Nakabubusog at mababa sa calories. Ang pinaka-kasiya-siyang pagkaing mababa ang calorie

Anna Mironova


Oras ng pagbabasa: 20 minuto

A A

Sino sa atin ang hindi mahilig kumain ng masarap? Lahat nagmamahal! Walang tatanggi alinman sa isang nakabubusog na tatlong-kurso na hapunan o isang matamis na mabangong dessert. Ngunit, bilang panuntunan, mas masarap ang ulam, mas mabilis nating makuha ang mga pangit na dagdag na sentimetro sa baywang. Nasanay na tayo sa "gluttony", inaalis natin ang kakayahan ng katawan na gumana nang normal, at ang paglaban sa labis na pounds ay nagiging obsession. Bilang isang resulta - malubhang paghihigpit sa pandiyeta, mga nakatutuwang diyeta, walang mood at walang kasiyahan sa pagkain. Bagaman mayroong isang malaking iba't ibang mga napaka-masarap na pagkain at.

Ang pinaka-masarap na mababang-calorie na pagkain at pagkain para sa pagbaba ng timbang

  • Mababang Calorie Mushroom Soup

    Mga sangkap:

    • 50 g pinatuyong mushroom
    • Patatas - 7 mga PC.
    • Mga karot -1 pc.
    • bombilya
    • Mga pampalasa
    • Langis ng gulay - 2 tablespoons

    Ibabad ang mga kabute sa loob ng ilang oras, pakuluan, banlawan, i-chop ng makinis at magprito ng mga karot. Pakuluan ang mga patatas at durugin ang mga ito sa isang katas na estado, idagdag ang sabaw ng kabute hanggang sa pagkakapare-pareho ng kulay-gatas. Susunod, idagdag ang pagprito at pampalasa. Ang sopas ay handa na.

  • Veal sa alak

    Mga sangkap:

    • Dry red wine - 100 g
    • Veal - 450-500 g
    • Dalawang sibuyas
    • 2 tablespoons ng langis ng gulay
    • Mga pampalasa (mint, asin-paminta, basil)

    Gupitin ang karne sa mga piraso, kumulo hanggang malambot, magdagdag ng mga singsing ng sibuyas, tinadtad na damo at kaunting tubig. Kumulo para sa isa pang labinlimang minuto, magdagdag ng alak.

  • Squash casserole

    Mga sangkap:

    • Talong - 400 g
    • Zucchini - 600 g
    • Langis ng gulay - 2 litro.
    • Maasim na cream - baso
    • Mga pampalasa

    Ibabad ang mga talong sa bahagyang inasnan na tubig sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito nang halili sa zucchini sa isang baking sheet, pagwiwisik ng langis sa itaas. Ipadala sa oven. Sa oras na ito, talunin ang kulay-gatas, pampalasa at itlog na may isang panghalo at ibuhos ang mga toasted gulay na may halo na ito. Pagkatapos nito, dalhin ang kaserol sa ganap na kahandaan.

  • Berry cocktail

    Paghaluin sa isang panghalo ang isang third ng isang baso ng gatas, sariwa o frozen na berries (strawberries, raspberries, blackberries), isang baso ng low-fat yogurt. Ang dessert na ito ay perpekto para sa isang mahilig sa mga matamis na pumapayat.

  • Inihurnong isda sa oven

    Mayroong maraming mga recipe para sa paghahanda ng isang mababang-calorie at masarap na ulam ng isda. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng anumang isda (maliban sa pinakamataba na varieties), alisan ng balat, iwiwisik ang mga pampalasa (luya, asin, paminta), budburan ng lemon juice, balutin sa foil at ipadala sa oven. Siyempre, ang perpektong opsyon ay salmon o trout, ngunit dahil sa taba ng nilalaman ng mga varieties na ito, mas mainam na pumili ng mas magaan na uri.

  • kebab ng hipon

    Kakatwa, ang isang kamangha-manghang shish kebab ay maaaring ihanda hindi lamang mula sa karne. Iniwan ang mga buntot, alisan ng balat ang hipon, i-marinate at iwanan sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Inihahanda namin ang pag-atsara mula sa tomato paste, oregano, paminta-asin, perehil na may bawang, langis ng oliba at lemon. Susunod, inaayos namin ang adobo na hipon bilang isang tradisyonal na barbecue, na naglalagay ng ilang piraso sa bawat skewer. Sa halip na ang karaniwang onion ring, kahaliling hipon na may mga adobo na lemon wedges. Mag-ihaw ng limang minuto sa bawat panig at handa na ang mababang calorie na kebab.

  • Panghimagas ng mansanas

    • Balatan ang mga core mula sa mga mansanas.
    • Punan ang mga butas ng pulot, mani at pinatuyong prutas.
    • Maghurno ng mga mansanas sa oven sa loob ng labinlimang minuto.

    Masarap, malusog, mababa ang calorie.

  • Green salad na may feta cheese

    Mga sangkap:

    Kahit na ang isang bata ay maaaring hawakan ang paghahanda ng salad na ito. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran, pagsamahin sa mga damo, pampalasa at kulay-gatas, ihalo, iwiwisik ng dill, palamutihan, batay sa iyong imahinasyon.

  • Asparagus salad

    Mga sangkap:

    Paghaluin ang bigas at isang kamalig ng mga mineral - asparagus, pagkatapos pakuluan ang mga ito. Grate ang keso at idagdag sa salad kasama ang mga damo, panahon na may kulay-gatas.

  • Mga sangkap:

    Ibuhos ang tubig na kumukulo sa dila sa loob ng labinlimang minuto. Crush ang bawang, magdagdag ng mga pampalasa, durog na dahon ng bay, langis at juice ng kalahating lemon dito, ihalo. Hilahin ang dila, hilahin ang balat, grasa ang inihandang timpla, itago sa malamig sa loob ng tatlong oras. Pagkatapos ay balutin sa handa na foil at ilagay sa oven.

  • Mushroom omelet na may spinach

    • Sa isang preheated skillet, igisa ang kalahating baso ng tinadtad na champignon sa isang kutsarang puno ng olive oil.
    • Magdagdag ng kalahating tasa ng spinach at iprito hanggang malambot.
    • Susunod, ibuhos ang mga itlog (tatlong puti at isang buong itlog, pre-inalog).
    • Pagkatapos ng tatlo hanggang apat na minuto, maglagay ng slice ng goat cheese sa ibabaw ng omelet at itupi ang ulam sa kalahati.

    Uminom ng buong butil na tinapay.

    • I-brush ang isang slice ng whole grain bread na may isang kutsara ng grated low-fat cheese.
    • Maglagay ng slice ng salmon sa itaas.
    • Susunod ay isang slice ng pulang sibuyas at watercress.

    Ihain kasama ng chickpea, zucchini, sesame at champignon salad.

  • Ilagay sa isang hiwa ng buong butil (mas mabuti na tuyo) na tinapay:

    • Dinurog na puting beans
    • Mga sibuyas na nilaga sa langis ng oliba (sa mga bilog)
    • Inilagang itlog

    Budburan ng gadgad na Parmesan at tinadtad na damo sa itaas. Ihain kasama ang sabaw ng gulay na binudburan ng tinadtad na spinach.

  • Caesar-light salad

    • Ilagay ang pinakuluang patatas sa isang baking dish.
    • Budburan ng mga hiwa ng lutong pabo na may halong lutong beans sa pantay na sukat.
    • Budburan ng grated low-fat cheese sa ibabaw, magdagdag ng isang pakurot ng sili.

    Maghurno hanggang sa mabuo ang cheese crust.

  • Mga sangkap:

    Gupitin ang zucchini sa mga singsing, mansanas - sa mga cube, mga sibuyas - sa kalahating singsing, patatas - sa isang kudkuran. Init ang langis ng oliba sa isang kasirola, iprito ang mga sibuyas, idagdag ang zucchini at patatas na may mga mansanas, magprito ng kaunti, magdagdag ng tubig. Pagkatapos kumukulo, magluto ng labinlimang minuto sa ilalim ng takip. Magdagdag ng mga damo at bawang ng ilang minuto hanggang sa ganap na maluto. Alisin mula sa init, gilingin sa isang blender, ibuhos sa gatas, magdagdag ng keso, asin. Magluto ng ilang minuto pa.

