Suv terasi salatini etishtirish va parvarish qilish. Suv teresi - derazada o'sadi
O'rta er dengizida tug'ilgan yashil ekin, suv terasi hozirda ko'plab Evropa mamlakatlarida juda hurmatga sazovor. Bu ekzotik o'simlik ko'plab foydali va shifobaxsh xususiyatlarga ega va shuning uchun yil davomida savdo korxonalarida talab qilinadi. U ko'p miqdordagi iz elementlari, vitaminlar va boshqa qimmatli komponentlarni o'z ichiga oladi. Suv terasi (yoki suv teresi) individual va o'ziga xos ta'mga ega. Bir oz achchiq ta'mga ega baharatlı, xantalning o'tkirligini biroz eslatib turadi, ko'plab boshqa ko'katlar va sabzavotlar bilan birlashtiriladi. Suv teresi, ayniqsa, gurmeler va sog'lom ovqatlanishni biluvchilarning ratsionida mashhur.
Suv teresi yorqin tarqoq va uzoq (kuniga kamida 14 soat) yoritishni afzal ko'radi. Uni etishtirishning birinchi bosqichida etarli miqdorda o'simlik juda tez gullash bosqichiga o'tadi. Deraza tokchasiga o'simliklar solingan idishlarni joylashtirish orqali to'liq yorug'lik darajasiga erishish mumkin. Bu erta pishgan hosil yosh kurtaklar paydo bo'lganidan keyin 15-20 kun ichida birinchi hosilni beradi. Suv terasining bunday g'ayrioddiy o'sish tezligi bilan, agar siz 10-15 kunlik interval bilan urug'lik materialini eksangiz, har doim ko'katlarni olishingiz mumkin.
Suv teresi etishtirish uchun joy tanlashda, o'simlikning sovuqqa chidamliligi yuqori ekanligini va hatto soyali sharoitda ham o'sishi mumkinligini hisobga olish kerak, bu esa yana bir ortiqcha - otishning oldini oladi.
Konteyner va tuproqni tanlash
Yashil ekinlarni etishtirish uchun idish yoki quti kamida 8-10 sm balandlikda bo'lishi kerak.Chakana savdo tarmoqlarida tuproq aralashmasini sotib olish tavsiya etiladi, chunki bog 'tuprog'ida zararli hasharotlarning lichinkalari va tuxumlari bo'lishi mumkin, ular yosh kurtaklarni osongina va tezda yo'q qiladi. hozirgina paydo bo'ldi. Tuproqni ko'chatlar etishtirish yoki yopiq o'simliklar uchun tavsiya qilish mumkin.
O'simliklarni qayta ishlash
Kimyoviy moddalarni o'z ichiga olgan eritmalar bilan profilaktik püskürtmeden foydalanish mumkin emas, chunki xavfli moddalar qisqa vaqt ichida zararsizlantirilishiga vaqt topa olmaydi va sog'likka tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazishi mumkin.
Urug'larni ekish
Harorat rejimi
O'simliklarning kuchli ildiz tizimini shakllantirish uchun, paydo bo'ladigan yosh kurtaklar nishlari bo'lgan idishlarni olti dan sakkiz daraja Selsiy haroratli xonaga qo'yish va birinchi to'liq barg paydo bo'lguncha u erda qoldirish tavsiya etiladi. Barglari paydo bo'lgan ko'chatlar yuqori haroratni talab qiladi - 10 dan 15 darajagacha. Tavsiya etilgan haroratdan oshmasligingiz kerak, chunki bu suv teresi sifati va ko'rinishiga ta'sir qiladi. Yosh o'simliklar cho'zila boshlaydi, bu ularning poyalari juda nozik bo'lib qoladi va keyinchalik barcha namunalar shunchaki tuproq yuzasida yotadi. Optimal haroratga ega bo'lgan eng qulay joy - bu deraza romlari orasidagi bo'shliq. Kuz-qish davrida o'simliklar bilan konteynerlar xavfsiz tarzda joylashtirilishi mumkin. Suv teresi etishtirishning bu usuli har kvadrat metrdan taxminan 600 g hosil beradi.
Organik substratlarning turlari
To'g'ralgan organik o'simlik qoldiqlari suv teresi yaxshi o'sadigan ajoyib material bo'lishi mumkin. Ishlatishdan oldin tanlangan materialni mog'or bo'lmasligi uchun qaynoq suv bilan kuydirish tavsiya etiladi.
Yuqori kiyinish
O'g'itlar ma'lum vaqtdan keyin muntazam ravishda qo'llanilishi kerak. Ko'chatlarda birinchi barg paydo bo'lgandan so'ng, birinchi oziqlantirish amalga oshiriladi. Bu 2 litr suv va 5 g karbamiddan iborat eritma bilan ildiz ostida püskürtme yoki sug'orish bo'lishi mumkin. Etti kundan keyin - ikkinchi yuqori kiyinish (kompleks). Uning tarkibi 10 litr suv, kaliy tuzi (10 g), superfosfat (20 g), ammoniy sulfat (10 g). Ushbu eritma bilan o'simliklarni sug'orish o'sayotgan ekinlarni saqlab qolish uchun o'rim-yig'imdan keyin takrorlanadi.
