Mga homemade at manu-manong machine at appliances para sa pagputol ng mga kutsilyo. Paano gumawa ng Sharpener sa iyong sariling mga kamay? Fixtures para sa pagputol ng mga kutsilyo, aparato at paggawa ng mga homemade device sa mga de-koryenteng

Upang maisagawa ang iyong mga function, ang mga kutsilyo ay dapat palaging matalim. Anumang babaing punong-abala na gumagamit ng isang kutsilyo para sa pagputol ng mga produkto, alam kung gaano kabilis ito kumikislap.

Maaari gawing hasa mula sa mga kahoy na bar.. Kakailanganin ng 4 na bar ng parehong laki: 2 - kahoy, at 2 - nakasasakit. Ang puno ay grinning, inaalis ang lahat ng paghahasik sa liha. Gumagawa sila ng pagmamarka depende sa ninanais na anggulo, ang paggiling ng bato ay inilalapat sa kanila at ayusin ang lapad nito. Sa markup gawin ang pagputol depth 1.5 cm. Sa mga recesses, ang mga abrasive bar ay ipinasok at naayos ang mga ito sa bolts.

Isaalang-alang ang pagkilos ng aparatong clamping. Ang kutsilyo ay naayos at nananatiling hindi gumagalaw, at ang bato ay gumagawa ng mga progresibong paggalaw. Ito ay bumubuo ng gilid ng pagputol sa dulo ng kutsilyo sa ilalim ng kinakailangang anggulo. Upang gawing ganap na matalim ang talim, kailangan mong patuloy na baguhin ang hasa ng mga bato. Dapat tandaan na ang mga bato ay dapat ilipat ang mahigpit na patayo sa lugar na pinalalabas.

Ang mga chisels at kutsilyo para sa Rubankov ay maaaring molded sa bahay. Ito ay kinakailangan upang gumawa ng isang elementarya aparato kung saan ang sharpening anggulo ay maayos. Ang pagputol ay isinasagawa nang mahigpit sa paggiling papel.

Simple robber kutsilyo

Para sa paggawa nito, kailangan mo ng dalawang pares ng mga daang-bakal at bar. Ang mga rake ay konektado sa bawat isa gamit ang adjustable screws, isang bar ay naka-install sa pagitan ng mga ito. Ang disenyo ay dapat na matatag, hindi kanais-nais upang lumipat sa desktop. Upang mas mahusay na ayusin ang bar, kailangan mong magbigay ng mga sanggunian ng sanggunian na maaaring ilagay sa pagitan ng mga bahagi ng kahoy.

Gawin mo ito madali. Kinakailangang lutuin ang nais na tool.

Ang ganitong makina ay may mga kakulangan:

  • hindi mo palaging kontrolin ang anggulo ng pagputol, lalo na kung nagtatrabaho ka nang mahabang panahon;
  • ang disenyo ay hindi matatag, kailangan mo ng isa pang pagkukumpuni ng pag-aayos;
  • kailangan mong regular na higpitan ang mga screws upang ang lokasyon ng bar ay hindi nagbabago.

Hasa ng planing kutsilyo

Ito ay isang kumplikadong proseso, kung saan kailangan ang ilang kaalaman at kasanayan. Mahirap hanapin ang pagbebenta ng kabit para sa pagpasa ng mga planing na kutsilyo. Marami ang natupad sa maginoo na hasa. Inirerekomenda ito para sa insidenteng ito upang bumili ng modernong mababang bilis na pinalalabas, na nilagyan ng tubig-cooled.

Upang gumawa ng isang planer kutsilyo matalimKailangan mong makahanap ng isang makinis at hindi natapos na bato na ginagamit sa lugar na ito. Ang bato ng tubig ay perpekto.

Maaari mong ilagay ang tulad ng isang kutsilyo sa anumang automotive workshop, kung saan mayroong isang tool para sa sharpening kutsilyo. Para sa isang karagdagang bayad, ikaw ay gumawa ng isang matalim anumang talim gamit ang isang espesyal na makina.

Ang pagputol ng mga kutsilyo ay may dalawang species: One-sided at double-sided. Ang mga pamamaraan sa trabaho ay magkakaiba mula sa bawat isa. Dapat itong isaalang-alang.

Pagpili ng isang mataas na kalidad na bar, kailangan mong kumuha ng isang bato na may average na butil.

Ang mga kutsilyo na may mga espesyal na coatings para sa pagputol ng mga gilid, ay hindi kailangang matalim. Ang mga ito ay ginawa ng partikular na solidong haluang metal na nagpoprotekta sa talim mula sa pagsusuot.

Ang tulong sa isang espesyal na pagputol gilid sa anyo ng mga ngipin ay hindi dapat subukan sa karaniwang paraan. Para sa tulad ng isang talim, ito ay kinakailangan upang ilapat ang kontrol ng laser, na hindi sa karaniwang apartment.

Kadalasan imposibleng hugasan ang mga blades ng mainit na tubig, dahil dito ang kanilang mga blades ay mas mabilis na bobo.

Upang mabilis na ilagay ang talimNang walang pagkakaroon ng isang espesyal na aparato sa kamay, gumamit ng isang maginoo ceramic mug. Ang ilalim nito, kadalasan, ay may grungy rim, hindi sakop ng prutas na rim - maaari itong magamit sa halip na bato. Ang pamamaraan ay angkop para sa auxiliary application.

Sa ilang mga nayon ay ginagawa pa rin clint sharpening method about foundation.. Para sa paggawa nito, ang isang solusyon sa semento-sandy ay ginamit, kaya ang ibabaw ng pundasyon ay may isang mabigat na ibabaw. Siyempre, ang pamamaraang ito para sa mga residente ng mga gusali ng apartment ay hindi maaaring tawaging katanggap-tanggap, ngunit ito ay isang mahusay na pagpipilian.

Konklusyon

Sa bawat bahay, dapat mayroong isang aparato para sa pagputol ng mga kutsilyo. Ang isang simpleng modelo ng isang aparato para sa pagputol ng mga kutsilyo ay maaaring gawin gamit ang kanilang sariling mga kamay.

Hayaan ito ang pinakasimpleng modelo, ngunit kung ito ay tapos na sa iyong sariling mga kamay, ang iyong mga blades ay hindi kailanman magiging kaakit-akit.

Sharpening kutsilyo - ang proseso na kung saan kahit na magiliw na mga kamay ng babae ay maaaring makaya. Pagkatapos ng lahat, sa ating panahon maraming mga aparato na nagpapadali sa gawaing ito. Halimbawa, ang mga ceramic na kutsilyo ay hindi nangangailangan ng pagpasa, na napaka-maginhawa, at ang mga kutsilyo ng bakal ay nangangailangan ng pana-panahon na hasa, dahil ang materyal ay hangal. Upang magbigay ng talamak na kutsilyo, maaari mong gamitin ang mga bar na may nakasasakit na patong o isang makinang na makina para sa mga kutsilyo.

  • Parus sharpener.
  • Mga file na may espesyal na bingaw.
  • Fixtures para sa baras.
  • Machine para sa pagputol ng mga kutsilyo.

Tandaan.

Ang pagputol ng mga kutsilyo sa lumang paraan, siyempre, isang mahusay at epektibong paraan, ngunit ang eksaktong naka-configure na domestic machine ay nagbibigay ng isang mas mahusay na resulta sa nais na anggulo ng pagbuo ng gilid ng talim.

Sharpening Rule Knife.


Inirerekomenda ng mga eksperto na sumunod sa isang bilang ng mga patakaran, upang makakuha ng mataas na kalidad na sharpening kutsilyo sa bahay, na kung saan ay magbabawas ng halaga ng talim ng talim.

