Blackboy murabbo - ta'm quvonchini, juda ko'p imtiyozlar va ajoyib kayfiyat! BlackBerrydan qish uchun besh daqiqa. Rasmlar bilan bolalar murabbo retsepti

Variantlar bir necha, klassik murabbodan boshqa rezavorlar va mevalar bilan g'ayrioddiy aralashmalargacha.

Rezavorlarni tanlash va tayyorlash

Qora asosli murabbo qilishdan oldin, siz tanlangan va matolar haqida bilimlarni aniqlashingiz kerak. BlackBerry kollektsiyasi eng katta hajmdagi avgust oyining ikkinchi yarmida pasayadi. Ushbu davrda siz o'z hosilingizni xavfsiz yig'ish yoki rezavorlarni juda yuqori darajada sotib olishingiz mumkin. Bir nechta qoidalar mavjud:

bozorda rezavorlarni sotib olish, pishgan, ammo hali ham elastik mevalarni tanlashga harakat qiling. Yumshoq, jinni Blackberry faqat suyuq murabbo yoki murabbo pishirishga qaror qilsangiz va siz sotib olingan shirin mahsulotlarni maydalashingiz mumkin.
nE sotib olmang. pishgan rezavorlarAxir, BlackBerry allaqachon yirtilgan holatda pishmaydi. Ushbu rezavorlar, murabbo nordon va tartka bo'ladi;
agar siz BlackBerry-ni o'zingiz yig'sangiz, hamma narsani tezda qilishga harakat qiling va o'rim Meni qayta ishlashda ruxsat bering, shunda, keyingi yuvish, rezavorlar qimmatbaho sharbatining bir qismini yo'qotmagan;
uyda mevalarni ur, och axlat, barglar va hokazolarni olib tashlang. Keyin rezavorlarni yuving. Uni oshxona dushida qilish yaxshiroqdir, chunki bunday suv bosimi BlackBerry tuzilishini shikastlashga qodir emas.

Maslahat! Agar imkoniyat bo'lsa, o'rmonni BlackBerry tayyorlashga ishonch hosil qiling - bu uning madaniyatdoshidan ko'ra ko'proq foydalidir!

Torna pishirish

Tayyor murabbo odatda banklarga kirib, sterilizatsiya qilinishi kerak. Sterilizatsiya qilishning bir necha yo'li mavjud:

xol sovuq suv Katta yirtqich hayvonotda, u erda yarim litr yoki litrlik bankalarda idishni olovga qo'ying va taxminan yarim soatni qaynatish uchun tarkibni bering. Keyin qutilarni olib tashlang, quring va quriting;
suvni mayda yiringga kiriting, sterilizatsiya va sterilizatsiya qilish va suvni qaynatish uchun maxsus asbobni qo'ying. O'z navbatida, banklarni panjara ustiga qo'ying ("bosh", ularni 15 daqiqa ushlab turing;
shaxsan men sterilizatsiya qilishning eng kam tashvishini ishlataman: banklarni sovuq pechkada qo'yaman, ularni 180 darajadan bir soat atrofida isitaman. Shundan so'ng, hatto quriting.

Retseptlar

BlackBerry-dan hamma mazali davolash usullarini tasvirlab bo'lmaydi. Men faqat o'zimni shaxsan va yaqinlarim tekshirib ko'rdim.

Qora murabbo uchun oddiy retsept

Klassik retseptdagi BlackBerry-dan murabbo pishirish uchun faqat shakar va rezavorlar kerak bo'ladi. Bu juda tuyadi zich murabqaysi foydali va tatib ko'rmoq Kam tanqisligi kam emas.

Retsept ma'lumotlari

Oshxona: rus
Idish turi: murabbo
Tayyorlash usuli: pishirish
Qismlar: 0,8 l
5-6 C.

Tarkibi:

yangi Blackberry - 1 kg
shakar qumi - 1 kg.

Tayyorlash usuli:

BlackBerry urib, yiqilgan yoki maydalangan rezavorlarning yon tomonlarini qoldiring, so'ngra Folderander va sinchkovlik bilan olib boring, ammo juda ehtiyotkorlik bilan, zaif oqayotgan suv ostida yuvinib, juda ehtiyotkorlik bilan. Agar siz muzlatilgan berry bo'lsa, unda yuvish jarayonida siz toza doiralar harakatlarini olib tashlashingiz kerak.

Moto rezavorlari quritishga imkon beradi, keyin ularni shakar bilan to'kib tashlang, aralashtiring va qoldiring va uni 5-6 soat davomida xona haroratida qoldiring.

Tutun sharbati BlackBerry emayel precepan Va mayda olovni kiying. Qanchalik qalinligingiz kerakligiga qarab qaynatilgan yoki uzoqroq qaynatilgandan keyin taxminan 30 daqiqa qaynatib oling. Tayyorlash jarayonida murabbo Vaqti-vaqti bilan yog'och pichoqni siljitmaydi, shunda bu ko'pikni sirtidan olib tashlaydi.

Sterilizatsiya qilingan banklar ustidan qaynash va mahkamlash.

Xot'y'ning Eslatmasi:

BlackBerry, o'z bog'idan yirtilgan, shakardan qoniqish va yuvmaslik mumkin, ammo shunchaki axlatni olib tashlang.
Ko'proq qalin murabbo qilish uchun siz 2-3 marta uni ikki marta ko'tarishingiz mumkin, bu yondashuvlar orasida to'liq sovutish kutilmoqda.
Agar berry shakar bilan sepilsa, juda oz sharbat chiqaradi, keyin payvandlashdan oldin bir oz suv murabboga qo'shilishi mumkin. Buni hisobga olgan holda, ko'proq suv, to'yingan did va ish qismining xushbo'yligi.
Pishirish boshida BlackBerry murabbo uchun yanada qiziqarli ta'm uchun siz limon zanjiri, tuproq doljin yoki maydalangan yalpiz barglarini qo'shishingiz mumkin.

Tepa-besh daqiqa retsept

Besh daqiqalik murabbo yanada osonroq va tezroq tayyorlanadi. Menga bu parametrlar butunlay yoqadi, chunki rezavorlar butunlay va juda ko'p to'yingan sirop olinadi, uni qishda ichimliklarni tayyorlash, pecheneni singdirish uchun ishlatilishi mumkin. Va bu lazzatlikni krep bilan to'ldirish uchun qanchalik mazali!

Tarkibi:

blackBerry - 970 g
shakar - 800g
limon kislotasi - 3 g

Ovqat pishirish:

BlackBerry-ni oling va yuving, novdalarni olib tashlang.
Uni quritish uchun samolyot yuzasida tushiring.
Rezavorlarni keng idishlarda joylashtiring, shakar haqida gapiring.
Mevalar etarli sharbat ajratish uchun 5-5,5 soat kuting.
Sekin 5 daqiqa qaynatib oling, ko'pikni sinchkovlik bilan olib tashlang.
Pishirish tugashidan bir daqiqa oldin qo'shing limon kislotasi Va chiroyli qo'zg'aluvchan deyarli tayyor.
Sterilizatsiya qilingan murabbo joylashtiring shisha idish, bir oz sovutish va polietilen qopqoq bilan yoping.
Tayyor mahsulotni sovuqda saqlang.

Malina bilan BlackBerry murabbo

BlackBerry va malinalarning kombinatsiyasi mazali va foydali. Sovuq paytida bunday shirin lazzatlilik ajralmasdir.

Nima bo'ladi:

blackBerry - 500 g
malina - 500 g
shakar - 900 g

Qanday pishirish kerak:

Alohida malina va maymunjonni kaltaklang, yuving va muzlatilgandan chiqarib oling.
Malinaning bitta idishga, boshqasiga - BlackBerry.
Ikkala turdagi rezavorlarning bir xil shakarni suring.
Mashinalarga ehtiyotkorlik bilan olib boring, mevalarni zarar qilmaslikka harakat qiling va 10 soat davomida ularni salqin joyda qo'ying. Sharbat chiqarilganda, uni keng shirkatka tushiring.
Olovga ajratilgan vaqt tugaganidan so'ng, olovga qo'ying va shakarni eritishdan oldin aralashtiring.
Endi siz Blackberry va malina quyishingiz mumkin.
Sekin issiqlik bilan 5-6 daqiqa qaynatib oling, ko'pikni olib tashlang.
Olovdan olib tashlang va tanalarning butun sovishini kuting.
Endi yana olovni qo'ying va 5 daqiqa qaynatib oling.
Murabbo tayyor, uni sterilizatsiya qilingan banklarga o'rab olish mumkin.

Olma bilan BlackBerry murabbo

Aftidan, murabbo va maymunjondan murabbo nima? Ammo agar retseptda shuningdek, likerma, shuningdek, gurmetlar uchun haqiqiy shirinlik paydo bo'ladi!

Tarkibi:

blackBerry - 1000 g
nordon olma - 900 g
shakar - 1500 g
limon - 1 dona.
qaymoqli moy - 1 osh qoshiq.
karomat - 3 g
suv - 1 osh qoshiq.
har qanday berry likering (Ideal holda BlackBerry) - 100 g.

Pishirish jarayoni:

Olmani yuving, qobig'ini tozalang va yadroni olib tashlang.
Ularni mayda uyaga kesib tashlang.
BlackBerry-ni tayyorlang va yuving, muzlatilganni olib tashlang.
Katta yirtqichlardan olma tilimlarini suv bilan aralashtiring.
To'liq yumshatishdan 10 daqiqa oldin ularni 10 daqiqa oching.
Olma sharbatida yuvilgan limondan qo'shiq kuylash.
BlackBerry-ni qo'ying.
Qaynatilgandan keyin har 10 daqiqa qaynatib oling.
Shakardan yiqilib, uni eritish uchun aralashtiring.
Yana 10 daqiqa qaynatib oling, aralashadigan va ko'pikni olib tashlang.
Karmam va likyor qo'shing va yana 3 daqiqa qaynatib oling.
Koshchani olovdan olib tashlang, yog 'qo'shing, aralashtiring va ko'pikni olib tashlang.
Yaxshi murabbo va tayyorlangan bankalarda yoting.
Har bir kavanoz pergament doirasini qoplaydi, so'ngra polietilen qopqog'ini yoping.

Qora smorodina murabbo tayyorlanmaydi

Ushbu tabiiy multivataminni BlackBerry va Smorode rezavorlari qilish mumkin. Bilan foydali fazilatlar Bu muomala boshqalardan oldin! Hech narsadan pastroq ta'mga ega emas. Faqatgina minus - bu 6 oydan oshmaydigan tirish hayoti.

Tarkibi:

smorodina - 1 kg
blackBerry - 1 kg
shakar - 3 kg
limon - 1 dona.

Qanday qilish kerak:

Mening rezavorlarim va limon, biz qo'shimcha suyuqlik holatini beramiz.
Biz BlackBerry, smorodina, smorodina va tsitrus opasi bilan birga o'tkazib yuboramiz.
Biz shakar bilan chuqur yirtqichlardan ulanamiz. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 5-6 soatni tark etamiz - bu vaqt ichida shakar deyarli butunlay erimaydi.

Biz steril bankalarda xom murabbo buzamiz, qopqoq bilan torting. Yangi murabbo faqat muzlatgichda saqlang!

Olxo'ri, malina va elleverry bilan BlackBerry murabbo

BlackBerry-dan xushbo'y murabbo boshqa meva va ziravorlar qo'shsangiz, yanada mazali bo'ladi. Juda yaxshi retsept Bir marta Internetda mazali murabbo topdim.

Komponentlar:

blackBerry - 400 g
olxo'ri - 400 g
buzina - 200 g
malinalar - 200 g
shakar - 1200 g
chiroq - 5-6 dona.
limon sharbati - 0,5 osh qoshiq.

Ovqat pishirish:

Barcha rezavorlarni malinadan tashqari yuving, mevalardan tozalang va ularni yirtqichlardan joylashtiring.
Oldindan olingan suyaklar va qonni chiqargan holda ochilgan olxo'ri qo'shing.
Har bir narsani suv bilan to'ldiring, shunda mevani biroz qoplagan.
O'rta olovda aralashmani qaynatishga olib keling.
Taxminan 10-15 daqiqa davomida kichik olovda qaynatib oling.
Shundan so'ng, panga yoki vilka uchun yoqtirmaslik uchun barcha tarkibiy qismlarni yumshating.
Pyuresi pyureini dokaga soling, tugunni bog'lang va uni elakdan joylashtiring.
Elakada, metall konteynerni almashtiring va uni bir kechada qoldiring. Siz truba ustiga qo'yishingiz mumkin.
Sharbat o'lchovi va yirtqichlarga bo'linadi.
600 g sharbatda 450 gramm shakar oladi.
Koshchani olovda qo'ying va shakarni tarqatib yuborishga qaynatib oling.
Keyin yong'inni amalga oshiring va yana 15 daqiqa pishiring.
Ovqat pishayotganining oxirida ko'pikni olib tashlang.
Banklarga murabbo qaynatib oling va olti oydan oshmang.

Agar siz maymunjondan murabbo tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda juda foydali tavsiyalarni o'qing:

Bolalar uchun urug'larsiz murabbo odatda tayyorlanadi. Buning uchun BlackBerry yuvishdan keyin va tozalashdan keyin ushlab turilishi kerak issiq suv Taxminan 3 daqiqa, so'ngra ularni elakdan artib oling.
Agar siz butun sonni butunlay bo'la olsangiz, pishirishdan oldin ularni yuvish mumkin emas va pishirish paytida siz yog'och qoshiq bilan juda ehtiyotkorlik bilan urishingiz kerak.
Pishirish murabbo keng miqyosda, haddan tashqari suv bug'lanadi va rezavorlarning tuzilishi minimal ravishda yo'q qilinadi.
Agar pishirish boshlanganida, murabbo yanada xushbo'y bo'ladi, agar unda apelsin yoki limon zanjirini qo'ying.
Tsitrus diqqatidan tashqari, yalpiz shoxlari Blackboy murabbo ichiga joylashtiriladi. Bu ajoyib tetiklantiruvchi xushbo'y hidlanadi. Shuningdek, doljin va vanil tayoqlari xushbo'y qo'shimchalar sifatida ishlatiladi.
Jamning ajoyib hid va ta'miga ega bo'lish uchun u uzoq vaqt davomida tayyor bo'lolmaydi. Bir necha texnikani alternativ qiynoq va sovutish bilan bir necha texnikada tayyorlash yaxshiroqdir.
Ushbu turdagi issiqlik bilan kasallanishni ta'minlaydigan qora asosli murabbo turlari muzlatgichda saqlanishi kerak. Va uzoq vaqt qaynatilgan zich siqish, xona haroratida qopqoq bilan o'ralgan va saqlanishi mumkin.

BlackBerry-dan foydalanish

Optochi BlackBerry-dan nafaqat yoqimli ta'm tufayli, balki bu lazzatning buyuk foydasi tufayli ham tayyorlashni afzal ko'radi. Bunday shirin shirin yordam beradi:

kemalarning devorlarini mustahkamlang;
tezroq S. bilan dosh berish. sovuq kasallik;
immunitetni kuchaytirish;
pnevmoniya holatini yaxshilash;
"Arz" dagi haroratni "tushirish";
kistit va buyrak kasalliklarini davolashni tezlashtirish.

Malinalar va qulupnayning mashhur navlari, savdogar - bu unchalik keng tarqalgan, ammo yordamchilik uchun juda kam emas. Kamida bu mazali shirin shirin pishirishga tayyorlaning va kuchli va sog'liqqa to'la bo'ladi!

Bu erda yoz uchun bankda video retsepti. Keyingi mavsumda men shuningdek, BlackBerry bilan bunday murabbo tayyorlanaman:

Tayyorlash vaqti: shakar bilan qoplangan 30 daqiqa + 2-3 soat pishirish oralig'ida

Chiqish -1.3 kg

Kaloriya - 204 kkal

Mavjud bo'lmoq turli xil usullar Qora murabbo pishirish. An'anaga ko'ra, BlackBerry-dan suyaklar va suyaksiz murabbo qaynatiladi. Retseptlar mavjud. Shunday qilib, zamonaviy uy bekasi qaynatiladi ,, Ammo agar siz qishda murabbo tayyorlayotgan bo'lsangiz va uni "berryga berilishini xohlasangiz, klassik variantni tanlash istagi, klassik variantni tanlash afzalroq - butun rezavorlar bilan qalin murabbo. Bu qalin deyiladi, chunki u suv qo'shmasdan pishiriladi va sovutilganda tekshirilgan mulkka ega.

Quyida zich qoraboy murabbo uchun peshqadamlik bilan peshqadamlik bilan. Sovuq qish kunlarida, siz tayyorlagan BlackBerry-dan murvat, sizga urinadiganlarni eslatadi.

Qanday qilib disterry murabbodan uyda barcha rezavorlar bilan pishiriladi

Agar siz nafaqat ta'mga e'tibor bermasangiz, lekin eng ko'p olishni xohlaysizmi foydali mahsulotBog'li bo'lmagan, ammo o'rmon rezavorlari, ular kichikroq va kamroq suvli ekanligiga qaramay, o'rmon rezavorlari ishlatilishi afzalroqdir. Berry murabbodan tayyorlanganda, rezavorlarning yaxlitligini saqlash juda muhimdir. Shu bilan birga, BlackBerry rezavorlaridagi ko'plab suyaklar uning ta'mini buzmaydi. Bog bog'idan suyaklar suyaklari bo'lgan BlackBerry o'rmon mevalari kabi pishiriladi. O'rmon mevalaridan siqilish suyaklari BlackBerry ko'proq xushbo'y va qalinroq. Eng yaxshi murabbo yangi joylashtirilgan rezavorlardan olinadi.

Agar siz rezavorlarni sotib olsangiz, yodda tutsangiz: rezavorlar xavfsiz bo'lib qolsa va murabbo "mo''tadil bo'lib chiqdi, manba mahsuloti pishgan va buzilmagan rezavordan iborat bo'lishi kerak. Rezavorlar quruq bo'lishi kerak. Agar ho'l rezavorlar degan ma'noni anglatadi, ular orasida juda ko'p zarar ko'radi. Bunday BlackBerry Braunlar juda tez va ozuqaviy qiymatini yo'qotadi.

Avvalo, siz barcha keraksizlarni olib tashlash uchun rezavorlarni olib tashlash uchun siz barcha keraksizni olib tashlash uchun harakat qilishingiz kerak - barglar, novdalar, dumlar, shikastlangan rezavorlar. Keyin BlackBerry yuvib, suvni yo'lga qo'yishi kerak. Belgilangan maymunjon mevalaridan siz mazali kompotni tayyorlashingiz yoki shakar bilan o'rashingiz mumkin.

BlackBerrydan murabbo, nikel bilan qoplangan yoki sirlangan idishlarni chayqash va shikastlanmasdan pishirish - tos bo'shlig'i yoki keng pan.

Tayyorlangan rezavorlarni yig'ish orqali, murabbo qaynatiladi, ular shakar qumi bilan to'ldirilishi va rezavorlar sharbatga ruxsat berishlari uchun 1-2 soat davomida qoldirilishi kerak.

Shakar qumi pushti-binafsha soyani bosib o'tganda, bo'lajak qoramol murabbo bilan idishlar shakar eritmaguncha zaif yonib turishi kerak. Shu bilan birga, idishlarning pastki qismida shakar qumi yoqilganligini va kuyish kerak. Buning uchun vaqti-vaqti bilan BlackBerry va shakar aralashmasi bilan bir oz silkitish kerak. Agar siz BlackBerry murabbo juda qalin bo'lmasligingizni istasangiz, idishlarni olov bilan aralashtirishdan oldin, siz u erda 50 g (stakanning chorak) qo'shishingiz mumkin. Ushbu butun jarayon taxminan 10 daqiqa davom etadi.

Shakar qumi qora asoslangan sharbatda butunlay erigandan so'ng, idishlarni yuvish va sovutish uchun berish. Bu bir soatdan ko'p vaqtni bosib o'tishi mumkin. Ammo agar siz band bo'lsangiz, siz qora asoslangan murabbo va keyinroq pishirishga o'tishingiz mumkin.

Keyin, BlackBerry-dan murabbo ishi 15-20 daqiqa davomida kuchli olovga qo'yilishi kerak. Bu sizga yorqin shablon murabbo bilan tanishish imkonini beradi, to'yingan rang. Ammo u yoqilmaganligini va BlackBerry rezavorlari saqlanib qolmasligi va yiqilmadi. Buning uchun murabbo vaqti-vaqti bilan aralashtirish oson bo'lishi kerak, shunda rezavorlar idishlarda teng taqsimlanadi. Pishirish jarayonida tushunarli ko'pikni olib tashlash mumkin emas. Ovqat pishayotganining oxirida uning soni pasayadi. Agar oson chayqalish bo'lsa, murabbo bilan idishlar, ko'pik o'rtada murabbo yuzasida yig'iladi, so'ngra uni shovqin bilan osongina olib tashlanishi mumkin.

BlackBerry-dan butun rezavorlar bilan butun rezavorlar bilan tayyorlanishni aniqlash mumkin: siz siropni plastinkada tashlab, tomchi sovishini kutishingiz kerak. Agar murabbo tayyor bo'lsa, plastinka tushishi tarqalmaydi.

Agar yorug'lik yonbag'rida bo'lsa, tomchi idish tarqaldi, keyin murabbo hali tayyor emas.

Jaytni qanday saqlash kerak

Murabbo qaynatilganda yoki saqlash uchun oldindan tayyorlangan banklar. Sterilnikning eng oson usuli odatiy oshxona choynak yordamida amalga oshirilishi mumkin. Ichki Yaxshi yuvilgan idishlar qaynab turgan chovgumni chalishidan chiqib, issiq bug 'ni sinab ko'ring. Qopqoqli suv quyish uchun qopqoqni qaynoq suv quyib, 10 daqiqa davomida yonib turadi. Qo'llarni sterilizatsiyadan keyin va ostin-qopqoqni quruq sochiqqa yotqiz.

Tayyor murabbo tayyorlangan, sterillangan iliq bankalarda to'kilgan. Tez va mahkam yopilgan banklar qopqog'ini qoplaydi.

Salqin, murabbo qalinlashadi. Yig'imni ushlab turishda juda muhim bo'lgan qopqog'ining qattiqligini oshirish uchun qopqoqning chetidagi idishlar qo'shimcha ravishda kantsentlik lentasining lentalarini to'ldirish mumkin. Sovutgandan so'ng, Blackboy murabbo salqin joyda qo'ydi.

Butun rezavorlar bilan qalin qoraboy murabbo qish mavsumi uchun saqlash uchun tayyor!

BlackBerrdan qalin murabbo tayyorlash usullari qanday?

BlackBerry murabbo urug'lari bilan butun rezavorlar bilan

Pan ketma-ket bo'lib, bir paketning bir paketining (1: 1) tarkibiga aralashtirilgan, qopqoqni yoping va rezavorlarga ruxsat berilmaguncha turing. Aralash kuchli olovda qaynatiladi va qaynatiladi, shundan keyin banklarga issiq to'kilgan.

Limon bilan butun rezavorlar bilan BlackBerry murabbo

BlackBerry-dan murabbo tsitrus xushbo'y hidini so'rib olmasligi uchun yakuniy bosqich Uning murabbo bilan pishirish limon dala sharbatini qo'shib olish mumkin.

BlackBerry murabbo ziravorlari bilan

Agar siz figrda yotgan karmamning ta'mi va hidini yoqtirsangiz, uni uning so'nggi bosqichida eng so'nggi rezavorlar bilan qo'shilishi mumkin.

Blackboy murabbo juda foydali va qimmatbaho mahsulot. Bu asosan qish uchun yig'ib olinadi, chunki u immunitetni kuchaytirish va shamollash uchun keng qo'llaniladi. Mahsulot mazali va to'yimli va qo'shimcha tarkibiy qismlarning xilma-xilligi nafaqat to'yingan va o'ziga xoslikni ham amalga oshiradi.

Bogry BlackBerry ajoyib ta'm va juda foydali xususiyatlarga ega.

Jam foydali bo'lish uchun siz ba'zi tavsiyalarga rioya qilishingiz kerak:

Rezavorlarni murabbo bilan birga ushlab turish uchun ularni pishirishdan oldin yuvib bo'lmaydi va pishirish jarayonida zarar etkazmaslikka xalaqit beradi.
Apelsin qizi yordamida xushbo'y hidni berish mumkin. Aqlli xushbo'y hid uchun, siz ham yalpizning novdasini qo'shishingiz mumkin.
Buyuk ta'm va hidni saqlab qolish uchun murabbo asta-sekin bir necha usul, sovutish va isitish.

Dazni tatib ko'rish yanada uyg'unar va to'yingan edi, murabbo asosan limon, apelsin, malina, olma qo'shishi kerak.

Muzlatilgan BlackBerry murabbo pishirish

Murabbo to'g'ri qilish uchun, siz quyidagi retsept bo'yicha tayyorgarlik ko'rishingiz kerak:

blackBerry muzqaymoq - 0,6 kg;
qulupnay - 450 g;
shakar - 1 kg;
limon sharbati - 60 ml.

Muzlatilgan mevalar yirtqichlardan yotadi, shakar bilan uxlab yotgan va aralashtirilgan.

Berry yo'q qilinganligi uchun 3 soat davomida qoldiring. Keyin qulupnay qo'shishingiz kerak, yana 2 soat davomida qoldiring.

BlackBerry juda ko'p sharbat, 30 ga birlashishi kerak. Kasal limon sharbati, ingredientlarga qo'shing va hamma narsani pechkaga qo'ying. Olovdan keyin qaynatib oling va yana 10 daqiqa tayyorlang. Salqin mahsulot, keyin issiqlik bilan ishlash tartibini takrorlang. Tayyorlangan idishga quying.

Sekin pishirgichda murabbo pishirish

Lakoni sekin pishirgichda tayyorlanishi mumkin. Siz quyidagi retseptda pishirishingiz mumkin:

blackBerry mevalari - 1 kg;
shakar - 950

BlackBerry yuviladi va pishirish stakaniga joylashtirilgan. Shakar bilan uxlab qolish va aralashgan. Imkoniyat doka bilan qoplangan va 6-7 soat turib oldi.

Ko'p rangliokerni "qisish" funktsiyasiga qo'ying va tarkibni 1 soatlik tayyorlang. Qopqoq ochiq bo'lishi kerak. Oxirida, bankalarga murabbo paketli paketlar.

Qora bilan qoplangan murabbo butun rezavorlar bilan

BlackBerry-dan butun rezavorlar bilan pishirish quyidagi mahsulotlardan bo'lishi mumkin:

rezavorlar - 1 kg;
shakar - 1 kg.

Mevalar ko'chiriladi, yirtqich hayvonga yotib, shakar bilan uxlab yotgan holda tushadi. Komponentlar aralash va ushbu shaklda 30 daqiqa davomida qoldiriladi. Agar siz olovni ushlab tursangiz, qaynatishga olib keling va yana 30 daqiqa davomida past olovda pishiring. Tayyor mahsulotni tayyorlangan idishlarda aylantiring.

Suyak BlackBerry murabbo

Suyaksiz foydali noziklikni tayyorlash uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

mevalar - 0,9 kg;
suv - 0,5 l;
shakar - 0,9 kg.

Rezavorlar tozalanadi, yuviladi va quritiladi. Ular suvga tushadi, taxminan 90 ° C, 2-3 daqiqa. Birlashtirishdan keyin suv, rezavorlar elakdan baham ko'riladi. Eng yaqin mevalar yirtqichlarga solinadi, shakar bilan uxlab yotgan va qalinlashguncha qaynatib oling. Omma yoqilmasa, doimiy ravishda murabbo qilish juda muhimdir. Pishirilgan bankalarga quying.

Boshqa retseptlar

BlackBerry murabbo har qanday rezavorlardan tayyorlanishi mumkin. Mevasi tozalash uchun juda muhim, yaxshilab va quruq yuving. Paraxomas turli xil qo'shimchalarni noyob ta'm va xushbo'y qilish uchun turli xil qo'shimchalar bilan xilma-xillashtirilishi mumkin.

"Besh daqiqa" murabbo

Retsept oddiy va uzoq vaqt davomida plitkada turishni istamaydiganlar uchun mos.

"5 daqiqali" uchun quyidagi komponentlar talab qilinadi:

blackBerry rezavorlari - 1 kg;
shakar qumi - 0,5 kg;
limon kislotasi - 2-3 g

Tozalangan va yuvilgan rezavorlar filtrga tushib, ko'zoynagiga bir muncha vaqt ketishadi. Panda 0,5 kg BlackBerry va To'qnashuv 250 g shakar qo'ying.

Yuqoridan bir xil 2 qatlamni qilish uchun. Ingredientlar soat 5 da, mevalar sharbati yotar ekan.

Koshpan olovga qo'yiladi va qaynab turgandan keyin murabbo yana 5 daqiqa davomida qaynatadi. Yong'indan qutulishdan oldin limon kislotasi qo'shing. Sof banklarda hal qilingan, sterilizatsiya qilish shart emas.

Banan bilan retsept

Bosqichma-bosqich retsept quyidagi komponentlarni o'z ichiga oladi:

mevalar - 1 kg;
banan - 0,9 kg;
shakar qumi - 1,1 kg.

Tayyorlangan berry yuqori tomonlarning hoblida uxlab qoladi. Fucks shakar, muloyimlik bilan aralashtiriladi. Sharbatni ta'kidlash uchun tarkibiy qismlar 5-6 soat qoladi. Keyin tarkib pechkaga qo'yiladi, 30 daqiqa qaynatiladi. Kompozitsiyani doimo aralashtirib, ko'pik to'plash kerak.

Banan tozalanadi va kichik doiralarga kesilgan. Asosiy tarkibga qo'shildi. Hammasi aralashadi va 10 daqiqa davomida zaif issiqda pishiriladi. Tugagan taom idishlarda shisha.

Olxo'ri va oqsoqol bilan retsept

G'ayrioddiy I-ni tayyorlang. foydali murabbo Siz quyidagi komponentlardan foydalanishingiz mumkin:

mevalar - 0,4 kg;
olxo'ri - 0,4 kg;
buzina - 0,2 kg;
shakar - 1 kg;
limon sharbati - 0,5 stack;
cARNATATION - 5 dona.

BlackBerry va osonlashib, tozalanadi va yuviladi, pishirish idishga soling. Olxo'ri tilimlari dilimlenmiş, limon sharbati va kavrasatsiya qilingan. Ingredientlar suv bilan quyiladi, u barcha tarkibiy qismlarni qamrab oldi va mayda olovni qaynatishga olib keldi. Bir soat davomida past olovdan keyin pishirish.

Keyin komponentlar pyuresi holatiga olib tashlanadi. Olingan pyure doka bilan bog'langan va idishga oqayotgan sharbat uchun mavjud bo'lgan elakda joylashtiriladi. Bu pozitsiyada 8-10 soat davomida qoldiriladi. Pishirish uchun podshoh qo'shilgan, shakar qo'shilib, hamma narsa silkitiladi va pechkaga yuboriladi. Qaynatilgandan so'ng, ertaga 10 daqiqa davomida kichik issiqlik ustida chiqariladi, ko'pikni olib tashlang. Sterilizatsiya qilingan bankalardan quying.

Limon bilan retsept

Limon qo'shilishi bilan mazali davolash uchun siz quyidagilarni tayyorlashingiz kerak:

rezavorlar - 1,2 kg;
limon - 1 dona .;
shakar - 1,4 kg.

BlackBerry mevalari yarmi shakar bilan aralashtiriladi. 7-8 soatlik yirtqichlar ko'payadi. Sharbat olovda ketayotganidan keyin paydo bo'lgan narsa, qaynab turgandan keyin qolgan shakar uxlab qoladi. Massa yana 10 daqiqaga tayyorlanmoqda.

Sharbat 55 ° C gacha, BlackBerry va limon sharbati qo'shiladi. Tarkib 8-10 daqiqa qaynatiladi. Tayyorlangan konteynerlarda shisha.

Bektoshi bo'linma bilan retsept

Murabbo quyidagi retseptga tayyorlanmoqda:

rezavorlar - 0,9 kg;
bektoshiBerny - 1 kg;
shakar - 2,3 kg;
suv - 140 ml.

Bektoshi uzum saralanadi va yuviladi. Bu pishirish idishida uxlab qoladi, keyin siz shakar qumini qo'shishingiz va 8 soat davomida qoldirishingiz kerak. Suv quying, olovga soling, qayvayozga olib keling. Keyin pechkadan 4 soatni oling.

Blazberne BlackBerry rezavorlari bilan qo'shing, 10 daqiqa qaynatishga soling. Jarayonni yana 2 marta takrorlang. Yakuniy bosqichda siz bir chirinni qo'shishingiz mumkin. Banklarga quying.

Kombinat juda mazali va foydali. Siz quyidagi komponentlardan pishirishingiz kerak:

rezavorlar - 0,5 kg;
malina - 0,5 kg;
shakar qumi - 0,9 kg.

Rezavorlar siljiydi va yuviladi. Keyin turli xil tanklar bilan yotib, shakar bilan uxlab yotgan. Muloyimlik bilan aralashtiring, 10 soat davomida salqin joyni qo'ying.

Butun davrda turgan sharbat umumiy idishga to'lib toshgan.

Sharbat bilan jihoz olovga qo'yiladi va bir oz, Blackberry va malina eshitiladi. 6-7 minut qaynatiladi. Zaif olovda, ko'pikni olib tashlang. Yondan murabbo bilan boqing va to'liq sovutishga qoldiring. Keyin yoning va yana 5 daqiqa qaynatib oling. Bankalarga o'ralgan.

Apple bilan retsept

Olma qo'shilishi bilan murabbo juda yumshoq, boy ta'mi bilan. Retsept 3 ta porsiyaga (900 ml) ishlab chiqilgan. Siz quyidagi komponentlardan foydalanishingiz kerak:

blackBerry mevalari - 0,4 kg;
apple - 0,4 kg;
shakar - 240 g;
lavanda - 1 osh qoshiq. l.

Rezavorlar toza yuviladi va quritiladi. Olma toza, qobig'idan tozalanadi, yadroni olib tashlash bilan 4 qismga kesilgan. Kichik tilimda kesilgandan keyin. BlackBerry olma bilan aralashtiriladi, hamma narsa shakar bilan to'yingan. Tarkibi ingredientlar bilan katta olovga joylashtirilgan. Qaynatilgandan so'ng, olovni pasaytirmasdan, yana 3 daqiqa pishiring. Quruq lavanta qo'shing, yana 5 minut bo'ling. Bankalarga quying.

Jelatin bilan retsept

Gelatin qo'shilgan rezavorlar ko'pincha kek, pudillar, chaqaloqlar va boshqa shirinliklar bezatadi. Jam qalin, butun rezavorlar bilan.

Kerakli ingredientlar:

mevalar - 0,3 kg;
shakar - 0,2 kg;
suv - 0,3 kg;
jelatin - 25 g.

Retsept uchun returberry poravor rezavorlarini tanlash, to'yingan qora soyani tanlash kerak. Mevalar yuviladi va 1-2 qatlamning yirtqichlariga joylashtiriladi. Shakar qo'shiladi, hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi. Pechkada sig'imi yuboriladi, u 20-25 daqiqa qaynatiladi.

1 l. Jelatin 2 osh qoshiqda eriydi. l. Qaynoq suv to'liq eritmaguncha qo'zg'aladi. Sozechan pechkadan olib tashlanadi, 2-3 daqiqa qoldiring. Harorat 80-90 ° C ga tushguncha. Yupqa oqimning jelatin murabbo ichiga quyiladi, aralashtiriladi. Hamma narsada bandargohda pasaygandan keyin.

Jelatinni qaynayotgan massada quyib bo'lmaydi, chunki u malakali bo'ladi va glenar jarayoni bo'lmaydi.

Orange bilan retsept

Mazali va foydali davolash quyidagi retsept bilan tayyorlanadi:

mevalar - 1 kg;
apelsinlar - 0,4 kg;
limon - 150 g;
shakar - 1,1 kg.

To'q sariq va limon yuviladi. Nijriy apelsindan olib tashlanadi, oq qatlami tozalanadi. Yupqa bo'laklarni kesish.

Orange sharbati pishirish quvvatiga solinadi, shakar yuz berdi. Yong'in va shakar eritadigan shakarga aralashish, sovutib oling. Tayyorlangan rezavorlarni apelsin sharbatiga qo'shib, 3 soat davomida qoldiring.

Vaqt tugagandan so'ng, pechkaga qo'ying, qaynatishga olib keling. Olovni olib tashlang va 15 daqiqa davomida pishiring. 3 daqiqa davomida. O'qishni tugamaguncha, to'q sariq qobiq va limon sharbatini qo'shing. Pechkadan olib tashlang, 4 soat davomida qoldiring. Issiqlikni tozalash jarayonini takrorlagandan so'ng. Murabbo bankalarga o'rash uchun.

Qancha saqlanadi

Saqlash vaqti murabbo pishirish uchun retseptga bog'liq. Pishirmasdan yoki minimal issiqlik bilan davolashsiz noziklik yerto'la yoki muzlatgichda saqlanadi. Shakardan oldin sterilizatsiya qilingan rezavorlar xona haroratida saqlanishi mumkin.

Qishki payvandlangan mahsulot temir qopqoq bilan o'ralgan va yerto'lada yoki boshqa sovuq joyda saqlanadi. Mevalardan poozzl doka va pergament qog'ozining yuqori qismida joylashgan.

Qish mavsumida mazali mevalar va rezavorlarning qishda yiqilish juda yoqimli! Ularning foydali xususiyatlarini tejang, kundalik stol uchun ishtahali davolanish murabbo ishlab chiqarish uchun retseptga yordam beradi. Bu go'zallik kattalar va bolalar kabi noziklik, bu shirinlikka mos keladi bayram stoli.. Xaridik shirin rezavorlar yordamida tayyorlangan murabbo tayyorlanadi - maymunjon. To'liq BlackBerry murabbo yoki boshqa ingredientlar qo'shilishi bilan tayyorlangan mahsulot uy sharoitlarini aniq quvontiradi. Quyida bu lazzatlikni bir necha jihatdan qanday amalga oshirishni o'rganasiz.

BlackBerry-dan murabbo tayyorlash kerak: Fotosuratlar bilan retseptlar

BlackBerry nafaqat murabbo uchun asosiy tarkibiy qism sifatida ishlatilgan, balki muzlatilgan. Ko'plab vitaminlar (C, B, RR, K, K, E), tarkibiy kislotalar, mineral va pektin moddalari, tanazzul birikmalari, tola va boshqa tarkibiy qismlarni o'z ichiga olgan mazali berry juda foydali. Shuning uchun, BlackBerry qishda ajralmas bo'ladi, agar tanasi kasalliklarga qarshi kurashish uchun iz elementlari bo'lmasa. Berry Sovuq bilan mukammal darajada kurashadi, haroratni pasaytiradi, o'pka yallig'lanish oqimini osonlashtiradi, daxlsizlikni kuchaytiradi, tomirlarni mustahkamlaydi.

Murabbo tayyorlashni birinchi bosqich bo'ladi to'g'ri tanlov Rezavorlar va uni tayyorlash. Bu nima bo'lishiga bog'liq. BlackBerry mavsum katta miqdor Avgust oxirida, bu vaqtda siz juda yuqori narxda ko'p rezavorlarni sotib olishingiz mumkin. Qishki blankalarga mahsulotni tanlash va tayyorlash uchun bir nechta qoidalar:

Mevalarni tanlash, pishgan mevalarni afzal ko'radi. Sofillash, zichkren BlackBerry, agar siz suyuq murabbo qilishni o'z ichiga olgan suyuq murabbo qilmoqchi bo'lsangiz, shuningdek mos keladi.
Faqat pishgan mevalarni oling. Boshqa rezavorlardan farqli o'laroq, BlackBerry uyda hech qanday tavba qilolmaydi. To'plangan hosildorliklarning paydo bo'lishi nordon bo'ladi.
Pishirishni boshlashdan oldin, biz yaxshi ishlanamiz, bizda quvib ketgan axlat, barglar, chang. Keyin oshxona dushug'i ostidagi mahsulotni yuving, bunday püskürtming BlackBerry tarkibiga zarar etkaza olmaydi. Suv bilan tozalangandan keyin quyruqlarni olib tashlashingiz kerak. Blackberry yuzasiga zarar bermaslik uchun uni toza dumaloq harakatlar bilan qiling.

Individual muhim bosqich Jurnaning barcha foydali moddalarini saqlab qoladigan va yomonlashmaydi, buning uchun qutilarni sterilizatsiya qilish kerak. Buning uchun shisha idishlarni oling mos o'lcham, Suvdagi yirtqich suvini kiriting, qaynatib oling, unga panjani qo'ying. Banklarni yuqoridan joylashtiring. Bu bug 'bilan sterilizatsiya qilinganda o'n besh daqiqa davom eting. Jangni burishdan oldin qopqoqlar ham sterilizatsiya qilinishi kerak. Quyida siz bir nechta tan olasiz qiziqarli retseptlar Uy jadvali uchun mazali noziklikni tayyorlashda.

Eslatma!

- Qo'ziqorin sizni bezovta qilmaydi! Elena Malysheva tafsilotlarni aytib beradi.

- Elena Malysheva - hech narsa qilmasdan vazn yo'qotish!

Muzlatilgan yagodadan

Muzlatilgan BlackBerry - omborxona foydali moddalar va qo'shimcha elementlar. Agar yozda pishirishga vaqtingiz bo'lmasa mazali murabbo Yangi rezavorlardan siz muzlatilgan mahsulotdan foydalanishingiz mumkin. Murabbo kamroq mazali va to'yimli bo'lmaydi. Paketlarga qadoqlangan qattiq blackberry, paketlar yordamida muzlatib qo'yishingiz kerak - bu sizga kichik qismlarning mayda qismlarini tezda pishirishga imkon beradi. Tayyorgarlikning lazzati yanada mazali, u erda qulupnay qo'shing. Pishirish uchun qanday ingredientlar kerak:

Boshpana muzlatilgan qulupnay va maymunjon tomonidan.
Kilogramm shakar.
Ikki osh qoshiq limon sharbati.

Muzlatilgan rezavorlar yirtqichlar. Ularni shakar bilan to'kib tashlang va bir necha soat turing. Rezavorlar qilish kerak va shakar eritiladi. Qulupnay bilan BlackBerry juda ko'p sharbat chiqaradi, shuning uchun ular stakanning uchdan bir qismini tortib olishadi.
Olingan massaga bir nechta limon sharbatini qo'shing. Unga rahmat, murabbo yoqimli mushukka ega bo'ladi.
Kofirni mayda olovda qo'ying, berry massa qaynab turganini kuting. Qaynatilgandan so'ng, olov kuchayib, taxminan besh daqiqa qaynatib oling.
E'tibor bering, yirtqichlar yuqori yon devorlar bilan bo'lishi kerak. Bu ishlab chiqarishda bunday murabbo xususiyatiga bog'liq: yuqori issiqlikdagi besh daqiqali qaynatilganda, massa yuqori darajada ko'tariladi, ular idishlarning deyarli qirralariga etadi. Shunday qilib, murabbo oqmaydi, chuqur matodan foydalanish yaxshidir.
Massani salqinlash uchun bering. Tanlangan idishga joylashtiring. Agar sizda yaqin kelajak uchun bo'lsa, siz aylanib chiqa olmaysiz. Mazali mahsulot tayyor!

Urug'siz

BlackBerry bilan murabbo eng sevimli taomdir, bu juda yaxshi nonushta qilinadi. Nozik, to'qish murabbo siz nonga aylana olasiz, kassolalar, keklarga va pirog uchun parametr sifatida foydalaning. Ushbu mahsulotning umumiy tayyorlanishi uch soat, natijada bunga arziydi. Xayrli pardalar bilan shirin murabbo uylarni yoqimli ta'mi va mustahkamligi bilan xursand qiladi. Mazali taomlar uchun tarkibiy qismlarga kerak:

Retsept Tayyorlash Jem:

Pishgan, yangi rezavorlar ehtiyotkorlik bilan tozalanadi. Kirni olib tashlang, quyruq va barglarini echib oling. Barcha mevalarni yarmiga ajrating.
Suvni yuqori yon devorlar bilan qizdiring. Suyuqlik qizib ketganda, lekin baribir qaynashga vaqtingiz bo'lmaydi, u erda BlackBerryning bir qismini quying. Qo'llab-quvvatlovchi issiq harorat, Rezavorlarni uch daqiqa davomida olovda saqlang.
Massani salqinlash uchun bering. Elakay oling, iliq rezavorlarni u orqali soting. Tirik murabbo qiladigan suyaklardan xalos bo'lish uchun kerak.
Katta tosni oling, natijada olingan kasitz suyaksiz pompalanadi. Konteynerni mayda olovga qizdiring, BlackBerry besh daqiqadan ko'proq bezovta qilsin. Vaqt tugashi bilan, qolgan mahsulotning qolgan qismini shakar bilan birga joylashtiring.
Kuchli pishirishda sarflangan vaqt alohida-alohida belgilanadi. Qabul qilingan murabbo ma'qullash paytida olovdan olib tashlang va banka atrofiga aylaning.

Yangi qora murabbo uchun retsept

Mazmoliy ishlab chiqarish yangi va muzlatilgan maymunjonlardan ham tayyorlanishi mumkin. Ammo yaqinda berry butadan olib tashlangan muzlatgichning mahsulotidan ancha foydali. Ayniqsa, boshqa ingredientlar bilan birgalikda - olma, nok, smorodina, olxo'ri, apelsinlar bilan birgalikda mazali mevalar. Quyida siz yoqimli nordon-shirin ta'mga ega bo'lgan smorodina bilan tayyorlangan retseptni o'rganasiz. Qanday ingredientlar kerak:

BlackBerry kilogramm.
Kilogramm shakar.
Uch yuz milly kucherlar qalin sharbatli sharbatli smorodina (pishirish bo'yicha yarim qatorni oladi).
Kurtaklar (agar kerak bo'lsa).

BlackBerry murabbo - qish uchun pishirish uchun retseptlar, berry imtiyozlari, fotosuratlari

BlackBerry murabbo: muzlatilgan va yangi rezavorlarni pishirish uchun retseptlar. Foydali xususiyatlarga ega bo'lgan shirinlikni qancha pishirishini bilib oling.

5 daqiqada BlackBerry bilan muzlatilgan qulupnay murabbo

Agar qishda murabbo qaynatishga vaqtingiz bo'lmasa, bu muhim bo'lsa, uni nafaqat qulupnay, balki muzlatilgan rezavorlardan kerak bo'lganda qaynatilishi mumkin. Menimcha, menimcha, Berry mavsumida plitalar ustida turish, murabbo, murabbo, banklarni siljitish, harakatga keltirish, banklar uchun sterilizatsiya qilish kerak.

Siz katta muzlatgichni sotib olishingiz va shunchaki paketlarda barcha rezavorlarni muzlatib qo'yishingiz mumkin, shunda men qishda borib qaynatilgan murabbo qaynatilgani - navigatsiya. Men buni keyingi mavsumda bajaraman, lekin hozircha murabbo qo'shinlari qo'shilgan holda muzlatilgan qulupnayni sotib olishdan tayyorlayman.

Umuman olganda, bu murabbo juda tez pishiriladi, bu erda besh daqiqalik qulupnay murabbo. Bir nuance - muzlatilgan berry xitlarga juda ko'p sharbat beradi, shuning uchun agar murabbo atigi 5 minut atigi 5 minut bo'lsa, suyuqlik qoladi.

Variantlar: 1 . Siz bunday suyuqlikni iste'mol qilishingiz mumkin, erim bunday sevadi. 2. Siz ikki yoki uch marta besh daqiqaga ishonishingiz mumkin (har bir ko'tarilgandan keyin murabbo ajoyib). 3 . Siz pishirishdan oldin ozgina ortiqcha sharbatni birlashtirishingiz mumkin - men odatda buni qilaman va keyin 5 daqiqada murabbo odatdagidek qalinlashadi.

Muzlatilgan rezavorlardan murabbo pishirish uchun ingredientlar

Uchun, 5 daqiqada muzlatilgan qulupnay murabbo va maymunlarini pishirish Menga kerak edi:

blackBerry muzlatilgan - 0,5 kg.

shakar - 1 kg (yoki bir oz kamroq bo'lishi mumkin)

limon sharbati - 2 osh qoshiq.

Besh daqiqalik muzlatilgan qulupnay va maymunjonlarni tayyorlash uchun retsept

U muzlatilgan rezavorlarni panada (qulupnay va Blackberry) joylashtirdi.

Men shakar bilan uxlab qoldim va 2-3 uchun ketdim, shunda berry Eripted, shakar eritilgan.

Bu erda siz Berry juda ko'p sharbat chiqarganini ko'rishingiz mumkin, shishalarning uchdan bir qismi o'chirilishi mumkin.

Avval subdepanni sekin olovda qo'ying va massani qaynatishga olib keldi. Qulupnay murabbo qaynatib, kuchli va 5 daqiqa pishirilgan olov yoqilganiga qadar.

Saucanni ko'proq olib boring, chunki murabbo deyarli panning chetlariga qadar ko'tariladi. Fokus shundaki, u 5 daqiqa qaynatilishi kerak, ammo u yuqori olovda. Men balandlikni olib tashlamayman.

Tayyor murabbo Salqinlash, ishqalanish va muzlatgichga olib tashlash yaxshiroqdir.

Mana, muzlatilgan qulupnay murabbo yoki boshqa rezavorlarni qanday tayyorlash variantlaridan biri. Agar biron bir maslahatingiz bo'lsa, men yangi narsalarni o'rganganimdan xursand bo'laman.

Muzlatilgan qulupnay murabbo - mayda-mayda - retsepti 5 daqiqa davomida retsepti bosqichma-bosqich fotosuratlar, Barcha idishlar

Muzlatilgan qulupnay va BlackBerry murabbo bilan qanday pishiring, retseptni bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan ko'ring

Qish uchun BlackBerrydan murabbo pishirish uchun retseptlar

Turli xil mevalar va rezavorlardan murabbo har doim real xostlarning eng sevimli kasbi bo'lib qolmoqda. Qora asosli murabbo juda mazali va yoqimli va abaradon chalg'itadigan shirinlikdir, bu uning ajoyib xushbo'y hidi tufayli hech kimni befarq qoldirmaydi. Bundan tashqari, ular nafaqat samarali davrda ham tegish mumkin. Buning uchun, BlackBerry-dan qish uchun murabbo tayyorlash kerak - buning uchun retseptlar keng tarqalgan. Ular haqida va lazzatlanishning manfaatlari batafsil.

Murabbo foydalari haqida

O'zi bilan BlackBerry bor foydali xususiyatlarvitaminlarning yuqori miqdori tufayli, minerallar va organik kislotalar.

Jamning afzalliklari biroz mavhumdir, chunki bu pishirish jarayonining to'g'riligiga bog'liq. Ya'ni uning qayta ishlash muddati yuqori haroratlarKam foydali moddalar bo'ladi.