Urug'lik konteynerlari javonlar orasidagi balandligi taxminan 20 sm bo'lgan javonlarga joylashtirilishi mumkin.Bu usul minimal maydonga ega bo'lgan kichik xonada foydalanish uchun qulaydir.
O'simliklar bilan konteynerlarda tuproq namligini doimiy darajada ushlab turish uchun metall ramka va plastmassa o'ralgan holda mini-issiqxona qurishga arziydi.
Suv teresi uchun urug'lik idishi sifatida shaffof plastik oziq-ovqat qadoqlaridan (masalan, sut, yogurt va boshqalar) foydalanish mumkin, unda faqat drenaj teshiklarini qilish va pastki qismida paxta momig'ining kichik qatlamini yotqizish kerak bo'ladi. .
Suv terasi. Deraza tokchasida o'sish: ekishdan hosilgacha (video)
21.10.2017
5 371
Deraza tokchasida o'sadigan suv teresi - texnologiya A dan Z gacha
Deraza tokchasida o'sadigan taniqli suv teresi, keraksiz muammoga olib kelmaydi, agar u sizning uyingizda paydo bo'lsa, katta foyda keltiradi. Kultivatsiya tuproqda ham, tuproqsiz ham, paxta, suvda ham amalga oshirilishi mumkin, ammo qimmatli mahsulot o'sib chiqmasligi va achchiqlanmasligi uchun ko'chatlarni to'g'ri ekish va parvarish qilish kerak ...
Suv terasi - erdagi derazada o'sadi
Choyshab - bu juda sog'lom o'simlik bo'lib, uni har kuni iste'mol qilish tavsiya etiladi va butun yil davomida stolingizga xushbo'y suv teresi qo'yish usullaridan biri - derazada o'sadi. Bu shahar aholisi uchun juda mos keladi, chunki ko'katlar bilan jihozlangan mini-to'shaklar ko'p joy egallamaydi va eng keng tarqalgan usul - uyda universal tuproqda o'stiriladigan yangi suv teresi olishdir. 
Deraza tokchasida suv kremini o'stirish uchun sizga 5-7 sm chuqurlikdagi oddiy gul idishlari yoki tovoqlar kerak bo'ladi (ular ko'pincha ko'chatlar uchun ishlatiladi), ular 2-3 sm gacha nozik drenaj bilan to'ldirilgan - vermikulit, maydalangan shag'al, bo'laklar yoki g'ishtlar. chiplar. Ko'chatlar yoki yopiq o'simliklar uchun standart tuproq 3-5 sm qatlam bilan quyiladi, u quyidagi tarkibiy qismlardan mustaqil ravishda ham tayyorlanishi mumkin:
- Bog 'tuproqlarining 1 qismi
- 1 qism bargli tuproq yoki chirigan kompost
- 0,5 qism qo'pol qum
- 0,5 qism hijob
Yuqori sifatli suv kremini olish uchun derazada o'stirish tuproqni dezinfektsiyalashdan boshlanishi kerak, ayniqsa uni o'zingiz qilgan bo'lsangiz. Buning uchun tuproq pechda 40 daqiqa davomida +70 ﹾ ... + 80 ﹾS haroratda isitiladi yoki qaynoq suv bilan yaxshi to'kiladi. Agar tuproq ixtisoslashtirilgan do'konda sotib olinsa, bunday ishlov berish kerak emas.
Muhim! Suv teresi tez o'sadigan o'simlik bo'lib, unchalik ko'p ozuqa moddalariga muhtoj emas va u ekiladigan tuproqqa mineral o'g'itlar, ayniqsa azotli o'g'itlar qo'shilmasligi kerak - ular ko'katlarda nitratlarning to'planishiga hissa qo'shishi mumkin.
Erdagi suv terasi - rasmda
Keyingi qadam, ilgari 20-30 daqiqa davomida qaynatilgan suvda namlangan urug'larni ekishdir. Suv teresi ekishdan oldin, urug'lar bir-biriga yopishmasligi uchun ozgina quritiladi va tuproq yuzasiga yotqiziladi. O'sish uchun maxsus sxema kerak emas, chunki xatolar qalinlashgan ekinlarda yaxshi o'sadi. Urug'larni yuqoridan 1 sm elenmiş tuproq bilan seping, buzadigan amallar shishasidan namlang, plyonka yoki stakan bilan yoping va derazaga qo'ying. Suv terasi kurtaklari 3-7 kun ichida paydo bo'ladi.
Derazada o'stirilganda suv teresi qanday sharoitlarga muhtoj:
- Yoritish- har kim qiladi, qorong'ilikdan tashqari, har qanday yo'nalishdagi deraza tokchasiga ko'chatlar solingan kosalar qo'yiladi.
- Harorat- kvartira uchun o'rtacha ko'rsatkichdan past, ya'ni +10 ﹾ dan +18 ﹾS gacha, batareyadan issiqlik ko'katlarning tez o'sishiga olib keladi, shuning uchun isitish moslamalari ostiga folga yoki kartondan yasalgan ekranni qo'yish yaxshidir. deraza tokchasi
- tuproq namligi- mo''tadil, to'satdan tomchilarsiz, haftasiga 2-3 marta mo'l-ko'l purkash suv tersini yanada xushbo'y va yumshoq qiladi.
