Սառեցված ելակի աղանդերի բաղադրատոմսը. Ինչ կարելի է պատրաստել սառեցված ելակից: Այս ուտեստի պատրաստման տեխնոլոգիան պարզ է.

Սառեցված ելակը ձմռանը բերքահավաքի օգտակար տարբերակ է։ Կալորիաներ մեկ 100 գրամ - ընդհանուր 33 կկալ. Խանութում ապրանք ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք փաթեթավորման ամբողջականությանը: Հատապտուղները պետք է լինեն ամուր, առանց ցրտահարության։ Փաթեթի ներսում դեղին սառույցի առկայությունը նշան է, որ դրանք ենթարկվել են դանդաղ սառեցման:

Ելակը կարելի է պահել սառնարանում մինչև 10 ամիսներ. Պատշաճ հալեցման համար դրանք պետք է տեղափոխվեն սառնարանի վերին դարակ 8-10 ժամեր. Մեկ այլ միջոց է այն պարզապես թողնել սենյակային ջերմաստիճանում:

Ինչ պատրաստել սառեցված ելակով.

Բաժինը պարունակում է հատապտուղներով կերակրատեսակների ավելի քան 200 օրինակ՝ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսերով և լուսանկարներով: Նրանց մեջ:

  • կոկտեյլների, կոկտեյլների, կոկտեյլների, թարմ հյութերի, լիկյորների տարբեր տարբերակներ;
  • թեթև սուֆլեներ, ժելե, մարմելադներ, մուսս նվազագույն շաքարով;
  • տորթեր, խմորեղեն, ելակի միջուկով տորթեր;
  • խոհարարական դասականներ, ինչպիսիք են panna cotta, millefeuille, cheesecake;
  • ցածր կալորիականությամբ պաղպաղակ և սորբետներ;
  • սոուսներ մսի և ձկան համար.

Ընտրեք ձեր սիրած բաղադրատոմսը և փորձարկեք:

Տոնական սեղանի համար կարելի է պատրաստել նաև ելակի աղանդեր։ Իսկ ամառվա համը հիշելու համար հատապտուղները կարելի է սառեցնել, իսկ հետո ելակի աղանդերից յուրաքանչյուրը կարելի է պատրաստել տարվա ցանկացած ժամանակ։

Ես որոշեցի ամեն օր պատրաստել ելակի մեկ աղանդերի բաղադրատոմս, դուք կարող եք տեսնել այս աղանդերի լուսանկարները, և շատ հեշտ է պատրաստել համեղ դելիկատեսներ:

Ելակի շատ պարզ դեսերտի բաղադրատոմս՝ մածունով և կրեմով

Սա շատ պարզ դեսերտ է և նաև շատ համեղ: Այն կարելի է պատրաստել ցանկացած ամառային արձակուրդի համար։

Պարզ ելակի դեսերտ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է.

  1. չքաղցրած մածուն առանց հավելումների
  2. խիտ մածուկ
  3. հենց ելակը
  4. շաքարավազ

Բաղադրիչների քանակը կախված է մատուցումների քանակից, ես աչքով եմ վերցրել։

Ինչպես պատրաստել պարզ դեսերտ.

  • Լվացեք հատապտուղները, հեռացրեք տերևները, ապա մանրացրեք բլենդերի մեջ։
  • Սերուցքն ու մածունը խառնում ենք, ավելացնում ենք քիչ քանակությամբ շաքարավազ և ամբողջը հարում ենք։
  • Գեղեցիկ թափանցիկ ամանների կամ բաժակների մեջ լցնում ենք կտրատած ելակը, վրան հարած սերուցք՝ մածունով, զարդարում անանուխի տերեւներով։

Քաղցր ելակի թխվածքաբլիթի բաղադրատոմս

Քաղցր ելակի դեսերտ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է

  1. Ելակ
  2. քաղցր թխվածքաբլիթ
  3. խիտ մածուկ
  4. թթվասեր
  5. խտացրած կաթ
  6. կարամել կամ ցանկացած այլ օշարակ
  7. անանուխի տերեւներ

