Дыня и арбуз относятся к бахчевым культурам, особенно требовательным к температуре воздуха и грунта. Они имеют более продолжительный срок вегетации, чем основные культивируемые на территории России культуры. Именно поэтому их выращивают преимущественно в южных районах страны. Однако высокий урожай теплолюбивых бахчевых культур можно вырастить не только лишь в южных, но и в центральных районах России, осуществляя посадку семян скороспелых холодостойких сортов или используя рассадный способ высадки, а также защищая растения от весенних заморозков. Кроме того, являясь однолетними растениями, бахчевые культуры не принесут дополнительных хлопот садоводам-овощеводам, как, например, абрикосы или виноград. Несмотря на это, на российских садовых участках не часто можно встретить грядки, на которых растут медовая дыня или сладкий сочный арбуз. Выращивание дыни и арбуза, несомненно, требует определенных усилий, но даже не очень опытным садоводам-овощеводам под силу создать подходящие условия для их роста. Секрет успеха — выбор подходящего сорта культуры и правильная агротехника.

Секрет успеха в выращивании арбузов и дынь — выбор подходящего сорта культуры и правильная агротехника.

Выбор сорта дыни и арбуза

Перед посадкой семяна замачивают — в емкость с кипяченой водой необходимо размять листок алоэ (объем воды должен быть около 5 раз больше объема листочка), опустить семена на 6 часов.

Для выращивания в центральных районах России пригодны только скороспелые холодостойкие сорта дынь и арбузов. При выборе семян необходимо обратить внимание на продолжительность вегетации, то есть количество дней от начала роста до созревания культуры. Арбузы и дыни ранних сортов должны успевать вырасти и созреть за срок, не превышающий 90 дней.

Особенности климата центральных районов страны не позволят вырастить крупный плод. Лучше всего отдать предпочтение средним по размеру сортам, которые по своим вкусовым качествам ничуть не уступают южным «гигантам».

Для получения высокого урожая лучшими сортами арбузов являются: Розовое шампанское, Огонек, Сибирские огни, Подмосковный чарльстон, Сибирская роза, Кримстар, Подарок северу и другие. Из сортов дыни представляют интерес: Золушка, Десертная 5, Дубовка, Тридцатидневка, Ирокез, Золотистая, Северная канталупа, Харьковская ранняя и другие.

Агротехника и уход за скороспелыми холодостойкими сортами дынь и арбузов мало чем отличаются от правил выращивания, например, моркови, свеклы или капусты.

Все эти культуры в центре России растят непосредственным посевом семян в открытый грунт в середине-конце мая. Бахчевые культуры других сортов можно вырастить только тепличным способом или через рассаду, сократив при этом срок нахождения культур на открытом грунте. К числу таких сортов относятся среднеспелые сорта популярных астраханских арбузов или дынь: Колхозница, Ананасная и Медовая.

Вернуться к оглавлению

Посев семян дынь и арбузов

Прямым посевом в открытый грунт семян на территории центральных районов России выращиваются, как уже отмечалось, только скороспелые сорта дынь и арбузов. Для посева рекомендуется применять 2-летние или 3-летние семена, которые, как показала практика, раньше зацветают, чем ускоряют процесс созревания плодов. В случаях если посев будет осуществляться свежими семенами, их необходимо предварительно в течение 2-3 дней подсушить при температуре 30-35ºС.

Виды утепленного грунта: 1 — паровая яма; 2 — паровые гребни; 3 — паровая гряда.

Посадку семян лучше совершать гнездовым способом, располагая лунки в зависимости от сорта на определенных расстояниях. Так, короткоплетистые сорта можно сажать гуще, а длинноплетистые сорта — реже. Оптимальным считается расстояние между лунками не менее 1 м.

Предварительно перед посевом семян необходимо внести в каждую лунку 1-1,5 кг перегноя или компоста. Кроме того, под арбузы можно рекомендовать внесение фосфорных и калийных минеральных удобрений.

Посадки семян дынь и арбузов производятся на глубину около 5 см, после чего почву щедро поливают теплой водой. Всходят семена после посева приблизительно через 8-10 дней.

Полив растущих побегов необходимо осуществлять теплой водой по мере высыхания почвы обильно, но не часто, а примерно раз в неделю.

Как подчеркивают специалисты, при формировании растения важен процесс прищипывания верхушек побегов. Данный процесс необходим, так как женские цветки начинают лучше развиваться на побегах второго порядка. Прищипывание необходимо осуществлять, когда на побеге дыни или арбуза появятся 5-6 листочков. Можно провести повторную чеканку растений, когда и на побегах второго порядка появится по 5-6 листочков.

