Yangi tug'ilgan chaqaloq uchun eng foydali mahsulotni ifodalash va saqlashning ahamiyati ertami-kechmi deyarli har bir emizikli ayolni tushunadi.

Axir, ba'zida kasallik va dori-darmonlarni qabul qilish tufayli o'qish, ishlash yoki emizishda tanaffus qilish uchun bir necha soat davomida tashqariga chiqish uchun dadam yoki buvisi uchun maydalangan narsalarni qoldirish kerak. Ammo ehtiyojni bilish bir narsa, ajratilgan ona sutini qanday saqlashni, qancha vaqt, qaysi idishda va qanday haroratda saqlashni bilish boshqa narsa.

Sog'ilgan sutni qayerga qo'yish mumkin? Tanlov muhim omilga bog'liq bo'ladi - bu mahsulotni qancha vaqt saqlashni rejalashtirasiz. Faqat uchta asosiy variant mavjud:

Yosh ota-onalar uchun mahsulot ishlab chiqaruvchilari bu masala bo'yicha tashvishlanib, emizikli onalarga maxsus sumkalar yoki termoslarni taklif qilishdi. Bunday hollarda sut oddiy shishada saqlanadi.

Olingan ko'krak sutini yopiq joylarda saqlashni o'rganar ekan, olimlar mahsulotni foydali fazilatlarini yo'qotmasdan va patogen mikroorganizmlarga ega bo'lmasdan 10 soat davomida saqlanishi mumkinligini aniqladilar.

Biroq, sutli oziq-ovqat mahsulotlarini yopiq joylarda saqlash muddati asosan mahalliy mikroiqlimga bog'liq. Xona haroratida:

• 15 ° C da, siqish protsedurasidan keyin ona suti butun kun davomida saqlanishi mumkin;
• 22 ° C da, ifodalangan mahsulot 10 soat davomida yopiq xonada qoldirilishi mumkin;
• 25 ° C da, raf muddati sezilarli darajada to'rt-olti soatgacha kamayadi.

Biz ona sutini siqib chiqqandan keyin qancha saqlash mumkinligini aniqladik, endi saqlash idishi qanday shartlarga javob berishi kerakligini tushunishimiz kerak. Birinchidan, idishlar steril, ikkinchidan, qopqoq bo'yniga mahkam o'rnashgan, uchinchidan, paketda o'lchov shkalasi mavjud.

Bunday idishda ona suti patogen mikroblarga ta'sir qilmaydi va ma'lum vaqt davomida ovqatlanish uchun mos bo'lib qoladi.

Shuningdek, siz shishaga pompalanishning aniq vaqtini imzolashingiz kerak.

Agar emizikli ayol, masalan, uzoqroq muddatga ketishi kerak bo'lsa, siz ona sutini muzlatgichda qoldirishingiz mumkin.

Ona sutini so'ygandan keyin muzlatgichda saqlash qoidalari quyidagicha:

1. Idishni xonada qoldirishda bo'lgani kabi, unga imzo qo'yganingizga ishonch hosil qiling, shunda sut qaysi vaqtni aniq eslab qoladi.
2. Faqat sterillangan idishlardan foydalanish kerak. Bu salqin joyda sutni qancha vaqt saqlash mumkinligi idishni qayta ishlash darajasiga bog'liq bo'ladi. Agar idish to'liq to'g'ri tayyorlanmagan bo'lsa, oziq-ovqat shunchaki nordon bo'ladi.
3. Mahsulotlari bo'lgan idishlar muzlatgich blokining orqa devoriga yaqinroq va eshiklardan uzoqroqda joylashtirilishi kerak (bu sohada harorat doimo o'zgarib turadi).

Muzlatgichda saqlanganda ona suti tuzilishi va ta'mi jihatidan o'zgaradi. Mahsulot ham delaminatsiyalanishi mumkin, shu bilan birga sirtda yog'li plyonka hosil bo'ladi va pastki qismida "suv" qoladi. Bunday tabaqalanish yomon ovqatlanish sifatini anglatmaydi, bir hil holatni qaytarish uchun siz shunchaki idishni silkitishingiz kerak.

Ba'zan, o'z-o'zidan muzdan tushirish funktsiyasi bo'lgan birlikda sut yoqimsiz sovunli ta'm va hidga ega bo'ladi. Bunday ovqatni rad qilish va sutni saqlashning boshqa usulini tanlash yaxshidir.

Ekishdan keyin ba'zi ayollar sutni muzlatgichga qo'yishadi. Bu, ayniqsa, boladan uzoq vaqt ajratish yoki jiddiy dorilar bilan uzoq muddatli davolanish paytida tabiiy ovqatlanishni saqlab qolish zarur bo'lsa, bu mutlaqo to'g'ri qadamdir.

Ona sutini muzlatish oddiy protsedura bo'lib, u quyidagi muhim qoidalarni talab qiladi:

Mutaxassislar aniq shartlarni belgilab qo'ydilar, ular davomida siz ifodalangan mahsulotni muzlatgich blokida qoldirishingiz mumkin. Maksimal saqlash muddati - 6 oy.

Biroq, bunday muddat faqat muhim shart bajarilgan taqdirda mumkin - idishlar muzlatgichning alohida bo'linmasiga o'raladi.

Agar sutli idish umumiy bo'limga joylashtirilsa, saqlash muddati sezilarli darajada kamayadi. Sut ta'minotini o'n to'rt kun ichida sarflash kerak bo'ladi.

To'g'ri idishni qanday tanlash mumkin?

Sutning tabiiy oziqlanishini saqlab qolish uchun idishlarni tanlash juda mas'uliyatli jarayondir. Konteynerlarni sotib olishdan oldin, ular qanday maqsadda ishlatilishini aniqlash kerak.

