Plano ng negosyo ng beer. Gabay sa Pagbubukas ng Brewery

Ayusin ang iyong sariling negosyo at magsimulang magtrabaho para sa iyong sarili, mga pangarap ng halos bawat tao. Maraming mga nagnanais na negosyante ang nagtataka kung saan makakahanap ng isang kumikitang ideya sa negosyo, kung paano kumita ng pera nang mabilis at kung paano makamit ang isang matatag na kita.

Hindi lihim na kumikita ang entertainment business at hindi nawawalan ng kasikatan kahit na sa panahon ng krisis. Samakatuwid, sa artikulong ngayon, nais kong imungkahi para sa pagsasaalang-alang ang ideya ng pagbubukas ng isang beer bar mula sa simula. Pag-uusapan natin kung magkano ang gastos sa pagbubukas ng naturang institusyon, ano ang kakayahang kumita at payback period nito?

Saan magsisimulang magbukas ng beer bar?

Upang magsimula sa, ito ay kinakailangan upang tukuyin ang konsepto. Ang beer bar ay isang themed entertainment venue para sa mga mahilig sa sariwang inuming nakalalasing. Sa cafe na ito, maaaring subukan ng mga bisita ang iba't ibang uri ng beer at magsaya sa kumpanya ng mga taong katulad ng pag-iisip. Bilang isang patakaran, ang mga kumpetisyon sa palakasan (football, basketball, hockey, atbp.) ay nai-broadcast sa naturang mga establisyimento.

Format ng institusyon

Bago mo simulan ang pagpapatupad ng ideya, dapat kang magpasya sa konsepto ng institusyon.

Nakatigil na beer bar

Ang ganitong institusyon ay medyo nakapagpapaalaala kung saan, tinalakay namin nang detalyado sa isang nakaraang artikulo. Ang lugar na ito, bilang panuntunan, ay may hiwalay na pasukan, ngunit maaari ding matatagpuan sa teritoryo ng isang supermarket o shopping center. Kadalasan, nag-aalok ang naturang institusyon sa mga customer ng malawak na hanay ng mga inumin (iba't ibang uri ng beer), komportableng tirahan at magandang serbisyo. Ang bawat tao'y maaaring tamasahin ang kanilang paboritong inuming nakalalasing.

Mobile beer tent

Bilang isang patakaran, ang mga naturang establisyimento ay makikita sa mainit-init na panahon sa mga abalang lansangan ng lungsod. Ang mga tent sa tag-araw ay may iba't ibang laki, mayroon ding napakalalaki na kayang tumanggap ng humigit-kumulang 100 tao sa isang pagkakataon. Maganda ang mga ganitong establisyimento dahil matatagpuan sila sa kalye, nakakaakit ito ng mas maraming customer, dahil may pagkakataon ang mga tao na bumili ng inumin at inumin ito on the spot sa isang mesa o dalhin ito sa kanila.

Magpasya para sa iyong sarili kung aling format ng institusyon ang pipiliin, habang isinasaalang-alang ang iyong mga kakayahan sa pananalapi. Naturally, ang pagbubukas ng isang may temang beer bar ay mas magagastos kaysa sa pagbubukas ng isang summer tent.

Pagpaparehistro ng negosyo

Ang negosyo ng beer, tulad ng anumang iba pang uri ng aktibidad, ay napapailalim sa pagpaparehistro sa mga legal na awtoridad. Samakatuwid, upang hindi magkaroon ng mga problema sa serbisyo sa sanitary at sunog sa hinaharap, sundin ang lahat ng mga patakaran at kinakailangan para sa pagbubukas ng isang beer bar mula sa simula.

Upang magsimula, dapat kang magpasya sa anyo ng aktibidad. Bilang kahalili, maaari mong piliing magparehistro bilang isang LLC o sole proprietorship.

Lisensya ng beer

Ang beer ay isang inuming may mababang alkohol na kasalukuyang hindi napapailalim sa paglilisensya. Kaya, ang proseso ng pagbubukas ng isang beer bar ay mas simple kaysa, kung saan ang isang lisensya para sa pagbebenta ng mga inuming nakalalasing ay kinakailangan na.

Mga kinakailangang pakete ng mga dokumento:

  • Sertipiko na nagpapatunay sa pagpaparehistro ng estado ng negosyo (LLC o indibidwal na negosyante);
  • Kasunduan sa pag-upa para sa lugar sa teritoryo kung saan matatagpuan ang beer bar;
  • Mga pahintulot mula sa Rospotrebnadzor at ang Sanitary and Epidemiological Service. Kapansin-pansin na ang mga lugar, kagamitan at proseso ng pagluluto ay dapat matugunan ang mga kasalukuyang pamantayan. Gayundin, ang lahat ng empleyado ng institusyon ay dapat may mga medikal na libro sa pagpasa sa isang medikal na pagsusuri;
  • Pahintulot mula sa serbisyo ng sunog sa pagsunod ng mga lugar sa lahat ng mga pamantayan sa kaligtasan ng sunog;
  • Ang menu ay sumang-ayon sa Rospotrebnadzor;
  • Programa ng kontrol sa produksyon para sa isang punto sa pagbebenta ng beer;
  • Kasunduan sa koleksyon ng basura, kasunduan sa dry cleaning, atbp.;
  • Panloob na dokumentasyon.

Tanging kung mayroon ka ng lahat ng mga dokumento, maaari kang magsimulang magtrabaho sa pagbubukas ng iyong outlet. Huwag kalimutan na ang mga dalubhasang awtoridad, tulad ng sanitary-epidemiological at fire service, ay sinusubaybayan ang pagsunod sa mga patakarang ito.

Pagpili ng lokasyon ng beer bar

Tulad ng nabanggit sa itaas, para sa mga nagsisimula, ito ay nagkakahalaga ng pagpapasya sa format ng institusyon. Mahalagang maunawaan kung ano ang gusto mong buksan: isang may temang bar o isang summer cafe.

Ang lokasyon ng beer bar ay napakahalaga, ang pagdalo at, nang naaayon, ang kita ay nakasalalay dito. Samakatuwid, huwag pabayaan ang gayong mahalagang punto.

Saan ang pinakamagandang lugar para magbukas ng summer cafe?

Ang isang mobile beer tent ay pinakamahusay na nakalagay sa gitnang bahagi ng lungsod, sa pinaka-passable at mataong lugar. Samakatuwid, maghanap ng isang lugar na malapit sa istasyon, sa sentro ng lungsod o kahit na sa isang makapal na populasyon na lugar ng tirahan. Mahalaga na walang mga kakumpitensya sa malapit, kung hindi, ang pagdalo ng institusyon ay maraming beses na mas masahol pa.

Beer pub. Ito ay kanais-nais na magbukas ng isang pampakay na institusyon sa mga shopping center o supermarket. Maaari kang, siyempre, magrenta ng isang hiwalay na silid, ngunit ito ay isang mas mahal na negosyo, bilang karagdagan, kakailanganin mong mamuhunan ng solidong pera sa advertising. At sa kaso ng paglalagay ng beer bar sa teritoryo ng isang malaking shopping center, makakakuha ka ng mga customer sa maikling panahon na halos walang advertising at PR. Ito ay magiging sapat lamang ng isang maliwanag na tanda at isang orihinal na dinisenyo na interior.

Panloob ng restaurant

Ang beer bar ay isang unibersal na institusyon na binibisita ng iba't ibang tao, mula sa mga negosyante hanggang sa mga estudyante. Pinag-isa sila ng kanilang pagkahilig para sa de-kalidad na beer, thematic interior at ang posibilidad ng pagkakaroon ng kasiyahan. Samakatuwid, ang panloob ay dapat tumutugma at magkaroon, ipahayag ang buong kakanyahan ng institusyon.

Muwebles. Ang minimalism at pagiging simple ay tinatanggap. Ang mga mamahaling malambot na sofa ay magmumukhang wala sa lugar sa isang beer bar, sa halip na mga ito ay mas mahusay na maglagay ng matibay na kahoy na upuan o bangko at ang parehong napakalaking mesa.

Mga gamit sa mesa. Hindi na kailangang maghain ng mga pinggan sa mga porselana na plato at kristal na baso. Sa isang beer bar, angkop na gumamit ng malalaking baso ng beer at malalakas na kagamitan na hindi nababasag.

Saklaw

Wala na ang mga araw kung kailan nag-aalok ang mga beer bar sa kanilang mga customer ng eksklusibong mga de-boteng inumin. Upang tumayo mula sa pangkalahatang masa ng mga katulad na establisimyento, dapat mong maingat na gumuhit ng isang assortment. Napakahalaga na ang menu ay naglalaman ng mga de-kalidad na uri ng live na beer sa gripo.

Samakatuwid, kakailanganin mong tapusin ang mga kontrata para sa supply ng mga inumin, o kung saan gagawin ang mga de-kalidad na produkto. Ano ang mas kumikita, magpasya para sa iyong sarili. Sa paunang yugto, maaari ka lamang magbenta ng serbesa, ngunit sa hinaharap, kung maaari, kanais-nais pa rin na buksan ang iyong sariling serbeserya, sa gayon binabawasan ang halaga ng inumin, ngunit sa parehong oras ay pinapanatili ang kalidad nito.

Mga meryenda sa beer. Sa beer bar, maaari kang mag-alok sa iyong mga customer ng parehong mga karaniwang meryenda: mga sandwich, chips, nuts, croutons, pinatuyong isda, pati na rin ang mga maiinit na pagkain na masarap sa beer, gaya ng pizza.

Pagpili ng tauhan

Ang beer bar ay isang lugar kung saan hindi lahat ay maaaring magtrabaho. Walang face control sa mga ganitong establisyimento, iba ang contingent, kaya kahit anong sitwasyon ay posible. Mag-hire ng mga taong lumalaban sa stress na may karanasan.

