Fuji olma navi Shimoliy Amerikada, Xitoyda va o'zining tarixiy vatani - Yaponiyada o'stiriladi, shuningdek, rus bog'bonlari tomonidan etishtiriladi. Mevalar katta, og'irligi taxminan 200 gramm, muntazam yumaloq shaklga ega. Yuzasi silliq, terisi zich. Olmaning asosiy rangi sariq-yashil, lekin u butun meva bo'ylab tarqalgan yorqin qizil-malinali qizarish ostida deyarli ko'rinmaydi. Pulpa engil qaymoqli, juda zich, tiniq, suvli, nordon-shirin. Da yaxshi g'amxo'rlik o'sadi baland daraxt, balandligi cheklangan bo'lmasa, u 6 metrga etadi. To'g'ri shakldagi tojni faqat agar u bo'lsa, olishingiz mumkin to'g'ri shakllantirish... Magistral va novdalar biroz ajinlangan ochiq jigarrang qobiq bilan qoplangan, ular ustida bir oz kulrang tus... Yosh kurtaklar yorqinroq rangga ega, ulardagi qobig'i silliq, porloq, yasmiqlar kam. Barglari oval yoki nayzasimon-oval shaklida, o'tkir uchi bor. O'sishni yosh barglarda ko'rish mumkin.

Royal Garden onlayn-do'konida siz Moskvadagi Fuji olma daraxti va boshqa mevali daraxtlarning katta o'lchamli o'simliklari va ko'chatlarini sotib olishingiz, Fuji olma daraxtining fotosurati va tavsifini ko'rishingiz mumkin.

Meva ekinlarining yapon tanlovi bizning bozorda Fuji olma paydo bo'lishiga olib keldi. Ular ajoyib ta'mi uchun e'tirofga sazovor bo'lishdi, uzoq muddatlar saqlash. Madaniyat boshqacha kech gullash, mo'l meva berish. Xitoyda mashhur olma daraxti, Yaponiya duragaylarni yaratishga turtki berdi va butun dunyoga tarqaldi. Turni har kim o'z yozgi uyida o'stirishi mumkin.

Ko'pchilik Fuji mevalarining tavsifini biladi. Ammo daraxt qanday ko'rinishga ega, uning tuzilishining xususiyatlari hamma uchun ma'lum emas.

Turni yaratish bo'yicha tarixiy ma'lumotlar

Fujining fazilatlari asoslanadi eng yaxshi ishlash olma daraxtlari Red Delicious va Rolls Janet. Olma daraxti o'zi tug'ilgan Fujisaki hududi sharafiga nomlangan. Madaniyat tezda butun dunyoga tarqaldi va hozirda Evropa, Osiyo va Amerikadagi bog'larda etishtiriladi.

Mevalarning foydali xususiyatlari

Fuji qizil olma odamlar uchun foydalidir. Ayniqsa, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar menyusiga ko'proq mevalarni kiritish kerak. Immunitetni oshirish, qonda xolesterin darajasini barqarorlashtirish uchun olmadan yaxshiroq narsa yo'q. Mevalar anemiya, gut bilan kurashish, suyaklar va yurak mushaklarining holatini yaxshilashga yordam beradi. Ular mustahkamlash uchun foydalidir asab tizimi uyquni barqarorlashtirish.

Mahsulotning kaloriya tarkibi

Fuji mevalari eng ko'p uglevodlarni o'z ichiga oladi. 100 gramm olma uchun kaloriya miqdori 70 kkalga etadi. Eng ko'p tolalar, pektin mevalarida.

Kimyoviy tarkibi

Olmaning foydalari uning tarkibidagi vitaminlar bilan bog'liq:

• retinol;
• askorbin kislotasi;
• piridoksin;
• pantotenik kislota;
• foliy kislotasi.

Mevalarda juda ko'p yod, temir, etarli magniy, kaltsiy, fosfor mavjud.

Ta'm sifatlari

Fuji olmalarining ta'mi o'ziga xosdir. Qisqichbaqasimon oq go'sht haqiqiy olma ta'mini o'z ichiga oladi. Shakar oz miqdorda kislota bilan suyultiriladigan juda shirin mevalar mavjud. Yuqori kislotali tarkibga ega bo'lgan namunalar mavjud. Lekin ta'mi navning har qanday mevasida uyg'undir. Olmaning xushbo'y hidini esa ta'riflab bo'lmaydi.

Shunga o'xshash mahsulotlar

Fuji olmasiga o'xshash mahsulotlar mavjud. Ular navli navlarning mevalari. Bu Kiku va Fuji Aztek. Ko'pchilik bu olmalarni asosiy navning kloni deb hisoblaydi.

Foydalanishning salbiy oqibatlari

Kamdan kam hollarda olma kontrendikedir. Bu faqat odamda gastrit bo'lsa sodir bo'ladi. Mevalardan olingan tolalar oshqozon shilliq qavatiga salbiy ta'sir qiladi, og'irlik va ko'ngil aynishini keltirib chiqaradi. Qandli diabetga chalinganlar uchun olmani ko'p iste'mol qilish zararli, chunki ular tarkibida uglevodlar ko'p. Meva sharbati tish emaliga salbiy ta'sir ko'rsatadi, uni yo'q qiladi.

Fuji pazandalik taomlari

Turli xil olmalardan shirinliklar tayyorlashingiz mumkin. Mevalar boshqa mevalar bilan yaxshi ketadi. Ular salatlarga qo'shiladi, ular asosida pishirilgan mahsulotlar tayyorlanadi. Mazali va olmadan tayyorlangan sog'lom sharbat, bolalar ovqatlari uchun kartoshka pyuresi.

Xarakterli

bundan mustasno ajoyib sifat mevalar, Fuji daraxtning tuzilishi bilan qiziqadi. U o'zining asl toji, yorqin yashil barglari, yorqin mevalari tufayli bog'ning bezakiga aylanishi mumkin.