Ինչպես պատրաստել քաղցր ելակի դեսերտ

  • Թխվածքաբլիթները տրորում ենք միջին չափի փշրանքների ու վրան մի քիչ խտացրած կաթ ենք ավելացնում, խառնում։
  • Թթվասերը խառնել սերուցքի հետ և հարել։
  • Կտրեք հատապտուղները միջին չափի կտորներով:
  • Այժմ այն ​​դնում ենք շերտերով թափանցիկ բաժանված տարաների մեջ՝ թխվածքաբլիթի փշրանքների և խտացրած կաթի խառնուրդ, թթվասերի և սերուցքի խառնուրդ, հատապտուղների կտորներ։ Շերտերը կրկնել 2 անգամ։ Լրացրեք անանուխի տերեւները:

Ելակի այս աղանդերը ավելի լավ է ուտել սառեցված վիճակում: Աղանդերը 1 ժամով դնում ենք սառնարանը։ Հետո հանում ենք ու վրան լցնում քիչ քանակությամբ օշարակ։ Այս քաղցր ելակի աղանդերը համեղ են:

Առավոտյան ելակի աղանդերի բաղադրատոմսը հաղարջով և բանանով

Ելակի այս դեսերտով կարող եք հաճեցնել ձեր սիրելիներին նախաճաշին։ Մեկ-երկուսի համար պատրաստվում է ելակի աղանդեր, այն համեղ է, առողջարար և էներգիա է հաղորդում և լավ տրամադրություն ունի։ Նույնիսկ լուսանկարից երեւում է, որ այս աղանդերը շատ հեշտ է պատրաստվում։

Առավոտյան ելակի դեսերտ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է

  1. ելակ
  2. հաղարջի հատապտուղներ (ես սառեցված եմ վերցրել)
  3. բանան
  4. unsweetened մածուն
  5. եգիպտացորենի փաթիլներ
  6. անանուխի տերեւներ

Ինչպես պատրաստել առավոտյան ելակի դեսերտ

  • Մենք արթնանում ենք, գնում ենք խոհանոց, երգ ենք երգում և պատրաստում ենք ելակի դեսերտ:
  • Ելակն ու բանանը կտրատել շերտերով։
  • Յոգուրտի մեջ ավելացնել փոքր քանակությամբ մեղր և հարել։
  • Վերցնում ենք գեղեցիկ ամաններ և լցնում դրանց մեջ՝ ելակի կտորներ, եգիպտացորենի փաթիլներ, բանանի կտորներ, հաղարջի հատապտուղներ և առանձնացնում ենք մածունով։ Վերևում դրեք ձեր սիրած զարդարանքը՝ անանուխի տերևները։

Առավոտյան ելակի դեսերտ - նույնքան հեշտ, որքան տանձը ռմբակոծելը - պատրաստ է: Վայելեք համը և առաջ շարժվեք դեպի կյանքի գագաթների նվաճում:

Մանկական ելակի դեսերտ - քաղցր հատապտուղների բաղադրատոմս

Երեխաները սիրում են քաղցր և անսովոր բաներ: Հետեւաբար, ելակի դեսերտ «քաղցր հատապտուղները» կարելի է պատրաստել մանկական տոնի համար: Պատրաստվելու համար մի փոքր ժամանակ կպահանջվի, և երեխաները հաճույքով կվայելեն այս օրիգինալ մանկական աղանդերը։

Մանկական աղանդեր պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ են քաղցր հատապտուղներ

  1. ելակ
  2. մուգ և սպիտակ շոկոլադ
  3. կոկոսի փշուր
  4. քնջութի սերմեր
  5. անանուխի տերեւներ

Ինչպես պատրաստել մանկական ելակի դեսերտ քաղցր հատապտուղներ

  • Լվացեք հատապտուղները և հեռացրեք տերևները, այնուհետև նրբորեն քսեք դրանք անձեռոցիկով, որպեսզի հատապտուղները չորանան:
  • Մուգ և սպիտակ շոկոլադը հալեցնում ենք և դնում առանձին ամանների մեջ։
  • Առանձին ամանների մեջ լցնել կակաչի սերմերը, կոկոսի փշրանքները և քնջութի սերմերը։
  • Յուրաքանչյուր հատապտուղ նախ թաթախեք հալած շոկոլադի մեջ, ապա ընտրված դեկորացիայի մեջ և դրեք մեծ ափսեի մեջ:
  • Երբ բոլոր հատապտուղները զարդարվեն, ուտեստը 1 ժամով դրեք սառնարանը։
  • Սեղանին ելակի դեսերտով ուտեստ մատուցելուց առաջ զարդարեք անանուխի տերեւներով։

