За останні десять років в селекції червоної і чорної смородини спостерігається значний прогрес. Продуктивність ряду сортів зросла, покращилися смакові якості і лікувальні властивості, а також підвищилася стійкість смородини до морозів, деяких хвороб і шкідників.

Розглянемо характеристики кращих сортів смородини і докладно опишемо, як організувати зимівлю плодового чагарнику, щоб зберегти його високу врожайність на майбутній період.

Вимоги до нових сортів смородини і етапи їх виведення

Селекціонери щорічно виводять нові сорти смородини чорної і червоної, намагаючись, щоб рослина перевершувало своїх попередників по господарсько-корисними якостями.

Кожен раз, перед виведенням визначається ідеальна модель, що володіє всіма бажаними властивостями:

• висока врожайність;
• крупноплодность;
• багатий зміст вітаміну С;
• морозостійкість;
• приємний смак;
• посухостійкість;
• стійкість перед шкідниками та хворобами;
• стійкість до весняних (поворотним) заморозків;
• різні терміни дозрівання.

Після встановлення основних параметрів рослини, селекціонер приступає до підбору батьківських форм - генетичної основи майбутнього сорту. Цей етап роботи може зайняти один-три роки - за цей час селекціонер розмножує потрібну батьківську форму вегетативно, висаджує в колекцію і вивчає результати плодоношення.

Всі основні характеристики смородини передаються тільки при вегетативному розмноженні (живцюванням, відводками і діленням куща)

Наступний етап виведення нового сорту - схрещування (гібридизація) дозволяє з'єднати спадкові ознаки двох батьківських форм. Провести схрещування може і садівник-любитель.

Цілеспрямована гібридизація полягає в штучному запиленні, в результаті якого виростають плоди, що містять насіння зі спадковою інформацією від батьківського і материнського рослини. Насіння дозрілих плодів збирають, висушують і висівають на грядки. На наступний рік гібридні сіянці нових сортів смородини - готові до вирощування та розмноження.

Судити про переваги і недоліки гібридних сіянців можна лише через кілька років, зібравши урожай, оцінивши смакові характеристики, стійкість до температурних коливань, хвороб і шкідників.

Якщо рослина відповідає заявленим вимогою, то приступають до наступного етапу - первинного сортовивчення. Висаджують достатню кількість гібридних примірників смородини (15-30 штук), розмножуючи їх вегетативно, і проводять порівняльну оцінку зі стандартним (районованих) сортом протягом трьох-п'яти років. Виділяють відмітні ознаки гібридного сорту і проводять державне сортовипробування, за результатами якого новому сорту присвоюється назва, і допускають до використання на території країни.

Високоврожайні і промислові сорти смородини

Основні вимоги, які ставляться перед промисловими сортами смородини, полягають в наступному:

• висока врожайність;
• хороший товарний вигляд;
• екологічна пластичність;
• технологічність продукції;
• висока стійкість перед шкідниками, хворобами;
• можливість машинного збирання врожаю;
• висока транспортабельність.

Треба відзначити, що промислові сорти смородини можуть вирощуватися на присадибних і дачних ділянках, тому що вони часто менш вимогливі до догляду. Однак їх смакові якості можуть поступатися десертним, великоплідних і солодких сортів смородини.

До сортам чорної смородини, який вирізняється високою врожайністю можна віднести:

Промислові високоврожайні сорти червоної смородини:

Кращі сорти чорної смородини

Ранні сорти чорної смородини

Існує багато сортів чорної смородини раннього терміну дозрівання. Постараємося виділити одні із самих останніх і перспективних досягнень селекціонерів.

Чорна смородина сорту «Екзотика» отримана при схрещуванні двох сортів Сіянець Голубки та Бредторп. Чагарник смородини сильнорослий, але не дуже густий. Листя великі, вісь кисті з ягодами - пряма, неопушена. Ягоди на кисті розташовані густо (близько 10 штук).

Ягоди досить великі (2-2,6 г), мають кисло-солодкий смак, тонку, блискучу шкірку. Урожайність сорту - середня, близько 1 кг з чагарника.

До переваг сорту можна віднести: морозостійкість, крупність і технологічність плодів.

сорт «Сибілла»виведений в 2008 році, відрізняється високою зимостійкістю, десертним смаком плодів і великими ягодами (до 5 г). Урожайність чорної смородини «Сибілла» становить в середньому 8 т / га.

Недолік даного сорту - низька стійкість рослини перед почковим кліщем.

Новий сверхранний сорт «Мрія Київська» має стабільну середню врожайність і стійкий до столбчатой \u200b\u200bіржі, борошнистої роси. Кущ - середньорослий і слабораскідістий. Ягоди смородини великі (4г) з кисло-солодким смаком можуть використовуватися як для подальшої переробки, заморожування.

Десертні сорти чорної смородини

Десертні сорти чорної смородини частіше використовують для переробки (приготування джемів, варення і в кондитерських цілях). Зазвичай такі сорти мають високий вміст цукру і приємний аромат.

«Нестор Козин» - ранньостиглий сорт чорної смородини, ягоди якого солодкі і досить великі - 3-4,5 г (неодновимірному). Кущ компактний, висота - 1-1,5 м. Сорт дає хорошу врожайність, починаючи з другого року після посадки. Плодовий чагарник стійкий до хвороб - антракнозом і борошнистою росою уражається рідко. Зимостійкість і посухостійкість - висока.

Сорт чорної смородини «Перун» теж можна віднести до розряду десертних, так як його плоди мають приємний аромат і високий вміст цукрів, розмір плодів близько 2г. Урожайність сорту - середня (1,5 кг / кущ), рослина стійко до весняних заморозків і добре переносить посушливі періоди. Недолік сорту - сильна сприйнятливість до борошнистої роси.

