Ngayon ang dogwood ay itinuturing na pinakasikat na halaman sa hardin. Ang mga bunga ng palumpong na ito ay mayaman sa mga bitamina at mineral na kailangan para sa normal na paggana ng katawan ng tao. Salamat sa mga mahahalagang katangian na ito, ang kultura ay nasa malaking pangangailangan kapwa sa katutubong gamot at sa cosmetology at pagluluto.

Paglalarawan ng halaman

Ang Cornel ordinary ay kabilang sa pamilyang Cornelian. Sa panlabas, ang halaman ay mukhang isang matangkad na palumpong o puno, ang taas nito ay nakasalalay sa mga kondisyon ng klimatiko at mga katangian ng varietal, samakatuwid maaari itong umabot mula 2 hanggang 5.5 m.Ito ay isang malawak na kultura, ang mga dahon na kung saan ay hugis-itlog, may ugat sa labas at matatagpuan sa tapat. sa mga tangkay. Ang mga shoots ng palumpong ay kayumanggi. Ang dogwood ay mahalaga hindi lamang para sa mga bunga nito, kundi pati na rin para sa bark, na may mas malakas na istraktura kaysa sa oak.

Anuman ang iba't, ang halaman sa mga unang taon ng paglago ay aktibong lumalaki ng mga shoots, na sa una ay may dilaw. kulay berde, pagkatapos ay sa paglipas ng panahon makakuha ng isang kulay-abo na tint at maging kulubot na bark. Ang korona ng palumpong ay maaaring nasa anyo ng isang pyramid o bilog.

Sa panahon ng pamumulaklak, ang puno ay natatakpan ng maliit na payong na hugis ng mga inflorescences ng isang dilaw-berdeng kulay, mula sa ibaba ay sinusuportahan sila sa mga rosas o puting petals, ang bilang ng kung saan ay karaniwang hindi hihigit sa 4 na piraso. Ang panahon ng pamumulaklak ay karaniwang sa huli ng Marso at unang bahagi ng Abril.

Ang mga berry ng dogwood ay pula, pahaba ang hugis na may bato sa loob, at may kaaya-ayang aroma. Ang mga prutas ng palumpong ay inaani mula sa huli ng Agosto hanggang kalagitnaan ng Setyembre. Ang pinakamatamis at pinaka-makatas na mga berry ay inaani sa katimugang mga rehiyon ng bansa, dahil mayroon silang oras upang mapuno sa mahabang panahon ng mainit-init. Ang mga prutas ay karaniwang maliit sa laki, sa haba ay hindi lalampas sa 4 cm, at sa timbang - 8 g. Sa kanilang panlasa, ang mga dogwood berries ay sa maraming paraan na nakapagpapaalaala sa ligaw na rosas, at ang lasa nito ay nagpapabuti pagkatapos ng hamog na nagyelo. Ang hugis ng prutas ng dogwood ay maaaring spherical, hugis peras at pahaba. Ang panlabas na bahagi ng mga berry ay natatakpan ng makinis na balat, sa ilalim kung saan ang pulp at bato.

Ang pangunahing tampok ng shrub ay ang frost resistance nito., maaari itong makatiis sa pagbaba ng temperatura hanggang -30 degrees. Samakatuwid, ang dogwood ay angkop para sa pagtatanim sa gitna at hilagang strip ng bansa. Negatibong nakakaapekto sa pag-unlad ng halaman sobrang alinsangan at maulap na panahon. Ang mga kondisyong ito ay nagpapabagal sa proseso ng polinasyon ng mga bulaklak, na karaniwang tumatagal ng hanggang 28 araw. Ang polinasyon ay isinasagawa kapwa nang nakapag-iisa, sa isang cross-over na paraan, at sa tulong ng mga insekto, samakatuwid, sa mga lugar kung saan lumalaki ang dogwood, ipinapayong magkaroon ng ilang mga puno ng prutas na bato. Ang mga putot ng bulaklak ay inilalagay nang sabay-sabay sa paglaki ng mga sanga.

Ang antas ng ani ng prutas ay direktang nakasalalay sa edad ng puno. Sa mga unang taon ng paglaki, ang kultura ay karaniwang hindi namumunga, at pagkatapos ng 8-10 taon, hanggang 50 kg ng mga berry ang maaaring anihin mula sa isang palumpong. Ang mga prutas ng dogwood ay hindi lamang pula, matatagpuan din ang mga ito na may kulay ube, dilaw, orange at kahit itim.

Gustung-gusto ng mga bushes ang bukas at maliwanag na lugar, ngunit hindi kanais-nais na itanim ang mga ito sa mga lugar kung saan posible ang direktang pakikipag-ugnay. sinag ng araw... Maaari nilang sunugin ang mga dahon.

Saan lumalaki ang bush?

Sa kabila ng katotohanan na ang dogwood ay lumalaban sa hamog na nagyelo, itinuturing pa rin itong isang thermophilic na halaman, samakatuwid, ang Caucasus at Crimea ay perpekto para sa paglago nito sa Russia. Nagaganap din halamanan na palumpong at sa gitnang Russia, sa rehiyon ng Moscow, sa Siberia, sa mga Urals at sa Teritoryo ng Krasnodar. Sa mga rehiyong ito na ang mainit na panahon at malakas na pag-ulan sa tag-araw ay nagbibigay sa halaman ng pinakamainam na paglaki at pagbuo ng prutas. Dahil ang puno ay hindi masyadong hinihingi sa lupa, maaari itong tumubo nang maayos sa kagubatan, bundok at graba na kapatagan. Mas gusto ng dogwood ang mga bukas at maaraw na lugar, ngunit umuugat at namumunga nang pinakamahusay sa mga lugar na may kulay.

Maraming mga breeder ang matagumpay na nagtatanim ng karaniwang dogwood malapit sa St. Petersburg at sa Stavropol. Ngayon, ang halaman na ito ay maaaring itanim halos lahat ng dako, ngunit ang pinakamahalagang bagay ay na sa mga kondisyong pangklima ang maximum na temperatura ay hindi lalampas sa +35 degrees. Sa rehiyon ng Moscow at gitnang Russia, pinahihintulutan ng palumpong ang mababang temperatura, ngunit maaari itong maging mapanganib para sa dogwood sa maagang panahon ng pamumulaklak.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang halaga ng dogwood ay kilala mula noong sinaunang panahon. Ang 100 g ng prutas nito ay naglalaman ng pang-araw-araw na paggamit ng bitamina C, na mahalaga para sa katawan ng tao. Bilang karagdagan, ang mga berry ay mayaman sa pectin, beta-carotene at ascorbic acid. Ang calorie na nilalaman ng dogwood ay mababa at 44 kcal lamang. Sa mga tuntunin ng kanilang komposisyon, ang mga bunga ng palumpong sa maraming paraan ay higit na mataas sa mga gooseberry, lemon, strawberry at dalandan. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng mga sumusunod na sangkap.

• Mga bitamina PP, E. Pinoprotektahan nila ang katawan mula sa iba't ibang mga impeksyon at pinalakas ng mabuti ang immune system.
• Apple, succinic at citric acid. Isinaaktibo nila ang pagbabagong-anyo ng mga hindi aktibong compound sa mga selula at pinipigilan ang pag-aalis ng mga asing-gamot sa mga kasukasuan. Responsable para sa synthesis ng mga pulang selula ng dugo sa dugo.
• Fatty acid. Hinaharang nila ang pagkilos ng bakterya, kinokontrol ang gawain ng puso at sistema ng sirkulasyon.
• Mga tannin. Lumilikha sila ng isang proteksiyon na pelikula sa mga selula na pumipigil negatibong epekto sa katawan ng iba't ibang mga kadahilanan.
• Glucose at fructose. Pina-normalize nila ang mga antas ng asukal sa dugo, pinapabuti ang pangkalahatang kondisyon pagkatapos ng mental at pisikal na pagsusumikap. Pinipigilan ang akumulasyon ng mga kumplikadong carbohydrates, binabawasan ang calorie na nilalaman ng pagkain.
• Mga flavonoid. I-normalize ang balanse sa mga antas ng kolesterol sa dugo ng bituka microflora.
• Fitontsidan. Kinokontrol ang metabolismo ng katawan at pinapa-normalize ang rate ng puso.
• Bakal, magnesiyo. Pinasisigla ang pagbuo ng mga bagong selula at pinasisigla ang mga tisyu.
• Posporus, potasa. Tanggalin ang mga toxin, gawing normal ang presyon ng dugo at maiwasan ang pagbuo ng atherosclerosis.
• Kaltsyum at Sulfur. Tanggalin ang mga nagpapaalab na proseso, pagbutihin ang paggana ng central nervous system.

Ang malaking benepisyo ng halaman ay nakikita hindi lamang sa mga berry nito, kundi pati na rin sa mga sanga, dahon, na may mga anti-inflammatory, choleretic at diuretic na katangian. Ginagamit ang mga ito upang maghanda ng mga lotion at compress para sa paggamot ng mga almuranas, iba't ibang mga dermatological na sakit at pamamaga ng oral cavity. Bilang karagdagan, ang dogwood ay ginagamit sa katutubong gamot bilang pangunahing gamot para sa:

• mataas na asukal sa dugo;
• sakit sa ngipin;
• gastrointestinal dumudugo;
• rayuma;
• pagtatae;
• dysentery, tipus at mga sakit ng gastrointestinal tract;
• viral at sipon (tigdas, tonsilitis, ARVI, trangkaso);
• kumplikadong mga sugat sa balat;
• malaria, lagnat at tuberkulosis;
• conjunctivitis;
• buhangin sa bato at pantog;
• mga karamdaman sa sistema ng nerbiyos;
• anemya;
• gota;
• hepatitis;
• puting thrush;
• Diabetes mellitus;
• hypertension;
• rickets;
• gingivitis.

Ang pang-araw-araw na paggamit ng dogwood sa de-latang o hilaw na anyo ay nagpapahintulot din sa iyo na palakasin ang immune system, pati na rin gawing normal ang gana. Maraming mga tao ang gumagamit ng mga berry upang mapabilis ang mga proseso ng metabolic sa katawan, upang palakasin ang mga daluyan ng dugo. Tumutulong din ang dogwood bilang isang bactericidal, antipyretic agent. Inirerekomenda para sa mga kababaihan na ibalik ang paggana ng sistema ng sirkulasyon, ang mga natatanging elemento ng bakas nito ay nagpapagana ng synthesis ng mga pulang selula ng dugo at nagpapagaan ng kondisyon sa panahon ng regla. Ang mga berry ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa mga lalaki, maaari nilang pasiglahin ang pangkalahatang aktibidad ng katawan, alisin ang mga palatandaan ng depression, palakasin ang muscular at nervous system, dagdagan ang potency at gawing normal ang genitourinary system.

Ang Cornel ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong nagtatrabaho sa mga mapanganib na kondisyon. Ang pagkain ng mga berry ay protektahan ang katawan mula sa mga lason at nakakapinsalang sangkap, na kumikilos bilang isang maaasahang filter. Tulad ng para sa mga buntis na kababaihan, ang mga bunga ng bush ay kailangang-kailangan para sa kanilang kalusugan, dahil nagbibigay sila ng bakal at bitamina hindi lamang sa katawan ng umaasam na ina, kundi pati na rin sa sanggol.

Pagkatapos ng panganganak, ang mga prutas ay nagpapakita kapaki-pakinabang na aksyon sa anyo ng paglaban sa anemia at pag-alis ng labis na likido mula sa katawan.

Maraming mga nutrisyunista ang nagrerekomenda din ng dogwood para sa mga maliliit na bata mula sa edad na 18 buwan. Kung ang sanggol ay madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi, kung gayon ang mga berry ay maaaring isama sa kanyang diyeta mula sa dalawang taong gulang. Tumutulong din ang dogwood sa pagtatae, pinapa-normalize nito ang metabolismo at inaalis ang mga nakakapinsalang bakterya sa katawan ng bata. Ang mga ugat at dahon ng palumpong ay maaari ding gamitin para sa pag-iwas sipon, dahil mayaman sila sa tannin at bitamina C. Bilang karagdagan, ang mga dahon ay gumagawa ng magandang diuretic at choleretic decoctions, kung saan maaari ka ring gumawa ng mga lotion para sa pananakit ng ulo.

Contraindications

Sa kabila ng pagkakaroon ng maraming positibong katangian, ang dogwood, tulad ng anumang iba pang halaman, ay may mga kontraindikasyon para sa paggamit. Halimbawa, ang pagtaas ng dosis ng mga berry ay maaaring magdulot ng insomnia. Hindi inirerekomenda na kumain ng mga sariwang prutas at mga sanggol na wala pang 1 taong gulang. Sa labis na pag-iingat sa paggamit ng dogwood, dapat mo ring tratuhin ang mga taong may:

• pamamaga at exacerbation ng duodenum o mga ulser sa tiyan;
• madalas na paninigas ng dumi - ang isang pagtaas ng nilalaman ng tannins ay maaaring makabuluhang lumala ang kondisyon ng pasyente;
• kinakabahan na labis na kagalakan;
• hypertonicity ng matris.

Bilang karagdagan, hindi natin dapat kalimutan na ang dogwood ay mayaman sa bitamina C, kaya dapat itong kainin sa non isang malaking bilang, kung hindi man ang pag-unlad ng hypervitaminosis ay posible. Sa mga taong madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi, ang pagkuha ng mga berry ay maaaring maging sanhi ng mga side reaction sa anyo ng mga pantal at pangangati ng balat.

Sa kaso kung ang mga tao ay may labis na pagpapawis, malabong paningin, talamak na pagkapagod, pag-aantok at palpitations ng puso, kung gayon ang paggamit ng dogwood ay dapat na sumang-ayon sa isang doktor, dahil sa kasong ito maaari itong magdulot ng pinsala.

Mga subtleties ng paggamit

Ang Cornel ay itinuturing na hindi lamang sobrang kapaki-pakinabang, kundi pati na rin isang maraming nalalaman na halaman, dahil maaari itong magamit sa katutubong gamot, cosmetology at pagluluto. Ang lasa nito ay tulad ng ligaw na hips ng rosas, kaya ang mga berry ay madalas na kinakain ng sariwang o idinagdag sa pagkain. Sa pagluluto, ginagamit ang dogwood bilang mga sumusunod.

• Jam. Upang ihanda ang masarap na dessert na ito, kailangan mo ng hinog na berry. Ang mga prutas ay paunang hugasan sa tubig, pagkatapos ay aalisin ang mga buto at ilagay sa isang lalagyan. Para sa isang kilo ng mga berry, kailangan mong gumamit ng isang kilo ng asukal, at magdagdag din ng isang kutsara ng quince at apple juice. Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na halo-halong at ang halo ay ilagay sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Kapag ang mga prutas ay ganap na natunaw sa syrup, ang halo ay pinahihintulutang lumamig at ibuhos sa mga isterilisadong garapon.
• Jam. Ang Cornel ay mainam para sa paggawa ng jam, na maaaring lutuin nang may buto o walang. Upang gawin ito, ang mga berry ay pinagsunod-sunod, hugasan sa tubig at ibinuhos ng dati nang lutong syrup (1 kg ng asukal at 1 kg ng mga prutas ay kinuha para sa 1 baso ng tubig). Ang jam ay unang dinala sa pigsa, pinananatiling apoy sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay itabi sa loob ng 5 oras.