Upang magtrabaho sa isang beer bar, kakailanganin mo ang parehong mga empleyado:

  • Tagapangasiwa;
  • Accountant;
  • Bartender - 2 tao, upang magtrabaho sa mga shift;
  • Magluto;
  • Waiters - hindi bababa sa 4 na tao;
  • Ang tagalinis na babae;
  • Guwardiya.

Siguraduhing kumuha ng isang mahusay na security guard na magsisiguro ng kaayusan sa institusyon, kung hindi, maaari kang magkaroon ng malubhang pagkalugi, dahil ang mga customer ay iba at walang sinuman ang immune mula sa hindi karaniwang mga sitwasyon.

Kasama sa plano sa negosyo ng beer bar ang mga sumusunod na gastos:

  1. Pagpaparehistro ng mga dokumento. Sa yugtong ito, maaari kang makatipid ng pera at nakapag-iisa na mangolekta at mag-isyu ng lahat ng mga permit para sa mga aktibidad, o iwanan ang kasong ito sa isang may karanasan na abogado, na, siyempre, ay kailangang magbayad;
  2. Pag-upa at pagsasaayos ng mga lugar. Ang presyo ng pag-upa ay depende sa kondisyon at lugar ng lugar, pati na rin sa lokasyon nito;
  3. Pagbili ng kagamitan (muwebles, refrigerator, bar counter, shop window, kagamitan sa kusina, cash register, atbp.);
  4. Pagbili ng mga produkto. Ang isang beer bar ay isang may temang establishment, kaya dapat itong magkaroon ng malawak na hanay ng iba't ibang beer at meryenda na kasama nito. Maaari kang mag-set up ng iyong sariling produksyon o pumasok sa mga kontrata para sa supply ng mga inumin sa mga lokal na serbeserya.
  5. Mga suweldo ng kawani. Depende ito sa rehiyon at mga presyo para sa pagkakaloob ng mga katulad na serbisyo;
  6. Buwanang pagbabayad ng mga utility bill at buwis;

Ang isa sa mga pinaka inuubos na inumin sa ating bansa ay beer, kaya isang magandang solusyon ang magbukas ng beer point. Dahil dito, karamihan sa mga start-up na negosyante na may kahit ilang start-up na kapital ay ibinaling ang kanilang atensyon sa partikular na produktong ito. At gayon pa man, kahit na magsimula ng gayong negosyo, ang lahat ay dapat na pag-isipan at maingat na binalak. Una sa lahat, dapat mong maingat na pag-aralan ang plano ng negosyo para sa pagbebenta ng isang hanay ng serbesa, at pagkatapos lamang magpatuloy sa pagpapatupad nito. Ang plano ng negosyo sa aming website ay sumasaklaw sa lahat ng aspeto ng paggawa ng negosyo para sa pagbebenta ng mga produktong beer.


Sinasaklaw ng business plan na ito ang ilang uri ng pagpapatakbo ng negosyong beer.. Ito ang pagbubukas ng isang beer point of sale para sa draft beer; tingian ng beer trade sa pamamagitan ng stall o maliit na tindahan.


Seksyon ng Pangkalahatang-ideya.


Iminumungkahi ng business plan na ito ang pagbubukas ng isang malapit na beer point para sa pagbebenta ng beer on tap.


Ipinapalagay na ang pangunahing contingent para sa pagbili ng naturang produkto ay mga indibidwal, kaya ang pinakamainam na opsyon para sa legal na anyo ay isang indibidwal na negosyante.


Ang serbesa ang pinakamaraming inumin sa anumang oras ng taon. Halos anumang outlet ng beer ay mabilis na nakakamit ng matatag na kita, kahit na maraming kumpetisyon sa segment ng merkado na ito. Samakatuwid, ang proyekto ay lubos na matagumpay.


Paglalarawan ng negosyo.


Sa pamamagitan ng isang round-the-clock na operasyon para sa pagbebenta ng mga produkto ng beer para sa bottling. Ito ang pinakamainam na mode ng operasyon para sa mga walking distance point.


Paglalarawan ng mga serbisyo.


Iminungkahi na magbenta ng live na beer para sa pag-inom sa mga counter, na direktang naka-install sa teritoryo ng punto, pati na rin para sa mga pribadong indibidwal na kumuha ng draft beer sa kanila.


Pagsusuri sa merkado.


Sa seksyong ito ng business plan, kailangan mong suriin ang merkado para sa mga outlet ng beer sa isang partikular na lugar kung saan mo gustong magbukas ng isang punto. Ipahiwatig ang lahat ng mga pakinabang at disadvantages ng mga kakumpitensya at subukang huwag payagan ang mga natukoy na disadvantages sa iyong negosyo.


Plano ng produksyon.


Ang unang hakbang sa pagpapatupad ng kanilang mga plano para sa pagbebenta ng beer ay ang proseso ng paghahanap at pagpili ng mga lugar na angkop para sa pagnenegosyo. Kadalasan, ang isang outlet ng beer na nagbebenta ng beer sa gripo ay pinili mula sa mga sumusunod na uri ng lugar: isang maliit na silid sa basement o unang palapag ng isang gusali na may hiwalay na pasukan; pag-upa ng espasyo sa isang supermarket o isang malaking tindahan ng grocery; malayang organisasyon ng isang stall ng beer. Kaagad, napansin namin na ang pag-aayos ng isang stall ang magiging pinakamahusay na pagpipilian, dahil ang ganitong uri ay mangangailangan ng pinakamababang gastos sa organisasyon.


Gayunpaman, isasaalang-alang namin ang lahat ng tatlong mga pagpipilian.


1) Mga lugar sa basement o unang palapag na may hiwalay na pasukan. Pros. Ang silid ay hiwalay sa iba; Maaari kang magpalit ng beer sa anumang panahon. Mga minus. Ang mga upa ay malamang na mataas; Mataas din ang halaga ng mga lugar.
2) Nagrenta ng mga lugar sa ibang tindahan. Pros. Malaki ang daloy ng mga tao; hindi mataas ang upa. Mga minus. Ang tindahan ay nagbebenta ng de-boteng beer, iyon ay, ito ay isang katunggali; karamihan sa mga tindahang ito ay mayroon nang katulad na mga punto.
3) Sariling beer stall. Pros. Ang halaga ng stall ay mababa; Walang buwanang bayad sa pag-upa. Mga minus. Sa masama, maulan na panahon, hindi posibleng ipagpalit ang beer sa gripo para inumin sa tabi ng mga counter.

Mula sa lahat ng nasa itaas, makikita na ang huling opsyon ay ang pinaka-ekonomikong opsyon, kaya't ito ay ating tututukan. Ang pinakasimpleng solusyon para sa pagbili ng naturang kiosk ay ang pagbili ng isang handa na kiosk (sa mga gulong). Ngunit maaari ka pa ring bumuo ng isang kiosk sa iyong sarili kung ang opsyon na ito ay mas mura.


Ang susunod na hakbang sa pagpapatupad ng iyong ideya ay ang pagpapatupad ng mga kinakailangang dokumento. Upang ayusin ang gawain ng isang stall ng beer, bilang isang patakaran, ang sumusunod na pakete ng mga dokumento ay kinakailangan:


Pahintulot ng awtoridad sa teritoryo na mag-install ng stall


konklusyon ng SES


Konklusyon ng pangangasiwa ng estado


Ang isa pang maliit na detalye, mula sa mga institusyong pang-edukasyon, ang punto ng beer ay dapat na matatagpuan nang hindi lalampas sa 100 metro.


Ang susunod na mahalagang hakbang ay ang pangangalap. Ang mga sumusunod na katangian ay kinakailangan para sa isang nagbebenta ng beer - pagiging matapat, kasapatan, kalinisan. Gayundin, ang nagbebenta ay dapat magkaroon ng isang medikal na libro na iginuhit alinsunod sa lahat ng mga patakaran. Kung hindi, palagi kang magkakaroon ng mga problema sa pananalapi.


Kaya, ang punto ay handa nang tumanggap ng mga unang bisita nito. Ngunit para sa pinakamahusay na resulta, mas mahusay na magsagawa ng isang maliit na kampanya sa advertising. Hindi sulit na gumawa ng malaking pamumuhunan dito. Ito ay magiging sapat na upang makagawa ng isang nakakaakit na magandang tanda na makikita mula sa malayo; maglagay ng advertising stand sa pasukan. At kung ang beer ay palaging sariwa at malasa, kung gayon ang kinakailangang advertising ay gagawin ng mga alingawngaw ng mga tao.


Gayundin, kasama ang pagbebenta ng serbesa, maaari kang makisali sa pagbebenta ng mga kaugnay na produkto tulad ng chips, nuts, iba't ibang produktong isda. Maaari ka ring magbenta ng kvass.


Planong pangpinansiyal.


Dito natin isasaalang-alang ang pinansiyal na bahagi ng plano sa negosyo para sa pagbubukas ng isang outlet ng beer.


Ano ang magiging mga gastos:


Pag-upa ng isang silid, o iyong sariling stall mula sa 100 * 000 rubles


Ang suweldo ng mga kawani (dalawang nagbebenta - sa mga shift) 360 * 000 rubles bawat taon


Mga gastos para sa pagbili ng mga kalakal 50 * 000 rubles


Ang kabuuan ay: 510 * 000 rubles



Kita mula sa pagbebenta ng beer 120 * 000 rubles bawat buwan


Kita mula sa pagbebenta ng iba pang mga kalakal 40 * 000 rubles bawat buwan


Kabuuan: 1*920*000 rubles bawat taon


Mula sa maliliit na kalkulasyon sa pananalapi na ito, makikita na ang beer stall ay magbabayad sa loob ng 3-4 na buwan. Samakatuwid, ang ganitong uri ng maliit na negosyo ay maaaring ituring na lubos na kumikita at walang panganib.