Turlarning xususiyatlari

Fujining asosiy xususiyati olma hisoblanadi. Ular:

• dumaloq silindrsimon;
• yupqa elastik teri bilan qoplangan;
• teri osti yorug'lik dog'lari bilan;
• och sariq yoki yashil rangdagi asosiy rang;
• to'liq qizarish bilan qoplangan;
• vazni 140 dan 210 grammgacha.

Olma ichidagi urug'lar och jigarrang, o'rtacha hajmi tor bo'shliqlarda joylashgan.

Daraxt balandligi

Balandligi bo'yicha bu daraxt 6 metrdan 9 metrgacha ta'sirchan hajmga etadi. Asosiy kurtaklar magistraldan to'g'ri burchak ostida cho'ziladi. Ular kulrang tusli jigarrang qobiq bilan qoplangan. Magistralning po'stlog'i biroz ajinlangan, mayda yasmiq bilan qoplangan.

Toj kengligi

Shootlar zich tojni hosil qiladi. Kesish orqali tojning shakllanishiga qarab, to'p, piramida shaklini olishi mumkin. Har yili asirlarning o'sishi kengligi va balandligi 60 santimetrgacha.

O'sadigan hududlar

Turli Osiyo davlatlari uchun rayonlashtirilgan bo'lsa-da, u Ukraina va Belorussiyadagi bog'bonlar tomonidan muvaffaqiyatli etishtiriladi. Janubda olma shimoliy hududlarga qaraganda shirinroq yig'iladi. Mo''tadil iqlim uchun Fuji duragaylarini tanlash eng yaxshisidir, ular Markaziy mintaqada, Volga bo'yida pishib etish uchun vaqt topadilar.

Yo'l bering

Olma daraxtining mevasi bir yil mo'l-ko'l bo'lishi mumkin, keyingi yili esa kamroq. Oxirida yuqori hosil olma daraxtini quritadi va dam olish kerak. Daraxtni o'rtacha hosilga o'tkazish yaxshidir. Bu tuxumdonlarni yupqalash orqali amalga oshiriladi. Keyin mevalar har yili olinadi. Bu olmalar ajoyib ta'mga ega va qishda uzoqroq saqlanadi.

Qishki chidamlilik

Yapon seleksiyasining olma daraxti qishga chidamli ekinlarga tegishli. Daraxt 20-25 daraja sovuqqa chidamli. Ammo madaniyat haddan tashqari sovuqdan omon qolmaydi. Fudzi duragaylari esa past haroratlarga ancha chidamli.

Kasallik va zararkunandalarga qarshilik

Fuji olma daraxti qoraqo'tirga qarshi o'rtacha immunitetga ega. Shuning uchun, ko'pincha, ekinlarni ekish changli chiriyotgan bilan infektsiyaga qarshi tura olmaydi. Bakterial kuyish kabi patologiya ham mavjud. Olma daraxtining zararkunandalari orasida shira, kuya, barg qurtlari bor. Bordo suyuqligi, mis sulfat eritmasi bilan o'simliklarni davolashning oldini olish uchun kerak. Zararkunandalarga qarshi insektitsid preparatlari bilan püskürtülür.

Hayot davomiyligi

Madaniyat uchun yarim asrlik hayot davri xarakterlidir. Ammo daraxt 30 yil davomida faol meva beradi. Biz qarigan sari olma hosildorligi pasayadi.

Ekish va ketish

Meva ekinlari to'liq vegetatsiya davri uchun ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilishni talab qiladi. Olma daraxtini ekish, tadbirga tayyorgarlik ko'rish vaqti muhim rol o'ynaydi.

Ko'chat ekish

Bog' uchun Fuji olma daraxti ko'chatlari 1 yoki 2 yoshli tanlangan. Ularning ildiz tizimi, shikastlanmagan tanasi, 2-3 novdasi bo'lishi kerak. Bo'shashgan tuproq bilan qo'nish uchun joyni oldindan tayyorlang. Olma daraxtlari quyoshni yaxshi ko'radilar ochiq joylar... Ammo sovuq shamollarning ta'siri ular uchun xavflidir.

Vaqt

Kuzda olma daraxtlarini oktyabr oyining birinchi o'n kunligida ekish kerak. Keyinchalik ekilgan bo'lsa, ular zaiflik tufayli qishdan omon qolmasligi mumkin.

Bahorda, qor erishi va iliq ob-havo boshlanganda ekish amalga oshiriladi. Ammo bu vaqtda kurtaklar hali gullamasligi kerak.

Texnologiya

Ular ekishdan 3-4 hafta oldin tanlangan maydonda ekish teshiklarini oldindan qazishadi. Chuqurning diametri 80-90 santimetr, chuqurligi esa 50-60 santimetr bo'lishi kerak. Jarayon oldidan chuqurga o'g'itlar qo'shiladi, er bilan aralashtiriladi: go'ng, superfosfat, kaliy tuzi, ammiakli selitra.

Tuproq og'ir, loyli bo'lsa, qum yoki drenaj qo'shing.

O'rtada gumus tepasi quyiladi. Unga olma daraxti ekilgan. Ular ildizlarni yoyib, o'rtada joylashtiriladi. Keyin tuproq quyiladi. Teshikni to'ldirgandan so'ng, ular ildiz bo'yni er yuzasidan 4-5 santimetr balandlikda bo'ladigan tarzda qarashadi.

Masofa

O'simliklar orasidagi bo'shliqni hurmat qilish kerak, aks holda ular bir-birlarini soya qila boshlaydilar va ildizlar etarli darajada oziqlanmaydi. Daraxtning balandligiga qarab, olma daraxtlari bilan asalgacha bo'lgan masofa ham tanlanadi. 6 metr balandlikdagi oddiy daraxt qo'shnidan 4 metr masofani talab qiladi. Mittilar va yarim mittilar 2-3 metr masofada joylashgan.

