Oq shlyapa bilan qanday qo'ziqorinlar. Barcha qutbli qo'ziqorinlar! Qashshoq qo'ziqorin
3 O'qish takliflarini o'qing. Bu takliflar nimada? Ularga sifatlar yordami bilan yoying. Yozing.
Quyosh porlaydi. Bulutlar suzadi.
Sinf
1-raqamli karta.
1 Olmoshning boshlang'ich shaklini yozing.
2-raqamli karta.
1 So'zlarni o'qing. So'zlarni, qavslarni yozing. Ikkita harflar yozilgan so'zlarda stress.
GRU (p) a (c) a, ko (c) a, a (h) a (g), zhu (g) \u200b\u200bva, ka (g) va ka (lar) a.
2 So'zlarni o'qing. Ular to'g'ri ajratilganligini tekshiring. O'tkazishga to'g'ri yozing.
Al-Leu, Gramm, MMA dasturi, Ros-Sia, Sua Su-Bad, yo'lovchi.
3 Matnni o'qing. Spish. Sifatlarni toping. Ularning jinsini aniqlang. A'zolarga birinchi jumlani qismlarga ajrating. Jumla a'zosi sifatli ism ekanligini ko'rsating. Matnning yakuniy savollariga javob bering
Bu sovuq tong keldi. Derazalarda naqsh paydo bo'ldi. Quyosh nurlari shisha o'ynagan. Ajoyib gul ishdan bo'shatildi. Go'zal qor namunasi va ertalabki quyoshning yorqinligi va ko'k qish oqshomida. Naqsh qaerdan paydo bo'ldi?
Kartasi 3-karta.
1So'zning ildizida qashillatilmagan unlilar.
T ... ha ... men ... ncc bilan ... P..goda ... u Bescat ... Butun den ... bo'shashmasdan ... bepul ... Goos ... naya ... Reni! M..lchit o'rmon. Yozda ... Jes Rados .. lekin kuylash ... va ... va. Endi o'rmonda ... sh ... yoqilgan. B ... Leyk ko'li shovqin kabel ... laqab. Passda ... endi Bisni eyish uchun yo'q. Er oq itni majburlaydi .. Darog ... Tse in ... Tse
2 Antonimlarni tanlang
Gigant ..................................... .............
og'zaki ....................................... ...................
baxtli ................................... ....................
issiq ............................................. ...................
dahshatli ........................................... ....................
yomg'irli ......................................... ................ ................
Kartalar №4.
1 So'z qismlarining nomini suring. Ortiqcha nima?
Prefiks, ildiz, ot, tugaydi.
2 Qattiq belgini ajratish bilan so'zlarni toping. Kamchilik, Kommersiyani joylashtiring.
S. Oila, taxminan ... Vijdon, ... Ovqat, b ... bu.
4-sinf
1-raqamli karta.
1 Vergulni qo'yishingiz kerak bo'lgan joyda raqamni yozing.
Tulki deyarli kun bo'yi bolalar bilan yakshanba (1) isitmalar (2) va tilni yuving.
2 Yumshoq undosh tovush bor bo'lgan so'zni yozing.
Yo'lovchi, do'sti, Bors.
3 So'zlarni o'qing. Ushbu so'zlardan foydalaning va yozing. Hukmning asosiy a'zolarini ajratib ko'rsatish.
Kosyaki, uzoq, nozik, mamlakatlarda, karvonlar.
2-raqamli karta.
1 O'qish takliflarini o'qing. Yozing va oxirigacha belgi qo'ying. Bayonot va intonatsiya maqsadida qanday takliflarni aniqlang.
Egalik qilgan Klena
Bu ertakning go'zalligi nima
Zaharli qo'ziqorinlar Uning tarkibida halokatli toksinlar mavjud va shuning uchun ularga oziq-ovqatda qat'iy man etilgan! Uzoq va puxta davolashdan keyin ham (quritish, namlash, o'tirish va boshqalar) zaharli qo'ziqorinlar orzyonlarini yo'qotmasligi mumkin. Qo'ziqorinlarni yig'ish uchun o'rmonga borishdan oldin, siz hech bo'lmaganda ba'zi ko'rinishga o'xshashligini bilishingiz kerak zaharli zamburug'larning turlaribizning o'rmonlarimizda uchrashish mumkin. Qo'ziqorinlar uchun borishni yaxshi ko'radigan har bir kishi, notanish qo'ziqorinlarni savatga qo'yish bunga loyiq emasligini aniq eslaydir. Axir, hatto eng kichik zaharli qo'ziqorinQolgan qo'ziqorinlar bilan qayta ishlangan, qiyin oqibatlarga olib keladi.
Zaharli qo'ziqorinlar - Bu qo'ziqorinlar, ulardan foydalanganda, odam qattiq zaharlanishni oladi. Toksinlarning harakatlarining tabiati bilan zaharli qo'ziqorinlar uch guruhga bo'lingan:
- mahalliy tirnash xususiyati beruvchi vositasi bo'lgan qo'ziqorinlar (oziq-ovqat);
- qo'ziqorinlar markaziy asab tizimidagi faoliyatni buzishga olib keladi;
- qo'ziqorinlar, o'limga olib keladigan zaharlanishni keltirib chiqaradi.
Qo'ziqorinlar zaharlanishining birinchi belgilari - Qo'ziqorinlarni zaharlashda nima qilish kerak
Qo'ziqorin bilan zaharlanishning dastlabki belgilari boshqa patologiyalarga o'xshaydi:
- qusish, diareya, zaiflik, yuqori harorat.
Buni bilish juda muhim:
Umuman olganda, qo'ziqorin mahsulotni hazm qilish juda og'ir. Qo'ziqorinlarni bolalarga, keksa odamlarga, shuningdek oshqozon-ichak traktining kasalliklaridan aziyat chekayotganlarni tavsiya qilmang. Bundan tashqari, hatto sog'lom odamlar qo'ziqorinlarni alkogol va kraxmal ichiga olgan mahsulotlar, xususan, kartoshka bilan ishlatmang.Rossiyaning o'rmonlarida zaharli qo'ziqorinlar
Zerikarli qo'ziqorinlarga zaharli qo'ziqorinlar etishtirish 90% ga etadi! Bolalar tanasi uchun zaharli qo'ziqorinlar uchun ayniqsa xavfli. Zo'rburug'ning asosiy qismlarini ajratish xususiyati ularda bemalol o'xshashlik yoki boshqa "normal" qo'ziqorin belgisi emas, balki ularda xavfli zararli moddalardir. Shuning uchun qo'ziqorin oviga borib, zaharli zamburug'lar vakillari bilan yaxshi bilish juda muhimdir.
Zaharli qo'ziqorin - rangpar barg
Orangon joy - ular eng zaharli qo'ziqorin yemadi! Zaharlanishning oldini olish yaxshiroqdir! Ushbu qo'ziqorinning paydo bo'lishi deyarli o'rmonlarda o'sadigan boshqa qo'ziqorinlardan deyarli farq qiladi, shuning uchun qutulish mumkin qo'ziqorin bilan chalkashtirish uchun etarli.
Ushbu qattiqqo'llikdagi shlyapalar rangi sarg'ish-jigarrang, rangpar yashil yoki yashil zaytun rangiga ega. Odatda shlyapa markazi uning qirralaridan ko'ra qorong'i. Ushbu turdagi qo'ziqorinning tuzilishi - bu juda yumshoq, rangsiz yashil rangning silindrsimon shakli. Yuqoridan oyog'i chiziqli va rangpar yoki oq rangdagi halqali.
Oq rangli vositalar (foto) aralash va bargli o'rmonlarda etishtirilgan daraxtlarning barglari bilan mikurizani shakllantiradi. Meva yoz oxirida sentyabr oyi oxirigacha boshlanadi. Orangor minorasi (rasmlar) kuchli toksik ta'sirga ega.
Zaharli qo'ziqorinlar - noto'g'ri ochiq
Qo'ziqorinda diametri 5 sm gacha konveks qoplami mavjud. Shlyapa rangi asosan sarg'ish rangda qizil yoki to'q sariq rangli va qorong'u rang bilan markazda. Qo'ziqorin juda yupqa, silliq, ichi bo'sh, tolali oyoqqa ega. Qo'ziqorinning go'shti och sariq, achchiq ta'm va yoqimsiz hidga ega.
Falconoen iyun-oktyabr oyidan oktyabrgacha yashaydi.
Ko'pincha u yog'ochni chiriganligi bo'yicha juda katta guruhlarni topish mumkin.
Qo'ziqorin zaharli va ovqat hazm qilish organlarining buzilishiga olib keladi. 1-6 soatdan keyin zaharlanish belgilari darhol paydo bo'ladi: qusish, ongni yo'qotish, ko'ngil aynish, haddan tashqari terlash.
Soxta skameyka kuz, qish, yoz va kulrang lamlar bilan tashqi belgilarga o'xshaydi.
Zaharli qo'ziqorinlar - mahkamlagich yolg'on (to'q sariq govitka)
Bu zaharli qo'ziqorin apelsin-qizildan yasalgan qizil rangli shapkada mis-qizil rangga ega. Fokus qalpog'ining shakli yolg'on, silliq qirrali dafnlarga o'xshaydi. Yorqin qizil qo'ziqorin plitalari, o'rash. Oyog'i uzunligi 10 sm va kengligi 10 mm, ko'pincha poydevor toraytiradi. Fokus asosan mavsumning iliq davrida, iyuldan oktyabrgacha, haqiqiy Chanterellar yaqinida o'sib bormoqda. Shuningdek, bu turdagi qo'ziqorinlar ko'pincha oilalar tomonidan, noyob holatlarda alohida o'sadi.
Olovli yolg'onni osonlikcha ajratib turishi mumkin. Haqiqiy Chanterelle yorqin sariq rangga ega, konkav, silliq va to'lqinli shlyapa chetida. Oyoq zich va elastik, ozgina quyuqroq shlyapalar. Chanterellarning xarakterli xususiyati bu ularning yoqimli mevali xushbo'y hididir. Soxta em-xashak tashqi tomondan porloq, sariq-to'q sariq rang, ichi bo'sh va ingichka oyog'i bilan. Uning shlyapalari qirralari haqiqiy Chanterelledan farqli o'laroq, silliqdir. Va eng muhimi: soxta Chanterellening tanasi juda yoqimsiz hidga ega.Zaharli qo'ziqorinni qanday ajratish kerak - qanday qilib qutulish mumkin qo'ziqorinlarni farqlash kerak
Hech kimga sir emaski, ko'plab zaharli qo'ziqorinlar niqoblangan. Shunday qilib, keling, qutulish mumkin qo'ziqorinlarni ishlatilmasligingiz bilan shug'ullanamiz. Shuni esda tutish kerakki, hatto yeyiladigan qo'ziqorin zaharlanishning sababi bo'lishi mumkin.
Buni bilish juda muhim:
Soyabon sifatida ochilgan Perevan qo'ziqorinlari oziq-ovqat qiymati yo'q. Bunday qo'ziqorin novdaga osib qo'yish yaxshidir - nizolarni tuman atrofida ajratib qo'ysin. Ammo shlyapa joylashtirilgan bo'lsa, gumbaz kabi, demak qo'ziqorin allaqachon nizolar va zahar unchalik singari shakllantirilgan. Bu xavfli, bu zaharlanishning asosiy sababi.
Baxtli qo'ziqorinlardagi qanday farqlarni boshlang'ich qo'ziqorinlarni bilishi kerak. Qo'ziqorinlarni sevuvchilarni ogohlantirish va zaharli zamburug'lar qurboni bo'lish uchun qanday qilib qo'ziqorinlar to'plamiga e'tibor berishga arziydi.
