Para sa mga pista opisyal, palaging nais mong magluto ng masarap, ngunit ang salad ay dapat na pamilyar at sa parehong oras ay bago.

Iminumungkahi kong ihanda ang pamilyar na salad na may de-latang tuna at sariwang pipino sa bahagyang naiibang paraan. Sa maligaya talahanayan - ito ay magiging hindi lamang isang eleganteng dekorasyon, kundi pati na rin isang kaaya-ayang karagdagan sa pamilyar na lasa. At ang ulam na ito ay napakabilis na lutuin, walang mga kakaibang sangkap.

Mayroon akong 2 servings ng pagkain. At lumabas ka sa bilang ng iyong mga bisita, ngunit magluto ng higit pa, ang salad na may de-latang tuna at pipino ay mabilis na nag-iiba.

Mga sangkap para sa 2 servings:

• Tuna, de-latang sa sarili nitong juice - 3 tbsp. l .;
• pinakuluang patatas sa isang alisan ng balat - 2 mga PC .;
• sariwang pipino - 80 g;
• pinakuluang itlog - 1 pc .;
• isang pakurot ng asin;
• mayonesa sa panlasa;
• mga gulay sa panlasa.

Paghahanda

Upang maghanda ng salad na may tuna, pipino at itlog, hinati namin ang buong proseso sa ilang bahagi. Una kailangan nating pakuluan ang patatas at itlog. Upang maiwasang masira ang mga patatas sa panahon ng pagluluto, na kadalasang nangyayari, magdagdag ng suka (3 kutsara) sa tubig.

Mangisda tayo. Ang de-latang tuna ay ibinebenta sa mantika o sa sarili nitong katas. Para sa salad na ito, gumamit ng tuna sa juice. Sa isang garapon, ang tuna ay maaaring buo o ginutay-gutay. Karaniwan para sa mga salad, ang tinadtad na de-latang karne ay ginagamit. Buksan ang garapon ng isda at alisan ng tubig ang likido, hindi mo ito kakailanganin para sa salad. Iyon lang muna, iwanan na natin ang isda.

Ngayon ay bumaba tayo sa patatas. Balatan ang pinakuluang patatas at gupitin sa maliliit na cubes.

I-chop ang sariwang pipino sa mga cube. Putulin lamang ang balat ng pipino kung ito ay matigas. Kung naghahanda ka ng salad sa labas ng panahon para sa mga sariwang gulay (sa taglamig), pagkatapos ay maaari kang kumuha ng adobo o maasim na pipino, ngunit ang lasa ng salad ay magbabago, ito ay makakakuha ng asim.

Kumuha ng isang malaking mangkok, ilagay ang mga patatas, mga pipino at, makinis na tinadtad, isang pinakuluang itlog sa loob nito.

Magdagdag ng tatlong malalaking kutsara ng de-latang tuna sa mangkok kasama ang natitirang mga sangkap.

Ibuhos ang mayonesa sa salad para sa dressing, at pagkatapos ay pukawin gamit ang isang kutsara. Asin ang salad, magdagdag ng mga tinadtad na gulay. Ang lahat ay maaaring ilagay para sa paghahatid.

Iminumungkahi kong ilagay ang handa na salad sa mga bahagi sa isang ulam. Upang gawin ito, gupitin ang isang singsing mula sa isang maliit na bote ng plastik (500 ml), mas mahusay na mag-lubricate ito sa loob ng mayonesa, ngunit hindi mo ito magagawa.

Ilagay ang singsing sa isang plato, dahan-dahang punan ito ng salad, i-seal sa itaas ng isang kutsara. Sa ganitong paraan, maaari kang magkaroon ng 3-5 maliit na bahagi ng tuna salad sa isang plato. Upang maiwasang matuyo ang salad bago ihain, alisin ito sa mangkok bago ihain.

Puff salad na may de-latang tuna, pipino at mais

Ang salad na ito ay napakasarap, at ito ay madali at mabilis na ihanda, ang lasa ay magaan at sariwa. Ang isang salad na may de-latang tuna, mais, at pipino ay gagana nang mahusay kahit na hindi mo pa ito naluto dati.

Hindi ito nangangailangan ng mga mamahaling produkto o hindi pangkaraniwang mga pagbawas, ngunit ito ay lumalabas na napakasarap.

