Sabzavot etishtirish uchun biznes-reja namunasi. Sabzavot etishtirish biznes sifatida

Bugungi kunda qishloq xo'jaligi sohasidagi turli xil biznes turlari eng istiqbolli hisoblanadi. Kartoshka etishtirish istiqbolli va yuqori daromadli loyihadir, lekin uni amalga oshirishda barcha nuanslarni hisobga olish va ishlab chiqilgan biznes-rejaga qat'iy rioya qilish muhimdir.

Biznesga aloqadorlik

Kartoshka yetishtirish dolzarb va foydali biznesdir. Loyihadan yuqori daromad olish ildiz ekinlarining mashhurligi bilan bog'liq - bu mamlakatning deyarli barcha fuqarolari tomonidan muntazam ravishda iste'mol qilinadi. Shu bilan birga, agar oila o'z uchastkasida kartoshka etishtirsa ham, ular har doim ham o'z ehtiyojlarini ta'minlay olmaydilar, shuning uchun ular ildiz ekinlarini sotib olishadi.

Ushbu biznes bir qator afzalliklarga ega:

  • kartoshka etishtirish oson, u maxsus ko'nikma va qobiliyatlarni talab qilmaydi;
  • mahsulotga bo'lgan talab mavsumga bog'liq emas - u butun yil davomida ko'p miqdorda iste'mol qilinadi;
  • biznesga kirish uchun past moliyaviy chegara;
  • tez foyda - to'g'ri tashkil etilgan holda, daromad birinchi mavsum oxirida olinadi;

va kamchiliklari:

Loyihani amalga oshirish moddiy investitsiyalarni talab qiladi. Investitsiyalar tarkibiga quyidagilar kiradi:

  • uchastka ijarasi - 200 000 rubldan;
  • ekish uchun ildiz mevalarni ekmoqchi sotib olish - 300 000 (10 gektar er uchun bir kilogramm kartoshka uchun 15 rubldan);
  • o'g'it sotib olish - 100 000;
  • tashkiliy masalalar - 100 000;
  • qishloq xo'jaligi texnikasini sotib olish - 2 500 000.

Muhim! Shuningdek, siz sabzavot do'konini qurish uchun pul xarajatlari ro'yxatiga kiritishingiz kerak - 2 000 000 rubldan va xodimlarga to'lovlar miqdori.

O'z qishloq xo'jaligi biznesingizni ochish uchun minimal investitsiya miqdori 5 200 000 rublni tashkil qiladi. Investitsiyalar juda katta bo'lganligi sababli, loyihani amalga oshirishga malakali yondashish va sabzavotlarni etishtirish texnologiyasini o'rganish kerak.

Biznesni tashkil qilish uchun bosqichma-bosqich algoritm

Qaror qabul qilish bosqichida moliyaviy imkoniyatlaringizni baholash muhimdir - kartoshka etishtirish ma'lum investitsiyalarni talab qiladi, shuningdek, korxona ochish algoritmini o'ylab ko'rish kerak.

Birinchi qadam qonuniy ro'yxatdan o'tishdir - tadbirkor biznes ko'lami to'g'risida qaror qabul qilishi va biznes yuritish shaklini tanlashi kerak:

  1. Agar o'zingizning shaxsiy uchastkangizda ildiz ekinlarini etishtirishga qaror qilsangiz, unda bunday faoliyat yarim kunlik shaxsiy dehqonchilik hisoblanadi va rasmiy ro'yxatdan o'tishni talab qilmaydi. Biroq, faqat fermerning o'zi mahsulot sotishi mumkin.
  2. Agar etishtirish ko'lami katta, sanoat bo'lsa, u holda faoliyatni rasmiylashtirish, soliq organida yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tish, ESHN soliqqa tortish tizimini tanlash va OKEVD kodini ko'rsatgan holda 01.13.31.

Muhim! Chakana savdo tarmoqlari va yirik xaridorlar o'z mahsulotlarini xususiy ravishda sotadigan fermerlar bilan emas, balki tadbirkorlar bilan faolroq hamkorlik qilmoqda.

Hududni tanlash va tuproqni tayyorlash

Sotish uchun etarli miqdorda sabzavot etishtirish uchun siz er uchastkasini sotib olishingiz yoki ijaraga olishingiz kerak. Xususan, munitsipalitetda yer uchastkasini 49 yil muddatga ijaraga berish mumkin. Minimal maydon 10 gektardan bo'lishi kerak.

Tuproqni tayyorlash kuzda boshlanadi - bu vaqtda daladan begona o'tlar tozalanadi, yer haydaladi va organik o'g'itlar qo'llaniladi. O'g'it miqdorini qat'iy kuzatish muhim, aks holda katta hosil o'rniga teskari natija olinadi. Shuningdek, siz ekish materialini tayyorlashingiz kerak:

  • ekish uchun ildiz mevalarni ekmoqchi sotib oling;
  • o'rta namunalarni tanlang;
  • katta ildizlarni yarmiga bo'ling va kesilgan qismini kul bilan seping;
  • kartoshka tekis qatlamga yotqizilib, uch haftaga qoldiriladi, shu bilan birga quyosh nuri tushishiga yo'l qo'ymaslik kerak;
  • bu vaqtdan so'ng, ildiz mevalarni saqlash joyiga ko'chiriladi - kartoshkani saqlash uchun optimal ko'rsatkichlar namlik 85% gacha va harorat taxminan 3 daraja Selsiy;
  • ekishdan bir oy oldin, material yorug'likka chiqariladi (lekin to'g'ridan-to'g'ri nurlar ostida emas) va "ko'zlar" paydo bo'lguncha qoldiriladi.

Muhim! Ildizli ekinlarni ekish uchun optimal tuproq harorati 8 daraja.

