Bu kokteyl shunchalik mashhur bo'lib qolganligi ma'lum emas, yoki u va haqiqat va haqiqatni, ajoyib abortli va tetiklantiruvchi ta'm tufayli. Ammo bugungi kunda bu eng sevimli va buyurtma qilingan kokteyllardan biri, ayniqsa issiq mavsumda. Va endi gunoh bir lahzada foyda olmaydi va qulupnay talqinini, ozgina shirinlik va xushbo'y qilishni tayyorlamaydi.

Uyda qulupnay mo'jitasini qanday qilish kerak - alkogolli retsepti

Bu biroz o'zgartirilgan retsept, ammo kamroq mazali va xushbo'y emas. Bunday bir qator ingredientlar bitta qism uchun mo'ljallangan.

Tarkibi:

• bazil - 2 barglar;
• yalpiz - 2 novdalar;
• qulupnay - 90 g;
• limon - ½ PCS .;
• sprite - 100 ml;
• - 30 ml;
• muz - 4 standart kub.

Pishirish

Bunday mojito uchun qulupnay olish va muzlatilgan, chunki Biz uni hali ham blenderda pyuresi bilan ezdik. Limon bo'laklarga kesilgan, ohak, piyoz, piyoz va zararni, zararkunanda yo'qolgan bo'lsa, proele bo'lmasa. O't va limon sharbat berganligi juda muhimdir. Keyinchalik biz bu achchiq massani stakanga qo'ydik va qulupnay kartoshka pyuresi bilan pyuresi quydik. Muz sochiq yoki qattiq paketga va barmoqning barcha o'ralgan paketga joylashtiring. Bir stakanga uxlash, Rumni qo'shing va sprite-ni qo'shing, qoshiqni uzun tutqich bilan aralashtiring, shishiruprupnernerni bezang.

STRUEBERNEBREY MOJITO - Spirtli ichimliklar bo'lmagan kokteyl

Spirtli ichimliklardan foydalanish mumkin bo'lmagan holatlar mavjud yoki shunchaki yoz kunida tana spirtini siqishni xohlamaydi. Ammo o'zingizni tetiklantiruvchi mazali kokteyl ichish zavqini rad qilmang! Ushbu retsept shunchaki bunday holatdir.

Tarkibi:

• yalpiz - 4 novdalar;
• zanjabil - 1 sm;
• ohak - 1 dona .;
• qulupnay - 220 g;
• gazlangan suv - 250 ml;
• jigarrang shakar - 50 g;
• muz maydalash.

Pishirish

Zanjabil tozalash va uzuklarga qo'llang. Mening qulupnay, toza va chorakni kesib oling. Ohak tillar bilan kesilgan (8Ger bo'lishi kerak), biz bezakda ikkitasini qoldiramiz, ya'ni yalpiz, qulupnay va shakar bilan birga, qoziqqa jo'natamiz. Pishirilgan kartoshka kartoshka solib baland ko'zoynaklarni olib ketamiz, ikkita uzukni tashlang, muz qatlamini uxlang va gazlangan suvni to'ldiring. Tuz lazzat suvi bilan mineral emas, shuning uchun suvni ehtiyotkorlik bilan tanlang. Barchasini muloyimlik bilan aralashtiring, ko'zoynakning chetlariga qo'ying, biz ohak ohak tilimlarini kiyib, naychani joylashtiramiz.

Klassik mojito kokteyl, ohak, yalpiz va soda aralashmasidan tashkil topgan, hammaga tanish bo'lgan! Ushbu tetiklantiruvchi ichimlik, ayniqsa issiqda mashhur, chunki u engil norozilik bilan yoqimli xo'roz ta'mga tushib ketganligi sababli chanqoqlikni juda qondiradi.

Avvalroq, biz ushbu ajoyib kokteylni uyda qanday pishirishni ko'rib chiqdik (siz retseptni ko'rishingiz mumkin). Bugun biz oshpazlik improvizatsiyasini taklif etamiz - alkogolsiz qulupnay Mojito. Ushbu kokteylning asl nusxadan farq qiladi, faqat yangi rezavorlar rangli va ajoyib, qo'shimcha ta'm va yozgi xushbo'y hid qo'shadi.