Чорна смородина «Селеченская 2», Зареєстрована в 2004 році, має масу достоїнств. Перш за все, це відмінний смак ягід (5 балів), крупність плодів (5,5 г), високий вміст аскорбінової кислоти, стійкість до хвороб. Урожайність сорту хороша - до 2,8 кг / кущ.

Великоплідні сорти чорної смородини

Часто дачники і садівники воліють вирощувати Крупноплодную смородину, сорти якої можуть бути як раннього, так і среднепозднего термінів дозрівання.

Серед інших великоплідних сортів треба виділити сорт середнього терміну дозрівання - «Сильний». Ягоди смородини одномірні, дуже великі (5,5 г), мають слівовідной форму. Смак ягід - трохи кислуватий, освіжаючий. Урожайність сорту - до 12 т / га. Чорна смородина даного сорту стійка до морозів, а також до шкідників (Рябуха, почковому кліща). До недоліків «сильний» можна віднести швидке старіння куща.

«Добриня» відноситься до сортів середнього терміну дозрівання, але відрізняється дуже великими плодами (6 г). Крім того сорт має хороші смакові показники (4,8 балу) і має аромат. Урожайність сорту - середня (1,6-2,4 кг / кущ).

Великими, одновимірними плодами може похвалитися і сорт чорної смородини «Лучія». Вага плоду - до 5,5 г. Урожайність сорту - висока (10 т / га) і стабільна, але чагарники швидко старіють і вимогливі до агротехніки.

Сорти смородини чорної середніх і пізніх термінів дозрівання

Серед среднепоздних сортів чорної смородини, високою врожайністю відрізняються «Багіра» і «Агата». Середня врожайність «Багіри» - 12,0 т / га, «Агати» - 11,0 т / га (максимальна - 13,3 т / га).

Ягоди «Багіри» середніх розмірів (близько 1,3 г), «Агата» ж має великі плоди, вагою до 3,8 г. Смак ягід обох сортів кисло-солодкий. Сорти зимостійкі, посухостійкі, щодо несприйнятливі до борошнистої роси, почковому кліща.

Сорт «Багіра» відрізняється гарною транспортабельністю і придатністю до механізованого технології обробітку.

Смородина червона: сорти та їх опис

Сорти червоної смородини раннього дозрівання

Серед кращих сортів червоної смородини можна виділити сорт, що відрізняється десертним, дуже солодким смаком - «Рожевий перли». Кущ смородини - слабораскідістий, але досить високий. Невеликі плоди рожевого кольору, вагою близько 0,7 г, можуть довго висіти на гілках і не псуватися. Урожайність у сорту середня. «Рожевий перли» добре переносить морозні зими.

«Каскад» - великоплідний сорт раннього дозрівання, виведений в США. Вага ягід близько 1,4 г, смак - кисло-солодкий, довжина кистей може досягати 10 см. Червона смородина такого сорту практично не піддається грибковим захворюванням і радує стабільною врожайністю.

Один з нових сортів раннього дозрівання «Нива» має хорошу і стабільну врожайність - близько 2,1 кг / кущ. Середня маса ягід - 0,7 г, колір плодів - яскраво-червоний. Призначення - універсальний (плоди мають гарні желирующими властивостями). Недолік сорту - весняні заморозки можуть значно пошкодити квітки і зав'язь смородини.

Сорти червоної смородини среднепозднего дозрівання

Високі показники врожайності притаманні середньопізніх сортів дозрівання: «Іллінка» і «Ненаглядна».

«Іллінка» має великі, одномірні ягоди, вагою до 1,6 г з приємним кисло-солодким смаком. Урожайність червоної смородини в сприятливий період - 5 кг / кущ (середня врожайність - 3 кг / кущ). Рослина стійка до борошнистої роси, проте зрідка уражається пилильщиками і антракнозом.

Незважаючи на те, що сорт червоної смородини «Ненаглядна» з'явився не так давно, він вже встиг завоювати популярність серед дачників-садівників. Основні переваги сорту: відмінна врожайність (11,4 т / га) і хороша зимостійкість. Рослина стійка до борошнистої роси, однак може дивуватися листовими пятнистостями.

Лікувальні властивості нових сортів смородини червоної

Багато з нових сортів червоної смородини мають високими бактерицидними і лікувальними властивостями. Відвари і сік зі свіжих ягід червоної смородини корисні при таких захворюваннях:

• харчове отруєння;
• атеросклероз;
• ревматизм;
• анемія;
• діабет.

Крім того, червона смородина застосовується для зміцнення капілярів, поліпшення обміну речовин і загального імунітету, а також як жарознижувальний засіб. Вітамінний комплекс, що міститься в ягодах, нейтралізує дію нітратів і сприяє виведенню їх з організму.

Підготовка смородини до зими

Смородина відноситься до морозостійким рослинам. Тому, навіть якщо смородині не приділили належної уваги в період осінньої підготовки, то, швидше за все, чагарник благополучно перезимує. Однак, провівши не складно роботи і підготувавши смородину на зимівлю, можна буде гарантувати збереження високого врожаю на наступний рік.

Етапи підготовки червоної і чорної смородини до зими:

З приходом весни смородину треба очистити від снігу і прибрати листя, а через кілька днів можна буде зняти мотузку.

Багаті вітамінами ягоди чорної смородини можна зустріти на дачних і присадибних ділянках від Москви до Сибіру, \u200b\u200bтак як популярність її зростає з кожним роком. Сьогодні виведено безліч сортів чорної смородини, які дозволяють вибрати найбільш підходящий для будь-якого регіону нашої країни.

Кожен сорт смородини володіє унікальними характеристиками, при порівнянні яких можна зробити правильний вибір на користь тієї або іншої чорної смородини:

• час плодоношення;
• смакові якості (солодка, кисло-солодка);
• товщина шкірки ягід;
• посухостійкість;
• морозостійкість;
• стійкість до пошкодження хворобами і шкідниками.

