Фузариоз томатов: эффективные меры борьбы. Фузариоз – меры борьбы Фузариоз методы борьбы

инфекционное заболевание колоса, вызывающее значительные потери урожая , делая зерно непригодным для использования на пищевые и кормовые цели

Специалисты дивизиона Кроп Сайенс компании Байер совместно с лабораторией микологии и фитопатологии Всероссийского НИИ Защиты Растений подготовили уникальную информацию об опасном заболевании - фузариоз колоса; его биологии; симптомах; факторах, увеличивающих риск его возникновения; методах диагностики, а также о мерах борьбы, позволяющих получать высокие урожаи качественного зерна

Получите презентацию о фузариозе и подпишитесь на наши новости

Фузариоз представляет собой опасную и очень распро- страненную болезнь растений в любом возрасте, вызываемую грибами рода Fusarium

Патоген, в различные периоды развития растения, способен поражать корни, листья и колос.

Некоторые виды грибов образуют микотоксины (от греч. mukos - гриб + toxikos - яд) - молекулы, связанные со вторичным метаболизмом грибов, которые проявляют токсические свойства и делают его непригодным для использования на пищевые и кормовые цели.

Токсины невозможно обнаружить без специального оборудования, и они могут находиться не только в зерне, но и в продуктах его переработки - муке и хлебе.

Симптомы

Поражение растений фузариозом приводит и к снижению урожая, и к катастрофическому ухудшению его качества.

Симптомы фузариоза колоса:

  1. розово-оранжевый налет мицелия и спороношения гриба на колосковых чешуйках колоса;
  2. бледно-розовое спороношение гриба на колосковых чешуйках;
  3. глазковая пятнистость на колосковых чешуйках;

При слабом поражении мицелий располагается в оболочках зерна, при этом визуально зерно практически не отличается от здорового. Но при более выраженном повреждении патоген проникает глубже, достигая алейронового слоя и зародыша зерна. Больные зерна обычно легковесные. Их поверхность деформирована («морщинистая»), с вдавленной глубокой бороздкой и заостренными бочками, может быть розоватого оттенка.

Симптомы фузариоза зерна:

  • Пораженные зерна щуплые, морщинистые с вдавленной глубокой бороздкой и заостренными бочками;
  • Поверхность зерна обесцвеченная или розоватая, без блеска;
  • Эндосперм рыхлый, крошащийся; низкая стекловидность зерна или полная ее потеря;
  • В бороздке и особенно в зародышевой части зерна имеется паутинообразный налет мицелия гриба, белого или розового цвета и скопления конидий, в виде подушечек;
  • Зародыш зерна нежизнеспособный, на срезе темного цвета.

Однако, внешне здоровое зерно также может быть пораженно грибами и содержать микотоксины!
Это заболевание может стать причиной поражения партии полновесных и внешне здоровых семян. Наличие миллиграмма микотоксинов в килограмме зерна - уничтожает все его полезные свойства.

Причины

Заражение листьев и колосьев фузариозом происходит аскоспорами, образующимися в плодовых телах на послеуборочных остатках, либо конидиями, которые появляются на пожнивных остатках или на нижних инфицированных листьях. Заражение колоса в основном происходит во время цветения пшеницы в условиях достаточной влажности и при температуре выше +20°С. Впоследствии это приводит к заражению развивающихся зерновок.


Первичное поражение возникает на нижних ярусах отмерших листьев. При этом, в большинстве случаев, никаких специфических симптомов не заметно. Возникающие при этом споры распространяются с брызгами дождя.

Основным периодом заражения является время цветения зерновых. При этом пыльники, по всей видимости, служат входными воротами в каждый отдельный цветок. Богатая питательными веществами пыльца, способствует прорастанию грибных спор. Любое ослабление растения способствует поражению колосьев фузариозом.

Микроскопическое развитие

1. Конидии развиваются на поверхности растения

2. Образуют мицелий

3. Проникают в растение

4. Развиваются в тканях

5. После инкубационного периода формируются новые конидии

Факторы, влияющие на заражение Фузариозом

Растения зерновых колосовых культур восприимчивы к фузариозу в фазе цветения при повышенной влажности и температуре около +20-25°C (особенно F. graminearum). Но для таких видов, как Fusarium sporotrichioide и F. poae повышенная влажность и температура воздуха не являются обязательными условиями инфицирования. Погодные условия - важный, но далеко не единственный фактор, влияющий на развитие болезни.

Обработка почвы

  • Методы обработки почвы имеют большое влияние на развитие фузариоза.
  • Нахождение на поверхности или в поверхностных слоях почвы зараженных грибами растительных остатков после минимальной обработки сильно увеличивают вероятность заражения растущих растений.
  • Это означает, что можно уменьшить риск заражения, запахивая остатки растений в почву, где они быстрее разлагаются.
Влияние обработки почвы на содержание DON в зерне

3000 2000 1000 0

Севообороты

  • Чередование культур в севообороте имеет особое влияние на потенциальное развитие заражения.
  • Насыщение севооборота зерновыми культурами, способствует накоплению инокулюма.
  • Малопольный севооборот, особенно включающий кукурузу, увеличивает риск поражения растений фузариозом.
  • К неблагоприятным предшественникам также относится свекла.
Влияние предшевствующей культуры на содержание DON в зерне

1500 1000 500 0 Содержание ДОН, мкг/кг

Устойчивость сорта

  • Возделывание устойчивых сортов имеет больше влияние на уменьшение заболеваемости и улучшение качества зерна.
  • Большинство возделываемых сортов зерновых культур восприимчивы к фузариозу.
  • Сорта мягкой пшеницы различаются по уровню восприимчивости от относительно устойчивых до высоко восприимчивых.
  • Твердые сорта пшеницы и овес высоко восприимчивы к фузариозу зерна.
Влияние восприимчевости сорта к фузариозу на содержание DON в зерне

Указаные данные взяты из исследований на содержание уровня дезоксиниваленола ДОН - минотоксина, выделяемого грибами рода Fusarium. Франция 2000 - 2001 год, количество полей 663 шт.

Узнайте за 30 секунд как происходит развитие возбудителя Фузариоза

Модифицированный зеленым флуоресцентным белком ген позволяет проследить за развитием гриба Fusarium graminearum в колосе.

При благоприятных условиях, фузариоз полностью заражает колос через 5-6 суток!

Последствия

Микотоксины (от греч. mukos - гриб + toxikos - яд) - это специфические токсичные вещества, продуцируемые грибами. Ядовитые макромицеты, такие как бледная поганка и красный мухомор - общеизвестные «злодеи-отравители». Но их микроскопические родственники (микромицеты) не менее ядовиты и еще более опасны. Ведь их токсины невозможно обнаружить без специального оборудования, и они могут находиться не только в зерне, но и в продуктах его переработки - муке и хлебе.


Что такое микотоксины?

