Sunflower - halaman ay whitewasher at banayad. Kailangan nito ang espesyal na teknolohiya ng paglilinang, at harvest. - sa mga espesyal na kondisyon imbakan.

Sa pamilyar mula sa pagkabata, ang mga buto sa mataas na temperatura at halumigmig ay maaaring baguhin muna komposisyong kemikal Taba, at pagkatapos protina, na kung saan ay i-on ang mga ito sa isang ganap na walang silbi at masarap na produkto.

Bakit ang mga buto ng sunflower ay nakaimbak na masama

Sunflower seeds upang mag-imbak hindi madali para sa dalawang pangunahing dahilan:

• Isang ugali sa self-heating. Ang kamangha-manghang tampok na ito ay nagpapakita mismo kung ang pag-aani ay natipon sa mga hindi kanais-nais na kondisyon para sa kanya ng ilang oras lamang. Ang mga catalyst ay maglilingkod sa kahalumigmigan at temperatura na lumalampas sa pamantayan. Ang makabuluhang nilalaman ng langis sa loob ng binhi ay pabilisin ang proseso.

Kapag ang temperatura ng panloob na binhi ay tumataas sa 25 degrees, ang kanilang kalidad ay nananatiling hindi nagbabago. Ngunit pagkatapos ay ang paglago nito ay posible hanggang sa 40 o higit pa, na humahantong sa mabilis na pag-unlad ng microorganisms at thermophilic bakterya. Binabaling nila ang mga buto sa isang mapait na hindi maituturing na produkto na may amoy ng baras. Dapat silang itapon.

Drying sunflower seeds bago imbakan

Ang unang hakbang patungo sa pangangalaga ng binhi ay ang kanilang pagpapatayo. Ang pamamaraan na ito ay makakatulong sa isang mahabang panahon upang protektahan ang nutritional halaga ng sunflower prutas at labanan laban sa pinsala. Para sa pagpapatayo maaari mong gamitin:

• Mga espesyal na drying device. Kung mayroong maraming mga buto, pagkatapos ang pamamaraang ito ay ang pinaka-angkop. Ang mga aparato ay may iba't ibang mga mode na nagbibigay-daan sa iyo upang isaalang-alang ang parehong kahalumigmigan ng mga prutas at ang nilalaman ng langis sa kanila.
• Electric meter. Sa bahay ay magiging kapaki-pakinabang siya. Ang mga buto ng sunflower ay ginagamot dito mula sa isang isang-kapat ng isang oras hanggang dalawampung minuto sa isang temperatura ng 50-80 degrees. Ang tagal ay nakasalalay sa kahalumigmigan ng prutas.
• Oven. Ang mga buto ay tuyo sa isang salungat sa nais na estado sa isang temperatura ng 130-150 degrees para sa dalawampu o dalawampu't limang minuto. Ang pintuan ng oven ay dapat manatiling ajar.
• Sariwang hangin. Kailangan mong matuyo ang mga buto, decomposing ang mga ito sa isang manipis na layer para sa gauze o papel. Kung ang araw ay mainit at maaraw, ang produkto ay magiging handa pagkatapos ng tatlo hanggang apat na oras. Ang mga buto ay dapat na intermitted pana-panahon upang ang drying pass nang pantay-pantay.

Karamihan lamang tuyo ang bunga ng mirasol karapatan sa stem. Ngunit ito ay posible lamang kapag ang panahon ay napanatili tuyo at solar.

Kung mayroong maraming basura at dumi sa mga buto, pagkatapos ay bago drying, mas mabuti silang hugasan nang lubusan dumadaloy na tubig. Para sa gayong pamamaraan, maaari mong gamitin ang colander.

Imbakan ng sunflower seeds.

Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga buto ng sunflower ay inilalagay sa mga bag ng papel o mga bag ng tisyu. Imposibleng gamitin ang lalagyan ng polyethylene: may isang produkto nang mabilis sa loob nito.

Ang mga pakete o bag na puno ng sunflower seeds ay maaaring mailagay:

• Sa isang tuyo at cool na kuwarto. Ideal na kondisyon ng imbakan: temperatura hanggang sa 10 degrees; Humidity - 7%. Sa ganitong mga lugar, ang mga buto ay maaaring maimbak hanggang anim na buwan.
• Sa refrigerator sa mga lugar na inilaan para sa mga gulay na may prutas. Ang mga buto ay magpapatuloy sa mabuting kalagayan. Hindi mo dapat ipadala ang mga ito sa freezer.

Paano mag-imbak ng inihaw at peeled seeds.

Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga buto ay maaaring:

• Mabigo.
• Malamig.
• Deskript sa hermetic container.
• Ipadala sa refrigerator.

Sa loob nito, ang mga pritong binhi ay maaaring humiga mula sa ilang linggo hanggang isa at kalahating buwan. Ngunit sa ganoong produkto, tanging mga 10% ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ang napanatili. Ang natitirang 90% ay nawasak ng mainit.

Ang mga hubog na sunflower prutas ay dapat ding naka-imbak sa refrigerator sa isang papel bag. Magagawa nilang mahawakan ang isang sariwang anyo ng hindi hihigit sa tatlong buwan.

Ang mga buto ng sunflower ay mas nakapangangatwiran upang mapanatili sa krudo at raw na anyo. Upang hindi sila mawalan ng kanilang panlasa, nakinabang sila sa katawan, kailangan mong protektahan ang mga bunga labis na kahalumigmigan At init.

Gusto kong simulan ang paksa mula sa tanong: maaari trigo sa pokus ng trigo self-heating temperatura tumaas sa temperatura ng self-ignition? Ang tamang sagot ay hindi. At mirasol? Ang tamang sagot ay oo. Sa iyon pangunahing tampok Sunflower Storage.

Ang simula ng proseso ng self-heating at para sa butil, at para sa oilseeds ay magkapareho: halumigmig at katamtaman na temperatura sanhi ng mas mataas na aktibidad ng mga buto, at higit pang mga microorganisms. Ang butil ay nagsisimula sa "huminga". Ito ay maaaring ihambing sa hininga ng isang tao na sumisipsip ng oxygen at tinutukoy ang mga produkto ng reacting - CO2 at tubig. Ang parehong nangyayari sa sunflower seeds.