- Havoning namligi- baland, tomchilarsiz, aks holda ko'katlar qattiq va achchiq bo'lib o'sadi, shuning uchun derazadagi mini-bog' yoniga stakan suv qo'yish tavsiya etiladi, qishda esa batareyalarni nam latta bilan yoping.
Bunday sharoitda suv teresi ko'chatlari bir hafta ichida texnik tayyorgarlik darajasiga (7-10 sm balandlikda) o'sadi, ularni bir vaqtning o'zida iste'mol qilish uchun qismlarga bo'lish tavsiya etiladi, chunki barglarni kesishda tezda ta'mini yo'qotadi va foydali fazilatlar.
Suv teresi - paxta va suvda o'sadi
Choyshab yoki suv teresi deb nomlanuvchi o'simlikning o'ziga xos xususiyati shundaki, uni oziqlantiruvchi tuproqsiz derazada o'stirish mumkin. Ushbu yashil madaniyatning urug'lari to'liq poyasi va barglarini hosil qilish uchun etarli miqdorda moddalarni o'z ichiga oladi. Shu bilan birga, ulardagi ozuqa moddalari tuproqda o'sishda bo'lgani kabi yuqori darajada bo'ladi. Agar uyda suv terasi o'sadigan idish va qutilarni joylashtirishning iloji bo'lmasa, tuproqsiz deraza tokchasida o'stirish yoqimli alternativa bo'lishi mumkin. Ko'katlar uchun suv teresi - ozuqaviy substratsiz derazada o'sadigan quyidagilardan foydalanishga imkon beradi:
- to'qima yoki qog'oz salfetkalar
- ko'pik yoki tabiiy gubkalar
Paxta momig'idagi suv teresi - fotosuratda
Bunday substrat 2 sm qatlamli idishlarga joylashtiriladi (kuchli plastik qoplardan ham foydalanish mumkin), suv bilan yaxshi to'yingan va sirtga namlangan suv teresi urug'lari yotqiziladi. Ekinlar folga bilan qoplangan va derazaga qo'yilgan. Agar biz ro'molcha yoki paxta momig'ini sumkaga solib qo'ysak, uni biroz shishirib, bog'lab qo'yish kerak. Ko'chatlar paydo bo'lgandan so'ng, ekinlar ochiladi. Tuproqsiz bunday to'shaklarga g'amxo'rlik qilish substratni o'z vaqtida namlash, o'stirilgan ko'katlarni püskürtmek va haroratni +10 ﹾ ... + 18 ﹾS haroratda saqlashga to'g'ri keladi.
Suv kremini o'stirishning bir xil darajada qiziqarli va oson usuli mato yoki metall elakda bo'lib, har qanday suv idishi va elakni talab qiladi. Hatto simli ramka ustiga cho'zilgan chivinli to'r ham yordam beradi. Pastki idishga +30 daraja yoki biroz yuqoriroq haroratli suv quyiladi. Suv terasi urug'lari elakka solinadi va suv elakning pastki qismiga tegib, urug'larni namlashi uchun suvga solinadi. Deraza tokchasida elak yordamida o'stirilgan o'stirilgan suv kremini ildizlari bilan eyish mumkin, chunki ular hujayralar orqali suvga tushadi va toza bo'lib qoladi.
Suv teresi qachon kesish kerak va agar u o'sib chiqqan bo'lsa, nima qilish kerak
Erta pishadigan suv teresi - tuproqsiz yoki erdan deraza tokchasida o'sishi tez, o'sib chiqmasdan o'sishni anglatadi va barglarni juda qo'pol bo'lgunga qadar o'z vaqtida kesish muhimdir. 13-15 sm dan oshmasligi kerak bo'lgan poyalarning balandligiga e'tibor qaratish yaxshidir.8-10 sm balandlikdagi suv teresi eng yaxshi ta'mga ega.Ko'katlar ekishdan bir hafta o'tgach ko'rsatilgan o'lchamlarga etadi.
Shunisi e'tiborga loyiqki, deraza tokchasida paxta momig'ida, tuproqda yoki suvda o'sadigan yashil suv teresi ko'k yoki qizil rangga qaraganda tezroq tugaydi va buni hisobga olish kerak. Yashil issiqlik va ortiqcha yorug'likning o'sishini tezlashtirish. +25 daraja haroratda bugbear bir juft barg paydo bo'lgandan keyin gul o'qini chiqaradi, shuning uchun tavsiya etilgan harorat rejimiga rioya qilish muhimdir.
Hammaga ma'lum bo'lmagan, boy vitamin tarkibiga ega. Shuning uchun, har kuni yashil o'tni iste'mol qilish orqali tanangiz doimo kerakli miqdordagi vitaminlarni oladi, bundan tashqari, turli xil choyshab retseptlari sizning taomingizni nafaqat sog'lom, balki mazali qiladi.
