У вапняковому кар'єрі

Екологічний паспорт

2016 р

Муніципальне казенне освітня установа

«Страховськи середня загальноосвітня школа

імені В. Д. Полєнова »(дошкільні групи)

301003, Тульська область, Заокскій район, селище Ланьшінскій, вул.Шкільна, буд.1 Телефон: 8-487-343-38-36

Загальна кількість дітей, які відвідують дошкільні групи в 2016 р - 24, за проектом - 42.

Загальна кількість персоналу - 18 осіб.

Кількість різновікових груп - 2.

Кадровий склад дошкільних груп: старший вихователь, вихователі - 3 людини, помічники вихователів - 3 людини, музичні працівники - 1 людина, інструктор з фізкультури - 1 людина.

3.3. кабінет природи

У школі оформлений центр пізнавальної діяльності, в якому є опитніческой центр, обладнаний всім необхідним матеріалом і обладнанням для проведення елементарних експериментів, дослідів по ознайомленню з об'єктами живої і неживої природи. У ньому є центр води і піску. У опитніческой зоні розташовуються різні матеріали: черепашки, камені, насіння, кора, листя різних рослин, дидактичні посібники, природні карти Росії та світу, глобус, мікроскопи, в тому числі електронний. Є все необхідне для розведення кімнатних і садових квітів. Кабінет природи оснащений необхідним обладнанням для ознайомлення дітей з природою:



В обох групах стоять різні кімнатні рослини, що представляють собою різноманіття форми рослини, листя, квітів. Найбільш поширені рослини в групах: фікус Бенджамена і каучуконосний, африканська лілія, сингониум, хойя, листяні бегонії, плющ, гібіскус, традесканція, пеларгонія.



3.4. Історико-краєзнавчий музей

Величезною підмогою у вирішенні екологічних завдань виховання є шкільнийісторико-краєзнавчий музей у чрежденія, в якому зібрані прекрасні зразки викопних організмів, мінералів, багато фотографій і іншого наочного матеріалу про рідний край і країнах світу. Експонати музею незмінно викликають у дітей будь-якого віку великий інтерес. Керівник музею - історик з великим досвідом педагогічної і краєзнавчої роботи та ентузіаст. Постійні експозиції музею:

• Колекція палеонтологічних скам'янілостей

  Колекція корисних копалин

  Історична флора і фауна Заокського району

  Предмети побуту російського народу







4 . Вплив ДОУ на навколишнє середовище.

Колектив закладу намагається, щоб не тільки діти, але і дорослі були екологічно грамотними, тому всі працівники дитсадка щомісяця інформуються про використання та економії води і електроенергії. Підтримуючи територію школи і навколо нього в належному порядку, ми тим самим ставимо орієнтири всьому селищу.

4.1. Використання води.

У школі використовується вода з місцевої свердловини, яка витрачається на приготування їжі та пиття, миття посуду, миття іграшок, прибирання групових кімнат, службових приміщень і коридорів, миття рук і обличчя, полоскання рота, полив клумб і городу. Всі водопровідні крани, санвузли працюють справно, в разі поломки відразу ж здійснюється ремонт. Для економії води при поливі клумб і грядок за допомогою батьків поставили під дахом школи бочки для збору дощової води.

4.2. Використання енергії.

У школі використовуються економлампи і лампи денного світла, лампи для вуличного освітлення ДРЛ, електроплита. Колектив стежить за економією електроенергії протягом всього дня. Економиться електроенергія і за рахунок великих пластикових вікон, за рахунок скляних дверей центрального входу.

4.3. опалення

У школі існує власна модульна котельня, тому ми можемо регулювати температурний режим на свій розсуд.

4.4. Відходи.

Відходи в школі діляться на: харчові; пакувальні (банки, коробки, мотузки); будівельні (обрізки дощок, плитка); господарські (лампи розжарювання, сантехніка); за день викидається до 8 кг відходів. Частина пакувальної тари, будматеріалів йде на вторинну обробку для виготовлення реквізиту та виробів.

4.5. Побутові хімічні речовини.

Санітарно-гігієнічна обробка приміщень установи здійснюється з використанням кальцинованої соди, «Санітарний», «Прогрес», хлоросодержащим дезинфікуючим засобом «Жавелар, є пам`ятки по використанню цих коштів. Також використовуються пральні та миючі порошки, туалетне мило для миття рук; «Пемолюкс», «Пемоксоль» - для чищення сантехніки (раковин, унітазів). Дезінфекція приміщення, боротьба з гризунами, тарганами і комахами проводиться районної СЕС на договірній основі. Для знезараження приміщень груп використовується опромінювач.

5. Професійна і методична підготовка

5.1. Програми, методики, дидактичні матеріали.

У дошкільних групах працює досвідчений колектив вихователів (колишніх педагогів) і фахівців, які використовують у своїй роботі основну загальноосвітню програму дошкільної освіти установи, яка побудована відповідно до вимог ФГОС. Основна загальноосвітня програма:" Від народження до школи "під ред. Н. Е. Веракси , Т. С. Комарової, М. А. Васильєвої. У роботі з екологічного виховання як варіативної частини нашого навчального плану використовуємо програму С.Ніколаевой «Юний еколог».