Tulad ng anumang proseso ng oksihenasyon, ang reaksyon ay sinamahan ng pag-aaksaya ng init. At dito isinasara ng bilog. Ang libreng tubig ay lumitaw plus init ay ang paglulunsad ng self-heating at incubator para sa microorganisms. Ang pokus ng self-heating ay napupunta sa offline mode kung saan ito nagsisimula upang mapalawak ang mga hangganan nito.

Ang sunflower ay may enerhiya sa paghinga na mas mataas kaysa sa iba pang mga kultura. Bilang karagdagan, ang paghinga ng mirasol ay nakasalalay sa langis nito. Kaya, ang paghinga sa mga langis na 50% ay apat na beses na mas matindi kaysa sa mga langis na 40%.

Kung ang limitasyon ng temperatura ng butil self-heating. 80-90 ° C, kung saan ang pinaka-init-lumalaban microorganisms mamatay (habang ang lahat ng butil ay itim at dumating sa disrepair), pagkatapos ay sa mirasol ang biological phase ng self-heating sa isang temperatura ng 50-55 ° C pass sa isang kemikal, na patuloy pagkatapos namamatay ang lahat ng mga mikroorganismo at humahantong buto sa kumpletong hindi pagsang-ayon.

Phase. kemikal na self-heating. Ang sunflower ay hydrolysis ng langis bilang resulta ng complex mga reaksiyong kemikal. Sa kasong ito, ang temperatura ay tumataas sa 200-300 ° C, na maaaring humantong sa pag-aapoy sa sarili. At dahil ang proseso ng hydrolysis ay sinamahan ng pagbuo ng mga gas, na kinabibilangan ng hydrocarbons, at ang pag-aapoy sa sarili ay humahantong sa isang pagsabog.

Ito, sa kasamaang-palad, kung minsan ay nangyayari kapag nagtatago ng sunflower sa mga repository ng iba't ibang uriNgunit mas madalas sa dryers kapag ang arko ay nabuo habang binabawasan ang lakas ng ani ng warming sunflower.

Isa pang tampok ng Sunflower Storage - langis oksihenasyon sa core ng binhi . Ipinakikita ng mga pag-aaral na kahit na ang aktibong ventilating sunflower sa loob ng limang buwan ng imbakan, ang acid number (con) ay nagdaragdag ng 0.5-0.65%. Nangangahulugan ito na ang imbakan ay dapat ilagay sa mirasol na may isang bilang ng acid na hindi hihigit sa 1.3 mg ng con / kg. Tanging ang mga binhi na may matagal na pamantayan para sa temperatura at halumigmig at may aktibong bentilasyon sa pagtatapos ng imbakan ay hindi lalampas sa pinahihintulutang rate - 2 mg ng con / kg.

At sa wakas, ang ikatlong tampok. Kung ang mga butil sa panahon ng pag-init ng hanggang 28-29 ° C ay pinalamig at nakaimbak sa ilalim ng kinakailangang mga kondisyon (kahalumigmigan 12-13% at isang temperatura ng mga 10 ° C), at pagkatapos ay hindi sila dumaranas ng anumang mga hindi maibabalik na pagbabago. At sa sunflower sa panahon ng temperatura sa itaas ang isang acid number ay nagdaragdag At higit pa upang mabawasan ito ay hindi na posible.

Maghanda para sa pag-iimbak ng sunflower ay paglilinis pa rin. Bago linisin, maipapayo na gastusin desisyon.. Mga antas ng desisyon Ang kahalumigmigan kahit na sa larangan, na nagbibigay-daan sa iyo na gawin nang walang mamahaling pagpapatayo at makabuluhang ginagawang mas madali at binabawasan ang pagpapakamatay kasunod na paglilinis.

Mag-imbak ng sunflower ay mas mahusay sa mga storage na may sapilitang bentilasyon. May mga dahilan para dito.

Imbakan nang wala sapilitang bentilasyon

Kapag pinalamig ng atmospheric air, ang butil sa gitna ng tambak ay matagal nang pinananatiling mainit. Kasabay nito, ang cooled grain at air layers na katabi ng mga dingding ng repository ay nagiging sanhi ng cooled air movement mula sa itaas hanggang sa ibaba. Ang mainit na hangin ay nawala mula sa gitna at gumagalaw, kumakain hanggang sa mainit-init na mga butil, tulad ng sa isang recuperative heat exchanger at, nakikipagkita sa malamig na butil sa itaas, condenses moisture dito.

Kaya naka-install ang sirkulasyon zone. Sila ay "mabubuhay" hanggang sa ang buong dami ng butil ay pinalamig. Sa lahat ng oras na ito, ang mga buto ay magiging moisturized, dahil sa mainit na hangin ay laging mas maraming tubig, na kung saan ay condensed mula sa paglamig sa nangungunang layer. mga butil.

Kapag binabago ang direksyon ng init exchange sa pagitan ng imbakan at kapaligiran Ang direksyon ng mga pagbabago sa daloy, ngunit hindi na pabor sa pangangalaga ng butil. Ang hangin at butil ay pinainit mula sa mga dingding ng imbakan at hangin, nakakataas, nagpapahiwatig ng paglitaw ng dumadaloy na sirkulasyon. Ang pagpupulong sa tuktok ng malamig na butil, ay bumubuo sa zone ng kahalumigmigan nito, na, habang patuloy ang proseso, ay bumababa hanggang sa mabawasan ang temperatura ng dami ng repository.

Maliwanag na ang lahat ng ito ay nagpapalala sa mga kondisyon para sa pagtatago ng butil.

Imbakan na may sapilitang bentilasyon

Ang paglitaw ng naturang mga daloy ng pag-recycle ay maaaring maiiwasan dahil sa sapilitang bentilasyon. Ang pagtatapos ng proseso ng bentilasyon ay maaaring masubaybayan sa pamamagitan ng pagbabasa ng temperatura ng hangin sa inlet, ang halaga na dapat maging malapit sa temperatura ng ambient.

