Yozgi oshxonada sarmoyali g'ishtli pechka qurilmasi bilan har qanday pech yong'in xavfini oshiradi va qurilishning barcha qoidalari va qoidalariga rioya qilishni talab qiladi. Bu shuni anglatadiki, uni qurish uchun yuqori haroratga chidamli maxsus refrakt shamotte g'ishtidan foydalanish kerak, ammo bu juda yaxshi issiqlik ishlab chiqarishdir, bu xonani tezda isitadi. Pechning shamollatishini to'g'ri tartibga solish muhimdir. Pechka ostida ajratilgan joyda poydevor qurilishi bosqichida bu zonani g'isht bilan yotqizish kerak. Bundan tashqari, kelajakda, tomni o'rnatilganda, ishchi maydonning bo'sh joyidan issiqlik va tutunni olib tashlash uchun egzoz quvurini o'rnatishni ta'minlash kerak.

Barbekyu elektr tarmog'ida
G'azo barbekyu

Sprove barbekyu quruq ko'mirga
Barbekyudan quritilgan o'tin

Pech Barbekyu elektr, gaz yoki quruq ko'mir va o'tin ustida ishlashi mumkin. Tashqi tomondan, u odatda odamning kamarining darajasida joylashgan flokulasi bilan kaminga o'xshaydi. Barbekyu uchun mustahkamlangan poydevor talab qilinadi va issiqlik va tutun olib tashlanadigan egzozni to'g'ri belgilash juda muhimdir.

Fotosuratdagi oshpazxonada barbekyu pechkasi

Pech Barbekyu boshqa paketga ega bo'lishi mumkin - u oddiy pishirish paneli yoki pech, gril yoki barbekyu, planshoh, o'tin va idishlarni saqlash joyini o'z ichiga olishi mumkin. Bunday tuzilmalar mavjud, balki tander, shuningdek tanhoor, qoziq, chekish va boshqa elementlarni o'z ichiga oladi.

Agar sizga ko'p funktsiyali katta pishiriq kerak bo'lsa, mutaxassislarning yordamiga murojaat qilish yaxshiroqdir, ammo kichik pechka o'z qo'llaringiz bilan qurilishi mumkin.

Mangiliklar va g'isht pechkalari juda ko'p. Taqdim etilgan modellarga e'tibor qarating, siz o'zingizning loyihangizda biron bir narsani qurishingiz mumkin. Eng asosiysi, hamma narsa olov xavfini minimallashtirish, ayniqsa ichki ichkarida statsionar g'isht pechini qurishda.

Uy qurilishi g'ishtli barbekyu yozgi oshxonada statsionar mangalning yanada qattiq versiyasidir.

Fotosuratda pechka barbekyu

Bu uning ajoyib bezakiga aylanadi va, albatta, yanada mazali va xilma-xil ovqatni pishirishga imkon beradi. Bencecue-dan g'ishtdan qurilishdan oldin, siz uni "mangal" deb atashini va standart dizayn rejasida uchta bo'linma bo'lishi kerakligini bilishingiz kerak.

Albatta, bunday manga qurilishi yanada qimmatga tushadi, ammo go'sht g'ishtlari juda mazali va foydali. Bardoshli va yuqori sifatli g'isht juda qimmat, ammo siz mangaalning qurilishi bo'yicha barcha ishlarni o'z-o'zidan qurish bo'yicha barcha ishlarni bajarish. Bunday holda, g'isht manganing eng oddiy versiyasi tavsiflanadi, bu o'z-o'zidan ko'p tajribaga ega emas.

Bencecue-dan g'ishtdan, o'z qo'llaringiz bilan siz o'zingizning burchagingizdan foydalanishingiz yoki dizaynga ba'zi qo'shimcha funktsional elementlarni qo'shishingiz mumkin. Siz yomg'irdan himoyalanish uchun pechka va barbekyu ustidagi konstruktani qurishingiz yoki uning yonida, u daraxt ostida ovqatlanish xonasini tashkil qilish yoki yozgi oshxona ichidagi o'choqni o'rnatishingiz mumkin.

Ikkinchi holatda barcha zarur oshxona uskunalari yozgi oshxonada, shuningdek yuvish va muzlatgichda joylashgan. Barbekyu pechiga ega bo'lish yanada qulayroq - olovning kamroq xavfi, ochiq havoda, shuningdek yozgi oshxonada, shuningdek yozgi oshxonada salqin bo'ladi, agar uning qish uchun rejalashtirilgan bo'lsa FOYDALANADI - Tabiiyki, o'choq ichida o'choq o'rnatiladi.

Avval siz barbekyu pechka uchun qulay joyni tanlashingiz kerak. Agar tashqarida ko'tarilsa, o'choqdan uyga yoki oshxonagacha bo'lgan masofa katta emas, chunki idish-tovoqni tayyorlash paytida siz oshxonadan - suv va boshqa narsalarni olib qo'yishingiz kerak.

Barbekyu dizaynini tanlash, saytdagi barcha binolarning arxitekturasiga eng mos keladigan uslubga e'tibor berishingiz kerak. Pechning o'lchamini va dizaynini aniqlang, u erda (dizaynning komponent qismlariga qarab) joylashgan holda (dizaynning komponent qismlariga qarab).

Tayyorgarlik bosqichida o'choqning astarini ko'rib chiqish kerak, bu pechning pech yoki tutun bilan jihozlanganligini hisobga olib, yoqilg'i sarflanishi kerakmi (ko'mir, o'tin) yoqilg'i (ko'mir, o'tin) , elektr energiyasi, gaz).

Ko'p savollar bor - yomg'irdan pechni himoya qiladigan kanopning qurilishi, qo'shimcha stol va shamolga chidamli bo'lishi kerakmi. Shuningdek, issiqlik refluatori va paletti risolasi o'rnatilishi kerakmi, tupurish temirning dizayni nima bo'ladi, quyma temirning dizayni bo'ladi.

Bularning barchasi oldindan o'ylash kerak, so'ngra shaxsiy turdagi detal tafsilotlarini aks ettiruvchi va ularning hajmini ko'rsatadigan barbekyu chizishingizga ishonch hosil qiling. Shuningdek, javonlarni joylashtirish uchun ham oldindan topish kerak, chunki ular barbekyu ko'rinmasiga mos kelishi kerak. Shuningdek, idishlar va ko'mir zaxiralari yoki o'tinni saqlash uchun joyni ta'minlash kerak.

Barbekyu panjarasi
Barbekyu panjarasi

Barbekyu rejasini tuzishda, avvalo dizayn barqaror bo'lishi kerakligini hisobga olish kerak. Barbekyu (qovurilgan uchun) to'g'ri joylashish ham muhimdir. Oziq-ovqat pishirish uchun eng qulay bo'lishi uchun u shunday balandlikda bo'lishi kerak. Odatda panjara 9-10 qator g'isht zavodining balandligiga o'rnatiladi.

Agar panjara juda past bo'lsa, pishirish paytida siz pechlashing kerak, bu juda noqulay. Agar panjara berilsangiz, siz balandroq bo'lasiz va shu bilan birga yuz doimo yonayotgan ko'mirlarga yaqinroq bo'ladi.

Kirovka va burchak ostida palet g'isht protseylariga yoki metall tayoqlarga o'rnatilishi kerak. Ular olinishi kerak, chunki ular zangdan vaqti-vaqti bilan zangni yuvish kerak va qish uchun uyda olib tashlanishi kerak.