Sabzavotlarni ekish, parvarish qilish va yig'ish jarayonini optimallashtirish uchun siz uskunalar sotib olishingiz kerak bo'ladi:

  • traktor - 900 000 rubldan;
  • kartoshka ekish mashinasi - 320 000 dan;
  • kombayn - 430 000 dan;
  • yerni qatorlararo ishlov berish uchun mashina - 300 000 dan;
  • saralash liniyasi - 410 000 dan.

Shuningdek, siz jihozlarni saqlash uchun xona va sabzavot do'konini jihozlashingiz kerak bo'ladi - u quruq, yaxshi shamollatilishi kerak.

Ishga qabul qilish

To'g'ri ishlashni ta'minlash uchun siz to'g'ri xodimlarni tanlashingiz kerak. Qoida tariqasida, erni qayta ishlash, ekish va hosilni yig'ish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • mexanizatorlar - 2 kishi;
  • mexanik - 1;
  • qo'riqchilar - 3 kishi, smenada ishlaydi;
  • hunarmandlar - o'rim-yig'im davrida 10 kishi.

Biznes egasi buxgalteriya hisobi va manbalar kabi ba'zi funktsiyalarni o'z zimmasiga olishi mumkin.

Sifatli hosil olish uchun sabzavotlarni ekish va parvarish qilish texnologiyasiga rioya qilish muhimdir. Kartoshka qatorlarga ekilgan, ular orasidagi masofa kamida 70 sm, o'simliklar orasida esa 15-18 sm bo'sh joy bo'lishi kerak.

Ildiz ekilgan paytdan boshlab unib chiqguncha ikki haftadan bir oygacha davom etadi, bu vaqt ichida begona o'tlar paydo bo'ladi, ularning mavjudligi hosilni 30-40% ga kamaytiradi. Katta hosilni yig'ish uchun siz erni qayta ishlash tadbirlarini amalga oshirishingiz kerak:

  1. Qishloq xo'jaligi mashinalari va kultivatorlar tuproq tizmalari hosil qilish, erni yumshatish va begona o'tlardan tozalash uchun ishlatiladi. Tuproq 5-9 sm chuqurlikda ishlov beriladi. Ushbu davolash birinchi kurtaklar paydo bo'lganda amalga oshiriladi.
  2. Qayta ishlashning ikkinchi bosqichi birinchisidan bir hafta o'tgach sodir bo'ladi. Ushbu tadbirlarning asosiy vazifasi tuproqda qulay suv va havo balansini yaratishdir.

Muhim! O'z vaqtida qayta ishlash va yaxshi shakllangan tizmalar o'simliklarning qurg'oqchilik, issiqlik va kasalliklarga chidamliligini oshirishga yordam beradi - kech blight, rizoktonioz va boshqalar.

Qayta ishlashda preparatlarning nisbatlarini qat'iy kuzatish kerak, püskürtme birligining tezligi soatiga 15 km dan oshmasligi kerak va ob-havo deyarli tinch bo'lishi kerak - maksimal shamol tezligi 4 m / s.

Muhim! Ko'chatlarni sug'orish yomg'irsiz 3 marta muntazam bo'lishi kerak, u har 3-4 kunda amalga oshiriladi.

O'rim-yig'imdan bir necha hafta oldin, quritish Basta yoki Stomp preparatlari bilan amalga oshiriladi. Ushbu protsedura ozuqa moddalarini yuqori qismdan ildizlarga o'zlashtirishga imkon beradi, bu esa hosilning sifatini yaxshilaydi. Keyin:

  • quritilgan vegetativ massa kesiladi;
  • tuproqni gevşetin - bunday tadbirlar sizga yuqori sifatli hosil olish va uning xususiyatlarini yaxshilash imkonini beradi.

Video. Kartoshka yetishtirish texnologiyasi

Sotish bozori

Biznes-rejani ishlab chiqish bosqichida mahsulotni amalga oshirish imkoniyatlari haqida o'ylashingiz kerak. Odatda fermerlar quyidagi mahsulotlarni sotadilar:

  • mustaqil ravishda - bozorlarda, qo'llardan sotish;
  • vositachilar orqali - ular mahsulotni ulgurji xaridorlarga sotadilar, chakana savdo tarmoqlari bilan etkazib berish shartnomasini tuzadilar.

Muhim! Mahsulot qiymatini oshirish uchun tozalangan shaklda yuviladi, qadoqlanadi, changyutgich bilan o'raladi.

Qadoqlangan kartoshka vazni bo'yicha sotilganidan 2 barobar qimmatroq. Buning uchun ildiz sabzavotlarini o'zingiz qadoqlashingiz mumkin:

  • kartoshka saralanadi, buzilgan ildiz mevalari olib tashlanadi;
  • mahsulot yuviladi - ildiz mevalari idishga joylashtiriladi, bir soat davomida suv bilan to'ldiriladi, undan keyin suv drenajlanadi, bu protsedura 3 marta takrorlanadi;
  • yuvinishdan keyin ildizlar to'liq quriguncha 1 qatlamga yotqiziladi;
  • quruq kartoshka sumkalarga qadoqlanadi, shu bilan birga ma'lum bir vaznga rioya qilish muhimdir - masalan, 2 yoki 4 kilogramm;
  • paketga ishlab chiqaruvchi va mahsulotning og'irligini ko'rsatadigan yorliq yopishtirilgan;
  • paket yopiladi va stapler bilan mahkamlanadi.

Ushbu variantlar katta daromad olishga imkon bermagani uchun siz o'zingizning ishlab chiqarishingizni tashkil etish haqida o'ylashingiz kerak - masalan, kartoshkadan chiplar tayyorlashingiz mumkin. Shuningdek, siz o'zingizning umumiy ovqatlanish korxonangizni ochish orqali olingan foyda miqdorini oshirishingiz mumkin, bu erda ildiz ekinlaridan barcha turdagi idishlar taqdim etiladi.