Для реалізації завдань екологічного розвитку дітей в ДНЗ є необхідне методичне забезпечення.Література розділена на 3 розділи: методична література, література для дітей, література для батьків. Є необхідна кількість дидактичних посібників для занять пізнавальною діяльністю. Методичні та дидактичні посібники постійно збільшуються за рахунок придбань вихователів, подарунків батьків і за рахунок власноручного виготовлення.

5.2. Організація професійної і методичної підготовки педагогічних кадрів.

Педагоги дошкільних груп постійно підвищують свій професійний рівень, в тому числі з питань екологічної освіти дошкільників.
Підвищення педагогічної майстерності в ДОУ проходить в різних формах: через семінари, педради, консультації, дистанційні курси, сайти інтернету, методичні посібники. Вихователі, колишні вчителі загальноосвітньої школи, широко освічені співробітники.

5.3. Основні напрямки роботи.

З дітьми протягом року проводяться екологічні заняття, щоденні спостереження на прогулянках. Діти доглядають за рослинами, тваринами (у нас живе виноградний равлик, хвилястий папужка, водна черепаха, морська свинка, декоративний кролик), навесні вирощують розсаду на квітники, садять цибулю-ріпку, насіння гороху, висаджують розсаду квітів на клумби, поливають посадки, збирають на зиму траву вихованцям, взимку підгодовують птахів і білок. Деякі проекти довготривалі, тривають весь рік (наприклад, проект з вирощування квітів на клумбах «Квітуча краса своїми руками»), тим самим дошкільнята різного віку беруть посильну участь в створенні красивою території, навчаються прийомам роботи з землею, насінням та квітами, навчаються дбайливому ставленню до живого.





6. Робота з батьками.

Батьки беруть участь в підготовці свят і виступають в якості акторів, беруть участь у виставках, виготовляють годівниці для птахів і білки, шпаківні, прикрашають територію дерев'яними виробами. Так, протягом 2014 - 2015 роки ми отримали в дар 3 годівниці, 5 дерев'яних грибків і 4 стільці, 3 лавки. У 2015 співробітниками школи та батьками був побудований будиночок і вивішені 2 шпаківні. Є дуже активні батьки, постійно взаємодіючі з вихователями, які постачають групи посібниками, іграшками, посадковим матеріалом і т.д., тим самим надаючи необхідну матеріальну допомогу. У 2015 році батьки взяли участь у проекті «Народний бюджет 2016» по влаштуванню нової доріжки на території школи.






7. Висновки.

Рослинний і тваринний світ території дошкільних груп і прилеглої території в селищі Ланьшінском дуже різноманітний і використовується з метою екологічної освіти. Необхідно продовжити окультурення території школи. важливим завданням є заміна огорожі школи.

[Email protected]

МКОУ половини-Черемхівська ЗОШ ім. В. Бибіна

Дитяче громадське об'єднання «Исайкина заїмка»

Проект «Наш яблуневий сад»

і Грибова Елізовета

Керівник проекту: Чистова

Тетяна Степанівна,

вчитель російської мови,

керівник ДОО «Исайкина заїмка»

Обгрунтування проекту.

У МКОУ половини-Черемхівська ЗОШ Тайшетського району багато років діє дитяче громадське об'єднання краєзнавчої спрямованості «Исайкина заїмка». Сфера діяльності загону широка. Є навички та екологічної роботи, і лісівництва. Ми з успіхом брали участь в загальноукраїнських, регіональних, районних, місцевих екологічних акціях: «Зелена Росія», «Більше кисню!», «Майбутнє Прибайкалля», «Чисте село» і ін.

Але основна наша турбота - збереження історії рідної школи, села, району. В архіві громадського об'єднання є спогади учнів 50-60 років про роботу гуртка юних натуралістів, про опитніческой роботі в шкільному саду, квітнику. Чудовий плодовий сад на пришкільній ділянці пам'ятають багато жителів села половині-Черемхово. До минулого року жива була самотня дика яблуня на місці колишнього саду, але і вона засохла: чи то від образи, чи то від старості ...

Ми вивчили історію питання.

У 50-ті роки в Сибіру стали активно розводити сади. Такою була політика партії і уряду. Та й народ після страшної війни прагнув жити благополучніше, красивіше, багатше. З'явилися нові районовані сорти плодово-ягідних культур, морозостійких, рясно плодоносних. Прекрасний сад був закладений і в нашій школі в 1950 році. Біологію викладала Соломіна Надія Іванівна. Ця невтомна трудівниця і ентузіаст зуміла зробити своїми сподвижниками і директора школи, і шкільний колектив, і комсомольців села. Дружно працювали над розчищенням ділянок. Заклали три окремих саду: з плодовими деревами (в основному яблуні сибірських сортів), з плодово-ягідними чагарниками (слива, вишня, черешня, черемха, смородина, малина) і квітник. Город жив окремо. На початку 60-их років сад вже добре плодоносив. Сад був гордістю школи. Але будівництво нової будівлі школи в 80-их роках згубило цю красу: знесли будівлю старої школи, розчистили величезний будівельний майданчик, яблуні потрапили під ніж бульдозера.