Kung ikaw ay isang tagataguyod ng paggamit ng isang bar na may nakasasakit na pag-spray, magsimulang magtrabaho kasama ang pinaka-talamak na bahagi ng talim, at tapusin ang mas bobo, katulad ng isa na kasangkot sa proseso ng pagputol ng mga produkto. Kadalasan ang proseso ay nagsisimula mula sa gitna, lumipat patungo sa gilid ng talim na may maliit na pagliko. Ang hugis ng isang kutsilyo at ang kapal nito ay nakakaapekto sa anggulo ng talim ng talim. Ang isang sharpening machine para sa kusina kutsilyo ay gumaganap sa isang anggulo ng 25 °, ang talim ay tilted sa Bruke sa 12 - 13 °.

Uri ng sharpening machine para sa mga kutsilyo ng Reysmaus at ang materyal mula sa kung saan ito ay ginawa, nakakaapekto rin sa kalidad ng trabaho.

Sa iba't ibang mga mapagkukunan ng internet, makakahanap ka ng mga espesyal na video, kung saan ang proseso ng pagputol ng talim ng kutsilyo ay malinaw na ipinapakita.

Tandaan.

Ang produksyon ng mga kutsilyo ay higit sa lahat mula sa alloyed at carbon steel. Ang Kalenny Steel ay dapat na matalim sa pamamagitan ng bar na may nakasasakit, isang hindi kinakalawang na asero - triangular na file. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang relatibong malambot na riles, sa proseso ng pagputol, ang ibabaw ng bar na may nakasasakit ay nakalimutan. Ang wrought talim ay lubos na kakayahang umangkop, kaya ito ay kanais-nais na ayusin ito at patalasin ang kaswal na kilusan. Ang madalas na paggamit ng mga abrasive bar ay nag-aambag sa pagbuo ng isang mataba na pelikula sa ibabaw na kailangan namin upang kuskusin ang sprinkler.

Noong nakaraan, ang mga grinding table para sa mga kutsilyo ay ginawa mula sa isang klinyo at oak bar. Ang mga bar ay nakalagay sa magkabilang panig ng kahoy na talim, upang ang gilid ng pagputol ay libre. Ang disenyo ay hinila ng lubid at sa tulong ng isang grinding stone ay pinatuyo sa mga blades sa panghuli sharpness, pagkakaroon ng nakuha, isang mahusay na anggulo anggulo.

Ang pagputol ng mga kutsilyo, na ginagamit sa eroplano, ay ginaganap tulad ng sumusunod: Ang baso ng mataas na kapal, magpataw ng isang mabuhangin na balat na may mababaw na bahagi, bevelled bahagi ng gilid pagputol sa nakasasakit at lumiliko ang mga paggalaw sa isang bilog.

Hasa ng mga kutsilyo sa bahay

Para sa layuning ito, kinakailangan na kumuha ng isang tabla mula sa solid wood, ang ibabaw na kung saan ay nabuo sa pamamagitan ng pagpasa sa isang tiyak na anggulo, kinakailangan upang bumuo ng gilid ng talim. Ginagawa nitong posible na panatilihin ang anggulo ng ginagamot na gilid. Para sa kaginhawahan sa pagputol ng talim, ayusin ang talim sa eroplano ng bar gamit ang mga screws.

Pamamaril machine para sa isang kutsilyo f kine gumawa ng isang tool sa iyong sariling mga kamay, ito ay magiging posible upang gawing mas madali ang proseso, at ang kalidad ng trabaho ay mas mataas. Ang pangunahing bagay na sumunod sa mga patakaran at mga nuances sa trabaho, at walang problema.

Ang pagbaril ng makina para sa mga kutsilyo na may sariling mga kamay ay idinisenyo upang mapadali ang pagtatrabaho sa mga produktong metal. Ang instrumento sa bahay ay maaaring molded sa iyong sariling mga kamay sa tulong ng mga naisumite na paraan, at sa produksyon na walang makina ay hindi maaaring gawin. Mayroong higit pa, at sinusubukan ng mga tool.

Propesyonal na nakakagiling machine para sa mga kutsilyo

Ang pinaka-talamak na instrumento ay ang limot o isang kutsilyo ng pagputol

Ginagamit nito ang mga butchers para sa pagputol ng mga hayop, at pagputol ng mga skin. Sa ganitong intensive work, ang talim ng tool ay nabighani napakabilis. Kung ang halaga ng trabaho ay hindi masyadong malaki, ang pagpasa ay maaaring gawin sa isang maginoo machine, na kung saan ay nilagyan ng kontrol sa anggulo ng gilid ng talim. Ang hasa ng mga makina para sa mga kutsilyo sa industriya ng pagproseso ng karne ay higit sa lahat ay ginagamit sa pamamagitan ng knecht usk 160. Ang ganitong mga makina ay unibersal, kaya maaari mong patalasin ang anumang mga kutsilyo para sa kanila.

Sa mga negosyo na kasangkot sa woodworking at sa mga tindahan ng karpintero, i-install ang mga kagamitan na maaaring makayanan ang malaking volume ng trabaho. Narito ang isang tool na may fuglass na may mahabang blades, pati na rin ang planing machine. Ang metal sharpening ay nangyayari sa mechanical drive equipments, na nagbibigay ng isang sharpening tool.

Kapag sinusubukan mong patalasin ang instrumento sa iyong sarili sa isang sharpening mangkok

... Kung wala ang paggamit ng pag-aayos at mga gabay, ang mga zone na may iba't ibang mga anggulo ng output ay nabuo sa mga blades. Paggamot ng isang mahihirap na tool na tool, makakakuha ka ng hindi pantay na slice at isang kulot na ibabaw. Ang isang sharpening machine para sa flat kutsilyo ay may isang simpleng vertical na disenyo, discs point sa machine na may isang separator at isang umiikot na talahanayan.

Universal sharpening machine para sa mga kutsilyo

Ang ganitong uri ng kagamitan ay pinakaangkop sa mga negosyo na nagsasagawa ng malaking halaga ng trabaho bawat araw. Walang sinuman ang manu-manong gulo sa metal, dahil mahirap ang trabaho. Ang PT-319 Tabletop ay nilagyan ng matibay na kama at tiyak na nilagyan ng mekanikal na biyahe. Samakatuwid, ang mga copes sa pagputol ng tool ng anumang uri - ang eroplano, cutters, kutsilyo, at iba pa.

Para sa domestic paggamit, ang tatak ng modelo T7 ay angkop. Ang pagkumpleto ng yunit na ito ay malaki, maraming mga nozzle at karagdagang mga elemento para sa pagputol ng mga kutsilyo sa kusina, gunting at iba pang mga tool.

Produksyon ng isang sharpening machine para sa mga kutsilyo na may kanilang sariling mga kamay

Gumawa ng isang sharpening machine para sa domestic kutsilyo ay medyo simple, para sa ito ay kailangan mo ng isang segment, o, wooden tren, stacker, bolts na may tupa. Una sa lahat, kailangan mong gumawa ng isang may-hawak ng kutsilyo, para sa layuning ito putulin ang isang piraso ng materyal. Upang maiwasan ang clinging ang bar para sa may hawak, ito ay kinakailangan upang gastusin ang gilid ng gilid sa isang tiyak na anggulo sa tulong ng emery. Sa vertical rack, gumawa ng markup at i-cut ang tuktok, ito ay magsisilbing batayan para sa. Ang anggulo ay naka-mount dalawang beses ang pinakamaliit na kinakailangan para sa pagputol ng talim.

Para sa mga kutsilyo sa bahay, ang anggulo ay 10 - 15 °. Upang mapadali ang trabaho sa pagtatayo ng makina para sa pagputol ng mga kutsilyo, gumawa ng pagguhit, kaya mas madali ka. Isaalang-alang ang katotohanan na ang transverse na batayan ay apektado ng taas. Sa katapusan yugto, kailangan ng lahat ng mga item na pumantay at buhangin. Pagkatapos, ito ay kinakailangan upang gumawa ng mga butas para sa bolts sa plato na ayusin ang talim. Sa pamamagitan ng paggawa ng markup, tukuyin ang distansya ng mga butas mula sa gilid ng base. Ito ay magiging posible upang patalasin ang mga blades ng iba't ibang kapal.