Mga sangkap:

• Mga de-latang pagkain "Tuna sa sarili nitong juice sa mga piraso" - 200 g (1 lata):
• Pipino - 2 mga PC. (medium);
• Mais - 4-5 tbsp. l. (matamis, de-latang);
• Mga sibuyas - 1 pc. (lila, puti, dilaw);
• Suka - 15 g;
• Asukal - 5 g;
• Asin sa panlasa;
• Mayonnaise - 50-60 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Una, kakailanganin mong ihanda ang mga produkto. Pakuluan ang patatas at itlog, palamig, alisan ng balat. Atsara ang mga sibuyas.
2. Atsara ang mga sibuyas tulad nito: ihalo ang suka, isang maliit na asin at asukal sa isang platito, ngayon ilagay ang sibuyas na hiwa sa quarters at pagkatapos ay sa kalahating singsing. Nagdagdag kami ng tubig upang ganap na masakop ang sibuyas at umalis ng 3-4 na oras. Kung walang ganoong oras, maaari mong pakuluan ang sibuyas na may tubig na kumukulo, at pagkatapos ay ibuhos ang pag-atsara. Kailangan lang natin ng 15 minuto para ihanda ito.
3. Ngayon ay linisin natin ang lahat ng mga sangkap at simulan ang paghiwa.
4. Gupitin ang pipino sa mga piraso, kung ang alisan ng balat ay siksik, mas mahusay na putulin ito. Sa taglamig, maaari kang maglagay ng adobo na pipino, ngunit nakakakuha kami ng ibang lasa - na may asim. Itabi ang pipino sa ngayon.
5. Puputulin din namin ang mga patatas sa mga piraso, upang hindi sila dumikit, ibabad namin ang kutsilyo sa malamig na tubig. Ilalagay din namin ito sa isang hiwalay na mangkok.
6. Subukan nating gupitin ang mga itlog sa kalahating singsing. Ilalagay din natin sila nang hiwalay sa ngayon.
7. Ngayon simulan natin ang paghubog ng salad. Kumuha ng isang magandang plato, ilagay ang aming mga piraso ng patatas sa ilalim. Takpan ang tuktok na may pinong mesh ng mayonesa.
8. Ang susunod na layer ay adobo na mga sibuyas at isang lambat din ng mayonesa.
9. Ilagay ang mga itlog at mayonesa sa ibabaw.
10. Sa isang layer ng mga itlog, kailangan mong maingat na ilatag ang mga piraso ng tuna, nang walang juice o langis, mas mabuti kung ang mga piraso ay maliit. Hindi namin tinatakpan ang isda ng mayonesa.
11. Maglagay ng pipino sa ibabaw nito (walang mayonesa).
12. At ilagay ang mais sa pinakatuktok. Iyon lang - ginawa namin ito.
13. Upang gawing mas maganda ang hitsura ng salad (at itago ang aming mga bahid ng pagpupulong), ilagay ang lettuce o perehil sa paligid nito sa isang plato. Ito ay magiging napakaganda.

06.11.2017 5 604

Canned tuna salad - kung paano walang kahirap-hirap na gawing isang obra maestra ang isang ulam?

Ang lahat ng mga recipe ay iba-iba at may iba't ibang sangkap na maaari mong lutuin ang isa sa mga ito araw-araw. Kaya, ikaw ay humanga sa iyong pamilya, mga kaibigan at mga bisita sa iyong mga kasanayan sa pagluluto.

Para sa ilang mga recipe, kakailanganin mo ng mga sariwang gulay, kamatis, pipino, at iba't ibang gulay. Ang ganitong mga salad ay mahusay na ihain sa mesa sa tag-araw.

Ang ilang mga salad ay hindi nangangailangan ng isang hiwalay na paghahanda ng dressing, ang batayan ay ang langis mula sa de-latang tuna, na magbibigay ng masarap na aroma at kaaya-ayang lasa sa salad.

Paano gumawa ng de-latang tuna at cucumber salad - 15 varieties

Isang mabilis na meryenda. Sa naka-kahong tuna, bahagyang inasnan na pipino at mga olibo sa kamay, maaari kang maghanda ng gayong meryenda sa loob ng ilang minuto.

Para sa recipe na ito, kumuha ng bahagyang inasnan na mga pipino. Maaaring sakupin ng mga adobo na pipino ang lahat ng lasa nang hindi mo nakukuha ang lasa ng tuna.