Сад залишився тільки на чорно-білих фотографіях зі шкільного архіву. Розглядаючи ці фотографії, ми якось прийшли до думки, що історію можна й відродити!

І ми вирішили виростити новий шкільний яблуневий сад.

Шкільний сад - невід'ємна частина історії школи, її спадщина. Даний проект дозволяє учням, педагогам, батькам доторкнутися до історичного минулого школи, її сьогодення та майбуття. Робота в цьому проекті дає можливість сформувати і проявити патріотичні якості, активну життєву позицію та розвинути у дітей здатності художників, дизайнерів, садівників, дослідників.

Проект «Яблуневий сад» спрямований на вирішення екологічних, педагогічних і соціальних проблем. Проект довгостроковий - термін реалізації не обмежений часовими рамками.

мета: закласти і виростити яблуневий сад на пришкільній ділянці; створити умови для екологічного виховання та освіти, підвищення соціальної активності учнів через включення їх в практичну діяльність з оформлення пришкільній території.

завдання:

Доторкнутися до історичного минулого школи, її сьогодення та майбуття;

Вивчити екологію і біологію яблуневих дерев;

Відпрацювати технологію посадки плодових дерев і догляду за ними;

Висадити саджанці районованих сортів;

Висадити дички, вирощені з насіння на пришкільній ділянці, з метою подальшого підщепи на них живців сортових яблунь;

Запланувати опитніческой роботу для подальших досліджень;

Проводити пропагандистську роботу за підсумками своєї діяльності;

Виховання почуття прекрасного по відношенню до природи рідного краю, працьовитості;

Виховання загальної культури населення, толерантності;

Розвиток творчого мислення, навичок дослідницької роботи, комунікативних умінь, вміння планувати і аналізувати свою діяльність, прогнозувати варіанти наслідки своїх дій.

Ідея проекту:Закладка шкільного яблуневого саду.

Відродження традиції шкільного садівництва.

Основні етапи проекту, механізм реалізації:

1 етап (2014-2015 рр.): Знайомство з технологією посадки плодових дерев і догляду за ними. Вибір ділянки для посадки саду. З'ясування якостей грунту. Консультація з фахівцями і досвідченими садівниками села.

2 етап (2015-2016 рр.): Підготовка ділянки для яблуневого саду. Прибирання сміття. Підготовка посадкових ям. Висаджування саджанців і дичок в грунт і подальший догляд за ними. Планування опитніческой роботи.

3 етап (2016-2017 рр.): Щеплення підщеп районованих сортів яблунь різними методами. Догляд і спостереження за ними. Початок опитніческой роботи по вивченню методів щеплень.

Підведення проміжних підсумків реалізації проекту на кожному етапі.

Методи досліджень:

- Метод вивчення літературних джерел.Читання і аналіз друкованих матеріалів по цікавить питання. Використання отриманих знань для планування власної дослідницької та практичної діяльності. Робота з архівними фондами школи (вивчення архівних матеріалів, офіційних документів, статистичних даних).

- Метод спостереження.Проведення фенологічних спостережень, враховуючи продуктивність рослин, оцінюючи декоративність рослин, визначаючи стійкість рослин до хвороб, несприятливих погодних умов.

- Метод аналізу і узагальнення.Аналіз даних спостережень і узагальнення матеріалу у формі таблиць і схем з тим, щоб реалізувати матеріали досліджень в практичній діяльності.

- Використання матеріалів пошукової роботи в діяльності майбутнього шкільного музею.

Ініціативна група проекту: Учасники ДОО «Исайкина заїмка».

Цільова група проекту:учні та вчителі МКОУ половини-Черемхівська ЗОШ.

Соціальне партнерство:МО половини-Черемхівська сільська адміністрація, Управління освіти Тайшетського району (ЦТР і ГО «Веселка» Станція юних натуралістів), ТОВ «Сибірський садівник»

(С. Малинівка Черемховского району).

План по реалізації проекту:

Очікуваний результат.

Теоретична і практична значущість даного проекту величезна. Ми вважаємо, що результати роботи по відродженню традиції шкільного садівництва можуть бути використані для вирішення завдань екологічного та морального виховання не тільки дітей, а й дорослих.

В результаті роботи над проектом буде закладено шкільний сад, відпрацьована технологія посадки яблуневих дерев, висаджені саджанці і дички на пришкільній ділянці, закладена опитніческой робота.

Дана робота має сприятливі перспективи, пов'язані зі зміною дизайну шкільного двору, відродженням традицій шкільного садівництва.

Ми, автори проекту, впевнені, що, опанувавши методами вирощування яблуневих дерев, школярі і дорослі, жителі сибірського села, не зупиняться лише на пришкільній ділянці. Виростивши яблуню в школі, кожному захочеться зробити те ж саме і у себе вдома. Адже все це можна зробити без особливих витрат і пристосувань.

