Mga ubas: pagtatanim at pangangalaga, pruning at pagpaparami. Pagtatanim at pag-aalaga ng ubas Pagtatanim at pag-aalaga ng ubas

Ang matinding klima ng maaraw na berry ay hindi isang hadlang. At ang pagkuha ng isang mahusay na ani ng mga ubas sa ikalawa o ikatlong taon pagkatapos ng pagtatanim ay isang maabot na layunin kahit para sa mga nagsisimula. Kaya, kung paano huminto sa pangangarap at magsimulang magtanim ng mga ubas ...

Una, magpasya tayo sa dalawang pinakamahalagang gawain kapag nagtatanim ng ubas - pipili tayo ng lugar para sa pagtatanim ng mga ubas at mga varieties na ating itatanim. Sa prinsipyo, ang puno ng ubas ay lalago halos kahit saan (maliban sa solid shade), at kung aalagaan mo ito, sa pinakamaliit na prutas. Gayunpaman, ang wastong pagtatanim sa tamang lugar ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng napakagandang ani na may mas kaunting pagsisikap. Tandaan na ang pagtatanim ng ubasan na may mga punla ng mababang kalidad na mga varieties ay magdadala sa iyo ng oras, pagsisikap at mabuting kalooban. Maaaring hindi ka nararapat na mabigo sa mga ubas, bagaman ang pagkakamali ay ganap na sa iyo.

Lugar para sa pagtatanim ng ubas

Ang site para sa pagtatanim ng mga ubas ay dapat na maaraw at protektado mula sa hangin, halimbawa, laban sa timog na dingding ng bahay, isang kamalig o isang bakod na nakaharap sa timog, na may mahusay na pinatuyo na lupa. Kung mayroong isang minimum na slope sa site, magtanim ng mga ubas sa isang banayad na timog o timog-kanlurang dalisdis, na nakatuon sa hilera sa direksyon na "timog - hilaga". Kung ang site ay patag at ang mga timog na pader ay inookupahan, gumawa ng puwang para sa iyong mga ubas sa pamamagitan ng pagbuo ng magandang solidong bakod na 1.8-2 m ang taas, na nakatuon sa silangan-kanlurang linya, sa anumang maginhawang lugar sa site. At mauunawaan mo kaagad ang lihim ng mga ubasan ng monasteryo! Maaari ka ring gumamit ng mga siksik na hedge o mga screen na gawa sa mga improvised na materyales para sa layuning ito, halimbawa, mula sa mga baging o tambo.

    Ang paraan ng pagtatanim ng ubas ay depende sa uri ng lupa. Posible ang mga pagpipilian, ngunit kadalasan sa mabuhangin na mga lupa ay inirerekomenda na magtanim ng mga ubas sa mga trenches, at sa mga hindi gaanong pinainit na loams at clays at sa mga lugar na may malapit na tubig sa lupa, inirerekomenda na magtanim sa mga tagaytay, na noong unang panahon ay tinatawag na "nilikha" .

Para sa pagtutubig at pagpapabunga ng mga ubas, nag-i-install ako ng mga plastik na bote na may hiwa sa ilalim sa pagitan ng mga punla. Sa mga varieties ng talahanayan, habang lumalaki ang mga bushes, pinapalitan ko ang mga ito ng mga pinagputulan ng mga tubo ng asbestos-semento, at sa "techies" (mga varieties ng alak) tinanggal ko ang mga ito nang buo pagkatapos ng tatlong taon. Ang mga mature na ubas ng alak mismo ay dapat kumuha ng tubig mula sa lupa, at kung mas malalim ang mga ugat nito, mas mabuti ang alak mula sa mga berry nito.

    Huwag magmadali sa pagtatanim ng mga punla "para sa permanenteng paninirahan", lalo na kung ang mga varieties ay nasa pagsubok. Hayaan silang mabuhay hanggang sa ang unang signal brushes sa paaralan (kung saan ito ay mas madaling itago). Ang ilang mga hilagang winegrower sa unang taon ay hindi nagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa, ngunit panatilihin ang mga ito doon sa mga mobile na lalagyan (halimbawa, sa mga balde), kalahating nakabaon sa lupa. Sa taglagas, ang mga lalagyan na may mga punla ay inilipat sa basement, at itinanim sa huling bahagi ng tagsibol. Ang ganitong mga punla ay nagsisimulang mamunga nang mas maaga.

    Huwag magtanim ng mga baging nang kusang-loob. Kung ang iyong mga baging ay hindi nakatanim, ang pagpaplano ng ubasan ay mahalaga. Igrupo ang mga varieties ayon sa layunin, dahil mayroon silang iba't ibang mga pagitan ng pagtatanim. Ang distansya sa pagitan ng mga bushes ng juice at wine varieties ay 0.8 m, table varieties - hindi bababa sa 1.5 m, sa pagitan ng mga hilera - 2-2.5 m. Maipapayo na tukuyin ang lakas ng paglago ng mga napiling varieties upang makalkula nang tama ang tamang lugar. Ang pagpapangkat ng mga varieties ayon sa kapanahunan at frost resistance ay magpapadali sa pag-aalaga ng mga ubas. Hindi mo na kailangang mag-spray at takpan ang lahat nang maximum.

    Huwag magtanim ng mga grafted seedlings (mula sa European at southern nursery) nang patayo, ngunit ilagay ang mga ito nang praktikal na nakahiga sa pinakamataas na posibleng anggulo, kung hindi, magkakaroon ng mga problema sa pagkahinog ng puno ng ubas. Unti-unting ilipat ang mga ito sa iyong sariling mga ugat.

  • Huwag kalimutan na ang mga ubas ay may ari-arian ng vertical polarity. Kapag nagbubukas, itali ang isang mabungang arrow sa isang trellis o mga pusta nang pahalang lamang - pagkatapos ang lahat ng taunang berdeng mga shoots ay lalago nang pareho. Sa pamamagitan ng isang vertical garter, ang mga shoots ay lumalaki nang masinsinan lamang mula sa itaas na mga mata, at mula sa mas mababang mga mata - mahina o hindi lumalaki.
  • Limitahan ang pagtutubig. Ang pagtutubig lamang ng mga batang baging ang kailangan sa unang 2 taon at ang pagtutubig na nagcha-charge ng tubig ay karaniwan para sa lahat ng uri sa taglagas. Itigil ang pagtutubig 7-10 araw bago ang inaasahang pamumulaklak, dahil ang labis na kahalumigmigan ay nagiging sanhi ng pagbagsak ng kulay at pagkaantala sa pagkahinog ng pananim.

    Huwag gumamit ng pagwiwisik, kung hindi man ay makapukaw ka ng mga sakit. Ayusin ang mga channel ng paagusan at ilagay ang mga tubo ng patubig sa gilid ng row na may pagitan na hindi lalampas sa 30-50 cm sa base ng bush. Hindi gusto ng mga ubas ang basang dahon at basang lupa. Kung maaari, ayusin ang isang canopy sa ibabaw ng mga palumpong ng ubas.

    Magsagawa ng mga berdeng operasyon nang matipid at nasa oras. Hindi katanggap-tanggap na sabay-sabay na alisin ang lahat ng mga punto ng paglago sa shoot: parehong hinahabol ang tuktok at kinurot ang mga stepchildren. Pagkatapos ng lahat, may panganib na ang taglamig na mga putot ng bush ay magsisimulang lumaki at ang potensyal nito ay humihina nang husto. Ang mga stepchildren ay hindi ganap na lumalabas, mag-iwan ng 1-2 sheet. Ang pag-minting ay isinasagawa noong Agosto, kaagad pagkatapos na maituwid ang korona.

    Ang pruning ng mga ubas ay kinakailangan, kung hindi man ang mga berry ay durog, at ang bush ay lalago nang hindi kinakailangan. Ngunit sa taon ng pagtatanim, walang pruning, maliban sa pag-alis ng mga hindi pa hinog na berdeng bahagi ng mga shoots sa taglagas. Mula sa ika-3 taon, gupitin ang mga shoots ayon sa mga rekomendasyon (maikli o mahabang pruning), ngunit huwag maingat na sundin ang inirekumendang kabuuang pagkarga, dahil ang iyong mga kondisyon - terrain, lupa, kabuuan ng mga aktibong temperatura (CAT) - ay ayusin ito. Isulat, simula sa kung saan ang mga usbong na namumunga ay partikular na tumubo para sa iyo.

    .

    Huwag magsagawa ng pruning sa taglagas bago ang natural na pagkahulog ng dahon o ang pagtatatag ng negatibong temperatura sa gabi (unang bahagi ng Nobyembre). Huwag putulin sa tagsibol, dahil ang "pag-iyak" ng puno ng ubas (leakage) ay nagpapahina sa halaman.

    Sa hilaga, mas maaasahan ang paggamit ng mga non-stem formations ng fan o half-fan type, kaysa sa high-stem formations, kabilang ang para sa arbors.

    Ang lahat ng mga punla ay nangangailangan ng silungan sa taglamig para sa unang 2-3 taon. Sa unang taon ang mga ubas ay lumalaki na nakatali sa isang pansamantalang trellis. Sa taglagas, ang mga shoots ay tinanggal at tinatakpan ng isang dalawang-tatlong-layer na air-dry na silungan. Bilang isang bedding - mga sanga ng spruce o board, sa ibabaw ng mga seedlings - isang layer ng spunbond o corrugated na karton at isang pelikula sa itaas (roofing sheet, lumang linoleum). Gagawin ni Snow ang natitira. Mag-iwan ng mga puwang sa dulo ng kanlungan para sa bentilasyon.

    Huwag alisin ang kanlungan sa tagsibol kaagad at ganap. At kapag inalis, mag-iwan ng ilang patong ng spunbond o lutrasil sa malapit kung sakaling may hamog na nagyelo.

  • Itala ang tiyempo at mga tampok ng pagtatanim, pamumulaklak, paghinog, pruning at pag-load ng mga ubas sa talaarawan. Kung hindi, ang pinakamahalagang impormasyon para sa pagsusuri sa pamamagitan ng iba't ibang pagsubok ay malilimutan at mawawala. At kailangan mo ito nang labis, at ang susunod na henerasyon ng mga hilagang winegrower, na tiyak na susunod sa iyo.

Mga varieties ng ubas na matibay sa taglamig

Ang pinaka-kinakailangang mga kinakailangan para sa mga varieties ng ubas sa rehiyon ng Moscow at sa hilaga ay ang frost resistance, ang ripening period ng crop at vines. Ngunit hindi mo dapat ilagay ang tinatawag na "non-coverage" sa harapan. Ang konsepto na ito ay kamag-anak at hindi nakasalalay sa iba't, ngunit sa kung ano ang pinakamababang temperatura sa taglamig sa iyong dacha. Sa unang yugto, piliin ang pinakaunang mga varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo. Sa ibang pagkakataon, na may karanasan, darating ang pag-unawa na ang hilagang pagtatanim ng ubas ay nagbibigay din sa amin ng ilang mga bonus, halimbawa, sa anyo ng isang mahabang oras ng liwanag ng araw, na bahagyang nagbabayad para sa kakulangan ng init para sa mga ubas. At pagkatapos ay maaari mong subukan na palaguin ang mga susunod na varieties.