Ang pamamaraan ng pagluluto ay dapat na ulitin nang hindi bababa sa tatlong beses. Pagkatapos nito, ang natapos na timpla ay ibinuhos sa isang lalagyan at mahigpit na sarado na may mga takip.

• Marmelada. Upang maghanda ng masarap na marmelada, kailangan mong maghanda ng 1 kg ng mga berry, alisan ng balat ang mga ito at ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng enamel, pagbuhos ng dalawang baso ng tubig. Ang mga prutas ay pinakuluan, dapat silang ganap na lumambot. Pagkatapos nito, binibigyan sila ng oras upang palamig at magsimulang gumiling. 600 g ng asukal ay idinagdag sa pinaghalong at muli itong ilagay sa apoy, patuloy na pagpapakilos. Ang marmelada ay niluto hanggang ang timpla ay magsimulang maghiwalay ng mabuti mula sa ilalim ng kawali at huminto sa paghila. Ang handa na marmelada ay inilatag sa mga espesyal na hulma na pinahiran ng mantikilya. Ito ay natutuyo, na-infuse, pagkatapos ay maaari itong i-cut sa mga cube at ilagay sa mga baso o mga kahon.
• Toning na inumin. Ang Cornel ay kadalasang ginagamit para sa pagluluto ng compotes. Upang maghanda ng gayong de-latang inumin, dapat mong hugasan at iproseso ang mga prutas, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mga isterilisadong garapon at ibuhos ang lahat ng may mainit na syrup. Ang pagpuno ng asukal ay inihanda mula sa isang litro ng tubig at 0.5 kg ng asukal. Ang mga garapon ay sarado na may mga takip ng metal, nakabukas at tinatakpan ng isang mainit na kumot. Pagkatapos ay dapat silang ilagay sa isang cool na lugar para sa imbakan. Maaari itong maging isang pantry o isang cellar.
• halaya. Maraming mga hostes ang natagpuan ang paggamit ng dogwood sa paghahanda ng mga cake at muffin. Gumagamit sila ng halaya upang punan ang mga ito. Upang lutuin ito, kailangan mong ilagay ang mga peeled at pitted na prutas sa isang kasirola. Napuno sila ng tubig hanggang buong saklaw dami ng mga berry at ilagay sa mababang init hanggang lumitaw ang juice. Ang nagresultang timpla ay sinala at 1 kg ng asukal ay idinagdag. Ang halaya ay dapat na pinakuluan hanggang sa bumaba sa dami ng 1/3, pagkatapos ay pinalamig at ibuhos sa mga garapon. Sa tulad ng isang blangko sa taglamig, maaari kang maghanda ng masarap at malusog na cream.

• Mga pinatuyong prutas. Ang Cornel ay angkop hindi lamang para sa canning, kundi pati na rin para sa pagpapatayo. Ang mga pinatuyong berry ay maaaring gamitin para sa pagluluto ng mga compotes. Sa kasong ito, ang mga buto ay hindi kailangang alisin. Ang mga prutas ay karaniwang tuyo sa bukas na araw o sa oven, inilalagay ang mga ito sa isang baking sheet at pinapanatili ang mga ito sa temperatura mula + 50 hanggang + 70 degrees.
• atsara. Ang dogwood ay hindi lamang maaaring tuyo, pinakuluan, ngunit din adobo. Upang maghanda ng tulad ng isang blangko, 1 kg ng sariwa at hinog na mga berry ay kinakailangan, ang lahat ng mga tangkay at dahon ay dapat alisin mula sa kanila at banlawan ng mabuti. Kapag ang mga prutas ay natuyo, sila ay tinusok sa ilang mga lugar, ito ay kinakailangan upang hindi sila sumabog sa proseso ng pagluluto. Ang isang marinade ay preliminarily na inihanda mula sa 1.5 tasa ng suka, 4 na tasa ng tubig, 1 tsp. asukal at 1 tbsp. l. asin. Ang dogwood ay ilagay sa mababang init at pagkatapos kumukulo, maghintay ng 15 minuto. Susunod, ang mga dahon ng bay, cloves, tarragon twigs, berries ay inilalagay sa ilalim sa mga isterilisadong lalagyan at ang lahat ay ibinuhos ng marinade hanggang sa leeg ng mga lata.

Ang mga takip ay pinagsama at inilagay sa isang cool na madilim na lugar. Bilang isang resulta, sa taglamig posible na palayawin ang lahat ng mga miyembro ng pamilya at mga panauhin na may malusog na delicacy na makakatulong sa muling pagdadagdag ng katawan ng isang supply ng mga bitamina at palakasin ang kaligtasan sa sakit, na nagpoprotekta laban sa mga sakit na viral sa malamig na panahon.

Ang Cornel ay napakapopular sa katutubong gamot, dahil binubuo ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas at bitamina na maaaring pagalingin ang iba't ibang mga sakit. Kadalasan ito ay ginagamit para sa mga sumusunod na sakit.

• Pagtatae. Ang stool upset ay isang hindi kasiya-siyang problema na maaaring maging lubhang hindi komportable. Kung ang mga maginoo na gamot ay hindi makakatulong upang makayanan ito, pagkatapos ay maaari kang mag-aplay ng isang sabaw ng tuyo o sariwang dogwood na prutas. Inihanda ito tulad nito: kumuha ng 1 litro ng tubig at isang kutsara ng mga berry, dalhin ang lahat sa isang pigsa at igiit ng 30 minuto. Ang nagreresultang sabaw ay dapat na lasing sa araw. Sa halip na mga berry para sa paghahanda ng isang nakapagpapagaling na produkto, ang mga tuyong dahon ng bush ay angkop din, habang ang mga bata ay pinapayuhan na magluto ng halaya mula sa mga prutas. Pagkatapos kumuha ng decoction o jelly, nawawala ang mga sintomas ng gastroenterology, na ipinaliwanag sa pagkakaroon ng tannin at tannins sa dogwood, na nagpoprotekta sa katawan mula sa pagkawala ng likido at sumisira sa mga nakakapinsalang flora sa bituka. Kung ang mga matatanda at bata ay patuloy na nakakaranas ng mga problema sa anyo ng stool disorder, pagkatapos ay kailangan mong makakuha ng karagdagang payo mula sa isang doktor at hindi self-medicate, dahil ito ay maaaring magpalala sa sitwasyon.
• Almoranas. Para sa paggamot ng sakit na ito, inirerekomenda ng mga sinaunang manggagamot ang paggamit ng mga buto mula sa bunga ng dogwood. Dapat silang durugin, ilagay sa isang termos at punuin ng tubig na kumukulo. Ang pagbubuhos ay pinananatili sa loob ng 12 oras, pagkatapos ay ginagamit ito sa labas: isang moistened swab ay ipinasok sa anus sa gabi. Upang madagdagan ang therapeutic effect, inirerekomenda din na kumonsumo ng hanggang 5 piraso ng sariwang berry na may mga buto araw-araw.

Makakatulong din ang therapy na ito sa pagdurugo ng almoranas. Sa kasong ito, kailangan mong kumain ng mga buto ng dogwood nang hiwalay, nang hindi nginunguya ang mga ito.

• Obesity at diabetes mellitus. Kung isasama mo sa iyong diyeta ang mga pagkaing naglalaman ng dogwood, pagkatapos ay sa isang maikling panahon posible na gawing normal ang metabolismo, alisin ang mga nakakapinsalang lason at babaan ang mga antas ng asukal sa dugo. Upang gawin ito, maaari kang magdagdag ng mga berry sa mga salad, uminom ng mga compotes na niluto mula sa kanila, o gumamit ng isang maliit na halaga ng jam. Bilang karagdagan, ang sariwang kinatas na dogwood juice ay nakakatulong din sa paglaban sa labis na timbang, dapat itong lasing ng isang baso sa umaga at sa gabi.
• Seborrhea. Ang mga inihandang decoction mula sa halaman ay angkop para sa therapeutic head anlaw. Una, ang buhok ay dapat hugasan sa karaniwang paraan, at pagkatapos ay banlawan ng isang pagbubuhos na diluted sa tubig.
• Pangkalahatang karamdaman. Ang patuloy na labis na trabaho at stress ay kadalasang nagdudulot ng depresyon. Upang maisaaktibo ang sigla at lagyang muli ang katawan ng isang suplay ng mga sustansya, inirerekumenda na uminom ng isang pagbubuhos na nakuha mula sa 1-2 kutsara ng mga prutas sa umaga sa halip na isang tasa ng kape. Ang tanging bagay ay tumatagal ng hindi bababa sa 6 na oras upang maghanda ng naturang tonic na inumin, kaya pinakamahusay na ihanda ito sa gabi. Kung uminom ka ng isang baso ng elixir na ito araw-araw, maaari mong agad na mapansin ang isang pag-akyat ng lakas at ang hitsura ng isang magandang kalooban.
• Sakit sa atay at pagkalason. Ang mga pasyente na may mga problema sa atay ay pinapayuhan na gumamit ng dogwood sa tuyo, sariwa at de-latang anyo. Ito ay makabuluhang binabawasan ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan at, dahil sa pagkakaroon ng pectin, nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan. Ang Cornel ay lalong nakakatulong sa kaso ng pagkalason sa mabibigat na metal, ito ay gumaganap bilang isang maaasahang filter at ganap na nililinis ang atay ng mga nakakapinsalang sangkap.

• Sakit sa bato. Para sa pag-iwas sa mga nagpapaalab na proseso at sa pagkakaroon ng mga kaguluhan sa paggana ng genitourinary system, ang parehong mga decoction at setting mula sa mga dahon, berry at bark ng isang bush ay dapat gamitin. Ang mga elemento ng bakas na bumubuo sa halaman ay hindi lamang magbibigay sa katawan ng pang-araw-araw na paggamit ng mga bitamina, ngunit mayroon ding isang anti-viral na epekto.
• Mga pantal at sugat sa balat. Ang mga sinaunang manggagamot ay gumawa ng mahimalang lavash mula sa dogwood: ang mga berry ay kuskusin, pagkatapos ay inilagay sila sa mga espesyal na anyo, pinatuyo sa mga hurno o sa araw, pinagsama sa isang roll at ginagamot ang mga purulent na sugat. Sa ngayon, ang mga panggamot na lotion o compress ay maaaring gawin mula sa dogwood, na nagdidisimpekta ng mga nasirang lugar sa balat at nagpapabilis sa kanilang paggaling.
• Mga komplikasyon sa panahon ng pagbubuntis. Dahil ang mga bunga ng halaman ay mayaman sa mga elemento ng bakas at sa maraming mga paraan ay malampasan ang kapaki-pakinabang na komposisyon ng citrus at currants, dapat silang kainin sa panahon ng pagbubuntis para sa mas mahusay na pagsipsip ng bakal. Binabawasan nito ang panganib ng anemia sa umaasam na ina at sanggol. Ang tanging bagay na kailangan mong maging maingat sa paggamit ng mga berry, ito ay hindi kanais-nais na kainin ang mga ito sa gabi o sa pagkakaroon ng paninigas ng dumi o mga sakit sa tiyan. Kung magdagdag ka ng 5 prutas sa pang-araw-araw na diyeta, ang banta ng pagwawakas ng pagbubuntis ay bababa.

Bilang karagdagan, ang dogwood ay itinuturing na isang mahalagang produkto sa pagkain ng sanggol. Ang mga sariwa, tuyo o de-latang prutas ay nagpapalakas ng mga buto at ang immune system, pinapagana ang tiyan. Ang mga sanggol na may mahinang gana ay kailangang gumawa ng katas mula sa dogwood o idagdag ito sa mga yoghurt at iba pang mga dessert. Bilang resulta, ang bituka microflora ay magiging normal at ang mga bata ay magsisimulang kumain ng maayos.

Kasabay nito, mahalaga na sumunod sa isang tiyak na pamantayan sa pagkain ng sanggol: ang mga sanggol na wala pang 3 taong gulang ay pinahihintulutang bigyan ng 100 g ng mga berry, at para sa mga batang may edad na 6 taong gulang at mas matanda, ang dosis ay maaaring tumaas sa 200 g .

Natagpuan malawak na aplikasyon dogwood at sa modernong cosmetology. Ngayon, maraming mga batang babae ang pinahahalagahan ang mga nakapagpapagaling na katangian nito kapag nag-aalaga sa balat at buhok. Ang mga antioxidant at tannin, na itinuturing na pangunahing sangkap ng prutas, ay nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng epidermis at pinapagana ang paglago ng buhok.

• Maskara sa Buhok. Ang mga prutas ay pitted, hugasan, halo-halong may flax oil at puting luad. Bilang isang resulta, ang isang halo ng isang homogenous na pagkakapare-pareho ay nakuha, na dapat na ipamahagi sa buong haba ng buhok at sakop ng isang pelikula upang madagdagan ang epekto. Ang pamamaraan ay tumatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto, pagkatapos ay hugasan ang buhok maligamgam na tubig... Ang maskara na ito ay mainam para sa mga patas na kasarian na may mamantika na buhok. Kung ang mga kulot ay humina at nahati, kung gayon ang gayong komposisyon ay babalik sa kanila na lumiwanag, lumiwanag at sigla. Hindi inirerekomenda na iimbak ang pinaghalong panggamot sa loob ng mahabang panahon, kaya pinakamahusay na ihanda ito para sa isang beses na paggamit.
• Mga maskara sa mukha. Ang mga sariwang piniling berry ay pinalaya mula sa mga buto, hinugasan at dinurog sa isang malambot na estado. Upang ihanda ang maskara, sapat na ang 2 kutsara ng gruel. Magdagdag ng kalahating kutsarita ng almirol at isang puti ng itlog dito. Ang timpla ay hindi dapat masyadong makapal.

Para sa may problema at madaling kapitan ng mga allergic skin rashes, kinakailangan upang maghanda ng mask na may iba pang mga bahagi: 2 tbsp. l. dogwood, 3 patak ng langis ng lavender at 2 tbsp. l. mineral na tubig. Ang halo ay mahusay na hinalo at inilapat sa isang makapal na layer sa mga lugar ng problema. Ang pamamaraan ay tumatagal ng 20 minuto, pagkatapos kung saan ang maskara ay hugasan ng maligamgam na tubig. Kung regular mong ginagawa ang ganitong uri ng pangangalaga, pagkatapos ay sa isang maikling panahon posible na mapupuksa ang acne at blackheads. Bilang karagdagan, ang pangkalahatang kondisyon ng epidermis ay mapabuti, dahil ito ay makakatanggap ng kinakailangang nutrisyon at malinis ng mga lason.