Zaharli va eldy qo'ziqorinlarining farqlari
Oq qo'ziqorin Tavsif: Oq qo'ziqorin qalin va zich oyoq, jigarrang shlyapa, oq tana, yoqimli ta'm va hidni ajratadi. Oq qo'ziqorin zaharli dan ajratish oson. Xavfli: Tanaffusdagi rangni o'zgartiring, achchiq ta'm. Oq qo'ziqorinni zaharli sariq rang bilan aralashtirmang - kesilganida uni pushti rangini pushti. Boosinovik Tavsif: Bolet zich, jigarrang-qizil shlyapa bilan ajralib turadi, tana tanaffusda porlaydi. Shunday qilib, siz toletusning qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinni boshqa qo'ziqorinlardan ajratishingiz mumkin. Xavfli Podberezovik Tavsif: Podberezovik yorug 'parchalari bilan oqlangan, cho'kib ketgan shlyapa, cho'kib ketgan oq shlyapa, oq tanaffusdagi oq shlyapa. Bular qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin, shuning uchun iste'molchan qo'ziqorinlardan ajratib bo'lmaydigan o'ljalar o'rtasidagi asosiy farqdir. Xavfli: Qo'ziqorin uning daraxtining ostiga o'sadi. Yog'li Tavsif: Maslenok (sariyog ') sariq oyoq va oq izlar bilan, yog', yuqoridan tikilgan moyli, xuddi pichoq bilan osongina olib tashlanadi. Zaharli qo'ziqorinlarni ajratishni o'rganing. Xavfli: Tanaffusdagi rangni o'zgartiring, qizg'ish shimgichli qatlam, achchiq ta'm. Moxoviki Tavsif: Mochoviki, quyuq yashil yoki qizg'ish baxmal shlyapa, sariq oyoq va shimgich qatlami bor. Bular yeyiladigan qo'ziqorin qo'ziqorinni iste'molchan qo'ziqorinlardan ajratish mumkin bo'lgan asosiy belgilar. Xavfli: Grongy qatlamining sezgir ranglari, achchiq ta'mga ega emas. Lizuk Tavsif- Chanterelle - zich, o'rik yoki yorug'lik to'q sariq, shlyapalar ostidagi plitalar zich va bardoshli oyoqqa boring. Ekspteral qo'ziqorindan yeyiladigan qo'ziqorinni ajratib turuvchi qo'ziqorinni ajratish usuli. Xavfli: Qizil-to'q sariq rang, bo'sh oyoq. Ryzik Tavsif: Ryzhik - mos rangning plitasi, sutli sharbat - to'q sariq va achchiq ta'm emas. Shunday qilib, yeyish mumkin qo'ziqorin Ryzikni egizak qo'ziqorinlaridan ajratib turing. Xavfli: oq, achchiq, kostik sigir. O'tin Tavsif: Tez orada ular dog'lardagi oilalar, o'lik daraxtlarning magistrallari, ildizi, magistrallari. Opel rangli Opel shlyapasi o'rtadan, uning ostida joylashgan kichik qora tanlilar bilan qoplangan, uning ostida - Oq-oq halqa yoki plyonkada oq-karavotli plitalar. Xavfli: Yer yuzida o'sadigan, sariq yoki qizg'ish shlyapa, shkala, qora, yashil yoki jigarrang plitalarsiz, oyoq, tuproq hidi yo'q. Gupar Tavsif: Axlat - bu qayin yonida yonma yonida yonma yonida oq va kostik sharbati bo'lgan plastinka qo'ziqorin qo'ziqorinidir. Shunday qilib, siz mikrobni zaharli va yunli qo'ziqorinlardan ajratishingiz mumkin. Xavfli: Kamdan-kam plitalar, keskin qichqiriq va toshning qattiqligi, yaqin atrofdagi qayinning yo'qligi. Jilvir Tavsif: To'lqinlar - plastinka pushti shlyapa bilan plastinka qo'ziqorin, qirralar, oq va kostik sigir. Bu to'lqinning o'ziga xos xususiyatlari. Xavfli: Noto'g'ri shlyapa pushti emas, pushti rangga ega emas. Ayyorona Tavsif: Syroezka - plitalar qo'ziqorinlari, osonlikcha tanaffus, turli xil ranglar - pushti, jigarrang, yashil, terisi osongina olib tashlanadi. Shunday qilib, siz xomlarning qutbli qo'ziqorinlarini iste'mol qilib bo'lmaydigan holda ajratishingiz mumkin. XavfliQizil yoki jigarrang va qora shlyapa, oyoq, qo'pol va qattiq go'sht, yoqimsiz va achchiq ta'mga ega pushti yoki qora rangli plastik plyonka.
Qoshlanadigan va zaharli qo'ziqorinlarni ajratishning ishonchli usullariShuning uchun, faqat qo'ziqorinni bilishdir. Agar qo'ziqorinlarning qo'ziqorligi shubhali bo'lsa, ularga hech qanday holatda yo'q. Yaxshiyamki, tabiatda yuzlab odamlar orasida ko'pchilik ajralib turadi, shuning uchun ularni boshqalar bilan chalkashtirib yuborish qiyin. Biroq, har doim qo'lingizda, zaharli qo'ziqorinni qutulish mumkin qo'ziqorindan ajratish uchun qo'lingizda bir deterantik bo'lish yaxshiroqdir.Zaharli qo'ziqorinlarni qanday aniqlash mumkin
Zaharli qo'ziqorin, bilaman: POISni qaytarib olishning ikkita usuli mavjud:
- Qo'ziqorinlarni 15-30 daqiqa davomida ajratib oling, keyin tayyorlash va oqayotgan suvda o'rmon sovg'alarini yuving. Sadoqat uchun protsedura ikki marta takrorlanishi mumkin. Shundan keyingina qo'ziqorinlar qovurish, dengiz sho'rvalariga qo'shish mumkin.
- Quruq qo'ziqorinlar. Aytgancha, uni iliq, ammo yaxshi shamollatilgan xonada qilish kerak, u ipga aylanib, batareyada yoki pechkada yoyilmagan. Birinchi holda, toksin tayyorlash, ikkinchisida bug'lanadi.
Ushbu ikkala usul ham faqat bitta qo'ziqorinda harakat qilmaydi - rangpar oshxona.
Sizga yoqimli xotirjam ov tilaymiz. Va uyga olib keling qo'ziqorinlar o'sha kuni davolanish kerak. Istisnolar plitalar qo'ziqorinlari - ularni bir kechada namlashlari mumkin.
Fotosuratda qutulishli pishloq qo'ziqorin
Qumshoq pishloq qo'ziqorin yoki yo'q - shubhasiz, ikkinchisi muhimdir: Ularning qaysi biri eng qimmatli va achchiq bo'lganlarini biling. Qaynatish paytida achchiq ta'm yo'qoladi. Pishloq yig'ish paytida siz tatib ko'rishingiz kerak (shlyapa bo'laklarini chaynasiz). Eng yaxshisi, qizil rangdan kichikroq va yashil, ko'k, sariq ranglardan kichikroq. Pishloq ishlab chiqaruvchilar orasida zaharli yo'q, ularning barchasi yeyiladigan, faqat ulardan idishlarni tayyorlash texnologiyasi boshqacha.
Eko-achchiq pishloq mahsulotlari oldindan qaynatish kerak. O'rmon xo'jaligi pishloq mahsulotlari qaynatilishi, qovurilishi, sho'rlangani qaynatilishi mumkin. Synya bir xil darajada sho'r, qaynatilgan yoki qovurilgan. Ko'p pishloq ishlab chiqaruvchilar uchinchi va to'rtinchi sifatli turkumlarning qutulish mumkin. Qo'lgay qilingan sup-sekin - Birin, Aspenovikov, sariyog '. Ular namlikni bu qo'ziqorinlardan bir qismini ushlab turishadi va xafa bo'lish yoqimli bo'ladi. Qo'shish paytida juda tezda, ba'zida ular foydalanish uchun yaroqsiz bo'lib qoladi, shuning uchun bu qo'ziqorin xom deb nomlangan. Yillar etishmasligida xom ashyo qo'ziqorin kamomadini stolda oldini olishga yordam beradi. Oddiy ohangda norma. Qurg'oqchilik, na nam ob-havo qo'rqmaydi, termal mehr va sovuqqa chidamli.
Har xil ignabargli bo'lgan, bargli va aralash o'rmonlarning barcha turdagi ko'chmanchi joylari. Syroezka transportga toqat qilishga toqat qilar ekan, ular mo'rt, osonlikcha buziladi va qulab tushadi, shuning uchun ular qaynoq suv bilan kuydiriladi. Ovqat pishirishdan oldin, iloji boricha, hal qiluvchi shlyapalar olib tashlanishi kerak. Syroezka MyCorrusni ko'plab daraxtlar bilan tashkil qiladi. Barcha chaynash oyoqlari qo'ziqorinning tagida yoqa bilan oyoqlari (kluts) va tuber qalinlashmoqda. Hech qanday sutli sharbat yo'q. Ushbu belgilar o'ziga xos va osongina esda qoladi. Ural aholisi ularning barcha ko'karganlarini chaqirib, bu qo'ziqorinlarni yig'ishga tayyor.
Fotosuratda bahor chiroqlari sariq 
Fotosuratda (Russala qissava)
Och sariq pishloq (Russula Klaroflava.) Ovoz berilishi mumkin. 5-10 sm shapka, erta yoshdagi shlyapa, keyinchalik, keyinchalik ochilgan yoki o'rta, silliq, yorqin, limon sariq yoki xrom-sarg'ish rangda ochilgan yoki konkav. Plitalar oq rangli, qaymoq, engil, shikastlangan va keksa yoshda, kul rangga aylanadi. Oyoq plastik qo'ziqorindagi oq pishloq, uzunligi 5-9 sm, qalinligi 1-2 sm. Kesilgan kulrang rangdagi yumshoq ta'mli pulpa. Pulpa tolali, mo'rt emas, tanaffusda mayda kristallarga o'xshaydi. Stim sharbati oq emas va shaffof emas. Ushbu pishloqning engil rangining sporti.
Shoshli o'rmonlarda, shiplar, qayin, alder yoki qarag'ay ostida o'sadi. Iyuldan oktyabrgacha mevalar.
Yorug'lik pishloqi sariq sumatlardan, halqalar va volley va mo'rt, tolali oyoq emas.
Surodadagi rangpar - fotosuratda 
Shlyapalar silliq, yorqin sariq
Rangpar
Qo'ziqorinning shlyapasi yarim ga o'xshaydi, vaqt o'tishi bilan u ochiq, o'rta va novdada kichik tanazzulga aylanadi. Uning diametri taxminan 6 sm. Shlyapa sirtining yuzasi silliq, porloq, yopishqoq, yorqin sariq, markazda katta to'yingan. Plitalar zaif, birinchi oq, keyin to'q sariq-sariq. Oyoqcha, ichi bo'sh va taxminan 1 sm diametrning atrofida. Uning yuzasi silliq, mitti, oq yoki bir oz pushti rangda bo'yalgan. Tana ingichka, yumshoq, yumshoq, oq, hidsiz.
Palrang-chip qirrasi qo'ziqorinlarning to'rtinchi toifasiga kiradi. U oziq-ovqat, qoida tariqasida, faqat qovurilgan shaklda ishlatiladi.
Yuqorida keltirilgan Cheesecakesning rasmini tekshiring Yuqorida keltirilgan:
Yo'lga sig'lanadigan qo'ziqorin och sariq rangli fotosurat
Qo'ziqorinlar toj va g'azablanayotgan joyda
Fotosuratda botqoq sevgilim 
Fotosuratda "poplavavaxa" ni buzmoq
Bolotnaya pishloqyoki poplavatxaSentyabr oyining o'rtalariga qadar, sentyabr oyining o'rtalariga qadar, Rossiya shimolida iyul oyining o'rtalariga qadar yoki kichik guruhlari o'sadigan yoki kichik guruhlar o'sadigan yoki kichik guruhlar o'sadi, bu esa Rossiyaning shimolida o'sadi yoki kichik guruhlar.
U ignabarlar va aralash o'rmonlar, ko'katlar. Bu daraxt o'sadi, har doim pear qumli tuproqli joyda joylashgan.
Shlyapa qo'ng'iroq sochli shlyapa bor, ammo o'sish jarayonida u ochiq bo'ladi, o'rta va osti qirralarida bir oz olib tashlangan. Uning diametri taxminan 15 sm. Shlyapa yuzasi silliq, porloq, yopishtiruvchi, yorqin qizil, quyuq o'rta. Quruq issiq yozda kuydiriladi va yorqin dog'lar paydo bo'ladi. Plitalar tez-tez, keng, tishli qirralari bilan sarg'ish rangga bo'yalgan. Oyoq yaxlitlanadi, eshitilgan yoki ichi bo'sh, Ichki va uning ichida taxminan 3 sm balandlik va diametri taxminan 3 sm. U sirt tekis, mot, pushti. Go'sht qalin, mo'rt, oqim, oq, hidsiz.
Marsh quvnoq uchinchi toifaga kiradi. Oziq-ovqat qaynatilgan va tuzli shaklda ishlatiladi.
