Հրահանգներ հյուրանոցում սարքավորումների շահագործման համար: Ինժեներական սարքավորումների հյուրանոցների շահագործման կազմակերպում

Մաքրման գործընթացում ԱԵՏՏ-ների աշխատակազմն օգտագործում է զանազան Մաքրող նյութեր (Մաքրող եւ լվացող միջոց), որի ընտրությունը ներկայումս շատ մեծ է: Մաքրման նյութերի մեծ թվով առաջարկներից ընտրություն, դուք պետք է ընտրեք այն բերքի նյութերը, որոնք.

  • մեծապես պարզեցնել եւ արագացնել մաքրումը.
  • Այն դարձրեք առավել անվտանգ անձնակազմի համար եւ մի վնասեք շրջակա միջավայրին.
  • ապահովել մաքրման ոլորտում ամենաբարձր չափանիշները.
  • տնտեսական եւ արդյունավետ են:

Բարձրակարգ հյուրանոցներում, որպես կանոն, օգտագործվում են ոչ թե լվացող միջոցների եւ մաքրող միջոցների պարունակող անուններ, բայց ամբողջ ինտեգրված համակարգերը, որոնք հատուկ մշակված են հյուրանոցային տարածքների մաքրման համար: Այս համակարգերը ներառում են ինչպես հյուրանոցային սենյակի մաքրման միջոցներ, այնպես էլ հանրային հարմարություններ.

  • սանիտարական սարքավորումների լվացման եւ մշակման միջոցներ (դա ախտահանիչ է);
  • ապակու եւ հայելիի մակերեսների մաքրման միջոցներ.
  • Փայտե եւ սինթետիկ մակերեսների հետ փոշին եւ աղտոտումը հանելու միջոցներ.
  • նշանակում է հեռացնել աղտոտող նյութերը սալիկայից;
  • Օդը թարմացնողներ (թմրամիջոցների բոլոր տեսակի դեղամիջոցներ, ծխախոտի ծուխը հեռացնելու միջոցներ, ինչպես նաեւ ավտոմատացված եւ ձեռքով մաքրման այլ միջոցներ:

Նման համակարգերը ունեն մի շարք առավելություններ: Որպես կանոն, դեղերի մաքրումը հյուրանոց է գալիս մեծ ծավալի անոթներով: Դրանք կարող են պատրաստվել պատրաստի կամ կենտրոնացված ձեւի մեջ: Անոթները հարմար են վերօգտագործման, ինչպես նաեւ վերամշակման համար: Խտանյութով մեկ բեռնարկղը փոխարինում է հարյուրավոր շշեր: Սա շատ կարեւոր է հյուրանոցային տարածքների պահպանման եւ թափոնների նվազեցման համար:

Տանկի (պահարանների) հարմարության եւ պարզության համար լվացող միջոցներով ունեն թվային կոդավորում եւ տարբերվում գույնով: Նման տանկերում, որպես կանոն, դեռ կան նկարներ կամ պատկերապատկերներ, որոնք բացատրում են այս գործիքի նպատակը: Դրա շնորհիվ աշխատակազմը երբեք չի շփոթում միջոցները եւ անվերապահորեն ընտրում է մաքրման համար անհրաժեշտ դեղը:

Թղթի մեջ շատ արդյունավետ են խոշոր պահարաններից լվացող միջոցները: Դոզավորման համակարգը ինքնաբերաբար լցնում է փոքր տարաներ (շշեր) անհրաժեշտ լվացող միջոցներ: Ավտոմատ բաքի լցոնման համակարգը վերահսկում է ջրի հոսքը այն դեպքում, երբ թմրանյութերը օգտագործվում են խտացված ձեւով, ինչպես նաեւ կարգավորում են շշերի լցոնման քաշը եւ մակարդակը: Համակարգը վերացնում է լվացող միջոցների օֆսեթը կամ սխալ լրացումը, քանի որ միայն համապատասխանաբար պիտակավորված տարաները կարող են լցնել դիսպանսերից: Ավելի փոքր ծավալի բեռնարկղերը լրացնելու ավտոմատ համակարգ օգտագործելիս անձնակազմը ավելի քիչ կապի մեջ է լվացող միջոցների հետ, ինչը շատ կարեւոր է մարդկանց առողջությունը պահպանելու համար: Կարեւոր է, որ բոլոր օգտագործված լվացող միջոցներն ունեն մեկ ընդհանուր բուրմունք: Այն պետք է լինի հաճելի եւ աննկատելի եւ ոչ մի կերպ հիշեցրեք Չլորսի հոտը:

Կախված հաստատությունից, աշխատակազմի մաքրման անձնակազմը օգտագործում է տարբեր լվացող միջոցներ եւ մաքրող միջոցներ: Դրանք կարող են բաժանվել հետեւյալ խմբերի. Միջոցների մաքրման միջոցներ. Միջոցներ `ամուր ծածկույթներով հատակների խնամքի համար. Միջոցներ բազմակողմանի մաքրում. հատուկ մշակման միջոցներ. Գորգերի եւ տեքստիլների մաքրման գործիքներ. Միջոցներ սանիտարական եւ հիգիենիկ մաքրման համար:

Ամենօրյա մաքրման հետեւյալ անունները ներառում են միջոցների հետեւյալ միջոցները.

  • Միջոցներ սանտեխնիկական մաքրման ամենօրյա մաքրման համար.
  • Հատակների ամենօրյա մաքրման միջոցներ ամուր ծածկույթով.
  • Համընդհանուր լվացող միջոցներ ամենօրյա մաքրման գրասենյակային տարածքի համար:

Հետեւյալ միջոցները օգտագործվում են պինդ ծածկույթով հատակներ մեկնելիս.

  • Լվացող միջոց եւ օժանդակ միջոց ավտոմատ մենակատար մեքենայի համար.
  • Համընդհանուր լվացող միջոց `խիստ աղտոտված հատակների համար;
  • Փայտի եւ բնական այգու հատակները թողնելու հատուկ գործիք;
  • Հատակների խորը մաքրման միջոցներ (հին ակրիլային, մոմի ծածկույթների եւ արեւային աղտոտման հեռացում, ներառյալ յուղը) եւ այլն:

Մշակման համար բազմաշերտ մաքրման համար հարմար են հետեւյալ միջոցները.

  • Պատեր, պլաստիկ կահույք, գրասենյակային սարքավորումներ, պատուհաններ, ապակյա մակերեսներ, հայելիներ, ապակե մակերեսներ, հայելիներ, ալկոհոլային պարունակող լվացքի միջոցներ լվանալու համար:
  • Մաքրող սինթետիկ մակերեսների համար - Գրասենյակային սարքավորումներ, կահույք եւ այլն:

Հաճախ պահանջվում է մակերեսային հատուկ բուժում, որոնցում.

  • միջոցներ-աերոզոլ `փոշին, մատնահետքը, փայտե եւ սինթետիկ մակերեսներով բծեր հեռացնելու համար.
  • Փոշի մարմարե բյուրեղացման համար;
  • Հատակի լաք ուժեղ փայլով.
  • Միջոցներ ծակոտկեն քարե հատակների եւ գորգերի մակերեսների պաշտպանության համար:

Արդյունավետորեն մաքրել գորգը եւ տեքստիլը գոյություն ունեն.

  • միջոցներ մաքրող միջոցներ լվացող փոշիների մաքրող միջոցների մաքրման միջոցներ.
  • Շամպուն խոնավ եւ չոր փրփուրի գորգերի մաքրման համար;
  • Մաստակի ապակարիչ;
  • միջոցներ-աերոզոլ բիծը հեռացնելու համար, ոչ լուծվող ջուրը.
  • Փրփուր միջոցներ բծեր, լուծելի ջուր եւ այլն հեռացնելու համար:

Սանիտարական եւ հիգիենիկ մաքրումը կարող է իրականացվել հետեւյալ դեղերի միջոցով.

  • Կալցիումի նստվածքները սանտեխնիկայից հեռացնելու միջոցներ (պարբերական մաքրում);
  • Ուժեղ թթվային միջոց `զուգարաններում եւ միզամյա պարբերաբար հեռացնելու համար.
  • acidic for Plumbing (ամենօրյա մաքրում);
  • Լվացքի եւ դեզոդորացիայի միջոցները լվանալու եւ դյուցավորելու միջոցներ `սանիտարական եւ հիգիենայի սենյակներում, լողավազաններով, սաունաներում սանիտարական եւ հիգիենայի սենյակներում, սանհանգույցներով:

Բոլոր մաքրող նյութերը, լվացող միջոցները պետք է ունենան որակի վկայականներ եւ օգտագործման համար անհրաժեշտ ցուցումներ:

Հանգիստ մեքենաներ: Մաքրման մեքենաներում ներառված են. Բոլոր տեսակի ծառայության տրոլեյբուսներ, փոշեկուլներ չոր մաքրման համար, փոշոտ աչքերով, գորգեր եւ գորգեր, մեկ կտոր մեքենաներ / ճանապարհորդներ, հավաքում են շարժասանդուղքներ լվանալու համար:

Ներկայումս հյուրանոցներում օգտագործում են Մաքրման եւ սպասարկման տրոլեյբուսներ Տարբեր նշանակումներ եւ տարբեր փոփոխություններ: Նման մաքրող սարքավորումներ ձեռք բերելով, անհրաժեշտ է հաշվի առնել որոշակի հյուրանոցային ընկերության գործունեության առանձնահատկությունները: Հնարավորություն կա համապատասխանի սայլը, բայց անհատական \u200b\u200bկարգը: Հիմնական պահանջներ ներկայացված են հյուրանոցների մաքրման տրոլեյբուսներին.