Sa susunod na yugto, ang plato ay dapat na secure gamit ang bolts. Ang mga racks ng vertical na posisyon ay naayos na may mga screws. Mahalagang tandaan na ang presyon ng puwersa sa ibaba ay maliit, kaya ang thermal glue ay maaaring mailapat upang ayusin ang mga item. Ang pahalang na crossbar ay naayos na katulad.

Para sa paggawa ng bar, kailangan mong i-cut off ang rake ng isang tiyak na haba. Sa isang gilid, ang liha ay naayos na may sapat na bahagi ng mga abrasive particle. Upang makamit ang isang mas mahusay na resulta sa trabaho, maaari kang gumawa ng higit pang mga bar na may iba't ibang abrasive. P600 - P2000 ay itinuturing na isang mahusay na hanay ng butil.

Tandaan.

Upang maprotektahan ang iyong mga kamay mula sa mga pinsala kapag nagpapakita ng isang tool, tornilyo ang hawakan sa tuktok ng tren. Kaya, makakakuha ka ng isang makina para sa paggamit ng bahay na may mahusay na mga katangian ng pagganap.

Sa proseso ng trabaho sa pagpasa ng mga kutsilyo, ang aparato ay nakakakuha ng suporta sa talahanayan, na kung saan ay pinapadali ang trabaho dito.

Sa kasalukuyan ay may ilang mga uri: ang makina para sa pagputol ng mga kutsilyo, para sa isang hairdressing machine at iba pa. Ang artikulong ito ay tumutukoy sa kung paano gumawa ng isang makina para sa pagputol ng mga kutsilyo sa bahay: Ang detalyadong mga guhit na may sukat, mga larawan at video (2-3 rollers) ay iniharap.

Kadalasan, kapag pinapalitan ang mga kutsilyo sa bahay, ang mga sambahayan ay gumagamit ng mga nakasasakit na parse. Gayunpaman, upang gamitin ang mga ito sa pagsasanay, kailangan namin ang mga kinakailangang kasanayan at karanasan sa kanila. Pagkatapos ng lahat, kung ang kutsilyo ay pinalalabas sa isang iregular na anggulo, ang talim ay nananatiling hangal.

Layout lokasyon sa talim.

Bago ang direktang paggawa ng makina kailangan mong pakinggan ang mga tip mula sa mga pang-aalipin-sharpeners.

Kapag ang pagputol ng isang kutsilyo, ang master ay nagsasagawa ng mga pagkilos na ito:

Tinutukoy ang anggulo sa pagitan ng workpiece ng talim at imbakan. Bukod dito, para sa bawat modelo, ang mga sulok ay naiiba;

Ang kutsilyo ay matatagpuan sa isang anggulo ng 90 degrees sa direksyon ng bar. Ang mga grooves na nabuo sa pamamagitan ng pagkikiskisan ng labaha na pinagmulan ng bar ng bar ay dapat na sa 90 degrees sa linya ng kutsilyo. Ang anggulo sa isang katulad na sitwasyon ay katumbas ng kalahati ng pagpasa;

Bilang isang panuntunan, ang isang anggulo ay 25 degrees;

Nagsisimula ang locksmith sa pagpoproseso mula sa simula ng talim ng paa;

Kapag nag-aayos ng sharpening corner, ang master ay nagpinta ng bahagi ng talim ng paa ng anumang marker. Bilang resulta, ang locksmith ay kumokontrol sa lugar ng trabaho nang direkta.

Bilang isang panuntunan, pagkatapos ng pagpasa, ang nagtatrabaho talim ay may inhomogeneous deformations. Samakatuwid, sa panahon ng pagproseso ng sarili, ang "ulat point" ay hindi dapat maging isang talamak na bahagi ng kutsilyo.

Pumili ng mga bloke para sa sharpening kutsilyo

Ang pangunahing tagapagpahiwatig ng bar - butil.

Ang bar ay ang pangunahing bahagi na gumagawa ng talim na manipis at matalim. Bilang resulta, bago pumili ng isang disenyo, kailangan mong piliin ang mga kinakailangang shelter.

Na may malayang pagputol ng mga kutsilyo, ang mga sambahayan ay gumagamit ng mga uri ng stroke

na may mataas na butil. Gamit ang paggamit ng naturang mga bar, ang hugis ng isang talim ng paa ay naitama

pagkakaroon ng daluyan ng butil. Sa tulong ng naturang mga bar, ang locksmith ay nagtanggal sa mga grooves, na nabuo sa panahon ng pangunahing pagproseso ng hindi

pillow, na kung saan ay sakop na i-paste ang Gom. Sa ganitong sitwasyon, ang Locksmith Polips ang talim.

Kapag nagpoproseso ng mga kutsilyo sa kusina, maaari mong gamitin ang dalawang uri, na may daluyan at mataas na graininess. At sa kasong ito, kailangan mong gamitin ang ramp.

Base

Sa paggawa ng isang sharpening machine sa bahay, maaari mong gamitin ang iba't ibang mga bahagi. Sa partikular, posible na samantalahin ang laminated box plywood 12 mm makapal, na ginamit upang magamit kapag lumilikha ng mga kaso ng radyo engineering.

Kapag ang gusali sa bahay, ang makina ng dochevtsov ay gumaganap ng mga pagkilos na ito:

Pinipili ang pundasyon para sa isang katulad na pag-install, na dapat timbangin ng hindi bababa sa 5 kg. Kung hindi man, ang pagputol ng mga aparato at mga tool ay hindi matutuklasan sa makina. Samakatuwid, sa paggawa ng naturang kagamitan, ang apartment ay gumagamit ng iba't ibang mga sulok ng bakal na may sukat na 20x20 mm;

Dagdag pa, pinutol ng plywood ang lagari 2 bahagi, na may isang trapezoidal form, ang base ay 170 ng 60 mm, at ang taas ay 230 mm. Kapag ang pagputol, ang locksmith ay gumagawa ng allowance ng 0.7 mm sa pagpasa ng mga dulo: sa huli ay nakuha ang direkta at magkasya sa markup;

Nagtatakda sa pagitan ng mga hilig na pader sa mga gilid ng 3 bahagi - ang hilig na ibabaw ng plywood ng naturang dimensyon ng 230 x 150 mm.

Sa ganitong sitwasyon, ang mga trapezoidal panig ay nasa gilid ng hugis-parihaba na ibabaw.

Bilang resulta, ang pundasyon ay wedge. Sa ganitong sitwasyon, ang ibabaw ng protopline ay nabuo sa harap ng laki na 40 mm;

Pagkatapos, kasama ang dulo ng pader ng pader, ang mga tampok ng Locksmith ay 2 mga tampok. Sa parehong oras, ito retreats kalahati ng plywood kapal;

Drills ang mga dulo ng hilig ibabaw at para sa isang habang kumokonekta ang mga detalye ng base;

Rear Design, ang Locksmith ay nag-uugnay sa mga pader ng gilid gamit ang isang 60x60 mm pilot, na naka-attach sa dulo ng dalawang screws mula sa 2 panig; - Gumagawa sa isang panel ng 10 mm puwang.

Sa ganitong sitwasyon, nag-retreat ito ng 50 mm mula sa sentro - 25 mm mula sa gilid. Upang mapanatili ang vertical na posisyon, muna ay drilled sa pamamagitan ng isang hindi makapal na drill na may 2 gilid, at pagkatapos ay lumalawak;

Pagkatapos, dalawang may sinulid na fittings ay screwed sa slit sa itaas at ibaba, at sa mga fittings - ang palahing kabayo na may isang sukat ng 10 mm, ang haba ng kung saan ay 250 mm.