Barbekyuda siz oshxona pechka uchun odatdagi panjaradan foydalanishingiz mumkin. Shuni yodda tutish kerakki, u yonish ko'mirlariga e'tibor qaratish, shunda tugatilgan barbekyu o'choqning yoniga o'tishi kerak, ammo shu bilan birga ularni issiq holatda saqlang. Qovurish uchun panjara shamoldan himoyalangan bo'lishi kerak. Uning ostida yana bir panjara bo'lishi kerak, ular yonayotgan ko'mirlar joylashgan va uning ostida ko'l ostida ko'lmaklari tushadi.

Videoda barcha turdagi mahsulotlar taqdim etilib, magistrlar uchun maslahatlar berilgan videoga o'z qo'llaringiz bilan g'isht barkumini qanday jihozlash kerakligini ko'ring:

Sxema, masonry va g'isht qavslari o'z qo'llaringiz bilan g'ishtdan yasalgan

G'isht barbekyu yotqizish bir necha bosqichdan iborat - barbekyu rejasini tuzish, dizaynning barcha qismlarini o'rnatish, stavkaga qaragan holda, qoplash va loyihalash bilan g'isht zavodini qurish.

O'zingizning uchta qismingiz bilan g'isht barbekyu, quyidagi materiallar va vositalar talab qilinadi:

• qum;
• tsement;
• shag'al;
• kuchaytirish paneli;
• g'isht;
• keramik plitka;
• magistr ok.

Hozirda siz barbekyu barbekyu uchun tayyor to'plamlarni sotib olishingiz mumkin. Standart kon barbekyu panjarasi, ko'mir va mahkamlagichlar uchun paletni o'z ichiga oladi. Ushbu to'plamlardan o'z qo'llaringiz bilan g'isht barbekyu qurishda foydalanish mumkin.

Olovning poydevori uning hajmiga bog'liq. G'isht barbekyu diagrammasi aniq lenta fondini yaratishga imkon beradi va yanada katta qurilish uchun plitka talab qilinadi.

Beton to'ldirilganidan keyin 2 hafta o'tgach, poydevor to'liq muzlatib qo'yadi va faqat to'g'ridan-to'g'ri mangal qurishni boshlashingiz mumkin.

Birinchidan, poydevorning tepasida siz dizaynni namlikdan himoya qilish uchun 2 qatlamni yotqizishingiz kerak, shundan keyin siz g'ishtli pechning masonligini boshlashingiz mumkin. Bunday holda, standart mangalning varianti uchta bo'linmadan iborat. G'ishtdan, siz 4 qism bilan "sh" harfi shaklida rasmni berishingiz kerak. Qanday g'isht barbekyu olinadi, buyurtma va sxema oldindan qurilish rejasini diqqat bilan ko'rib chiqish mumkin.

Raqamlar ma'lum bir ketma-ketlikda yotish kerak - har bir keyingi satr avvalgi partiya tartibida oldingi tomonga o'tkaziladi. Bu Spipichda yotoqda, bu juda ko'p g'isht ishlarini ta'minlashi kerak. Masonraning boshlanishidan oldin ham, barbekyuning kelajak devorining pozitsiyasini ko'rsatadigan arqonlarni tortib olish kerak va seminar yordamida eritma qatlamini qo'llang. Uni devorlardan biri bo'ylab kerak. Keyin kichik groovlar echimda amalga oshirilishi va gorizontal darajadan foydalanib, g'ishtlarning birinchi qatorini yotqizish kerak.

Hammasi bo'lib, siz 8 ta satrlarni berishingiz kerak. Agar 3-bo'limda cho'kish rejalashtirilgan bo'lsa, 6-qatorda siz teshikni to'kish uchun teshikdan chiqib ketishingiz kerak.

Birinchidan, kelajakdagi dizaynning ikkita qo'shni bo'linmalarini birlashtirgan bir-birlik qurish kerak. Buning uchun kerakli uzunlikdagi metall burchaklarni kesib oling va ularni tepaga qo'ying, so'ngra bir qatorda g'ishtlarning qattiq qoplamasi. 2-qavatni yotqizish uchun pechlar va xastastura uchun mo'ljallangan issiqlikka chidamli loy aralashmadan foydalanish kerak, chunki faqat bitta tsementda ishonchli Brazer qilish mumkin emas.

1-qadam 1
2-qadam.

3-qadam.
4-qadam.

5-qadam.
6-qadam.

Ishning eng qiyin bosqichi to'g'ridan-to'g'ri pechning o'zi. Bu oddiy to'rtburchaklar to'g'ridan-to'g'ri oqim pechi bo'lishi mumkin. Uning orqa devorining qalinligi uchta g'isht bo'lishi kerak. Old tomondan eshik uchun joy qoldirish kerak. Boshqa tomondan, o'choqni qovurish uchun olib boradigan joyda ikkita g'ishtda teshik qoldirishingiz kerak.

Ko'mir uchun qovurish va palet uchun panjara uchun chiqindilarni chiqarishi kerak. O'z qo'llari bilan g'ishtdan barbekyu qurayotganda, buyurtma juda muhim. 5-qatorni yotqizishda qo'llab-quvvatlash protreysini shakllantirish kerak, shunda g'ishtning 6-qatorida, g'ishtning yon tomoni devorning boshqa tomoni bilan harakat qilishi kerak. Quyidagi uchta satr yana 1-chiPichni qo'yish kerak. Shunday qilib, panjara va palet uchun chiqindilar hosil bo'ladi.

Ba'zan bu g'ishtli protestlar kengligiga mos keladigan kerakli o'lchamdagi talaffuz yo'qligi, keyin uni saqlab qolish uchun siz metall tokchdan foydalanishingiz mumkin.

Shunda yana 10-chi yonma-yon, yuqoriga yana uchta qatorni bir qoshiq kiyinish usuli bo'yicha yana uchta qatorni qo'shish kerak - bu barbekyu asosiy qismining oxiri.

Agar barbekyu qo'llab-quvvatlash uchun metall tayoqlar o'choq qurilmasida, so'ngra 6 va 7 qatorlar orasidagi mason tarash paytida siz ushbu metall qirralarda, siz barcha uchta devorda bu metallavbatlar paydo bo'lishi kerak. Bu shunga o'xshash tarzda amalga oshirilishi kerakki, tayoqlar devorlardan 70-75 mm gacha chiqadi va palet bilan panjara o'rnatishi mumkin edi.

Rodlar har bir keyingi kundagi 10-qatorga yotishni davom ettirish kerak. Bu kerakli balandlikka qovurish uchun panjarani o'rnatish uchun talab qilinadi.

Shundan so'ng, bu faqat to'rtburchaklar sho'rvasini yotqizish va har qanday shaklda trubani tayyorlash kerak. Bunday g'isht barbekyu buyurtmalari bunday tuzilmalarda foydalanilmaydi.

Shuningdek, barbekyu ish yuzasini tashkil qilish kerak. Eng oson yo'li - bu qurilish past - 6 qatorning balandligi - g'isht devorlari.

Ushbu qurilish navbatdagi lateral devorlarga quyiladigan alohida belbog 'jamg'armasida amalga oshirilishi kerak. Bunday kichkina devor deb ataladi. G'isht plitka yotishiga qadar uni yoyish kerak.