Ildiz ekinlarini etishtirish uchun biznes-reja

Tadbirkorlik faoliyatini boshlagan tadbirkor yuzaga kelishi mumkin bo'lgan xatarlarni - ob-havo sharoitlariga bog'liqlik (quruq va yomg'irli yillarda hosil kamayadi), mahsulot sotishdagi muammolar va yuqori raqobatni hisobga olishi kerak. Shuningdek, siz ushbu qiyinchiliklarni qanday engish kerakligini, masalan, iste'molchiga yaxshiroq mahsulot yoki bir xil mahsulotni taklif qilish orqali, ammo arzonroq narxda raqobatchilar bilan kurashish mumkinmi, deb o'ylashingiz kerak.

Biznes-rejani tuzishda yillik investitsiyalarni dastlabki xarajatlardan alohida hisobga olish muhimdir. Bularga quyidagilar kiradi:

  • er ijarasini to'lash - 220 000 rubl;
  • ish haqi va soliq imtiyozlari - 730 000;
  • uskunalarga texnik xizmat ko'rsatish va ta'mirlash xarajatlari - 100 000 dan;
  • yoqilg'i-moylash materiallari - 190 000;
  • kimyoviy moddalar va o'g'itlar sotib olish - 170 000;
  • hosilni normal saqlash sharoitlarini ta'minlash - 150 000;
  • boshqa xarajatlar - 60 000.

Shunga ko'ra, yil davomida xarajatlarning umumiy miqdori 1 620 000 rublni tashkil qiladi. Gektariga 25-30 tonna hosil olsa, 10 gektar maydondan 250-300 tonna hosil olinadi.

Kartoshkaning o'rtacha bozor narxi kilogrammiga 20 rubl bo'lsa, foyda 5 dan 6 milliongacha bo'ladi. Shunga ko'ra, qulay sharoitlarda minimal foyda 3 million rubldan ortiq bo'ladi.

Bu hisob-kitoblar shuni ko‘rsatadiki, kartoshka yetishtirish tejamkor va daromadli biznes bo‘lib, unga qo‘yilgan mablag‘ni qisqa vaqt ichida to‘laydi.

Kartoshka yetishtirish eng foydali biznes variantlaridan biridir. Biroq, bu faqat loyihani vakolatli tashkil etish va boshqarishda foyda keltiradi. Tadbirkor o'sib borayotgan texnologiyalar, huquqiy jihatlar va biznesning o'ziga xos xususiyatlari bilan tanishishi va shundan keyingina ushbu biznes modeli unga mos keladimi yoki yo'qligini hal qilishi kerak.

Video. Kartoshka etishtirish uchun biznes g'oya

  • Marketing rejasi
  • Ishga qabul qilish
  • Moliyaviy reja
        • Shunga o'xshash biznes g'oyalar:

1000 kvadrat metr maydonda (issiqxonada) sabzavotlarni etishtirish uchun qisqacha biznes-reja.

Marketing rejasi

Yurtimizda sifatli yangi sabzavot yetkazib berish ularga bo‘lgan talabdan ancha past. Rossiyada issiqxona sharoitida sabzavot iste'molining atigi 25%, qish oylarida esa undan ham kamroq - atigi 15% ishlab chiqariladi. Chet eldan olib kelingan bir xil sabzavotlar qo'shimchalarsiz yangiligini saqlay olmaydi, buning natijasida sabzavot qattiqlashadi va uzoq vaqt saqlanadi. Bu, birinchi navbatda, pomidorlarga taalluqlidir, natijada bizning do'konlarimiz peshtaxtasiga deyarli ta'msiz etkazib beriladi. Bu issiqxonada yetishtirilgan mahsulotlarning mamlakatimizda sotuvi 100 foizga topilishidan dalolat beradi. Mahalliy mahsulotlar kamida to'rtta afzalliklarga ega bo'ladi: yangilik, ta'm (qo'shimchalarsiz), narx (transport xarajatlari past) va yetkazib berish tezligi. Rejalashtirilgan ishlab chiqarish hajmi yiliga kvadrat metr uchun taxminan 200 kg sabzavot bo'lishi kerak. Bu Rossiyadagi issiqxona xo'jaliklarining sun'iy yoritishdan foydalanmasdan ko'rsatadigan o'rtacha hosildorligi. Asosiy ekinlar: bodring, pomidor va salat. Sabzavotlarni umumiy ovqatlanish shoxobchalari, oziq-ovqat bozorlari, mahalliy oziq-ovqat tarmoqlari va qayta ishlash korxonalarida sotish rejalashtirilgan.

Uyda (issiqxonada) sabzavot etishtirishni boshlash uchun qancha pul kerak

Issiqxona qurish uchun mulk allaqachon 3000 kvadrat metr maydonga ega bo'lgan er uchastkasiga ega. metr. Shunday qilib, biznesni boshlash narxi biroz past bo'ladi. Sabzavot etishtirish uchun issiqxonani boshlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Kalit issiqxonani sotib oling (1000 kv.m.) + o'rnatish + yetkazib berish - 3 000 000 rubl. (profil trubasidan ramka, qoplama - plyonkadan).
  • Kerakli asbob-uskunalar va inventarlarni sotib oling (raxlar, isitish uchun gazli qozonlar va boshqalar) - 500 000 rubl.
  • O'g'itlar va ko'chat materiallarini sotib olish - 200 000 rubl.
  • Aloqa (elektr energiyasi, suv ta'minoti) olib keling - 100 000 rubl.
  • Biznesni ro'yxatdan o'tkazing (torf fermasi, soliq rejimi - ESHN) va zaxira kapitalini yarating - 300 000 rubl.

Loyihani ochish uchun umumiy xarajatlar: 4100000 rubl.

