Halos bawat kusina sa bahay ay may stand o hand mixer. Ang culinary "assistant" ay lubos na nagpapadali at nagpapabilis sa proseso ng paghahanda ng mantikilya, cream, mga formulation ng protina, at pinapabuti din ang kalidad ng mga whipped na produkto. Ano ang gagawin kung masira ang aparato sa pinaka hindi angkop na sandali, kapag kailangan mong agad na talunin ang mga sangkap o masahin ang kuwarta? Ang tanging paraan ay ang paggamit ng mga analogue ng panghalo. Salamat sa ilang mga pagpipilian sa pagpapalit, maaari mong piliin ang pinaka-angkop na aparato.

Mga analogue ng panghalo - ano ang maaaring palitan ang panghalo?

Ang isang simpleng paraan ay paghagupit ng kamay. Upang dalhin ang iba't ibang sangkap sa naaangkop na estado, maaari mong gamitin ang:

• Regular na whisk.

bati

• Malaking dining fork.
• Glass jar na may takip.

Alam ng lahat kung paano gumamit ng whisk at tinidor. Ang tanging disbentaha ng gayong mga aparato ay ang nakakapagod na proseso ng pagkatalo at paglalapat ng malaking pisikal na lakas. Ang panghalo ay nagpapatakbo sa mode na 1500-2000 rpm at, siyempre, imposible lamang na makamit ang mga naturang tagapagpahiwatig nang manu-mano, ngunit kailangan mong pabilisin ang mga paggalaw ng kamay hangga't maaari. Upang madala ang mantikilya o mahangin na protina na cream sa nais na pagkakapare-pareho, madalas na kinakailangan na humingi ng tulong sa mga miyembro ng pamilya na magtrabaho nang halili gamit ang isang whisk o isang tinidor.

Ang pagpipilian sa garapon ay maaaring mukhang mas simple, ngunit kahit na sa kasong ito kailangan mong magtrabaho nang masinsinan sa iyong mga kamay. Ang lalagyan ng salamin ay dapat na 1/4 na puno ng mga sangkap (hal. cream). Ang garapon ay dapat na hermetically selyadong may takip, pagkatapos nito ay dapat na inalog nang malakas at mabilis. Ang tagal ng naturang pamamaraan ay mula 3 hanggang 5 minuto (ang pangunahing bagay ay upang makamit ang nais na resulta).

Katulad na pamamaraan

Ang isang hand blender, na may kasamang whisk attachment, ay maaaring palitan ang mixer. Dahil sa bilis ng paghagupit, ginagarantiyahan ang kalidad ng panghuling produkto. Ang halaga ng naturang culinary appliance ay abot-kaya, kaya dapat itong naroroon sa bawat kusina.

Hand blender na may whisk attachment

Ang isang tunay na mahanap para sa sinumang maybahay ay ang Kitchenaid na nakatigil sa pagluluto ng makina. Ang pamamaraan ay gumagana sa planetary mode. Kasama sa package ang ilang mga nozzle: para sa mga whipping cream at isang dough hook. Ang tanging disbentaha ng device ay ang mataas na presyo. Nakatutuwang gamitin ang ganitong teknolohiya. Matapos maitakda ang programa, ang makina ay naghahalo at naghahalo ng mga sangkap sa sarili nitong, upang ang babaing punong-abala ay maaaring gumawa ng iba pang gawain.

Kitchenaid Planetary Mixer

Mga Lifehack para sa mga masigasig na maybahay

Ang mga power tool ay maaaring gumanap ng function ng isang hand mixer. Ang isang drill at isang screwdriver, kabilang ang mga pinapagana ng isang baterya, ay angkop. Ang isang accessory sa kusina ay ipinasok at naka-clamp sa butas ng kartutso, kung saan naka-attach ang drill - isang whisk mula sa isang panghalo. Mag-drill gamit ang whisk attachment

Sa kawalan ng naturang accessory, maaari mong gamitin ang mga table forks na ligtas na nakakabit sa drill.

Mag-drill gamit ang dalawang tinidor

Upang makakuha ng isang kalidad na produkto, ang bilis ng paghagupit ay kinokontrol ng puwersa ng pagpindot sa pindutan.

Kapag gumagamit ng electric drill o screwdriver, kinakailangang tandaan ang mga pag-iingat sa kaligtasan at suriin ang nakapirming elemento para sa pagiging maaasahan.