Agar, shunga qaramay, suv teresi o'sib chiqqan bo'lsa, uni pishirishda ishlatmaslik kerak - ko'katlarning ta'mi juda o'tkir va achchiq bo'ladi. Haddan tashqari pishgan choyshablardan foydalanishni uy kosmetikasi yoki turli kasalliklarga qarshi xalq vositalarini ishlab chiqarishda topish mumkin. Ular suv teresi sharbati yoki pyuresi va barglarini talab qiladi. Foydalanilmayotgan o'simliklarni tashlab yuborish mumkin, yangi urug'larni esa bo'sh idishlarga ekish mumkin.
O'simlik suv teresi (lot. Lepidium sativum), yoki ekish xatosi, yoki suv teresi- bir yillik yoki ikki yillik yeyiladigan otsu, xochga mixlanganlar oilasining Klopovnik jinsi turi. Asli Erondan bo'lgan suv terasi Sharqiy O'rta er dengizidan Pokistongacha Efiopiya, Misr va Osiyoda yovvoyi holda o'sadi. Zamonaviy O'rta er dengizi hududida suv teresi etishtirish antik davrda qo'llanilgan va vaqt o'tishi bilan madaniyat butun Evropaga tarqaldi.
Maqolani tinglang
Suv teresi ekish va unga g'amxo'rlik qilish (qisqa qilib aytganda)
- Qo'nish: erga urug'larni ekish - martdan sentyabrgacha. Uyda urug'larni ekish - oktyabrdan martgacha. Ochiq erga ko'chat ekish - aprel oyining o'rtalaridan may oyining o'rtalariga qadar.
- Yoritish: yorqin quyosh nuri yoki engil qisman soya.
- Tuproq: har qanday, o'rtacha nam, unumdor, neytral yoki ozgina kislotali reaktsiya.
- Sug'orish: muntazam, yomg'ir bo'lmaganda ochiq erga - har kuni.
- Yuqori kiyinish: ishlab chiqarilmaydi: urug'larni ekish yoki ko'chat ekishdan oldin barcha o'g'itlar tuproqqa yotqizilishi kerak.
- Reproduktsiya: urug'.
- Zararkunandalar: xochga mixlangan burgalar.
- Kasalliklar: qora oyoq va boshqa chirish.
- Xususiyatlari: parhez oʻsimlik hisoblanadi.
Quyida suv teresi etishtirish haqida ko'proq o'qing.
Suv terasi o'simlik - tavsifi
Suv terasi 30 dan 60 sm gacha balandlikka etadi.Uning ildizi oddiy, poyasi va barglari yalang'och, zangori-yashil. Yuqori barglar chiziqli, butun, o'rtalari uch marta pinnate bo'lingan, pastki barglari bir va ikki marta pinnate bo'lingan. Gullari oq yoki pushti, mevasi dukkakli. Suv teresi iyun yoki iyul oylarida gullaydi. U nafaqat ochiq erga, balki kvartirada ham o'stirilishi mumkin. Uy qurgan suv teresi - injiq bo'lmagan o'simlik. Bu yopiq bog 'uchun eng qulay va oddiy yashil ekin:
- suv teresi unib chiqqandan keyin ikki hafta o'tgach eyish mumkin;
- u, boshqa o'simliklar singari, kunduzgi yorug'likdan aziyat chekmaydi va soyaga yaxshi toqat qiladi;
- suv teresi etishtirish uchun siz har qanday idishdan foydalanishingiz mumkin;
- Suv teresi urug'ini har qanday fermada yoki bog 'do'konida sotib olish mumkin.
Kvartirada suv teresi qanday o'stirilishi, ochiq erga suv teresi qanday ekish va unga g'amxo'rlik qilish, derazada qaysi turdagi suv teresi va bog'da eng yaxshi o'stirilganligi, suv terasi qanday foydali xususiyatlari borligini aytib beramiz. suv teresi kontrendikatsiyasi mavjud.
Suv terasi ko'chatlarini ekish
Suv teresi ko'chatlarini qachon ekish kerak
Agar sizda er uchastkangiz bo'lmasa, siz 7-10 kun oralig'ida urug'larni ekib, butun yil davomida uyda suv teresi etishtirishingiz mumkin. Ammo agar sizda dacha yoki bog'ingiz bo'lsa, unda martdan sentyabrgacha siz erga suv teresi ekishingiz mumkin va oktyabrdan martgacha uni derazada o'stirishingiz mumkin. Uyda, har xil turdagi suv teresi etishtirishni almashtirish qulay, shunda sizning stolingizda doimo vitaminlarga boy mazali ko'katlar mavjud.
Uyda siz suv kremini qozonda yoki balandligi 8-10 sm bo'lgan boshqa idishda o'stirishingiz mumkin.Siz xantal urug'iga o'xshash suv teresi urug'ini substratga yoki oddiygina namlangan paxta momig'i yuzasiga, quritib, ekishingiz mumkin. qog'oz yoki filtr qog'ozi. Ba'zi havaskorlar uni boshqa yashil yoki sabzavot ekinlari yonida bitta katta idishda o'stiradilar. Bunday aralash to'shaklarda suv teresining jingalak navlari ayniqsa jozibali ko'rinadi.