Bilang karagdagan, halos walang mga sakit at peste ng mga ubas sa hilaga. Gayunpaman, palaging mas mahusay na maiwasan ang panganib. May mga tinatawag na kumplikadong lumalaban na mga varieties ng ubas - na may mataas na pagtutol sa hamog na nagyelo at sakit.

Tukuyin din ang layunin ng mga ubas. Bakit mo ito kailangan: para sa isang mesa, para sa juice at alak, para sa dekorasyon ng isang gazebo, o "para maging" lamang? Sa ngayon, mayroong higit sa 15,000 uri ng ubas, kaya maraming mapagpipilian.

Para sa mga nagsisimula, magpapayo ako ng masarap at hindi mapagpanggap na mga uri ng mesa " Agat Donskoy" , "Aleshenkin", "Jubilee Novgorod", unibersal" Platovsky", "Crystal", sobrang maagang kainan " Ang kagandahan ni Nikopol", pati na rin ang ilang mga unibersal na Amur hybrids ng A.I. Potapenko at F.I. Shatilov. Ang mga may mga anak ay dapat magbayad ng pansin sa mga super-maaga at malambot na mga varieties" Liepaja Amber"At" Maagang Ciravsky"(pagpili ng G.E. Vesminsh), pati na rin para sa iba't-ibang" Kagandahan ng Hilaga" na may mataas na nilalaman ng kapaki-pakinabang na folic acid. Mula sa mga nakalistang uri ng ubas, pumili ng hindi hihigit sa apat o lima para sa unang pagtatanim.

Paano bumili ng mga punla ng ubas at pinagputulan para sa pag-rooting

Ang pinaka-maaasahang mapagkukunan ng planting material ay ang mga club at forum ng wine growers, kung saan nakikipag-usap ang mga masigasig at may karanasan na mga gardener at collector, gayundin ang MOIP at TSHA. Hindi ka dapat bumili ng mga punla at pinagputulan sa mga kusang pamilihan sa tabing daan at sa mga eksibisyon (siyempre, hindi ito nalalapat sa mga kinatatayuan ng mga kilalang nursery).

Alamin ang tungkol sa kung paano magtanim ng iba pang mga halaman, kung anong uri ng paghahardin at gawaing hardin ng gulay ang kailangan mong planuhin, . Gayundin, mangyaring bigyang-pansin ang bloke ng impormasyon sa kaliwa ng teksto. Ang mga link dito ay humahantong sa mga kaugnay na artikulo.

Ang ubas ay isang perennial climbing shrub na kabilang sa pamilya Vinogradov. Binubuo ng mahabang baging na tinatawag na baging. Bawat taon ay nagdadala ng masaganang ani ng mga matamis na berry, na nagkakaisa sa malalaking kumpol.

Ang mga ubas ay nilinang mula noong sinaunang panahon. Ang iba't ibang mga alak, juice, jam, pasas ay ginawa mula dito, at natupok nang hilaw. Sa ngayon, higit sa 70 mga uri ng ubas ang kilala, mula sa kung saan humigit-kumulang 3 libong mga varieties ang na-breed.

Mga uri ng ubas ng alak

- Ito ay isang high-yielding variety na nagdadala ng hanggang 30 kg ng prutas mula sa isang bush. Ang mga kumpol ay binubuo ng maliliit na bilugan na mga berry at tumitimbang ng halos 100 g. Ang kulay ng prutas ay light pink na may lilang kulay. Mayroon silang kaaya-ayang amoy at lasa na nakapagpapaalaala sa strawberry. Ang crop ay matured at handa na para sa pag-aani sa kalagitnaan ng Setyembre.

- Isang American hybrid ng isang cultivated at wild variety. Mahusay na inangkop sa frosts ng hilagang latitude. Gustung-gusto ang mataba, bahagyang calcareous na mga lupa. Mayroon itong mga kumpol na tumitimbang ng hanggang 250 gr. Ang mga berry ay madilim na pula. Ang lasa ng prutas ay kahawig ng strawberry. Ripens kalagitnaan ng Oktubre.

- ang pinakalumang Georgian grape variety. Mayroon itong mga kumpol na tumitimbang ng mga 110 gr. Ang mga berry ay hugis-itlog na madilim na asul. Ang alak mula sa iba't ibang ito ay mabango, malasa at malusog. Hindi gusto ang acidic at calcareous na mga lupa. Ang ani ay handa na para sa pag-aani sa katapusan ng Setyembre.

- maraming uri ng ubas ang may ganitong pangalan:

  • Citron Magaracha- dilaw-berde,
  • Takveri Magaracha- Navy blue,
  • Riesling Magaracha- dilaw-berde.

Ang mga varieties ay lumago para sa produksyon ng champagne at table white wine. Hindi nila pinahihintulutan ang malamig na mabuti, kaya nilinang sila sa katimugang mga rehiyon.

- Moldovan late-ripening variety. Ito ay ginagamit upang lumikha ng mga juice at tuyong alak. Ito ay may mga kumpol ng katamtamang laki ng korteng kono. Ang mga berry ay hugis-itlog na madilim na asul na may aroma ng citrus. Hindi pinahihintulutan ang taglamig sa kalagitnaan ng latitude. Handa na ang ani para anihin sa Oktubre.

Mga uri ng ubas sa talahanayan

- isang hybrid variety na pinalaki ng isang baguhang breeder. Maaari itong lumaki sa gitna at timog na latitude. Ang mga prutas ay malaki hanggang sa 5 cm ang haba, kaya ang bungkos ay maaaring tumimbang ng 3 kg. Mayroon silang light pink na kulay ng balat at matamis at maasim na lasa. Ang iba't-ibang ay nagbibigay ng ani sa loob ng tatlong buwan mula sa petsa ng pagbubukas ng usbong.

- isang hybrid variety na pinalaki sa Moldova. Mayroon itong malalaking kumpol na tumitimbang ng 600-1500 gr. Ang mga berry ay hugis-itlog na maroon o halos itim ang kulay. Ang pulp ay matamis, ngunit may malaking bilang ng mga buto. Ang mga prutas ay mahinog apat na buwan pagkatapos ng bud break.

- isang maagang hybrid variety. Nagbibigay ng malalaking bungkos mula 600 gr hanggang 2 kg. Ang mga prutas ay hugis-itlog at dilaw-berde ang kulay, may matamis na lasa. Ang iba't-ibang ito ay nagbibigay ng hanggang 40 kg ng ani bawat palumpong. Ang mga berry ay hinog sa unang bahagi ng Agosto.

- iba't ibang mid-season, na ang tinubuang-bayan ay ang Malayong Silangan. Dahil sa pinagmulan nito, ito ay lumalaki nang maayos sa mga kondisyon ng taglamig sa gitna at hilagang latitude. Mayroon itong mga kumpol na tumitimbang ng hanggang 250 gr. Ang mga berry ay maliit sa laki, madilim na asul ang kulay, ang lasa ay matamis na may asim. Ripens sa katapusan ng Setyembre.

Isang hybrid variety na nagmula sa Odessa. Mayroon itong mga kumpol na tumitimbang ng 0.7-1.5 kg. Ang mga berry ay malaki, pinahabang amber. Ito ay lumalaki at umuunlad nang maayos sa gitna at hilagang latitude. Gustung-gusto ang matabang lupa na may katamtamang kaasiman. Maaaring kolektahin ang ani sa katapusan ng Setyembre.

- isang hybrid na nakuha mula sa Flamingo at Arcadia varieties. Mayroon itong walang hugis na mga kumpol na tumitimbang ng 0.6-1 kg. Ang mga berry ay malalaking pula-rosas. Ang pulp ay naglalaman ng mga buto na madaling matanggal. Mas pinipili ng iba't ibang mga mabuhangin na lupa at napapanahong mineral top dressing. Ang ani ay hinog sa Setyembre.

- ang resulta ng pagtawid ng mga varieties Rusbola at Sofia. Mayroon itong mga conical cluster na tumitimbang ng hanggang 1.4 kg. Ang mga prutas ay malalaki na may hugis-itlog na hugis at kulay pula-kulay-rosas. Ang iba't ibang matibay sa taglamig ay lumalaban sa mga frost ng gitnang latitude. Ang mga prutas ay maaaring anihin sa unang bahagi ng Setyembre.

- maagang hinog na iba't ibang Bulgarian. Nagbibigay ng maraming bungkos na tumitimbang ng hanggang 800 gr. Ang mga berry ay dilaw-berde. Mula sa isang bush maaari kang mangolekta ng hanggang 40 kg ng pananim. Ang mga prutas ay handa na para sa pag-aani sa katapusan ng Agosto. Gustung-gusto ng iba't-ibang ang mayabong na lupa at masaganang pagtutubig.

Mataas na ani na iba't-ibang pinagmulan ng Moldovan. Mayroon itong mga conical cluster na tumitimbang ng hanggang isang kilo. Mga berry ng isang hugis-itlog na anyo ng isang pulang-rosas na kulay. Ang isang bush ay nagdadala ng hanggang 40 kg ng ani bawat taon. Ang panahon ng pag-aani ay nagsisimula sa Setyembre.

- isang hybrid variety na pinalaki sa Moldova. Gumagawa ito ng mga conical cluster, ang bigat nito ay nag-iiba mula 400 g hanggang 1 kg. Ang mga berry ay lilang-itim na kulay. Ang lasa ng prutas ay matamis na may kaunting asim. Ang ani ay hinog sa Oktubre.

- ang iba't-ibang ay pinalaki pagkatapos tumawid sa Kishmish Radiant at Talisman. Mayroon itong walang hugis na mga kumpol na tumitimbang ng halos 700 gr. Ang mga berry ay oval light pink. Nangangailangan ng proteksyon sa hamog na nagyelo. Ang mga prutas ay hinog sa Agosto.

- isang maagang hinog na hybrid na nakuha mula sa tatlong uri: Zarya Severa, maagang Ruso at Dolores. Iniangkop sa mga kondisyon ng Urals, Siberia at Malayong Silangan. Mayroon itong mga kumpol na tumitimbang ng 0.5-1.6 kg. Ang mga prutas ay malaki, hugis-itlog, dilaw-berde ang kulay. Ito ay ani sa katapusan ng Agosto.

Isang maagang hinog na hybrid na pinalaki mula sa mga varieties ng Kesha at Rizamat. Pinahihintulutan nito ang mga frost sa kalagitnaan ng latitude, nangangailangan ng kanlungan. Gustong lumaki sa matabang lupa at sa maaraw na lugar. Mayroon itong mga kumpol na tumitimbang ng hanggang 900 gr. Ang mga lilang prutas ay matamis sa lasa. Ang ani ay hinog sa katapusan ng Hulyo.

- table hybrid variety, na tinatawag ding Pavlovsky. Gustung-gusto ang maaraw na mga lugar at mayabong, mamasa-masa na mga lupa. Nagbibigay ng mga bungkos na tumitimbang ng hanggang 900 gr. Ang mga prutas ay malalaki at matamis na mapusyaw na berde ang kulay. Ang ani ay handa na para sa pag-aani sa katapusan ng Setyembre.

- isang hybrid ng medium late ripening, bred mula sa mga varieties Kishmish Radiant at Talisman. Ito ay lumago sa mga rehiyon na may mapagtimpi at mainit na klima. Mayroon itong mga kumpol na tumitimbang ng mga 800 gr. Ang mga prutas ay malaki at hugis-itlog, matamis sa lasa. Ang kulay ng balat ay purple na may light wax. Ang ani ay hinog sa katapusan ng Setyembre.