Shundan so'ng, kontrplak varaqasini kesish kerak va uni yon devor va plint devorining chiqishi o'rtasida yotqizish kerak. Kengashlar varaqdan so'rash va ularni plitka yoki keramik plitkalar bilan qoplash kerak. Ish yuzasini qoplash uchun siz hatto odatiy poydevorli plitalardan foydalanishingiz mumkin.

Maslahatchilar

Barbekyu va uning ish joyini qurishni tugatgandan so'ng, barcha tikuvlarni qayta ishlashni davom ettirish kerak. Buning uchun tsement echimi ishlatiladi, bu barcha tikuvlarni to'ldirishingiz va ehtiyotkorlik bilan tizimga kirishingiz kerak. Yechim muzlashdan oldin, tikuvchilarning yumaloqligini berish uchun tikuvchilarni sarflash kerak. Agar sehrgarning ixtiyorida bo'lmasa, uni bog 'shlangning odatiy kesib olishdan foydalanishingiz mumkin.

Agar plint devorini asosiy tarkibni bog'lasa, oltinchi qatordan oldin dizayni "E" harfi shaklida qurilishi kerak, so'ng barbekyuning yon va orqa devorlarini yotqizishni davom ettiring. Natijada, palet bilan panjara ostida shimlar, keyinchalik yog'och ko'mir yoki o'tinni saqlash uchun ishlatilishi mumkin. Agar bu ochilish eshikni dastak bilan jihozlash bo'lsa, idishlarni saqlash juda mumkin bo'ladi.

Bunda o'choqning asosiy funktsional qismi quriladi, shundan so'ng tuzilish turli xil javonlarga va boshqa elementlarga odatlanib qolsangiz, uning xohishiga ko'ra bezang va hk.

Qurilgan o'choq bir necha kun ichida echimlarni bajarish uchun "joylashishi" kerak. Agar u ajrashgan olovni hal qilishni butunlay quritish uchun bo'lsa, uning devorlari yorilishi mumkin.

Kelajakda, o'choqni ishlatishda har bir pishirishdan keyin barbekyu tozalash kerak, shunda axloqsizlik va yog 'to'planmaydi, aks holda siz kelajakda pechni tozalashingiz kerak.

O'z qo'lingiz bilan g'isht brazeri bilan barbekyu pechini qurish (fotosuratlar bilan)

G'ishtning barbekyu qurilishi har doim barcha tuzilmalarning yaxlit qurilishi bilan bog'liq emas. Siz vaqtinchalik versiyada o'z qo'lingiz bilan g'ishtning g'ishtli barbekyu uchun pechka qurishingiz mumkin. Agar doimiy, statsionar tuzilishni qurish uchun joy bo'lmasa, bu qulaydir. Ushbu o'choq, agar kerak bo'lsa, bu uchun maxsus mo'ljallangan joyda saqlash uchun qismlarni ajratish va tartiblash mumkin va keyin yana to'plash mumkin. Buni amalga oshirish juda oson, chunki bunday o'choq tsement yoki loy echimidan foydalanmasdan quriladi. Bu eng arzon va baland g'isht barbekyu dizayni. Shu bilan birga, bu juda samarali, chunki yechimsiz bo'lgan g'isht tekkan kislorod, bu ko'mirning eng yaxshi va to'liq yonishiga olib keladi.

Bunday barbekyu shakli to'rtburchaklar bo'lishi mumkin
Bunday barbekyu shakli aylanishi mumkin

G'isht barbekyu dilerlarining mason tarmog'i qur'a tashlash - qurilish dizayniga qulaylik uchun maxsus tuzilgan aniq rejalar yoki sxemalar. Umumiy reja chizig'i barbekyu o'lchami bilan tanishish, buning uchun material miqdorini hisoblash uchun talab qilinadi.

Tabiiyki, barolibning poydevori uchun mustahkamlangan bazasiz, jiddiy dizaynni etkazmang. Bu allaqachon namlik to'pini oldini olish uchun allaqachon to'ldirilgan fondni bir necha izolyatsiyani qo'yish uchun qatorlar bilan ishlashdan oldin ham muhimdir.

Biz tartibda ishlaymiz

Biz birinchi qatordan boshlaymiz, bu erda darajani bardosh berish muhimdir. Agar qurilish tabiiy ufqdan yuqori bo'lsa, biz polning darajasi haqida gapiramiz. Samolyotni simni silash va allaqachon baza tagiga tsement yoki loy echimini keltirib chiqaradigan mol-mulkni ishlatadigan eng qulaydir.

Eng oddiy g'isht barbekyu do'sti

Agar birinchi qator odatda g'ishtdan chiqqan samolyot bo'lsa, unda bu ko'proq murakkab bo'lishi mumkin, chunki ba'zi barbekyu dizayni qoziq yoki qo'shimcha pech bilan joylashtirilgan.

Masalan, barbekyu murabbiyi yoki ko'cha pechkasi bilan

Mayonriyning tavsifi

Oltinchi tomondan jo'jalardan (o'tish yo'li). Shuni ta'kidlash kerakki, g'isht har ikki tomondagi vilkalar (tekislik). Ular panjara qurilmasi, uning kelajakda to'g'ri joylashishi uchun talab qilinadi.

Quyidagi qalinlikdagi o'nta g'ishtning 3-4 qatorini davom ettiring. O'ninchi qatordan panjara uchun qayta-qayta ushlab turish tartibini hisoblash bilan barbekyu pechning buyurtmasini takrorlash kerak.

G'ishtli bo'ylamalar bilan qoplangan bo'lsa ham, ularni po'lat burchagida yoki boshqa qo'shimchalarga almashtirish mumkin. Bu lahza ko'cha barbekasini yotqizish paytida o'ylanganligi juda muhim, keyin siz chekish vositasi yoki qo'shimcha qismlar uchun bo'sh joyni hisoblash bilan o'z qo'llaringiz bilan ishonchli tarzda bajarishingiz mumkin.

Asosiy pech shunchaki poydevorga qo'yilsa, burchakli parametr tez-tez kengayib borishga harakat qiladi va Burchakda Qozonning Fireboxi uchun joyni qo'ying. Bu erda hamma narsa bu juda oddiy: biz devorni ish samolyoti ostida baland balandlikda qo'ydik, oxirgi twonryning oxirgi qatorini tugatdi. Shunga o'xshab, masalan, tosh murof etishini qo'llab-quvvatlash. Ammo bunday material har doim ham arzon emas, ko'pincha daraxt, yopiq plitkalar bilan almashtiriladi.

Apok va sxemalarning variantlari

Barbekyu yoki kaminli pech uchun sxema

Gazebo uchun barbekyuga o'xshash mangalning diqqat markazida

Qanday qilib u amalda tashkil etilgan

Buyurtma Qurilish adabiyotlari uchun yaratilgan sxemalarda qatnashish qiyin emas. Ammo aslida hamma narsa qiziqarli ko'rinadi.

Ishni boshlang

Bu yoqilg'i uchun asos va makon. Keyin kichik devorlarni ko'tarishingiz, eshik va ashtar uchun bo'sh joy hosil qiling

Shundan so'ng, uchta satrning pastki satrining pastki qismidagi g'isht quyilishini tashkil qilish kerak. Keyin, shunchaki Ashbar ostida barbekyu pechining yonida jihozlangan bo'ladi.

