Issiqxonada otquloq yetishtirish. O'sayotgan otquloq issiqxona to'shagini tayyorlash

Shaxsiy uchastkadagi otquloq bog 'to'shagi - qish oxirida millionlab iste'molchilarga tanish bo'lgan vitamin etishmasligi muammosiga ajoyib yechim. Mamlakatda issiqxona mavjud bo'lsa, bozorda paydo bo'lishini kutmasdan, yuqori sifatli yangi o'tlarni olish har qachongidan ham osonroq bo'ladi. Yashil karam sho'rva, tetiklantiruvchi salatlar va asl pirogni to'ldirish uchun pishirishda ishlatiladigan o'tkir nordon ta'mga ega nozik barglar 2-3 hafta ichida iste'mol qilishga tayyor bo'ladi.

Uchish sanalari

Hosilning sovuq ob-havoga chidamliligi tufayli issiqxona tuprog'iga otquloq urug'ini ekish mart oyi davomida amalga oshirilishi mumkin. Voyaga etgan rizomlarni ekish fevral oyining oxiridan mart oyining o'rtalariga qadar amalga oshiriladi.

Issiqxona to'shagini tayyorlash

Kuzda otquloq uchun issiqxona to'shagi tayyorlanadi - har m qazish uchun? tuproq gumus (6 kg), superfosfat va kaliy xlorid (har biri 30 g) bilan to'ldiriladi.

Bahorda, ekishdan biroz oldin, tuproq yumshatiladi va issiq ozuqa eritmasi bilan to'kiladi, uni tayyorlash uchun 40 g karbamid (karbamid), 4-5 g superfosfat va 2-3 g ammiakli selitra eritiladi. 10-12 litr sug'orish suvi.

Urug'lardan o'sadi

Qumquloqni ko'paytirishning urug'lik usuli ko'pincha ekinni birlamchi etishtirishda yoki yangi navni ekishda qo'llaniladi. Ekishdan ikki kun oldin, otquloq urug'lari paxta peçetesi qatlamlari orasiga joylashtiriladi, sayoz idishga solinadi va iliq suv bilan ko'p miqdorda namlanadi, unga materialning unib chiqishini tezlashtirish uchun bir tomchi o'sish stimulyatori qo'shilishi mumkin. Issiqxonada otquloq ekishda harakatlar ketma-ketligi quyidagicha:

Shishgan urug'lar 1,5 sm chuqurlikdagi kesilgan oluklarga ekiladi.O'simliklarning qalinlashishiga yo'l qo'ymaslik uchun alohida urug'lar orasida taxminan 5 sm masofa kuzatiladi.Qator oralig'i 12-15 sm.
Oluklar tuproq aralashmasi bilan to'ldiriladi.
Bog 'to'shagi dush boshi bilan sug'orish idishidan mo'l-ko'l sug'oriladi va tuproq chirindi yoki hijob qatlami bilan mulchalanadi.

Birinchi ko'katlar 10-12 kun ichida yuzaga chiqadi. Agar issiqxona to'shagi qo'shimcha ravishda folga bilan qoplangan bo'lsa, unib chiqish muddati 5 kungacha qisqartirilishi mumkin.

Ildizlardan otquloqni majburlash

Yangi otquloq ko'katlarini olishning juda istiqbolli va tejamli usuli bu hosilni eski ildizpoyalardan olishdir. Bunday holda, ekish materiali 3-4 yoshli o'simliklarning kuchli ildiz kurtaklari bo'lib, keyingi etishtirish uchun yaroqsiz va utilizatsiya qilish uchun mo'ljallangan. Kuzning oxirida, sovuq ob-havo boshlanishidan oldin, rizomlar er bo'lagi bilan birga qazib olinadi va salqin qabrlarga saqlanadi. Qo'nish jarayoni quyidagi tartibda amalga oshiriladi:

Tayyorlangan to'shakda 6-10 sm qator oralig'iga rioya qilgan holda 10-12 sm chuqurlikdagi oluklar kesiladi.
Rizomlar 3-4 sm oraliq bilan qiya ekilgan.
Ko'chatlar iliq suv bilan mo'l-ko'l sug'oriladi.

Ushbu usuldan foydalanganda ekish materialining iste'moli har bir m2 uchun 6-8 kg yirik ildizpoya va 3-4 kg kichikroq? qo'nish maydoni. Birinchi hosilni ekish paytidan boshlab 15-20 kundan keyin olib tashlash mumkin.

Ekish parvarishi

Issiqxona otquloqqa g'amxo'rlik qilish faqat asosiy protseduralarni o'z ichiga oladi.