Umaasa kami na sa tulong ng aming draft na plano sa negosyo sa pagbebenta ng beer ay makakatulong sa iyo nang walang gaanong abala.

Negosyo sa Russia. Mga patnubay para sa pagsisimula ng negosyo sa mga rehiyon.
Pinagkakatiwalaan tayo ng 700,000 na negosyante ng bansa


* Gumagamit ang mga kalkulasyon ng average na data para sa Russia

500 000 ₽

Pagsisimula ng pamumuhunan

10 buwan

Payback period

25-30 sq.m.

Kinakailangang lugar

30 - 100%

Markup ng produkto

Ang pagbubukas ng sarili mong draft beer store ay ang pangarap ng maraming naghahangad na mga negosyante. Ang isang positibong halimbawa ng mga kakilala at kaibigan na nag-uusap tungkol sa kung paano nila muling nakuha ang punto sa loob ng ilang buwan, ang maliliit na pamumuhunan, mga kahanga-hangang pulutong ng mga customer at regular sa mga pub ay maaaring lumikha ng isang tiyak na halo ng tagumpay sa negosyong ito. Gayunpaman, hindi pa rin sulit na magmadali upang magbukas ng isang outlet ng beer nang hindi man lamang kinakalkula ang tinatayang presyo ng isyu at nang hindi tinatasa ang mga panganib.

Ang sitwasyon sa beer market

Bago magbukas ng anumang negosyo, hindi magagawa ng isang tao nang hindi sinusuri ang sitwasyon sa industriya sa kabuuan. Ang tingian ng beer market ay walang pagbubukod. Una, dapat tandaan ng mga baguhang negosyante na ang boom sa pagbubukas ng mga live beer outlet ay natapos na sa loob ng maraming taon. Ang pangunahing dahilan ay ang pagpapalakas ng regulasyon ng estado ng industriya - ang sitwasyon para sa maliliit na negosyo ay naging kapansin-pansing mas kumplikado. Mula noong 2008, ang merkado ng beer sa Russia ay bumababa. Nadagdagang excise - mula 12 at 21 rubles. bawat litro ng beer na may nilalamang alkohol na 0.5-8.6% at higit sa 8.6% noong 2012 hanggang 21 at 39 rubles. ayon sa pagkakabanggit sa 2017. Nagdulot ito ng pagtaas ng presyo. Ayon sa mga eksperto, sa 2017 ang beer market ay mawawalan ng isa pang 2-5% - ang industriya ay maaapektuhan din ng pagbabawal sa pagbebenta ng beer sa mga lalagyan ng PET na may volume na higit sa 1.5 litro.

Kaugnay nito at iba pang mga uso, ang pagkonsumo ng beer sa Russia ay bumaba mula sa 77 litro bawat tao bawat taon (ang pinakamataas na halaga ay naitala noong 2008) hanggang 50 litro noong 2016. Kung ikukumpara sa ibang bansa, medyo mababa ang konsumo ng beer sa ating bansa. Halimbawa, sa Czech Republic, na itinuturing na nangunguna sa pagkonsumo ng beer, ang bawat naninirahan sa bansa ay umiinom ng 143 litro ng beer sa karaniwan sa parehong taon. Kasabay nito, gaano man ang mga pessimistic na pagtataya ay ginawa ng mga analyst, ang beer ay nananatiling pinakapaboritong inuming alkohol ng mga Ruso. Halimbawa, noong 2016, ang karaniwang Ruso ay umiinom lamang ng 6.7 litro ng vodka, 3.5 litro ng alak at 1.1 litro ng champagne, na maraming beses na mas mababa kaysa sa pagkonsumo ng beer.

Trending na Produkto 2019

Libo-libong mga ideya para sa mabilis na pera. Lahat ng karanasan sa mundo nasa iyong bulsa..

Ang mga mamimili ng beer ay pangunahing mga lalaki na may edad 18 hanggang 55, anuman ang katayuan sa pag-aasawa at kita. Kasabay nito, kahit na may pangkalahatang pagbaba sa solvency ng populasyon, ang beer ay hindi pa rin nawawala ang madla nito. Ngayon, ang isang tiyak na kultura ng pag-inom ng beer ay nabuo sa bansa - ang bilang ng mga format ng pagtatatag ay dumarami, at ang mga tagagawa ay nag-aalok ng mga varieties para sa bawat panlasa at badyet. Hindi pa rin nawawalan ng kasikatan ang negosyo niyang pagbebenta ng live na beer. Hinahain ang beer sa mga premium na restaurant, sports bar at craft pub, gayundin sa mga ordinaryong draft pub. Gayunpaman, kung hindi lahat ng mga mamimili ay kayang bayaran ang unang opsyon, kung gayon ang pangalawang opsyon ay mas malapit sa mga tao. Mas madaling magbukas ng maliit na pub - palaging may ilang uri ng daloy ng customer sa outlet. Totoo, naging mas mahirap ang pagpasok sa merkado - lahat ng mga kumikitang lugar ay na-staked na sa karamihan, ang "mga zone ng impluwensya" ng mga beer house ay nahati, kaya ngayon kailangan mong manalo sa iyong kliyente sa bahagi.

Lokasyon at lugar ng tindahan ng beer

Ang pangunahing kadahilanan para sa isang draft na tindahan ng beer ay ang lokasyon nito. Ito ay sa pagpili at pagtatasa ng hinaharap na punto na ang mga karanasang negosyante ay pinapayuhan na magsimula. Ang pinakamagandang lokasyon para sa isang pub ay tradisyonal na itinuturing na isang kalye na may abalang sasakyan at trapiko ng pedestrian sa isang residential high-rise area. Ang paghahanap para sa isang lokasyon sa hinaharap ay karaniwang dapat magsimula sa pamamagitan ng pagtingin sa mga opsyon sa mga bagong high-rise na kapitbahayan kung saan may maliit o walang kompetisyon. Ang mga bentahe ng lokasyong ito ay halata - ito ay isang malaking bilang ng mga potensyal na customer sa bawat square area. Bilang karagdagan, ang mga bagong gusali ay mga lugar kung saan gumagalaw ang mga kabataan na aktibong kumakain ng beer. Sa anumang kaso huwag maglagay ng isang pub kung saan hindi nakatira ang mga tao - iyon ay, sa isang sentro ng negosyo, malayo sa mga lugar na "natutulog" at mula sa mga gusali ng tirahan sa pangkalahatan. Ang katotohanan ay ang live na beer ay binili ng mga tao upang dahan-dahan itong inumin sa bahay.

Maaari mong tantyahin ang density ng market at kalkulahin ang bilang ng mga operating pub sa isang partikular na lugar gamit ang mga electronic cartographic reference na libro tulad ng 2GIS. Kahit na mas mabuti - agad na suriin ang lugar sa iyong sarili, tingnan ang contingent ng mga residente, ang kanilang kasarian, edad, tinatayang antas ng kita, suriin ang pedestrian at trapiko ng sasakyan. Dapat alalahanin na ang pub ay dapat na matatagpuan nang hindi lalampas sa 100 metro mula sa mga paaralan, kindergarten at institusyong medikal. Gayundin, hindi pinapayagan ang kalapitan sa mga pasilidad ng palakasan o kultura, mga istasyon ng gasolina, pasilidad ng militar, gayundin sa mga pamilihan, istasyon ng bus, paliparan at iba pang mataong lugar.

Dahil hindi maaaring ibenta ang beer mula sa hindi nakatigil na lugar, hindi gagana ang mga pansamantalang istruktura tulad ng mga stall at kiosk. Ang gusali ng pub ay dapat may pundasyon at maipasok sa rehistro ng real estate. Para sa mga nagsisimula, sapat na ang isang maliit na tindahan na may lawak na 25-30 metro kuwadrado. metro na nagbebenta ng hindi bababa sa 10 beer. Mga 8-10 sq. metro ng lugar na ito ay dapat ibigay sa bodega. Ang upa ay depende sa ilang mga kadahilanan: ang lungsod, ang kalapitan/kalayuan ng sentro, mga istasyon ng metro at hintuan ng bus, ang presensya/kakulangan ng pag-aayos, atbp. at maaaring mag-iba mula 10-15 libo sa maliliit na bayan na may populasyon na humigit-kumulang 100 libong tao at umabot sa 100-150 libo o higit pa sa Moscow. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga halagang ito, bilang panuntunan, ay hindi kasama ang mga kagamitan.

Talahanayan 1. Magrenta para sa 20-30 sq. metro ng retail space sa mga lungsod ng Russia

* ayon sa mga anunsyo sa website ng Avito noong Setyembre 2017

Assortment at mga supplier ng beer

Bago pa man magbukas ng outlet ng beer, dapat magpasya ang isang negosyante sa mga supplier. Pinakamainam na tapusin ang mga kontrata sa mga producer ng beer na in demand sa lokal na merkado. Alinsunod dito, upang magsimula, kailangan mong malaman kung anong uri ng beer ang pinakagusto ng mga naninirahan sa lungsod o distrito, kung ano ang eksaktong tinatamasa nila ang kanilang tiwala. Ayon sa karanasan ng mga negosyante, kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang punto na may 10 uri ng serbesa, kung gayon mga 6 sa kanila ang magiging lokal na bottling - ang unpasteurized unfiltered beer ng isang lokal na producer ay kilala na ng mamimili. Ang live na serbesa ay nakaimbak sa maikling panahon, nagsisimulang mawalan ng lasa pagkatapos ng 3-5 araw. Ang natitira ay maaaring hindi masyadong sikat, ngunit may mataas na palatability premium varieties. Ito ay isang pasteurized beer na may mahabang buhay ng istante, na nagbibigay-daan sa iyo upang ilipat ang transportasyon mula sa Europa at imbakan sa isang tindahan na may mababang demand. Huwag kalimutan na ang mga supplier ng beer ay matatagpuan malapit sa tindahan upang hindi mo na kailangang magbayad ng karagdagang gastos sa transportasyon.