Aytaylik, bu ish bilan birinchi tsikl pompalanadi. Siz yuqoridan dizaynni yaratishni boshlashingiz mumkin, u erda protsidlanishlar yoki novdalar mavjud.

Kasbni o'rganish paytida eng muhim lahzalar shundaki, odatdagi loyni qo'ymaydigan g'ishtning regensi ko'rinishini qo'llash kerak.

Issiqlikka chidamli eritma yoki maxsus loyni sotib olish kerak.

Rejaning so'zlariga ko'ra, bacniga deyarli har bir g'isht barbekyu loyihasi mavjud. Ammo tayyor dizaynning to'liq yukidan keyin buni amalga oshirish tavsiya etiladi. Vaziyatdan chiqish, vaqt va ortiqcha material bo'lmasa - kuchaytirish va taxtalar doirasi ishlab chiqilgan. Bu beton quyilgan o'ziga xos shaklga aylandi. Juda arzon va tezroq.

Texnik daqiqalar

O'z qo'llaringiz bilan g'ishtdan yasalgan oddiy dizayn, ba'zan suv bosgan poydevorli plitani kiyib, eritmadan foydalanmang. Bunday yondashuv, ularning kuchiga ishonmaydiganlar uchun eng maqbuldir, qishloq joylarini tejash yoki shunchaki sinovdan o'tkazishni xohlashadi.

Bu aslida o'ziga xos chiqadi va do'stim bir xil turdir, agar kerak bo'lsa, bu kerak bo'lsa, kattalikdagi yoki odatda g'isht to'pig'iga yig'ilgan bo'lsa

Minus faqat bitta - bu shamoldan yaxshi himoyaning yo'qligi, chunki odatdagi ark yo'q. Ha, va agar siz dizaynni kanopka ostida emas, balki yomg'ir paytida ko'mirdan issiqlik himoya qilish kerak.

Echimsiz barbekyu, chekish va qozonni yig'ish mumkin, ammo har doim ularning harakatlarini oldindan hisoblashga harakat qiling, qog'ozdagi bunday rejalar yoki rasmlarni qog'ozga kiritishga harakat qiling

Natijalar

Oddiy barbekyu pechlari va g'isht mangallar amaliyotda bir nechta azizliksiz qurilmaydi. Ha, agar ortiqcha pul bo'lsa, omad uchun siz qurishingiz mumkin. Ammo bu holatda asosiy xato shundan iboratki, pechni shikastlamasdan biron narsani qayta tiklashning iloji yo'q. Shuning uchun, eritmani ekishdan oldin har bir qator quritishni yo'qotgan va nikohni buzish, noaniqliklar ustida ish olib borishga harakat qilmoqda.

O'z qo'llaringiz bilan g'isht barbekyu barbekyu bilan qurilishni boshlashdan oldin, ularning yordami bilan zarur qurilish materiallari sonini ularning yordami bilan hisoblash kerak. Shu bilan birga, sxema mustaqil ravishda yaratilishi kerak, chunki universal barbekyu dizayni mavjud emas.

Tadbirlar rejasini tuzish

Qurilish paytida biz har qanday barbekyu har qanday turdagi ko'rsatmalarga amal qilishimiz kerak:

1. gril 70-80 sm dan pastroq bo'lishi kerak, uni egasining o'sishini hisobga olgan holda;
2. pechka an'anaviy grildan 10 sm masofada joylashgan;
3. uni o'tin va kabinetlar uchun bog'lab berish kerak, forseps uchun kanca.

Shu bilan birga, qurilishdan foydalanish uchun keyinchalik qulay bo'lganligi sababli barcha kichik tafsilotlarni hisobga olish kerak. Rasmlar tayyor bo'lganda, hisob-kitob qilishingiz, faoliyat rejasini amalga oshirishingiz va qurilish materiallari ro'yxatini tuzishingiz va qurilish materiallari ro'yxatini tayyorlashingiz kerak.

Asosiy ishlar uchun materiallar ro'yxati quyidagilardan iborat bo'lishi kerak:

• shamot va yuzma-yuz g'isht;
• loy va oddiy echim;
• d-30 mm metall tayoqlar;
• 5 mm po'lat varaqasi;
• yong'in eshiklari va jinni;
• panjara.

Va poydevorni yaxshilash uchun:

• qurilish aralashmasi;
• mustahkamlash tayoqlari;
• shakl ishlash uchun plakatlar;
• maydalangan tosh va qum.

Olovning qurilishi plitalar bazasida uchraydi, freym shamott g'ishtidan o'rnatiladi. Shundan so'ng, u toshga qaraydi. Kerakli granit, qumtosh, dolomit, jigarrang tosh. Siz xayolotni namoyish qilishingiz va biron bir g'alati shaklni berishingiz mumkin.

Nega g'ishtdan?

Ko'pincha, xizmatkor va barbekyu qiz do'stidan yaratilgan: bochkalar va bir oz kamroq, siz payvandlangan tuzilmalarni (badiiy kastingga) ko'ra olasiz. Ko'pincha kamtarona g'ishtni o'z qo'llaringiz bilan yarating. Ko'pchilik, ular deyarli ko'chma dizaynlardan farq qilmasliklariga ishonishadi.

Ammo g'isht konstruktsiyalarida issiqlikni taqsimlash sxemasi mutlaqo boshqacha. Ochiq mangalda ko'mirdan issiqlik yo'naltirilgan bo'lib, go'shtning faqat bir tomonini issiqlik bilan davolash. Shuning uchun, ishlov berishda vaqti-vaqti bilan qovurilgan qovurish uchun vaqtincha boshqa tomondan burish kerak.

Barbekyuning g'isht dizori faqat eshiksiz ishlaydi. Uning ichki yuzasida aks ettiruvchi issiqlik, bir vaqtning o'zida yagona ishlov berishni ta'minlaydigan mahsulotning butun yuzasiga.

Bu idishlarning ta'm sifatini juda yaxshilaydi, ularni yanada suvli va yumshoq qiladi.

Shu munosabat bilan, bu mutlaqo metall brend bilan solishtirganda g'isht barbekyu-ning quyidagi afzalliklarini qayd etish mumkin:

1. oziq-ovqatni yagona qayta ishlash;
2. qo'shimcha inshootlarni qo'shimcha pech bilan, chekish, gril va yuvish bilan qurish qobiliyati;
3. barbekyu saytning eng jozibali qismlaridan birini tashkil qilishi mumkin.

Qanday qilib bog 'barbekyu

Boshqa har qanday bino singari, poydevorga yozgi uy uchun barbekyu qurilmoqda. Pavilyon saytning dizayniga mos kelishi kerak. Ushbu pavilyon yil yumaloq foydalanish kerakligi sababli, o'choqning bog 'turini qurish yaxshiroqdir.

Kaminli qurilma xavfsizlikning xavfsizlik asoslariga mos kelishi kerak, trubka tomda olib tashlanishi kerak. Bunday dizaynning qurilishi ancha murakkab texnologiyasiga ega. Tashqi va funktsional jihatdan u kottejning ichki ichki qismini bezash uchun ishlatiladigan kamin.

Mavzuli material:

Kaminli Gazebo yoki pavilyon mehmonlarni qabul qilish yoki oshxona idishlari, oshxona mebellari, yakkaxon va televizor bilan yozgi uy sifatida jihozlanishi mumkin. Agar barbekyu pavilyonda joylashgan bo'lsa, uning qurilishini mutaxassislarga topshirish yaxshidir, ammo ozgina tajribaga ega bo'lsa, siz o'zingizni qurishga harakat qilishingiz mumkin.

