Bếp từ đang ngày càng trở nên phổ biến hơn mỗi ngày. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên. Xét cho cùng, chúng rất hiệu quả, tiết kiệm và an toàn. Nguyên lý hoạt động của chúng dựa trên hiện tượng cảm ứng điện từ... Đầu đốt của những bếp này, trái ngược với truyền thống mô hình điện không nóng lên mà truyền nhiệt trực tiếp vào đáy dụng cụ nấu. Nhờ nguyên lý hoạt động này, bếp từ tiêu thụ ít điện hơn và không làm nóng không khí trong bếp, có tác dụng cải thiện vi khí hậu trong phòng.

Bếp từ so với tấm thông thường với đĩa gang an toàn hơn. Dưới bề mặt gốm thủy tinh của chúng là một cuộn dây cảm ứng chảy qua đó điện tần số 20-60 kHz. Cuộn cảm ứng là cuộn sơ cấp và dụng cụ nấu trên bếp là cuộn thứ cấp. Dòng điện cảm ứng làm nóng đáy dụng cụ nấu và do đó toàn bộ bên trong. Trong trường hợp này, chỉ có các món ăn được làm nóng., Một bề mặt gốm thủy tinh thực tế vẫn lạnh.

Tốc độ làm nóng dụng cụ nấu trên bếp từ cao hơn hẳn so với các loại bếp khác. Ví dụ, hiệu suất sưởi ấm lò ga là 60-65%, thủy tinh-gốm - 50-60%, và cảm ứng - khoảng 90%. Đó là hiệu quả cao cho phép bạn tiết kiệm năng lượng. Một cái khác tính năng hữu ích bếp từ - độ chính xác cao của việc gia nhiệt, tức là chỉ nơi đặt bát đĩa được làm nóng, và phần còn lại của bếp vẫn lạnh. Do đó, tổn thất năng lượng cũng được giảm bớt.

Để nấu trên bếp từ, không phải món nào cũng phù hợp mà chỉ những món có tính sắt từ. Đáy phải phẳng và phẳng. Không khó để mua những món ăn như vậy, vì chúng được bán ở hầu hết các cửa hàng. Theo quy luật, có một biểu tượng đặc biệt dưới đáy của nó, cho biết rằng dụng cụ nấu phù hợp với bếp từ.

Có ý kiến ​​cho rằng sóng điện từ có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người. Tuy nhiên, các nhà sản xuất cho rằng bếp từ tạo ra từ trường tần số thấp, tác hại từ đó không hơn so với điện thoại di động. Thức ăn nấu trên bếp từ tuyệt đối an toàn, vì dòng điện xoáy phát sinh trong quá trình hoạt động của đầu đốt bị giới hạn cục bộ bởi thân lò. Ảnh hưởng của trường này đã bằng 0 ở khoảng cách 20-30 cm từ bếp, nhưng đối với những người đeo máy điều hòa nhịp tim, tốt hơn là nên chơi nó an toàn và không đến gần thiết bị đang hoạt động quá nửa mét.

Lợi ích của bếp từ

Bếp từ có nhiều ưu điểm, trong số đó tôi muốn làm nổi bật:

• tốc độ gia nhiệt cao... Bếp từ rất nhanh chóng, gần như ngay lập tức, đạt đến công suất xác định;
• tiêu thụ điện thấp hơn nhiều so với bếp điện truyền thống. Điều này là do thực tế rằng để tạo ra điện từ trường cần ít năng lượng hơn nhiều so với việc đốt nóng một đầu ghi xoắn ốc hoặc đĩa;
• Bảo vệ... Khi sử dụng bếp từ, khả năng bị bỏng bề mặt bếp hoàn toàn được loại trừ. Khi đun nấu, do tính năng gia nhiệt bằng cảm ứng, chỉ có mâm nhiệt nóng lên và bếp vẫn lạnh. Nhưng ngay cả một chiếc đĩa nóng cũng trở nên nguội vài giây sau khi lấy chảo ra. Ngoài ra, bếp điện sẽ không bật cho đến khi đặt dụng cụ nấu ăn thích hợp lên đó. Vì vậy, nếu ai đó cố gắng bật bếp mà không có bát đĩa, nó sẽ không hoạt động;
• dễ chăm sóc... Trong quá trình nấu nướng, thường xảy ra hiện tượng một số thức ăn bị trào lên bề mặt bếp. Nhưng vì bếp từ không nóng lên nên các mảnh thức ăn bám vào không bị cháy và có thể dễ dàng loại bỏ bằng miếng bọt biển ẩm hoặc khăn ăn. Nhờ đó, chiếc bếp vẫn giữ được vẻ ngoài lý tưởng trong suốt quá trình hoạt động mà gia chủ không mất nhiều thời gian và công sức chăm sóc.

Những bất lợi chính bếp từ- giá khá cao so với các loại bếp có chức năng tương tự.

Tiêu chí lựa chọn

Chức năng

Phần lớn tiêu chí chính, điều cần phải lưu ý khi lựa chọn bếp từ là chức năng... Không giống như gas hoặc điện, bếp từ được trang bị nhiều loại cơ bản và chức năng bổ sung... Giá thành của thiết bị phụ thuộc nhiều vào số lượng các chức năng này.

Bếp từ hiện đại có bếp từ có thể có một loạt các tính năng hữu ích như sau:

• Chức năng Booster hoặc PowerBoost... Sự bổ sung hữu ích này cho phép bạn tăng công suất của bất kỳ đầu đốt nào theo thứ tự cường độ, nếu bạn cần nhanh chóng đun sôi nước hoặc hâm nóng thức ăn. Khi chế độ này được kích hoạt, công suất của các vùng nấu lân cận bị giảm;
• NS chức năng tạm dừng hoặc tạm dừng... Chức năng này có thể được sử dụng nếu bạn cần rời khỏi bếp trong thời gian ngắn. Theo quy định, chỉ những mẫu đắt tiền mới có tính năng hữu ích này;
• bảo vệ trẻ em... Nếu gia đình bạn có Trẻ nhỏ, bạn nên chú ý đến sự có mặt của chức năng này, giúp tăng độ an toàn đáng kể khi sử dụng bếp. Nếu con cái đã lớn, thì bạn có thể chọn một phương án không có hệ thống bảo vệ như vậy để không phải trả quá nhiều;
• giữ ấm... Tính năng hữu ích này sẽ hữu ích trong trường hợp cần thiết để giữ ấm bữa tối khi có người trong gia đình đến;
• tắt bảo vệ kích hoạt nếu chất lỏng bị đổ trên bảng điều khiển;
• tự động tắt máy... Bếp sẽ tắt nếu không được sử dụng trong một thời gian;
• chỉ số nhiệt dư sẽ cho thấy đầu đốt còn lạnh và bạn có thể chạm vào mà không sợ bị bỏng;
• hẹn giờ... Có thể đại diện Phiên bản tiêu chuẩn, phát ra tín hiệu âm thanh khi kết thúc thời gian đặt trước và có thể thông minh hơn, có khả năng tự động tắt bếp sau khi nấu. Tất nhiên, lựa chọn cuối cùng sẽ đắt hơn một chút, vì vậy nếu bạn muốn tiết kiệm tiền, hãy chọn một mô hình đơn giản hơn;
• số phạm vi điều chỉnh nhiệt độ sưởi... Theo quy định, 15 là đủ, hơn nữa, bạn sẽ phải trả nhiều hơn cho 20. Do đó, hãy suy nghĩ về thông số này để không phải trả quá nhiều.