Mga sangkap:

• Tuna -1b. (naka-kahong)
• Pipino -2 mga PC. (medyo inasnan)
• Olibo-6 na mga PC.
• Itim na tinapay.

Paraan ng pagluluto:

Buksan ang lata ng tuna at alisan ng tubig ang mantika. Durugin ang tuna gamit ang isang tinidor. Pinong tumaga ang pipino at olibo. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ilagay ang meryenda sa tinapay.

Banayad, masustansya, masarap na salad. Ang mga gulay at mga pipino ay amoy tulad ng tagsibol, at ang kawalan ng mabigat na mayonesa ay may positibong epekto sa iyong pigura.

Mga sangkap:

• Tuna-1b.
• Pipino - 3 mga PC.
• Isang bungkos ng perehil - 1 pc.
• Lemon juice - 1 tsp
• Langis ng oliba - 2 tbsp
• Paminta sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Gupitin ang pipino sa maliliit na cubes. Ilagay ang tuna sa isang mangkok at pindutin ito gamit ang isang tinidor. Pinong tumaga ang perehil. Paghaluin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng paminta, sa panlasa at timplahan ng lemon juice at langis ng oliba.

Ang paghahatid ng gayong pampagana ay maakit ang atensyon ng bawat isa sa mga panauhin, at ang kaaya-ayang lasa ay magtatanong sa iyo para sa recipe para sa pampagana na ito.

Mga sangkap:

• Latang tuna -1b.
• Pinakuluang itlog ng manok - 2 mga PC.
• Mga sibuyas na bombilya -1 pc.
• Choux pastry roll -6 na mga PC.
• sariwang pipino - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 80 gr.
• Mga gulay.

Choux pastry roll, kumuha ng mga katamtamang laki. Kung mayroon ka lamang maliit na sukat, kakailanganin mo ng higit sa 6 na piraso.

Paraan ng pagluluto:

Gupitin ang lahat ng mga sangkap sa maliliit na cubes. Alisin ang tuna mula sa garapon at i-chop. Paghaluin ang lahat ng sangkap na may mayonesa. Gupitin ang mga tuktok ng choux buns at punuin ang mga ito ng meryenda.

Ang recipe ng spring salad ay magpapasaya sa bawat isa sa iyong mga mahal sa buhay. Ang isang bahagi ng salad na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina na kinakailangan sa tagsibol.

Mga sangkap:

• Tuna, de-latang -1b.
• Naka-kahong asparagus -80g.
• Mga kamatis - 3 mga PC.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Mga olibo -0.5b.
• Pipino -2 mga PC.
• Mga gulay.
• Langis ng oliba -2c.l
• Mga pampalasa sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang mga itlog ng manok. Alisin ang tuna mula sa garapon at hatiin sa mga hibla.

Ang tuna para sa resipe na ito ay dapat na fiberized sa malalaking tipak upang ang lasa ng tuna ay mananaig sa salad, sa kabila ng malaking bilang ng mga sangkap.

Magaspang na i-chop ang mga kamatis. Gupitin ang mga itlog ng manok sa apat na bahagi. Gupitin ang pipino sa mga singsing. Hugasan ang mga gulay at ilagay sa isang ulam, kasama ang natitirang mga sangkap. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa at timplahan ng langis ng oliba.

Recipe ng spring salad na may tuna, mga gisantes, sariwang pipino, mga itlog at mga halamang gamot. Isang hindi malilimutang lasa. Gusto mong magluto ng gayong salad para sa bawat araw.

Mga sangkap:

• Canned salad tuna - 2 b. sa pamamagitan ng 185 gr.
• 2 x pinakuluang itlog
• 1 x Mahabang sariwang pipino
• Mga de-latang gisantes -400g.
• Mga gulay (dill, sibuyas).
• Mayonnaise.
• Ground black pepper at asin sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Alisin ang likido mula sa tuna at durugin gamit ang isang tinidor. Magdagdag ng berdeng mga gisantes sa tuna. Gupitin ang mga itlog sa mga cube at idagdag sa salad. Gupitin ang mga pipino sa mga cube at idagdag sa salad. Pinong tumaga ang mga damo at idagdag sa salad.

Timplahan ayon sa panlasa at timplahan ng mayonesa.