Ang mid-season hybrid na nakuha mula sa mga varieties na Vostorg at Frumoas Albe. Lumaki sa matabang itim na lupang lupa. Mahusay na inangkop sa frosts ng gitnang latitude. Mayroon itong mga kumpol na tumitimbang ng 0.5-0.9 kg. Ang mga prutas ay malalaki at hugis-itlog na may mabulaklak na amoy at matamis na lasa. Ang kulay ng balat ay mapusyaw na dilaw na may puting waks.

Isang mid-season hybrid na nilikha mula sa mga varieties ng Beauty at Talisman. Lumalaban sa malamig na taglamig sa kalagitnaan ng latitude. Mayroon itong mga kumpol na tumitimbang ng 0.5-1 kg. Ang mga prutas ay malalaki at mahaba ang dark purple. Handa na ang ani para anihin sa Agosto.

- isang mid-season hybrid na lumitaw sa kalikasan dahil sa natural selection. Ang southern variety na ito ay hindi angkop para sa paglaki sa mga rehiyon na may malamig na taglamig. Mayroon itong mga kumpol na tumitimbang ng hanggang 0.8 kg. Ang mga prutas ay malalaki na may hugis-itlog na hugis at maliwanag na lilang kulay. Ang mga prutas ay ani sa Agosto.

- isang table hybrid na lumago mula sa Talisman at Cardinal varieties. Nagbibigay ng mga conical cluster na tumitimbang ng 0.5-0.9 kg. Ang mga prutas ay malaki at bilog, madilim na kulay ube. Ang iba't-ibang ay nakatiis sa taglamig, ngunit hindi gusto ang malamig na hangin, kaya nangangailangan ito ng kanlungan. Ang ani ay hinog sa unang bahagi ng Agosto.

- ang resulta ng amateur selection ni E.G. Pavlovsky, na gumamit ng tatlong uri: Talisman, Cardinal at Citrine. Ang resulta ay isang hybrid na lumalaban sa klima ng Siberia. Mayroon itong mga conical cluster na tumitimbang ng hanggang 0.8 kg. Ang mga berry ay bilog at mapusyaw na berde ang kulay. Ang ani ay handa na para sa pag-aani sa katapusan ng Hulyo.

Mid-late Uzbek variety, na lumitaw dahil sa natural na pagpili. Lumalaki sa maaraw na lugar na may magaan na lupa. Hindi angkop para sa paglilinang sa kalagitnaan ng latitude. Mayroon itong mahabang kumpol hanggang sa 40 cm, na tumitimbang ng mga 0.8 kg. Ang mga berry ay mahaba, matamis na dilaw-berde. Ang ani ay hinog sa katapusan ng Setyembre.

- isang hybrid na nakuha mula sa tatlong uri: Arkady, summer Muscat at Delight. Mayroon itong mga conical cluster na tumitimbang ng hanggang 0.7 kg. Ang mga prutas ay mahaba at mapusyaw na berde ang kulay. Ang lasa ng pulp ay matamis at nutmeg. Lumalaki sa anumang lupa, mahusay na pinahihintulutan ang klima ng Siberia. Ang ani ay hinog sa Hulyo.

- isang hybrid na pinalaki mula sa mga varieties ng Rapture at Frumoas Albe. Pinagtibay ang mga katangian ng magulang, tulad ng mabilis na pagkahinog, paglaban sa sakit at sipon. Ang bigat ng isang bungkos ay umabot sa 0.6 g. Malaki ang sukat ng mga prutas na may hugis-itlog na hugis at kulay berde. Handa na silang anihin sa unang bahagi ng Agosto.

- isang maagang hinog na hybrid na nagmula sa Bulgaria. Pinalaki para sa paglilinang sa malupit na hilagang latitude. Mayroon itong mga conical cluster na tumitimbang ng hanggang 0.6 kg. Mga prutas na may malaking sukat ng dilaw-berdeng lilim. Handa na ang ani para anihin sa Agosto.

Ang pagtatanim at pag-aalaga ng ubas sa bukas na bukid

Ang isang angkop na panahon ng pagtatanim para sa mga ubas ay tagsibol o taglagas. Sa tagsibol, hintayin ang oras kapag ang lupa ay nagpainit at ang matatag na mainit na panahon ay naninirahan - kadalasan ito ang ikalawang kalahati ng Mayo. Ang pagtatanim ng taglagas ay isinasagawa noong Oktubre bago ang simula ng hamog na nagyelo.

Sa iyong site, maghanap ng mainit, protektado mula sa hangin at maliwanag na lugar. Itanim ang mga ubas sa isang linya upang ang sinag ng araw ay mahulog sa magkabilang panig. Kung magpasya kang pumili ng isang planting site malapit sa mga gusali, siguraduhin na ang tubig mula sa mga bubong ay hindi waterlog sa lupa.

Ang isang taon at dalawang taong gulang na mga punla ay angkop bilang materyal na pagtatanim. Maghanda ng mga butas sa pagtatanim nang maaga. Mag-iwan ng distansya na 1.5 m sa pagitan ng mga ito. Kung plano mong gumawa ng ilang mga hilera, pagkatapos ay magbigay ng isang agwat sa pagitan ng mga hilera na 2 m.

Paghahanda ng butas ng pagtatanim

Maghukay ng isang butas na 70 cm ang lalim at 70 cm ang lapad. Ilagay ang tuktok na layer ng lupa sa isang gilid ng butas, at ang mas mababang, hindi gaanong mataba sa isa pa. Kung ang lupa ay clayey, pagkatapos ay maglagay ng isang layer ng paagusan ng pinalawak na luad o graba sa ilalim.

Punan ang butas ng tatlong balde ng compost o bulok na dumi. Magdagdag ng 200 g ng superphosphate at 150 g ng potash fertilizers. Budburan ang lahat ng mayabong na lupa at ihalo nang lubusan. Magdagdag ng isa pang layer ng malinis na lupa sa itaas.

Bilang isang resulta, ang lalim ng hukay ay dapat na 40 cm. Pagkatapos ay ibuhos ang limang balde ng tubig dito at hintayin itong magbabad. Pagkatapos nito, gumawa ng isang punso ng lupa sa butas. Isang batang bush ang itatanim dito.

Pagtatanim ng punla

Ilagay ang biniling punla sa tubig sa loob ng isang araw upang ang mga tisyu nito ay puspos ng likido. Makakatulong ito sa halaman na mag-ugat nang mas mabilis. Gupitin ang mga ugat, na nag-iiwan ng haba na 15 cm. Isawsaw ang mga ugat sa isang mash, na binubuo ng luad, humus at tubig.

Ilagay ang punla sa isang punso upang ang mga unang putot ay nasa antas ng lupa. Ibaon ang bush kasama ang natitirang matabang lupa. Gumawa ng butas sa paligid ng halaman para sa pagdidilig. Pagkatapos magtanim, punuin ng maraming tubig ang mga ubas.

Ang currant ay isang kinatawan ng pamilya ng Gooseberry, lumaki din ito kapag nagtatanim at nag-aalaga sa bukas na lupa nang walang labis na abala, kung susundin mo ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura. Mahahanap mo ang lahat ng kinakailangang rekomendasyon sa artikulong ito.

Pagdidilig ng ubas

Ang baging ay itinuturing na isang tagtuyot tolerant halaman. Ang root system ay umaabot ng dalawang metro ang lalim at nagbibigay sa bush ng kahalumigmigan na naipon sa lupa. Samakatuwid, dapat itong matubig nang bihira, ngunit sagana. Para sa kaginhawahan, ang isang butas ay ginawa sa paligid ng bush o mga trenches ay hinukay.

Tubig ang mga palumpong sa tagsibol - dalawang linggo bago ang pamumulaklak, sa tag-araw - pagkatapos itakda ang mga ubas, at sa taglagas - upang maghanda para sa taglamig. Huwag i-spray ang halaman ng hose tulad ng mga pipino o kamatis. Ang mga dahon ay maaaring magpakita ng mga palatandaan ng mga sakit sa fungal. Gumamit lamang ng tubig na pinainit ng araw.

Ibuhos ang 20 litro ng tubig para sa mga batang punla sa unang dalawang taon. Ang mga pang-adultong palumpong ay nangangailangan ng 70 litro. Upang matiyak na ang lahat ng dami na ito ay nasisipsip sa lupa malapit sa root system, tubig sa maliliit na bahagi. Ang ilang mga hardinero ay lumikha ng isang drip irrigation system.

Lupa para sa mga ubas

Gustung-gusto ng mga ubas ang itim na lupa, maalikabok at malabo na mga lupa. Mabuti kung ang lupa ay naglalaman ng magaspang na buhangin, at sa ilalim ng mga ugat ay may isang layer ng paagusan ng durog na bato o sirang mga brick.

Gayundin, ang halaman ay maaaring umunlad sa neutral o bahagyang acidic na lupa. Kung ang iyong lupa ay may pH reading na 4, siguraduhing magdagdag ng slaked lime o uling dito.

Pataba para sa ubas

Kung nagtanim ka ng mga punla sa isang butas ng pagtatanim na may matabang lupa, kung gayon ang mga pataba na nakapaloob dito ay magiging sapat para sa unang dalawang taon ng pag-unlad ng halaman. Sa mga susunod na taon, ang mga ubas ay kailangang pakainin.

Spring top dressing - isinasagawa dalawang linggo bago ang pamumulaklak. Upang gawin ito, paghaluin ang isang balde ng pataba na may tatlong balde ng tubig at umalis sa loob ng isang linggo. Fermented slurry, dilute na may tubig 1:5 at magdagdag ng 200 gramo ng abo. Ibuhos ang dalawang balde ng diluted fertilizer sa ilalim ng bush.

Autumn top dressing - isinasagawa sa panahon ng taglagas ng mga tuyong dahon. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng 15 kg ng humus o dumi ng baka at 300 g ng abo ng kahoy. Ibuhos ang pataba sa ilalim ng bush at tubig.

namumulaklak na ubas

Ang mga bulaklak sa ubas ay nabuo sa katapusan ng Mayo. Kung ang panahon ay mainit + 25 °C +30 °C, lumilitaw ang mga ito nang mas maaga. Ang panahon ng pamumulaklak ay tumatagal ng mga 12 araw.

Ang mga bulaklak ay maliit, puti, babae o bisexual (depende sa iba't ibang ubas). Mula sa kanila, nabuo ang mga ovary na may mga berry sa hinaharap. Ang mga prutas ay hinog noong Agosto at Setyembre, at ang mga late-ripening na varieties ay nagbibigay ng ani sa Oktubre.

Paglipat ng ubas

Ang bush ng ubas ay pinahihintulutan nang maayos ang transplant at mabilis na umangkop sa bagong site. Ang dahilan para sa naturang pamamaraan ay maaaring isang hindi tamang akma o isang masamang lugar. Inirerekomenda ang paglipat sa taglagas.