Changlanish va changlatuvchilar

Fujining changlanishi uchun gullash paytida bog'da bo'lishi kerak ko'proq hasharotlar... Xilma-xillik olma daraxtini changlatishda yordam beradigan qo'shnilarga muhtoj. Ular orasida olma daraxtlari Granny Smith, Red Delicious, Idared, Gala. Ekinlar bir vaqtning o'zida gullashni boshlaydi. Fudzi ham bir qator o'sayotgan daraxtlarni changlatishda ishtirok etadi.

O'sib borayotgan

Unumdor, bo'shashgan tuproqlarga ekilgan olma daraxtlari, agar ular tashkil etilsa, muvaffaqiyatli o'sadi to'g'ri parvarish qo'ngandan so'ng darhol. Sug'orishdan tashqari, siz torf, chirindi yoki kompost bilan yaqin magistral doirani mulchalashingiz kerak. Keyin, bahorda uni qazib, olma daraxtlarini boqadilar. Meva yetishtirishga daraxtlarni kesish ham ta'sir qiladi. Bu shakllantiruvchi, sanitariya, yoshartiruvchi bo'lishi mumkin.

Agrotexnik tadbirlar

Daraxt uchun qulay sharoitlar yaratilganda, u tez orada kuchli tanasi, kuchli ildiz tizimiga ega bo'lgan daraxtga aylanadi. Va navning mevasi yillik va yuqori bo'ladi. Apple agrotexnologiyasi quyidagi tadbirlarni o'z ichiga oladi:

• sug'orish;
• o'g'it;
• Azizillo;
• kasalliklar va zararkunandalarga qarshi davolash;
• qishga tayyorgarlik.

Har mavsumda g‘allaning vegetatsiya davrini yaxshilashga qaratilgan agrotexnik tadbirlar amalga oshirilmoqda.

Daraxtlarni kesish

Yosh daraxtni kesishning asosiy usullari qisqartirish va ingichkalashni o'z ichiga oladi. Toj ko'proq tarvaqaylab ketgan va yumaloq shaklga ega bo'lishi uchun bir yillik asirlarni qisqartirish kerak. Yillik o'sish uzunligining uchdan bir qismi uchun filiallarning bir qismini olib tashlash kerak. Har yili Azizillo darajasi pasayadi va agar o'sish faqat 30 santimetrga etgan bo'lsa, unda ular unga tegmaydilar.

Daraxt meva bera boshlaganda, ular faqat tojni yupqalash, uni engillashtirish bilan shug'ullanadilar. Jarayon, shuningdek, o'sish kurtaklarini mevali kurtaklarga aylantirish uchun ham amalga oshiriladi.

Pishib etish va meva berish xususiyatlari

Daraxtga to'g'ri g'amxo'rlik qilish uchun siz Fuji olma daraxtining pishishi va meva berish xususiyatlari haqida bilishingiz kerak. Barcha navlar turli xil o'sish davrlariga ega, ular bir vaqtning o'zida gullaydi. Bu o'simliklarga g'amxo'rlik qilishda hisobga olinadi.

Meva berishning boshlanishi

Odatda navli mevali hosil hayotning 4-yilida meva bera boshlaydi. Agar u mitti va yarim mitti ildizpoyalarda o'stirilsa, unda mevalar 1-2 yil oldin paydo bo'ladi. Maksimal hosil 10 yoshli olma daraxtidan olingan. Bu holatni ushlab turish orqali saqlang agrotexnik tadbirlar, yoshartiruvchi qo'nishlar.

Gullash

Qor-oq gullar odatda aprel oyining oxiridan may oyining o'rtalarida Fujida paydo bo'ladi. Vaqtga qarab farqlanadi iqlim sharoiti etishtirish, ob-havo. Bir necha kun davomida havo harorati 15-20 daraja Selsiyda bo'lganda gullash ommaviy ravishda boshlanadi. Fuji gullash davri 1-2 hafta davom etadi. Agar havo salqin bo'lsa, u bir necha kun davom etadi.

O'simliklar

Vegetatsiya davrining davomiyligi yapon seleksiyasining xilma-xilligi uchun qayd etilgan. Axir, hayotga kirishish erta bahorda, daraxt barglari tushganda oktyabr-noyabr oylarida to'liq rivojlanadi. Yana ob-havo sharoiti aralashishi mumkin. Yoz issiq va quruq bo'lsa, olma tezroq pishadi. Salqin havoda o'simliklarning rivojlanishi, oxirgi vegetatsiya davri noyabr oyining o'rtalariga qadar davom etadi. Shu bilan birga, yog'ochning o'sishi kechiktiriladi, ildiz tizimi qishga tayyorlanib, qattiqlasha boshlaydi.

Mevalarning pishishi vaqti

Fuji olma daraxti qishning oxiridagi turlar qatoriga kiradi. O'simlik faqat oktyabr oyida pishib yetadi. Mevalarni qizg'in rang berish orqali olma tayyorlik darajasini aniqlang. O'rim-yig'imdan keyin yaxshiroq ta'm xonada yotgandan keyin olmalarga etib boring. Ular shirin bo'ladi, nordon pulpadan yo'qoladi.

Fuji navlari

Xilma-xillik kuchli ekinlarga tegishli bo'lganligi sababli, hamma ham bunday kuchli daraxtga joy ajrata olmaydi. Shuning uchun navning kichik turlari paydo bo'ladi. Mitti va ustunli ildizlarda Fujini tanlash yaxshidir.

mitti

O'rta turdagi daraxtlarni yaratish uchun mitti va yarim ildizlarni oling mitti olma daraxtlari... Bu ish daraxtga olib keladi:

• 2-3 metr balandlikka etadi;
• bog'ning kichik maydonini egallaydi;
• ekishdan 3 yil o'tgach meva bera boshlaydi;
• beradi mo'l hosil 10 yoshda.