Barbekyu boshlang'ich dizayni asoslari to'rtinchi kvartal kadrlar, kondensatsiya joylashtirilgan. Kamin kabi bunday tuzilish ko'p funktsiyani yaratish maqsadga muvofiqdir: uning ustiga - oshxona shibli - to'g'ridan-to'g'ri barbekyu va chekish ustida joylashgan.

Bunday holda, qurilish ko'p qavatli bo'ladi. Uni tvorog uchun kelgusi kaminning dizayni bo'lishi kerak, so'ngra rasmlar tuzadi va qurilish rejasini belgilaydi.

Barbekyu variantlar

G'ishtdan barbekyu loyihalarini inobatga olgan holda, ba'zida o'z elementlari bilan shaxsiy imtiyozlarga muvofiq o'z elementlari bilan to'ldirish istagi mavjud. O'z qo'llari bilan g'isht barbekyu qurish paytida bir qancha kelajak egalari qo'shimcha mangal va pechka bilan jihozlangan.

Barbekyu juda xilma-xil bo'lishi mumkin:

• barbekyu kamin;
• barbekyu panjarasi;
• ko'p funktsiyali tuzilma;
• bitta o'choq bilan barbekyu;
• barbekyu Mangal va Qozon bilan;

Bunday pechlar uchun qo'shimcha qurilmalar juda xilma-xil. Masalan, pech, tupurish, Tano'ro, qoziq va boshqalar. Kompleks inshootlar orasida qo'l-oyoq va prefotriklar mavjud.

Qiziqarli g'oya - bu murakkab. Statsionar tuzilmalar uch qavatli dizayn shaklida qurilishi mumkin. Yarim tayyor mahsulotlar panjara xonada joylashgan yoki osilgan. Pallo ichidagi sovuq chekish uchun bolg'a ko'mir va pishirish varag'i bilan chip bilan joylashtiriladi va issiqxonada - issiqxonada daraxt zotlari lampalarni qo'yadi.

Bunday chekkaning atigi bitta minus mavjud: bu hidni qo'llab-quvvatlaydi. Shuning uchun, agar siz baliqdan keyin go'shtni qayta ishlasangiz, u o'ziga xos hidga ega bo'ladi va ba'zan hatto ta'mga ega bo'ladi. Bunday holda, ushbu qurilmani temirdan yasash yaxshidir.

Barbekyu barbekyu

Barbekyu pechini o'rnatishning ijobiy tomonlari uning dekorativ ko'rinishi va funktsional imkoniyatlaridan iborat. Bunday tuzilishni ochiq havoda emas, balki pavilon yoki yozgi oshxonada bunday tuzilishni yaratish yaxshidir.

Berish uchun bosqichma-bosqich barbekyu rejasini ko'rib chiqing.

1-qadam: Foint

Dastlab qurish uchun joy saylandi. Qurilishda barbekyu joylashtirganda, buning uchun poydevor tayyorlash kerak. U bilan birgalikda barbekyu pechi uchun zamin mavjud, u plitaning poydevoriga o'xshaydi.

Kotloven 0,3 m ko'proq dizayn o'lchamlari va metr chuqurlik hosil qiladi. Forma ishlari o'rnatilgan va qum-shag'al "yostiq" pastki qismida joylashgan. U birinchi eritmaning birinchi qatlami bilan qoplangan (0,2 m), so'ngra po'lat barlar panjara kabi yopishtirilgan. Hisob oxirigacha echim 1-3 hafta o'tishi kerak.

2-qadam: Tayyorgarlik

Qurilishni boshlashdan oldin qurilish materiallari tanlanishi kerak. Shuni esda tutish kerakki, pechning qurilishi uchun ikkita g'ishtning ikkita turini talab qiladi: asosiy qirrali va qarama-qarshi. Shu bilan birga, o'choq sohasida, faqat shamotte g'ishtli shamotlarning g'ishtlari juda yaxshi issiqlik tejash va uzoq muddatli issiqlik o'tkazmasiga ega. Va bir standart sug'orish brendi tashqi bezak sifatida qabul qilinadi.

3-qadam: Qurilish

Qurilishni qurish tartib sxemasini ishlatadi (pastga qarang). Oddiy g'ishtlarning odatdagi o'lchamlarini hisobga oladi - 230 * 114 * 65. Olovli va o'choq uchun g'isht yotqizish faqat loy eritmasida o'tkazilishi kerak va to'g'ridan-to'g'ri yong'in bilan to'g'ridan-to'g'ri yong'inga ega bo'lmagan joylarda odatdagidan foydalanishga ruxsat beriladi.

Chamotal echim uchun qizil loy, tsement, qum va suv talab qilinadi.

4-qadam: Him

Olovli o'choq va brazier, o'tin o'chirilgan yoki ko'mirni qurib, keyin yondirgimiz. Bu o'choq devorlarining ichki yuzasini otish uchun kerak. Issiqlik maksimal maksimal darajada olib kelinadi.

Bu berish uchun eng funktsional pechlardan biridir. Kichik joylar uchun soddalashtirilgan sxema mos keladi. Bog'ning turini tanlash uning barcha parametrlarini hisobga olishi kerak: funktsionallik, o'lchamlar, mamlakat hududida joylashtirish joylashuvi. Dizaynning qulayligi va mustahkamligi uchun gazebo yoki pavilyonni qurish tavsiya etiladi.

5-qadam: Quritish

Olovga borgandan so'ng, keyingi bosqich quriydi. U yozgi vaqtni tozalash paytida amalga oshirilishi kerak - kamida 5 kun, bulutli yomg'ir yog'ishi 20 kungacha. Shu bilan birga, uni himoya plyonkalari bilan yomg'ir bilan qoplash kerak.

Final bosqich - o'choqni bezash bo'ladi. Uni echimning profitsitidan norasmiy ravishda chiqarilishi, tikuvlarni ta'kidlash uchun kerakli joylarda qo'llanilishi kerak. Shundan so'ng, barbekyu pechida maqsadga muvofiq foydalanish uchun to'liq tayyor.

Xo'sh, agar uy fitnasidagi metall brazer bo'lsa, lekin bu odam uchun nafaqat amaliylik, men go'zallikni xohlayman. Funktsiya va jozibali ko'rinishi g'isht barbekyu. Oddiy modellar mavjud, ularda maxsus mahorat kerak emas va juda murakkab tuzilmalar mavjud - bu faqat professional ishlab chiqarishi mumkin bo'lgan haqiqiy g'isht majmualari mavjud. Bunday dizaynlar tajribasiz bunday dizaynlar qurilishiga arziydi, ammo oddiy panjara yoki barbekyu har birini sinab ko'rishlari mumkin.

Gril, kamin, pech va barbekyu o'rtasidagi farq nima?

Kamin, pech va barbekyu, Brazerning orqa tomonidan, grilda bo'lmagan g'isht devoridir. Issiqlikni saqlash va uni qovurilgan ovqatda aks ettirish kerak.

Kaminning dizayni, pech va barbekyu, mo'g'ullar qurilmoqda, bu siz qizdirilgan havo va tutunni oshpazning yoniga yo'naltirishga imkon beradi, bu panjaradagi bu element yo'q.