Ano ang gagawin kung walang panghalo? Mga napatunayang paraan ng paghagupit ng iba't ibang produkto

Upang maayos na matalo ang cream ng protina, masa ng biskwit o meringue (meringue), ipinapayong gumamit ng panghalo. Ngunit kung hindi ito posible, kailangan mong gawin ang pamamaraang ito nang manu-mano.

Puti ng itlog:

• Gamit ang isang walang taba na whisk at mga kagamitan. Ang pinakamaliit na presensya ng taba sa kanilang ibabaw ay maaaring maging sanhi ng isang hindi matagumpay na produkto. Para sa degreasing, maaari kang gumamit ng isang slice ng lemon, na pinupunasan ang mga dingding ng mga pinggan at accessories.
• Sa kumpletong kawalan ng mga yolks. Sa anumang kaso, ang mga protina ay dapat ihalo sa mga yolks.
• Lamang sariwa at palamigan. Pinakamainam na gumamit ng mga protina mula sa refrigerator, kailangan mong makuha ang mga ito bago lutuin. Maaari mong tiyakin ang mababang temperatura ng produkto sa pamamagitan ng paunang paglamig sa mangkok at whisk.
• Na may idinagdag na asukal. Ang pangunahing tuntunin ng tagumpay ay ang napapanahong pagpapakilala ng sangkap na ito sa whipped composition. Kung nagdagdag ka ng asukal masyadong maaga, kung gayon ang pagkakapare-pareho ng protina ay magiging likido, ang karagdagang paghagupit ay magiging walang kabuluhan. Magdagdag ng asukal sa maliliit na bahagi sa nabuo nang malakas na foam at may patuloy na paghagupit. Kaya, mayroong isang pare-parehong pamamahagi ng mga butil ng asukal at ang airiness ng mass ng protina ay hindi nabalisa.
• Sa pagdaragdag ng isang pakurot ng asin o sitriko acid. Gamit ang mga sangkap na ito, ang pamamaraan ng paghagupit ay pinabilis, ang foam ng protina ay naayos.

Para sa whipping cream sa pamamagitan ng kamay, dapat mo ring sundin ang isang partikular na teknolohiya:

• Kinakailangan na kumuha lamang ng isang mataba na produkto - mula sa 35% at sa itaas (maximum na nilalaman ng taba 48%). Kung mas mataas ang halaga, mas siksik ang pagkakapare-pareho.
• Bago lutuin, ang produkto ng pagawaan ng gatas, accessory at mga kagamitan ay dapat na paunang pinalamig.
• Pagkatapos makakuha ng isang matatag na foam, ang sifted icing sugar na walang mga bukol ay unti-unting idinagdag (ang asukal ay hindi ginagamit).
• Ang gelatin, marshmallow, gatas na pulbos at iba pang mga produkto ay ginagamit bilang isang fixative, na nagbibigay sa cream ng mas mataas na density sa loob ng mahabang panahon. Dapat gumamit ng fixative kung ang mga dekorasyon ay gawa sa cream.

Maaari mong talunin at masahin ang mga sangkap sa bahay nang walang panghalo. Ang iba't ibang mga aparato at kubyertos ay mahusay na nakayanan ang gawain.

Whipping cream gamit ang kamay gamit ang whisk

Ngunit, sa kabila nito, ang teknolohiya sa pagluluto ay lumilikha ng kadalian ng paggamit. Samakatuwid, ang isang sirang aparato ay dapat ayusin sa lalong madaling panahon o isang bagong binili.

Ngayon mahirap isipin ang isang modernong kusina na kulang sa mga gamit sa bahay tulad ng blender (halimbawa) at mixer. Sa hitsura, naiiba sila sa bawat isa, ngunit para sa kanilang pag-andar, maraming mga katanungan ang namumuo.

Dahil sa ang katunayan na ang blender ay nilagyan ng pinakasikat na mga pag-andar sa pang-araw-araw na pagluluto, ang mataas na pagiging praktiko at pagiging compact nito ay nakamit.

2 Maaari bang palitan ng mixer ang blender?

Sa isang paraan, oo, dahil ang parehong mga aparato ay magagamit sa anyo ng mga nakatigil at submersible na mga modelo. Para sa mga nakatigil na appliances, ang mga kutsilyo ay matatagpuan sa ilalim ng mangkok, para sa mga submersible, sa isang gilid ng gumaganang ibabaw.