Olma daraxtiga g'amxo'rlik qilish osonroq va tojning ixchamligi navning mahsuldorligini oshirib, ko'proq daraxt ekish imkonini beradi.

Ustunli

Yorqin qizil mevalar bilan osilgan Fuji olma daraxtlarining ustunlari qiziqarli ko'rinadi. Kichik tur ham hayotning 2-3-yillarida meva bera boshlaydi va allaqachon 7 yoshida u barqaror meva beradi. Ustunli olma daraxtlarini ekish bir-biridan yarim metr masofada amalga oshiriladi, bu kichik maydonlarga ega bog'bonlar uchun muhimdir.

Gibridlar

Seleksionerlar mevaning ta'mi va sifatini o'zgarmasdan saqlash, shuningdek, vegetatsiya davrini qisqartirish va hosilning qishga chidamliligini oshirish uchun Fuji olma daraxti bilan ishlaydi. Endi siz ma'lum bir hududga mos keladigan olma gibridini olishingiz mumkin.

Aztek

Yangi Zelandiyada olma daraxti yetishtirildi. U "ota-ona" dan bir oz oldin meva bera boshlaydi. Olma sentyabr oyida yig'ib olinadi. Ular suvli, shirin va nordon pulpa bilan qizil rangga ega.

Kiku

Fujining eng yaxshi klonlaridan biri ham 2-3 hafta oldin pishadi. Pushti qizarib ketgan olma 200-250 gramm massaga etadi. Mevalar o'zining xushbo'yligi va ajoyib ta'mi uchun qadrlanadi. Daraxt o'rta bo'yli, erta o'sadiganlarga tegishli.

yotoqqa

Olma daraxti ham 2-3 hafta davomida asosiy navdan oldin meva beradi. Katta, 250-300 gramm, mevalarda farqlanadi. Kuchli turlar ko'pincha ortiqcha yuklanadi, shuning uchun tuxumdonlarni yupqalash kerak. Mitti va yarim mitti ildizpoyalarda o'stirish yaxshidir. O'simlik qo'ziqorin infektsiyalariga zaif immunitetdan aziyat chekadi.

Qizil (Nagafu)

Olma sentyabr oyining oxirida texnik etuklikka erishadi. Daraxt 300 gramm og'irlikdagi yorqin qizil mevalari bilan mashhur. Olma yangi ishlatilishi mumkin, ular hosilni yig'ish uchun mos keladi. Mevalar transportga yaxshi toqat qiladi va uzoq vaqt saqlanadi. Pastki turlar sovuqqa chidamliligi bilan ajralib turadi.

Toshiro

Kuchli daraxt turlaridan biri toqat qiladi past haroratlar... Olma daraxti xushbo'y, mazali mevalar bilan meva beradi. Ular tashqi tomondan ham chiroyli: pushti-qizil, engil teri osti nuqtalari bilan bezatilgan.

Saraton - Saraton

Turli meva berish jihatidan Golden Delicious ga yaqin. Katta olma nozik suvli xamiri, engil nordonlik bilan shirin ta'mi uchun qadrlanadi. Turning yagona kamchiliklari - bu o'z-o'zidan unumdorlikning yo'qligi. Changlovchilarsiz daraxtda tuxumdonlar bo'lmaydi. Olma daraxti qoraqo'tirga chidamli, lekin ko'pincha chang chiriyotgan bilan kasallanadi.

Yapon selektsionerlari Yataka olma daraxtidan duragay olindi. Mevaning asosiy rangi yashil, lekin butun yuzada yorqin qizarish bilan. Mevalarda vazni 350 grammga etadi. Ular nafaqat ajoyib ta'mga ega ekanligini, balki yorilib ketmasligini ham ta'kidlashadi. Daraxt qishki sovuqqa bardosh beradi.

Mevalarni saqlash va tashish

Qish oxiridagi Fuji navi o'zining uzoq saqlash muddati bilan mashhur. To'g'ri tashkil etilgan saqlash bilan ular bir yil davomida yolg'on gapirishlari mumkin. Qishda ular uzoq masofalarga tashiladi, shimoliy hududlar aholisini yangi mevalar bilan ta'minlaydi. Bu biri eng yaxshi navlari, ular mukammal saqlash sifati va tashish qobiliyati bilan ajralib turadi.

Natijada ta'riflab bo'lmaydigan go'zallik va nafis, o'ta shirin mevalar daraxti paydo bo'ldi. Xilma-xillik sovuq qishga va issiq, quruq yozga yaxshi toqat qiladi.

Butun dunyoda Fuji olma juda mashhur va talabga ega.

Diqqat! Xitoyda yetishtirilgan barcha olmalarning 80 foizi (taxminan 10 million tonna) Fuji mevalari va uning klonlaridir.

Yog'och qishki navlarga tegishli uzoq saqlash muddati bilan (saqlash qoidalariga rioya qilgan holda, mevalar yaxshi may oyining oxirigacha qoladi).

Qattiq teri va qattiq, shirin pulpa tufayli, hatto keyin ham issiqlik bilan ishlov berish mevalar o'z ta'mini yo'qotmaydi, pishirilgan mahsulotlarda tuzilishini yaxshi saqlaydi. Shunung uchun qandolatchilar va oshpazlar, oddiy iste'molchilar bu olma navini afzal ko'rishadi.

Sharhlar

Birinchi mevalar yig'ib olingan Keyingi yil, ulardan faqat 5 tasi bor edi, lekin ta'mi ajoyib edi (sotib olinganlardan 100 barobar yaxshiroq) va hid butun sovuq qish davomida iliq kuzning xushbo'yligi edi. Endi biz uning navlarini qidiramiz."