Ishga qabul qilish

Issiqxonaga xizmat ko‘rsatish uchun 4 nafar yollanma ishchi jalb etilishi rejalashtirilgan. Ularning vazifalariga ekin ekish va parvarish qilish, hosilni yig‘ishtirib olish, mahsulotlarni qadoqlash, issiqxona maydonini yaxshi holatda saqlash kiradi. Ish haqi qisman bonus bo'ladi va oyiga o'rtacha 25 ming rublni tashkil qiladi (bir kishi uchun).

Moliyaviy reja

Ruxsat etilgan oylik xarajatlar:

  • Ish haqi + sug'urta badallari - 160 ming rubl
  • Kommunal xizmatlar (elektr, suv) - 100 ming rubl.
  • Ekish materiallari, qadoqlash - 100 ming rubl.
  • O'simliklarni himoya qilish vositalari - 10 ming rubl.
  • Amortizatsiya - 10 ming rubl.
  • Boshqa tashkiliy xarajatlar - 70 ming rubl.

Jami - 450 ming rubl.

Uyda sabzavot etishtirishdan qancha pul ishlashingiz mumkin (issiqxonada)

Sabzavotlarni sotishdan olingan foyda sotish mavsumiga bog'liq. An'anaga ko'ra, sabzavotlarning maksimal narxi bahor-qish davrida kuzatiladi. Ushbu davrda pomidor va bodringni har bir kilogramm uchun 80 dan 120 rublgacha sotish mumkin.

1000 kv. m oyiga taxminan 16000 kg yangi sabzavot olishingiz mumkin. Agar biz kilogramm boshiga 60 rubl minimal narxni olsak ham, barcha mahsulotlar 100% sotilgan taqdirda, fermer xo'jaligining oylik daromadi 1,2 million rublni tashkil qiladi. Bu holda sof daromad bo'ladi: 960 000 - 450 000 (doimiy xarajatlar) = 510 000 rubl. Tabiiyki, biz bunday daromadni faqat 5-6 oy ichida olishimiz mumkin. Qolgan vaqtlarda (yoz-kuz) sabzavot narxi 2-3 baravar past. Shunga qaramay, loyiha to'g'ri tashkil etilgan holda, atigi 8-12 oy ichida o'z samarasini beradi.

Kartoshka etishtirish bo'yicha biznes-reja: batafsil moliyaviy hisob-kitoblar + muvaffaqiyatli biznesga aylanish uchun 7 asosiy qadam.

Kapital qo'yilmalar: 90 200 rubl.
To'lov muddati: 4-5 oy (ekishdan to hosilgacha bo'lgan vaqt).

Kartoshka etishtirish - biznes?

Bu savolni kamida bir marta o'z qo'llari bilan kartoshka etishtirganlarning ko'pchiligi so'radi.

Biz ishonch bilan javob beramizki, ha va juda istiqbolli.

Asosiysi, birinchi qadamlarni to'g'ri qabul qilish.

Kartoshkaning mashhurligi haqida yana bir bor gapirishning hojati yo'q, chunki uni yuz yildan ortiq vaqt davomida stolning haqiqiy ustasi deb atash mumkin.

Lotin Amerikasi hindulari uning sirini 7000 yil oldin kashf qilishgan.

Keyin ispan bosqinchilari uni Evropaga olib kelishdi va keyinchalik Pyotr I ning sa'y-harakatlari tufayli u bizning stolimizga tushdi.

Sabzavotning mashhurligini hisobga olsak, kartoshka etishtirish hali ham biznes va bu borada istiqbolli deb taxmin qilish mumkin.

Biroq, shuni bilishingiz kerakki, har qanday faoliyat turida bo'lgani kabi, muvaffaqiyatga erishish uchun siz biroz kuch sarflashingiz, hamma narsani yaxshilab o'ylab ko'rishingiz va shunga asoslanib harakat qilishingiz kerak.

Albatta, biznesdagi barcha tashabbuslar singari, bu ham ma'lum xarajatlarni talab qiladi.

Ularning o'lchami siz qaysi hajmlarni "belanchak" qilmoqchi ekanligingizga bog'liq.

Kartoshka etishtirish bo'yicha biznes-reja qaerdan boshlanadi?

Har qanday loyiha singari, ular kartoshka etishtirish uchun biznes-reja tuzishlari bilan boshlanadi.

U sizda mavjud bo'lgan narsalarga asoslanib puxta o'ylangan:

  • ekin maydonlari;
  • moliyaviy biznes imkoniyatlari;
  • kartoshka etishtirish texnologiyasini tanlash;
  • kapital (dastlab zarur) investitsiyalar;
  • kundalik yoki joriy xarajatlar;
  • kutilayotgan biznes natijasi.

Shunday qilib, o'zingiz uchun kartoshka etishtirish sizning kuchingiz va vaqtingizni bag'ishlashga qaror qilgan biznes ekanligiga qaror qilib, tahliliy ishlarni diqqat bilan o'tkazishingiz kerak.

Biznes tahlili quyidagicha:

  1. Urug'ning o'rtacha narxini bilib oling.
  2. Sizga qanday uskuna kerakligini va uning narxini aniqlang va aniq tushuning.
  3. Sizning iqlim zonangiz uchun qaysi ekish texnologiyasi eng mos keladi.
  4. O'rtacha hosildorlik va uni sizning hududingizda qanday oshirish kerak.
  5. O'g'itlar va yoqilg'i-moylash materiallarining o'rtacha narxi.
  6. Hosilning o'rtacha ulgurji va/yoki chakana narxi.
  7. Soliqqa tortishning huquqiy jihati va nuanslari.

Yuridik savolni kartoshka biznes rejasiga kiritish


Agar tadbirkorlik faoliyati haqida gapiradigan bo'lsak, kartoshka etishtirish bo'yicha biznes-rejaga davlat bilan munosabatlarni huquqiy rasmiylashtirish kabi bandni kiritish kerak.