  • Микотоксины являются молекулами, связанными со вторичным метаболизмов грибов, которые проявляют токсические свойства по отношению к людям и животным.
  • Все основные виды грибов, вызывающие фузариоз, могут производить микотоксины.
  • Микотоксины образуемые различными видами грибов р. Fusarium имеют различные токсикологические свойства.
  • Микотоксины оказывают различное воздействие на разные виды, например свиней, домашнюю птицу, людей и т.д.
  • Наиболее распространенными микотоксинами в зерновых культурах является дезоксиниваленол (ДОН) и Т-2 токсин

Токсичное воздействие

Трихотецены

тип A (T-2, HT-2, ДАС)

F.sporotrichioides F.langsethiae

  • Наиболее токсичные метаболиты.
  • Ответственны за алиментарно - токсическую алейкию (АТА)
  • Взывают эпидермальные некрозы и язвенный стоматит, серьезные желудочно-кишечные расстройства, которые могут привести к смерти

тип B (ДОН, НИВ)

F.graminearum F.poae F.culmorum F.cerealis

  • Острая токсичность, характеризуемая рвотой (большая чувствительность у свиней), отказом от приема пищи, снижением массы тела, диареей, некрозом тканей
  • Нет указания на канцерогенное, мутагенное или тератогенное воздействие

Зеараленон

F.graminearum F.culmorum

  • Снижают продуктивность животных
  • Эстрогенное воздействие, вызывающее бесплодие, выкидыш (особенно чувствительны свиньи)
  • Возможное влияние на рак шейки матки у женщин

Фумонизины

F.verticillioides F.proliferatum

  • Лошадиная лейкоэнцефаломаляция (заболевание лошадей), характеризуемая нейротоксическим воздействием, отеком легких и мозга, поражением печени
  • Возможная связь с раком пищевода у людей

Монилиформин

F.tricinctum F.avenaceum

  • Изменения в мышечной ткани сердца
  • Кишечное кровотечение (ограниченные исследования)

Распределение дезоксинивалеонола в продуктах помола фузариозной пшеницы

Доказано, что в хлебе, выработанном из фузариозного зерна содержание микотоксинов не уменьшается, а иногда даже увеличивается, особенно при выработке дрожжевого теста и хлеба!

Фузариоз
угроза для людей!

Влияние микотоксинов на животных

Пшеница представляет 50% кормов для роста свиней. Если в ней присутствуют микотокисны, употребление кормов свиньями значительно уменьшается. Серьёзными симптомами являются отказ от еды, снижение массы и рвота. Более того, может быть оказано влияние на репродуктивную функцию

Воздействие фузариотоксинов, содержащихся в кормах, на здоровье животных и птицы

  • Отказ от корма
  • Снижение продуктивности
  • Иммуносупрессия
  • Язвенный стоматит
  • Эпидермальные некрозы
  • Повреждение внутренних органов (печень, почки, органы воспроизводительной системы и др.)

Показатель ЛД50 для микотоксинов поступающих через желудочно-кишечный тракт

ЛД50 - средняя доза вещества, вызывающая гибель половины членов испытуемой группы. ЖМ - живая масса
Относительная токсичность - степень токсичности вещества в сравнении с другим веществом (в данном случае в сравнении с Т-2 токсином). более токсичное вещество < 1,0 < менее токсичное вещество

ЛД50 для мышей ЛД50 для птицы
Микотоксин мг/кг ЖМ Отн. токсичность мг/кг ЖМ Отн. токсичность
T-2 токсин 5,2 1,0 5,0 1,0
HT-2 токсин 9,2 1,8 7,2 1,4
ДОН 70,0 13,5 140,0 28,0
Ниваленол 4,1 0,8 - -
Диацетоксисцирпенол 23,0 4,4 3,8 0,7
Монилиформин 20,0 3,8 5,4 1,1

Способность грибов рода Fusarium вызывать типичные симптомы и продуцировать характерный для вида микотоксин

Наличие типичных симптомов фузариоза
Вид гриба генеративный орган зерно Образуемый микотоксин
F. graminearum ++ ++ ДОН, ЗЕН
F. culmorum ++ ++ ДОН, ЗЕН
F. sporotrichioides + Т-2
F. langsethiae Т-2
F. poae НИВ
F. tricinctum + МОН
F. avenaceum ++ + МОН
F. verticillioides ++ + ФУМ
отсутствие возможное явление массовое явление

Т-2 и НТ-2 токсины являются одними из наиболее опасных микотоксинов, выделяемых грибами рода Fusarium. Одновременно с этим их продуценты - F. langsethiae и F. sporotrichioides, могут развиваться на колосе без видимых признаков.

Т-2 токсины
скрытая угроза

Встречаемость видов рода Fusarium в образцах зерна из различных регионов России

Регионы Российской Федерации
Вид гриба Северный Кавказ Центр. Часть Волго Вятский Северо Запад Урал Сибирь Дальний Восток
F. graminearum +++ ++ + +++
F. culmorum ++ ++ + + +
F.sporotrichioides +++ ++ +++ +++ +++ +++ +++
F. langsethiae ++ + ++
F. poae ++ +++ +++ +++ +++ + +++
F. cerealis ++ + ++
F. avenaceum ++ ++ +++ +++ ++ ++ ++
F. tricinctum + ++ ++ ++ +
F. verticillioides ++ + ++
редко встречается часто встречается очень часто встречается

Зараженность зерна озимой пшеницы грибами рода Fusarium в зависимости от предшественников

Краснодарский край Ставропольский край
ФЗ*, % ФЗ*, %
Предшествующая культура Кол-во образцов, шт. в среднем Min-max Кол-во образцов, шт. в среднем Min-max
Горох 3 2,3 1-5 2 4,5 1-8
Кукуруза 21 3,8 1-14 5 25,8 5-53
Лук 1 14
Мн. травы 2 1,5 0-3 1 0
Оз. зерновые 1 1 9 1,7 0-4
Подсолнечник 24 2,7 0-8 3 6,3 2-13
Сах. свекла 7 3,6 0-13
Пар 7 1,3 0-3
Соя 4 1,7 0-5 1 4
НСР 0,8 4,4
% ФЗ, в среднем 3,1 6,9

Наименее благоприятным предшественником в плане последующего риска развития фузариоза является кукуруза. Наличие такого предшественника делает обязательным разработку стратегии защиты озимой пшеницы от фузариоза колоса.

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ФУЗАРИОЗ?

1. Визуальная оценка

В районах распространения видов F.graminearum, F.culmorum, F.avenaceum видимые симптомы фузариоза на колосьях можно обнаружить в поле. Инфицирование фузариозом не всегда проявляется визуа- льно, но это заболевание может стать причиной «дисквали- фикации» партии полновесных и внешне здоровых семян. Присутствие буквально миллиграмма микотоксинов в килограмме зерна - и все! В лучшем случае такое зерно будет использоваться в качестве фуража. Ни содержание белка, ни показатели ИДК, ни натура не имеют значения, если зерно содержит микроскопическое количество смертельно опасного яда грибкового происхождения.

Преимущества:
  • Быстрый и незатратный способ
Недостатки:
    Цепная реакция является процессом, проходящим в три этапа (денатурация, отжиг и расширение), повторяющимся в нескольких циклах.
    На каждом этапе процесса количество копий удваивается с двух до четырех, затем до восьми и т.д. После 20 циклов имеется примерно 1 миллион копий, то есть достаточное количество материала для определения желаемой ДНК традиционным методомПреимущества:
    • ПЦР является относительно быстрым и надежным методом выявления грибов.
    • Позволяет выявлять наличие определенного вида или нескольких видов грибов в растительной ткани. Выявление количества грибов возможно методом количественной ПЦР (ПЦР в реальном времени).
    • Количество выявленного ДНК грибов связано с присутствием продуцируемых ими микотоксинов.
    Недостатки:

    4. Технология планарного волновода

    Надежный и быстрый метод, использующий инновационную технологию планарного волновода для определения от четырех до пяти токсинов за одно измерение.