Tuproq quriganida, bog 'to'shagi iliq suv bilan sug'oriladi. Muntazam sug'orish barglarni to'ldirishda muhim rol o'ynaydi, ammo madaniyat botqoqlanishga toqat qilmaydi.
Qushqo'nmas rangga kirmasligi uchun pedunkul kurtaklari paydo bo'lgandan keyin darhol olib tashlanishi kerak.
Sorrel begona o'tlarning yaqinligiga juda salbiy munosabatda bo'ladi, shuning uchun tizimli begona o'tlar kerak.
Ko'katlarni har bir kesishdan so'ng, yangi barglarning qayta o'sishini tezlashtirish uchun ular ko'chatlarni majburiy oziqlantirishni amalga oshiradilar. Har bir m uchun? otquloq to'shaklari 10 g ammoniy sulfat va 30 g superfosfat hosil qiladi.
Qushqo'nmas ko'p yillik o'simlik bo'lganligi sababli, o'simlik mavsumining oxirida o'simliklarning butun er usti qismi ildizga kesiladi va to'shak kompost yoki torf qatlami bilan qoplanadi. Shuni esda tutish kerakki, bir joyda otquloq o'stirishga 3-4 yildan ortiq ruxsat berilmaydi. Ushbu shartga rioya qilmaslik barglarni kesish va past hosil bilan tahdid qiladi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Qumquloqqa ta'sir qiluvchi asosiy kasallik peronosporoz bo'lib, uning rivojlanishi barglarning pastki qismida mavimsi gullash bilan aniqlanishi mumkin. Madaniyat, shuningdek, barglar yuzasida sariq yoki zaharli to'q sariq dog'lar paydo bo'lishi bilan namoyon bo'ladigan barg zangidan aziyat chekadi. Madaniyatni davolash uchun Bordo suyuqligi bilan püskürtme ko'rsatiladi, bu ko'katlarni kesishdan 10-15 kun oldin to'xtatilishi kerak. Shuningdek, otquloq kasalliklariga qarshi kurashda inson tanasi uchun mutlaqo zararsiz bo'lgan "Fitosporin" biologik ta'sirini tayyorlash o'zini yaxshi isbotladi.

Issiqxonadagi otquloqning zamonaviy yuqori mahsuldor navlaridan quyidagilar yaxshi natijalarni ko'rsatdi:

Belleville - yoqimli, juda nordon bo'lmagan ta'mga ega bo'lgan sovuqqa chidamli nav.
"Katta-bargli" - sovuq havoga chidamli va gullash uchun juda erta nav. Och yashil barglari nozik ta'mga ega.
Altayskiy - aniq nordon ta'mga ega bo'lgan quyuq yashil barglarning qizg'ish soyasi tufayli taniqli nav. Sovuq havoga chidamli.
Shirokolistny - eng mashhur yuqori mahsuldor otquloq navlaridan biri. Cho'zilgan tuxumsimon barglar biroz kislotali ta'mga ega. Haddan tashqari issiqlikda u gullashga moyil.
"Lyonskiy" - yoqimli ta'mga ega sarg'ish-yashil barglari bilan nav. Sovuqqa qarshilik - past.

Yuqoridagilarga qo'shimcha ravishda, bog'bonlar "Malakit", "Spinatny", "Zumrad qor", "Maykopskiy 10", "Odessa keng bargli" kabi madaniyat turlarini yuqori baholadilar.

O'rim-yig'im

Birinchi marta otquloq barglari ekishdan 2-3 hafta o'tgach, keyinroq - ko'katlar o'sishi bilan kesiladi. Har bir m dan mavsum uchun? taxminan 6-7 kg barg olish mumkin. Kesilgan otquloq qayta ishlashga qo'yiladi yoki muzlatgichda saqlanadi, plastik qoplarga oldindan qadoqlanadi.

Sorrel bahorda vitamin ko'katlarini beradigan eng qadimgi sabzavot o'simliklaridan biridir. Shuningdek, u foydali kislotalar, oqsillar va iz elementlari - temir va kaliyning yuqori miqdori bilan baholanadi. Ammo siz oilangizni hayratda qoldirishingiz va hatto sovuq qishning o'rtasida ham yangi otquloq bilan xushbo'y yashil borsch bilan erkalashingiz mumkin. Rhubarbning bu yaqin qarindoshi sovuq mavsumda majburlash uchun ekish paytida ko'katlar hosilini kamaytirmaydi va saxiy hosil bilan bog'bonning g'amxo'r qo'llariga minnatdorchilik bildiradi.

Majburlash uchun otquloq navlarining xususiyatlari

Qushqo'nmas barglarini distillash uchun rizomlar kuzda bog'dan qazib olinadi va ekishga qadar podvalga qo'shiladi. Siz darhol ekish materialini qutilarga va idishlarga yuborishingiz mumkin, ammo majburlash jarayoni boshlangan kungacha ular ochiq havoda ochiq havoda qoldiriladi, idishni faqat yon tomonlardan - somon, barglar bilan izolyatsiya qiladi.

Agar siz ekish materialini do'stlaringizdan olgan bo'lsangiz, qaysi turdagi otquloqni qo'lingizga olganingizni aniqlab olishingiz kerak - ismaloq yoki nordon. Ismaloq ko'katlarni tezroq ishlab chiqaradi va uning barglari nordon hamkasbiga qaraganda bir necha barobar kuchliroqdir. Ikkinchisining o'ziga xos xususiyati shundaki, u nafaqat molik va limon kislotasiga boy, balki u qariganda, suiiste'mol qilish uchun nosog'lom bo'lgan oksalat kislotasini to'playdi. Shunga asoslanib, buyrak kasalliklari, ichak yallig'lanishi va organizmdagi tuz almashinuvining buzilishi bilan og'riganlar uchun bunday otquloqdan foydalanishdan voz kechish yaxshiroq ekanligini doimo yodda tutish kerak.

Majburlash uchun otquloq ekish texnologiyasi

Distillash uchun ildizpoyani ikki yoshli o'simliklardan olish tavsiya etiladi va uch yoshli o'simliklar ham qo'llaniladi. Majburiy otquloq uchun ko'prik ekish texnologiyasidan foydalanish yaxshiroqdir. Bu shuni anglatadiki, rizomlar o'rtasida deyarli bo'sh joy bo'lmasligi uchun qutidagi doğaçlama to'shagingizda ekish materiali bir-biriga juda qattiq, yonma-yon joylashtirilishi kerak. Bu usul nafaqat joyni tejash uchun ishlatiladi - uning yordami bilan barglar qalinroq o'sadi va ta'mi yumshoqroq bo'ladi. Uning nozik nordonligi salatning ta'mini buzmaydi, bunday mahsulotlar guruch piroglari uchun to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin.