  • Mga sangkap:

    Banlawan, tuyo at i-disassemble ang repolyo sa mga inflorescence. Ibuhos ang harina, pulbos ng bawang at mantika sa isang mangkok. Unti-unting ibuhos sa gatas, pagpapakilos ng masa. Isawsaw ang bawat inflorescence ng repolyo sa natapos na timpla, ilagay sa isang baking sheet sa ibabaw ng baking paper, ipadala sa oven sa loob ng dalawampung minuto. Pagkatapos ay ibaba ang oven at ipagpatuloy ang pagluluto ng isa pang dalawampung minuto. Ihain bilang meryenda.

  • Mga sangkap:

    Igisa ang tinadtad na mga sibuyas sa loob ng limang minuto, magdagdag ng broccoli, disassembled sa mga inflorescences, kumulo sa loob ng sampung minuto. Ilagay ang mga nilalaman ng kawali, itlog, pampalasa sa isang blender at ihalo sa isang masa. Magdagdag ng gadgad na keso at harina dito. Bumuo ng mga cutlet, gumulong sa mga breadcrumb, magprito sa karaniwang paraan. O dalhin ang mga ito sa kahandaan sa oven.

  • Steamed sturgeon

    Mga sangkap:

    Banlawan ang isda, gupitin sa mga medalyon, tuyo sa isang tuwalya, panahon na may mga pampalasa. Ilagay sa steamer wire rack, nakataas ang balat. Itaas ang mga singsing ng oliba, ibuhos ang alak, patakbuhin ang double boiler sa loob ng kalahating oras. Sauce: matunaw ang mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng sifted na harina, isang baso ng sabaw mula sa isang double boiler at magluto ng sampung minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Salain ang sarsa, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya, asin, pisilin ang limon, palamig. Ilagay ang isda sa isang ulam, ibuhos sa sarsa, palamutihan, magdagdag ng isang side dish ng gulay.

  • Mga sangkap:

    Gupitin kasama ang zucchini, timplahan ng asin at maghurno sa oven sa loob ng sampung minuto. I-chop ang bawang na may mga kamatis, kumulo sa isang kawali, magdagdag ng tubig at makinis na tinadtad na beans, kumulo hanggang malambot. Alisin ang pulp mula sa cooled zucchini na may isang kutsara, i-chop ito at idagdag sa iba pang mga gulay sa kawali. Timplahan ng pampalasa at asin, kumulo. Asin ang zucchini, ilagay sa oven para sa isa pang sampung minuto. Palamigin ang zucchini, punan ang mga ito ng pagpuno ng gulay mula sa kawali.

  • Masarap at Mababang Calorie Diet - Healthy Facts

    At huwag kalimutang alagaan ang iyong sarili, minamahal, mapait na tsokolate... Ito ay may psychotherapeutic effect at mayaman sa antioxidants.

Kamusta mahal kong mga mambabasa! Ang pagpapanatiling maayos ang iyong sarili ay isang malaking trabaho. Araw-araw kailangan mong bantayan kung ano ang iyong kinakain. Ang pagbibilang ng calorie ay nagiging isang ugali. Ngunit paano kung mayroong isang paraan upang gawing simple ang isang mahirap na landas sa pagiging perpekto? Iyon ay isang pagkaing walang calorie - ilang bitamina. Meron pala. At ngayon sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito.

Kumain kaming lahat. Bilang karagdagan sa mga bitamina at microelement, ang pagkain ay nagbibigay sa atin ng enerhiya, kung wala ito ay imposibleng mabuhay. Ang dami ng enerhiya na nakuha mula sa pagkain ay sinusukat sa calories. Kung mas mataas ang calorie na nilalaman ng produkto, mas maraming enerhiya ang matatanggap ng katawan sa panahon ng asimilasyon nito.

Halos lahat ng pagkain ay naglalaman ng mga protina, taba, at carbohydrates. Ang mga pagbubukod ay tubig, tsaa at kape, at pampalasa at asin. Ang bawat isa sa mga elemento, kapag nabubulok, ay naglalabas ng isang tiyak na halaga ng enerhiya. Iyon ay, ang nilalaman ng calorie nito ay nakasalalay sa komposisyon ng produkto. Marami ang nakakaalam na ang mga pagkaing mataba ay masama para sa pigura.

1 gramo ng taba ay naglalaman ng 9 kcal, at 1 gramo ng carbohydrates o protina ay naglalaman lamang ng 4 kcal

Upang hindi maging mas mahusay, kailangan mong malaman ang iyong sarili. Huwag kumain ng higit sa kailangan mo, at hindi ka aabalahin ng sobrang libra. Upang mawalan ng timbang, kailangan mong bawasan ang bilang ng mga calorie. Huwag lamang kalimutan na ang panukala ay mabuti sa lahat ng bagay. Ito ay matalino na huwag bawasan ang iyong pang-araw-araw na diyeta, ngunit palitan ang mga hindi malusog at mataas na calorie na pagkain ng mas malusog.

Mga negatibong calorie na pagkain

Nang magsimula akong bumuo ng isang diyeta na tama para sa akin, nakatagpo ako ng ilang napaka-kagiliw-giliw na impormasyon. May mga pagkain na nakakatulong sa ating pagbabawas ng timbang. Marami na ang nakarinig ng tinatawag na? Kadalasan ay kinabibilangan ng mga pagkain na walang direktang epekto sa taba. Ngunit talagang mahalaga ang mga ito sa paglaban sa labis na timbang. Hayaan akong ipaliwanag nang mas detalyado.

Ang katawan ng tao ay kumokonsumo ng halos 10% ng lahat ng mga calorie na natupok bawat araw para sa panunaw ng pagkain. Ngunit ang ilang mga pagkain ay mas madali at mas mabilis na matunaw, habang mas maraming enerhiya ang ginugugol sa pagproseso ng iba. Iyon ay, ang pagkain ng pagkain na may negatibong calorie na nilalaman, ang isang tao ay gumugugol ng mas maraming calorie sa kanilang panunaw kaysa sa nilalaman nito.

Ipaliwanag natin gamit ang isang halimbawa. Ikaw ay kinakain na may 100 gramo ng broccoli. Ang repolyo ay naglalaman ng 25 calories. Ito ay mahalagang isang mababang-calorie, mataas na hibla na pagkain. Ito ay pinaniniwalaan na upang matunaw ang halagang ito ng broccoli, ang katawan ay gugugol ng 80 kcal. Alin ang higit sa calorie na nilalaman ng repolyo mismo sa pamamagitan ng 55 kcal (80-25). Saan siya kumukuha ng dagdag na calorie? Mula sa iyong "strategic reserves" na nakalagay sa iyong mga balakang 🙂

Gayunpaman, ang isang sapat na bilang ng mga pag-aaral ay hindi pa naisasagawa kung magkano ang ginagastos ng ating katawan sa pagtunaw ng ilang mga pagkain. Samakatuwid, walang malinaw na listahan ng mga pagkaing may negatibong calorie.

Mukhang mahusay! Ang paglaban sa labis na timbang ay hindi na isang labanan, ngunit isang kasiyahan. Kumagat ka ng carrot o broccoli at magiging maayos ka. Ngunit, kung iisipin mo ito at magsisimulang magbilang, bababa ang iyong optimismo. Ilang karot ang kailangan mong kainin para sirain ang lahat ng sobrang libra?

Sa kabilang banda, may pinakamababang calories na dapat matanggap ng ating katawan kada araw. Hindi mo maaaring pilitin ang iyong sarili na magutom at kumain ng isang karot o repolyo. Hindi ito magdaragdag ng kagandahan sa iyo, ngunit tiyak na lilitaw ang mga problema sa kalusugan. Kaya mag-ingat at huwag yumuko.

Mga produktong walang calorie

Anong mga pagkain ang itinuturing na zero-calorie? Kasama sa mga Nutritionist ang lahat na ang calorie na nilalaman ay mas mababa sa 60 kcal. Karamihan ay mababa sa asukal at mataas sa fiber. Iminumungkahi ko na pamilyar ka sa listahan ng mga magagandang produkto sa ibaba. Sigurado ako na lahat ay makakahanap ng isang bagay na gusto nila.