Kamin va pechlarda issiqlik pechda, gril qurilmasida joylashgan metallet mavjud.

Gril, kamin va barbekyu issiqlik yoqilg'ini yoqish paytida saqlanadi va o'choq uzoq vaqtdan beri isitishga qodir.

Barbekyu va pechlar isitish moslamasining funktsiyasini pishirish bilan birlashtiradi, panjara faqat pishirish uchun kerak bo'ladi va kamin juda erituvchidir.

G'isht barbekyu qurilishi uchun qanday asbob va materiallar talab qilinadi:

Masaly aralashmasini tayyorlash

G'isht qurish uchun siz yuqori sifatli qurilish echimlarini tanlashingiz kerak. Bunday echimlarning 2 varianti quyidagilardan foydalanishingiz mumkin:

• tayyor birikmalar (devorlar va olovlar uchun alohida aralashmalar);
• loy toza qum bilan aralashtirilgan.

Ushbu kompozitsiyalar ularning kamchiliklari va qadr-qimmatiga ega, ular batafsil tushunishlari kerak. Ilgari, faqat pechlar qurilishida faqat loydan foydalanilgan, ammo u jiddiy kamchilikka ega. Kalit eritmasida izolyatsiya qilingan isitish inshooti namlikdan saqlanish kerak. Bu quvurda g'ishtli g'isht uchun ishlatilmasligi mumkin, shu joylarda tsement yoki ohak asosida aralashmalar mavjud. So'nggi yillarda qurilish do'konlarida quruq sotiladigan refrakterli kompozitsiyalar mavjud bo'ldi. Ular suv bilan suyultirilgandan keyin ishga borishadi.

Gil - bu eng arzon bog'lovchi bo'lib, atrof-muhit sharoitida mutlaqo xavfsizdir.

Mayonry uchun siz qorong'i qizil loyni tanlashingiz kerak. Xom ashyo sifatini tekshiring va tugagan aralashma quyidagicha keltirilgan:

1. 500 grni olishingiz kerak. Gila, uni 200 ml suv bilan aralashtiring, shunda qo'llariga yopishmaydi.
2. Ushbu massa orasida bir bo'lakka yoki devorga tashlang, agar yoriqlar paydo bo'lsa, loy juda semiradi, agar bir zinapoyada kesilgan bo'lsa, quruqlikdagi bir qum, masonry pechkasi uchun juda ko'p qum aralashtirilsa plastikinga o'xshash bo'lishi kerak.
3. 1000 ta g'isht yotqiziqda aralashmaning taxminan 50-70 litrini talab qiladi. Har bir loy chelakka 0,5 stakan oziq-ovqat tuzini ko'paytirish uchun 0,5 stakan oziq-ovqat tuzi joriy etiladi. Mayonraning kuchini oshirish uchun strukturaning zaif isitiladigan joylarida, aralashmani 500 grammdan oshmasligi kerak. Loy chelakda.
4. Aralashma, tashqi ko'rinishi, uy-joy smetana qaymoqqa o'xshash bo'lishi kerak.
5. Ko'pincha, g'isht isitish moslamalari qurilishi paytida turli xil quruq aralashmalar ishlatiladi. Ularni tayyorlash va dasturlash usullari har doim ko'rsatmalarni ko'rsatadi.

Shuni unutmangki, ular o'choqni isitishning turli xil sharoitlari uchun mo'ljallangan kompozitsiyalarni sotishni unutmang. Faqat pechlarni tayyorlash uchun mo'ljallangan aralashmalar mavjud va kaminning devor yoki pechkali devor uchun oddiy formalar mavjud.

Nechta g'isht kerak

G'ishtdan barbekyu qurilishidan oldin, u qancha talab qilinishini hisoblashingiz kerak. Ushbu hisob-kitob uchun mo'ljallangan ko'plab dasturlar mavjud. Oldindan tayyorlangan barbekyu rasmidan foydalanib, kerakli ehtiyojni hisoblashingiz mumkin. Standart g'ishtlarning o'lchamlari:

• uzunligi - 25 sm;
• kengligi - 12 sm;
• balandligi 6,5 sm, eritmaning balandligi 7 sm ga etadi.

G'ishtani ishlab chiqarish dizayni va hajmini hisobga olgan holda. G'ishtli bacyne o'rniga siz qalay quvurini o'rnatishingiz mumkin. Amal qilishdan oldin, g'ishtdan barbekyu chizmalari va rasmlariga e'tibor qarating, qatlamli qatlamlarni tayyorlashga ishonch hosil qiling. Rasmda 28 qavatli g'isht bor, ulardan 18 qatorlar trubka va tuzilish panjarasiga 10 satr bor. 18 ta rasm tuzing, ular g'isht yotqizish ketma-ketligini sekaradilar. Shuni unutmangki, pastki g'isht har doim ikkita g'ishtning ustiga bosilishi kerak. Shuningdek, uzoq vaqt yashaydigan g'isht yuqoriga ko'tarilgan 2 ta kesma g'ishtni qoplashi kerak. Tayyor pechka barbekyu fotosuratidagi g'ishtdan ham ko'rish mumkin.

Barbekyu qurish uchun qulay joyni tanlashingiz kerak, deb hisoblashingiz kerak:

• barbekyu qo'shni saytdan 5 metrgacha yaqinroq bo'lmasligi kerak (bundan keyin yaxshiroq);
• dizayn yog'och binolardan maksimal masofada qurilgan;
• balandligi yaqinida maysazorda butalar yoki daraxtlar bo'lmasligi kerak;
• mangalka yoritish va suv olib kelish kerak;
• kanopy yoki artorlarni qurish mumkin.

Asllashtirish moslamasi

Darhol siz tanlangan joyga barbekyu poydevorini nishonlashingiz kerak, uning o'lchamlari g'isht bargueer dileriga mos kelishi va mason taroparlarini hisobga olishi kerak. Bundan tashqari, o'lchovlar saytni rejalashtirishga bog'liq - yaqin atrofda, gazebo qurilmoqda yoki faqat barbekyu qurilishi uchun asos yaratadi. Plish bazasini ishlatish yaxshidir:

1. Taxminmand markerlarga ko'ra, 40-50 sm chuqurlik aylanadi.
2. Bu shag'al va qo'pol qum aralashmasi bilan qoplangan, ular yuqoridan va yuqoridan, balandligi 150 mm bo'lgan shaklga ishlov berishadi.
3. To'plangan dizaynda mustahkamlovchi ramka yig'iladi.
4. Maslahatlar beton eritmasi bilan quyiladi, tanada havo yo'qligi uchun qo'chqor uchun yaxshi.
5. Horizontal platformadan foydalangan holda tekshiring.
6. Shundan so'ng, har bir kishi quritish vaqtini oshirish va toqqa chiqishni oldini olish uchun ho'l burlap bilan qoplangan.

Jamg'arma uch kun davomida to'liq tayyor bo'ladi, keyin siz forma ishini olib tashlashingiz mumkin.

Barbekyu devorlari qurilishi

Joyduraning tuproqdan chiqib ketadigan namlik va g'ishtlarni himoya qilish uchun poydevor devorlari tar, ustiga 2-3 qatlamli rezina yalang'ochining 2-3 qatlami joylashtirilgan. Yo'songa eritmani aralashtiring (retsept yuqorida ko'rsatilgan). Ular sarlavhaga asoslanib, poydevorda g'ishtning birinchi qatorini ochishdi. Mayonry 7 va 10 qatorda metall plitalar kiritiladi. Metall varaqlar allaqachon g'isht uzunligidagi o'choq bo'lishi kerak.