Вернуться к оглавлению

Выращивание рассады бахчевых культур

Рассадный способ выращивания бахчевых культур позволяет получить хороший урожай дынь и арбузов со сроком вегетации, превышающим 90 дней. Рассада бахчевых культур должна выращиваться в горшках, чтобы избежать повреждений корневой системы при ее высадке.

Вырастить готовую к высадке рассаду дыни и арбуза можно примерно за 30 дней. Перед посевом семян в горшки их можно замочить и прорастить, что позволит сократить период появления всходов.

Первый женский цветок у арбуза появляется на главном стебле: у ранних сортов после 5-6-го и у поздних - после 12-14-го узла.

Уход за рассадой дынь и арбузов имеет особенности. Прежде всего необходимо обеспечить температуру воздуха не менее 20ºС для получения хороших всходов. В пасмурные дни и ночью температуру лучше всего немного снижать, чтобы предупредить вытягивание растений. Кроме того, необходимо контролировать, чтобы растения не соприкасались листьями, и периодически раздвигать горшки.

В дополнительном освещении всходов необходимости нет, так как семена бахчевых культур на рассаду высевают примерно в середине или конце апреля, когда естественного освещения вполне достаточно. А вот подкормка растений необходима. Лучше всего сделать за период выращивания 2 подкормки удобрениями.

Готовая рассада должна иметь от 3 до 5 листочков. У всходов дыни есть свои особенности: формирование женских цветков на боковых побегах происходит раньше, чем на главном побеге. Именно поэтому верхушки готовых к высадке растений необходимо прищипнуть. Примерно за неделю до даты, когда планируется высадка рассады, дневную температуру снижают до 15ºС, а ночную — до 12ºС. Кроме того, осуществляют периодическое проветривание растений. Таким образом, рассада закаливается и готовится к высадке в открытый грунт.

Вернуться к оглавлению

Высадка рассады дынь и арбузов

Особенностью дыни является отсутствие женских цветков на главном стебле — поэтому первое прищипывание проводят над 3-м листом.

Для того чтобы обойтись без теплиц и парников, с высадкой рассады дынь и арбузов спешить не стоит. Очень часто на территории центральных районов России в начале мая устанавливается прекрасная погода, которая уже к середине месяца заметно ухудшается. Иногда в этот период случаются заморозки. В таких условиях всходы бахчевых культур могут погибнуть. Именно поэтому сажать рассаду лучше всего в конце мая, предварительно ознакомившись с прогнозом погоды.

В случаях неожиданного похолодания побегам дынь и арбузов потребуется дополнительный уход: над растениями необходимо будет соорудить временное пленочное укрытие — парник.

Высаживают рассаду в лунки, как отмечалось, на расстоянии не менее 1 м. Можно в одну лунку сажать два растения, при условии, что в дальнейшем растущие побеги будут направлены в противоположные стороны.

Посадка дынь и арбузов на небольшом участке требует предварительного внесения в каждую лунку не менее 2 кг перегноя или компоста. Лучше всего сделать это за неделю или две до высадки рассады. Непосредственно перед высадкой лунки обильно поливаются теплой водой, растения аккуратно вынимаются из горшков и высаживаются в образовавшуюся от полива кашицу. Для того чтобы избежать загнивание растений, не допускается заглубление рассады: рассадный ком должен выдаваться над поверхностью грунта.

Арбузы и дыни в открытом грунте на территории нашей страны выращивают в регионах с более жарким климатом. В июле-августе жители средней полосы лакомятся сочными плодами, привезенными из Краснодарского края и Астраханской области. Именно в этих районах бахчевые вызревают лучше всего, ведь там для них созданы оптимальные условия: жаркий климат и продолжительный световой день.

Арбузы и дыни в открытом грунте на территории нашей страны выращивают в регионах с более жарким климатом

Многие огородники пробуют выращивать экзотические культуры и в средней полосе. Однако этот опыт не всегда бывает удачным. Поскольку тепловой период довольно короткий, нежные культуры просто не успевают созревать в открытом грунте. Поэтому, если вы хотите получить необычный урожай, заранее вырастите рассаду.

Сажать семена для рассады бахчевых необходимо в конце марта или в начале апреля. Вырастают саженцы довольно быстро. С момента посадки семечек до образования полноценных сеянцев проходит не более месяца. Чтобы в дальнейшем рассада принесла хороший урожай, необходимо позаботиться о правильном уходе и уделить должное внимание выращиванию.