Pinakamabuting gamitin ang paraan ng transshipment. Kaya magdudulot ka ng kaunting pinsala sa root system. Upang gawin ito, maghukay ng bush sa paligid ng mga ugat at bunutin ito kasama ng isang bukol ng lupa. Pagkatapos ay lumipat sa ibang lugar at ibaon sa isang butas. Diligan ng mabuti ang halaman pagkatapos maglipat.

pagpuputol ng ubas

Mayroong maraming mga paraan ng pruning upang bumuo ng isang mabungang baging. Ang pinakasimpleng anyo ay may dalawa, tatlo at apat na manggas. Ang pruning na ito ay angkop para sa gitna at hilagang latitude, kung saan kinakailangan upang masakop ang bush para sa taglamig. Ang pagbubuo ng pruning ay isinasagawa sa taglagas at tagsibol.

pagbabawas ng taglagas - sa panahong ito, nalikha ang tamang hugis ng baging. Lumalaki ang mga manggas sa puno ng kahoy (stem) - maaaring dalawa o higit pa sa kanila. Ang bawat manggas ay dapat magtapos sa dalawang shoots - maikli at mahaba. Kung ang ibang mga sanga ay lumalaki sa manggas, kailangan nilang putulin.

Ang mga maikling shoots ay tinatawag na kapalit na baging at palaging manipis. Ang mga mahabang shoots ay tinatawag na fruiting vines - sila ay palaging mas makapal. Gupitin ang dalawang sanga upang manatili ang 3-6 na putot sa maikling baging at 6-9 na putot sa mahabang baging.

spring pruning - sa oras na ito, ang mga bato ay nagsisimulang umusbong. Madalas na nangyayari na ang dalawang shoots ay lumalaki mula sa isang bato. Kinakailangan na kurutin ang mga karagdagang sanga, na nag-iiwan ng isa-isa sa mga bato, upang maiwasan ang isang malakas na pampalapot ng namumungang baging. Kailangan mo ring alisin ang mahihinang mga shoots at stepchildren na lumalaki sa bawat ikalawang dahon.

paghugpong ng ubas

Ang mga pamamaraan ng paghugpong ay nakakatulong upang mapalago ang iba't ibang uri ng ubas sa parehong bush. Mayroong dalawang pangunahing paraan: copulation - pagtakas upang makatakas; namumuko - isang bato upang makatakas. Ang mga halaman ay dapat na grafted sa tagsibol.

Pagsasama: para sa pamamaraang ito ng paghugpong, kailangan ng dalawang shoots ng parehong diameter - isang scion at isang stock. Gumawa ng parehong mga pahilig na hiwa sa kanila. Ikabit ang mga pinagputulan sa isa't isa, ihanay ang kanilang mga singsing sa cambial. Pagkatapos ay mahigpit na balutin ang koneksyon gamit ang electrical tape.

Namumuo: pumili ng usbong ng ibang uri na isasama sa halaman. Upang gawin ito, gupitin ang isang usbong mula sa isang scion cutting at gawin ang parehong hiwa sa ibabaw ng rootstock. Pagkatapos ay ilakip ang bato sa shoot at mahigpit na balutin ang koneksyon gamit ang electrical tape upang ang mata ay bukas.

Silungan ng mga ubas para sa taglamig

Maraming mga varieties ng ubas ay taglamig-matipuno, withstanding -25 ° C at sa ibaba. Ngunit ang halaman ay dapat palaging sakop para sa taglamig. Ang pamamaraang ito ay makakatulong sa puno ng ubas sa matagumpay na taglamig at walang pinsala.

Bago takpan ang bush, kailangan mong ihanda ito para dito. Kailangan mong punan ng tubig ang lupa sa paligid ng halaman. Pagkatapos ay i-spray ang puno ng ubas na may tansong sulpate - mapoprotektahan ito laban sa mga peste at sakit.

Maghintay hanggang lumamig sa labas. Pagkatapos ay maaari kang magsimulang magtago. Upang gawin ito, ibababa ang mga baging sa lupa at ilagay ang mga bar sa ilalim ng mga ito upang ang mga sanga ay hindi hawakan ang lupa. Pagkatapos ay takpan ang bush ng mga bag o iba pang materyal. Punan ang mga bag ng lupa na may isang layer na 10 cm.

Pagpapalaganap ng mga ubas sa pamamagitan ng mga pinagputulan

Pagkatapos ng pruning ng taglagas, maraming hindi kailangan, ngunit may mataas na kalidad na mga sanga. Maaari silang magamit upang gumawa ng mga pinagputulan para sa pagpapalaganap. Gupitin ang mga blangko na 50-60 cm ang haba.Ang kapal ng mga sanga ay dapat na mga isang sentimetro. Ibabad ang mga pinagputulan sa tubig sa loob ng dalawang araw. Pagkatapos ay tuyo ito at, nakabalot sa papel, ibaba ito sa cellar.

Noong Pebrero, ang mga pinagputulan ay dapat gawin mula sa mga blangko. Upang gawin ito, hatiin ang mga sanga upang mayroong dalawang mga putot sa isang tangkay - sa ibaba at sa itaas. Sa ibabang bahagi, kung saan lilitaw ang mga ugat, ang distansya mula sa tuwid na hiwa hanggang sa mata ay dapat na 1 cm Sa itaas na bahagi, mula sa bato hanggang sa pahilig na hiwa, 3 cm.

Ilagay ang mga pinagputulan sa isang garapon na may tuwid na hiwa sa ibaba at ibuhos ang 3 cm ng tubig sa temperatura na +25 ° C. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang mainit na lugar upang mag-ugat. Sa isang linggo, ang mga putot ay magigising at magbibigay ng mga dahon. Ang parehong tagal ng oras ay lilipas at ang mga ugat ay lilitaw.

Kapag ang mga ugat ay lumaki hanggang 5 mm, itanim ang mga ito sa mga tasang gawa sa mga plastik na bote. Una, punan ang ilalim ng maluwag na lupa (buhangin at humus 1: 2) mga 5 cm, at pagkatapos ay i-install ang pagputol. Sa isang bilog, simulan ang pagdaragdag ng lupa sa itaas na bato.

Sa hinaharap, bigyan ang mga pinagputulan ng sikat ng araw, init at napapanahong pagtutubig. Upang maiwasan ang pag-stagnate ng tubig, gumawa ng mga butas para sa paagusan sa ilalim ng mga tasa. Magtanim ng mga pinagputulan sa bukas na lupa sa kalagitnaan ng Mayo.

Pagpapalaganap ng mga ubas sa pamamagitan ng layering

Ito ay kinakailangan upang simulan ang pagpapalaganap ng palumpong sa pamamagitan ng layering sa tagsibol. Upang gawin ito, pumili ng isang mahabang shoot, alisin ang mga dahon mula dito, mag-iwan ng ilang mga dahon sa dulo. Pagkatapos, sa lugar ng shoot, na nasa ilalim ng lupa, gumawa ng annular cut ng bark na 0.5 cm ang lapad. Sa lugar ng hiwa, ang mga ugat ay lalago sa hinaharap.

Maghukay ng maliit na butas. Maglagay ng hubad na seksyon ng shoot sa ibaba at ibaon ito ng lupa. Ikabit ang dulo ng shoot sa isang peg sa isang patayong posisyon. Diligan agad ang layer. Upang hindi ito matuyo, higit pang kontrolin ang kahalumigmigan ng lupa sa pamamagitan ng pagdidilig nang dalawang beses sa isang linggo.

Mga sakit ng ubas

amag (downy mildew) ay isang fungal disease na nakakaapekto sa European varieties. Ang mga unang palatandaan ng impeksyon ay mga makintab na spot na lumilitaw sa mga prutas, dahon, mga shoots at inflorescences. Sa susunod na yugto ng sakit, ang mga spot ay natatakpan ng isang puting patong.

Bilang isang resulta, ang mga apektadong inflorescences ay nagiging dilaw at kulot, ang mga shoots ay natuyo, ang mga dahon ay nalalagas, at ang mga berry ay nagiging kayumanggi at nalalanta. Upang talunin ang fungus, i-spray ang shrub na may solusyon ng tansong sulpate o burgundy na likido.

oidium (powdery mildew) - isang fungus na nakakaapekto sa buong lupang bahagi ng bush. Ang sakit ay nakakapinsala sa mga batang shoots, inflorescence, dahon, bulaklak. Ang mga dahon sa magkabilang panig ay natatakpan ng isang kulay-abo na puting pamumulaklak, dahil sa kung saan ang mga gilid ay nagiging dilaw at yumuko.

Ang mga kumpol, bulaklak at inflorescence ay ganap na natatakpan ng fungus tulad ng harina. Pagkatapos ang mga bulaklak at inflorescence ay nahuhulog, at ang mga prutas ay pumutok at natuyo. Ang mga shoot ay apektado ng dark spots, nagiging itim at namamatay. Upang pagalingin ang halaman, gamutin ito ng mga fungicide.

Anthracnose - isang fungal disease na nakakaapekto sa mga inflorescences, berries, dahon at mga shoots. Ang mga brown spot ay nabuo sa mga dahon, na nagiging mga butas. Sinasaklaw ng mga shoot ang malalalim na ulser na kahawig ng mga paso.

Lumilitaw ang mga madilim na spot sa mga berry, na pumutok sa balat. Ang mga inflorescences ay unti-unting namamatay. Kung lumitaw ang mga palatandaan ng anthracnose, putulin ang mga apektadong lugar at gamutin ang bush na may fungicides.

Gray rot - isang fungal disease na nakakaapekto sa ground part ng shrub. Ito ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng mga brown spot at puting pamumulaklak sa ibabaw ng mga dahon, mga shoots, mga bulaklak at mga berry.

Ang mga nahawaang dahon, ang mga bulaklak ay natutuyo at nalalagas, ang mga sanga ay namamatay, at ang mga berry ay nabubulok at nalalanta. Para mailigtas ang halaman, gamutin ito ng fungicides o potassium iodide solution.

itim na batik - isang fungus na nagiging sanhi ng tissue necrosis ng lahat ng bahagi ng lupa ng bush. Lumilitaw ang mga itim na spot sa mga dahon, na nagiging mga butas at nagiging sanhi ng abscission. Ang mga itim na tuldok at mga stroke ay nabuo sa mga shoots, unti-unting sumasakop sa buong ibabaw. Ang mga berry ay unang nagiging kayumanggi, pagkatapos ay lila, at sa wakas ay nabubulok.

Ang mga fungicide ay makakatulong upang talunin ang fungus. Tratuhin ang ibabaw ng bush ng tatlong beses: sa panahon ng bud break, pagkatapos na ang unang tatlong dahon ay hinog, sa panahon ng pamumulaklak.

mga peste ng ubas

Phylloxera - ubas aphid, na may kakayahang magdulot ng malaking pinsala sa buong ubasan. Karamihan sa mga European varieties ay apektado. May mga aphids ng ugat at dahon na kumakain ng katas ng halaman.

Sa mga ugat na apektado ng insekto, ang mga pamamaga ay nabuo na huminto sa paglaki at pag-unlad ng bush. Bilang isang resulta, ang buong halaman ay namatay. Ang mga aphids ng dahon ay lumilikha ng mga cocoon sa mga dahon kung saan sila nangingitlog. Ang mga napisa na larvae ay kumakain ng mga dahon.

Ang mga fungicide ay makakatulong na patayin ang peste. Tratuhin ang apektadong palumpong ng tatlong beses: pagkatapos ng hitsura ng mga dahon, sa panahon ng pamumulaklak at pagkatapos ng hitsura ng mga ovary.