Хочеться сподіватися, що проблема з відродження традицій сибірського садівництва не залишить байдужими наших земляків. До руху за красу і багатство рідного краю приєднаються ще багато школярів і дорослі любителі природи, завдяки яким буде розквітати наша благодатна Тайшетського ЗЕМЛЯ!

Відроджуючи шкільний сад, ми відроджуємо свою духовність.

література: 1. «Абетка садівника»

2. Гончарова Л.А. «Сибірські яблуні»

3. Кичина В.В. «Колонновидні яблуні»

2. Сєрова Е.Н. «Яблуня»

Додаток 1. План екологічної роботи (щорічний)

Додаток 2. Кошторис проекту:

Старе правило: «Величина врожаю плодів з дерева безпосередньо залежить від розмірів крони» вже не працює. Красиві сади з широкими алеями, за якими так все люблять гуляти, залишаються тільки в старих садибах і в невеликих приватних господарствах. Професійне співтовариство переходить на більш сучасні технології.

Типи яблуневих садів

Існує кілька типів яблуневих садів, які розрізняються між собою.

За підщеп і по силі росту:

• сильнорослі (висота понад 3,5 м);
• середньорослі або напівкарликові (висотою 2,5-3,5 м);
• слаборослиє або карликові (висотою 1,5-2,5 м).

Інтенсивний яблуневий сад

За врожайності, тривалості експлуатаційного періоду та рівнем рентабельності все сади діляться на:

• екстенсивні, або класичні (термін експлуатації - до 35 років);
• напівінтенсивного (термін експлуатації - до 25 років);
• інтенсивні (термін експлуатації - до 15-20 років);
• суперінтенсивні (термін експлуатації - до 10-15 років).

Екстенсивні і інтенсивні сади. В чому різниця?

Площа яблуневого саду

Інтенсивні технології дозволяють отримувати максимальний урожай на обмеженій площі. Схема посадки: 2,5-3 м між рядами і 0,5-1 м між деревами, в класичних, екстенсивних садах: 7-8 м х 3-4 м.

Фахівці вважають, що інтенсивний сад вигідний при закладці від 30-40 га, тобто приблизно на 2-4 кварталах посадок (один квартал для інтенсивних і суперінтенсивного садів складає 8-10 га; для Напівінтенсивного (напівкарликових) - 12-15 га). При цьому розмір одного кварталу для екстенсивних сильнорослих садів складає, як правило, 15-18 га.

Сад інтенсивного типу із захистом від граду, сорт Голден Делішес

Терміни плодоношення яблуневих садів

У садах інтенсивного і суперінтенсивного типу високий урожай (40-60 т / га) можна отримати за короткий період часу.
Звичні нам сильнорослі класичні сади вступають в плодоношення на 7-8-й рік, розкорчовуються їх на 35-й рік, в той час як термін життя садів на напівкарликових і среднерослих - 25 років, а на карликових підщепах - всього 10-15 років.

Повністю всі достоїнства екстенсивного методу виявляються у великих яблуневих садах, де можна вирощувати і отримувати урожай навіть в несприятливих умовах, при цьому яблуні плодоносять тільки раз в 2-3 року. Вимоги до умов вирощування у великих дерев яблунь нижче, а витривалість при цьому вище. Але за розлогими й високими деревами складно доглядати: обприскувати, обрізати, збирати урожай.

Для промислового обробітку сильнорослі сади екстенсивного і напівінтенсивного типу з пізніми термінами початку плодоношення, повільними темпами дозрівання врожаю, низькою продуктивністю, високою трудомісткістю обробітку, недостатньою якістю плодів і низькою рентабельністю не мають серйозних перспектив.

Сад екстенсивного типу

Сучасне розміщення посадок

Квартал - дуже важливе поняття в професійному садівництві. Поділ території на квартали і предпосадочная підготовка займають в організації садів інтенсивного типу досить високу статтю витрат, так як вимагають участі висококваліфікованих фахівців. В одному кварталі (на одній виділеній площі саду) розміщують сорти одного терміну дозрівання, що полегшує догляд за посадками і дозволяє проводити уходние технологічні заходи в одні терміни. Саджанці основного сорту висаджують широкими смугами (кілька рядів), а сорти-запилювачі - рядами між. Основний сорт займає 80% площі, сорти-запилювачі - інші 20%. При виборі саджанців враховується все: тип підщепи, сорту, рівень врожайності, час вступу в плодоношення, стійкість до хвороб і шкідників і, звичайно, зимостійкість.

У садах інтенсивного типу дерева висаджують значно щільніше, ніж у класичних: в залежності від технології кількість саджанців варіює в широких межах і доходить до 5,5 тисячі на 1 га. Сади на стадії закладки обладнуються системами фіксації стовбурів і автоматичного поливу. Хорошу врожайність беспечівает, зокрема, установка обладнання для крапельного зрошення та фертигації (внесення рідких добрив або пестицидів одночасно з зрошенням). Кронування і йде безперервно починаючи з першого року після посадки при весняній формує обрізку. Потім протягом всього терміну експлуатації саду рослини щорічно обрізають і проводять нормування. Крім того, влітку проріджують зав'язі, видаляючи зайві, щоб отримати плоди кращої якості.