Необходимо учесть следующее:

1. Особенно важно грамотно выбрать семенной материал. Лучше, если он будет районированным для тех регионов, в которых в дальнейшем будут расти арбузы и дыни. Покупать семена с рук у непроверенных производителей не рекомендуется. Гораздо надежнее приобрести их в специализированных магазинах.
2. Грунт для посадки семян лучше приготовить самостоятельно. Для этого необходимо смешать 1 часть плодородной земли с 3 частями перегноя. Чтобы бахчевые росли здоровыми и крепкими, можно добавить в почву комплексные удобрения. Желательно, чтобы они содержали калий, азот, фосфор. Если не хотите тратить время, в специализированном магазине можно приобрести уже готовый грунт для бахчевых.
3. Рассада экзотических культур очень хрупкая и нежная, поэтому пикировать ее не рекомендуется. Лучше сразу высадить семена арбуза в индивидуальные торфяные горшочки. Если пренебречь этой рекомендацией и поместить несколько сеянцев в одну большую емкость, они будут мешать друг другу во время активного роста. В случае если подходящих для посадки контейнеров не оказалось под рукой, можно использовать обрезанные пластиковые бутылки.
4. Арбузы и дыни очень теплолюбивы, поэтому важно правильно выбрать место для их содержания. Лучше поставить рассаду на подоконники с южной стороны. Желательно, чтобы молоденькие растения имели возможность нежиться в солнечных лучах в течение всего светового дня. Стоит позаботиться и о том, чтобы в помещении, где растут бахчевые, было тепло. В противном случае вырастить крепкую и здоровую рассаду не получится.
5. Не нужно забывать о регулярном увлажнении грунта. Осуществлять полив требуется по мере того, как подсыхает верхний слой почвы. Важно не переборщить, поскольку культуры не являются большими поклонниками высокой влажности. Несколько раз за время обитания на подоконнике растения нужно полить раствором коровяка.

Сажать семена для рассады бахчевых необходимо в конце марта или в начале апреля. Вырастают саженцы довольно быстро

Рассада считается выросшей в том случае, если у нее присутствует не менее 5 настоящих листков. Высаживать нежные культуры в открытый грунт можно только после того, когда исчезнет угроза ночных заморозков. Как правило, оптимальное время — конец мая или начало июня.

Арбузы в Подмосковье в открытом грунте (видео)

Перед тем как начать выращивание арбузов в открытом грунте, необходимо определиться с местом для посадки. Наиболее комфортно экзотические культуры будут чувствовать себя на участке, который освещается ярким солнцем в течение всего светового дня. При этом нужно позаботиться о том, чтобы открытый грунт в этом месте был надежно защищен от сильных порывов ветра и сквозняков.

Почва для бахчевых должна быть плодородной и достаточно легкой. При этом желательно, чтобы она хорошо удерживала влагу. Оптимальный вариант — песчаный или супесчаный грунт. Если выращивание арбузов и дынь будет происходить на такой земле, плоды будут более сочными. Кислотность должна колебаться в пределах от 6,5 до 7,0 pH.

Сажать рассаду в открытый грунт рекомендуется квадратно-гнездовым методом. Если вы не слышали о нем, рекомендуем посмотреть соответствующее видео. Расстояние между двумя саженцами должно составлять около 0,5 м. Наиболее подходящая ширина междурядий — не менее 0,7 м.

Высаживать нежные культуры в открытый грунт можно только после того, когда исчезнет угроза ночных заморозков

Дыни в открытом грунте на первое время необходимо прикрыть пластиковыми бутылками с отрезанным дном. Это позволит создать эффект мини-парника и ускорить акклиматизацию. Кроме того, ограждение поможет в случае непредвиденного понижения температуры. Через неделю, когда растение перейдет в фазу активного роста, мини-парники можно убрать.

Уход за бахчевыми

Как посадить привередливые культуры, понятно. Теперь следует поговорить о том, как за ними ухаживать в дальнейшем. На самом деле это совсем несложно. Достаточно соблюдать несколько простых правил.

Как и овощи, дыни и арбузы в открытом грунте испытывают потребность в регулярных окучиваниях, рыхлении почвы и прополке. Следует помнить, что нежные бахчевые очень не любят сорняков.

Особое внимание нужно уделять поливу. При увлажнении земли требуется быть очень аккуратным, чтобы жидкость не попадала на листочки. В жаркую, сухую погоду осуществлять полив дынь нужно не чаще чем один раз в неделю. При этом увлажнение должно быть обильным. В период, когда происходит формирование цветков, потребность растений в воде возрастает. А вот во время вызревания плодов необходимость поливов, наоборот, исчезает.

