Paano gumawa ng barbecue ng brick. Barbecue sa iyong sariling mga kamay: gumawa kami ng barbecue ng brick o metal, sunud-sunod na mga tagubilin sa mga larawan

Ang bawat cottage o bahay ng bansa, maliban sa maraming mga alalahanin at ilang hindi kasiya-siya sandali, ay nagpapahiwatig ng panaka-nakang paghahanda ng mga kebab. Ngunit upang magawa ang karne sa mga coals nang tama, kakailanganin mo ang isang mataas na kalidad na tatak. At kung paano gumawa ng mga brazal sa brick gamit ang iyong sariling mga kamay, ang kanilang mga guhit at mga larawan, matututunan mo sa ibaba.


Paghahanda ng trabaho:
  • zoning ng lupain;
  • ang pinakamahusay na mga pagpipilian para sa mga brazer ng aparato mula sa brick;
  • mga kinakailangang materyales;
  • ang pinakamahusay na mga guhit ng mga brick Mangals.

Mangal kasama ang kanyang mga kamay mula sa isang brick:
  • aparato ng foldament;
  • simula ng masonerya;
  • pagtatayo ng soccer;
  • paghahanda ng mas mainit at hihinto para sa sala-sala;
  • nagtatrabaho ibabaw;
  • mga tip para sa paggawa ng Mangal;
  • brick Mangals: Mga guhit, mga larawan, video.

Pangunahing paghahanda sa trabaho

Siyempre, ang brazier ay hindi isang ordinaryong istraktura, kaya kailangang mag-ingat. Simula mula sa pagpaplano ng lokasyon, kung saan ang konstruksiyon ay itatayo, pagkumpleto ng naturang mga subtleties bilang pagkakaroon ng supply ng tubig, angkop na mga countertop para sa kaginhawahan at kahit na ilaw. Para sa kadahilanang ito, una sa lahat, kailangan mong isaalang-alang ang yugto ng paghahanda.

  • Zoning ang lupain.

Kung naitakda mo na ang iyong sarili ng isang layunin - ang pagtatayo ng isang brick manga na may kanilang sariling mga kamay, ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula upang makahanap ng isang mas mahusay na lugar para sa pagtatayo nito. Ito ay hindi isang simpleng portable na produkto mula sa metal, na maaari mong itakda kahit saan, ang mga kalkulasyon at mga guhit ay naglalaro ng malaking papel dito.

Mga Kinakailangan sa Placement:

  • medyo makinis na balangkas;
  • pag-alis mula sa bahay ng mga kapitbahay, ang resting place upang maalis ang pagkagambala mula sa usok para sa ganap na buhay;
  • malapit sa iyong sariling bansa o bahay, upang maisagawa ang liwanag, tubig o iba pang kinakailangang komunikasyon;
  • ang pagkakaroon ng isang maliit na lugar para sa pagtatayo ng picnic zone (ito ang lugar kung saan maaari mong ilagay ang lutong karne o iwanan ang mga produkto).

Pinakamahusay na Mga Pagpipilian sa Brick Mangal.

Ang Street Brick Brazier ay isang simpleng istraktura na hindi naka-highlight ng mga espesyal na trick, tulad ng mga espesyal na hurno o barbecue. Ngunit maging na maaaring ito, ang mga kagiliw-giliw na mga pagpipilian ay inaalok na maaari mong ipatupad sa lupa plot.

  • Ang pinakamadaling opsyon ay kinabibilangan ng mga disenyo ng isang maliit na kahon ng brick sa hall kung saan ang mga coals ay idadagdag, at ang karne sa skewers ay nakabitin sa ibabaw nito.
  • Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang tinatawag na isla. Mayroon itong kompartimento para sa karbon at apoy, at ang mga istante ay ilalagay sa itaas: una ang ihawan para sa karne, pagkatapos ng mga espesyal na hinto na ginagamit upang i-hold ang mga skewer sa mga kebab.
  • Ang isa pang mahusay na pagpipilian ay hindi gaanong naiiba mula sa nakaraang isa. Mayroon itong nagtatrabaho ibabaw na hindi sa tuktok ng Mangala o hindi malayo mula dito. Ito ay angkop na bilang isang stand o talahanayan para sa mga kasayahan, kutsilyo at iba pang mga aparato na kinakailangan habang naghahanda para sa isang picnic.

Mga kinakailangang materyales

Bilang karagdagan sa mga guhit ang kanilang sarili at ang larawan ng mga brick mangal na ginawa ng kanilang sariling mga kamay, maaari mong gamitin ang ilang mga aparato. Ipinakikita namin ang kanilang approximate list:

  • slaked dayap;
  • heat-resistant brick;
  • pakete ng semento;
  • metal na sulok;
  • buhangin bag;
  • pulang brick;
  • reinforcing mesh o reinforcement rods;
  • wire (upang palakasin ang brickwork);
  • tile (kung ang iyong proyekto ay nagbibigay ng mga countertop.

Tiyak na napansin mo na ang listahan ng mga kinakailangang materyal ay nagmumungkahi ng iba't ibang mga brick. Ito ay lubos na opsyonal, ngunit sa ganitong paraan maaari mong i-save. Lahat dahil lamang sa heat-resistant brick ay may kakayahang may mataas na temperatura. Ngunit, sa kasamaang palad, ang presyo nito ay hindi maliit. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na gumamit ng isang pulang brick kung saan ang brazier ay hindi nakalantad sa malakas na pag-init o pag-init ay ganap na wala. Siyempre, ito ay mabuti upang i-save ito nang eksakto ay hindi gagana, ngunit maganda pa rin.

Brick Mangals gawin ito sa iyong sarili: mga guhit at mga larawan

Naturally, walang pag-aaral ng mga guhit bago ang konstruksiyon ito ay magiging mahirap. Samakatuwid, ang aming "repair" portal ay nag-aalok ng pinaka-angkop na brick Mangal scheme o samantalahin ang handa na alok.

Walang kakila-kilabot sa katotohanan na maraming tao ang nagplano na bumuo ng isang kalye ng Mangala, katulad ng tag-init na kumplikado. Sa ito maaari kang magbigay ng hindi lamang isang lugar para sa kahoy na panggatong, kundi pati na rin ang isang brazier, at isang firebox na may pinto, lababo, isang worktop at marami pang iba. At narito mayroon kang isang mahusay na pagguhit.

Kung hindi ka nasisiyahan sa pagpipiliang ito, pagkatapos ay makahanap ng isang malaking bilang ng mga diagram at mga guhit para sa bawat panlasa, dahil ngayon ang Internet ay kinunan ng daan-daang iba't ibang mga solusyon, na natutuwa na magbahagi ng mga craftsmen.

Gumawa ng isang brazier sa iyong sariling mga kamay sa brick.

Ang karamihan ay naniniwala na ang pundasyon ay hindi kailangan para sa Mangala, at maaari itong itayo sa hukay na hukay, na bumabagsak sa pamamagitan ng mga rubble. Ang solusyon na ito ay hindi tama, dahil ang bahagyang pagbaluktot ng lupa ay ganap na sumisira sa disenyo kung saan ka nagtrabaho nang labis. Ang iyong pera at oras ay gugugol sa walang kabuluhan. Samakatuwid, ang pundasyon ay itinuturing na isang sapilitang punto.

Step-by-step yugto ng pundasyon

Upang lumikha ng isang maaasahang at matibay na pundasyon, kailangan mong isagawa ang mga sumusunod na operasyon:

  • Una kailangan mong pumili ng angkop na lugar kung saan ang brand brand ay itatayo. Tungkol sa kanyang mga pakinabang ng pagpili na nabanggit na sa itaas.
  • Ang mga sukat ng parisukat na may isang bahagi ng 120 cm ay ganap na angkop.
  • Sa tulong ng pegs at isang espesyal na pagkatalo, ilagay ang napiling lugar.
  • Kunin ang pala at maghukay ng isang butas sa isang malalim na 25 cm.
  • I-install ang formwork.
  • Maghanda ng solusyon, nananatili sa ratio ng buhangin sa semento 3 hanggang 1.
  • Ibuhos ang solusyon sa hukay.
Mahalaga na huwag kalimutan na ang pundasyon ay dapat na reinforced. Upang gawin ito, ang isa sa mga sumusunod na pagpipilian ay perpekto para sa:
  • reinforcing mesh;
  • rods ng reinforcement.