• Agar siz tez-tez sut sog'ib qo'ysangiz, unda siz ona sutini muzlatish yoki sovutish uchun mo'ljallangan yuqori sifatli idishlarga ustunlik berishingiz kerak. Agar nasos juda kam bo'lsa, ishlab chiqarish materiali muhim emas - idish shisha, plastmassa yoki polikarbonatdan olinishi mumkin.
• Sovutilgan sut keyin idishda qizdirilsa, shisha idishlarni olishingiz kerak. Bunday idishning tarkibiy qismlari tarkibga chiqarilmaydi, ammo polikarbonatda bisfenol bo'lishi mumkin - bu juda zaharli element. Plastik qoplar isitish uchun umuman mos emas, ularning tikuvlari yorilib ketadi.
• Oziqlantiruvchi suyuqlik juda yog'li bo'lsa, yog' shisha idishlarning devorlarida qolishi mumkin, bu esa oxirgi mahsulotni kamroq foydali qiladi. Bunday holda, zararli tarkibiy qismlarga ega bo'lmagan plastik idishlarni sotib olishga arziydi.

Yana bir muhim nuance - idishlardan foydalanishning ratsionalligi. 2-3 soatlik qisqa vaqt uchun oddiy shisha idish mos keladi, uning ichiga sutni bir qismga siqib qo'yishingiz mumkin. Agar siz uzoq vaqt uzoqda bo'lsangiz, muzlatgich uchun maxsus paketlarni to'plashingiz kerak.

Qanday qilib uni to'g'ri ishlatish kerak?

Saqlash texnikasidan qat'i nazar, mutaxassislar ifodalangan mahsulotni isitishning faqat ikkita usulini aniqlaydilar:

1. Issiq musluk ostida. Idishni oqayotgan issiq suv ostiga qo'ying va idishning tarkibini muntazam ravishda silkitib turing.
2. Suv hammomida. Biz shishani isitiladigan suvga solamiz va eng bir xil isitishga erishish uchun uni doimo silkitamiz.

Muzdan tushirilgan sut uchun optimal harorat 36,6 ° S (tana harorati). Uni aniqlash uchun bilakning terisiga bir necha tomchi sutli oziqlantirishni tomizish kerak. Hech narsa sezmagan bo'lsangiz, harorat rejimi kuzatildi.

Sog'ilgan sutni yirtqichlardan yoki mikroto'lqinli pechda isitishdan saqlaning.

Haddan tashqari qizib ketish ehtimoli yuqori, ya'ni mahsulot muhim sifatlarini yo'qotadi. Bundan tashqari, u turli xil harorat rejimlari bo'lgan joylarni yaratadi va bu allaqachon og'iz bo'shlig'iga kuyishlar bilan to'la.

Oziq-ovqatlarni muzlatgichda saqlashda siz uning qanday muzdan tushirilishi haqida tasavvurga ega bo'lishingiz kerak. Muhim qoidaga rioya qilish muhim - muzlatilgan sut birinchi navbatda haroratning keskin o'zgarishiga yo'l qo'ymaslik uchun muzlatgichga joylashtiriladi.

Sovutgichning yuqori tokchasida kuniga taxminan 120 millilitrli ixcham idish muzdan tushirilmoqda. Shuning uchun chaqaloqni ovqatlantirishda tanaffusga yo'l qo'ymaslik uchun sutni muzlatgichdan oldindan ochishingiz kerak.

Muzdan tushirilgan mahsulot qizdirilishi va chaqaloqqa berilishi yoki keyingi oziqlantirish uchun muzlatgich javonida qoldirilishi kerak (agar oziq-ovqat foydali bo'lmasa). Qayta muzlatish istisno qilinadi, shuning uchun qizdirilganda, lekin sut ishlatilmaganda, uni muzlatgichning orqa devorida bir kunga qoldirish mumkin.

Muzdan tushirish texnikasiga ko'ra, haroratning sezilarli o'zgarishiga qaramay, sut tarkibidagi oziq moddalar va kaloriyalarning ko'pi saqlanib qoladi.

Buzilgan sut belgilari

Har safar muzlatgich yoki muzlatgichdan oziq-ovqat olib ketganda, onam yomon bo'lib qolganmi, deb xavotirlanadi. Elektr to'satdan o'chib qolsa va jihoz muzdan tushsa, mahsulot nafaqat bino ichida, balki muzlatgichda ham yo'qolishi mumkin.

Xatoga yo'l qo'ymaslik uchun siz buzilgan ona sutining "alomatlari" ni bilishingiz kerak.

Eng muhim belgi - nordon va sovunli hid. Agar bu sizni ishontirmasa, suyuqlikni sinab ko'ring. Biroz achchiqlanish dastlabki shubhani tasdiqlaydi - ha, mahsulot yomonlashgan, siz uni chaqaloqqa taklif qila olmaysiz.

Yana bir keng tarqalgan savol - buzilgan sut bilan nima qilish kerak? Javob aniq: faqat oshxona lavabosiga quying.

Ko'krak sutini saqlash - bu emizish rejimining buzilishi bilan bog'liq ko'plab qiyinchiliklarni hal qilishning ajoyib usuli.

Biroq, birinchi navbatda, ifodalangan mahsulotni qancha saqlash kerakligini, uni qanday sovutish va muzlatish kerakligini bilishingiz kerak. Eng muhimi, hatto sovutilgan va qayta tiklangan sut hali ham har qanday aralashmadan yaxshiroq ekanligini unutmang!

Salom, men Nadejda Plotnikovaman. SUSUda maxsus psixolog sifatida o'qishni muvaffaqiyatli tugatgandan so'ng, u bir necha yillarini rivojlanishida muammolari bo'lgan bolalar bilan ishlashga va chaqaloqlarni tarbiyalash bo'yicha ota-onalarga maslahat berishga bag'ishladi. Men olingan tajribadan, shu jumladan psixologik yo'nalishdagi maqolalar yaratishda foydalanaman. Albatta, men hech qanday holatda o'zimni yakuniy haqiqat deb ko'rsatmayman, lekin mening maqolalarim aziz o'quvchilarga har qanday qiyinchiliklarni engishga yordam beradi deb umid qilaman.

Farzandingizni qanday emizishingiz muhim emas - ko'krakdan yoki shishadan. Har holda, sutni ifodalash va saqlash bo'yicha savollar sizni qiziqtirishi kerak. Sutni qanday ifodalash kerak? Ona suti qanday saqlanadi? Ona suti qayerda saqlanadi? Ona suti qancha vaqt saqlanishi mumkin?