Найбільшу щільність посадки - до 20 тис. Дерев на 1 га - має колонновідний сад. Відстань при посадці - 0,4-1,2 х 0,4-1,2 м. Висота яблуні в 7-8-річному віці - 1,5 м, максимальна - 2,5 м, врожайність - 100-140 т / га і більше! Дослідженням і апробацією цього типу саду для промислового використання займаються в основному в Англії.

Сад інтенсивного типу в період плодоношення

Що таке підщепу М-9?

У більшості європейських країн яблуню вирощують на підщепі М-9 (East Malling 9), Але головний недолік цього підщепи - низька морозостійкість (-10 ° С). У зв'язку з цим в Росії можливості застосування цього підщепи сильно обмежені. Тому варто звернути увагу на більш. Посадковий матеріал краще підбирати в розплідниках, де його вирощують протягом багатьох років і зимостійкість яких підтверджена на практиці. Сорти яблуні, щеплені на карликовій підщепі, розміщуються в саду з відстанню 1,5 х 2 м.

Переваги та недоліки садів інтенсивного типу

переваги:

• Ранній початок плодоношення: сад екстенсивного типу - на 6-8-й рік після посадки, інтенсивного типу - на 2-3-й рік.
• Зручність для збору врожаю: більш низькі дерева з рівномірно розподіленим кроною.
• Підвищення ефективності обробки за рахунок щільності посадки і компактності крон.
• Зниження витрат на обробку добривами завдяки наявності мікрокраплинної зрошення.

недоліки:

• Закладка саду проводиться за спеціальним проектом, який розробляється акредитованою організацією на підставі комплексного вивчення ділянки.
• Потрібне залучення висококваліфікованих фахівців як на стадії закладки саду, так і для подальшого догляду.
• Купівля спеціальних саджанців низькорослих яблунь, на яких потім формуються компактні, малогабаритні, добре освітлені крони з низьким розташуванням плодів.
• Коренева система карликових підщеп більш вразлива до низьких температур.
• Витрати на технічне оснащення саду: система крапельного зрошення, система фіксації стовбурів. При необхідності - Протиградова сітка (в районах з підвищеною градоопасностью).
• Витрати на догляд за садом значно вище, ніж при класичному варіанті: у таких саджанців підвищені вимоги до родючості грунтів, зрошення, захисту від шкідників і хвороб.
• Помилки на стадії закладки саду ведуть до серйозних втрат врожайності і збільшення витрат.
• Більш короткий період амортизації (від посадки до розкорчування саду).

Професійні яблуневі сади

Сучасне промислове садівництво - це не просто яблуневі сади, а цілий величезний комплекс, який включає і всю додаткову інфраструктуру, зокрема власний автопарк і фруктосховище.

На півдні Росії, в Кабардино-Балкарії, недалеко від міста Нальчик з 2008 року вирощують яблука в садах інтенсивного типу. Завдяки подібності природних умов Нальчінского району з Південним Тиролі (історична область в східній частині Альпійських гір), стало можливим привнести досвід італійського садівництва на південь Росії. Всього в садах вирощують понад 14 сортів яблук, але основу складають: Гала, Голден Делішес, Грені Сміт, Ред Чіф, Ред Делішес (Ерован).

Після збирання врожаю всі яблука надходять до спеціального фруктосховище з регульованим газовим середовищем, що дозволяє зберігати яблука до 12 місяців. Таке тривале зберігання стає можливим завдяки підтримці в атмосфері камер низької концентрації кисню (ULO - Ultra Low Oxygen).

Після збору яблука в спеціальній камері проходять підготовку до тривалого зберігання. Поступово протягом тижня знижують власну температуру плодів з +25 ... + 30 ° С, яка у них встановлюється при дозріванні, до +2 ... + 3 ° С. Паралельно в сховище виробляють поступову заміну складу основних газів: кисню, вуглекислого газу та азоту. Кількість кисню і вуглекислого газу в сховище знижують до 1-1,5%, натомість підвищуючи вміст азоту. Так блокуються процеси старіння і руйнування плодів. Під час зберігання в приміщенні підтримується герметичність середовища, автоматика відстежує стан атмосфери. Після відкриття камери її провітрюють 1-2 дня, калібрують яблука і відправляють в продаж.

Сади інтенсивного типу є в Кабардино-Балкарії - ТОВ «Фрукт-трейд», в Тамбовській області - ТОВ «Біопрогресс», ВАТ «Дубове» і ТОВ Агрофірма «Мічурінськ сади», у Воронезькій - ЗАТ «Роздолля», в Краснодарському краї - ЗАТ «Сад-Гігант», у Волгоградській області - «сади Придонья», в Білгородській - ТОВ «федосіївський сади» та інші.