Ko'katlarni distillash uchun qutilarda tuproq qatlamining etarli qalinligi mavjudligini ta'minlash kerak. Qumquloq uchun bu ko'rsatkich taxminan 10-12 sm.

Qushqo'nmasning afzalligi uning quyosh nuriga befarqligidir. U uyning zaif yoritilgan joyida yaxshi o'sadi. Shuning uchun, uni uyingizning shimoliy tomoniga qaragan yoki kunduzi ko'chadagi baland daraxtlar soyali deraza tokchalari va balkonlarga ko'kalamzorlashtirish uchun qoldirish qo'rqinchli emas. Ammo ildizpoyalarni ekish va to'shaklarni sug'orishdan so'ng, quti bir muddat qorong'i joyga yuborilishi kerak.

Uyda otquloq ekish uchun g'amxo'rlik qilish

Ko'katlarning yaxshi o'sishi uchun ekish ma'lum shartlarni ta'minlashi kerak:
birinchi navbatda, tuproqning holatini kuzatish muhim - er qurib ketmasligi kerak;
namlik va havo harorati masalasi - quruq bo'lmasligi kerak va termometr + 18 ° S dan pastga tushishiga yoki 20 ° S dan yuqori ko'tarilishiga yo'l qo'ymaslik kerak;
barglarning o'sish tezligiga e'tibor bering: u asossiz ravishda past bo'lganda, o'g'itlarni qo'llash orqali, masalan, karbamidning zaif eritmasi bilan ko'paytirilishi mumkin.

O'simlik normal rivojlanayotganini qanday bilasiz? Qulay sharoitlarda, birinchi hosilni otquloq ildizpoyalarini ekishdan ikki yarim-uch hafta o'tgach olish mumkin. Ekish materialidagi ozuqa moddalarining zaxirasi taxminan 2 oy davomida vegetatsiya uchun etarli. Bir ekishdan to'g'ri ovqatlanish bilan ko'katlarning hosilini kamida 3 marta yig'ib olish mumkin. Ammo bunday samarali ishdan so'ng, ildizpoya tugaydi va kuchini yo'qotadi, shuning uchun uni barglarni majburlash uchun qayta ishlatish mumkin emas.

Qushqo'nmas o'simliklardan foydalanish - bu vitamin etishmasligi muammosini hal qilishning samarali usuli bo'lib, u bahor boshlanishining boshida qonuniy huquqlariga ega bo'lgan juda ko'p odamlarni azoblaydi. Hatto tajribasiz bog'bon ham issiqxonada otquloq o'sishi mumkin, chunki o'simlikni etishtirish va unga g'amxo'rlik qilishning butun jarayoni qiyin emas va hamma uchun ochiq. O'simlik butun oilani kerakli vitaminlar to'plami bilan ta'minlaydi, shuningdek otquloqni sotish uchun etishtirish mumkin. Achchiq o'simlik yorqin yoritishni talab qilmaydi va sovuqqa asoratsiz toqat qiladi. Ammo ko'katlarni etishtirish uchun, shunga qaramay, ekish uchun to'g'ri joyni tanlash va turli xil navlarga g'amxo'rlik qilishning asosiy nuanslari bilan tanishish uchun biroz harakat qilish kerak bo'ladi.

Issiqxonada etishtirish uchun eng yaxshi otquloq navlari

Voyaga etgan rizomlarni ekish eng yaxshi fevral oyining oxirida va mart oyining birinchi yarmida amalga oshiriladi. Issiqxona tuprog'iga urug'larni ekish mart oyi davomida amalga oshirilishi mumkin. Eng keng tarqalgan otquloq navlari quyidagilardir:

Belleville - mevali, erta nav deb hisoblanadi, o'simlikning barglari engil nordon bilan yumshoq ta'mga ega.
Ismaloq - Bu nav juda ko'p miqdorda S vitamini o'z ichiga oladi va tez o'sadi.
Odessa - madaniyatning taxminiy ko'tarilish davri - 45 kun, sovuqqa va issiqlikka chidamli.
Lion - bu xilma-xillik yoqimli ta'mga ega sarg'ish-yashil barglari bilan ajralib turadi. Yagona kamchilik - sovuqqa nisbatan past qarshilik.
Oltoy navi - o'tkir nordon ta'mi bilan ajralib turadi. Oltoy navi sovuqqa chidamli, yashil barglari qizg'ish rangga ega.

Maslahat. Mutaxassislar otquloqni 2-3 yil davomida bir joyda etishtirishni va keyin ekish joyini o'zgartirishni tavsiya qiladilar. Aks holda, o'simlik asosan sifatini yo'qotadi va hosil past ko'rsatkichlarga tushadi.

Sorrel qumloq tuproqda o'zini yaxshi his qiladi. O'g'it ekish joyiga qo'llanilishi kerak. Aralashmaning optimal nisbati: go'ng yoki kompost 6-8 kg superfosfat 40 g bilan aralashtiriladi, 30 g kaliy xlorid qo'shiladi.Bu bir kvadrat metr erni urug'lantirish uchun etarli bo'ladi. Tuproqni ehtiyotkorlik bilan qazib olish kerak, keyin azotli o'g'itlar qo'llaniladi.