0 hanggang 20 kcal ang naglalaman

At huwag kalimutang uminom ng tubig. Naglalaman ito ng 0 calories at nakakatulong na labanan ang mga atake ng gutom. Ang diyeta ay hindi magiging napakasakit.

20 hanggang 30 kcal naglalaman

Napakahalaga para sa katawan ng tao na magkaroon ng balanseng diyeta at makakuha ng sapat na protina, taba at carbohydrates. Kung wala ang mga sangkap na ito, ang katawan ay hindi gagana nang normal, at ang labis sa mga sangkap na ito ay humahantong sa labis na negatibong mga kahihinatnan.

Sa labis na protina, ang katawan ay walang oras upang ma-assimilate ito, lumubog ito sa ilalim ng bituka na hindi natutunaw at nagsisimulang mabulok doon, na naglalabas ng mga sangkap na nakakalason sa katawan.

Ang pagkain ng isang malaking halaga ng taba ay humahadlang sa mga proseso ng metabolic, na humahantong hindi lamang sa labis na katabaan, ngunit pinipigilan din ang aktibidad ng nerbiyos. Ang malalaking halaga ng carbohydrates ay binago ng katawan sa taba, na humahantong din sa labis na katabaan.

Ang madalas o regular na pagkonsumo ng mga pagkaing may mataas na calorie na mayaman sa taba ay humahantong sa hypertension, pagbuo ng mga cholesterol plaque, at stroke. Gayundin, ang pagkonsumo ng hindi isang maliit na halaga ng taba ay nagiging sanhi ng pagpapalabas ng mga libreng radikal sa katawan, at nagiging sanhi ito ng pagbuo ng mga malignant na tumor.

Well, huwag nating kalimutan ang tungkol sa banal na labis na katabaan, na hindi lamang nakakasagabal sa mga tuntunin ng kagandahan, ngunit humahantong din sa pag-unlad ng maraming mga sakit na nauugnay sa pagtaas ng timbang.

Ngunit, huwag agad itapon ang bote ng langis ng oliba sa basurahan! Gaano man kalaki ang pagnanais ng isang tao na bawasan ang pagkonsumo ng mga taba, hindi ito posible na mapupuksa ang mga ito.

Ayon sa mga talahanayan ng calorie, ang bawat produkto ay naglalaman ng mga sangkap na ito, lalo na:

  • tubig;
  • carbohydrates;
  • protina;
  • mga taba.

Halimbawa: ang taba sa isda ay polyunsaturated fatty acids (omega 5), ​​kailangan lang sila para sa ating katawan. Mga mani (almond), na naglalaman din ng mga taba (omega 6), na mahalaga para sa paggana ng ating katawan.

Listahan ng mga pagkaing mababa ang calorie

Ang mga pagkaing mababa ang calorie ay yaong, ayon sa talahanayan ng calorie, ay hindi nakakuha ng 100 kilocalories bawat 100 gramo ng timbang.

Sa mga produktong karne, ito ay veal. Mula sa mga by-product ng karne hanggang sa mga pagkaing mababa ang calorie ay kinabibilangan ng:

  • bato ng baka;
  • atay ng baka;
  • puso ng baboy;
  • bato ng baboy.
  • bato ng tupa;
  • puso ng tupa;

Ang mga pagkaing low-calorie na protina ay ilang uri ng isda, parehong dagat at ilog. Hindi ito kumpletong listahan ng mababang-calorie na kaharian ng isda.

Isda sa dagat:

  • dumapa;
  • naamoy;
  • nagyeyelo;
  • macrusus;
  • pollock;
  • navaga;
  • asul na pagpaputi;
  • bakalaw.

Mga isda sa tubig-tabang:

  • crucian carp;
  • pamumula;
  • burbot;
  • ilog dumapo;
  • zander.

Mga produktong gatas at fermented milk:

  • acidophilic na gatas;
  • natural na yogurt;
  • pinakuluang gatas;
  • gatas;
  • kefir;
  • fermented na inihurnong gatas;
  • mababang-taba na cottage cheese.

At gayundin, ang mga gulay at prutas, ang kalikasan ay may kaunting mga calorie sa kanila, gayunpaman, may mga pagbubukod. Sa mga gulay, ang bawang ay lumabas sa listahan, nakakuha ng hanggang 106 kcal. Sa mga prutas, ang rose hips at mga petsa ay nangunguna, na nakakakuha ng 101 at 281 kcal, ayon sa pagkakabanggit.

Hanggang sa 40 kcal

  • talong - 26 kcal;
  • zucchini - 27 kcal;
  • puting repolyo - 27 kcal;
  • sibuyas (balahibo) - 22 kcal;
  • karot - 30 kcal;
  • mga pipino - 13 kcal;
  • kastanyo - 21 kcal;
  • paminta - 27 kcal;
  • labanos - 32 kcal;
  • singkamas - 26 kcal;
  • salad - 13 kcal;
  • kuliplor - 29 kcal;
  • labanos - 19 kcal;
  • mga kamatis - 19 kcal;
  • berdeng beans - 32 kcal;
  • spinach - 28 kcal.
  • halaman ng kwins berries - 38 kcal;
  • cherry plum plum - 34 kcal;
  • orange - 37 kcal;
  • grapefruit - 38 kcal;
  • limon - 32 kcal;
  • tangerine - 37 kcal;
  • blueberries - 35 kcal;
  • blackberry - 33 kcal;
  • cranberries - 38 kcal;
  • cloudberries - 31 kcal;
  • sea ​​​​buckthorn berries - 30 kcal;
  • currant berries - 39 kcal;

Seafood:

  • repolyo ng dagat - 5 kcal;
  • trepangi - 35 kcal.

Hanggang sa 70 kcal

  • mga sibuyas - 44 kcal;
  • perehil (ugat, damo) - 46 kcal;
  • beets - 47 kcal;
  • mga prutas ng aprikot - 46 kcal;
  • pinya - 47 kcal;
  • cherry berries - 48 kcal;
  • mga prutas ng granada - 51 kcal;
  • mga prutas ng peras - 43 kcal;
  • igos - 55 kcal;
  • dogwood berries - 45 kcal;
  • mga prutas ng peach - 44 kcal;
  • rowan berries - 58 kcal;
  • plum berries - 43 kcal;
  • persimmon prutas - 63 kcal;
  • cherry berries - 52 kcal;
  • mulberry - 53 kcal;
  • mansanas - 46 kcal;
  • lingonberry berries - 40 kcal;
  • ubas - 69 kcal;
  • strawberry - 41 kcal;
  • gooseberries - 44 kcal;
  • raspberry - 41 kcal;
  • blueberries - 41 kcal;
  • itim na kurant - 41 kcal.

offal ng karne:

  • bato ng baka - 67 kcal.
  • grenadier - 60 kcal;
  • pollock - 69 kcal;
  • alimango - 69 kcal;

Mga produkto ng pagawaan ng gatas:

  • natural na yogurt - 52 kcal;
  • kefir (mataba) - 58 kcal;
  • gatas - 59 kcal;
  • yogurt - 57 kcal.

Mga pagkaing mababa ang calorie para sa diyeta

  • pinakuluang bigas (kayumanggi);
  • labanos;
  • yogurt;
  • pinakuluang lentil;
  • Champignon;
  • lahat ng mga gulay para sa mga salad;
  • repolyo;
  • mga kamatis at mga pipino.

Ang hibla na matatagpuan sa sariwang gulay ay nagpapabagal sa pagsipsip ng carbohydrates at taba sa katawan, ang mga sustansya mula sa pagkain ay mas maa-absorb at hindi mako-convert sa mga fatty deposit.

Ang mga pagkaing mababa ang calorie kung saan inihanda ang salad ay magiging kapaki-pakinabang bilang isang pagkain sa diyeta, kung ikaw mismo ang naghahanda ng isang dressing para sa kanila. Sa halip na mayonesa at langis ng mirasol para sa dressing, gumamit ng lemon o apple cider vinegar.