Ранні сорти чорної смородини

Рання смородина дозріває на початку липня і не боїться поворотних заморозків в травні. Так як основний збір врожаю доводиться до настання жарких днів, їй не страшні, бруньковий кліщ і борошниста роса:

• Дивина - середньої висоти кущ з овальними кисло-солодкими ягодами масою 2 гр і щільною шкіркою;
• Селеченская-2 - популярний сорт в середній смузі і Підмосков'ї, має прямостоячий кущ з круглими ягодами десертного смаку масою 4-5гр;
• Екзотика - універсальний сорт з круглими ягодами 4-5гр і тонкою шкіркою, придатний до консервації і подрібнення з цукром;
• Сіянець Голубки - понад-ранній сорт, який пройшов багаторічні випробування в багатьох районах нашої країни, має невеликі ягоди 1.2 - 1.7гр, які при перезріванні розтріскуються, придатний для ручного збору врожаю;
• Втішна - скороплідні кущі з короткими кистями по 6-9 ягід, дає урожай 4-5кг з куща.

Кращими ранніми сортами для Підмосков'я і середньої смуги Росії вважаються:

• дачниця;
• Нара;
• Нестер Козин;
• Білоруська.

Вони відрізняються дружним дозріванням і високою врожайністю.

Середні сорти чорної смородини

Середньостиглі сорти чорної смородини мають солодкі ягоди і середньої раскидистости посухостійкі кущі:

• Перун - стійкий до хвороб і шкідників сорт з великими ароматними ягодами;
• Дубовская - характеризується компактними низькорослими кущами з солодкими ягодами середнього розміру;
• Добриня - відрізняється стійкістю до хвороб і шкідників;
• Ізюмні - має солодкі ягоди з оригінальним ароматом високої врожайності, які не обсипаються в період остаточного дозрівання, а подвяливаются на кущах.

Середні сорти найбільш широка група чорної смородини, до якої так само відносяться нові високоврожайні сорти:

• вірність;
• Зелена серпанок;
• Чорні перли;
• намисто;
• загадка;
• Орлов.

Пізні сорти чорної смородини

Пізня чорна смородина найбільш підходить до консервації, приготування варення, компотів та інших заготовок.

Саме пізні сорти чорної смородини з щільною шкіркою ягід заморожують для заповнення вітамінами зимового раціону:

• Венера - має сильно-рослий кущ з солодкими великими ягодами (5-6гр) невибагливий до умов вирощування і складу грунту;
• Вологда - сильно-рослі морозостійкі кущі з великими ягодами придатні до механізованого збирання врожаю;
• Наташа - сорт універсального призначення з щільними округлими ягодами чорного кольору, дає стабільно високий урожай гарного смаку.

Для отримання високих врожаїв пізніх сортів смородини необхідно забезпечити кущах оптимальні умови вирощування протягом усього вегетаційного періоду.

Крупноплодная чорна смородина

Вибираючи великі сорти чорної смородини, необхідно враховувати, для якого регіону вони виведені. Адже навіть кращі сорти смородини для Сибіру або Уралу не дадуть бажаного багатого врожаю в Підмосков'ї, так як умови вирощування будуть відрізнятися від заявлених селекціонерами.

Для отримання високих врожаїв та великих ягід потрібно дотримуватися деяких рекомендацій:

• Для дачної ділянки вибрати перевірені сорти, які зарекомендували себе протягом декількох років: сильний, Валова, Гулівер, Перлина, Багіра, Лентяй;
• Вибрати районовані сорти, які пристосовані до конкретних умов вирощування Уралу, Сибіру або Підмосков'я;
• Сильний здоровий посадковий матеріал, який пропонують розплідники, - запорука майбутнього врожаю;
• Дотримання правильної агротехніки на ділянці забезпечує максимальний урожай.

Грамотний догляд за ягідником (своєчасний полив, внесення добрив,) - гарантія успішного вирощування великих сортів чорної смородини.

Районовані сорти чорної смородини

Залежно від погодних умов один і той же сорт чорної смородини може себе проявляти по-різному в різних регіонах Росії. Селекціонери виводять сорти, стійкі до хвороб і шкідників, а так само пристосовуються до зміни умов вирощування. Для кожної кліматичної смуги нашої країни районує кращі сорти чорної смородини, з яких виділяють найбільш перспективні.

• Кращі сорти чорної смородини для Підмосков'я (Білоруська солодка, Детскосельскій, Московська, Ізмайлівська, Карельська, Паулінка) - ідеально підходять сорти чорної смородини європейської селекції для середньої смуги, які виведені з урахуванням кліматичних особливостей і погодних умов в цьому регіоні, посухостійкі, самоплодние, добре переносять різкі перепади весняних температур.
• Кращі сорти чорної смородини для Сибіру (Бура, Загадка, Мінусінка, Геркулес, Лучія) - відрізняються високою морозо- устойчівочтью і невибагливістю до умов вирощування.
• Кращі сорти чорної смородини для Уралу (Ніна, Кент, Пам'ять Мічуріна, Сибілла, Дашковська, Рапсодія) - зимостійкі, стійкі до хвороб і пошкоджень шкідників, прекрасно переносять поворотні заморозки і різкі перепади температур.

Вибираючи смородину для своєї ділянки, важливо звернути увагу на склад грунту ділянки, кліматичні умови в регіоні, розмір ягід, смакові якості і врожайність сорту.

Для дачників, що мають можливість приїжджати на ділянку раз в тиждень найкращими є посухостійкі сорти, у яких ягоди при дозріванні не обсипаються:

• ізюмні;
• Гулівер;
• Нара;

Зазвичай в каталогах розміщуються опису кожного сорту чорної смородини з фото, де коротко даються його характеристики і переваги.