    Преимущества:
    • Одновременное определение нескольких микотоксинов.
    • Легкость пробоподготовки
    • Быстрый результат (25 мин)
    • Отсутствие необходимости в специальной лабораторной подготовке
    Недостатки:
    • Необходимость в специализированном оборудовании

    Как бороться c фузариозом?

    В течение более 20 лет компания «Байер» работала в области проблемы фузариоза — распространенной по всему миру болезни, поражающей различные зерновые культуры.

    Интенсивная исследовательская работа привела к лучшему пониманию аспектов заболевания и выработки оптимальных решений для подавления патогенных грибов и уменьшению их негативного воздействия на качество продукта.

    Применение фунгицидов

    Обработка посевов фунгицидом во время цветения является важным методом борьбы с фузариозом.

    Азолы обладают фунгистатическим эффектом. Они подавляют синтез эргостерола клеточной мембраны грибов на уровне образования диметилэргостатриенола из ланостерина путем ингибирования зависимой от цитохрома Р450 реакции С14-а-диметиляции

    Азолы - лучшее оружие!против фузариоза

    Дивизион Кроп Сайенс компании Байер разработал новое действующее вещество — протиоконазол, который обеспечивает высокий уровень защиты колоса от фузариоза и, как следствие, приводит к наиболее эффективному уменьшению уровня микотоксинов в зерне.

    Согласно независимой оценке (информация с сайта www.eurowheat.org) различных действующих веществ в борьбе с фузариозом колоса в европейских странах комбинация тебуконазола с протиоконазолом имеет максимальную эффективность против фузариоза колоса!

    Оба действующих вещества относятся к группе триазолов и ингибируют биосинтез стеролов, нарушая целостность клеточных стенок патогенов.

Грибковые инфекции – самая частая причина гибели томатов и потери урожая. Одно из наиболее распространённых в ряду этих заболеваний – фузариозное увядание. О его признаках, причинах и способах лечения – в материале ниже.

Симптомы фузариозного увядания томатов

Коварство фузариоза заключается в том, что его нередко путают с другими болезнями, нехваткой минерального питания или физиологическим увяданием томатов. Неадекватное лечение из-за путаницы приводит к ухудшению состояния растений и потере времени. Поэтому крайне важно знать характерные признаки фузариоза:

  • Развивается только на растениях, вступивших в плодоношение. Если помидоры ещё молодые и не формируют завязей, значит, увядание вызвано другими причинами.
  • Развивается снизу вверх. Самые первые симптомы обнаруживаются на старых нижних листьях – они теряют тургор, желтеют и опадают, после чего болезнь распространяется на следующий ярус.
  • Может наблюдаться одностороннее поражение. Например, могут увядать и желтеть листья и боковые побеги только одной стороны растения, или симптомы затрагивают только правую или левую сторону листа.
  • Наблюдается поникание верхушек. Побеги выглядят слегка привядшими, но не пожелтевшими, словно растениям не хватает влаги.
  • Наблюдается поражение проводящей системы. Если срезать увядший лист или боковой побег, в месте отделения от стебля заметна красновато-бурая изменённая ткань.

Причины и условия развития фузариоза

Причина фузариоза томатов – поражение грибками рода Fusarium. Их мицелий прорастает в сосуды растений и закупоривает их. В результате жизнедеятельности грибка в тканях томата постепенно накапливаются токсические вещества, которые вызывают необратимые нарушения метаболизма и обезвоживание.

Заражение фузариумом может произойти несколькими путями. Зачастую этому способствуют ошибочные действия самого овощевода:

  • Отсутствие предпосевного протравливания семян или купленной рассады.

Возбудители фузариоза могут сохраняться на семенах и в рассадном субстрате. Дезинфекция семян перед посевом должна стать обязательным мероприятием. Если рассада приобретается на стороне, её корни вместе с земляным комом необходимо выдержать в дезинфицирующем растворе и только затем высадить на грядку или в теплицу.

  • Грубая обработка почвы или пасынкование грязным инструментом.

Прополка, неосторожное рыхление и другие манипуляции могут повреждать корни, и через раны возбудитель легко проникает в ткани растения. Его занесение на участок часто происходит через грязный инструмент при пасынковании томатов.

  • Плохая подготовка компоста или органической мульчи.

Фузариум долго сохраняет жизнеспособность на растительных остатках. Если заражённый органический материал поместить в компост или мульчирующую смесь, грибок быстро заразит вегетирующие томаты.

Усилению заболевания способствует избыточное азотное питание томатов, а также накопление в почве фосфора.

Лечение фузариоза томатов фунгицидами

Если на растениях наблюдаются явные признаки фузариоза, значит, грибок уже глубоко проник в проводящую систему и избавиться от него крайне сложно, а иногда и невозможно. Больное растение лучше выкопать и сжечь, а почву под ним — дезинфицировать или совсем заменить.

Для спасения редких сортов томата можно попытаться использовать агрохимические препараты. В этом случае могут помочь только сильные фунгициды системного действия, проникающие вглубь всех органов и тканей растения:

Препарат Действующее вещество Применение
«Фундазол» Беномил Пересыпка семян сухим порошком для предпосевного протравливания. Полив и опрыскивание заболевших растений раствором (10 г на 10 л воды).
«Бенорад» Беномил Раствором (5 г на 5 л воды) опрыскивать заболевшие растения.
«Вектра» Бромуконазол Раствором (3 мл суспензии на 10 л воды) полить и опрыскать заболевшие томаты.

Препараты контактного действия (например, бордосская жидкость, «ХОМ» или «Абига-Пик») против фузариоза бессильны. Их растворы не проникают вглубь тканей, остаются на поверхности и не способны достать и разрушить грибок.

Совет #1. Для полива томатов, больных фузариозом, можно использовать растворы на основе прохлораза, рекомендованные для обработки полей с зерновыми. Практика показывает, что полив томатов, например, препаратами «Спортак», «Бампер Супер» или «Терция» даёт хороший защитный эффект.

🎥 Видео-совет от А.В. Рычкова «Эффективный и простой способ борьбы с фузариозным увяданием на капусте и томатах».

О действенном способе обработки растений, больных фузариозом, от А.В. Рычкова, опытного садовода.

Народные способы лечения фузариозного увядания

Часть дачников, которые не приемлют использования на своей земле пестицидов, стараются избавиться от фузариоза народными способами. В интернете рекомендуется применять для лечения этого заболевания настои коровяка или древесной золы.


Биопрепараты для борьбы с фузариозом томатов

Приверженцам органического земледелия, которые не хотят привлекать агрохимию, можно посоветовать бороться с фузариозом биологическими методами. Исследования приёмов защиты томата от этой инфекции доказывают высокую эффективность биологических антагонистов фузариума, как in vitro, так и in vivo.

Тестирование антагонистической активности различных микроорганизмов в отношении фузариума показало, что лучше всех себя проявляют грибки Trihoderma lignorum и бактерии Pseudomonas fluorescens. На их основе созданы следующие препараты:

Препарат Применение
«Триходерма Вериде» Обработка семян перед посевом – 2 г препарата развести в 1 л воды и выдержать семена 5 минут.

Обработка рассады перед высадкой – 5 г препарата развести в 5 л воды, сделать болтушку из перегноя и земли (1:2) и обмакнуть в неё корни.

Полив посадочных лунок – 5 г препарата развести в 5 л воды и полить лунки.