Kung magpapayat ka gamit ang isang diyeta na mababa ang calorie, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang bilang ng mga calorie ay hindi dapat mas mababa sa 1000-1400 bawat araw. Kung hindi, may panganib ng malubhang pinsala sa kalusugan. Sa isip, ang diyeta ay dapat na binuo ng isang dietitian na manggagamot. Sa gayong diyeta, ang mga protina ay dapat mangibabaw, pagkatapos ay ang pagbaba ng timbang ay magaganap dahil sa pagkasunog ng taba, at hindi mass ng kalamnan.

Mababang-calorie na menu:

  • Almusal 200 ML ng juice (prutas, gulay), isang maliit na crouton.
  • Pangalawang almusal: tsaa 150 ML (walang asukal), itim na tinapay 60 g na may karne (pinakuluang, inihaw) 60 g, 2 kamatis.
  • Tanghalian: borscht 200 ml, 1 malambot na itlog, pinakuluang isda 60 gr, pinakuluang patatas 2 pcs, salad ng gulay 100 gr.
  • Tanghalian: prutas 150 gr, biskwit 40 gr.
  • Hapunan: low-fat kefir 200 ml, lipas na pastry 40 gr, isang kutsarita ng jam.

Mababang-calorie na almusal

Para sa almusal, maaari kang gumawa ng oatmeal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng skim milk. Maaari mong gumuho ang isang mansanas, saging o pinatuyong prutas dito: mga pasas, pinatuyong mga aprikot, prun.

Ang isang mahusay na pagpipilian ay buong butil at sinigang na lupa: perlas barley, trigo, panday, barley. Para sa gayong mga cereal, maaari kang maghanda ng salad o gawing matamis ang mga ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pulot at prutas.

Mababang calorie na tanghalian

Kadalasan, ang pinaka-nakabubusog na pagkain ay inihanda para sa tanghalian. Ngunit maaari silang gawin mula sa kahit na ang pinakamababang calorie na pagkain. Halimbawa, maaari kang magluto ng mga talong na may mga mushroom at mga kamatis na inihurnong sa oven. Ang bean salad ay perpekto para sa kanila.

Ang pangalawang pagpipilian para sa tanghalian ay ang atay na may mga mansanas sa oven, pati na rin ang isang taglamig na salad ng mga beets, mga pipino at mga karot. Maaari mong basahin ang mga recipe para sa mga pagkaing ito sa ibaba.

Mababang-calorie na hapunan

Ang calorie na nilalaman ng naturang hapunan ay hindi dapat mas mataas kaysa sa 350 na mga yunit. Kaya, ang mga pagkaing tulad ng nilagang gulay, kanin na may mga gulay, salad ng pagkaing-dagat, kaserol na may spinach ay tumutugma sa panuntunang ito.

Ang lahat ng mga pagkaing ito ay magkakaroon ng isang mahusay na epekto sa pagbaba ng timbang at sa parehong oras mababad ang katawan sa lahat ng kinakailangang mga bitamina at microelement.

Mga recipe na mababa ang calorie

Inihurnong talong na may mga kabute at kamatis

Mga sangkap:

  • talong - 450 gr;
  • mga kamatis - 250 gr;
  • keso (matigas) - 90 gr;
  • mushroom - 250 gr;
  • kulay-gatas - 150 gr;
  • bawang - 3 cloves;
  • mga gulay;
  • asin.

Paghahanda:

Hugasan ang mga eggplants at gupitin sa hiwa. Asin at itabi ng 30 minuto, para hindi mapait. Banlawan ng tubig ang mga talong. Gupitin ang mga kamatis at mushroom sa mga hiwa. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin o tumaga ng makinis, ihalo ito sa kulay-gatas.

Grate ang keso o gupitin sa manipis na hiwa. Ilagay sa mga layer ang talong, mushroom at kamatis sa itaas. Maglagay ng kulay-gatas na may bawang sa ibabaw ng mga kamatis at budburan ng keso. Maghurno sa 180 - 190 ° C sa loob ng 35 minuto.

Inihurnong atay na may mga mansanas

Mga sangkap:

  • atay ng baka - 450 gr;
  • mga sibuyas - 4 na mga PC;
  • mansanas (maasim) - 300 gr;
  • kulay-gatas - 150 gr;
  • langis ng oliba - 1 tbsp;
  • paminta, asin;
  • baking foil.

Paghahanda:

Hugasan at linisin ang atay. Gupitin sa mga bahagi, balutin sa plastic wrap at talunin. Asin at paminta. Balatan ang sibuyas, gupitin sa mga cube at igisa sa langis ng oliba. Balatan ang mga mansanas at buto, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

Gupitin ang foil sa mga parihaba na 15-17 cm.Ilagay ang atay, sibuyas, mansanas sa foil at brush na may kulay-gatas. Tiklupin ang mga gilid ng foil sa mga sobre. Maghurno ng 10 - 15 minuto sa 250 ° C, pagkatapos ay buksan ang foil para sa isa pang 20 minuto.

Mga mababang-calorie na salad

Salad ng taglamig

Mga sangkap:

  • beets - 3 mga PC;
  • karot - 3 mga PC;
  • adobo na mga pipino - 3 mga PC;
  • langis (mustard, linseed) - 1 tbsp. l;
  • berdeng mga gisantes - 4 tbsp. l;
  • mga sibuyas -0.5 na mga sibuyas.

Paghahanda:

Pakuluan ang mga gulay, palamig, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Magdagdag ng sibuyas, mga gisantes at langis ng mustasa, ihalo ang lahat. Ilagay sa isang plato at palamutihan ng mga damo. Kung ninanais, ang mga gulay ay maaaring makinis na tinadtad sa isang salad.

Salad ng gulay na may beans

Mga sangkap:

  • mga kamatis - 2 mga PC;
  • pinakuluang beans - 0.5 tasa;
  • mga pipino - 3 mga PC;
  • limon - 0.5 mga PC;
  • sibuyas (medium) - 1 pc;
  • kampanilya peppers - 2 mga PC;
  • litsugas (dahon) - 1 bungkos;
  • langis (olibo, linseed) - 1 tbsp;
  • isang kurot ng asin.

Paghahanda:

Hugasan ang mga gulay at gulay. Balatan ang sibuyas at ang mga buto mula sa paminta. Gupitin ang paminta, mga pipino, mga kamatis sa malalaking hiwa, pilasin ang salad sa maliliit na hiwa. Magdagdag ng beans, lemon juice, flaxseed oil, asin at pukawin.

Balanseng diyeta

  1. Ang mga pinggan ay dapat na singaw, inihaw o walang oven, na walang mga sarsa o langis.
  2. Kinakailangang uminom ng 1.8 - 2 litro ng malinis na tubig kada araw. Kung uminom ka ng tubig bago kumain, ang pakiramdam ng gutom ay mapurol, na makakatulong na mabawasan ang dami ng pagkain na iyong kinakain at alisin ang mga lason sa katawan.
  3. Para sa mga diet na ito, ang isang serving ng protina at butil ay 100 gramo, at ang isang serving ng prutas at gulay ay 200 gramo.
  4. Hindi ka dapat kumain ng mga mansanas pagkatapos kumain, pinapataas nila ang calorie na nilalaman ng pagkain na kinuha ng 10%, mas mahusay na iwanan ang mansanas para sa isang hiwalay na meryenda.
  5. Ang paggamit ng pagkain ay nangyayari hanggang 6 na beses sa isang araw.

Paano mawalan ng timbang sa mga pagkaing mababa ang calorie

Ang pagsali sa aktibong pisikal na aktibidad para sa pagbaba ng timbang, habang nag-iiwan ng mataba na pagkain sa diyeta, ay mahaba at hindi epektibo. Ito ay nagkakahalaga ng pagbaba sa gilingang pinepedalan, dahil ang katawan ay agad na kukunin ang lahat ng ginugol na "kayamanan" pabalik. Ngunit madalas, walang sapat na oras para sa aktibong sports!

Mga Pagkaing Nagtataguyod ng Pagtaas ng Timbang

  • mga katas ng prutas, kahit na sariwang lamutak;
  • asukal;
  • mga cake at pastry;
  • margarin;
  • mga inuming may alkohol;
  • matamis na tubig;
  • sausage, sausage;
  • potato chips;
  • mga sausage;
  • karne ng tupa;
  • tuyong almusal.

Ito ay mas epektibo, nang hindi binabago ang iyong pamumuhay, upang baguhin ang diyeta sa isang mababang-calorie. Nawalan ng timbang nang hindi nakakaramdam ng gutom at hindi napapagod ang iyong sarili sa gym.