Ang mga maybahay ay madalas na nagbibigay ng kanilang kagustuhan sa mga submersible mixer at blender (tulad ng isang blender), dahil ang mga ito ay perpekto para sa pagproseso ng mga halamang gamot at karne, pati na rin para sa paghahanda ng mga puree ng gulay at prutas.

Kaya mayroon bang pagkakaiba sa pagitan ng isang blender at isang panghalo? Kung ihahambing natin ang panghalo sa isang blender, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa mababang kapangyarihan ng unang aparato. Samakatuwid, kung ang isang solidong menu ay kasama sa mga plano sa pagluluto, mas mahusay na ipagkatiwala ang lahat ng mga proseso sa blender. Ang mga pangunahing detalye ng parehong mga aparato ay mga nozzle tulad ng mga iyon.

Ang isang multifunctional mixer ay maaaring magkaroon ng napakaraming mga ito sa kit na ang babaing punong-abala ay maaaring hindi man lang gumamit ng ilan.

Ang isang sikat na nozzle na idinisenyo para sa paghagupit ng mashed patatas sa isang mixer ay gagawin ang trabaho nito nang mas mahusay, paghahanda ng talagang mahusay na mashed patatas, at hindi isang malagkit na masa - ang resulta ng isang blender (tulad ng).

Bagaman ang mga batang ina ay gumagamit ng isang blender upang gumawa ng mashed patatas para sa mga sanggol, dahil mahalaga para sa kanila na makakuha ng isang semi-makapal na produkto ng isang pare-parehong pagkakapare-pareho.

Isinasaalang-alang ang lahat ng nasa itaas, imposibleng tiyakin kung alin ang mas mahusay - isang blender o isang panghalo, dahil ang bawat aparato ay mabuti sa sarili nitong paraan. Upang ganap na matugunan ang lahat ng mga pangangailangan ng iyong master, isaalang-alang ang mga sumusunod na opsyon:

1. panghalo na may kalakip na blender - modelo ng Vario Mix Trisa 6612 na nagkakahalaga ng $ 40 (parehong presyo). Ang 6-speed na 2 sa 1 na appliance ay nilagyan ng turbo at pulse mode, paghagupit at paghahalo ng mga produkto ng iba't ibang densidad. Sa pamamagitan nito, hindi ka lamang makakapaghanda ng mga sopas na katas at mga cocktail, ngunit i-whip din ang cream at masahin ang kuwarta. Ang nozzle ay madaling natanggal sa pamamagitan ng pagpindot sa isang pindutan.
2. Ang isang blender na may function ng mixer (modelo ng Aurora Au 420 na nagkakahalaga ng $ 30, ang parehong presyo) ay isang compact na aparato na may pulsed operating mode at 3 high-speed operating mode. Ang aparato ay nilagyan ng 2 nozzle - na may function ng mixer at may function ng blender;
3. Inirerekomenda namin ang pagbili.

Para sa maraming maybahay, ang pag-equip sa kanilang paboritong kusina gamit ang pinakabagong teknolohiya ay hindi isang madaling gawain. Ang mundo ng "mga babaeng katulong" ay patuloy na ina-update, at hindi posible na makasabay sa paglipad ng mapag-imbentong pag-iisip. Samakatuwid, maaari mong subukang alamin ang bawat tanong sa iyong sarili. Sa artikulong ito, isasaalang-alang namin kung alin ang mas mahusay - isang blender o isang panghalo.

Mga katangian para sa bawat araw

Ano ang pagkakaiba ng blender at mixer, hindi ba ito ay tungkol sa parehong bagay na may iba't ibang mga pangalan? Walang pag-aalinlangan, hindi lahat ng babae ay sasagot dito. Samantala, sa kabila ng mga katulad na pag-andar, ang mga ito ay makabuluhang magkaibang mga yunit. Samakatuwid, hindi mo matatawag silang katumbas. Ngunit ang parehong mga aparato ay idinisenyo upang mapadali ang pang-araw-araw na gawain ng mga maybahay. Ang pagkakaiba sa pagitan ng isang blender at isang panghalo ay ang dating ay itinuturing na isang advanced na bersyon ng huli. Kaya't magsalita, susunod na henerasyon. At dahil gusto mong pasayahin ang iyong pamilya o mga bisita na may iba't ibang mga pinggan, katangi-tangi at hindi inaasahang, sa bahay, marahil, ang parehong mga katulong ay kinakailangan.

Mixer o blender - ano ang pipiliin?