Опрыскивание вегетирующих томатов – 10 г препарата развести в 10 л воды и опрыскать растения.

Полив вегетирующих растений – 30 г препарата развести в 15 л воды и полить под корень

«Триходермин» Предпосевная обработка семян – 20 г развести в 1 л воды и выдержать семена 1 час.

Корневая обработка – 20 г развести в 10 л воды и поливать рассаду и взрослые растения 1 раз в неделю.

Внекорневая обработка – 20 г развести в 10 л воды и опрыскать растения.

«Планриз» Предпосевная обработка семян – 1 г развести в 1 л воды и замочить семена на 1 час.

Корневая обработка – 1 г развести в 10 л воды и поливать томаты, начиная с фазы 3 настоящего листа.

К биологическим мерам борьбы с фузариозом можно отнести и стимуляцию иммунитета томатов. Хороший укрепляющий эффект даёт препарат «Иммуноцитофит» в таблетках. Им можно опрыскать томаты трижды за сезон – в фазе бутонизации, цветения первой и третей кисти. Для приготовления раствора 1 таблетку растворяют в столовой ложке воды и доводят объём до 1,5 литров.


Фузариоз в теплице: план борьбы

Многолетняя эксплуатация теплицы приводит к накоплению в почве патогенов. Если в грунте оказываются грибки рода фуразиум, избавиться от них очень сложно, и томаты из года в год будут поражаться фузариозом.

Если в теплице обнаружилось это заболевание, необходимо провести следующий ряд мероприятий:

Мероприятие Описание
Удаление источника инфекции Заражённый куст томата выкапывается и сжигается. Почва проливается раствором «Триходермина» или «Планриза».
Защита оставшихся растений Все томаты в теплице опрыскиваются системным фунгицидом. Корректируется температура, режим орошения, проветривания и освещения в теплице.
Послеуборочная дезинфекция грунта Из теплицы выносятся и сжигаются все растительные остатки, включая мульчу. В почву заделывается стерилизатор грунта «Базамид Гранулят» в норме 50 г на 1 м 2 .
Дезинфекция тепличных конструкций Вся внутренняя поверхность теплицы обрабатывается 15%-ной суспензией хлорной извести. Стеллажи, рассадные ящики и инструмент промываются 5%-ным гипохлоридом натрия.
Весенняя подготовка почвы В прогретую почву после перекопки вносятся растворы биопрепаратов. Высадка рассады производится через 2 недели.

Совет #2. Чтобы гарантированно обезопасить теплицу от фузариоза, рассаду томатов лучше выращивать самостоятельно, на стерильном субстрате, после предпосевной дезинфекции семян.

Сорта томатов, устойчивые к фузариозу

Радикальным решением вопроса с заболеваемостью фузариозом является высадка устойчивых к его возбудителю сортов томата. К ним относятся, например:

  • «Харизма F1» – среднеспелый детерминантный гибрид для выращивания в теплицах;
  • «Вологда F1» – среднеспелый индетерминантный гибрид для выращивания в теплицах;
  • «Аляска» – раннеспелый детерминантный сорт для выращивания в открытом грунте и теплицах;
  • «Белфаст F1» – ранний крупноплодный индетерминантный гибрид для выращивания в теплицах.
  • «Санька» – ультраскороспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц с исключительной устойчивостью к фузариозу.

Профилактика фузариозного увядания томатов

Чтобы уберечь томаты от поражения фузариозом, нужно соблюдать ряд несложных профилактических правил:

  • дезинфицировать семена перед посевом;
  • самостоятельно выращивать рассаду или дезинфицировать покупную перед посадкой;
  • соблюдать рекомендованную схему посадки, не допускать загущения кустов;
  • соблюдать режим температуры и влажности при выращивании томатов;
  • все работы вести чистым инструментом;
  • соблюдать правила приготовления компоста и использовать свободную от инфекции мульчу;
  • использовать иммуностимуляторы и биопрепараты для защиты от инфекций;
  • соблюдать правила подкормок, не допускать азотного перекорма;
  • высаживать устойчивые к фузариозу сорта и гибриды.

Если помидоры выращиваются в открытом грунте, после каждого дождя их нужно обрабатывать биопрепаратами, поскольку дождливая погода – одно из условий для активизации фузариума.


Актуальные вопросы о фузариозе томатов

Вопрос №1. Защитят ли от фузариоза бархатцы, высаженные рядом с помидорами?

Корневые выделения бархатцев защитят корни томатов. Однако возбудитель проникает в ткани не только через повреждения корней, поэтому посадка бархатцев не гарантирует полной защиты.

Вопрос №2. Чем дезинфицировать инструмент, чтобы не переносить фузариоз?

Ножи, ножницы и другой мелкий инструмент можно протирать спиртом. Лопаты, тяпки, плоскорезы обычно достаточно помыть и ошпарить кипятком. Можно также использовать крепкий раствор марганцовки.

Вопрос №3. Могут ли другие растения болеть фузариозом?

Могут. Грибки рода фузариум поражают злаковые культуры, все виды паслёновых, тыквенные, включая огурцы, капустные, луковые. Болеют фузариозом и декоративные растения – астры, клематисы, гладиолусы, нарциссы и многие другие.

Вопрос №4. Опасен ли фузариум для человека?

К сожалению, да. Эти грибки вызывают в тканях растений накопление токсического вещества — вомитоксина. При попадании в организм человека оно вызывает тяжёлые отравления.

Фузариоз – распространенное и опасное грибковое заболевание комнатных, огородных, садовых культур. Возбудители болезни – грибы рода фузариум поражают растения на любом этапе развития.

Инфекция проникает через почву и поврежденные части: ранки, срезы. Токсины, выделяемые грибками, распространяются по тканям растений и закупоривают сосуды. Происходит поэтапное поражение всех частей, начиная с корней. При повышенной влажности больное растение покрывается белым, серым или розовым налетом.

Причины

Источником инфекции могут быть семена, саженцы, растительные остатки, компост из больных растений. Опасность болезни заключается в устойчивости грибов к неблагоприятным условиям. Споры не погибают зимой, хорошо разносятся ветром и могут в короткое время охватить большие участки.

На молодых растениях признаки болезни менее выражены, заметна только задержка в росте. На культурах в стадии позднего развития фузариоз развивается быстро и губит их в короткие сроки.

Этому способствуют:

  • резкие изменение температуры и влажности воздуха и почвы;
  • загущенные посадки;
  • тяжелая и кислая почва и, как следствие, застой влаги и недостаток воздуха;
  • нарушение баланса в питании – недостаточное или избыточное внесение удобрений (особенно азота и хлора);
  • недостаток влаги или избыточный полив;
  • жаркая и влажная погода в течение длительного времени.

Фузариоз разных растений

Огурцов

Фузариоз проявляется в фазе появления завязей и плодов, как в открытом грунте, так и в теплицах. Листья, начиная с верхушек, желтеют, плети засыхают. Стебли внизу – около корневой шейки, буреют, трескаются и начинают гнить. В сырую погоду они покрываются грибным мицелием. О других болезнях огурцов вы узнаете .

Томатов

Грибы проникают в растения из почвы через боковые корешки и распространяются по сосудам снизу вверх во все части томата: стебли, листья, плоды, семена. Инкубационный период длится от недели до месяца.

Развивается болезнь во время плодоношения. Верхние листья вянут, скручиваются, а черешки искривляются. Кажется, что куст привял из-за недостатка влаги. Затем листья бледнеют или желтеют.