Kahit na para sa isang maliit na outlet na nagbebenta ng draft beer, hindi mo dapat limitahan ang assortment - sa panahon, palawakin ang hanay ng mga inumin na may kvass at limonada. Gayundin, ang tindahan ay dapat palaging nagbebenta ng mga meryenda para sa beer - pinatuyong isda at meryenda - crackers, pistachios, chips, pusit at iba pa. Ang mas maraming iba't ibang masarap na meryenda, mas mabuti.

Ang markup para sa draft beer ay mula 30 hanggang 100%, ipinapayong itakda ang markup para sa meryenda sa antas na 20-25% upang hindi mapilitan ang bumibili na pumunta sa pinakamalapit na supermarket para dito. Ang mga lalagyan ng PET para sa pagbebenta ng beer ay nagkakahalaga ng maliit na halaga. Ang pakyawan na presyo ng mga plastik na bote ngayon ay mga 4.5-5 rubles. para sa dami ng 0.5 litro, 5.5-6 rubles. para sa 1 litro at 6-7.6 rubles. para sa 1.5 litro. Bilang paalala, ang pagbebenta ng beer sa mga lalagyan ng PET na may dami na higit sa 1.5 litro ay ipinagbabawal sa Russia mula Hulyo 1, 2017.

Pagse-set up ng negosyo ng beer

Ang pinakamainam na paraan para sa pagsisimula ng isang draft na negosyo sa tingian ng beer ay isang indibidwal na negosyante. Ang pamamaraan para sa pagrehistro ng isang indibidwal na negosyante ay mas mabilis at mas mura kaysa sa isang LLC, nangangailangan ng mas kaunting mga dokumento, at bukod pa, ang isang negosyante ay maaaring malayang gumamit ng mga pondo mula sa isang kasalukuyang account para sa mga personal na pangangailangan. Dapat tandaan na ipinagbabawal ng batas ang pagbebenta ng pakyawan o pagbebenta ng matatapang na inumin sa mga indibidwal na negosyante. Para sa retail na kalakalan sa draft beer, ang mga sumusunod na OKVED-2 code ay angkop:

    47.25.1: Tingiang pagbebenta ng mga inuming may alkohol, kabilang ang beer, sa mga espesyal na tindahan;

    47.25.12: Tingiang pagbebenta ng beer sa mga espesyal na tindahan.

Dahil ang sirkulasyon ng alak sa bansa ay kontrolado ng estado, kahit na ang mga maliliit na negosyo ay hindi magagawa nang hindi nakikipag-ugnayan sa EGAIS. Ang EGAIS ay isang sistema ng estado para sa pagkontrol sa sirkulasyon ng alkohol. Ang mga indibidwal na negosyante na nagbebenta ng draft beer ay bahagyang apektado nito - kinakailangan silang kumonekta sa system upang kumpirmahin ang maramihang pagbili mula sa supplier. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng isang espesyal na electronic signature at magparehistro sa website ng Rosalkogolregulirovanie. Pagkatapos nito, matatanggap ng mamimili ang kanyang identification number (ID), at ang supplier ng beer ay makakapag-isyu ng mga invoice para sa kanya at maipapakita ang mga ito sa Unified State Automated Information System. Pagkatapos tumanggap ng isang kargamento ng mga kalakal, isinusulat ito ng supplier mula sa mga balanse nito sa system, at ito ay naayos ng mamimili. Hanggang ang katotohanan ng pagtanggap ay makikita sa Unified State Automated Information System, ang mga produkto ay hindi ilalabas para ibenta.

Pagbubuwis sa tindahan ng beer

Ang pinakamahusay na paraan ng pagbubuwis para sa maliliit na saksakan ng beer ay itinuturing na isang solong buwis sa imputed na kita (UTII). Ang mga negosyante ay nagbibigay ng kagustuhan dahil sa ang katunayan na ang laki ng buwis sa ilalim ng form na ito ay nakatali sa isang maliit na lugar ng pub, habang ang laki ng buwis ay palaging naayos. Bilang karagdagan, hanggang kamakailan lamang, ang kawalan ng pangangailangan na panatilihin ang mga account at magsimula ng isang cash register ay itinuturing na isang bentahe ng UTII kaysa sa iba pang mga anyo ng pagbubuwis. Gayunpaman, dahil sa kamakailang mga pagbabago sa batas, ang opsyonal na paggamit ng cash register para sa UTII at PSN ay limitado hanggang Hulyo 1, 2018. Mula Hunyo 1, 2018, kakailanganin din ng mga nagbabayad ng UTII at PSN na kumuha ng mga online cash desk na may piskal na registrar.

Sa madaling salita, ngayon ang anumang outlet na nagbebenta ng draft beer ay hindi magagawa nang walang: isang computer na may 2 GB o higit pang RAM, koneksyon sa Internet, Windows 7 operating system at mas mataas, isang crypto-key na may electronic digital signature (EDS), UTM at software para sa EGAIS, pati na rin ang online cash register at barcode scanner. Sa isang banda, ito ay isang bagong sakit ng ulo at gastos para sa maraming mga negosyante, ngunit mayroon ding mga kaginhawahan: sa isang cash register, mas madaling kontrolin ang mga benta at ang integridad ng nagbebenta, ang pamamaraan ng imbentaryo ay pinadali, nagiging posible na magbayad gamit ang bank card, at tumataas ang kumpiyansa ng consumer. Sa mga lugar na mahirap maabot ng bansa na walang access sa Internet, papayagan ng mga mambabatas ang paggamit ng mga cash desk nang offline, nang hindi nagpapadala ng data sa network.

Mga kagamitan sa tindahan ng beer


Ang iyong tindahan ng serbesa ay mangangailangan ng mga espesyal na kagamitan para sa pagbote, kabilang ang isang multi-circuit cooler, mga silindro ng gas na may carbon dioxide para sa pag-supply ng beer mula sa mga keg, defoamer, isang gas reducer, hose at mga kabit, kegs, pallet, isang column ng beer. Gayundin, hindi dapat kalimutan ng isa ang tungkol sa refrigerator, na kakailanganin upang mag-imbak ng isda, bar counter at iba pang kasangkapan. Para sa isang tindahan na may lawak na 25-30 metro kuwadrado. metro para sa mga layuning ito ay maaaring itago sa loob ng 200-250 libong rubles.

Talahanayan 2. Tinatayang listahan ng mga kagamitan para sa isang pub para sa 10 beer

Mga handa nang ideya para sa iyong negosyo

Ang kagamitan ay dapat bilhin mula sa isang panrehiyong tagapagtustos. Ang pag-install, bilang panuntunan, ay isinasagawa ng isang inanyayahang espesyalista. Mayroon ding opsyon na magrenta ng kagamitan nang walang bayad mula sa mga lokal na producer ng beer, ngunit sa parehong oras, obligado ang negosyante na magbenta lamang ng factory beer na may inireseta na volume ng strait. Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa mga hindi gustong bumili kaagad ng mga mamahaling kagamitan nang hindi talaga nasanay sa negosyong ito. Dapat tandaan na ang kagamitan ng beer ay mangangailangan ng patuloy na pagpapanatili na may circuit flushing.

Advertising at promosyon ng isang tindahan ng beer

Para sa isang tindahan ng serbesa, kakailanganing gumawa ng isang magandang sign ng advertising, mas mainam na iluminado, upang ang beer house ay makikita sa gabi. Ang pagtitipid sa puntong ito ay halos hindi sulit. Ang pangunahing daloy ng mga mamimili ay nahuhulog sa gabi. Ang halaga ng pag-sign ay magiging 15-30 libong rubles. Makakatulong din ang nakakaakit na mga palatandaan sa pavement at pamamahagi ng mga leaflet at flyer. Kung ang isang desisyon ay ginawa upang gumana sa isang planta ng paggawa ng beer, ang distributor mismo ay tutulong sa mga materyal na pang-promosyon.

Upang makakuha ng mga regular na customer sa pambungad na yugto, hindi masama na ayusin ang ilang uri ng promosyon, halimbawa, na may pagtikim ng beer o isang regalo na 0.5 litro kapag bumibili ng 1.5 litro ng beer. Makakatulong ito na maakit ang pansin sa binuksan na tindahan sa mga unang araw. Sa normal na panahon, ang mga customer ay maaaring hikayatin na bumili ng malalaking volume ng beer. Halimbawa, upang magbigay ng diskwento kapag bumibili ng 10 litro ng beer.

Kasabay nito, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang pinakamahusay na advertising para sa tindahan ay dalawang kondisyon - ito ay isang magandang lokasyon at mataas na kalidad ng beer. Sa negosyo ng pagbebenta ng serbesa, ang salita sa bibig ay napakahalaga - kung ang nagbebenta ng kahit isang beses ay nagbebenta ng maasim na serbesa, ang masamang katanyagan ay kakalat sa buong lugar.

Mga empleyado sa tindahan ng beer

Ang kalakalan ng beer ayon sa batas (maliban sa mga pampublikong catering outlet) ay pinapayagan mula 8 hanggang 23 oras. Ang pang-araw-araw na operasyon ng isang tindahan ng beer na may iskedyul mula 10:00 hanggang 22:00 ay mangangailangan ng dalawang tindero. Kung ang isang negosyante ay nagpaplano na magbenta ng serbesa sa kanyang sarili, pagkatapos ay kinakailangan na umarkila ng hindi bababa sa isang nagbebenta upang palitan siya. Ang mataas na kwalipikasyon sa kasong ito ay hindi mahalaga. Maaari itong maging lalaki o babae na higit sa 18 taong gulang. Ang mga tauhan ng beer ay dapat may sanitary book.