Ang isang dogwood at chamomile mask ay makakatulong din upang epektibong linisin ang balat. Para sa maraming kabataan, ang mga baradong pores at mahinang diyeta ay itinuturing na pangunahing sanhi ng acne. Upang maalis ang mga problemang ito, kinakailangan na sumunod sa isang diyeta na mababa ang karbohidrat, kabilang ang mga mababang-calorie na dogwood na berry sa diyeta, at sa parehong oras ay maghanda ng isang therapeutic moisturizing mask mula sa kanila, na mag-aalis ng flaking at pagkatuyo. Para sa nakapagpapagaling na komposisyon, kakailanganin mo ng isang decoction ng mansanilya (50 ml), dogwood (200 g ng prutas) at patatas (1 pc.). Una, ang mga berry ay inihanda, hugasan at pitted, pagkatapos ay hinagupit ng isang blender.

Grate ang patatas sa isang pinong kudkuran, ihalo ang lahat at magdagdag ng sabaw ng mansanilya. Dapat munang linisin ang balat ng mukha, pagkatapos ay ilapat ang inihandang maskara at iwanan ito ng 20 minuto. Ang session ay nagtatapos sa paghuhugas ng malamig na tubig.

Bilang karagdagan, ang sariwang kinatas na dogwood juice ay maaaring ihalo sa anumang pampalusog na cream at ilapat sa mukha sa gabi. Papayagan nito ang mga selula ng balat na mapunan ang kanilang suplay ng mga sustansya at kahalumigmigan, pati na rin bawasan ang pagkapagod ng balat.

Paano mag-imbak ng prutas?

Sa pagdating ng taglagas, ang pag-aani at pag-iimbak ng lahat ng mga berry ay nagsisimula, at ang dogwood ay walang pagbubukod. Ang mga bunga nito ay hinog sa matataas na puno o shrub at handa nang anihin sa unang bahagi ng Setyembre. Upang panatilihin ang lahat kapaki-pakinabang na mga katangian dogwood, mula dito sa bahay ay karaniwang naghahanda sila ng jam, marshmallow, jam o compotes, maaari mo ring atsara at tuyo ang mga berry.

Kung ang sariwang dogwood ay ginagamit, pagkatapos ay inirerekumenda na iimbak ito sa refrigerator, kung saan maaari itong magsinungaling nang hindi hihigit sa 12 araw. Maaari mong pahabain ang buhay ng istante ng mga hinog na prutas hanggang anim na buwan sa pamamagitan ng pagpuno sa kanila ng asukal; para dito, ang mga lalagyan ay mahigpit na sarado at inilagay sa isang malamig na lugar. Ang frozen dogwood ay maaaring kainin ng hanggang isang taon.

Bago mo simulan ang pag-aani ng mga prutas para sa imbakan, dapat silang kolektahin mula sa bush. Pinakamainam na pumili ng mga hinog na berry na may katangian na maliwanag na pulang kulay at matatag na balat. Ang sobrang hinog na dogwood ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon, kaya dapat itong mabilis na alisin sa puno at gamitin lamang bilang mga additives sa pagkain.

Para sa pag-iimbak sa refrigerator, kailangan mo munang paghiwalayin ang mabubuting prutas, para dito sila ay pinagsunod-sunod sa sobrang hinog at hinog. Mahalagang isaalang-alang na ang masyadong nababanat na mga berry ay hindi angkop para sa pag-iimbak sa temperatura ng silid, kaya dapat silang agad na ilagay sa refrigerator. Doon, sa temperatura na humigit-kumulang +5 degrees, maaari silang magsinungaling nang hindi hihigit sa dalawang linggo. Ang mga ito ay ibinubuhos sa mga bag o mangkok at inilagay sa kompartimento ng prutas at gulay.

Sa refrigerator, ang dogwood ay makakakuha ng isang kakaibang lasa, ang fructose ay nabuo sa loob nito at ito ay magiging matamis-maasim na may bahagyang astringency. Isang linggo pagkatapos ng pag-iimbak, ang mga prutas ay magsisimulang magdilim, na nagpapahiwatig na ang asukal ay naipon sa kanila. Inirerekomenda na hugasan kaagad ang mga berry bago gamitin. Kailangan mong alisin ang mga buto mula sa kanila at madaling alisan ng balat. Kung kinakailangan ang mas mahabang imbakan, pagkatapos ay ang dogwood ay dapat ilagay sa freezer. Kaya hindi mawawala ang mga nakapagpapagaling na katangian, bitamina C at mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas. Kasabay nito, ang pagyeyelo ay mapapabuti din ang lasa ng mga berry, sila ay magiging mas matamis at mas mabango.

Bago ang pagyeyelo, ang mga bunga ng halaman ay dapat na maingat na pinagsunod-sunod, linisin ng mga insekto, sanga at dahon. Pagkatapos ay hugasan sila sa malamig na tubig, tuyo sa isang tela at ibuhos sa isang tray. Ang proseso ng pagyeyelo ay dapat maganap sa loob ng 3 oras, pagkatapos kung saan ang dogwood ay inilatag sa mga pakete at ipinadala para sa mas mahabang imbakan sa temperatura na -18 degrees. Sa ganitong mga kondisyon, magsisinungaling siya nang hindi bababa sa isang taon. Bilang karagdagan, ang mga berry ay frozen sa grated form na may asukal. Ang mga hukay ay paunang inalis mula sa kanila, ang mga niligis na patatas ay inihanda at ang asukal o pulbos ay idinagdag sa isang ratio na 1: 0.5.

Sa kabila ng katotohanan na ang mga prutas ay maaaring nasa freezer sa loob ng mahabang panahon, mas gusto din ng maraming maybahay na tuyo, tuyo, gilingin at iwisik ang mga ito ng asukal. Ang pagpapatuyo ay inilaan na gamitin lamang magandang berries, sila ay dapat na walang mga palatandaan ng labis na hinog. Kasabay nito, ang buto ay naiwan, dahil mayroon itong mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa sistema ng pagtunaw at naglalaman ng hibla. Ang mga inihandang prutas ay inilalagay sa isang layer sa isang baking sheet na natatakpan ng parchment paper at inilagay sa isang tuyo, madilim na lugar na may magandang bentilasyon. Mahalagang tiyakin na hindi ito nalantad sa direktang sikat ng araw.

Sa gabi, ang baking sheet na may prutas ay dapat dalhin sa sala, at sa umaga dapat itong ibalik upang matuyo. Upang ang mga berry ay matuyo nang pantay-pantay, dapat silang ihalo nang regular. Pagkatapos nilang makuha ang isang kulubot at nababanat na hitsura, sila ay ibinuhos sa mga bag ng tela o mga kahon na gawa sa kahoy. Maipapayo na panatilihin ang tuyo na dogwood sa isang tuyong lugar na may temperatura ng silid, kaya maaari itong tumagal ng hanggang isang taon.

Upang makakuha ng pinatuyong dogwood, magpatuloy sa ibang paraan:

• ang mga napiling prutas ay hinugasan at pinatuyong lubusan;
• pagkatapos ay ibinuhos sila sa isang lalagyan at tinatakpan ng asukal sa itaas;
• sa ganitong estado, ang mga berry ay naiwan sa loob ng isang araw at maghintay hanggang sa magsimula silang mag-juice;
• ang nagresultang syrup ay pinatuyo, pinakuluan at ibinuhos sa mga garapon;
• ang dogwood ay pilit at muling ibinuhos ng pinakuluang syrup, dapat itong i-infuse sa loob ng 10 minuto;
• pagkatapos ay ibuhos ang mga berry sa isang salaan, maghintay hanggang sa maubos ang syrup mula sa kanila at inilatag sa isang baking sheet na mukhang isang sala-sala;
• ang mga prutas na inihanda sa ganitong paraan ay ipinadala sa oven, pinainit sa +70 degrees, para sa 20 minuto, pinalamig at paulit-ulit ang pamamaraan ng pagpapatayo;
• sa dulo, ang dogwood sa isang cooled na estado ay inilatag sa mga lalagyan ng salamin at screwed sa may takip, pagkatapos nito ay dapat na naka-imbak sa isang tuyo at madilim na lugar para sa hindi hihigit sa isang taon.

Ang pinakasimple at kapaki-pakinabang na uri ang pag-iimbak ng dogwood sa bahay ay itinuturing na pagwiwisik ng asukal. Salamat dito, ang mga berry ay palaging mananatiling sariwa at mayaman sa mga elemento ng bakas. Ang plastic ng pagkain o isang kahon ay paunang inihanda, ang ilalim nito ay natatakpan ng papel na pergamino at ang asukal at mga berry ay ibinubuhos sa mga layer. Dahil dito, ang dogwood ay dapat na naka-imbak sa isang tuyo at malamig na lugar. Ito ay maaaring isang basement, isang ilalim na istante sa isang refrigerator, isang cellar, isang plastic compartment sa lupa, o isang glazed na balkonahe. Ang dogwood na binudburan ng asukal ay tatagal nang maayos sa loob ng anim na buwan.

Kung ang apartment ay walang angkop na lugar para sa pag-iimbak ng mga berry sa mga paraan sa itaas, kung gayon ang mga paghahanda sa taglamig tulad ng marshmallow, jam, jam at jam ay maaaring ihanda mula dito. Para sa maliliit na bata, maaari kang magluto ng compote.

Sa susunod na video, ipinakita ni Roman Vrublevski kung paano magtanim ng dalawang dogwood seedlings sa isang planting hole at ipinapaliwanag kung bakit kailangan ang ganoong pagtatanim.

Dogwood - lalaking berry

Ang berry ng Shaitan ay nakakuha ng gayong katanyagan dahil din sa Silangan ay naniniwala sila: ang tsaa o compote mula dito ay nagdaragdag ng potency, samakatuwid sila ay lasing kaagad bago ang isang kaaya-ayang proseso.

* "Ang mga katutubo ng Crimea," ang isinulat ng isang mahusay na connoisseur ng kalikasan ng Crimea, "ang mga doktor ng V.Kh. noong sinaunang panahon, na huminto sa Taurida, ay hindi nanatili dito dahil nakakita sila ng maraming dogwood, tulad ng ang pinakamahusay na doktor laban sa lahat ng sakit na likas sa katawan ng tao."


* Ang Cornel, tulad ng ligaw na rosas, ay tumutulong upang palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pinipigilan ang pagkasira ng mga capillary, ay ginagamit para sa kakulangan ng venous, pamamaga ng mga binti, pamamaga ng mga ugat.

Ang Cornel ay nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic sa katawan, ay ginagamit para sa magkasanib na sakit, gota, ginagamit ito para sa mga sakit sa balat, bilang isang diuretiko at anti-namumula na ahente para sa talamak na pamamaga ng pantog, cystitis.
Gayundin, sa mahabang panahon, ang kahoy na cornelian ay lubos na pinahahalagahan para sa magandang pagkakayari nito at hindi pangkaraniwang tigas at lakas. Noong unang panahon, kahit sa Panahon ng Tanso, tinawag itong - matigas na parang sungay at ginamit sa paggawa ng mga sibat, mga hawakan ng espada, mga tungkod, atbp.


* Ang dogwood ay namumulaklak (sa kalikasan) nang maaga - noong Pebrero. Nangyayari na kahit na ang mga snowdrop ay hindi lilitaw, at ang dogwood ay namumulaklak na.
Dogwood
Sergey Prilutsky
Tuwang-tuwa si Cornel ngayon
Namumulaklak na may kulay honey nito
Parang sinag ng araw
Maraming ilaw dito pag nagkataon.

Mula sa kung saan may dumating na bubuyog
Ngunit ang mga langaw ay hindi pa nakikita,
Ngayon ay kakainin niya ang kanyang pagkabusog
At hanggang ngayon nagseselos ako.

Ngunit ang pangunahing bagay ay walang mga dahon,
Ang mga korona ng puno ay hindi kumakaluskos,
Ngunit mga bulaklak ng dogwood
Binibigyan kami ng mga dilaw na putot.


Gayunpaman, ang pamumulaklak nito ay umaabot nang mahabang panahon (kung minsan hanggang sa mga unang araw ng Mayo). Tila na may tulad na isang maagang pamumulaklak at mga prutas, ang isa ay dapat maghintay nang maaga, ngunit hindi - sa taglagas lamang ang mga berry nito ay hinog. Ang isa sa mga silangang alamat tungkol sa dogwood ay batay sa pagkakaibang ito sa pagitan ng maagang pamumulaklak at huli na pagkahinog.

Nang likhain ng Allah ang mundo, humiga siya upang magpahinga, at isang maligayang bukal ang dumating sa lupa. Nagsimulang mamukadkad ang mga buds, naging berde ang mga puno, nagsimulang lumitaw ang mga bulaklak. Nagkaroon ng matinding kaguluhan dito. Ang isang ito ay kumukuha ng isa, ang isa ay humihila ng isa pa, nag-aaway sa kanilang sarili, nagmumura. Hindi napigilan ni Allah, nagising at nagsimulang ayusin ang mga bagay. Una sa lahat, tinawag niya ang lahat sa kanyang lugar at sinabi: "Mga hangal kong mga anak! Sisirain ninyo ang lahat ng mga halamanan. Inutusan ko ang bawat isa sa inyo na pumili ng isang halaman para sa inyong sarili, upang mula ngayon ay ito na lamang ang gagamitin." Anong nagsimula dito! Ang ilan ay humihingi ng isang cherry, ang ilan ay para sa isang puno ng mansanas, ang ilan ay para sa isang peach. Dumating kay Allah at kay Shaitan.

At ano ang pinili mo? - tanong ni Allah.
- Dogwood.
- Bakit dogwood?
- Kaya, - ayaw sabihin ni Shaitan ang totoo.
"Okay, kunin ang dogwood," sabi ni Allah.

Tuwang-tuwang tumalon si Shaitan, siyempre - mabilis niyang niloko ang lahat sa pamamagitan ng paghingi ng dogwood. Ang dogwood ang unang namumulaklak, na nangangahulugang ito ay magbubunga ng isang pananim nang mas maaga kaysa sa iba pang mga halaman. At ang unang berry, tulad ng alam mo, ay ang pinakamahal. Ngunit pagkatapos ay dumating ang tag-araw, ang mga bunga ng seresa, seresa, mansanas, peras, mga milokoton ay nagsimulang mahinog. At ang dogwood ay hindi pa hinog at nanatiling matigas at berde. Si Shaitan ay nakaupo sa ilalim ng isang puno, galit: "Oo, pahinugin kaagad, shaita-nova berry!" Ang dogwood ay hindi hinog. Pagkatapos ay nagsimulang hipan ni Shaitan ang mga berry, at sila ay naging pula-pula, tulad ng isang apoy, ngunit, tulad ng dati, ay nanatiling matigas at maasim.

Well, kamusta ang dogwood mo? - tanong ng mga tao kay Shaitan.
- Kasuklam-suklam, hindi berries, kunin ang mga ito para sa iyong sarili.