Эти признаки могут проявляться не на всем растении, а только с правой или с левой стороны. Внутри – на срезе побега или листа видны красно-коричневые измененные ткани.

Картофеля

Чаще всего инфицирование происходит во время цветения. Верхушки кустов светлеют, листья по краям краснеют и со временем вянут.

Стебли возле земли становятся коричневыми, при влажной погоде покрываются налетом и гниют. Больные кусты засыхают за несколько дней.

Лука

Фузариоз у лука проявляется во время роста: перья желтеют, становятся вялыми и отмирают, а корни гниют.

Инфекция поражает донце луковицы. Во время вегетации симптомы фузариоза на луковице могут проявляться слабо, но во время хранения болезнь развивается быстро.

Чеснока

Поражать чеснок может не один, а сразу несколько видов фузариума. Болеет культура как во время вегетации, так и во время хранения.

Видимые признаки – коричневые полоски на перьях и розовый налет в пазухах. Со временем темные полоски становятся больше, листья желтеют. Корни начинают загнивать и отмирать.

При хранении нижняя часть головок становится водянистой, покрывается спорами белого, желтого или розового цвета.

Капусты

Фузариоз проявляется на всех стадиях вегетации, начиная с рассады. Листья желтеют и теряют плотность.

Пораженные участки становятся коричневыми, сухими и ломкими, а еще здоровые ткани продолжают расти. Из-за этого листья заворачиваются, а затем опадают.

Если надрезать поперек ствол или лист, то видны темно-коричневые кольца закупоренных сосудов. При сильном поражении кочаны деформируются, у них полностью отсутствуют розеточные листья. О других заболеваниях капусты вы прочитаете .

Клубники

Первые симптомы заметны во время созревания ягод. Края листьев засыхают, зеленые части листа выглядят немного вялыми. Затем листья и черешки становятся темно-коричневыми. Больной куст разваливается в разные стороны и погибает.

Комнатных растений

Общие признаки болезни: листья покрываются пятнами или полностью желтеют, их края становятся водянистыми. Верхушки стеблей вянут, истончаются и засыхают либо местами буреют.

На отдельных участках появляются гниющие пятна. На побегах иногда можно увидеть споры грибов в виде серого налета.

Орхидей

У заболевших орхидей загнивают корни и корневая шейка. В очагах повреждения листья становятся желтыми, а стебли тонкими.

Внутри стебля в местах активизации грибков появляются темно-серые или бурые кольца. Верхняя часть орхидей вянет, а вскоре гибнет все растение.

Кукурузы

В стадии формирования и созревания початков вянут и засыхают листья и корни. Початок частично либо полностью покрывается бело-розовым налетом. Зерна становятся грязно-бурыми, легко крошатся.

Хвойных

Больше всего от фузариоза страдают молодые растения. На первых порах болезнь протекает скрыто в корневой системе.

Из-за закупорки сосудов прекращается нормальное питание в тканях. Хвоя меняет окраску, сначала желтеет, потом краснеет и опадает. Ветви засыхают, крона редеет.

Средства борьбы с фузариозом

Химические препараты

Максим

Используют для протравливания луковиц, клубней перед посадкой, обработки корневищ. 4 мл средства-суспензии наливают в 2 л воды. Этого раствора хватает на 2 кг посадочного материала.

Витарос

Препарат для обработки семян, луковиц, корневищ цветочных культур перед посадкой и закладкой на хранение. Норма применения – 2 мл препарата на 1 л воды.

Фундазол

Сильный системный фунгицид. Концентрация препарата – 10–15 г на 10 л воды. За сезон проводят 2 обработки с интервалом в 10–14 дней.

В стадии плодоношения безопаснее применять биологические препараты. Их используют только на влажную почву, так как в составе находятся живые микроорганизмы и бактерии.

Гамаир, Алирин-Б

Для опрыскивания растений 1–2 таблетки растворяют в 1 л воды. Повторную обработку в открытом грунте проводят через 2–3 недели. Для комнатных растений – через 1 месяц.

Глиокладин

Норма расхода глиокладина – 1 таблетка на 300–400 мл грунта. Его смешивают с землей и оставляют на неделю для обеззараживания почвы.

Трихоцин

Препарат выпускают в порошке. Из него готовят раствор для опрыскивания растений и полива почвы. 6 г трихоцина растворяют в 10 л воды. Настаивают 1–2 часа и используют 1 раз в 2 недели. Такого количества раствора хватит на 1 сотку.

Триходермин

Проявляет защитные свойства при температуре 12°C. В 2–5 л теплой воды разводят 50 г средства. Настаивают 1 час, а затем поливают почву, опрыскивают комнатные и садовые культуры или замачивают на 20 мин семена, клубни, корни саженцев за 1–2 дня до посадки.

Фитоспорин-М

Препарат выпускают в жидком виде, в порошке и в виде пасты. Он совместим с другими фунгицидами.

Норма расхода:

  • жидкого средства – 10 капель на стакан воды;
  • в порошке – для клубней и корневищ – 10 г на 0,5 л воды, для семян – 0,5 ч. л порошка на 100 мл воды, для обработки растений на грядках – 5–6 г на 10 л воды, для домашних растений – 0,5 ч. л на 2 л воды.
  • из пасты вначале готовят концентрат в пропорции 1:2, затем добавляют воду. Для семян – 2 капли концентрата на 100 мл воды, для комнатных растений – 10 капель на 1 л воды, для клубней и луковиц – 3 ст. л на 1 стакан воды, для опрыскивания листвы растений – 4 капли на 1 стакан воды.

Народные методы

  • Фунгицидными свойствами обладают чеснок и лук. 2 горсти луковой шелухи или 200 г измельченного чеснока (чесночных стрелок) заливают 1 л теплой воды и настаивают 2 часа. Затем в настой доливают 8 л воды, процеживают его и опрыскивают растения.
  • В домашние растворы от фузариоза добавляют хозяйственное мыло, золу, сыворотку или кислое молоко, йод. 35–40 капель аптечного йода растворяют в 10 л воды. Если вместо воды использовать сыворотку или молоко, эффект будет лучше.
  • 250–300 г просеянной золы заливают кипятком. Остывший раствор процеживают, наливают 10 л воды и добавляют 40–50 г хозяйственного мыла. Опрыскивание проводят вечером в сухую погоду.

Профилактика

Заболевшее фузариозом растение вылечить невозможно. Поэтому так важна своевременная профилактика. К предупредительным мерам, помимо использования препаратов, относится:

  • поддержание грунта в рыхлом состоянии. Известкование слишком кислой почвы снизит риск заболевания фузариозом;
  • соблюдение севооборота;
  • предпосевной осмотр, отбор и обеззараживание посадочного материала;
  • дозированное использование органики и минерального азота;
  • регулярное удаление сорняков с участка, зараженные растительные остатки не должны компостироваться;
  • уничтожение вредителей-разносчиков инфекции.

В борьбе с фузариозом должен быть комплексный подход. Только так можно получить хороший урожай из здоровых растений.

Подробнее о фузариозе разных растений вы узнаете из видео.

Фузариоз зерна - это заболевание растений, вызывающее значительные потери как урожая, так и в качества собираемого зерна. Зараженность зерна фузариевыми грибами приводит к снижению энергии прорастания и всхожести семян. Некоторые виды грибов образуют микотоксины, такие как дезоксиниваленол (ДОН), Т-2 и НТ-2 токсины, зеараленон, ниваленол и др. Микотоксины, присутствующие в зерне, делают его непригодным для использования на пищевые и кормовые цели.