Kung ang mga thread na may stud ay nababagay ng mas mababang hood.

DEVICE DEVICE.

Kapag gumagawa ng isang aparato ng aparato, ang mga pagkilos na ito ay ginaganap:

Tinatanggal ang isang flat hilig bahagi mula sa base, ito ay tumutukoy dito at i-install ang fixation aparato dito, pati na rin ang salansan ng aparato na ginamit;

Ang mga sukat ay maagang 40 mm mula sa gilid at sa ganoong marka, sa tulong ng paggamit ng mga hack ng hardin, pinutol niya ang uka, ang lalim nito ay 2 mm;

Gamit ang paggamit ng isang kutsilyo ng sapatos mula sa dulo ng board, 2 itaas na veneered layers chips. Bilang isang resulta, ang isang sample ay nakuha, kung saan ang mekaniko ay naglalagay ng 2 mm na bakal na plato sa parehong antas na may karaniwang ibabaw;

Ang kasintahan ay may 2 slats mula sa laki ng bakal na 170x60 mm at 150x40 mm. Ang makina tool ay kumokonekta sa kanila sa isang malaking dulo, na may pantay na indent na gilid, at gumagawa ng 3 sa pamamagitan ng mga puwang sa pamamagitan ng 6 mm.

Sa tulong ng bolts, ang mga plato ayon sa mga groats na ginawa. Sa ganitong sitwasyon, ang tool ng makina ay umalis sa mga takip ng bolts mula sa gilid ng malaking tuktok na plato;

Pagkatapos ay aalisin ang mga depekto ng metal ng weld sa anyo ng isang iwisik at grinds ang plato hanggang sa ito ay nagbibigay ito ng isang makinis na ibabaw;

Nalalapat ang isang maliit na tugon plate sa sample ng gilid, naglilipat ng slot drill at inaayos ang mga bolts ng kasintahan.

Fixation device.

Ang ikalawang mahalagang detalye ng kasintahan ay ang clamping plank. Maaari itong gawin ng 2 bahagi.

M hugis strip sa laki 150x180 mm, ang lapad ng mga istante na kung saan ay 50 mm (itaas);

Ang tugon ng plank sa anyo ng isang rektanggulo ay 50x100 mm sa laki (ibaba).

Sa paggawa ng isang pagpindot, ang tool ng makina ay gumaganap ng mga pagkilos na ito:

Nagtatakda ng mas mababang bar sa malayong gilid ng tuktok;

Ang sentro ay gumagawa ng 2 butas at retreats 25 mm mula sa mga gilid ng detalye, sa pamamagitan ng mga butas ikonekta ang mga detalye na may dalawang 8 mm bolts;

Napilipit na 8 mm bolts sa 2 panig. Sa ganitong sitwasyon, ang isang kalapit na bolt hat ay matatagpuan malapit sa tuktok na plank;

Welds ang caps ng bolts sa plates at grind ito nang maaga hanggang sa roundness ay pormasyon;

Oo, ang hilig board retreats 40 mm mula sa gilid at nagsasagawa ng isang linya na may isang flight;

Gumagawa sa mga gilid sa ibaba at sa tuktok ng isang 8 mm puwang 25 mm;

Ang paggamit ng markup ay nag-uugnay sa mga gilid ng mga puwang at ang electrolybiz ay pinutol sa allowance. Ang file ay nagpapalawak ng uka sa lapad ng 8.5 mm;

Bashes ang mga plato sa pamamagitan ng isang uka, na nasa board sa itaas na bolt ay pinipigilan ang kulay ng nuwes at, sa gayon, matatag na ibinilang ang bar.

Pagkatapos ay tightens ang koneksyon sa 2 nut;

Kapag angkop sa ilalim ng plank (sa niche ng base) heats papunta sa ikalawang bolt na may isang barish nut.

Kontrolin ang anggulo na hasa

Kapag nag-aayos ng anggulo ng sharpening, ang locksmith ay gumaganap ng mga pagkilos na ito:

Sa hairpin, na matatagpuan sa base ng makina, nagtatapon ng isang malaking washer at pinipigilan ang nut.

Ang baras ay hindi naging isang hoodo. Ito ay gumagawa ng isang bloke para sa pagsasaayos ng isang sharpening anggulo mula sa isang maliit na carbolic bar, ang mga sukat na kung saan ay 20x40x80 mm.

15 mm mula sa wedge edge drill sa 20 mm dulo na may 2 panig, nagpapalawak ng puwang sa 9 mm, pagkatapos ay sa loob ng mga thread;

Bumabalik siya ng 50 mm mula sa axis ng bagong puwang at drills isa pang isa sa flat bahagi ng workpiece - 90 degrees sa nakaraang isa. Ang ganitong slit ay may diameter na 14 mm. Sa ganoong sitwasyon, ang locksmith ay malakas na kumikislap sa butas sa paggamit ng Rashpil Round form;

Oras ang bloke sa spire - nagtatakda ng ninanais na taas ng mata nang walang paggamit ng pag-aayos ng mga screws;

Pag-block ng isang bloke na may 2 panig ng Hex Nuts M10.

Gamit ang mga palitan na istasyon at paggawa ng karwahe

Sa paggawa ng isang baras karwahe, ang tool ng makina ay gumaganap ng mga pagkilos na ito:

Welded 30 cm threaded studs M10 na may isang makinis na baras, ang kapal ng kung saan ay 10 mm;

Gumagamit ng 2 solid bar 50x80 mm at ang kapal ng kung saan ay 20 mm. Sa lahat ng paglalagay ng star sa gitna at mula sa itaas, 20 mm retreats mula sa gilid, at pagkatapos ay gumagawa ng isang 10 mm malawak na puwang;

Kamay sa kamalig na may isang barish nut, pagkatapos ay isang malaking washer at 2 bar, pagkatapos ay isang nut at washer;

Sa pagitan ng mga bar, hugis-parihaba sharpened bato salansan o gumagawa ng ilang mga maaaring palitan nakakagiling kuwento.

Bilang isang broker base, ang tool ng makina ay gumagamit ng isang hugis-parihaba na tubo mula sa isang profile o isang piraso ng cornice na ang lapad ay 50 mm;

Sands ang flat machine at cleanses ito mula sa taba, kola "sobrang sandali" glues strips ng sanwits na may graininess na umaabot sa 1,200 grit.

Ang liha ay dapat magkaroon ng batayan ng tela, at sa 1 ng mga stroke, kailangan mong ilagay ang suede strip upang mag-apply sa buli blades.

Simple homemade machine.

Ang pinaka-karaniwang variant ng disenyo ng makina ay itinuturing na 2 pares ng wood ridges, na may bonded with rifts. Sa pagitan ng mga bagay na ito, itinatakda ng may-hawak ng makina ang bar.

Ang pangunahing dahilan para sa katanyagan ng paggamitmanual Ang isang homemade machine para sa pagputol ng iba't ibang mga kutsilyo ay katatagan nito. Sa panahon ng operasyon, ang disenyo ng makina ay hindi lumilipat sa workbench.

Kapag nag-aayos ng bar, ginagamit ng Locksmith ang mga sumusuporta sa mga spacer na nasa pagitan ng mga elemento ng kahoy.

Gayunpaman, ang gayong homemade machine ay may mga disadvantages:

Inilalagay ng Master ang talim sa stone nang manu-mano. Sa mahabang trabaho ito ay mahirap na subaybayan ang anggulo ng pagpasa;

Sa paggawa ng naturang pag-install, dapat mong gamitin ang locking node. Ang disenyo ng makina ay dapat na matatag, kaya dapat itong mahirap i-lock sa workbench;

Sa proseso ng trabaho weakens ang screed at ang lokasyon ng bar ay nabago.