Urug'lardan otquloq yetishtirish va ildizpoyalardan distillash

Agar siz erta bahorda etarlicha nam tuproqqa eksangiz, 2 hafta o'tgach, siz birinchi ko'katlarni olishingiz mumkin. Urug'lik usuli ko'pincha birlamchi ekin yoki yangi nav ekish uchun ishlatiladi. Ekishdan ikki kun oldin, urug'lar paxta peçetelerinin qatlamlari orasiga joylashtiriladi, idishlarga joylashtiriladi va iliq suv bilan namlanadi. Shundan so'ng, harakatlar ketma-ketligi quyidagicha:

Issiqxonada urug'lar 2 sm chuqurlikdagi oluklarga ekilgan.Urug'lar orasidagi masofa 4-5 sm, qator oralig'i esa 10-15 sm bo'lishi kerak.
Kesilgan oluklar tuproq aralashmasi bilan to'ldiriladi.
Tuproq gumus qatlami bilan mulchalanadi, sug'orish idishidan mo'l-ko'l sug'oriladi.

Qumquloq ekilganidan keyin siz 2-3 hafta ichida ko'katlarni olishingiz mumkin

Bog'ni qoplaydigan oddiy plyonkadan foydalanib, unib chiqish vaqtini qisqartirishingiz mumkin. Ushbu usul bilan madaniyatning ko'tarilishi 5-7 kunga kamayadi.

Qushqo'nmasni etishtirishning eng tejamli usuli uni eski ildizpoyalardan distillashdir. Ushbu usul uchun ekish materiali allaqachon yo'q qilish uchun mo'ljallangan o'simliklarning ildiz kurtaklaridir. Birinchi sovuq ob-havo boshlanishidan oldin ham, rizomlar er bilan birga qazib olinadi, shundan so'ng ular qabrlarga joylashtiriladi. Keyinchalik, siz quyidagilarni qilishingiz kerak:

oluklar 12-14 sm chuqurlikda kesiladi, qatorlar oralig'i 7-11 sm;
rizomlar 5-6 sm oraliqda ekilgan;
keyin saxiy sug'orish.

Birinchi hosil 2-3 haftadan keyin paydo bo'ladi.

Otquloq parvarishi

Yosh o'simlikka g'amxo'rlik tuproqni muntazam ravishda yumshatish, begona o'tlar va boshqa zararkunandalarga qarshi faol kurashdan iborat. Sorrel doimiy ravishda oziqlanishi va mo'l-ko'l sug'orilishi kerak. Tuproq etarli darajada nam bo'lmasa, rozet yomon rivojlanadi. Qumloqni muntazam ravishda sug'orish kerak, bu barglarni to'ldirishda muhim rol o'ynaydi. Kelajakdagi hosilning sifati pasaymasligi uchun pedunkullarni darhol olib tashlash kerak.

Majburiy tadbirlardan biri begona o'tlarni tozalashdir. Sorrel begona o'tlar bilan birga bo'lishga toqat qilmaydi. Keyingi ko'chatlarning unib chiqishini tezlashtirish uchun, ko'katlarni kesib bo'lgach, otquloq to'shagining har bir metri ammoniy sulfat va superfosfat bilan oziqlanadi. O'simlikning butun havo qismi vegetatsiya oxirida ildizda kesilishi kerak. Keyin to'shak hijob qatlami bilan qoplangan.

Qumquloqning asosiy kasalligi peronosporozdir. Kasallik barglarning pastki qismida gullash bilan belgilanadi. Madaniyatni davolash uchun Bordo suyuqligidan foydalanish tavsiya etiladi, uning püskürtülmesi kesishdan 2 hafta oldin to'xtatilishi kerak. O'simlik otquloq bargini gnaw va tırtıl oldida kichik zararkunandalardan aziyat chekadi. Ularga qarshi kurashish uchun kimyo ishlatilmaydi, o'simliklarni karahindiba barglari, celandine va sarimsoqning maxsus infuzioni bilan qayta ishlash kifoya.

Issiqxonada yetishtirilgan otquloqni sotish

Eng ertasi alohida ahamiyatga ega. Shunday qilib, erta yetishtirilgan otquloqni yaxshi narxga sotish mumkin, ammo yozga yaqinroq ko'katlar narxi sezilarli darajada pasayadi. Issiqxonada hech qanday qiyinchiliksiz otquloq etishtirish mumkin, chunki erta bahorda hosilning asosiy zararkunandalari hali faol emas va eng oddiy davolash odatda mayda kasalliklarga qarshi kurashish uchun etarli.

8-10 sm gacha bo'lgan barglar ildizdan uzilib, shamlardan to'qiladi. To'plamlar balandligi bir xil bo'lishi kerak. Uchlari pichoq bilan kesiladi. Qushqo'nmasni sotish foydali biznesdir, chunki talab paytida narx yuqori sur'atlarga yetishi mumkin (mintaqaga qarab), lekin bir yoki ikki oydan keyin, qoida tariqasida, narx bir necha marta tushadi.

Barglar ekishdan 3 hafta o'tgach kesiladi, keyin esa ular o'sib chiqqanda. Mavsum davomida har bir kvadrat metrdan taxminan 8 kg ko'kat to'plashingiz mumkin. Agar sotish ta'minlanmagan bo'lsa, unda barglar plastik to'rva ichiga joylashtiriladi va saqlash uchun muzlatgichga yuboriladi.

Bir nechta otquloq uchastkalariga ega bo'lib, siz oilangizni kerakli vitaminlar bilan ta'minlashingiz, stolni turli xil salatlar, o'tlar bilan yangi borsch bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, issiqxonada otquloq etishtirish foydali va foydali biznes bo'lishi mumkin, agar siz ekish va parvarish qilish bo'yicha barcha qoidalar va tavsiyalarga amal qilsangiz, qisqa vaqt ichida yaxshi daromad olishingiz mumkin.