Bilang isang resulta, ang mga apektadong halaman ay natutuyo, ang palumpong ay tumitigil sa pag-unlad at namatay. Upang mailigtas ang mga ubas, alisin ang mga nahawaang gulay at gamutin ang halaman na may mga kemikal na acaricide.

mga roller ng dahon ay isang paru-paro na nangingitlog sa mga dahon. Ang mga uod ay napisa mula sa kanila at nagsimulang kumain ng mga gulay. Ang mas maraming butterflies, mas maraming pinsala ang gagawin ng kanilang mga supling.

Upang maprotektahan ang halaman mula sa mga uod at paru-paro, gamutin ang mga palumpong ng mga kemikal na lumalason sa mga dahon at nagtataboy ng mga lumilipad na insekto: DNOC, Keltan, Fozalon.

Karaniwang spider mite - ang peste na ito ay bumabalot sa ibabang ibabaw ng dahon na may puting web, kumakain ng katas ng halaman at naglalagay ng larvae. Ang berdeng halaman ng mga ubas ay nagiging kayumanggi, natutuyo at nalalagas. Ang mga kemikal na paghahanda na tinatawag na acaricides ay makakatulong upang makayanan ang tik.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng ubas

Ang mga sariwang ubas ay nagpapanumbalik ng mahinang katawan, nag-normalize ng metabolismo at naglalabas ng mga nakakapinsalang lason. Inirerekomenda na gamitin ito para sa mga taong dumaranas ng anemia, depression, hypertension, pagkahapo at talamak na pagkapagod.

Ang katas ng ubas ay kapaki-pakinabang para sa mga ulser, sakit sa tiyan at bituka. Ito ay may positibong epekto sa cardiovascular system, normalizing presyon ng dugo. Ang glucose na nakapaloob sa pulp ay nagpapalakas sa gawain ng mga fibers ng kalamnan ng puso.

Mga sangkap:

  • ubas - 150 gr;
  • fillet ng manok - 200 gr;
  • sibuyas - 1 pc;
  • keso - 100 gr;
  • mayonesa - 150 gr;
  • pinakuluang itlog - 3 mga PC.

Nagluluto:

Pakuluan ang fillet ng manok at gupitin sa maliliit na piraso. Gilingin ang mga itlog at keso sa isang kudkuran. Hiwain ng pino ang sibuyas. Hugasan ang mga ubas, gupitin sa kalahati.

Ngayon ilagay ang mga sangkap sa mga layer sa isang mangkok ng salad, lubricating ang bawat isa sa mayonesa: fillet ng manok, mga sibuyas, itlog, keso, mga ubas na pinutol.

Mga sangkap:

  • dibdib ng manok - 400 gr;
  • keso - 150 gr;
  • ubas - 1 bungkos;
  • pinakuluang itlog - 4 na mga PC;
  • mga walnut;
  • mayonesa;
  • asin, kari.

Nagluluto:

Banlawan ang karne ng manok, asin, paminta at iprito sa isang kawali. Pagkatapos ay gupitin ang mga suso sa maliliit na piraso. Gupitin ang pinakuluang itlog sa mga cube, at gilingin ang keso sa isang kudkuran. Hatiin ang mga ubas sa kalahati. I-chop ang mga walnut gamit ang rolling pin.

Ngayon ay ilagay ang lahat ng mga sangkap na ito sa isang plato. Unang manok na may halong mayonesa, pagkatapos ay keso, sa ibabaw ng mga itlog na may mayonesa, iwisik ang lahat ng mga mani, kumalat sa mayonesa. Ilagay ang mga hiwa ng ubas sa huling layer.

Chacha mula sa mga ubas sa bahay

Mga sangkap:

  • cake ng ubas - 10 kg;
  • purified tubig - 30 l;
  • butil na asukal - 5 kg.

Nagluluto:

Para sa chacha, kailangan mo ng cake - ang alisan ng balat at mga buto ng prutas. Makukuha mo ito sa pamamagitan ng pagdurog ng ubas. Ilagay ang pomace sa isang malaking lalagyan, punuin ng tubig sa temperatura ng kuwarto at magdagdag ng asukal. Pagkatapos ihalo ang lahat, takpan ng tela.

Ilagay ang lalagyan sa isang mainit na lugar. Magiging handa si Braga sa loob ng isa o dalawang buwan. Sa lahat ng oras na ito, pukawin ang mash nang regular at lunurin ang ibabaw na balat. Ang pagtatapos ng pagbuburo ay titigil kapag bumaba ang guwantes.

Kapag handa na ang mash, paghiwalayin ang juice mula sa cake. Gumamit ng metal na salaan o cheesecloth. Ilagay ang nilinis na mash sa isang distillation cube at isagawa ang proseso ng distillation ng dalawang beses.

Pagkatapos ng double distillation, makakakuha ka ng apat na litro ng chacha na may lakas na 90 degrees. Dilute ito ng tubig sa 45 degrees at bote ito. Ibuhos ang chacha sa isang baso nang halos isang buwan, at pagkatapos ay maaari mo itong gamitin.

Alak mula sa mga ubas sa bahay

Mga sangkap:

  • hinog na berry - 10 kg;
  • granulated sugar - 200 gr bawat litro ng juice;

Nagluluto:

Mga nakolektang berry, linisin mula sa mga sanga at ihalo ang mga ito sa iyong mga kamay. Ilagay ang pulp na may juice sa isang plastic na lalagyan at takpan ng tela. Mag-iwan ng apat na araw sa isang mainit na lugar. Sa isang araw, magsisimula ang proseso ng pagbuburo. Dalawang beses sa isang araw, pukawin ang wort at lunurin ang sumbrero mula sa pulp.

Kapag lumipas ang apat na araw at lumiwanag ang pulp, ihiwalay ito sa katas. Upang gawin ito, pilitin ang juice sa pamamagitan ng cheesecloth nang maraming beses. Pagkatapos ay ibuhos ang purong juice sa isang malaking bote ng salamin, punan ito sa 70%. Magsuot ng medikal na guwantes na may butas na butas sa leeg.

Ilagay ang bote sa isang mainit na lugar sa +25°C para sa red wine at +20°C para sa white wine. Pagkatapos ng tatlong araw, simulan ang pagdaragdag ng 50 gramo ng asukal sa bawat litro ng juice. Ipagpatuloy ang pagsusuka sa ganitong paraan ng tatlong beses sa loob ng 25 araw ng pagbuburo.

Kapag nakita mo na ang glove ay na-deflate, at isang sediment ay nabuo sa ibaba, pagkatapos ay oras na upang i-filter. Gamit ang straw, ibuhos ang juice sa isa pang bote. Pagkatapos ng straining, magdagdag ng 200 gramo ng asukal sa bawat litro sa juice muli.

Pagkatapos ay ilagay sa isang guwantes sa leeg at ilagay ito sa isang cool na lugar na may temperatura ng +5 +15 degrees. Panatilihin ang alak ng 40-60 araw. Kung lumitaw ang isang 3 cm na sediment, pilitin. Pagkatapos ng dalawang buwang pagtanda, ibuhos ang batang alak sa mga bote.

Marahil sa iyong lugar ay may isang malupit na mahabang taglamig at ang thermometer sa taglamig ay madalas na tumatawid sa -20 na marka, ngunit hindi ito masasaktan upang magtanim ng isang ubasan at, kasunod ng aming payo, magtanim ng isang mahusay na pananim ng mga sun berry.

Anong mga uri ng ubas ang dapat palaguin para sa mga nagsisimula sa gitnang daanan

Siyempre, ang mga ubas ay lumalaki sa halos bawat cottage ng tag-init.Kung hindi ka nakatira sa timog, kung gayon madalas ito ubas "Isabella". Ang isang hindi mapagpanggap na iba't, ay nagbibigay ng masaganang ani, nagliliwanag sa mga lugar mula sa araw at pinalamutian ang mga arbor. Ngunit ang kanyang berry ay maliit, maasim at may maasim na lasa.

Sa nakalipas na ilang dekada, salamat sa pagpili ng trabaho ng mga amateur at propesyonal - winegrowers, maraming mga varieties ang lumitaw na may tumaas na frost resistance at malalaking matamis na berry. Isang malaking seleksyon ng mga varieties na may iba't ibang kulay ng lasa at kulay ng mga berry, ang hugis ng mga brush. Kabilang sa varietal sea na ito, pipiliin namin ang pinakamahusay na uri ng ubas para sa gitnang daanan.

Ang pagkakaroon ng pagbili ng isang mahusay na varietal seedling, mayroon kaming karapatan na asahan ang isang mahusay na ani. Kung gusto mong magtanim ng mga ubas na may pahiwatig ng mga berry mula puti hanggang rosas, piliin ang mga varieties na matibay sa taglamig:

  • Amber Samara
  • Kasiyahan
  • Muscat Tsikhmistrenko
  • Dessert na Muscat
  • Aleshenkin
  • Crystal
  • Laura.

Kung mas gusto mo ang mga varieties ng ubas na may kulay ng berry mula sa asul hanggang madilim na lila, pagkatapos ay bigyang pansin ang mga varieties na ito:

  • Kapatid ng Rapture
  • Agat Donskoy
  • Lila maaga
  • Cardinal
  • Kakaiba ang Kishmish
  • Kodryanka

Ang mga varieties na ito ay may malalaking matamis na berry na may kahanga-hangang masarap na aroma.

Ano ang mahalagang malaman tungkol sa pagtatanim ng ubas

Pagpili ng punla


Mahalaga! Ang mga punla ng ubas ay pinakamahusay na binili mula sa mga amateur collector, malalaking nursery ng prutas o mga breeder. Maipapayo na pumunta at tingnan kung paano lumalaki ang mga ubas ng nais na iba't sa nursery, kung paano ito namumunga, kung anong pangangalaga ang kailangan nito. Kapag bumibili ng isang pagputol ng ubas o punla, makatitiyak kang nakabili ka ng tamang uri. Iwasan ang mga kusang pamilihan.

Kapag bumibili ng mga punla ng ubas, sundin ang mga patakarang ito


  • Bumili ng mga punla sa tagsibol (Marso - Abril)
  • Pinakamainam na bumili ng mga punla ng ubas mula sa isang nagbebenta na nakakaalam ng lahat tungkol sa mga ubas at ang kanilang paglilinang at magiging masaya na magbahagi ng kaalaman at mga rekomendasyon para sa pangangalaga sa iyo, magpakita ng isang larawan mula sa kanyang hardin. Magbigay ng address at numero ng telepono.
  • Ang isang dalawang taong gulang na punla ay magkakaroon ng isang malakas na sistema ng ugat na may magaan na mga ugat.
  • Ang mga biniling seedlings ay kailangang tratuhin ng mga paghahanda na "BI-58" o "Kinmiks" (sa dobleng dosis) mula sa peste ng ubas - phylloxera. Dilute ang gamot sa tubig sa rate na 2 ml. para sa 10 litro ng tubig. Ibabad ang mga punla sa solusyon na ito sa loob ng kalahating oras at banlawan.
  • Itinatanim namin ang mga biniling punla sa kalye sa ikalawang dekada lamang ng Hunyo. Hanggang sa pagbaba, sila ay naka-imbak sa butas-butas na mga bag ng papel.

    Sa unang bahagi ng Mayo, maaari kang magtanim sa limang litro na timba at lumaki hanggang Hunyo sa mga bintanang nakaharap sa timog.