Ելակի նարնջի կոկտեյլի արագ բաղադրատոմս

Միշտ չէ, որ հարմար է ելակից ամբողջական հատապտուղներից աղանդեր պատրաստել։ Հինգերորդ օրը մեր հատապտուղները մի փոքր կորցրին իրենց գրավիչ տեսքը։ Եվ հետո ես որոշեցի՝ ժամանակն է պատրաստել ելակի սմուզի։ Այն շատ արագ եփելով, և դուք ոչ պակաս հաճույք եք ստանում, քան ամբողջական հատապտուղներ ուտելը։

Ելակի նարնջի կոկտեյլ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է

  1. թարմ կամ սառեցված ելակ
  2. կաթ
  3. պաղպաղակ - պաղպաղակ
  4. նարինջներ
  5. անանուխ և շաքար՝ զարդարման համար

Ինչպես պատրաստել ելակի նարնջի կոկտեյլ

  • Մանրացրեք հատապտուղները բլենդերի մեջ, կեղևեք նարինջը կեղևից և նաև մանրացրեք բլենդերի մեջ մինչև ամենալավ վիճակը:
  • Այնուհետև խառնել պաղպաղակը, կաթը և նարինջը և հարել մեկ զանգվածի մեջ:
  • Բարձր բաժակների եզրերը նարնջի շերտով սրբում ենք ու թաթախում շաքարավազի մեջ։
  • Առաջին շերտը փռում ենք ելակի խառնուրդով, վրան լցնում նարնջի, կաթի և պաղպաղակի խառնուրդ, զարդարում անանուխով։

Ելակի առեղծվածային աղանդերի բաղադրատոմս մեծահասակների համար

Ինչու՞ խորհրդավոր: Քանի որ նայելով ելակի աղանդերի լուսանկարը, դուք չեք կռահի, քանի դեռ չեք փորձել, թե ինչ է ներառված դրա բաղադրության մեջ։ Այս աղանդերը պարունակում է որոշակի ալկոհոլ, ուստի այն հարմար է միայն մեծահասակների համար: Այն կարելի է պատրաստել ռոմանտիկ հանդիպման։ Ելակ, սերուցք, մի քիչ կոնյակ, և դա դեռ ամենը չէ… - նման աղանդերը գրգռում է երևակայությունը…

Ինչ է անհրաժեշտ կոնյակով չափահաս ելակի դեսերտ պատրաստելու համար

  1. թարմ ելակ
  2. հարած սերուցք
  3. կոնյակ
  4. շոկոլադ կամ սուրճի լիկյոր
  5. շաքարի փոշի կամ կոկոսի փաթիլներ

Ինչպես պատրաստել դեսերտ մեծահասակների համար կոնյակով

  • Մի քանի ելակ խառնեք սննդի պրոցեսորի մեջ: Մասը կտրատել քառորդ կամ կիսով չափ, վրան լցնել քիչ քանակությամբ կոնյակ։
  • Բեզեը մանր կտրատել։
  • Հարեք սերուցքը մինչև փափուկ գագաթներ ձևավորվեն։
  • Գեղեցիկ բաժակների մեջ լցնել հատապտուղների, բեզեի և սերուցքի խառնուրդը։
  • Լրացրեք հարած ելակը և շոկոլադե լիկյորը և շաղ տալ գլազուրով կամ կոկոսի փաթիլներով:
  • Այս աղանդերը պետք է ուտել փոքր գդալներով։ Դուք կարող եք նրանց կերակրել միմյանց)))

Իտալական ելակի մասկարպոնե աղանդերի բաղադրատոմս

Իտալիա, որքան համեղ աղանդեր նա մեզ տվեց՝ տիրամիսու, տանձ կարմիր գինու մեջ և այլ օրիգինալ բաղադրատոմսեր։ Այսօր որոշեցի պատրաստել իտալական ելակով աղանդեր։

Իտալական ելակի դեսերտ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է

  1. մասկարպոնե պանիր
  2. Ելակ
  3. ժելատին
  4. անանուխի տերեւներ
  5. կարամելային լիկյոր