Ito ay nagkakahalaga ng noting na kung pinili mo ang grid, ito ay kailangang ma-aspaltado nang dalawang beses. Bukod dito, ang unang layer ay inilagay kapag ikaw ay napakarumi na may isang ikatlong bahagi ng hukay. Pagkatapos ay ang base ay dapat pagbuhos ng isa pang ikatlong, pagkakaroon ng aspaltado ng isa pang layer, pagkatapos kung saan ang hukay ay ganap na puno ng isang solusyon.

Ang mga rods ay dapat na inilatag sa gitna ng base ng hukay, pagkatapos kung saan ito ay ganap na baha na may isang solusyon. Sa sandaling ang pundasyon ay nabahaan, kailangan niyang magbigay ng oras upang ito ay karaniwang nakatayo. Para sa mga ito, magkakaroon ng dalawang linggo sapat.

Pagsisimula ng Brickwork para sa Mangala.

Kaya ang brazier ay mabilis na binuo, ngunit sa parehong oras ito ay naging malinis, ito ay kinakailangan upang magsagawa ng isang maliit na angkop. Siyempre, ang pagkakasunud-sunod ng brick mangaal ay hindi tulad ng isang trabaho na kailangang gawin nang mabilis, at samakatuwid ay kukuha ng isang uri ng angkop na ang mga sumusunod:

  1. Kumuha sila ng mga brick na nahihiya sa pundasyon.
  2. Maingat na pag-aralan at tandaan ang mga resulta ng mga fittings.
  3. Ang ganitong mga pagkilos ay nagbibigay-daan sa panahon ng pagtatayo ng manga upang gamitin ang buong mga bloke at halves ng mga brick.
  4. Siyempre, kung mayroon ka nang sinanay na sala-sala, pallet, ang kanilang mga parameter ay dapat isaalang-alang sa pamamagitan ng pagsasagawa ng paunang pagmamason.
  5. Sa sandaling palamutihan mo ang lahat ng mga brick, inirerekomenda na bilugan ang isang linya ng pagtula at ayusin na sa hinaharap upang sundin ito nang walang hangganan.

Bago magpatuloy sa masonerya, kailangan mong maghanda ng mga brick. Hindi alam ng lahat na nakakuha sila ng kahalumigmigan, na humahantong sa mahihirap na lakas ng istruktura. Samakatuwid, ang araw bago magsimula ang konstruksiyon, inirerekomenda na basa ang mga ito nang maayos o kahit na umalis sa mga timba na may tubig sa buong gabi.

Dalhin ang pagtatayo ng mangaa kapag ang mga brick ay tuyo sa labas, ngunit i-on ang kahalumigmigan sa loob mismo.

Panahon na upang kunin ang kaso. Kumuha ng mga brick at mortar at lays ang unang hilera. Laging tiyakin na ang puwang sa pagitan ng mga brick ay puno ng solusyon, at ang mga brick ay nakaupo sa pagkakasunud-sunod na nabanggit natin nang mas maaga. Upang gumawa ng mga brick sa solusyon, gumamit ng goma martilyo.

Konstruksiyon ng Socle.

Kapag nagtatayo ka ng unang hilera, maaari mo itong gamitin bilang isang patnubay sa mga susunod na hanay ng masonerya. Bukod dito, ang masonerya ay dapat pumunta sa isang checker order. Ipinapahiwatig nito na ang bawat hilera ay lilipat sa polkirpich sa gilid. Sa kasong ito, ang bawat hilera ay dapat magsimula sa isang anggulo.

Ito ay hindi lihim sa sinuman na sa panahon ng masonerya ay kailangan mong suriin ang disenyo ng eroplano mula sa oras-oras. Upang gawin ito, gamitin ang antas at tuwid. Hindi bababa sa isang beses sa dalawa o tatlong hanay, ito ay kinakailangan upang suriin. Kung hindi mo gawin ito, ang posibilidad ng hilig ay masyadong mataas.

Ang pagtula sa angular compounds ay tinanggihan gamit ang metal wire.

Paghahanda ng brazier at lattice stops.

Upang matiyak ang pagiging maaasahan ng base ng Mangala, kailangan mong maghanda ng mga espesyal na attachment. Maaari mong gamitin ang pagpipilian:

  • metal na sulok;
  • reinforcement rods.

Gayundin, sumangguni sa pagkakaroon ng mga lateral na agwat ng mga brick, na hindi mapupuno ng isang solusyon. Ang mga ito ay ginagamit bilang isang trench para sa air intake. Hindi lihim na hindi ka magpapahayag ng apoy mula sa regular na paggamit ng oxygen.

Kung pinag-uusapan natin ang crate, maaari mong i-install ito kapwa sa mga espesyal na metal rod at simpleng protrusions na nabuo sa brickwork. Kung maglalagay ka ng mga brick sa buong pader, at gagawin nila ang panloob na bahagi ng lantsa, ito ay magiging isang magandang lugar para sa grid.

Nagtatrabaho sa ibabaw

Paano gumawa ng brick brazier, natutunan namin, ngunit sa gawaing ito ay hindi makukumpleto. Kailangan din naming magbigay ng kasangkapan sa ibabaw. Kung wala ito, magiging mahirap ka sa panahon ng holiday at picnic.

Ang mataas na kalidad na countertop ay dapat tumugma sa mga sumusunod na katangian:

  • mataas na lakas;
  • simpleng paglilinis;
  • kaginhawaan;
  • paglaban ng panahon.

Gumawa ng isang tabletop tulad na ito ay sa isang pinakamainam na taas at maginhawa upang gamitin. Commer at tungkol sa hitsura nito. Well, kung gagamitin mo upang tapusin ang tile, na idinisenyo para sa mga bangketa o sahig.

Ang ibabaw na ito ay magiging mataas na matibay, hindi scratch at madali itong hugasan, nang walang paghahatid sa iyo ng walang abala.

Tulad ng nabanggit sa itaas, hindi ito magiging labis upang gumawa ng tubo ng tubig at isang rack. Kaya, mapupuksa mo ang pagkawala ng oras para sa madalas na paglalakad sa bahay para sa paglutas ng mga problema sa sambahayan. Siyempre, ang lahat ay kailangang binalak nang maaga, at ang mga tubo ng tubig ay inirerekomenda upang ipakita sa pamamagitan ng base ng Mangala.

Bukod dito, maaari mong isipin ang tungkol sa pag-iilaw sa site, kung saan handa ang Kebab. Madalas itong nangyayari na kailangan mong maghanda ng karne sa madilim. Samakatuwid, ang ilaw ay tiyak na maiwasan ang yoer.

Larawan ng Brick Mangals.

Summing up, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng iba't ibang mga pagpipilian para sa mga pagpipilian sa brick na maaari mong lumikha gamit ang iyong sariling mga kamay, sa mga larawan.

Una sa lahat, isinasaalang-alang namin ang dalawang tulad simpleng mga variant na naiiba hindi lamang para sa pagiging simple na magagamit sa bawat isa, ngunit din mataas na bilis ng istraktura.

Ngayon nag-aalok kami upang tumingin sa mas advanced na mga disenyo na kailangang gumastos ng mas maraming oras at pagsisikap. Ngunit lubusang binibigyang-katwiran nila ang kanilang sarili, dahil ang brazier na ito ay gumaganap hindi lamang bilang isang kabit para sa Pagprito ng karne: barbecue at kebabs, at isang highlight at tunay na pagmamataas ng iyong bakuran.

Sa wakas, nagbibigay kami ng ilang mga larawan kung saan minarkahan din ang malubhang Mangals. Ang isa sa mga ito ay kumikilos bilang isang tunay na kumplikado para sa paggawa ng karne. Ito ay isang orihinal na kusina ng tag-init, na iniangkop lamang sa paghahanda ng mga kebab at barbecue. Siyempre, upang itayo ito sa iyong sariling mga kamay ay isang medyo enerhiya at mapagkukunan-intensive proseso, ngunit ikaw ay ipagmalaki ang nilikha likhang sining sa loob ng mahabang panahon.