Сучасні технології на дачній ділянці

Якщо ви хочете на дачі виростити дві-три класичні яблуні, щоб сидіти під ними в спекотний сонячний день, то немає проблем - купуйте в будь-якому місцевому розпліднику відповідні саджанці на сильнорослій підщепі. А ось зі середньорослі і карликовими рослинами трохи складніше. Але і їх можна знайти в асортименті великих садових центрів, які торгують районованих посадковим матеріалом.

І незважаючи на те, що сади інтенсивного типу вважаються перспективними тільки у великих, промислових масштабах, вони становлять чималий інтерес для невеликих приватних ділянок. Звичайно, доведеться відразу змиритися, що ви не досягнете таких карколомних успіхів, потрібно безліч спеціальних знань по догляду і обрізку. Але виростити смужку колонновидних яблунь по периметру паркану цілком під силу кожному.

Можна спробувати попрацювати і з слаборослій зимостійкими саджанцями яблунь. Більшість проблем з їх вирощуванням пов'язано з близьким заляганням кореневої системи. Тому при посадці необхідно відразу забезпечити деревам опору: вітер і навантаження врожаєм в несприятливих умовах можуть навіть вивернути рослини з коренем. Влітку вирівняйте полив дерев з поливом квітників або городу, на зиму замульчируйте пристовбурні кола торфом.

Ілюстрації до матеріалу: Shutterstock / ТАСС, Ольга Петіна

Бізнес на вирощуванні фруктів починайте з реєстрації садівничого некомерційного товариства (СНТ). Документи подаються в податкову службу. Реєстрація займає близько 8 днів. Обов'язкова сплата державного мита.

Вирощені вами плоди повинні відповідати таким ГОСТам:

1. - загальні технічні умови по сушеним фруктам.
2. - яблука свіжі, реалізовані в роздрібній торговельній мережі. Технічні умови.

Нова технологія посадки

Здебільшого результат яблучного бізнесу залежить від географії і сорти вирощуваних дерев. Але садівництво вдосконалюється щороку. Нові технології відкривають великі можливості і значно скорочують терміни вирощування. Дотримуйтеся наших рекомендацій і отримаєте наступний результат:

• через 1 рік - 15 тонн / га;
• через 4 роки - 35 тонн / га;
• через 6 років - 50 тонн / га.

Успіх цих технологій залежить від посадки високорослих сортів на карликових підщепах високої щільності посадки яблунь, правильної обрізки крон. До високорослим сортів відносяться:

• Голден Делішес;
• Ред Делішес;
• Джонаред;
• Сіморенко;
• Айдоред;
• Старкінг;
• Рояль Делішес;
• Стейман.

Відповідний сорт для вашої місцевості ви можете підібрати самостійно. Необхідну інформацію можна знайти в інтернеті.

Бізнес план яблуневого саду розрахований площа 1 га. Дерева садять по 2 000 - 5 000 яблунь на 1 гектар. Використовуйте найпопулярніший карликову підщепу М9. Це міжнародний стандарт. Прищеплення яблунь до М9 скоротить термін плодоношення до 1 року. Єдиний недолік - коріння знаходяться у верхніх шарах землі. Тому морозостійкість всього -11 ° С. Для пристосування до низьких температур прокидається коріння дерев землею.

Як займається садівництвом фермер Валерій Жомер

необхідна техніка

У нинішній час початкового підприємцю затратно купувати обладнання. Альтернативним варіантом є покупка техніки в або, який заплатите з перших доходів. Більш детальну інформацію про техніку для догляду за садом можна почитати. Для поліпшення заробітку по вирощуванню яблук рекомендуємо придбати таку техніку:

1. Машина / фургон / трактор з причепом - для транспортування плодів;
2. Бензопила або електропила - для різання відмерлих дерев;
3. Гілкоріз - для видалення зламаних і хворих гілок;
4. Встановіть систему автоматичного поливу дерев - це звільнить ваш час для інших важливих справ.

Підготовка до посадки

Насамперед, складіть план правильної посадки яблунь. Від цього залежить не тільки здоров'я і якість плодів, а також ваша репутація. Для цього:

• зорати ділянку;
• при посадці враховуйте відстань лунки, яке зіставляють з діаметром кореня саджанця;
• викопані лунки залийте водою;
• помістіть подразнень коріння саджанців, щоб їх покривала земля;
• підготуйте необхідну грунт, формуючи місце для поливу;
• полийте дерева.

Землю для саду готуйте ще восени, а саму посадку проводите навесні. Дерева не повинні затінювати один одного. Тому продумайте посадку саду. А краще зверніться до фахівця. Схема посадки яблуневого саду залежить від типу обрізки крон:

Для саджанців підготуйте лунки:

Лунка: на дно опустіть 25 кг торфо-перегінній суміші і 40 г фосфорно-калійних добрив.

Догляд за садом

Яблуневий сад як бізнес повинен враховувати постійний догляд за садом. Перше - купите. Грунт навколо стовбура звільняйте від бур'янів. Не використовуйте на грунт механічно садової фрезою. Покривайте сухими голками хвойних порід, тріскою з кори, обробляйте гербіцидами. Обробка робиться при відсутності вітру. Для цього підійдуть Симазин, Керб, Раундап, гліфосат, Фосулен і інші популярні види гербіцидів.