Uyda suv teresi etishtirish
Uy qurilishi suv teresi qanday etishtiriladi
Idish, patnis, idish yoki qutining pastki qismiga 2-4 sm qalinlikdagi paxta yoki substrat qatlamini qo'ying.Substrat sifatida siz vermikulit, kokos tolasi, talaş, shimgich, ko'chatlar uchun tayyor aralashmani ishlatishingiz mumkin. yoki gullar, lekin bog 'tuprog'i emas - bu barcha karam ekinlarining zararli zararkunandalari xochga mixlangan burga tuxumlari bo'lishi mumkin. Urug'lar yuzaga yotqiziladi, ozuqa aralashmasi bilan ozgina sepiladi, nozik buzadigan amallar bilan namlanadi, plyonka bilan qoplanadi va asirlari paydo bo'lguncha qorong'i joyda saqlanadi. Birinchi kurtaklarni ko'rganingizdan so'ng, qopqoqni olib tashlang va ekinlarni yaxshi yoritilgan derazaga qo'ying.
Kvartirada suv teresi etishtirish uchun shart-sharoitlar bu bosqichda havo haroratini 6-8 ºC ichida saqlashni o'z ichiga oladi, bu ko'chatlarda ildizlarning shakllanishiga yordam beradi. Ko'chatlar birinchi barg paydo bo'lishi bilanoq, haroratni 15 ºC ga ko'tarish kerak, lekin undan ko'p emas, chunki yuqori haroratda ko'chatlar cho'zilib, ingichka bo'lib qoladi va joylashadi.
Ekinlar bilan konteyner har kuni 180 º ga aylantiriladi, shunda ko'chatlar bir xil yoritishni oladi. Suv terasi uzoq kunlik o'simlik bo'lishiga qaramay, kunduzgi yorug'likning etishmasligi ekinning g'ayrioddiy ertaligi tufayli uning rivojlanishiga unchalik ta'sir qilmaydi, shuning uchun uyda suv teresi o'sishi qo'shimcha yoritishni talab qilmaydi.
Ko‘chatlar 8-10 sm balandlikka yetganda, suv teresi qaychi bilan kesilib yeyiladi.
suv teresi sug'orish
Suv teresi parvarishi ko'chatlarni muntazam ravishda püskürtmek va substratni namlashdan iborat. Hech qanday holatda havo yoki tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik kerak, chunki o'simliklar bundan tez qariydi, suv terasi barglari qo'pol bo'lib, achchiq ta'mga ega bo'ladi, poyasi cho'zilib ketadi va suv terasi to'pgullar hosil qila boshlaydi. Shu sabablarga ko'ra, suv terasi idishini isitish moslamalaridan uzoqroq tuting.
Suv teresi boqish
Birinchi bargning rivojlanish bosqichida ko'chatlar bir chelak suvda 25 g karbamidni eritib, karbamid bilan oziqlanadi. Ushbu kompozitsiya bilan o'simlikning barglari püskürtülür. Bir hafta o'tgach, bir chelak suvda 10 g ammoniy sulfat, 10 g kaliy tuzi, 20 g superfosfatni eritib, bu tarkib bilan substratni to'kib tashlang. O'rim-yig'imdan so'ng, o'sayotgan ko'chatlar uchun ovqatlanishni ta'minlash uchun murakkab yuqori kiyimni takrorlang. Yuqori kiyinish sifatida siz kamalak suyuq o'g'itini zaif mustahkamlikda ishlatishingiz mumkin.
Erga suv teresi ekish
Ochiq erga suv teresi ekish aprel oyining o'rtalaridan may oyining o'rtalariga qadar amalga oshiriladi - ekish vaqti hududning iqlim sharoitiga bog'liq. Misol uchun, Moskva viloyatidagi suv teresi Sibirga qaraganda erta, lekin Ukraina yoki Moldovaga qaraganda kechroq ekilgan. Ekish ikki holatda amalga oshiriladi: tuproq 4 sm chuqurlikda erishi va havo harorati 6-8 ºC ga ko'tarilishi kerak. Siz qishdan oldin, oktyabr oyida, sovuqdan oldin suv teresi ekishingiz mumkin. Neytral yoki ozgina kislotali tuproqli, lavlagi va boshqa ildiz ekinlari, kartoshka yoki piyoz o'sadigan joyda suv teresi etishtirish yaxshidir. Suv teresi faqat karam ekinlaridan keyin ekilmaydi. Sayt ertalab quyoshda yoritilgan, tushdan keyin esa soyada bo'lishi maqsadga muvofiqdir.
Suv teresi uchun tuproq kuzdan beri tayyorlanadi: har bir m² uchun 5 kg chirigan kompost, 20 g superfosfat va 15 g kaltsiy xlorid qo'shib qazib olinadi. Bahorda, ekishdan oldin tuproqqa ammoniy sulfat qo'shish maqsadga muvofiqdir.
Urug'lar qator oralig'ini 10-20 sm kengligida saqlab, 5-10 mm chuqurlikdagi jo'yaklarga ekiladi.