  • Դրանք պետք է պատրաստված լինեն բարձրորակ նյութերից, որոնք երաշխավորում են երկար ծառայության կյանք եւ հուսալիություն (երկաթբետոնե մետաղ կամ պլաստիկ հիմք, բոլոր մետաղական մասերի հատուկ պոլիմերային ծածկույթ, որը դիմացկուն է ագրեսիվ լրատվամիջոցների հետեւանքներին).
  • Գործվածքների պայուսակները պետք է պատրաստված լինեն բարձր ամրության եւ ամուր գործվածքից (վինիլ, նեյլոնե);
  • Trolleys- ը պետք է ունենա պաշտպանիչ բամպերներ `տափաստանային հյուրանոցների սենյակներին վնասներից պաշտպանվելու համար.
  • Սայլերի անիվները պետք է լինեն առանցքակալների վրա, նրանց լավ մանեւրելու համար.
  • Դույլեր եւ սկուտեղներ պետք է պատրաստված լինեն ազդեցության դիմացկուն եւ ջերմակայուն պլաստիկից.
  • Սայլերի ընդհանուր չափերը պետք է համապատասխանի հյուրանոցում առկա սպասարկման վերելակների կարողությանը:

Հյուրանոցում տարբեր մաքրման աշխատանքների համար տրոլեյբուսները պահանջվում են ինչպես նվազագույն, այնպես էլ առավելագույն սարքավորումներով: Հյուրանոցների շահագործման համար անհրաժեշտ են հյուրանոցային սայլերի տարբեր մոդելներ: Առավել պարզ է հատակի լվացքի սայլերը փոքր սենյակներում, որոնք հագեցած են միայն մի դույլով եւ մեխանիկական մանում `շվաբր ցանցի համար: Համարների ֆոնդը մաքրելիս օգտագործվում են բազմաֆունկցիոնալ (համակցված) տրոլեյբուսներ, որոնք հարմար են լվացող միջոցներ, գույքագրում, ծախսվող նյութեր եւ այլն:

Աղախին տրոլեյբուսը սովորաբար կրկնակի սպիտակեղենի եւ աղբի պայուսակի համար օգտագործվող պայուսակ է: Այս մոդելը պետք է ունենա դարակների շարք: Ստորին դարակների վրա, ամենից հաճախ, մաքուր սպիտակեղենը գտնվում են, վերին սպառվող նյութերում: Նման տրոլեյբուսը հագեցած է փոշեկուլների, դույլերի համար նախատեսված հարթակով: Լրացուցիչ բազմաֆունկցիոնալ հավելվածները կարող են ավելացվել նաեւ, հեշտությամբ աստիճանական սկուտեղներ `բոլոր տեսակի մաքրման սարքավորումներ եւ աքսեսուարներ տեղավորելու համար: Մեկ այլ ավելի լավ տարբերակ կլինի, եթե նման սկուտեղներ ունենան տրոլեյբլյուր: Սա 50% -ով մեծացնում է զամբյուղի օգտակար ծավալը, բարելավում է էրգոնոմիկան եւ բացում է լրացուցիչ հնարավորություններ մաքրելու համար: Բացի այդ, հյուրանոցներն ավելի ռացիոնալ են օգտագործվում եւ աշխատանքի արդյունավետությունը մեծանում է: Շատ հարմար է համընդհանուր սեփականատեր շվաբր, խոզանակներ, փուչիկների, փորվածքների եւ այլն, որն ունի ցանկացած տրոլեյբուսին կցելու ունակություն: Desirable անկալի է, որ տրոլեյբուսների սարքավորումներում կային պլաստիկ ծածկոցներ կեղտոտ ներքնազգեստի եւ աղբարկղի տակ գտնվող պայուսակների համար:

Սայլերը ավելի էսթետիկորեն նայում են, թե որ լվացքի դարակաշարերը փակ են հատուկ վարագույրով կամ հատուկ վահանակներով: Նախ, այն իրավասու է հիգիենայի տեսանկյունից, երկրորդ հերթին, նրանք թույլ են տալիս թաքցնել բոլոր «աշխատանքային պահերը»: Հյուրերի համար ծախսվող նյութերով վերին դարակը պետք է փոշուց փոշուց փոշուց նետվի:

Լրիվ հագեցած է սպասուհու համար աշխատող զամբյուղը բավականին մեծ քաշ ունի: Մաքրող սայլերի նորագույն մոդելները հագեցած են էլեկտրական սկավառակով, ինչը հնարավորություն է տալիս մեծ ջանքերով մղել տրոլեյբուսը, բայց հանգիստ եւ հեշտությամբ ղեկավարել այն:

Յուրաքանչյուր աղախին, որը ծառայում է 12-16 համարներ, դրվում է աշխատանքային տրոլեյբուս: Աղախին պարտավոր է անընդհատ պահպանել իր աշխատանքային տրոլեյբուսը անբասիր վիճակում: Դեպի տրոլեյբուսը կարգի է, թե ոչ, սպասուհու արագությունը կախված է: Տրոլեյբուսը պետք է լինի կոկիկ, անհրաժեշտ բոլոր իրերը պետք է քայքայվեն `հյուրանոցում ղեկավարվող կարգի խստորեն համապատասխան: Դուք չպետք է ծանրաբեռնեք զամբյուղը, թույլ տվեք սպիտակեղենից եւ այլ բաներից:

Տրոլեյը չպետք է կարողանա մնալ հյուրանոցային միջանցքներում: Թվերի ֆոնդի մաքրման ընթացքում տրոլեյբուսը պետք է դրվի այնպես, որ այն չխանգարի միջանցքի երկայնքով անցուղին, որքան մոտ սենյակի մոտ: Զամբյուղը երբեք չի մնա աննկատ: Ընդհատումների ժամանակ եւ հերթափոխի ավարտին անհրաժեշտ է գրասենյակում զամբյուղը վերադարձնել: Որպես կանոն, երեկոյան հերթափոխի սպասուհին արգելվում է սպասավորների հաջորդ առավոտյան հերթափոխի համար սայլեր սահմանել: Տրոլեյի ցանկացած տրոհման մասին պետք է անհապաղ շփվել հյուրանոցային ճարտարագիտության եւ տեխնիկական ծառայության մեջ:

Այսօր ռուսական շուկան առաջարկում է հյուրանոցների համար բերքի (մեխանիզմներ) լայն տեսականի: Այս ձեռնարկի առաջադրանքը ներառում է տեխնիկական տվյալների մանրամասն ուսումնասիրություն եւ այդպիսի արտադրանքի առաջարկվող տեսականի գնահատականը: Այս թեման ունի մեծ թվով մասնագիտացված գրականություն եւ, վերջապես, ինտերնետ: Ես ուզում եմ կանգ առնել միայն ամենակարեւորի վրա:

Ժամանակակից հյուրանոցներում մաքրող մեքենաները պետք է ունենան բարձր արդյունավետություն, բացառիկ հուսալիություն, ամրություն եւ ամրություն: Դրա հիմնական պահանջներից մեկը գործադուլները կլանելու ունակությունն է, չվնասեք կահույքը: Հյուրանոցներում օգտագործվող մաքրման սարքավորումները պետք է ունենան ցածր աղմուկի մակարդակ, որը ոչ մի անհարմարություն չի ստեղծի հյուրերի եւ անձնակազմի համար: Մաքրման սարքավորումները պետք է լինեն հարմարավետ եւ հեշտ կարգավորված, ապահովեն բարձր մանեւրելիություն եւ կայունություն:

Փոշեկուլներ չոր մաքրման համար: Ներկայումս կան բազմաթիվ վանական մաքրող միջոցներ, որոնք առաջարկվում են տարբեր մատակարարների կողմից: Առաջիկա հյուրանոցներն ունեն իրենց զինանոցում `փոքր տարածքները մաքրելու համար: Վակուումային մաքրող միջոցներ մաքրելու միջին եւ խոշոր տարածքներ, այսպես կոչված փոշեկուլներ ներկառուցված էլեկտրական խոզանակով. Եվ նույնիսկ մեջքի պայուսակ փոշեկուլ (Ranger փոշեկուլներ), որոնք օգտագործվում են համերգասրահներ, խիստ հարկադիր տարածքներ, պահեստ եւ արդյունաբերական տարածքներ: Փոշեկուլները հագեցած են հատուկ աշխատանքի համար անհրաժեշտ մի շարք լրացուցիչ պարագաներով (կահույքի մաքրման համար վարդակ; թիակ `մարտկոցների մաքրման միջոցներ եւ այլն): Ժամանակակից փոշեկուլներն ունեն բազմաբնակարան օդային ֆիլտրման համակարգ:

Dustmoomy - Սրանք համընդհանուր սարքեր են, որոնք ծառայում են ինչպես չոր մաքրման, այնպես էլ հատակից լվացող միջոցներից հեռացնելու համար («Ոռոգում - ներծծում» համակարգը): Նրանց լրացուցիչ պարագաներ կարող են լինել. Պատուհաններ եւ պատեր լվանալու հավաքածուներ, հավաքում են մաքրման քայլերը եւ այլն:

Հռոմներ եւ գորգեր: Նման մեքենաների միջոցով գորգերի մակերեսները տեղի են ունենում չոր փրփուր մաքրման մեթոդի համաձայն: Փրփուրի գեներատորը փրփուր է առաջացնում խոնավության նվազագույն պարունակությամբ, ինչը հնարավորություն է տալիս արագորեն չորացնել գորգերի ծածկույթները: Մեքենան միաժամանակ իրականացնում է գորգերի մակերեսների քիմիական եւ մեխանիկական վերամշակումը, հասնելով մաքրության բարձրագույն արդյունքների: Այս բարձրորակ մեքենաները շատ նուրբ են ծածկույթներով բնական մանրաթելերից եւ արդյունավետորեն պայքարում են ալերգենների հետ:

Մի կտոր մեքենաներ (կեղտոտողներ): Նման ագրեգատների օգնությամբ հնարավոր է լվանալ պինդ հատակի ծածկույթները, չոր եւ խոնավ փրփուրը գորգերի մակերեսների մաքրումը, մաքրումը եւ փայլեցնելով, փայտե հատակների վերամշակում:

Polomoyar- ը համատեղում է Հատակների լվացման ամենաարդյունավետ եւ արդյունավետ մեքենաներն են:

Լողացող մեքենաներ - Այս բարձրորակ ստորաբաժանումները, որոնք նախատեսված են պահեստներ, սեմինարներ, տերեր

Մենալներ, ավտոկայանատեղիներ, ստորգետնյա ավտոտնակներ եւ այլ ներքին եւ արտաքին տարածքներ: Այս մեքենաների վերալիցքավորվող, բենզինի եւ գազի տարբերակներ կան:

Շարժասանդուղքների քայլերը լվանալու մեքենաներ: Այս սարքերը թույլ են տալիս լվանալ եւ չորացնել շարժասանդուղքների հորիզոնական եւ ուղղահայաց քայլերը: Հատուկ բարձրացնող սարքի շնորհիվ սարքն ունի անկախ քայլի գործառույթ:

Մաքրման սարքավորումների (մեխանիզմների) աշխատանքը պահանջում է գիտելիքներ եւ համապատասխանություն անվտանգության կանոնակարգերին: Գործողության ընդմիջումների ժամանակ էլեկտրատեխնիկայի մաքրումը պետք է անջատվի ցանցից: Անհնար է օգտագործել վնասված էլեկտրական լարով բերքահավաք սարքավորումներ, անսարք, ուժեղ ջեռուցվող պատառաքաղով: Գործիքները անջատելով էլեկտրական ցանցից, դուք պետք է վերցնեք վարդակից եւ չփչացնեք էլեկտրական լարերը: Անհրաժեշտ է համակարգված վերահսկել էլեկտրական վարդակների առողջությունը: Արգելվում է առանց վերահսկողության մաքրման տեխնիկա թողնելու: Մենք չենք կարող թույլ տալ դեպքեր, երբ էլեկտրական խողովակաշարերը, գուլպաները եւ այլ իրերը խառնվում են հյուրերի եւ հյուրանոցի աշխատակիցների միջանցքին: Մաքրման բոլոր մեխանիզմները պետք է լինեն ամբողջական վիճակում `դժբախտ պատահարներից խուսափելու համար:

Գրապահոց:Մաքրման գերազանց արդյունքների հասնելու համար տնտեսական աջակցության ծառայության աշխատակիցներն օգտագործում են աշխատանքում տարբեր գույքագրում:

Սարքեր չոր եւ խոնավ մաքրման համար: Սա, ամենից առաջ, Շվաբր Դրանք տարբեր չափերով, ձեւավորումներով են, սովորական եւ հետ քաշվող (աստղադիտակային) բռնակներով: Սովորաբար, դրանք հարմար են մեկանգամյա օգտագործման եւ վերաօգտագործելի գորգերի համար (վարդակներ, կտավ, PADA): Spin- ով լողորդները թույլ են տալիս սեղմել վարդակը, ձեռքերը մի իջեցրեք լվացող միջոցներով բեռնարկղի մեջ: Շվաբրների որոշ մոդելներ ունեն պտտվող գլուխ, որը թույլ է տալիս լվանալ հատակը դժվար հասանելի վայրերում: Վարդակները կարող են ճամբար լինել velcro ճոճանակով կամ օգտագործելով հատուկ սեղմակ: Mops- ը պետք է լինի հեշտ եւ հարմար օգտագործման համար:

Մաքրման համար պտուտակների հետ մեկտեղ բոլոր տեսակները լայնորեն օգտագործվում են: Կրողներ, Բոցեր, Mops. Նրանց ROD- ի ամրագրման համակարգերը եւ սեղմող սարքերը նույնպես հնարավորություն են տալիս նվազեցնել անձնակազմի մաշկի փոխազդեցությունը լվացող միջոցներով, ինչը մաքրման գործընթացն ավելի անվտանգ եւ հիգիենիկ է դարձնում: Այս սարքերի համար օգտագործվող գորգերը (վարդակները, կտավը, բարձիկները) շատ դիմացկուն են, դիմակայել բազմաթիվ լվացող միջոցներով, գրեթե եռացողով: Նման սարքերի ամենատարածված չափերը եւ, համապատասխանաբար, վարդակները, 30-ից 120 սմ:

Windows լվացքի հարմարանքներ, Ցուցափեղկ: Որպես կանոն, Windows- ի լվացման հավաքածուն (հավաքածուն) բաղկացած է. Ապակու կամ, այլ կերպ, «սպունգեր» գործիք թրջելու գործիք. Ուղղակի հատուկ գործիքներ պատուհանների (պառակտման) եւ աստղադիտակի բռնակ մաքրելու համար:

Լաք եւ մոմ կիրառելու սարքեր: Այնպիսի աշխատանքի համար, ինչպիսիք են, փայտե դռների մակերեսի վերականգնում եւ խնամք, հատուկ սեղմակներ են պահանջվում բռնակով, լաքի կրողով, փայտե ներդիրով սպունգով, մոմի միջոցով:

Հյուրանոցում արագ եւ բարձրորակ մաքրման համար ձեզ հարկավոր են բազմազանություն Խոզանակներ: Ահա մի քանի կետերից մի քանիսը. Պատուհանների լվացման համար խոզանակ, ցնցուղի արհեստի խոզանակ, փոշու հեռացման ունիվերսալ խոզանակ, ցանկացած ծանրակշիռ մակերեսով, փոշին եւ կեղտը հեռացնելու համար խոզանակ, փոշին հեռացնելու համար, խոզանակ, փոշին հեռացնելու համար, խոզանակ `փոշի եւ կեղտից հեռացնելու համար: Ating եռուցման ռադիատորների մակերեսից եւ ներքին խոռոչներից աղտոտում, խոզանակ կահույքի համար:

Հատակից հեղուկները հեռացնելու համար Ներկայացրեք անոդիզացված կրողներ `փափուկ ծակոտկեն կրկնակի ռետինե վարդակով:

Դույլեր `սեղմելու գորգերի համար (վարդակներ, կտորներ) շվաբրից: Դրանք պատրաստված են բարձր ամրության պլաստիկից: Շվաբրից պտուտակն տեղադրված է մամուլի խցիկում, նախապես անջատելով այն շվաբրից: Spin- ն իրականացվում է հատուկ ոտնակի ոտքը սեղմելով: Սարքն ունի ճնշման աստիճանի վերահսկիչ:

Գորգեր, անձեռոցիկներ: Հատակի մաքրման գորգեր: Հատակի ծածկույթների չոր մաքրման համար օգտագործվում են ինչպես նորից օգտագործվող, այնպես էլ մեկանգամյա գորգեր: Հյուրանոցները ձեռք կբերվեն փաթեթավորում `վերաօգտագործելի գորգերով (երեքից եւ ավելի փաթեթավորումից) եւ հատուկ դիսպանսեր, որոնցում տեղակայված են մեկանգամյա գորգերով գլանափաթեթներ: Դիսպենսերը կարող է տեղավորել 150 եւ ավելի մեկանգամյա օգտագործման գորգեր:

Թաց հատակների համար շատ կարեւոր է, որ գորգերը ունենան գերազանց ներծծող հատկություններ: Գորգերից մի քանիսը ունակ են կլանելու խոնավությունը ութ անգամ իրենց սեփական քաշը: Սա հնարավորություն է տալիս ավելի արագ չորացնելը, ինչը շատ նշանակալի է սենյակները մաքրելիս անընդհատ բացվում է հատվածի (լոբբի, միջանցք եւ այլն):

Հիգիենայի բարձր չափանիշներին հասնելու համար աշխատավարձը մաքրելու աշխատանքներից հետո վերաօգտագործվող գորգերը պետք է լվացվեն 90 եւ ավելի աստիճանի ջերմաստիճանում: Միեւնույն ժամանակ, կարեւոր է, որ նրանք չկորցնեն որակը, երբ կրկնվող լվացարանները:

Այլ մակերեսներից աղտոտող նյութերը հեռացնելու համար բոլոր տեսակի գորգեր են մատուցվում եւ Անձեռոցիկներ: Անձեռոցիկները պետք է ունենան հեշտությամբ եւ արդյունավետորեն վերացնեն փոշին, յուղը եւ այլ աղտոտող նյութեր: Ունիվերսալ անձեռոցիկներ, պատուհաններ մաքրելու համար անձեռոցիկներ, փոշի հավաքելու համար, իսկ այլն, լայնորեն օգտագործվում են: Ունիվերսալ միկրոֆիբրի անձեռոցիկները հարմար են խոնավության եւ չոր մաքրման համար: Նրանք փայլում են մակերեսներին, ունեն տարբեր գույն, դրանք կարող են լվանալ բարձր ջերմաստիճանում:

Խոզանակներ եւ լոգարաններ մաքրելու համար խառնուրդներ եւ սպունգեր Մաքրելուց հետո լվացեք 60 աստիճանի ջերմաստիճանում: Ոչ մի թափոններ եւ անձեռոցիկներ չեն թողնում մակերեսները մաքրելու համար, եւ աքսեսուարները պետք է առանձնացվեն եւ ընտրվեն գույնով, նշելով հատուկ մաքրման տարածք: Այսպիսով, սովորաբար լվացարանների մաքրման համար, հայելի մակերեսներն ու սալիկները օգտագործում են դեղին գույնով ներկված գույքագրումը, մինչդեռ զուգարանի ամաններ, ներառյալ կոճակները եւ սալիկները, որոնք կարող են ընկնել, կարմիրի մեջ ընկնել: Բացի այդ, խորհուրդ է տրվում կիրառել 16-միակողմանի ծալովի անձեռոցիկների մեթոդը: Այս մեթոդը ապահովում է շահագործման առավել ռացիոնալ ռեժիմը եւ էապես մեծացնում հիգիենայի մակարդակը:

Քայլ, սանդուղքներ-բորտլենդերներ, պլատֆորմի սանդուղքներ: Այս տեսակի ապրանքների հիմնական պահանջները հետեւյալն են. Կայունություն եւ անվտանգություն: Բացի այդ, պահանջվում է, որ այդ ապրանքները թեթեւ քաշ ունենան, փորված քայլեր ունեին, գրավեցին փոքրիկ տարածք:

Վերջապես, հյուրանոցը մաքրելու համար անհրաժեշտ է նման պարզ իրեր, ինչպիսիք են. Հատակի լվացքի դույլեր, Շերեփ, փունջ, Զամբյուղներ մաքրող միջոցների համար:

Ժամանակակից բերքահավաք մեքենաները, նյութերը եւ գույքագրումը օգնում են շրջել աշխատանքը `ավելի թեթեւ եւ հաճելի զբաղմունքով հյուրանոցում մաքրությունը պահպանելու համար:

  • ReiniGungs Markt. Ռուսական հրատարակություն. 2004 թ. Թիվ 3.