Upang gumugol ng mas kaunting oras sa paghahanda ng mga pangalawang kurso, lalo na: gilingin ang karne o isda para sa tinadtad na karne, mushroom (sa anumang anyo), iba't ibang mga gulay at halamang gamot sa bilis ng kidlat, ang isang blender ay perpekto. Sa tulong nito, inihahanda din ang mga puree soups, lahat ng uri ng sarsa at cocktail. Ang mga puree ng gulay para sa pagkain ng sanggol ay nakuha na may mahusay na pagkakapare-pareho. Sa pamamagitan ng paraan, sa bagay na ito, siya ay isang hindi mapapalitang bagay!

Ang panghalo ay ang pinakamahusay para sa pagtatrabaho sa kuwarta. Halos anumang density ay napapailalim sa kanya, mabilis na pagkamit ng airiness at pagkakapareho ay isang bagay ng ilang minuto. Ngunit kahit na ang parehong mga cocktail (lalo na ang mga milkshake), mga cream at purong sopas ay lubos na nagpapahiram sa kanilang sarili sa himalang ito ng teknolohiya.

Mga praktikal na pagkakaiba

At gayon pa man, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang blender at isang panghalo? Mahalagang tandaan na ang pangalawang aparato ay isang mababang-kapangyarihan na modelo. Samakatuwid, kung ang isang malawak na menu ay binalak, isang blender ang magiging pinakamahusay na katulong. Ang panghalo, sa kabilang banda, ay maaaring itabi hanggang sa makumpleto ang mas magaan na gawain.

Posibleng kapalit

Alin ang mas mahusay - panghalo o blender? Maaari bang palitan ng isang device ang isa pa? Sa prinsipyo, posible ito. Ngunit sa parehong oras, kailangan mong maingat na tandaan: ang blender ay madaling makakabawi para sa kakulangan ng isang panghalo, dahil ito ay gumaganap ng marami sa mga pag-andar nito. Ang reverse replacement ay hindi inirerekomenda, madali mong masira ang device. Kung, halimbawa, gumamit ka ng isang panghalo upang durugin ang yelo, ang resulta ay nakakalungkot. Ang parehong mga aparato ay may dalawang uri - submersible at nakatigil. Ang kanilang pagkakaiba ay nakasalalay sa lokasyon ng mga kutsilyo: ang una ay may mga ito sa isang gilid ng gumaganang ibabaw, ang pangalawa ay nasa pinakailalim ng mangkok. Kapansin-pansin na ang mga submersible ay nagtatamasa ng isang pribilehiyong posisyon, dahil ang mga ito ay mahusay para sa pagproseso ng pagkain. Dahil magkapareho ang mga katangian, hindi pa rin posible na magbigay ng isang hindi malabo na sagot sa tanong kung alin ang mas mahusay - isang panghalo o isang blender. Marahil ang isang mas detalyadong "pananaliksik" ng mga aparato ay makakatulong upang magpasya.

Mga kalamangan at kawalan

Harapin ang mas magaan na trabaho. Maaaring kabilang dito ang paghahanda ng kuwarta (likido), katas ng prutas, iba't ibang sarsa at paghahalo ng iba't ibang cocktail. Ito ay isang uri ng mangkok, na naayos sa isang stand. Ang lalagyan ay may maliit na spout na nagbibigay-daan sa iyo upang maingat na ibuhos ang tapos na produkto sa mga pagkaing inilaan para sa paghahatid. Ang bentahe ng naturang modelo ay pangunahing itinuturing na gumagana sa isang malayang mode. Ang mga kamay ng tao, na naghihintay sa pagtatapos ng proseso, ay maaaring magpahinga nang madali. Ang lahat ng pangangalaga ng babaing punong-abala ay ang paglalagay ng mga sangkap. Ang isang mahalagang aspeto ay ang kategorya ng presyo. Ang ganitong mga modelo ay mas mura kaysa sa mga submersible na katapat. Ang mga disadvantages ng ganitong uri ay kinabibilangan ng isang tiyak na bulkiness ng device. Ang blender ay mangangailangan ng maraming espasyo para sa permanenteng imbakan. Ngunit ang mas malaking abala nito, marahil, ay ang mga bahagi para sa isang mode ng pagluluto ay napakaliit. Bilang karagdagan, hindi ito gagana upang i-chop ang mga gulay sa loob nito. Kung ang nakatigil na bersyon ng blender ay idinisenyo upang gumana sa isang malambot na produkto, kung gayon ang uri ng paglulubog ay madaling makayanan ang hilaw na materyal. Ang paggiling ng karne, breadcrumb at gulay ay hindi magiging sanhi ng mga paghihirap para sa kanya. Gayunpaman, mayroong isang caveat dito: ang isang pagtatangka sa pagputol ng mga gulay para sa isang salad ay magiging pagluluto ng sinigang na gulay.