Vật liệu bếp

Khi chọn bếp, bạn cũng nên chú ý đến chất liệu sản xuất bếp. Nó có thể là gốm thủy tinh hoặc thủy tinh cường lực. Vật liệu đầu tiên đắt hơn, nhưng cũng bền hơn. Khi sử dụng đĩa bằng kính cường lực, bạn phải cực kỳ cẩn thận để không vô tình làm hỏng nó. Còn về số lượng và kích thước đầu đốt, tất cả phụ thuộc vào thành phần gia đình và sở thích của bạn. Thông thường, lò nướng lớn có 4-5 đầu đốt, nhưng có những mẫu có một, hai hoặc ba đầu đốt.

Những cái đĩa nóng

Các khu vực làm việc có thể được dán nhãn theo nhiều cách khác nhau. Trên một số tấm, chúng được đánh dấu bằng một màu khác và trên một số bề mặt có cùng một màu, có nghĩa là bạn có thể đặt bát đĩa ở bất cứ đâu. Theo người dùng, tùy chọn đầu tiên là tiện lợi hơn, vì vậy tôi khuyên bạn nên chọn nó. V mô hình đắt tiền bạn cũng có thể thấy các màn hình được lắp đặt dọc theo đường viền của các bếp điện... Chúng phản ánh chỉ báo nguồn mà vùng này hoặc vùng đó hiện đang hoạt động, cũng như thời gian còn lại cho đến khi kết thúc nấu.

Lò vi sóng

Bếp điện từ thường được trang bị lò nướng đa chức năng, có thể có một số kiểu gia nhiệt, kể cả lò đối lưu. Sưởi ấm đối lưu sử dụng một loại quạt đặc biệt, mục đích chính là tạo luồng khí nóng lưu thông trong lò. Điều này giúp thực phẩm nướng chín đều các mặt. Gia nhiệt đối lưu đặc biệt quan trọng khi chuẩn bị nhiều loại bánh kẹo. Ngoài ra, nó cho phép bạn chuẩn bị một cách hiệu quả và đồng thời các món ăn ở nhiều cấp độ cùng một lúc.

Hầu hết các loại lò nướng đa chức năng đều có khả năng nướng thức ăn.... Trong một số kiểu máy, ống nhổ cũng được cung cấp, đôi khi có động cơ điện và có thể quay mà không cần sự hỗ trợ của con người. Lò nướng đối lưu cũng có thể rã đông thực phẩm, và một số còn được trang bị các chương trình tự động để chế biến một số món ăn.

Làm sạch lò có thể là truyền thống, xúc tác hoặc nhiệt phân... Hiệu quả nhất là phương pháp nhiệt phân, trong đó tất cả các chất gây ô nhiễm đều bề mặt nội thất lò nướng cháy hết khi rất nhiệt độ cao(ít nhất 500 độ). Tuy nhiên, những bếp có cách vệ sinh như vậy sẽ đắt hơn những bếp khác. Với phương pháp xúc tác, thành lò được tráng thành phần đặc biệt có khả năng hấp thụ các tạp chất trong quá trình nấu nướng.

Khi chọn bếp, bạn nên chú ý những điểm như:

• chiếu sáng bên trong buồng làm việc;
• độ kín của chỗ tiếp giáp của cửa lò;
• có thể thu vào các nguyên tố cấu trúcđể cài đặt các tấm nướng;
• các chế độ nấu đặc biệt (hâm nóng, nấu chín, rã đông, v.v.).

Loại điều khiển

Việc lựa chọn các thông số cần thiết có thể được thực hiện bằng cách sử dụng cảm biến, thanh trượt hoặc công tắc từ. Bảng điều khiển cảm ứng là sự lựa chọn tốt nhất về giá cả và tỷ lệ chất lượng. Thanh trượt có phần tiện lợi hơn, nhưng cũng đắt hơn. Các công tắc đang ở mô hình hiện đại thực tế không được sử dụng.

Lớp hiệu quả năng lượng

Một trong những tiêu chí quan trọng sự lựa chọn của tấm là loại hiệu quả năng lượng của nó. Để sử dụng năng lượng hiệu quả khi đun nấu, nồi phải có hiệu suất năng lượng loại A hoặc A +. Một số bếp từ có chức năng như Quản lý nguồn điện, có thể được sử dụng để đặt chế độ hoạt động tiết kiệm.

Thông số kỹ thuật

Bàn trình bày thông số kỹ thuật ba bếp từ:

Và bây giờ tôi đề xuất làm quen với nhiều thông tin chi tiết về từng mô hình.

Electrolux EKI 954501W

Tôi xin giới thiệu với các bạn một chiếc bếp từ Electrolux EKI 954501W. Thiết bị có bếp nấu bằng sứ thủy tinh và lò nướng có thể tích 60 lít. Nhờ hiệu năng như vậy, thiết bị sẽ khá đủ dùng cho một gia đình từ 5 người trở lên.

Bếp bao gồm 4 bếp từ có đường kính và công suất khác nhau:

• phía trước bên trái - 140 mm. / 1,4-2,5 kW;
• phía trước bên phải - 180 mm. / 1,8-2,8 kW;
• lùi lại bên trái - 210 mm. / 2,1-3,7 kW;
• trở lại bên phải - 140 mm. / 1,4-2,5 kW.