Ինչպես պատրաստել իտալական ելակի դեսերտ

  • Տաք ջրի մեջ լուծեք փոքր քանակությամբ ժելատին։ Սպասեք, մինչև այն սառչի։
  • Այս պահին լվացեք և մաքրեք ելակները: Զարդարի համար մի քանի ելակ կտրատեք: Մի մասը հարել բլենդերի մեջ։
  • Ելակի մեջ ավելացնել մասկարպոնե պանիրն ու ժելատինը։
  • Խառնել և դնել գեղեցիկ աղանդերի ամանների մեջ։
  • Ելակի աղանդերը մի երկու ժամով դնել սառնարանը։
  • Ելակի դեսերտ մատուցելուց առաջ զարդարել ելակի կտորներով, անանուխով և շաղ տալ կարամելի օշարակով։

Ելակի աղանդերի բաղադրատոմս

Ելակի այս օրիգինալ աղանդերը պատրաստվում է պարզ և արագ։ Այն կարելի է պատրաստել ինչպես նախաճաշի, այնպես էլ ընթրիքի համար։ Հարմար է նաև տոնական սեղանի համար։ Ընդհանուր առմամբ, այս օրիգինալ ելակի աղանդերը բազմակողմանի է և այնքան համեղ, որ այն դուր կգա ինչպես մեծերին, այնպես էլ երեխաներին:

Ելակի օրիգինալ աղանդերի պատրաստման բաղադրիչներ

  1. Ելակ
  2. նարինջներ
  3. վաֆլի գլանափաթեթներ
  4. շաքարավազ
  5. մածուն
  6. կրեմ

Ինչպես պատրաստել օրիգինալ ելակի դեսերտ

Ելակի աղանդերի լուսանկարը ցույց է տալիս պատրաստման ամբողջ գործընթացը, բայց, այնուամենայնիվ, ես նկարագրելու եմ բոլոր կետերը հերթականությամբ.

  • Նարինջը մաքրել և մանր կտրատել։
  • Ելակը հարում ենք համասեռ զանգվածի։
  • Վաֆլի ռուլետների մի մասը թողնում ենք զարդարման, մյուս մասը փշրում ենք։
  • Յոգուրտը հարել սերուցքով՝ ավելացնելով փոքր քանակությամբ շաքարավազ։
  • Այժմ շարում ենք շերտերը՝ նարնջի կտորներ, ելակի զանգված, վաֆլի փշրանքներ, հարած սերուցք մածունով։
  • Լրացրեք ելակի կտորները, վաֆլի ռուլետները և նարնջի կտորները:

Զովացուցիչ ելակի կոկտեյլ

Ելակի անանուխի կոկտեյլը ճիշտ է ամառվա շոգին ձեր ծարավը հագեցնելու համար:

Իմ բոլոր ելակով աղանդերը հեշտ է պատրաստել։ Սա երևում է նրանց լուսանկարներից, թարմացնող կոկտեյլը բացառություն չէ: Այն պատրաստելու համար պահանջվում է ընդամենը 5-10 րոպե։

Ելակի թարմացնող սմուզի պատրաստելու բաղադրիչներ

  1. Ելակ
  2. պաղպաղակ
  3. կաթ
  4. շատ անանուխ

Ինչպես պատրաստել թարմացնող անանուխ-ելակ կոկտեյլ

  • Մեծ քանակությամբ անանուխից քամեք հյութ։
  • Հատապտուղները հարում ենք համասեռ զանգվածի։
  • Այնուհետեւ հարած ելակը, անանուխի հյութը խառնել պաղպաղակի ու կաթի հետ ու ստացված զանգվածը հարել բլենդերի մեջ։
  • Զովացուցիչ ելակ-անանուխ կոկտեյլը պատրաստ է:

Կաթնաշոռի և թխվածքաբլիթներով ելակի համեղ աղանդերի բաղադրատոմս

Հավանաբար ելակի բոլոր 10 աղանդերից այս համեղ աղանդերը մի փոքր ավելի ջանք կպահանջի: Բացի այդ, այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ կլինեն աղանդերի համար նախատեսված կաղապարներ։ Բայց այն այնքան համեղ ու գեղեցիկ է, որ չկարողացա չեփել։