Yerda suv teresi qanday o'sadi
Ochiq havoda suv teresi etishtirish qiyin emas. To'liq rivojlanish uchun har bir ko'chat taxminan 10 sm² bo'lgan oziqlanish maydoniga muhtoj, shuning uchun zich o'sadigan ko'chatlar ingichka bo'lishi kerak, aks holda suv teresi barglari kichik bo'lib qoladi va madaniyatni qo'ziqorin bilan yuqtirish xavfi mavjud. kasalliklar. Sug'orishdan so'ng, o'simliklar orasidagi tuproqni biroz gevşetin va saytdan begona o'tlarni olib tashlang. Agar suv teresi qisman soyada o'sadigan bo'lsa, unda siz sentyabrgacha uni tom ma'noda o'stirishingiz mumkin, har 5-7 kunda koridorlarga urug'larni ekishingiz mumkin. Ammo agar to'shak quyoshda joylashgan bo'lsa, unda issiq kunlarning boshlanishi bilan suv teresi etishtirish to'xtatiladi, aks holda u otishni boshlaydi. Faqat avgust oyida quyoshli hududda ekinlarni qayta tiklang.
suv teresi sug'orish
Yog'ingarchilik bo'lmaganda ochiq maydondagi suv teresi, ayniqsa yoz kelganda, har kuni mo'l-ko'l sug'orishga muhtoj. Bulutli va yomg'irli ob-havo sharoitida o'simlik kamroq sug'oriladi - har uch kunda bir marta, yomg'irli yozda esa suv teresi sug'orilishi mumkin emas, chunki u ortiqcha namlikdan mo'rt bo'lib qoladi va qo'ziqorin kasalliklaridan ta'sirlanadi. Namlikning etishmasligi salatning ta'mini buzadi, gul o'qlarining shakllanishini rag'batlantiradi va o'simlikni zararkunandalarga qarshi qarshilikdan mahrum qiladi.
Suv teresi boqish
Suv teresi o'g'itlash parvarish qilishni talab qiladi, chunki o'simlik juda tez ozuqaviy etuklikka erishadi va nitratlar qayta ishlashga vaqtlari yo'q. Shuning uchun ekishdan oldin o'simlikka kerak bo'lgan barcha o'g'itlarni tuproqqa kiritish yaxshidir. Agar biron sababga ko'ra siz ekishdan oldin tuproqni urug'lantirmagan bo'lsangiz, unda juda past konsentratsiyada va minimal miqdorda yuqori kiyimni qo'llang.
Suv teresi keyin nima ekish kerak
Yashil ekinlardan so'ng, saytga bodring, dukkaklilar, pomidor, piyoz va kartoshka ekish yaxshidir. Xochli o'simliklarni etishtirish mumkin emas, chunki ular suv teresi bilan umumiy zararkunandalar va kasalliklarga ega.
Suv terasi zararkunandalari va kasalliklari
Suv terasi kasalliklari
Suv teresi juda tez pishganligi sababli, kasalliklar uni urishga vaqtlari yo'q. Har holda, to'da bo'lib. Tuproq yoki substratning muntazam botqoqlanishi bilan suv teresi ko'chatlari qora oyoqqa ta'sir qilishi mumkin va uzoq muddatli yomg'ir paytida o'simlik chirigan bo'lishi mumkin. Bunday holda, suv kremini qayta ekish yaxshidir, chunki o'simlikni fungitsidlar bilan davolash tanangizga zarar etkazishi mumkin.
Suv terasi zararkunandalari
Hasharotlardan kres ko'pincha barcha karam ekinlarining dushmani bo'lgan xochga mixlangan burgalarga ta'sir qiladi. Undan qutulish uchun issiq, quruq havoda ekinlar tamaki changi bilan changlanadi yoki tamaki qaynatmasi bilan püskürtülür. Xochli burga paydo bo'lishining oldini olish uchun almashlab ekishni kuzating va xochga mixlangan ekinlarni bir-biridan ancha masofada eking.
Suv terasi turlari va navlari
Bog 'kresining uchta turi mavjud, ular to'g'riroq xilma-xillik deb ataladi:
butun barg
- bu turga diametri 19-21 sm va balandligi 5-6 sm bo'lgan katta gorizontal rozetli kechpishar keng bargli o'simliklar kiradi.Bu suv terasining eng yaxshi navlari Dukat, Butunbargli va Keng bargli;
Jingalak yoki jingalak
- diametri 17 sm gacha bo'lgan kichik ko'tarilgan yoki yarim ko'tarilgan rozetlarda to'plangan, qattiq kesilgan barglari bilan erta yoki o'rta pishgan o'simliklar Eng mashhur navlari - Openwork, Curly, Curly cress, Fine Curld, Garten Krause;
Ekish yoki pinnate
- bu navli o'simliklar suv teresi to'liq bargli va jingalak navlari orasida oraliq o'rinni egallaydi. Ular bir oz ajratilgan barglardan iborat katta yarim ko'tarilgan rozetga ega. Ko'pincha ertapishar ekish navlari Tor-bargli, Zabava, Danskiy, Kurled, Extra Kerld, Broad Leaf o'stiriladi.