Như bạn có thể thấy, hiệu suất của mỗi cái là đủ lớn để cho phép bạn chuẩn bị thức ăn nhanh nhất có thể. Ưu điểm của loại bộ phận làm nóng này là nó có tỷ lệ cao Hiệu quả và phản ứng tức thì với những thay đổi trong các thông số vận hành. Nhờ được phủ lớp gốm thủy tinh nên bếp từ Electrolux EKI 954501W khá dễ dàng vệ sinh.... Để loại bỏ các vết bắn nhỏ, bạn chỉ cần lau sạch chúng bằng khăn mềm. Bạn có thể sử dụng và chất tẩy rửa, nhưng chúng không được có các hạt mài mòn có thể làm hỏng bề mặt.

Ngoài diện tích rất rộng rãi, lò còn có chức năng khá rộng, bao gồm 7 chế độ hoạt động:

• nướng ở chế độ đối lưu- Cho phép bạn nấu các món ăn khác nhau cùng một lúc mà không cần trộn lẫn hương liệu của chúng. Điều này đạt được do hoạt động của quạt, giúp luân chuyển cưỡng bức không khí nóng bên trong buồng, do đó đảm bảo nhiệt độ đồng đều trong toàn bộ lò, bất kể số lượng khay được lắp đặt;
• sưởi ấm trên / dưới- đảm bảo nướng chín đều các món ăn của bạn cả trên khay nướng và dưới đế;
• pizza- chế độ này đảm bảo làm nóng đều món ăn của bạn từ mọi phía, nhờ đó sản phẩm được nướng tốt hơn nhiều và tạo thành lớp vỏ giòn lý tưởng;
• nướng turbo- nhiều nhất chế độ phù hợpđể nấu thịt nướng. Do hoạt động luân phiên của nướng và nướng đối lưu, lớp vỏ giòn vàng và nướng bên trong tối ưu;
• nướng nhanh- sẽ cho phép bạn nấu một miếng bít tết thơm hoặc chỉ chiên bánh mì nướng;
• nấu ăn nhẹ nhàng- sẽ cho phép bạn sấy khô ngay tại nhà: chỉ cần cắt táo trên khay nướng và bật chế độ này với nhiệt độ nhiệt tối thiểu;
• rã đông- cho phép bạn rã đông thực phẩm đồng đều.

Sự hiện diện của màn hình kỹ thuật số và bộ hẹn giờ giúp đơn giản hóa đáng kể hoạt động của bếp, đồng thời tránh cho các món ăn của bạn bị cháy khét, vì bạn luôn kiểm soát được quá trình nấu nướng.

Cũng cần lưu ý sự hiện diện của một số tùy chọn bổ sung, chẳng hạn như:

• khóa trẻ em - cho phép bạn cấm bấm các nút trên bảng điều khiển khi bếp đang hoạt động;
• kiểm soát công suất - cung cấp sự kết hợp của một số đầu đốt hoạt động trên các giai đoạn khác nhau... Do đó, giảm tải trên lưới điện mà vẫn duy trì hiệu suất của tấm.

Những ưu điểm chính của Electrolux EKI954501W:

• đốt nóng rất nhanh;
• sự sẵn có của sự bảo vệ khỏi trẻ em;
• lớp phủ gốm thủy tinh của bếp;
• rộng rãi và tiện dụng lò nướng;
• chất lượng xây dựng tuyệt vời.

Tôi không tìm thấy bất kỳ thiếu sót nghiêm trọng nào.

Để có video đánh giá từ chuyên gia, hãy xem video:

Gorenje EI 637 E21XK2

Hãy chuyển sang mô hình đánh giá tiếp theo, và đây là Gorenje EI 637 E21XK2. Bếp điện, có bếp nấu và lò nướng. Kích thước của thiết bị là tiêu chuẩn: chiều cao - 85 cm, chiều rộng và chiều sâu - 60 cm mỗi chiếc. Tấm thân làm bằng thép không gỉ vì vậy cô ấy bình tĩnh xám... Bếp được điều khiển bằng cơ học và các công tắc quay, màu xám. Có màn hình hiển thị, hẹn giờ và đồng hồ. Bếp có mức tiêu thụ năng lượng cao nhất - A.

Bếp được trang bị bốn vùng nấu cảm ứng với các công suất khác nhau:

• phía trước bên trái - 18 cm, 1,4 / 2 kW;
• phía trước bên phải - 16,5 cm, 1,2 / 1,4 kW;
• phía sau bên trái - 16,5 cm, 1,2 / 1,4 kW;
• phía sau bên phải - 20,5 cm, 2 / 2,3 kW.

Như bạn thấy, bếp từ hoạt động rất mạnh và làm nóng nhanh nên sẽ không có vấn đề gì khi đun nấu, bạn chỉ cần biết một số tính năng của bếp từ. Ví dụ, các món ăn phải đặc biệt hoặc có đáy phẳng hoàn toàn, nếu không bạn sẽ nghe thấy tiếng lách tách và ồn ào trong khi nấu.

Gorenje EI 637 E21XK2 được trang bị chức năng PowerBoost, giúp tăng công suất ở tất cả các vùng sưởi cùng một lúc, và chức năng đun sôi sẽ cung cấp khả năng kiểm soát công suất tự động - trong một thời gian nhất định đầu đốt hoạt động hiệu quả nhất có thể, sau đó chuyển sang các thông số đã thiết lập ban đầu. Bếp được trang bị đèn báo nhiệt dư và ngắt an toàn.

Lò lớn, thể tích 67 lít. Nó tự hào có một bộ chương trình làm việc đáng chú ý:

• gia nhiệt cổ điển (nhiệt dưới và trên);
• bếp nướng điện lớn;
• hệ thống sưởi thông gió;
• rã đông;
• vỉ nướng lớn và quạt (đối lưu);
• nhiệt đáy và đối lưu;
• sưởi ấm đáy và sưởi ấm thông gió;
• bếp nướng nhỏ;
• làm nóng lò nhanh chóng.

Lò được phủ một lớp men SilverMatte đặc biệt, sẽ phục vụ bạn trong thời gian rất dài. Ngoài ra, Chức năng làm sạch bằng hơi nước AquaClean được cung cấp để làm sạch dễ dàng... Cửa lò hoàn toàn bằng kính, có 2 lớp kính và 1 lớp nhiệt nên không bị nóng rất tốt. Cửa mở êm ái và nhẹ nhàng. Một ngăn kéo cho đồ sành sứ cũng được bao gồm.