O'sayotgan otquloq - video

Issiqxonadagi otquloq - fotosurat

Qushqo'nmasni iste'mol qilish vitamin etishmasligi muammosini hal qilishning samarali usuli bo'lib, ko'p odamlar bahorning boshlanishida o'zlarining qonuniy huquqlariga duchor bo'lishadi. Bundan tashqari, yangi boshlovchi bog'bon issiqxonada otquloq etishtirishi mumkin, chunki o'simlikka g'amxo'rlik qilish va etishtirishning butun jarayoni hamma uchun qiyin va arzon emas. O'simlik butun oilani kerakli vitaminlar to'plami bilan ta'minlaydi, shuningdek, sotish uchun otquloq etishtirish mumkin.

Achchiq o'simlik yorqin yoritishni talab qilmaydi va sovuqqa asoratsiz toqat qiladi. Ammo, ko'katlarni etishtirish uchun, shunga qaramay, ekish uchun joyni to'g'ri tanlab, turli xil navlarga g'amxo'rlik qilishning asosiy nuanslari bilan tanishib, biroz qattiqlashuvni qo'llash kerak bo'ladi.

Otquloq parvarishi
O'sayotgan otquloq - video
Issiqxonadagi otquloq - fotosurat

Issiqxonada etishtirish uchun eng yaxshi otquloq navlari

Fevral oyining oxirgi kunlarida va mart oyining birinchi yarmida kattalar rizomlarini ekish yanada maqbuldir. Issiqxona tuprog'ida urug'larni ekish mart oyi davomida yaratilishi mumkin. Eng keng tarqalgan otquloq navlari quyidagilardir:

Belleville - mevali, erta nav deb hisoblanadi, o'simlikning barglari ozgina nordon bilan yumshoq ta'mga ega.
Ismaloq - bu nav juda ko'p miqdorda S vitamini o'z ichiga oladi, tez o'sadi.
Odessa - madaniyat ko'tarilishning taxminiy davri - 45 kun, issiqlik va sovuqqa chidamli.
Lion - bu xilma-xillik yoqimli ta'mga ega sarg'ish-yashil barglari bilan ajralib turadi. Yagona kamchilik - sovuqqa nisbatan past qarshilik.
Oltoy navi - o'tkir nordon ta'mi bilan ajralib turadi. Oltoy navi sovuqqa chidamli, yashil barglari qizg'ish rangga ega.

Sorrel urug'lari

Maslahat. Mutaxassislar 2-3 yil davomida bir joyda otquloq o'stirishni maslahat berishadi, shundan so'ng siz ekish joyini o'zgartirasiz. Boshqa holatda, o'simlik o'zining sifat darajasini sezilarli darajada yo'qotadi va hosil past darajaga tushadi.

otquloq qumloq tuproqda o'zini yaxshi his qiladi. O'g'it ekish joyiga qo'llanilishi kerak. Aralashmaning optimal nisbati: go'ng yoki kompost 6-8 kg superfosfat 40 g bilan aralashtiriladi, 30 g kaliy xlorid qo'shiladi.Bu bir kvadrat metr tuproqni urug'lantirish uchun etarli.

Tuproqni shivirlab qazish kerak, uning oxirida azotli o'g'itlar qo'llanilishi kerak.

Urug'lardan otquloq yetishtirish va ildizpoyalardan distillash

Agar ekish erta bahorda etarlicha nam tuproqda amalga oshirilsa, unda 2 dan etti kundan keyin birinchi ko'katlarni olish mumkin. Urug'lik usuli birlamchi ekin yoki yangi navni ekish uchun ko'proq qo'llaniladi. Ekishdan ikki kun oldin, urug'lar paxta peçetelerinin qatlamlari orasiga joylashtiriladi, idishlarga solinadi va issiq suv bilan namlanadi. Uning oxirida harakatlar ketma-ketligi quyidagicha:

Issiqxonada urug'lar 2 sm chuqurlikdagi oluklarga ekiladi.Urug'lar orasidagi masofa 4-5 sm, qator oralig'i esa 10-15 sm oralig'ida bo'lishi kerak.
Kesilgan oluklar tuproq aralashmasi bilan to'ldiriladi.
Er gumus qatlami bilan mulchalanadi, sug'orish idishidan mo'l-ko'l sug'oriladi.

Qumquloq ekish oxirida, 2-3 etti kundan keyin ko'katlarni olish mumkin

Bog 'to'shagini qoplaydigan oddiy plyonka tufayli unib chiqish vaqtini qisqartirish mumkin. Ushbu usul bilan madaniyatning ko'tarilish vaqti 5-7 kunga qisqartiriladi.

Qushqo'nmas o'stirishning eng tejamli usuli uni eskirgan ildizpoyalardan majburlashdir. Ushbu usul uchun ekish materiali allaqachon yo'q qilish uchun mo'ljallangan o'simliklarning ildiz kurtaklaridir. Birinchi sovuq ob-havo boshlanishidan oldin, rizomlar tuproq bilan birga qazib olinadi, shundan so'ng ular qabrlarga joylashtiriladi. Keyin quyidagilarni qilishingiz kerak:

oluklar 12-14 sm chuqurlikda kesiladi, qatorlar oralig'i 7-11 sm;
rizomlar 5-6 sm oraliqda ekilgan;
uning oxirida saxiy sug'orish amalga oshiriladi.

Birinchi hosil 2-3 etti kundan keyin paydo bo'ladi.