Հյուրանոցների աշխատողների անվտանգ աշխատանք

Ժամանակակից հյուրանոցը բարդ տնտեսություն է: Այն հագեցած է մեծ թվով տարբեր սարքավորումներով եւ ունեցվածքով, ունի տասնյակ տեխնիկական ծառայություններ, գերատեսչություններ եւ բաժիններ: Այն օգտագործում է զգալի թվով սպասարկման անձնակազմ, 24-ժամյա աշխատանքային ցիկլով եւ շարունակաբար փոխվում է ապրուստով: Այս բոլոր գործոնները պահանջում են խիստ համապատասխանություն աշխատանքային պաշտպանության կանոններին եւ նորմերին:

Աշխատանքի պաշտպանության պահպանման պահանջները, որոնք պարունակում են միջգերատեսչական աշխատանքային պաշտպանության կանոններում `հյուրանոցային ծառայությունների մատուցման մեջ (այսուհետ `կանոններ)Նպատակն է ապահովել աշխատանքային հյուրանոցների առողջ եւ անվտանգ աշխատանքային պայմաններ եւ դիմել բոլոր գործատուներին, անկախ նրանց սեփականության կազմակերպչական եւ իրավական ձեւերից:

Սույն Կանոնակարգի պահանջները խախտելու համար մեղավոր անձինք պատասխանատվության են ենթարկվում օրենքին համապատասխան:

Հյուրանոցում աշխատուժի պաշտպանության գրասենյակը կրում է իր առաջնորդին, հյուրանոցի կառուցվածքային ստորաբաժանումներում `կառուցվածքային ստորաբաժանումների ղեկավարներ:

Արտադրության վնասվածքները եւ մասնագիտական \u200b\u200bհիվանդությունները կանխելու համար մշակվել եւ իրականացվում են հյուրանոցներում աշխատելու պայմանների եւ պաշտպանության բարելավման Աշխատանքի պաշտպանության ծրագրեր.

Արտադրվում է հյուրանոցներում աշխատուժի պաշտպանության օրենսդրության պահպանման պարբերական մոնիտորինգը `ամեն օր, ամսական եւ եռամսյակային:

Հյուրանոցների աշխատողներ, բնակավայր եւ այցելուներ ապահովելու համար.

· Շենքի կառույցները, շենքերի ճարտարագիտական \u200b\u200bցանցերը եւ հյուրանոցների օբյեկտները պետք է գործարկվեն տեխնիկական կարգավորող իրավական ակտերի պահանջներին համապատասխան.


· Շենքերի տեխնիկական աշխատանքը պետք է իրականացվի սահմանված կարգով կազմված նախագծի, գործառնական եւ այլ փաստաթղթերի համաձայն.

· Հյուրանոցների շենքերի տեխնիկական գործունեության գործընթացում անհրաժեշտ է համապատասխանել TCP- ի պահանջներին `բնակելի եւ հասարակական շենքերի եւ կառույցների տեխնիկական շահագործում: Կատարելու կարգը »(TKP 45-1.04-14-24-2, որը հաստատվել է Բելառուսի Հանրապետության ճարտարապետության եւ շինարարության նախարարության պատվերով 01.01.01 թիվ 000;

· Գործողության գործընթացում թույլ չեն տալիս վերազինել եւ հյուրանոցների շենքերի (տարածքի) վերազարգել, ինչը հանգեցնում է շենքերի օժանդակ կառույցների ուժի կամ ոչնչացման խախտումների, հրդեհային ստանդարտների եւ կանոնների խախտումների խախտումներում Դրանց մեջ տեղադրված ինժեներական համակարգեր եւ (կամ) սարքավորումներ, ֆասադների անվտանգության եւ արտաքին տեսքի վատթարացում;

· Հյուրանոցի շենքի տեխնիկական վիճակի նկատմամբ վերահսկողությունը գործատուի կողմից իրականացվում է իրականացնելով պլանավորված եւ ոչ պլանավորում (արտառոց) Տեխնիկական ստուգումներ (այսուհետ `ստուգումներ):

Նախատեսված ստուգումները բաժանված են ընդհանուր մի քանազոր Մասնակի, Ընդհանուր ստուգումներն իրականացվում են տարեկան 2 անգամ (գարնանը եւ աշնանը): Ոչ պլանավորված քննությունները պետք է իրականացվեն բնական աղետներից, դժբախտ պատահարներից եւ հիմնադրամների անընդունելի դեֆորմացիաներից իկտում: Ստուգման արդյունքների համաձայն, ակտը կատարվում է, որը ստորագրվում է հանձնաժողովի բոլոր անդամների կողմից եւ հաստատվում է գործատուի կամ նրա կողմից լիազորված անձի կողմից:

Տարբեր համակարգերի շահագործում

Ամեն տարի հյուրանոցներում պետք է իրականացվի ջերմամատակարարման, ջեռուցման, օդափոխման համակարգերի, օդորակման ներքին համակարգերի աշնանային-ձմեռային ժամանակահատվածում շահագործման նախապատրաստման հետ կապված աշխատանքներ: Դրանք բոլորը պետք է պատրաստվեն իրենց դիզայնի վերաբերյալ տեխնիկական կարգավորող իրավական ակտերի պահանջներին համապատասխան:

Հյուրանոցների ջեռուցման շենքերի համակարգը պետք է գործարկվի հետեւյալ պահանջներին համապատասխան.

- Չափիչ գործիքները, կարգավորող եւ անջատող փականները պետք է լինեն լավ վիճակում.

- Սենյակներում խողովակաշարերի ջերմամեկուսացումը պետք է լինի անձեռնմխելի:

Heat երմամատակարարման համակարգեր, օդափոխություն, օդորակիչ, պետք է սպասարկվեն `ունենալով համապատասխան մասնագիտություն եւ սահմանված ձեւով վերապատրաստում անվտանգ մեթոդներով եւ աշխատանքային տեխնիկայում (այսուհետ` սպասավոր անձնակազմ):

Ծառայության աշխատակիցները պետք է վերահսկեն ջեռուցման համակարգերի շահագործումը (ջեռուցման սեզոնի ընթացքում) օդափոխության եւ օդորակման ժամանակ, ժամանակին վերացնելու սխալները: Հայտնաբերված սխալները պետք է գրանցվեն համապատասխան ամսագրում, որին հաջորդում են դրանց վերացման ամսաթիվը, կատարված աշխատանքի տեսակը եւ աշխատելու, անսարքությունների վերացման, վերացնելու ազգանունը (վերանորոգված):

Օդափոխման համակարգը սպասարկող անձնակազմը անհրաժեշտ է.

- Ժամանակին `ստուգելու օդային խողովակների վիճակը, օդային դերասանական եւ օդային փոշու սարքերը.

- համոզվեք, որ դրանք չեն տրոհում եւ մեխանիկական վնասներ ունենա.

- Մաքրող աղտոտված օդային խողովակներ արտադրեք միայն այն ժամանակ, երբ երկրպագուն դադարել է.

- Ստուգեք օդային խողովակների հակակոռուպցիոն ծածկույթի ամբողջականությունը:

Հյուրանոցներում հավաքվում են սանդուղքներով կամ առանձին սենյակներում: Հանգստի օբյեկտների տարածքում աղբի կարգի սարքը չի թույլատրվում:

Դռներ (վերանայումներ) աղբի բեռնատարի վերին մասում `աղբի կրակի մեջ դրանց բացումը խուսափելու համար, պետք է կողպված լինի:

Բեռնվող փականներն ու տարածքները, որոնցում դրանք պետք է մաքուր պահվեն:

Sebuming համակարգերը գործելիս անհրաժեշտ է.

- վերահսկել աղբի հեռացման ծածկոցների փակման ամբողջականությունը եւ խտությունը.

- պարբերաբար քսում է աղբի փոխադրողների շարժվող հանգույցները.

Բեռի փականին աղբի վերափոխումը պետք է կատարվի փոքր մասերով: Աղբի մեծ կտորները պետք է մանրացված լինեն բեռնախցիկի փականով անվճար անցնելու համար: Փոքր եւ փոշու աղբը աղբի մեջ վերափոխվելը պետք է փաթաթված լինի փոքր չափի պայուսակների մեջ, ազատ տեղակայված բեռնման դույլով:

Արգելափակման կամ անսարքությունների դեպքում անհրաժեշտ է անհապաղ տեղեկացնել դիսպետչերին, որը պատասխանատու է sebuming համակարգերի շահագործման համար, պաշտոնատար անձը եւ ժամանակավորապես դադարեցրեք աղբը:

Բեռնվող փականների վերացումը եւ դրանց վերանորոգումը պետք է կատարվեն միայն sebuming համակարգերի շահագործման համար պատասխանատու անձանց կողմից:

Աղբի ծառի մաքրումը պետք է իրականացվի բեռնախցիկի վերին մասի աուդիտի միջոցով `իջեցնելով հատուկ բեռների մալուխը, ինչպես նաեւ բեռնվող փականների անցքերի միջով` շարժվող մասերը հեռացնելիս:

Վնասվածքներից պաշտպանվելու համար ծանր առարկաները մեծացնելով աղբարկղերը փոխելու եւ բունկերին դատարկելու համար պետք է մոտ լինի տակառի ստորին մասում:

Հավաքածուն լրացնելու պահին այն պետք է ծածկված լինի վարագույրով (գործ):

Ձեռնարկի աղբահանությունը պետք է արվի երկու աշխատողների կողմից:

Փոշիացում Հյուրանոցներում պետք է իրականացվի փոշեկուլով կամ հատուկ կենտրոնացված փոշու համակարգով, ինչպես նաեւ ձեռքով խոնավ եւ չոր մաքրում:

Անկախ մաքրման մեխանիզմների առկայությունից եւ բնույթից, բերքահավաքի սարքավորումները պետք է տրամադրեն անհրաժեշտ հարմարություններ `հյուրանոցի մաքրման միջոցով աշխատելու համար: Պետք է կիրառվի մաքրում, ինքնուրույն փակող փորվածքներ, դյուրակիր փոքր չափի բեռնարկղեր, թեթեւ բեռնատարներ եւ այլն:

Կենտրոնացված վակուումային փոշու հեռացման համակարգերի (այսուհետ `CIP) պահպանումը պետք է իրականացվի այն անձանց կողմից, ովքեր սահմանված կարգով անցկացվել են համապատասխան մասնագիտություն (դիրք), որոնք անցկացվել են համակարգի մեխանիկական եւ էլեկտրական մաս եւ նրա աշխատանքի հեռակառավարումը:

Փոշու փոշու ցրման պատճառով անհրաժեշտ է կանխել այն, ցանեք հատակին մակերեսին: Անհրաժեշտ է այն տեղադրել խիտ փաթեթներով արտահանման համար աղբի չեզոքացման վայր:

Էլեկտրական սարքավորումների շահագործում

Նոր սարքավորումների, հիմնանորոգման եւ առկա էլեկտրական սարքավորումների արդիականացման տեղադրումը պետք է իրականացվի նախագծի փաստաթղթերի համաձայն:

Էլեկտրասարքավորումներ(այսուհետ `էլեկտրատեխնիկական անձնակազմ), Մենք պետք է:

- Ապահովել բոլոր էլեկտրական ստացողների նորմալ, խնդիրներ-գործառնությունը `համաձայն նախագծի եւ համապատասխան կարգավորող իրավական ակտերի պահանջներին, ներառյալ տեխնիկական կարգավորող իրավական ակտերը, ինչպես նաեւ լուսավորության կանխատեսված մակարդակը հյուրանոցի եւ նրա տարածքի բոլոր տարածքում.