Vì vậy, tôi sẽ liệt kê những ưu điểm chính của tấm Gorenje EI 637 E21XK2:

• nhờ có bếp từ mà thức ăn chín rất nhanh;
• quản lý rõ ràng;
• làm sạch dễ dàng;
• nhiều chế độ hoạt động của lò;
• các tính năng bổ sung sẽ làm cho việc sử dụng bếp thoải mái hơn.

Những bất lợi liên quan đến tính đặc trưng của tấm:

• bạn cần những món ăn đặc biệt;
• yêu cầu hệ thống dây điện tốt.

Hansa FCIW53000

Hansa FCIW53000 là bếp điện kết hợp bếp từ và lò nướng với thể tích hữu ích là 69 lít. Sự kết hợp này sẽ cung cấp cho một đại gia đình nhiều món ăn với số lượng vừa đủ. Ngoài ra, thiết bị có vẻ ngoài khá hấp dẫn, có thể làm nổi bật những yếu tố tốt nhất của thiết kế nhà bếp.

Bếp gốm thủy tinh bao gồm 4 đầu đốt có công suất và đường kính khác nhau:

• trở lại bên phải - 180 mm. / 2 kw;
• trở lại bên trái - 160 mm. / 1,4 kw;
• phía trước bên phải - 160 mm. / 1,4 kw;
• phía trước bên trái - 210 mm. / 3 kw.
• rã đông;
• cấp tốc làm nóng lò.

Thành buồng được tráng men chịu nhiệt dễ dàng vệ sinhđể bạn có thể dễ dàng giữ vệ sinh. Hansa FCIW53000 được vận hành bằng cơ học và việc lựa chọn các thông số vận hành được thực hiện bằng các công tắc xoay. Nhờ sự hiện diện của ngăn kéo đựng bát đĩa, bạn có thể giải phóng phần nào bộ bếp của mình khỏi những chiếc bát đĩa lớn.

Những ưu điểm của Hansa FCIW53000 như sau:

• lò nướng đa chức năng rộng rãi;
• bếp điện cảm ứng;
• chất lượng xây dựng tốt;
• vẻ ngoài hấp dẫn.

Không có sai sót có thể nhìn thấy được tìm thấy.

kết luận

Các nhà sản xuất bếp từ đã đảm bảo rằng chúng hoạt động tốt nhất có thể, bền, dễ vận hành và bảo trì. Ngoài ra, sự chú ý lớn đã được chú ý đến thiết kế, vì bếp nấu phải hài hòa với nội thất của nhà bếp và không bị lệch khỏi phong cách tổng thể. Mặc dù thực tế là tất cả các mô hình được thảo luận trong bài đánh giá này đại diện cho sự kết hợp hoàn hảo của tất cả các phẩm chất trên, mỗi mô hình trong số họ có những đặc điểm riêng.

Bếp từ với lò nướng lớn nhất

Lò nướng lớn nhất được trang bị bếp nấu Hansa FCIW53000. Lò có thể tích 69 lít và tám chế độ hoạt động, vì vậy bạn có thể dễ dàng nấu ăn nhất các món ăn đa dạng và khối lượng khá lớn. Đồng thời, bếp tiêu tốn ít điện năng, do thuộc dòng A +. Giá thành của bếp cũng thấp nhất trong số các model được xem xét. Đó là do bếp không có chế độ hẹn giờ, hiển thị, tự động đun sôi và một số “chuông, còi” khác.

Bếp với lò nướng tiện dụng nhất

Lò nướng của bếp từ Gorenje EI 637 E21XK2 có chín chế độ hoạt động, cao nhất trong số cả ba mô hình. Đồng thời, thể tích của lò cũng khá ấn tượng lên tới 67 lít. Bếp cũng có nhiều chức năng hữu ích, bao gồm khóa bảng điều khiển, hiển thị, hẹn giờ, đèn báo nhiệt dư, tùy chọn PowerBoost, v.v.

Bếp điều khiển điện tử

Trong số tất cả các mô hình được xem xét duy nhất tấm Electrolux EKI 954501W có điều khiển điện tử... Ngoài ra, trong kho vũ khí của bếp có rất nhiều chuông, còi hiện đại nên giá thành của bếp khá cao. Mặc dù một số tiền sẽ phải trả cho sự nổi tiếng của thương hiệu.

Công nghệ được tích hợp vào Nội thất nhà bếp: đồ đạc sắp xếp gọn gàng giải phóng không gian. Mỗi nữ chủ nhà đều cố gắng làm cho nhà bếp thoải mái và rộng rãi nhất có thể. Sử dụng công nghệ mới với công nghệ hiện đạiđôi khi đặt ra câu hỏi về khả năng tương thích gần an toàn. Một ví dụ là mối quan tâm về việc lắp đặt bếp từ trên lò nướng. Liệu một khu phố như vậy có thể thực sự dẫn đến Những hậu quả tiêu cực- chúng tôi sẽ xem xét thêm.

Một thiết bị thế hệ mới - một phát minh kết hợp tác dụng của từ trường và dòng điện - giúp quá trình nấu nướng diễn ra nhanh chóng và an toàn. Trong quá trình hoạt động, bếp tạo ra từ trường tần số cao, làm nóng dụng cụ nấu bằng dòng điện xoáy cảm ứng. Lớp phủ gốm thủy tinh của lò chỉ làm nóng các món ăn nóng tại điểm tiếp xúc. Do đó, nguy cơ cháy bã thức ăn trên bếp của bà chủ giảm xuống "0".

Quan sát tất cả các quy tắc hoạt động, công nghệ của thế hệ mới sẽ cho phép bạn cảm nhận tất cả sự thoải mái và dễ dàng trong quá trình nấu ăn. Thiết bị này cung cấp năng lượng nhiệt trở lại tối đa - hiệu suất lên đến 90%. Công nghệ này cho phép tăng tốc thời gian làm nóng của một bộ phận nhất định của lò, nơi tiếp xúc với dụng cụ nấu nướng. Cũng có ý nghĩa tiết kiệm năng lượng.

Đặc điểm của công việc

Bếp từ và lò nướng tích hợp là những thiết bị tiện dụng và đầy phong cách trong nhà bếp. Khi lắp đặt các thiết bị nhà bếp này, các đặc điểm của công việc phải được tính đến.

Quy tắc lắp đặt bếp từ

Trong thiết kế của bất kỳ mô hình cảm ứng nào, phích cắm nhiệt được đặt ở dưới cùng dưới các cuộn dây để ngăn chặn sự truyền bức xạ từ và nhiệt từ bếp xuống dưới. Quy tắc lắp đặt bếp từ có tính đến tác động tiêu cực sự bức xạ. Các quy định hiện hành cần được tuân thủ nghiêm ngặt.