Para sa pinakamabilis na tagumpay ng resulta, ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng isang araw ng pag-aayuno para sa katawan isang beses sa isang linggo, pag-ubos ng hindi 1400 kcal bawat araw, ngunit pagputol ng diyeta sa 800-1100 kcal. Pipigilan nito ang katawan na masanay sa diyeta at magsimulang mag-ipon muli ng mga "reserba".

Ang mga pagkaing mababa ang calorie ay kinakailangang bumuo ng diyeta ng isang tao na nagpasya na gawing slimmer ang kanyang katawan. Alam na ang pagkain ay direktang nakakaapekto sa enerhiya ng katawan. At ang pagtaas, pati na rin ang pagbaba sa mahahalagang enerhiya, ay nakasalalay sa pagkain na natupok.... Gayunpaman, may mga malusog na pagkain na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan at enerhiya ng isang tao, habang hindi nagdaragdag ng dagdag na pounds.

Ano ang nakakaapekto sa calorie na nilalaman ng mga pagkain

Ang pinababang taba ay isa sa mga pangunahing pamantayan para sa mga pagkaing mababa ang calorie. Dahil ang produksyon ng mga calorie ay nadoble kapag ang taba ay nasira. Sa pagkasira ng carbohydrates at protina, ang kabaligtaran ay totoo.

Ang mga pagkaing mababa ang calorie ay dapat maglaman ng sapat na dami ng carbohydrates at fiber.

Ang mga karbohidrat, na madaling natutunaw, ay nagbibigay-daan sa katawan na madaling makitungo sa mga calorie na nagmumula sa taba. Ngunit ang mataas na nilalaman ng hibla ay magbibigay-daan sa katawan na mabusog nang mahabang panahon, dahil ito ay tumatagal ng mahabang panahon upang matunaw.

At ang pinakamahalagang bagay ay ang mataas na nilalaman ng tubig. Dahil walang mga calorie sa tubig, at batay dito, mas maraming tubig ang nilalaman ng produkto sa komposisyon nito, mas kaunting silid ang maiiwan para sa mga taba, carbohydrates at protina.

Pinakamababang Calorie na Mga Produktong Pambabawas ng Timbang - Mga Produktong Herbal


Ang hibla ay ang fibrous na bahagi ng mga halaman na nagpapababa ng antas ng kolesterol at nagpapabagal sa pagsipsip ng carbohydrates ng katawan. Kaya, lumalabas na ang mga pagkaing halaman ay maaaring ituring na pinakamababang calorie na pagkain.

Ito ay mga halamang gamot, pampalasa, tsaa, gulay, prutas at berry na naglalaman ng maraming mineral, hibla ng pandiyeta at bitamina. Gayunpaman, ang mga may hawak ng record para sa mababang calorie na nilalaman ay mga gulay.

Halimbawa, brokuli naglalaman ng 33 calories bawat 100g, habang mayroon itong maraming mga kapaki-pakinabang na katangian dahil sa komposisyon nito. Ang broccoli ay naglalaman ng: kaltsyum, protina, magnesiyo.

Bilang karagdagan sa mga benepisyo ng paggamit ng produktong ito para sa pagbaba ng timbang, mayroon ding katotohanan na ang broccoli ay pumipigil sa kanser. Kumakain sila ng broccoli na pinakuluan at hilaw.

Nakatutulong na payo: huwag mag-overcook ng broccoli upang maiwasan ang pagkawala ng mahahalagang sustansya.

Sa 100g karot, na pinagmumulan ng carotenoids - 35 kcal. Ang mga benepisyo ng karot ay mahusay, dahil sa kanilang antioxidant effect, pinapalakas nito ang immune system, pinatataas ang bituka peristalsis, at mabuti para sa paningin.

Ang 100g ay naglalaman ng 40 kilocalories. Ang artichoke ay nagpapalusog sa katawan ng tao na may mahahalagang bahagi: potasa, bakal, magnesiyo at kaltsyum. At salamat sa nakapaloob na complex ng mga enzymes at sugars, ito ay may kakayahang maimpluwensyahan at gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo.

Maaari mo ring i-highlight ang iba pang mga gulay at herbs na magiging kapaki-pakinabang sa proseso ng pagbaba ng timbang. Kabilang sa mga pagkaing ito na may kaunting calorie ay:

  • Talong - 24 kcal;

  • Parsley greens - 49 kcal;

  • Patatas - 83 kcal;

  • Zucchini - 27 kcal;

  • ugat ng kintsay - 32 kcal;

  • Pulang repolyo - 31 kcal;

  • Leeks - 40 kcal;

  • Pula at berdeng paminta - 27/23 kcal;

  • Singkamas at puting repolyo - 28 kcal;

  • Beets - 48 kcal;

  • Mga sibuyas - 43 kcal;

  • Kuliplor - 29 kcal;

  • Parsley root - 47 kcal.

Ang mga prutas, tulad ng mga gulay at gulay, ay mababa sa calories, kahit na naglalaman ang mga ito ng fructose. Para maging mabisa ang prutas sa panahon ng pagbaba ng timbang, kailangan mong kainin ang mga ito sa araw, mas mabuti bago ang tanghalian at sa maliliit na bahagi.

Olya Likhacheva

Ang kagandahan ay parang mahalagang bato: kung mas simple ito, mas mahalaga :)

Nilalaman

Ang mga taong naghahanap upang makamit ang mga kapansin-pansin na resulta sa pagsunog ng taba ay pinapayuhan na maging pamilyar sa mga alituntunin ng isang malusog na diyeta. Siguraduhing isama ang mga pagkaing mababa ang calorie sa iyong diyeta. Ayon sa maraming siyentipikong pag-aaral, napatunayan na medyo kakaunti ang mga calorie na matatagpuan sa mga gulay at prutas. Kung nais mong mawalan ng timbang nang walang hindi kasiya-siyang kahihinatnan, kumain ng mga pagkaing may kumplikadong carbohydrates, hibla, at isang minimum na halaga ng taba.

Ano ang mga pagkaing mababa ang calorie

Ang caloric na nilalaman ay ang halaga ng enerhiya ng pagkain. Sa madaling salita, ito ay ang dami ng enerhiya na natatanggap ng katawan mula sa pagkain. Salamat sa enerhiya na ito, ang mahahalagang aktibidad ng katawan ay napanatili: ang mga selula ay lumalaki, nahati at nagbabagong-buhay, ang sirkulasyon ng dugo ay nangyayari, ang puso ay nagkontrata, ang pagkain ay natutunaw, at ang isang pare-parehong temperatura ng katawan ay pinananatili. Ang isang tao ay gumugugol ng enerhiya mula sa pagkain kapag nagsasagawa ng pisikal na aktibidad at kahit habang natutulog.

Ang mga pangunahing bahagi ng pagkain ay mga protina, carbohydrates at taba. Bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, ang ilang pagkain ay naglalaman ng mga carboxylic acid - halimbawa, citric acid, polyhydric alcohols - gliserin, sweetener, alkohol. Karamihan sa enerhiya ay ginugugol sa pag-asimilasyon ng mga protina: pangunahin ang mga keso, cottage cheese, manok, hayop, isda, gisantes, beans, mani. Ang mga taba (mantikilya, margarine, tsokolate, atbp.) at carbohydrates (mga cereal, pasta, petsa, pasas) ay sumusunod sa mga tuntunin ng pagiging kumplikado ng panunaw.

Ang mga protina, taba at carbohydrates ay may kakayahang maglabas ng iba't ibang dami ng enerhiya. Kapag ang enerhiya na ito ay summed up, ang calorie na nilalaman ng mga produkto ay kinakalkula. Upang gawing simple ang mga kalkulasyon, ang mga average na halaga ay kinuha: ang mga taba ay nagbibigay ng 9.3 kcal / g, protina - 4 kcal / g, carbohydrates - 4 kcal / g. Halimbawa, kung, pagkatapos ng assimilating 1 g ng protina, ang katawan ay tumatanggap ng 4 kcal, pagkatapos ay kapag kumakain ng 70 g ng protina, ang isang tao ay makakatanggap ng 280 kcal (70 g x 4 kcal).