    Ang larawan ay nagpapakita ng isang dalawang taong gulang na punla ng ubas na may malakas na sistema ng ugat.

    Pagpili ng isang landing site

    Para sa pagtatanim ng isang puno ng ubas, pumili kami ng isang lugar na sarado mula sa hilagang hangin (sa dingding ng isang kamalig, isang bahay o isang bakod), maaraw. Ang lupa ay dapat na may paagusan (hindi isang latian na mababang lupain). Mas gusto ng mga ubas ang pag-aayos ng mga hilera mula timog hanggang hilaga. Kung mayroong hindi bababa sa isang bahagyang slope, pagkatapos ay magtanim ng mga ubas sa timog o timog-kanlurang mga dalisdis.


    Kapag ang site ay ganap na patag, at ang timog na dingding ng bahay ay inookupahan na, pagkatapos ay maaari kang bumuo ng isang bakod na hindi mas mataas kaysa sa dalawang metro at i-orient ito mula sa silangan hanggang kanluran. Maiintindihan mo kaagad ang mga lihim ng ani ng mga ubasan sa mga monasteryo! Sa halip na isang plank fence, maaari kang bumuo ng isang siksik na mataas na wattle fence.

    Mga paraan ng pagtatanim ng ubas

    1. Kung ang lupa para sa pagtatanim ng mga ubas ay mabuhangin, kung gayon ang mga punla ay dapat itanim sa mga trenches.


    2. Kung ang lupa ay loam o clay (ang mga lupang ito ay hindi umiinit nang mabuti) o isang lugar na may mababaw na tubig sa ilalim ng lupa, pagkatapos ay inirerekomenda ng mga grower ang pagtatanim sa matataas na mga tagaytay. Ang ganitong mga tagaytay noong sinaunang panahon ay tinatawag na "nilikha".

    1. Huwag magmadali sa pagtatanim ng mga bagong uri ng ubas sa isang permanenteng lugar.

    Hayaang lumaki nang tahimik ang mga batang punla sa paaralan hanggang sa lumitaw ang mga unang brush ng berry. Mas maginhawa ang pag-aalaga ng mga punla sa isang paaralan. Mas madaling takpan mula sa hamog na nagyelo.

    Ang mga nagtatanim ng ubas mula sa hilagang mga rehiyon sa karamihan ng mga kaso ay nagsisikap na huwag magtanim ng mga batang punla sa isang permanenteng lugar, sa halip, sa unang tag-araw, ang bawat punla ay itinanim sa isang malaking lalagyan at ang mga lalagyan na ito ay hinuhukay hanggang kalahati sa lupa ng paaralan.


    Sa simula ng malamig na panahon, ang mga lalagyan ay inililipat sa basement at taglamig doon. Sa mga huling araw ng Mayo, inililipat sila mula sa lalagyan patungo sa lupa.

    Ang teknolohiyang ito ng lumalagong mga punla ng ubas ay nagpapahintulot sa kanila na bumuo ng mas mabilis at magsimulang mamunga nang mas maaga.

    2. Planuhin ang iyong ubasan

    Ang mga uri ng mesa at ubas ng alak ay dapat na itanim nang hiwalay. Iba ang kanilang landing pattern.

    mga ubas sa mesa nakatanim na may distansya sa pagitan ng mga bushes ng hindi bababa sa isa at kalahating metro, at uri ng alak- mas makapal, ang mga pagitan sa pagitan ng mga bushes ay 0.8 m Ang mga pasilyo ay 2-2.5 metro.


    Nahahati sa mga grupo ng mga ubas, na binigyan ng frost resistance at ang ripening ng berries, mas madaling matiyak ang paglilinang at pangangalaga sa gitnang daanan.

    Tanging ang mga varieties na nangangailangan nito ang hahawakan at sakop.

    3. Ang mga grafted seedlings na dinala mula sa Europa o mula sa mainit na mga rehiyon ay itinanim halos nakahiga, pahalang.

    Nakahiga, lumalaki sila ng kanilang sariling mga ugat sa paglipas ng panahon at umangkop sa mga bagong kondisyon ng panahon at temperatura.


    Hindi alam ng lahat na ang mga ubas ay nailalarawan sa pamamagitan ng vertical polarity. Ang mga namumunga na mga shoots ng mga ubas ay mahigpit na nakatali nang pahalang. Nagbibigay ito ng parehong pag-unlad ng lahat ng berdeng mga batang shoots.

    Alam mo ba? Kung ang garter ay ginawang patayo, kung gayon ang mga shoots lamang mula sa mga buds na matatagpuan sa tuktok ay lalago nang maayos, at ang mga lumalaki sa ibaba ay mahuhuli sa paglago.

    Pagbuo ng mga bushes ng ubas


    Paraan ng panlililak

    Sa unang taon ang punla ay pinahihintulutang mag-ugat at bumuo ng isang bush lamang simula sa ikalawang taon ng buhay, ang pagbuo nito ay nagpapatuloy sa loob ng limang taon. Kapag ang batayan ng balangkas ng bush ay nilikha, ang pangangailangan para sa patuloy na paghubog ay inalis.


    Sa hinaharap, ang anyo ay pinananatili sa pamamagitan ng pruning sa taglagas. Sa taglagas, 90% ng isang taong pilikmata ay tinanggal sa mga ubas na may sapat na gulang, at ang mga pilikmata sa tag-araw na ito ay pinutol, kung saan ang mga kumpol ay hinog na. Ang lahat ng manipis na hindi matabang pilikmata ay tinanggal din.

    Bumubuo kami ng mga ubas ayon sa pamamaraang Guyot.

    Sa hilaga, ang hindi karaniwang pagbuo ng puno ng ubas ay isa sa pinakamatagumpay. Ito ay isang klasikong sistema ng paghubog. Ito ay ipinakilala ng Frenchman na si Guyot noong ika-19 na siglo. Ang isang makaranasang grower na si Guyot ay nagmungkahi ng isang simpleng paghubog, kung saan ang mga kumpol ng ubas ay hindi natatakpan ng labis na berdeng masa at ganap na hinog.

    1 taon- isang malakas na latigo ay lumalaki, ito ay pinaikli sa taglagas, na nag-iiwan ng dalawang mata sa itaas ng lupa o sa itaas ng grafting site. Sa ilang mga kaso, tatlong mata ang natitira (kung sakali).

    2 taon- dalawang isang taong pilikmata ay lumalaki mula sa hindi pinutol na mga putot (karaniwan ay lumalaki sila sa pinakamalakas sa isang taon), pinuputol namin ang mga ito sa isang maikli (o isang kapalit na buhol), nag-iiwan ng 2-3 mga putot at isang mahaba. .


    Mahaba ay ang mabungang baging ng darating na taon. Sa taglagas, isang bagong buhol at isang bagong prutas na baging ay bubuo muli mula sa mga kapalit na buhol. Ang haba ng puno ng ubas ay kinokontrol ng pruning, apat na mga putot ang naiwan sa isang batang bush.

    At ang isang pang-adultong bush ng ubas ay nangangailangan ng 6 hanggang 12 buds.. Sa oras ng pagkahinog ng pananim, paikliin ang mga arrow, maaari mong bawasan ang pagkarga sa mga ubas na namumunga, at sa gayon ay mapabilis ang pagkahinog ng mga bungkos.

    3 taon- gumawa ng pahalang na garter ng pilikmata. Sa gayong garter, ang isang taong pilikmata ng prutas ay mag-uunat mula sa mga putot ng baging. Ang mga ito ay pinalakas nang tuwid, kasama ang mga pilikmata mula sa isang kapalit na buhol, upang mas mabilis silang bumuo.

    Kapag sa wakas ay nagpainit, ang namumunga na baging ay nakatali parallel sa lupa sa trellis wire, na isinasaalang-alang ang polar verticality ng kultura. Ang garter na kahanay sa lupa ay magbibigay ng malakas na paglaki ng isang taon na pilikmata ng prutas mula sa mga buds-mata ng fruiting vine.


    Ang parehong mga latigo mula sa mga bato ng kapalit na buhol ay nakatali patayo sa mga wire ng trellis, at sila ay umuunlad nang maayos. Tinatanggal namin ang mga pilikmata na kasama ng ani ngayong tag-init. Ang lahat ay pinutol hanggang sa pinakabuhol.

    Mayroon lamang isang buhol kung saan mayroong dalawang baging na lumago sa tag-araw. Pupunta sila sa pagbuo ng isang bagong buhol at isang bagong baging. Ang buong proseso ng pruning ay paulit-ulit bawat taon.

    Bumubuo kami ng isang bush ng ubas gamit ang paraan ng "Fan".

    Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng fan formation ng mga ubas at ang pagbuo ng Frenchman na si Guyot.

    Ang pagbuo ng "fan" ay nagbibigay para sa mga ubas hindi dalawang manggas na namumunga, ngunit lima o higit pa. Ang mga manggas na ito ay nakatali sa isang fan na may direksyon ng mga shoots patayo. Ang haba ng fertilizing sleeves ang nagdidikta kung aling hugis ang gagamitin.

    Ang mga manggas ng ubas ay malaki at maliit, karaniwan at hindi karaniwan, single-tiered at multi-storey, kapag ang mga pilikmata ng prutas ay nakatali sa isa sa itaas ng isa.

    Sa hilagang mga rehiyon, mas malamang na gumamit sila ng gayong hindi karaniwang pormasyon, kung hindi man ay "Fan" o "Half-fan". Ang mga bushes na may ganitong pormasyon ay maginhawa upang takpan, mas madaling bumuo ng mga manggas at pabatain ang bush na may pruning. Itinataguyod nito ang mataas na ani.

    1. Ang unang dalawang taon ay inaalagaan namin ang mga ubas, tulad ng kapag gumagamit ng Guyot technique.

    2. Ang tagsibol ng ikatlong taon ay nagsisimula sa pagbuo ng manggas. Nagtatanim kami ng dalawang baging sa isang manggas.

    3. Nanganganak na ang tatlong taong gulang na mga palumpong ng ubas, at tumutubo ang apat na metrong pilikmata sa halaman. Ang mga pilikmata na ito ay pinutol sa taglagas, na isinasaalang-alang ang haba ng nais na manggas. Ang pinakamababang haba ng trimmed lash ay hindi bababa sa kalahating metro. Ang mga ito ay nakatali sa ibabang crossbar ng trellis na may fan. Taas ng garter hanggang 50 cm mula sa lupa.


    Sa panahon ng tag-araw, ganap na lahat ng isang taong pilikmata ay pinutol sa lahat ng mga manggas, 2-3 lamang ang natitira sa itaas. Pupunta sila sa kasunod na paglikha ng link ng prutas at ang pagpapatuloy ng mga manggas ng ubas. Ang mga ito ay mahigpit na nakatali sa trellis.

    Bago pa man ang kanlungan ng ubasan para sa taglamig, ang lahat ng hindi pa hinog na mga baging at mga ugat ay pinutol. Kung ang puno ng ubas sa bush ay mahusay na matured, pagkatapos ay kinakagat namin ang itaas na pilikmata sa fruiting vine na may pruner, at paikliin ang pilikmata sa ibaba na may pruner para sa isang kapalit na buhol.