Pagsisimula ng pamumuhunan, kita at kita ng isang tindahan ng beer

Bilang karagdagan sa mga gastos sa pagkumpuni, pagbili at pag-install ng bottling at cash equipment, ang paglikha ng isang sign, ang pagbili ng beer at meryenda, kakailanganin mong gumastos ng pera sa ilang iba pang mga bagay. Huwag kalimutan ang tungkol sa seguridad. Anumang tindahan ng serbesa ay makikinabang sa pagkakaroon ng quick response button at isang video surveillance system. Para sa mga layuning ito, ito ay nagkakahalaga ng pagtula ng hindi bababa sa 15 libong rubles. Ang isang video surveillance camera ay maaaring gumawa ng isang mahusay na trabaho - ang presensya nito ay nagdidisiplina sa mga nagbebenta, nagbibigay-daan sa iyong lutasin ang mga hindi pagkakaunawaan kapag nakikipagtulungan sa mga customer. Bilang karagdagan, huwag kalimutan na ikaw ay nagtatrabaho, kung hindi sa malakas na alkohol, ngunit sa alkohol, na nangangahulugang kailangan mong maging handa para sa anumang mga insidente. Ang mga karagdagang gastos ay maaaring idagdag sa pamamagitan ng hindi halatang mga gastos, tulad ng mga paunang bayad sa may-ari, pagbili ng opisina, o pagbabayad ng mga singil sa utility. Samakatuwid, sa unang pagkakataon ay kinakailangan na magkaroon ng ilang uri ng airbag. Tiyak na kasama nito ang mga gastos sa mga unang buwan ng upa at ang pagbabayad ng suweldo sa mga empleyado. Sa ganitong paraan, pamumuhunan sa pagbubukas ng isang pub para sa 25-30 sq. metro ay magiging tungkol sa 500-600 libong rubles.

Ayon sa karanasan ng mga katulad na tindahan, upang maabot ang zero, iyon ay, upang masakop ang lahat ng mga gastos sa upa, sahod, buwis at pagbili ng beer at meryenda bawat buwan, kinakailangan na magbenta ng mga kalakal para sa 200-250 libong rubles . Ang isang paglilipat ng 300-350 libong rubles ay magpapahintulot na maabot ang isang netong kita na 50-70 libong rubles. Iyon ay, sa karaniwan, ang isang tindahan ng beer ay kailangang magbenta ng hindi bababa sa 10 libong rubles sa isang araw. Kahit na may katamtamang plano sa pagbebenta, magbabayad ang beer house sa loob ng 10 buwan. Kailangan mong maunawaan na ang tagumpay ay higit na nakasalalay hindi sa swerte at "kung paano ito pupunta", ngunit sa lahat ng mga desisyon na gagawin mo, simula sa napiling lugar at supplier at nagtatapos sa personalidad ng nagbebenta at ang pagkakaroon ng isa o ibang uri ng beer sa assortment.

Sa negosyong ito, mag-iisa ako ng 2 pangunahing panganib. Ang una ay ang ganap na unpredictability ng kasalukuyang gobyerno sa larangan ng paggawa ng batas. Hindi posibleng hulaan ito batay sa ordinaryong lohika, at hindi ito lihim sa sinuman. Hindi alam kung ano ang ilo-lobby ng ating mga mambabatas bukas. Bilang isang opsyon, at kahit isang napakaseryoso, ito ay ang paglikha ng isang SRO para sa mga nagbebenta ng beer, isa pang "laro" sa mga lugar, kasama ang lokasyon, na may bilang ng mga palapag ng tindahan (maaari nilang ipagbawal ang kanilang paglalagay sa basement, halimbawa). Mga bagong kinakailangan para sa pag-iimbak ng beer (temperatura, halumigmig), mga lalagyan o nagbebenta. Ang lahat ng ito ay malungkot, hindi mahuhulaan, at kung minsan ay hindi makatwiran.

At ang pangalawang kadahilanan na madalas kong itinuturo sa mga naghahangad na negosyante sa proseso ng pagkonsulta ay ang unti-unting "paglabo ng merkado." Nangyari na ito sa sektor ng botika, kapag may tatlong botika sa isang bahay. Ang paglabo ng merkado, na, sa huli, ay hahantong sa katotohanan na ang kakayahang kumita mula sa pagbebenta ng 1 litro ng serbesa ay maaaring mapangalagaan, ngunit ang mga volume ng benta ay kapansin-pansing bababa. Maaari silang bumaba sa pamamagitan ng isang kadahilanan, na hahantong sa ang katunayan na ang tinatawag na. Ang "break-even point" sa mga litro ay magiging mas mataas kaysa sa mga volume na maaaring aktwal na ibenta.

Huwag kalimutan na ang negosyong ito ay napapailalim sa pana-panahong pangangailangan. At dahil sa katotohanan na ang kondisyon na "panahon ng taglamig" sa Russia ay 6 na buwan o higit pa sa ilang mga lugar, ipinapayong magbigay para sa pagbebenta at mga kaugnay na produkto, kung saan ang pagbebenta nito ay mananatili itong "nakalutang" sa off-season.

6212 tao ang nag-aaral sa negosyong ito ngayon.

Sa loob ng 30 araw, naging interesado ang negosyong ito sa 210721 beses.

Calculator ng kakayahang kumita para sa negosyong ito

Mga legal na aspeto, pagpili ng kagamitan, pagbuo ng assortment, mga kinakailangan sa lugar, proseso ng produksyon, pagbebenta. Kumpletuhin ang mga kalkulasyon sa pananalapi.

Alexander Kaptsov

Oras ng pagbabasa: 15 minuto

A A

Ang katotohanan na ang beer ay popular pa rin sa Russia ay matagal nang walang pag-aalinlangan. Bukod dito, ang katanyagan ay patuloy na lumalaki. Bukod dito, maraming mga tagahanga ng mabula na inumin na ito ang mas gusto ang pagpipiliang draft, pinipili ito para sa natural na lasa at kalidad nito. Ang pagbubukas ng isang tindahan kung saan maaari kang bumili ng beer sa gripo ay isang magandang ideya sa negosyo na may pag-asam ng isang matatag na kita.

Mga unang hakbang upang magbukas ng draft na tindahan ng beer. Pagsasagawa ng pananaliksik sa marketing

Ang bawat negosyo ay nagsisimula sa pananaliksik sa marketing , iyon ay, ang assortment ay nasuri, ang mga posibleng kakumpitensya ay pinag-aralan, isang angkop na lugar para sa tindahan ay napili.

Tungkol sa saklaw

Mayroong dalawang uri ng draft beer.

Ang matagumpay na pangangalakal ng beer ay maaaring sumailalim sa availability hindi bababa sa pitong uri ng inumin . Ito ay mabuti kung ang isang pantay na proporsyon ng liwanag at madilim ay pinananatili, kasama ang dalawang uri ng imported na produkto.

Nagpupuno sa iba't-ibang walang filter na beer . Sa panahon ngayon, parami nang parami ang fans cider, mead, cherry beer . Ang mga inumin na ito ay maaari ding idagdag sa assortment, at sa gayon ay mapupunan muli ang hanay ng mga mamimili sa patas na kasarian.

At syempre, mga produktong may kaugnayan sa beer : tuyo at tuyo na isda ng iba't ibang uri, inasnan na mani at iba pang meryenda.

Malaki ang pangangailangan para sa pagbubukas ng gayong mga punto sa Russia sa mga taon ng krisis ng 2008-2009, nang ang mga mamamayan na nawalan ng trabaho ay nagpasya na magsimula ng kanilang sariling negosyo. At, dapat kong sabihin, marami ang nagtagumpay dito.

Mga katunggali

Sino ang maaaring maging kakumpitensya para sa isang draft na tindahan ng beer?

  1. Una mga katulad na tindahan na matatagpuan sa malapit, pati na rin ang mga supermarket at shopping center.
  2. Pangalawa, mga kalapit na bar, restaurant, cafe at iba pang mga establisyimento kung saan maaari silang mag-alok ng mga produktong beer. Ang lahat ng mga ito sa isang paraan o iba pa ay makakatulong na mabawasan ang turnover ng outlet, kaya mahalaga na masuri ang antas ng kumpetisyon nang maaga.

Pagpili ng lokasyon ng tindahan

Walang alinlangan, ang tamang pagpili ng lokasyon ng tindahan ay isa sa mga pinaka nakakaimpluwensyang salik sa kakayahang kumita ng negosyong ito.

pangunahin, magkaroon ng kamalayan sa mga "no-go zone" kung saan ipinagbabawal ang pagbebenta at pag-advertise ng mga inuming may alkohol, kabilang ang beer. Kabilang dito ang mga institusyong pang-edukasyon at pasilidad sa palakasan, mga establisimiyento ng pagtutustos ng pagkain at mga organisasyong medikal.

Karaniwan ang lokal na batas ay nagtatakda ng mga patakaran para sa pagbebenta ng beer.

daloy ng tao isa ring mahalagang aspeto para sa kakayahang kumita ng napiling negosyo. Ano ang nakakaapekto sa trapiko ng tindahan? Ito ang bilang ng mga taong naninirahan sa loob ng coverage radius ng outlet (R = 400 metro) at dumadaan o dumaan dito.

  1. Sa unang kaso I mean sleeping areas.
  2. Sa pangalawa mahalagang isaalang-alang ang kalapitan sa anumang transport hub, ang lokasyon na malapit sa istasyon, isang abalang intersection, ang merkado, pati na rin ang pagkakaroon ng paradahan.