Isa pang bentahe ng tulad ng isang scheme-kadalian ng paggawa. Ang ganitong makinarya ay mas madalas na ginagamit kapag nagpapalabas ng mga kutsilyo para sa fuganka at para sa kusina.

Ang mga puno mula sa kahoy ay maaaring magkakaibang kapal. Sa independiyenteng paggawa ng isang simpleng machine sa pagputol, maaari mong gamitin ang iba't ibang mga bahagi ng subframe.

Sa pangunahing pag-aaral ng lahat ng mga nuances ng paggawa, ito ay kinakailangan upang makita ang mga pampakay video kung saan ito ay inilarawan sa detalye kung paano gumawa ng isang makina sa bahay.

Mahirap na magtalaga ng kutsilyo sa manu-mano. Kailangan nating magtrabaho nang ilang panahon upang mapanatili ang permanenteng pagputol ng anggulo, na ganap na mahirap. Madali ang gawain ay maaaring aparato para sa pagputol ng mga kutsilyo. May mga pagpipilian sa pabrika. Ngunit para sa mahusay na mga specimens kailangan mong i-drop ng ilang daang dolyar, at ito ay malinaw na ng maraming. Ang mabuting balita ay ang mga aparatong ito ay madaling gawin sa kanilang sariling mga kamay. Bukod dito, maraming mga homemade sharpeners para sa mga kutsilyo ay hindi mas masahol pa kaysa sa pag-andar kaysa mula sa mga sikat na mga tagagawa, ngunit nagkakahalaga ng maraming beses na mas mura.

Mga Pangunahing Kaalaman ng Sharpening Knife.

Ang mga kutsilyo ay may iba't ibang application at hindi kahit na ang karaniwang kusina ay ilan sa mga ito. Mayroong para sa pagputol ng tinapay, iba pang mga malambot na produkto, mayroong para sa pagputol ng karne, pagputol ng mga buto, iba pang mga solid na bagay. At ang mga ito ay sambahayan lamang. Ngunit mayroon pa ring mga tumatagal ng pangangaso at pangingisda. Kung titingnan mo ang paligid, makikita mo na lahat sila ay may iba't ibang anggulo sa pagputol (ito ay kung ang kanilang mga tahanan ay hindi pinalalabas). Ito ang anggulo ng pagpasa na ang pinakamahalagang katangian, na tinutukoy ng appointment ng talim na ito.

Ang aparato para sa pagputol ng mga kutsilyo ay lubhang mapadali ang trabaho

Sa anong anggulo.

Ang sharpening angle ay tinutukoy batay sa pangunahing saklaw ng partikular na talim:

Ang mga ito ay mga pangkalahatang rekomendasyon na ipinakilala batay sa maraming taon ng karanasan. Gayunman, may mga pagpipilian: Ang ilang mga blades ay may ilang mga zone na may iba't ibang hasa. Nais mo itong mas maraming nalalaman, ngunit ang pagiging kumplikado ng pagpapalaki ay maraming beses.

Mula sa sinabi ito ay sumusunod na ang aparato para sa sharpening kutsilyo ay dapat na magpakita ng nais na sharpening anggulo. At ito ang pangunahing kahirapan sa disenyo at paggawa nito.

Kaysa sa patalasin

Para sa pagputol ng mga kutsilyo gumamit ng mga giling bato ng iba't ibang mga grainya. Ang mga ito ay may kondisyon na nahahati sa magaspang, daluyan at maliit. Bakit ang kalagayan? Dahil sa iba't ibang bansa, ang pagtatalaga ng butil ay ginawa. Ang pinaka-maginhawang pag-uuri ay nasa bilang ng mga butil sa bawat yunit ng lugar. Ito ay ipinahayag sa mga numero: 300, 600, 1000, atbp. Ang ilang mga kumpanya ay doblehin ang mga termino ng Ingles. Narito ang isang approximate division:

Bilang karagdagan sa grainability, ang mga grinding bar ay nakikilala din sa pagitan ng pinagmulan: may natural na pinagmulan (pisara, corundum, atbp.), May mga ceramic at diamante. Ano ang mas mahusay? Mahirap sabihin - isang bagay ng lasa, ngunit natural na mas mabilis na mga hakbang at bihirang maging mainam.

Natural na paikot-ikot sa tubig bago gamitin o basta lamang ito. Sumisipsip sila ng tubig at, kapag may hasa, mula sa tubig at pinaghiwalay na mga particle ng nakasasakit na mga particle sa ibabaw, ang isang nakasasakit na paste ay nabuo, na nagdaragdag ng kahusayan sa pagputol. Para sa parehong layunin, posible na gumamit ng isang espesyal na maliit (honing langis) o isang halo ng tubig at sabon (ibang tao tulad ng). Sa pangkalahatan, sa bawat isa sa mga grinding stone kailangan mong subukan ang lahat ng mga pagpipiliang ito at piliin ang pinakamahusay.

Isang hugis ng isang nakakagiling bato para sa pagputol ng kutsilyo - bar, at ito ay kanais-nais na ito ay ang kanyang haba ng higit pa kaysa sa haba ng talim - upang patalasin mas madali. Ang mga maginhawang bar na may double grain - sa isang banda ay mas malaki, sa iba pa - mas maliit. Para sa pagputol ng mga kutsilyo ng karaniwang layunin, ito ay sapat na magkaroon ng dalawang brus na may isang average na butil (iba't ibang) at dalawang maliit (maaaring maging napakaliit).

Manual Manual Sharpening.

Ang kabit para sa pagputol ng mga kutsilyo ay nagpapadali lamang sa proseso ng paggabay sa gilid, dahil ang kaalaman sa manu-manong mga diskarte sa pagpasa ay kinakailangan. Kung wala sila, imposibleng iwasto ang kutsilyo.

Ang pagkakasunud-sunod ng pagpasa ng mga kutsilyo ay:

Ito ay maaaring assumed na ang baras ng kutsilyo ay nakumpleto. Ang ilan ay nagdadala pa rin sa gilid sa lumang sinturon. Ang isang piraso ng sinturon ay maaaring maayos sa isang kahoy na bar (gluing, hindi pumatay), lagyan ng rehas ang paste ng goow. Karagdagang gumastos ng halili na halili, pagkatapos ay ang iba pang mga bahagi, ngunit sa pamamagitan ng pagputol gilid pabalik. Kaya ang mga huling grooves, na iniwan ng abrasive, ay hindi "pinutol" sa sinturon.

Paano gumawa ng isang homemade kutsilyo sharpening kabit

Ang lahat ng mga self-made sharpeners para sa mga kutsilyo malutas ang pangunahing gawain, pinapayagan ka nila upang tumpak na mapaglabanan ang isang ibinigay na anggulo ng pagkahilig ng bar sa talim, na napakahalaga para sa pagkuha ng isang mahusay na pagputol gilid. Mayroong mga simpleng mga aparato, mayroong isang mas kumplikado, ngunit nagbibigay-daan upang gumana nang mahusay na ginhawa. Piliin ang iyong panlasa.

Ang ilan sa mga pagpipilian - mula sa pangunahing paraan

Simpleng aparato para sa pagputol ng mga kutsilyo

Sa kakanyahan, ito ang may-hawak para sa mga nakakagiling bar. Lahat ng elementarya: dalawang triangles ng kahoy, na konektado sa pamamagitan ng studs na may "tupa". Sa pagitan ng mga sulok, ang bar ay clamped sa ninanais na anggulo. Maaari kang magtakda ng isang anggulo gamit ang transporter, isang espesyal na programa sa isang smartphone o paggamit ng mga patakaran ng trigonometrya (hugis-parihaba tatsulok).

Knife Sharpening Device - Abrasive Holder.