Stepan, Saratov."Qo'yish bog', Fuji olma daraxtlarida (Internetdan ma'lumot olgandan keyin va o'sha joydan sharhlarni o'qib chiqqandan so'ng) Fuji Kikuni tanladi va Fuji Beni Shogunning boshqa navini topdi. Mening taassurotlarim: olma daraxtlari umidsizlikka tushmadi. Mevalar mazali, chiroyli. Ular bog'da mavjud bo'lganlarning eng sevimlisiga aylandi.

Faqat bitta kamchilik bor: men uchun hosil juda kichik, men ko'proq narsani xohlayman. Va shuning uchun - olma shirin, suvli, qarsillab turadi. Ular uzoq vaqt va muammosiz saqlanadi. Men uni saqlashga qo'yishdan oldin hech narsani qayta ishlamayman, bu muhim, ortiqcha kimyo yo'q. Biz bahorning boshida ham oxirgi olma yeymiz.

G'amxo'rlikda daraxtlar, qoida tariqasida, boshqalar kabi injiq emas: sug'orish, zararkunandalar va kasalliklarga qarshi püskürtme, men o'g'itlashni unutmayman, lekin men barglarni afzal ko'raman, ularni birlashtirib. kimyoviy muolajalar... Daraxtlar baland emas, shuning uchun kesish va yig'ish juda qulay. Men hammaga bu navni ekishni tavsiya qilaman, ishonchim komilki, ularga yoqadi.

Irina, Belgorod viloyati.“Men Fuji olmasini sinab ko'rdim, ularni supermarketda sotib oldim, birinchi luqmaga oshiq bo'ldim. U erini internet-do'konlarning veb-saytlarida topib, xat yozayotganda qiynoqqa solgan. Biz ikkita Fuji va Fuji Kiku daraxtini ekdik. Uning mevalari sotib olinganidan ham mazali - suvli, juda mazali.

Ammo, afsuski, biz Fuji navidan xalos bo'lamiz, Fuji bilan solishtirganda, Kiku ta'mini yo'qotadi. Internetda u haqida o'qiganimizdan so'ng, biz uning bizning hududimizda quyosh etishmasligini angladik (men Belgorod viloyatida yashayman). Buning o'rniga biz navning boshqa navlarini topishga harakat qilamiz, chunki bitta Fujida naslchilik ishlari to'xtamadi, tanlash uchun biror narsa bor: Red Fuji, Yataka, Kiku-8 va boshqalar.

Galina, Kirov."Men bu navni olma" elita deb tasniflagan bo'lardim - men uchun eng yaxshisi. U nozik ta'mi va xushbo'yligini zabt etdi va olma shiraliligi umuman alohida suhbatdir. Bundan tashqari, uzoq vaqt saqlashdan keyin (qish oxirida) ular bir xil kuchli bo'lib qoladi va mevalardagi sharbat kamaymaydi. Ular pishirishda juda yaxshi, ular bo'tqaga aylanmaydi.

Xarakterli

Xususiyatlari

TO asosiy xususiyatlar Fuji olma daraxtlariga quyidagilar kiradi:

• Bu navning mevalarining normal rivojlanishi va pishishi uchun yiliga kamida 3200 soat talab qilinadi quyosh nuri;
• Meva hosil qilishda dastlabki ikki yil ko'rsatkich emas, olma ta'mi o'rtacha va xilma-xillikka xos emas, uchinchi yilda mevalar o'zining ajoyib ta'mi va xushbo'yligini oladi;
• Mevaning qizil rangi qanchalik quyuqroq bo'lsa, shuning uchun olma shirinroq.

Daraxt balandligi

Yog'och kuchli, balandlikda erishish mumkin 9 metrgacha agar shakllanish bo'lmasa. Shakllangan daraxtning balandligi 6 m dan oshmaydi. Daraxt shakllanishga yaxshi mos keladi.

O'sayotganda mitti yoki yarim mitti ildizpoyalarda balandligi mos ravishda bo'ladi 2-2,5 m va 3-4 m.

Muhim! Xilma-xillik yoshligida intensiv ravishda o'sadi, meva berishga kirishi bilan o'sish biroz sekinlashadi.

Toj kengligi

Crona Fuji qalin, keng piramidal, yoyilgan yoki yumaloq tekis shaklga ega bo'lishi mumkin. Filiallar osilib turadi.

Toj shakllanganda osongina ixcham sharsimon yoki yumaloq-oval shaklga ega bo'ladi. Bularning barchasi shakllantirishda tanlangan toj turiga bog'liq.

Yillik o'sishi taxminan 0,6 m balandlikda va 0,6 m yoyilgan. Da qulay sharoitlar o'sib borayotgan bo'lsa, daromad ko'proq bo'lishi mumkin.

Rayonlashtirish

O'zining ajoyib ta'mi tufayli Fuji dunyoning ko'plab mamlakatlarida seviladi va hamma joyda o'stiriladi. V janubiy viloyatlarda shakar miqdori yuqori va mevalarning ranglanishi, shimolga qarab harakatlanayotganda, ta'mida engil nordonlik paydo bo'ladi lekin ta'mini buzmaydi.

Fudzi qanchalik janubiy bo'lsa, olma shunchalik shirin bo'ladi.

Turli Ukraina, Belarusiya va hatto Bryansk yaqinida o'stiriladi. Ammo bog 'yotqizishda tanlashda hali ham yaxshiroqdir ko'proq zamonaviy klonlarga ustunlik berish qisqaroq vegetatsiya davri bilan.

Yo'l bering

Fudzi nazarda tutadi yuqori mahsuldor navlar davriy meva berish bilan, ya'ni. unumli va ozg'in yillarning almashinishi.