Ko'krak suti: qanday ifodalash va qanday saqlash kerak

Bugungi kunga kelib, emizish bilan bog'liq muammolar kabi ko'p muammolar mavjud emas. Qanday ovqatlanish kerak, qancha vaqt ... Va agar biz emizishga alohida e'tibor qaratadigan bo'lsak, biz eng ko'p tortishuvlar sutni ifodalash mavzusi atrofida shakllanganligini tushunamiz. Ha, kimdir chaqaloqni nasosga murojaat qilmasdan ovqatlantirishga muvaffaq bo'ladi, biz ularni faqat maqtashimiz va xursand bo'lishimiz mumkin. Ammo ko'pchilik oilalarda sog'ilgan sut bilan emizish odatiy holdir, shuning uchun ular juda ko'p savollarga ega.Xullas, ularga javob beraylik.

Sutni oxirgi tomchigacha sog'ishim kerakmi?

Buvilar va xolalarning aksariyati bir ovozdan yosh onalarga har qanday holatda va har doim sutni oxirgi tomchigacha sog'ish kerakligini aytishadi. Agar faqat qat'iyatlilik yosh onalarga yordam bermasa, ular mastit, turg'unlik yoki sutning to'liq yo'qolishi bilan qo'rqishni boshlaydilar ...

Boshlash uchun biz sizni ishontirmoqchimiz, qarindoshlaringiz va shifokorlaringiz siz uchun faqat yaxshilikni xohlashadi. Darhaqiqat, bundan 40 yil oldin haqiqatan ham shunday tavsiyalar bo'lganligi haqiqat! Va ular faqat o'sha paytda "talab bo'yicha ovqatlanish" tushunchasi mavjud emasligi sababli, chaqaloq ko'kragiga soat tomonidan aniq qo'llanilgan. O'sha davrning bolasi kuniga bir marta ovqatlanardi. Va ayolning tanasi bunday noyob ovqatlanish uchun "tayyor" emas edi, shuning uchun sut ortiqcha ishlab chiqarilgan. Va shuning uchun mastit va boshqa muammolar tez-tez uchrab turardi, ayollar har bir oziqlantirishdan keyin o'zlarini ifoda etishga majbur bo'lishdi, chunki ko'proq sut ishlab chiqarildi. Va, albatta, bu yondashuv bilan ayollar deyarli har doim birinchi marta mastitni rivojlantirdilar (ko'p sut ishlab chiqarildi, lekin chaqaloq kamdan-kam iste'mol qildi), keyin esa sut butunlay yo'qoldi.

Vaqt o'zgardi, shuning uchun ovqatlanishga bo'lgan munosabat ham o'zgardi. Shuning uchun, agar siz chaqaloqni soatiga emas, balki talabga binoan ovqatlantirsangiz, unda siz xavf ostida emassiz va har bir oziqlantirishdan keyin o'zingizni ifoda etmasligingiz kerak.

Ammo ba'zida nasos kerak bo'ladi.

Har bir oziqlantirishdan keyin sutni sog'ish sabablari:

• Onamning suti juda ko'p. LEKIN bu holda, siz o'zingizni bezovta qilmasligingiz kerak, faqat yengillik paydo bo'lguncha ko'krak qafasini "bo'shatish" kerak;
• Sut juda oz. Bunday holda, siz ko'krakni iloji boricha tez-tez rag'batlantirishingiz kerak: chaqaloqni tez-tez qo'llang yoki ko'krak pompasini tez-tez ishlating.

Giperlaktatsiya bilan nima qilish kerak:

• Ko'plab emizish bo'yicha maslahatchilar sizga sutni sog'ib qo'ymaslikni maslahat beradilar va sizning ahvolingizni engillashtirish uchun chaqaloqni iloji boricha ko'proq va tez-tez ishlating. Agar chaqaloq to'la bo'lsa va ko'krak qafasi ortiqcha sutdan og'risa, uni o'zingiz chaynang, LEKIN RELIEFga qadar. Oltin qoidani unutmang: qancha ko'p pompalasangiz, keyingi safar shunchalik ko'p sut sog'asiz. Chaqaloq o'sib bormoqda, uning sutga bo'lgan ehtiyoji har kuni o'sib bormoqda, shuning uchun sabr qiling, tez orada hamma narsa yaxshi bo'ladi;
• Laktatsiyani rag'batlantiradigan har qanday narsadan qochishga harakat qiling, ya'ni: issiq choy, vannalar;
• Agar narsalar butunlay "yomon" bo'lsa va sut kamaymasa, uni ozgina ifoda eting va muzlatib qo'ying. Kelajakda siz uchun foydali bo'lishi mumkin, siz bolani kimdir bilan qoldirganingizda yoki birinchi oziqlantirish paytida siz u bilan chaqaloq uchun bo'tqa yoki hatto tvorog tayyorlashingiz mumkin.

Ona sutini qanday berish kerak

Sutni chaynaganingizda, chaqaloq tabiiy ravishda ko'krak suti bilan oziqlanganida sodir bo'ladigan tanada biroz boshqacha narsa sodir bo'ladi. Tana chaqaloqni ko'krak pompasidan juda yaxshi ajratib turadi, ko'krakni ifodalashda ko'krak etarli darajada stimulyatsiya olmaydi, shuning uchun sut ishlab chiqarish biroz yomonlashadi.

Shuning uchun, eng yaxshi kesish sifati uchun bir nechta tavsiyalar mavjud. Ifoda qilishdan oldin, ona, masalan, bir chashka issiq choy bilan tanani rag'batlantirishi kerak. Bundan tashqari, kontrendikatsiyalar bo'lmasa, siz ko'kragingizga issiq narsalarni qo'yishingiz mumkin, masalan, iliq suvda namlangan sochiq yoki faqat hammom yoki iliq dush olishingiz mumkin. Shu bilan birga, onaning dam olishi va chaqaloq haqida o'ylashi muhimdir. Bu holatda ona sutini ishlab chiqarish uchun mas'ul bo'lgan oksitotsin gormoni chiqariladi. Bundan tashqari, ko'kraklaringizni engil harakatlar bilan massaj qilishingiz mumkin, shunda sut sog'ish paytida sut yaxshiroq va tezroq chiqadi.