Сорти чорної смородини - відео

Відома велика кількість смородини чорної, визріває рано. Перспективними вважаються такі з перерахованих:

істотно відрізняється від звичних всім порічкових ягід, з'єднавши в собі найкращі відмінності дикої смородини і агрусу. Кущі його без проблем переносять посушливий період. Ягоди цього раннього сорту відрізняються універсальністю призначення, їх завидно високі і становлять від чотирьох до п'яти кілограм з кожного куща. Розміри ягід великі, форми округлі. Колір чорний, блискучий. Маса однієї становить від трьох до п'яти з половиною грам, смак дивовижний. У кожних ста грамах продукту міститься 161 мг вітаміну С. Даний сорт здатний прекрасно розвиватися в будь-якому районі. Кущі ягідника відрізняються міцними прямими гілками, підв'язування не потребують.

• Дачниця - більше за інших підходить для європейських регіонів. Цей вид смородини відрізняється восокімі показниками врожайності, великорозмірні ягід (від двох до трьох з половиною грам), короткими термінами дозрівання. мають настільки низькорослі розміри, що при рясних гілки прилягають до поверхні землі. Ягоди мають хороші смакові якості, без характерної кислинки. Дозрівання їх проходить нерівномірно, що дає можливість збирати врожай тривалий період. Сорт відомий своєю стійкістю до і антракнозу, а також іржі і кліща почковому.

• - відноситься до, мають ягоди великих розмірів, повністю визріває в районах середньої смуги. виведений в результаті схрещування сіянців лохини і Бредторп. Вага ягоди досягає трьох грам, смак їх кислувато-солодкий, шкірка блискучого кольору. Ягоди при відриві від гілок зберігають сухість, збираються легко і швидко, здатні зберігатися в холодильнику кілька днів. Кущ дає високий урожай, відрізняється середнім ростом і прямими формами гілок, не надто загущен. великорозмірна, вісь ягідної пензлика пряма. На ній зав'язується до десяти ягідок. Він протистоїть борошнистої роси, але антракнозом уражується. Сорт відмінно переносить зимові холоди. Урожайність не надто висока - один кущ дає до кілограма ягід, що відрізняються технологічністю.

• Марія Київська - дає стабільні середніх обсягів. відрізняються стійкістю до столбчатой \u200b\u200bіржі і росі борошнистої. Форми їх середнього зросту і невеликої раскидистости. Ягоди мають вагу до чотирьох грам, кисло-солодкі, використовуються для переробки або заморозки.

• Нестор Козин - ще один ранній сорт. Ягоди досить великі (від трьох до чотирьох грам), солодкі на смак. Компактні досягають півтора метрів. Цей сорт видає хороші врожаї вже з другого сезону розвитку. Рослина прекрасно протистоїть антракнозу і борошнистої роси, відмінно переносить морозні зими і посушливі сезони.

• Перун - цей сорт відрізняється приємним ароматом, вважається десертним. важать близько двох грам, містять в собі велику кількість цукру. середніх розмірів, до півтора кілограм з куща. Рослина прекрасно переносить поворотні морози, не страждає від посушливих сезонів. Головний недолік даного виду - вважається надмірно чутливим до борошнистої роси.

Середні

Ці сорти садівники воліють вирощувати через великих розмірів ягід і термінів їх визрівання:

• Дубровська - прекрасно переносить зимовий сезон, протистоїть кліща почковому і антракнозу, не піддається махровості. досягає трьох кілограм з кожного, що відрізняється низьким ростом і компактними розмірами. Ягоди відрізняються середніми розмірами.

• Добриня - чудово переносить посушливий період і заморозки. Не піддається борошнистої роси, добре протистоїть антракнозу і кліща. Кущ відноситься до слаборослій і прямостоячим, але відрізняється ягодами великих розмірів, дає врожаї до двох з половиною кілограм.

• Ізюмні - десертний, що має середній період дозрівання. Ягоди різних розмірів, від середніх до великих, середня маса їх близько трьох грамів, аромат їх освіжаючий, в ста грамах продукту вміст вітаміну С досягає ста сімдесяти грам. Рослина відрізняється високою врожайністю, протистоїть борошнистої роси, морозам і зимових холодів. Ягоди вважаються одними з найбільш солодких серед інших сортів смородини. Вони не подвяливаются на гілочках, при дозріванні не обсипаються.

• Ядреная - ще один представник средневизревающіх сортів. Ягоди одномірні, досить великі (близько п'яти грам), відрізняються слівовідной формою. Смак кілька освіжаючий, кислуватий. Врожайність висока, досягає дванадцяти тонн з кожного гектара. Кущі прекрасно переносять морози, протистоять різних шкідників, борошнистої роси і іржі. Основний недолік - дуже швидке состаривание кущів, що виникає через зниження приросту молодих паростків. більше підходить для Західного Сибіру. Вирощування його в середній смузі тягне зниженням врожайності і розмірів ягід.

пізні

• Вологда - сильнорослий кущ смородини відмінно зимує, протистоїть росі борошнистої і почковому кліща, але схильний до іржі. Урожайність великорозмірних ягід становить близько чотирьох кілограмів з куща, дозрівання їх нерівномірний.

• Катюша - без проблем зимує, стійкий до антракнозу і борошнистої роси, схильний до ураження почковим кліщем. Кущ високого зросту, розлогі слабка. Ягоди великих форм, шкірка у них щільна.

• Русалка - плодоносити починає рано, прекрасно переносить зимові холоди. Врожайність досягає трьох з половиною кілограм. Сильнорослий кущ має середню Розкидистий і великих розмірів ягоди. Рослина протистоїть борошнистої роси і почковому кліща, септоріозу та антракнозу.

• Багіра - середні врожаї цього досягають дванадцяти тонн ягід з кожного гектара середнього розміру, кисло-солодка на смак. прекрасно переносить зимові холоди, не піддається борошнистої роси і почковому кліща. Головна відмінність ягід Багіри - відмінна транспортабельність і можливість застосовувати механізовані технології при вирощуванні.