Ang mga submersible na modelo ay may pinahabang katawan na gawa sa metal o plastik. Kapag nagtatrabaho, ang dulo na may mga kutsilyo ay nahuhulog sa isang mangkok na may mga inihandang produkto at, sa katunayan, ang aksyon ay nagsisimula. Hindi tulad ng unang bersyon ng device, ang ganitong uri ay hindi kumukuha ng maraming espasyo sa workflow mode at sa panahon ng storage. Upang maghanda ng hapunan ng 2-3 servings, ito ang pinakamagandang opsyon! at partikular na nilikha para sa pagluluto sa maliliit na bahagi.

Ang bentahe ng aparato ay sa pamamagitan ng tamang pagsasaayos ng density ng ulam, na bumababa lamang sa pagtaas o pagbaba ng oras na inilaan para sa pagluluto. Kung mas mahaba ito gumagana, mas makapal ang pagkakapare-pareho at vice versa. Ang lahat ay sobrang simple! Kasama sa mga disadvantage ang katotohanan na ang aparato ay hindi maaaring iwanang walang nag-aalaga. Ang buong proseso ay dapat nasa mga kamay, dahil nangangailangan ito ng patuloy na pagpindot sa gumaganang pindutan. Ang isa pang kapintasan sa modelo ay ang kawalan ng kakayahang maghalo ng mga cocktail at durugin ang yelo. Sa pangkalahatan, isang napaka-maginhawang bagay.

Pinagsamang variant

Ngayon, ang mga mahilig sa iba't ibang mga teknikal na pagbabago ay nalulugod sa hitsura ng isang unibersal na aparato - isang 2 sa 1 blender-mixer. Ang pagbili ay napaka-praktikal, dahil nakakatipid ito ng pera. Sa pamamagitan ng pagbili ng ganoong bagay, hindi ka maaaring gumastos ng pera sa isang karagdagang device. Ang pagiging compact ay ang pangalawang positibong dahilan. Ang aparato ay hindi kukuha ng maraming espasyo sa kusina. Pagkatapos gamitin, bilang isang panuntunan, pana-panahon, ang modelo ay binuo at katamtaman na naghihintay para sa susunod na oras sa sulok nito. Ang ganitong yunit ay angkop pangunahin para sa mga culinary masterpieces ng maliliit na volume.

Karagdagang function

Dahil hindi kayang palitan ng mixer ang blender, sinubukan ng mga tusong imbentor na punan ang puwang na ito. Kung hindi posible na bumili ng pinagsamang bersyon ng device, posible na pumili ng mixer na may blender attachment. Ang function na ito ay ginagamit upang maghanda ng mga purong sopas at cocktail. Gayundin, ang nozzle na ito ay tumutulong sa pagpuputol ng pinakuluang gulay, damo at keso. Isaisip ang mababang volume na ipoproseso ay dapat na hatiin sa maliliit na bahagi.

Mga pangunahing kaalaman sa ligtas na paggamit

Alin ang mas mahusay - isang panghalo o isang blender - siyempre, kailangan mong magpasya sa iyong sarili. Ngunit para sa parehong mga aparato, mayroong ilang mga limitasyon sa oras ng kanilang paggamit. Ang mga kilalang pag-iingat sa kaligtasan ay dapat sundin kahit na sa isang tahimik na lugar gaya ng kusina. Kaya, kung ang may-ari ng "super assistant" ay nagsusuot ng mahabang buhok, tiyak na kailangan nilang ayusin sa ilang paraan - nakatago sa ilalim ng scarf o simpleng sinaksak. Kung hindi man, may panganib na putulin ang iyong pagmamataas o mapinsala nang malubha kasama ng mga produkto. At isa pang babala: dahil ang mga ganitong modelo ay may potensyal na mapanganib na mga zone na hindi protektado ng anumang bagay, mahigpit na ipinagbabawal na payagan ang mga maliliit na bata na magtrabaho sa kanila nang mag-isa! Marahil ay hindi nagkakahalaga ng pakikipag-usap tungkol sa katotohanan na imposibleng punan ang kaso ng anumang mga gamit sa sambahayan ng tubig.