Несколько раз за сезон бахчевые удобряют по следующей схеме:

1. Первую подкормку проводят вскоре после того, как произошла посадка и растения прижились. Используют удобрения, в состав которых входят азот, фосфор и калий.
2. Повторную подкормку осуществляют в период активного роста плетей. В этот раз применяют органические удобрения. Оптимально подходят навоз и куриный помет. Можно добавить калийные соли.
3. В заключительный раз дыню и арбуз балуют удобрениями во время формирования завязи. Препарат для подкормки можно приготовить самостоятельно. Для этого в 1 ведре воды нужно растворить 1 ч. л. суперфосфата, 1 ст. л. аммонийного удобрения и 1,5 ст. л. калийной соли. Состав тщательно перемешивают и выливают под каждый кустик в объеме 1,5-2 л. Желательно — на расстоянии 16-18 см от стеблей.

Особое внимание нужно уделять поливу. При увлажнении земли требуется быть очень аккуратным, чтобы жидкость не попадала на листочки

Если вы решили выращивать арбузы, не забывайте правильно ухаживать за растущими плетями. Их нужно равномерно распределять по грядке, чтобы не допустить переплетения и повреждений. Слабые и бесплодные побеги следует регулярно удалять. А плоды дынь и арбузов нужно время от времени переворачивать, чтобы созревание происходило равномерно.

Как видно, посадка и уход в открытом грунте — это совсем просто. Главное, чтобы результат стоил затраченных усилий.

Дыни в открытом грунте в Сибири (видео)

Выращивание бахчевых из семян

Жители юга России гораздо раньше начинают наслаждаться теплыми деньками, чем обитатели других районов. Поэтому там бахчевые можно сажать в открытый грунт сразу семенами. Выращивать арбузы в этом случае предельно просто.

1. Выбирать место для посадки дынь и арбузов необходимо с соблюдением тех же условий, что и при поиске участка для рассады. Главное требование — обильное освещение в течение всего светового дня.
2. Перед тем как посадить семена, их рекомендуется на несколько часов замочить в теплой воде. Чтобы выращивать арбузы было еще проще, можно добавить в жидкость стимулятор роста.

Посадка и уход в открытом грунте при использовании семян практически не отличаются от подобных действий при применении уже подросших кустиков. В большинстве случаев посадка семенного материала производится в небольшие лунки. В каждую ямку можно класть сразу по 2 семечка. Как только появятся всходы, необходимо аккуратно распределить их в разные стороны. Так бахчевые не будут мешать друг другу во время активного роста.

Как понять, что дыни и арбузы поспели

Если посадка арбузов и дынь в открытый грунт была правильной, уже в августе бахчевые созревают. О спелости арбузов говорят:

• усыхание прицветника;
• глянцевый блеск и яркий цвет кожицы;
• отсутствие волосков на плодоножке;
• звонкий звук при постукивании по поверхности ягоды.

Чтобы правильно определить, что созрела дыня, необходимо осмотреть ее листки и плети. У спелого плода они увядают и желтеют. Также о том, что дыню можно срывать, свидетельствуют несколько признаков.

Зеленые полосатые арбузы и ароматные желтые дыни - прекрасное летнее лакомство, которого с трудом дожидаются и взрослые, и дети. Эти южане прекрасно себя чувствуют в жарком засушливом климате, а вот в средней полосе вырастить их не так легко. Однако это не останавливает проживающих на этой территории любителей земли. Сегодня, дорогие дачники и , мы поговорим про выращивание арбузов и дынь в открытом грунте в средней полосе.

Тонкости выращивания бахчевых культур в неподходящем климате

Во-первых, следует отметить, что не все сорта бахчевых культур можно с одинаковым успехом растить в средней полосе. Ведущие агрономы советуют для этого региона такие сорта арбузов: Обрий, Сичневый, Подарок Северу, Черноморский, Думара, Подмосковный чарльстон, Голопристанский, Борчанский, Борисфен. Из дынь лучше остановиться на таких: Берегиня, Золушка,Титовка, Серпянка .

В регионах с более суровым климатом, чем в привычных для арбузов и дынь местах обитания, агрономы советуют выращивать эти культуры через рассаду. Для этого посадкой семян нужно заняться в средних числах апреля. В самых теплых областях средней полосы можно попробовать выращивать бахчевые культуры без рассады, прямым посевом в открытый грунт. Подходящие сроки для этого мероприятия - последняя декада мая.

Для бахчевых культур как нельзя лучше подходят субпесчанники. Идеальные дневные температурные показатели для культур находятся в пределах от 25 до 30 °С, ночные - не ниже 18 °С. Подробно о посадке арбузов и их несменных спутниц поговорим дальше. Эти советы будут вам полезны, если ваш участок находится в средней полосе.