Bu sodir bo'ladi ko'proq darajadabir yil ichida ortiqcha hosildan.

Mo'l-ko'l hosil olma daraxtlarining kamayib ketishiga olib keladi, shuning uchun keyingi yil daraxt dam oladi, keyingi yuqori hosil uchun kuch to'playdi.

Tuxumdonning ingichkalashi daraxtning ortiqcha yukini hosil bilan olib tashlashga yordam beradi va olma daraxtini o'rtacha hosildorlik bilan yillik meva berishga o'tkazish.

Ma'lumotingiz uchun! Eng yuqori sifatli mevalar o'rtacha hosildorlik bilan olma daraxtlarida topiladi. da katta raqam mevadagi daraxtdagi olma kamroq to'planadi ozuqa moddalari va ular kichik, unumdorligi past, yirik mevalar hosil bo'ladi, ko'p shakar to'planadi, lekin ayni paytda saqlash vaqtida saqlash sifatini yo'qotadi.

Ta'mni baholash

Fuji mevalari silliq mat yuzasiga ega muntazam yumaloq shaklga ega. Ta'kidlaydigan jozibali ko'rinishga ega bo'ling mevalarning yorqin pushti yoki qirmizi-qizil rangi... Bunday olmalar yonidan hech kim o'tmaydi.

Fuji olma.

Ta'mi maqtovga loyiq emas: shirin va nordon ta'mga ega oq qaymoqli, suvli pulpa, zich va qarsillab.

Tatib ko'rish balli 4,9-5 ball.

Qishki chidamlilik

Fudzi olma daraxtiga ishora qiladi qishga chidamli navlar , mevalar juda sovuqqa qadar shoxlarga osilgan. U sovuqqa bardosh bera oladi -25 ° S gacha... Turli eriganidan keyin sovuqqa qaytishga chidamli, ammo o'rtada haddan tashqari va uzoq muddatli sovuqlar qish davri uning uchun xavfli.

Fuji - sovuqqa chidamli nav.

Olma daraxtlarining qishki chidamliligi ko'p jihatdan irsiy omillarga bog'liq. Shunung uchun bu navning barcha klonlari sovuqqa chidamli.

Kasallik va zararkunandalarga qarshilik

Turli xillik chang chiriyotgan va yong'inga moyil:

Muhim! Bakterial kuyish bilan kurashish juda muhim, aks holda mavsumda maksimal ikkitasi butun bog'ni (olma daraxtlari, nok) yo'q qiladi.

Umumiy olma kasalligiga navning qarshiligi o'rtacha.

Fuji o'rtacha qoraqo'tir qarshilikka ega.

Shuning uchun qoraqo'tirdan ta'sirlangan olma uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin emas kasallikning oldini olish kerak... Bu talab qiladi:

• Bahorda barglar gullashdan oldin - daraxtlarni va ularning ostidagi tuproqni nitrafen yoki purkash mis sulfat, 10 l suv uchun 300 g nisbati yoki DNOC bilan (1%);
• Aprel oyining oxirida daraxtlar mis oksiklorid, kuproksat yoki Bordo suyuqligining 3% eritmasi bilan püskürtülür;
• Bordo suyuqligining 1% eritmasi ikkita davolanishni amalga oshiradi - kurtak shakllanishi davrida va gullashdan keyin darhol;
• kaptan, zineb yoki ftalan suspenziyalari bilan püskürtülür.

• Olma gul qo'ng'izi;

Ularga qarshi kurashda daraxtlar tegishli insektitsidlar bilan davolanadi.

Hayot davomiyligi

Fujining umri, barcha olma daraxtlari kabi 50 yilgacha, meva berish davri esa 30-40 yil, barcha asosiy agrotexnik shartlarga rioya qilgan holda:

• Doimiy Azizillo;
• sug'orish;
• Kasalliklar va zararkunandalarga qarshi davolash.

Fujiga g'amxo'rlik qilishning asosiy tamoyillari.

Daraxtlar mitti va yarim mitti ildizpoyalarda kamroq bardoshli, ular meva beradi 15 yoshgacha.

Ekish va parvarish qilish xususiyatlari

Yillik hosilni olib keladigan kuchli, sog'lom olma daraxtlarini etishtirish uchun ularga kerak va ularga g'amxo'rlik qiling.

Qo'nish

Vaqt

Olma daraxtini ekish mumkin daraxt barglarini tashlaganidan keyin kuzda yoki erta bahorda tomurcuklanmadan oldin.

mitti

Fuji olma daraxtlarining barcha navli navlarini etishtirish mumkin mitti ildizpoyalarda, eng keng tarqalgan M 9 yoki yarim mitti MM 106.

Daraxtning balandligi ildizpoyaga bog'liq.

Afzalliklar mitti ildizpoyalarda o'sadigan daraxtlar:

• Balandligi daraxt 2,5 m dan oshmaydi, shuning uchun kesish, püskürtme, yig'ish jarayoni osonlashadi;
• Kompaktlik- yana bir afzallik, chunki bitta olma daraxti egallagan maydonda siz kamida 6 ta mitti ekishingiz mumkin;
• Qattiqroq ekish, biz ko'taramiz hosildorlik kvadrat metr bog', va shuning uchun hosil;
• Past o'sadigan ildizpoyadagi daraxtlar ekilganidan keyin 3 yil o'tgach meva bera boshlaydi, 10 yoshida ular maksimal hosil beradi, kuchli navlar esa faqat 5 yoshda meva bera boshlaydi va 15 yoshga kelib ular fazaga kiradi. faol meva berish. "Mittilarni" ekish orqali biz kamida 10 yil yutamiz.