Ang pag-venting ay kanais-nais na magsagawa sa gabi (mas malamig) na oras sa kamag-anak na kahalumigmigan ng hangin na hindi hihigit sa 75%. Ang seedly ay mahusay na nakaimbak sa hanay ng temperatura ng 5-10 ° C at ang kahalumigmigan ng 7%. Ngunit sa parehong oras na kinakailangan upang tandaan na ang mga buto na hindi bababa sa isang beses ay napailalim sa bahagyang self-heating, kahit na matapos ang pag-aalis ng prosesong ito ay nagiging hindi matatag kapag naka-imbak.

May isa pang tampok kapag naglo-load ng Granaries, - selfing. .

Ang sariwang sunflower ay maaaring magkaroon ibang kahalumigmigan. At nakakaapekto ito sa pagsuporta sa sarili. Basa materyal at tulagay magkalat, bilang ang pinaka-malubhang, sumasakop sa gitnang lugar ng tambak. Ang ganitong self-treatment, na may di-kanais-nais na kahalumigmigan at temperatura, ay nagpapahiwatig ng focal self-heating sa gitna ng tambak.

Tanggalin ang self-repairing ng Sera at Grain kapag ito ay na-load sa repository, posible sa kapinsalaan ng aparato para sa unstratsed grain renovation.

Binabawasan ng aparato ang rate ng pagbagsak ng mga buto ng sunflower mula sa 10 m / s hanggang 1 m / s, na ganap na inaalis ang pinsala ng binhi at hindi pinapayagan ang pag-uuri ng sarili ng Sera.

Tungkol sa magiliw na teknolohiya sa pag-iimbak ng butil

Ang mga maliliit at katamtamang sukat na mga gusali ng agrikultura na nagtatayo ng kanilang mga complex sa pagpapatuyo ng butil ay dinadala sa mga elevator ng mababang kalidad na butil. Sinabihan ang elevatorist.com sa panahon ng agro-expendation sa elevators. "Sa aming rehiyon (rehiyon ng Vinnitsa.

Ang teknolohiya ng nakaraang pinapayagan na salaan sa. bilog na butas. Kapag nililimitahan ang distansya sa pagitan ng kanilang mga axes. Ang mga mahihirap na permeable na sieves (maliit na living section) ay pinigilan ang pagiging produktibo ng tunay na kagamitan at hindi.

Patuloy ang paksa tungkol sa apoy ng mga dryer ng butil, isaalang-alang ang mga dahilan para sa prosesong ito sa antas ng radikal. Maaari mong maiwasan ang sunog, kung ang proseso ng pagkasunog ay maayos na nakaayos. At nangyayari ito sa mga sumusunod.

Sa anumang pananaw, hindi namin isinasaalang-alang ang butil, laging nananatiling isang buhay na organismo na humihinga, i.e. Ito ay sumisipsip ng oxygen, nakahiwalay na tubig, carbon dioxide at kasama ang mga proseso ng oksihenasyon na may release ng init.

Ang isang malaking papel sa pagbawas ng aktibidad ng buhay ng mga mikroorganismo sa mass ng butil ay bumababa sa temperatura ng butil. Tulad ng alam mo ang hangin ay isang masamang konduktor ng init, lalo na kapag walang convective heat exchange, ngunit.

Pinsala sa butil sa lahat ng mga yugto ng epekto dito mula sa paglilinis sa paghahasik o pagproseso, at paglihis mula sa pinakamainam na teknolohiya Sa lahat ng mga yugto ng produksyon ng butil, paglilinis, pagpapatayo at pag-iimbak ng mga pagkalugi ng butil ng butil at.

Ayon sa central engine testing station na may laboratoryo at mga pagsubok sa field ng mga pinagsasama, ang pangkalahatang pinsala sa butil ng taglamig trigo ay 30-42%. .

Tila na para sa Ukraine, para sa anumang iba pang bansa, ang mais at toyo ay nagiging kultura ng siglong XXI. At hindi lamang dahil Ukraine, tulad ng walang ibang bansa sa mundo, ay may malaking potensyal na agrikultura, kundi pati na rin sa kabutihan.

Upang igiit na ang butil ng pinsala ay ang simula ng maraming mga problema, payagan ang mga resulta ng maraming pag-aaral na ginanap sa huling 40-50 taon. Isaalang-alang ang mga katangian ng pinsala ng iba't ibang kultura, ngunit sa simula ng ilan.

Ang pinsala sa butil ay humahantong sa marami mga negatibong kahihinatnan: Nawala ang kategorya nito, lumalala ang kalidad nito kapag nakaimbak. Ang ganitong butil ay isang bukas na dining room para sa microorganisms, bukod sa kung saan ay din lason. Argumento.

• Termino sa imbakan: 10 buwan
• Shelf life: 10 buwan
• Shelf life sa refrigerator: hindi nakaindika
• Termino sa freezer: hindi nakaindika

Ang mga sunflower prutas ay binhi. Ang mga ito ay napaka-masarap, pati na rin ang kapaki-pakinabang. Ang nutrient at ang mga kinakailangang organismo ng sangkap ay nakapaloob sa mga buto. Mayroon silang mga bitamina mula sa E. Sila ay biologically mahalaga para sa katawan ng tao, at nakakaapekto rin sa maraming mga katawan. Kahit na ang balat ay nagiging mas mahusay sa pagpapakilala ng sunflower prutas sa kanyang diyeta. Malaking bilang ng Ang mga mahahalagang macroelement ay bumagsak din kapag kumakain ng mga buto. Ang mga mineral ay may positibong epekto sa mga sistema ng tao, ang panunaw ay stimulated, ang mga vessel ay maaaring malinis ng cholesterol plaques. Ang mga buto ay naglalaman ng maraming magnesiyo. At ito ay kinakailangan lamang para sa kaligtasan sa sakit, nerbiyos at cardiovascular system. Ang mga buto ng sunflower ay naglalaman ng mataba acids. Ang mga sangkap na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga mahahalagang amino acids na kasama sa mga buto.