Nagpasya kaming kumpletuhin ang materyal sa pamamagitan ng pag-imbita ng mga mambabasa ng isang kapaki-pakinabang na video, dahil mas mahusay na makita nang isang beses kaysa sa pagbasa ng sampung beses.

Sa ito, ang espesyalista na magagamit ay nagpapaliwanag ng lahat ng mga subtleties at nuances ng pagpaplano at pagtatayo ng isang brick manga sa balangkas nito. Upang gawin ito, ipapakita nito ang masonerya, pati na rin ang teknolohiya sa isang espesyal na designer na may pinababang sukat.

Ano ang maaaring maging mas magandang pahinga sa mga kamag-anak o mga kaibigan sa sariwang hangin. Ang kaaya-ayang palipasan ay kadalasang kinumpleto ng isang piknik na may karne sa pagluluto o isda. Upang gawin ito, mayroong iba't ibang mga firming fixtures ng uri ng Mangal o Grill type. Kung ikaw ang may-ari ng isang site ng bansa, sa sandaling ang kalan-based na barbecue ay magiging napaka lugar sa paligid kung saan ito ay maaaring kolektahin sa mga malapit na tao para sa masarap na tanghalian at kaaya-aya na pag-uusap. Sa kabila ng tila kumplikado, ang barbecue mula sa mga brick ay madaling maitayo gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang larawan ng mga umiiral na istruktura, mga guhit at mga scheme ng mga apartment, mga tip at mga rekomendasyon ng mga nakaranasang cooks ay lubos na mapadali.

Mga Tampok at Mga Benepisyo ng Barbecue

Ang barbecue, na binuo gamit ang iyong sariling mga kamay, ay hindi lamang isang functional na karagdagan, kundi pati na rin ang isang tunay na dekorasyon ng lugar ng bansa

Ang barbecue oven sa pag-andar nito ay mas mataas sa iba pang mga disenyo na inilaan para sa pagluluto sa labas. Ang Brick Barbecue ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng kebab o steak, maghurno ng isda o gulay, paninigarilyo isda at mga produkto ng karne, magluto muna at ikalawang pinggan, dry prutas o mushroom at marami pang iba.

Ang pagiging sa ilang mga extent symbiosis ng manga, grill, paninigarilyo at sala-sala, barbecue ay may parehong mga tampok na gumawa ng disenyo natatanging at mahusay na ito:

  1. Ang konstruksiyon ay may rear wall na nagbibigay-daan sa iyo upang pantay na ipamahagi ang temperatura sa buong panloob na dami at mapanatili ang init.
  2. Ang paggamit ng tsimenea ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng mga cravings at ilihis ang usok mula sa cooking zone.
  3. Ang pagkasunog ng gasolina ay nangyayari sa hurno, at hindi sa metal pallet, bilang, halimbawa, sa isang grill o grill. Ginagawa nito ang disenyo na mas ligtas at matibay.
  4. Ang init sa barbecue stove ay natupok nang mas makatwiran, dahil kahit na pagkatapos ng pagluluto ng mga pinggan, ang mga istruktura ay sumusuporta sa mataas na temperatura.

Ang isang malaking bentahe ng disenyo ay ang barbecue ay nagbibigay-daan hindi lamang upang magluto ng pagkain, kundi pati na rin upang mapainit ang kuwarto. Ito ay maaaring maging isang tunay na mahanap para sa arbors ng isang sarado o semi-bukas na uri, na nagbibigay-daan upang magrelaks na may kaginhawahan hindi lamang sa tag-init, kundi pati na rin sa offseason.

Views.

Mayroong maraming mga hurno ng barbecue sa hardin, bukod sa kung saan ang ilang mga uri ng mga istruktura na may mga sumusunod na tampok ay maaaring makilala:

  • nadagdagan ang bukas na uri ng firebox (ginagamit ito bilang hardin o isang pang-usap na fireplace) at isang built-in na grid o dumura;
  • sunog kamara tulad ng isang russian oven, para sa pagluluto pie, baking, atbp;
  • frame para sa mangala o nakatigil na konstruksiyon para sa paggawa ng mga kebab;
  • niche para sa kazan;
  • ang camera ng usok para sa mga homemade na pinausukang smoker;
  • pagluluto plato.

Ang tunay na unibersal na mga istraktura ay isang barbecue complexes, na kung saan ay multifunctional structures, na kinabibilangan ng lahat ng nabanggit na mga add-on.

Photo Gallery: Mga pagpipilian sa disenyo

Barbecue Furnace ay may smokehouse. Ang isa sa mga pinaka-popular na disenyo ay isang barbecue na may isang firebox, na sa form at pag-andar ay kahawig ng isang ordinaryong fireplace Multifunctional barbecue oven na may hob at smokehouse. TRUE summer kitchen, hindi ba? Barbecue na sinamahan ng isang russian oven. Barbecue na may Mangal at Niche para sa Kazan.

Barbecue Garden Stove Design.

Ang pinakasimpleng hurno barbecue ay isang brick building makapal sa isang half-clip, inilatag sa anyo ng titik P. Ang taas ng disenyo ay maaaring mula sa 1 metro at higit pa. Siyempre, kaysa sa isang dimuiser, ang mas malakas na kongkreto base ay dapat na kung saan ito ay naka-install.

Konstruksiyon ng isang simpleng barbecue furnace

Scheme ng isang simpleng hurno ng hardin na may grate grid

Sa paligid ng 70 - 75 cm mula sa sahig sa gilid ng mga pader ng istraktura, ang mga protrusions ay ginawa ng mga brick inilatag sa buong pagmamason. Kapag nagpapatakbo, ang papag ay batay sa mga protrusions na ito, kung saan ang pagkasunog ng uling o kahoy na panggatong ay nangyayari. Sa layo na 10, 15, 20, 25 cm mula sa mga protrusy ng brick sa mga pader ng gilid, ang mga gabay ay itinayo sa barbecue. Dahil sa kakayahang baguhin ang taas ng ihawan para sa mga produkto sa nais na taas, maaari mong piliin ang pinakamainam na temperatura mode.

Ang gilid at likuran ng mga dingding ng kalan ay ginaganap ang parehong windproof at init na nagtitipon ng pag-andar. Dapat itong sabihin na sa mas kumplikadong mga disenyo, ang barbecue working chamber ay may isang naka-vault na form at isang makitid na channel ng usok, na nagpapabuti sa ekonomiya ng hurno at ang kahusayan ng kahusayan nito.

Ang combustion zone ay inilatag mula sa Chamotte refractory brick, na inilalagay sa isang solusyon mula sa init-lumalaban semento at ilog buhangin. Sa ilang mga kaso, ang komposisyon ng clay-sand ay ginagamit, pagsasaayos ng mga fractions ng masa ng mga bahagi depende sa taba ng nilalaman ng luad. Ang mga pader ng disenyo ay ibinubuga mula sa pulang nakaharap sa mga brick gamit ang isang conventional semento-sandy solusyon.

Kadalasan ang disenyo ng barbecue ay kinumpleto ng kumportableng mga surface sa pagtatrabaho, isang russian oven, paghuhugas, iba't ibang mga niches at istante. Ginagawa nito ang oven mas functional at madaling gamitin.

Preparatory Stage.

Sa yugto ng paghahanda, ang lugar ay pinili para sa hinaharap na pagtatayo, ang disenyo at sukat ng barbecue, at nakalaan rin ng kinakailangang tool at materyales.