Обробляйте дерева від комах. Використовуйте різні види інсектицидів, наприклад, бензофосфат, Олеокупріт. Якщо цього не робити шкідливі комахи суттєво скоротять ваш урожай або зовсім його знищать.

Обрізка саджанця: залиште 6 нирок від висоти штампа (від 80 см).

У міжряддях викошуйте траву. Якщо використовувати косарку, яка буде подрібнювати траву, то траву використовуйте як покриття грунту. Чи не подрібнену траву прибирайте.

Обов'язково забезпечте дерева опорами. Наприклад, бетонні стовпи (висота 1 - 2 м), закопані в землю на відстані 25 метрів з натягнутою дротом. Або використовуйте соснові коли (висота 2 -3 м). Але спочатку обробіть їх антисептиком. Завдяки опорам дерево буде рости, дотримуючись вертикальне положення, а гілки з яблук не будуть ламатися.

Трохи фактів:

• сад плодоносить кілька десятків років;
• термін життя яблуні приблизно 50 років;
• пік найбільшої врожайності припадає на 10-15 рік життя з подальшим зниженням плодоношення.

Збір і зберігання врожаю

Щоб отримати очікуваний дохід, урожай необхідно правильно збирати і зберігати. Збір фруктів зазвичай доводиться в сентябре.Характерним показником є \u200b\u200bпридбання шкірки характерного забарвлення і дозрівання кісточки, яка стає коричневим кольором.

У зимових і осінніх сортів розрізняють знімну і споживчу зрілість. Щоб продукт був придатний до вживання, його поміщають в сховище для подальшого дозрівання.

Вимоги по збору плодів:

• збір проводять вручну при прохолодній погоді;
• обов'язково збереження плодоніжки;
• на поверхні не повинно бути пошкоджень;
• продукт не можна пересипати, тільки перекладати;
• фрукти, що впали на землю, збирають в окрему тару;
• яблука рекомендується складати в дерев'яні ящики;
• складайте фрукти шарами, відокремлюючи від попереднього аркушем паперу, а також покривайте листом зверху;

Спеціальне обладнання для зберігання яблук вам не знадобитися. Підвальне приміщення стане хорошим місцем для зберігання. Слідкуйте за температурою, утримуючи її в межах 0-2 ° C. Можна зберегти свіжий вигляд до квітня, зібравши осінні і зимові сорти.

продаж яблук

Вирощування яблук як бізнес передбачає кілька оптимальних варіантів збуту продукції:

• при малих кількостях яблук: продаж на ринках міста, оптовий збут торговцям, поставка яблук в місця виготовлення випічки;
• при великих кількостях яблук: збут товару великим супермаркетам, поставка яблук виробникам вина, сидру, джемів, компотів, повидла, оцту.

Посадку орієнтуйте від купованих сортів яблук. Даний фрукт дуже цінується серед оптовиків і звичайних покупців. Якщо територія, а також грошові кошти дозволяють, спорудити склад для зберігання. При продажу яблук взимку прибуток збільшується на 50%.

Бізнес на вирощуванні яблук є безпрограшним варіантом заробітку, заснованому на домашньому господарстві. Навіть якщо ви не повністю реалізували свій товар, додатково можна відкрити, що не тільки збереже ваш товар, але і збільшить прибуток.

Яблуневий сад в цифрах

Використання інтенсивних технологій вирощування яблуневого саду подиміти ваш бізнес до промислових висот всього за 3 - 4 роки.

Стабільний прибуток щороку забезпечена.

вартість саджанців - від 180 руб. / Шт.

Витрати на облаштування саду:

Щомісячні витрати:

Охорону для саду наймайте тільки під час сезону дозрівання плодів. Сезонні працівники необхідні для збору врожаю. В інший час кількість співробітників має бути мінімальна. Можливо, ви зможете обходитися своїми силами або перетворите вирощування яблук в сімейний бізнес.

окупність бізнесу на яблуках - 3 - 4 роки.

рентабельність досягає 100%.

Під час сезону яблука продаються за ціною 50 руб. за 1 кг.

У зимовий сезон це ціна зростає в 3-4 рази.

Зіпсовані плоди можна збувати на промпереработку за ціною 20 руб. за 1 кг.

У перший рікприбуток з урожаю складе від 750 000 руб. З кожного дерева ви отримаєте близько 8 кг врожаю. З кожним роком кількість врожаю буде збільшуватися.

ризики

Перед початком підприємницької діяльності необхідно проаналізувати всі можливі ризики. У даного бізнесу притаманні такі ризики і способи їх попередження:

• неврожай - розрахуйте власні витрати для страхування врожаю;
• втрата ліквідності при нерівномірних продажах - при залученні кредиту, повернення грошових коштів робите платежами в сезонний період з можливістю відстрочки і довгостроковим погашенням кредиту;
• зниження цін на продукцію - заздалегідь домовтесь про постачання продукції;
• несвоєчасне проведення технологічних операцій через недосвідченість - суворе виконання наміченого плану по технології вирощування.