Matagal nang ginagamit ng mga tao ang sunflower seed bilang nakakarelaks na ahente. Ang pag-click sa mga buto ay napaka-nakakarelaks at nagpapatakbo. Nervous system. Nagsisimula upang magrelaks kapag ngumunguya. Ang mga buto ay maaaring gamitin bilang pag-iwas sa myocardial infarction, atherosclerosis at cardiovascular disease. Maaari din silang matulungan kung may mga problema sa atay at biliary na paraan. Ang mga buto ng sunflower ay katulad ng iba pang mga uri ng mga buto, ngunit mayroon pa silang folic acid at bitamina B6, na napakahalaga.

Bukod sa mga kapaki-pakinabang na katangian Ang mga buto, sa kasamaang palad, may mga mapanganib. Ito ay nagkakahalaga ng pagiging matulungin sa mga taong may sobrang timbang, dahil posible na makakuha ng timbang kapag umiinom ng mga buto. Ang mga ito ay napaka calories. Kaya kung gusto mong mawalan ng timbang, kailangan mong bawasan ang pagkonsumo ng sunflower prutas. Ang mga buto ay may solid shell, mas kapaki-pakinabang ang mga ito sa kanya. Kapag nililinis, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nagsisimulang mawala. Samakatuwid, pinapayuhan nilang gamitin ang mga krudo na buto. Ngunit nagsisimula itong deteriate ang isang enamel ng ngipin, dahil ang shell ay dapat na sprinkled. Mahalagang malaman ang buhay ng shelf ng mga buto, dahil sa paglipas ng panahon sila ay nakakapinsala. Ang mas maraming oras ay pumasa, ang mas kaunting kapaki-pakinabang na sangkap sa mga buto. Lumilitaw ang kadmyum, at ang katawan ay maaaring magbanta malaking problema. Ito ay kagiliw-giliw na ang mga buto ay sabay-sabay kapaki-pakinabang at nakakapinsala. Ang katawan ay tumatanggap ng mga nutrients, ngunit ang dagdag na calories at cadmium. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng isang mahusay na isipin ang tungkol sa halaga ng pagkonsumo ng mga buto. Ang mga buto ay hindi maaaring gamitin ng mga mang-aawit at mga tao na kailangang sundin ang kanilang tinig, dahil ang mga buto ay may isang enveloping effect at nakakaapekto sa lalamunan. Ang mga buto na maayos na tuyo ay dapat na naka-imbak sa temperatura hanggang sa 20 degrees at kahalumigmigan hindi hihigit sa 75 porsiyento. Sa silid ay dapat na walang dagdag na amoy, at dapat itong maayos na maaliwalas. Kung ang lahat ng ito ay sinusunod, ang shelf life ng buto ay hindi hihigit sa 10 buwan. Kung mas mahigpit ka sa oras, ang mga lasa ay magsisimulang lumala. Ang lasa ay mawawala din, at ang lasa ay magiging vocal. Kung ang mga buto ay naproseso at inihaw, ang kaunti pa ay maaaring maimbak. Ang shelf life ng fried seeds, nakabalot at nakabalot sa vacuum packaging mula sa polypropylene ribbon ay hanggang 12 buwan. At marahil ng kaunti na, ang lahat ay nakasalalay sa kung anong kalidad ng packaging.

Ang pangunahing halaga ng sunflower ay nakasalalay sa mataas na mga langis ng mga buto nito, ngunit upang makakuha ng mataas na kalidad na langis mula sa kanila, ang tamang pagproseso ng mirasol at ang organisasyon ng imbakan ng mga buto ay kinakailangan. Kung hindi ka magbayad ng angkop na pansin, ang kalidad at bilang ng langis ng gulay ay magdurusa.

Bakit ang mga buto ng mirasol na walang pagpoproseso ng hindi maganda ang nakaimbak?

Imbakan ng sunflower seeds sa hindi angkop na mga kondisyon - mataas na temperatura. At halumigmig, humahantong sa mga pagbabago sa kemikal sa taba, at pagkatapos ay protina sangkap. At dahil ang mga sariwang suportadong sunflower seed ay nakikilala sa pamamagitan ng mababang paglaban sa imbakan, kailangan mo munang alagaan ang kanilang pagproseso, na kinabibilangan ng paglilinis mula sa mga impurities at pagpapatayo ng mga buto.

Ang paglilinang ng mirasol ay maaaring maging isang kapaki-pakinabang na negosyo, kung sinusunod mo ang Agrotechnik, upang hawakan ang mga pananim ng paghahasik at, pati na rin upang maitatag ang tamang imbakan ng mga buto. Pagkatapos ng lahat, bilang karagdagan sa langis ng gulay, ang pang-industriya na pagproseso ng sunflower seeds ay nagbibigay ng iba pang mga produkto -, ang pagpapatupad nito ay nagdudulot ng mahusay na karagdagang kita.

Ang paglilinang ng sunflower ay maaaring maging kapaki-pakinabang na negosyo, kung susundin mo ang agrotechnical

Ang paglaban ng mga buto sa panahon ng imbakan ay nabawasan dahil sa kanilang mataas na kahalumigmigan at malaking nilalaman ng langis. Ito ay sapat na upang mag-iwan ng isang sariwang pag-aani ng lubos na angkop na mirasol varieties para sa ilang oras nang walang pagproseso, at dahil sa mataas na kahalumigmigan ng binhi, ang kanilang mass self-heating ay magsisimula, na magbabawas ng kalidad ng langis.

Video Problema Paglilinis ng Sunflower Seeds PhotoSparator.