Ang business center ay itinuturing na isang masamang lugar , malayo sa mga apartment building at pribadong bahay. At ito ay nauunawaan, dahil ang live na beer ay binili para sa masayang pagkonsumo sa bahay, at hindi para sa pag-inom sa trabaho. Sa matinding mga kaso, sa sentro ng lungsod o sa istasyon ng metro, maaari kang bumili ng de-boteng inumin o bumisita sa isang bar na may iba't ibang uri ng beer, kung saan may mga maaliwalas na mesa at matulunging staff.

Sa parehong oras, residential building (ground floor o basement) - hindi rin ang pinakamahusay na pagpipilian. Masyadong malapit ang tindahan sa mga tindahan ng bakuran at garahe, na kadalasang ginagamit ng mga mahilig sa beer bilang bar at palikuran. Ang lahat ng ito ay hindi makatutulong sa mabuting relasyon sa pagitan ng mga naninirahan sa bahay na ito at ng may-ari ng tindahan.

Mga kinakailangan at listahan ng mga dokumento para sa pagbubukas ng draft na tindahan ng beer sa Russia

Isinasaalang-alang ang mga serbisyong nagsasagawa ng sanitary control at kaligtasan ng sunog isang listahan ng mga pangunahing kinakailangan para sa isang tindahan na nagbebenta ng draft beer.


Listahan ng dokumentasyong kinakailangan upang magbukas ng tindahan ng beer sa Russian Federation:

  • Isang dokumento na nagpapatunay sa pagpaparehistro ng isang mamamayan sa katayuan ng isang indibidwal na negosyante o LLC.
  • Isang kasunduan sa pag-upa para sa mga lugar o mga dokumento sa karapatan ng pagmamay-ari.
  • Dokumentaryo na kumpirmasyon na ang KKM ay nakarehistro sa mga awtoridad sa buwis.
  • Ang konklusyon na natanggap mula sa SES at State Fire Supervision sa pagsunod sa lugar na ito sa lahat ng sanitary at fire standards, na ito ay angkop para sa pagbebenta ng beer sa gripo.
  • Ang konklusyon na ibinigay ng Rospotrebnadzor.
  • Natapos ang mga kontrata sa pagtatrabaho kasama ang mga empleyado, at ang kanilang mga sanitary book.
  • Lisensya sa pagbebenta ng alak.
  • Para sa pangangalakal sa kalye, kinakailangan ang nakasulat na pahintulot ng mga lokal na awtoridad, para sa lokasyon ng isang retail outlet sa isang shopping center - isang permit para sa karapatang magbenta ng beer doon.

Mga gastos at pagkalkula ng kakayahang kumita ng isang turnkey draft na tindahan ng beer + handa na plano sa negosyo

Una sa lahat, kinakailangan upang matukoy at kalkulahin ang lahat ng mga item sa gastos ng negosyo sa hinaharap. Mahalagang malaman kung magkano ang dapat mong gawin upang buksan ang isang punto at kung ano ang iyong mga buwanang gastos.

Mga gastos sa pag-upa ng isang silid

Ito ay isa sa mga pangunahing bagay ng paggasta. Upang magbenta ng 10 hanggang 15 beer sa gripo ay mangangailangan ng humigit-kumulang 20 metro kuwadrado ang lugar . Ang halaga ng upa nito sa bawat rehiyon ay iba, ang average ay - 80 libong rubles buwanan.

Mga gastos sa pagbili ng kagamitan

Ito ang pangalawa, walang gaanong mahalagang item sa gastos. Bagama't maaari itong bawasan sa pinakamaliit kung nag-aalok ang supplier na gamitin ang kagamitan nang libre o rentahan ito.

Gayunpaman, sa isang tindahan na nakatuon sa mga pangmatagalang aktibidad, mas mahusay na bumili ng kagamitan. Upang mabili ito kailangan mong gumastos hindi bababa sa 200 libong rubles .

Kasama sa gastos na ito ang:

  • pampalamig ng beer,
  • rack para sa paglalagay ng mga gripo ng pagpuno,
  • counter,
  • kegs (hindi kinakalawang na lalagyan para sa pagdadala ng beer),
  • hanay ng beer,
  • refrigerator,
  • showcase para sa mga kaugnay na produkto.

Malamang kailangan air conditioning, ilang mesa at music center , na magbibigay-daan sa mga customer na uminom ng isang baso ng beer sa mismong tindahan.

Ang anumang kagamitan ay mangangailangan ng buwanang pagpapanatili o pagkukumpuni, ang tanging paraan upang matiyak ang kaligtasan ng mga kalakal at walang patid na operasyon. Samakatuwid, inirerekumenda na agad na mag-ipon mga bayad sa espesyalista mas mabuti buwan-buwan.

Mga gastos para sa pagbili ng beer at mga kaugnay na produkto

Kailangang gumastos buwan-buwan isang average ng 200 libong rubles. para sa pagbili ng beer at mga kalakal na kasama nito (isda, chips, nuts). Ngunit sa simula ang mga gastos ay mas malaki kaysa sa hinaharap.

Sa mga buwan ng taglamig, ang halagang ito ay mas kaunti, at sa mga buwan ng tag-araw ay higit pa, dahil ang beer ay isang pana-panahong produkto. Ang average ay gagamitin para sa mga kalkulasyon.

Ito rin ay isang mahalagang bagay sa gastos. Ang advertising ay maghahatid sa isang potensyal na kliyente ng impormasyon tungkol sa isang bagong tindahan ng beer sa pamamagitan ng maliwanag, kaakit-akit na tanda, mga flyer, online na mapagkukunan .

Siyempre, ang pinakaepektibong advertising ay ang perpektong operasyon ng tindahan at ang mataas na pagdalo ng mga regular na customer. Ngunit ang lahat ng ito ay nasa hinaharap, kapag lumitaw ang mga mamimili. Upang magsimula, ang mga gastos sa advertising ay aabot sa 70 libong rubles. at iba pa.

Ang magiging interior ng tindahan ay depende sa imahinasyon ng may-ari. Ang pagkukumpuni ng tindahan at ang disenyo nito ay mangangailangan hindi bababa sa 90 libong rubles.

Mga gastos sa kawani

Magiging buwanan ang suweldo ng 2 nagbebenta 135 libong rubles , at ang mga serbisyo ng isang accountant - hindi bababa sa 15 libong rubles. , kabuuan - 150 libong rubles

Utility bill, buwis, panlipunan. bawas at iba pang gastos

Ang mga kontribusyong panlipunan ay aabot sa 20 libong rubles , ang mga buwis ay magdaragdag pa 45 libong rubles . Aabutin sa karaniwan ang pagbabayad ng mga singil sa utility 15 libong rubles

Huwag kalimutan ang tungkol sa halaga ng pagpaparehistro, pati na rin ang isang lisensya upang magbenta ng beer. ito pa rin 45 libong rubles sa paunang gastos.

Ano ang kita mula sa mga benta?

Kung isasaalang-alang natin na ang margin para sa mga na-import na produkto ay hanggang sa 40%, at para sa mga domestic na produkto lahat ng 100, at ito ang produktong ito ang pangunahing assortment, kung gayon sa isang maayos na organisadong tindahan, maaari kang kumita ng 25 libo. rubles bawat araw, at bawat buwan - 750 libong rubles.

Mahalagang isaalang-alang ang isang nuance - huwag bumili ng beer para sa hinaharap. Pagkatapos ng lahat, ang buhay ng istante nito ay napakaliit, para sa ilang mga varieties ay hindi hihigit sa 5 araw. Kung sa panahong ito ang inumin ay hindi ibinebenta, kung gayon ang balanse nito ay maaaring ligtas na maiugnay sa mga pagkalugi.

Pagkalkula ng mga tagapagpahiwatig ng ekonomiya

Ang halaga ng pagsisimula ng isang negosyo ay aabot sa 965 libong rubles

  • upa- 160 libong rubles. (para sa dalawang buwan).
  • Kagamitan- 200 libong rubles.
  • Mga kinakailangang dokumento- 45 libong rubles.
  • Pagbili ng mga kalakal- 400 libong rubles.
  • Advertising, disenyo, pagkumpuni- 160 libong rubles.

Ang kasalukuyang buwanang gastos ay aabot sa 530 libong rubles

  • upa- 80 libong rubles.
  • Pagbili ng mga kalakal- 200 libong rubles.
  • Mga pagbabayad ng suweldo- 150 libong rubles.
  • Advertising, disenyo- 15 libong rubles.
  • Mga buwis at iba pang bawas- 65 libong rubles.
  • Pagbabayad ng mga serbisyo ng utility- 15 libong rubles.
  • Iba pang gastos- 5 libong rubles.

Ang halaga ng netong kita, na isinasaalang-alang ang mga buwanang gastos, ay magiging 220 libong rubles .

Kaya, sinasaklaw ng tindahan ang paunang pamumuhunan sa loob ng apat hanggang limang buwan. Ang tagapagpahiwatig na ito ay nagpapakilala sa serbeserya lamang bilang negosyong lubos na kumikita .

Paano maayos na ayusin ang gawain ng mga kawani sa isang draft na tindahan ng beer?

Dapat magtrabaho sa isang medium sized na tindahan 2 nagbebenta nagbabago sa isa't isa. Ang tagal ng bawat shift ay kalahating araw o araw .

Maaari kang kumuha ng security guard at isang taong responsable para sa kalinisan ng lugar, ngunit karaniwang pinangangasiwaan ng mga nagbebenta ang mga function na ito.

Ang accounting ay direktang pinangangasiwaan ng may-ari ng establisyimento o gumagamit ng mga serbisyo ng accounting sa panahon ng pag-uulat.