Suv teresi xususiyatlari - zarar va foyda
Suv teresi shifobaxsh xususiyatlari
Suv teresi 90% suv, aniqrog'i, inson tanasining hujayralarini namlik bilan to'yintiradigan tizimli suyuqlikdir. Suvdan tashqari, o'simlikning barglarida oqsillar, murakkab uglevodlar, tolalar va hatto yog'lar mavjud. Suv teresi tarkibidagi vitaminlar miqdoriga kelsak, o'simlik bu jihatdan hatto apelsindan ham oshib ketadi: uning barglari va poyalarida A, E, K, C, B vitaminlari (foliy kislotasi, niatsin va xolin) vitaminlari mavjud. Suv teresi shuningdek minerallarni o'z ichiga oladi - kaliy, selen, magniy, marganets, sink, fosfor, mis, kaltsiy va temir.
Suv teresini muntazam iste'mol qilish bilan katarakt, prostatit va saraton o'smalari rivojlanish xavfi keskin kamayadi. Tarkibida yod borligi sababli, suv teresi qalqonsimon bez kasalliklari bilan og'rigan odamlar uchun foydalidir. O'simlik nafas olish yo'llarining shikastlanishi, xolelitiyoz va buyrak toshlari holatida terapevtik ta'sirga ega, asab kasalliklari, uyqu buzilishi, depressiya bilan vaziyatni engillashtiradi, bo'g'imlarning yallig'lanishida shish va og'riqni engillashtiradi. Bahor beriberi holatida suv teresi foydalari shubhasizdir.
Xalq tabobatida suv terasi sharbati tomoq og‘rig‘ini chayqashda, kamqonlikda, iskortada, yo‘talni davolashda, immunitetni mustahkamlashda tavsiya etiladi. Maydalangan shakldagi qaymoq ildizi tashqi tomondan yaralarni va kattalashgan prostata bezini davolash uchun ishlatiladi va uning asosida tayyorlangan malhamlar qo'tir, allergiya va skrofulani engillashtiradi. Xantal plasterlari o'rniga suv teresi kukuni ishlatiladi.
Bog 'o'simliklari K Leafy ustidagi o'simliklar- Orqaga
- Oldinga
Ushbu maqoladan keyin ular odatda o'qiydilar
Suv teresi tez o'sadigan, ozgina parvarish qilishni talab qiladigan va foydali vitamin va minerallarga boy o'tga o'xshash o'simlikdir. Ammo qishda tanamiz foydali moddalarga juda muhtoj! Va agar shunday bo'lsa, nega sovuq boshlanishi bilan uni eyish mumkin bo'lishi uchun hozirdanoq derazada suv kremini o'stirishni boshlamaysizmi?
Suv teresi etishtirishning eng oson yo'li
Har qanday o'simlikni etishtirish uning urug'ini sotib olishdan boshlanadi. Ammo urug'larni sotib olayotganda, siz har doim ehtiyot bo'lishingiz kerak, shunda keyinroq uyda ular ekish uchun mutlaqo tayyor emasligini ko'rmaysiz. Shuning uchun, sotib olayotganda, siz urug'larning saqlash muddatiga e'tibor berishingiz va kamida olti oy ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Va keyin siz hech qanday holatda burishishi, yirtilmasligi yoki bo'yalmasligi kerak bo'lgan paketni ko'rib chiqishni boshlashingiz kerak, chunki bu urug'lar bilan o'ram avval namlanganligini anglatadi, ya'ni undagi urug'lar ekish uchun mutlaqo yaroqsiz.
Agar qadoqlash xavfsiz va sog'lom bo'lsa, endi siz suv kremini qanday ekish haqida o'ylashni boshlashingiz mumkin. Eng oson yo'li - paxta momig'ini, ho'l salfetkani, qog'oz sochiqni yoki hatto quritgichni olib, keyin ularni 2 sm qatlamli har qanday idishga solib qo'yishdir.Keyingi qadam - kvartirada jo'mrakdan oqib chiqadigan o'rnatilgan suvni olish. va biz foydali o'simlikimizni o'stiradigan materialni ozgina namlang.
Urug'larni ekish uchun idishni tayyorlaganingizdan so'ng, siz boshqa har qanday idishni olishingiz, ichiga suv teresi urug'ini quyishingiz va ularni suv bilan to'ldirishingiz kerak. Urug'lar suvda bir oz shishib ketguncha bir daqiqa kutgandan so'ng, uni biz oldindan tayyorlagan idishga quyishingiz kerak. Va urug'lar bir qatorda teng ravishda yotishi uchun buni juda ehtiyotkorlik bilan qilishingiz kerak. Endi konteynerni urug'lar bilan selofan yoki oziq-ovqat plyonkasi bilan mahkam yopish va keyin suv kremini quyosh nuri tushmaydigan va juda issiq bo'lmagan derazaga qo'yish kifoya.
24 soat o'tishi bilan urug'lardan birinchi ko'chatlar chiqadi va shu soatda siz plyonkani olib tashlashingiz va ularga g'amxo'rlik qilishni boshlashingiz kerak, ularni tez-tez sug'orib turing, chunki suv teresi suvsiz uzoq davom etmaydi, purkash. har tomondan va kuniga kamida bir marta marul idishini 180 daraja aylantiring, shunda o'simlikimizning poyalari bir tomonga egilib qolmaydi. Buni 2 hafta ichida qilish kerak, shundan so'ng salat 7 sm ga o'sadi va uni allaqachon kesib, uni issiq idishlarga yoki salatlarga solib yeyish mumkin.