Sorrel qumloq tuproqni afzal ko'radi

Otquloq parvarishi

Yosh o'simlikka g'amxo'rlik erni muntazam ravishda yumshatish, boshqa zararkunandalar va begona o'tlarni faol nazorat qilishdan iborat. Sorrel har doim oziqlanishi va mo'l-ko'l sug'orilishi kerak. Agar zamin etarlicha nam bo'lmasa, barg rozetkasi yomon rivojlanadi.

Siz otquloqni muntazam ravishda sug'orishingiz kerak, bu barglarni to'ldirishda muhim rol o'ynaydi. Kelajakdagi hosilning sifat darajasi pasaymasligi uchun pedunkullarni darhol olib tashlash kerak.

Kerakli tadbirlardan biri begona o'tlarni tozalashdir. Sorrel begona o'tlar bilan birga bo'lishga toqat qilmaydi. Keyingi ko'chatlarning unib chiqishini tezlashtirish uchun, ko'katlarni kesish oxirida, otquloq to'shagining har qanday metri superfosfat va ammoniy sulfat bilan oziqlanadi. O'simlikning butun havo qismi vegetatsiya oxirida ildizda kesilishi kerak.

Uning oxirida to'shak hijob qatlami bilan qoplangan.

Sorrel mo'l-ko'l sug'orishga muhtoj

Ularga qarshi kurashish uchun kimyo ishlatilmaydi, o'simliklarni karahindiba barglari, sarimsoq va celandinening maxsus infuzioni bilan qayta ishlash kifoya.

Issiqxonada yetishtirilgan otquloqni sotish

Eng qadimgi odamlarning barchasi alohida xazinaga ega. Shunday qilib, erta yetishtirilgan otquloqni yaxshi narxga sotish mumkin, ammo yozga yaqinroq ko'katlar narxi sezilarli darajada pasayadi. Issiqxonada hech qanday qiyinchiliksiz otquloq etishtirish mumkin, chunki erta bahorda hosilning asosiy zararkunandalari hali faol emas va ko'p hollarda mayda kasalliklarga qarshi kurashish uchun eng oddiy ishlov berish kifoya qiladi.

8-10 sm gacha bo'lgan barglar ildizdan uzilib, shamlardan to'qiladi. To'plamlar balandligi bir xil bo'lishi kerak. Tugatishlar pichoq bilan kesiladi.

Qushqo'nmasni sotish yaxshi kelishuvdir, chunki talab paytida narx yuqori stavkalarga yaqin bo'lishi mumkin (mintaqaga qarab), lekin bir yoki ikki oydan keyin ko'p hollarda narx ko'p marta tushadi.

Qumquloq barglari uzunligi 7-8 sm ga yetganda teriladi

Barglar ekish oxirida 3 dan etti kundan keyin kesiladi, keyin esa ular o'sib chiqqanda. Mavsum davomida har kvadrat metrdan taxminan 8 kg ko'kat yig'ish mumkin. Agar sotish ko'zda tutilmagan bo'lsa, barglar plastik to'rva ichiga joylashtiriladi va saqlash uchun muzlatgichga yuboriladi.

Bir nechta otquloq uchastkasiga ega bo'lsangiz, o'z oilangizni kerakli vitaminlar bilan ta'minlash, stolni turli xil salatlar, o'tlar bilan yangi borsch bilan diversifikatsiya qilish mumkin. Bundan tashqari, issiqxonada otquloq etishtirish muvaffaqiyatli va foydali biznes bo'lishi mumkin, agar siz parvarish qilish va ekish bo'yicha barcha tavsiyalar va qoidalarga rioya qilsangiz, qisqa vaqt ichida yaxshi daromad olishingiz mumkin.

Sorrel alohida g'amxo'rlik talab qilmaydigan o'simliklarning kichik guruhiga kiradi. Bunday o'simliklardan biri, irge, allaqachon tasvirlangan. Boshqalar esa o'z vaqtida yoziladi. Ammo baribir qattiq mehnat qiling otquloq o'sayotganda biroz kerak bo'ladi.

Men otquloqning ko'rinishi va ta'mini diqqat bilan belgilamayman - siz Internetda tonna ensiklopedik ma'lumotlarni topasiz. Qushqo'nmas yashil rangga o'xshaydi va ta'mi nordon ekanligini aytish kifoya. Ammo otquloq birinchi qarashda ko'rinadigan oddiy o't emas. U juda ko'p oksalat, olma, limon, askorbin kislotalarni o'z ichiga oladi. Karotin va, xususan, B1, B2, PP vitaminlari, temir, mis, kobalt mavjud.

Shunday qilib otquloqdan foyda bor, kichik emas. Sorrel uzoq muddatli o'simlik hisoblanadi. Bir marta ekilgan - va biz uni uzoq va uzoq yillar davomida ishlatamiz. Sorrel juda past haroratlarda xavfsiz o'sadi (-7 darajagacha). Bu erda siz bunday sovuqdan keyin mening bog'imdagi otquloq barglari (navli Belleville) biroz binafsha rangga aylanganini ko'rishingiz kerak. Ushbu zavodning bozor qiymati nolga aylandi. Ayoz bo'lsa, uni kino yoki to'qilmagan qoplama materiali (agrospan, spunbond va boshqalar) bilan yopish yaxshiroqdir. Sorrel hatto chidab bo'lmas issiqda ham o'sadi. U bizning Kubanimizni soyada 45 daraja issiqlikka toqat qiladi, lekin bardosh beradi.