Sa sunflower, ang proseso ng self-heating ay napakabilis:

• una, ang temperatura ng binhi ay tumataas sa +25 degrees, habang ang kalidad ng mga buto ay hindi nagbabago;
• sa ikalawang yugto, ang temperatura ay nadagdagan sa +40 degrees, ang mga mikroorganismo sa mga buto ay nagsisimula nang mabilis, kung saan ang mga buto ay may lasa ay nagiging mapait, lumilitaw ang shine, isang matalim na amoy at amag ay lilitaw. Ang ganitong mga buto ay itinuturing na may depekto, dahil ang kaasiman ng langis sa kanila ay nadagdagan;
• kapag ang temperatura ay umabot sa +50 degrees, ang thermophilic bakterya ay bumuo, ang mga buto ay may kapaitan at isang matalim na amoy, ang mga kernels ay nagiging madilim na dilaw, ang husk ay mas madidilim;
• sa huling, ikaapat, yugto, ang temperatura ay patuloy na lumalaki, ang kernel ay nakakuha ng itim o madilim na kayumanggi na lilim, ang kanilang defectiveness ay umabot sa 100%.

Bakit ang mga buto ng sunflower ay madaling kapitan sa self-heating? Ang dahilan ay nakasalalay sa katotohanan na ang normal na microflora ng sunflower seeds ay kinakatawan ng mga moshless mushroom at epiphylet bacteria. Depende sa kalidad ng mga buto, ang kanilang unang halumigmig at temperatura sa tambak ng hydrolytic at oxidative na proseso ay mas intensively o mas mababa. Ang mga buto ng mirasol ay mahusay na nakaimbak, ang halumigmig na kung saan ay mas mababa sa 7%, at ang temperatura ay hindi lalampas sa +10 degrees.

Nagpapalubha sa heterogeneity ng mga buto ng kahalumigmigan sa paligid ng pag-aani ng orasan

Ang isa pang dahilan para sa mahihirap na sunflower na pinapanatili ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na sa basket seeds ripen hindi pantay - sila ay naiiba hindi lamang sa laki at kapanahunan, kundi pati na rin sa kahalumigmigan. Pinalubha nito ang heterogeneity ng mga buto ng kahalumigmigan sa paligid ng pag-aani ng orasan.

Paggamot ng sunflower seeds bago imbakan

Ang pagproseso ng mirasol ay dumating sa anyo ng isang timpla na binubuo ng: buo binhi; Ang mga binhi ng nasira, kinain, sprouted, nasira sa pamamagitan ng hamog na nagyelo at hindi nabuo; pagwasak ng mga stems, inflorescences at basket; Lumps, bato, alikabok, atbp. Ang weed adherence ay napaka hygroscopic, ang kahalumigmigan nito ay dalawang beses bilang mataas na halumigmig ng binhi, sa ganitong mga kondisyon ng mga microorganism ay mas mabilis. Samakatuwid, ang nakolekta na crop ng mga buto ay siguraduhin na maging dalawang beses mula sa mga impurities.

Sa panahon ng unang paglilinis ng liwanag at malalaking impurities, ang mga air cleaner ay ginagamit, ang diameter ng salaan na 1.2-1.5 cm. Ang ikalawang paglilinis mula sa maliit na Sera ay isinasagawa sa tulong ng mga air-sieve separator. Bago ang pamamaraan ng paglilinis, ang mga buto ay naka-imbak sa ilalim ng kahalumigmigan ay hindi mas mataas kaysa sa 12% sa ilalim ng mga kondisyon ng aktibong bentilasyon.

Paggamot ng sunflower seeds.

Ang mga buto, na pininturahan mula sa mga dayuhang impurities, ay ipinadala sa dryer, na kung saan ay isinasagawa higit sa lahat sa minahan grain dryers sa tumpak na pagsunod sa industriya mga dokumento sa regulasyon. Kung ang halumigmig ng sunflower seeds ay nadagdagan, dalawang-at tatlong beses na pagpapatayo ay isinasagawa. Ang pangunahing bagay sa proseso ng pagpapatayo ay upang mapanatili ang kalidad ng langis sa mga buto at dami nito. Ang pinakamataas na kalidad ng langis ay maaaring makamit pagkatapos ng mataas na temperatura pagpapatayo ng mga buto sa recycling grain dryers.

Imbakan ng sunflower sa pang-industriya na kondisyon

Para sa pang-matagalang imbakan, ang mga buto ay angkop, ang mga clogs na hindi hihigit sa 2%, at ang kahalumigmigan pagkatapos ng pagpapatayo ay 6-7%. Sa mababang temperatura, ang mga buto ng sunflower na ginagamot sa isang paraan ay maaaring maimbak mula sa tatlo hanggang anim na buwan, lalo na kung ang kanilang temperatura ay nabawasan bago mag-book, ang temperatura ay nabawasan mula 0 hanggang +10 degrees.

Video tungkol sa linya para sa paglilinis at pagkakalibrate ng sunflower seeds.

Mag-imbak ng sunflower seeds sa malinis, pre-dispense, dry room sa tissue bags na inilatag wooden pallets. anim na hanay ng taas. Ang mga buto na inilaan para sa mga layuning pang-industriya ay dinala sa elevators o sa warehouses, na pinalamig sila refrigerator. o sa pamamagitan ng aktibong ventilating sa hangin walang mas mataas kaysa sa 10 degrees.

Para sa mga buto ng sunflower, ang amag, tuyo at kulay-abo na mabulok, o impeksyon sa sclerotiniosis, kalahating taon bago ang materyal ng seeding ay nakaukit ng aproome o rower. Ang isang sulfate manganese o zinc ay idinagdag din sa drank upang madagdagan ang mga buto at dagdagan ang masa ng mga buto sa mga basket.

Ang panahon ng bansa ay lumapit sa dulo, ngunit ang mga hardinero ay malamang na umalis sa mga buto - binili na may mahabang buhay ng istante at lumaki sa kanilang balangkas - na sa tagsibol ay magkakaroon. Posible bang iwanan ang mga buto para sa taglamig sa unheated, ay ang pinsala sa hamog na yelo? Posible bang mag-imbak ng mga buto sa isang apartment ng lunsod? Nauunawaan namin kung paano maayos na mag-imbak ng mga buto sa taglamig.

Mahalaga na panatilihin ang mga buto sa gayong mga kondisyon na tinitiyak ang pangangalaga ng mataas na mga katangian ng paghahasik.