Своєчасний аналіз і виявлення ризиків допоможе вам в майбутньому уникнути можливих помилок і фінансових втрат.

Додатковий заробіток

Також стабільний заробіток можна отримати на новому і прибутковому бізнесі з виготовлення та вирощування карамелізованих яблук. Для цього потрібно:

• карамелізатор;
• карамельна суміш, вода, цукор;
• палички для насадки;
• посипання (шоколад, горіхи, пудра, кунжут, цукрова присипка);
• яблука.

Яблуко - 7 руб.

Карамель - 3 руб.

Інші витрати - 3 руб.

Чистий прибуток: 60 - 13 \u003d 47 руб. з одного яблука.

За день в людних місцях можна продати 200-300 яблук, а на великих заходах від 500 яблук.

47 х 300 (середній показник продажів) \u003d 14 100 руб. за один захід.

Чим ще зайнятися на свіжому повітрі?

1. Урожайна і смачна ягода може стати запорукою успішного бізнесу. Швидка реалізація сприяє щомісячного прибутку в 130 000 руб.

2.. Це найпопулярніший овоч в сфері сільського господарства. Рентабельність бізнесу - більше 150%. Продукт має високу купуватися, особливо в кінці літнього сезону.

3. - частий питання жителів сільської місцевості, що мають ділянку і бажання заробити на даній бізнес ідеї. Даний вид бізнесу має рентабельність в 35-40%. Мінімальна конкуренція і великий попит на даний продукт дають можливість хорошого заробітку.

4. на своєму городі. Обліпиха є не тільки корисним продуктом, але також має багатофункціональне застосування в кулінарії, народній і науковій медицині, косметології, що дає можливість швидко знайти точки збуту продукту.

5. бажаючим заробити на Цінність цієї ягоди не спадає до кінця сезону. Дохід з легкістю окупає витрати на початковому етапі!

Обгрунтування проекту.
Проект «Наш шкільний яблуневий сад» спрямований на вирішення екологічних, педагогічних і соціальних проблем. Проект довгостроковий - термін реалізації не обмежений часовими рамками.
Ідея проекту:
Закладка шкільного яблуневого саду.
Зародження традиції шкільного садівництва.
Основні етапи проекту, механізм реалізації:
1 етап (осінь 2017р): знайомство з технологією посадки плодових дерев і догляду за ними. Вибір ділянки для посадки саду. З'ясування якостей грунту. Консультація з фахівцями і досвідченими садівниками села.
2 етап (квітень-травень 2018 р): підготовка ділянки для яблуневого саду. Прибирання сміття. Підготовка посадкових ям. Висаджування саджанців і дичок в грунт і подальший догляд за ними. Планування опитніческой роботи.
3 етап (травень 2018 р; далі протягом декількох років): щеплення підщеп районованих сортів яблунь різними методами. Догляд і спостереження за ними. Початок опитніческой роботи по вивченню методів щеплень.
Підведення проміжних підсумків реалізації проекту на кожному етапі.

Методи досліджень:
- Метод вивчення літературних джерел. Читання і аналіз друкованих матеріалів по цікавить питання. Використання отриманих знань для планування власної дослідницької та практичної діяльності.
- Метод спостереження. Проведення фенологічних спостережень, враховуючи продуктивність рослин, оцінюючи декоративність рослин, визначаючи стійкість рослин до хвороб, несприятливих погодних умов.
- Метод аналізу і узагальнення. Аналіз даних спостережень і узагальнення матеріалу у формі таблиць і схем з тим, щоб реалізувати матеріали досліджень в практичній діяльності.
Ініціативна група проекту: педагоги і працівники ГО
Цільова група проекту: навчаються, педагоги і працівники ГО
Соціальне партнерство: територіальний відділ Газопроводскій адміністрації г.о.Луховіци
Очікуваний результат.
Теоретична і практична значущість даного проекту величезна. Ми вважаємо, що результати роботи по зародженню традиції шкільного садівництва можуть бути використані для вирішення завдань екологічного та морального виховання не тільки дітей, а й дорослих.
В результаті роботи над проектом буде закладено шкільний сад, відпрацьована технологія посадки яблуневих дерев, висаджені саджанці і дички на пришкільній ділянці, закладена опитніческой робота.
Дана робота має сприятливі перспективи, пов'язані зі зміною дизайну шкільного двору, зародженням традицій шкільного садівництва.
Ми, автори проекту, впевнені, що, опанувавши методами вирощування яблуневих дерев, школярі і дорослі, жителі села, не зупиняться лише на пришкільній ділянці. Виростивши яблуню в школі, кожному захочеться зробити те ж саме і у себе вдома. Адже все це можна зробити без особливих витрат і пристосувань.
Хочеться сподіватися, що проблема по зародженню традицій садівництва не залишить байдужими наших земляків. До руху за красу і багатство рідного краю приєднаються ще багато школярів і дорослі любителі природи, завдяки яким буде розквітати наша благодатна Лохвицький ЗЕМЛЯ!
Породжуючи шкільний сад, ми відроджуємо свою духовність