Kapag ang pagputol sa gayong aparato, ang kutsilyo ay dapat manatili sa lahat ng oras na nakatuon sa mahigpit na patayo. Ito ay mas madali kaysa sa hawakan ito sa isang tiyak na anggulo.

Ang parehong ideya ay may iba't ibang mga sagisag: sa isang maaasahang batayan, gumawa ng mga movable holders na kung saan ay ipinasok at naayos sa nais na posisyon ng mga bar. Ang corporate prototype sa larawan sa ibaba.

Holder para sa mga bar kapag haspe ng isang kutsilyo

Ang homemade adaptation para sa sharpening kutsilyo ay gawa sa mga kahoy na bar. Ito ay nagiging madali, upang hindi lumipat mula sa lugar, dapat itong maayos. Upang hindi panatilihin ang iyong kamay, maaari mong gamitin ang mga clamp.

Pinapayagan ka ng mga may hawak ng rotary na itakda ang tinukoy na anggulo, at pagkatapos ay ayusin ito sa tulong ng "barashkov"

Ang isang katulad na pagbagay para sa pagputol ng mga kutsilyo, siyempre, ay ginagawang mas madali upang gumana, ngunit ito ay medyo mahirap upang mapaglabanan anggulo: ito ay kinakailangan upang kontrolin ang verticality ng talim sa lahat ng oras. Ang isang katulad na ugali sa paglipas ng panahon ay ginawa, ngunit mahirap magsimula.

Advanced on wheels.

Isang kagiliw-giliw na variant ng hand cleaner para sa mga kutsilyo na may isang nakapirming bar at isang cart sa mga gulong kung saan ang kutsilyo ay naayos na. Ito ay ginawa batay sa mga sharpeners para sa mga kutsilyo ng mga chisels at ang Rubankov. Sa isang kutsilyo, ang gayong aparato ay gumagana nang maayos, ngunit dapat itong iakma sa pagputol ng bilugan na gilid.

Homemade Knife Sharpening Tools On Wheels.

Sa ganitong sagisag, tulad ng sa manu-manong pagpasa, ang nakatigil bar, at ang talim ng kutsilyo na naka-mount sa movable troli ay gumagalaw. Ang anggulo ay itinakda ng taas ng lokasyon ng bar na may kaugnayan sa site kung saan naka-attach ang talim. Tampok ng aparatong ito - kailangan mong maging makinis. Maaari itong maging isang tabletop na gawa sa natural na bato, maaari mong ilagay ang salamin sa karaniwang mesa.

Sa itaas na sagisag, ang anggulo ay bahagyang nag-iiba, na kadalasang sapat para sa pagpasa ng parehong uri ng kutsilyo -Kohonic, halimbawa. Kung kinakailangan, ang disenyo ay maaaring mapabuti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga may hawak (sa larawan sa ibaba).

Advanced na modelo

Ang lahat ng ito ay natanto nang simple, dahil nagpapaalala ito sa karaniwang tagapagbuo: ang mga tabla, ang mga butas sa kanila, ay pupunta sa lahat sa mga bolts at screws.

Upang matiyak na ang pag-aayos ng bar ay mayroon ding isang aparato.

Para sa pag-aayos ng Bruck.

Plus ang lahat ng disenyo na ito, na madaling i-on ang kutsilyo habang pinapanatili ang perpendicularity sa bilugan na lugar, at napakadaling hawakan sa kabilang panig: kailangan mong i-on ang cart. Para sa mga ito, apat na pares ng mga gulong ay ginawa.

Homemade manual kutsilyo sharpening machine.

Bahagyang mas kumplikado at mas komportableng mga self-made na aparato na ginawa batay sa mga kilalang branded device. Mayroon silang adjustable platform kung saan ang kutsilyo ay naayos na. Ang palaruan ay nakatakda sa isang ibinigay na anggulo. Ang bar ay naka-attach sa movable bar na naka-attach sa rack.

Isa sa mga branded appliances para sa sharpening kutsilyo

Ang mga aparato na ginawa gamit ang kanilang sariling mga kamay ay paulit-ulit ang disenyo na ipinakita sa itaas, ngunit may ilang mga pagkakaiba. Maraming mga pagpipilian. Nagbibigay kami ng ilan.

Pagpipilian One: Isang nakapirming platform kung saan nakatakda ang talim

Ang aparatong ito ay gawa sa mga residues ng laminate (maaari mong gamitin ang chipboard), dalawang bakal na rod na may diameter na 8 mm at movable mounting.

Pangkalahatang pagtingin sa mga kutsilyo para sa pamamaga

Sa disenyo na ito, mayroong isang nakapirming base, kung saan ang platform na may isang kutsilyo retainer ay darating sa ordinaryong bisagra. Ang malapit na gilid ng site ay maaaring itataas sa ilang anggulo, maginhawa para sa trabaho. Ngunit sa iba pa siya ay pa rin.

Sa patayo na naka-install na bakal na bakal, mayroong isang palipat-lipat na naka-install na retainer, kung saan ang gilid ng loop ay darating. Ang isang pamalo ay ipinasok sa ito, kung saan ang bar ay naayos na. Ang loop na ito ay simple, ngunit hindi ang pinakamahusay na solusyon: walang hard lock, na nangangahulugang ang anggulo ay "maglakad".

Loop kung saan ipinasok ang pangalawang baras

Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa brouse ng fixer. Sa baras sa ilang distansya mula sa gilid (tungkol sa 30-35 cm) focus. Ito ay isang nakapirming retainer. Ang ikalawang gumawa ng palipat-lipat, ito ay naayos pagkatapos i-install ang bar gamit ang tornilyo at hiwa sa katawan ng holder ng thread. Ang ikalawang opsyon ay upang i-cut ang thread sa baras at ayusin ang naka-install na bar na may kulay ng nuwes.

Ang may hawak ng kutsilyo ay isa o dalawang plato ng bakal, naayos sa paglipat ng pad. Ang mga ito ay naayos na paglipat - sa tulong ng mga screws at "barashkov". Weave ang fastener ipasok ang talim ng kutsilyo, salansan ito. Shift ito napakahirap. Pagkatapos, ang pag-install ng isang stilet na may isang nakapirming bar sa loop, ayusin ang taas nito upang ang nais na anggulo ay nakatakda.

Anggulo

Maaari mong, tulad ng sa larawan, gumawa ng mga pattern na may tamang sulok at hanapin ang pagkakataon ng mga eroplano. Matapos maayos ang transverse bar, maaari kang magtrabaho - upang isagawa ang mga bros sa tamang direksyon.

Ang kutsilyo na ito sa pagputol ng aparato ay mahusay na gumagana, na lamang gumagalaw nakasasakit sa kahabaan ng talim lamang kapag ang kutsilyo kusina ay pinalalabas. Classic sharpening - kilusan patayo sa pagputol gilid. Sa tuwid na bahagi ng talim na ito ay maaaring makamit. Kung ang talim ay maikli, ito ay halos patayo, ngunit sa bilugan bahagi sa isang nakapirming may-hawak, ito ay hindi tapos na. At ang lahat ng gayong mga aparato ay nagdurusa sa kawalan na ito. Muli: ang mga ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa sharpening kitchen kutsilyo (sa ibaba ng isa pang mahusay na bersyon mula sa parehong serye).

Pagpipilian sa pangalawang: may isang palipat-lipat na platform at magnetic holder

Sa ganitong sagisag ng self-made sharpening, ang problema ng nakaraang sharpening lutasin. Narito ang mga stationery ay nananatili, na nagtatakda ng sulok ng bar. Ang bar ay malayang gumagalaw sa gabay, na ipinakita sa ilalim ng ninanais na anggulo. Ang kutsilyo ay naka-attach sa isang gumagalaw na talahanayan. Posible, tulad ng ipinakita na bersyon, gumawa ng magnetic holder, posible - ang karaniwang metal plate at "barashkov". Ang talahanayan ay gumagalaw upang ang paggalaw ng abrasive ay patayo. Sa totoo lang, ang lahat ay nasa video.