Sa huling bahagi ng taglagas, kapag ang ani sa mga hardin ay naani na, ang mga tao ay pumunta sa kagubatan para sa dogwood. Nangongolekta ng masarap, hinog na mga berry, pinagtawanan nila si Shaitan: "Nagkamali ng kalkula si Shaitan!" At si Shaitan, samantala, ay galit na galit sa galit at inisip kung paano maghiganti sa mga tao. At naisip niya ito. Sa susunod na taglagas, ginawa niya ito upang ang dogwood ay ipinanganak nang dalawang beses na mas malaki. Ngunit para ito ay tumanda, kailangan nito ng dobleng init. Ang mga tao ay natuwa sa malaking ani, hindi naghihinala na ito ay mga panlilinlang ni Shaitan. At ang araw ay naubos sa tag-araw at hindi makapagpadala ng sapat na init sa lupa. At ang isang malupit na taglamig ay dumating na ang lahat ng mga hardin ay nagyelo, at ang mga tao ay nanatiling halos buhay. Mula noon, nagkaroon na ng senyales: kung malaking ani dogwood - upang maging malamig sa taglamig.

* Isang dogwood ang lumitaw, gaya ng sabi niya sinaunang alamat, mula sa sibat kung saan unang binalangkas ng tagapagtatag ng Rome Romulus ang mga hangganan ng hinaharap na Eternal City, at pagkatapos ay may lakas na itinaboy ang sibat sa lupa, at ito ay namumulaklak na parang puno ng dogwood. Malinaw, samakatuwid, ang mga Griyego at Romano ay gumawa ng mga hilt ng mga espada, palaso at sibat pangunahin mula sa kahoy na cornel, at ang cornel mismo ay tinawag na isang puno, "na may isang mapagkaibigang sandata." Sa pamamagitan ng paraan, ang sikat na Odysseus ay mayroon ding dogwood spear shaft.

Mula noong sinaunang panahon, ang mga sakit sa bituka ay ginagamot sa pamamagitan ng isang sabaw ng mga dahon ng cornel, at ang mga sipon at lagnat ay ginagamot ng isang sabaw ng mga prutas. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay may mga katangian ng bactericidal. Nasa ating panahon, itinatag na ang cornelian bark, ang mga berry at dahon nito ay naglalaman ng mga organic na acid, sugars, pectins, tannins, at naglalaman sila ng parehong halaga ng bitamina C tulad ng sa mga itim na currant.

Sa Caucasus, ang isang espesyal na bitamina lavash ay matagal nang ginawa mula sa mashed dogwood berries. Ito ay kilala na sa panahon ng Unang Digmaang Pandaigdig sa tulong ng naturang lavash posible na maalis ang scurvy sa harap ng Caucasian.

Ang mga naninirahan sa katimugang rehiyon kung saan karaniwan ang dogwood, ang mga hindi hinog na berry ay inasnan ng mga dahon ng bay at haras. Ang lasa nila ay tulad ng sikat na olibo. Marahil ang recipe na ito ay dumating sa amin mula sa oras Sinaunang Greece at Roma, kung saan nag-asin din sila ng mga bunga ng cornel at kinain ang ilan kasama ng tinapay at keso, at ang ilan ay may karne at isda, depende sa kanilang kayamanan.


***
Tanong ko sa taas, tinutubuan ng dogwood:
"Ano ang sukatan ng pagkalalaki?"
"Attitude towards a woman" - sagot ng langit.

Rasul Gamzatov


Mayroong isang alamat ng Kristiyano (ng hindi kilalang pinagmulan) na ang Banal na Krus ay ginawa mula sa dogwood.

Ang dogwood ay sinasabing mas malaki noong panahon ni Kristo kaysa ngayon - ang pinakamalaking puno sa lugar ng Jerusalem. Gayunpaman, pagkatapos ng Pagpapako sa Krus, binago ni Kristo ang halaman sa kasalukuyang kalagayan: ito ay naging mas mababa, ang mga sanga nito ay nakabitin upang hindi na ito magamit para sa pagpapako sa krus.

Binago din ni Kristo ang kanyang bulaklak upang ipaalala sa kanya ang Krus - na may apat na cross-lying petals na kumakatawan sa apat na sinag ng Krus, ang mga tinik ay ang mga kuko kung saan ipinako si Kristo, ang mga pulang stamen ng mga bulaklak ay isang korona ng mga tinik, at ang mga pulang bunga ay ang kanyang dugo.


Mga uri ng dogwood
***
Sa mga naunang taon
Ang mandirigma ay
Matapang na mamamana -
Mahusay na layunin ng dogwood.
Ngayon sila ay nangungulit
Para sa kasiyahan.
Nakalimutan ng mga tao
Matandang kaluwalhatian.

Nakuha ni Autumn
Mga brush at pintura.
Hinahanap mo ba ako?
Makinig sa mga pahiwatig:
kayumanggi dahon
Malapit nang maglaho
Madilim na berry
Magiging pula.

Cecile Mary Barker. Dogwood elf kanta

(May iba pa si Dogwood magagandang pangalan- halimbawa, glog at cornel).

Mga kontraindikasyon sa cornel

Hindi ka maaaring kumuha ng dogwood na may tumaas na kaasiman ng tiyan, na may nerbiyos na kaguluhan at overexcitation, lalo na sa gabi, indibidwal na hindi pagpaparaan.


* Noong sinaunang panahon, ang dogwood ay ginamit ng mga Amerikanong pioneer upang magsipilyo ng kanilang mga ngipin.

Ang dogwood wood ay lubos na pinahahalagahan para sa paggawa ng mga loom shuttle, arrow, hawakan ng pintuan at iba pang maliliit na gizmos na nangangailangan ng napakatigas na kahoy. Ang mga pagpindot sa mga turnilyo ng mga pagpindot para sa pagpiga ng juice mula sa mga ubas at prutas, mga raket ng tennis, mga hawakan ng martilyo ay ginawa din mula sa kahoy na dogwood.

* Sa Main Botanical Garden ng Russian Academy of Sciences, sa Moscow, ang dogwood ay lumago mula noong 1950. Ngayon ang dogwood grove ay may 50 halaman (hanggang sa tatlong metro ang taas at tatlong metro ang lapad), na namumulaklak nang maganda, namumunga at maging ang mga punla. Ang pamumulaklak sa klima ng Moscow ay karaniwang nangyayari sa ikalawang dekada ng Abril, at ang ripening ng mga prutas - noong Setyembre. Nangangahulugan ito ng pagpapalaki ng dogwood sa iyong plot ng hardin anumang hardinero ay maaaring, magkakaroon lamang ng isang pagnanais, dahil para sa mga tunay na mahilig sa halaman walang imposible!


* Gayunpaman, ang dogwood ay kaakit-akit hindi lamang para sa lasa nito, nakakatulong ito upang pagalingin mula sa iba't ibang mga karamdaman - Si Hippocrates mismo ang gumamot sa kanyang mga pasyente dito. Ang mga sariwa at pinatuyong berry at dogwood jam ay maaaring makuha mula sa pagtatae (dahil sa mga sangkap na nilalaman nito - tannin - dogwood ay may mga katangian ng astringent), diabetes (pinababa ang porsyento ng asukal sa dugo), kawalan ng gana, na may mababang aktibidad ng enzymatic ng pancreas, kakulangan sa bitamina, anemia, gout, hypertension at varicose veins. Kaya, dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C sa dogwood, ang halaya at juice mula dito ay kasama sa diyeta ng mga astronaut. Gayunpaman, ang pinakamahalagang pag-aari ng dogwood ay ang kakayahang pahabain ang buhay.

salamat

Ngayon, ang dogwood ay binabanggit bilang isang pambihirang halamang prutas sa hardin, ngunit walang kabuluhan! Pagkatapos ng lahat, ang mga bunga ng halaman na ito ay napakataas sa mga calorie, pinayaman ng mga bitamina, mga organikong acid at mga kapaki-pakinabang na elemento na kinakailangan para sa buong paggana ng katawan ng tao. Ilang tao ang nakakaalam na ang dogwood ay naglalaman ng mas maraming bitamina C kaysa, halimbawa, itim na kurant. Kasabay nito, ang hindi mapagpanggap at pagiging produktibo ng halaman na ito ay hindi maihahambing. Ang mga benepisyo ng dogwood, mga katangian nito, mga paraan ng aplikasyon at mga kontraindikasyon ay tatalakayin pa.

Lahat tungkol sa halamang dogwood

Dogwood Ay isang palumpong din maliit na puno(lahat ito ay depende sa mga kondisyon kung saan lumalaki ang halaman) mula sa Cornelian genus at ang pamilyang Cornelian. Dapat kong sabihin na sa mga kagubatan ng Caucasus, ang dogwood ay mas madalas na matatagpuan sa anyo ng isang puno, na umaabot sa taas na 8 m, habang sa mga steppes ng Crimea, ang taas ng halaman na ito ay bihirang lumampas sa marka ng 3 m. (kaya, sa Crimea, ang dogwood ay lumalaki bilang isang bush).

Isinalin mula sa salitang Turkic na "dogwood" ay nangangahulugang "pula", at lahat salamat sa mga bunga ng halaman na ito, na nakikilala sa pamamagitan ng isang makatas na pulang kulay, na nagpapahiwatig na ang dogwood ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga P-aktibong sangkap (o anthocyanin).

Dapat pansinin na ang dogwood ay kabilang sa klase ng mga mahabang buhay na halaman, dahil ang edad nito ay maaaring umabot ng higit sa isang daang taon (mas madalas ang edad ng halaman ay nag-iiba sa loob ng 100 - 250 taon). Ang dogwood ay namumunga simula sa edad na sampu, habang ang mga huling bunga ay inaani mula sa halamang ito kapag ang edad nito ay umabot sa 100 - 150 taon.

Anong itsura?

Ang mga batang shoots ng dogwood sa una ay may maberde-dilaw na tint, ngunit sa paglipas ng panahon sila ay natatakpan ng basag na kulay abong bark. Ang mga dahon ng halaman, na itinuro sa mga dulo, ay nakikilala sa pamamagitan ng isang solid, pinahabang-elliptical na hugis. Dapat kong sabihin na ang mga dahon ng dogwood ay berde sa itaas at may makintab na ibabaw, habang sa ibaba ay mas magaan.

Ang balat ng dogwood ay mapula-pula kayumanggi.

Ang mga bunga ng halaman na 1 - 4 cm ang haba at tumitimbang ng 1 - 6 g ay hindi lamang makatas at nakakain, ngunit kapaki-pakinabang din.

Ang mga inflorescences ng halaman sa anyo ng isang payong ay nabuo kahit na bago ang mga dahon ay namumulaklak, ngunit ang dogwood ay namumulaklak mula 15 hanggang 70 araw (lahat ito ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon, dahil maraming mga uri ng halaman na ito ay lubhang madaling kapitan ng malamig).

lasa ng dogwood

Ang mga makatas na prutas ng dogwood ay may kaaya-ayang aroma, matamis at maasim, maasim at astringent na lasa, at pagkatapos ng hamog na nagyelo ang kanilang lasa ay makabuluhang napabuti.

Dahil sa lasa nito, ang cornelian cherry ay ginagamit sariwa, tuyo, tuyo at frozen sa pagluluto, confectionery, at industriya ng canning. Kaya, ang mga jam, halaya, compotes, syrup, inumin, liqueur at alak ay inihanda mula sa dogwood.

Saan ito lumalaki?

Mas pinipili ng Dogwood ang mainit na klima ng Caucasus at Transcaucasia, kung saan lumalaki ito sa mga kagubatan ng bundok, sa maaraw na mga gilid, pati na rin sa mga palumpong ng iba pang mga palumpong. Bilang karagdagan, lumalaki ito sa teritoryo ng Transcarpathia, Crimea, Central at Southern Europe, pati na rin sa Kanlurang Asya. Sa teritoryo ng Russia, ang dogwood ay matagumpay na nilinang sa iba't ibang mga rehiyon.

Dapat pansinin na sa mga bundok ng Armenia, ang dogwood ay matatagpuan sa taas na 1500 - 1600 m. Ang halaman na ito ay hindi hinihingi sa lupa, at samakatuwid ay nag-uugat sa loams, sa mga lugar na bato at maging sa mga bitak sa mga bato, na nakakakuha ng hitsura ng isang maliit na puno na may maikling puno ng kahoy na direktang umuusbong mula sa mga bitak ng bato.

Dogwood at cotoneaster

Ang dogwood ay madalas na kinikilala sa genus na Kizilnik. Ngunit walang kabuluhan! Ang cotoneaster, na kabilang sa pamilyang Pink (ang dogwood, naman, ay kabilang sa pamilyang Cornel), ay hindi nakakain, habang ang dogwood ay malawakang ginagamit kapwa sa katutubong gamot at sa pagluluto.

Ang cotoneaster ay isang mababang pandekorasyon na deciduous at evergreen shrub na halaman, kung saan nilikha ang magagandang hedge at buong pandekorasyon na mga grupo na nagpapalamuti ng mga slope, slope, pati na rin ang mga alpine slide.

Ang pangunahing atraksyon ng cotoneaster ay nakasalalay sa kumbinasyon ng isang medyo malakas na sumasanga, napaka orihinal na mga dahon, pati na rin ang iba't ibang mga anyo ng paglago. Dapat ding sabihin na ang siksik na korona ng madilim na berdeng makintab na mga dahon ay nakakakuha ng magandang pulang tint sa taglagas. Ang halamang ornamental na ito ay pinahahalagahan din para sa kasaganaan ng matingkad na pula o itim na prutas na pinalamutian ang mga sanga ng cotoneaster sa mahabang panahon.

Pagkolekta at pag-iimbak ng dogwood

Ang balat ng dogwood ay inaani sa unang bahagi ng tagsibol habang ang mga dahon ay inaani sa panahon ng pamumulaklak. Ang mga bunga ng halaman ay ani noong Setyembre, at ang mga ugat ay ani sa huling bahagi ng taglagas.

Para sa pangmatagalang imbakan ng mga prutas, sila ay ani sa simula ng pagkahinog. Ang mga hilaw na materyales ay nakolekta sa maliliit na basket kung saan ang mga prutas ay hinog, at pagkatapos ay naka-imbak sila sa temperatura mula 0 hanggang +2 degrees.

Maaari mong tuyo ang dogwood sa pamamagitan ng pagkalat nito sa isang maliit na layer sa isang magkalat (sa kasong ito, ang dogwood ay tuyo sa isang maaliwalas na lugar).

Para sa mga sariwang berry, ang prutas na cornelian ay maaaring anihin kahit na pagkatapos ng unang hamog na nagyelo, habang ang mga katangian ng lasa ng mga berry ay mapapabuti lamang.

Mahalaga! Sa hilaw na anyo nito, ang mga prutas ng dogwood ay nakaimbak sa refrigerator (sa isang plastic bag na may mga butas) nang hindi hihigit sa 12 araw.

Kailan huminog ang dogwood?

Ang dogwood ay namumulaklak mula Marso hanggang Abril (iyon ay, hanggang sa mamukadkad ang mga dahon), habang ang mga prutas ay hinog sa Agosto-Setyembre.