G'isht ishlash paytida, eritmani belgilash uchun zarur bo'lgan uzoq tanaffuslarni bajaring, aks holda yuqori dizayni otilishi mumkin.

Yangi eritma o'rindiqlari, g'isht quriydi va kamroq bo'ladi, buning uchun loyihadan og'ish mumkin. Devorlarning qisqarishi haqida 2-3 kun kerak, bu atrof-muhit haroratiga ta'sir qiladi. Mustaqil inshoot sizga ishda tanaffuslarni ta'minlashga imkon beradi - bu go'yo ob'ektni iloji boricha tezroq to'ldirishga harakat qilgan yollangan quruvchilarning foydalidir.

Arra yoki maydalagich g'ishtning 1/2 yarmini kesib tashlaydi, shunda metall varaqni grouvbed goovkada yotish mumkin. Devorlarni ko'taring, rasmlarga ko'ra g'isht quying. 15 qatorda siz kamarni berishingiz kerak, chunki bu yarim doira yog'och naqshlarini ishlating. Plyunderdan kerakli egrilikni shakllantiradi, ular unga kesilgan va jinsi bilan teshilgan va teshilgan teshilgan. Xuddi shu tarzda ikkinchi taxtani tayyorladi. Arxiv shablonini kuchaytirish uchun taxtaning orasidagi taxtani joylashtiring va hamma ulanadi. Tayyor shablondan foydalanish mumkin. U o'choqning devorlari orasiga joylashtirilgan va g'ishtlarni echim bilan bog'lab qo'yishni boshlaydi.

Arkaning o'rta g'ishtasi aniq shamol ochilishining markazi bo'lishi kerak.

Firbox va naychalarni yoyish uchun barbekyu, issiqlikka chidamli g'ishtdan foydalanish kerak.

Quvur har bir piyozning har bir qatoridagi teshikning kengligini kamaytirish uchun 18 satr, g'isht kengligining ¼ yemirilishi olib tashlandi. Shunday qilib, 28-Movinrning 28 qatorini qo'yib yuborilgan. G'isht o'rniga metall qutini tayyorlash va uni mudonrada to'sib qo'yish mumkin.

Nimaga e'tibor berish kerak:

1. Barbekyu o'z saytida yong'in xavfsizligi qoidalarini buzish mumkin emas, aks holda dam olish mumkin.
2. Benzolin yoki kerosin bilan barbekyu nurini yoritib bo'lmaydi, buning uchun maxsus kompozitsiyalardan foydalaning;
3. Siz yonish uchun ko'mir yoki o'tinni silkitmasligingiz kerak, ular faqat yuqoridan ekstraktorni püskürtment qiladilar;
4. Shuni unutmangki, yuqori sifatli yoqilg'i yaxshi dam olish va mazali taomdir. Shuning uchun quruq yog'och haqida oldindan tasdiqlang. Mutaxassislar qayin ko'ylaklaridan foydalanishni maslahat berishadi, ulardan mahsulotlar xushbo'y va mazali bo'lib qoladi.

Oq klinker barbekyu - video

Bosqichma-bosqich qo'lda qurilish barbekyu

Barbekyu - bu so'z juda ko'p ma'noga ega: dronish uchun, go'sht, go'sht sousi, go'sht sousini pishirish uchun retseptlar, ular ochiq olov yoki issiq ko'mirda pishiriladi , chiqish kerak. Agar ochiq olov bo'lishi kerak bo'lsa, bu go'sht tabiatda tayyorlanishini anglatadi, ya'ni "barbekyu" ismini - tabiatda, tabiatda o'z bog'ida kirishni o'z ichiga oladi. Bugungi kunda o'z qo'llaringiz bilan g'isht brazeri qanday qurilish kerakligi haqida bo'ladi.

Barbekyu va uning afzalliklari nima

Bunday o'choq statsionar qurilmadir, chunki u g'ishtdan qurilgandek. Metall elementlar va qismlardan ko'chma va parametrlarni topishingiz mumkin, ammo, shubhasiz, g'isht pishirilgan barbekyu juda ko'p afzalliklarga ega, masalan:

1. Tashqi barbekli g'ishtdan g'ishtdan g'ishtli qizarish juda ta'sirli va qiyin ko'rinadi, ammo aslida dizayn juda oddiy ko'rinadiki, bunday brend hatto professional bo'lmagan. Va barbekyu pishiriqni o'z qo'llaringiz bilan qanday qilib o'z qo'llaringiz bilan jihozlashimiz kerakligini aniqlab bersangiz;
2. Statsionar barbekyu funktsionalligi sezilarli darajada yuqori: siz go'shtni pishiring, kaboblarni pishirasiz, go'sht yoki yopiq olovni pishiring, go'sht yoki yopiq olov (pishiring), siz meva, pishirishingiz mumkin sabzavot, tutun va quruq turli xil mahsulotlar, shu jumladan qo'ziqorin va hk .;
3. G'isht brendi kapital orqa devor bilan qurilgan, uning maqsadi haroratni kamera orqali yoqish, shuningdek, undan issiqlikni saqlash uchun haroratni bir tekis qayta taqsimlash;
4. Tayyorlangan zonani tutun zonasini tutundan tutadi;
5. O't o'chirilgan yoki ko'mir yong'in yoki ko'mir yonib ketganligi sababli, po'latdan yasalgan paletda emas, balki yonish zonasi yanada xavfsiz bo'ladi va ko'cha pechkasi uzoqroq;
6. G'isht dizurasi juda uzoq vaqt davomida issiqlikni saqlab qoladi, bu har xil retseptlar bilan bir nechta idish-tovoqni pishirishingiz mumkinligini anglatadi
7. Agar siz mamlakatda yoki bog 'uyida barbekyu qursangiz, nafaqat ovqat tayyorlay olasiz, balki xonani tortib olishga ham qodir emas.

Variantlar, sxemalar va loyihalarni pechlar juda katta miqdorda mavjud, ammo tarkibiy jihatdan quyidagi kichik guruhlarga bo'linadi:

1. Gril yoki panjara tupurgan pech bilan, shuningdek, Ochiq o'choq bilan, shuningdek, gazebo yoki uyda kamin bo'lib xizmat qilishi mumkin;
2. Siz go'sht, baliq, sabzavotlarni pishiradigan yoki non va pirog pishiradigan rus pechkasining turida brazer yoki pechli pechka;
3. Kabob uchun barbekyu;
4. Saucpanch, qozon, qozon, qozon uchun gullab-yashnagan joy;
5. Tutun tutun kamerasi;
6. Oddiy pishirish plitasi;
7. Ushbu variantlarning turli xil kombinatsiyasi.

Eng oddiy pechka-brazing barbekyu

Qizil qatllangan g'ishtlardan yasalgan P-shaklidagi shaklning bu dizayni kamida 100 sm gacha emas (quyidagi rasmga qarang). Bunday o'choq, boshqa statsionar barbekyu singari, kuchli beton poydevorga asoslangan.