Рассадный способ: от посева до перемещения в открытый грунт

Для любителей арбузов и дынь, живущих в средней полосе, выращивание рассады - прекрасный способ получить крупные и вкусные плоды. Проводят посев в середине апреля, предварительно проведя подготовку, в которую входит:

Подготовка стаканов для рассады диаметром не менее 10 см.
Обеспечение температуры воздуха не ниже 25 °С.
Подготовка субстрата: торф / дерновая земля + перегной (идеально — торфяные горшки).
Замачивание семян на сутки.

В каждый горшочек помещают по два пророщенных семечка. Два раза за весь период роста до высадки в открытый грунт рассаду подкармливают минеральными удобрениями. Досвечивать ее не нужно. На момент высадки на ростках должно быть по 3-5 листиков, а температура на улице — до 18 °С. За 7 дней до запланированного мероприятия юные растения следует закаливать, хорошо проветривая помещение.

В средней полосе до середины июня грядки желательно накрыть агроволокном или пленкой на дугах. Периодически укрытие нужно снимать с целью проветривания и для полива.

Рассада дыни для дальнейшего выращивания в открытом грунте в средней полосе

Прямой способ: выращивание без рассады

Перед посадкой бахчевых культур сразу в открытый грунт их семена также необходимо подготовить путем замачивания. Арбузные семечки углубляют на 5-6 см, а дынные - на 3-4 см. В каждую лунку опускают по пять или шесть семечек. Когда появятся ростки, оставить нужно только один или два самых сильных в каждой лунке. Рекомендованное расстояние между растениями приводится в описании выращивания рассады. На первое время грядки стоит укрыть до полного укоренения.

Совет! При недостаточной питательности грунта на дно каждой лунки нужно поместить удобрение и присыпать его землей.

Уход за арбузами и дынями в открытом грунте

Когда на молодых ростках появится по две пары настоящих листьев или сразу после снятия укрытия, междурядья необходимо взрыхлить, а растения окучить. До того как плети начнут расстилаться по земле, необходимо провести еще одно рыхление вместе с окучиванием. Сформированные побеги следует равномерно распределить по площади.

Поливать арбузы и дыни нужно только в случаях крайней засухи. Ни в коем случае не стоит этого делать в период созревания плодов. Нельзя лить воду ни на листья растений, ни под корень - для этого между рядами прорывают специальные бороздки. Помните, переувлажнение может привести к ухудшению урожайности и к развитию грибковых болезней культур. В периоды дождей бахчевые культуры желательно укрывать пленкой.

После формирования 2-4 завязей (чем севернее область - тем меньше) арбузные плети в средней полосе прищипывают, оставляя после последней завязи 3-4 листочка. Побеги, на которых не завязываются плоды, нужно полностью удалить.

В случае с дыней нужно поступать по-другому. У этой культуры плоды образуются не на основных, а на боковых стеблях. Чтобы стимулировать их развитие, после образования пятого листа следует удалить точку роста. В итоге нужно оставить на каждой плети по четыре боковых побега, выбрав самые сильные. На каждом таком побеге оставляют по одному здоровому плоду, когда они достигнут размера грецкого ореха. Остальные завязи и цветы нужно удалить, а побеги второго порядка прищипнуть, оставив 2-3 листа после сохраненного плода.

Отказаться от формирования дынь и арбузов могут только жители южных регионов. Там света и тепла будет достаточно, чтобы вызрели все плоды, образованные на каждом растении.

При выращивании дынь и арбузов в средней полосе позаботьтесь, чтобы плоды не лежали на земле

От перегревания и переохлаждения бахчевые культуры защищает мульчирование. Можно использовать торф, перегной или компост. Рекомендованный слой - 4-6 см. Для того чтобы дыни и арбузы лучше обогревались солнцем и не поддавались воздействию сырой земли, под каждый плод следует подложить фрагмент доски, черепицы или керамической плитки. Такая мера также защитит культуры от таких вредителей, как проволочник и медведка.

Выращивание арбузов и дынь в открытом грунте в средней полосе может быть вполне успешным. Правда, необходимо предпринять некоторые дополнительные меры, чтобы получить богатый урожай этих теплолюбивых культур. Например, лучше заранее вырастить рассаду. С высадкой в открытый грунт нельзя спешить, совершая мероприятие в конце весны. В начале развития растений в открытом грунте, их лучше укрыть. От обильных дождей бахчевые культуры также укрывают пленкой.

И открытом грунте не сопряжено с большими сложностями. Некоторые дачники отказываются сажать бахчевые, считая нецелесообразным занимать большую площадь участка. Между тем эти культуры хорошо уживаются вместе и дают отличный урожай при соблюдении некоторых правил. На компактном огородном участке не требуется отводить отдельное место для дынь и для арбузов, их можно посадить рядом и наслаждаться сочными сладкими плодами.