Agar siz o'zingizni yordamchi xo'jalik doirasi bilan cheklashga qaror qilsangiz, unda "shaxsiy yordamchi xo'jalik" (PSP) ning qonuniy kontseptsiyasiga muvofiq, toza vijdon bilan hosilni bozorda hech qanday ro'yxatdan o'tmasdan sotishingiz mumkin.

Ammo ishlab chiqarishning rejalashtirilgan ko'lami yuqoriroq bo'lsa, u holda (OKVED kodini A.01.13.21 ko'rsatgan holda).

Shu bilan birga, UAT soliqqa tortish tizimi siz uchun eng foydali bo'ladi, buning uchun chegirmalar ham kelajakdagi xarajatlar ro'yxatiga kiritilishi kerak.

Kartoshka yetishtirish biznes-rejasi: zarur jihozlar va jihozlar

Bu sizning biznes-rejangizning eng qimmat nuqtalaridan biri, lekin ertami-kechmi unga qaytib, qaror qabul qilishingiz kerak bo'ladi.

Ushbu turdagi biznesda muvaffaqiyat qozonish uchun kartoshka etishtirish jarayonining boshidan oxirigacha to'liq avtonomiyaga ega bo'lish kerak.

Albatta, 6 dan 10 gektargacha bo'lgan yordamchi xo'jalik haqida gap ketganda, bu oson bo'lmasa-da, oila a'zolarining mushaklari va ibtidoiy belkurak bilan kurashish juda mumkin.

Va agar siz saytning ochiq joylariga chiqsangiz, aytaylik, 30 akr?

Bu yerda mexanizatsiya zarurligiga shubha yo‘q.

Ikkita yo'l bor: mini traktor sotib olish yoki ijaraga olish.

Ijaraga kelsak, siz shuni bilishingiz kerakki, xizmat narxi mamlakatda yuz kvadrat metr uchun o'rtacha 400-500 rublni tashkil qiladi.

O'zingizning "otingiz" ning narxi taxminan 30-60 000 rublni tashkil qiladi.

Bu erda miqdorlar birlikning turiga, quvvatiga va imkoniyatlariga qarab o'zgaradi.

Agar sizning fermangizda ot va aravali eski dehqon pulligi bo'lsa, bu dastlabki bosqichda mehnatni mexanizatsiyalash uchun ham yaxshi variant:

Kartoshka etishtirish uchun qanday texnologiyalar qo'llaniladi?

O'sib borayotgan texnologiya haqida gapirganda, juda ko'p variantlar mavjudligini aytish kerak.

Qaysi birini tanlash sizning mintaqangiz uchun usulning muvofiqligi va kutilgan yakuniy natijaga asoslangan to'plangan ma'lumotlarga asoslanib, sizga bog'liq.

Shuni yodda tutish kerakki, har qanday biznes singari, kartoshka etishtirish ham eng ilg'or texnologiyalarga asoslangan bo'lishi kerak.

Shu munosabat bilan biz sizni Janubiy Patagoniyada (Argentina) kartoshka etishtirish uchun nisbatan yangi, ammo muvaffaqiyatli sinovdan o'tgan texnologiya bilan tanishtiramiz.

Bu hududning iqlimi Rossiyaning markaziy zonasiga o'xshaydi va janubga yaqinroq bo'lsa, u yanada qattiqroq.

Shuni ta'kidlash kerakki, bu usul mamlakatning barcha kengliklarida, uning subtropik qismigacha muvaffaqiyatli qo'llaniladi va yaxshi hosil beradi.

Ekish uchun 60 sm chuqurlikdagi organik materialdan tayyorlangan gulli idishlar talab qilinadi (bu turdagi idish pomidor ko'chatlarini ekadigan bog'bonlarga yaxshi ma'lum).

Ularga tuproq quyiladi, uning yuqori qatlami go'ng va oz miqdorda qum va suv bilan aralashtiriladi.

Ekishdan 6 hafta oldin tanlangan kartoshka ekilgan va tabiiy yorug'lik bilan salqin joyda qoldiriladi.

Ekish materialini tayyorlashda biz kelajakdagi hosilning mevalari hajmiga qaror qilamiz.

Agar bizning rejalarimiz ko'p miqdorda mevali o'rta kartoshkani o'z ichiga olsa, beshta nihol qoladi.

Agar bizning rejamiz juda katta ildiz mevalarni ekmoqchi bo'lsa (ulardan kamroq), unda biz 3 ta novdani qoldiramiz.

Kartoshkani shu tarzda etishtirish uchun chuqurligi taxminan 60 santimetr bo'lgan (ekish idishlarining o'lchamlari bo'yicha) unumdor, yaxshi quritilgan va organik moddalarga boy tuproq (ekishdan oldin tayyorlangan) talab qilinadi.

Tuproqdagi teshiklar (qo'nish teshiklari) bir-biridan 40 sm masofada amalga oshiriladi.

Kartoshka to'g'ridan-to'g'ri qozonlarda ekilgan.

O'rim-yig'imdan ikki hafta oldin, o'simlikning tuproq qismi ildizning tepasida kesilib, erdan 5 - 10 sm balandlikda qoldiriladi.

O'simliklarni olib tashlashdan 2 hafta o'tgach, biz hosilni yig'ishimiz mumkin.

Ushbu usul bilan kartoshkaning hosildorligi va sifati shunchaki ajoyib.

Kartoshka parchalanish jarayoniga chidamli bo'lib, asl ko'rinishini saqlab, uzoq vaqt saqlanadi.

Bunga qo'shimcha qilish kerakki, tavsiflangan texnologiya qimmatroq va mashaqqatli, lekin har bir yuz kvadrat metr uchun 450-500 kg minimal hosil beradi, bu Rossiyadagi o'rtacha rentabellikdan (250-300 kg) ikki baravar ko'pdir.