Qumquloqning asosiy qiymati oziq-ovqat tayyorlash uchun qishdan keyin juda zarur bo'lgan ko'katlarni bahorda birinchi bo'lib beradi. Sorrel urug'lari allaqachon 2-3 darajadan unib chiqa boshlaydi. otquloqni etishtirish barcha tuproqlarda qo'llanilishi mumkin. U ularga nisbatan talabchan. Sug'orishni yaxshi ko'radi, lekin botqoqlashmaydi. Masalan, yuqorida aytib o'tilgan Belleville navi kuchli va uzoq yomg'irdan so'ng rangini sezilarli darajada yo'qotadi - oq rangga aylanadi.

Qumquloqning asosiy navlari - Belleville va Katta-bargli. 1-chi - yashil emas, mehribon, barglari unchalik keng emas. 2 - an'anaviyroq, kuchliroq, ertaroq. Shuningdek, oksalat kislotasining eng kam miqdori bo'lgan Maykopskiy-10, Shikorolistny va ekzotik Spinatny kabi navlarni ham eslatib o'tish kerak. Agar sizning hududingizda "SortSemOvoshch" kabi tashkilot mavjud bo'lsa, unda otquloq urug'larini u erda og'irlik bo'yicha (paketlarda qadoqlanmagan) do'konlar va tovoqlardagidan ham arzonroq sotib olish mumkin.

Otquloq ekish

Xo'sh, qachon otquloq ekish kerak? Erta bahorda birinchi qobiliyatda ekish mumkin. Va hokazo, o'zingizni qulay his qilganingizdek, sentyabrgacha (janubiy hududlarda). Boshqacha qilib aytganda, siz yozda otquloq ekishni yaratishingiz mumkin, faqat siz o'z vaqtida ta'minotni hisobga olishingiz kerak, shunda otquloq sovuq ob-havodan oldin (ba'zi joylarda bir yarim oy) ko'tariladi va ildiz otadi. . Agar siz o'zingiz uchun otquloq etishtirish bilan shug'ullansangiz, unda bahorda ekish yaxshidir. Ular ekishdi va agar suv etarli bo'lsa (va bahorda odatdagidek etarli bo'lsa), u ko'tariladi.

Lekin bir narsa bor ... Sorrel juda tez ko'tarilmaydigan bog 'o'simliklaridan biridir. Va agar suv etarli bo'lmasa (va bu bizning anomal vaqtimizda sodir bo'ladi), unda u ko'tarilmaydi yoki u notekis ko'tariladi.

Qumquloq ekish paytida qatorlar orasidagi masofa taxminan 25 sm. Biz bir chimdik otquloq urug'ini olamiz (ular kichik-kichik) va truba bo'ylab o'rtacha darajada sepamiz. Biz 1 sm kamroq qatlam bilan bo'shashgan tuproq bilan uxlab qolamiz. Bu asosda. Agar biz otquloq urug'ini og'ir tuproq bilan sepsak, u qor-oq nurga o'tmasligi mumkin.
O'stirilgan otquloqni qachon yig'ish kerakligini o'zingiz ko'rasiz. Tabiiyki, yosh barglar yaxshiroq, unda kamroq oksalat kislotasi to'planadi.

Qumquloq yetishtirishning 1-yilida u faqat barglar hosil qiladi. 2-yilda umumiy poya shakllanishi va gullash boshlanadi. Ammo bu muvaffaqiyatsizlik emas. Pichoqni oling va ildizda otquloqni to'liq kesib oling. Siz otquloqni cho'tkasi bilan kesishingiz mumkin. Va bir muncha vaqt o'tgach, u yana yosh va chiroyli bo'ladi. Bundan tashqari, agar kerak bo'lsa, zararkunandalar tomonidan egan eski, o'sib chiqqan, nosog'lom barglarni kesib tashlang. Va bir muncha vaqt o'tgach, sizda oddiy otquloq bo'ladi. Azizillo so'ng, yangi barglarning qayta o'sishini tezlashtirish uchun bog 'to'shagini mo'l-ko'l sug'orib oling.

Sotish uchun o'sayotgan otquloq

Kuzquloqni iste'mol qilishning eng yuqori nuqtasi bahorda. Har bir inson qishdan keyin aziz, yashil narsa iste'mol qilishni xohlaydi. Va bizda savdo otquloq (10-12 sm o'lchamdagi yosh barglar) qanchalik erta bo'lsa, uni qimmatroq qilish mumkin.

Shuning uchun, biz yozda to'shak va o'simlik otquloq tayyorlaymiz.

1. Biz erta bahorda uni plyonka bilan qoplashimizni hisobga olgan holda, otquloq o'sadigan joyni belgilaymiz.

2. Biz tuproqqa o'g'itlarni qo'llaymiz. Agar go'ng bo'lsa, kvadrat metr uchun 3-5 kg miqdorida. Lekin hamma ham go'ngga ega emas. Ularning deyarli barchasida bu yo'q. Muvaffaqiyatsizlik emas. Urug'lik do'konlarida har xil turdagi o'g'itlar sumkalarda sotiladi. U erda narxlar, albatta, juda qattiq (yoki odobsiz). Bizni ammoniy selitrasi, superfosfat va kaliy xloridlari qiziqtiradi. Paketlarda tuproqqa nima va qancha qo'yish kerakligi aytiladi. Ehtimol, siz hamma narsani qamrab oluvchi o'g'it olishingiz mumkin. Shuning uchun, men tayyor retseptlar bermayman. Paket izohlarini o'qing va mos ravishda harakat qiling. Umuman olganda, hech narsa qoldira olmaysiz. Ko'p narsalar hech qanday o'g'itsiz o'sadi. Avval otquloq. Keyinchalik, o'simlikning paydo bo'lishi bilan siz uni boqish kerakmi yoki yo'qligini ko'rishingiz mumkin.