Ինչ է մեզ անհրաժեշտ կաթնաշոռից և ելակից համեղ աղանդեր պատրաստելու համար

  1. Ելակ
  2. կաթնաշոռ
  3. մակարոններ
  4. բնական յոգուրտ
  5. շաքարավազ
  6. ժելատին
  7. կիտրոնի կեղև
  8. անանուխի տերեւներ
  9. կաղապարներ
  10. կպչուն ֆիլմ

Ինչպես պատրաստել ելակի և կաթնաշոռի համեղ աղանդեր

  • Ժելատինը թրջել սառը ջրի մեջ։
  • Լվացեք և չորացրեք ելակները (թղթե սրբիչներ): Հատապտուղների մի մասը հանվում է զարդարման համար, իսկ որոշները մանր կտրատում են։
  • Թխվածքաբլիթները մանրացնում ենք փոքր չափերի։
  • Կաթնաշոռը քսում ենք մաղով և խառնում մածունի հետ, այս զանգվածին ավելացնում ենք կիտրոնի համը և շաքարավազը, խառնում ենք մինչև հարթ լինի։
  • Ժելատինը այս անգամ արդեն ուռել է, այն լուծել ջրային բաղնիքում և ավելացնել ստացված կաթնաշոռի զանգվածին, ավելացնել ելակի կտորները և խառնել։
  • Փշրված թխվածքաբլիթները կաղապարների մեջ դնել կպչուն թաղանթի վրա:
  • Լրացրեք կաթնաշոռի խառնուրդը:
  • Դնել սառնարանը 2 ժամով։
  • Մատուցելուց առաջ կաղապարներից հանում ենք աղանդերը, հեռացնում թաղանթը, զարդարում ամբողջական հատապտուղներով և անանուխով։

Հուսով եմ, որ ելակի աղանդերի լուսանկարները ձեզ ոգեշնչել են հաճեցնել ձեզ և ձեր սիրելիներին այս համեղ և առողջարար դելիկատեսներով:

Ցանկանու՞մ եք զարմացնել ձեր սիրելիին հետաքրքիր բաղադրատոմսով։ Ես առաջարկում եմ պատրաստել

Ինչու՞ եմ ես սիրում աղանդեր, օգտագործելով սառեցված հատապտուղներ: Պարզություն և արագ պատրաստում տարվա ցանկացած եղանակին, ինչպես նաև անորոշ ժամանակով համային համակցությունները փոխելու հնարավորություն:

Առաջարկում եմ բաժակի մեջ պատրաստել սառեցրած ելակից արագ շերտավորված աղանդեր։

Ակտիվ եփման ժամանակը տևում է բառացիորեն 15-20 րոպե, բայց պետք է նախապես ելակները հանել սառցախցիկից, որպեսզի մի փոքր հալվեն և թողնեն հյութը, որն այնուհետ օգտակար է թխվածքաբլիթի շերտը թրջելու համար։ Այո, և շատ ավելի հարմար է մի փոքր հալված ելակ կտրատել։

Իմ թխվածքաբլիթները ելակի համով են: Բայց այս աղանդերի հետ հիանալի համադրվում են նաև սերուցքային համով կամ թխած կաթի բույրով թխվածքաբլիթները։ Իսկ շոկոլադե թխվածքաբլիթներով աղանդերը ոչ միայն համեղ է լինելու, այլեւ ավելի գունեղ։

Յոգուրտն անմիջապես խառնում ենք շաքարի փոշու հետ։ Փոշու քանակը՝ ըստ ճաշակի՝ կախված թխվածքաբլիթների և հատապտուղների քաղցրությունից։

Քամեք հյութը հալված հատապտուղներից և խառնեք այն կոնյակի հետ. սա թխվածքաբլիթների ներծծում է: Մենք ինքներս ենք հատապտուղները կտրում կամայականորեն։ Թխվածքաբլիթները գրտնակով կամ բլենդերի մեջ մանրացրեք ցանկալի խտության: Ես բաց թողեցի մեծերը:

Աղանդերի բաղադրիչները պատրաստ են մատուցման։ Առաջարկում եմ աղանդերը դասավորել բաժանված թափանցիկ բաժակների կամ թասերի մեջ, որպեսզի բոլոր շերտերը հստակ տեսանելի լինեն։