Các sắc thái quan trọng khi lắp đặt bếp trên lò

Các thiết bị điện được lựa chọn theo công suất tương ứng với hệ thống dây dẫn điện trong nhà, để bạn không phải đối mặt với việc thay thế các thiết bị liên lạc trong nhà. Trong quá trình lắp đặt, đảm bảo rằng cáp nguồn không tiếp xúc với bếp và vỏ lò.

Vì Hoạt động an toàn dụng cụ tại thiết lập cổ điển bếp phía trên lò, các yêu cầu quan trọng cần được tính đến:

• chọn lò nướng với một hệ thống làm mát và thông gió;
• Giữa lò nướng và bếp từ phải có khe hở 2-3 cm để không khí lưu thông.

Có ý kiến ​​cho rằng sóng từ của bếp có thể gây ảnh hưởng xấu đến hoạt động của lò bên dưới. Tuy nhiên, những lo ngại này là không có cơ sở. Như đã đề cập ở trên, bếp được trang bị không có lỗi bắt phích cắm, và ngoài 3 cm, ảnh hưởng của trường cảm ứng không mở rộng. Do đó, lò nướng điện có thể được chế tạo dưới bảng điều khiển của loại được đề cập.

Quan trọng! Tuy nhiên, bếp từ có thể có tác động tiêu cực đến các thiết bị di động và ăng-ten TV.

Tác động của dòng nhiệt của bảng điều khiển cảm ứng không ảnh hưởng đến hoạt động của thiết bị khác và không vượt quá các chỉ số an toàn cháy nổ... Không có từ trường nào ở khoảng cách 3 cm từ tấm. Do đó, đối với việc lắp đặt thiết bị có chứa sắt từ và các vật thể khác làm bằng vật liệu này, chỉ cần duy trì phạm vi không gian này là đủ. Tuân thủ các quy tắc hoạt động chính xác và việc lắp đặt nó, trường điện từ sẽ chỉ hướng đến việc làm nóng các món ăn.

Tất cả chúng ta đều thích ăn ngon. Tôi thực sự muốn thức ăn nấu chín không chỉ làm hài lòng họ mùi vị, nhưng cũng có lợi. Thực phẩm nấu bằng lò nướng được coi là lành mạnh và hợp khẩu vị hơn. Cách chọn lò nướng cảm ứng để nấu nướng món ngon chúng ta hãy nói chuyện xa hơn.

Lò nướng rất phổ biến trên thị trường, đặc biệt là với hệ thống cảm ứng ban quản lý. Lò nướng cảm ứng sẽ làm hài lòng chủ sở hữu của họ không chỉ với đẹp ngoại hình, mà còn dễ sử dụng.

Sự lựa chọn nên được tiếp cận một cách có trách nhiệm, bởi vì mỗi kỹ thuật đều có ưu và khuyết điểm. Căn cứ vào diện tích căn bếp, vị trí đặt tủ bếp, vị trí đặt bếp, mặc dù hiện nay sự đa dạng của các thiết bị tích hợp nên việc bố trí cảm ứng bếp và lò nướng ở nơi thuận tiện cho bạn, như trong ảnh.

Trên thị trường tiêu dùng, có rất nhiều lựa chọn các công ty - các nhà sản xuất chuyên sản xuất thiết bị gia dụng... Các thương hiệu chính có nhu cầu là bosch, bauknecht, siemens, elektrolux. Đọc đánh giá trước khi mua thiết bị, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn mẫu lò nướng ưng ý.

Làm thế nào để chọn

Lò nướng cảm ứng có nhiều công suất khác nhau, tùy vào điều này mà mức tiêu thụ điện sẽ khác nhau. Với nguồn điện, cần phải cung cấp vị trí chính xác của hệ thống kết nối và các đặc tính an toàn của hệ thống. Trước khi mua lò nướng, bạn cần cân nhắc:

• Kích thước - tùy theo kích cỡ, có thể chuẩn bị các bữa ăn lớn. Ví dụ, nếu lò rộng 45 cm, bạn không thể làm bánh lớn. Kích thước nhỏ của lò được thiết kế dành cho gia đình từ 2-3 người. Theo đó, khi chiều rộng của lò là 60 và 90 cm, điều này giúp bạn có thể nấu bữa tối trên một số lượng lớn của người;
• Số lượng chức năng - nhờ những đặc điểm này, một loạt các phương pháp nấu ăn sẽ mang lại cho món ăn sự hấp dẫn và hương vị tuyệt vời;
• Lò nướng có những chức năng gì. Lò phải thực hiện các chức năng cụ thể, cụ thể là: rã đông, nướng, nướng chín vàng, nấu nhanh, vi sóng và các chức năng khác;
• Tính dễ sử dụng là lý do chính để mua tủ điện cảm ứng. Điều rất quan trọng đối với bà chủ là kỹ thuật thuận tiện và không gây khó khăn đặc biệt trong quản lý;
• Thiết kế - nhiều lựa chọn thiết bị cho phép bạn chọn tủ cảm ứng cho bất kỳ nội thất nhà bếp;
• Cần kiểm tra số lượng khay, giá đỡ, xiên, số lượng sao cho tương ứng với mô tả lúc mua.

Hệ thống nhiệt

Trước khi bạn mua một lò nướng cảm ứng, bạn cần phải xem xét các tùy chọn có ưu và nhược điểm của họ.

Hệ thống làm nóng (đối lưu) sẽ giúp bạn có thể nấu chín thức ăn ở nhiều mức độ mà không làm hỏng thức ăn. Điều cần thiết là lò cảm ứng phải có đủ số chế độ làm nóng:

• Nấu trên và dưới bình thường là tuyệt vời để nướng bánh hoặc nướng thịt;
• Nấu ăn nhanh bằng cách sử dụng hệ thống sưởi trên và dưới và quạt. Vì vậy, bạn có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc. Điều này được chứng minh bằng đánh giá tích cực người tiêu dùng;
• Nấu ăn nhanh chóng bằng cách sử dụng bộ gia nhiệt vòng và quạt giúp bạn có thể nấu trên ba khay cùng một lúc. Một số nhà sản xuất như Bosch, Zanussi phân loại chế độ này với chế độ nấu pizza;
• Việc rã đông sẽ có thể thực hiện được nếu sử dụng nguyên lý hoạt động của nhiệt đáy bằng quạt. Vì vậy, bạn không chỉ có thể rã đông thực phẩm mà còn có thể làm khô các loại thảo mộc, rau củ, trái cây, nấm.