Kasama sa mga responsibilidad ng nagbebenta ang: subaybayan ang kalidad ng mga kalakal na ibinebenta, subaybayan ang tamang operasyon ng kagamitan, panatilihin itong malinis. Ang mga hose ay hinuhugasan araw-araw, mga aparato - bawat buwan sa tulong ng mga espesyal na solusyon.

Bukod dito, hindi dapat kalimutan ng isa pagpapanatili ng mga yunit bawat buwan at taunang preventive maintenance (pagkukumpuni).

Kalinisan ng tindahan at lugar sa paligid ay responsibilidad din ng nagbebenta.

Upang ihinto ang posibilidad ng pagnanakaw sa ugat, araw-araw sa panahon ng pagbabago ng shift tapos na ang pag-uulat , kung saan nakasaad ang dami ng naibentang beer at ang mga labi nito. Ang pinahihintulutang kakulangan para sa isang punto na nagbebenta ng 10 uri ng mga produkto ng beer ay 3 litro bawat araw ng trabaho.

Kumita ba ang draft beer store? Feedback ng may-ari sa payback

Ang mga may-ari ng mga tindahan ng beer ay walang alinlangan na pinag-uusapan kakayahang kumita ng negosyong ito kung sineseryoso mo ang isyung ito.

Malaki ang nakasalalay sa tamang pagpili ng punto. Sa pangalawang lugar ay ang kalidad ng inaalok na beer at ang hanay nito. At pagkatapos ay ang propesyonalismo ng mga nagbebenta ay pumapasok, iyon ay, ang pagpili ng mga tauhan ay hindi maaaring tratuhin kahit papaano.

Kung matutugunan ang mga kundisyong ito, ang anumang tindahan ng beer ay magbabayad, kung hindi sa tatlo, pagkatapos ay sa anim na buwan.

Pagbubukas ng draft beer shop. Mga Madalas Itanong ng Mga Bagong Entrepreneur at Mga Sagot sa Business Guru

  1. Una, magsagawa ng mga aktibidad na pang-promosyon sa loob ng legal na balangkas, ayusin ang isang malinaw na nakikita, nakakaakit ng pansin na signboard, pamamahagi ng mga flyer at mga booklet sa advertising (sa tindahan), isang banner ng advertising na matatagpuan malapit sa pasukan sa tindahan.
  2. Pangalawa, magtakda ng mas mababang presyo (hindi bababa sa loob ng balangkas ng promosyon) kaysa sa mga kakumpitensya, at palaging nagbibigay ng mga de-kalidad na produkto. Aakitin nito ang mga customer, at ang pagiging epektibo ng word of mouth na advertising ay hindi matatantya nang labis.

Ano ang pinakamahusay na paraan upang ayusin ang isang draft na tindahan ng beer? Mga ideya sa panloob at panlabas na disenyo

Kailangang idisenyo ang mga tindahan sa paraang maging komportable ang mga customer.

  • Mga sukat ng sahig ng pagbebenta hindi dapat napakaliit (pagkatapos ng lahat, hindi ito isang nakalaan na kotse sa upuan), at hindi masyadong malaki (tulad ng, sabihin, sa isang banquet hall).
  • Showcase ito ay kinakailangan upang ang mamimili ay magkaroon ng pagkakataon na malayang lumapit sa kanila at suriin ang mga produkto.
  • Talagang kailangan nakasulat na impormasyon tungkol sa mga magagamit na beer na may maikling paglalarawan ng bawat isa (ito ay para sa mga customer na ayaw o wala sa mood para sa komunikasyon).

Ang loob ng lugar ay karaniwang sumasalamin sa sariling katangian ng isang partikular na labasan.

  • Madalas na mga tindahan ng beer palamutihan ng kahoy , mula sa mga dingding, mga sisidlan, at nagtatapos sa mga kasangkapan.
  • Malawakang naaangkop Irish na istilo ng pub . Ang kumbinasyon ng isang brick structure na may wood paneling ay palaging kawili-wili.

Maaari kang makabuo ng isang espesyal na disenyo na natatangi.

Sa materyal na ito:

Ang pag-unawa kung paano magbukas ng isang outlet ng beer mula sa simula, dapat tandaan na ito ay isang napaka-pinakinabangang at kumikitang negosyo na may medyo mababang "pagsisimula" na mga gastos. Ang tanging problema na kailangang harapin ng isang baguhang negosyante ay ang legal na pagpaparehistro (pagkuha ng lisensya para magbenta ng alak) ng bagay. Gaano katagal ang lahat ng ito? Magkano ang pera ang kailangan mo para sa isang startup? Saan ba dapat magsimula ang lahat? Tingnan natin ang isang sample na business plan para sa isang beer stall.

Paunang gastos at paunang pagkalkula

Ang isang tinatayang pagkalkula ay nagpapahiwatig na aabutin mula 150 hanggang 600 libong rubles upang buksan ang isang outlet ng beer mula sa simula. Ang huling halaga ay apektado ng:

  • ang bilang ng mga nakaplanong beer na ibebenta;
  • lokasyon ng punto;
  • ang lugar ng inuupahan o nakuha na lugar;
  • karagdagang gastos (pagbili ng cash register, shop window, marketing promotion).

At tandaan na ang beer ay maaari lamang ibenta sa ilalim ng lisensyang inisyu ng mga ahensya ng gobyerno. Makukuha mo ito sa pamamagitan ng pakikipag-ugnay sa tanggapan ng buwis (pagkatapos magrehistro ng isang negosyo), kahit na mas madali at mas mabilis na kumuha ng mga abogado na haharap sa isyung ito sa isang maliit na bayad. Makakatipid ito sa iyo ng 2 hanggang 4 na linggo ng mahalagang oras kapag maaari kang magsimulang mag-trade. At mayroong konsepto ng lisensya para sa tingian at pakyawan na kalakalan. Upang magbukas ng isang regular na outlet, kakailanganin mo ang isa na may kinalaman sa mga retail na benta.

Mahalaga rin kung saan matatagpuan ang tindahan. Ang huling kita ay depende sa bilang ng mga bisita. Kung ang lugar ay matatagpuan sa isang walang nakatira na lugar, pagkatapos ay kailangan mong mamuhunan ng maraming beses nang higit pa sa advertising. Ngunit mas kumikita pa rin ang pagrenta ng isang teritoryong pinagkakakitaan sa komersyo. Kailangan mong magbayad ng higit pa para dito, ngunit sasaklawin ito ng labis na kita.

Tungkol sa kagamitan: ito ang pinakasimpleng paksa. Bilang isang patakaran, lahat ng kailangan mo ay maaaring mabili o marentahan mula sa isang supplier. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga kegs, lalagyan, defoamer, atbp. Kung bibilhin mo ang lahat ng ito nang hiwalay, ang mga gastos ay tataas ng 100-150 libong rubles. Gayunpaman, pagkatapos nito, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagbabayad ng upa. Makipagtulungan sa isang "maginhawa" na supplier, hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa pag-iimbak ng beer. Posibleng mag-order ito sa maliliit na batch, bumili ng karagdagang paghahatid "kung kinakailangan". Ang paghahatid ng inumin ay isinasagawa sa lalong madaling panahon. Sa pamamagitan ng paraan, tulad ng mga palabas sa pagsasanay, inirerekumenda na sabay na ibenta ang parehong draft at de-boteng beer: ito ay magiging mas kumikita!

Pagsisimula ng aktibidad

Isa sa mga pinakamahalagang kaganapan ay ang pagbubukas ng isang punto ng beer. Sa sandaling ito, sinusuri ng marami ang serbisyo, ang lasa ng serbesa at gumawa ng mga desisyon para sa kanilang sarili kung bibisita sila muli sa institusyong ito. Para dito, sa umpisa pa lang, dapat mong alagaan ang lahat, ipakilala ang ilang kumikita o pang-promosyon na mga alok, malawakang ipamahagi ang mga flyer na nagbibigay sa iyo ng diskwento, atbp. Sa panahong ito, ang outlet ay maaaring gumana nang lugi, ngunit ito ay bahagi ng promosyon sa marketing. Ngunit sa hinaharap, ang kita ay magiging impulse at hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagdagsa ng mga customer. Hindi rin kailangan ang agresibong advertising. Tulad ng ipinapakita ng kasanayan, palaging negatibong nakakaapekto ito sa reputasyon, at kahit na ang mga regular ng establisyimento ay tatangging bisitahin ito muli.

Ang isang mahalagang kadahilanan ay ang assortment na inaalok sa mamimili. Kung mas malaki ito, mas kawili-wiling mapunta sa isang institusyon. Samakatuwid, kinakailangan na pag-iba-ibahin ang alok, at sa hinaharap, ang pangunahing "presyo" ay dapat gawin mula sa pinakamahusay na nagbebenta ng produkto.

Natural, ang mga meryenda ng beer ay dapat ding ibenta sa beer point, kaya isang karagdagang refrigerator (pang-industriya na uri) ang binili. Obligado ang negosyante na subaybayan ang kalidad ng mga kalakal na ibinebenta, na susuriin muli ng istasyon ng sanitary at epidemiological (na may babala tungkol sa nakaplanong inspeksyon).

Pagkuha ng lisensya at pahintulot sa pangangalakal

Kung ikaw ay nakikibahagi sa pagkuha ng lisensya at pahintulot sa pangangalakal, kailangan mong magsimula sa isang pagbisita sa tanggapan ng buwis at pagpaparehistro ng isang indibidwal na negosyante. Ang lahat ng ito ay aabot ng hanggang 20-30 araw ng negosyo.

Dahil ang aktibidad ay nauugnay sa tingian na kalakalan sa alkohol, kinakailangan ang isang cash register.

Pagkatapos lamang ng pagpaparehistro ng isang indibidwal na negosyante ay isinumite ang dokumentasyon para sa pagkuha ng lisensya. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng isang katas mula sa USR, isang sertipiko mula sa USREOU, isang sertipiko ng pagmamay-ari (o isang kasunduan sa pag-upa ng komersyal na real estate), isang aplikasyon, isang sertipiko ng pagpaparehistro ng isang cash register. Bilang karagdagan sa lahat ng ito, kailangan mong magbayad ng tungkulin ng estado para sa isang lisensya. Ito ay inisyu, sa pamamagitan ng paraan, para sa 2.5 taon. Mga kinakailangan para sa negosyante - ang pagkakaroon ng isang silid na higit sa 20 metro kuwadrado, kung saan isasagawa ang pagbebenta.

Ang paggawa at pagpaparehistro ng isang lisensya ay tumatagal mula 8 hanggang 12 araw ng negosyo. Pagkatapos matanggap ito, maaari kang magsimula sa pangangalakal, ayon sa itinatag na mga patakaran. Bago ito, ang mga lugar ay sinusuri ng sanitary at epidemiological station para sa pagsunod sa mga kinakailangan. Halimbawa, kung ang inuupahang lugar ay matatagpuan sa teritoryo ng isang institusyong pang-edukasyon, kung gayon ang mga aktibidad nito ay ipagbabawal.

Kung ang isang negosyante ay nagpaplano na makisali sa pakyawan na kalakalan (halimbawa, siya ay isang tagagawa ng isang inuming serbesa), kung gayon narito ang pinag-uusapan natin ang tungkol sa ibang anyo ng lisensya. Ang prinsipyo ng pagkuha nito ay magkatulad, ngunit ito ay inisyu sa loob ng 5 taon. Dagdag pa, ang lahat ng kagamitan na ginagamit sa produksyon ay dapat ding nakarehistro. Ang negosyante ay kailangang magbayad ng taunang bayad para sa pakyawan na pagbebenta ng alak sa mga excise tax.

Kung ang lisensya ay hindi nakuha o nag-expire na, ang pagbebenta ng mga inuming may alkohol ay ipinagbabawal. At, nararapat na tandaan na ang paglabag sa panuntunang ito ay mapaparusahan ng isang medyo malaking multa. Sa ilang mga kaso, posibleng magsimula ng kasong kriminal.

Mga Pamumuhunan: Mga Pamumuhunan 300,000 - 4,000,000 rubles.

Ang tanging craft brewery sa Russia na nagtitimpla ng ale ayon sa mga lumang recipe ng English, sa ilalim ng kontrol ng mga English brewer. Ang aming kumpanya ay itinatag pagkatapos makilala ang mga dating kaibigan sa England. Dito, tinatrato ng isang kaibigang Ingles ang kanyang kaibigang Ruso sa kanyang tunay na English ale, na kanilang ginagawa sa loob ng mahigit 150 taon. "... ito ay isang hindi kapani-paniwalang panlasa, kailangan nating magbukas ng ganito sa Russia!", kaya ...

Mga Puhunan: Mga Puhunan 450,000 - 1,000,000 ₽

Ang kumpanya ng Samogonka.NET ay isang network ng mga retail na tindahan na nagbebenta ng mga katutubong kalakal: mga moonshine still, mga produkto para sa winemaking, paggawa ng serbesa, mga produktong cooperage, samovar, mga nauugnay na pampakay na produkto. Kami ay isang dynamic na umuunlad na kumpanya ng kalakalan at pagmamanupaktura. Kami ay nasa merkado mula noong 2014. Sa ngayon, ang kumpanya ay may isang grupo ng mga pederal na online na tindahan: Samogonka.NET / SeverKedr, kabilang ang isang pakyawan at departamento ng franchising. Sa aming mga tindahan…

Mga Puhunan: Mga Puhunan 850,000 - 1,200,000 ₽

Network ng mga automated na Law-cost hairdressing salon ng mga lalaki na SUPERMAN Kumita mula sa 100,000 rubles. bawat buwan malinis at i-save sa parehong oras ~ 150,000 rubles. salamat sa terminal ng pagbabayad na Superman, na pumapalit sa iyong administrator! ANG SUSI SA TAGUMPAY SUPERMAN: 1. LOKASYON Ang aming mga tagapag-ayos ng buhok ay matatagpuan sa mga lugar na may mataas na trapiko sa pedestrian. Hayaan kaming tulungan kang mahanap ang pinakamagandang espasyo! 2. STAFF Tutulungan ka naming maghanap ng mga craftsmen, ibigay ang lahat ...

Mga Pamumuhunan: Mga pamumuhunan mula sa 15,000,000 rubles.

Ang Conquest Group of Companies ay mga propesyonal na matagumpay na nagtatrabaho sa negosyo ng restaurant sa loob ng 19 na taon. Ang aming mga konsepto: Restaurant "Na Dacha" - isang country restaurant ng Russian cuisine na may French accent; Restaurant ng hospitable cuisine "Adzhikinezhal" - isang kumbinasyon ng European interior at maanghang Caucasian cuisine; Teppan-bar "Mint Karas" - isang bar ng Pan-Asian cuisine, matagumpay na sinubukan ng Revizorro; Pizzeria "Drovamuka" - isang maaliwalas na bar na may wood-fired pizza…

Mga Pamumuhunan: Mga pamumuhunan mula sa 20,000,000 rubles.

Ang Conquest Group of Companies ay mga propesyonal na matagumpay na nagtatrabaho sa negosyo ng restaurant sa loob ng 19 na taon. Ang aming mga konsepto: Restaurant "Na Dacha" - isang country restaurant ng Russian cuisine na may French accent; Restaurant ng hospitable cuisine "Adzhikinezhal" - isang kumbinasyon ng European interior at maanghang Caucasian cuisine; Teppan bar "Mint Karas" - isang bar ng Pan-Asian cuisine, matagumpay na nasubok ng Revizorro; Pizzeria "Drovamuka" - isang maaliwalas na bar na may pizza…

Mga Pamumuhunan: Mga Pamumuhunan 2,500,000 - 3,200,000 rubles.

Ang mga tindahan ng tatak na "Veras" ay isang natatanging alok ng mga produkto ng mga tagagawa ng Belarusian: mga produkto ng karne (sausage at buong karne) - pinakuluang, pinausukang-pinakuluang, hilaw na pinausukan, tuyo-cured; mga produkto ng pagawaan ng gatas (buong mga produkto ng gatas) - fermented milk, gatas, keso, curds; frozen p/f (vareniki, dumplings, atbp.) na pag-iingat (nilaga, sinigang, de-latang bata, jam, caviar, sarsa, atbp.) mga juice, inumin, inuming prutas, kvass, beer, cider, de-latang gulay, meryenda.…

Mga Pamumuhunan: Mga pamumuhunan mula sa 8,200,000 rubles.

Ang Conquest Group of Companies ay mga propesyonal na matagumpay na nagtatrabaho sa negosyo ng restaurant sa loob ng 19 na taon. Ang aming mga konsepto: Restaurant "Na Dacha" - isang country restaurant ng Russian cuisine na may French accent; Restaurant ng hospitable cuisine "Adzhikinezhal" - isang kumbinasyon ng European interior at maanghang Caucasian cuisine; Teppan bar "Mint Karas" - isang bar ng Pan-Asian cuisine, matagumpay na nasubok ng Revizorro; Pizzeria "Drovamuka" - isang maaliwalas na bar na may pizza mula sa…

Mga Pamumuhunan: Mga pamumuhunan mula sa 1,900,000 rubles.

Ang grupo ng mga kumpanya ng Bodrisar ay may kumpiyansa na tumungo sa pamumuno sa beer market ng Krasnodar Territory. Ang network ng mga merkado Bodrisar ay napakapopular sa mga tunay na connoisseurs ng mabula na inumin. Ang kumpanya ay patuloy na umuunlad, na nag-aalok sa mga customer nito ng higit at higit pang mga bagong uri ng beer, meryenda ng beer at isda. Kasama sa grupo ng mga kumpanya ng Bodrisar ang 3 lugar: pakyawan na mga supply ng beer, produksyon ng isda at beer…

Mga Pamumuhunan: Mula sa 300,000 rubles.

Beer ay ang produkto na ibinebenta sa buong taon. At sa tag-araw ang pangangailangan para dito ay tataas ng apat na beses. Kaya bakit hindi kumita sa pamamagitan ng pagbebenta ng masarap na mabula na inumin? Ang live na beer ay ang iyong susi sa tagumpay, dahil ang ating mga mamamayan ay matagal nang pagod sa de-boteng pasteurized na inumin, at gusto nilang uminom ng talagang masarap at malusog…

Mga Pamumuhunan: Mula 300,000 - 600,000 rubles.

Beer at toast - iyon ang talagang sikat sa ating mga tao. Pumunta sa anumang pub at magtanong kung ano ang pinakamahusay na inumin na may beer. Sila ay magkakaisa na sasagot sa iyo na ang pinakamahusay na meryenda ay mga crouton ng bawang. Ang produktong ito ay inihanda, nakaimpake sa mga selyadong kahon at inihahatid sa mga tindahan ng beer. Patuloy na gusto ng mga customer ang sariwang ani,…

Mga Pamumuhunan: 1,700,000 - 2,500,000 rubles.

Gaano karaming oras at pera ang kinakailangan upang mapalago ang isang matagumpay na pizzeria na bubuo ng kita na 200,000 rubles sa isang buwan? Ang pizzeria ay 1000 at 1 trifle Lahat ng mga ito ay nakakaapekto sa trabaho at, bilang isang resulta, kita. Hindi mo kailangang gumastos ng oras sa pag-debug ng iyong negosyo, ang "Pizza Time" ay: Isang turnkey na negosyo na magsisimulang magdala ng ...