Muhim! Mitti olma daraxtlari sayoz ildiz tizimiga ega, shuning uchun daraxtlarni mo'l-ko'l sug'orish va mulchalash kerak. magistralga yaqin doiralar qish davri uchun.

Ustunli

Ustunli olma daraxti - yon shoxlarini o'z ichiga olmaydigan oddiy olma daraxti. Filiallar magistral ostidan shoxlanadi o'tkir burchak va ular butun asosiy o'tkazgich bo'ylab o'sadi. Daraxtlar haqiqatan ham kichik bo'lsa ham ustunlarga o'xshaydi, shuning uchun ular o'z nomlarini oldilar.

"Kolonovidok" ning afzalliklari:

• Meva berishning boshlanishi ekishdan 2 yoki 3 yil o'tgach sodir bo'ladi, hosil har yili umrning 7-8 yilgacha o'sib boradi va keyin erishilgan darajada, etishtirish texnikasi to'g'ri bo'lsa, u 15 yoshgacha barqaror yuqori bo'ladi;
• Ular bog'da bitta o'rniga ko'p joyni tejashadi oddiy olma daraxti siz 10-15 ustunli ekishingiz mumkin, chunki ular har 0,5 m ga ekilgan bo'lishi mumkin;
• Ularga g'amxo'rlik qilish va yig'ish juda oson;
• Yuqori dekorativlik ularni landshaft dizaynida qo'llash imkonini beradi.

Klonlar

Fuji navida naslchilik ishlari to'xtamaydi. Selektsionerlar bir-biriga o'xshash navlarni ishlab chiqaradilar, ammo ularda, albatta, farqlar mavjud.... Lekin asosiysi, ular buni saqlab qolishadi ajoyib ta'mi va ota-ona navining shirinligi.

Aztek

Qishki Yangi Zelandiya navi, 1996 yilda ishlab chiqarilgan.

Olmalar boy - 200 g gacha bo'lgan tiniq, suvli pulpa bilan qizil rang.

Shirin ta'mi, shirin va nordon.

Pishib etish davri - sentyabrning ikkinchi yarmi.

Fuji Aztek.

Daraxt kuchli, yuqori hosildor. Eng yaxshi changlatuvchi - bu Granny Smit olma daraxti.

Qo'tirga o'rtacha chidamli.

Salqin xonada mevalarning saqlash muddati 7 oygacha.

Kiku

Diqqat! Bu Fujining eng yaxshi kloni hisoblanadi.

Kech pishishi (oktyabrning ikkinchi o'n kunligi) va asosiy navdan 3 hafta oldin pishadi.

Mevalar katta (vazni 200-250 g), olma bo'ylab qizil qizarib ketgan pushti. Pulpa shirin va nordon, aromatikdir.

Fuji Kiku.

Yog'och erta o'sadigan, o'rta bo'yli, yuqori hosil.

Fuji Kiku qanday ko'rinishi haqida videoni tomosha qiling:

yotoqqa

Yataka kloni oktyabr oyining birinchi o'n kunligida pishadi. Fujidan 3 hafta oldin.

Olmalar juda katta, vazni 250-350 gr., nordon - ta'mga shirin, suvli oq - qaymoqli pulpa.

Fuji yotoqa.

Yuqori hosil tufayli xilma-xillik hosilni ortiqcha yuklashga moyil, shuning uchun tuxumdonni yupqalash kerak.

Daraxtlar kuchli, tercihen mitti yoki yarim mitti ildizpoyalarda o'sadi.

Barcha Fuji klonlari kabi, Yataki qo'ziqorin infektsiyasiga moyil.

Qizil (Nagafu)

Fudzi bilan solishtirganda erta pishib etish davri (2 haftagacha) va mevaning yorqin qizil rangi bilan nav. Meva berish sentyabr oyining oxirida boshlanadi.

Katta qizil - 250-300 gr og'irlikdagi malina mevalari. shirin, suvli, pulpaga ega bo'ling.

Fuji qizil.

Bu navning daraxtlari o'rta bo'yli, muntazam ravishda mo'l-ko'l meva beradi.

Yaxshi qishki chidamlilik.

Umumjahon foydalanish uchun mevalar, yaxshi saqlash sifati va tashish qobiliyati.

Toshiro

Toshiro - Fuji navining yana bir kech qish klonidir.

Mevalar pushti-qizil, vazni 200-220 gramm. pulpa shirin ta'mga ega.

Fudzi Toshiro.

Mevalar sentyabr oyining oxirida yig'ila boshlaydi, bir oylik pishganidan so'ng, ularning ta'midagi engil nordonlik yo'qoladi.

Daraxt kuchli, ammo shakli oson. Qishga chidamli.

Klon chang chiriyotgan va yong'inga qarshi etarli darajada chidamli emas.

Saraton - Saraton

Gullash Golden Delicious bilan bir vaqtda sodir bo'ladi. Olmaning pishishi oktyabr oyining boshida sodir bo'ladi.

Mevalar yirik, uzun, silindrsimon shaklga ega. Xira pushti olma - qizil rang, yumshoq zich pulpa, shirin va suvli.

Fudzi Raku-Raku.

Daraxtlar yoyilgan, o'rta bo'yli, qishga chidamli. Barcha Fuji klonlari kabi changlatuvchi kerak.

Saraton-Saratonning go'sht o'sishiga chidamliligi past, qoraqo'tirga - o'rtacha.

Beni Shogun

Yoyilgan tojli yapon qishki navi Yataka olma daraxtining klonidir.

Mevalarning rangi sariq-yashil, ammo qattiq qizil qizarish bilan qoplangan. Olma yorilib ketmaydi.

Fudzi Beni Shogun.

Mevalar katta, vazni 350 gr gacha., ta'mi ajoyib.

Beni Shogun yetarli zang va chang chiriyotganga chidamli va qoraqo'tirga chidamli emas.

Xilma-xillik qishga chidamli.