Biznes-rejada kartoshka yetishtirishni belgilash uchun qanday xodimlar kerak?


Bu savol birinchi qarashda ko'rinadigan darajada aniq emas va bir nechta omillarga bog'liq.

Qoidaga ko'ra, kartoshka etishtirish oilaviy biznes bo'lib, hatto kichik hajmda ham 90% mexanizatsiyalashgan.

Ayniqsa, agar kishi buning uchun zarur ko'nikmalarga ega bo'lgan kartoshka etishtirish bo'yicha biznes g'oyasini amalga oshirishni o'z zimmasiga olgan bo'lsa.

Ya’ni, yetishtirish texnologiyasini biladi, mexanizatorlik malakasiga ega, ekin maydonlarini ekish, qayta ishlash va yig‘ib olish jarayonlarini avtomatlashtirish.

Shunda unga ekin maydonlari va gektarlarini engish qiyin bo'lmaydi.

Ammo o'rim-yig'im jarayonida traktordan keyin kartoshkani yig'ish uchun yordamchilar kerak bo'ladi (hosilning 20% ​​gacha yoki undan ham ko'proq dalada qoladi), saralash, qadoqlash va hokazo.

Tajribali fermerlar bir qator ishchilarni jalb qiladi.

Qoida tariqasida, ular bir necha kun davomida ishga olinadi (hisob-kitoblar uchun biz o'rim-yig'im va saralash uchun 6 kunni olamiz) va ularning soni ekin maydonlari va hosil miqdori bilan belgilanadi.

Rossiyada o'rtacha hisobda dalada ish kuni uchun to'lov kuniga 400-600 rublni tashkil qiladi va mehnat shartnomasi bilan tartibga solinadi.

Kartoshka yetishtirish uchun qancha pul sarflash kerak?

Kartoshka yetishtirish biznesiga investitsiyalar bir nechta nuqtalardan iborat: urug'lik, o'g'it va yoqilg'i narxini aniqlash, shuningdek, asbob-uskunalar sotib olish.

Biznesga investitsiyalarni boshlash

Yakuniy jadvalda hamma narsani umumlashtirib, shuni ta'kidlashni istardimki, kelajakda xarajatlar ancha kam bo'ladi, chunki sotib olingan uskunalar va qurilmalar ko'p yillar davom etadi.

Urug'lik narxi

Kartoshkani ekish narxlari har xil bo'lib, naviga, mintaqasiga va uni sotib olgan joyga (stansiya yoki bozor) bog'liq.

Rossiyada qanday narxlar tegishli ekanligini tushunish uchun urug'ning asosiy navlari uchun barcha hududlar uchun o'rtacha narxlar jadvaliga e'tibor bering.

Ushbu ma'lumotlar kartoshka etishtirish bo'yicha biznes-rejada aks ettirilishi kerak.

O'g'it va yoqilg'i narxi

Kartoshka yetishtirish biznes-rejasiga yana bir muhim xarajat moddasi – pestitsidlar, o‘g‘itlar va yoqilg‘i-moylash materiallari kiradi.

Yuqoridagi hisob-kitoblarda biz ekin maydonimiz 35 gektar ekanligidan kelib chiqdik.

O'rtacha mini-traktorning o'rtacha yonilg'i iste'moli asosida yuz kvadrat metrni qayta ishlash uchun o'g'itlar va kimyoviy moddalar miqdori, bunday maydon uchun ushbu maqola uchun xarajatlar 15 000 rublni tashkil qiladi.

Quyidagi videoda kartoshka etishtirish xususiyatlarining ro'yxati keltirilgan:

Kartoshka yetishtirish biznesidan kutilayotgan sof daromad

Qiziqarli fakt:
Bugungi kunda kartoshkaning narxi yuqori emas, lekin dunyodagi eng qimmat kartoshkaning bir kilogrammi u qadar arzon bo'lmaydi. "La Bonnotte" navi Frantsiya qirg'og'ida qo'lda o'stiriladi va kilogramm uchun 500 evroga baholanadi. Oltin shoshqaloqlik davrida kartoshka ildizlari iskorbitdan qutqarildi va qidiruvchilar doiralarida oltindan ham qimmatroq edi.

Kelajakdagi tadbirkor uchun eng muhim nuqta, albatta, biznesning rentabelligi va rentabelligi haqidagi ma'lumotdir:

Jadvaldagi ma'lumotlarga asoslanib, biz biznesdan sof foyda ko'rsatkichini olamiz:

262 500 - 90 200 = 172 300 rubl.

Kartoshka yetishtirishni endi boshlayotgan yoki yo‘lga qo‘yishni o‘ylayotganlar uchun yaxshi yangilik bor.

Statistik ma'lumotlar va iqtisodiy tahlillar shuni ko'rsatadiki, o'zini oqlash va foyda nuqtai nazaridan kartoshka etishtirish ushbu turdagi biznesning eng samarali turlaridan biridir.

Urug'larni ekishdan hosilni yig'ib olishgacha bo'lgan to'liq tsikl o'rtacha 4 oyni tashkil etadi va rentabellik darajasi, oddiy prognozlarga ko'ra, 150-200% ni tashkil qiladi.

Ko'rinib turganidek, kartoshka yetishtirishbiznes buni qilishga arziydi.

Agar keyingi yillarni oladigan bo'lsak, olingan sof foydani sotib olingan asbob-uskunalar xarajatlariga qo'shilishi mumkin, bunda texnik xizmat ko'rsatish va ta'mirlashga sarflanadigan mablag'lar (qoida tariqasida, bu uskuna narxining taxminan 15% ni tashkil qiladi). ).

Bu yaxshi miqdorda barqaror foyda chiqadi, shuning uchun bu faoliyat bilan shug'ullanishga arziydi.