Mga uri ng dogwood

Sa likas na katangian, mayroong higit sa 50 mga uri ng dogwood, karamihan sa mga ito ay ginagamit pangunahin bilang mga pandekorasyon na halaman (bagaman mayroon silang mga nakapagpapagaling na katangian), sa tulong kung saan ang mga kamangha-manghang magagandang komposisyon sa hardin ay nilikha. Sa ibaba ay isinasaalang-alang namin ang mga uri ng dogwood na kadalasang ginagamit bilang halamang gamot.

Puti ang dogwood

Ito ay isang palumpong, ang taas nito ay umabot sa isa at kalahating metro. Ang iba't ibang dogwood ay nakuha ang pangalan nito mula sa mga puting bulaklak, na nakolekta sa maliit na laki ng mga ulo. Puting dogwood na prutas - matamis at maasim na drupe kulay dilaw na may isang pahaba na buto.

Ang iba't ibang dogwood na ito ay lumalaki sa mga bundok at nangungulag na kagubatan ng Caucasus. Gayundin, ang puting dogwood ay matatagpuan sa Malayong Silangan.

Ang frost-resistant at hindi mapagpanggap na palumpong na ito ay may isang tampok: sa taglagas, ang mga dahon nito ay nagiging isang makatas na pulang kulay, na kalaunan ay nagiging lila.

Ang iba't ibang dogwood na ito, tulad ng marami pang iba, ay naglalaman ng:

• mga organikong acid;
• mga pigment;
• tannin;
• asukal;
• bitamina;
• phytoncides;
• mahahalagang langis.

Aksyon ng puting dogwood na prutas:

• normalisasyon ng pag-ihi;
• pagpapababa ng presyon ng dugo;
• pag-alis ng sakit na sindrom;
• pag-aalis ng pangkalahatang kahinaan;
• normalisasyon ng dumi ng tao;
• pagpapababa ng temperatura.

Ang mga decoction at pagbubuhos mula sa balat ng puting dogwood ay ginagamit sa paggamot ng pulmonary tuberculosis, pamamaga ng atay at hepatitis.

Recipe ng sabaw
Ang 10 g ng mga pinatuyong prutas ng dogwood ay ibinuhos ng isang hindi kumpletong baso ng malamig na pinakuluang tubig at iniwan upang mag-infuse sa loob ng 8 oras, pagkatapos kung saan ang mga buto ay dapat na ihiwalay mula sa pulp. Ang tubig kung saan ibinuhos ang mga prutas ng dogwood ay kinukuha kasama ng pulp apat na beses sa isang araw, sa ilalim ng mga sumusunod na kondisyon:

• pangkalahatang kahinaan;
• pagtatae;
• sekswal na kawalan ng lakas;
• sakit sa likod;

Dogwood ligaw

Ang ligaw na dogwood ay matatagpuan sa kalawakan ng Moldova, ang Caucasus at ang Crimea, gayundin sa Transcarpathia. Ang ligaw na dogwood ay namumulaklak sa unang bahagi ng tagsibol na may matingkad na dilaw na mga bulaklak, habang ang mga bunga nito ay mahinog lamang pagkalipas ng anim na buwan mula sa sandali ng pagtatanim ng prutas.

Ang ligaw na dogwood ay may mga sumusunod na katangian:

• nagpapalakas ng mga pader ng vascular at capillary;
• nagpapataas ng gana;
• normalize ang lahat ng mga metabolic na proseso ng katawan;
• pinatataas ang konsentrasyon ng glucose sa katawan;
• nagpapabuti ng panunaw.

Ang ligaw na dogwood ay ipinahiwatig para sa:

• kakulangan ng venous;
• pagtatae;
• pamamaga ng mga ugat.

Amber dogwood

Ang iba't ibang dogwood na ito ay may halos transparent na maliliit na prutas ng amber-yellow na kulay: halimbawa, kapag hinog na, maaari kang makakita ng buto sa prutas. Ang average na bigat ng prutas ay 3.5 g. Dapat sabihin na ang mga bunga ng amber dogwood, kapag hindi ganap na hinog, ay may matamis at maasim na lasa, ngunit ang ganap na hinog na mga prutas ay napakatamis.

Mahalaga! Ang mga bunga ng iba't ibang dogwood na ito ay hinog noong Setyembre at napakabilis na gumuho, bilang isang resulta kung saan inirerekomenda na kolektahin ang mga ito tatlo hanggang apat na araw bago sila ganap na hinog (ang mga prutas ay mahinog nang mabuti sa panahon ng imbakan).

Kung pinag-uusapan natin ang biochemical na komposisyon ng mga prutas ng amber dogwood, kung gayon hindi ito naiiba nang malaki sa iba pang mga pulang prutas na varieties, gayunpaman, ang nilalaman ng mga sugars at pectin sa iba't ibang ito ay ang pinakamataas.

V mga layuning panggamot Ang mga prutas ng dogwood ay maaaring gamitin parehong sariwa at sa anyo ng mga jam, compotes, pinapanatili.

Cornel Lukyanovsky

Ang iba't ibang Lukyanovsky, na pinalaki noong 1975, ay itinuturing pa rin na isa sa ang pinakamahusay na mga varieties dogwood dahil sa taunang fruiting, frost resistance at lasa ng prutas, ang bigat nito ay humigit-kumulang 6 - 8 g. Ang iba't ibang dogwood na ito ay may hitsura ng isang puno na may bilog, medyo malaki (ngunit compact at medyo asymmetric) at siksik korona. Bilang karagdagan, ang mga hinog na prutas, nang hindi nadudurog, ay maaaring manatili sa puno sa loob ng tatlo hanggang apat na linggo.

Ang mga prutas na hugis peras ng Lukyanovskiy dogwood ay may siksik at pinong laman na may tiyak na aroma ng dogwood. Ang mga prutas ay mahusay na dinadala at mabilis na hinog sa isang mainit na silid. Ang mga ani na prutas ay maaaring iimbak ng 3 - 4 na linggo, kainin nang sariwa o naproseso para sa layunin ng pagkuha ng mga preserve, jam, jellies at syrups.

Ang dark red juicy pulp ng Lukyanovsky dogwood ay naglalaman ng mga sugars, organic acids, pectins, anthocyanin, bitamina C at iba pang biologically active substances, salamat sa kung saan ang iba't ibang ito ay ginagamit para sa mga layuning panggamot.

Ang Cornel Lukyanovsky ay ginagamit sa paggamot ng mga sipon, mga sakit sa bituka, pagtatae, pati na rin ang mga karamdaman na nauugnay sa digestive tract.

Jamaican dogwood

Ang Jamaican dogwood ay katutubong sa Central America, Florida, at West Indies. Ang punong ito ay tinatawag din Piscidiev, ay kabilang sa pamilya ng legume, at samakatuwid, sa prinsipyo, ay walang pagkakatulad sa dogwood, maliban sa pangalan (bagaman mayroon itong mga katangiang panggamot).

Kaya, ang balat ng punong ito, naglalabas mabaho, na nagdudulot ng nasusunog na pandamdam sa oral cavity, at may mapait at masangsang na lasa, ay ginagamit para sa mga sumusunod na sakit at karamdaman:

• sobrang sakit ng ulo;
• hindi pagkakatulog;
• walang dahilan na pagkabalisa;
• pakiramdam ng takot;
• nerbiyos na pag-igting.

Mga katangian ng Jamaican dogwood:

• pampawala ng sakit;
• diaphoretic;
• anti-namumula;
• pampakalma;
• anticonvulsant.

Pagkilos ng halaman:

• pag-aalis ng sakit na sindrom (sakit ng ulo) na pinukaw ng isang pagkagambala sa sistema ng nerbiyos;
• pagbaba sa bilang ng mga contraction ng matris;
• pagpapatahimik sa sistema ng nerbiyos;
• pag-aalis ng hindi pagkakatulog;
• pag-aalis ng mga panregla;
• pag-alis ng pamamaga;
• paglambot ng ubo;
• pagbaba ng lagnat.

Ang bark ng Jamaican dogwood ay maaaring brewed: kaya, 1 tsp. ang tuyong bark ng halaman ay dapat ibuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at igiit ng 5 - 10 minuto, pagkatapos nito ang tsaa ay dapat na salain at inumin ng tatlong beses sa isang araw, kung kinakailangan.

Maaari kang gumamit ng isang handa na tincture ng parmasya, na kinukuha ng 5 - 25 patak ng tatlong beses sa isang araw (ang dosis ay depende sa paglabag na itatama).

Mahalaga! Ang Jamaican dogwood ay isang potensyal na nakakalason na damo na dapat inumin sa ilalim ng mahigpit na pangangasiwa ng medikal at sa mahigpit na pagsunod sa iniresetang dosis.

Mga sintomas ng labis na dosis:

• pamamanhid at panginginig ng ilang bahagi ng katawan;
• paglalaway;
• pagpapabagal ng mga reaksyon;
• pagpapababa ng presyon ng dugo;
• convulsions, na sa malalang kaso ay maaaring magdulot ng kamatayan dahil sa respiratory failure.

Kung lumilitaw ang hindi bababa sa isa sa mga nakalistang sintomas, kinakailangan, una, upang ihinto ang pag-inom ng gamot, at pangalawa, upang agad na kumunsulta sa isang doktor.

Contraindications para sa paggamit:

• pagkabata;
• matatandang edad.

Ang mga paghahanda ng dogwood ng Jamaica, na may mga katangian ng pampakalma, ay maaaring mapahusay ang epekto ng iba pang mga gamot o halaman na ginagamit upang gawing normal ang pagtulog o alisin ang pagkabalisa.

Mahalaga! Ang halaman na ito, kahit na wala itong binibigkas na mga katangian ng narkotiko, ay maaaring makapukaw ng pag-unlad ng pagkagumon.

Cornelian cherry (o male dogwood)

Ito ay male dogwood na ang pinakakaraniwang uri ng dogwood, na ginagamit bilang isang ornamental, prutas at halamang gamot.

Ang karaniwang dogwood ay isang medyo malaking kumakalat na puno, na umaabot sa taas na 3 - 4 m (ang taas ng mga lumang halaman ay maaaring mag-iba sa loob ng 6 - 8 m). Ang dogwood variety na ito ay may dark green at bahagyang pubescent ovoid foliage. Ang mga bulaklak ng halaman ay dilaw (at ang panahon ng pamumulaklak ng karaniwang dogwood ay tumatagal ng mga tatlong linggo) ay lumilitaw sa tagsibol. Ang halaman na ito ay medyo hindi mapagpanggap kapwa sa mga kondisyon ng panahon at sa kondisyon ng lupa.

Parehong ang pulp at ang mga buto ng prutas ay ginagamit bilang pagkain, at ang huli ay mahusay na hilaw na materyales para sa paggawa ng isang kapalit ng kape. Ngunit ang mga dahon ng halaman ay brewed sa halip na tsaa. Sa Caucasus, ang mga mashed cornel fruit ay ginagamit upang maghanda ng mabangong lavash na pinayaman ng mga bitamina. Ito ay salamat sa paggamit ng naturang pita bread noong Unang Digmaang Pandaigdig na posible na neutralisahin ang pinaka-mapanganib na sakit na tinatawag na scurvy. Ngayon, ang lavash ay idinagdag bilang pampalasa sa mga pagkaing isda at karne.

Dahil sa komposisyon nito, ang dogwood ay nakakuha ng isang karapat-dapat na lugar sa mga halamang panggamot na ginagamit sa paggamot ng isang malawak na hanay ng mga sakit, kabilang ang lagnat, almuranas, diabetes mellitus, mga sakit sa bituka, sipon, kawalan ng gana, atbp. Bilang karagdagan, ang mga biologically active na bahagi na bahagi ng dogwood berries ordinaryong, hindi lamang normalize presyon ng dugo, ngunit din maiwasan ang pag-unlad ng sclerosis, pagpapalakas ng immune system sa kabuuan.

Ang cornelian cherry, na naglalaman ng mas maraming bitamina C kaysa sa lemon, mountain ash o gooseberry, ay ginagamit bilang isang epektibong prophylactic agent laban sa panganib ng pagkalason sa mercury, lead at iba pang mga sangkap, dahil ang mga pectin na bahagi ng prutas ng cornelian ay nagbubuklod ng mga nakakapinsalang sangkap at mag-ambag sa kanilang mabilis na paglabas mula sa katawan.

Dahil ito ang karaniwang dogwood na pinakakaraniwan sa teritoryo ng Russia at mga bansa ng CIS, pag-uusapan natin ang tungkol sa mga katangian, benepisyo at epekto nito sa katawan nang mas detalyado (dapat linawin na ang lahat ng mga uri ng halaman na ito ay may magkatulad na gamot. mga katangian, na inilarawan sa ibaba).

Komposisyon at katangian ng dogwood

Glucose
Aksyon:

• tumutulong upang palakasin ang mga dingding ng kalamnan ng puso;
• nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, ginagawa itong mas malakas at mas nababanat;
• normalizes function ng puso;
• nagbibigay ng mga proseso ng metabolic, na nag-aambag sa normalisasyon ng paggana ng lahat ng mga sistema ng katawan.

Fructose
Aksyon:

• normalizes ang halaga ng asukal;
• pinipigilan ang akumulasyon ng mga karbohidrat;
• pinahuhusay ang kaligtasan sa sakit;
• binabawasan ang calorie na nilalaman ng pagkain;
• nagtataguyod ng mabilis na paggaling pagkatapos ng matinding pisikal at mental na stress.

Mga organikong asido
Aksyon:

• isagawa ang pagbubuklod ng mga acidic na produkto at itaguyod ang kanilang kasunod na pagbabagong-anyo sa mga hindi aktibong compound;
• babaan ang kaasiman ng tiyan;
• buhayin ang karbohidrat, taba at metabolismo ng protina;
• gawing normal ang proseso ng pagtunaw;
• maiwasan ang pag-aalis ng mga asing-gamot sa mga kasukasuan;
• tulong upang mapabuti ang kondisyon ng mga daluyan ng dugo;
• pasiglahin ang pagbuo ng mga pulang selula ng dugo.

Mga tannin
Ang mga sangkap ng klase na ito ay lumikha ng isang biological na pelikula na humaharang sa masamang epekto sa katawan ng parehong panlabas at panloob na mga kadahilanan. Binabawasan din ng mga tannin ang antas ng pagkamatagusin ng maliliit na ugat.

Mga mahahalagang langis
Pagkilos ng mahahalagang langis:

• ayusin ang gawain ng cardiovascular system;
• mapawi ang pamamaga;
• palambutin ang ubo;
• neutralisahin ang pagkilos ng bakterya;
• mapahusay ang paghihiwalay ng uhog nang direkta mula sa bronchi;
• mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract.

Pectin
Aksyon:

• itaguyod ang pagbubuklod at pag-aalis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan;
• gawing normal ang bituka microflora;
• bawasan ang kolesterol sa dugo;
• ayusin ang metabolismo;
• makatulong na mapahusay ang peripheral circulation.