Isang refinement: Sa kasong ito, napakahalaga na ang ibabaw kung saan ang isang table na may isang nakapirming kutsilyo ay gumagalaw ay pahalang at makinis. Maaari mong ilagay ang salamin o gamitin ang countertop ng polimer (marmol din ay pupunta).

Mga kaugnay na materyales


Ipadala ang materyal sa iyo sa e-mail

Anuman ang garantiya ay nagbibigay sa tagagawa ng mga kutsilyo sa katotohanan na sa proseso ng paggamit ay hindi sila mangangailangan ng pagpasa, ito ay pa rin mas maaga o mamaya ang tanong na ito arises bago ang gumagamit. Hindi mahalaga, ito ay tungkol sa mga kagamitan sa kusina o mga accessory ng hiking, dahil Ang isang matalim na kutsilyo ay isang garantiya ng pangingisda at pangangaso, habang naglalakbay at nagluluto. Mga fixtures para sa pagpasa ng mga kutsilyo - mga uri at mga patakaran ng paggamit, pati na rin kung paano gumawa sa kanilang sariling mga kamay - ito ang paksa ng site ng pagsusuri ng editoryal ngayon.

Ang pinakasimpleng aparato para sa pagputol ng cutting tool ay isang bar, at isang kabit para sa paggamit nito - ang lokasyon ng ibabaw ng karbon

Maaaring iuri ang mga kutsilyo ayon sa mga sumusunod na tagapagpahiwatig:

Bruks at grinding stones.

Ang bar (nakakagiling bato) ay isang abrasive tool na ginagamit upang patalasin ang pagputol mukha ng mga kasangkapan sa bahay at mga kagamitan sa kusina, isang alwagi at pagtutubero.

Ang industriya ay gumagawa ng apat na uri ng mga bato para sa pagputol ng mga kutsilyo:

  • natural - Novakulit at Japanese aqueous stone ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na presyo at kumplikado ng paggamit;
  • diamond - Ang pinaka-popular na uri ng produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng iba't ibang mga geometric na laki at graininess. Naiiba sa wear paglaban at kahusayan ng paggamit, pati na rin ang mababang gastos;
  • ceramic. - Ang modernong uri ng paggiling tool, ay nakikilala sa pamamagitan ng pagsasama ng mga positibong katangian ng natural at brilyante analogues;
  • artipisyal - Ang lahat ng mga kilalang uri ng electrocorundum o carbide ay nakikilala sa pamamagitan ng mababang gastos, ngunit sa proseso ng paggamit, pinili at hindi angkop para sa pagtatapos ng pagtatapos ng pagputol.


Manu-manong mga aparato

  • Musat para sa pagputol ng mga kutsilyo.

Ano ang musika, alam nila ang halos lahat ng bagay, ngunit ito ang tinatawag na produktong ito, marami ang hindi pinaghihinalaan. Ang dahilan dito ay ang Musat, bilang isang panuntunan, ay may mga kutsilyo na itinakda na ipatupad sa pamamagitan ng mga organisasyon ng kalakalan.

Musat ay isang baras na ginawa mula sa iba't ibang mga materyales na may hawakan at nailalarawan sa pamamagitan ng kabastusan ng hood ng nagtatrabaho ibabaw.


Ang kabastusan ng hood ay ang sukat ng mga notches na idineposito sa baras, at ito ay tumutukoy sa antas ng pagkamagaspang ng pagputol ng kutsilyo pagkatapos ng pagproseso nito. Ang Musat ay may isang pamalo na may isang tiyak na antas ng magnetization, na nagsisiguro sa pagpasok ng mga particle ng metal na nabuo kapag ginamit, mga produkto at kagamitan sa kusina. Ang Musaty ay inuri ng:

  • shaped Rod. - bilog at hugis-itlog, flat at quadruple;
  • mga ginamit na materyales - Keramika at metal, brilyante at halo-halong disenyo.

Ang bawat uri ng ilang mga pakinabang at disadvantages na tumutukoy sa mga posibilidad ng paggamit ng aparato at ang layunin nito ay nailalarawan.

  • Manu-manong machine.

Ang mga kamay ng sambahayan na nakakagiling machine para sa pagputol ng mga kutsilyo ay naiiba sa kanilang disenyo, ngunit sa alinman sa mga ito, isang bar o isang paggiling bato ay gumaganap bilang pangunahing elemento. Ang epekto ng abrasive tool sa pagputol ibabaw ay isinasagawa sa tulong ng paggamit ng gumagamit. Ang pangunahing gawain na ginagawa ng manu-manong makina ay ang paglikha at pagpapanatili ng pinakamainam na anggulo ng pagputol ng mga mukha para sa buong panahon ng pagganap ng trabaho, na nakamit ng isang matibay na pag-aayos ng kutsilyo sa isang naibigay na eroplano. Ang industriya ay gumagawa ng iba't ibang mga modelo ng mga katulad na kagamitan, naiiba sa laki at pamamaraan para sa pangkabit abrasive at naproseso na kutsilyo, pati na rin ang mga materyales na ginamit at gastos.


Ang mga tornilyo para sa mga kutsilyo ay maaaring gamitin hindi lamang bilang kagamitan sa bahay, matagumpay silang ginagamit ng mga propesyonal. Ang tanging pagkakaiba ng mga modelo ng sambahayan at propesyonal na paggamit ay ang kanilang halaga depende sa uri ng mga nakasasakit na materyales na ginagarantiyahan ang kalidad at bilis ng pagputol.

Professional at hochers cochers para sa mga kutsilyo na may electric drive

Ang pagkakaroon ng isang de-koryenteng actuator ay lubos na pinapasimple ang proseso ng paggamit ng kutsilyo na nagpapalabas ng mga aparato, ito ay may kinalaman sa parehong mga modelo para sa paggamit ng bahay at propesyonal na patutunguhan.

Ang mga natatanging tampok ng mga modelo ng iba't ibang uri ng paggamit ay:

Ang mga sambahayan ng electric sharpeners ay hindi sumasakop ng maraming espasyo at medyo functional, dahil Sa kanilang mga disenyo, bilang isang panuntunan, iba't ibang mga nakapirming sharpening angles para sa iba't ibang uri ng mga kutsilyo at iba pang mga tool sa pagputol (gunting, screwdrivers, atbp.) Ay ibinigay. Ang kakayahang mabilis at mataas na kalidad na pagputol ng mga mukha ng mga kutsilyo ay napakahalaga para sa mga negosyo sa pagtutustos ng pagkain, kung saan ang bilis at kalidad ng pagluluto ay nakasalalay sa pagputol. Ang mga propesyonal na kutsilyo na nagpapalabas ng mga kagamitan ay may mga kagamitan sa pagganap na nilagyan ng isang nakasasakit na tool para sa mataas na kalidad na pagpapatupad na nagbibigay-daan sa iyo upang maisagawa hindi lamang ang magaspang na pagpasa, kundi pati na rin sa pagsasaayos ng mga mukha ng mga kutsilyo ng iba't ibang layunin.

Ang mga propesyonal na modelo, bukod sa ,, bilang isang panuntunan, ay may ilang mga mode ng operasyon, na nagpapahintulot sa pagpasa ng iba't ibang kahusayan na kinakailangan para sa mga kutsilyo na ginawa ng kanilang iba't ibang mga metal o keramika.

Paano patalasin ang kutsilyo sa bahay

Na ang kutsilyo ay dapat na matalim, at para sa mga ito ay kinakailangan upang ilagay ito, alam ng lahat, ngunit kung paano gawin ito ng tama, ito ay madalas na kilala sa bawat gumagamit. Dapat itong pansinin kaagad, ito ay kinakailangan upang:

  • Alamin ang mga anggulo ng pagpasa para sa bawat uri ng mga kutsilyo at iba pang mga tool sa pagputol.
  • Upang makapagtrabaho sa iba't ibang kagamitan o paggamit ng mga magagamit na device.