Kapag ripening, ang binhi ay nagbibigay ng tubig at dries. Dahil ang mga proseso ng buhay ay maaaring mangyari lamang sa nabubuhay sa tubig na kapaligiran, at pagkatapos ay ang binhi ripening at drying, sila fade. Ang mga mature na buto ay naglalaman ng isang mikrobyo sa isang estado ng resting at ekstrang mga sustansya sa solid form. Ang mga ito ay masyadong tuyo (kahalumigmigan 12-20%). Bilang isang proteksiyon shell, palibutan ang kanilang hardened seed peel.

Ang pagpapanatili ng pagkatuyo ng mga buto sa panahon ng imbakan ay ang pangunahing kondisyon para sa pagpapanatili ng kanilang posibilidad na mabuhay.

Sa kung ano ang temperatura upang mag-imbak ng mga buto

Ang pinakamasamang kaaway ng mga binhi ng resting ay mainit na basa na hangin. Kung saan ito ay mainit at mahalumigmig, ang mga buto ay maaaring mawala ang pagtubo sa loob ng ilang buwan, at may libreng air access - sa loob ng ilang linggo. Hindi kanais-nais para sa kanila matalim patak Temperatura. Ang perpektong kondisyon para sa pagtatago ng karamihan sa mga buto ay katamtamang temperatura (12-15 °) nang walang makabuluhang mga patak at katamtamang kamag-anak na kahalumigmigan ng hangin (walang mas mataas kaysa sa 50%).

Huwag iwanan ang mga buto para sa taglamig unheated Prehers. sa mga site ng hardinMas mahusay ang mga ito upang dalhin ang mga ito sa lungsod, hindi umaalis sa loob ng mahabang panahon sa dampness at malamig. Para sa mga dumped seeds, isang mababaw na freeze (mula sa 0 ° hanggang -10 °) ay kadalasang mapanira, lalo na sa isang paulit-ulit na paglipat pagkatapos ng 0 °.

Na may malalim na pagyeyelo (mula -15 ° at sa ibaba) dry seeds gulay na pananim mahusay na panatilihin ang sigla, ngunit pa rin imbakan ng buto minus temperatura. hindi kanais-nais. Dumadaloy sila sa estado ng malalim na kapayapaan at sa ilalim ng normal na mga kondisyon ng extension kumilos tulad ng bagay na walang kapararakan. Upang dalhin ang mga ito sa aktibong kondisyon, ang mga pagpapasigla ng mga epekto ay kinakailangan, tulad ng pag-init.

Kaya kung saan mas mahusay na mag-imbak ng mga buto sa domestic kondisyon, sa partikular, sa isang urban apartment? Maliwanag na ang mga buto ay hindi maaaring maimbak sa kusina dahil sa malaking patak ng kahalumigmigan. Huwag panatilihin ang mga ito sa pinto ng refrigerator, tulad ng sa bawat pagbubukas ng pinto, ang malamig na mga item sa ito ay nakikipag-ugnay sa mainit-init na hangin, at kahalumigmigan condenses sa mga ito.

Ang pinaka-angkop na lugar upang mag-imbak ng mga buto - mga residential room, bagaman walang mga ideal na kondisyon doon. Temperatura B. residential rooms. Ang ilang mga degree sa itaas ay pinakamainam, at kapag naka-on central heating. Ang mga ito ay masyadong tuyo na hangin (kamag-anak na kahalumigmigan sa taglamig ay karaniwang tungkol sa 25%).

Ngunit ang mga pagkakaiba sa temperatura ay maliit doon at hindi matalim. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, ang panganib ay pinatuyo: kung ang halumigmig ng binhi ay bumaba sa ibaba 10-12%, ito ay humahantong sa isang mabilis na pagkawala ng pagtubo. At gayon pa man ay hindi namin mahanap mas mahusay na lugar Para sa imbakan ng mga buto kaysa sa mas mababang istante ng cabinet ng lounge sa living room o sa ilalim ng desk.

Pag-iimpake ng mga buto sa mga plastic bag o foil, nililimitahan namin ang air access sa mga buto at pigilan ang mga ito.

Kung mas gusto mong mag-imbak ng mga buto sa refrigerator, pagkatapos ay panatilihin ang mga ito sa mas mababang kompartimento. Bago ang seeding, ang mga buto na itinatago sa malamig ay dapat na aktibo.

O binhi ay inalis mula sa refrigerator nang maaga (isang buwan bago paghahasik) at itinatago sa isang temperatura ng 25-30 ° C, paglalagay ng mga sachet na may mga buto sa isang plastic bag upang maiwasan ang pagpapatayo.

O kailangan ng panandaliang pag-init mainit na tubig - Sa 50-52 ° C para sa 25 minuto, na kung saan ay sabay na thermosetting.

Ang tibay ng mga buto ng iba't ibang kultura ng di-etinakov. Sa ilalim ng normal na kondisyon ng imbakan, nag-iiba ito mula 1-2 hanggang 6-8 taon. Sa lalo na kanais-nais na mga kondisyon Ang mga buto ay maaaring panatilihin ang pagtubo ng mas matagal na tinukoy sa middle time table.

Ang oras kung saan ang mga buto ay nagpapanatili ng pagtubo ay nakasalalay hindi lamang sa uri ng mga kondisyon ng kultura at imbakan, kundi pati na rin mula sa mga kondisyon ng panahon ng panahon, kung saan nakuha ang mga buto. Ang mga buto ay lumaki sa mainit, maaraw na tag-init ay naka-imbak na mas mahaba kaysa sa malamig at maulan.

Tagal ng imbakan ng mga buto ng gulay

Komento Artikulo "Paano mag-imbak ng mga buto ng tama: sa bansa o sa isang apartment ng lungsod?"

Paano mag-imbak ng mga buto ng maayos: sa maliit na bahay o sa apartment ng lunsod? Bago ang seeding, ang mga buto na itinatago sa malamig ay dapat na aktibo. Paglilinang ng Seedlings 2015 ni. lunar Calendar: Mga kamatis. Lumalagong mga bihirang halaman mula sa mga buto - tunay ...