Tandaan na ang pagtunaw ng mga protina ng hayop ay nangangailangan ng mas maraming enerhiya kaysa sa pagtunaw ng mga sangkap na nakabatay sa halaman. Kapag kinakalkula ang mga calorie at nais na mawala ang mga dagdag na pounds, hindi karaniwan para sa mga tao na pumili ng mga pagkain na walang taba, dahil iniisip nila na ang diskarte na ito ay makakatulong sa paglutas ng problema. Ang mga taba, tulad ng iba pang mga pangunahing sangkap, ay kinakailangan para sa ating katawan para sa ganap na pag-unlad. Siguraduhing isama ang mga taba ng gulay sa diyeta sa loob ng itinatag na pamantayan, kung gayon ang isang hanay ng dagdag na pounds ay hindi magbanta sa iyo.

Kapag pumipili ng mababang-calorie na pagkain, tandaan na kabilang dito ang mga pagkain na, ayon sa talahanayan ng calorie, ay naglalaman ng mas mababa sa 100 kcal bawat 100 g ng timbang. Ito ay nagkakahalaga ng listahan ng mga pangunahing uri ng mga pagkaing mababa ang calorie:

  • karne ng baka;
  • crucian carp;
  • pamumula;
  • dumapa;
  • naamoy;
  • natural na yogurt;
  • labanos;
  • kangkong;
  • berdeng beans;
  • damong-dagat;
  • mga kamatis;
  • talong;
  • zucchini;
  • Puting repolyo;
  • busog (balahibo);
  • karot.

Ano ang tumutukoy sa nilalaman ng calorie

Sa pamamagitan ng pagtukoy sa nilalaman ng calorie, malalaman mo kung ang pagkain ay mabuti para sa iyong kalusugan. Isaalang-alang ang sumusunod kapag kinakalkula:

  • Kung mas maraming taba ang nilalaman ng isang pagkain, mas maraming calorie ito. Tandaan na ang mga nahati na taba ay napupunta sa reserba at nasusunog kapag ang katawan ay walang lugar na kukuha ng enerhiya. Upang mapupuksa ang labis na taba, ginagamit ang mga diyeta sa protina: ang mga reserbang reserba ay ginugol sa panunaw ng mga protina at ang isang tao ay unti-unting nawalan ng timbang.
  • Ang mababang-calorie na pagkain ay naglalaman ng maraming hibla, na nangangailangan ng oras at pagsisikap upang matunaw.
  • Kapag nawalan ng timbang, ipinagbabawal na gumamit ng "mabilis" na carbohydrates, dahil halos agad silang natutunaw at nag-aambag sa pagkakaroon ng pounds.
  • Ang mga gulay ay itinuturing na pinakamababang calorie na pagkain para sa pagbaba ng timbang. Sinusundan ito ng isda, prutas, produkto ng pagawaan ng gatas, at manok.
  • Upang maging kumpleto ang diyeta, hindi mo dapat isuko ang langis at mga cereal - kahit na sila ay itinuturing na mataas ang calorie, kinakailangan ang mga ito para sa pag-unlad ng katawan.

Low Calorie Food Table

Huwag ganap na isuko ang mga pagkaing may mataas na calorie: halimbawa, mga cereal at cereal. Raw naglalaman sila ng maraming calories, pagkatapos ng pagluluto, ang paunang figure ay bumababa nang malaki. Inirerekomenda ng mga doktor ang paggamit ng mga munggo - isang hindi maaaring palitan na mapagkukunan ng protina. Bilang isang patakaran, ang nilalaman ng calorie ay ipinahiwatig sa bawat 100 g ng produkto. Batay dito, ang pagkain ay nahahati sa:

  1. Napakababa ng calorie - 100 g ay naglalaman ng hanggang 30 kcal: ang nasabing pagkain ay kinabibilangan ng zucchini, kalabasa, kamatis, singkamas, litsugas, mga pipino, kampanilya, kabute.
  2. Mababang-calorie - sa 100 g mula sa 30 kcal: bakalaw, pike, pike perch, carp, rutabagas, berdeng mga gisantes, karot, patatas, kefir, low-fat cottage cheese, yogurt.
  3. Medium-calorie - sa 100 g 100-200 kcal: isama ang tupa, pabo, karne ng kuneho, manok, itlog.
  4. Mataas na calorie - sa 100 g mula 200 hanggang 450 kcal: mataba na karne, mga produktong panaderya, matamis, meryenda, chips, atbp.
  5. Napakataas na calorie - sa 100 g mula sa 450 kcal: iba't ibang mga langis, bacon, mataba na baboy, pinausukang sausage, tsokolate, mani, Brazilian, mga walnuts, pine nuts.

Ang bilang ng mga calorie na natupok ay dapat na katumbas ng halaga ng enerhiya na ginugol. Kung ang isang malaking bilang ng mga calorie ay natutunaw, sila ay idedeposito bilang labis na taba. Sa kaunting enerhiya na natamo, ang pagkahapo ay pumapasok. Pagdating sa pagbaba ng timbang, kung gayon ang isang tao ay dapat makakuha ng kaunting mga calorie kaysa sa kanilang ginagastos. Ang data sa ibaba ay tutulong sa iyo na pumili ng tamang pagkain para sa iyong dietary menu.

Mga gulay at prutas

Ang mga pagkaing ito ay kasama sa maraming mga diyeta. Inirerekomenda na kumain ng mga gulay na hilaw upang punan ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap hangga't maaari. Siguraduhing isama ang mga gulay na mababa ang GI sa iyong menu (ang glycemic index ay nagpapahiwatig kung gaano kabilis tumataas ang insulin pagkatapos kumain ng isang partikular na pagkain). Kung magpasya kang gumamit ng paggamot sa init, pagkatapos ay pumili ng isang maikling pagluluto (gumamit ng multicooker) o ang paraan ng pagluluto gamit ang foil.

Ang pagluluto ay mas mahusay kaysa sa pagpapakulo, dahil kapag kumukulo, ang mga sustansya ay pumapasok sa tubig. Hindi ipinapayong magprito ng mga gulay sa loob ng mahabang panahon, dahil ang ginamit na langis ay magdaragdag ng mga calorie sa ulam. Bilang karagdagan, ang pritong pagkain ay naglalaman ng maraming nakakalason na sangkap at carcinogens. Ang mabilis na pagprito ay isang mahusay na alternatibo: upang mapanatili ang mga sangkap na kinakailangan para sa katawan, gumamit ng isang kawali ng uri ng VOK, ang pagproseso ay dapat na maramihang may patuloy na pagpapakilos (tulad ng paghahanda ng mga pagkaing Asyano).

Gumamit ng repolyo, karot, beets, herbs, bawang, at sibuyas nang madalas hangga't maaari. Nasa ibaba ang mga gulay na may indikasyon ng komposisyon, ang bilang ng mga calorie (haligi 2), GI (glycemic index). Gamitin ang data na ito kapag nag-aayos ng mga masusustansyang pagkain:

Pangalan ng produkto (100g)

Carbohydrates (g)

Sauerkraut

Mga sariwang kamatis

Sariwang repolyo

Berdeng paminta

Mga inasnan na mushroom

Zucchini caviar (depende ang data sa komposisyon)

?

Inirerekomenda na kumain ng mga prutas na hilaw nang hiwalay mula sa pangunahing pagkain: gumawa ng mga salad ng prutas para sa iba't ibang menu. Kung mayroon kang mga problema sa pagtunaw, pagkatapos ay ihalo ang mga prutas sa mga inuming may fermented milk (yogurt o kefir). Subukang huwag uminom ng sariwang kinatas na juice nang madalas dahil ito ay nagpapataas ng iyong GI. Delikado ang mga prutas dahil naglalaman ito ng sucrose at fructose, kaya inirerekomenda itong kainin sa umaga. Kapag pinipili ang mga ito, tingnan ang bilang ng mga calorie, ang dami ng carbohydrates at ang glycemic index:

Pangalan ng produkto (100g)

Carbohydrates (g)

Strawberry

Suha

Pulang kurant

Itim na kurant

Ang abukado ay ang pinakamataas na calorie na prutas (160 kcal bawat 100 g), ngunit inirerekomenda ito para sa mga taong pumapayat (lalo na sa mga low-carb diet). Ang abukado ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento at bitamina. Ang mga pinatuyong prutas ay mataas sa calories, ngunit medyo mababa ang glycemic index, kaya kumain ng prun, pinatuyong mga aprikot, igos at iba pa kapag kailangan mo ng meryenda o gusto ng matamis.