Takip ng pagpasa ng mga kutsilyo para sa iba't ibang layunin

Para sa mga kutsilyo na ginagamit para sa iba't ibang layunin, ang mga anggulo ng sharpening cutting faces ay iba, dahil sa kanilang layunin at ang likas na katangian ng paggamit.

Ang halaga na ito ay para sa:

  • table Knives - 55-60˚, Dahil Ang mga pagkaing handa ay sapat na malambot at madaling i-cut, bukod dito, na may mas maliit na karbon, ang pagputol ay may pagkakataon na makapinsala sa mga pinggan sa panahon ng paggamot ng pagkain;
  • pangangaso at natitiklop na mga modelo - 40-45˚, na ipinaliwanag sa pamamagitan ng kanilang kagalingan;
  • kusina kutsilyo - 30-35˚;
  • ginagamit sa propesyonal na pagputol ng mga gulay - 35˚;
  • ginagamit sa propesyonal na pagputol at pag-aangat ng karne - 25-30˚;
  • ginagamit sa propesyonal na cutting fish - 25˚.

Ang ilang mga uri ng mga kutsilyo ay nakataas sa iba pang mga sharpening angles, tulad ng, halimbawa, na nilayon para sa pagputol ng tinapay (isang anggulo ay 15˚), ngunit ito ay isang makitid na kinokontrol na paggamit, kung saan ang pagpasa ay dapat na madalas na maisagawa, dahil Sa pagbawas sa tagapagpahiwatig na ito, ang paglaban ng mga mukha ng pagputol ay nabawasan.

Paano maglagay ng kutsilyo sa bahay Bru.

Upang maayos na ilagay ang kutsilyo gamit ang bar, kinakailangan upang sundin ang ilang mga panuntunan para sa pagsasagawa ng trabaho:

  • ito ay kinakailangan upang piliin ang pinakamainam na pagputol ng anggulo na naaayon sa layunin ng kutsilyo;
  • ang talim ay dapat na matatagpuan kamag-anak sa eroplano ng bar mahigpit sa set parameter ng sharpening anggulo para sa buong panahon ng operasyon;
  • hindi mo maaaring payagan ang malupit at biglang paggalaw, dapat silang maging makinis at pag-slide;
  • kapag gumaganap ng trabaho, ang bar ay dapat na mayaman sa tubig, diluted na may sabon o detergent.

Paano patalasin ang Musat

Ang proseso ng pagputol ng kutsilyo gamit ang paggamit ng Musat ay ipinapakita sa sumusunod na pigura.

Ang gawain ay ginaganap tulad ng sumusunod:

  • ang Musat ay naka-install sa isang patag na ibabaw mahigpit sa vertical eroplano;
  • ang itaas na bahagi ng aparato ay pinagsama sa isang kutsilyo na pinalalabas ng kutsilyo malapit sa hawakan nito, pagkatapos na ang arcuate na kilusan ay nakadirekta mula sa itaas hanggang sa ibaba, ang kutsilyo ay gumagalaw kasama ang musat rod;
  • ang mga paggalaw ay paulit-ulit nang maraming beses sa parehong mga gilid ng kutsilyo.

Gusto kong tandaan na ang mga nakaranas ng mga gumagamit ay maaaring magsagawa ng operasyong ito at timbang, nang walang matibay na pag-aayos ng baras na ginamit.

Paano makakuha ng isang kutsilyo sa isang electric sharpening machine

Kapag gumagamit ng mga modelo na may isang electrical drive, ang mga pangunahing kinakailangan para sa pagganap ng trabaho, na nagbibigay-daan upang maisagawa ang tamang hasa, katulad ng sa kaso ng paggamit ng isang bar o isang grinding bato.

Ngunit, bilang karagdagan, mayroong mga karagdagang pangangailangan na maaaring mabuo tulad ng sumusunod:

  • ang tubig ay dapat gawin nang walang nakasasakit, ngunit ang ibabaw ng naprosesong kutsilyo, na ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang tubig ay hindi napanatili sa isang mabilis na umiikot na bilog;
  • imposibleng pahintulutan ang talim overheating, na maaaring humantong sa pinsala nito na nagaganap sa isang malakas na pindutin ng naprosesong mga mukha sa ibabaw ng nakasasakit;
  • para sa matibay na pag-aayos ng isang anggulo ng pagpasa, ang mga karagdagang device na naka-install nang husto sa kaso ng cooker o sa mga kamay ng gumagamit ay maaaring gamitin;
  • kapag nagtatrabaho sa sharpened pang-industriya machine, ito ay kinakailangan upang gamitin ang indibidwal na paraan ng proteksyon, na kung saan ay guwantes at kaligtasan baso.

Sa kaso ng paggamit ng maliliit na aparato na inilaan para sa paggamit ng tahanan, ang pangunahing pangangailangan para sa pagpasa ay ang oras ng pagpapatupad ng operasyon, ang lahat ng iba pa (pag-aayos ng anggulo ng pagpasa, proteksyon at iba pa) ang makina ay gumaganap mismo, ayon sa disenyo nito.

Mga karaniwang pagkakamali kapag gumaganap ng trabaho sa iyong sariling mga kamay

Sa self-hasa kutsilyo, maraming mga gumagamit ang umamin ng mga karaniwang error na maaaring formulated bilang mga sumusunod:

  • Ang paglikha ng isang irregular cooling angle ay hindi pinapayagan ang paggamit ng isang kutsilyo sa direktang layunin nito o pinipigilan ang pag-andar nito.
  • Napapalawak na salansan kapag nagtatrabaho sa mga elektrikal na mga modelo o maling oryentasyon at likas na katangian ng paggalaw kapag gumagamit ng isang bar o isang nakakagiling na bato ay nakakatulong sa pinsala sa ibabaw ng kutsilyo, ang pagkawasak ng gilid nito.
  • Ang pagputol ng ibabaw ng pagputol na walang paunang paglilinis mula sa dumi at mga banyagang sangkap ay humahantong sa pagsipsip ng abrasive at pinsala.
  • Gamit lamang ang isang musaty kapag sharpening cutting faces. Ang aparatong ito ay inilaan lamang para sa pagtatapos o pag-edit ng mga blades ng kutsilyo, hindi ito nilayon upang maisagawa ang pangunahing hasa.
  • Hindi upang dalhin ang operasyon upang matalim sa dulo humahantong sa mabilis na bunge ng pagputol mukha.
  • Paggamit ng abrasive (bar o grinding stone) lamang ng isang grain degree.

Paggawa ng isang makina para sa pagputol ng mga kutsilyo sa kanilang sariling mga kamay

Kahit na sa kasalukuyan maaari mong madaling bumili ng mga kinakailangang mga aparato at kagamitan na dinisenyo upang patalasin ang mga kutsilyo at iba pang mga tool sa pagputol, gayunpaman, ang mga mamamayan ng pag-aari ay patuloy na gumagawa ng mga elastover sa kanilang sariling mga kamay sa kanilang libreng oras. Sa paggawa ng mga sharpeners para sa mga kutsilyo, kinakailangan upang matukoy ang uri nito (manu-manong o electric) at ang uri ng mga nakasasakit na materyales na ginamit (bar, bilog, nakakagiling tape), pati na rin ang mga magagamit na materyales na pupunta para sa paggawa ng ang katawan ng nakolektang aparato, ang balangkas nito. Isaalang-alang ang variant ng manu-manong sharpener gamit ang abrasive bar at playwud bilang frame ng framework. Ang hitsura ng napiling aparato ay iniharap sa sumusunod na figure.