Bir paket uchun ingredientlar:

• ohak - 1/2 dona .;
• qulupnay - 5-7 rezavorlar;
• yalpiz - 5-6 novdalar;
• sprit - taxminan 100 ml;
• qulupnay siropi (ixtiyoriy) - 1 osh qoshiq. qoshiq;

Uyda qultry mjitoni qanday qilib olish kerak

1. Yalpiz barglari pechkadan yirtilib, chuqur stakanning pastki qismida.
   
2. Yarim lymme 4 tilimda, har bir siqish sharbatidan yalpiz bilan bir stakan ichiga. To'plamdan qolgan yashil qobiqlar kelajakda ichkilikka tushadi.
   
3. Barcha mevalarni yuvish va olib tashlash, qulupnay qo'shing. Men zararkunandani eslayman. Bundan tashqari, u Mojitoni va rezavorlar bilan yoki rezavorlarning chekkalari bilan olib borishi mumkin va ta'tilning bir qismi bu ta'mga bog'liq!
   
4. Stakanni eng yuqori muz maydalashiga to'ldiring. Uyda muzli tayoqchalar uchun maxsus armatura bo'lmasa, siz moslamalar bilan shug'ullanishingiz mumkin - muz kublari plastik to'rga joylashtiring, oshxona sochiq bilan yopiladi, keyin xoplarni tayyorlash uchun bolg'aga yopishib oling. Natijada biz kokteyl pishirish uchun mos keladigan maydalangan muz olamiz.
   
5. Qulupnay ta'mi va xushbo'yligini oshirish uchun qulupnay siropini stakanga qo'shing (agar so'ralsa, bu bosqich o'tkazib yuborilishi mumkin). Yakuniy bosqich biz sprite olamiz. Shisha tarkibini kokteyl naychasi yoki qoshiq bilan aralashtiring. Ichkilikni bir bo'lak qulupnay va yalpizning siljishi bilan bezang va darhol xizmat qiling.
   

Qattiq qulupnay Mojito-ni alkogol emas! Yoqimli nordon va jozibali xushbo'y hidli ichimlikdan zavqlaning!

Agar sizga nozik tetiklantiruvchi alkogolli ichimliklar yoqsa, shunda siz qulupnay Mojitoni tayyorlashingiz kerak. Bugun men sizga qulupnay mjito spirtli ichimliklarini qanday pishirish kerakligini aytaman, ammo siz kokteylning alkogolsiz versiyasini tayyorlashingiz, rumni sprite-da retseptda almashtirishingiz mumkin.

Yozni qulupnay bilan tayyorlash uchun kutish shart emas va ushbu retseptda muzlatilgan qulupnay rezavorlaridan osongina foydalanishingiz mumkin. Qulupnay pyuresi kartoshkadan ko'proq boy ta'mga ega bo'lish uchun qulupnay pyuresi pyuresi kartoshkadan foydalanishni vasvasaga bermang - bu kokteylning ta'mini o'zgartiradi.

Agar siz mehmonlaringizni yoqimli ajablantirmoqchi bo'lsangiz - qulupnay Mojito - bu mukammal usul! Shunday qilib, uchrashing: Quluprup mjito - uyda mehmonlar uchun maxsus mehmonxonalar uchun uy restoranlari.

Bitta qism uchun ingredientlar:

• 50 ml. Roma.
• 100 ml. Qorayish
• 2-3 qulupnay
• 2 ta mint.
• 4-5 muz kublari
• 1 osh qoshiq. Sahra
• 1 Lyme silliqlash (butun ohakning 1/8)

Qulupnay Mojito kokteylini qanday pishirish kerak:

Mujito qulkurak kokteylini tayyorlash uchun muzlatgichda muz etarli bo'lishi uchun oldindan g'amxo'rlik qiling. Mening qulupnay rezavorlarim meniki va 2-4 qismga kesilgan, shuningdek, rasmda bo'lganim haqida gaplashing va tilimni kesib oling. Mint, shuningdek, oldinga va quruq sochiq bilan quritish uchun kerak.