Ona sutini qanday berish kerak

Sutni qo'lda sog'ish usuli

1. Bosh barmog'ingizni areolaning yuqori chegarasiga (ko'krak uchidan taxminan 2,5-3 sm), ko'rsatkich va halqa barmoqlarini bosh barmog'iga qarama-qarshi tomonga, areolaning pastki chegarasiga qo'ying, barmoqlarning nuqtalari 6 va 12 da bo'lishi kerak. soat pozitsiyalari, agar siz soat yuzini tasavvur qilsangiz.
2. Ko'krak qafasini qovurg'alaringizga qarab biroz siqib qo'ying.
3. Barmoqlaringizni nipel tomon oldinga siljiting.
4. Sut chiqqanda, bosimni bo'shating.
5. Hammasini qaytadan bajaring. Barcha loblardan sutni tortib olish uchun barmoqlarning holatini butun ko'krak bo'ylab harakatlantiring. Ideal holda, nasos og'riqsiz bo'lishi kerak.

Yumshoq va muloyimlik bilan ifoda eting, ko'krak to'qimalari juda nozik va kuchli bosim yoki ishqalanish bilan zararlanishi mumkin.

Ammo ko'pchilik onalar endi ko'krak nasoslaridan foydalanadilar. Biz ularga ba'zan qo'lda nasosga murojaat qilishni maslahat beramiz, chunki qo'lda nasos paytida ko'krak massaj qilinadi, yoğurulur. Bu yaxshi sut ishlab chiqarishga yordam beradi.

Ko'krak pompasini qanday tanlash mumkin

Ko'pgina ayollar dorixonalarda ko'krak nasoslarini topishga hayron bo'lishadi, ular rezina lampochkali shisha naychalardir. Sizga ushbu xariddan qochishingizni qat'iy maslahat beramiz, agar siz ko'krak pompasini sotib olishga qaror qilsangiz, saqlamang. Aksariyat ayollar uchun bunday qurilma hatto hech narsani so'rib ololmaydi va bundan tashqari, u ham zararli bo'lishi mumkin.

Ko'krak nasoslari uchun muhim talablar yo'q. Bularning barchasi sizning xohishingiz va imkoniyatlaringizga bog'liq. Ammo, albatta, e'tibor berishga arziydigan yagona narsa, ko'krak pompasini qiyinchiliksiz to'liq sterilizatsiya qilish mumkin. E'tibor bering, ba'zi Xitoy yoki boshqa arzon ko'krak nasoslari "qaynatiladi va sterilizatsiya qilinmaydi" deb etiketlanadi. Bunday ko'krak pompasi bilan chaqalog'ingizni yuqtirish xavfi yuqori.

Ko'pgina onalar uchun yana bir muhim savol - qo'lda ko'krak pompasini yoki elektrni olish kerakmi. Hammasi sizga bog'liq. Ularning ikkalasi ham o'zlarining afzalliklariga ega. Qo'llanma ko'proq sizning nazoratingiz ostida, siz uning ishlash darajasi va chastotasini doimiy ravishda sozlashingiz mumkin. Va elektr sizni jismoniy zo'riqishdan xalos qiladi, garchi kichik bo'lsa ham, lekin shunga qaramay. Ehtimol, aytishimiz mumkinki, elektr ikkala ko'krakni ifodalashi kerak bo'lganlar uchun foydalanish uchun qulaydir, ba'zi modellarda bunday imkoniyat mavjud.

Ona sutini qanday saqlash kerak

Ayni paytda ona sutini saqlash uchun eng xavfsiz joy - bu ona suti bankini yaratish uchun maxsus steril qoplarda. Bunday maqsadlar uchun chaqaloq idishlari va bolalar ovqatlari uchun idishlar mos kelmaydi. Bu hatto xavfli bo'lishi mumkin, chunki plastik butilkalar foydalanish, yuvish, sterilizatsiya qilishdan keyin zararli moddalarni chiqarishni boshlashi mumkin. Ona suti uchun yaxshi saqlash idishi bo'lgan yagona plastik idishlar sifatli tibbiy polipropilendan tayyorlanishi kerak. Bunday idishlarning qadoqlari tegishli ravishda belgilanishi kerak. Bolalar ovqatlari shisha idishlar, qoida tariqasida, sizning ona sutingizni saqlashi mumkin, ammo shisha kichik o'ziga xos xususiyatga ega. Bir stakan sutda saqlansa, sutdagi muhim moddalar unga yopishadi, shuning uchun bunday parhez bilan chaqaloq muhim iz elementlarini jiddiy ravishda yo'qotish xavfini tug'diradi.

Sog'ilgan ona sutini qanday saqlash kerak

Ona sutini qanday saqlash kerak:

• Agar siz sutni bir hafta ichida ishlatmoqchi bo'lsangiz, uni muzlatgichda javonda saqlang. Shunday qilib, muzlatilgan sutga nisbatan foydaliligini ozgina bo'lsa ham yo'qotmaydi;
• Sutni muzlatgich eshigida saqlamang;
• Agar siz yangi (hali iliq) sutni muzlatib qo'ymoqchi bo'lsangiz, undan oldin muzlatgichda sovutib oling;
• Kesish sanasini belgilang;
• Muzlatgichda sutni uzoq devorga qo'ying, shunda muzlatgichni ochishda haroratning o'zgarishi unga kamroq ta'sir qiladi;
• Sutni asta-sekin muzdan tushiring, avval muzlatgichning umumiy kamerasida, keyin xona haroratida;
• Sutni faqat tana haroratiga (36-37 daraja) qizdirish mumkin, aks holda foydali fermentlar yo'q qilinadi;
• Biz maxsus shisha isitgichda isitishni tavsiya qilamiz. Mikroto'lqinli pechda yoki pechda uni haddan tashqari qizdirish juda oson, mikroto'lqinli pechda ham ba'zi foydali xususiyatlarni o'ldirishingiz mumkin;
• Muzlatilgan sutning rangi va hidini o'zgartirishi mutlaqo normaldir, chunki muzlaganda ba'zi yog'li kislotalar o'zini namoyon qiladi;
• Sutning buzilganligini tekshirish juda oson - uni hidlang. Buzilgan mahsulotda nordon sutning aniq hidi bor;
• Agar siz tez-tez chiqib ketishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda sut banki juda muhimdir. Xo'sh, agar yo'q bo'lsa, unda faqat yong'in sodir bo'lganda, 4-5 ta porsiya etarli bo'ladi.