Sa anumang kaso, kapag natukoy kung ano ang mas mahusay - isang panghalo o isang blender, o marahil isang pinagsamang bersyon ng mga aparato - maaari mong gawing regalo ang iyong sarili sa maraming mga darating na taon.

Magandang araw, mahal na mga mambabasa!

Ngayon ay hawakan natin ang paksa, blender o panghalo, alin ang mas mahusay? Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa mga tampok ng pareho, at sa dulo ng artikulo ay magbibigay ako ng ilang mga modelo na magagamit mo sa iyong kusina.

Inilarawan ko sa mga nakaraang artikulo kung ano ang maaaring gamitin ng blender. Ngunit inuulit ko, inilalarawan ang pagkakaiba sa paghahanda.

Sa inilarawan ko kung anong pamantayan ang maaari itong mapili at kung paano, sa prinsipyo, ito ay naiiba sa nakatigil na uri ng blender.

Samakatuwid, maikli nating hawakan ang paksa ng submersible blender sa paghahambing.

Linawin natin: ang mga mixer ay para sa paghahalo at pagmamasa, habang ang mga blender ay para sa pagpuputol, paghahalo, paghahalo, paggawa ng smoothies, at kung isasaalang-alang mo ang mga karagdagang attachment, ang blender ay maaaring idolo bilang isang multi-tasking machine sa kusina. Ngunit gayon pa man, sa palagay ko ay magpapakita ako ng higit pang mga paghahambing sa pagitan nila sa mga tuntunin ng paggamit.

Parehong submersible.

Ang blender ay may isang baso sa kit, kaya hindi mo ito mabibili, ngunit ang panghalo ay walang ito bilang pamantayan. Ngunit may mga pagpipilian para sa mga mixer na may kasamang mangkok, bukod dito, mayroon ding mga pagpipilian na may pamamaluktot ng mangkok. Ngunit ang mga blender ay walang ganoon.

Ang blender ay may isang bilis, dalawang bilis at isang pagpipilian ng mga bilis hanggang dalawampu't. Ang mixer ay may hindi bababa sa dalawang maximum na labing-anim, at ito ay para sa mga malalaking modelo na tinatawag na mga planetary mixer.

Ang kapangyarihan ng motor ng mixer ay mula 65W hanggang 700W, at ang mga planetary mixer ay mula 600W hanggang 1000W. At mga blender mula 200W hanggang 1200W.

Ang mixer ay may dalawang umiikot na whisking attachment at dalawang mixing attachment. Ang blender, sa kabilang banda, ay may isang nozzle; ngayon ay hindi namin kinukuha ang modelo ng Philips na may attachment ng whisk, kung saan mayroong dalawang whisk.

Kaya, magsimula tayo. Maayos ang Blender kung gusto mong gamitin ito:

• para sa paghahanda ng tinadtad na karne, iyon ay, para sa pagpuputol ng karne;
• para sa pagpuputol ng mga gulay o prutas;
• para sa paggawa ng cocktail;
• para sa pagdurog ng yelo;
• para sa paggiling ng mga solidong pagkain, at mas mahusay din ang paggiling ng mga mani;
• para sa pagputol ng mga gulay, paghiwa,
• upang lumikha ng mga cube sa isang salad;
• para sa paghahanda ng mayonesa;
• para sa paghagupit ng likido;
• para sa paggawa ng purees;
• para sa paghahalo ng isang bagay sa isang mangkok nang walang anumang pagkakaiba sa laki.

At gawin ito nang mabilis at hindi sapilitan, dahil may sapat na kapangyarihan ang iyong device. Lalo na pagdating sa paghiwa ng karne o paghiwa ng gulay. Ang tanging bagay ay ang isang blender na may maraming mga attachment ay kukuha ng maraming espasyo sa bahay, ngunit sulit ito.

At ngayon tingnan natin kung ano ang maaaring lutuin sa isang panghalo, sa katunayan. Kakailanganin mo ito kung ayaw mong gamitin ang mga function na nasa blender, ngunit kailangan mo lang matalo ang isang bagay, gumawa ng mashed patatas, o kung ano ang hindi maaaring gawin ng blender - masahin ang kuwarta. Maaari mong, siyempre, masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay. Ngunit mayroon ding panghalo. Iyon ay, sa kaibuturan nito, ang isang panghalo ay ibang-iba sa isang blender.

Maaari ka bang gumamit ng isang blender sa halip na isang panghalo?