Mojito uchun ko'zoynaklarda biz shakar hidlaymiz, yalpiz barglarini qo'shamiz va lyme solikdan sharbatini siqib chiqaramiz. Ohak, shuningdek, stakan ichida qoldiriladi. Bundan tashqari, qoshiq yoki madjito uchun bunday bartendiy zararkunanda, masalan, rasmimda bo'lgani kabi, bu kabi bartendiy zararkunanda, shakarni yalpiz va ohak bilan surting.

Rumni ko'zoynakka quying. Men oq rumdan foydalandim, lekin jigarrang rum bilan qulupnay Mojito hatto mazali bo'ladi.

Va nihoyat, lekin qovurilgan.

Mojito - bu yalpiz va shakar siropi bilan "Roma" dan tayyorlangan mazali kokteyl. Siz bu ichimlikni dunyo bo'ylab bar va restoranlar menyusida topishingiz mumkin. Uning retsepti etarlicha sodda, eng muhimi, yuqori sifatli alkogolni tanlaydi va aralashtirish uchun shkafga ega. Albatta, bu aralashmalarning aksariyati singari, u bir nechta navlarga ega, bugungi kunda ovqat pishirishning odatiy usulini diversifikatsiya qilamiz: chindan ham qulupnay Mojito Siz bizning maqolamizda topasiz. Ixtiyoriy ravishda, istalgan sirop yoki sharbatni qo'shib kerakli ta'mga erishish mumkinligi aniq. Ushbu ichimlik shubhasiz partiyangizning zarbasi bo'lib, ayniqsa an'anaviy ravishda shirin ta'm va mahkamlash kokteyllarini afzal ko'rgan ayollarni tatib ko'rishni istaydi. Keyin barcha qoidalar uchun STRUBERUBERNEBERUBERNEY MOJITOni qanday pishirish kerakligini o'qing. Asosiysi, haddan tashqari alkogol iste'mol qilish sog'lig'ingizga zarar etkazishi mumkinligini yodda tutish. Shuningdek, dietada o'tirganlar, ularning dietasining kaloriya tarkibiga g'amxo'rlik qilish, ichimlikning bir qismi 218 kkal, ularning aksariyati uglevodlar borligini bilish foydalidir.

STRUBERUBERNEY MOJITO uchun batafsil retsept

Sizga kerak bo'ladi:

10-12 yangi yalpiz barglari ozgina qo'lda bo'lishi kerak;
- 4 ta mayda bo'lak ustiga tug'ralgan yangi ohakning yarmi;
- 45 ml yorqin Roma, yaxshiroq "Bacardi", garchi bu boshqalarga mos bo'lsa-da;
- 15 ml shakar siropi;
- 15 gramm (taxminan 1 osh qoshiq) qulupnay pyuresi;
- Soda yoki mineral suv gaz, SCVPS, Sprit yoki boshqa oq soda bilan.

Ovqatning yalpizli barglari qo'l bilan, ohakdan katta shisha, yarim yoki uchdan bir uchdan biriga muz bilan to'ldirilgan. Shikirerda Rum va shakar siropi aralashtiring, stakan ichiga quying. Keyinchalik, qulupnay pyuresi qo'shing va tanlangan gazni stakanning chetiga tashlang. Oxirida kokteylni aralashtirib, xizmat qilish kerak, ohak dilimlenziyasini hal qiladi. Tayyor! Aytgancha, pyure o'rniga konsentrlangan sharbat yoki siropni qo'shishingiz mumkin. Ushbu qulupnay Mojitoning retsepti bunday mevali kokteylni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin: masalan, shaftoli pyuresi, rangli qirralar va qizil rangdagi to'q sariq rangdagi yoki muzlatgichda bo'lgan mevalar. Fantasyni ko'rsatish kifoya.