Mga flavonoid
Aksyon:

• maiwasan ang sclerotic lesyon ng mga capillary;
• gawing normal ang presyon ng dugo;
• palakasin ang mga vascular wall;
• neutralisahin ang mga libreng radikal;
• pagpapatahimik na epekto sa nervous system;
• gawing normal ang rate ng puso.

Phytoncides
Aksyon:

• protektahan ang katawan mula sa mga impeksyon;
• alisin ang mga lason, pati na rin ang mabibigat na metal;
• palakasin ang immune system.

Mga nakapirming langis
Aksyon:

• pabatain ang mga tisyu, pati na rin ang mga selula ng katawan;
• alisin ang mga nagpapaalab na proseso;
• ayusin ang metabolismo;
• neutralisahin ang pagkilos ng mga carcinogens.

Cornin glycoside
Aksyon:

• nagtataguyod ng pag-ihi;
• nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo;
• neutralisahin ang mga mikrobyo;
• nagtataguyod ng paglabas ng plema.

karotina
Aksyon:

• binabawasan ang panganib na magkaroon ng kanser;
• kinokontrol ang proseso ng synthesis ng protina;
• normalizes metabolismo;
• bumubuo ng mga buto at ngipin.

kapaitan
Ang mga sangkap na ito ay makabuluhang pinatataas ang pagtatago ng pancreas, na nagsisiguro sa regulasyon ng konsentrasyon sa dugo ng parehong asukal at kolesterol.

bakal
Aksyon:

• pinatataas ang nilalaman ng hemoglobin;
• nagpapalakas ng immune system;
• tinitiyak ang buong paggana ng mga kalamnan;
• nagtataguyod ng synthesis ng mga thyroid hormone.

Potassium
Aksyon:

• normalizes metabolismo at balanse ng tubig;
• nag-aalis ng mga lason at lason;
• pinapalakas ang kalamnan ng puso;
• binabawasan ang panganib ng pagbuo ng atherosclerosis;
• normalizes presyon ng dugo.

Kaltsyum
Aksyon:

• normalizes metabolismo;
• nagpapalakas ng immune system;
• inaalis ang pamamaga;
• pinapalakas ang cardiovascular system;
• normalizes ang gawain ng central nervous system.

Magnesium
Aksyon:

• pinapawi ang stress;
• nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo;
• pinapaginhawa ang pamamaga;
• nag-aalis ng mga lason;
• nagpapalakas ng buto.

Sulfur
Direktang kasangkot ang sulfur sa synthesis at paggana ng mga enzyme at iba pang mga protina, kabilang ang mga protina ng connective tissue. Bilang karagdagan, ang asupre, kasama ang mga bitamina B, ay nag-normalize ng metabolismo.

Posporus
Aksyon:

• nakikilahok sa metabolismo ng enerhiya;
• pinapagana ang aktibidad ng kalamnan at kaisipan;
• nagpapalakas ng mga buto;
• normalizes ang gawain ng puso at bato.

Cornel at bitamina

Ang Cornel ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, at lahat ng mga ito ay mahalaga para sa normal na paggana ng katawan sa pangkalahatan at ang mga sistema nito sa partikular.

Bitamina C
Ang Cornel ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, na ginagawang lubhang kapaki-pakinabang ang halaman na ito para sa immune system. Kaya, ang mga dogwood berries ay inirerekomenda na kunin bilang isang lunas para sa mga sipon at bilang isang pang-iwas - sa panahon ng epidemya.
Ang pagkilos ng ascorbic acid:

• regulasyon ng parehong oxidative at reductive na proseso ng cellular respiration;
• pagpapalakas ng mga capillary sa pamamagitan ng pagtaas ng kanilang pagkalastiko at pagtaas ng pagkamatagusin;
• nagtataguyod ng paglago at pagbuo ng tissue ng buto;
• pagtaas ng mga panlaban ng katawan;
• pinasisigla ang pagbuo ng mga adrenal hormone.

Bitamina P
Ang Cornel ay naglalaman ng mga sumusunod na bioflavonoids na may aktibidad na P-bitamina:

• rutin;
• anthocyanin;
• mga catechin.

Rutin
Aksyon:

• binabawasan ang pagkasira at pagkamatagusin ng capillary;
• nagtataguyod ng resorption ng mga atherosclerotic na deposito;
• nagpapababa ng presyon ng dugo;
• nagtataguyod ng pamumuo ng dugo;
• inaalis ang puffiness;
• nagpapabagal sa rate ng puso;
• pinasisigla ang pag-andar ng adrenal cortex.

Anthocyanin
Aksyon:

• bawasan ang hina ng parehong mga capillary at mga daluyan ng dugo;
• maiwasan ang maagang pagtanda;
• maiwasan ang pagdurugo;
• bawasan ang panganib na magkaroon ng cancer at diabetes mellitus;
• palakasin ang kalamnan ng puso;
• gawing normal ang metabolismo;
• alisin ang mga nagpapaalab na proseso.

Mga Catechin
Aksyon:

• neutralisahin ang pagkilos ng mga libreng radikal;
• maiwasan ang pagkasira ng cell;
• pabagalin ang proseso ng pagtanda.

Mga katangian ng catechin:

• antioxidant;
• detoxifying;
• cardioprotective;
• antispasmodic;
• anti-namumula;
• hepatoprotective;
• antiallergic;
• choleretic;
• diuretiko;
• antineoplastic.

Bitamina A
Aksyon:

• tinitiyak ang normal na kurso ng mga proseso ng oksihenasyon at pagbabawas;
• tinitiyak ang buong pagbuo ng mga buto at ngipin;
• regulasyon ng synthesis ng protina;
• pag-iwas sa napaaga na pagtanda;
• normalisasyon ng metabolismo;
• pagpapalakas ng immune system;
• pagpapalakas at pagpapapanatag ng lahat ng mga selula ng istruktura ng lamad;
• tinitiyak ang normal na paggana ng balat at mga mucous membrane: halimbawa, ang bitamina A ay nagpapabuti sa pagkalastiko ng balat at nagpapabagal sa pagtanda nito, na nagtataguyod ng pagbabagong-buhay;
• tinitiyak ang pagkakaiba-iba ng cell, na natagpuan ang aplikasyon nito sa pag-iwas at paggamot ng mga neoplasma.

Ang kakulangan sa bitamina A ay maaaring magdulot ng:

• ang pagbuo ng isang sakit na tinatawag na night blindness;
• isang pagtaas sa saklaw ng mga nakakahawang sakit;
• pagpapahina ng paningin;
• malutong na mga kuko;
• maagang paglitaw ng mga wrinkles;
• paglabag sa gana;
• napaagang pag-edad.

Bitamina E
Aksyon:

• regulasyon ng RNA biosynthesis, pati na rin ang mga protina;
• inhibiting ang pagkasira ng mga lamad at pagtaas ng kanilang lakas;
• pinipigilan ang pagtagas ng calcium mula sa mga selula;
• optimization ng intracellular metabolic proseso;
• pag-alis ng mga lason at lason;
• normalisasyon ng mga function ng reproductive;
• regulasyon ng metabolismo ng enerhiya.

Ang kakulangan sa bitamina E ay ipinahiwatig ng mga sumusunod na sintomas:

• labis na pagkapagod;
• flabbiness ng balat;
• pagpapahina ng visual acuity;
• pamamaga ng digestive tract;
• kawalan ng katabaan;
• pag-unlad ng neuroses;
• kawalan ng pag-iisip.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dogwood

• Nagpapatibay;
• gamot na pampalakas;
• antidiarrheal;
• anti-namumula;
• bactericidal;
• hipotonik;
• antiscorbutic;
• phytoncidal;
• antidiabetic;
• antipirina;
• pampawala ng sakit;
• pampakalma;
• antimalarial;
• choleretic;
• diuretiko;
• anti-tuberculosis;
• astringent;
• antioxidant;
• antirheumatic;
• pagpapagaling ng sugat;
• oncoprotective.

Pakinabang at pinsala

Gaano kapaki-pakinabang ang dogwood?

Ang mga paghahanda ng dogwood ay kumikilos sa katawan tulad ng sumusunod:
1. Pina-normalize nila ang presyon ng dugo.
2. Pinapalakas ang immune system.
3. Pinipigilan ang pag-unlad ng sclerosis.
4. Alisin ang mga lason.
5. Alisin ang pamamaga.
6. Nagpapataas ng gana.
7. Normalize nila ang mga proseso ng metabolic sa katawan, kabilang ang taba, tubig at metabolismo ng asin, na tumutulong upang mapabilis ang proseso ng pagkawala ng timbang.
8. Itaguyod ang paglabas ng oxalic at uric acid.
9. Bigyan ng lakas at lakas.
10. Nagpapataas ng hemoglobin.
11. Pinapalakas ang mga vascular wall.
12. "Itumba" ang temperatura na may lagnat.
13. Kinokontrol (ibinababa) ang asukal sa dugo.
14. Pahusayin ang aktibidad ng enzymatic ng isang organ tulad ng pancreas.
15. Neutralize ng bacteria.
16. Tanggalin ang hindi pagkatunaw ng pagkain.
17. Normalize ang acidity sa tiyan sa pamamagitan ng pagtaas nito.
18. Tanggalin ang heartburn.
19. Nagtataguyod ng paglabas ng ihi.
20. Ibinabalik nila ang paggana ng atay.

Ano ang tinatrato ng dogwood?

Sa tulong ng dogwood, maaari mong pagalingin (o i-maximize ang proseso ng pagpapagaling) tulad ng mga sakit:

• anemya;
• conjunctivitis;
• tigdas;
• trangkaso;
• iskarlata lagnat;
• rickets;
• bulutong;
• pagtatae;
• pulmonary tuberculosis;
• avitaminosis;
• stomatitis;
• gingivitis;
• furunculosis;
• eksema;
• rayuma ;
• neuroses;
• mga karamdaman sa pag-iisip;
• talamak na gastroenterocolitis;
• hypertension;
• diabetes;
• almuranas;
• impeksyon ng pneumococcal at staphylococcal;
• puting thrush;
• mga sakit sa ENT;
• pangkalahatang kahinaan ng katawan;
• sekswal na kawalan ng lakas;
• nadagdagan ang pag-ihi;
• hepatitis;
• sakit sa likod;
• paglabag sa cycle ng panregla;
• lagnat;
• gota;
• rayuma;
• mga sakit sa atay, bato at biliary inflammatory nature.

Pagkasira ng dogwood

Dahil ang dogwood ay may binibigkas na tonic effect, hindi ito dapat isama sa diyeta sa gabi (nalalapat ito hindi lamang sa mga sariwang prutas, kundi pati na rin sa compote, jam, dogwood jam). Kung hindi, hindi maiiwasan ang insomnia.

Paggamot ng dogwood

Berries (prutas)

Ang mga prutas ng dogwood ay ginagamit upang gamutin ang:

• nagpapaalab na sakit ng atay at bato;
• sakit sa balat;
• gota;
• metabolic disorder;
• anemya;
• Diabetes mellitus.

Ang dogwood berries ay maaaring gamitin kapwa sariwa at tuyo, tuyo, frozen o pinakuluang.

Mga buto (seeds)

Ang bahaging ito ng halaman ay ginagamit sa paggamot ng mga gastrointestinal na sakit, pagtatae at almuranas. Mahalaga na ang dogwood seed powder ay walang mga side effect sa paggamot ng mga gastrointestinal disorder, dahil kung saan maaari itong isama sa iba pang droga inireseta ng iyong doktor. Sa kasong ito, ang positibong epekto ng pagkuha ng mga paghahanda ng dogwood ay mapapansin, simula sa mga unang pagtanggap ng lunas.

Ang mga inihaw at giniling na butil ng dogwood ay ginagamit bilang kapalit ng kape.

Mga dahon

Ang mga dahon ng cornel ay ginagamit bilang isang epektibong choleretic at diuretic, na ipinahiwatig sa paggamot ng mga sakit sa bituka, mga karamdaman sa atay, tiyan at gallbladder. Bilang karagdagan, sa tulong ng mga dahon ng halaman, maaari mong gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo, mapawi ang pananakit ng ulo at ibalik ang metabolismo.

Bulaklak

Ang mga bulaklak ng halaman ay naglalaman ng rutin at mga organikong acid, samakatuwid sila ay ginagamit bilang isang anti-febrile agent. Bilang karagdagan, kung idagdag mo ang harina ng barley sa isang decoction ng mga bulaklak ng dogwood hanggang sa makuha ang isang homogenous na makapal na masa, maaari kang makakuha ng isang mahusay na lunas para sa pagpapagamot ng mga abscesses.

ugat

Ang bahaging ito ng karaniwang dogwood ay maaaring gamitin bilang quinine substitute sa paggamot ng malaria at iba pang uri ng lagnat. Gayundin, ang dogwood root ay isang mahusay na nagpapatibay, analgesic at tonic na ahente na ginagamit para sa tuberculosis, rayuma, pananakit ng likod, madalas na pag-ihi, at ingay sa tainga.

Bark

Ang balat ng dogwood ay may mga katangian na katulad ng sa ugat ng halamang ito. Ang mga paghahanda ng dogwood bark ay maaaring kunin sa loob, at maaaring gamitin bilang panlabas na banlawan sa bibig para sa dumudugong gilagid, stomatitis, at gingivitis. Bilang karagdagan, ang mga cake na ginawa mula sa isang decoction ng dogwood bark at harina ay maaaring mapabilis ang proseso ng paggamot sa furunculosis at pagpapagaling ng sugat.

Paglalapat ng dogwood bush

Ang mga prutas ng dogwood ay ginagamit hindi lamang sariwa, kundi pati na rin pagkatapos ng pagproseso sa anyo ng mga decoction, inumin, juice, jelly, compote, jam, infusion, tincture, brandy at alak.

sabaw (inumin)

Ang sabaw ng cornel ay ginagamit para sa mga sumusunod na sakit:

• angina;
• bulutong;
• pagtatae;
• may kapansanan sa metabolismo;
• mga sakit sa bituka;
• malamig;
• lagnat;
• sakit ng ulo.

Para sa paghahanda ng sabaw 2 tbsp. ang mga tuyong prutas ng halaman ay niluluto ng isang baso ng tubig na kumukulo at pinakuluan ng kalahating oras. Ang sabaw ay sinasala habang mainit pa at dinadala sa orihinal na dami nito. Ang ahente ay kinuha sa 100 ML 3 beses sa isang araw.

Bilang karagdagan, sa tulong ng isang decoction ng dogwood, na ginagamit sa anyo ng isang compress, ang mga abscess ay ginagamot.

Katas ng dogwood

Ang cornel juice ay may orihinal na astringent na lasa at aroma, at lahat dahil sa nilalaman ng malic acid sa mga berry ng halaman, pati na rin ang mga tannin. Cornel juice ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga mineral at bitamina, potasa, bakal at kaltsyum asing-gamot.