Mga cereal

Tandaan na kapag sumusunod sa isang diyeta na may protina, madalas na ipinagbabawal na kumain ng mga cereal at munggo. Ang ganitong pagkain ay mayaman sa carbohydrates, protina ng gulay. Ang mga hilaw na cereal ay mataas sa calories. Kapag sila ay pinakuluan sa tubig o gatas (lahat ito ay depende sa iyong mga kagustuhan at diyeta), ang calorie na nilalaman sa bawat 100 gramo ng tapos na produkto ay nabawasan. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa pagbaba ng timbang ay ang pinakuluang tubig na quinoa: naglalaman ito ng malusog na mga amino acid at mababa ang calorie. Kapag pumipili ng pagkain, magabayan ng glycemic index, ang halaga ng enerhiya ng pinakuluang cereal at munggo:

Pangalan ng ulam (100 g)

Carbohydrates (g)

Hercules sinigang sa tubig

Sinigang na kanin sa tubig

Barley sa tubig

Sinigang na barley na may gatas

Hercules sinigang na may gatas

Wholemeal pasta

quinoa na pinakuluang tubig

Sinigang na semolina na may gatas

Brown rice, pinakuluan sa tubig

pinakuluang beans

Pinakuluang lentil

Millet na pinakuluan sa tubig

Buckwheat sa tubig

Mga produkto ng pagawaan ng gatas

Yogurt, kefir, cottage cheese ay mayaman sa protina, kaltsyum. Bumili ng pagkain nang walang mga additives: ito ay kanais-nais na ang komposisyon ay walang asukal, mga piraso ng prutas, mga emulsifier, mga enhancer ng lasa. Bumili ng low-fat yogurt at kefir na ginawa sa bahay mula sa isang sourdough culture na naglalaman ng live bacteria. Kung ang inumin ay walang taba, kung gayon ito ay magpapalubha sa pagsipsip ng mga sustansya (halimbawa, kaltsyum, na nag-aambag sa pagbaba ng timbang): isang angkop na taba ng nilalaman ng inumin ay 1-2.5%. Ang mga komposisyon ay inirerekomenda para sa isang protina diyeta, para sa mga taong may hyperinsulinism.

Pangalan ng produkto (100g)

Carbohydrates (g)

Curd serum

Mababang taba ng kefir

Gatas (0.5%)

Ryazhenka (1%)

Gatas (1%)

Natural na yogurt (1.5%)

Mababang-taba na cottage cheese

Curd (2%)

Fruit yogurt

Mababang taba na kulay-gatas (10%)

Isang isda

Bago ka bumili ng isda, bigyang-pansin ang laki nito: madalas, mas malaki ito, mas maraming mercury ang nilalaman nito. Ang mga mataba na isda ay kapaki-pakinabang sa maliliit na dami: pulang isda, pink na salmon, naglalaman ng mga Omega-3 acid, na kinakailangan para sa kagandahan. Minsan ipinapayo ng mga doktor na palitan ang hipon ng chum salmon o sterlet. Pinakamainam na gumamit ng steamed fish para sa pagbaba ng timbang. Ang mga karaniwang pagpipilian para sa mga pinggan, isda ay ipinakita sa ibaba:

Pangalan ng produkto (100g)

Carbohydrates (g)

damong-dagat

Pinakuluang tahong

Pinakuluang bakalaw

Pinakuluang pike

Pinakuluang pollock

Mga pinakuluang alimango

Pinakuluang hake

Pinakuluang trout

Pinakuluang talaba

Pinakuluang ulang

Pinakuluang sea bass

Pinakuluang mullet

Pinakuluang carp

Pinakuluang chum salmon

karne

Kapag nag-aayos ng wastong nutrisyon, mahalagang isama sa diyeta ang mga pagkain na may malaking halaga ng mga protina, na isang mapagkukunan ng mga amino acid na kinakailangan para sa pag-renew ng cell. Tandaan na ang pamantayan para sa isang may sapat na gulang ay 3 gramo ng protina para sa bawat kilo ng timbang. Ang 100 g ng karne ay maaaring maglaman ng iba't ibang halaga ng protina:

Pangalan ng produkto (100g)

Carbohydrates (g)

pinakuluang karne ng baka

Pinakuluang dibdib ng manok

Lean boiled beef

pinakuluang pabo

Pinakuluang dila ng baka

Mga pagkaing mababa ang calorie para sa pagbaba ng timbang

ALE - pangunahing metabolismo, ang dami ng enerhiya na kinakailangan para sa mahahalagang aktibidad ng katawan. Batay sa halagang ito, madali kang makakagawa ng menu nang walang makabuluhang pagbawas. Tandaan na ang pagputol ng higit sa 400 kcal mula sa OOB ay humahantong sa ilang paglaban ng katawan: nagsisimula itong "mag-isip" na oras na upang magutom, kaya bumagal ang metabolismo. Kinakalkula ang ALE na isinasaalang-alang ang timbang, taas at edad ng isang tao:

  • Kung ikaw ay isang lalaki, pagkatapos ay ilapat ang formula: 66 + (14 x timbang) + (5 x taas sa cm) - (6.8 x edad).
  • Ginagawa ng mga kababaihan ang pagkalkula tulad ng sumusunod: 655 + (9.56 x timbang) + (1.85 x taas sa cm) - (4.7 x edad).

Ang basal metabolic rate ay nakakatulong upang maiwasan ang pag-compile ng isang menu na may masyadong mababang halaga ng enerhiya. Sa una, ang figure ay maaaring lumampas sa 1200 kcal, sa proseso ng pagkawala ng timbang, ang tagapagpahiwatig ay bumababa, bilang isang resulta kung saan ang calorie na nilalaman ng pagkain ay bumababa. Halimbawa, kung ang OOB ay 1450 kcal, dapat kang kumain upang hindi "lumihis" mula sa tagapagpahiwatig na ito. Unti-unting nawawala ang kilo, unti-unting bawasan ang OOB gamit ang formula sa itaas. Sa pagbaba ng timbang, ang OOB ay maaaring katumbas ng 1380 kcal, pagkatapos ay 1300 kcal. Ang katawan ay hindi makakaranas ng stress at makakatanggap ng minimum na pagkain para sa normal na paggana.

Mahalagang maunawaan na ang isang matalim na pagbaba sa nilalaman ng calorie ay nakakapinsala sa kalusugan, ang katawan ay hindi agad sumusunod sa kapritso ng may-ari at gumagamit ng mga espesyal na mapagkukunan para sa proteksyon. Ang metabolismo ay bumagal at pagkatapos ng pagtatapos ng diyeta, ang isang tao, na lumipat sa karaniwang diyeta, ay mabilis na nakakakuha ng parehong timbang na may interes. Kahit na ang pagkain ng mas mababa kaysa sa bago ang diyeta, ang isang tao ay nagpapatakbo ng panganib na makakuha ng pounds, dahil sa kawalan ng tumpak na mga kalkulasyon, madali kang makakain ng higit sa kinakailangan upang mapanatili ang isang slim na katawan.