Ang salad ay naglalaman ng lahat ng tagsibol maliliwanag na kulay ng mga gulay at gulay. Magaan at kasiya-siya. Ang salad na ito ay pinakamahusay na ihain para sa almusal, ito ay magiging isang magandang simula sa araw.

Para sa salad, gumamit ng mga kamatis ng iba't ibang uri, hindi lamang sila naiiba sa kulay, kundi pati na rin sa panlasa.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 400 gr.
• Latang tuna -2b.
• sariwang pipino - 2 mga PC.
• Mga dahon ng litsugas.
• Basil.
• Asin sa panlasa.
• Langis ng oliba.

Paraan ng pagluluto:

Buksan ang mga lata ng tuna at alisan ng tubig ang mantika. Hiwain ang mga kamatis nang magaspang. Gupitin ang mga pipino sa malalaking cubes. Hugasan ang mga gulay at gupitin nang magaspang. Paghaluin ang lahat sa isang ulam, asin sa panlasa at magdagdag ng langis ng oliba.

Ang tuna salad ay magpapasaya sa anumang maligaya na mesa. Ito ay hindi lamang malusog at kasiya-siya, ngunit napakasarap din. Ang iyong pamilya ay palaging kumakain ng gayong salad na may gana.

Para sa salad dressing, hindi ka maaaring gumamit ng langis ng oliba, ngunit langis mula sa de-latang tuna. Sa kasong ito, ang salad ay puspos ng lasa ng isda at magdaragdag ng maanghang na lilim sa aftertaste.

Mga sangkap:

• Latang tuna -1b.
• Pinakuluang itlog ng manok - 2 mga PC.
• Kamatis - 2 mga PC.
• Pipino -2 mga PC.
• Mga sibuyas na bombilya -1 pc.
• Mga dahon ng litsugas.
• Asin at paminta para lumasa.
• Langis ng oliba -2c.l

Paraan ng pagluluto:

Idagdag ang tuna kasama ang langis sa pangkalahatang ulam. Gupitin ang mga kamatis at mga pipino nang magaspang. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Banlawan ang mga gulay at pumili ng magaspang. Timplahan ng asin at paminta ang salad ayon sa panlasa.

Isa sa mga pinakamahusay na de-latang mga recipe ng salad ng tuna. Ito ay masarap, nakabubusog at malusog.

Mga sangkap:

• Mga dahon ng litsugas - 1 bungkos
• Pipino - 2 mga PC.
• Kamatis - 1-2 mga PC.
• Matigas na pinakuluang itlog - 2 mga PC.
• Latang tuna sa mantika - 1 b.

Paraan ng pagluluto:

Gupitin ang mga gulay sa maliliit na wedges. Gupitin ang mga itlog ng manok sa apat na bahagi. Banlawan ang mga gulay at pumili ng malalaking piraso. Magdagdag ng tuna sa salad. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Masustansya at magaan sa parehong oras. Ang gayong salad ay magiging kapaki-pakinabang sa anumang oras ng taon, dahil ang nilalaman ng bitamina sa salad na ito ay napakalaki.

Mga sangkap:

• Pinakuluang bigas - 1 tbsp.
• Latang tuna - 1 b.
• Adobo na pipino - 1 pc.
• 1 sibuyas
• Pinakuluang itlog - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 80 g.
• Mga gulay, perehil at dill.

Paraan ng pagluluto:

Alisin ang tuna mula sa garapon at i-chop ng pino. Pinong dice ang mga itlog, pipino at sibuyas, magdagdag ng pinakuluang bigas at ihalo ang lahat ng mayonesa.

Ayusin ang salad ayon sa mga hugis at ihain.

Ang salad na ito ay madaling ihanda kapag ang mga bisita ay nasa doorstep na. Mabilis maghanda, malasa at kasiya-siya.

Mga sangkap:

• de-latang tuna -185gr.
• Karot - 2 mga PC.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Matigas na keso - 100g.
• Pipino -150gr.
• Mayonesa - 80 gr.
• Asin sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Alisan ng tubig ang lata ng tuna. Masahin ang tuna gamit ang isang tinidor. Gupitin ang pipino sa manipis na piraso. Grate ang pinakuluang karot. Grate ang matapang na keso. Hatiin ang pinakuluang itlog sa puti at pula ng itlog at kuskusin nang hiwalay sa isang pinong kudkuran.