Tuproqda suv terasi o'sadi
Agar siz paxta momig'ini, peçete yoki sochiqni derazada suv teresi o'stirishga sarflashni xohlamasangiz, unda siz an'anaviy yo'lni bosib, erda mazali va sog'lom ko'katlarni etishtirishingiz mumkin. To'g'ri, bu maqsadlar uchun pastki qismida teshikli past gulli idishni sotib olish kerak bo'ladi, bu erda ortiqcha suv kerak bo'lganda drenajlanadi, kengaytirilgan loy drenaji va biohumusni o'z ichiga olgan tuproq to'plami.
Birinchi qadam, suv teresi urug'ini har qanday idishda oz miqdorda o'rnatilgan musluk suvida namlashdir. Salat ho'llanayotganda, idishning pastki qismi 2 sm qalinlikdagi drenaj bilan qoplanishi kerak va ustiga 3 sm qatlam bilan tuproq yotqizilishi kerak. Urug'larga bir santimetr tuproq qatlamini to'kib tashlash, ularni ozgina sug'orish, shuningdek, selofan yoki oziq-ovqat plyonkasi bilan yopish qoladi. Endi suv teresi ekish tugallandi va urug'lik idishi havo harorati 7 daraja bo'lgan qorong'i va salqin joyda joylashtirilishi mumkin.
Bir kundan keyin plyonkani olib tashlash va suv teresi bilan yana sug'orish kerak bo'ladi. Va birinchi och yashil barglar tuproqdan o'tishi bilan, ular orasida kamida bir necha santimetr masofa bo'lishi uchun o'simliklarni biroz yupqalash kerak bo'ladi. Keyin idishni 10-15 daraja haroratli issiqroq joyga ko'chirish va suv teresi uchun g'amxo'rlik qilishni boshlash mumkin. Bundan tashqari, buni qilish juda oddiy - siz o'simlik bilan xonani muntazam ravishda ventilyatsiya qilishingiz, uni sug'orishingiz va sug'orishdan keyin siqilgan idishdagi tuproqni gevşetmeniz kerak. 2 hafta o'tgach, salat allaqachon kesilishi va maqsadga muvofiq iste'mol qilinishi mumkin.
Buni bilish ham sizga foydali bo'ladi
Suv teresi juda foydali o't bo'lib, u nafaqat pishirishda, balki shifolashda ham qo'llaniladi, chunki uning tarkibida juda ko'p foydali moddalar mavjud. Evropada suv teresi o'zining asl ta'mi va idishlarga olib keladigan o'tkir, o'tkir ta'mi bilan uzoq vaqtdan beri mashhur bo'lib kelgan. Mamlakatimizda ushbu turdagi marulning mashhurligi tobora kuchayib bormoqda, shuning uchun hamma yozgi aholi o'z hududlarida suv teresi ekish va etishtirishni bilishmaydi.
Siz butun yil davomida suv teresi ekishingiz va o'sishingiz mumkin - yozda yozgi uyida, qishda - shahar kvartirasining derazasida. Uyda etishtirish uchun sizga kerak bo'ladi: idish yoki idish, yaxshi tuproq va suv. Idishda teshiklar qiling - ortiqcha suvni to'kib tashlang, uni tuproq bilan to'ldiring, 7-8 sm masofada sayoz oluklar qiling va urug'larni seping. 1 sm dan ko'p bo'lmagan chuqurlikda Oluklarni urug'lar bilan tuproq bilan to'ldiring va ehtiyotkorlik bilan iliq, suv bilan to'kib tashlang. Siz 2 haftadan so'ng marulni kesib, birinchi suv teresi hosilini olishingiz mumkin. Eski urug'larni almashtirish uchun yangi urug'larni eking. Agar siz o'z bog'ingizda suv teresi o'stirmoqchi bo'lsangiz, quyoshli va yaxshi quriydigan tuproqli joyni tanlang. Bu o'simlik yaxshi urug'langan, bo'shashgan va nam tuproqni yaxshi ko'radi. To'shakni qazib oling, yaxshilab gevşetin, suv bilan to'kib tashlang. Siz bir xil bog'da suv teresini boshqa salat turlari bilan o'stirishingiz mumkin - ular bir-biriga xalaqit bermaydi, chunki har kimning pishib etish vaqti har xil. Watercress boshqa salatlar, turp, sabzi bilan mahallani yaxshi ko'radi. U yaqin atrofda lavlagi ekilganini yoqtirmaydi.
Ushbu tavsiyalardan foydalanib, siz o'z saytingizda ajoyib suv teresi hosilini etishtirishingiz va butun oilani vitaminlar bilan ta'minlashingiz mumkin. Bu o'simlikning ingichka poyalarida ajoyib miqdorda vitaminlar va tanamiz uchun zarur bo'lgan foydali mikroelementlar mavjud. Shu bilan birga, suv teresi ham ajoyib antidepressant hisoblanadi.