- փոխարինել ձախողված էլեկտրական սարքավորումները.

- Էլեկտրական սարքավորումների պարբերական ստուգումներ:

Հյուրանոցներում աշխատելը պետք է տեղյակ լինի էլեկտրական ցնցումների, անվտանգության միջոցառումների եւ առաջին ավարտական \u200b\u200bմիջոցների հնարավորության մասին:

Սենյակներում ապրելու համար պետք է նախազգուշացվի էլեկտրական ջեռուցման սարքերի սենյակներում օգտագործման արգելքի մասին, բացառությամբ անձնական հիգիենայի էլեկտրական տեխնիկայի (էլեկտրական սափրիչ, էլեկտրամատակարարում, էլեկտրոբուգուդի եւ այլն):

Միացման համար Մաքրող մեքենաներ Երրորդ հիմք ունեցող շփման հատուկ վարդակների վարդակները պետք է տեղադրվեն միջանցքներում:

Լոգարանի, լոգասենյակների, զուգարանների, ցնցուղների, ցնցուղային սենյակներում գտնվող սենյակների փոփոխվող սենյակները Չի թույլատրվում անջատել անջատիչները եւ վարդակների վարդակները:

Էլեկտրական գներով վարդակների տեղադրումը լոգասենյակներում վարվող վարսահարդարող սարքեր թույլատրվում են միայն այն ժամանակ, երբ դրանք սնվում են առանձին տարանջատման տրանսֆորմատորի միջոցով:

Հաղորդիչ հատակներով արդուկող սենյակներ, մենք պետք է ունենանք հատակի մեկուսիչ հատակ, կոշտորեն կցված հատակին, կամ հատակին սոսնձված դիէլեկտրական գորգերը:

Արդուկի սեղանի աշխատանքային մակերեսը պետք է պատրաստված լինի մեկուսիչ նյութերից (փայտ, ջերմակայուն պլաստիկ եւ այլն): Աղյուսակը պետք է գտնվի այնպես, որ երկաթը օգտագործող անձը միաժամանակ կարող է դիպչել երկաթի մարմինը եւ սարքավորումների հիմնավորված մասերը կամ մակերեւույթները: Երկաթի համար նախատեսված դիրքը պետք է կազմվի մեկուսիչ նյութից:

Լվացքի, չորացման, չորացման եւ արդուկման մեքենա, արդուկում մամուլ, ցենտրիֆուգ, վերելակ Պետք է հագեցած լինի մեխանիկական եւ էլեկտրական կողպեքներով, որոնք կանխում են էլեկտրական շարժիչը, սկսած բաց գլխարկներից, դռներից կամ ցանկապատերով:

Զինծառայությունը պետք է ստուգվի յուրաքանչյուր հերթափոխի մեկնարկից առաջ:

Լվացքի մեքենան, արդուկող մամուլը, էլեկտրական սկավառակ ունեցող այլ մեքենաներ պետք է նշանակվեն նշանավոր վայրում կիրառվող հաջորդականության համար:

Բոլոր մեկնարկային սարքերի եւ կառավարման կոճակների համար պետք է կիրառվեն հստակ մակագրություններ, թե ինչ մեքենաների են նրանք առնչվում:

Անհատներ, ովքեր ունեն համապատասխան մասնագիտություն (դիրք), թույլատրվել է օպերատիվ ծառայություն եւ հյուրանոցային էլեկտրական կայանքների ստուգում, որոնք սահմանված են էլեկտրական անվտանգության խմբի հանձնարարությամբ անվտանգ մեթոդներ եւ տեխնիկա ուսումնասիրելու համար (II - V) ,

Էլեկտրաէներգիայի էլեկտրական կայանքների արտադրող էլեկտրական անձնակազմի քանակը որոշվում է էլեկտրաաշխատանքի համար պատասխանատու անձի կողմից:

III- ից ցածր էլեկտրական անվտանգության թիմ ունեցող անձնակազմն արգելվում է լինել բացառապես սարքավորումների ներկայիս մասերի հասանելիության հետ կապված աշխատանքներ:

Շահագործում Լամպեր Առանց պաշտպանիչ ակնոցների, դիզայնի տրամադրված տարբերակների կամ վանդակների, որոնք նախատեսված չեն:

Ընդհանուր օգտագործման լամպերը պետք է ենթարկվեն պարբերական ստուգման եւ տարեկան առնվազն 2 անգամ մաքրելու:

Լամպերը մաքրելը պետք է համակցված լինեն պայթեցված լամպերի փոփոխության, մեկնարկների, լամպերի արտացոլիչների, պաշտպանիչ գլխարկների եւ այլ տարրերի փոխարինման հետ:

Էլեկտրատեխնիկական անձնակազմ, որն իրականացնում է էլեկտրական կայանքներում աշխատանքներ, Այն պետք է ապահովվի պաշտպանության միջոցներ `կարգավորող իրավական ակտերի պահանջներին համապատասխան, էլեկտրական կայանքներում աշխատելու միջոցով աշխատելու միջոցով աշխատելու միջոցներով: Թողարկված պաշտպանության միջոցները պետք է համապատասխանեն աշխատանքային պայմաններին եւ ապահովեն աշխատանքի անվտանգությունը:

Էլեկտրական անձնակազմը պետք է վերապատրաստվի պաշտպանական միջոցների կիրառման կանոններով եւ հանձնարարված է պաշտպանության եւ խնամքի օգտագործման կարգով:

Էլեկտրական ափսեներՏեղադրված են ռեստորաններում, բուֆետներ եւ հյուրանոցի այլ տարածքները պետք է հիմնավորված լինեն:

Էլեկտրական վառարանի խմբային էլեկտրամատակարարումը պետք է պաշտպանված լինի միայն Protection սարքերի գերբեռնվածությունից եւ կարճ սխեմաներից միայն փուլային լարերը:

Եռաֆազ ցանցին կցված էլեկտրական ափսեներ պետք է պաշտպանված լինեն եռաֆազ անջատիչներով:

Ներկայիս էլեկտրական վառարանի նորոգումը պետք է իրականացվի էլեկտրաէներգիայի, ռեստորանի համար պատասխանատու անձի կողմից հաստատված ժամանակացույցի համաձայն, առնվազն 6 ամիսը մեկ:

Էլեկտրական թիթեղները պետք է տեղադրվեն առնվազն 0,5 մ հեռավորության վրա հիմնավորված սարքավորումներից: Եթե \u200b\u200bանհնար է ապահովել նշված հեռավորությունը, ապա պետք է տրամադրվեն պարսպապատ կառույցների տեղադրում:

Սարքավորումների շահագործում

Հյուրանոցներում օգտագործվող սարքավորումների շահագործումը պետք է իրականացվի արտադրողների գործառնական փաստաթղթերի պահանջներին, կարգավորող իրավական ակտերի, ներառյալ տեխնիկական կարգավորող իրավական ակտերի պահանջներին համապատասխան:

Չի թույլատրվում սարքավորումների շահագործում առանց պարսպապատ սարքեր, անվտանգության սարքեր, կողպեքներ, ազդանշանային համակարգեր եւ կոլեկտիվ պաշտպանության այլ համակարգեր:

Տարածքում եւ աշխատավայրերում սարքավորումների տեղադրում եւ շահագործում չպետք է լինի վտանգավորների համար:

Սարքավորումները չպետք է ունենան սուր անկյուններ, եզրեր եւ անհավասար մակերեսներ, որոնք ներկայացնում են աշխատելու վտանգը:

Սարքավորումների բոլոր շարժվող, պտտվող եւ ձգվող մասերը, օժանդակ մեխանիզմները պետք է ունենան պաշտպանիչ ցանկապատեր, որպեսզի բացառվեն աշխատողների վնասվածքների հնարավորությունը:

Դռներ, ծածկոցներ, սարքավորումների վահաններ բացելը պետք է ունենան սարքեր, որոնք բացառում են դրանց պատահական հեռացումը եւ բացումը:

Open անկապատերը բացվում են բաց դիրքում:

F անկապատերը, որոնք, աշխատանքային պայմաններում, հաճախակի հեռացում չեն պահանջում, պետք է ապամոնտաժվեն միայն սանտեխնիկական գործիքի օգնությամբ:

The անկապատը, պարբերաբար բացվում է ձեռքով, պետք է ներսից ներկված ազդանշանի գույնի մեջ:

Ցանկապատի բացօթյա կողմում կիրառվում կամ ամրացվում են `կախված վտանգի նախազգուշացման անվտանգության նշանի տեսակից:

Սարքավորումների վտանգի գոտին, որտեղ, աշխատանքի պայմաններում, անհնար է ունենալ ամբողջական սուսերամարտ ունենալ, պետք է ունենա անլար արգելափակում:

Սարքավորումների կառավարման մարմինների ձեւավորումը եւ կազմակերպումը պետք է բացառեն իրենց դիրքի ինքնաբուխ փոփոխությունը `թրթռման եւ այլ հետեւանքների պատճառով:

Սարքավորումների հանգույցները, որոնք վտանգավոր են ծառայության համար, պետք է նկարվեն նույնականացման գույներով եւ ունենան անվտանգության նշաններ `տեխնիկական կարգավորող իրավական ակտերի պահանջների համաձայն:

Օժանդակ գործառնություններ (մաքրում, քսում, մաքրում, գործիքների փոփոխություն եւ հարմարանքներ, պաշտպանիչ, անվտանգության եւ արգելակային սարքերի ճշգրտում եւ այլն), ինչպես նաեւ սարքավորումների անջատումը: Պաստառները կախված են մեկնարկային սարքերից. «Մի ներառեք: Մարդիկ աշխատում են»:

Չի թույլատրվում աշխատել անսարք սարքավորումների վրա, չափման գործիքների, հիմնավորող սարքերի, տեխնոլոգիական սարքավորումների, գործիքների, պաշտպանիչ միջոցառումների, կողպեքների եւ սարքերի, էլեկտրական սարքավորումների, սարքավորումների եւ կառավարման գծերի անսարքության պատճառով:

Ներկայումս բոլոր հյուրանոցները համակարգչային (համակարգիչ) են, այնպես որ աշխատողներին աշխատելու դեպքում, հետեւյալ վտանգավոր եւ վնասակար արտադրության գործոնները կարող են ունենալ անբարենպաստ հետեւանքներ.

· Էլեկտրամագնիսական արտանետման բարձր մակարդակ;

· իոնացնող ճառագայթման բարձր մակարդակ;

· Ստատիկ էլեկտրաէներգիայի բարձրացում.

· էլեկտրաստատիկ դաշտի ուժի բարձրացում.

· ավելացել կամ իջեցրել է օդը inononc;

· ավելացրեց թեթեւ պայծառությունը.

· ուղիղ եւ արտացոլված փայլը;

· Էլեկտրական միացումում լարման արժեքը բարձրացրեց, որի փակումը կարող է առաջանալ մարդու մարմնի միջոցով.

· Ձեռքերի ձեռքերը ձեռքերը ձեռքերի ձեռքերը ստատիկ ծանրաբեռնվածություն եւ տեղական ձեռքի դինամիկ տեղական մկանների ծանրաբեռնվածություն.

· Տեսողական անալիզատորի գերլարում.

· մտավոր գերլարում;

· հուզական ծանրաբեռնվածություն;

· Աշխատանքի միապաղաղություն:

Էլեկտրաստատիկ դաշտի ամրության մակարդակը նվազեցնելու համար դիմում են էկրանի պաշտպանիչ ֆիլտրերը: Պաշտպանիչ ֆիլտրը գործելիս պետք է խստորեն տեղադրվի մոնիտորի էկրանին եւ հիմնավորված:

Միկրոկլիմայի օպտիմալ պարամետրերը ապահովելու համար սենյակի օդափոխությունն ու ամենօրյա թաց մաքրումը իրականացվում են պարբերաբար աշխատանքային օրվա ընթացքում, օգտագործվում են օդի խոնավացուցիչներ:

Մի արա.

· Սահմանեք համակարգի միավորը փակ կահույքի ծավալներով, անմիջապես հատակին.

· Օգտագործեք համակարգչային ելքի միացման, երկարացման լարերը, որոնք հագեցած չեն հիմնավոր կապով (ավտոբուսով):

Ուղեբեռի տեղափոխում

Trolley- ում ուղեբեռը տեղափոխելիս չպետք է բեռնել իր կրող կարողությունների սայլը:

Փոխանցված ուղեբեռը պետք է հավասարաչափ տեղադրվի տրոլեյբուսի պլատֆորմի ամբողջ տարածքում: Ծանր բեռը պետք է տեղակայվի ներքեւի մասում, իսկ լույսը:

Երբ տեղադրվում է բեռնախցիկի վրա դրված բեռնախցիկի վրա, որպեսզի խուսափեք ընկնելուց, բեռը պետք է ամրագրվի:

Դուք պետք է տրոլեյբուսը մակերեսի վրա տեղափոխեք միայն «մեր կողմից» ուղղությամբ, միշտ լինելով շարժվող տրոլեյբուսի հետեւում:

Համարների սպասարկում

Հյուրանոցի սենյակների աշխատողները պետք է կապեն կապը սանիտարական ստանդարտների, կանոնների եւ հիգիենիկ ստանդարտների պահանջներին համապատասխան «Հիգիենիկ պահանջներ, սարքի, սարքավորումների եւ հյուրանոցների բովանդակության համար»:

Սենյակի մաքրման աշխատանքներ սկսելուց առաջ սենյակի ստուգում պետք է հեռացվի, հեռացվի վնասվածքի միջամտող կամ ունակության միջոցով `շեղբեր, ասեղներ, եղունգներ, ապակե բեկորներ եւ այլն:

Տարածքների մաքրումը պետք է կատարվի բավարար լուսավորությամբ:

Փոշեկուլներով աշխատելու համար մաքրող միջոցներ, այլ մաքրող մեքենաներ կարող են թույլատրվել հյուրանոցի ծառայության անձնակազմի կողմից, որը վերապատրաստվել է անվտանգ մեթոդներ եւ տեխնիկա, ինչը նշանակվում է էլեկտրական անվտանգության մի խումբ:

Հատուկ տրոլեյբուսները պետք է օգտագործվեն մաքրման սարքավորումների եւ նյութերի տեղափոխման համար: Տրոլեյբուսում պետք է տեղադրվեն սպիտակեղենի, փոշեկուլների, քիմիական նյութերով տուփ, փնջ, փորվածքով, գորգերով եւ աղբի դույլերով:

Թողնել միջանցքներում, կրիչներ, դռներ եւ նման մաքրման սարքավորումներ եւ մաքրման համար հարմարություններ:

Կիրառական աստիճանները (Stepladers) պետք է փորձարկվեն ստատիկ ծանրաբեռնվածության համար:

Պատուհանների շրջանակներում ապակու լվացման վրա աշխատանքներ սկսելուց առաջ պետք է ստուգվի ակնոցների ամրացման ուժը եւ ռամա:

Մաքրման ժամանակ օգտագործվող հատուկ էլեկտրական սարքեր (դաշտեր, փոշեկուլ, բերքահավաք մեքենա եւ այլն) եւ հավաքման գույքագրումը պետք է օգտագործվեն մաքրման տեխնոլոգիայի համաձայն:

Մաքրման ժամանակ անհրաժեշտ է օգտագործել միայն էլեկտրոնային էլեկտրական սարքեր եւ մաքրման սարքավորումներ: Արձակվում են սպասուհիները ինքնուրույն արտադրում են իրենց վերանորոգումը:

Էլեկտրական սարքերը գործելիս գործի ռեժիմին պետք է իրականացնել արտադրողի հրահանգների ձեռնարկը:

Անցի մեջ էլեկտրական սարքերը միացնելուց առաջ անհրաժեշտ է ստուգել լարերի, մոմերի, գործիքի վրա նշված սարքին համապատասխան լարման առկայությունը, ցանցում լարման: Օգտագործեք էլեկտրական սարքեր վնասված մալուխով կամ վարդակից արգելված:

Քննություններ չեն թույլատրվում, դրանք խփելով դռան մոտ, ոտքեր դառնալ նրանց վրա:

Էլեկտրական սարքերով աշխատելիս արգելվում է.

· Թողեք դրանք ներառված ցանցում աննկատ;

· Անջատեք, վարդակից վարդակից քաշելը.

· Տեղափոխեք էլեկտրական փակման համար.

Արգելվում է էլեկտրական սարքերը եւ ջեռուցման սարքերը, այլ իրեր:

Մաքրման ընթացքում օգտագործվող էլեկտրաշարժերը պետք է հագեցած լինեն ձայնային եւ թեթեւ ազդանշանով:

Հասարակական տարածքներում հետ քաշվող տարածքները պետք է սուսերամարտ լինեն հատուկ նախազգուշացման նշաններով:

Օգտագործված էլեկտրական սարքերը եւ մաքրող սարքավորումները պետք է մաքուր պահվեն եւ աշխատեն այդ նպատակներով հատկացված սենյակներում:

Պետք է մաքրել տանկերը փոշեկուլների փոշի հավաքելու համար, երբ փոշեկուլը անջատվում է ցանցից:

Պետք է իրականացվեն պլաֆոնային ժամացույցներ եւ էլեկտրական երկու կցամասեր, երբ իշխանությունն անջատվի:

Արգելվում է անջատել անջատիչները, էլեկտրական լարերը վերականգնել, անջատիչներ, վարդակից վարդակներ տեղադրել եւ փոխել էլեկտրական լարերը:

He եռուցվող հատակը պետք է անջատվի նախքան մաքրումը: Էլեկտրական կոնկրետ հատակը հոգալու համար օգտագործվող ախտահանող կոմպոզիցիաները չպետք է հանգեցնեն էլեկտրական հաղորդունակության նվազմանը:

Էլեկտրական վարդակներ, անջատիչներ եւ լուսավորող կցամասեր առանց առանց առանց գորգերի:

Լվանալուց հետո հատակները սայթաքելուց խուսափելու համար պետք է չորացնել:

Հատակի հեղուկի վրա թափվելը պետք է անհապաղ հեռացվի:

Մաքրող սանիտարական հանգույցները պետք է կատարվեն `օգտագործելով անհատական \u200b\u200bպաշտպանության անհրաժեշտ միջոցը:

Դույլերով տաք ջուր կրելիս անհրաժեշտ է, որ դույլերը ամբողջական չեն եւ ունեն ծածկոցներ:

Հատակը քսելու համար տեղադրեք մածուկը, որը հետեւում է միայն ջրի բաղնիքում գտնվող մետաղական նավի փակ էլեկտրական վառարանին:

Հյուրանոցի սենյակներում կերակրվելիս կապը հիմնական հավաքագրման եւ հյուրանոցի բնակելի հատվածի միջեւ կապը պետք է տրամադրվի սպասարկման միջանցքներով եւ աստիճաններով, վերելակով կամ հատուկ վերելակներով:

Սննդամթերքի մատակարարման ծառայություններ իրականացնելիս դուք պետք է օգտագործեք հատուկ տրոլեյբուս:

Փոխադրելիս դուք պետք է օգտագործեք լավ տրոլեյբուսներ, սայլերը տեղափոխեք «ինքներս մեզանից» ուղղությամբ:

Տեխնիկական սնունդ կրելիս թույլ չեն տալիս ուտել ուտեստները ինքներդ ձեզ:

Տաք սնունդ ունեցող ուտեստների գլխարկները պետք է ուշադիր բացվեն «ինքներդ ձեզ»:

Տաք սննդի պարագաները պետք է տեղակայվեն տրոլեյբուսում կայուն:

Գույքագրման եւ խոհանոցային պարագաների թեժ մակերեսների հետ շփման դեպքում օգտագործեք ձեռքի պաշտպանության գործիքներ:

Քիմիական նյութեր (լվացող միջոցներ, մաքրում, ախտահանող նյութեր, պաշտպանիչ լաքեր, մաստղեր, բյուրեղիչներ եւ նմանատիպ), որոնք օգտագործվում են բերքահավաքի մեջ, պետք է օգտագործվեն արտադրողների ցուցումների պահանջներին համապատասխան:

Օգտագործված լվացող միջոցների եւ ախտահանիչների պատրաստման համար պետք է հատկացվի առանձին սենյակ:

Քիմիական պահեստավորման դարակաշարերի դիզայնը պետք է հաշվարկվի համապատասխան բեռների վրա, ապահովեք պահվող նյութերի կայուն դիրքը եւ բացառեք դրանց անկումը պահեստավորման ընթացքում:

Մի քանի մաքրող միջոցների մաքրման ժամանակահատվածում միաժամանակյա օգտագործման ընթացքում թույլատրված չէ դրանք խառնել իրենց միջեւ `վնասակար նյութերի կամ գազերի ձեւավորումը կանխելու համար:

Քիմիական միջոցները պետք է պահվեն միայն արտադրողների բնօրինակ փաթեթավորման մեջ:

Անհնար է հեռացնել նոսրացված (փչացող) քլոր կրաքարը փակ սենյակում, ինչպես նաեւ լցնել տաք ջրով `վնասակար գազերի ինտենսիվ ձեւավորումից խուսափելու համար:

Արգելվում են օգտագործել հատակների, պատուհանների շրջանակների, կահույքի, այսպիսի բենզինի, կերոսինի, ացետոնի, տորպտինի, այլ դյուրավառ եւ այրվող հեղուկների լվացման համար օգտագործումը:

Բաց փաթեթներում քիմիական նյութերի պահպանումը չի թույլատրվում:

Քիմիական նյութերով բոլոր փաթեթները պետք է լինեն հստակ տարբերվող անունով պիտակներ:

Օգտագործված քիմիական նյութերը չպետք է ունենան վնասակար ազդեցություն աշխատելու վրա:

Քիմիական նյութերի հետ աշխատանքի առումով, որոնք ունեն վնասակար նյութեր կամ դիմում են դրանք, անհատական \u200b\u200bպաշտպանության միջոցները պետք է օգտագործվեն արտադրողների ցուցումներին համապատասխան:

Արգելվում է օգտագործել արտասահմանյան արտադրության քիմիական միջոցներ, որոնք չունեն ուղեցույց ռուսերեն կամ բելառուսում իրենց անվտանգ օգտագործման վերաբերյալ:

Ժամանակակից հյուրանոցները հագեցած են բարդ ինժեներական սարքավորումներով, որոնք ապահովում են բարելավման բարձր մակարդակ, առավելագույն հարմարություններ եւ հարմարավետություն: Այս սարքավորումը բաղկացած է հետեւյալ խմբերից. Սանիտարական եւ տեխնիկական (ջրամատակարարում, կոյուղի, սառը եւ տաք ջրամատակարարում, ջեռուցում, օդափոխություն, օդորակիչ, փոշու կենտրոնական հեռացում); Էլեկտրաէներգիայի մատակարարում (ծածկույթ եւ էլեկտրական ցանցեր); Վերելակների տնտեսություն (ուղեւոր, ծառայություն-տնտեսական եւ բեռների վերելակներ, շարժասանդուղքներ); Թույլ սարքեր եւ ավտոմատացում (հեռախոսազանգ, ռադիո, հրդեհային անվտանգության եւ սպասարկման ազդանշան):

Հյուրանոցային ֆերմայում կարեւոր դեր է խաղում օդորակման, ջեռուցման եւ օդափոխության միջոցով: Օդափոխման համակարգերը ապահովում են օպտիմալ ռեժիմը եւ առավել բարենպաստ օդային պարամետրերը: Heating եռուցման համակարգը բաղկացած է ջերմային գեներատորից, ջեռուցվող սարքերից եւ ջերմային դիրիժորներից: Heating եռուցման սեզոնում ջեռուցման համակարգը պետք է սահուն աշխատի եւ բոլոր սենյակներում նորմալ ջերմաստիճան տրամադրի:

Թույլ ֆերմա: Էլեկտրաէներգիան օգտագործվում է էլեկտրակայանների, ջեռուցման եւ լուսավորության սարքերի շահագործման համար: Հյուրանոցի էլեկտրասարքավորումն ընդգրկում է էլեկտրական շարժիչներ, տարածքների մաքրման մեքենաներ, վերելակներ, սառնարաններ, պոմպեր, կոմպրեսորներ, մեքենաներ եւ այլն: Սարքավորումների օգտագործումը բնութագրվում է աշխատանքային ժամով, հզորությամբ, ընդհանուր եւ հատուկ էներգիայի արտադրությամբ:

Pl րմուղ կոյուղու ցանցը հյուրանոցի շենքը ջուր է տրամադրում խմելու եւ կենցաղային կարիքների համար: Աղտոտված ջուրը մտնում է կոյուղու համակարգ եւ հեռացնում հյուրանոցից: Սառը ջրով հյուրանոցներ տրամադրելու հետ մեկտեղ կան տաք եւ հրդեհային ջրային համակարգեր: Հյուրանոց մուտք գործող ջրի որակը եւ ջերմաստիճանը պետք է համապատասխանի ստանդարտի պահանջներին: Մեկ ապրուստը կարող է հաշվարկել օրական մինչեւ 300 լիտր ջուր:

He եռուցման համակարգեր: Հյուրանոցների համար օգտագործվում են տարբեր ջուր, գոլորշու կամ օդի ջեռուցման համակարգեր: He երմամատակարարումը կախված է շենքի ծավալից եւ կազմաձեւից, ջեռուցվող սենյակներում ջերմության կորստի արժեքները, արտաքին օդի ջերմաստիճանը, շենքի կառուցվածքի առանձնահատկությունները: Heat երմության ընդհանուր սպառումը ներառում է ջեռուցման, օդափոխման եւ տաք ջրամատակարարման ընդունում:

Հյուրանոցների համար հրդեհային ծանուցման հուսալի միջոց է կրակի ազդանշանային ավտոմատացված համակարգ: Հրդեհային զանազան դետեկտորներ թույլ են տալիս ընտրել յուրաքանչյուր հյուրանոցային սենյակ `բոցավառման հայտնաբերման ամենահարմար ֆիզիկական սկզբունքը. Օպտիկական, իոնացում, ջերմային: Համակարգը նախատեսված է վաղ փուլում կրակ հայտնաբերելու համար, ապահովեք հրդեհի կենտրոնացման տեղայնացումը, արագ արձագանքեք ծխի տեսքին:

Ինժեներական եւ տեխնիկական սպասարկում հյուրանոցների ձեռնարկության բազմաթիվ ծառայություններն են, որը ղեկավարում է հյուրանոցի շենքի գլխավոր ինժեները կամ տնօրենը: Կախված հյուրանոցի չափից եւ դրա կատեգորիայի չափից, ճարտարագիտությունն ու տեխնիկական ծառայությունը կարող են ունենալ մի քանի միավոր: Ամենից հաճախ կարող եք հանդիպել Վարչական բաժնի, ինժեներական վարչությանը, ինչպես նաեւ նոր վերանորոգման խանութներ:

Վարչական վարչությունը կազմում է քարտուղարությունը, գրասենյակը, մատակարարման միավորը, պահեստավորումը, կանխարգելիչ ստուգումները, պլանավորումը եւ հաշվապահությունը եւ այլն: Վարչական վարչության աշխատակազմը ներկայացված է անվտանգության, աշխատուժի պաշտպանության, էլեկտրական սարքավորումների, ջրամատակարարման եւ կոյուղու ցանցերի ինժեներներով, Այս բաժնում եւ այլն աշխատում են նաեւ մատակարարման, վաճառքի, վերահսկման եւ այլնի կառավարման կառավարիչներ:

Ինժեներական վարչությունը պատասխանատու է աշխատանքային վիճակում բարդ համակարգերի պահպանման եւ դրանց վերանորոգման համար: Այս համակարգերը օգտագործվում են ինչպես հյուրանոցների աշխատակիցների, այնպես էլ հյուրերի կողմից: Միեւնույն ժամանակ, հյուրանոցի ղեկավարությունն ու անձնակազմը գործնականում վերահսկողություն չունեն հյուրերի նկատմամբ, օգտագործեք հյուրանոցային սարքավորումները: Միեւնույն ժամանակ, ինժեներական եւ տեխնիկական ծառայությունն ուղղակիորեն պատասխանատու է նման սարքավորումների համար:

Ինժեներական համակարգերի եւ աշխատանքային վիճակում հաղորդակցման գործառույթներն են `ջեռուցվող ջուր; Օդափոխում եւ օդի մաքրում; Պոմպային եւ էլեկտրական համակարգերի շահագործում; Սառնարանային համակարգերի եւ սննդի սարքավորումների շահագործում; Համակարգչային համակարգերի շահագործում; Վերելակների տնտեսության շահագործում. Տարածքի ջեռուցում: Ստորեւ ներկայացնում ենք ռուսական հյուրանոցներից մեկի ինժեներական ծառայության տեխնիկական ստորաբաժանումների օրինակ (Նկար 5.3.)