Յուրաքանչյուր բաժակի ներքևում դրեք 2 ճաշի գդալ: թխվածքաբլիթի փշրանքները, շերտը մի փոքր թփել և ցանել փոքր քանակությամբ ելակի հյութ և կոնյակ (մոտ 1/2 թ/գ խառնուրդից)։ Հաջորդը, դրեք մի ամբողջ ճաշի գդալ հատապտուղներ, մակարդակով: Հատապտուղների վրա քսել ենք 2 ճ/գ. շաքարավազի հետ խառնած մածուն։ Կրկնում ենք շերտերը։

Աղանդերը հանում ենք սառնարանում՝ սառեցնելու և թրջելու համար։ 1 ժամը բավական է, որպեսզի թխվածքաբլիթները թրջվեն հյութի մեջ։

Մատուցելուց առաջ աղանդերը զարդարեք ձեր ցանկությամբ։ Դուք կարող եք զարդարել սառեցված ելակի աղանդերը հատապտուղներով և անանուխով կամ շաղ տալ թխվածքաբլիթի փշրանքներով:

Բարի ախորժակ!

Շաբաթ, հունիսի 08, 2013 08:07 + մեջբերում

ԵԼԱԿՈՎ ՈՒՏԵՔՆԵՐ


Ելակի հետ կաթնային կոկտեյլը մանկության համն է։ Հյուրասիրե՛ք ինքներդ ձեզ և ձեր ընտանիքին այս համեղ ըմպելիքով, հատկապես, որ այն պատրաստվում է ընդամենը մի քանի րոպեում։

Կարկանդակ ելակով և կաթնաշոռով

Ելակը միշտ հիանալի միջուկ է կարկանդակների համար, իսկ կաթնաշոռի հետ համատեղ անսովոր քնքուշ ու հյութալի հյուրասիրություն կստանաք։

Ելակի մուրաբա

Վերջապես եկավ երկար սպասված ելակի սեզոնը: Սա հիանալի առիթ է վայելելու հիանալի հատապտուղը և դրանից համեղ ու առողջարար մուրաբաներ պատրաստելու համար: Դուք կունենաք մոտ 2 լիտր ելակի մուրաբա։

Ելակի ժելե

Քանի որ ելակի սեզոնն արդեն սկսվել է, ժամանակն է վայելել նրա յուրահատուկ համը և այս համեղ ու օգտակար հատապտուղից դեսերտ պատրաստել։

Ելակ մասկարպոնեով

Ամառ, պարոնայք: Ինչ հիանալի ժամանակ է: Ջերմ. Դեղատնից վիտամիններ գնելու կարիք չկա, դրանք լիքն են դարակներում։ Սրանք հատապտուղներ, հատապտուղներ և ավելի շատ հատապտուղներ են: Հիմա բուրավետ և քնքուշ ելակի ժամանակն է։

Ելակ բանանով և պաղպաղակով

Ելակ բանանով և պաղպաղակով. Ի՞նչը կարող է լինել ավելի համեղ, քան այս ըմպելիքը ամառվա շոգին։ Ոչինչ։ Խմիչք պատրաստելը շատ հեշտ է. Հաճույքը, որը դուք ստանում եք, իսկապես մեծ է:

Ելակ շաքարով

Ամառը վերջապես եկավ։ Դուք կարող եք հաճույք ստանալ հատապտուղներ և մրգեր ուտելուց: Իսկ հիմա բոլորի սիրելի ելակի սեզոնն է։ Կարելի է ուտել ամեն ինչի հետ՝ շաքարով, սերուցքով և դրանից տարբեր աղանդեր պատրաստել։

ելակի սորբետ

Ելակի սորբետը սովորական պաղպաղակի հիանալի այլընտրանք է ցածր յուղայնությամբ: Այս աղանդերի պատրաստման համար պահանջվում է ընդամենը 10 րոպե։

Ելակի պաղպաղակ շոկոլադե թխվածքաբլիթներով

Եթե ​​սիրում եք ելակ, շոռակարկանդակ և պաղպաղակ, ապա պետք է անպայման փորձեք համադրությունը այս զարմանահրաշ դեսերտում։

ելակի ամպեր

«Ելակի ամպեր» օրիգինալ աղանդերի բաղադրատոմսը. Նման ճաշատեսակ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել ոչ միայն ելակ, այլև այլ սիրելի հատապտուղներ և մրգեր:

Տապակ ելակով և խավարծիլով

Վարսակի ալյուրով, կոճապղպեղով, դարչինով, ընկույզով, խավարծիլով և ելակով տապակի բաղադրատոմս։

Բանանի ելակի սմուզի

Կաթնային կոկտեյլները շատ տարածված են, և յուրաքանչյուր գուրման գիտի դրանց պատրաստման բազմաթիվ բաղադրատոմսեր։

Տաք սպիտակ շոկոլադ ելակով և սերուցքային սրտերով

Տաք սպիտակ շոկոլադի բաղադրատոմսը կաթով, սերուցքով, թարմ ելակով և հարած սերուցքով սրտիկներով։

Հացի բլիթներ ելակով

Սպիտակ հացի կեքսերի բաղադրատոմս՝ շագանակագույն կարագով, կիտրոնի կեղևով, պաքսիմատով, ելակով և հարած սերուցքով:

Տարտլետներ ռիկոտայով և ելակով

Դարչինով, մեխակով, մեղրով, մելասով, ելակի կտորներով, ռիկոտայով և կիտրոնի համով tartlets-ի բաղադրատոմս:

Մինի շոռակարկանդակներ ելակով

Մինի շոռակարկանդակների բաղադրատոմս՝ սերուցքային միջուկով և ելակով։

Ելակի կարկանդակ հարած սերուցքով

Ելակով, լոռամրգի հյութով և հարած սերուցքով կրեկեր կարկանդակի բաղադրատոմս։

Կարկանդակ ելակով և խավարծիլով

Ելակով և խավարծիլով շերտավոր խմորով կարկանդակի բաղադրատոմս։

Կարկանդակ ելակով, խավարծիլով և շաղ տալ

Խավարծիլով ելակի տորթի բաղադրատոմս՝ ալյուրով, շագանակագույն շաքարով և կարագով:

Շոկոլադե տորթեր կրեմով և ելակով

Կակաոյով, սուրճով, ելակով և սերուցքով, շաքարի փոշիով և վանիլով տորթեր պատրաստելու բաղադրատոմս։

Ելակի տորթ շոկոլադե կրեմով և գլազուրով

Ելակի միջուկով, շոկոլադե կրեմով և գլազուրով պատրաստված երկշերտ տորթի բաղադրատոմս՝ պատրաստված կարագից, շաքարի փոշիից և ելակի էքստրակտից։

Բիսկվիթի ռուլետ ելակով

Ելակով թխվածքաբլիթի ռուլետի բաղադրատոմս. Այս հրաշալի աղանդերի հիմնական բաղադրիչներն են՝ թարմ ելակ, ձվի դեղնուց և սպիտակուց, ցորենի ալյուր և շաքար։

Դեսերտ «Ելակի պաղպաղակ»

Ելակի պաղպաղակի բաղադրատոմս. Այս աղանդերի հիմնական բաղադրիչը սառեցված ելակն է։ Կարող եք նաև օգտագործել ցանկացած այլ մրգեր կամ հատապտուղներ։

Կաթնաշոռային պելմենիները շոգեխաշել ելակով

Ելակով կաթնաշոռով պելմենի բաղադրատոմս. Շատ կարևոր է ուշադրություն դարձնել, որ կաթնաշոռը թթու է, ուստի այն կմարի սոդան, իսկ պելմենին ավելի շքեղ կստացվի։

Ելակի կրեմ տորթ

Ելակով և հարած սերուցքով քառաշերտ տորթի բաղադրատոմս։ Այս տորթը կարագի փոխարեն օգտագործում է բուսական յուղ։

Ելակի տորթեր հարած սերուցքով

Բաղադրատոմս տորթերի կեղևով և ելակի և հարած սերուցքով միջուկով: Ելակի փխրուն թխվածքաբլիթները հեշտ և արագ աղանդերի բաղադրատոմս են:

Ելակի վանիլային կարկանդակ

Ելակի և վանիլի էքստրակտի տորթի բաղադրատոմս. Համեղ հատապտուղ կարկանդակի հեշտ բաղադրատոմս.