STRUEBERNEBREY MOJITO: alkogolsiz kokteyl

Agar biron sababga ko'ra spirtli ichimliklarni iste'mol qilmasangiz yoki bolalarning ta'tilini yoki tug'ilgan kunida iste'mol qilsangiz, siz odatdagi sharbat va ichimliklarni diversifikatsiya qilmoqchisiz, aralashmasining alkogolsiz versiyasini tayyorlashga harakat qiling. Unga kerak bo'ladi:

200 gramm yangi qulupnay;
- 10-12 yangi yalpiz barglari;
- 1 ta ohak;
- 1 osh qoshiq shakar, eng yaxshi jigar rangga ega bo'ladi;
- yarim litrli soda yoki mineral suv yoki boshqa engil soda;
- muz.

Birinchidan, qulupnayni yuving va tozalang va blender yoki zararkunanda yordami bilan undan pyure qiling. Siz ichishni tanlagan idishda, ichakdan sharbatni siqishni, shakar quying va qo'lingizni cho'zishingiz kerak bo'lgan yalpiz barglarini qo'ying. Berry Pyure, muz va tanlangan gaz qo'shilgandan keyin. Bu juda sodda va ro'za, qulupnay Mojito retsepti (uning alkogolli yoki alkogolsiz versiyasi) yordamida sizning ta'tilingiz yoki yozgi kechada ichimlik menyusini diversifikatsiya qilasiz.

Eng taniqli global nom kokteyllardan biri bu Mojito, tayyorgarlik uchun retseptlar, har bir kishi ta'mga ega bo'lish imkoniyatini topadi.

Mojito ko'rinishi bir necha versiyalari mavjud. Ulardan biriga ko'ra, ichimlikdan oldingi ichimliklar XVI asrda, qaroqchilar Rum va ohak qo'shilganida, qaroqchilikni past sifatli alkogoldan olib tashlash uchun qaroqchilar qo'shilganda paydo bo'ldi.

Alkogolli koktratil mojitoning an'anaviy versiyasi Kubada ixtiro qilingan 1930 yilda yoki 1940 yilda (bu haqiqat ziddiyatli bo'lib qoladi). Faqat raqam va oy ishonchli tanilgan - 25 may. Qizig'i shundaki, mahalliy aholi har yili 25 may kuni kechasi ichimlik tug'ilgan kunini nishonlaydi.

Klassik alkogolik kokteyl retsepti Mojito

Majito spirtli kokteyli mavjud bo'lgan turli xil o'zgarishlarga duchor bo'ldi. Shunday qilib, ba'zi joylarda rumning o'ramlangan shakar, kubalik yalpi boshqa navlar, ohak - limon va boshqalar bilan almashtiriladi, ammo siz barcha urf-odatlarga rioya qilishni istasangiz, kerak klassik retseptga ichimlik tayyorlang.

To'g'ri mos keladigan mojito kokteyl

Alkogolli ichimliklar quyidagi ingredientlardan iborat:

• oq rum (afzal bacardi yoki Gavana klub) - 40 - 50 ml;
• yalpiz (faqat barglar) - 7 - 8 dona .;
• shakar rafin - 2 soat .;
• ohak - 1 dona .;
• soda - 150 ml;
• quvnoq muz.

Tayyorgarlik qadamlari:

1. Ohak 4 qismga kesilgan. 3 ta siqish sharbatidan.
2. Uzun bo'yli stakan (pichan yoki kollininlar) yalpiz barglari, shakar, ohak sharbati. Bularning barchasi qizil uch yoki ohak bilan bar qoshig'i bilan tojlanadi.
3. Tankning 2/3 qismida muzni to'ldiring.
4. Rum va soda suvini quying, somon bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
5. Ichkilikni ohak, muz va yalpiz barglari bilan bezang.

Nuighting, tarkibiy qismlarni qanday aralashtirish mumkin?

Asl retseptdagi kabi Mojitoni yaratishga yordam beradigan bir nechta fokuslar mavjud.

Shunday qilib, kokteyl "Qurilish" usulida, I.E., bu konteynerda etkazib beriladigan konteynerda.