  • Ang spinach (22 kcal bawat 100 g) ay mayaman sa bitamina A, PP, B, C, E, D, H, K, magnesium, calcium, phosphorus, sodium, yodo at iba pang microelements. Sa regular na paggamit, ang immune system ay naibalik, ang tono ay tumataas, ang mga daluyan ng dugo ay pinalakas, at pinipigilan ang pagbuo ng hypertension. Ang gulay ay isang banayad na laxative at hindi inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan o mga taong may mga problema sa bato.
  • Ang broccoli (34 kcal bawat 100 g) ay mayaman sa calcium, protina at iba pang mga sangkap. Sa regular na paggamit, ang kanser ay pinipigilan, inirerekumenda na kumain sa kaso ng mga problema sa pancreas, nadagdagan ang kaasiman ng tiyan. Ang broccoli ay ginagamit hilaw o pinakuluang. Kapag naghahanda ng mga pinggan, tandaan na ang repolyo ay hindi maaaring ma-overcooked, pagkatapos ay mananatili ito ng maximum na nutrients.
  • Ang mga karot (35 kcal bawat 100 g) ay pinagmumulan ng carotenoids, isang mahusay na antioxidant, may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin, nagpapataas ng tono, nagpapanumbalik ng immune system, at nagpapahusay ng motility ng bituka. Ang gulay ay inirerekomenda na kainin nang hilaw: maaari kang gumawa ng iba't ibang mga salad.
  • Ang sili (20 kcal bawat 100 g) ay nagpapasigla sa produksyon ng katawan ng isang natural na analgesic. Kapag ang paminta ay natupok, ang harina ay ginawa sa tiyan - isang sangkap na pumipigil sa paglitaw ng mga ulser. Pinipigilan ng gulay ang paglitaw ng mga problema sa puso, pinipigilan ang pagbuo ng oncology, pinoprotektahan ang isang tao mula sa pagtanda.
  • Isinasaalang-alang ang mga tampok sa itaas ng "magaan" na mga gulay, huwag mag-atubiling gamitin ang mga ito kapag gumuhit ng menu. Ang pinakamababang calorie na pagkain ay makakatulong sa iyo na lumikha ng mga kagiliw-giliw na pagkain:

    1. Gumawa ng salad na may sariwang mga pipino: kumuha ng 2 cucumber, 1 bungkos bawat isa ng ligaw na bawang, dill, parsley, berdeng sibuyas, mababang taba na kulay-gatas, o light natural na yogurt. Gupitin ang mga gulay sa mga hiwa, i-chop ang mga damo, timplahan ang lahat ng kulay-gatas o yogurt, magdagdag ng asin sa panlasa kung ninanais.
    2. Ang pinakuluang asparagus ay inihanda tulad ng sumusunod: alisan ng balat ang mga tangkay, banlawan ng malamig na tubig, isawsaw ang mga ito sa kumukulong inasnan na tubig sa loob ng 3-5 minuto, alisin at itapon sa isang colander, ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng malamig na tubig. Para sa dressing, pagsamahin ang langis ng oliba, lemon juice, asin. Ilagay ang asparagus sa isang plato at itaas ang sarsa.
    3. Spinach salad: Kumuha ng 230 g spinach, 2 kamatis, 1 avocado, 200 g feta cheese. Gupitin ang mga gulay, abukado, feta cheese sa mga hiwa, hiwa, magdagdag ng langis ng oliba, isang maliit na suka, 1 tsp. asukal, isang pakurot ng asin, pukawin.
    4. Maghanda ng broccoli puree: hatiin ang mga gulay (mga 300 g) sa mga inflorescences, singaw, bahagyang iprito ang sibuyas (1 ulo) sa langis ng oliba, ihalo ang lahat sa isang blender, paminta, asin sa panlasa.
    5. Ang salad ng karot ay inihanda tulad ng sumusunod: 2 karot ay pinutol sa mga piraso, ang mga walnut ay tinadtad, ang lahat ay halo-halong, tinimplahan ng natural na yogurt, 1 tsp ay idinagdag. pulot, isang kurot ng gadgad na sariwang luya.
    6. Ang isang mahusay na sopas ay inihanda na may chili peppers: kumuha ng 5 kamatis, ibuhos sa tubig na kumukulo, alisin ang balat. Ang mga kamatis, 2 cloves ng bawang, 1-2 peppers ay halo-halong sa isang blender, ang halo ay niluto sa isang kasirola para sa mga 10 minuto. Sa dulo, ang mga tinadtad na gulay ay idinagdag, asin sa panlasa.

    Mabilis na bababa ang timbang kung isasaalang-alang mo ang ilang mga alituntunin. Gawin ang iyong diyeta batay sa mga sumusunod:

    • Kumain ng humigit-kumulang 1.5 kg ng mga gulay bawat araw (mga 1300 kcal): maghurno, pakuluan, nilaga, kumain ng sariwa, ngunit huwag gumamit ng pritong zucchini at iba pang mga gulay sa form na ito.
    • Season salad na may mababang-taba yogurt.
    • Kumain ng mahigpit ayon sa iskedyul: 4-6 beses sa isang araw, para sa almusal, tanghalian o hapunan, ang bahagi ay dapat maliit.
    • Uminom ng tubig, green tea, vegetable juices.
    • Isama ang pagawaan ng gatas, protina, mga pagkaing mababa ang calorie, prutas, at cereal.

    Nakabubusog, Mga Pagkaing Mababang Calorie

    Ito ay mahalaga hindi lamang upang epektibong mawalan ng timbang, ngunit din upang punan ang katawan ng mga sustansya. Ang mga masusustansyang pagkain ay kinabibilangan ng:

    • walang taba na karne ng baka;
    • manok;
    • isang kuneho;
    • walang taba na karne ng baka;
    • pabo;
    • bato at puso;
    • seafood sa anyo ng pusit, hipon, alimango, flounder, pamumula, tofu, bass ng ilog, asul na whiting, pike perch, pike;
    • mababang-taba na gatas, cottage cheese, kefir.

    Sa panahon ng diyeta, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng mga espesyal na recipe. Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit sa mga pinakasikat:

    1. Ang salad ng manok ay inihanda tulad ng sumusunod: kumuha ng pinakuluang fillet (300 g), i-chop ito, gupitin ang 2 sariwang mga pipino, 2 kamatis, 1 bell pepper, 100 g pitted olives, 100 g feta cheese squares, ihalo, timplahan ng langis ng oliba, magdagdag asin, lasa ng oregano.
    2. Ang mga pusit ay maaaring ihalo sa mga bell pepper, sibuyas, perehil, langis ng oliba para sa isang mahusay na light salad.
    3. Ang isang maanghang na salad ay ginawa mula sa pusit, hipon na may kampanilya, pipino, labanos, lettuce, kintsay, paprika at langis ng oliba.

    Upang maiwasan ang pagkakaroon ng dagdag na pounds habang nagdidiyeta, mahalagang isaalang-alang ang ilang mahahalagang tip. Alamin ang mga masaganang pagkain:

    • mas mainam na magluto ng karne at pagkaing-dagat, bilang isang huling paraan, ang oven ay angkop para sa pagluluto;
    • kumain ng masaganang mga pagkaing karne para sa tanghalian;
    • kumain ng pinakuluang isda para sa hapunan.

    Mga masasarap na low-calorie na pagkain

    Sa mga taong pumapayat, mayroon ding mahilig kumain ng masarap. Ang nasabing pagkain ay dapat magsama ng mga matamis, kawili-wiling pagkain, mga pagkain na may mababang nilalaman ng calorie:

    • marmelada;
    • marshmallow;
    • idikit;
    • popcorn na walang asin at mantikilya;
    • cottage cheese;
    • natural na yogurt;
    • kampanilya paminta;
    • melon pakwan;
    • berries - raspberries, blackberries, strawberry, blueberries, lingonberries;
    • prutas - pineapples, mangga, saging, ubas, persimmons, papaya, bayabas, mansanas, suha, tangerines.

    Ang listahang ito ng mga mababang-calorie na pagkain ay maaaring gamitin upang lumikha ng pang-araw-araw na menu. Ang baking ay dapat na naroroon sa diyeta lamang sa anyo ng bran bread na walang lebadura, crispbread, biskwit. Tandaan na ang isang malusog na dessert (matamis, cottage cheese, yoghurts at prutas, berries) ay pinakamahusay na ubusin nang hiwalay sa halip na isang magaan na meryenda o para sa almusal. Pagandahin ang iyong umaga ng masarap na cottage cheese, yoghurt at berry dish. Makakatulong ito sa tono at mapabuti ang panunaw. Sa araw, sa pagitan ng almusal at tanghalian o para sa meryenda sa hapon, ituring ang iyong sarili sa isang mansanas, hiwa ng pinya, suha, at masustansyang matamis.

    Nakakita ng pagkakamali sa text? Piliin ito, pindutin ang Ctrl + Enter at aayusin namin ito!

    Pag-usapan

    Mga Produktong Pambabawas ng Timbang na Mababang Calorie - Listahan at Mga Recipe para sa Diyeta