Ona suti qancha vaqt saqlanishi mumkin?

Sog'lom to'liq muddatli chaqaloqqa tayanish

Barcha emizikli onalar ba'zan bir muddat ketishlari kerak: xarid qilish, klinikaga, sartaroshga va hokazo. Va agar emizikli ona ishlasa, xizmat safarlariga ketadimi? Yoki ayol emizish bilan mos kelmaydigan dori-darmonlar bilan davolanish kursini o'tashi kerak, lekin u aralashma bilan ovqatlanishni xohlamaydi. Keyin ona sutini saqlash kerak bo'ladi.

Ona sutini saqlash vaqti va harorati.

Ko'krak suti ajoyib xususiyatlarga ega, u hatto xona haroratida ham 10 soatgacha bakteriyalarning ko'payishiga to'sqinlik qilishi mumkin. Tabiiyki, ona sutini saqlash harorati qanchalik past bo'lsa, u shunchalik ko'p saqlanadi.

Ona sutining saqlash muddati atrof-muhit haroratiga bog'liq. Ko'krak suti sterillangan idishda va toza qo'llar bilan saqlanishi sharti bilan:

- 25 daraja haroratda - 4-6 soat;

- 19-22 daraja haroratda - 10 soatgacha;

- 15 daraja haroratda - 24 soatgacha;

- 0-4 daraja haroratli muzlatgichda - uch kundan sakkiz kungacha;

- alohida eshikli muzlatgichda - 3-4 oy;

- chuqur muzlatgichda minus 19 - 6 oy haroratda.

Ammo muzdan tushirilgan sut muzlatgichda 24 soatdan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanadi. Siz ona sutini yana muzlatib qo'yolmaysiz, shuning uchun sutni kichik qismlarda (60-120 ml) saqlang. Agar siz allaqachon muzlatilgan qismga sut qo'shishingiz kerak bo'lsa, avval uni muzlatgichga qo'yishingiz kerak.

Muzlatilgan sutni mikroto'lqinli pechda qizdira olmaysiz yoki qaynata olmaysiz. Uni isitish uchun sumka yoki idishni iliq suv oqimi ostida (37 daraja) joylashtiring yoki iliq suv bilan idishga soling.

Agar siz ona sutini uzoq vaqt saqlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni ifodalagan sanani kiritishingiz kerak.

Sog'ilgan ona sutini qayerda saqlash kerak.

Ona sutini faqat mahkam yopilgan steril idishda saqlash kerak. Sutni to'g'ridan-to'g'ri u saqlanadigan idishga solib qo'yish qulayroqdir. "Ko'krak sutini qayerda saqlash kerak" ning ko'plab variantlari mavjud, shu jumladan oziqlantiruvchi idishlar va sut uchun mo'ljallangan maxsus idishlar.

Agar siz vaqti-vaqti bilan chaqalog'ingizni dadasi yoki enagasi bilan qoldirsangiz, sutni sterillangan shishaga solib, uni xona haroratida yoki muzlatgichda saqlash kifoya. Boshqa hollarda, ona sutini saqlash uchun idishlar kerak bo'ladi. Ko'krak sutini uzoq muddatli saqlash uchun eng qulay variant - bu maxsus sumkalar yoki konteynerlar.

Ko'krak sutini saqlash uchun qoplar steril, ammo ularni qayta ishlatish mumkin emas. Sut to'g'ridan-to'g'ri ko'krak pompasiga biriktirilishi mumkin bo'lgan sumkaga solinadi. Keyin sumka mahkam yopiladi va muzlatgichga yoki muzlatgichga joylashtiriladi. Paketlarda sutni qabul qilish sanasini ko'rsatish majburiydir. Xaltalarning afzalligi ularning ixchamligi, ular ko'p joy egallamaydi, shuning uchun ko'p sut tayyorlash kerak bo'lsa, ular almashtirib bo'lmaydi.

Sut idishlari bir martalik yoki qayta ishlatiladigan, plastik yoki shisha bo'lishi mumkin. Bir martali ishlatiladigan idishlar steril, qayta ishlatiladigan idishlarni yuvish va sterilizatsiya qilish kerak, lekin ular tejamkor. Onaning qulayligi uchun paketlarda ham, idishlarda ham o'lchov shkalasi mavjud.

Ko'krak sutini saqlash - bu har doim o'z maydalagichlari yonida bo'lolmaydigan, lekin emizishni davom ettirishni xohlaydigan onalar uchun chiqish yo'lidir. Sutni saqlashning oddiy qoidalarini bilib, siz bolangizni eng yaxshi ovqatlanish bilan ta'minlab, ijtimoiy faol hayot kechirishingiz mumkin bo'ladi.

Agar sizning oilangizda chaqaloq bo'lsa, xonadonning butun hayoti chaqaloq atrofida aylanadi. Ammo ba'zida onasi yo'qligida chaqaloqni boqish uchun saqlash uchun ona sutini sog'ish kerak bo'ladi. Xona haroratida bir necha soat davomida saqlanishi mumkin, lekin uzoq vaqt qolsa, mahsulotni muzlatgichga qo'ying.

Ona sutining foydaliligini saqlab qolish mumkinmi?

To'g'ridan-to'g'ri oziqlantirishda bo'lgani kabi, vitaminlar va minerallar qolishi uchun qimmatbaho oziq-ovqatlarni saqlash oson ish emas. Turli mamlakatlar olimlari ona sutini muzlatgichda bir soat, bir kun, bir necha kunga qoldirish joizmi yoki yo'qmi, degan tadqiqotlar o'tkazdilar. Axir, emizish bola tomonidan oson so'rilib, uni kasalliklardan himoya qiladigan, bolalar immunitetini shakllantirishda ishtirok etadigan issiq, tabiiy, steril sutni o'z ichiga oladi.