Фузариоз зерна вызывают различные виды грибов рода Fusarium.

Наиболее опасными и распространенными в РФ видами являются:

  • Fusarium graminearum
  • Fusarium culmorum
  • Fusarium sporotrichioides
  • Fusarium langsethiae
  • Fusarium avenaceum
  • Fusarium poae
    Виды грибов рода Fusarium

    F. graminearum


    F. culmorum


    F. avenaceum


    F. sporotrichioides


    F. langsethiae


    F. poae

    Симптомы фузариоза колоса

    Симптомы включают:

    Розово-оранжевый налет мицелия и спороношения гриба на колосковых чешуйках колоса

    Fusarium graminearum, F. culmorum, F. avenaceum

    Бледно-розовое спороношение гриба на колосковых чешуйках

    Fusarium sporotrichioides, F. poae и другие

    Глазковая пятнистость на колосковых чешуйках

    Fusarium tricinctum, F. sporotrichioides и другие

    Образование щуплых, сморщенных легковесных зерен

    Основные признаки зерна, пораженного фузариозом

    • пораженные зерна щуплые, морщинистые с вдавленной глубокой бороздкой и заостренными бочками;
    • поверхность зерна обесцвеченная или розоватая, без блеска;
    • эндосперм рыхлый, крушащийся; низкая стекловидность зерна или полная ее потеря;
    • в бороздке и особенно в зародышевой части зерна имеется паутинообразный налет мицелия гриба, белого или розового цвета и подушечки скопления конидий;
    • зародыш зерна нежизнеспособный, на срезе темного цвета.

    Однако, внешне здоровое зерно также может быть пораженно грибами и содержать микотоксины!

    Жизненный цикл грибов рода Fusarium

    Распространение грибов рода Fusarium

    Фузариевые грибы зимуют в виде мицелия и спор на отмирающих остатках растений, например на соломе и стерне.

    Аскоспоры, которые развиваются в плодовых телах (перитециях) , разносятся ветром на большие расстояния . Конидиоспоры заражают колос, затем вновь образуясь на пораженных колосковых чешуйках, разносятся ветром и каплями дождя на другие колосья в период вегетации до уборки растений.


    Хламидоспоры


    Конидии


    Аскоспоры


    Перитеции

    Процесс заражения растений грибами

    Заражение вторичных колосков

    При цветении аскоспоры или конидии проникают во внутреннюю часть оболочки зерна

    После цветения, гифа гриба проникает в ткань колоса и могут заражать образующуюся зерновку на всех стадиях ее развития.

    Микроскопическое развитие


    Конидии развиваются на поверхности растения…


    образуют мицелий…


    проникают в растение…


    и развиваются в ткани…


    После инкубационного периода проявляются симптомы и формируются новые конидии

    Причины усиления поражения зерна фузариозом

    • Насыщение севооборота зерновыми культурами
    • Прямой посев и минимальная обработка почвы
    • Восприимчивые сорта
    • Теплая погода и повышенная влажность во время цветения - созревания и уборки растений
    • Отсутствие методов защиты!!!

    Прямые потери урожая до 15-20 %
    Потери качества зерна до 100%

    Влияющие на заражение факторы

    На заражение фузариозом влияют три основных фактора риска:


    1. Погода при цветении


    2. Обработка почвы


    3. Предшествующая культура

    Влияние погодных условий

    Поражение зерна возможно на всех этапах его формирования.

    Растения особенно восприимчивы к фузариозу в фазе цветения при условиях повышенной влажности и температуре около 20-25°C (особенно F. graminearum).

    Однако, для развития Fusarium sporotrichioides, F. poae такие показатели как повышенная влажность и температура не являются ключевыми!

    Влияние обработки почвы

    Методы обработки почвы имеют большое влияние на развитие фузариоза.

    • Нахождение на поверхности или в поверхностных слоях почвы зараженных грибами растительных остатков после минимальной обработки сильно увеличивают вероятность заражения растущих растений.
    • Это означает, что можно уменьшить риск заражения, запахивая остатки растений в почву, где они быстрее разлагаются.

    No-Till или минимальная обработка почвы увеличивают риск развития фузариоза

    * ДОН - дезоксиниваленол

    Влияние севооборотов

    • Чередование культур в севообороте имеет особое влияние на потенциальное развитие заражения.
    • Насыщение севооборота зерновыми культурами, способствует накоплению инокулюма.
    • Короткий севооборот, особенно включающий кукурузу , увеличивает поражение растений фузариозом.
    • К неблагоприятным предшественникам также относится свекла.

    Влияние предшествующей культуры

    Кукуруза и другие зерновые предшественники значительно увеличивает риск появления фузариоза

    Влияние устойчивости сорта

    • Возделывание устойчивых сортов имеет больше влияние на уменьшение заболеваемости и улучшение качества зерна.
    • Большинство возделываемых сортов зерновых культур восприимчивы к фузариозу.
    • Сорта мягкой пшеницы различаются по уровню восприимчивости от относительно устойчивых до высоко восприимчивых.
    • Твердые сорта пшеницы и овес высоко восприимчивы к фузариозу зерна.

    На что влияет фузариоз зерна?

    • Урожайность
    • Семенные качества семян (снижение энергии прорастания и всхожести)
    • Питательную ценность пищевых и кормовых продуктов на основе зерна за счет присутствия микотоксинов
    • Хлебопекарные качества муки
    • Качество пива (эффект гашинга)

    Фузариоз и качество продуктов питания

    Во время термической обработки уменьшения уровня микотоксинов не происходит!

    Качество хлеба

    Зерна, зараженные фузариозом, имеют низкое качество, из них получается плотный хлеб с большими порами

    Качество макаронных изделий

    Фузариоз оказывает влияние на стандарт качества в отношении вязкоупругости и цвета макаронных изделий, которые изготавливаются из твердых сортов пшеницы.

    Качество пива

    Спонтанное и интенсивное образование пены может привести к быстрому неконтролируемому опустошению бутылки, наподобие эффекта фонтанирования - «гашинга».

    Влияние фузариоза на качество хлеба


    Незараженное зерно


    Зерно, пораженное фузариозом

    • Микотоксины образуемые различными видами грибов р. Fusarium имеют различные токсикологические свойства.
    • Микотоксины оказывают различное воздействие на разные виды, например свиней, домашнюю птицу, людей и т.д.
    • Наиболее распространенными микотоксинами в зерновых культурах является дезоксиниваленол (ДОН) и Т-2 токсин


    ДОН


    Т-2 токсин


    Зеараленон

    Вид гриба Трихотецены Зеараленон Фумонизины Монилиформин
    Тип A 1 Тип B 2
    ДОН, НИВ +
    T-2/HT-2
    НИВ, ДАС
    +
    +

    1 - трихотецены тип A: T-2 и HT-2 токсины, диацетоксисцирпенол (ДАС)
    2 - трихотецены тип B: дезоксиниваленол (ДОН), ниваленол (НИВ)