Особливості різних сортів

• , Ягоди яких відрізняються десертним смаком, рекомендується використовувати для їжі. Якщо шкірка тонка, то ягоди краще підходять для протирання з цукром. Більш товстошкірі добре переносять заморозку, зберігаючи свої якості.
• При наявних проблемах в зупиніть свій вибір на розведенні засухостійких. Поділяють види смородини за вмістом в ягодах вітаміну С, стійкості рослин до зворотних весняних заморозків. Дуже важливо брати до уваги невибагливість рослин - стійкість до зимових холодів, хвороб і шкідників.
• Індивідуальні умови кожної ділянки, клімат і організація догляду здатні вплинути на смакові якості ягід, врожайність і інші параметри.
• Результати тривалих спостережень за досліджуваними довели, що практично всі вони здатні перенести зимові умови. Зрідка можуть спостерігатися підмерзання пагонів в найбільш суворі холоди.
• Як правило, смородина чорна починає свій вегітаціонний період з срередіни квітня або початку травня. Від його початку до настання проходить від двох тижнів до одного місяця.
  Зацвітає рослина з другої половини травня. При цьому більш ранні розпускаються на кілька днів швидше середніх і пізніх. Період цвітіння триває від трьох до чотирьох тижнів.
  Чорна смородина плодоносить на змішаних пагонах, річний приріст яких становить до двадцяти п'яти сантиметрів. Одним з основних показників цінності вважається вага ягід, їх солодкість і аромат.

Догляд за рослиною

1. Чорна смородина любить освітлені ділянки, але здатна рости і в. Рекомендується розміщувати. Їх норма становить по половині відра на кущ. З цією ж метою використовуються суперфосфат і калій сірчанокислий. використовуються щорічно. Під кущ вноситься по вісімдесят грам селітри.
   система смородини розміщується близько до поверхні землі, тому розпушування радимо виконувати з великою обережністю.
2. Висаджують смородину до моменту розпускання бруньок, з початком весни. Але період підходить для цієї процедури краще. Посадка проводиться за схемою два метри на півтора. Розмноження смородини виконується методом і відводками. Для посадки готуються розмірами в половину метра, саджанець рекомендується заглиблювати на десять сантиметрів, витримуючи невеликий нахил. Посадка завершується обрізанням пагонів до другої або третьої нирки.
3. У період зростання кущ повинен складатися з п'ятнадцяти - двадцяти гілок, що відрізняються різним віком. смородини рекомендуються ранньою весною, поки нирки не почали розпускатися. Цю ж процедуру виконують і, після завершення опадання. При цьому проводиться проріджування кущів за рахунок видалення п'ятирічних гілок, що відрізняються слабкістю приросту.

Корисні якості ягід

• Вони вважаються. Ягоди використовуються народною медициною в якості лікувальних і профілактичних цілей.
  Смородина чорна запобігає ракові хвороби, благотворно впливає на серцево-судинну систему.
• Людям похилого віку вживання порічкових ягід рекомендується з метою перешкоджання ослаблення розумових здібностей.
• Ягоди смородини попереджають прояв діабету. З цією метою їх вводять в раціон харчування з метою зміцнення і в період різних захворювань.
• Плоди смородини допомагають при лікуванні ниркових каменів, печінки і органів дихання. Зміст в них вітаміну С є важливим фактором для повноцінної жезнедеятельності організму.

Чорна смородина відноситься до. Кущі ягідника вирощуються легко. Залишається тільки підібрати сорти, які будуть прекрасно себе почувати на садовій ділянці. цієї дивовижної ягоди зберігаються в ній, попри всі відомі методи переробки та умови зберігання.

Багато з вас зараз поморщатся. Чи то справа солодка малина, для чого потрібна ця чорна дрібна Кислятина! Насправді ви неправі, сучасні сорти для Підмосков'я дають можливість отримати дуже велику, смачну і нескінченно корисну ягоду. Сьогодні ми детально поговоримо про те, чагарник якого сорту вибрати для свого присадибного господарства.

замість вступу

Маючи невеликий дачну ділянку, ми сильно обмежені в часі і площі, а значить, не можемо садити один сорт за іншим, методом виключення підбираючи той, який буде найбільш ефективним. Сучасні селекціонери пропонують різноманітні сорти чорної смородини для Підмосков'я, причому вибрати серед них ті, які найбільш сподобаються саме вам, дуже складно. За реєстром їх понад 170 видів. Тому давайте визначимо критерії, якими слід керуватися.

Вибираємо для Підмосков'я

Перший показник - це врожайність. У характеристиці сорту має бути прописано не менше 3 кг ягід. Це не так багато, але якщо на ділянці росте 5-10 кущів, то урожай буде цілком достатнім. Друге, на що треба звернути увагу - це морозостійкість. Незважаючи на те що клімат в цьому регіоні м'якше, ніж у багатьох інших областях, взимку зниження температури може досягати 40 градусів. Третій показник - це стійкість до пізніх весняних заморозків. І, нарешті, останнє: сорти чорної смородини для Підмосков'я повинні бути досить Самоплодность, тобто навіть при поганих погодних умовах, коли комахи практично не прилітають, зав'язувати близько 60% врожаю.

Але це ще не все: нам потрібні сорти з великими і солодкими ягодами, з хорошим десертним смаком. І нарешті, що теж важливо - це високий вміст вітаміну C, який так необхідний для отримання відмінного лікувального варення. Виходячи з усього сказаного, нам необхідно вибрати найбільш підходящі сорти для вашого саду.