Ang dogwood juice ay ipinahiwatig para sa:

• atherosclerosis;
• diabetes mellitus (sa kasong ito, ang juice ay dapat na walang idinagdag na asukal);
• anemya;

Sa dogwood juice, maaari mong ibaon ang mga mata sa 2 - 3 patak sa bawat isa na may conjunctivitis ng iba't ibang etiologies.

Upang ihanda ang juice, ang mga berry ay pinagsunod-sunod at lubusan na hugasan, pagkatapos kung saan ang mga buto ay tinanggal mula sa kanila. Ngayon ang juice ay maaaring pisilin mula sa pulp na may cheesecloth. Kung ang juice ay lumalabas na masyadong maasim, maaari mong matamis ito ng apple o cherry juice, o maaari kang magdagdag ng asukal (600 ML ng natural na cornel juice ay 400 g ng asukal).

Mahalaga! Ang dogwood juice ay niluto kaagad pagkatapos magluto.

Kissel mula sa dogwood

Ang Cornel jelly ay hindi lamang makakatulong upang makayanan ang pagtatae sa mga bata at matatanda, ngunit palakasin din ang immune system, na nagbibigay sa katawan ng mga aktibong biological na sangkap.

Upang magluto ng jelly, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

• dogwood berries - 130 g;
• asukal - 125 g;
• almirol - 50 g (para sa likidong halaya).

Banlawan ang 130 g ng peeled at halved berries at ilagay sa tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ang sabaw ay ibinuhos sa isa pang lalagyan, at ang mga pilit na berry ay minasa, pagkatapos ay muli silang idinagdag sa sabaw, na pinakuluan ng mga 5 - 10 minuto. Ang sabaw na inalis mula sa apoy ay sinala, pagkatapos ay idinagdag ang asukal dito. Ang sabaw ay muling ipinadala sa apoy, pinakuluang para sa 5 - 10 minuto (sa dulo ng kumukulo, ang almirol ay idinagdag sa halaya, na dapat na dati ay lasaw sa malamig na tubig).

Dogwood compote

Ang mabango, malasa at malusog na cornelian cherry compote ay magbibigay ng lakas at enerhiya, mapawi ang pag-igting, palakasin ang immune system, at, kung kinakailangan, ay makakatulong upang kalmado ang lagnat at pananakit ng ulo. Sa tag-araw, ang compote na ito ay magre-refresh at mapawi ang iyong uhaw.

Mga sangkap:

• mga prutas ng dogwood - 0.5 kg;
• asukal - 100 g;
• tubig - 1.5 l.

Ang dogwood ay lubusan na hugasan, ibinuhos ng kalahating litro ng tubig at ilagay sa mababang init. Ang asukal ay idinagdag sa pinakuluang compote. Matapos kumulo ang compote sa loob ng 10 minuto, dapat itong alisin sa apoy at takpan nang mahigpit. Mahalagang huwag buksan ang palayok hanggang sa ganap na lumamig ang compote.

Ang cornel compote ay nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na kulay, maasim na lasa at magaan na kaaya-ayang aroma.

Dogwood jam

Ang jam na ginawa mula sa dogwood ay makakatulong upang makayanan ang maraming mga sakit (ang produktong ito ay lalo na ipinahiwatig para sa mga bata na dumaranas ng scarlet fever, trangkaso, namamagang lalamunan o tigdas).

Ang malalaki at hinog na mga bunga ng cornel ay hinugasan at pinag-pitan (mahalaga na ang kernel ng mga berry ay madaling paghiwalayin, kung hindi, hindi ito magiging jam mula sa mga berry, ngunit isang uri ng jam). Dagdag pa, ang mga binalatan na prutas ay pinutol ng dalawang beses sa tubig na kumukulo (ang mga berry ay dapat na isawsaw sa tubig na kumukulo sa mga bahagi, pagkatapos ilagay ang mga ito sa cheesecloth). Mahalagang isawsaw ang mga berry sa malamig na tubig pagkatapos ng bawat blanching upang maalis ang ilan sa pectin (ang katotohanan ay ang sangkap na ito, na nakapaloob sa malalaking dami ng mga prutas ng dogwood, ay maaaring makapukaw ng pagbabago ng syrup sa halaya. ).

Pagluluto ng syrup: kaya, para sa bawat kilo ng dogwood berries, ang isang syrup ay inihanda mula sa isa at kalahating kilo ng asukal at kalahating litro ng tubig. Ang Cornel ay inilalagay sa mainit na syrup at iniwan sa loob ng dalawang oras, pagkatapos nito ang nagresultang masa ay inilalagay sa apoy at pinakuluan hanggang sa makuha ang jam ng kinakailangang density. 2 - 3 minuto bago matapos ang pagluluto ng jam, 3 - 5 g ay dapat ilagay dito sitriko acid... Ngayon ang jam ay ibinuhos sa mainit at kinakailangang sterile na mga garapon, pinagsama at nakabalot hanggang sa ganap itong lumamig. Ang nasabing pinatibay na jam ay maaaring mapanatili sa loob ng maraming taon nang hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, nang walang pag-aasim, at hindi rin nawawala ang kulay.

Pagbubuhos

Para sa iba't ibang mga sakit ng oral cavity (lalo na ng isang nagpapasiklab na kalikasan), pagdurugo, pati na rin para sa pagkagambala sa tiyan at bituka, isang pagbubuhos ng dogwood ay ipinapakita.

2 tbsp ang mga bunga ng halaman ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo, na inilalagay sa loob ng walong oras. Ang pagbubuhos ay lasing dalawang beses sa isang araw, 100 - 150 ML.

Makulayan

Ang form na ito ng paghahanda ng dogwood ay makakatulong na pagalingin ang mga sakit sa balat at gout, gawing normal ang metabolismo ng asin, alisin ang sakit na naisalokal sa rehiyon ng lumbar, at mapabuti ang paggana ng pantog.

Mga sangkap:

• mga prutas ng dogwood - 500 g;
• vodka - 1 l;
• pulot - 1 - 2 tablespoons (lasa).

Ang mga berry ay hugasan at tuyo, pagkatapos ay gupitin sa dalawang bahagi at inilagay sa isang lalagyan ng salamin, kung saan ibinuhos ang vodka at idinagdag ang pulot. Ang nagresultang timpla ay natatakpan ng isang takip at iniwan upang mag-infuse sa loob ng tatlong buwan, pagkatapos kung saan ang tincture ay sinala. Ang ganitong lunas ay kinukuha sa 20 ML 2 beses sa isang araw.

Ang isang maayos na inihanda na tincture ay may kulay na rubi at maasim na lasa.

Dogwood na alak

Malusog at mayaman sa mga bitamina, micro- at macroelements, ang alak ay ginawa mula sa mga sumusunod na sangkap:

• mga prutas ng dogwood - 1.5 kg;
• asukal - 1.2 kg;
• tubig - 4 l;
• lebadura - 1 tsp

Banlawan ang dogwood nang lubusan, pagkatapos ay alisin ang mga buto mula sa mga berry, at masahin ang pulp. Ang syrup ay niluto mula sa isang litro ng tubig at 200 g ng asukal, kung saan ibinubuhos ang dogwood. Kapag ang nagresultang masa ay lumamig, ang lebadura ay idinagdag dito. Ngayon ang lalagyan ay dapat na natatakpan ng gasa (ang masa ay naiwan upang mag-infuse sa loob ng dalawang araw, pagkatapos nito ay sinala upang makuha ang juice).

Simulan natin ang paghahanda ng syrup. Upang gawin ito, ang isang kilo ng asukal ay halo-halong may tatlong litro ng tubig. Ang nagresultang syrup ay halo-halong may juice at inilagay sa isang bote, ang takip nito ay nilagyan ng alisan ng tubig sa isang regular na baso ng tubig. Ang alak ay dapat mag-ferment hanggang sa dulo, pagkatapos na ito ay bote.

Contraindications

Ang mga kontraindikasyon sa pagkonsumo ng mga paghahanda ng dogwood ay:

• nadagdagan ang kaasiman ng tiyan;
• kinakabahan na labis na kagalakan;
• indibidwal na hindi pagpaparaan;
• gastritis na may mataas na kaasiman;
• ulcerative lesyon ng tiyan at duodenum;

Mga recipe ng dogwood

Sabaw para sa rheumatoid arthritis at rayuma

1 tsp Ang mga ugat ng dogwood ay ibinuhos ng isang baso ng tubig at pinakuluang para sa 15 minuto, at pagkatapos ay ang sabaw ay infused para sa dalawang oras, sinala at kinuha tatlong beses sa isang araw, sa pantay na mga bahagi. Ang parehong decoction na ito ay ginagamit sa paggamot ng malaria.

Pagbubuhos para sa sipon

1 tbsp Ang mga dahon ng dogwood ay nagbuhos ng 250 ML ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng hindi bababa sa 12 oras at uminom ng 50 ML apat na beses sa isang araw.

Sabaw na nagpapatibay

2 tbsp pakuluan ang sariwa o tuyo na mga bunga ng cornel sa 250 ML ng tubig, at pagkatapos ay igiit ang nagresultang produkto sa loob ng walong oras. Susunod, ang mga buto ay nakuha mula sa mga berry, at ang pulp ay minasa, na hinahalo sa sabaw. Ang ganitong lunas, na kinuha sa 100 ML dalawang beses sa isang araw (maaari mong matamis ito ng pulot), ay makakatulong upang makayanan ang pagtatae, sakit sa mas mababang likod at madalas na pag-ihi.

Cornel para sa almoranas

Sa loob ng mahabang panahon, ang mga sariwang prutas ng dogwood ay ginagamit sa paggamot ng almoranas, kung saan ito ay ipinapakita na kumain ng dalawang baso ng dogwood sa loob ng limang araw. Bukod dito, ang dogwood, una, ay natupok kasama ng mga buto, at pangalawa, ang mga berry ay dapat mapili sa panahon ng ripening. Kung hindi posible na kumain ng sariwang dogwood, maaari mo itong palitan ng dogwood jam na may mga buto, na dapat kainin ng mga isa o dalawang litro na garapon.

Pagbubuhos para sa gout at anemia

Ang isang kutsara ng mga durog na dahon, pati na rin ang mga sanga ng dogwood, ay ibinuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at iginiit ng tatlong oras, pagkatapos ay sinala at kinuha ang ikaapat na bahagi ng isang baso, tatlong beses sa isang araw. Ang ganitong pagbubuhos ay makakatulong upang maibalik ang metabolismo sa isang maikling panahon, sa gayon ay maalis ang maraming sakit, kabilang ang gota.

Ang Cornel ay isang genus ng pamilya ng cornel, na may bilang na 24 na species ng halaman mula sa Europe, North America, India, China, Japan. Ang mga kinatawan ng genus na ito ay mga damo, maliliit na puno at shrubs. Maraming mga species ng dogwood ay napakaganda, may magarbong nakakain na prutas at may mga katangiang panggamot.

Sa mga hardin at parke sa baybayin ng Black Sea ng Caucasus, ito ay nilinang bilang isang halamang ornamental. dogwood capitate(Cornus capitata). Ito ay isang maliit na evergreen na puno na may malalaking puting bulaklak at pulang prutas.

Sa kagubatan ng Europa at baybayin ng Black Sea ng Caucasus, isang species lamang ang lumalaking "ligaw" - dogwood(Cornus mas). Ang species na ito ay ipinakilala sa kultura bilang isang ornamental at prutas na halaman.
Tungkol sa karaniwang dogwood - tungkol sa paggamit nito, paglilinang at pagpaparami - Gusto kong sabihin sa iyo.

Paggamit ng dogwood

Ang cornelian cherry ay napakalawak na ginagamit lokal na populasyon para sa pagkain, panggamot at iba pang layunin.
Mula sa panggamot, mayaman sa mga bitamina at pectin substance, ang mga bunga ng cornel ay ginagamit upang gumawa ng lavash, marshmallow, jam, jam, compotes, alak at likor. Ang mas masarap na bunga ng mga halamang varietal ay kinakain ng sariwa.

Ang dogwood berries ay ginagamit sa katutubong gamot para sa pagtatae, diabetes mellitus. Ang dogwood juice ay nagpapababa ng asukal sa dugo at pinapa-normalize ang aktibidad ng pancreas.

Ang Cornel ay naglalaman ng mga tannin.
Ang dogwood bark infusion ay ginagamit noon sa paggamot ng malaria.
Ang kahoy ng halaman ay napakatibay at nababaluktot, kaya ang lokal na populasyon ng rehiyon ng Black Sea ay gumamit ng dogwood para sa paggawa ng mga busog at iba't ibang mga handicraft hanggang sa ika-18 siglo. Ang mga manipis na sanga ng dogwood ay yumuko at naghahabi nang perpekto, gumagawa sila ng matibay na matibay na mga basket.

Ang mga bulaklak ng dogwood ay mayaman sa nektar at nakakaakit ng maraming pollinator sa hardin; ang halaman na ito ay isang magandang halaman ng pulot.

Sa kasalukuyan, ang dogwood ay lumago sa ating bansa pangunahin ng mga amateur gardeners, ang mga pang-industriyang plantings nito ay napakabihirang at sumasakop sa maliliit na lugar.

Lumalago at namumunga ng dogwood

Sa aming lugar (Black Sea coast), ang ligaw na dogwood ay nilinang at ginagamit sa mahabang panahon. Sa nakalipas na ilang taon lamang may lumitaw na mga anyo ng hardin ng dogwood sa aming mga hardin. Ang malalaking prutas na uri ng karaniwang dogwood ay pinalaki ng mga berry na tumitimbang ng hanggang 30 g, habang sa mga ligaw na anyo ng dogwood ang bigat ng prutas ay karaniwang hindi lalampas sa 5 g.
Ang mga prutas ng dogwood ay napaka-kaaya-aya sa panlasa, sila ay matamis at maasim (minsan maasim). Karaniwan ang hinog na dogwood berries ay maliwanag na pula, ngunit ang mga dilaw na prutas ay matatagpuan din.
Ang cornelian cherry ay nagsisimulang mamunga nang maaga at namumunga sa napakatagal na panahon, hanggang sa 100 taon.

Itinuturing ng mga siyentipiko na ang karaniwang dogwood ay isang subtropikal na halaman, bagaman ito ay napaka-frost-resistant (ayon sa ilang mga ulat, maaari itong makatiis ng frosts hanggang -35 degrees). Gayunpaman, ang isang tampok ng halaman na ito ay isang napakahabang panahon ng paglaki.
Mayroong impormasyon na ang ilang mga amateur gardeners ay nagtatanim ng dogwood kahit na sa rehiyon ng Moscow, ngunit may mga paghihirap sa kanyang fruiting at wintering.
Ngunit sa Kuban at sa rehiyon ng Rostov, ang dogwood ay lumalaki at namumunga nang matagumpay, halos walang pagyeyelo. Ngunit nang walang pagtutubig, ang dogwood ay madalas na dumaranas ng tagtuyot sa tag-araw dito.