Обработка семян перед посадкой

Семенной материал высаживают в торфяные формы в конце апреля. Перед посевом семена желательно хорошо прогреть в помещении или возле нагревательного прибора. Также их рекомендуется замочить в теплой воде и обеззаразить в одном из растворов:

• раствор перекиси водорода готовят из расчета 10 таблеток на литр воды;
• слабый раствор марганца или бора 0,05%-ой концентрации;
• «Эпин экстра», стимулятор разводят так: 6 капель биодобавки на 100 мл воды;
• «Циркон», раствор готовят из расчета 2-4 капли жидкости на литр воды.

Обработка биостимуляторами не только уничтожит возбудителей болезней, но и позволит растениям адаптироваться к температурным катастрофам, а также повышает урожайность культуры. Замачивание производят в хлопчатобумажном мешочке, который опускают в подогретую (примерно 60°) воду, дают жидкости стечь и оставляют на сутки. За это время семена должны набухнуть и немного треснуть. Если этого не произошло, сажать их в грунт не имеет смысла: культура получится слабая. При посадке в каждую формочку кладут по 2 семечка, в дальнейшем это позволит убрать более слабую ветвь.

Одновременное замачивание и прогревание семян является лучшей подготовкой к рассаде. Поливают бахчевые только водой комнатной температуры, при этом надо следить, чтобы она не орошала листья. Рассада бахчевых культур довольно капризная и требует хорошего освещения, тепла и аккуратного полива.

В магазинах продается специальный грунт, но можно приготовить его самостоятельно. Для этого в подходящую почву добавляется минеральное удобрение «Кемира универсальная». На каждый горшочек достаточно 1 чайной ложки, затем землю хорошо перемешивают. Семена закапывают на глубину 2-3 см и поливают. При благоприятных условиях первые всходы появляются на 5–6-й день, а через неделю можно увидеть первый лист.

Посадка бахчевых в крытый грунт проводится в конце мая. К этому времени почва уже достаточно нагреется, а заморозки не повредят корневую систему. Предварительно молодые растения рекомендуется закалить, для этого их выносят на улицу при температуре в 13-15 градусов или охлаждают воздух в помещении до этих цифр. Лучший возраст рассады для посадки составляет примерно 25-30 дней.

Грунт перед посадкой затягивают полиэтиленовой пленкой, в которой прорезают отверстия для торфяных емкостей. Это позволяет не только защитить теплолюбивые культуры от низких температур, но и повышает урожайность. В лунки дополнительно вносят удобрения: перегной, золу или минеральные добавки. Сверху питательные компоненты укрывают слоем земли.

В теплице следует поддерживать оптимальный температурный и световой режим. Температура днем должна быть 20-25°, а ночью – 15-18°. Поливают умеренно и нечасто теплой водой. Чтобы не допустить появления конденсата, теплицу необходимо периодически проветривать. Арбузы и дыни довольно чувствительны к избытку влаги, их всходы могут подвергаться гниению, а сами плоды вырастают водянистыми и невкусными. Если на улице похолодало, следует укрыть грунт и молодые всходы пленкой, хлопчатобумажной материей или бумагой.

На момент посадки бахчевых в теплицу можно успеть собрать урожай молодой капусты, раннего редиса и зелени. Это не только дополнительно прогреет грунт, но и сэкономит место.

Порядок посадки

Схема посадки в открытый грунт следующая. Расстояние между растениями должно составлять 40-50 см для арбузов и 50-60 см для дынь. При совместном выращивании в теплице арбузы и дыни высаживают в шахматном порядке. Торфяные емкости закапывают в грунт неглубоко, между листиками и землей должен оставаться промежуток примерно 3 см. Эта хитрость в дальнейшем убережет растение от болезней и загнивания.

При посадке учитывается схема и расстояние между рядами. Обычно сажать рекомендуется в 2 ряда, между которыми оставляют участок земли шириной 50 см. Следующую посадку бахчевых в грунт проводят на расстоянии 80 см от первых рядов.

Уход за бахчевыми в теплице

Уход за арбузами и дынями не сопряжен с особыми сложностями и не слишком трудоемкий. Молодые побеги можно накрыть обрезанными пластиковыми бутылками, этот защитный каркас позволяет увеличить урожай. По мере роста растения бутылку удаляют или заменяют на более высокое укрытие. Когда стебель достаточно увеличился в длину, его прикрепляют к специальной опоре – шпалере, можно привязать верхушку с помощью нити к потолочной части теплицы. Тяжелые плоды помещают в сетки, картонные коробки. Главное, чтобы с грунтом они не соприкасались.