Ինժեներական ծառայության տեխնիկական ստորաբաժանումներ

ՆկՂ 5.3. Ինժեներական ծառայության տեխնիկական ստորաբաժանումներ

Ինժեներական ծառայությունը կարող է ունենալ նաեւ իր կազմի մեջ կահույք, գորգ, ինչպես նաեւ ծառայություններ մատուցող ծառայություն (ներկ, սանիտարական աշխատանք): Հիմնական ինժեների ծառայությունը նաեւ վերահսկում է ջրի սպառումը, էլեկտրականությունը, գազը: Այս ծառայության կողմից իրականացված բոլոր աշխատանքները գրանցված են հատուկ ամսագրում:

Ինժեներական ծառայության կարեւոր խնդիր է հրդեհային անվտանգության ապահովումը: Հրդեհը բավականին տարածված երեւույթ է հյուրանոցային բիզնեսում: Հյուրանոցում կրակի հիմնական պատճառները. Ծխողներ, անսարք էլեկտրական եւ խոհանոցային սարքավորումներ, բուխարիներ, պահեստում քիմիական նյութեր, աղբի կրակ: Հրդեհային անվտանգության համակարգը ներառում է հրդեհային ազդանշանային համակարգ բոլոր հյուրանոցային սենյակներում, հրդեհաշիջման (հրդեհային գուլպաներ, հրդեհային գուլպաներ եւ այլն), տարհանման գործիքներ (հրդեհային աստիճաններ), ինչպես նաեւ աշխատանքային հերթական մարզման միջոցառումներ: Բոլոր սենյակները պետք է ապահովեն հրդեհային տարհանման սխեմաներով:

Հատուկ կանոնների պատճառով (հյուրանոցների եւ դրանց սարքավորումների տեխնիկական գործունեության կանոնները: 94. Զբոսաշրջության տեսարժան վայրեր: Հյուրանոցների դասակարգում.) ՀՅՈՒՐԱՆՈՍՆԵՐԻ ԴԱՍԱԿԱՐԳԵՐԸ առաջարկվում են, հիմք ընդունելով տարածքների տեխնիկական շահագործման հիմնական դրույթները, ինչպես նաեւ հյուրանոցների բովանդակության, աշխատանքի բովանդակության կառուցում Պաշտպանություն եւ հրդեհային անվտանգություն հյուրանոցների շահագործման ընթացքում: Տեխնիկական սպասարկումով զբաղվող աշխատողների կանոնները բաղկացած են հինգ բաժիններից:

1 բաժին (հիմնական դիրքեր): Հյուրանոցային հիմնադրամի տեխնիկական շահագործման խնդիրն է `կարգավորող ծառայության ժամկետում սահուն գործողության շրջանակներում կառուցվածքների եւ հյուրանոցների շենքերի եւ ինժեներական սարքավորումների լավ վիճակի ապահովում, պլանավորված կանխարգելիչ եւ սանիտարական պայմանների ապահովում այն շենքից եւ դրան հարող տարածքում: Հյուրանոցային հիմնադրամի տեխնիկական աշխատանքը ներառում է սպասարկում եւ բոլոր տեսակի վերանորոգում: Բաղկացած է ենթաբաժիններից. Ընդհանուր ցուցումներ, հյուրանոցների կառավարում, հյուրանոցային ֆերմայի ընդունման կարգը (հյուրանոցների նորակառույց շենքերի ընդունում, հայրենի ֆերմայի ընդունում, կազմակերպում), հյուրանոցների ստուգում եւ կանաչապատում Հյուրանոցային հիմնադրամի շահագործում (հյուրանոցների տեխնիկական տեխնիկական սպասարկում եւ հյուրանոցների ներկայիս վերանորոգում, Աշխատանքի աշխատողների կազմակերպում, ընթացիկ վերանորոգման ներքո, հաշվապահություն պլանավորման պլանի իրականացման, պլանավորման եւ հիմնանորոգման եւ հյուրանոցների բարելավում):

2 Կանոնների բաժինը նվիրված է շինարարական կառույցների եւ հյուրանոցների տարածքների շահագործմանը: Ենթաբաժիններ. Նկուղների հիմքեր եւ պատեր. պատեր; ֆասադներ; Պատշգամբներ, տեսարաններ, լոգգիա եւ Էրկեր; համընկնել; Հարկեր; միջնապատեր; տանիքներ; ջրահեռացման սարքեր; Ձյունից մաքրող տանիք եւ ձեղնահարկի տանիքների ջրահեռացման սարքերի պաղպաղակի վերացում. Պատուհաններ եւ դռներ; աստիճաններ; վառարաններ; Շենքի տեխնիկական գործունեության հատուկ միջոցներ. Հյուրանոցների բնակելի եւ օժանդակ շենքերի շահագործում. Նկուղներ եւ տեխնիկական ստորգետնյա տարածք:

3 Բաժին - Հյուրանոցների ինժեներական սարքավորումների շահագործման կանոններ եւ բաղկացած է ենթաբաժիններից. Կենտրոնական ջեռուցում; տաք ջրամատակարարում; Օդափոխում, օդորակիչ; ջրամատակարարում եւ կոյուղի; Ներքին անջրանցիկ տանիքներով; գազի մատակարարում; աղբ եւ փոշի; Էլեկտրական սարքավորումներ; Վերելակներ եւ վերելակներ; ռադիո եւ հեռուստատեսություն; Ավտոմատացում նշանակում է, ինժեներական սարքավորումների, հաղորդակցման եւ գործիքակազմի առաքում; Ուղարկում հաղորդակցություն; Mal երմային եւ էլեկտրական էներգիայի խնայողության հիմնական եղանակները. Գույքագրում եւ դրա բովանդակությունը:

4 Բաժին - հյուրանոցին հարող տարածքի գործունեության կանոններ եւ սանիտարական եւ հիգիենիկ միջոցառումներ անցկացնելը: Բաղկացած է ենթաբաժիններից. Տեխնիկական բովանդակություն, մաքրում, սանիտարական մաքրում, այգեգործություն; Հյուրանոցի սանիտարական եւ հիգիենիկ պահանջներ:

5 Բաժին - Անվտանգության կանոնակարգեր, աշխատանքային պաշտպանություն եւ հրդեհային անվտանգություն հյուրանոցների շահագործման ընթացքում: Ենթաբաժիններ. Անվտանգության եւ աշխատանքի պաշտպանության կանոնակարգեր. Հրդեհային անվտանգության կանոններ:

Any անկացած ձեռնարկությունում (բույսեր, գործարաններ), իրավասու օդի մատակարարում, ինչպես նաեւ ցանկացած տեխնոլոգիական գործընթացում պահանջվող ջրի սառեցումն է: Այս նպատակների համար հատուկ համակարգեր օգտագործվում են երկրպագուներով հագեցած: Տարբեր պոմպեր եւ երկրպագուներ հյուրանոցների եւ նրանց սարքավորումների տեխնիկական գործունեության կանոններն են, արտադրության ջերմաստիճանի գործընթացը կայունացնելու համար: Հատուկ մեքենաներ վերահսկում են էլեկտրական էներգիայի հոսքը եւ կլանում աղմուկի էֆեկտը:

Պարենային ապրանքներ վաճառող ցանկացած ընկերությունում օգտագործվում են կշեռքներ: Ժամանակակից կշեռքը ավտոմատ սարք է, որպեսզի ճշգրտությունը չափում է ապրանքների ծանրությունը: Սարքը հագեցած է էկրանով, ինչպես նաեւ հատուկ ստեղնաշարով, որի պատճառով վերանորոգման ընթացքում օգտագործվող հարմարանքներն ու սարքավորումները որոշում են եւ ցուցադրում են անհրաժեշտ տեղեկատվությունը վաճառողի եւ հաճախորդի համար: Կշեռքը կարող է աշխատել էլեկտրական ցանցից կամ մարտկոցից լիցքավորել (դյուրակիր տարբերակ):

Apply անկացած գրասենյակում կամ ձեռնարկությունում, հատուկ սարքերի օգնությամբ օժանդակվում է օդի օպտիմալ ջերմաստիճանը եւ օդի փոխանակումը: Դա անհրաժեշտ է հարմարավետ աշխատանքային հոսք կազմակերպելու համար: Սարքերի սորտերի շարքում օգտագործվում են Դոնեցկում առեւտրային սարքավորումների վարձույթով. Տարբեր փոփոխությունների օդափոխիչ, օդափոխության ականներ, բնական եւ արհեստական \u200b\u200bհովացուցիչներով: Օդափոխումը արտանետում է, մատակարարում եւ մեխանիկական:

ԿԱՐԵՎՈՐ. ՀՅՈՒՐԱՆՈՍՅԱՆ ԵՎ ՆՐԱՆՔՆԵՐԻ ՏԵԽՆԻԿԱԿԱՆ ԳՈՐԾՈՒՆԵՈՒԹՅՈՒՆԸ 2017 թ

Սննդամթերքի արտադրության մեջ ներգրավված ձեռնարկություններում օգտագործվում են տարբեր մեքենաներ, որոնք ապահովում են ավտոմատացված աշխատանքային գործընթաց: Տեղադրված ավտոմատացումը կարող է դասակարգվել Ռուսաստանի CNC մեքենաներ մետաղի համար `ըստ որոշակի հատկանիշների: Սրանք մեքենաների տարբեր խմբեր են, որոնք տարբերվում են կատարված գործառույթներով: Բոլոր տեխնոլոգիական գործողությունները կարող են դասակարգվել ըստ իրականացման սկզբունքի, սարքի եւ կատարման մեթոդների:

Ձեռնարկություններ, որոնց վրա պարենային սուպերմարկետներում վաճառվում են կիսաֆաբրիկատներ արտադրատեսակներ, հագեցած են հատուկ սառնարանային պարամետրերով: Սառնատեղերը SCM Olimpic 80 եզրային բարձրահասակ մեքենան են, որի միջոցով պատրաստի արտադրանքը որոշակի ժամանակ պահվում է պահեստներում: Սառնարաններում պատրաստի կիսաֆաբրիկատները գալիս են հատուկ փոխակրիչ, որը հագեցած է պարուրաձեւ ժապավենով: