Компот из свежих яблок в мультиварке. Витамины своими руками — компот из яблок и вишни
Надоел чай и кофе и хотите быстренько сварить какой-нибудь полезный напиток? Советуем приготовить компот из яблок. Они очень богаты витаминами и микроэлементами. Кроме того, они довольно доступны и летом, и зимой.
Вот один из самых простых вариантов приготовления яблочного компота в мультиварке.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
- Помойте яблоки, нарежьте их небольшими кубиками и положите в мультиварку.
- Залейте их водой, чтобы кастрюля оказалась почти полной.
- Добавьте сахар или мед по вкусу.
- Включите мультиварку в режиме «Тушение». Компот должен покипеть 8-10 минут, а потом дайте ему настояться в течение 20 минут. Незадолго до того, как выключить мультиварку, добавьте в пряности (например, имбирь или корицу).
В зимнее время года хорошо готовить в мультиварке компот из смеси свежих и сухих яблок с лимоном.
Ингредиенты:
- яблоки – 200 г;
- сушеные яблоки – 150 г;
- ½ лимона;
- сахар – 1 мультистакан;
- вода;
- пряности по вкусу.
Способ приготовления:
- Свежие яблоки, как и в предыдущем рецепте, необходимо помыть и очистить от сердцевин.
- Лимон, не очищая, режем тонкими кружочками.
- Сушеные — надо хорошо промыть.
- Когда фрукты готовы, кладем их в мультиварку, заливаем кипяченой водой и добавляем сахар.
- Варят такой компот из яблок в режиме «Тушение» в течение 1 часа.
- Готовый напиток процедите через сито.
Как вы видите, варить компот из яблок в мультиварке совсем нетрудно. Вкус напитка могут разнообразить пряности. Попробуйте добавить немного имбиря, корицы, кардамона или перца горошком. Не бойтесь экспериментировать – ищите свой вкус. А если вы варите компот летом, добавьте в него каких-нибудь ягод, например, вишен или слив.
Для приготовления компота в мультиварке можно брать свежие фрукты и ягоды или замороженные. Количество сахара и ягод регулируйте по своему вкусу. По предложенному рецепту компот получается насыщенным кисло-сладким, и его спокойно можно потом разбавлять.
Компоты я только довожу до кипения, так все ягоды и фрукты потом отдадут свои соки компоту, и он будет у нас витаминным. Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039, мощностью 960 Вт.
Для приготовления компота возьмем воду, сахар и различные ягоды и фрукты. У меня были яблоко, черная и красная смородина
В чашу мультиварки наливаем воду, засыпаем сахар, перемешиваем. Компот мы будем варить на режиме "Суп/Кипячение".

Яблоко очищаем от сердцевины, нарезаем дольками.

Закладываем в мультиварку смородину и дольки яблок. Если смородина свежая, сначала промойте ягоду.

Еще раз перемешиваем, закрываем мультиварку и нажимаем старт. Как только компот закипел и мультиварка пропищала, а на табло появился обратный отсчет времени, выключаем мультиварку.

Даем при закрытой крышке компоту настояться в течение 2 часов.

Затем чашу с компотом из мультиварки достаем и оставляем при комнатной температуре до полного остывания компота.

Наш компот в мультиварке готов. Приятного аппетита!
Опубликовано 12.09.2014
Разместил: miracle
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин
Компот из яблок это вкуснейшее лакомство, которое вы можете приготовить на зиму. Благодаря мультиварке PHILIPS HD3036 процесс приготовления очень легкий и быстрый. Чтобы приготовить яблочный компот в мультиварке на зиму, от вас потребуется минимальный набор продуктов и такое же минимальное усилие для создания кулинарного шедевра. В состав данного компота входит всего один основной компонент - яблоко. Уникальность данного компотика состоит в том что он содержит много витаминов, минералов и микроэлементов и не вызывает аллергию. Особенно любят яблочный компот детки – это и вкусно и полезно. При приходе внезапных гостей у вас будет готово сразу два блюда: напиток и десерт. Кстати, посмотрите еще .
Итак, готовим компот из яблок в мультиварке.
Для приготовления компота нам потребуется один час, количество порций – 3,0 литра.
- отборные яблоки -400 грамм;
- сахар – 250 грамм;
- ванильный сахар – 30 грамм;
- вода очищенная – 2,5 литра.
Рецепт с фото пошагово:

Собираем в саду наливные яблочки, если нет собственного сада, идем на рынок и покупаем яблоки, спелые, но желательно твердых сортов, чтобы в процессе приготовления они оставались кусочками. Яблоки могут быть от медово-сладких до кислых сортов. Сладость компота из яблок в мультиварке можно регулировать содержанием сахарного песка. От качества приобретенного товара будет зависеть качество и вкус нашего компота. Все остальные ингредиенты лучше приобрести в супермаркете.
Яблоки промываем под проточной водой, чистим, режем на четыре части и удаляем сердцевину. 
Готовим в мультиварке PHILIPS HD3036 сироп. Для этого очищенную воду доводим до кипения. Добавляем кристалический и ванильный сахар, кипятим две минуты. Сироп готов.
Полученные четвертинки яблок выкладываем в мультиварку PHILIPS HD3036 и провариваем две минуты.
Аккуратно перекладываем наши яблочки в пропаренную баночку, заливаем сиропом. 
Готовый компот из яблок в мультиварке накрываем пропаренными крышками и закатываем.
Готовый компот можно хранить в прохладном месте в течение года.
Быстро, легко, а самое главное очень вкусный и полезный напиток будет солнечным приветом и напоминанием о жарком лете. На следующий сезон вы с удовольствием будете готовить компот из яблок в мультиварке PHILIPS HD3036.
Из других заготовок рекомендуем сварить
Яблочный компот — самый вкусный напиток, который можно себе представить, особенно зимой, когда не побалуешь себя большим количеством фруктов, ягод и свежих соков.
Что ни говори, но напитки магазинного производства никогда не заменят вкусный домашний компот. Предлагаю вашему вниманию мой самый любимый рецепт. По вкусу придется не только детям, но и взрослым.
-Компот из яблок и клюквы
Ингредиенты
- Яблоко (крупное, сладкое) – 1 штука
- Клюква (свежая или заморенная) – 3 столовые ложки
- Сахарный песок– 3 столовые ложки (без верха)
- Вода (холодная) – 1300 мл
Приготовление
1. Для приготовления компота, наливаем в кастрюлю холодную воду и добавляем в нее клюкву. Клюкву можно использовать как свежую, так и замороженную.

2. Яблоко нарезаем на кубики или на кусочки среднего размера.

3. Опускаем кусочки яблока в кастрюлю.

4. Затем, насыпаем сахарный песок. На мультиварке ставим режим «Варка на пару». Варим компот на этом режиме 15 минут.

5. Когда компот сварится, то оставляем его в мультиварке на режиме «Подогрев» на 20 минут.

Компот готов! Приятного аппетита!
Компот из яблок в мультиварке получается ароматным с очень насыщенным вкусом. Попробуйте приготовить этот напиток, он обязательно придется вам по душе.
Ингредиенты
- Яблоки — 2 кг;
- Холодная вода — 2 л;
- Сахарный песок — 300 г.
Приготовление
- Берем яблоки, хорошо промываем их под проточной водой и обсушиваем при помощи кухонного полотенца. Далее нарезаем яблоки на дольки среднего размера: каждое яблоко примерно на 6 частей.
- Выкладываем подготовленные фрукты в чашу мультиварки, туда же выливаем необходимое количество холодной воды и засыпаем сахарный песок.
- Устанавливаем режим «Тушение» на мультиварке. Ждем, когда наш компот начнет закипать. После момента закипания варим яблочный компот еще в течение пятнадцати минут.
- По истечении этого времени компот не переливаем, а даем ему настояться прямо в мультиварке. На это понадобится еще минут 30-40. Через это время вкусный напиток можно подавать к столу.
Если вы хотите немного разнообразить вкус яблочного компота, добавьте в него небольшое количество лимонного сока или корицу.
-Компот из яблок и кизила
Надо признать, что кизил не самая популярная ягода, хотя очень вкусная, особенно, если использовать ее в напитках и кулинарии. Яблочный компот от такого сочетания только выигрывает, его вкус становится более интересным и насыщенным.
Ингредиенты
- Холодная вода — 500 мл;
- Кизил — 250 г;
- Яблоки — 4 штуки;
- Сахарный песок — 100 г.
Приготовление
- Яблоки помоем под проточной водой, кизил помещаем в дуршлаг и тоже хорошо промываем. Каждое яблочко разрезаем на 4 части, удаляем из них семечки и сердцевину. У кизила удаляем веточки, листочки, плодоножки. Поврежденные ягоды не используем.
- Теперь выкладываем главные ингредиенты нашего компота в чашу мультиварки, заливаем их холодной водой.
- На мультиварке устанавливаем режим «Варка на пару» на 5 минут, крышку нужно закрыть. После того как слышим, что вода в мультиварке закипела, открываем крышку и высыпаем в емкость сахарный песок, компот перемешиваем. Снова закрываем и варим до звукового сигнала.
- Готовый яблочный компот с кизилом остужаем и подаем. Напиток получается очень вкусным и свежим.
-Яблочный компот с апельсинами
Еще один вкусный вариант приготовления яблочного компота в сочетании с яркими и сочными апельсинами. Это свежий вкус, который могут подарить только цитрусовые, и легкий аромат,
Ингредиенты
- Яблоки — 6 штук;
- Апельсины — 4 штуки;
- Холодная вода — 400 мл;
- Сахарный песок — 250 г;
- Лимонная кислота — 1/8 чайной ложки.
Приготовление
- Яблоки и апельсины хорошо моем, а затем нарезаем небольшими дольками. Выкладываем фрукты в чашу мультиварки, затем заливаем их водой, добавляем сахарный песок, а также кислоту лимонную.
- На мультиварке включаем режим «Тушение» на 1 час и начинаем варить компот, точнее «помощница» начинает.
- После звукового сигнала даем компоту настояться минут пятнадцать, а затем переливаем в кувшин.
Вот и все — яблочный компот с апельсинами готов! Подавать такой напиток лучше в охлажденном виде.
Приятного аппетита!
Как приготовить компот из свежих фруктов в мультиварке Redmond RMC-M4503 в следующей видеоинструкции:
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Яблоки очистить от кожуры. Разрезать каждый плод на 4 части и удалить сердцевину. Сложить яблоки в миску, сбрызнуть соком лимона, перемешать, накрыть и отставить.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, поместить в чашу яблочную кожуру, влить 1, 5 л воды и довести до кипения. Добавить сахар, перемешать и варить 5 мин. Процедить горячий сироп через сито.
Яблоки сложить в чистую сухую банку, влить сироп, накрыть и дать остыть. Аккуратно слить сироп в чашу мультиварки, добавить гвоздику и в том же режиме довести до кипения. Влить в банку с яблоками кипящий сироп так, чтобы он на 1,5–2 см не доходил до верха банки. В том же режиме вскипятить в чаше воду, поставить банку с яблоками и стерилизовать 20 мин. После этого банку герметично закрыть, перевернуть дном вверх и дать остыть до комнатной температуры. Поставить на хранение в темное место.