Sự lựa chọn khác

Nhờ tùy chọn nướng, món ăn sẽ có lớp vỏ hấp dẫn mà vẫn giữ được độ ngon và ngọt.

Lò nướng có xiên sẽ cho phép bạn nướng thịt hoặc các miếng thịt hoặc cá lớn, nướng từ mọi phía, như trong video.

Nếu tủ cảm ứng có tùy chọn lò vi sóng, điều này không chỉ giúp làm nóng món ăn nhanh chóng mà còn giúp bạn có thể thực hiện đồng thời một số chức năng.

Với sự trợ giúp của các rãnh kéo ra, bạn có thể theo dõi khay nướng mà không cần lấy ra khỏi khay nướng gắn sẵn. Ngoài ra còn có các lò cảm ứng, trong đó tấm nướng tự động trượt ra khi cửa được mở.

Có sẵn chế độ hẹn giờ, lò nướng sẽ không để bạn quên việc nấu nướng, giúp bạn không bị cháy thực phẩm đang nấu.

Với cơ chế tiếp tuyến, quạt làm mát hoạt động. Nguyên lý hoạt động của nó sẽ giúp bảo vệ bộ bếp khỏi tác hại của nhiệt độ.

Nhờ hệ thống làm sạch đặc biệt, lò nướng góp phần vào làm sạch dễ dàng mặt. Trong một số mô hình, sử dụng phương pháp làm sạch bằng nhiệt phân, bạn có thể làm sạch lò mà không cần sử dụng chất tẩy rửa đặc biệt.

Thuận lợi

Bếp từ và lò nướng là sự lựa chọn tuyệt vời cho mọi bà nội trợ. Nhìn vào các bài đánh giá, lò nướng điện có một số lợi thế.

• Tính di động. Bạn có thể đặt lò nướng điện tử ở nơi thuận tiện, chỉ cần di chuyển ổ cắm;
• Kiểm soát nhiệt độ thuận tiện;
• Sưởi ấm đồng nhất;
• Một số lò cảm ứng có chức năng tự động ngắt, đây là một lựa chọn tuyệt vời để nấu nướng.

Bếp từ đặt phía trên lò sẽ thêm phần cá tính giải pháp thiết kế trang trí nhà bếp.

Bếp nấu là một yếu tố quan trọng của thiết bị gia dụng, không thể thiếu trong bất kỳ căn bếp nào. Và nếu như trước đây trợ thủ đắc lực của các bà nội trợ là điện và gas thì giờ đây, lò cảm ứng đang dần phổ biến. Và điều này là hợp lý, bởi vì chúng có khối lượng lợi thế không thể phủ nhận: an toàn cháy nổ, tiết kiệm, tốc độ đun nóng và nấu ăn cao.
Lò nướng cảm ứng - thiết bị gia dụng hiện đại nhất cho nhà bếp

Nguyên lý làm việc của lò cảm ứng

Lò nướng cảm ứng xuất hiện trên thị trường thiết bị gia dụng vào những năm 80 của thế kỷ trước, nhưng phát minh này bị thất sủng do giá thành cao và nguyên lý hoạt động khó hiểu. Chỉ sau khi chủ nhà hàng bắt đầu sử dụng bếp từ và cảm thấy lợi ích của nó, ví dụ của họ đã được sử dụng bởi các bà nội trợ muốn đơn giản hóa và tăng tốc độ nấu ăn.

Nguyên lý hoạt động của bếp từ dựa trên việc sử dụng năng lượng từ trường. Một cuộn dây đồng gốm thủy tinh bên dưới, khi đi qua các vòng có dòng điện chuyển thành cảm ứng. Khi đặt dụng cụ nấu ăn có đáy nhiễm từ lên bếp điện, dòng điện tác động lên các electron của vật liệu sắt từ của nó, khiến chúng chuyển động. Kết quả của quá trình này, nhiệt được giải phóng, do đó các món ăn được làm nóng và các chất bên trong chúng chuyển sang giai đoạn nấu chín.

Nấu ăn trên bếp từ cần có dụng cụ nấu nướng đặc biệt

Về cơ bản, bếp từ khác với bếp điện và bếp gas ở các khía cạnh sau:

1. Làm nóng lớp phủ. Trong bếp truyền thống, đầu tiên đĩa hâm nóng lên, sau đó nó truyền nhiệt cho các món ăn đứng trên đó. Nhiệt cảm ứng liên quan đến việc làm nóng trực tiếp đáy chảo hoặc chảo. Đồng thời, lòng bếp bằng sứ thủy tinh được làm nóng bát đĩa, sau khi lấy ra sẽ nguội đi trong vòng 5 phút.
2. Hệ số hành động hữu ích... Hướng dẫn bếp điện có hiệu suất là 90% do không hao phí năng lượng đốt nóng mà tác dụng lên đáy chảo.
3. Tiết kiệm năng lượng. Kiểm soát nhiệt độ lò cảm ứng xảy ra gần như ngay lập tức, dẫn đến tiêu thụ điện hợp lý.
4. Bảo vệ. Trong quá trình bếp hoạt động, bản thân bảng điều khiển không nóng lên nên không sợ bị bỏng.

Các tính năng của nấu ăn

Thông thường các bà nội trợ thường cố tình không mua lò nướng điện cảm ứng, vì họ sợ khó khăn trong việc bật và nấu nướng. Trên thực tế, không có gì khó để bật bếp từ.

Sau khi kết nối thiết bị với nguồn điện, một tín hiệu sẽ phát ra, thông báo rằng bếp có thể được bật. Mỗi vùng có một bộ điều chỉnh công suất và một bộ hẹn giờ có thể định cấu hình.

Thiết kế khác thường bếp từ

Cách nấu trên bếp từ được mô tả chi tiết trong phần hướng dẫn sử dụng. Có chỉ định điều kiện nhiệt độ và các thông số công suất cần thiết cho một quá trình nấu cụ thể của một món ăn cụ thể. Ví dụ, nước sôi xảy ra ở 7-9 cấp, dập tắt - 5 hoặc 6.

Các loại tấm

Lò nướng có nhiều chức năng và giá thành khác nhau được bày bán trên thị trường thiết bị gia dụng. Người dùng có thể mua cả bếp từ rẻ tiền cho nhà bếp và các hệ thống đa chức năng lắp đặt trong quán cà phê và nhà hàng.