Foydali maqola? Yangilarini qo'ldan boy bermang!
Elektron pochtangizni kiriting va pochta orqali yangi maqolalarni oling

Yashillar har qanday taomni o'zgartiradi va uni yangi bahor qiladi. Yilning istalgan vaqtida gipermarketlarda va bozorda marul, maydanoz, arpabodiyon va boshqa ziravorlarni xarid qilishingiz mumkin. Mahsulot talabga ega, ammo Rossiyada xaridorlarga taqdim etilayotgan ko'katlarning 70 foizi chet eldan keltiriladi. 90-yillarda ko'katlar etishtirish uchun issiqxona fermalari parchalanib ketdi va import o'z o'rnini egalladi. Ayni paytda mahalliy ko‘katlar do‘konlarga qisqa fursatda yetib boradi, xaridor esa vitaminlar va mikroelementlarga boy yangi va sifatli mahsulotga ega bo‘ladi. Agar masalaga oqilona yondashsangiz, issiqxona xo'jaligini tashkil etish va ko'katlarni etishtirish qiyin emas. Yil davomida ko'katlarni etishtirish bo'yicha biznes-reja yangi boshlanuvchilarga o'z bizneslarini tashkil etishga yordam beradi. Misol issiqxonada ko'kalamzorlashtirish uchun mo'ljallangan.

Kompaniya haqida huquqiy ma'lumotlar

Faoliyat turi: sotish uchun har xil turdagi ko'katlarni etishtirish.

Yuridik ro'yxatga olish shakli: MChJ.

Maqsadli foydalanuvchilar: ulgurji xaridorlar, do'konlar, yirik chakana savdo tarmoqlari, oshxonalar, kafelar, restoranlar.

Joylashuvi: shahar atrofidagi hududda, 40 akr maydonga ega shaxsiy er uchastkasida joylashgan. Egalik huquqi egalik guvohnomasi bilan tasdiqlanadi. Yer qishloq xo'jaligiga mo'ljallangan. Saytda 60 kvadrat metr maydonga ega 10 ta isitiladigan issiqxona va tovarlarni qadoqlash va saqlash uchun xona mavjud. m Xona alohida zonalarga bo'linadi: xodimlar uchun echinish xonasi - 8 kv. m, menejer kabineti - 10 kv. m, qadoqlash maydoni - 20 kv. m, saqlash - 15 kv. m, hammom - 3 kv. m, koridor - 4 kv. m.

Raqobatchilarning narxlarini tahlil qilish asosida quyidagi narxlar ro'yxati va etishtiriladigan ko'katlarning nomi taklif etiladi:

Ko'katlar qutiga 10 kg ga qadoqlanadi. Shahar ichida 1 qutidan yetkazib berish bepul amalga oshiriladi. 10 000 rubldan ortiq partiyalar uchun. 10% chegirma. Minimal lot - 1200 rubl.

Soliq hisoboti: STS (daromad minus xarajatlar sxemasi).

Ish vaqti: har kuni 8:00 dan 19:00 gacha. Dam olish kuni - yakshanba.

OKVED: 01.1 "Bir yillik ekinlarni etishtirish"; 01.28.1 "O'tlarni etishtirish".

Mahsulotni qadoqlash xususiyatlari: Ko'katlar oziq-ovqat folga, bir martalik palletlar va plastik idishlarga qadoqlanadi. Paketda ishlab chiqaruvchi, qadoqlash vaqti, partiya raqami, saqlash muddati ko'rsatilgan. Xaridorning iltimosiga ko'ra, bir martalik palletda bir dona uchun 25 rubldan bir necha turdagi o'tlarning aralash paketi taklif etiladi. Tovar narxini shakllantirishda idishning narxi hisobga olingan.

Ishning maqsadi va xususiyatlari

Asosiy maqsad – shahringizda xorijdan keltirilgan ko‘katlarni to‘liq mahalliy ko‘katlar bilan almashtirish, qo‘shimcha uskunalar xarid qilish va urug‘chilik sexini ochish. Uch yil ichida issiqxona xo'jaligidan nafaqat o'z shahrida, balki qo'shnilarida ham bir nechta yirik savdo nuqtalarini ochish. Kelgusi yilda quyidagi maqsadlarga erishish rejalashtirilgan:

  • Yangi uskunani sotib oling.
  • Qo'shni uchastkalarni sotib oling va fermaning maydonini 1 gektargacha kengaytiring.
  • Urug'larni qadoqlash va qadoqlash ustaxonasi uchun yana bir bino qurish.

Maqsadlaringizga erishish uchun siz tezda mijozlar ishonchini qozonishingiz va mahsulotingizga e'tibor qaratishingiz kerak. Buning uchun ulgurji xaridorlar uchun chegirmalar tizimi qo'llaniladi.

Issiqxona inshootlari

Kichkina issiqxonani tashkil qilish uchun siz bir nechta ish joylari uchun uskunalar sotib olishingiz kerak bo'ladi:

  • Tovarlarni qadoqlash uchun do'kon.
  • Issiqxona majmuasi.

Kichik issiqxona majmuasining uzluksiz ishlashini ta'minlash uchun sizga quyidagi jihozlar kerak bo'ladi:

100 000 rubl miqdorida yoritish tizimining narxi asosiy miqdorga qo'shiladi. dizayn bilan birga. Ko'kalamzorlashtirish uchun kichik issiqxonani jihozlash uchun jami 756 500 rubl kerak bo'ladi. Issiqxona majmuasi jihozlarisiz kichik xonada siz xarajatlarni qisqartirishingiz va ko'katlarni etishtirishingiz mumkin, ammo bu holda siz yuqori daromadlarni kutmasligingiz kerak.