Ang cornelian cherry ay isang multi-stemmed deciduous shrub o isang maliit na puno hanggang 7 m ang taas.Ang ligaw na dogwood ay madalas na matatagpuan sa undergrowth ng mga deciduous na kagubatan, ngunit bihirang bumubuo ng malinis na kasukalan.
Ang Cornel ay hindi mapagpanggap (hindi hinihingi sa komposisyon at pagkamayabong ng lupa, hindi natatakot sa polusyon sa hangin), lumalaban sa mga sakit, madaling pangalagaan. Ang dogwood ay maaaring lumaki sa mga bato, ngunit sa kasong ito, ang bunga nito ay napakahina.

Ang ligaw na dogwood ay namumunga nang sagana sa mga lugar na may maliwanag na ilaw na may sapat na dami ng kahalumigmigan: kasama ang mga gilid ng kagubatan, at lalo na sa mga pampang ng mga ilog at sapa, kung saan pinakamainam ang suplay ng kahalumigmigan ng halaman. Mahusay na ani Ang dogwood ay maaaring makuha sa hardin - sa mayabong na lupa, na may pagtutubig.

Ang ani ng cornelian berry ay lubos ding nakadepende sa mga kondisyon ng panahon sa panahon ng pamumulaklak. Kapag ang panahon ay tuyo at maaraw, ang ani ay magiging pinakamataas. Kung umuulan sa panahon ng pamumulaklak ng dogwood, at higit pa kung umuulan ng niyebe, kung gayon halos walang mga berry.

Tulad ng karamihan sa mga halaman, ang dogwood ay tumutugon sa pagpapabunga. mag-aapply lang ako pagbibihis ng mineral: sa simula ng lumalagong panahon - nitrogen-phosphorus fertilizers, at simula Agosto - potash ( kahoy na abo). Tinutukoy ko ang dami ng mga pataba at ang dalas ng mga dressing ayon sa estado ng mga halaman - mas mahusay ang paglaki at mas berde ang mga dahon ng dogwood, mas kaunti ang aking pinapakain.

Ang mga cornelian cherry blossoms ay matagal bago namumulaklak ang mga dahon (sa aming lugar - kadalasan sa Pebrero, at sa medyo malamig na taglamig ang pamumulaklak ay nangyayari sa Marso). Ang mga bulaklak ng dogwood ay maliit, dilaw, bisexual; nakolekta sa umbellate inflorescences. Ang mga bulaklak ng dogwood ay polinasyon ng parehong hangin at mga insekto.

Ang oras ng pagkahinog ng mga prutas ng dogwood ay nakasalalay sa lugar ng paglaki ng halaman, sa temperatura sa panahon ng panahon, sa mga katangian ng iba't. Ang unang pahinugin ang mga bunga ng mga maagang uri ng dogwood sa katimugang mga dalisdis, sa mababang altitude sa itaas ng antas ng dagat. Nang maglaon, ang mga prutas ay hinog sa hilagang mga dalisdis at mas mataas sa mga bundok. Ang mga unang hinog na prutas ng dogwood ay makikita sa aming mga pamilihan sa simula ng Agosto, at ang huli sa katapusan ng Oktubre.
Ang mga adult bushes ng non-varietal (wild) dogwood ay nagbubunga ng 5-10 kg bawat bush, ang mga varietal na halaman ay mas produktibo.

Ang mga prutas ng dogwood ay may kakayahang mahinog nang mabuti kapag nakahiga, na inaani kahit na sa pinakadulo simula ng paghinog. Kasabay nito, ang maagang pag-aani ay hindi nakakaapekto sa lasa at juiciness ng cornel fruit.

Pagpapalaganap ng dogwood

Maaaring palaganapin ang dogwood iba't ibang paraan: sa pamamagitan ng mga buto, pinagputulan, paghugpong at pagpapatong.

Pagpaparami ng binhi ito ay ginagamit lamang para sa mga layunin ng pag-aanak, dahil ang mga buto ay tumubo nang napakatagal at mahirap, at ang mga punla ay pumapasok sa pamumunga nang huli (sa edad na 7-10 taon). Kapansin-pansin, sa dogwood, ang pagbuo ng embryo ay nagtatapos nang matagal bago ang prutas ay hinog, at pagkatapos ay ang seed coat ay lumapot lamang. Sa pagsasaalang-alang na ito, para sa paghahasik, mas mahusay na kumuha ng mga buto mula sa berdeng prutas ng dogwood sa Hulyo at agad na ihasik ang mga ito sa isang permanenteng lugar. Pagkatapos ng paghahasik ng mga buto ng dogwood, ang lupa ay nabasa nang mabuti at tinitiyak na hindi ito matutuyo. Sa paghahasik na ito, ang mga buto ay umusbong tungkol sa 80% sa susunod na tagsibol.
Kung, para sa paghahasik, ang mga buto mula sa hinog na mga prutas ng dogwood ay ginagamit, pagkatapos ay bilang karagdagan sa stratification, ipinapayong takutin ang mga ito (i-chop o i-file ang mga buto), at maaari mo ring ibabad ang mga buto ng dogwood sa loob ng 5-6 na oras sa 3% sulfuric acid. Gayunpaman, sa kawalan ng mga kasanayan ng naturang paggamot sa binhi bago ang paghahasik, ang embryo ay madaling masira.
Kung stratify mo lamang ang hinog na buto ng dogwood, pagkatapos ay maaari silang umusbong sa loob ng 2-3 taon.
Nagsisimulang mamunga ang isang punla ng dogwood sa edad na 3-5 taon.

Sa mga pamamaraan ng vegetative propagation, ang dogwood ang pinakamadaling gamitin pag-aanakpagpapatong... Upang gawin ito, ang 1-2 taong gulang na mga shoots ng dogwood ay baluktot at naka-pin sa lupa sa taglagas. Hindi na kailangang putulin ang bark sa mga shoots ng dogwood at gumamit ng mga rooting stimulant. Kailangan mo lamang magbuhos ng isang tambak ng lupa (mga 10 cm ang taas) sa mga baluktot na shoots at siguraduhin na ang lupa ng punso ay hindi matuyo.
Ang pag-ugat ng mga shoots ng dogwood sa ganitong paraan ng pag-rooting ay tumatagal ng halos isang taon. Sa susunod na panahon batang halaman hinihiwalay sa panahon ng pahinga mula sa inang bush at itinanim sa isang permanenteng lugar.

Mga pinagputulan Ang dogwood ay hindi gaanong ginagamit para sa pagpaparami; parehong berde at lignified pinagputulan ay ginagamit.
Mga pinagputulan ng berde gupitin noong Hunyo-Hulyo mula sa gitna ng taunang mga shoots. Ang lugar ng talim ng dahon ay nabawasan ng isang ikatlo at ang mga pinagputulan ay ibabad sa loob ng 5-6 na oras sa isang paghahanda na nagpapasigla sa pagbuo ng ugat (halimbawa, sa may tubig na solusyon heteroauxin, indoleacetic acid, atbp.). Pagkatapos ng paghahanda, ang mga pinagputulan ay itinanim sa lupa sa bahagyang lilim - sa isang dati nang inihanda na maluwag na lupa, sa isang pinagputulan o sa ilalim ng isang plastic wrap (dapat mag-ingat na ang pelikula ay hindi hawakan ang mga pinagputulan). Sa pagtatapos ng lumalagong panahon, ang pag-rooting ng mga pinagputulan ng berdeng dogwood ay nangyayari ng 50-60%.

Ang mga pinagputulan ng dogwood na lignified ay pinutol sa taglagas. Sa aming lugar, sila ay nakatanim bago ang taglamig, kaagad sa isang permanenteng lugar.
Sa mas maraming hilagang rehiyon Ang mga pinagputulan ng dogwood ay pinakamahusay na itinatago sa refrigerator hanggang sa tagsibol, at pagkatapos ay itanim para sa ugat. Bago itanim, ang mga napanatili na pinagputulan ay dapat na itago sa isang araw sa isang solusyon ng anumang gamot na nagpapasigla sa pagbuo ng ugat.
Ang nakatanim na lignified dogwood cuttings ay hinihingi ang kahalumigmigan ng lupa.
Ang pag-ugat ng mga pinagputulan ng dogwood sa taglagas ay nangyayari sa pamamagitan ng 60-80%.

Ang varietal dogwood ay madalas na pinalaganap pagbabakuna (sa pamamagitan ng budding method), ngunit ang pamamaraang ito ay maaari lamang irekomenda para sa mga lugar kung saan lumalaki ang dogwood. Upang maisagawa ang pagbabakuna, kinakailangan na magkaroon ng mahusay na binuo na mga punla-rootstock ng ligaw na dogwood.
Para sa ilang kadahilanan, para sa dogwood, ang paghugpong na may mga pinagputulan sa tagsibol ay mahirap, at samakatuwid ang namumuko ay karaniwang ginagamit sa Agosto-Setyembre.
Ang pamamaraan ng paghugpong na ito ay karaniwan sa mga species ng puno. Ang isang usbong ng isang scion na may isang tangkay ng dahon ay pinutol at ipinasok sa isang hugis-T na paghiwa sa rootstock, pagkatapos nito ay mahigpit na nakabalot ng plastic tape upang hindi ito matakpan ang usbong. Kung ang graft ay nag-ugat, kung gayon ang petiole ng dahon ay hindi nawawala ang turgor, at pagkatapos ng 2-3 linggo ay bumagsak ito. Noong Oktubre, ang strapping ng isang matagumpay na pagbabakuna ay tinanggal.
Kapag ang usbong ng dogwood scion ay nagsimulang tumubo, ang rootstock shoot sa itaas nito ay pinutol, at pagkatapos ay ang lahat ng rootstock shoots ay unti-unting tinanggal.

Ano ang ani ng varietal dogwood? Hindi ko pa masasabi ang tungkol dito, dahil ang mga grafted dogwood varieties ay hindi pa nagsisimulang mamunga sa aking hardin.

Vladimir Chernyak (Tuapse, Russia)
www.TopTropicals.com

Lahat tungkol sa mga puno at shrubs sa website

Lahat Tungkol sa Pagpaparami ng Halaman sa website

Lingguhang Libreng Site Digest Site

Bawat linggo, sa loob ng 10 taon, para sa aming 100,000 subscriber, isang mahusay na seleksyon ng mga nauugnay na materyales tungkol sa mga bulaklak at hardin, pati na rin ang iba pang kapaki-pakinabang na impormasyon.

Mag-subscribe at tumanggap!

Nabanggit sa itaas na ang pagkahinog ng dogwood sa ilang mga lugar, depende sa mga kondisyon at pagkakaiba-iba ng kapaligiran, ay nangyayari sa iba't ibang oras (mula Hulyo hanggang Oktubre).

Ang pinakamalaking bilang ng mga prutas ay inaani mula Agosto 15 hanggang Setyembre 20. Kung sakaling ang mga pangunahing massif ng wild-growing dogwood ay matatagpuan malapit sa processing point, inirerekumenda na anihin ang mga bunga nito sa oras ng kanilang buong kapanahunan at agad na ipadala ang mga nakolektang prutas para magamit.

Ang antas ng pagkahinog ng prutas, tulad ng nabanggit sa itaas, ay may pinakamahalaga hindi lamang para sa kanilang karagdagang transportasyon at panandaliang imbakan, kundi pati na rin para sa teknikal na pagproseso.

Para sa produksyon ng mga juice, extracts, syrups, prutas at berry wines, jams, marmalades, jellies at fillings, ang mga prutas ay dapat na ani sa buong kapanahunan, at para sa paghahanda ng jam - mas maaga ng kaunti kaysa sa buong kapanahunan. Ang mga prutas na inilaan para sa canning sa isang hermetically selyadong lalagyan upang maiwasan ang pagluluto (pagpapanatili ng hugis) ay dapat ding anihin nang kaunti nang mas maaga kaysa sa buong yugto ng pagkahinog, kapag mayroon silang sapat na matatag na pagkakapare-pareho.

Sa mga panloob na lugar, ang pag-aani ng dogwood ay dapat na isagawa sa ilang sandali bago ang buong kapanahunan, upang sa oras na ito ang mga prutas ay umabot sa normal na laki at ang karamihan sa kanila ay may kulay sa katangian ng kulay na katangian ng iba't-ibang ito!

Upang mangolekta ng mga prutas, dapat kang magkaroon ng mga basket na may kapasidad na 6-8 kg. Ang mga prutas ay dapat na maingat na alisin, sa pamamagitan lamang ng kamay, at sa anumang kaso ay hindi mo dapat gawin ang pag-alog ng mga prutas mula sa puno, na kung minsan ay nangyayari kapag nag-aani. Ang mga cornelian cherry fruit ay mas malambot kaysa sa cherry plum fruit at madaling ma-deform. Pinakamainam na alisin ang mga bunga ng cornel na may mga tangkay, dahil sa form na ito ay pinahihintulutan nila ang transportasyon at pansamantalang imbakan na medyo mas mahusay. Kapag nangongolekta ng mga prutas na walang mga tangkay, ang posibilidad ng pinsala sa pulp ng prutas at pagkawala ng juice ay hindi ibinukod, bilang isang resulta kung saan sila ay mas mabilis na lumala. Ang mga pumipili ay dapat pumili lamang ng malusog, hilaw na prutas, walang pinsala sa makina at hindi natuyo. Kapag nag-aani, inirerekumenda na i-pre-sort ang mga prutas, kung saan ang pinakamalaki at pinakamakulay na prutas ay dapat ilagay sa isang hiwalay na lalagyan.

Bago ipadala, ang mga bunga ng dogwood ay siniyasat at pinagsunod-sunod ayon sa kalidad, habang ang lahat ng mga prutas na may mga depekto ay inalis.

Ayon sa aming mga obserbasyon, ang mga batch ng dogwood na prutas na inihatid sa mga processing point, sa karaniwan, ay naglalaman ng 20% ​​na hindi hinog na prutas, 76% na hinog at 4% na hinog. Naturally, ang mga naturang hilaw na materyales ay may iba't ibang mga kapasidad sa imbakan. Sa panahon ng pag-iimbak, kahit na napaka-short-term, ang mga bunga ng dogwood ay mabilis na "hinog". Kaya, ang parehong batch pagkatapos ng 7 araw ng imbakan ay naglalaman ng: mga hindi hinog na prutas 1.5%, hinog na 86% at overripe na 12.5%.

Ang mga prutas ay dapat na naka-imbak sa isang mababa, pare-parehong temperatura, mas mabuti na malapit sa 0 o + 1 °. Kasabay nito, ang antas ng pagkahinog ng prutas ay may malaking impluwensya sa buhay ng istante; ang mga sobrang hinog na prutas ay hindi makatiis sa imbakan.

Kapag nag-iimbak ng mga bunga ng cornel sa mga kondisyon ng produksyon (sa kawalan ng kagamitan o inangkop na mga lugar), ang mga pagkalugi ay nangyayari, na, ayon sa aming karanasan, ay ipinahayag sa mga makabuluhang halaga para sa pitong araw na imbakan.