Через 7-10 дней после высадки можно подкормить азотным удобрением – мочевиной или селитрой, для этого разводят 20 граммов вещества в 10 литрах воды.

Уход за бахчевыми заключается в рыхлении почвы, поливе и подкормке. Надо следить, чтобы после посадки между ростками не появились сорняки. Поливают молодые растения 1 раз в неделю, затем разрешается это проделывать дважды в месяц.

Арбузы и дыни – засухоустойчивые культуры, прорастают они в южных регионах, где отсутствие дождя длительное время считается нормальным явлением. При появлении первых плодов полив прекращают. Орошать бахчевые следует аккуратно, следя за тем, чтобы вода не попала на прикорневую часть стебля. В противном случае культура может быть повреждена гнилью.

Каждые 2-3 недели почву следует удобрять с помощью настоя коровяка и минеральных веществ. Во время подкормки в каждую лунку можно внести маленькую горстку золы.

Искусственное опыление в теплице проводят мужским цветком, его определяют по внушительному размеру. Цветок срывают и прикладывают к женским цветкам. Перед опылением не следует поливать культуру, чтобы избыток влаги не повлиял на качество пыльцы. Многие садоводы привлекают к опылению пчел: открывают двери теплицы, ставят блюдца с сахарным сиропом.

Формирование растения

По мере роста стебли разводят в разные стороны. В дальнейшем их подвязывают к деревянным или металлическим шпалерам.

Чтобы поучить хороший урожай, необходимо следовать правилам.

• На дынях купируют верхушечную часть стебля. Этой процедуры будет достаточно для скороспелых сортов. Позднеспелые сорта дыни купируются иначе. Помимо удаления верхушки, осматриваются еще и боковые части, оценивается их толщина и мощность. Молодые плети удаляют, оставляя 3-4 сильных ветви.
• С арбузами придется повозиться. Выращивание этой культуры проводится в один стебель, его выбирают по наличию побегов в листовых пазухах. Стебли, на которых отсутствует завязь, удаляют, остальные – прищипывают. Когда культура вырастает выше размера шпалеры, проводится повторная прищипка верхушечной плети на уровне 4–5-го листа.

Особенности выращивания в открытом грунте

Прежде чем сажать растения в открытый грунт, следует определиться с местом. Арбузы и дыни предпочитают расти на несколько возвышенных пологих участках, которые хорошо прогреваются и освещаются солнечными лучами. Здесь они лучше растут, обильно плодоносят и рано созревают.

Уход осуществляется путем рыхления почвы, удаления сорных трав и лишних плетей. В процессе роста проводят несколько междурядных обработок грунта. Первую – при появлении молодых листочков, на глубину 6-8 см, вторую – при появлении 5-6 настоящих листьев, рыхление можно сочетать с подкормкой.

Убирают арбузы и дыни по мере их созревания. Спелость арбузов определяется по усыханию усиков в пазухах листьев, исчезновению матовости и появлению блеска, осветлению кожуры плода. Если постучать по арбузу, появляется глухой звук, но чтобы различить его, нужно обладать практическими навыками.

Спелость дыни определяют по высохшей плодоножке.

Совместимы ли бахчевые?

Можно ли сажать арбузы и дыни рядом? Эти культуры потребляют из почвы сходные химические вещества и нуждаются примерно в одинаковых методах обработки. Если сажать их рядом, это значительно упростит процедуры ухода: полив, подвязку, прикормку. Однако бахчевые культуры сильно обедняют почву, и сажать их в том же месте можно лишь спустя несколько лет. Чтобы не допустить этого, арбузы и дыни следует регулярно подкармливать минеральными удобрениями.

Собирать семена от арбузов и дынь при их совместной посадке не рекомендуется, поскольку происходит взаимное опыление. Результат такого гибрида может оказаться не совсем приятным на вкус.

Если вы являетесь владельцем большого земельного надела, лучше эти культуры посадить в открытый грунт в разных местах огорода. Если участок маленький, то их можно сажать рядом, ничего страшного не произойдет. На урожайность соседство бахчевых друг с другом не повлияет.

Скорик. Земля для рассады должна быть хорошей, нам нужен торф с ph > 5.5, обязательно содержащий в себе агроперлит, перлит либо вермикулит. Землю нужно купить заранее и перед основными посадками проверить как в этом грунте растет арбуз Если арбуз дорос до 3ёх листьев, то скорее всего всё в порядке.

1. 15 апреля
2. 16-17 апреля пеленаем, либо сажаем семена арбуза\дыни в вермикулит
3. 18 апреля начинаем
4. 20-21 апреля пеленаем, либо сажаем семена лагенраии в вермикулит
5. 23-25 апреля делаем
6. 10-15 мая у арбузов\дынь должно быть 5-6 настоящих листьев.