Ilagay ang layer ng salad sa pamamagitan ng layer, kumakalat na may mayonesa. Ang unang layer ng protina, ang pangalawang layer ay tuna, pagkatapos ay mga pipino, karot, keso at tuktok na layer na may pula ng itlog.

Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mais at atsara ay isang hindi pangkaraniwang at nakakagulat na kumbinasyon, ngunit subukan ang ulam na ito kasama ang iba pang mga sangkap at idagdag ito sa iyong mga paborito.

Mga sangkap:

• Tuna - 150gr.
• Mais -250g.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Sibuyas -1 pc.
• Mga adobo na pipino -100gr.
• Dill.
• Mayonnaise - 80 gr.
• Pepper, asin sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Palayain ang tuna at mais mula sa likido. Pakuluan ang mga itlog at gupitin ng pino. Gupitin ang pipino sa maliliit na cubes. Hiwain ang sibuyas. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang karaniwang ulam na may pagdaragdag ng asin, paminta sa panlasa at mayonesa.

Ang salad na ito ay isang kumpletong ulam. Maaari itong palitan ng almusal o hapunan. Hindi ito nangangailangan ng karagdagang ulam, ito ay napaka-kasiya-siya at malasa.

Mga sangkap:

• Shell pasta - 150g.
• Latang tuna -1b.
• Zucchini - 1 pc.
• Banayad na inasnan na pipino -2 mga PC.
• Mga sibuyas na bombilya -1 pc.
• Mga olibo -20 mga PC.
• Mga gulay.
• Langis ng oliba.
• Asin at paminta para lumasa.
• Lemon juice - 1 tsp

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang pasta. Coarsely chop ang zucchini at maghurno sa oven na may pagdaragdag ng mga pampalasa sa panlasa. Palayain ang tuna mula sa langis at hatiin sa mga hibla. Gupitin ang mga olibo sa apat na bahagi. Gupitin ang pipino sa mga singsing. Pinong tumaga ang sibuyas at gulay.

Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang ulam, magdagdag ng langis ng oliba, lemon juice at pampalasa sa panlasa.

Ang salad na ito ng de-latang tuna na may itlog at sariwang pipino ay perpekto para sa mga nangangailangan ng mabilis na meryenda upang ilagay sa mesa bago dumating ang mga bisita. Agad na magtapon ng ilang itlog at isang patatas sa kasirola at, habang kumukulo, buksan ang mga lata, hugasan at gupitin ang mga gulay. Medyo lumalabas ang pagputol - tumagal ako ng halos pitong minuto. Ang salad ay lumalabas, una, medyo kasiya-siya, pangalawa, sariwa dahil sa mga pipino at paminta, at pangatlo, mukhang maganda. At isa pang mahalagang punto - halos hindi ito lasa tulad ng malansa. Marahil ito ay depende sa kung paano naka-lata ang tuna. Mayroon akong ito sa langis at nagkaroon ng neutral na lasa. Ang ilang mga maybahay ay nagtitimpla ng gayong salad na may de-latang langis. Mas malapit sa akin ang classic mayonnaise dressing. Ang mga opsyon para sa paghahatid ng tuna salad ay maaari ding mag-iba. Bilang karagdagan sa tradisyonal na paraan, ang gayong salad ay maaaring ihain sa istilong buffet - sa mga tasa ng sariwang mga pipino. Gumawa ako ng anim sa kanila upang subukan. Inilagay ko ito sa refrigerator ng kalahating oras. Pinahahalagahan ito ng aking asawa. Sabi niya, mas masarap daw ito kaysa sa mga ordinaryong salad bowl. Sa katunayan - isang malamig na malutong na pipino, at sa loob nito ay isang makatas na nakabubusog na salad. Kaya kung mayroon kang oras at pagnanais, siguraduhing subukan ito.

Mga sangkap:

• de-latang tuna - 1 lata,
• Mga itlog - 2 piraso,
• Pipino - 2 piraso,
• Patatas - 1 piraso,
• Sibuyas - kalahati,
• Matamis na paminta - ½ isang maliit na pod (maaaring mapalitan ng kalahating kamatis na may matibay na pulp),
• Mga berdeng gisantes - 6 na kutsara
• Mayonnaise - 4-5 na kutsara
• Asin, paminta sa panlasa
• Dill para sa dekorasyon.