Ibuod. Maaari mo itong gamitin, ngunit mayroong isang "ngunit". Ang payo ko sa iyo ay mas mainam na magkaroon ng dalawang device, dahil ang isa ay may isang bagay na wala sa isa. Naiintindihan ko na pareho silang kukuha ng maraming espasyo sa kusina, ngunit makakatulong sila hindi lamang magluto ng pagkain nang maayos, ngunit mabilis din. Hindi nila lubos na mapapalitan ang isa't isa. Dahil ang isa ay gumagana sa ilang mga pag-andar, at ang isa sa iba.

Ngayon ay lumipat tayo sa mga modelo.

Magsisimula kami sa mga mixer, na may isang mangkok

MOULINEX HM 41213E

Ang modelo ay kawili-wili na may mahusay na kapangyarihan, na sapat para sa pagmamasa ng kuwarta at pagkatalo ng isang bagay, na may isang umiikot na mangkok, na gawa sa mataas na kalidad na plastik; pagpili ng hanggang limang bilis; turbo mode; isang magandang goma na hawakan, na magpapahintulot sa iyo na kumportable at ligtas na hawakan ito sa iyong kamay; ang posibilidad ng pag-alis ng stand mixer na may isang mangkok. Alinsunod dito, ang panghalo ay maaaring gamitin nang hiwalay.

Maganda ang mixer na ito, tulad ng naunang modelo, ngunit ang plastic ay puti na. Ang modelong ito ay madaling hawakan sa iyong kamay at ang paglilipat ng mga bilis ay gumagalaw nang maayos at hindi malakas.

Ngayon isaalang-alang ang isang panghalo na walang mangkok

Ang modelo ay kapansin-pansin sa na, hindi tulad ng modelo na may isang mangkok, ito ay may mas kaunting kapangyarihan, ngunit ang pagganap ay pareho. Apat na bilis, turbo mode, na magbibigay-daan sa iyo upang mabilis na tapusin ang mga mixtures o pagmamasa ng kuwarta, kung ang oras ay tumatakbo. Oh oo, nakalimutan kong idagdag ang pagpupulong ng mga naturang modelo ay wala sa China, ngunit sa Europa.

Gayundin ang mga immersion blender.

MOULINEX DD655832

Ang modelo ay kapansin-pansin para sa kapangyarihan nito na 1000 W, ang katawan ay maginhawa at maaasahan, ang pagpili ng mga bilis mula sa isa hanggang sampu. Kasama sa set ang isang whisk, isang chopper sa isang flask, isang baso at isang blender na may isang submersible chopper.

MOULINEX DD876D10

Ang modelong ito ay kawili-wili sa isang ganap na metal na katawan, isang pagpipilian ng hanggang dalawampung bilis, pagpupulong sa France at isang nozzle para sa paggawa ng mayonesa.

MOULINEX DD 855

Ang modelong ito ay may isang bilis, ngunit may ilang higit pang mga nozzle kaysa sa maginoo na mga modelo. Ang nozzle na ito ay kinakailangan para sa katas. Kung mayroon ka nang panghalo, kung gayon ang blender na ito ay isang mahusay na karagdagan sa iyong kusina. Kailangang gawing mas mabilis ang katas? Pasulong!

REDMOND RHB-CB2932

Medyo matagal na mula noong unang binanggit ni Lena Krygina ang neon pink sponge sa kanyang YouTube channel. Natutunan namin ang lahat at higit pa tungkol sa mga beauty blender, at dinala ng Beautyblender sa merkado ang mga hugis-itlog na espongha na may iba't ibang kulay, laki at layunin (para sa pagtatabing ng mga anino, para sa blush at para sa katawan). At ito ay hindi banggitin ang paglitaw ng isang aparato para sa mga perpektong tagabaril mula sa mga eksperto sa Beautyblender, na, gayunpaman, ay hindi pa maaaring magyabang ng kahanga-hangang katanyagan.

Gayunpaman, ang mga tatak ng kosmetiko ay hindi rin tumitigil. Kinikilala ang kaginhawahan ng beauty blender, ang tibay nito at maging ang "magic" sa mga tuntunin ng paglalapat ng pundasyon at mga highlighter, bumuo sila ng kanilang sariling mga bersyon ng mga espongha at sinubukang dalhin ang mga ito sa pagiging perpekto. Ang ilan, sa pamamagitan ng paraan, ito ay naging mahusay. Nasa ibaba ang mga blender, espongha at puff na tiyak na nagkakahalaga ng pagbibigay pansin.