Foundation darajasidan 0,75 m balandlikda, yon g'isht bosqichi asosiy toshga joylashtiriladi va yoqilg'ini qo'zg'atish va yoqish uchun paletni o'rnatish kerak. G'isht devoridan (oldinga burg'ilangan teshiklarda) metall tayoqchalar, qo'llanmalar, bu pishirishning doimiy va optimal haroratini saqlash uchun palet balandligini o'zgartirish uchun xizmat qiladi.

Yuvish kamerasi va pishirish mangalaning yon va orqa devorlari tomonidan hosil bo'lgan va shamoldan himoya qilish, shuningdek issiqlikni to'plash va saqlash uchun xizmat qiladigan g'ishtli korpusda. Ushbu barbekyu sxemasi menda mo'g'ul va yuqori yopiq ark yo'q, ular boshqa sxemalar tarkibiy qismni va uning samaradorligini oshiradi.

Yoqilg'i zonasi o'chib ketgan g'ishtlardan va yong'inga chidamli tsement-pivalda, tozalangan qumda 1: 3. 1: 3: 3 (tsement - qum-qum-loy) bilan loydan foydalanishingiz mumkin. Mangala barbekyu devorlari oddiy qizil yoki yuzma-yuz g'ishtdan chiqariladi. Bunday oddiy panjara uchun qo'shimcha ish joylari, javonlari va niches tarkibiga kiradi, bu tuzilmaning funktsional imkoniyatlarini sezilarli darajada oshirish mumkin.

G'isht barbekyu rasmlari

O'lchamlari, g'isht mangallning dizayni va tashqi ko'rinishi asosan sayt manzaralarining xususiyatlaridan bog'liq. Shaxsning o'rta balandligi, panjara va ishchi yuzasi 9-10 ta g'isht balandligi balandlikda jihozlangan. Barcha qo'shimcha dizaynlar va jihozni olinishi kerak. Standart barbekyu rasmda - 1500 x 7500 mm o'lchamdagi belgilar ko'rsatilgan, batafsil buyurtma qurilish materiallari ish stajidan so'ng darhol binoning tikish qismini qurishni boshlashga imkon beradi. Agar ushbu rasm juda katta yoki kichik bo'lsa, miqyosda nisbatlarni saqlash bilan o'lchovni o'zgartirish mumkin.

Jonli mangala qurish uchun shamot va tomondan g'ishtli materiallar, shuningdek, ikki turdagi eritmali materiallarni tayyorlash kerak: yonish kamerasi va yon va orqa devorlar uchun tsement-qumli echim. Shuningdek, zarur:

1. Forma ishlari uchun fond - maydalangan tosh, qum, tsement, mustahkamlash, materialni qurish uchun;
2. Yonish va pechka palatasi uchun metall;
3. Tolang va kul va kulxona uchun temir eshiklar, bacvining eshigi (valfi), quyma temirning panjarasi yoki panjara, quy temir pishirish pechkasi;
4. Ark, hog va boshqa gorizontal qiyofalardagi metall burchagi yoki kuchayish shoxobchalari;
5. Arch, Rauid yoki Tolka uchun multi qatrlovchi kontrplak;
6. Eritmani qo'lda aralashtirish uchun beton aralash yoki katta tank;
7. Maydalagichlar va disklar: g'isht va metall kesish uchun;
8. Bacyney va kauchuk (yog'och) bolg'a, kaska, molga, turli o'lchamdagi syatulalar, tekislik va planshom;
9. DASTURIKA TARKIBI MA'LUMOTLARI, QURILISH, Yukloqot qilish va tashkil etish uchun saylov uchastkalari uchun kurtaklar.

Jamg'arma qurilishi xandaq qazish bilan 0,4-0,5 m chuqurligi bilan, qum va shpum yostig'i ostida namlangan va tampilgan. Yog'ochni olinadigan olinadigan shakl ishi, eng oddiy mustahkamlash ramkasi yoki panjara o'rnatilgan: ramka doirasi doirasi uy ostida poydevor qurilishi paytida bir xil.

Tsement-qumli eritma quyma materiallardan nisbatda tayyorlanadi: tsement, uch bo'lak qumning 1 qismi, tasli yoki shag'alning to'rt qismi va suvning to'rt qismi. Qarorni quygandan so'ng, uni polietilen yoki rezekoid bilan qoplash kerak va bir hafta oldin qoldiring. 7 kundan keyin poydevor aniqlangan, sirtni lentaning kengligida gidroizatsiyasi (yoki issiq taraladigan) qatlami bilan yotqizilgan va g'ishtning birinchi qatorini yotqizishni boshlang.

Qopqoqli eritmada issiq zonalar tiqilib qolgan g'ishtdan chiqariladi, qolgan qatorlar oddiy g'isht va ohakdir. Yotishdan oldin barcha g'isht 24 soat davomida namlangan bo'lishi kerak.

Birinchidan, yoqilg'i uchun joy avvalgi satrga nisbatan keyingi satrning smensi smeni SpePigiche-ga o'tishi bilan namoyish qilinadi. Olovning balandligi 28 ta g'isht, baca yuqorida ko'tariladi. Manzilga ko'ra, masonlar tezda va zudlik bilan o'tib ketadi, chunki har bir qator uchun sxema to'liq ishlamoqda. Pechkani minimal qisqartirishni berish uchun har 6-8 qatorda 48 soatlik tanaffus qilingan.

Birinchi sakkizinchi qatordan yonilg'i bo'lmasi qurilgan, unda siz oshxona idishlarini ham saqlashingiz mumkin.

Niches Arkes-ga o'xshash sakkizinchi qatordan keyin qurilgan. To'qqizinchi qatordan keyin po'latdan sakrashlar o'rnatilgan.

Keyingi ikkita qatorning (10 va 11) tartibi shakllantirilgan va poydevorli, temir yo'l maydonlari uchun temir burchaklar yoki cherkovlar o'rnatilgan.
Floak

Yarashma burchagini tashkil qilish uchun kontrplak naqshidan foydalaning.

Keyingi qatorlar torayib ketishi kerak - issiqlik kamerasining hajmini to'ldirish uchun 15 dan 24 gacha. Chemunidan o't o'chirish vositasi chegarasini ajratish uchun ¼ ¼ ¼ ¼ ¼ 1-chi qatorida ishlab chiqarilgan. Xuddi shu narsa bezak bo'lib, shuningdek 12 qatorni chiqaradi.

Saytdagi joy juda katta ahamiyatga ega - chekish brazieri aholining yoki qo'shnilariga xalaqit bermasligi kerak, chunki hech bo'lmaganda quyosh va yomg'irning daraxtlari bilan himoyalangan bo'lishi kerak, shuning uchun qurilish materiallari va mos ravishda , qurilish vositalari joyiga bog'liq. Mana oson qoidalar:

1. Uy va brazer o'rtasida eng kam masofada bo'lishi kerak, chunki pishirish paytida siz juda ko'p yurishingiz kerak bo'ladi;
2. Barbekyu atrofida baland o'simlik bo'lmasligi kerak;
3. Olovdan tutun uyga bormaslik kerak;
4. Barbekyu tashqi ko'rinishi uy-joy va uchastka dizayniga muvofiq tanlash maqsadga muvofiqdir;
5. Kichik bir hududda kichik pechni qurish tavsiya etiladi va aksincha;
6. Beton poydevoriga bir nechta ish joylari bo'lgan katta hajmli g'isht brazeri o'rnatilgan.