    Sa hinaharap, ang gayong paghubog ay ginagawa na sa lahat ng manggas, pinuputol ang itaas na puno ng ubas ng 5-6 na mata sa bawat pilikmata ng prutas, at pinuputol ang baging mula sa ibaba ng 2-3 buds bawat kapalit na buhol. Unti-unti, dumami ang mga sanga, ang kanilang bilang ay tumataas sa 7-8.

    Kung ang mga ubasan ay natatakpan ng tuyong materyal para sa taglamig, kung gayon ang mga manggas ng prutas ay mamumunga sa loob ng maraming taon.

    pangangalaga sa lupa

    Ang lupa sa ilalim ng ubasan ay mahusay na pinataba. Sa taglagas, ang mga pataba ay dapat itanim sa ubasan para sa paghuhukay sa lupa.

    Ang isang bush ay nagkakahalaga ng hanggang 10 kg ng pataba + 50 g ng ammonium nitrate at potassium salt + 100 g ng superphosphate. Bago ang pamumulaklak at sa sandaling magsimulang kumanta ang mga berry, inilapat ang likidong pataba kasama ng pagtutubig.


    20 g ng superphosphate + 10 g ng ammonium nitrate ay kinuha bawat bush. Ang mga pataba ay natutunaw sa isang balde ng tubig. Sa solusyon na ito, ang halaman ay natubigan sa ilalim ng ugat o sa pamamagitan ng mga uka ng paagusan.

    Ang ubasan ay nangangailangan ng patuloy na pag-loosening ng lupa sa mga hanay at sa pagitan ng mga hanay. Sa panahon ng tag-araw, ang mga grower ay nagsasagawa ng pag-loosening ng higit sa 6-7 beses.

    Mahalaga! Kung ang mga kemikal at organikong pataba ay inilapat nang magkasama, ang kanilang halaga ay hinahati sa kalahati.

    Pagdidilig at pagpapataba ng mga ubas

    Ang pagtutubig para sa mga batang punla ng ubas ay kinakailangan. Upang mapakain at madiligan ang mga ubas sa tamang oras, maaari kang maghukay ng mga plastik na bote na may putol na ilalim sa bawat punla. Mas mainam na kumuha ng 2- o 5-litro na bote at hukayin ang mga ito nang baligtad (nang walang tapon). Ang ganitong simpleng aparato ay gawing simple ang pag-aalaga ng mga ubas para sa mga nagsisimula.

Ang proseso ng paglaki ng ubas ay pamilyar sa tao mula pa noong unang panahon. Itinuturing ng marami na ang mga prutas ay tunay na mga berry ng buhay, dahil ang mga ito ay masarap, hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang, habang ang halaman mismo ay maaaring epektibong palamutihan ang isang kubo ng tag-init. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga ubas ay maaaring lumaki lamang sa timog, ngunit mayroong ilang mga varieties na inangkop upang lumago sa ganap na bukas na lupa sa mga pamayanan ng Russia, bukod dito, kahit na sa North-West. Napapailalim sa medyo simpleng mga teknolohiya at isinasaalang-alang ang payo, na nagbibigay ng halaman na may wastong pangangalaga sa bansa, sinuman ay maaaring magtanim ng mga ubas sa kanilang sarili, sa anumang rehiyon ng bansa.

Para sa karampatang paglilinang ng mga ubas sa bansa, kailangan mo munang pumili ng tamang uri na pinakaangkop para sa ilang mga klimatikong kondisyon. Sa pinakahilagang mga rehiyon, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng maaga, mga varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo:

  • High-yielding at masarap na Isabella;
  • Grapes Nina, na hindi mapagpanggap;
  • Madeleine Angevin - maagang pagkakaiba-iba;
  • puti ng chasselas;
  • Arcadia, na angkop para sa mga rehiyon kung saan walang malubhang frosts.

Mahalaga! Maraming mga eksperto ang nagpapayo sa paglaki ng mga espesyal na kumplikadong lumalaban na varieties sa mga cottage ng tag-init na hindi natatakot sa iba't ibang mga impeksyon sa fungal na nangyayari sa basang tag-araw, pati na rin ang mga frost sa malamig na taglamig.

Ang mga ganitong uri ay medyo madaling lumaki nang malusog. Kaugnay nito, ang mga berry sa maayos at hindi nahawahan, malusog na mga palumpong ay magiging pinakamabango, masarap at maganda. Kabilang sa mga varieties na ito, kinakailangang tandaan ang mga Muromets, Moldova, Vostorg, Lydia, Russian Concord na ubas.

Mga pangunahing materyales sa pagtatanim

Ang mga ubas sa mga suburban na lugar ay maaaring epektibong palaganapin sa pamamagitan ng mga buto, layering at pinagputulan. Sa bansa, ang mga lumalagong ubas gamit ang pagpapalaganap ng binhi ay bihirang ginagamit, ang mga pinagputulan ay mas maginhawa para sa layuning ito. Ang proseso ng lumalagong mga pinagputulan ay isinasagawa tulad ng sumusunod:

  1. Kinakailangang kunin ang gitna o mas mababang bahagi ng dati nang lignified ng ginamit na shoot. Ang haba nito ay dapat na higit sa kalahating metro, at ang mga tagapagpahiwatig ng kapal ay dapat na 1 cm.
  2. Ang mga pinagputulan ay pinutol sa taglagas at pagkatapos ay nakaimbak sa isang malamig na lugar hanggang sa tagsibol. Kasabay nito, inirerekumenda na ilagay ang mga ito sa mga kahon na may pre-filled na buhangin, ang mga bag ay angkop din.
  3. Upang matiyak ang pangmatagalang imbakan ng mga pinagputulan, mas mahusay na paunang gamutin ang mga ito mula sa mapanirang amag na may tansong sulpate.
  4. Kapag dumating ang tagsibol, ang lahat ng na-save na pinagputulan ay inilipat, ang pinaka-maayos na ayos sa kanila ay angkop para sa pagtatanim. Una, ang landing ay isinasagawa sa mga espesyal na kahon, pagkatapos lamang na lumakas sila, ilagay na sila sa bukas na lupa.

Kung ang paraan ng pagpapalaganap sa pamamagitan ng layering ay pinili, ang lahat ng mas mababang mga puno ng ubas mula sa puno ng ubas ay dapat munang palayain mula sa mga dahon, lahat ng maliliit na mga shoots at humukay sa mga ito sa mga inihandang grooves, ang lalim nito ay 20 cm Pagkatapos nito, sila ay malaglag at mulched . Ang prosesong ito ay dapat gawin sa taglagas, dahil sa tagsibol ang lumalim na puno ng ubas ay nagsisimulang mag-ugat.

Pagkatapos ng halos isang taon, ang mga sprouts ay maaaring ihiwalay mula sa pangunahing isa - ang carrier bush. Sa ganitong paraan maaari mong pahabain ang proseso ng pagtatanim ng mga bushes ng ubas, kung, halimbawa, ang mga produktibong varieties ay lumalaki na. Sa isang sitwasyon kung saan wala sila, maaari kang bumili ng mga zoned na punla na handa na para sa pagtatanim, at mahigpit na mula sa isang dating na-verify na nagbebenta.

Ang tamang pagpili ng site para sa mga ubas

Ang mga bushes ng ubas ay medyo thermophilic na kultura. Ang halaman ay hindi pinahihintulutan ang lamig, lilim, kahalumigmigan at kahalumigmigan, pati na rin ang isang draft. Upang makakuha ng maayos na malusog na mga palumpong ng ubas para sa pagtatanim, kinakailangan na maglaan ng isang site na mahusay na protektado mula sa hangin at sapat na maaraw.

Mahalaga! Ang timog o timog-kanlurang bahagi, na matatagpuan sa tabi ng bakod o gusali, ay perpekto. Ang mga ubas ay lumalaki nang maayos sa bahagyang lilim, ngunit hindi ka maaaring umasa sa pagkuha ng isang malaking ani.

Ang proseso ng pagtatanim ng mga ubas sa napiling lugar ay dapat na isagawa nang mahigpit sa pagsunod sa ilang mga patakaran at kundisyon:

  1. Sa proseso ng pagtatanim ng mga sprout mula sa dingding ng bakod o mula sa bakod, kinakailangang umatras ng kalahating metro.
  2. Kung ang mga madilim na uri ng ubas ay nakatanim, ang pag-iilaw ay may mahalagang papel, iyon ay, walang bahagyang lilim.
  3. Tamang-tama ang pakiramdam ng halaman sa mga karaniwang mabuhangin na lupa, ngunit maaari itong tumubo sa lupa na may ibang komposisyon.
  4. Ito ay kinakailangan upang matiyak na mayroong isang kumpletong kawalan ng stagnant na tubig o ang kalapitan ng tubig sa lupa.
  5. Kung ang lupa ay hindi mayaman o masyadong acidic, kailangan mo munang lagyan ng pataba o magdagdag ng dayap.
  6. Mas mainam na agad na magtanim ng isang pre-rooted cutting sa isang nakahanda nang permanenteng lugar, dahil ang mga ugat ay mabilis na lumalaki. Sa proseso ng paglipat, ang mga ugat ay maaaring magdusa, ang punla sa kasong ito ay masasaktan.

Kung ang halaman ay ganap na malusog, kung ito ay lumalaki sa isang magandang lugar, ito ay namumunga sa loob ng ilang dekada.

Wastong proseso ng pagtatanim

Ang pagtatanim ng mga ubas ay dapat isagawa kapag ang lupa ay napakahusay na nagpainit, kung walang banta ng hamog na nagyelo. Ang eksaktong oras ay karaniwang nailalarawan sa pamamagitan ng katotohanan, depende sa rehiyon. Kailangan mong tumuon sa humigit-kumulang sa mga numerong iyon na angkop para sa proseso ng pagtatanim ng mga kamatis, karaniwang Hunyo at Mayo. Maaari kang magtanim ng mga ubas sa ibang pagkakataon, halimbawa, sa unang kalahati ng taglagas. Sa kasong ito, ang isang maliit na punso ay dapat itayo sa itaas ng mga nakatanim na sprouts. Sa ganitong paraan maaari mong maiwasan ang pagyeyelo. Kung matataas ang mga varieties, pagkatapos ay ang pagtatanim ay dapat isagawa sa layo na mga 2 metro.

Mahalaga! Ang bawat uri ay mahigpit na lumago sa isang tiyak na distansya mula sa bawat isa.

Sa proseso ng paglabas, kinakailangan na sundin ang isang tiyak na pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:

  1. Ang pagputol ay kailangang palalimin ng mga 50 cm, at kahit na mas mababa kung ang lupa ay clayey.
  2. Kung gusto mong lumaki ang isang malusog at mabilis na lumalagong baging, kailangan mong bigyan ito ng mga kapaki-pakinabang na sustansya. Para sa layuning ito, kinakailangan na gumawa ng isang maliit na hukay o trench, ang lalim nito ay humigit-kumulang 70-100 cm.Ang isang 10-sentimetro na layer ng durog na bato ay ibinubuhos sa ilalim.

Mahalaga! Upang ang layer na ito ay hindi makihalubilo sa lupa, ito ay nagkakahalaga ng paglalagay ng maliliit na board dito. At.

3. Ang lupa ay ibinubuhos, na dati nang pinayaman ng mga bitamina at iba't ibang sustansya. Sa kasong ito, maaari mong gamitin ang mayabong na lupa, na pre-mixed na may humus, pataba o abo. Dito, ang kemikal pati na rin ang mga natural na pataba ay angkop na angkop.