Рассада должна быть вот такой:

или такой

Крайне не желательно сажать растения в торфяные горшочек, с ними постоянно проблемы, то высохнет земля, то плесень, то корни в стенки впиваются. Сажать нужно в пластиковые стаканчики, в идеале 0.5 литра, минимум 0.2 литра

Хорошая коневая система, возраст рассады 18 дней:

Объем стаканчика для рассады

Вопрос сложный. С одной стороны чем больше объём тем лучше растениям, но при этом занимает больше места и тяжелее пересаживать, т.к. корни не успеют образовать плотный комок корней. Но если корни слишком сильно переплетутся, то такая рассада будет долго стартовать при высадке.

Например в 2016 году, я высадил 25 апреля в теплицу два арбуза в стаканчиках 0.2 мл, 1го мая высадил два арбуза в стаканчиках 0.5 мл. Рассада была одного возраста, примерно одной силы роста. В итоге на состояние середины мая, рассада высаженная 1го мая обгоняет высаженную 25го. Арбузы из стаканчиков 0.2 мл дней 10 просто не изменялись в размерах, а из 0.5 мл начали расти на следующий день. Обращаю внимание, что высаживалось всё в отапливаемую теплицу, с подогревом грунта.

Сейчас вижу следующую картинку

Лучше, если стаканчики 1000 мл, будут вытянутой формы.

Подготовка грядок

В конце апреля — начале мая, когда земля прогреется можно начинать готовить грядки. Арбузы любят лёгкую, воздухо-проницаемую почву, т.е. такую какой в средней полосе и Подмосковье обычно нет. Поэтому в стандартный суглинок при перекопке нужно добавить минимум 6 ведра песка и 0.5 ведра перегноя на квадратный метр. Ph почвы оптимален от 6 до 7. При необходимости добавляйте золу и доломитовую муку.

Я сажаю арбузы по схеме 0.9 х 2.5 метра. Не обязательно вскапывать всю землю, достаточно вспахать ряды шириной в 1 метр.

Грядки нужно укрыть черным мульчирующим материалом, либо чёрной плёнкой.

Посадка в открытый грунт

15-20 мая высаживаем растения на грядку. За неделю до высадки растения надо начинать закалять, например выносить на балкон.

При высадке в грунт

1. Поливаем корневином
2. Опрыскиваем эпин\цирконом.
3. В Лунки вносим комплексное удобрение, согласно инструкции, например ОМУ
4. Укрываем укрывочным материалом 40, либо 60.
5. Если по прогнозу обещают заморозки, укрывать нужно в два слоя, 40 + 60 либо 40 + 40. Самый тёплый вариант укрытия это агроспан + плёнка, выдерживает заморозки до -4 градусов.

Я смотрю прогноз на сайте rp5.ru, на мой взгляд он там самый точный. Обращаю внимание, что на всех сайта прогноз температуры указывается на высоте 2 метра, В мае на земле будет на 2-3 градуса ниже. В мае особенно опасны безоблачные ночи. В мае при прогнозе в+2 градуса, арбузы могут замёрзнуть под материал 40.

На один арбуз должно быть не менее 2 квадратных метра площади.

Укрытие арбузов

Арбузы нужно держать укрытыми до наступления стабильно тёплой погоды. По агроспаном 40 арбузы прекрасно себя чувствуют и в 28ми градусную жару, ничего с ними не будет. Для укрытия необходимо сделать дуги, самый дешёвый и простой вариант это стеклопластиковая арматура диаметром 8мм, продается на строительный рынках, в ОБИ, в Леруа. В середине июня растения уже слишком огромны и материал приходится полностью снимать.

Нормировка растений

Арбузы высаженные в ОГ не нужно формировать, чем больше зелени, тем больше урожай. Плетей должно быть столько сколько вырастет. А вот с плодами сложнее. Если главная плеть короче метра все завязи нужно безжалостно удалять, это однозначно. Идеально когда первые арбуза начнут завязывать на 2ух метровых плетях. Для получения максимального урожай на большинстве сортов нужно оставлять 3-4 плода, если хотите большой арбуз оставляйте один плод. Оптимальным временем завязывания плодов считаю 20-25 июня. Арбузы завязавшиеся после 20 июля не вызреют.

С дынями всё сложнее. В отличии от арбузов их необходимо формировать, главный стебель прищипывается после 7го листа, стебли второго порядка(растут из главного) прищипываются после пятого листа. Нормировку плодов дыни я не делаю.

Под плоды обязательно кладём досочки, чтобы не гнили.