Bundan tashqari, ona chaqaloqni ovqatlantirganda, uning o'sib borayotgan tanasi uchun zarur bo'lgan, ovqat hazm qilish fermentlari, immunmodulyatorlar, tartibga soluvchi gormonlar ishlab chiqarishga hissa qo'shadigan biologik faol moddalarni olishi ham muhimdir. Bolalar uchun zarur bo'lgan ushbu foydali mahsulot biroz vaqt davomida ifodalangan va saqlanganidan keyin ham foydali bo'ladimi? Qancha soat yoki kun yangiligicha qolmoqda, biz buni aniqlashimiz kerak.

Lekin eng muhimi: emizishda chaqaloq hissiy va jismoniy jihatdan onasi bilan aloqada bo'ladi va bu bolaning psixologik salomatligini shakllantirish uchun juda ko'p. Shishadagi sut, kerakli haroratgacha qizdirilsa ham, chaqaloqqa onasi bilan aloqa qilishdan oladigan issiqlik, g'amxo'rlik, sevgi va himoya tuyg'usini bermaydi.

Sutdagi ozuqa moddalarining maksimal miqdorini saqlab qolish uchun uni to'g'ri ifodalash kerak, ya'ni sut berishdan oldin qo'lingizni yuving (agar jarayon qo'lda amalga oshirilsa), ko'krak pompasi va mahsulot uchun idishni sterilizatsiya qiling. Olingan sutni kelajakda sterilizatsiya qilish mumkin emas, aks holda unda foydali narsa qolmaydi.

Ona sutini saqlash qoidalari

Hayvonlardan olingan protein mahsulotlari, shu jumladan ona suti muzlatgichsiz muzlatgichda uzoqroq saqlanishini va undan ham uzoqroq muzlatilishini hamma tushunadi.

Oziq moddalar va ta'mni to'g'ri saqlash uchun ajratilgan sutni bir oziqlantirish uchun bo'laklarga, 60-120 ml, belgilangan idishga quying. Shishani, plastik idishni yoki sutni muzlatish uchun maxsus sumkadan foydalaning. Idishlar steril va mahkam yopilgan.

Saqlash uchun to'g'ri idishni tanlash muhim: bu shisha yoki plastik butilkalar bo'lishi mumkin. Ideal - sutni muzlatish uchun maxsus sumkalar. Shishalar sterilizatsiya qilinishi va qopqoq bilan yopilishi kerak

Lekin shishani nasosdan so'ng darhol muzlatgichga qo'yish tavsiya etilmaydi. Qimmatbaho suyuqlikli idishlar xona haroratida bir muddat soviydi, keyin ular muzlatgichda yoki muzlatgichda saqlanadi.

Mahsulotlarni uzoq muddatli saqlashning majburiy qoidasi: ifodalangan sana, oy, yil va vaqtni belgilash kerak. Xotiraga tayanmang, chaqaloqni buzilgan sut bilan bexosdan ovqatlantirmaslik uchun shishalarni imzolang.

Ona suti qancha davom etadi?

Keling, ona suti turli haroratlarda qancha vaqt saqlanishini ko'rib chiqaylik, uni uyda qoldirish mumkinmi yoki uni muzlatgichda saqlashni unutmang:

• + 20- + 25 ° S haroratda - 5-6 soat;
• + 15- + 16 ° S haroratda - 24 soat;
• + 3- + 6 ° S haroratda - 5-7 kun;
• -18 ° C-24 ° S haroratda - 12 oygacha.

Ko'krak suti uchun saqlash va foydalanish harorati sog'lom chaqaloqlar uchun berilgan. Sog'liqni saqlash muammolari bo'lgan bolalar uchun ko'rsatilgan saqlash muddatini uchdan bir yoki hatto yarmiga qisqartiring. ...

Muzlatgichda sutni saqlash uchun eng yaxshi joy qayerda?

Sovutgichlarning so'nggi modellari harorati avtomatik ravishda 0- + 1 ° S darajasida saqlanadigan tozalik zonasini ta'minlaydi. Yangi zonadagi shishalar yoki sumkalar sovutiladi, lekin muzlatilmaydi. Bunday sovutish mahsulotni 1-3 kun davomida foydali xususiyatlarini yo'qotmasdan saqlash imkonini beradi. Yangilik zonasining harorati bakteriyalarning ko'payishini sekinlashtiradi, mahsulotlarning ta'mi va sog'lig'ini saqlashga imkon beradi.

Sovutgichingizda yangi joy bo'lmasa, sutni muzlatgich ostidagi javonlarga qo'ying, u pastki javonlarga qaraganda sovuqroq. Sovutgich ichidagi harorat + 3- + 6 daraja saqlanadi. Bu yangi sutni bir haftagacha saqlash uchun etarli.

Shishalarni orqa devorga yaqinroq qo'yishga harakat qiling va muzlatgich eshigini kamroq oching, chunki harorat o'zgarishi ovqatga salbiy ta'sir qiladi. Sovutgich eshigida shishalarni saqlash tavsiya etilmaydi, chunki ochilganda harorat keskin pasayadi.

Muzlatilgan sutning ko'rinishi va ta'mi

Barcha onalar sovutilgan va muzlatilgan holda sutning ko'rinishi o'zgarishini bilishmaydi. Shuning uchun, shishani muzlatgichda birinchi marta sovutgandan so'ng, tarkibning g'alati ko'rinishini ko'rib, onalar qo'rqib ketishadi, sut quyiladi, bolalar och qoladilar. Haqiqat shundaki, tabaqalanish sovuqdan sodir bo'ladi, yog'lar yuqoriga qarab suzadi va pastda yog'siz qoldiq qoladi. Bu mahsulotni buzmaydi, shunchaki shishani silliq bo'lguncha silkitishingiz kerak.