Các loại chính của thiết bị này bao gồm:

• bếp từ đặt bàn nhỏ gọn có một hoặc nhiều đầu đốt;
• thiết bị lắp sẵn hoặc bếp riêng biệt;
• bếp kết hợp - kết hợp các phần tử hoạt động trên nguyên lý cảm ứng từ và vùng nhiệt điện.

Bếp ga âm kết hợp

Khi chọn bếp dựa trên năng lượng của từ trường, bạn nên chú ý đến khả năng công suất và số lượng chế độ. Chức năng nhiệt chuyên sâu cho phép bạn nấu thức ăn nhanh hơn .

Cảm biến hồng ngoại kiểm soát độ nóng tối đa của đáy chảo và ngăn thức ăn bị cháy: theo tôi, chức năng này là cần thiết trong thiết bị.

Điều đáng suy nghĩ về hình dạng của đầu đốt: nó có thể phẳng hoặc lõm. Điều này sẽ xác định khả năng sử dụng các loại bát đĩa có đáy khác nhau. Các thiết bị đa chức năng như bếp từ có lò nướng và một lượng lớnđầu đốt, sẽ cho phép bạn nấu nhiều món ăn cùng một lúc.

Thông số kỹ thuật

Tùy thuộc vào loại và giá thành, lò cảm ứng điện có các đặc tính kỹ thuật sau:

• nhiệt độ sưởi ấm tối đa là 60 độ C;
• công suất dao động trong khoảng 50-3500 W;
• số lượng các chế độ điều chỉnh được phân biệt từ 12 đến 20 tùy theo loại thiết bị;
• thiết bị được trang bị bảng điều khiển cảm ứng;
• một yếu tố sưởi ấm hành động trên cơ sở cảm ứng;
• thiết bị được trang bị một bộ đếm thời gian.

Giống như bất kỳ kỹ thuật nào, kỹ thuật này không tránh khỏi những hỏng hóc, tuy nhiên, việc tìm kiếm phụ tùng thay thế cho bếp từ sẽ không khó. Ngoài ra, những người hiểu các quy luật vật lý có thể dễ dàng làm ra một chiếc bếp từ bằng tay của chính mình. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng việc kinh doanh này chỉ có giá trị nếu bạn có kiến thức cần thiết và kinh nghiệm.

Chúng tôi chọn món cho bếp từ

Nhiều bà nội trợ chắc chắn rằng sẽ phải mua lại tất cả các dụng cụ nấu cho bếp từ, vì loại hiện có sẽ không hoạt động được. Điều này không hoàn toàn đúng.

Để đưa bếp từ vào hoạt động, bạn phải sử dụng dụng cụ nấu có tính sắt từ. Để kiểm tra điều này khá đơn giản: bạn cần gắn nam châm vào đáy. Nếu nó dính, dụng cụ nấu nướng thích hợp để sử dụng trên bếp.

Tính chất sắt từ được sở hữu bởi sắt, tráng men và nồi gang. Đồ đựng bằng thủy tinh, gốm, sứ và đồng không thích hợp với lò từ.

Trong trường hợp không có sẵn xoong nồi phù hợp, bạn sẽ không quá khó khăn khi lựa chọn đồ nấu nướng cho bếp từ, nếu bạn áp dụng một số mẹo nhỏ sau:

• đáy của dụng cụ nấu bếp từ phải có đường kính ít nhất 12 cm để đảm bảo khu vực tối ưu tiếp xúc với bề mặt của bếp;
• độ dày của đáy chảo nướng đối với bếp từ hoặc vật chứa khác ít nhất phải bằng 2 và không lớn hơn 6 mm;
• bề mặt đáy phải bằng phẳng, không bị uốn cong;
• Biểu tượng trên dụng cụ nấu bếp cảm ứng, trông giống như một hình xoắn ốc nằm ngang và cho biết việc sử dụng vật liệu sắt từ, có thể giúp bạn chọn đúng vật chứa.

Có rất nhiều công ty sản xuất nồi, chảo, xoong, nồi chiên và cả bếp từ. Vì vậy, sẽ không khó để mua được chúng.

XEM VIDEO

Nếu không thể mua trọn bộ nồi đặc biệt, bạn có thể sử dụng bộ chuyển đổi bếp từ. Nó là một đĩa dày 2-3 mm với các đường kính khác nhau tùy thuộc vào kích thước của xoong, chảo. Nguyên lý hoạt động như sau: cuộn dây truyền nhiệt đến bộ đổi nguồn cho bếp từ, từ đó làm nóng bát đĩa đứng trên đó. Khi sử dụng một thiết bị như vậy, không nhất thiết phải mua ấm đun nước chuyên dụng cho bếp từ, bạn có thể dễ dàng sử dụng loại ấm gốm sứ yêu thích của mình.

Dần dần lớn bếp nấu ăn với lò nướng tích hợp sẵn. Nhà bếp hiện đại tất cả trong đến một mức độ lớn hơn bắt đầu giống như một cuộc triển lãm nghệ thuật đồ nội thất. Vì vậy, các thiết bị gia dụng, để trông đẹp mắt về mặt thẩm mỹ so với nền của nội thất, phải có một chất lượng hữu ích- khả năng phù hợp. Vì vậy, một bếp từ độc lập phía trên lò nướng, được xây dựng riêng biệt vào bàn bếp, trông rất phong cách và đẹp mắt.

Đặc điểm của bếp từ

Bếp từ là một phiên bản cao cấp hơn của bếp thông thường bảng điện tử... Cô kết hợp tất cả những ưu điểm của người đi trước và hạn chế tối đa những nhược điểm. Tuy nhiên, sự khác biệt giữa chúng là đáng kể, mặc dù cả hai đều cần điện để làm nóng đầu đốt.

Sự khác biệt so với bếp điện

Như đã nói ở trên, bếp từ thuộc dòng điện. Nhưng nguyên lý hoạt động của nó khác hẳn so với lò điện thông thường, trong đó, bằng điện, phần tử gia nhiệt đầu tiên được đốt nóng, và sau đó vòng xoắn sợi đốt tỏa nhiệt cho các món ăn đặt trên đó.