Makeup pouffe Gudetama Egg, Holika Holika

Ang Holika Holika Gudetama Egg Bun Puff ay isang makeup puff na nagbibigay-daan sa iyong pantay na ipamahagi ang mga tonal na produkto ng anumang density, na nangangahulugang makukuha mo ang perpektong tono nang hindi gumagamit ng mga karagdagang tool. Mga puntos ng bonus: Ang espongha ay may isang ergonomic na hugis na ginagawang kumportableng hawakan, hindi naglalaman ng latex, na maaaring magdulot ng mga allergy, at angkop para sa parehong tuyo at basa na aplikasyon. At, siyempre, hindi natin mabibigo na banggitin ang kaakit-akit na disenyo - ang tamad na pula ng itlog na si Mr. Gudetama ay gagawing mas masaya kahit ang pinaka madilim na umaga.

Sponge Miracle Complexion, Mga Tunay na Teknik

Ang Real Techniques ay, una sa lahat, mga magic brush na hindi mo gustong paghiwalayin. Pero hindi lang. Sa assortment ng brand, makakahanap ka rin ng mga makeup sponge, na ang pinakamaganda ay itinuturing na Miracle Complexion. Sa katunayan, ito ay isang multisponge na pinagsasama ang tatlong mahahalagang function nang sabay-sabay. Kaya, ang bilugan na hugis ay nagbibigay-daan sa iyo upang lilim ang produkto sa malalaking lugar, ang matulis na tip ay mahusay para sa pagtatrabaho sa maliliit na pimples at bumps, at ang flat cut ay ginagawang posible na gumawa ng contouring at strobing nang hindi gumagamit ng karagdagang mga tool. At awtomatiko itong ginagawang isang perpektong bahagi ng isang travel cosmetic bag.

Sponge para sa powder Teint si Fin, Serge Lutens

Ang koleksyon ng makeup ng Serge Lutens, isang tatak na pangunahing kilala sa kumplikado, kapana-panabik at maganda nito, kahit sa maliliit na bagay. At ang umibig sa mga tila simpleng bagay tulad ng mga powder sponge ay kasing dali ng umibig sa mga eyeshadow palette, mascaras, tonal foundation at liners na perpekto sa mga tuntunin ng disenyo at pagpuno. Dinisenyo para sa paggamit ng compact powder, ang Teint si Fin ay isang malambot na powder puff na gumagana nang walang kamali-mali sa anumang mga tuyong texture. At ang iyong makeup ay palaging magmukhang ito ay ginawa ng isang propesyonal.

Sponge-egg Pro MakeUp Sponge, Manly PRO

Ang domestic brand na Manly PRO ay isa sa mga dapat sa kaso ng isang baguhan na make-up master. Ang Manly PRO ay namamahala upang makuha ang mga trend ng kagandahan sa mabilisang at ipakilala ang mga ito sa mga linya ng mga pampaganda na may kulay sa napakababang presyo. Ang pink beauty blending sponge na ito ay kung hindi kambal, kung gayon ay tiyak na kambal ng sikat na Beautyblender. Oo, ito ay maglingkod sa iyo nang kaunti, ngunit, gayunpaman, hindi ito makakaapekto sa resulta sa anumang paraan. Ang mga patakaran ng paggamit ay pareho: magbasa-basa, pisilin, lumikha. Angkop para sa paglalapat ng parehong likido at cream, at dry texture, ito ay magiging blush, bronzers, tonal o sculpting na mga produkto.

Angled makeup sponge, Make Up lang

Ang isa pang tatak ng Russia, na ang produksyon ay matatagpuan sa Asya, Just Make Up ay nag-aalok ng mahusay na kalidad ng mga pampaganda sa makatwirang presyo. Ang espongha na ito ay katulad ng hugis sa Miracle Complexion ng Real Techniques, na nagbibigay-daan dito upang magawa ang parehong mga gawain. Gayunpaman, ang pagkalastiko ng espongha mismo sa kasong ito ay mas mababa, kaya malamang na hindi ito angkop para sa agresibong contouring sa estilo ni Kim Kardashian o pagbabago ng mga proporsyon ng mukha, ngunit para sa madaling pagguhit ng cheekbones sa daytime makeup, ito ay medyo. Kasabay nito, pinaghalo niya ang mga pundasyon at BB cream sa isang solidong "lima", at para dito, siya, tulad ng iba pang mga kalahok sa pagpili, ay kailangang basa-basa.