Faqat sut turi o'zgarmaydi, ta'mi ham o'zgarishi mumkin, bu chaqaloq har doim ham qabul qilmaydi. Ta'mi achchiq yoki nordon bo'lmasligi kerak. Bu mahsulot yo'qolganligini anglatadi va uni bolaga berish tavsiya etilmaydi.

Bolaga eritilgan isitilgan sutni berishdan oldin uni tatib ko'rishingiz kerak. Agar u achchiq yoki nordon bo'lsa, unda sut yo'qoladi.

Sutni muzlatish: muhim nuanslar

Agar juda ko'p sut yig'ilsa yoki siz uzoq vaqt yo'q bo'lishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatilgan holda saqlashga ruxsat beriladi. Kichkintoyni uzoq muddatli oziqlantirish katta miqdorda zaxira zahiralarini talab qiladi. Agar onaning yo'qligi uzoq bo'lmasa, stok uchun 3-5 ta porsiya etarli.

Iloji bo'lsa, bolangizni doimo emizish yoki uzoq vaqt saqlanmaydigan sut bilan boqing. Yangi tug'ilgan chaqaloq o'sishi bilan sut tarkibi o'zgaradi. Bir oylik va bir yoshli chaqaloq uchun turli xil oziq moddalar talab qilinadi, uzoq vaqt muzlatilgan sut doimiy o'sib borayotgan chaqaloq uchun mos emas.

Muzlatgichda ovqatni bir yilgacha saqlash mumkin. Muzlatgich kamerasi harorati minus -18 ° S-24 ° S. Optimal sovutish -18 ° C da etarli. -20 ° C doimiy haroratda sut muzlatgichda 12 oygacha saqlanadi.

• Muzlatgich idishlari yuqoriga to'ldirilmasligi kerak; suyuqliklar muzlatish vaqtida kengayganligi sababli, paketning yaxlitligi buzilishi mumkin.
• Sut berilgan sanani belgilashni unutmang.
• Oziq-ovqatlarni muzlatgichda saqlashdan oldin, avval qoplarni yoki shishalarni muzlatgich haroratida bir necha soat sovutib oling, so'ngra muzlatgichga qo'ying.
• Xaltalarni muzlatgichga qo'ying va eshikni iloji boricha kamroq ochishga harakat qiling.

Termometr rölesini -18 darajaga qo'ying. Bu doimiy sovutish uchun normal harorat, sut foydali xususiyatlarini yo'qotmasdan, bunday sovuqda bir yilgacha saqlanadi. Agar bunday past haroratni o'rnatish imkoni bo'lmasa, muzlatish va -5-8 ° S haroratda saqlash kifoya, sut yangi bo'lib qoladi va olti oy davomida chaqaloqni boqish uchun mos keladi.

Sutni muzdan tushirgandan so'ng, hech qanday holatda uni qayta muzlatish mumkin emas.

Sutni muzdan tushirish

Sutni muzdan tushirish quyidagi qoidalarni talab qiladi:

• Ishlatishdan taxminan 8-12 soat oldin mahsulotni muzdan tushirish uchun oldindan olib tashlang.
• Faqat bitta porsiya sutni muzdan tushiring.
• Qolganlarga qaraganda uzoqroq muzlatilgan qismini oling.
• Avval ovqatni muzlatgichda yoki sovuq suvli idishda muz eriguncha eritib yuboring. Faqat eritilgan sutni qayta qizdiring.
• Eritilgan sutni xonada 4 soatdan ko'p bo'lmagan yoki muzlatgichda 24 soatdan ko'p bo'lmagan vaqt davomida saqlang.
• Uni qizdirmaguningizcha yoki bolangizga sovuq holda berguningizcha sekin aralashtiramiz.
• Sutni isitish uchun 37 ° C dan yuqori qizib ketmaydigan shisha isitgichdan foydalaning yoki idishni iliq (37 ° C) suvga botiring. Sutni pechkada, qaynoq suvda yoki mikroto'lqinli pechda isitish tavsiya etilmaydi.
• Isitilgan sutni hidlab, tatib ko'rganingizga ishonch hosil qiling. Buzilgan mahsulotni hech qachon bolaga bermaslik kerak.
• Issiq emas, issiq ekanligiga ishonch hosil qilish uchun bilagingizga bir necha tomchi qo'ying.
• Mahsulotni yana muzlatish mutlaqo mumkin emas.

Agar chaqaloq o'sib ulg'aygan bo'lsa va xona haroratida salqin ichimliklar ichishdan xursand bo'lsa, unda sutni isitmaslik, balki salqinlash yaxshiroqdir.

Ammo har doim esda tuting: eng foydali sut to'g'ridan-to'g'ri onaning ko'kragidan. Bunday sutni iste'mol qilish, bola hayoti, salomatligi va farovonligi uchun zarur bo'lgan hamma narsani oladi.

Ko'krak sutini qanday berish kerak, qanchalik yaxshi bo'lsa - qo'llaringiz bilan yoki ko'krak pompasi bilan, uni qanday saqlash kerak, qanday haroratda - bu savollarning barchasi muhimdir, chunki noto'g'ri harakatlar ona yoki chaqaloq uchun qiyinchiliklar va sog'liq muammolarini keltirib chiqarishi mumkin.

Ko'krak suti qancha miqdorda saqlanishi mumkinligi harorat sharoitlariga bog'liq. Agar muzlatgich haqida gapiradigan bo'lsak, bu taxminan olti oy. Chunki u yerda harorat 18 darajadan sovuqgacha. Ammo bu muzdan tushirishning yo'qligi sharti bilan amalga oshiriladi. Agar sut kamida bir marta eritilgan bo'lsa, uni darhol bolaga berish tavsiya etiladi. Yana muzlatmang. Muzlatilgan ona suti qancha miqdorda saqlanishi mumkinligiga, shuningdek, muzlatgich kamerasining o'z eshigi bor-yo'qligi kabi omillar ham ta'sir qiladi. Amalda, eng xavfsiz va xavfsiz variant alohida muzlatgich ekanligi ma'lum bo'ldi. Aytgancha, unda siz qish uchun o'zingiz va farzandingiz uchun meva va sabzavotlarni muzlatishingiz mumkin - bu shifokorlar tomonidan tavsiya etilgan va moliyaviy nuqtai nazardan tejamkor. Shunday qilib, sog'ilgan ona suti muzlatgichda olti oydan ko'proq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Bunday uzoq vaqt "sutsiz" ishlaydigan onalar uchun juda mos keladi, ularda sut miqdori juda ko'p emas va ular ko'pincha uydan chiqib ketishlari kerak.