Trong bếp từ, dòng điện được cung cấp cho các cuộn dây, không giống như các bộ phận đốt nóng, không nóng lên, nhưng tạo ra một từ trường cũng vẫn lạnh. Nhưng ngay sau khi một vật thể có đặc tính sắt từ cụ thể bị bức xạ này, nó ngay lập tức bắt đầu nóng lên. Đáy của một món ăn bằng kim loại sở hữu những phẩm chất như vậy.được thiết kế đặc biệt để nấu trên bếp từ. Trong trường hợp này, chỉ có khu vực gần bếp được làm nóng, vùng này bị ảnh hưởng bởi nhiệt của chảo hoặc chảo đứng trên đó.

Quan trọng! Những người có máy điều hòa nhịp tim nên nhớ rằng nó phản ứng với từ trường ở khoảng cách 30 cm từ nguồn bức xạ. Vì vậy, nó không được khuyến khích để mua một bếp như vậy. V nếu không thì không đến gần nó quá 33 cm, vì trường cũng mở rộng qua đầu đốt.

Đặc điểm của công việc

Khi mua lò nướng cảm ứng với mục đích lắp phía trên lò, bạn nên cân nhắc tính năng của công việc một thiết bị như vậy.

Lời khuyên! Bạn không nên dựa vào lò cảm ứng đang bật, vì trong hoạt động của nó, nó sử dụng các sóng tương tự như lò vi sóng và tác động của chúng đối với cơ thể con người vẫn chưa được hiểu rõ.

Quy tắc lắp đặt bếp trên lò

Khi chọn tùy chọn cài đặt cổ điển, cụ thể là khi bếp nấu nằm phía trên lò, bạn cần tuân thủ các quy tắc cài đặt. Điều kiện chính là tuân thủ các khe hở để lưu thông không khí.... Nếu như bếp từ mặt bàn thì có chân tạo khoảng trống phía trên mặt bàn để thông thoáng. Và nếu bếp cần được tích hợp vào bàn làm việc .2 cm xung quanh thiết bị phải không có bất kỳ đồ vật nào.... Chính khoảng cách này là cần thiết để luồng không khí lưu thông bình thường.

Mỗi bếp từ đều có đáy phích cắm nhiệt... Chúng được đặt ngay bên dưới các cuộn dây và ngăn chặn sự truyền sóng từ và truyền nhiệt xuống từ thiết bị. Việc tuân thủ các khe hở trên cho phép các bẫy nhiệt này được làm mát đến nhiệt độ an toàn. Cũng mong muốn rằng không có bức tường phía sau gần bàn, nơi bề mặt cảm ứng sẽ được đặt. Khoảng cách phải có 6 đến 10 cm giữa tường và thiết bị.

Hướng dẫn vận hành nghiêm cấm đặt các đối tượng có đặc tính từ tính trực tiếp dưới thiết bị. Vì vậy, ngăn kéo dao kéo không nên đặt dưới gạch. Ngoài ra, để quạt hoạt động bình thường, cần loại trừ khả năng có nhiều mảnh vỡ hoặc vật thể nhỏ lọt vào. Đó là lý do tại sao tốt hơn là để khu vực này trống hoàn toàn... Có thể được cài đặt ngăn kéo chỉ khi bếp từ được kết hợp, nhưng chỉ từ mặt của các đầu đốt điện thông thường.

Để bảo vệ các vết cắt trên mặt bàn khỏi ẩm ướt, bạn cần xử lý chúng bằng chất bịt kín... Và để loại trừ dòng chảy của các chất lỏng khác nhau trên các bộ phận điện của thiết bị, cần phải đặt gạch không ngay lập tức trên mặt bàn, và sử dụng một miếng đệm đặc biệt, được cung cấp đầy đủ với bếp.

Quan trọng! Cần nhớ khoảng cách tối thiểu từ bếp nấu đến phần bên dưới của đồ nội thất treo hoặc mui xe. Nó phải có kích thước ít nhất là 650 mm. Và bản thân phần có bản sàn phải được cố định chắc chắn để tạo sự ổn định.

Trước khi mua thiết bị như vậy, bạn cần nhớ về khả năng tương thích của các thiết bị đó với hệ thống dây điện trong nhà... Bạn cần chọn một bếp có công suất phù hợp, nếu không bạn sẽ phải thay đổi toàn bộ hệ thống dây điện. Chỉ huy cáp điện không được tiếp xúc với thân của bếp và lò, và mối nối phải được nối đất chắc chắn.

Có một quan niệm sai lầm rằng sóng phát ra từ thiết bị này có ảnh hưởng xấu đến hoạt động của các thiết bị gia dụng khác. Như đã nêu ở trên, ngoài ba cm, ảnh hưởng của bức xạ từ trường không mở rộng... Ngoài ra, bếp được trang bị một màn hình đặc biệt - phích cắm nhiệt. Vì vậy, lo lắng về lò nướng lắp sẵn, đặc biệt là nếu nó là điện, là vô căn cứ.

Lời khuyên! Người ta phải nhớ điều có thể tác động tiêu cực bức xạ bếp từ trên điện thoại di động và ăng-ten truyền hình.

Ưu điểm của bếp từ

Bất chấp tất cả các sắc thái khi hoạt động và khi được lắp đặt trong một bộ đồ nội thất, cảm ứng bếp có một số lợi thế chắc chắn.

Lời khuyên! Để tiết kiệm chi phí mua đồ dùng có đáy bằng sắt từ, bạn có thể mua các loại đế tiếp điện chuyên dụng được nung nóng bằng từ trường sau đó truyền nhiệt sang các loại xoong (chảo) thông thường. Nhưng trong trường hợp này, hầu hết các lợi thế của bảng cảm ứng so với bảng điện bị mất.

Phân tích ưu nhược điểm của tấm nền cảm ứng, có thể thấy rõ rằng khía cạnh tích cực có nhiều loại âm hơn, mà chỉ có thể là do chi phí cao của bếp và nhu cầu mua các món ăn đặc biệt. Như các ưu điểm chính cần được nêu bật là an toàn và kinh tế trong vận hành. Các bếp này dễ sử dụng và thức ăn nấu chín không chứa các chất độc hại tiêu biểu cho việc đốt cháy thức ăn trên bếp điện, bếp gas.

Bếp từ tốt nhất

Nhà máy bia Bảng điều khiển Bosch PIF672FB1E trên Thị trường Yandex

Nhà máy bia Bảng điều khiển Hansa BHI68300 trên Thị trường Yandex

Bếp từ Electrolux EHH 56240 IK trên Thị trường Yandex

Hob MAUNFELD EVI 292-BK trên Thị trường Yandex

Bếp từ Bosch PUE611FB1E trên Thị trường Yandex