Kami ay tinutukoy na may isang lugar para sa isang hurno ng hardin at ang disenyo nito

Kapag pumipili ng isang disenyo, laki at barbecue space, ang ilang mga alituntunin ay ginagabayan ng:

  • ang distansya mula sa pagtatayo sa bahay ay hindi dapat malaki, dahil sa proseso ng pagluluto ay kailangang paulit-ulit na pumunta doon at pabalik;
  • sa tabi ng apuyan ay hindi dapat maging mga puno at shrubs;
  • sa panahon ng konstruksiyon, isaalang-alang ang hangin Ros - ang usok mula sa barbecue ay hindi dapat pumunta patungo sa bahay;
  • ang disenyo at estilo ng disenyo ay dapat magkasabay sa estilo ng estilo at advantageously bigyang-diin ang mga lakas nito;
  • sa isang maliit na lugar, ang isang maliit na kalan na may mahusay na matatagpuan na mga lugar ng pagtatrabaho ay magkakasuwato;
  • ang malaking sukat ng barbecue ay nangangailangan ng pagtatayo ng isang matibay na pundasyon.

Bilang karagdagan, ito ay kinakailangan upang makita kung paano proteksyon ay protektado mula sa ulan, isipin ang disenyo ng mga karagdagang elemento ng uri ng ihawan, smokehouse, isang nagtatrabaho ibabaw na may isang washing, atbp.

Mga guhit at sukat ng hinaharap na hurno

Dahil ang bawat site ay may sariling natatanging landscape at mga tampok sa pagpaplano, kung gayon, malamang, matutukoy ka ng iyong sarili ang mga sukat at hitsura ng barbecue. Gayunpaman, kapag bumubuo ng isang pamamaraan, dapat itong isipin na ang taas na kung saan ang grille ay may kaginhawahan at kaligtasan. Para sa mga taong daluyan taas, ang grill at ang countertop ay matatagpuan sa antas ng ikasiyam o ikasampung bahagi ng mga brick. Kung hindi man, ito ay dapat na hawakan patuloy, o, kahit na mas masahol pa, maging sa mapanganib na intimacy mula sa apoy. Ang papag o ang lattice ay naka-install sa metal rods inilatag sa pagitan ng mga brick o palamigan sa mga protrusions sa masonerya. Mas mabuti kung ang lahat ng karagdagang kagamitan ay naaalis. Sa hinaharap, mapadali nito ang pag-aalaga nito, at bukod pa, ang mga lattices, ang brazier at ang papag ay maaaring alisin para sa taglamig upang ang metal ay hindi sakop ng kalawang.

Pagguhit ng barbecue sa mga kaibigan

Mga Guhit Barbecue Dealers.

Sa trabaho nito, maaari mong gamitin ang mga guhit ng barbecue furnace na may mga sukat ng 1500x7500 mm. Ang pagkuha ng mga ito bilang isang batayan at pagdaragdag ng nais na nagtatrabaho ibabaw, makakatanggap ka ng isang functional na istraktura na matugunan ang lahat ng iyong mga kahilingan. Kung kinakailangan, ang mga sukat ay maaaring mabago sa pamamagitan ng pagpapanatili ng mga proporsyon ng mga pangunahing bahagi. Huwag kalimutan na magbigay sa iyong lugar ng disenyo para sa gasolina. Bilang karagdagan, ipaalala namin na ang grill ay naka-install sa isang altitude ng tungkol sa 70 cm, at ang hurno ay matatagpuan 10 cm sa ibaba.

Mga materyales at kasangkapan

Sa proseso ng konstruksiyon, ang dalawang uri ng mga brick ay kinakailangan - Chamoten, na naglalagay ng pugon at nakaharap. Para sa masonerya ito ay kinakailangan upang maghanda ng dalawang uri ng solusyon - luad para sa combustion zone at sandy-semento para sa pugon puring. Sa proseso ng trabaho, maaari mong gamitin ang mga nakahandang konstruksiyon na mga mixtures. Bilang karagdagan sa mga brick, clays, buhangin at semento, kakailanganin mo:

  • graba o pinong durog na bato - para sa pundasyon;
  • baras o reinforcement grid - para sa reinforcing kongkreto;
  • formwork boards;
  • sheet metal - sa laki ng barbecue;
  • mga pintuan ng sunog at pissed;
  • grate;
  • kalan na may burner;
  • pinto ng channel ng usok;
  • bakal na sulok o fittings para sa pagsanib;
  • plywood na may isang kapal ng 20 mm - para sa paggawa ng arched frame;
  • ruberoid;
  • panghalo ng semento;
  • bulgarian na may mga bilog na bato at metal;
  • bricklayer at goma martilyo;
  • trowel;
  • konstruksiyon plumb at bubble antas;
  • shovels (Sobiyet at bayonet);
  • mga tribo;
  • veser;
  • kurdon at pegs.

Matapos ang lahat ay handa na, magpatuloy sa markup at pagtatayo ng pundasyon.

Mga tagubilin sa konstruksiyon ng Step-by-step na barbecue.

Ang pagtatayo ng isang brick stove ng isang barbecue na may sariling mga kamay ay pinakamahusay na ginawa sa mga yugto, simula sa susunod na punto ng plano lamang pagkatapos ng kumpletong pagkumpleto ng nakaraang yugto. Gagawa ito ng trabaho nang may kinalaman at walang mga pagkakamali.


Pag-aayos ng formwork at pag-install ng Armoo.


Sa panahon ng konstruksiyon, ang basa ng istraktura ay hindi pinapayagan, kaya ang konstruksiyon ay naka-install sa disenyo o ang masonerya ay natatakpan ng polyethylene film.

  • Ang mga naka-vault na overlaps ng mga niches ay inilatag, simula sa ika-9 na hilera ng mga brick.

    Ang 9th Row ay nakumpleto sa pamamagitan ng pag-install ng mga jumper para sa naka-vault na mga niches

  • 10 at 11 mga hanay ng hilera overlapping at pedestal.

    Pagkatapos ng pagtula ng 10 at 11 na hanay, ang mga jumper ay naka-install sa ilalim ng tabletop

  • 12 hilera ay ginanap ang pag-skidding. Ito ay isang tabletop. Upang i-highlight ito laban sa background ng masonerya at gawin ang disenyo mas maginhawa, sa antas na ito gumawa ng isang kapat ng isang brick.

    Ika-12 na hilera. Simula sa mga countertop, ang nasusunog na zone ay naglalagay ng matigas na brick

  • Mula 13 hanggang 15 isang hilera ay naglalagay ng pugon.

    Mga hilera 16 - 24 bumuo ng heatpace

  • Upang matiyak ang kininis ng pagkakahanay ng hurno ng pugon, ang bawat tuktok na hilera ay lumipat sa mas mababa sa ½ brick.

    Narrowing Tube Barbecue.

  • Ang tubo ng usok ay pinatalsik sa nais na taas, tinatapos ito ang tinatawag na takip - ang ungos ng masonerya sa ¼. Sa kasong ito, ginagamit lamang ang isang sandy semento na solusyon. Upang maiwasan ang sediment mula sa pagpasok sa istraktura, ang isang metal headset ay naka-install sa usok ng tsimenea.

Upang palamutihan ang ibabaw ng kalan sa proseso ng konstruksiyon, ang mga seams ng masonerya ay lumalawak. Bilang karagdagan, kung ninanais, ang disenyo ay maaaring plastered at ipininta sa tono sa iba pang mga pasilidad na matatagpuan sa plot ng hardin.

Mga Tampok ng Operasyon

Para sa maghurno ng barbecue na maglingkod at nagalak ka sa maraming taon, dapat itong pangalagaan nang regular. Sa bawat oras pagkatapos ng paggamit ng grill ay lubusan malinis mula sa mga residues ng pagkain, kung hindi man, sa panahon ng kasunod na pagluluto, wala at dumi ay mahulog sa mga sariwang produkto. Ang paghuhugas ng mga bahagi ng barbecue ay maaaring magsimula lamang pagkatapos ng mga overtakers ng kalan. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isang lattice barbecue pinaka madaling kapitan sa pagkawasak, kaya ito ay palaging pinananatiling malinis at tuyo.

Ang ibabaw ng silid ng tambutso ay hugasan mula kay Gary bilang kontaminado, at ang paglilinis ng tsimenea mula sa uling ay ginaganap sa simula ng bawat panahon.