Fotosuratda xom xom 
Fotosuratda xushbo'y xom
Xom ashyoyoki siroda xushbo'y hidliBu iyul o'rtalaridan oktyabr oyining o'rtalariga qadar imo -Y-oktyabr oyi boshida, imo-iyillik o'rtalarigacha, imo-iyillik o'rtalarida imo-oktyabr oyi boshida, ayniqsa qarag'ay va qayinni o'stiradigan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin.
Qo'ziqorin shlyapa birinchi konveksi, so'ngra diametri 8 sm, quruq, quruq, quruq, mot, yashash joyi ranglar turli xil ranglarda - Burgaldan jigar-zaytun zaytungacha bo'yash mumkin. Plitalar tez-tez, deyarli oq, pishgan qo'ziqorin sarg'ish jigarrang bo'lib qoladi. Oyoq birinchi qattiq, so'ngra taxminan 7 sm balandlikda, taxminan 2 sm ni tashkil qildi. Uning sirt quruq, silliq yoki ajinlar, oq, pushti yoki qizil rangda. Go'sht qalin, elastik, zich, sarg'ish rangdagi. Havoda tezda qaynatiladi. Ushbu xom ashyoni tavsiflashda, ayniqsa kuchli iroda hidini ta'kidlash kerak, bu qovurilgan yoki qaynatish jarayonida yo'qoladi.
Xom qo'pollik uchinchi toifaga kiradi. U yuqori ta'mli fazilatlar bilan ajralib turadi, shu sababli ba'zi mamlakatlarda noziklik hisoblanadi. Oziq-ovqat qaynatilgan, qovurilgan, tuzlangan va tuzlangan shaklda ishlatiladi.
Fotosuratda yovvoyi pishloq 
Fotosuratda quvnoq heterofil
Yovvoyi pishloq yoki heterolofil pishloq Bu kamdan-kam eshigi qo'ziqorin va sentyabr oyining oxirigacha turli xil va bargli o'rmonlarda o'sadigan va bargli o'rmonlarda, ayniqsa yosh o'rmon stantsiyalarida juda ko'p.
Vaqt o'tishi bilan yarim qo'ziqorin shlyapa ochiladi, o'rtada kichik tanazzul. Uning diametri taxminan 10 sm. Shlyapa sirtining yuzasi silliq, porloq, yopishtiruvchi, jigarrang yoki sarg'ish yashil rangda, jigarrang yoki sarg'ish yashil rangda, shuoyaning o'rtasida. Plitalar chetida jigarrang qisqichli jigarrang qisqichlar tez-tez, tor, sarg'ish rangdir. Oyoq yaxlitlanadi, bu poydevorda, birinchi qattiq, keyin ichi bo'sh, taxminan taxminan 3 sm balandlikda, taxminan 3 sm balandlikda, mitti deyarli oq va cho'kishning pastki qismida. Ushbu pishloqning go'shti boshqa turlarga o'xshaydi - bu qalin, mo'rt, zich, oq, hidsiz.
Yovvoyi quvnoq zamburug'larning to'rtinchi toifasiga kiradi. Oziq-ovqat qovurilgan, sho'r va tuzlangan shaklda ishlatiladi.
Fotosuratda pishloq ko'pik 
Fotosuratda Syryzhka "chiroyli"
Quvnoq so'yish yoki chiroyli pishloq Bu shartli eldy lamellar qo'ziqorinidir, ular iyul oyining boshidan sentyabr oyining oxirigacha keng va aralash o'rmonlarda o'sadi.
Ushbu qo'ziqorinning yonoqlaridagi shlyapa yarim ga o'xshash, vaqt o'tishi bilan u, ba'zan o'rtada kichik konveksual bilan. Uning diametri taxminan 8 sm. Shlyapa sirtining yuzasi, qizil va jigarrang dog'lar bilan qizil pushti rangning o'rtasida silliq, silliq, yopishtiruvchi. O'sish jarayonida pasayadi va qo'ng'iroq bo'ladi. Plitalar tez-tez, o'sgan, oq. Oyoq yumaloq, ichkarisida, taxminan 5 sm balandligi taxminan 2 sm. Uning yuzasi silliq, mitti, to'qish-jigarrangdan pastda. Tana zich, mo'rt, oq, zaif meva hidi va achchiq kaustik ta'mga ega.
Pishloq so'nish faqat ishlov berishdan keyin nol uchun ishlatiladi.
Suratga qarang, bu qo'ziqorin qanday ko'rinishga ega ekanligi haqida:
Suratda qutuliladigan qo'ziqorin pishloqli
Suratda qutulish mumkin bo'lgan pishloq so'nmoqda
Silezkovy oilasidan qo'ziqorinlar: Silezka qiz va Zxug
Suriyadagi qiz 
Shapka silliq, kulrang soyali kulrang
Sinobezka qiz Bu avgust oyining boshidan oktyabr oyi boshida, ignabargli va ignabargli o'rmonlarda o'sadigan qutulish mumkin bo'lgan lamellar qo'ziqorin.
Ushbu qo'ziqorinning shlyapa pechkasersning shlyapasi birinchi konveks, so'ngra ochiq yoki zaiflashgan, uning yuzasi tekis, porloq, yopishtiruvchi, yassi, sariq yoki pushti rang bilan kul rang. Markaziy shlyapa jigarrang. Plitalar ingichka, o'stirilgan, birinchi oq, keyin sariq.
Bazada oyoq yumaloqlangan, qalinroq, etuk, yodda, taxminan 5 sm balandlikda va diametri taxminan 1 sm. Uning yuzasi silliq, silliq, deyarli oq. Tana yupqa, mo'rt, nozik, sarg'ish rang, hidsiz.
Xizinning xomimi birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlash uchun asosiy mahsulot sifatida ishlatiladi.
Fotosuratda quvnoq yonish 
Fotosuratda Ramot pishloq
Sinobezka yoqish yoki quvnoq qusishBu chiquvchi qo'ziqorin, bu iyul oyining o'rtalariga qadar o'sadigan va sentyabr oyining oxirigacha, botqoqlar va botqoqlar yaqinida, botqoqlar va pasttekisliklar yonida.
Ushbu qo'ziqorinning shlyapa podshohi birinchi sharsimon, keyin esa zaiflashib, diametri 8 sm bo'lgan, qirralari esa yorqin qizil rang va o'rtada bo'yalgan qirralarda. qorong'ida. Keng, oq rang. Oyoq yaxlitlanadi, ichkarida balandligi taxminan 2 sm balandlikdagi va diametri 2 sm. Uning yuzasi tekis, mitti, poydevorda pushti rang bilan oqadi. Tana ingichka, maydalangan, mayda qo'ziqorinlar elastik, pishgan - bo'shashgan, oq rangda qizil rangda qizil kaustik did bilan bo'yalgan.
Bir nechta mutaxassislarga ko'ra, kuyuvchining quvnoqligi inson tanasiga zararli bo'lgan moddalarni o'z ichiga oladi va zaif qondiradi. Boshqalar uning past ta'm sifati tufayli uni buzib bo'lmaydigan deb atashdi.
Siroda sariq va safro plastinkalari
Fotosuratda quvnoq sariq 
Sirt shlyapalari silliq, mitti, limon sariq
Sariq pishloq Bu, bu ekin qo'ziqorin va sentyabr oyining oxirigacha, asosan Rossiya shimolida o'sadigan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin. U bargli o'rmonlarda, ayniqsa kotiblarda, shuningdek, ko'k zallarda, botqoqlarning atrofi va mosps nizennesida uchraydi.
Qo'ziqorin shlyapasi birinchi yarim ishchi, so'ngra 12 sm diametri bilan ochiladi. Uning yuzasi silliq, quruq, limon sariq, limon sariq, limon sariq, limon sariq, limon sariq, limon sariq, kamarda to'yingan. Oq yoki sarg'ish rangda bo'yalgan plitalar. Oyoqning ustiga, birinchi qattiq, so'ngra taxminan 2 sm balandlikdagi va diametri 2 sm atrofida, quruq, oq, oq rangga aylandi. Tana ingichka, mo'rt, yosh qo'ziqorinlarda zich, pishgan, oq, hidsiz. Havoda va yuqori haroratning ta'siri ostida, pulpa rangi quyuq kul rangda o'zgaradi.
Sariq pishloq qo'ziqorinlarning uchinchi toifasiga kiradi. Oziq-ovqat qaynatilgan, qovurilgan va tuzli shaklda ishlatiladi.
Fotosuratda qizil quvnoq 
Qirralarning boshlarining yuzasi sarg'ish, jigarrang-sariq rangda
Rash pishloq Bu kamchilik va sentyabr oyi o'rtalarigacha, dergelli, bargli va ignabargli o'rmonlarda bir-iyuldan farqli o'ladigan kam uchraydigan yeyiladigan qo'ziqorin.
Qo'ziqorin shlyapa birinchi konveksi, so'ngra taxminan 8 sm diametri bilan mo'ljallangan. Uning yuzasi jigarrang, sarg'ish, jigarrang-sariq rangda. Plitalar tez-tez, sarg'ish, sarg'ish.
Oyoq yumaloq, ichkarida, keyin uyali, taxminan 2 sm balandlikda va diametri 2 sm atrofida, quruq, shlyapa kul rangda, kamarda - sariq rangda. Tana zich, mo'rt, oq yoki turli xil sariq rangda, yoqimli asal hidi va achchiq ta'mga ega.
Quvnoqli kuyovlar qo'ziqorinning uchinchi toifasiga kiradi. Oziq-ovqat, qoida tariqasida, sho'r shaklda ishlatiladi.
Fotosuratda yashil quvnoq 
Toza yashil rangda bo'yalgan qirralarning sirt qalpog'i
Yashil pishloq Bu iyul oyining boshidan sentyabr oyining boshigacha o'sadigan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin, avgust oyida eng katta ekinlar. Ko'pincha aralash, bargli va ignabargli o'rmonlarda, ayniqsa quyosh basseynlarida va o'tlar bo'ylab, shuningdek, qumli tuproqlarda va o'tloqlar va moxlarni maydalashgan sektsiyalarda uchraydi.
Qo'ziqorin shlyapa birinchi yarim shaklli va keyinchalik diametri 10 sm bo'lgan, uning yuzasi toza yashil rangga bo'yalgan, zaytun, sariq yoki jigarrang soyada joylashgan qirralarda. o'rta. Plitalar tez-tez uchraydi, ular o'sadigan, birinchi oq, keyin krem \u200b\u200bzanglagan dog'lar bilan. Oyoq yumaloq, ba'zida esa taxminan 5 sm va diametri 2 sm bo'lgan, uning yuzasi silliq yoki ajinlar, quruq, quruq, quruq, quruq, quruq, quruq, quruq, quruq, quruq, dog'lar bilan oqadi. Tana yupqa, mo'rt, shlyapa, bo'shashmasdan, oq, oq, hidsiz, achchiq ta'mga ega. Havoda g'azablanadi.
Yashil pishloq qo'ziqorinlarning to'rtinchi toifasiga kiradi. Yaxshi ta'mga ega. Qovurilgan shaklda va tuz uchun ishlatiladi.
Fotosuratdagi oltin va sariq pishloq 
Sariq shlyapa yuzasi chiroyli to'q sariq rangli
Oltin-sariq pishloq Bu iyul o'rtalaridan oktyabr oyining boshida, har bir dog'dan oktyabr oyidan oktyabr oyi boshida, haroratli va ignabargli o'rmonlar o'sadigan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin.
Qo'ziqorin shlyapa birinchi yarim toq, keyin uning diametri 6 sm bo'lgan, uning yuzasi silliq, porloq, yopishtiruvchi, sariq rangli o'rta va quyuq rangli. Plitalar zaif, dog'li oq rangga bo'yalgan, oq rangga bo'yalgan oq rangga ega. Oyoq botirilib, ichi bo'sh tomonda, taxminan 8 sm va diametri taxminan 1 sm. Uning yuzasi silliq, oq pushti. Pulpa yupqa, mo'rt, bo'shashgan, oq, hidsiz.
Oziq-ovqat asosan qovurilganda ishlatiladi.
Fotosuratda oltin yangi quvnoq 
O'rtada loyqa sariq dog'lar bo'lgan yorqin qizil shlyapa yuzasi
Oltin qizil pishloq Bu iyul oyi o'rtalariga, sentyabr oyining o'rtalariga qadar egilli va bargli o'rmonlarda, quyuq maysada qatlamli qismlarga kiradigan qutulish plastinka qo'ziqoridir.
Qo'ziqorin shlyapa birinchi yarim shaklli va keyinchalik diametri 10 sm bo'lgan, o'rtadagi qo'ziqorinlar o'rta, o'rtada sariq rangli qizil rangli qizil rangli qizil rangda. Plitalar tez-tez, bepul, birinchi qaymoq va keyin sariq.
Oyog'i baland, etuk bo'lib, etuk bo'lib, taxminan 8 sm balandlikda va diametri 2 sm atrofida. Uning yuzasi silliq, sarg'ish rangda. Tana yupqa shlyapada ingichka, mo'rt, oyoqlarda oq yoki sarg'ish, hidsiz bo'yalgan.
Bu yuqori did bilan ajralib turadi. Oziq-ovqat asosan qaynatilgan, qovurilgan va sho'rlikda ishlatiladi.
Ushbu fotosuratlarda siz ushbu sahifada tavsiflangan tojning qo'ziqorinlarini ko'rishingiz mumkin:
Yashil pishloq qo'ziqorinlarning to'rtinchi toifasiga kiradi
Oltin-qizil pishloq uchinchi toifaga kiradi.
Cheesecakklarning navlari: chiroyli, qizil va kabi
Fotosuratda chiroyli quvnoq 
Qonga bo'yalgan sirt shlyapalari
Chiroyli quvnoq Bu noyabr oyining o'rtalariga qadar o'sadigan kam uchraydigan kamonli qo'ziqorin, shuningdek, qumli tuproqlarda.
Qo'ziqorin shlyapa birinchi konveksi, so'ngra taxminan 8 sm diametri bilan mo'ljallangan. Uning yuzasi, qonli yoki pushti rangli qizg'ish rangda bo'yalgan yoki yoriq bo'lishi mumkin. Qopqoqning qirralari tezda so'nadi. Plitalar tor, hayratda qoldiradigan, qaymoqli rang. Oyoq botqoqda, qalinroq, ichi bo'sh, taxminan 4 sm balandlikdagi va diametri 2 sm. Bu ba'zan pushti soyani sotib olishi mumkin bo'lgan toza, matsimon oq rang. Tana ingichka, elastik, qattiq, oq, hidsiz, achchiq ta'mga ega.
Pishloq - bu go'zal zamburug'larning uchinchi toifasiga kiradi. Yaxshi ta'mga ega. Oziq-ovqat asosan tuzda ishlatiladi. Qizdirishni talab qiladi.
Fotosuratda qizil pishloq 
Yorqin qizil yoki pushti shlyapa yuzasi
Qizil pishloq Bu avgust oyining o'rtalaridan oktyabr oyi boshida, ichakli va ignabargli o'rmonlarda, qumli tuproqlarni afzal ko'radigan yeyiladigan qo'ziqorin qo'ziqorin.
Qo'ziqorin shlyapasi konveksdir, u taxminan 8 sm diametrli portlashi bo'lib qoladi. Uning yuzasi silliq, porloq, yopishtiruvchi, yorqin qizil yoki pushti rang. Plitalar tez-tez, keng, birinchi oq, so'ngra och sariq rangda.
Oyoq yaxlitlanadi, poydevorning ichki qismida, taxminan 2 sm balandlikda va diametrli bo'lishi mumkin. Uning yuzasi oq rangda, pishgan qo'ziqorinlar kulrang yoki pushti rangli soyaga ega bo'ladi. Pulpa ingichka, mo'rt, oq, hidsiz, o'tkir achchiq ta'mga ega.
Xom qizil ovqat asosan tuzda ishlatiladi.
Fotosuratda pishloq kabi 
Fotosuratda Syrene Red Peame
Kabi pishloq yoki yashil-qizil pishloq Bu iyul oyining o'rtalariga qadar bir-biridan, imo-iyul oyining oxirigacha, imo-iyul oyining oxirigacha, imo-iyul oyining oxirigacha, imo-iyul oyining oxirigacha o'sadigan, imo-iyul oyining oxirigacha, imo-iyul oyining oxirigacha, imo-iyul oyining oxirigacha, imo-iyul oyining oxirigacha.
Qo'ziqorin shlyapa birinchi konveksi, so'ngra taxminan 15 sm diametr bilan mo'ljallangan. Uning yuzasi silliq, porloq, yopishtiruvchi, yorqin qizil dog 'bilan yorqin qizil rang. Quyosh kuyib, qaymoq bo'ladi, bu dog'lardan hatto qorong'i bo'lib ko'rinadi. Plitalar kam, qalin, birinchi oqlar va keyin sariq.
Oyoq yumaloq, ba'zida 8 sm balandlikdagi va diametri taxminan 3 sm bo'lgan, uning yuzasi uyumda yumshoq pushti rang bilan. Go'sht sarg'ish-oq rangda, elastik, zich, bo'sh, yumshoq, yumshoq, yumshoq.
Laikovaning pishloqi qo'ziqorinlarning uchinchi toifasiga kiradi. Yaxshi ta'mga ega. Qaynatilishi, qovurilishi va to'kilishi mumkin.
Sinobezka lilk, mo'rt va imonsiz
Fotosuratda lilk pishloq 
Sirt shlyapasi toza lilac rangi
Liloz pishloq Bu kambag'al eshigi qo'ziqorin, bu iyul oyining o'rtalariga qadar imo-iyul oyining oxiriga kelib, imo-iyul oyining oxiriga kelib, imo-payshanba kunigacha ignabargli va bargli o'rmonlarda o'sadi.
Yosh qo'ziqorinlar etuk bo'lib, to'lqinli chekka bilan yarim shaklidagi shlyapa bor. Uning diametri taxminan 8 sm. Shlyapa yuzasi silliq, yopishtiruvchi, sof liila rang yoki pushti lilaci. Plitalar tez-tez, sarg'ish rangga ega. Oyoq ichi bo'sh, ichi bo'sh tomonda, taxminan 6 sm, taxminan 2 sm atrofida. Uning yuzasi pushti rangga ega bo'lgan oq, oq, oq rangda. Tana yupqa, mo'rt, oq, hidsiz.
Lilk pishloq qaynatilgan, qovurilgan va sho'rlikda qo'llaniladi.
Suratda xom ashkak 
Yuzi och qizil yoki pushti-binafsha rang
Raby pishloq Avgust oyining boshida va ignabargli o'rmonlarda, o'rmonlarning qalinlari va qirralarida, shuningdek, botqoqlar va pasttekisliklarda o'sadigan, yasalgan va qirralarda o'sadigan juda kam uchraydigan yeyiladigan qo'zochor.
Ushbu turdagi xom ashyo uchun shlyapa konveks hisoblanadi, vaqt o'tishi bilan u ochiq, bir oz konveksga aylanadi yoki aksincha, gilamchalar bilan. Uning diametri 5-7 sm. Shlyapa sirt yuzasi silliq, porloq, yopishtiruvchi, engil qizil yoki pushti-binafsha ranglar mos ravishda. Plitalar tez-tez, tor, oq. Oyoq yaxlitlanadi, bazasi qalinroq, taxminan 5 sm va diametri 1 sm. Pulpa yupqa, mo'rt, bo'shashgan, oq, hidsiz, achchiq ta'mga ega.
Raby ustun qo'ziqorinlarning to'rtinchi toifasiga kiradi. Asosan sho'rlash uchun ishlatiladigan eng ko'p pishloq kabi.
Syrrrujka fotosuratda klassomas 
Qorong'i pushti yoki iflos qizil shlyapa yuzasi
Yorqin pishloq Avgust oyining boshidan oktyabr oyi boshidan oktyabr oyi boshidan oktyabr oyi boshida ignabargli va bargli o'rmonlarda o'sadigan kam uchraydigan kamonli qo'ziqorin.
Yosh qo'ziqorinlar konveks shlyapa, etuk, zaiflikda, gilamchalar bilan. Uning diametri taxminan 5 sm. Shlyapa yuzasi silliq, mitti, yopishtiruvchi, quyuq pushti yoki iflos qizil rangda. Plitalar tez-tez, tor, birinchi qaymoq, keyin sariq. Oyoq yumaloq, ichkarida, taxminan 5 sm balandligi 1 sm. Uning yuzasi silliq, mitti rangda bo'yalgan. Pulpa ingichka, mo'rt, oq, hidsiz, achchiq ta'mga ega.
Syryzhkada qo'ziqorinlarning to'rtta toifasiga kirmaydi. Oziq-ovqat faqat sho'r shaklda ishlatiladi.
Fotosuratda zaytun pishloq 
Sirtli zaytun yashil shlyapalari
Zaytun quvnoq Iyul oyining oxirida va isuvda isuki guruhlari o'sadigan, iyul oyining oktyabr oyidan oktyabr oyi boshida va ignabargli o'rmonlarda o'sadigan kam uchraydigan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin.
Qo'ziqorin shlyapa birinchi konveksi, so'ngra taxminan 8-10 sm diametr bilan tarqaladi. Uning yuzasi silliq, mot, yorqin qizil yoki zaytun yashil rangda. Plitalar tez-tez, narxlangan, birinchi deyarli oq, keyin sariq.
Ushbu turdagi oyoqlar yumaloq, ba'zan shishgan, ba'zan shishgan, taxminan 8 sm balandlikda va diametri taxminan 2 sm, bayroqda - zanglagan . Go'sht - go'shtli, elastik, zich, hidsiz, sarg'ish rang. Havoda g'azablanadi.
Zaytun pishloqi yaxshi ta'mga ega. U turli xil idishlarni tayyorlash va sho'rni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Fotosuratda ovqat pishloq
Oziq-ovqat pishloqi yoki yeyiladigan pishloq Bu, quyosh va qirralar, quyosh va qirralar, katta va bargli o'rmonlarda o'sadigan qutulish mumkin bo'lgan lamellar qo'ziqorin.
Suratda ko'rinib turibdiki, qo'ziqorin shlyapalarining ushbu turi birinchi yarim shaklli va keyinchalik, diametri 10 sm diametri bilan mo'ljallangan.
Uning yuzasi silliq, mot, masalan, silliq yoki to'lqinli egri. U pushti yoki qizil rangda bo'yalgan, yashash joyiga qarab kulrang, lilak yoki oq rangning tartibsiz shakli bilan qoplanishi mumkin. Plitalar tez-tez, birinchi oq, so'ngra sariq, mayda zanglagan dog'lari bilan.
Oyoq yumaloq, poydevorning etuk, balandligi taxminan 3 sm bo'lgan yosh qo'ziqorinlarda ingichka bo'lishi mumkin. Uning yuzasi silliq, quruq, birinchi oq va keyin sarg'ish rang. Go'sht qalin, go'shtli, elastik, qattiq, oq, hidsiz.
Oziq-ovqat pishloq qo'ziqorinlarning uchinchi toifasiga kiradi. Bu xom lazzatli fazilatlar oilasi eng yaxshisidir. U qaynatilishi, qovurilishi va kelajakni sho'r va quritilgan holda yig'ib olish mumkin.
Fotosuratda binafsha qizil pishloq 
Sirt qizil shlyapalari
Binafsha qizil supuradi Bu iyul oyining o'rtalariga qadar o'sadigan va guruhlar o'sadigan va guruhlar o'sadigan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin. Sevimli yashash joylari aralash va ignabargli o'rmonlar, yemning ho'l qismlari, maydalangan mox yoki qalin o'tlardir.
Qo'ziqorin shlyapasi birinchi yarim sidoid, so'ngra diametri 12-15 sm diametr bilan mo'ljallangan. Uning yuzasi o'rta yoki jigarrang rangli, o'rtada ko'k yoki jigarrang rang bilan. Qovurilgan va quruq yozda iflos sariq bo'lib chiqadi. Plitalar keng, bepul, birinchi oq, keyin jigarrang dog'lar bilan sariq. Oyoqcha, ba'zida birinchi qattiq ichida, keyin ichi bo'sh, taxminan 8 sm yuqori va diametri taxminan 3 sm bo'lgan, ba'zan bir oz sezilarli pushti rang bilan. Go'sht qalin, sindirilgan, xushbo'y, pushti, pishgan qo'ziqorin kulrangga o'zgarib turadi.
Binafsharang-qizil ekinlar qo'ziqorinlarning uchinchi toifasiga kiradi. Yaxshi ta'mga ega, bu uni qaynatilgan, qovurilgan va tuzli shaklda ovqatlanishga imkon beradi.
Yoz va kuzgi to'siqlar qanday turlari (video bilan)
Fotosuratda bahorda bosing 
Sirt shlyapalari zaytun rangini kamaytirdi
Ramiz pishloq Bu noyob shartli emod qo'ziqorin va sentyabr oyining oxiriga qadar imom va aralash o'rmonlarda, ayniqsa tuproq joylarida juda ko'p, ayniqsa tuproq joylarida joylashgan.
Ushbu turdagi pishloq ishlab chiqaruvchilar uchun birinchi yarim yarim yiqilib tushadi. Uning yuzasi silliq, mitti, yopishqoq, kulrang yoki jigarrang rang. Plitalar tez-tez, o'stirilgan, birinchi oq, keyin esa krem. Bu erda tomchilar paydo bo'ladi, plitalar yuzasida qora dog'lar paydo bo'ladi. Oyoq balandlikda, yog 'bilan, etuk bo'lib, etuk bo'lib, taxminan taxminan 8 sm balandlikda va diametri 2 sm, shish, kul rangda. Pulpa qalin, mo'rt, zich, birinchi oq, keyin kulrang, hidsiz, lekin kostik achchiq ta'm bilan.
Quvnoqlar qo'ziqorinning uchinchi toifasi bilan bog'liq. Olamdan oldin qayta ishlangandan so'ng, u sho'rlangan shaklda qavmlash va o'rash bo'lishi mumkin.
Fotosuratda pushti pishloq 
Sirt shlyapalari qizil rangda
Atirgul pishloqlari Avgust oyining boshida va ignabargli o'rmonlarda, ayniqsa pinemalar, shuningdek, qumtoshlarda o'sadigan kam uchraydigan kamonli qo'ziqorin. Qo'ziqorinning qo'li yarimga o'xshash bo'lib, vaqt o'tishi bilan, u o'rtada kichik chuqurlik bilan sajda qiladi. Uning diametri taxminan 8 sm. Shlyapa sirtasi silliq, mot, pushti-qizil. Mavsum oxirida yonib turadi, rangpar pushti rangga aylanadi va sarg'ish rang bilan qoplangan. Tez-tez plitalar, o'sdi, qaymoq. Bazada, qalin qo'ziqorinlardagi oyoqni yumaloq, etuk - ichi bo'sh, taxminan taxminan 2 sm balandlikda va diametri 2 sm. Tana elastik, zich, rangpar pushti, hidsiz, achchiq ta'mga ega.
Syroezka qo'ziqorinlarning uchinchi toifasiga kiradi. Uni ovqatlanish uchun faqat sho'r shaklda ishlatiladi.
Fotosuratda seet kulrang 
Sirt shlyapalari yashil rang
Sraning kulrang Bu iyun oyining o'rtalariga qadar va bir-biriga o'xshash va aralash o'rmonlarda, quyosh va qumtoshlar bilan yaxshi isitiladigan yeyiladigan lamellar qo'ziqorin.
Qo'ziqorin shlyapa birinchi konveksi, so'ngra diametri 10-12 sm diametrli. Uning yuzasi silliq, mot, yashil yoki qizil rang bilan kul rangda. Mavsum oxiriga kelib qo'ng'iroq qiladi va qo'ng'iroq bo'ladi. Plitalar tez-tez, qalin, sarg'ish. Oyoq ichakning ichida, taxminan 6 sm va diametri taxminan 3 sm. Uning yuzasi silliq, mitti, ba'zan ajinlar. Go'sht qalin, go'shtli, elastik, oq, hidsiz.
Sierra xom ashyo qo'ziqorinlarining uchinchi toifasiga kiradi. Yaxshi ta'mga ega. Oziq-ovqat qovurilgan shaklda va an'anaviy ravishda sho'rlikda qo'llaniladi.
Fotosuratda quvnoq 
Sariq-jigarrang shlyapa yuzasining yuzasi
Aqlli pishloq yoki quvnoq so'nishBu guruhlar va iyul oyining o'rtalariga kelib, ya'ni, ayniqsa qarag'ay, o'rmonlar va Malçelli hududlarda, ya'ni tuproqning nam joylarida o'sadigan kam uchraydigan kamonli qo'ziqorin.
Qo'ziqorin shlyapasi birinchi yarim shaklga ega, so'ngra diametri taxminan 15 sm bo'lgan, quruq, to'q ko'k yoki sariq-jigar rangda. Mavsum oxirida iflos kul rangga aylanadi. Plitalar ingichka, keng, birinchi oq, keyin iflos kul rang. Oyoq yumaloq, ba'zan ingichka, qattiq, taxminan 10 sm balandlikdagi va diametri taxminan 2 sm atrofida. U er yuzasi quruq, quruq, ba'zan esa kul rangda bo'yalgan. Tana go'shtli, elastik, shlyapada, oq rangdagi, oq rangdagi, oq rangda, bu vaqt o'tishi bilan salqin soyatsiyani egallaydi. Bu yoqimli qo'ziqorin xushbo'y hid va ozgina achchiq ta'mga ega.
Tog'iroqroq pishloq qo'ziqorinlarning uchinchi toifasiga kiradi. Oziq-ovqat faqat yosh qo'ziqorin shlyapalari bilan ishlatiladi. Ular qaynatilishi, qovurilishi va tuzlangan shaklda hosil bo'ladi.
Fotosuratdagi sine-sariq pishloq 
Fotosuratda ko'p rangli xom
Sinin-sariq pishloq yoki ko'p rangli pishloqBu iyul oyining o'rtalariga qadar o'sadigan va bargli o'rmonlarda, ayniqsa pinemas va qayinli o'rmonlarda o'sadigan qutulish mumkin bo'lgan lamellar qo'ziqorin.
Qo'ziqorin shlyapasi birinchi yarim shaklga ega, keyinchalik 12-15 sm diametrli. Uning yuzasi quruq, yopishqoq, mayda ajinlar yoki yoriqlar atrofida yoriqlar. Turli xil soyalar bilan kul rangda - binafsha rangdan binafsha ranggacha bo'yalgan. Plitalar tez-tez, o'sdi, yorug'lik.
Oyoq yumaloq, ba'zida doimiy, keyinchalik, bo'yi, taxminan 3 sm gacha bo'lgan yoki diametri taxminan 12 sm. Uning quruq yuzasi mayda ajinlar tarmog'i bilan qoplangan. -Lilac yoki engil pushti rang, ba'zan dog'li. Oyoq ichidagi elastik, mo'rt, oq jarayoni Lilaks soyasi, hidsiz oqadi.
Sinin-sariq pishloq qo'ziqorinlarning uchinchi toifasiga kiradi. U xom oilasining eng mazali vakili. Bu qovurish, sho'r va uylanish mumkin.
Fotosuratda Syntheka ko'k 
Fotosuratda linake pishloq
Syanujka ko'k yoki chiroq pishloqBu avgust oyi o'rtalaridan boshlab aralash va ignabargli o'rmonlarda o'sadigan va guruhlar o'sadigan qutulish mumkin bo'lgan lamellar qo'ziqorin.
Qo'ziqorin shlyapa birinchi konveksi, keyinchalik zaiflik, diametri 7 sm bo'lgan, quruq, ko'k yoki quyuq lilak rang, markazda yumshoq rippl bilan to'yingan. Plitalar tez-tez, Wilk, oq. Oyoqqa aylanishi, birinchi navbatda va keyin ichi bo'sh, taxminan 5 sm balandlikdagi va diametri 2 sm bo'lgan, quruq, oq. Tana zich, mo'rt, o'rta go'sht, oq, hidsiz.
Syntheeka qo'ziqorinlarning uchinchi toifasini anglatadi. Oziq-ovqat asosan qovurilgan va sho'rlikda ishlatiladi.
Fotosuratda bahor butun 
Fotosuratda bahor ajoyib
Butun qattiq yoki quvnoq ajoyibBu kamdan-kam eshigi qo'ziqorin qo'ziqorin, bu faqat iyul oyining o'rtalariga qadar kichik guruhlar va Rossiyaning janubida yunon o'rmonlar bilan mayda guruhlar bilan o'sadi.
Yosh qo'ziqorinlar yarim yuzli shapka, pishgan - o'rtada kichik chuqur chuqurlashib, Uning diametri taxminan 10 sm. Shlyapa yuzasi silliq, porloq, yopishtiruvchi, quyuq qizil yoki siren-jigarrang rang. Plitalar tez-tez, ingichka, birinchi qaymoq va keyin sariq. Bazada, ba'zida ichi bo'sh, ba'zida qalinroq, taxminan 8 sm balandligi va diametri taxminan 3 sm. Zanglash joylari bilan qoplangan bo'lishi mumkin. Go'sht qalin, go'shtli, yosh qo'ziqorinlar oq, qattiq, pishgan - sarg'ish, mo'rt, hidsiz.
Somoyning xom ashyoni qo'ziqorinning uchinchi toifasiga kiradi. Oziq-ovqat qovurilgan va sho'rlikda qo'llaniladi.
Suratdagi qora va binafsha rang 
Binafsha binafsha rang devor yuzasi
Qora va binafsha pishloq Bu noyabr oyining o'rtalarida, sentyabr oyining oxiriga kelib, indekslar va bargli o'rmonlarda o'sadigan kam uchraydigan kamonli qo'ziqorin.
Yosh qo'ziqorinlar yarim shaklidagi shlyapa, taxminan 12-15 sm diametrli. Uning yuzasi silliq, mot, binafsha rang-binafsha rang, o'rtada to'yingan. Plitalar tez-tez, sarg'ish, sarg'ish. Oyoq yumaloq, taxminan 8 sm va diametri taxminan 3 sm balandlikda. Uning yuzasi silliq, quruq, pushti rangning yuqori qismida, sarg'ish-jigarrang tubida. Go'sht qalin, elastik, zich, botgan va oq, hidsiz.
Qora va binafsha pishloq birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi va sho'r shaklda yig'ib olinadi.
Xom skaly pishloq 
Suroda yashil rangda
Scali pishloq yoki yashil pishloqBu, iyul oyining o'rtalaridan oktyabr oyining o'rtalariga qadar va Rossiya janubidagi aralash va bargli o'rmonlardagi quyosh basseynlarida o'sadigan kam uchraydigan kamonli qo'ziqorin.
Qo'ziqorin shlyapasi yarim ga o'xshaydi, vaqt o'tishi bilan to'lqinli qirralar bilan zaiflashadi. Uning diametri 13-15 sm atrofida. Bosh kiyimlarning yuzasi quruq, ba'zan mayda yoriqlar tarmog'i bilan qoplangan, ayniqsa mayda yoriqlar tarmog'i bilan qoplangan. Kulrang, ko'k yoki zaytun tintli yashil rangda bo'yalgan. Olib tashlash plitalari, qaymoqli rang. Oyoq yumaloq, ba'zan shishiradi, ichkarida taxminan 10 sm va diametri taxminan 3 sm va diametrli diametrli. Uning yuzasi quruq, mitti, yashil rang.
Go'sht qattiq, shlyapalar elastik va zich, oyoqlarida mo'rt va bo'sh, oq, hidsiz.
Qo'rqinchli qichqiriqlar qo'ziqorinning uchinchi toifasiga kiradi. Bu yaxshi ta'm xususiyatlariga ega, bu esa turli xil taomlarni, shuningdek sho'r va dengizni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Qichqiriq mayda kashfiyotning diametri 5-12 sm bo'lgan shlyapa bor. Shlyapa bu zichlik, birinchi yarim soat, birinchi yarim dox, bu ahmoq, silliq, to'lqinli egri bilan rumble qirrasi. Gilos-jigarrang, ba'zan notekis, engilroq, sarg'ish-cho'kib ketgan dog'lar; Binafsha rang-qizilcha-jigarrang, markazda ko'pincha qora rangga ega. Plitalar tor, qisqa, qalin, birinchi oqish, keyin sarg'aygan, yashirin, yashirin, ba'zan sarg'ish rang bilan. Tana zich, oq, kaustik, xom yog'ochning hidi bilan. Silindrsimon oyog'i, qattiq, oq, ba'zan iflos pushti rang bilan. Iztiruvchi, asosan qarag'ay o'rmonlarida o'sadi. Meva organlari avgust - oktyabrda shakllanadi. Kamdan kam.
Pishirish. Majburan qizdirishdan keyin qutqarish uchun javob beradi.
Fotosuratda hidli silliq 
Fotosuratda yog'och quvnoq
Hidli glickotawu(Jigarrang maydalangan, kauchbka kauchuk, yog'och pishloqi) 8-14 sm bo'lgan shlyapa, keyinchalik zaif, tekislangan va qovurg'ali qirrasi O'rta, odatda tushkunlik, xom, eng mayda, yashirin jigarrang, to'q jigarrang, quyuq jigarrang, ba'zan zaytun tintli bo'lgan. Plitalar qalin, narxlangan, anastomozlar va oraliq qisqa plitalar, kreicotathe oq, vaqt o'tishi bilan qizil vatt-jigarrang dog'lar bilan qoplangan. Tana zich, oq, asta-sekin yorug'lik jigarrang rangga ega bo'lib, yoqimli shirin g'altaklar ta'miga ega. Oyoq 7-11 sm baland, juda kuchli, ba'zida sayoz krakas, pastki qismi torayib, shpindelsimon, oq, keyin zanglagan joylar bilan. U yoz va kuzda ignabargli o'rmonlar, ayniqsa yosh artiyalar ostida o'sib boradi, kislotali tuproqlarni afzal ko'radi.
Ushbu qo'ziqorinni tasvirlashda, pishloqli, bu har qanday tarzda pishirish uchun mos bo'lgan eng mazali turlarga ishora qiladi.
Fotosuratda o'zgaruvchan 
Sirt shlyapalari Olver-zaytun - sariq ranglar
Smash o'zgaradi 3-6 sm diametrli shlyapa bilan 3-6 sm bor. Shlyapa - bu ahmoq, kuchsiz, quruq, baxmal, notekis, notekis, iflos qizil, quyuq qizil rangda markaz yoki olivot-zaytun - sariq, qirrali yorug'lik yoki dog'lar bilan engil pushti. Plitalar juda mo'rt, oyoqlarga, piastomozlar, anastomozlar, krem, qaymoqli vann, ko'pincha to'q sariq rang bilan bezatilgan. Tana ingichka, juda mo'rt, oq, kaustik emas, plyonkalarda zaif emas, kamchiliksiz ta'mga ega emas. Quyidagi oyoq cho'zilgan, juda mo'rt, tushirilgan, oq pushti dog'lari bilan oqadi. Kamdan-kam hollarda qo'ziqorin o'sadi. U keng va arma o'rmonlarida, eman va qayin, kichik guruhlar va iyul oyida bittadan o'sib boradi. Polimorfik ko'rinishi, shlyapaning rangida juda farq qiladi.
U ovqatda yangi tayyorlangan va sho'r shaklda ishlatiladi.
Fotosuratda qayin pishloqi 
Qizil-pushti shlyapa, sariq xiralashgan joylar bilan
Berezova pishloq diametri 2-6 sm bo'lgan shlyapa bor. Engil, qizil, qizil, sariq xiralashgan joylar; chetidan chet el, ko'pincha jang; Teri shlyapalari osongina olib tashlanadi. Plitalar, oq, ozgina xizmat ko'rsatadigan chetida. Pulpa buzilgan, o'tkir kaushik didga ega. Oyoq oq, balandligi 3-6 sm. Bu kichkina, ingichka xom ham har doim Berez atrofida o'sadi.
Shartli qutbli qo'ziqorin. Oldindan yonib ketgandan so'ng, u mustahkam. Ko'p miqdorda iste'mol ko'ngil aynishiga olib kelishi mumkin .
Fotosuratda rangsiz 
Jigarrang zaytun rangidagi shlyapalar yuzasi
Supurgi U 5-12 sm diametrli shlyapa bor. Shlyapa - bu zichlik, birinchi yarim shar, va pishgan qo'ziqorinlar, silliq jigarrang zaytun bilan bir-biriga yopishadi Pulpada yomon qolavergan Burza Sheeza markazida yashil-uchuvchisiz uchuvchisiz. Plitalar oyoqqa, ko'pincha siyohli, tor, oq, vaqtli sarg'ish rangga ega. Oyoq 3-6x1,8-3.5 sm, zich, kitob torayib, oq yoki qizg'ish. Tana zich, rivojlangan, mo'rt, oq, yoqimli ta'mga ega va hidsiz.
O'sib borayotgan. Bargli va ignabargli o'rmonlar, bitta va kichik guruhlarda o'sadi.
Meva berish. Meva organlari iyun - oktyabrda shakllanadi.
Foydalanish. Eshitiladigan qo'ziqorin. U yangi marinadlangan, sho'r.
Farqlar. Zaharli qo'ziqorinlar bilan o'xshashliklar yo'q.
Fotosuratda quvnoq qora 
Sirt shlyapalari iflos va oq yoki kulrang-jigarrang
Qora tanli qora Uning diametri 5-16 sm bo'lgan shlyapa bor. Shlyapa - bu zichlik, birinchi konkav, keyin qora rangli, oq-oq yoki kulrang-jigarrang-jigarrang, uzoq vaqt davomida yorqinroq, tekislanadi; Teri olib tashlanmaydi. Plitalar qalin, kamdan-kam (shlyapa chetida 4-5 sm uchun 4-5), birinchi oq oqlash, keyin sarg'ish, qizg'ish rang bilan. Oyog'i qisqa, oq, vaqt iflos va oq-jigarrang, zich. Xayrli hidli yoqimli hid bilan, juda zich, oq, uchish, keyin chizilgan.
O'sib borayotgan. Bargli va ignabargli o'rmonlarda o'sadi.
Meva berish. Meva organlari iyul - oktyabrda shakllanadi.
Foydalanish. Tuzlash uchun ishlatiladigan shartli bo'lmagan pastli qo'ziqorin.
Farqlar. O'sha yozgi qo'ziqorinlar bilan o'xshashlik kabi o'xshashliklar yo'q.
Fotosuratda linake pishloq 
Sirt shlyapa jigarrang binafsha rang
Yasirlangan pishloq Rossiyada Ural va Kavkazda belgilangan. Rossiyadan tashqarida, u Evropa, oldingi va Sharqiy Osiyoda, shuningdek Shimoliy Afrikada mavjud.
Qo'ziqorinni o'rtacha miqdordagi o'rtacha o'lchamdagi jabhalar bilan. Diametri 3-7 sm diametri, konveksa, ametisto, servlo yoki jigarrang-binafsha rangda, markazda, xarakterli oq rangli qanot bilan qoplangan zaytun tintli bo'lgan. Plitalar oq rangda. Oyoq 4-6 x 0,5-5 sm, silindrsimon, oq. Oq go'shti, ko'p hid va ta'msiz. Spore kukuni oq. Nizolar 8-10 x 7,5-9 mikron. MyCrhis simbionte eydi.
U poshnali o'rmonlarda yashaydi. Kislotali tuproqlarni afzal ko'radi.
Fotosuratda Merir pishloqi 
Sirt shlyapalari qizil yoki pushti
Xom Uning diametri 3-9 sm bo'lgan shlyapa bor. Keyinchalik tushkun, qizil yoki pushti, ba'zan deyarli oq. Terining uchdan biri bilan olib tashlanadi. Plitalar juda kam uchraydigan, o'sdi, mo'ynali, oq rangda, keyinchalik krem. Tana zich, ta'm achchiq, hid hindiston yong'og'iga o'xshaydi.
Oyoq. 5 sm gacha, silindrsimon yoki erkak shaklidagi, oq, qattiq.
Spor kukuni. Oq oqlash.
Yashash muhiti. Beats ostida bargli o'rmonlarda.
Mavsum. Yoz kuz.
O'xshashlik. Boshqa qizil xomlar bilan.
Foydalanish. Achchiq ta'm tufayli, qaynatilgandan keyin faqatgina isitmada mos keladi. Ba'zan g'arbiy adabiyotda zaif deb qaraladi.
Videoda bu qo'ziqorinlarning o'sishini qanday o'sishini ko'rsatdi:
O'rmonga "jim ov" ga tushadigan qo'ziqorin uchun eng muhimi nima? Yo'q, hech narsa emas, Lukoshko (garchi u ham kerak bo'ladi), ammo bilimlar, ayniqsa qo'ziqorinlarning zaharli ekanligi va qaysi biri savatga solib qo'yishi mumkinligi to'g'risida bilim. Umuman olmasdan o'rmondagi lazzatlardan xalos bo'lish kasalxonaga shoshilinch kampaniyaga o'tishi mumkin. Ba'zi hollarda, hayotdagi oxirgi yurishga aylanadi. Xavfsiz oqibatlarga olib kelmaslik uchun, biz sizning e'tiboringizga, xavfli qo'ziqorinlar haqida qisqacha ma'lumot olib, hech qanday tarzda kesib bo'lmaydi. Rasmlarga qarang va ular qanday ko'rinishini yodda tuting. Shunday qilib, boshlang. 
Zaharli qo'ziqorinlar orasida, o'lim zaharlanishining birinchi toksikligi va chastotasi rangparni tozalaydi. Uning zaharini issiqlik bilan davolash qobiliyatiga ega, bundan tashqari, samoviy alomatlarga ega. Qo'ziqorinlarni berib, birinchi kun o'zingizni butunlay sog'lom odamni his qilishingiz mumkin, ammo bu ta'sir aldamchi. Hayotni saqlab qolish uchun qimmatli vaqt bor bo'lsa-da, toksinlar allaqachon qora ishlarini olib, jigar va buyraklarni yo'q qilishmoqda. Ikkinchi kundan boshlab zaharlanish alomatlari bosh va mushaklarning og'riqlari, qusish, ammo vaqt o'tkazib yuborilgan. Aksariyat hollarda, halokatli natija yuz beradi.
Hatto bir lahzada savatdagi qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarga tegib, barglarning zaharini keskin yoki oyoqlarning zararsiz sovg'alarini o'lik qurolga aylantiradi va halokatli sovg'alarni o'lik qurolga aylantiradi.
Bargsiz o'rmonlarda o'sadigan va tashqi ko'rinishda (yoshligida) bir oz, shlyapaning rangiga qarab champigen yoki grogfleksga o'xshaydi. Shlyapa chiroq va tuxum shaklida tekis bo'lishi mumkin, silliq qirralar va ingrum tolalari. Rangi oqdan yashil-zaytumgacha turlicha, shlyapa ostidagi plitalar ham oq. Bazada cho'zilgan oyog'i kengayadi va "" Koldumbulka "sumkasining qolgan qismiga, uning ostidagi yosh qo'ziqorin qoldiqlari va oq halqaning tepasida.
Dym paytida maydalashda oq pulpa qoraymaydi va rangini saqlamaydi.
Bunday turlicha krujkalar
Hatto gulning xavfli xususiyatlarini ham biladi. Barcha ertaklarda u zaharli kotyozni tayyorlash uchun halokatli ingredient sifatida tasvirlangan. Hammasi juda oddiy: oq dog'lardagi qizil boshli qo'ziqorin, uni hamma bir misolda emas, balki kitoblardagi rasmlar haqida qanday ko'rinishni ko'rdi. Unga qo'shimcha ravishda, bir-biridan farq qiladigan bu oromning boshqa navlari mavjud. Ulardan ba'zilari juda ko'p. Masalan, Kezarsky qo'ziqorin, tuxum shaklidagi va qizil amanchi. Albatta, ko'pchilik turlari. Ba'zilar hayot uchun xavflidir va ularni oziq-ovqat dietasiga kiritish taqiqlanadi.
"Amanita" nomi ikkita so'zdan iborat: "chivin" va "Ma", ya'ni o'lim. Ta'rifsiz, qo'ziqorin pashshalar, ya'ni shakarni sepgandan so'ng, shlyapadan ajralib turadigan sharbatini o'ldirishi aniq.
Odamlar uchun eng katta xavf tug'diradigan o'lim zaharli xunga xunuklar uchun:
Kichik, ammo halokatli qo'ziqorin
Zaharli qo'ziqorin o'ziga xos tuzilish uchun olingan: ko'pincha shlyapa, uning yuzasi uzunlamasız yoriqlari bilan bezatilgan va qirralar yirtilgan. Adabiyotda qo'ziqorin tolali tolali va kamtarona o'lchamlarga ega. Oyog'ining balandligi 1 sm dan bir oz ko'proq, va markazdagi novdali shlyapa diametri maksimal 8 sm, ammo bu uning eng xavflilaridan biri bo'lishiga to'sqinlik qilmaydi.
Muskarin konsentratsiyasi qizil amanitani ochadi, effekt yarim soatdan keyin sezilarli darajada sezilarli darajada va kun davomida ushbu toksin bilan zaharlanishning barcha alomatlari yo'qoladi.
Chiroyli, ammo "qo'ziqorinni qabul qilish"
Bu aniq nomi tarkibga javob beradigan holatdir. Qo'ziqorin soxta vyuy yoki ot qo'ziqorinlari odamlarning odamlaridan qo'rqmadi, bu juda achinarli, ham achchiqlanib, hidi shunchaki jirkanch va qo'ziqorin emas. Ammo bu uning "xushbo'y hid" ga ishonch hosil qilishda, toj qiyofasi ostida, bu endi bu mumkin emas.
Qo'ziqorinning ilmiy nomi "Gabelom yopishtiruvchi" kabi tovushlar.
Soxta jingalak hamma joyda o'sadi, lekin ko'pincha yozning oxirida, eman, qayin yoki aspen ostida yasalgan ignabargli va bargli o'rmonlarning yorqin qirralariga ko'rinishi mumkin. Yosh qo'ziqorin shlyapa - oq, konveks, qirralar bilan tegib. Yoshi bilan uning markazi ichida boshlanadi va sariq-jigar rangga tushadi, qirralar nurga ega. Shlyapadagi teri chiroyli va silliq, ammo yopishqoq. Pastki qopqoq yosh Valuevdagi kulrang oq rangli plitalar va iflos sariq ranglardan iborat bo'lib, eski sariq rangda - eski nusxalarda. Tegishli rang zich achchiq tanaga ega. Soxta Crackler oyog'i juda baland, taxminan 9 sm. Baza keng, keyin yuqoriga, unga o'xshash oq gul bilan qoplangan.
"Trinit qo'ziqorin" ning o'ziga xos xususiyati - bu plitalardagi qora chayqalishlarning mavjudligi.
Zaharli egizakning yozgi yo'li: oltingugurt-sariq opel
Hamma ular do'stona paketlar bilan o'sishini biladi, ammo ular orasida bunday "qarindoshlari" bor, ular tashqi qo'ziqorinlardan farq qilmaydi, ammo kuchli zaharlanishni keltirib chiqaradi. Bu yolg'on oltingugurtli okey. Zaharlangan egizaklar daraxtlar deyarli hamma joyda, ikkala joyda, ikkala joyda ham, dalalar orasidagi bitlarda ham daraxt turlari qoldiqlari.
Qo'ziqorinlar kichik shlyapalarga ega (diametri 7 sm) kulrang-sariq rang, qorong'i, qizg'ish, markaz. Tana engil, achchiq va yomon hiddir. Shlyapa ostidagi plitalar oyog'iga mahkam o'rnashgan, eski qo'ziqorinda ular qorong'i. Oyoq oyog'i uzoq, 10 sm gacha, silliq, tolalardan iborat.
Siz bunday belgilar bilan "yaxshi" va "yomon ochko" ni farqlashingiz mumkin:
- shlyapalar va oyog'lardagi qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinda soflar mavjud emas, yolg'on ochig'i yo'q;
- "Yaxshi" qo'ziqorin oyog'idagi yubka kiyingan, "yomon" yo'q.
Borovik shayton qo'ziqorin ostida yashiringan
Shaytonning qo'ziqorinining ulkan oyoq va zich go'shti buni shunga o'xshash holga keltiradi, ammo bunday chiroyli odamning qo'lidan foydalanish kuchli zaharlanishga ega. Shayton kasalligi, bu turni ham chaqirishganda, ta'm juda yaxshi, hidi ham, zaharli qo'ziqorin uchun achchiqlik ham emas.
Ba'zi olimlar hatto shartli ravishda qutulish mumkin, agar u uzoq muddatli namlash va uzoq muddatli issiqlikni davolash bo'lsa. Ammo bu turdagi qancha toksinlar qaynatilgan qo'ziqorinlardan iborat bo'lsa, hech kim olinmaydi, shuning uchun ularning sog'lig'ini xavf ostiga qo'ymaslik yaxshiroqdir.
Tashqi tomondan, shaytoniy qo'ziqorin juda chiroyli: iflos va oq shlyapa Fleece, so'k rangning pastki qismi, vaqt o'tishi bilan. Oyoq shakli hozirgi qutulish mumkin bo'lgan Borovichga o'xshash, barrel shaklida bir xil katta. Qopqoq ostida oyog'i juda murakkab va sariq rangda, to'q sariq-qizil rangda bo'yalgan. Pulpa juda zich, oq, faqat oyoqlari pushti rangda. Yosh zamburug'lar yoqimli hidlaydi, lekin qadimgi nusxalardan buzilgan sabzavotlarning jirkanch hidi keladi.
Shaytonning bemorlarini yeyiladigan qo'ziqorinlardan ajratib, tanani kesib tashlasangiz, u avval qizil soyaga ega bo'ladi va keyin ko'k rangga aylanadi.
Toshlarning muhofasaligi haqidagi nizolar 90-yillarning boshlarida 90-yillarning boshlarida to'xtatildi, bu qo'ziqorinlarning barcha turlari rasman hayot va inson salomatligi uchun xavfli deb tan olingan. Ba'zi qo'ziqorinlar hali ham oziq-ovqat mahsulotlarida ovqatlanish uchun yig'ishda davom etmoqda, ammo bu ishxonaning toksinlari tanada to'planib, zaharlanish alomatlari darhol namoyon bo'lmaydi.
Tashqi tomondan, zaharli qo'ziqorinlar yuklarga o'xshaydi: ular mayda, oyoqlari va iflos sariq rangli shlyapalar bilan iflos sariq yoki kulrang rangli shlyapalar bilan. Bosh kiyimlari markazi to'lqinli qirralarni chuqur sevadi. Kesishdagi meva tanasi sarg'ish rangda, ammo havo tezda qorayadi. O'rmonlar va maydonlardagi porno guruhlar, ayniqsa ularning rizomlari orasida joylashgan qaltiragan daraxtlar o'sadi.
Qo'ziqorinlarni chaqirganda, 30 dan ortiq cho'chqalarning qulog'i bor. Ularning barchasi tarkibida tormenlar mavjud va zaharlanishga olib keladi, ammo eng xavfli cho'chqa ingichka hisoblanadi. Yangi zaharli qo'ziqorin shlyapa silliq, iflos-zaytun, vaqt o'tishi bilan zanglashadi. Qisqa oyog'ida silindr shaklida mavjud. Qo'ziqorin tanasining dvida bilan, chirigan yog'ochning aniq hidi eshitildi.
Bunday novdalar kamroq xavfli emas:
Zaharli soyabon
Yo'llar bo'ylab va ko'plar bo'ylab nozik qo'ziqorinlar yassi yassi yuqori ingichka oyoqlarda o'sayotgan, keng ochilgan shlyapalar soyabonga o'xshaydi. Ularni chaqirishadi - soyabon. Shlyapa va aslida qo'ziqorin o'sib borayotganda, u aniqlanadi va yanada kengroq bo'ladi. Qo'ziqorinlarning ko'p turlari soyabonlarning qutulish mumkin va juda mazali, ammo ular orasida zaharli namuna bor.
Eng xavfli va umumiy toksik qo'ziqorinlar bunday soyabondir:
Zaharli rogues
Qo'ziqorinlar ko'p navlarga ega. Ular orasida evro va juda mazali qo'ziqorinlar va ochiq-oydin ta'msiz va iloji bo'lmagan turlar bor. Va hali ham juda xavfli zaharli rooguklar mavjud. Ulardan ba'zilari "zararsiz" kongoriga o'xshaydi, osonroq qo'ziqorinlar chalg'itadi. O'rmonga borishdan oldin, siz odamning sherigini qidirishingiz kerak. U qo'ziqorinning barcha noziklarini bilishi va "yomon" liboslarini "yaxshilik" dan ajratishi kerak.
Satrning ikkinchi nomi - Govaari.
Zaharli govaklar orasida halokatli natijalarga olib keladigan eng xavfli hisoblanadi, ammo bunday rogues quyidagilar hisoblanadi:
Safro qo'ziqorinlari: yunilil yoki zaharlimi?
Aksariyat olimlar safro toifasini o'z ichiga oladi, chunki uning achchiq tanasi o'rmon hasharotlarini tatib ko'rmaydi. Biroq, boshqa tadqiqotchilar guruhi ushbu qo'ziqorinning zaharli bo'lishiga ishonishadi. Qattiq pulpani iste'mol qilganda, o'lim sodir bo'lmaydi. Ammo ko'p miqdordagi toksinlar, muayyan jigarda ichki organlarga ulkan zarar keltiradi.
Gorchak ismli qo'ziqorinning o'ziga xos ta'miga ega.
Zaharli qo'ziqorinning o'lchami kichik emas: durang-to'q sariq qopqoqning diametri 10 sm ga yetadi, qaymoqli-qizil oyog'i juda qalin, tepada eng quyuqroq shaklda.
Blek qo'ziqorin oqga o'xshaydi, lekin ikkinchisidan farqli o'laroq, u har doim xato bilan bog'liq.
Frokile Larch galereyasi marsh
O'rmonning suv-botqoq erlarida, moxning qalinlarida siz uzun ingichka oyog'iga kichik qo'ziqorinlarni topishingiz mumkin. Yuqoridagi oq ring bilan och sariq oyog'ini sindirish juda oson, hatto ingichka burilishni taqlid qilish oson. Ayniqsa qo'ziqorin zaharli ekan, ammo bu hali ham imkonsizdir. Qorong'i sariq xallagichli shlyapa ham mo'rt va suvli. Yoshligida u qo'ng'iroqqa o'xshaydi, lekin keyinchalik markazda faqat o'tkir po'stlog'ini to'g'rilaydi.
Bu zaharli qo'ziqorinlarning to'liq ro'yxatidan uzoqdir, bundan tashqari, ular hali ham juda ko'p soxta turlar, chalkashib ketadi. Agar qaysi qo'ziqorin sizning oyoqlaringiz ostida ekanligiga ishonchingiz komil bo'lmasa, iltimos, davom eting. O'rmonda ortiqcha to'garak qilish yoki uyga kuchli zaharlanishdan aziyat chekish uchun uyga qaytarish yaxshidir. Ehtiyot bo'ling, senga yaqin bo'lgan odamlarning sog'lig'ingizga va sog'lig'iga g'amxo'rlik qiling!
Odam uchun eng xavfli qo'ziqorin haqida video
O'simliklar va hayvonlar bilan birgalikda qo'ziqorinlar uchinchi organizmlar: alohida olindi, chunki ular avvalgilar mulkiga xosdir. Qo'ziqorinlar suvda, quruqlikda, tuproqda uchraydi. Mening o'qishim mikologiya bilan shug'ullanadi. Odam uchun bunday mahsulotlarning barchasi foydali emas, lekin oziq-ovqatda ishlatiladigan qo'ziqorinlar mavjud. Ular maxsus did va boy kompozitsiya uchun qadrlanadi. Qo'ziqorinlarda yog'lar, uglevodlar, vitaminlar, ammo eng muhimi, ular protein manbai bo'lib, ular boshqa mahsulotlar bilan birgalikda vegetarianlar go'shtini almashtiradi.
Kichik miqdorda (200-300 g) qo'ziqorinlar har kuni bo'lishi mumkin.
Oq qo'ziqorin (Borovik)
Ushbu qo'ziqorin eng qimmatli, mazali, xushbo'y va to'yimli. Oq qo'ziqorin katta go'shtli shlyapa va qalin gullaydigan oq oyoqqa ega. Bundan tashqari, shlyapa ranglari - o'sib borayotgan qo'ziqorinning yoshiga va joyiga qarab - yorqin, sarg'ish va qorong'i uchuvchisiz bo'lishi mumkin. Qarag'ay o'rmonda o'sadigan oq qo'ziqorinlar, qopqoq odatda quyuqroq. Oq qo'ziqorin etarli darajada ta'sirli o'lchamlarga erisha oladi - diametri yarim metrga, balandlikda - 30 sm gacha.
Veshinski
Qo'ziqorin juda katta, kulrang yoki kulrang-jigarrang shlyapa diametri 5 dan 20 santimetrgacha. Oyoq juda zich va oziq-ovqatning qattiqligi tufayli ishlatilmaydi. Ba'zan 2-3 kilogrammdan iborat 30 ta qo'ziqoringa ega bo'lgan guldasta istirider. Istiridyani o'stirish uchun, kamida 15 santimetr, 25-30 santimetr diametrli qattiq daraxtlar segmentlarini tayyorlash kerak. Yupqa ingichka segmentlar kichik hosil beradi. Tuyalar nam muhitda rivojlanadi va segmentlar 1-2 kun davomida suvga yuklanishi kerak.
Gupar
ModeFraftdan qilingan shlyapa. Diametri 20 sm shlyapa, konkavning o'rtasida, bir oz shilliqon, shaggy qirrasi bilan, bexabar konsentrik zonalar bilan oqlash. Oyoq kichkina, qalin, ichi bo'sh. Kostikni torting. Sastarcha, qayin va aralash o'rmonlar, yozning kech kuzgacha va guruhlari. Oziq-ovqatlarda ishlatiladigan juda qimmatbaho qutulish xonasi faqat sho'rlangan. Kichik shlyapa diametri 25 -30 santimetrga, birinchi konveks, ya'ni pastga, ingichka, yunon, mayda-chuyda, ba'zan deyarli qora rangga ega. Olib tashlash yoki ozgina kamayish, tez-tez, tor, oqish, qorayish.
Ivashenn anti (ommolator)
Plastinka guruhidan shapka qo'ziqorinlari. 3-10 sm shlyapa, yosh qo'ziqorin konveksdir, so'ngra o'rtada juda qattiq sil kasalligi, oq, oq, oq yoki sarg'ish. Plitalar oyog'iga tushadi, oq, keyinchalik iflos pushti rangga aylandi. Oq oyoq, qisqa, kitobni yopish. Pulpa yumshoq, zich, oq, kuchli yumshoq hidli. Tanaffusda pulpa rangi o'zgarmaydi. Tempenikning xarakterli hidi Trans-2--sonli to'yinmagan aldegidning to'qimalarida mavjud bo'lishi shart. Idishyn keng o'rmonlarda, bog'lar, bog'lar, ba'zan iyuldan oktyabrgacha o'sib bormoqda. Bu juda kam va yaxshi emas.
Lizuki
O'rmon qo'ziqorinlari yorqin sariq, kamroq rangli sariq rang bilan. 3-10 sm shlyapa, o'ralgan soyabon yoki huni shaklida; Oyoq shlyapa bilan deyarli o'sadi. Chanterellarning asosiy qiymati shundaki, bu qo'ziqorin deyarli hech qachon qurt emas. Siz Chanterellarni yozning boshidan kech kuzgacha topishingiz mumkin. Ular, ayniqsa, ignabargli o'rmonlar, qayin va aralashmasi kabi: Elektro-Berezovaya. Ko'p qo'ziqorinlar singari, Chanterellar oilalar yoki guruhlar tomonidan o'sadi.
Yog'li
Rossiyaning, Ukraina va Belorusiyaning Evropa qismidagi eng keng tarqalgan qo'ziqorin turlaridan biri. Odamlar, moylar qarag'ay gullari paydo bo'lganda paydo bo'ladi.
Yosh qoraqaylab va tomoq katta oilalarida o'sadi. Bular qo'ziqorin-tannierlar. Yashil moshiqlarda yog 'va ochiq quyosh maysalarida, qum poydevorlari, kosoyram, noyob yosh qaramasdan o'rmon bilan. Ukrainada yog 'asosan o'tlar o'sib boradigan yoki eski ignalarida yotgan yosh sun'iy qarag'ay zinalarida.
Mikhovik
Quvul qo'ziqorinlarining jinsini anglatadi va yozning boshidan kuzgacha egiluvchi, barglar, yassi va aralash o'rmonlar bilan yakka yoki kichik guruhlar bilan kuzgacha o'sadi. Mossxik shlyapa yarim ga o'xshaydi, vaqt o'tishi bilan u konveksga aylanadi va keyin tekis bo'ladi. U baxmal, to'q yashil yoki jigarrang-jigarrang, shimgichli qatlamli salqin sarg'ish. Mohovikning go'shti qattiq, och sariq, qadimgi qo'ziqorinlar oq, yorqin porlashda oqadi. Moxovik - bu issiq idishlarni pishirish, tuzlash, markalash, quritish uchun oldindan ishlatilishi mumkin bo'lgan birinchi sinfli qutbli qo'ziqorin. Butun qo'ziqorin ishlatiladi: shlyapa va oyoq.
Miyop
Bular ingichka va mo'rt yog'och qora qo'ziqorinlardir. Tashqi tomondan, ular kuyilgan qog'ozga o'xshaydi. Nazarning hidi va po'stlog'ining hidi bor. Ushbu qo'ziqorinlar Vetnam, Tailand, Xitoyda keng qo'llaniladi. Moner daraxtlar magistrallarida o'sadi. Muerxir Muerx birinchi marta ular Yaponiyada imperial ziyoratlarni ishlatishni boshladilar. Endi siz Sharq ziravorlari do'konida juda arzon narxda sotib olishingiz mumkin.
O'tin
Oilaviy qo'ziqorinlar. Ularni avgust oyining oxiridan boshlab kuzgi sovuqlardan boshlang. U eski derumlarni, ignabargor va bargli daraxtlarning ildizlarini sevadi va hatto, hatto permast tumanlarida ham eman va qayin dumlariga joylashadi. Hozirgi okeyning qopqog'i to'pning shakli, konveks, keyin tekislangan, baxmal, jigarrang-sariq rangga ega. Avval qopqoqlarning qirralari chuqurroq xijolat tortdi, so'ng tekislanib, chiziqli. Yuqoridan sarlavhada, kichkina jigarrang tarozi mavjud. Plitalar kitob tomonidan, oqlash, oq jigarrang, ko'pincha zanglagan dog'lar bilan qoplangan. It uzun, tolali, sariq yoki jigarrang, pastki qismga quyuqroq. Yoshlarda oyog'i qopqoqning qirralariga ulangan, u oq rangli, keyin bo'shing va bo'sh halqada qoladi. Bu ularni zaharli (haqiqiy emas, g'ishtli qizil va haqiqiy oltingugurtli bo'lmagan sariq) ajratishga yordam beradigan halqadir. Kuz pulpasi Okey - bu yupqa go'shtli, yoqimli qo'ziqorin hidi bor.
Podberezovik
Obabokning jinsini anglatadi va yoz boshidan kech kuzgacha, asosan qayin va bir guruhlar bilan aralashtirgichlar va aralash o'rmonlar. Ko'pincha Boletvik o'rmon yo'llarining chetida o'sadi. Boletus shlyapasi diametri, yarim o'xshash, yalang'och yoki yupqa, quruq, yalang'och ob-havo, turli xil ranglar, deyarli qora rangda. Oq go'shti, rangni o'zgartirmaydi, ba'zida u biroz yoqimli qo'ziqorin hidi va ta'miga ega. Qayublangan qatlami pulpadan, oq rangdan, keyin kul rangdan, ba'zan quyuq jigarrang dog'lar bilan osongina tozalaydi. Boletning oyog'i uzunligi 15 sm gacha, qattiq, silindrsimon, ozgina kengaytirilgan, to'q jigarrang, qadimgi qo'ziqorinlar qiyin, tola.
Boosinovik
Ababokning naslini anglatadi, barglar, aralash va qarag'ay o'rmonlarida iyun-oktyabr oyidan oktyabrgacha. Ayniqsa, yosh okklarni sevadi, ammo mikurizu va qayin, qarag'ay va boshqa daraxtlar bilan shakllanadi. Boletus shlyapa diametri 30 sm gacha, ya'ni yosh qo'ziqorinlar, keyinchalik atrofdagi konveks, yassi, yassi, go'shtli, ekinlari, yorqin qizil rangga ega. Tana oq, yoriqqa yoki ko'k, yashil rangda, keyin chizilgan va ta'msiz chizilgan. Boletning boshi 20 sm gacha, qalin, silindrsimon, qattiq, silindrsimon, pastki qismida qalin qilib, cho'zinchoq kulrang va shakllangan toshlar bilan qoplangan oq, jigarrang-qora.
Portobello
Bu biz bilan tanishgan shampon zamburug'ining turlaridan biridir. Ularning o'ziga xos xususiyati juda katta o'lcham va shlyapa deb ataladigan bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, uning diametri ko'pincha 15 santimetrga etadi. Aytgancha, bu portobello bilan bunday xususiyat tufayli namlik boshqa qo'ziqorinlar bilan taqqoslaganda ko'proq namlik bug'lanadi, buning uchun uning tuzilishi yanada zich va go'shtli. Ajablanarlisi shundaki, portobello lazzatlanish juda jozibali tabiiy sharoitda - yaylovlarda, yo'l bo'ylab, ba'zan ham qabristonlarda o'sadi.
Ryzik
Plitaning xom ashyosi oilasi, shuningdek, qarag'ay o'rmonlari, ayniqsa, yosh qarag'ay o'rmonlarida, ayniqsa, yosh qarag'ay o'rmonlarida, ayniqsa, yosh qarag'ay tuproqlarida, ya'ni yosh qarag'ay tuproqlarida, iyuldan oktyabrgacha, bitta va guruhlar. Diametri 15 sm gacha bo'lgan qizil shlyapa - bu birinchi navbatda, bir oz rang intensivlikdagi kontsentrigi, silliq, to'q sariq, qizil-to'q sariq rangli bo'lgan huni. Shiftlarning pastki yuzasi jigarrang, tez-tez uchraydigan plitalarning pastki qismiga yuguradi. Avval olingan plitalar oyog'ida, apelsin, bosim mashqlari, yashil rangda tushadi. Go'sht qalin, zich, qaymoqli-to'q sariq, singan, keyin yashil rangda yashil rangdagi qizil to'q sariq rangli sharbat, havoda yashil rangdagi yorqin hidli. 10 sm uzunlikdagi novdalar, silindrsimon, birinchi zich, keyin ichi bo'sh, silliq, bitta rang, yashil rangga etganda
Tunlar
Bu lamellar tabiati (oddiy) qo'ziqorinlari bilan bog'liq jamoaviy ism. Ushbu oilaning 2,5 mingdan ortiq vakillari tasniflanadi. Ushbu qo'ziqorinlarning aksariyati qutulish mumkin, ammo oilaning zaharli vakillari ham mavjud. Yorlandib o'tish mumkin bo'lgan buyurtmalar tarkibiga: kulrang, eta olti, massiv, adinda, tom ma'noda, sariq xamirturush, gigid, Matsutak. Asosiy qismi shartli va eldy qo'ziqorin deb nomlanadi.
Samoviy
Namunali zamburug'lar guruhiga, iloji boricha, iloji boricha, eski yong'inlarga, o'rmon yo'llarida, o'rmon yo'llari bo'ylab, qirralarda, o'rmon yo'llari bo'ylab boy gullarda o'sadi. 15 sm gacha bo'lgan shlyapa, diametri 10 sm gacha, benzinli, ichi bo'sh, va och sariq, sariq-jigarrang yoki och jigarrang, oyoqdan pastga tushadi. Mumning oyoqlari 10 sm gacha, qalinligi 5 sm gacha, silindrsimon, silliq, ichi bo'sh, quyida oq yoki sariq-jigarrang. Mo'ynali mum-oq, ingichka, mo'rt, yoqimli qo'ziqorin hidi va ta'miga ega. Spore kukuni sarg'ish. Qo'ziqorin shartli ovqatlanish deb hisoblanadi. 10-15 daqiqa davomida foydalanishdan oldin ularni 10-15 daqiqa davomida ishlatishdan oldin qaynatish tavsiya etiladi, shundan so'ng siz qovurish, sho'rvalarda qo'llashingiz mumkin. SMKORKlar quritilishi va quritilgandan keyin uch oydan keyin ishlatilishi mumkin.
Ayyorona
Bu kech kuzning boshidan, ya'ni, ignabargli va aralash o'rmonlarda, chekkalarda, quvonchli, quvonchli, quvonchli, ignabargli o'rmonlarda o'sadi. 10 sm gacha bo'lgan diametri 10 sm gacha bo'lgan xom shlyapa yarim shaklda, keyinchalik yassi konveksa, yassi konveksa, keyinchalik yassi va silliq, rangda biroz mo'ljallangan , shlyapa terisi chekkaga etib bo'lmaydi, mehnatdan chetlatilmaydi. Tana zich, oq rangli shirin ta'mli, yoqimli meva hidi bilan oqadi. Plitalar tez-tez, tor, biriktirilgan yoki bir oz dildan, oq, sarg'ish. Pishloqni bo'yashning oyog'i zich, qisqa, uzunligi 4 sm gacha, silindrsimon, qattiq, pastki qismga biroz xiralashgan, oq rangga bo'yalgan, oq.