    Фузариоз - угроза для людей в прошлом и настоящем

    Токсичность митотоксинов

    Все микотоксины вызывают снижение иммунитета

    Токсичность
    Трихотецены типа A
    (T-2, HT-2, ДАС)
    • Наиболее токсичные метаболиты. Более токсичны, чем трихотецены типа B
    • Ответственны за алиментарно-токсическую алейкию (АТА)
    • Взывают эпидермальные некрозы и язвенный стоматит, серьезные желудочно-кишечные расстройства, которые могут привести к смерти
    Трихотецены типа B
    (ДОН, НИВ)
    • Острая токсичность, характеризуемая рвотой (большая чувствительность у свиней), отказом от приема пищи, снижением массы тела, диареей, некрозом тканей
    • Нет указания на канцерогенное, мутагенное или тератогенное воздействие
    Зеараленон
    • Снижают продуктивность животных
    • Эстрогенное воздействие, вызывающее бесплодие, выкидыш (особенно чувствительны свиньи)
    • Возможное влияние на рак шейки матки у женщин
    Фумонизины
    • Лошадиная лейкоэнцефаломаляция (заболевание лошадей), характеризуемая нейротоксическим воздействием, отеком легких и мозга, поражением печени
    • Возможная связь с раком пищевода у людей
    Монилиформин
    • Изменения в мышечной ткани сердца
    • Кишечное кровотечение (ограниченные исследования)

    Распределение дезоксинивалеонола в продуктах помола фузариозной пшеницы

    Фракция Содержание дезоксиниваленола
    мг/кг % к исходному зерну
    Исходное зерно 5,4 100
    Мука 70%-ного выхода 2,16 40
    Мука с Ш др. и 3-й разм. систем 3,6 67
    Отруби драные 9 167
    Отруби размольные 7,71 142

    Доказано, что в хлебе, выработанном из фузариозного зерна содержание микотоксинов не уменьшается, а иногда даже увеличивается, особенно при выработке дрожжевого теста и хлеба!

    Влияние микотоксинов на животных

    Пшеница представляет 50% кормов для роста свиней. Если в ней присутствуют микотокисны, употребление кормов свиньями значительно уменьшается. Серьёзными симптомами являются отказ от еды, снижение массы и рвота. Более того, может быть оказано влияние на репродуктивную функцию

    Влияние микотоксинов на употребление кормов свиньями

    Воздействие фузариотоксинов, содержащихся в кормах, на здоровье животных и птицы

    • Отказ от корма
    • Снижение продуктивности
    • Иммуносупрессия
    • Повреждение внутренних органов (печень, почки, органы воспроизводительной системы и др.)
    • Язвенный стоматит
    • Эпидермальные некрозы

    Показатель ЛД 50 для некоторых микотоксинов при поступлении через желудочно-кишечный тракт

    Микотоксин ЛД 50 для мышей ЛД 50 для птицы
    мг/кг ЖМ Относит. токсичность мг/кг ЖМ Относит. токсичность
    T-2 токсин 5,2 1,0 5,0 1,0
    HT-2 токсин 9,2 1,8 7,2 1,4
    ДОН 70,0 13,5 140,0 28,0
    Ниваленол (НИВ) 4,1 0,8
    Диацетоксисцирпенол (ДАС) 23,0 4,4 3,8 0,7
    Монилиформин 20,0 3,8 5,4 1,1

    Встречаемость видов рода Fusarium в образцах зерна из различных регионов России

    Вид гриба Регион РФ
    Сев. Кавказ ЦЧР + Центр Вол. Вятский Сев. Запад Урал Сибирь Дальний Восток
    F. graminearum +++ ++ + +++
    F. culmorum ++ ++ + + +
    F. sporotrichioides +++ ++ +++ +++ +++ +++ +++
    F. langsethiae ++ + ++
    F. poae ++ +++ +++ +++ +++ + +++
    F. cerealis ++ + ++
    F. avenaceum ++ ++ +++ +++ ++ ++ ++
    F. tricinctum + ++ ++ ++ +
    F. verticillioides ++ + ++

    Способность грибов рода Fusarium вызывать типичные симптомы фузариоза и продуцировать характерный для вида микотоксин

    Вид гриба Наличие типичных симптомов фузариоза Образуемый микотоксин
    генеративный орган зерно
    F. graminearum ++ ++ ДОН, ЗЕН
    F. culmorum ++ ++ ДОН, ЗЕН
    F. sporotrichioides + - Т-2
    F. langsethiae - - Т-2
    F. poae - - НИВ
    F. tricinctum + - МОН
    F. avenaceum ++ + МОН
    F. verticillioides
    (на кукурузе)
    ++ + ФУМ

    Массовое явление; + возможное явление; - отсутствие

    Доля видов грибов рода Fusarium (%) в зерне озимой пшеницы из Краснодарского края в 2010-2011 годах

    2010 г.

    2011 г.

    Доля видов грибов рода Fusarium (%) в зерне озимой пшеницы из Ставропольского края в 2010-2011 годах

    2010 г.

    2011 г.

    Доля образцов (%) зерна пшеницы с различными уровнями фузариозной инфекцией в Краснодарском и Ставропольском краях

    2010 г.

    В среднем ФЗ - 3,1% - 6,9%

    2011 г.

    В среднем ФЗ - 2,6% - 4,3%

    Как определить фузариоз?

    Визуальная оценка

    В районах распространения видов F.graminearum, F.culmorum, F.avenaceum видимые симптомы фузариоза на колосьях можно обнаружить в поле. Однако, этот метод не является достаточно надежным.

    Как определить Fusarium?

    Микологический анализ

    В лаборатории инфицированные части растения могут быть помещены в питательную среду, которая способствует росту грибов.

    Через несколько дней инкубации под микроскопом можно определить грибы рода Fusarium, основываясь на характерных для них таксономических признаках.

    Молекулярные биологические методы: принцип диагностики полимеразной цепной реакции (ПЦР)

    • ПЦР основывается на ферментной амплификации фрагмента ДНК
      с использованием фермента (Taq-полимеразы).
    • Цепная реакция является процессом, проходящим в три этапа (денатурация, отжиг и расширение), повторяющимся в нескольких циклах.
    • На каждом этапе процесса количество копий удваивается с двух до четырех, затем до восьми и т.д. После 20 циклов имеется примерно 1 миллион копий, то есть достаточное количество материала для определения желаемой ДНК традиционным методом

    Диагностика Fusarium с использованием технологий ПЦР

    • ПЦР является относительно быстрым и надежным методом выявление грибов.
    • Позволяет выявлять наличие определенного вида или нескольких видов грибов в растительной ткани.
    • Выявление количества грибов возможно методом количественной ПЦР (ПЦР в реальном времени). Количество выявленного ДНК грибов связано с присутствием, продуцируемых ими микотоксинов.

    Технология планарного волновода

    Надежный и быстрый метод, использующий инновационную технологию планарного волновода для определения от четырех до пяти токсинов за одно измерение!!!

    • Одновременное определение нескольких микотоксинов.
    • Легкость пробоподготовки.
    • Быстрый результат (25 мин).
    • Отсутствие необходимости в специальной лабораторной подготовке

    Как бороться c фузариозом?

    В течение многих лет учёные всего мира работали в области проблемы фузариоза - распространенной по всему миру болезни, поражающей различные зерновые культуры.

    Интенсивная исследовательская работа привела к лучшему пониманию аспектов заболевания и выработки оптимальных решений для подавления патогенных грибов и уменьшению их негативного воздействия на качество продукта.

    Применение фунгицидов

    Азолы - лучшее оружие против фузариоза!

    Обработка посевов фунгицидом во время цветения является важным методом борьбы с фузариозом.