Quyidagi videoda Fuji Beni Shogun daraxti va olmalari qanday ko'rinishini ko'ring:

Hududlarda o'sadi

Tur Yaponiyada o'stirilgan, ammo hozir u butun dunyoga tarqaldi. Ayniqsa, Xitoy va Koreyada mashhur, ammo barchasi ko'proq joy u Yevropa intensiv bog'larida ishg'ol qila boshladi.

Mazali, shirin Fuji olma olish uchun, o'sayotgan mintaqada juda ko'p quyosh nuri bo'lishi kerak, uning etishmasligi bilan olma pishmaydi va shakar tarkibiga ega bo'lmaydi.

Rossiyaning markaziy hududlari, Belarusiya va Ukrainaning shimoliy hududlarida etishtirish uchun mos emas.

Va bu erda uning klonlari(Fujik, Kiku, Yataka, Beni Shogun, Nagafu, Toshiro), asosiy navdan 2-3 hafta oldin pishib, qishga chidamliligi yaxshi, yuqoridagi hududlarda yetishtirilganda mevalarning yaxshi tijorat sifatlarini ko'rsatish.

Xulosa

Fuji navlari va navlari sizning bog'ingiz uchun munosib o'sayotgan sheriklardir. Turlarning tavsifiga va fotosuratga qarang - u chiroyli, mazali va xushbo'y.

Bilan aloqada

Mazali va mukammal saqlanadigan mevalarning ajoyib va ​​muntazam hosilini ta'minlaydi qishki olma daraxti Fuji. Uning afzalliklari shubhasizdir va mevaning ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi.

Fuji olma fotosurati va xususiyatlari

Fuji olma qishki navlarining ekzotik vakili hisoblanadi. U yapon selektsionerlari tomonidan Fujisaki mintaqasida (u o'z nomini olgan) Rolls Janet va Red Delicious olma daraxtlarini kesib o'tish orqali etishtirilgan.

Fuji olma quyidagi xususiyatlarga ega:

• shakli va rangi - mevalar yumaloq, qizil-malina rangi sarg'ish nuqta va yashil rangli loyqa chiziqlar, porlashsiz teri quruq va silliq;
• o'lchamlari juda katta, o'rtacha og'irligi 200 g ga etadi;
• mazali - Fuji pulpasi qaymoqsimon, qarsillab, nozik shirin-nordon ta'mi va o'ziga xos hidiga ega. Ushbu navdagi tabiiy shakar miqdori ko'payganligi sababli, bu ularning yuqori kaloriya miqdorini belgilaydi (100 g mahsulot uchun 71 kkal).

Fuji olma daraxtining o'ziga xos xususiyati bor: dastlabki ikkita hosil e'lon qilingan ta'mga mos kelmasligi mumkin. Eng nozik va shirin mevalar yorqin rangga ega bo'ladi.

O'rim-yig'im va saqlash

Fudzi kechpishar olma navi bo'lgani uchun ular oktyabr oyining o'rtalarida yig'ib olinadi. Ular to'liq pishgan va nordon yo'qolishi uchun ularni o'ttiz kun davomida yotish uchun qoldirish tavsiya etiladi. Ekin transportga yaxshi toqat qiladi va uzoq vaqt saqlanadi:

• maxsus sovutgichsiz - taxminan to'rt oydan besh oygacha;
• to'g'ri saqlash sharoitlariga rioya qilgan holda (past haroratlarda: muzlatgichda yoki yerto'lada) - u yozgacha yoki hatto o'zgarmagan holda mevalarning keyingi pishishiga qadar yotishi mumkin. tashqi xususiyatlar va foydali xususiyatlari.

O'zining ta'mi va mukammal saqlash sifati tufayli Fuji olma ushbu yangi mevalarning jahon savdosining 60% ni tashkil qiladi. Ulardan foydalanish ko'p qirrali: ularni xom holda iste'mol qilish, sharbat tayyorlash, murabbo, konserva va murabbo tayyorlash, pishirilgan mahsulotlar va marshmallowlarda foydalanish mumkin.

Fuji olma daraxti tavsifi

Bu kuchli daraxt belgi qaysi hosildorlikni oshirdi... To'g'ri, Fuji olma daraxti bir oz aniq meva berish chastotasiga ega - har ikkinchi yilda. Buning oldini olish uchun, tajribali bog'bonlar tuxumdonni yupqalashni tavsiya eting.

Olma daraxtining tojini shakllantirish oson. Gullash o'rta-kech davrlarda sodir bo'ladi, bu tuxumdonni muzlatish xavfini kamaytiradi. Fuji qishga yaxshi qarshilikka ega.

Olma daraxti ko'chatini ekish eng yaxshi joyda amalga oshiriladi unumdor yer uchastkaning quyoshli tomonida. Sug'orish o'rtacha bo'lishi kerak. Yaxshi va barqaror Fuji hosilini saqlab qolish uchun, ayniqsa, yosh daraxtlar uchun, tuproqning botqoqlanishi va qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik yaxshiroqdir.

Ushbu turdagi olma daraxtlarining kamchiliklarini ta'kidlash kerak: ular kasalliklarga nisbatan sezgirlikni oshiradilar. Kabi kasalliklarga osongina duchor bo'ladi chang chiriyotgan va yong'in kasalligi. Ammo ular qoraqo'tirga nisbatan o'rtacha qarshilikka ega.

Natija:

Fuji olma daraxti bog'bonlarning eng ta'sirchan va xushomadli sharhlarini oldi, shuning uchun u butun dunyo bo'ylab keng tarqaldi. Mevalarning ajoyib ta'mi, mukammal saqlash sifati va yuqori daraja ko'chirish qobiliyati bog'bonlarni yozgi yozgi uyida ushbu turni boshlashga jalb qiladi.