Կոկտեյլ «Ելակի Մարգարիտա»

Նույնիսկ եթե դուք չեք ձգտում զարմացնել հյուրերին երեկույթի ժամանակ, դուք դեռ ցանկանում եք ձեր ընկերներին առաջարկել մի բան, որը նրանք երկար կհիշեն, ինչպես նաև ձեզնից կխնդրեն բաղադրատոմսը: Այս կոկտեյլը կգոհացնի բոլորին։

Ելակի տաք շոկոլադե սմուզի

Շատերին հաջողվեց սիրահարվել Campari-ին` ցիտրուսային մրգերի և դեղաբույսերի թուրմ: Առաջարկում ենք փորձել Կոկտեյլ Campari-ի հետ, որն առանձնանում է Կալվադոսի ուժով և ելակի նրբագեղությամբ։ Այն հաճախ անվանում են «Խավարում»:

Ելակի ռեհան կոկտեյլ

Փնտրու՞մ եք անսովոր և տպավորիչ կոկտեյլ հիշարժան երեկույթի համար: Այս բաղադրատոմսը հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է ճիշտ տրամադրություն ստեղծելու և տոնական մթնոլորտում սուզվելու համար, որը երկար կհիշվի։

Գարնանային ելակի սմուզի

այսօր հնարավոր է ելակ գնել ամբողջ տարին։ Սա նշանակում է, որ ցանկացած պահի կարող եք պատրաստել թեթև, համեղ և անսովոր գեղեցիկ կոկտեյլ հատուկ միջոցառման համար, որը կդարձնի երեկոն առանձնահատուկ:

Ելակի մածունով տորթ

Ելակի մածունով տորթի բաղադրատոմս. Տորթ՝ ելակի և մածունի շատ նուրբ և հաճելի համով։ Հարմար է ռոմանտիկ ընթրիքի համար։

ելակի տորթեր

Լայմի կեղևով, լայմի հյութով, խտացրած կաթով և ելակի կտորներով տորթերի բաղադրատոմս։

Կոկտեյլ ելակով և ռեհանով

Բնական ելակով, ռեհանով և ջինով թեթև ալկոհոլային խմիչքի բաղադրատոմսը.

Սառեցված ելակի քաղցրավենիք

Հիանալի աղանդերի բաղադրատոմս, որից նույնիսկ մեծերը կհիանան, իսկ երեխաներին ընդհանրապես չի կարելի քաշել դրանից։

Ելակ շոկոլադի մեջ

Նրբաճաշակ նրբագեղության բաղադրատոմս, որտեղ երկու բաղադրիչներն էլ ինքնուրույն են հարվածում, և համակցությամբ նրանք կարող են նվաճել ցանկացածին:

Բանան Ելակի Cupcakes

Բնական բանանով և ելակով տնական անուշահոտ կեքսերի բաղադրատոմս։ Բոլորին դուր կգա այս նրբությունը:

ելակի աղցան սոուս

Կանադայում շատ սիրելի, բայց մեր տարածքում գրեթե անհայտ ելակի աղցանի սոուս պատրաստելու բաղադրատոմսը։

Վիտամինային ըմպելիք անանուխով և ելակով

Ամբողջ ընտանիքի համար առողջարար բաղադրիչներից շատ կազդուրիչ և թարմացնող վիտամինային ըմպելիքի բաղադրատոմս:

Պաղպաղակ տորթ ելակով և բանանով

Շոկոլադե Oreo թխվածքաբլիթի բաղադրատոմս, ելակի պաղպաղակ, վանիլային պաղպաղակ, բանան, ելակ, շոկոլադե սոուս և հարած սերուցք:

Ելակի և մանգոյի վիտամինային ըմպելիք

Գունագեղ շերտերով նուրբ վիտամինային ըմպելիքի բաղադրատոմս, որը հիանալի կերպով համատեղում է ելակի և մանգոյի համերը:

Խորոված աղցան պանրով և ելակով

Խորոված Romaine հազարի բաղադրատոմսը ձիթապտղի յուղով ելակով, Գորգոնզոլա պանիրով ​​և ելակով, բալզամիկ քացախով և շաքարավազի սոուսով:

Ամառային բեզե հատապտուղներով

Ամառային բեզեի բաղադրատոմս՝ ազնվամորիով և ելակով և հարած սերուցքով՝ զարդարված անանուխով և շաքարի փոշիով։

Ելակի բրաունի սպիտակ շոկոլադով

Վարսակի ալյուրով, ելակի ջեմով, կիտրոնի համով, ելակով և սպիտակ շոկոլադով տորթերի բաղադրատոմս։