Sarf materiallari

Ko'katlarning sifati ko'p jihatdan tuproqning fizik-kimyoviy xususiyatlariga va biologik xususiyatlariga bog'liq. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, yuqori qishloq xo'jaligi sharoitida etishtirilgan mahsulotlar nafaqat yuqori hosildorlik, balki yaxshiroq sifati bilan ham ajralib turadi - ular tarkibida ko'proq vitamin va mikroelementlar mavjud.

Mahsulot sifatiga o'simliklarni begona o'tlar, zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilishni tashkil etish katta ta'sir ko'rsatadi. Zararkunandalar va kasalliklardan zarar ko'rgan o'simliklarda etishtirilgan mahsulotlar iste'mol xususiyatlarini yo'qotadi.

Issiqxona majmuasida har oyda quyidagi miqdorda o‘g‘it to‘plash, yetkazib berish va qo‘llash rejalashtirilgan:

Ko'katlardan yuqori hosil olish uchun urug'lik materialining sifati muhim ahamiyatga ega. Urug'larni faqat bir marta sotib olish rejalashtirilgan, kelajakda ularning urug'ini olish uchun o'simliklarning bir qismi bo'ladi. Birinchi oyda urug'larni sotib olish uchun taxminan 35 000 rubl kerak bo'ladi. O'g'it va urug'larning umumiy qiymati 68 120 rublni tashkil qiladi.

Kadrlar siyosati

Issiqxona majmuasini egasi boshqaradi. Ishga 5 kishidan iborat 2 ta jamoa yollanadi. Ishni har ikki kunda almashtiring. Shu bilan birga, ish joyida besh kishi bo'lishi kerak: ikkitasi qadoqlash joyida, uchtasi issiqxonada.

Asosiy xodimlar tarkibi quyidagilardan iborat:

Xodimlarning mehnatiga moddiy haq to'lash quyidagilardan iborat: parcha-parcha ish haqi; qo'shimcha to'lovlar va bonuslarni to'lash; ushbu kompaniyada ish tajribasi uchun to'lovlar; natura shaklida to'lash.

Xodimlarni moddiy rag‘batlantirishni nizomda belgilangan stavkalarga, tarif stavkalariga va lavozim maoshlariga nisbatan oshirish quyidagilar hisobiga amalga oshiriladi: xizmat ko‘rsatish sohalarini kengaytirish; kasblarning kombinatsiyasi; moddiy resurslarni tejash.

Xodimlarga qo'shimcha to'lovlar va mukofotlar to'lash foydadan amalga oshiriladi. Rasmiy vazifalarni aniq bajarish va yuqori samaradorlik ko'rsatkichlarini olish bilan xodim daromadning 10 dan 50 foizigacha moliyaviy rag'batlantirilishi mumkin.

Loyihani amalga oshirish

Ko‘kalamzorlashtirish uchun issiqxona majmuasini tashkil etish va ishga tushirish uchun kamida 3 oy vaqt ketadi. Yoz vaqtidan foydalanish oqilona, ​​chunki qishda ko'katlarga bo'lgan talab ko'proq bo'ladi.

Jadvalda taxminiy ochilish rejasi ko'rsatilgan:

Amalga oshirishning har bir bosqichi ma'lum bir sana uchun rejalashtirilgan. Bu jarayonni boshqarishga yordam beradi va siz vaqtni yo'qotmaysiz. Issiqxonalar va isitish tizimlarini yig'ish shaxsan nazorat qilinishi kerak, chunki bu biznes qanchalik muvaffaqiyatli bo'lishini aniqlaydi.

Umumiy daromadlar va xarajatlar

Investitsiyalar miqdori

Ko'katlarni etishtirish uchun issiqxona majmuasini ochish quyidagi xarajatlarni o'z ichiga oladi:

1 301 620 rubl miqdoridagi investitsiyalar. tomchilatib sug'orish va issiqxonani isitish tizimi tashkil etilmasa, kamayishi mumkin. Ammo bu qishda xarajatlarni oshiradi, chunki issiqxonalarni isitish uchun qo'shimcha uskunalar kerak bo'ladi va sug'orish uchun qo'shimcha xodimlar kerak bo'ladi.

Oylik xarajatlar

Daromad

Daromadga mavsumiylik ta'sir qiladi. Yozda sotuvlar soni kamayadi, shuning uchun xodimlarni 5 nafar ishchiga qisqartirish rejalashtirilgan. Sentyabr oyidan boshlab savdo hajmi oshdi. O'rtacha kuniga 30 000 rubl miqdorida ko'katlarni sotish rejalashtirilgan. Oylik rentabellik kamida 900 000 rubl. Qishda bu miqdor 60% ga oshadi.

Qabul qilingan summadan xarajatlarni olib tashlang:

900 000 - 349 000 \u003d 551 000 rubl.

Daromadlilik quyidagicha bo'ladi:

(551 000 / 1 301 620) x 100% = 42,3%.

Foyda ikki qismga bo'linadi:

  • 80% - rejalarni amalga oshirish va kengaytirish uchun.
  • 20% tadbirkorning daromadidir.

Tadbirkor oyiga o'rtacha 20% oladi, bu 110 200 rublni tashkil qiladi. Qolgan mablag‘ issiqxonalarni saqlash va rivojlantirishga sarflanadi. 1 301 620 investitsiya bilan loyihaning o‘zini oqlash muddati 1 yil.

Natijada

Hisob-kitoblar bilan ko'kalamzorlashtirish bo'yicha taqdim etilgan biznes-reja har bir alohida holat uchun o'zgartirilishi mumkin. Issiqxona majmuasiga kamida 1 million 300 ming rubl sarmoya kiritish kerak. Biznes 1 yil ichida to'lanadi. Loyihada chigit qadoqlash bo‘yicha qo‘shimcha sexni kengaytirish va tashkil etish uchun mablag‘ jamg‘arish ko‘zda tutilgan. Bu yangi ish o‘rinlarini tashkil etish va foydani kamida 15 foizga oshirish imkonini beradi.