Kapag nagpapatakbo ng barbecue, dapat mong sundin ang ilang simpleng mga panuntunan:

  • sa malamig na panahon o pagkatapos ng ulan, hindi ka dapat agad na ikalat ang isang barbecue para sa buong lakas, dahil ang isang matalim na drop ng temperatura ay hahantong sa hitsura ng mga bitak. Mas mahusay na matuyo ang panloob na ibabaw ng hurno sa loob ng 20 - 25 minuto sa isang maliit na apoy. Bilang karagdagan, kung walang headpoint sa ibabaw ng tsimenea, kinakailangan upang alisin ang tubig at niyebe mula sa hurno;
  • para sa pag-aapoy ng barbecue, gumamit ng mga espesyal na likido, uling at isang aparato, na tinatawag na starter (espesyal na lalagyan para sa gasolina at uling). Ipinagbabawal na gamitin ang gasolina, gas at iba pang gasolina at lubricant;
  • sa loob ng 15 minuto matapos ang pag-aapoy, ipinagbabawal na takpan ang pabalat ng barbecue. Kung hindi, ang pagbuo ng isang sunugin gas, na, pagkatapos ng pag-alis ng talukap ng mata at matalim access ng oxygen, maaaring mag-apoy sa flash at koton;
  • ang lasa ng mga produkto na inihanda sa barbecue ay direktang may kaugnayan sa kalidad ng gasolina. Walang sinuman ang lihim na sa kasong ito ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang kahoy ng mga puno ng prutas;
  • paglilinis ng focus mula sa residues ng tinatangay ng hangin gasolina ay dapat gumanap pagkatapos ng bawat pagluluto;
  • kapag gumagamit ng barbecue, kinakailangan upang mahigpit na sumunod sa mga regulasyon sa kaligtasan, patuloy na kinokontrol ang intensity ng pagsunog at paggamit ng mga proteksiyon na guwantes.

Tratuhin ang iyong barbecue furnace maingat, at ito ay salamat sa iyo para sa isang mahaba, hindi nagkakamali serbisyo at masarap, nutritional pinggan.

Video: Brick Barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay

Ang pagkakaroon ng inilalaan ng ilang araw at isang tiyak na halaga ng pera para sa pagtatayo ng isang nakapirming barbecue mula sa isang brick, makakatanggap ka ng isang natatanging konstruksiyon sa balangkas nito, na magiging sentro ng mga pagtitipon sa mga kaibigan at kamag-anak. Bukod sa katotohanan na ang hurno ng hardin ay magbibigay sa iyo ng pagkakataong mangyaring isara ang masasarap na pagkain, makakakuha ka rin ng napakahalagang karanasan na may kakayahang itataas ang iyong sariling pagpapahalaga sa sarili at dagdagan ang katotohanan sa mga kasamahan at kakilala.

Ipadala ang materyal sa iyo sa e-mail

Mahirap isipin ang isang holiday sa isang bahay ng bansa na walang pinirito na karne sa karbon. Ang metal mangals, walang alinlangan, ay kumportable at murang mga istraktura. Ngunit parang maingat mong tratuhin ang mga ito, ang anumang metal ay napupunta sa paligid ng oras, at kailangan mong mag-isip tungkol sa isang bagong pagbili. Bilang karagdagan, ang metal brazier ay dapat na alisin pagkatapos gamitin upang ang mga mangangaso para sa mga mahahalagang tao ay nakabitin sa iyong kawalan. Ang pinaka-tama at makatwirang paraan ay upang bumuo ng isang barbecue mula sa isang brick. Ang Editorial Board ay nagtipon para sa iyo, sa aming opinyon, ang pinaka-kagiliw-giliw na mga ideya ng mga natapos na proyekto, pati na rin ang mga detalyadong tagubilin para sa pagtatayo ng pundasyon bago ang panlabas na dekorasyon.

Ang magagandang barbecue stove ay palamutihan ang iyong bakuran

Ang pangunahing bagay sa disenyo ng hardin brazier ay ang tamang pamamahagi ng init. Para sa mga ito, ang barbecue at brick bracket ay may tatlong vertical wall at tsimenea para sa pagguhit ng mga produkto ng pagkasunog. Ang init mula sa gasolina ay nagmamadali, sa hood, upang ang isang manga ay may kasiyahan. Ang gayong mga hurno ng hardin ay humahawak ng mainit, kaya maaari kang magprito ng isang batch ng karne hanggang ang mga coals ay pinalamig.

Ito ay tungkol sa praktikal na bahagi ng kaso. Ngunit mayroong isang pulos aesthetic - tulad ng mga istraktura na ginawa gamit ang kanilang sariling mga kamay ay maaaring maging isang tunay na dekorasyon ng lugar ng libangan sa iyong site. Narito ang pangunahing bagay ay upang sumunod sa makatwirang sukat at tama pagsamahin ang arkitektura ng istraktura sa pangkalahatang proyekto ng disenyo ng ari-arian. Ang pinaka-popular na ngayon ay isang estilo ng bansa na pinagsasama ang simpleng simple at pagiging praktiko ng kalawakan at espesyal na aesthetics. Natural na bato sa dekorasyon at makapangyarihang mga canopies na may kakayahang pagtatago mula sa masamang panahon - ang mga ito ang mga pangunahing palatandaan ng estilo na ito.

Tingnan ang larawan, kung paano ang hitsura ng barbecued brick.



Mga kalamangan at kahinaan ng mga barbecue ng brick.

Ang mga may pag-aalinlangan ay maaaring magtaltalan: Bakit ito ay nakatayo na may ganitong mahal at mabigat na konstruksiyon, kapag mas madali ang pagpapalabas ng Mangal ng pabrika ng pabrika mula sa isang makapal na pader na metal? Isaalang-alang natin ang lahat ng "para sa" at "laban sa" isang brick garden fireplace.

BenepisyoMga disadvantages
Long service life - Ang gayong mga hango ay hindi kalawang at hindi lumampas.Ang isang matatag na konstruksiyon ay tumatagal ng maraming espasyo, ay nangangailangan ng pagpili ng isang hiwalay na platform, ligtas para sa pagtatrabaho sa bukas na apoy.
Mahusay na konserbasyon ng init, na nagpapahintulot sa ekonomiya na gumastos ng gasolina at pantay na maghatid ng karne.Ang brick brazier ay hindi mobile, hindi ito maaaring ilipat.
Ang posibilidad ng pagsasama ng isang disenyo sa isang pangkaraniwang arkitektura grupo, disenteng pagpaparehistro ng lugar ng libangan.Para sa pagtatayo ng isang barbecue, kinakailangan ang isang espesyal na materyal na lumalaban sa init.
Ang posibilidad ng konstruksiyon sa kanilang sariling mga kamay at ang mga pagkakaiba-iba ng tapusin.

Ang mga sukat ng barbecue ng brick ay direktang nakasalalay sa iyong mga pangangailangan. Ang mga guhit at mga larawan ng iba't ibang mga disenyo ay madaling mahanap sa Internet, ay hindi magiging mahirap na pumili ng isang opsyon na angkop para sa iyong bakuran.


Artikulo sa paksa:

Brick BBQ Complex: Mga Dimensyon at Disenyo

Kung pinlano mo ang pagtatayo ng barbecue ng kalye mula sa isang brick, makatuwiran na isaalang-alang ang isang komprehensibong disenyo. Maaari itong maisama sa mga ito nagtatrabaho ibabaw para sa pag-aayos ng mga pinggan at pagputol ng karne, fuel storage woodcut, cauldron, karagdagang mga tool para sa paninigarilyo karne at isda.

Maaari kang mag-navigate sa mga sumusunod na dimensyon:

  • ang minimum na lapad ng pugon ay 60 sentimetro, pinakamainam - 80. Mga sukat ng maraming depende sa brick na ginamit;
  • ang taas ng grill ay 70 sentimetro. Ang mga parameter na ito ay maaaring iakma para sa iyong taas;
  • ang pugon mismo, ang tanawin ng gasolina ay matatagpuan sa 10 sentimetro sa ibaba ng grill;
  • ang taas ng barbecue ay hindi bababa sa 2 metro, at isinasaalang-alang ang tsimenea - lahat ng 3.