Сорти чорної смородини з великими ягодами для Підмосков'я

Ми будемо сьогодні представляти тільки ті сорти, які відповідають наведеним критеріям, є зимостійкими, врожайними, великоплідний і стійкими до різних захворювань. Першим хочеться відзначити сорт Аріадна. Він був виведений порівняно недавно в Челябінську, але вже здобув собі гарну славу. Зимостійкий і стійкий до борошнистої роси, він практично не завдає клопоту садівникові. При цьому потрібно враховувати, що до почковому кліща і вогнівки стійкість низька. Кущ дуже компактний, середньорослий, практично не розлогий, самоплодовий. Врожайність хороша, ви можете знімати до 3 кг з одного куща.

Смак ягід дуже ніжний, кисло-солодкий. Як і представлені нижче сорти чорної смородини з великими ягодами, для Підмосков'я він підходить просто ідеально. Дегустаційна оцінка плодів - 5 балів.

Ефект - вибір більшості садівників

Продовжуємо наш короткий екскурс, в ході якого ми представляємо вам сорти чорної смородини для Підмосков'я з фото і описом. Якщо вам потрібен невибагливий сорт, який буде плодоносити практично при будь-яких погодних умовах, і при цьому давати врожай найвищої якості - то вибирайте сорт Ефект. Відмінності від багатьох інших ви відчуєте в першу ж тривалу весну. Його квіти стійкі до весняних заморозків. Але це ще не все, кущі демонструють вражаючу морозостійкість, посухостійкість і жаростійкість. Тобто, яка б погода не була за вікном, у вас буде хороший урожай смородини. Сорт стійкий практично до всіх захворювань.

Розраховуйте, що ваші посадки будуть займати багато місця. Кущ сильнорослий, розлогий. Дуже врожайний сорт, з одного куща ви отримуєте більше 3 кг ягоди. Відноситься до великоплідних з усіх пізньостиглих сортів. Якщо ви шукаєте кращі сорти чорної смородини для Підмосков'я, то вважайте, що ваші пошуки закінчені.

Смородина Білоруська солодка

Напевно, всіх найбільше цікавлять солодкі сорти чорної смородини для Підмосков'я. Великі смачні ягоди стануть улюбленими ласощами всієї родини. Такий сорт був виведений національною академією плодівництва Білорусі. Це справжня знахідка для любительського і промислового садівництва. Кущі дуже швидко вступають у фазу плодоношення, вже на другий рік після висаджування саджанців ви будете знімати ягоди. Це найвищий показник скоростиглості з усіх, що є на сьогоднішній день. Рослинам дарма зимові морози, однак пізні заморозки можуть погубити частина квітів і істотно знизити врожай. Сорт стійкий до таких захворювань, як борошниста роса і антракноз. Кущ досить великий, розлогий і дуже врожайний. Як і всі великі сорти чорної смородини, для Підмосков'я він підходить дуже добре, при цьому кожен кущ може забезпечити садівникові 4 кг чудовою ягоди. Сорт є середньостиглий, плоди відрізняються відмінними смаковими якостями.

сорт Екзотика

Родина його - місто Орел. Це ранньостиглий сорт, який відмінно підходить для десертів і вживання в свіжому вигляді. Ягоди великі, солодкі, тонкошкірі, дуже ніжні і смачні. Кущ зручний в обробці, компактний, прямостоячий. Його відрізняє хороша зимостійкість і стійкість до борошнистої роси, а також почковому кліща. Це скороплідних, самоплодовий і урожайний сорт, з кожного куща ви можете отримати до 3 кг відмінною ягоди. Якщо говорити про кращі сорти чорної смородини для Підмосков'я, то в його список потрібно обов'язково включити ранньостиглий сорт Екзотика і пізньостиглий Ефект.

Велой, Ленінградська солодка

Ще один приголомшливий сорт, який демонструє найвищу стійкість до зимових морозів. Він може рости навіть в Сибіру, \u200b\u200bйому не страшні зимові відлиги з подальшим зниженням температури. Засухостійкий, може тривалий час обходиться без поливу. Стійкий до більшості захворювань, таких як борошниста роса, антракноз, іржа і махровість. Кущ компактний і дуже врожайний, може дати до 5 кг ягоди. На смак плоди з приємною кислинкою.

сорт Сударушка

Ми сьогодні розглядаємо кращі сорти чорної смородини для Підмосков'я. Відгуки садівників стають гарною підмогою при виборі, так як передають особистий досвід людей. Всі представлені в статті сорти мають високі оцінки, любителі і професіонали хвалять їх за відмінний урожай, великі смачні плоди, а також невибагливість. Але хочеться відзначити ще такий сорт, як Сударушка. Він сподобається тим, хто любить дуже солодке ягоду. Виведений в Челябінську, він є відносно зимостійким. У сильні морози потрібно додатково використовувати покривний матеріал. Але це незручність компенсується врожайністю - один кущ дає до 5 кг свіжої смородини. Середньостиглий сорт, його дегустаційна оцінка - 5 балів.

Добриня

Виведений в місті Брянську і отримав визнання багатьох садівників країни і Це великоплідний сорт, який вимагає дуже гарного догляду, найвищої родючості землі. Від цього буде залежати урожай. Щодо зимостійкий, краще почувається при посухи, добре протистоїть весняних заморозків. Несприйнятливий до борошнистої роси і ряду інших захворювань. Кущ невеликий, прямостоячий. Ягоди дуже великі, за що і люблять цей сорт садівники. Смак солодкуватий з приємною кислинкою. Це один з кращих великоплідних сортів. Не забувайте, що корисною є не тільки ягода. Обов'язково заготовлюйте на зиму і свіжі щоб взимку пити смачний чай, який буде підтримувати імунітет.

смородина сильним

Виведена в місті Барнаул, добре адаптована до умов Сибіру і Рослина потребує хорошого догляду, обов'язково щороку потрібно робити підгодівлю. Стійкий до морозів будь-якої інтенсивності. Відносно стійкий до поширених захворювань (борошниста роса та інші). Кущ досить компактний, середньорослий, напіврозкидистий. Це самий великоплідний з усіх пізньостиглих сортів. Ягоди дуже красиві, чорні і блискучі, з характерною кислинкою. Регулярно збирає відмінні відгуки садівників, проте чим прохолодніше клімат, в якому ви живете, тим дрібніше будуть ягоди.