Фузариозное увядание или, как его еще называют сухая гниль – опасное грибковое заболевание, поражающее сосудистую систему садовых и аграрных культур. Эта болезнь также действует и на ткани растений, отчего у них загнивают корни, семена и плоды.

ВНИМАНИЕ: Грибок фузариоза выделяет токсичные вещества, которые нарушают жизненные функции культур. Больные экземпляры перестают цвести и плодоносить, их листва желтеет и опадает, корневая система не развивается и темнеет.

Где и как образуется?

Начинается фузариозное увядание с корневой системы растения: грибок проникает из почвы через мелкие корни, затем движется по крупным корням и далее по отводящим сосудам попадает в стебли и листья. Поэтому вначале у пораженной культуры вянут листья на нижних ярусах, на остальной же листве края становятся водянистыми, а на пластинах образуются светло-зеленые и желтоватые пятна.

Сосуды черешков у больного растения слабые, и вялые листики повисают как тряпочки. При повышенной влажности на них можно наблюдать тонкий налет белого цвета.

Условия для появления сухой гнили

Факторы, активизирующие возбудителей фузариоза:

Чем опасно заболевание?

Данное заболевание опасно тем, что вянет не только листва зараженной культуры, но и ее главная ветвь, загнивают корни, и куст в итоге полностью вымирает. Если вовремя не распознать фузариоз и не предпринять мер по излечению растения – оно не только погибнет само, но и заразит через почву своих собратьев по участку.

Симптомы на разных культурах и методы лечения

За последние годы риску заболеть фузариозным увяданием подвергаются не только аграрные культуры (бобовые, зерновые, бахчевые), но и почти все выращиваемые овощи (томаты, огурцы, перцы, картофель, капуста), луковичные растения (лук, чеснок, тюльпаны, гиацинты, тюльпаны, нарциссы), ягодные кустарники (смородина, крыжовник, клубника, земляника) и плодовые деревья (сливы, яблони, груши, персики, абрикосы).

Как бороться с фузариозом?Чтобы устранить фузариозное заболевание и не дать ему распространиться используются следующие меры борьбы:

  1. Отбраковать и уничтожить полностью уже зараженные экземпляры.
  2. Опрыскать оставшиеся здоровые растения и почву раствором марганцовки с борной кислотой.
  3. Также рекомендуется посыпать грядки золой с порошковой серой.
  4. Известкование мелом и доломитовой мукой помогает снизить риск заболевания фузариозом, поскольку этот грибок не переносит нейтральную среду грунта, насыщенную кальцием.

На сегодняшний день разработаны и успешно применяются разные фунгициды, действие которых направлено на борьбу с фузариозным грибком:

  • Бенефис.
  • Виннер.
  • Фитоспорин.
  • Споробактерин и многие другие.

Как бороться с серой гнилью на огурцах?

Как обнаружить:

  1. Фузариоз поражает сосудистую систему огуречного куста. Если разрезать стебель или лист огурца, на его срезе будут видны потемневшие сосуды.
  2. Фузариозное увядание можно выявить по начинающемуся гниению прикорневой шейки и корней куста. Стебель в этом месте темнеет и становится тоньше, а листья желтеют и увядают. Растение плохо цветет, а его завязи после цветения отмирают.

Фузариоз огурцов опасен тем, что против данного грибка не придумано на 100% эффективного метода борьбы. Поэтому лучше с помощью профилактических мер не допустить развития заболевания, чем потом с ним бороться.

Меры профилактики:

  1. Обработка грунта . Дезинфекция кипятком или сидератами, полученными из люпина и горчицы.
  2. Соблюдение температурного режима . Например, саженцы огурцов проходят закалку в теплице, перед высадкой в открытый грунт. Это в дальнейшем делает листья взрослых растений более устойчивыми к увяданию.
  3. Правильный полив . Не допускать излишнего переувлажнения почвы.

В качестве профилактических мер для борьбы с фузариозным увяданием огурцов можно использовать биопрепараты и фунгициды.

Рассмотрим их.

Биопрепараты:

  • «Триходермин» – считается наиболее эффективным средством из данного ряда. Вносить его необходимо в слегка увлажненный грунт за 2 дня перед высадкой рассады.
  • «Бактофит», «Планриз» и «Трихофит» – хорошие профилактические средства для опрыскивания рассады и почвы.

Химические средства:

  • Фунгицид «Фундазол» – наиболее действенное средство для борьбы с грибком. Используется для обработки семян перед посевом.
  • «Превикур Энерджи» – предназначен для обработки семян перед высадкой в почву.

Лечение клубники

Как обнаружить болезнь:

  1. Наземная часть кустика клубники и корневая система приобретают бурый оттенок.
  2. Листья желтеют и сохнут. Завязи не образуются, усики становятся коричневого цвета и деформируются.

Как бороться:

  1. Правильный севооборот на участке : грамотный подбор предшественников клубники.
  2. Обработка зараженного растения системным фунгицидом «Фундазол» . Беномил – активный компонент данного препарата, поглощается корнями и листьями, продвигаясь вверх по растению, накапливаясь с его верхушечной части. Главной системной функцией «Фундазола» является то, что защита распространяется на все органы растения, даже на те, на которые рабочий состав во время опрыскивания не попадает.
  3. Фунгицидный препарат «Бенорад» с широким спектром действия . Очень эффективен для лечения и профилактики от многих грибковых заболеваний клубники, в том числе и фузариозного увядания. Активная защита длиться до 10 дней при вегетации растения.

Способы борьбы с болезнью томатов

ВАЖНО: Томаты подвергаются заболеванию фузариозом на любой стадии жизни, пораженными через почву могут оказаться и семена. Но признаки заболевания проявляются только в момент цветения или плодоношения.

Как обнаружить:


Как бороться:

  • Профилактические меры: обеззараживание семян и почвы перед посадкой томатов.
  • Удаление пораженных кустов с корнем для полного устранения очага инфекции.

Как лечить корзинки подсолнечника?

Признаки болезни у подсолнечника проявляются после цветения, когда начинают созревать семена. Как проявляется заболевание:

  1. На тыльной стороне корзинки появляются слегка размягченные пятна темно-коричневого цвета, которые в процессе болезни охватывают всю ее поверхность. Корзинка начинает быстро высыхать и твердеть.
  2. На фронтальной части корзинки между семенами появляется серый налет. Мицелий проникает в семена подсолнечника, которые становятся полупустыми и горькими на вкус.

Как бороться:

  1. Грамотный севооборот.
  2. Посев более стойких к грибковым заболеваниям сортов и гибридов подсолнечника.
  3. Протравливание семян перед посевом.
  4. Обработка посевного материала и почвы фунгицидами ККр или Титул Дуо.

Профилактические меры

  1. Использование здорового семенного материала, стокового.
  2. Выращивание устойчивых к данному роду заболевания сортов и гибридов.
  3. Посадка посевного материала в обеззараженные грядки.
  4. Внесение в почву нитратного азота, который поможет затормозить развитие заболевания на зараженном поле.
  5. Предотвращение заражения новых участков со здоровыми растениями спорами гриба, которые могут быть занесены сельскохозяйственной техникой и оборудованием.

Заключение

Ни одна садовая и полевая культура не может быть полностью защищена от заражения таким опасным и быстро развивающимся заболеванием, как фузариозное увядание. Но профилактические меры и своевременное обнаружение болезни помогут спасти культуру и не дадут погибнуть урожаю.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .