Ayol yormasi ziyofati kimga bag'ishlangan. Ayol pyuresi - doyalarning bayrami

2020 yilda Babi pyuresi milliy bayrami 8 yanvarda nishonlanadi (eski uslub sanasi - 26 dekabr). Pravoslav cherkovining imonlilari shu kuni eng muqaddas Theotokos soborini nishonlaydilar.

Maqolaning mazmuni

bayram tarixi

Cherkov bayrami Eng muqaddas Theotokos sobori Iso Masihning onasi Bibi Maryamga bag'ishlangan. Birinchi rasmiy bayram 681 yilda bo'lib o'tdi. U sobor deb ataldi, chunki bu kunda Xudoning onasi va Iso Masihga yaqin bo'lgan boshqa azizlar ham hurmatga sazovor: Yusuf va uning birinchi nikohidan bo'lgan o'g'li Yoqub.

Babi Kashi xalq bayramining kelib chiqishi ona ma'budalarni hurmat qilish bilan bog'liq. Shu kuni Rossiyada doyalar va mehnatkash ayollar taqdirlandi.

Bu ikki bayram bitta bayramga birlashtirilgan.

Bayramning urf-odatlari va marosimlari

Ushbu kunda cherkovlarda xizmat o'tkaziladi. Imonlilar Xudoning onasini ulug'laydilar, Iso Masihning tug'ilishi uchun unga rahmat aytadilar va ibodatlar bilan unga murojaat qilishadi.

Rossiyadagi Babi pyuresida doyalarni hurmat qilish odat tusiga kirgan. Yosh qizlar, homilador ayollar ularga shirinliklar (pirojnoe, krep) va sovg'alar bilan borishdi. Agar homilador ayol doyaga sovg'a qilsa, uning tug'ilishi oson bo'ladi, deb ishonishgan.

Doyalar mehmonlarni samimiy va mazali bo'tqa bilan kutib olishdi, ular uchun sut, sariyog' va qaymoqni ayamadilar. Ushbu an'ana tufayli bayramning nomi paydo bo'ldi.

Belgilar va e'tiqodlar

  • Qor bo'roni aylanib, havo ayozli - sovuq va yomg'irli yoz belgisi.
  • Bo'tqa pishirish paytida yonib ketgan - tez-tez qor yog'ishi sababli.
  • Agar o'sha kuni qo'llaringizga qor olib, ularga yopishib qolsa, tez orada iliq bo'ladi.
  • Agar ushbu bayramda uyning ostonasida qo'shiqchilar paydo bo'lgan bo'lsa, ularni ichkariga olib kirib, mazali taomlar bilan davolash kerak. Bu oilaga baxt, tinchlik, osoyishtalik va farovonlik olib keladi.
  • 8-yanvar kuni arqonlar va ulardan tayyorlangan mahsulotlarni sotib olish taqiqlanadi. Afsonaga ko'ra, bu oilada o'z joniga qasd qilishga olib kelishi mumkin - qarindoshlari va do'stlaridan kimdir o'zini osib qo'yishi mumkin.

Xizmatchilarni doyalar deb atashdi, chunki ular yangi tug'ilgan chaqaloqni o'rashlari, taglikdan chiqmasligi va harakatini cheklab qo'ymasligi uchun uni "burishlari" kerak edi. Har kimga ham tug'ishda yordam berishga ruxsat berilmagan, faqat keksa yoshga etgan va onalar bo'lganlargina. Bu shartlar bajarilganda va "mohir qo'llar" mavjud bo'lgandagina ayol doya bo'lishi mumkin edi.

Har bir davlatning o'ziga xos odatlari bor. Ularning avloddan-avlodga o'tib kelayotgan xotirasi avaylab saqlanmoqda. Shunday qilib, ajdodlar xotirasi ulug'lanadi. Ulardan biri keyingi muhokama qilinadi.

Bolgariya tarixi turli bayramlarga boy bo'lib, ulardan biri Rojdestvoda, aniqrog'i, uning ikkinchi kunida nishonlanadi va "Babi kuni" yoki hatto Babinden deb ataladi. Bu mehnat va doya ayollarini hurmat qilish kuni hisoblanadi. Ammo mamlakatning turli burchaklarida bu bayramning o'ziga xos xususiyatlari bor. Qayerdadir o‘zi tug‘ishga yordam bergan qizning uyiga doya taklif qilinadi. U erda ular uchun hashamatli ziyofat tashkil etiladi: ular shirinliklar, krep va bo'tqa bilan oziqlanadi, shuningdek, ular doimo pul berishadi. Donni tanlash uning xilma-xilligi bilan hayratlanarli. Ular arpa, grechka va tariq yormalaridan tayyorlanadi, mayiz va yong'oqlar qo'shiladi. Shunday qilib, ular keksa ayollarga yangi hayot tug'ilishi uchun minnatdorchilik bildiradilar va ularni ruhiy munosabatlar orqali oilasiga qo'shilishga taklif qiladilar. Buvi tug'ruq paytida ayolga yordam berish orqali tug'ilmagan bola uchun javobgar bo'ladi va uning kelajakdagi hayotida faol ishtirok etadi.

Ayollar kuni bayrami

Ba'zi hududlarda, aksincha, tug'ruqdagi ayol doyaning uyiga kelgan. Keyin mehmonlar emas, balki uy egalari sovg'a qilingan. Bola o'sib ulg'ayganida va bolani turmushga berish yoki turmushga chiqarish zarurati tug'ilganda, masala ma'naviy aloqa o'rnatgan doyasiz qolmadi.

Babi Kash bayrami tarixda chuqur ildiz otgan va ona ma'budalarni hurmat qilishga chaqiradi. Ammo bu bayramni butparast deb hisoblash mumkin emas, chunki u cherkov tomonidan rasman qabul qilingan va ruxsat etilgan. Shu kuni ma'badlarda xizmat Xudoning onasining ikonasiga bag'ishlangan.

Bayram mamlakatdagi har bir qiz va ayolga tegishli. Bayramlarning ko'lami hayratlanarli. Ammo shu bilan birga, aholining xatti-harakati qonun doirasidan tashqariga chiqmaydi, chunki bolgarlar nafaqat an'analarni, balki umumiy tartibni ham hurmat qiladigan juda qonunga bo'ysunadigan xalqdir.

Shu kuni, 8-yanvarda, erkaklar va ayollarning rollarini o'zgartirish odatiy holdir. Uydagi barcha shov-shuvlar: tozalash, yuvish, pishirish va hokazolarni uyning erkak yarmi oladi. Qiziqarli tomoni ayollar kechalarini o'tkazish orqali turli yo'llar bilan dam olishdir. Erkaklar bu kuni uyda o'tirishlari va sabr bilan yarmini kutishlari kerak, ikkinchisi esa yig'ilishlarni tashkil qilishi va vaqtni butunlay unutishi mumkin. Mahalliy aholi hatto bu haqda hazil qilishni yaxshi ko'radilar, qizlar bu kuni qo'lga tushmasliklari yaxshiroq, aks holda yigit hazil va masxara ob'ektiga aylanishi mumkin. Xuddi shu odat Gretsiyaning shimoliy qismi aholisi orasida ham mavjud bo'lib, u erda ham ushbu bayram nishonlanadi.

Ammo har qanday bayramda vaqt muqarrar ravishda o'z tuzatishlarini kiritadi. Endi chaqaloq kuni "Onalik va onalik kuni" deb nomlanadi va asosiy davlat bayramlaridan biridir. Tug‘ruqxonalarning barcha xodimlari davlat mukofotlari va moddiy sovg‘alari bilan rag‘batlantirilmoqda. Shunga qaramay, farzand va nabiralarni voyaga yetkazishda davom etayotgan keksa avlod vakillarida o‘tgan davrlar xotirasi hamon saqlanib qolgan. An'analarni saqlab, ularni vaqt o'tishi bilan olib borgan buvilar hali ham bu kunda bayramlarni uyushtirishadi.

8 yanvardan boshlab Rossiyada ayollar pyuresi kunlari nishonlanadi. Doyalarni hurmat qilish odat tusiga kiradi. Ularga sovg'alar va shirinliklar, aroq, krep olib kelishdi. Buvilar duo qilishsin, deb bolalar bilan kelishdi. Ayniqsa, bu kunda kelajakdagi onalar va yosh qizlarning buvilariga borish tavsiya etilgan.

Shu kuni bolalar uchun birinchi soch kesilgan. Xudo Rodni ulug'lash sharafiga maxsus taom tayyorlandi. “Doya – qishloqda hamma qarindosh uzoqda” degan naql bor. Buramoq soʻzi bogʻlash, bogʻlash (kindik bogʻlash) maʼnosini bildirgan. Va kindikni chaqaloqqa burab, unga taqdirni singdirdilar.

Ayolning bo'tqasi uch kun davom etadi. Birinchi kuni tug'ilgan doyalar, qishloq va shaharlarda ilgari tug'ilgan doyalar, ikkinchi kuni - Samoviy oila va ota-onalar; uchinchisida - Rozhanits - Xudoning onasi Lada va Xudoning onasi Morena.

Avvalroq, bu kun, ma'lum bir yilda bola tug'gan ayollar va doyalar ma'badlarda (keyinchalik cherkovlarda) yig'ilib, Rod va Rozhanitsyga sovg'alar olib kelishdi. Xazina olib kelgach, tug'ruqdagi ayollar doyalarni o'zlariga taklif qilishdi, ularga pul sovg'a qilishdi va o'sha kuni maxsus tayyorlangan bo'tqa bilan davoladilar. Hamma joyda ruslar tomonidan tayyorlangan bu marosim taomi bayramga "bo'tqa go'shti" nomini berdi. Bu odat 1590 yilda Kiev mitropoliti Maykl tomonidan qoralangan va "butparastlar xazinasi kabi" taqiqlangan.

Odatiy "babka pyuresi" dan farqli o'laroq, u "boy", ya'ni yumshoq edi: oziqlantiruvchi va juda mazali. Hech bo'lmaganda u uchun ular sut, qaymoq, sariyog ', tuxum kabi qo'shimchalarni tejashmadi. Tayyor bo'tqa ko'knori urug'lari, rezavorlar, yong'oqlar, tuxumlarning yarmi bilan bezatilgan, oilada qiz yoki o'g'il tug'ilganiga qarab tovuq yoki xo'roz pishirilgan.

Doyalarga bildirilgan hurmat-ehtirom doyalar va ular asrab olgan bolalar o'rtasida ma'naviy qarindoshlik munosabatlari o'rnatilgan degan mashhur e'tiqodga asoslangan edi. Bir tomondan, doya kaltaklagan bolasi uchun javobgar bo'lsa, boshqa tomondan, u bu bolaning qarindoshlari orasida uning hayotidagi eng muhim voqealar bilan bog'liq marosimlarda sharafli o'rin egallagan: suvga cho'mish marosimlari, to'ylar, ko'rish paytida. armiyaga (o'g'il bolalar uchun) va hokazo .d.

Doya qishloqda uzoq qarindoshdir, chunki biron bir vatan ham doyasiz qilolmaydi, lekin har bir ayolga tug'ish kabi qiyin va mas'uliyatli vazifa ishonib topshirilmagan. Birinchidan, u o'rta yoshli bo'lishi kerak edi, ya'ni. charchagan tug'ish yoshi. Povityoni hatto “babkanie” deb ham atashgan. Ikkinchidan, faqat bola tug'gan kishi doya bo'lishi mumkin edi va hech qanday holatda bokiralik san'atiga ruxsat berilmagan. U "qo'llari bilan" bo'lishi kerak edi, ya'ni. epchil va bilimli. Birinchi tug'ruq og'rig'ida, tug'ruqdagi ayol azobini engillashtirish uchun hammomni isitadi, uni qayin mash'alasi, shuvoq va o'lmas o'tlar bilan fumigatsiya qiladi, yaxshi duolar o'qiydi va mehrli so'zlar bilan qo'llab-quvvatlardi.

Shuni ham ta'kidlash kerakki, o'z sha'nini zino yoki janjal yoki bema'ni xarakter bilan bulg'amagan ayollar akusherlik bilan shug'ullangan. Aks holda, bu yangi tug'ilgan chaqaloqning sog'lig'iga ham, taqdiriga ham zarar etkazishi mumkinligiga ishonishdi. Xuddi shu sababga ko'ra, qora ko'zli xizmatchilardan tug'ilishda yordam olish taqiqlangan.

Doyalarga Xudo tomonidan berilgan sovg'a - "ona-onaga yordam berish" haqida xalq orasida juda ko'p maqol va maqollar mavjud. Ular, masalan:

“Har bir buvining o‘z qo‘li bor”, “To‘xta, tug‘ma, buvining ortidan bor”, “Buvim kelib, har bir ishda yordam beradi”, “Xudo rahm-shafqatli, buvisi esa uning qo‘lida”.

Bir qator jamoalarda doyalar o'z joylariga taklif qilinmagan va ular o'zlari buvilariga "bo'tqa uchun" borishgan. Tug'ish paytida olib ketgan bolalarning ota-onalari kelishdi. Kelajakdagi onalar va yosh qizlar alohida-alohida kelishdi va bu holatda bayramga erkaklar ruxsat etilmadi. Buvilarga yangi pishirilgan piroglar, mead yoki uy qurilishi pivo va likyorlar, karam sho'rva uchun cho'chqa yog'i yoki go'sht va krep uchun un keltirildi. Bunday sovg'alar farovonlikni anglatadi va doyaning uyiga boylikni chaqirishi kerak edi. Doyaga ovqatdan tashqari, u olib ketayotgan bolalarning "yo'li" oson bo'lishi uchun (tug'ish oson o'tdi) bir parcha kanvas yoki sochiq berildi.

Doyalarga tashrif buyurish va ovqatlanish ba'zan kechqurundan kun oxirigacha bo'lgan. Stolda hamma quvnoq, hazillashib, suhbatlar deyarli har doim jinsiy ohanglar bilan to'ldirilgan. Doyaning o'zi ba'zan ayollarga ko'proq farzand ko'rishga yordam beradigan yoki bolaning qisqa bo'yiga yo'l qo'ymaslik kerak bo'lgan marosimlarni bajargan, masalan, buvisi: "Baland o's, baland bo'l", deb bir idish bo'tqa ko'tardi.

O'rnatilgan an'anaga ko'ra, "omad uchun" bo'tqa qozonlaridan biri sindirilgan, keyin ular "nurga" kelgan har bir kishini xursand qila boshladilar, ha, baribir emas, balki "iqtibos bilan". Misol uchun, yangi tug'ilgan chaqaloqning otasi xren, qalampir, xantal qo'shilgan yoki har qanday o'lchovdan ortiq tuz qo'shilgan "qiziq" bo'tqa bilan oziqlangan.

Shu tarzda, hech bo'lmaganda, u xotini bilan tug'ish paytida boshdan kechirgan azob-uqubatlarini baham ko'radi, deb ishonishgan. Yosh onaga sut kelishi uchun yong'oq sovg'a qilindi. Va bolalar yangi tug'ilgan chaqaloqqa bo'lgan foydasiga umid qilib, shirin don bilan muomala qilishdi. Bundan tashqari, ularning har biriga, shuning uchun u so'zsiz edi, hujumchi va bir so'z uchun cho'ntagiga kirmadi, bir hovuch shirin yong'oq va quritilgan no'xat berildi. Bu noz-ne'matni og‘ziga dumalab, bolalar yalashdan, lunmakdan to‘xtadilar, qolaversa, xalq orasida “og‘izdagi bo‘tqa” deb ataladigan illatdan ham qutulishdi.

Shuningdek, ular fol ochish uchun buvisining bo'tqalaridan foydalanishgan. Agar pishirish paytida u qozondan o'choqqa qarab sudralib chiqsa, ular baxtli, unumdor yilni hisoblashgan, aks holda ular muammoga tayyorgarlik ko'rishgan. Biroq, agar "baxtsiz" bo'tqa qozon bilan birga muz teshigiga botib ketgan bo'lsa, buning oldini olish mumkin edi.

Bolgariyada Babin kunida qiziqarli odat saqlanib qolgan: erta tongda ayollar bolalari 1 yoshdan 3 yoshgacha bo'lgan doyaga borishadi. U erda, hovlida, mevali daraxt ostida "qo'l yuvish" marosimi o'tkaziladi. Uydan bir chelak toza suv, sovun va yangi sochiqni o'zlari bilan olib ketgan yosh ayollar, doyani qo'llariga quyib, so'ng sochiqni sovg'a sifatida qabul qiladilar (kiyimlar ham sovg'a sifatida olib kelinadi). doya, choyshab - bularning barchasi uning o'ng yelkasiga qo'yilgan). Bu marosimda keksa ayol tuhmat bilan imkon qadar ko'proq purkash ko'tarishga harakat qiladi, shunda ayolning bolasi yugurib, sog'lom sakray oladi. O'z navbatida, doya ham onalarga chaqaloq paypoqlari va ko'ylaklarini beradi, agar chaqaloq onasi bilan kelsa, u qo'lida to'qilgan iplar (qizil va oq) bilan tanga yoki otning haykalchasini bog'laydi.

Shu kuni onalar maxsus uy marosimini o'tkazadilar - ular o'z farzandlariga don sepadilar - "uzoq vaqt, baxt uchun, farovonlik uchun". Va chaqaloq bo'lgan uyda, shu kuni peshin vaqtida bolani boshiga ko'tarib, unga aytadilar:

"Muqaddas, muqaddas, muqaddas va chaqalog'imizning uyg'unligi va xazinasi. Katta bo'ling, qizil ko'knori bilan gullang. Quyosh kuchga kirsa, sog'ligingiz keladi! Rodga shon-sharaf! Ladaga shon-sharaf! Siz onangizning quvonchi uchun o'sasiz. !"

Rojdestvo qo'shig'i qizg'in davom etmoqda va bolalarning shovqinli guruhlari har bir eshikni taqillatmoqda:

— Sigirga xizmat qil, sariyog‘ bosh, o‘choqda pishir, zarhal sigir! Har bir uydan bolalar qutisiga katta-katta qizlarni ham, kelin-kelinlarning ham tashqi ko'rinishida qoramolga o'xshagan marosim pishiriqlarini olib ketishdi. Va bolalar g'azablantirdilar: "Siz, styuardessa, menga bering! Sen, azizim, ber! Xizmat qiling - buzmang! Bir oz tanaffus qiling - Ermoshka bo'ladi. Tepani sindirib tashlang - Andryushka u erda bo'ladi. Va menga o'rtasini bering - to'y bo'lsin! ”.

Shunday qilib, bolaning qutisi og'ir edi. Va keyin, butun bolalar dunyosi bilan, maqtovchilar birovning isitiladigan hammomiga yugurib, to'yish va shirinliklarni o'zaro teng taqsimlashdi.

Bu o'yinlar va o'yin-kulgi uchun quvonchli vaqt edi. Bolalar bir-birlarini tanidilar va bu ajoyib qish vaqtini eslab, bolalarcha xursand bo'lishdi.

Afsonalarga ko'ra, shu kundan boshlab, Navya kuchlari g'azablana boshlaydi, chunki Xorsning tug'ilishi bilan kun tunni mag'lub qiladi va zulmat vaqti qisqaradi. Shuning uchun, o'zlarini yovuz ruhlarning fitnalaridan himoya qilishni istagan dehqonlar avvallari bema'ni liboslar kiyib, qishloq bo'ylab qo'shiqlar va raqslar bilan yurishgan va shu bilan yovuz ruhlarga ularning o'rni allaqachon olinganligini ko'rsatishgan.

Rossiyada bolani mumkin bo'lgan baxtsizlikdan himoya qilgan holda, doya ko'pincha onaga maxsus himoya qo'g'irchoqlarini yasashda yordam berdi. Tug'ish og'rig'i paytida, tug'ruqdagi ayol ettita "o'ralgan kiyim" qo'g'irchoqlarini yasadi. Ular tug'ilmagan bola uchun beshikni isitib, yomon ko'zdan himoya qilishdi.

8 va 9 yanvar kunlari "ayollar bo'tqasi" uchun doyaga yig'ilgan ayollar, suhbatlashayotganda, bemalol ovqatlanayotganda, boshqa himoya qo'g'irchoqlarini yasadilar: "uyqusizlik" - chaqaloqning sog'lom uyqusi uchun tumor, "oziqlantiruvchi" - to'yish uchun talisman, onaning ko'kragida mo'l-ko'l sut uchun, "isitma opa-singillar" - kasallikdan himoya. Isitma qo'g'irchoqlari bir yil oylari soniga qarab 12 donadan iborat. Har birining o'z nomi bor.

Umuman olganda, slavyan mifologiyasida isitmali ayollar Morana ma'budasining qizlari. Qishda, sovuqda, ular sovuqdan silkitib, issiqqa yaqinroq uylarda yashirinib, odamlarga kasallik va o'lim olib keladi. Muhim marosimlardan biri bu noxush opa-singillar bilan bog'liq bo'lib, uni doya ham qilgan. 15 yanvar kuni "ayol bo'tqasi" dan bir hafta o'tgach, isitmali ayollarni yuvish, uni kasalliklardan tozalash uchun doya uyga taklif qilindi. Bunday marosim, albatta, kasal yoki tez-tez kasal bolalar bo'lgan uylarda o'tkazildi. Uyni tozalash uchun doya muqaddas suvni, suvli suvni oldi, Kupala olovidan maftunkor tuz va kul qo'shdi. Keyin u maxsus uchastkalarni o'qib, uyning panjarasini artdi. Ko'pincha bu ayollar bolalar va kattalarni dorivor damlamalar bilan davolashgan, bel og'rig'ini boshqargan va dono maslahatlar bergan.

Kunning belgilari:
Agar kun ochiq bo'lsa, tariqdan yaxshi hosil olinadi.
Tandirdagi bo'tqa jigarrang bo'ladi - qorga.
Agar titmouslar ertalab chiyillashsa, siz kechasi sovuqni kutishingiz mumkin.
Ammo qarg'alar va jagdalarning tinimsiz qichqirig'i qor yog'ishi va bo'ronlarni va'da qiladi.

Bugun sizning oilangizda hech qachon osilgan yoki bo'g'ilib o'ldirmaslik uchun arqon sotib olish, shuningdek, marhumni uyga olib kelmaslik uchun jele pishirish va eyish kerak emas.

Ammo bu kunda singan idishlarni olib tashlash va odam izlari bo'lmagan joyga borishni unutmang, keyin esa oyoqlaringiz og'rimasligi uchun izingizni gapiring:
"Quyosh-ot tug'ildi - butun dunyo harakatga keldi. O‘rnimdan turgach, Tun saltanatini olib tashladim. Men yonimda turdim - kasallikni oyog'imdan haydab chiqardim. Bizga yordam bergani uchun Rod va Dazhbogga shon-sharaflar bo'lsin! ”

Shu kuni bilimdon odamlar eshik oldiga o'g'rilardan gapirishadi. Ular buni shunday qilishadi: ular ostonaga boltani chiqishga qaragan holda qo'yishadi, so'ngra uning ustidan o'tishadi va uch marta maxsus fitna so'zlarini o'qiydilar: "Kepak, bolta, mening ostonasi ertalab, kechayu kunduz o'g'ridandir. . Kalit va qulf - mening so'zim bor, Veles yordam beradi - uy o'g'rining yonidan o'tadi! ”

"Babi porridge" (8-yanvar) - tug'ruqdagi ayollar va doyalar bayrami. Qadimgi odatga ko'ra, bu kuni ayollar pirog bilan doyalarga va tug'ishgan ayollarga borishdi. Bundan tashqari, piroglar cherkovga - Xudoning Onasiga olib borildi, bu ruhoniylarning g'azabini va tanqidini qo'zg'atdi, ular bunday odatni noloyiq va eng pokning muqaddasligiga mos kelmaydi deb hisoblab, qoralagan va taqiqlagan. Ammo, taqiqlarga qaramay, bayram deyarli hamma joyda nishonlanishda davom etdi. Har yili, ertasi kuni ayollar doyalar va tug'ruqdagi ayollarni ziyorat qilishdi, ba'zan kechqurun boshlanib, tonggacha davom etadigan ziyofat qilishdi.

"Muborak bachadon" belgisi xalq orasida "Bachadon tug'ilishi" deb ham atalgan.

8 yanvar kuni ertalab bu yil tug'ilgan doyalar va ayollar cherkovga yig'ilishdi va "Muborak bachadon" belgisi oldida ibodat xizmati o'tkazildi. Namozdan so'ng doyalar tug'ruq vaqtidagi ayollarni ziyorat qilish uchun borishdi, ular ularga pul sovg'a qilishdi va ularni maxsus tayyorlangan bo'tqa bilan davolashdi. Ushbu marosim bayramiga "Babi Kashi" nomini berdi.

"Babi bo'tqa" bayramida ertalab soat ikkida bo'tqa uchun suv va don yig'ildi. Porridge maydalangan, yopishqoq va suyuq (qora) bo'lishi mumkin. Bu idishdagi suyuqlik miqdoriga bog'liq edi. Xalq oshxonasida maydalangan bo'tqa yadrodan, yorma esa mayda yoki maydalangan dondan tayyorlangan.

Qadim-qadimdan ota-bobolarimiz bo‘tqani juda qadrlagan. U nafaqat har kuni uchun sevimli taom, balki tantanali taom ham edi. Doston va ertaklarda bo‘tqa farovonlik va boylik ramzi hisoblanadi. Qadimgi Rossiyada to'y ziyofati "porridge" deb nomlangan. Ota-bobolarimiz tinchlik shartnomasi tuzib, ittifoq va do'stlik belgisi sifatida bo'tqa tayyorlab, uni sobiq raqiblar bilan birga iste'mol qilganlar. Bu iboraning kelib chiqishi: " Siz u bilan bo'tqa pishirolmaysiz».

Doyalarga hurmat bilan munosabatda bo'lishdi, chunki xalq e'tiqodiga ko'ra, doyalar va ular asrab olgan bolalar o'rtasida umr bo'yi ma'naviy munosabatlar o'rnatilgan. Doya o'zi qabul qilgan bola uchun javobgar edi va bolaning qarindoshlari orasida u hayotidagi muhim voqealar bilan bog'liq marosimlarda sharafli o'rin egalladi: suvga cho'mish, to'y, armiyaga jo'natish.

Ommabop e'tiqodlarga ko'ra, Xudoning onasi va doya o'rtasida alohida aloqa mavjud. Doyani tez-tez chaqirishardi Solomonis, Solomey, Sulaymoniya. Xristian afsonalarida bu tug'ruq paytida Xudoning Onasiga yordam bergan ayolning ismi edi. "Masihning tug'ilishi" ning ba'zi piktogrammalarida Sulaymonida chaqaloq Masihni yuvmoqchi bo'lgan oq libosda tasvirlangan.

Aynan shu afsonaviy doyani ota-bobolarimiz barcha doyalarning homiysi sifatida e'zozlashgan. Tug'ayotgan ayollar va tug'ish davridagi ayollar unga yordam so'rab murojaat qilishdi. Homilador ayollar Xudoning Onasiga murojaat qilib, undan yaxshi doya topishda yordam berishini so'rashdi.

Rojdestvodan keyin tug'ruq va doyalar bayramining darhol kelishi, eng sof bokira qizning doyalar bilan aloqasini, shuningdek, oddiy ayollarning homiyligini alohida kuch bilan ta'kidlaydi, shuningdek, tug'ruq og'rig'ida, quvonch va doyalarda tenglikni ko'rsatadi. barcha ayollar, shu jumladan Bokira Maryam uchun onalik og'rig'i. Ushbu umumxalq bayrami go'yo har bir mehnatkash ayolni yuksaltirdi va ilohiylashtirdi va chaqaloq tug'ilishi haqiqatiga yuksak, taqvodor ma'no berdi.