Ang mga ito ay ang laki ng pinakasimpleng disenyo. Magdagdag ng mga countertop sa kanila at iba pang mga adaptation na kailangan mo, at makuha ang kabuuang sukat ng complex.

Paano pumili ng tamang lugar para sa barbecue.

Lokasyon - mahalagang sandali sa pagtatayo ng isang barbecue complex. Mayroong ilang mga upuan sa pagpili ng teritoryo:

  • ang oven na may bukas na apoy ay hindi maaaring itayo malapit sa mga gusaling gawa sa kahoy at iba pang mga bagay na nasusunog;
  • ang lokasyon ng complex ay mas mahusay na pumili ng layo mula sa bahay upang ang usok at aromas ng pagkain ay hindi sa bukas na bintana;

  • ang usok mula sa hurno ay hindi dapat abalahin ang iyong mga kapitbahay, kung hindi man ang iyong mga plano para sa Kebab ay maaaring mapunit ng pagdating ng koponan ng apoy.

Kung ibuod mo ang mga iniaatas na ito, ito ay lumiliko na ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang lokasyon ng barbecue - ang back courtyard mula sa leeward side.

Artikulo sa paksa:

Mga proyekto ng Brick Barbecue: Mga sikat na modelo

Ang anumang konstruksiyon ay nagsisimula sa proyekto. Imposibleng gawin ito nang wala ito at sa kasong ito. Ang isang sketch ng iyong hinaharap na kumplikadong pangangailangan na maging isang co-order. Ito ay hindi madali, kaya para sa mga nagsisimula Masters, ang pinakamahusay na payo ay samantalahin ang mga guhit at mga litrato ng mga proyekto ng isang barbecue mula sa isang brick na may isang handa na kaibigan. Kaya, madali mong isipin ang lokasyon ng bawat brick. Ang mga guhit na ito para sa paggawa ng isang barbecue ng mga brick ay matatagpuan sa maraming mapagkukunan. Pinili namin para sa iyo medyo halimbawa.








Kung paano bumuo ng isang maghurno barbecue mula sa brick gawin ito sa iyong sarili

Tila na ang pagtatayo ng Mangala ay isang simpleng bagay. Gayunpaman, lumapit ito sa buong responsibilidad. Mula sa iyong diskarte ay depende sa tibay ng istraktura. Maayos na napiling materyal at matatag na disenyo, isang mahusay na tapusin - lahat ng ito ay ang mahalaga ng tagumpay.

Pagpili ng materyal at kinakailangang mga tool

Para sa pagtatayo ng pundasyon ay kailangan mo ng semento, buhangin at graba o rubble. Ang pundasyon ng pundasyon ay ginaganap gamit ang mga fitting ng metal. Para sa isang hurno, bilang karagdagan sa mga brick, kakailanganin mong bumili ng isang sheet ng hindi kinakalawang na asero, isang metal pallet, isang roof tile, isang metal na sulok at isang kahoy na bar.

At ngayon tungkol sa kung ano ang brick ay ginagamit para sa barbecue. Tandaan: Ang tatak ay maaari lamang itayo mula sa isang espesyal, matigas ang ulo brick, at tulad ng mga katangian ay malayo mula sa bawat materyal na gusali.

Para sa pagtatayo ng isang barbecue, ang chamotte o ceramic brick ay angkop. Mula sa Chamotte, karaniwan nilang ginagawa ang hibla mismo, at ang ceramic ay ginagamit upang bumuo ng isang tubo. Ang mga pangunahing kinakailangan para sa brick para sa Mangala:

  • brick density sa teknikal na dokumentasyon - mula sa 20 hanggang 100 yunit;
  • frost resistance (minarkahan sa mga dokumento ng titik F) - mula 30 hanggang 300;
  • ang brick ay hindi dapat magkaroon ng mga bitak, chips o iba pang nakikitang mga depekto;
  • ang porosity ng materyal ay dapat na mababa, at ang pagpipinta ay pare-pareho.

Maaari mong mabilis na suriin ang brick mismo sa warehouse: kumatok sa martilyo dito. Mula sa isang mahusay na buong brick tool ay bounce. Ang mahinang kalidad ay agad na "pop up" na mga bitak.

Para sa trabaho, ang mga conventional bricklayer tools ay kinakailangan: pala at labangan para sa paghahanda ng isang pinaghalong panali, trowel, antas ng konstruksiyon, isang tool para sa kahon.

Mga pangunahing kaalaman sa pagguhit ng pagguhit ng barbecue brick

Ang lahat ng ito ay depende sa kung ikaw ay magtatayo ng isang kalan na may tambutso o upang bumuo ng isang gazebo sa paligid nito. Kung ito ay tungkol lamang sa mangale, ito ay bababa at isang primitive na pagguhit na may pagkalkula ng mga laki. Dapat itong ulitin mula sa mga sukat ng mga materyales sa gusali. Ang taas ng pundasyon ay karaniwang 3-40 sentimetro, sukat - isang metro kuwadrado. Sa ilalim ng litson ay karaniwang nakaplanong woodcut. Mas mahirap kung nagpaplano ka ng barbecue ng brick sa isang gazebo. Narito mayroon kang upang magsimula sa layout ng isport mismo, ang mga kalkulasyon ng lugar nito at ang lugar ng lokasyon ng brazier.

Bago ang Mangal, dapat mayroong isang metro ng libreng parisukat upang maging komportable upang magluto. Kailangan mo pa ring isaalang-alang kung saan matatagpuan ang talahanayan, at magplano ng isang lugar upang magmungkahi ng mga upuan.

Mga sunud-sunod na tagubilin para sa pagtatayo ng isang barbecue furnace na may oven at isang cutting table

Susuriin namin kung paano malaya na lumikha ng monolithic barbecue na may brick na may cutting table.

IlustrasyonPaglalarawan ng Pagkilos
Nagsisimula ang trabaho sa kahulugan ng lugar at markup ng site sa ilalim ng barbecue complex. Pagkatapos ng pagmamarka, piliin ang lupa para sa mga 20 sentimetro at i-install ang mga flight para sa punan.
Punan ang luto na lugar na may mga rubble at ihanda ang reinforced frame para sa punan.
Punan ang inihanda platform platform. Gumamit ng mataas na kalidad na semento sa grado para sa pagbuhos ng hindi bababa sa 300.
Ang ilalim ng barbecue ay maaaring nakatiklop mula sa mga bloke ng foam. Hindi sila sasailalim sa pag-init, dahil hindi sila direktang nakontak sa litson.
Ang may-akda ng proyektong ito ay gumagamit ng orihinal na ideya - inilapat sa pagpuno ng base ng brazier wave slate. Ginawa ito sa gilid at sinigurado sa solusyon nang direkta sa base laying.
Punan ang base na may kongkretong mortar at maghintay ng ilang araw hanggang sa maging.
Para sa lantsa, kailangan mong gumawa ng metal pallet mula sa makapal na pader na bakal.
Ang isang maliit na hurno para sa paghahanda ng pagluluto sa bukas na apoy ay maaaring gawin mula sa lumang silindro ng gas.
Pagkatapos i-install ang kalan, maaari kang maglagay ng lugar para sa inihaw at simulan ang pagtula ng mga pader nito.
Patuloy na sundin ang masonerya. Sa pamamagitan ng paraan, ang likod na pader ay maaaring gawin mula sa mas mababa "eleganteng" brick, tulad ng ito ay pa rin i-off mula sa usok pagkatapos ng unang pagluluto.
Upang i-install ang tsimenea pipe, dahan-dahan paliitin ang pagtula.
Ang tubo ng tsimenea ay maaaring iakma mula sa isang kongkretong tubo o isang lumang metal na bariles.
Ang cutting table ay naglalagay ng ceramic tile. Ang ibabaw na ito ay maginhawa upang punasan.
Ang ilalim ng disenyo ay dapat sarado. Upang gawin ito, gumawa ng mga pintuan ng kahoy.
I-install ang mga pinto at lugar sa loob ng kahoy na panggatong at ang kinakailangang imbentaryo para sa pagluluto: babysitters, grilles at iba pa.
I-install ang grid ng litson para sa karne. Upang i-install ang grid sa proseso ng pagmamason, kailangan mong bawiin ang mga pin ng metal na kung saan ito ay umaasa.
Tangkilikin ang proseso. Sa ganitong kumplikado, maaari kang magluto ng mga pie, at maghurno ng karne at gulay.

Video: Step-by-Step Brick Barbecue.

Napakaganda ng paghiwalayin ang barbecue mula sa brick

Ang disenyo ng barbecue ay maaaring maging magkakaiba. Maaari mong gamitin ang isang likas na bato, mukhang napaka makulay laban sa hardin background. Ang tile, kulay na brick, plastering at paggamit ng mga tunay na tile ay popular sa katanyagan.

Mayroong isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga proyekto, tulad ng angular barbecue, complexes na may isang kaldero, na may isang gazebo, atbp. Ang pagpili ng mga modelo ay limitado lamang sa pamamagitan ng pantasya. Kinakailangan din na isaalang-alang ang mga tampok ng disenyo ng landscape at ang disenyo ng arbor.

Ano ang dapat bigyang-pansin kapag pumipili ng isang proyekto ng brick barbecue:

  • Layo mula sa bahay. Ang kusina ay dapat na malapit sa barbecue ng kalye, upang hindi pumunta para sa mga produkto o pinggan masyadong malayo.
  • Ang hitsura ng pugon ay dapat tumutugma sa mga tampok ng arkitektura ng iyong tahanan at ang disenyo ng landscape ng balangkas.
  • Sa isang limitadong lugar ng lokal na lugar, walang kahulugan na pumili ng isang proyekto na may malaking gazebo.
  • Ang pundasyon ay dapat na matibay.
  • Pumili ng mga proyekto ng barbecue na pinaka-angkop sa taas at form.
  • Ang laki o canopy ay dapat tumutugma sa bilang ng mga taong nagpapahinga.
  • Bigyang-pansin ang mga karagdagang pagpipilian. Maaaring kailangan mo ng barbecue na may isang smokehouse o isang kaldero.
  • Sa pamamagitan ng pagpili ng proyekto na gusto mo, suriin ang disenyo ng sala-sala at dumura. Dapat silang maging komportable para sa pagluluto ng iyong mga paboritong pagkain.
  • Ito ay kinakailangan upang mapanatili ang isang ligtas at maginhawang papag para sa karbon, na dapat na mahusay na protektado mula sa hangin gusts.

Brick Barbecue na may isang kaldero

Lalo na popular sa mga residente ng mga bahay ng bansa at mga dacnister gumamit ng brick barbecue na may isang kaldero. Sa kanila, ang anumang kaganapan ay nagiging isang chic holiday. Maaari mong anyayahan ang iyong mga kaibigan sa katapusan ng linggo, maghanda ng masarap na pagkain sa sariwang hangin.

Ang kazan ay perpekto para sa mga layuning ito. Ang ganitong modelo ay magbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang lasa ng aromatic Uzbek pillion, dolyar o makatas karne na may mga gulay. Ang Barbecue Furnace na may isang kaldero ay maaaring mabili sa isang sapat na presyo, ngunit kung nais mo ang maximum na kaginhawahan, ito ay mas mahusay na hindi upang makakuha ng kasangkot sa labis na savings.

Ang oven na may kaldero ay maaari ding gamitin bilang isang maginoo na slab. Ito ay posible upang magluto ng sopas at magluto ganap na anumang pinggan. Upang gawin ito, ang butas ay natatakpan ng isang espesyal na cast-iron sheet.

Konklusyon

Buing isang barbecue complex sa teritoryo ng kanyang bahay sa bansa, ikaw ay ilipat sa isang bagong antas ng ginhawa. Hindi mo lamang ihahanda ang iyong mga paboritong pagkain, ngunit maaari ring sabay-sabay tangkilikin ang komunikasyon sa sariwang hangin sa isang bilog ng mga mahal sa buhay.

Ngunit upang makamit ang gayong resulta, kailangan mong pag-aralan ang iba't ibang mga proyekto ng barbecue at piliin ang pinaka angkop para sa iyong mga kinakailangan. Una sa lahat, bigyang-pansin ang mga teknikal na parameter at mga katangian kung saan ang kaligtasan at pagiging maaasahan ng hurno ay nakasalalay. At ang huling oras lamang - sa hitsura ng disenyo.

Bago magsimula sa pagtatayo ng barbecue ng brick gamit ang iyong sariling mga kamay, ang mga guhit ay dapat gawin at kinakalkula sa kanilang tulong ang bilang ng mga kinakailangang materyales sa gusali. Kasabay nito, ang pamamaraan ay dapat na malikha nang nakapag-iisa, dahil ang mga unibersal na disenyo ng barbecue ay hindi umiiral.

Pagguhit ng isang plano ng mga kaganapan

Sa panahon ng konstruksiyon, dapat kaming magabayan ng mga pangkalahatang tagubilin na kumikilos para sa anumang uri ng barbecue:

  1. ang grill ay dapat gawin hindi mas mababa sa 70-80 cm, isinasaalang-alang ang paglago ng may-ari;
  2. ang kalan ay ayon sa kaugalian na matatagpuan 10 cm sa ibaba ng grill;
  3. dapat itong ipagkaloob para sa isang angkop na lugar para sa mga kahoy na panggatong at mga cabinet, isang kawit para sa mga forceps.

Sa parehong oras na ito ay kinakailangan upang isaalang-alang ang lahat ng mga menor de edad mga detalye upang ito ay mamaya maginhawa upang gamitin ang konstruksiyon. Kapag handa na ang mga guhit, dapat kang gumawa ng pagkalkula, gumawa ng isang plano ng mga aktibidad at maghanda ng isang listahan ng mga materyales sa gusali (kabilang ang para sa pundasyon).


Ang listahan ng mga materyales para sa mga pangunahing gawa ay dapat na:

  • chamotte at nakaharap sa brick;
  • luad at ordinaryong solusyon;
  • metal rods d-30 mm;
  • sheet ng bakal 5 mm;
  • mga pintuan ng sunog at pissed;
  • grate.

At upang mapabuti ang pundasyon:

  • pinaghalong konstruksiyon;
  • reinforcement rods;
  • plaques para sa formworking;
  • durog bato at buhangin.

Ang pagtatayo ng pugon ay nangyayari sa base ng slab, ang frame ay itinayo mula sa Chamotte Brick. Pagkatapos nito, nakaharap ito sa isang bato. Angkop granite, senstoun, dolomite, kayumanggi bato. Maaari mong ipakita ang pantasya at bigyan ang fireplace anumang kakaibang form.

Bakit mula sa brick?

Kadalasan, ang mga Mangals at barbecues para sa pagbibigay ay nilikha mula sa kasintahan: barrels at, medyo mas madalas maaari mong makita ang welded structures (mula sa pinakasimpleng sa artistikong paghahagis). Mas mababa madalas gumawa ng barbecue brick gamit ang iyong sariling mga kamay. Marami ang kumbinsido na halos hindi sila naiiba mula sa mga portable na disenyo.


Ngunit ang scheme ng pamamahagi ng init sa mga istruktura ng brick ay ganap na naiiba. Ang init mula sa karbon sa bukas na Mangals ay nakadirekta, na gumagawa ng init na paggamot ng isang bahagi lamang ng karne. Samakatuwid, kapag nagpoproseso, kinakailangan upang pana-panahong i-on ang produkto sa kabilang panig upang matiyak ang pantay na pagprito nito.

Ang disenyo ng brick ng barbecue ay gumaganap bilang isang cabinet ng tanso, lamang nang wala ang pinto. Heat, na sumasalamin sa panloob na ibabaw nito, kumikilos nang sabay-sabay sa buong ibabaw ng produkto, na nagbibigay ng unipormeng pagproseso nito.

Ito ay lubos na nagpapabuti sa kalidad ng lasa ng mga pinggan, ginagawang mas makatas at magiliw.