4. Sa sandaling ang hukay ay kalahating napuno, halos isang katlo, sa gitna ay kailangan itong takpan ng isang maliit na punso ng lupa.

5. Ang punla ay inilalagay dito at pagkatapos lamang ang mga ugat ay ituwid sa paligid, na pre-cut ng mga 10 cm.Ang lahat ng itaas at nasira na mga shoots ay ganap na tinanggal. Ang ilan ay naniniwala na ang mga ugat ay maaaring isawsaw sa isang espesyal na pinaghalong luad at mullein. Ang tuktok ay natatakpan ng paraffin o wax.

6. Pagkatapos nito, ang lupa ay napuno hanggang sa antas upang ang mga shoots ay tumaas ng mga 4 cm.

7. Ang lupa ay dapat na malaglag nang napakahusay na may maligamgam na tubig, durugin ng kaunti ang lupa at idagdag ang dami sa pinakaunang antas.

Maipapayo na i-pre-mulch ang mga batang sprouts. Ito ay nagkakahalaga ng pagtiyak na walang higit sa dalawang sprouts sa maraming mga shoots. Kung ito ay kung paano magbigay ng kasangkapan sa mga hukay, ang mga halaman ay hindi kailangang pakainin sa unang taon. Ang mga ugat ay makakahanap ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa paglago mula sa kalaliman at bubuo nang napakaaktibo.

May isang mahalagang lansihin na maaaring gawing mas komportable ang proseso ng paglaki ng ubas. Matapos mahukay ang butas, isang maliit na tubo, 10 cm ang lapad, ay dapat ilagay sa loob nito. Ang pag-install nito ay isinasagawa nang direkta sa paagusan. Kasabay nito, ang tubo ay dapat tumayo nang patayo at sa tabi ng punla mismo o bahagyang nakataas sa itaas nito, at kahit na matapos ang hinukay na butas ay napuno. Sa tubo na ito, ang mga ubas ay maaaring pakainin at madidilig. Ang lahat ng kailangan para sa paglago sa kasong ito ay direktang pupunta sa mga ugat. Ang tubo ay nagpapahintulot sa iyo na bawasan ang oras ng patubig, ang tubig ay sumingaw nang mas kaunti, upang maprotektahan ang mga tubo upang ang mga labi ay hindi makapasok sa kanila, mas mahusay na takpan ang tubo ng isang bato.

Wastong pag-aalaga ng ubas

Upang lumago ang malusog at mayaman na mga bushes ng ubas, kinakailangan hindi lamang na itanim ang mga ito nang tama, kundi pati na rin ang wastong pangangalaga sa kanila. Dito maaari mong i-highlight ang mga patakaran tulad ng:

  1. Sa sandaling ang halaman ay nagbibigay ng mga unang shoots, ang ilan sa kanila ay kailangang putulin. Dalawang shoots lamang ang dapat umalis sa pagputol, at mga tatlo o apat sa kanila. Kaya maaari kang bumuo ng isang maginhawang bush na hugis ng fan. Ang pruning ay makakatulong sa iyo na makayanan ang isang baitang ng mga stake at wire, ngunit kung ang halaman ay magiging malago, kakailanganin mo ng dalawa.
  2. Mahalagang isagawa hindi lamang ang pruning, kundi pati na rin ang pinching, iyon ay, sa tagsibol, alisin ang lahat ng hindi kailangan at mahina na mga shoots. Ang mga prutas ay karaniwang lumalaki sa taunang mga shoots, kaya ang ilan sa kanila ay dapat na iwan.
  3. Kinakailangang pangangalaga - ang mga tuktok ay kailangang pinched bawat taon.
  4. Sa proseso ng pagbuo ng mga kumpol, dapat silang palayain mula sa labis na mga dahon, na magbibigay ng mas mahusay na pag-iilaw.
  5. Sa taglagas, ang lahat ng mga batang shoots ay pinutol, at ang mga naging makahoy ay pinaikli.
  6. Kinakailangan na alagaan ang mga bilog na malapit sa tangkay, dapat silang maluwag at ganap na malaya mula sa mga damo. Ang Mulching ay epektibong makayanan ang gawaing ito.
  7. Ito ay kinakailangan upang matiyak ang regular na pagtutubig, mga batang halaman. Ang pagtutubig sa ikalawang kalahati ng tag-araw ay hindi kinakailangan, maliban kung mayroong sapat na matinding tagtuyot. Kung nagkaroon ng kaunting ulan sa taglagas, maaari mong tubig ang mga halaman nang sagana bago ang simula ng malamig na panahon.
  8. Ang nutrisyon ng halaman ay nararapat na espesyal na pansin. Ang mga matatanda ay kailangang lagyan ng pataba ng mga tatlong beses sa isang taon - sa huling bahagi ng tagsibol, bago ang hanay ng kulay at kapag ang mga berry ay umabot sa laki ng mga gisantes.

Mahalaga! Kapag nagpapabunga, ang mga pormulasyon na naglalaman ng malaking halaga ng mga nitrogenous na bahagi ay dapat na iwasan. Maaaring lumitaw ang mga nitrates sa mga berry, at ang halaman ay magsisimulang mamukadkad nang napakaganda, kumukuha ng juice mula sa prutas. Tamang-tama para sa abo, compost o pataba.

Ang pagtatanim ng lahat ng uri ng ubas sa Russia ay isang mapanganib na negosyo. Para sa kadahilanang ito, mas mahusay na maingat na takpan ang mga ubas para sa taglamig. Ang puno ng ubas ay yumuko nang kaunti sa lupa na may mga sanga, at pagkatapos ay iwiwisik ng sup, humus o pit. Sa simula ng tagsibol, sa sandaling ang temperatura ay nagiging mas o hindi gaanong pare-pareho, ang halaman ay binuksan. Ang prosesong ito ay dapat na isagawa nang paunti-unti, unang mga sanga at sa isang maulap na araw, pagkatapos ay lahat ng iba pa sa isang mainit na maaraw na araw.

Paano haharapin ang mga peste

Mula sa iba't ibang sakit, ang mga ubas ay maaaring magdusa mula sa fungi, na kinabibilangan ng powdery mildew o mas nakakapinsalang pagkabulok ng prutas. Ang mga palumpong ay lalo na apektado sa panahon ng mahalumigmig at mainit na tag-init. Ang pag-spray, bilang isang pangangalaga, ay nagpapabagal lamang sa pagkalat ng fungus, at upang mapabuti ang pagproseso, kakailanganing isagawa ang prosesong ito kaagad pagkatapos ng ulan.

Ang mga spores ng mga mapanganib na mikrobyo, bilang panuntunan, ay hibernate sa lupa, kabilang sa maraming labi ng mga dahon. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang lahat ng mga nahulog na dahon ay dapat alisin, at ang ibabaw ng lupa ay dapat na iwisik ng isang bagong layer ng malts. Mayroong ilang mga tip, ang pagsunod sa kung saan ay makakatulong upang epektibong maprotektahan ang halaman mula sa fungus:

  1. Mas mainam na pumili ng mga varieties na lumalaban sa sakit.
  2. Ang mga ubas ay kailangang alagaan nang mabuti upang matagumpay na labanan ang mga fungal disease.
  3. Ang pruning ay makakatulong upang maiwasan ang malakas na pampalapot ng halaman, ang mga prutas at mga sanga ay dapat na napakahusay na naiilawan.
  4. Napaka-epektibong regular na pakainin ang mga bushes na may abo, na hindi lamang nagpapalusog sa mga ubas na may kapaki-pakinabang na potasa, ngunit ganap na inaalis ang fungus sa lupa.

Bilang karagdagan sa fungus, ang halaman at pananim ay maaaring magdusa dahil sa mga wasps. Upang maiwasan ang problemang ito, kinakailangan upang ganap na sirain ang lahat ng mga pugad ng wasp sa teritoryo. Maiiwasan mo ang pag-atake ng putakti sa pamamagitan ng pagsasabit ng mga bitag sa mga plastik na bote na puno ng pulot o isang matamis na solusyon. Kung pananatilihin mong malusog at maayos ang mga halaman, mapoprotektahan mo ang halaman mula sa phylloxera, mula sa felt mites, at mula sa bacterial cancer.

Mapanganib at kapaki-pakinabang na mga kapitbahay

Ang ilang mga halaman sa tabi ng mga ubas ay maaaring makapinsala sa kanya

Sa proseso ng pagtatanim ng iba pang mga halaman sa tabi ng mga ubas, kinakailangang bigyang-pansin ang katotohanan na ang ilang mga species ay maaaring seryosong makapinsala dito. Kasabay nito, mapapansin na may mga halaman na, sa kabaligtaran, ay nag-aambag sa pag-unlad at paglago ng mga ubas, na pinabilis ang paglago nito ng 30%. Kabilang sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na pananim para sa mga ubas ay kastanyo, gisantes, sibuyas, celandine, labanos, beets, at spinach. Ang mga mapanganib na halaman ay kinabibilangan ng perehil, nettle, sopa damo, marigold, paminta. Higit sa lahat, ang mga ubas ay hindi pinahihintulutan ang pagkakaroon ng mga ubas sa malapit, iyon ay, ito ay tiyak na hindi inirerekomenda na magtanim ng mga batang bushes kung saan ang parehong mga ubas ay dati nang lumaki.

namimitas ng prutas

Ang mga kumpol ng mga ubas sa bansa ay unti-unting tinanggal, iyon ay, mahigpit habang sila ay hinog. Kung ang pananim ay napakalaki, ang mga brush ay maaaring putulin at pagkatapos ay ilagay sa mga basket o mga espesyal na kahon ng imbakan.

Mahalaga! Kailangan mong malaman na ang mga hilaw na bungkos ay hindi mahinog tulad ng mga kamatis o saging. Hindi na rin kailangang maghintay para sa sobrang hinog, ang mga berry ay mabilis na lumala at nagiging walang lasa.

Ang pag-aani ay hindi inirerekomenda na anihin sa ulan, gayundin sa isang araw pagkatapos nito. Ang dahilan ay ang mga berry ay magiging unsweetened. Mas mainam na ilipat ang proseso ng pagkolekta sa oras ng gabi o umaga ng isang normal na araw ng tag-araw na maaraw. Ang mga nasirang brush ay dapat na kainin o iproseso kaagad, habang ang mga buo ay maaaring maimbak nang ilang oras.

Hindi mahirap magtanim ng ubas sa bansa at alagaan ang mga ito. Ang pinakamahalagang bagay ay upang mahanap ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas, itanim ang mga ito ng tama at alagaan ang mga ito ng tama. Ito ang tanging paraan upang umasa sa mabilis na paglaki ng mga ubas, ang kanilang pag-unlad, sa pagkuha ng hindi tunay na kasiyahan mula sa masasarap na hinog na mga ubas.

Paano tingnan ang 37 sa 63? At Ugaliin mo na lang sa gabi... http://cpagetti2.com/TgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5

Tamara Globa: Tandaan! Ang pera ay laging dumarating sa kasaganaan kung mayroon kang maliit na halaga sa bahay ... http://www.mycpagetti3.com/rcjx

Record! Paano ako nakakuha ng 50 libong rubles sa pagbebenta ng mga strawberry at strawberry ... http://www.cpagettigeneral2.com/rbtz