Posible bang mag-imbak ng mga buto sa isang apartment ng lunsod? Nauunawaan namin kung paano maayos na mag-imbak ng mga buto sa taglamig. O mga buto ay kumuha mula sa refrigerator nang maaga (isang buwan bago paghahasik) at ...

At paano mo pinananatili ang mga buto?. - Paghahasik. Cottage, Garden and Garden. Cottage and Country Studies: Pagbili, pagpapabuti, planting ng mga puno at shrubs, seedlings, kama, gulay, prutas, berries ...

sino ang nagpapanatili ng isang malaking dami? Mayroon kaming isang koleksyon ng mga libro mula sa mga magulang at grandmothers na nakolekta ang lahat ng mga koleksyon, kasama ang mga bagong binili. at salamin? Crystal, o set ng mga tasa na binili pabalik sa malayong panahon at pinananatiling mas lumang henerasyon lahat ng buhay ngayon ...

Nakalimutan ang mga buto sa bansa. ... Nakatagpo ako ng mahirap na pumili ng isang seksyon. Cottage, Garden and Garden. Cottage and Country Studies: Ang pagbili, landscaping, planting tree at shrubs ngayon ay natanto na ang pakete na may lahat ng mga buto na naiwan sa cottage. Mabubuhay ba sila sa taglamig sa isang nakapirming bahay?

Paano mag-imbak ng mga bagay nang tama. Maaari kang makipag-ugnay sa anumang charitable organization. Seksyon: Mga amenities sa bahay (kung paano mag-imbak ng microwave sa taglamig sa bansa). Ibahagi, sino unheated Dachas. Diskarte Wintering, tulad ng: TV, DVD-Shnik, VCRS ...

at sa binhi WVC kung saan mas mahusay na bumili ito. Gusto kong bumili ng mga buto ng kamatis, hindi na kailangan kung saan ka bumili ng mga buto? At dito ito ay pinuri ng Chelyabinsk Selection Station, sinasabi nila ...

Iningatan ko ang Dacha sa malalaking plastic box para sa mga laruan ng mga bata. Sa kabaligtaran, nakatira kami sa isang humidifier. Ang apartment ay luma at kasangkapan sa loob nito. Ako mismo ay nakaranas ng isang unang pagkakataon .. Paano mag-imbak ng mga bagay na tama. Dapat mong itapon ang kalahati ng katotohanan na ...

ang mga buto ay maaaring mag-freeze? Mula sa maliit na bahay, kinuha namin ang bahagi ng mga buto kapag ang unang frosts ay: (Nagtrabaho ako, malamang na frozen? At ngayon nakita ko ang mga buto sa merkado na mula sa tray, kaya ...

Pinananatili ko ang alinman sa mga pakete para sa pagyeyelo, o agad na gumawa ng isang halo para sa 1 oras. ATP Z. kapaki-pakinabang na impormasyon, Gaano katagal ako makakapag-imbak ng mga gulay? Nakolekta ang pag-aani ng bansa, hanggang sa Disyembre-Enero ...

paano upang mapanatili ang sariwang mint? ... Nakatagpo ako ng mahirap na pumili ng isang seksyon. Nagluluto. Mga recipe ng pagluluto, tulong at mga tip sa pagluluto, maligaya na menu at pagtanggap, pagpili ng mga produkto. Mga batang babae, kung paano panatilihin ito ng tama, kung ano ang magiging isang maliit na matagal na ang nakalipas?

kung saan sa Abril na may mass sediment magkasama. Sa garapon ng plastic pile. Pupunta ako sa halaman sa taong ito. Kung saan hindi niya nakikita, at bakit ka nagpasya na, dahil ang tagsibol ay hindi pa nagsimula?

Buto. Bulaklak. Cottage, Garden and Garden. Cottage and Country Studies: Pagbili, pagpapabuti, landing at malagkit na plaster na may pangalan at taon ng koleksyon. Ngunit ito ay pinakamahusay na panatilihin sa ...

Cottage, Garden and Garden. Cottage and Country Studies: Pagbili, pagpapabuti, mga puno ng planting at pag-uusap tungkol sa kung paano pumili ng isang kultura. Maraming aromatic herbs (oregano ay maaaring naka-imbak at panatilihin ang mga gulay o dapat kumain ang mga ito sa lalong madaling panahon pagkatapos ...

5 gr. 2. Nakatanggap ako ng deposito sa bansa ng mga buto na may mga kulay. Paano mas mahusay ang mga ito? Naaalala ko lang kapag inihasik ko din ang bulaklak sa ilalim ng bintana, ang ilang mga buto ay humingi ng paglamig upang mas mahusay na tumubo hanggang sa maunawaan ko nang tama, ang isang advance na kasunduan ay iginuhit, ayon sa kung saan ang bumibili ...

At kung magkano ang poppy?. Mga produkto. Nagluluto. Mga recipe ng pagluluto, tulong at mga tip sa pagluluto, maligaya na menu at pagtanggap, pagpili ng mga produkto.

Mga buto ng imbakan. - Paghahasik. Cottage, Garden and Garden. Cottage at Country Dacha: Pagbili, pagpapabuti, mga puno ng planting at mayroong wardrobe wardrobe sa apartment, well, sa koridor, ilagay ito at lahat. Tanging dapat nating tandaan ang mga ito, tungkol sa mga buto.

Well, ang maximum na maaari ko pa ring ipaalam, ito ay upang piliin ang mga buto ng isang mahusay na kumpanya at bumili sa isang normal na tindahan kung saan may isang garantiya na sila ay maayos na pinananatiling.

Maliwanag na buto ng anis? Oo, ako ang kanyang mollah mismo! Hindi sila mas maliwanag ng flaxseed. Mga katangian ng pagpapagaling Anis prutas. Kung saan at kung paano mag-imbak ng mga pampalasa ??? (Lot!)