Sog'ilgan sutni qanday qilib to'g'ri muzlatish kerak? Bu erda hech qanday qiyin narsa yo'q. Sizga faqat qulay va steril idish kerak. Bu oddiy shisha yoki maxsus sumkalar bo'lishi mumkin. Ushbu paketlarni dorixonada xarid qilishingiz mumkin. Agar siz ko'p sut sotib olishingiz kerak bo'lsa, unda siz shishalarga to'la bo'lmasligingiz aniq. Paketlar bilan variant qoladi. Muzlatgich sumkalarida ona sutini muzdan tushirish ham oddiy. Kran ostidagi sumkani isitish kerak. Yoki uni faqat iliq suvga soling va chaqaloqni ovqatlantirishdan oldin sutni shishaga quying. Ko'krak sutini shishadan oziqlantirish uchun ideal harorat 37 daraja. Haroratni "o'lchash" oson. Sutni shishaga to'kib tashlang, muloyimlik bilan aralashtiring (engil, chunki havo pufakchalari sutga tushishi mumkin, bu esa chaqaloqning burishishiga olib keladi). Keyin tirsagiga bir oz tomizing. U issiq yoki sovuq his qilmasligi kerak. Ya'ni, shu tarzda optimal tana harorati aniqlanadi. Muzlatgichda ko'krak sutini saqlash ozuqa moddalarining, foydali mikroelementlarning bir oz yo'qolishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun alohida ehtiyojsiz muzlatmasdan qilish yaxshidir. Agar shunga qaramay, kerak bo'lsa, kelajakda uni sutli bo'tqalar ishlab chiqarish uchun ishlatish yaxshiroqdir.

Sovutgichda, muzlashdan biroz yuqoriroq standart haroratda ko'krak suti qancha saqlanadi? Bu borada bizning va xorijlik pediatrlarning fikrlari turlicha. Biznikilar bir kundan ortiq qoldirmaslikni maslahat berishadi, chet elliklar esa sakkiz kun saqlash joiz, deyishadi. Sovutgichda siz sog'ilgan sutni har qanday toza idishda saqlashingiz mumkin. Hatto yopiq shisha krujkada ham, agar juda qulay bo'lsa.

Va bolani uydan tashqarida ovqatlantirish kerak bo'lganda nima qilish kerak, masalan, tabiatda, sovutish texnik qurilmalari bo'lmagan joyda? Xona haroratida muzlatgichdan tashqarida, ko'krak suti 10 soat davomida saqlanishi mumkin, lekin faqat qulay harorat ko'rsatkichlari bilan - 22 daraja yoki undan ham pastroq. Issiqlik holatida - 4-6 soat. Yaroqlilik muddatini biroz uzaytirishning bir usuli bor bo'lsa-da - bu sovutgich sumkasidan foydalanishdir. Sog'ilgan sutni muzlatgichsiz qancha vaqt saqlash mumkinligi haqidagi atama muhim ahamiyatga ega, chunki har qanday sut yoki fermentlangan sut ichimligida bo'lgani kabi, qizdirilganda patogenlar unda ko'paya boshlaydi. Noxush hidni sezdingizmi? Bu shishani chaqaloqqa taklif qilmang!

Ona suti faqat steril idishda saqlanadi. Uni bolalar idishlari yoki kir sovunlari uchun xavfsiz detarjen bilan oldindan yuving. Keyin sterilizatsiya qiling. Bir necha daqiqa qaynatish yaxshiroqdir. Har doim ona sutini muzlatgichda saqlash bo'yicha tavsiyalarga amal qiling, shunda chaqalog'ingiz ichak infektsiyalari xavfi ostida qolmaydi. Tozalik - salomatlik garovi, deganlarigina emas.

Ko'rib turganingizdek, juda ko'p nuanslar mavjud. Va agar siz uchun ona sutini sog'ish bolani ko'kragiga bog'lamaslik uchun o'zingizga ko'proq erkinlik berishning bir usuli bo'lsa, yana bir bor o'ylab ko'ring - bunga arziydimi? Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun shishaga solingan sog'ilgan sut, shubhasiz, formuladan ko'ra ancha foydalidir. Ammo muntazam ravishda shishadan oziqlantirish bilan chaqalog'ingiz, ehtimol, emizishni to'xtatadi. Va ifodalanganda, tabiiy oziqlantirish uzoq davom etmaydi. Va hatto o'sha muhim vaqtlarda, qancha ona suti xona haroratida, muzlatgichda, muzlatgichda saqlanadi, hech bo'lmaganda aralash, aralash oziqlantirish bilan qo'shimcha ovqatlanishdan saqlamaydi. Laktatsiya yo'qoladi. Va bola bilan yaqin hissiy aloqa yo'qoladi. Aytgancha, amalda ma'lum bo'lishicha, bolaga ko'krak berish, shishalarni ifodalash, sterilizatsiya qilish, ularni isitish va mukammal tozalikni saqlash uchun juda ko'p harakatlarni bajarishdan ko'ra osonroqdir. Shishadan ovqat iste'mol qiladigan kichik bolalar kolikdan ko'proq azoblanadi, chunki ular ovqatlanayotganda ko'p havo yutadi. Va sutni isitish uning xususiyatlariga ijobiy ta'sir ko'rsatmaydi. Aksincha, buning aksi haqiqatdir. Agar siz uni isinish bilan haddan tashqari oshirsangiz, S vitamini yiqilib tushadi va muntazam ravishda bunday buzilishlar bilan bolaning immuniteti yomonlashishi mumkin.

Bolani faqat tabiiy oziqlantirish mumkin bo'lmaganda sutdan ajrating.