Ми представили вам найпопулярніші сорти чорної смородини для Підмосков'я (з фото і описом). Ця інформація допоможе знайти саме той, який буде рости на вашій ділянці і щороку радувати свіжими ягодами. Для того щоб забезпечити сім'ю урожаєм, вам буде потрібно всього кілька кущів.

Велика смородина завжди була в пріоритеті у садівників, адже від розміру ягід залежить кількість врожаю. Але, все ж, найбільший інтерес викликають сорти з високою адаптивністю до різних кліматичних умов, що дають не тільки великі, а й солодкі ягоди. Завдяки досягненням сучасної селекції, є з чого вибрати - тільки вітчизняних сортів і гібридів чорної смородини сьогодні налічується близько двохсот. Які ж сорти чорної смородини з великими ягодами підходять для помірного, а також холодного сибірського клімату?

Для Середньої смуги

Величезна територія Росії розташована в декількох, абсолютно протилежних кліматичних поясах, тому вибрати універсальний сорт смородини, придатний для вирощування в будь-якому регіоні неможливо. У середній смузі країни переважає помірний клімат, і теоретично тут може дати непоганий урожай будь-який сорт європейської селекції, але практика показує, що найкращих результатів, все ж, вдається домогтися при посадці районованих сортів. Для даного регіону цей список просто величезний, тому нижче будуть представлені найперспективніші великоплідні сорти різного терміну дозрівання.

дачниця

Сорт Дачниця - найбільш підходящий не тільки для Середньої смуги, а й для всієї європейської частини Росії. Виведений не так давно, в 2004 році, але вже міцно влаштувався на садових і дачних ділянках. Даний сорт - мрія будь-якого дачника. Кущі низькорослі, компактні, красивою округлої форми, з привабливими гофрованими листям. Ягоди досить великі (середня маса 2,5 г, максимальна - 5 г), овальні, темно-синього забарвлення, з тонкою шкіркою і незвичайним кисло-солодким смаком (цукор 9,3%).

Дозрівання раннє, але нерівномірне, що дозволяє збирати врожай тривалий час в кілька етапів. З переваг смородини можна відзначити прекрасну зимостійкість, адже сорт був виведений за участю НДІ садівництва Сибіру і пройшов сортовипробування на предмет стійкості не тільки до холоду, але і таких захворювань, як антракноз, борошниста роса, іржа, а також найбільш небезпечного шкідника смородини - почковому кліща .

екзотика

Дуже солодка чорна смородина з великими ягодами, розмір яких іноді перевершує вишню. Відноситься до ранніх сортів (дозріває на початку червня), Самоплідна, з прекрасною зимостійкістю. Кущ сильнорослий з прямими стеблами і великими світло-зеленими гофрованими листям. Має хороший імунітет до борошнистої роси, але часто уражається антракнозом.

Ягоди Екзотики округлі, одномірні, масою 3,5-6 г. Шкірочка тонка, чорного забарвлення, блискуча. М'якоть ніжна, з дрібними насінням, приємного освіжаючого, злегка кислуватого смаку (цукор 8,9%). Завдяки сухому відриву ягоди добре зберігаються і транспортуються. Урожайність сорту невисока - близько 1 кг / куща.

Селечінская 2

Новий покращений сорт, основою для якого послужила смородина Селеченская-1. Відрізняється раннім терміном дозрівання, тривалим плодоношенням і прекрасної врожайністю - 4-5 кг / куща. Рослини високі (до 1,5 м), прямостоячі, досить компактні. Плоди великі (4-6 г), рівною округлої форми, довго залишаються на гілках і не обсипаються. Шкірочка чорна, блискуча. М'якоть ароматна з м'якими насінням, прекрасного десертного смаку.

На відміну від своєї попередниці Селеченская-2 не схильна до грибкових захворювань, без проблем переносить сильні морози і посуху, вкрай рідко уражається почковим кліщем. Невибаглива у догляді, може рости в тіні, тому підходить для будь-якого регіону Росії.

Дубровська

Найбільша і солодка чорна смородина серед пізніх сортів. Дозріває до середини серпня, довго не обсипається. Кущі низькорослі, компактні розміри, листя темно-зелені з сіруватим відтінком. Ягоди круглі, масою до 4 г, кисло-солодкі (цукор 7,2%), з невеликою кількістю насіння в м'якоті, універсального призначення.

Даний сорт часто культивується в промислових масштабах, оскільки має гарну зимостійкістю, а також імунітетом до антракнозу, махровості, почковому кліща. З недоліків можна відзначити нестійкість до борошнистої роси. Врожайність хороша - до 4 кг / куща.

Добриня

Вважається найбільш вдалим сортом в вітчизняної селекції для вирощування в середній смузі. Володіє досить високим імунітетом до борошнистої роси та антракнозу, що дуже важливо для середньостиглої смородини. Також рослини добре переносять посуху, сильні морози і раптові весняні заморозки, зберігаючи при цьому здатність до рясного плодоношення.

Добриня - великоплідна і дуже смачна чорна смородина. Ягоди округлі, злегка глянцеві, масою 5-7 г, прекрасного десертного смаку. У родючому грунту і при дотриманні агротехніки врожайність може досягати 4 кг / куща.

Венера

Смородина Венера вже більше десятиліття є беззмінним лідером у садівників і фермерів завдяки ідеальному поєднанню в одному сорті найважливіших для даної культури якостей:

• високої врожайності - до 5 кг / 1 куща;
• стійкості до ряду грибкових захворювань, в тому числі борошнистої роси;
• здатності до самозапилення;
• прекрасним адаптаційним здібностям - рослини однаково добре переносять сильні морози і тривалу посуху;
• тривалого (3-4 збору) плодоношення;
• приналежності до десертному напрямку - смак цієї ягоди суперсолодка, дуже насичений, без будь-якої кислинки.

За тривалістю дозрівання належить до середньостиглих сортів, проте в південному кліматі може давати ранні врожаї. Призначення плодів універсальне.

для Сибіру

Сибір вважається найхолоднішим регіоном країни. Тутешній клімат дуже різноманітний: від континентального з жарким літом і холодною зимою (Західна і Східна Сибір) до дуже суворого із зимовою температурою нижче -50 ° C. Однак цей величезний край славиться своїми селекційними досягненнями і є батьківщиною багатьох перспективних сортів, що дають не тільки великі, а й дуже солодкі ягоди смородини. Нижче представлені великоплідні і солодкі сорти чорної смородини, виведені і районовані спеціально для цього регіону.

дружна

Середньостиглий сорт з дуже високою морозостійкістю. Кращі результати показує в Східній і Західній Сибіру, \u200b\u200bчасто використовується для селекції інших зимостійких сортів як зразок цінних сортових якостей. Кущі дуже компактні. Ягоди округлі, досить великі - 1,2-1,6 м Шкірка щільна, інтенсивного чорного забарвлення. Смак м'якоті насичений, злегка кислуватий (цукор 10,3%).

«Дружна» має високу стійкість до поразки почковим кліщем, іржею, але схильна до борошнистої роси. З переваг сорти слід зазначити прекрасну транспортабельність і збереження ягід завдяки щільній шкірці і сухому відриву. Урожайність середня - близько 2 кг / куща, але для даного регіону це добре.

Зоя

Незважаючи на приналежність до алтайської селекції зимостійкість цієї смородини середня. Пагони витримують досить сильні морози взимку, але нирки і зачатки квіток не можуть винести навіть незначних раптових заморозків навесні. Недоліком сорту також є низька стійкість до почковому кліща і септоріозу, але зате слід відзначити високий імунітет до іржі і здатність до самозапилення.

За терміну дозрівання Зоя випереджає попередній сорт і відрізняється високою врожайністю, яка істотно залежить від погодних умов - в середньому з 1 куща вдається зібрати до 3 кг ягід, максимально - 7,8 кг. Плодоношення раннє, збір врожаю проводиться в 2 етапи. Ягоди середнього розміру - 1-1,2 г, чорно-фіолетового забарвлення, покриті незначним восковим нальотом, злегка кислуватого смаку. Основне призначення сорту - технічна переробка.

Бі я

Даний сорт є розробкою Алтайській плодово-ягідної станції. Його зимостійкість вище, ніж попереднього сорту - наголошується більш висока стійкість до холоду квіткових зачатків, в той час як вегетативна система (стебла) на зиму потребує укриття. Також смородина Бия стійка до почковим кліщів, у стані середнього ступеню до септоріозу, іржі, борошнистої роси та антракнозу.

Кущі сильнорослі, розлогі, з потужними, злегка вигнутими пагонами. Ягоди цього сорту не відрізняються великим розміром (0,7-1,2 г), але віддача врожаю відбувається дружно і масово. Врожайність, як і в попередньому випадку, залежить від погодних умов і варіюється в межах 3,5-9 кг з куща.

Догляд за чорною смородиною

В цілому чорна смородина досить невибаглива. Якщо посадка була проведена у відповідності з усіма правилами агротехніки, то для її успішного плодоносіння досить стандартних заходів по догляду.

Які сорти ви б не вибрали, вони віддячать вам прекрасним врожаєм, якщо кущі будуть висаджені в хорошому сонячному місці з помірною вологістю, на пухкому родючому грунту нейтральної, слабокислою або слабощелочной кислотності, і протягом усього сезону грядка буде чистою.

Більшість сортів мають непоганий імунітет до хвороб, але такі фактори, як надмірна вологість, сусідство бур'янів і недостатнє харчування можуть призвести до розвитку патологічних процесів і послабити рослину.

Щоб цього не сталося, територію між кущами потрібно вчасно очищати від бур'янів, а ґрунт рихлити.

Навесні в якості профілактики кущі можна обробити медьсодержащими препаратами (бордоською рідиною, мідний купорос), або добре полити окропом - дана процедура не тільки знищує грибки і личинки шкідників, а й підвищує адаптивні властивості смородини.

Що стосується поливів, то дорослі кущі в них потребують лише в жарку пору, коли немає дощів. Молоді саджанці слід поливати регулярно, поки вони не укорінятимуться, але не слід забувати, що смородина не переносить надмірної вологості.

Як будь-яка ягідна культура, смородина добре реагує на підживлення, зокрема, органічні. Компост або перегній по 0,5 відра під кущ зазвичай вноситься після цвітіння, а пізно восени, перед зимівлею пристовбурні кола покривається шаром перегною. Ранньою весною рослини мають потребу в азоті - цей елемент їм можуть забезпечити карбамід (30 г / м²), або селітра (80 г).

Для регулярного плодоношення і підтримки здоров'я куща смородину необхідно щорічно обрізати. Нормою для дорослого куща вважається наявність 15-20 міцних плодоносних пагонів. Обрізку слід виконувати ранньою весною, поки не почалося зростання нирок, або восени, після опадання листя. Видаленню підлягають старі (понад 5 років) нижні гілки, а також пошкоджені і призводять до загущення слабкі пагони. При весняної обрізування проводиться укорочення верхівок пагонів приблизно на 2/3 їх довжини.

Виконуючи ці нескладні заходи, ви зможете отримати прекрасний урожай ягоди, а вибір самого великоплідного сорти дозволить досягти рекордних результатів.

У цьому відео експерт поділиться цінними порадами з вирощування чорної смородини на дачі, по догляду за рослиною і захисту від шкідливих комах.