Ang tag-init na koton ay higit sa isang mahabang panahon, ang mga buto ay nakolekta, tuyo, inilatag. Ito ay nananatiling lamang upang iimbak ang mga ito. May mahabang panahon sa taglamig, at hindi lahat ng mga buto ay makaliligtas nito, ngunit may mga pamamaraan para sa pagtatago, kung saan ang pagtubo ay halos hindi nawala.

Bakit kailangan mong kolektahin at mag-imbak ng mga buto sa iyong sarili? Ngayon, tulad ng isang bilang ng mga tindahan kung saan ito tila may lahat.

• Una, maaari mong siguraduhin na maaari kang umupo nang eksakto kung ano ang kailangan mo.
• Pangalawa, ang sarili nitong mga buto ay isang makabuluhang pagtitipid.

Ano ang nakasalalay sa pagpapanatili ng mga buto?

Humidity ng buto

Ito, siyempre, ang pinaka mahalagang kadahilananna nakakaapekto sa kaligtasan ng mga buto. Kung ang halumigmig ay nakataas, ang mga buto ay maaaring tumubo, amag at hayaan itong i-rotate lamang. Iyon ang dahilan kung bakit ang ganap na tuyong materyal ay inilalagay para sa imbakan. Sa bahay, ang mga buto para sa pagpapatayo ay ibinuhos sa papel at umalis sa isang mahusay na bentilasyon na kuwarto.

Temperatura ng imbakan ng binhi

Ang mas mataas na temperatura, mas aktibo ang mga buto na huminga. At kung huminga sila, nangangahulugan ito na maaari at tumubo. Perpekto mode ng Temperatura - Mga 12-16 degrees. Imbakan ng mga buto ng maraming species ng halaman kung kailan temperatura ng kuwarto Maaari itong humantong sa isang kumpletong pagkawala ng pagtubo.

Ang ganitong kapalaran ay naiintindihan ang mga velvet, zinnia, asters. Ngunit ang mga buto ng salad at ang ilang mga species ng kakaibang halaman ay mas mahusay na hindi ilagay sa refrigerator: sila, sa kabilang banda, ito ay kinakailangan upang magpainit. Pagkatapos ng cool na imbakan, malamang na pumunta sila sa arrow.

Kadalisayan

Subukan lamang na mag-imbak lamang ng malinis na buto, nang walang karagdagang basura, kung hindi man ay itatago nila ang pagbabanta ng pag-post at pinsala sa kanilang mga peste ng binhi.

Air.

Ang hangin ay kinakailangan sa lahat ng buhay, ngunit ang mga buto ay nasa limitadong dami lamang. Samakatuwid, ang mga bag ay nagsisikap na alisin ang halos lahat ng hangin. Ang pagbubukod ay malalaking buto lamang. Ang mga ito ay naka-imbak sa linen bag o ordinaryong mga bangko.

Kadiliman

Ang liwanag ay nagpapalakas ng paglago, kaya kailangang mag-imbak ng mga buto sa kumpletong kadiliman. Hangga't dumating ang oras ng landing. Samakatuwid, ito ay lubos na patas na sabihin na sa yugtong ito kadiliman - Harvest Friend. .

Saan mag-imbak ng mga buto?

Posible upang mag-imbak ng mga buto sa halos anumang silid, ngunit ang kusina ay pinakamasama para sa layuning ito: may mga madalas na pagkakaiba ng kahalumigmigan at temperatura.

Ang mga self-collected seed ay maaaring naka-package sa pelikula, at sa papel. Ngunit pinakamaganda sa lahat sa mga bangko o mga lalagyan na may mga hermetic cover. Upang maiwasan ang hitsura labis na kahalumigmigan, Ilagay sa bawat tangke ng ilang mga tangke ng silica (maliit na bag na may kasinungalingan sa bawat kahon ng sapatos at hindi lamang).

Mahusay na angkop para sa storage cellar o basement, sa apartment lay ang mga buto sa isang lugar sa ilalim ng kama, mas malapit sa sahig, may cool, kaysa, halimbawa, sa closet.

Paano mag-imbak ng mga buto?

Huwag maging tamad at lahat ng mga pakete ay nagbibigay ng mga label. Makikita mo, ito ay makabuluhang bawasan ang pagkawala. planting material. Dahil lamang sa katotohanan na hindi mo matandaan kung ano ang mga buto na ito.

Maginhawa upang mabulok ang mga bag na may mga buto sa prinsipyo kung ano ang dapat itanim. Ang ilang mga gardeners ay naglalabas ng mga buto sa mga pahina ng album ng larawan, kasama ito ng naaangkop na mga inskripsiyon. Ang mga plastic container para sa pag-iimbak ng maliliit na bagay ay angkop din. Pati na rin ang ordinaryong. salamin cans na may helical cover.

Limitado ang bisa ng binhi?

Ang isa pang mahalagang entry sa bag na may sarili nitong mga buto ay isang buwan at taon, nang sila ay nakolekta, upang kontrolin ang hinaharap na pagtubo.

• Ang mga naninigarilyo, karot, velvet, astr, perehil, calendulas at taunang phloxes ay naka-imbak. Lahat ng mga ito ay hindi mawalan ng timbang lamang sa una, ang maximum ng ikalawang taon;
• Tatlo - apat na taon ay huling buto ng repolyo, labanos, labanos, eggplants at peppers, petunias, Malva at Lavater;
• Ang mga malalaking buto ay naka-imbak na mas mahaba kaysa sa lahat, hanggang sa 5-7 taon. Ang mga ito ay mga buto ng pea, beans, beans, nasturtium, beets, mabangong gisantes, Pumpkins, zucchini, pati na rin ang balsamines, Levkoev, Vasilkov.

Sa unang sulyap, may kaunting kumplikado ng maraming pamantayan para sa mga kondisyon para sa tamang imbakan Buto na hindi nila mawawala ang kanilang pagtubo at hindi rotted sa dulo. Ngunit tila lamang. Ang lahat ng mga patakaran ay simple at lohikal at mabilis na pumasok sa ugali. At lagi kang magkakaroon ng mga buto magandang kalidad. Ngayon sila ay mananatili lamang.