Paraan ng pagluluto

Ilagay ang patatas at itlog upang pakuluan. Ang mga itlog ay magiging handa sa loob ng 10 minuto, patatas sa loob ng 25 minuto. Huwag kalimutang palamigin ang pagkain. Kung gusto mong pabilisin ang proseso, punan ang mga ito ng malamig na tubig. At pagkatapos ay baguhin ito ng ilang beses.

Balatan ang mga patatas at gupitin ang mga ito sa mga cube ng anumang laki - gusto ko ang mga maliliit.

Alisin ang mga shell mula sa mga itlog at i-chop din ito nang mas maliit.

Gupitin ang sibuyas sa mga cube.

Ang mga pipino, kung sila ay giniling, ay binalatan mula sa siksik na balat. Ang mga mahabang greenhouse ay hindi kailangang linisin. Gumiling din.

Gupitin ang matamis na paminta sa kalahati. Inalis namin ang mga buto, gupitin ang mga puting bahagi kung saan nakakabit ang mga buto. I-chop ang paminta ng sapat na pino.

Lumipat tayo sa de-latang pagkain. Hindi namin gagamitin ang buong garapon ng mga gisantes, kaya hindi ko pinatuyo ang likido mula sa garapon, ngunit ilagay ang mga gisantes sa isang salaan upang ang lahat ng labis na likido at ang salad ay hindi maging puno ng tubig.

Inilagay ko rin ang tuna sa isang salaan at hayaang maubos ang labis na mantika. Pinagsasama namin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad.

Magdagdag ng mayonesa, ihalo, tikman at pagkatapos ay asin! Ang de-latang pagkain at mayonesa ay maaaring maalat na kung minsan ay hindi na kailangang magdagdag ng asin sa salad. Nagdaragdag din kami ng paminta sa panlasa.

Nakumpleto nito ang aming salad. Maaari itong ihain sa festive table, halimbawa, sa mga lalagyan ng salamin tulad ng sa unang larawan, pinalamutian ng isang slice ng pipino at isang sprig ng dill.

O gumawa ng mga tasa ng pipino. Para sa mga layuning ito, ang pipino ay dapat na gupitin gamit ang mga washer na may taas na 2-2.5 sentimetro. Balatan ang mga pipino sa lupa, iwanan ang mga greenhouse kung ano ang mga ito, o bahagyang alisin ang balat gamit ang isang peeler upang makagawa ng mga patayong guhitan. Pagkatapos ay piliin ang mga buto na may isang kutsarita upang panatilihing buo ang ilalim. Napakadali at simple nito kaya nagulat pa ako. At maglagay ng 1-2 kutsarita ng salad sa bawat pipino.

Magandang Appetit!

Ang ilang mga chef ay nagluluto ng tuna na may mga itlog, mais at mga pipino, ang iba ay gusto ang kumbinasyon ng isda na ito na may abukado, Chinese cabbage, beans o kanin. Narito ang ilang mga simpleng recipe para sa isang masarap na de-latang tuna salad na may sariwang mga pipino. Ang ulam ay masustansya at sa parehong oras ay magaan para sa sistema ng pagtunaw, na gusto ng marami.

Recipe 1. Simpleng tuna at cucumber salad

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• 80 gramo ng de-latang o pinakuluang tuna;
• 100 gramo ng sariwang mga pipino;
• 50 gramo ng adobo o adobo na mga pipino;
• ilang mga gulay ng bawang;
• 2-3 st. tablespoons ng mababang-taba mayonesa.

Hakbang-hakbang na recipe:

1. Gupitin ang mga adobo at sariwang mga pipino sa mga cube na may gilid na mga 0.5 cm.
2. Pinong tumaga ang mga gulay ng bawang. Maaari mong gamitin ang berdeng mga sibuyas sa halip.
3. Ibuhos ang likido mula sa tuna, alisin ang isda at i-chop gamit ang kutsilyo o tinidor. Kung ang pinakuluang isda ay ginagamit, pagkatapos ay dapat itong tuyo, ang laman ay dapat na ihiwalay mula sa mga buto, gupitin sa maliliit na piraso.
4. Paghaluin ang masa ng isda na may sariwa at adobo na mga pipino, magdagdag ng mayonesa, ihalo ang lahat nang lubusan.
5. Ilagay ang ulam sa isang mangkok ng salad at ihain.