Shuning uchun, ichimlikni tayyorlash uchun biron bir maxsus vositalardan foydalanish kerak emas. Asosiysi - yuqori va eng to'g'ri stakanni tanlash. Martini uchun ko'zoynaklar va bir oyoq bor, bunda oyoqlari bor. Axir, yoğurma mint, barqaror tekis tubdan kerak.

O'ng kokteylda 1: 3 tarkibiy qismlarining nisbati kuzatilmoqda.

Shakar, sharbat va yalpiz birinchi uchdan birini, ikkinchisini - ikkinchisini, ikkinchisini, golini va / yoki sodani egallaydi. Va faqat bunday ketma-ketlikda barcha mahsulotlar aralashadi.

Yana bir muhim fakt - bu komponentlarni tanlash. Barcha mahsulotlar yuqori sifatli va yangi bo'lishi kerak. Ularni analogchalar bilan almashtirmaslik istisqidir, ammo an'anaviy foydalanish.

• Shunday qilib, Rum oqni olish kerak. Ehtimol, qorong'u navlar yomon ko'rinishi mumkin, chunki ular ko'proq taassurot qoldiradilar, karamel yoki shokolad lazzatiga ega, ammo kokteylda yoqimli qo'shimchadan ko'ra minus bo'ladi.
• Mintga kelsak, siz faqat qalampirning eng xushbo'y navlarini olishingiz kerak. Barglarida, efir moylari mavjud bo'lib, ular ishqalanishda kerakli ta'm va hid berishadi. Salking qismi kerak emas, aks holda ichimlik tuzatiladi. Aytgancha, maysalar 20 dan 30 soniyagacha yoğuruq bo'lishi kerak, ammo maydalash uchun emas. Axir, juda kichik zarralar og'izga tushadi yoki naychaga tiqilib qoladi.
• Soda oddiy qichishgan suv bilan almashtirilishi mumkin. Ammo shirin ichimliklar bilan, "Shveps" yoki "Sprit" kabi shirin ichimliklar bilan tajriba o'tkazilmaganga o'xshaydi. Axir, kokteyl tetiklashi va ozgina kislotali bo'lishi kerak va bu sodlarda juda ko'p shakar mavjud. So'nggi, yo'l bilan siz har qanday rangdan foydalanishingiz mumkin.
• Keyingi nuqta tsitrus. Bu erda sharh berish juda muhim: ohak limon emas, u biroz boshqacha ta'mga ega, shuning uchun uni almashtirishga arzimaydi.
• Va oxirgi muhim nuance muzdir. Bu kublar emas, balki qor emas, balki kran shaklida bo'lishi kerak. Ideal variant - bu AskRecher-dan foydalanish. Agar hech kim bo'lmasa, kerakli shaklni olish uchun katta muzni olish kifoya, uni sochiq yoki qattiq qog'ozga yoki bolg'a, shisha yoki minalarni urish kifoya.

Blenderda noto'g'ri ish tutmaydi, chunki chiqish paytida siz ho'l pyuresi olasiz, u kokteyl uchun mutlaqo mos emas. Va, albatta, muz uyda bo'lsa, unda muzqayish paytida muzlatgichda juda xushbo'y mahsulotlar mavjudligidan qochish kerak, chunki u barcha tashqi hidlar mavjud.

Alkogolsiz kokteylni pishirish

Alkogolsiz mojito xuddi shu sxemikada alkogol kabi, "Roma" bundan mustasno.

Atigi 5 ta ingredient bo'ladi:

• yalpiz;
• lyme sharbati;
• shakar;
• soda;

Shisha pastki qismida 4 - 5 yashil barglar soling (ixtiyoriy ravishda, uni adaçayı yoki beyh bilan almashtirish mumkin), 2 soat quying. Shakar va taxminan 30 - 40 ml êali sharbati. Ingredientlar mentalbolning xushbo'y hidi olishadi. Shundan so'ng, stakanni Brayik muzning yuqori qismiga uxlang va gazlangan suv quying. Ovqat pishgandan keyin bir stakan lyme slaydni bezating.

Uyda qulupnny mojito

Komponentlar:

• sUGATA - 150 ml;
• yalpiz barglari - 6 - 7 dona .;
• shirin qulupnay - 4 - 5 dona .;
• rum - 40 ml;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• ohak yarim sharbati.

Ovqat pishirish:

1. Yalpiz shakar va sharbat bilan to'lanadi.
2. Dumlardan toza qulupnay, ingichka tilimlarni kesib, pastki qismida yoting.
3. Ehtiyotkorlik bilan uxlab yotgan muz.
4. Rumni quying, aralashtiring, soda yog'ing va muloyimlik bilan aralashtiring.
5. Tayyor ichimlik stakan va yalpizning pirilishidagi qulupnay bilan xizmat qiladi. Agar kokteyl kislotali bo'lib tuyulsa, siz qulupnay likerini yoki qulupnay pyuresiga shakar bilan qo'shishingiz mumkin.

Apelsin bilan pishirish uchun retsept

2 ta porsiya uchun ingredientlar:

• apelsin - 1 dona .;
• rum - 100 ml;
• yalpiz - katta nur;
• shakar - 3 - 4 soat .;
• ohak - 1 dona .;
• soda - 300 ml;

Ovqat pishirish:

1. To'q sariq va ohak bir necha polekni kesib tashlaydi. Ko'zoynakni tark etishning bir qismi va bezak haqida er-xotin qoldiring.
2. Shakar qo'shing, yalpiz va mayda sharbatni ajratib qo'yguncha qo'ying.
3. Shikasterda hamma narsani muzdan tushiring, alkogol va soda ustiga tushiring.
4. Tarkibiy qismlarni 10 s gacha aralashtiring.
5. Ko'zoynakka quying va yuqoridan tsitrus tilimlarini qo'shing.

Qanday qilib malina bilan ichimlik ichish kerak

Tarkibi:

• ananas (yangi yoki konservalangan) - 50 g;
• ananas sharbati - 40 ml;
• rum - 80 ml;
• "Uchburchak s" likyor - 40 ml;
• ohak - 1 dona .;
• yalpiz barglari - 8 dona .;
• quvnoq muz.

Ovqat pishirish:

1. G'ildiraklar orqali ohak kesilgan.
2. Ananas, shakar va yalpiz stakanga ozgina burish kerak.
3. Barcha tarkibiy qismlar Shakerga ko'chib o'tadi va faol silkitadi.
4. Tugagan ichimlikni stakanga quying. Agar siz ko'proq muz qo'shmoqchi bo'lsangiz.

Mojitoning kokteylini qanday qilish kerak

Eng oddiy bezatish ichimlik uchun qo'shimcha aksessuardir. Ushbu maqsadlar uchun turli xil ranglar, o'lchamlar yoki shakllar, soyabon, soyabonlar, burmalar va rezavorlar bilan shogirdlari mos keladi. Ko'zoynakni unutmang, bu kompozitsiyaning bir qismi bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Siz oynani qutulish mumkin elementlardan foydalangan holda bezatishingiz mumkin:

• yalpiz barglari.
• zig'ir ohakasi, limon, to'q sariq;
• kokteyl gilos;
• qulupnay, malina, maymunjonning to'liq yoki tug'ralgan rezavorlari;
• limon qobig'i (to'q sariq) serpantin;
• dum va qobiqning bir qismi bilan tropik mevalar, masalan ananas.

Kokteyllarda juda ajoyib ko'rinadi shakar janti. Buning uchun stakanning cheti suv bilan namlanadi. Shundan so'ng, shisha o'girilib, taxtani tarqoq shakar qum bilan qo'ydi va biroz aylantiring. Aytgancha, oddiy suv o'rniga to'q sariq yoki qulupnay sharbatidan foydalanishingiz mumkin. Keyin kontur rang bo'ladi.

Va kokteylning o'zi uchun lazzatni qo'shish uchun siz ozgina ayyorlikdan foydalanishingiz kerak. Yashil yashil soya berish uchun ozgina siropni qo'shish joizdir. Agar siz palitr bilan tajriba o'tkazishni va yorqin qizil yoki ko'k rangni oling, shunda siroplar "grenadinlar" va "ko'k ma'alimasa" ni qabul qiladi.