3. Qushqo'nmas uchun yerni qazish.

4. Biz otquloqni ekamiz. Qumquloq ekish yuqoridagi ushbu materialda tasvirlangan.
Bu joydan batafsilroq.
Yozda ekishimiz sababli, namlangan urug'larni ekamiz.

Urug'larni ekishdan oldin yivlarni suv bilan to'kib tashlashni unutmang. Siz shunchaki sug'orish idishidan va suvdan purkagichni olib tashlashingiz mumkin. Ekilgan urug'larni bo'sh tuproq (1 sm qatlam) bilan to'ldiring.

5. Endi biz otquloq ekkan tuproq kurtaklar paydo bo'lishidan oldin doimo namlanganligiga ishonch hosil qilishimiz kerak (yaxshi, keyinroq ham, otquloq biroz ko'tarilguncha). Bu erda ham asosiy chora ekinlarni suv bosmaslikdir (erdagi urug'lar botqoqlanishdan chirishi uchun). Tuproqda qobiq paydo bo'lmasligi uchun suvdan ozgina chang hosil qiladigan purkagich bilan sug'orish yaxshidir. Ammo, ehtimol, qandaydir qobiq bo'ladi. Bu juda ko'p tashvishlanishga arzimaydi, chunki biz tuproqni nam holda ushlab turamiz.

6. Hamma narsa. Siz erta bahorgacha (chuqur qish) otquloqdan tanaffus qilishingiz mumkin. Asosiysi, sovuq havodan oldin u kamida bir oz o'sib, ildiz otadi.

7. Qishda otquloq barglari bilan qoplanishi mumkin yoki siz uni qoplay olmaysiz - qattiq sovuqlarda ham muzlamaydi. Qattiq shamol bilan kamida minus 30, u bardosh bera oladi.

8. Iloji boricha erta bahorda va qishning oxirida undan ham yaxshiroq, po'lat bar yoki qalin temir simlardan yasalgan yoylarni otquloq ustiga qo'ying va plyonkani yoylar ustiga cho'zing. Boshqacha aytganda, oddiy issiqxona quryapmiz. Oddiy issiqxona dizaynlari haqida alohida maqola bo'ladi. Film - qanchalik qalinroq bo'lsa, shuncha yaxshi. Lekin bu erda allaqachon sizning pulingizga bog'liq. O'rtacha qalinlik to'liq ishlaydi. Tor - bu shunchaki buziladi, yaxshi, sovuqdan himoya qilish yanada dahshatli bo'ladi.
Bahorda, issiq kunda, otquloq bug'lanib ketmasligi uchun filmni ochamiz. Kechasi bog 'to'shagini yana yopamiz. Filmni juda issiq kunda to'liq ochish yaxshiroq emas - otquloq "yoqib yuborishi" mumkin (quriydi). Keyin uning o'ziga kelishi uchun ma'lum kunlar kerak bo'ladi.

Asosan! Issiqxona kuchli shamollarga bardosh berishi kerak, ayniqsa, u etarlicha erta o'rnatilgan va uzoq vaqt davomida turadi. Agar shamol plyonkani yirtib tashlasa, tashqi harorat noldan past bo'lmasa ham, shunchaki past bo'lsa ham, haroratning katta farqidan otquloq qandaydir qo'ziqorin kasalligi bilan kasallanishi mumkin.

Qushqo'nmasni amalga oshirish uchun eng yaxshi sxema

Bajarilgan barcha ishlardan so'ng, sizning hududingizdagi eng erta otquloq sizning bog'ingizda o'sishi kerak. Va erta bo'lgan hamma narsa yaxshi qiymatga ega. Va eng muhimi, bu vaqtda barcha turdagi ko'katlarga, shu jumladan otquloqqa talab juda yuqori. Qishdan keyin ko'p odamlar yashil rangli borsch va hokazolarni ovlashadi.
Erta bahorda bog 'zararkunandalarining barcha turlari hali faollashmaganligini ko'rish kerak. Binobarin, bizning otquloq go'zal, zararkunandalar tomonidan buzilmagan, kimyo bilan ishlov berilmagan, ekologik toza. (Kuzoq zararkunandalari haqida alohida suhbat bor).
8-12 sm gacha bo'lgan otquloq barglari ildizdan uzilib, to'dalarga o'raladi. Ushbu material haqida o'qing "Sotish uchun ko'katlar to'plamini tayyorlash."
Siz bozorda otquloq shodalarini o'zingiz sotishingiz mumkin (bu yanada foydaliroq) yoki eng kam xarajat bilan ommaviy ravishda xayr-ehson qilishingiz mumkin.
Sorrel yozda asta-sekin sotiladi, ammo narxi allaqachon sezilarli darajada past. Kuzda uning narxi yuqoriroq, ammo bahorda bo'lgani kabi talab yo'q.

Bizning hududimizda erta bahorda bir dasta otquloq 40-50 rublni tashkil qiladi va barqaror (shoshilinch) talab mavjud. Yozgacha xarajat 10 rublgacha tushadi va talab juda kichik. Kech kuzda - narxi 25 rubl. Talab o'rtacha. Bu yilgi narxlar.

Bu ma'lumotlar qayerdan olingan? Men sizga aytamanki, men bu masalaga eng to'g'ridan-to'g'ri aloqadorman.

Shunday qilib, otquloq etishtirish juda foydali biznesdir. Bir nechta otquloq uchastkalariga ega bo'lib, ularni plyonka ostiga olib, siz bahorda yaxshi daromadni "ko'tarish" mumkin.