Sa bagay na ito, maaari itong mapansin ang mga sumusunod na bentahe ng barbecue ng brick kumpara sa isang tatak ng metal:

  1. unipormeng pagproseso ng pagkain;
  2. ang kakayahang bumuo ng mga kumplikadong istruktura na may karagdagang hob, paninigarilyo, grill at paghuhugas;
  3. ang barbecue ay maaaring gawin ang isa sa mga pinaka-kaakit-akit na bahagi ng site.

Paano Gumawa ng Barbecue ng Hardin.

Tulad ng iba pang gusali, ang barbecue para sa cottage ay itinatayo sa pundasyon. Ang pavilion ay dapat magkasya magkasya sa disenyo ng site. Dahil ang pavilion na ito ay magkaroon ng buong taon na paggamit, mas mahusay na bumuo ng isang uri ng hardin ng apuyan.

Ang aparato ng fireplace ay dapat sumunod sa mga pangunahing kaalaman ng kaligtasan, ang pipe ay dapat alisin sa bubong. Ang pagtatayo ng naturang disenyo ay may isang kumplikadong teknolohiya. Panlabas at functionally ito ay isang fireplace na ginagamit upang palamutihan ang panloob na loob ng maliit na bahay.

May temang materyal:

Ang isang gazebo o pavilion na may fireplace ay maaaring istilong sa ilalim ng isang kamangha-manghang kubo para sa pagtanggap ng mga bisita o magbigay ng kasangkapan bilang isang bahay ng tag-init na may mga kagamitan sa kusina, dining room furniture, isang solester at TV. Kung ang barbecue ay matatagpuan sa pavilion, mas mahusay na ipagkatiwala ang pagtatayo nito sa mga espesyalista, ngunit kung may kaunting karanasan, maaari mong subukan na bumuo ng iyong sarili.

Ang batayan ng elementarya na disenyo ng barbecue ay isang quadrangular frame, ang karbon ay nakalagay kung saan inilalagay ang ihawan. Ang ganitong istraktura, tulad ng isang fireplace, ay kanais-nais na gumawa ng isang multifunctional: pababa upang bumuo ng isang woodcut, sa ibabaw nito - isang istante ng kusina, sa itaas - direkta ang barbecue mismo, at ang paninigarilyo ay matatagpuan sa itaas nito.

Sa kasong ito, ang konstruksiyon ay magiging isang multi-storey. Dapat itong matukoy kung saan ang disenyo ng hinaharap fireplace para sa cottage ay dapat, at pagkatapos ay gumawa ng mga guhit, at balangkas ang plano ng konstruksiyon.

Barbeceyshnitz Options.

Isinasaalang-alang ang mga proyekto ng barbecue mula sa brick, kung minsan ay may pagnanais na madagdagan ang mga guhit sa kanilang mga elemento alinsunod sa mga personal na kagustuhan. Ang ilang mga may-ari ng hinaharap, kapag nagtatayo ng barbecue ng brick na may sariling mga kamay, ay may isang karagdagan na mangal at kalan.

Ang barbecue ay maaaring maging magkakaibang:

  • barbecue fireplace;
  • ihawan;
  • multifunctional na istraktura;
  • barbecue na may isang apuyan;
  • barbecue na may Mangal at Kazan;

Ang mga karagdagang device para sa naturang mga hurno ay magkakaiba. Halimbawa, oven, dumura, Tandoor, Cauldron at iba pa. Kabilang sa mga komplikadong istruktura ay may mga masonerya sa kamay at gawa.

Ang isang kagiliw-giliw na ideya ay isang mahirap unawain. Ang mga istasyon ng istasyon ay maaaring itayo sa anyo ng isang tatlong-kuwento na disenyo. Ang mga semi-tapos na mga produkto ay matatagpuan sa kamara sa mga lattices o hang. Para sa malamig na paninigarilyo sa loob ng kamara, ang clammer ay inilalagay na may mga baga at isang baking sheet na may maliit na tilad, at para sa mainit - sa pugon ilagay ang mga lampara ng mga breed ng puno.

Ang ganitong isang smokehouse ay may isa lamang minus: ito ay malakas na sumisipsip ng amoy. Samakatuwid, kung pinoproseso mo ang karne pagkatapos ng isda, makakakuha ito ng isang tiyak na amoy, at kung minsan ay isang lasa. Sa kasong ito, mas mahusay na gawin ang aparatong ito mula sa bakal.

Barbecue barbecue.

Ang positibong aspeto ng pag-install ng barbecue furnace ay binubuo ng kanyang pandekorasyon na hitsura at pag-andar. Mas mainam na magtatag ng gayong istraktura na hindi nasa labas, ngunit sa Pavilion o Summer kitchen.

Isaalang-alang ang isang hakbang-hakbang na plano ng barbecue para sa pagbibigay.

Hakbang 1: Foundation.

Orihinal na inihalal ng isang lugar upang bumuo. Kapag naglalagay ng barbecue sa konstruksiyon, kinakailangan upang maghanda ng pundasyon para dito. Kasama ito ay may base para sa isang barbecue furnace, ito ay katulad ng isang slab foundation.

Ang Kotlovan ay gumagawa ng 0.3 m higit pang mga dimensyon sa disenyo, at isang malalim na metro. Ang formwork ay naka-install at ang buhangin-graba "pillow" ay inilagay sa ilalim nito. Ito ay sakop sa unang layer ng solusyon (0.2 m), at pagkatapos steel bar ay stacked tulad ng isang sala-sala. Mula sa dulo ng punan hanggang ang solusyon ay dapat pumasa sa 1-3 linggo.

Hakbang 2: Paghahanda

Bago simulan ang konstruksiyon, dapat piliin ang mga materyales sa konstruksiyon. Dapat tandaan na para sa pagtatayo ng oven ay nangangailangan ng dalawang uri ng mga brick: ang pangunahing matigas ang ulo at nakaharap. Kasabay nito, sa lugar ng hurno, ang isang chamotte brick-resistant chamotte brick ay nakasalansan na may mataas na temperatura, na may mahusay na mga katangian ng init at pangmatagalang paglipat ng init. At isang karaniwang matigas na tatak ng brick ay matatanggap bilang isang panlabas na dekorasyon.

Hakbang 3: Konstruksiyon

Ang pagtatayo ng construct ay gumagamit ng scheme ng order (tingnan sa ibaba). Kinakailangan ang karaniwang laki ng mga brick - 230 * 114 * 65. Para sa pugon at pugon, ang pagtula ng mga brick ay dapat isagawa lamang sa solusyon ng luad, at sa mga lugar na hindi direktang direkta sa apoy ay pinapayagan na gamitin ang karaniwan.

Para sa isang chamotal solution, isang pulang luad, semento, buhangin at tubig ay kinakailangan.

Hakbang 4: Fug.

Matapos ang pagtatayo ng pugon sa hurno at ang brazier, ang kahoy na panggatong ay inilatag o karbon, at pagkatapos ay itakda sa apoy. Ito ay kinakailangan para sa pagpapaputok ng panloob na ibabaw ng mga pader ng hurno. Ang init ay dinadala sa pinakamataas na posible.

Ito ay isa sa mga pinaka-functional ovens para sa pagbibigay. Para sa mga maliliit na site, ang isang pinasimple na pamamaraan ay magkasya. Ang pagpili ng isang uri ng barbecue ng hardin ay dapat isaalang-alang ang lahat ng mga parameter nito: pag-andar, sukat, lokasyon ng placement sa lugar ng bansa. Para sa kaginhawahan at tibay ng disenyo, ito ay maipapayo upang bumuo ng isang gazebo o pavilion.

Hakbang 5: Drying.

Pagkatapos ng pagpunta sa hurno, ang susunod na yugto ay drying. Dapat itong isagawa sa isang oras ng tag-init na may malinaw na panahon - hindi bababa sa 5 araw, at sa pagkahulog sa ilalim ng maulap - hanggang sa 20 araw. Kasabay nito, dapat itong sakop ng posibleng ulan na may proteksiyon na pelikula.

Ang huling yugto ay ang dekorasyon ng pugon. Dapat itong ilabas ang mga brick mula sa sobra ng solusyon, upang mag-apply sa tamang lugar upang i-highlight ang mga seams. Pagkatapos nito, ang barbecue oven ay ganap na handa para sa paggamit para sa layunin nito.