Payo
Ang cucumber at tuna salad ay isang mahusay na topping para sa croutons o toast. Ang mga sandwich na ito ay isang kawili-wiling alternatibo sa karaniwang bersyon na may sprats.

Recipe 2. Puff salad

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• 200 gramo ng de-latang tuna;
• 0.3 kilo ng sariwang mga pipino;
• 0.25 kilo ng sariwang karot;
• 3 itlog;
• 100 gramo ng matapang na keso;
• 100-150 gramo ng mayonesa.

Payo
Kung ang pula ng itlog ay mukhang walang kulay, ang isang kurot ng turmerik ay magpapatingkad nito - pukawin ito sa pula ng itlog gamit ang isang tinidor.

Hakbang-hakbang na recipe:

1. Alisin ang isda mula sa garapon, i-chop gamit ang kutsilyo o tinidor (dapat munang patuyuin ang likido).
2. Grate ang isang bloke ng keso sa isang magaspang na kudkuran.
3. Hugasan ang pipino, tuyo, kung ang balat ay matigas, alisan ng balat, gupitin sa mga piraso.
4. Pakuluan ang mga pinakuluang itlog, palamig, alisin mula sa shell, gilingin ang mga puti nang hiwalay mula sa mga yolks sa isang kudkuran.
5. Pakuluan ang mga karot, palamig, alisan ng balat at gupitin sa manipis na mga piraso.
6. Upang mabuo ang salad, kumuha ng biskwit (hindi kailangan ang ibaba), grasa ng langis ng gulay, ilagay sa isang flat dish.
7. Ilagay ang inihandang pagkain sa mga layer. Sa ibaba - puti ng itlog, pagkatapos ay tuna at keso.
8. Pagkatapos ay idagdag ang hiniwang pipino. Kung ito ay napakatubig, ito ay pinakamahusay na pisilin ito nang bahagya.
9. Sa itaas - isang dayami ng mga karot, at iwiwisik ang pula ng itlog dito.
10. Punasan ang amag gamit ang isang mainit na tela at i-tap nang bahagya upang hayaang lumabas ang salad sa mga dingding. Maingat na paghiwalayin ang biskwit at alisin. Handa na ang ulam.

Mahalaga
Ang bawat layer ay dapat bahagyang greased na may mayonesa.

Ang layered appetizer ay mukhang orihinal sa mga transparent na mangkok o malalawak na baso - ang gayong paggamot ay tinatawag na "cocktail salad".

Summer tuna salad

Upang maghanda ng dalawang servings, kakailanganin mo:

• 100 gramo ng de-latang tuna sa sarili nitong katas o mantika;
• malakas na sariwang medium-sized na pipino;
• 2 itlog ng nayon ng manok;
• 1 malaking sariwang kamatis;
• 12 dahon ng litsugas;
• pampalasa;
• 2 tbsp. kutsara ng langis ng oliba;
• asin at lemon juice - sa panlasa ng babaing punong-abala;
• isang kutsarita ng Dijon mustard.

Hakbang-hakbang na recipe:

1. I-chop ang pipino sa maliliit na cubes.
2. Gupitin ang kamatis sa bahagyang mas malalaking cubes. Sa kasong ito, ang likido na may mga buto mula sa kamatis ay hindi kailangang maubos sa pampagana.
3. Banlawan ang mga dahon ng litsugas, iwanan sa malamig na tubig sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay tuyo nang lubusan.
4. Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog, cool, alisan ng balat, dice.
5. Maghanda ng salad dressing. Paghaluin ang langis, mustasa at lemon juice. asin.
6. Ang pipino, kamatis at tuna salad na ito ay hinahain sa mga bahagi. Maglagay ng dahon ng lettuce sa bawat plato. Ilagay ang mga cube ng kamatis sa mga dahon sa isang bilog. Ibuhos ang hiniwang pipino sa gitna. Ambon sa dressing.
7. Ilagay ang tinadtad na itlog sa ibabaw ng mga pipino.
8. Ilagay ang mga piraso ng isda nang random sa ibabaw ng lahat ng mga sangkap, nang hindi hinahawakan ang kamatis. Budburan ng mga halamang gamot at ihain.

Umaasa kami na ang madaling sundin, sunud-sunod na mga recipe na ito ay makakatulong sa iyo na walang kahirap-hirap na ihanda ang madali ngunit katakam-takam na tuna treat.