To'g'ri pishirilgan BlackBerry murabbo quyidagi foydali xususiyatlarni o'z ichiga oladi:

fenolik birikmalar mavjudligi sababli yallig'lanishga qarshi ta'sir;
kemalarning devorlarini mustahkamlash;
malik kislotasi, azot, tanazzul va mineral ulanishlar tufayli himoya ta'siri.

Qishki ishlarning bunday ishi kabi kasallik va pnevmoniya kabi kasalliklarni engishga juda ko'p vaqt bor.

Qora murabbo tayyorlash uchun eng oddiy retseptlar

Poytaxtni konserva, qoida tariqasida, har doim ko'p vaqt talab etadi. Ammo bu har doim qoplanadi, chunki qishda yozga o'xshash mazali va xushbo'y pishiriqni ochish yoqimli.

Pishirmasdan murabbo

Ushbu oddiy retsept quyidagi ingredientlarni talab qiladi:

Ovqat tayyorlash haqida batafsil ma'lumot:

Ovqat pishirish uchun faqat yaxlit, shikastlanmagan rezavorlarni emas, tanlash kerak.
Stakan va germetik burish uchun qopqoq sterilizatsiya qilinishi kerak.
Tanlangan rezavorlar yaxshilab chayqalishi kerak sovuq suvAgar kerak bo'lsa, barcha dumlarni olib tashlash juda muhimdir.
Ohoyatdagi rezavorlar ularni bir hil pyuresiga aylantir, so'ngra 2 soat davomida aralashtiring va ajrating. Ushbu davrda tarkibni vaqti-vaqti bilan aralashtirish kerak.
Belgilangan vaqtdan so'ng, tayyorlangan konteynerlarda massani parchalash kerak va shakar bilan sepish (kamida 1 ta san'at. L.).
Sovutish kamerasida murabbo bilan konteynerlarni mahkam yoping.

Muhim! Murabbo bundan oldin saqlanib qolishi uchun qish mavsum To'rt mevalarni ehtiyotkorlik bilan tanlash kerak, unda zarar bo'lmasligi kerak aks holdaHatto shakar ham murabbo qila olmaydi.

Murabbo "5 daqiqa"

Besh daqiqali murabbo ham jarayonda alohida qiyinchiliklarga duch kelmaydi. Unga tayyorgarlik ko'rish kerak:

yangi qorabodning rezavorlari - 1000 g;
shakar - 1000

JAM 5 daqiqani qanday pishirish kerak:

Tayyorlangan BlackBerry yuvish va suv oqimiga bir muncha vaqt yuvish va dam olish kerak.
Tayyorlash uchun tayyorlangan idishda, shakarni to'kib tashlang va oshxona sochiq bilan yoping. 5 soat davomida qoldiring. Ushbu davrda katta hajmdagi yaxshi BlackBerry sharbatini shakllantirish kerak.
Olingan sharbatni sekinroq to'kib tashlang, pechkaga qo'ying va qaynab turgan nuqtaga olib keling va 5 daqiqa davomida pishiring.
Rezavorlarning bu siropida qoling va pechkadagi kompozitsiyani 5 daqiqa davomida qaynab turgan joyga olib keling.
Olingan lazzatlikni oldindan sterilizatsiya qilingan idishlarda ajratishdan keyin.
Ularni maxsus qoplamalar bilan yopish uchun, tankni iliq to'qima bilan yoping va to'liq sovutish uchun hozirgacha qoldiring.

Muzlatilgan BlackBerry

Ba'zi sabablarga ko'ra, yozda mevalarni saqlab qolish uchun etarli vaqt bo'lmasligi mumkin, shuning uchun murabbo pishib etishdan keyin. Muzlatilgan BlackBerry murabbo kamroq mazali va foydali emas.

Uning uchun quyidagi komponentlar talab qilinadi:

muzlatilgan BlackBerry rezavorlari - ½ kg;
shakar - 1 kg;
limon sharbati - 2 osh qoshiq. l.

Qanday qilib mazali shirinlikni tayyorlash kerak:

Muzlatilgan shaklda rezavorlar tayyorlangan idishda yotadi va shakar bilan uxlab yotgan holda yotadi. 3 soat davomida qoldiring.
Natijada, rezavorlar eriy boshlaydi va juda ko'p sharbat hosil bo'ladi. Darhol 1/3 stakan sharbatini tanlash kerak.
Limon sharbati erga qo'shilishi kerak.
Pechkada rezavorlar bilan idishni joylashtiring, minimal intensivlik olovini oling. Qaynab turgan nuqtaga olib keling va olov intensivligini oshiring. 5 daqiqa o'zgaradi.
Plitalardan olib tashlang, sovutish uchun qoldiring, so'ngra tayyorlangan tanklar va germetik yopiq holda parchalanadi.

Diqqat! Bunday murabbo pishirish uchun yuqori tomonlari bo'lgan tankdan foydalanish kerak, chunki yuqori intensivlik issiqligida qaynayotganda, massa toqqa chiqishni boshlaydi.

Har birida, qora asoslangan murabbo tayyorlashning oddiy variantini juda yaxshi ko'rmasin, shuning uchun siz dam olmaslik kerak, ammo barcha qobiliyatlaringizni mazali va foydali shirinlik bilan taqdirlashingiz kerak.

Tsitrus qo'shilishi bilan murabbo

Limon bilan retseptlar sizga ajoyib hid va unutilmas kislota bilan qora asoslangan ingichka murabbo olish imkonini beradi. Ushbu variantlardan birini tayyorlash kerak:

shakar - 1000 g;
yangi limon - 1 dona.

Jamni tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retsept:

Tayyorlangan BlackBerry-ni pishirish uchun idishni pishirish va kartoshkaning yordami bilan zaiflashtirish uchun uni zaiflashtirish uchun qo'ying.
Limon bilan mashg'ulotlar va sharbatni olib tashlang va manzaralarning rezavorlarining tarkibiy qismlariga ma'lumotlarni qo'shing.
Shuningdek, tayyorlangan meva miqdori mavjud va pechkadagi barcha tarkib bilan idishni joylashtiring.
O'rta intensivlikning jazirama issiqida u kompozitsiyani isitadi, u qo'shilgan shakar butunlay erimaguncha uni siqib chiqaradi.
Keyin olovning intensivligini maksimal darajada oshiring. Qaynoq kompozitsiyani 10 daqiqa qaynatib oling.
Oldindan sterilizatsiya qilingan banklarda darhol baham ko'ring va germetik yopiq.
Suvni katta quvvatga, shu erda bankni joylashtiring va qaynatish harorati sterilizatsiya qilish uchun sterilizatsiya qilish uchun.

Eslatma! Agar rezavorlar juda kichik va quruq bo'lsa, mayda elak bilan chiqarilishi kerak. So'ngra ajratilgan urug'larning yarmi urug'siz rezavorlarga qaytib, ikkinchi qismi tashlanadi.

BlackBerry va to'q sariq rang

Apelsin muroz, shuningdek, juda g'ayrioddiy va mazali. Uni tayyorlash uchun quyidagilar kerak:

yangi BlackBerry rezavorlari - 1000 g;
apelsin - 400 g;
shakar - 1000 g;
limon - 1 dona.

Qanday pishiriladi va pishiring:

Tayyorlangan apelsinlardan po'stni ko'rib chiqing. Alohida idishda, barcha sharbatni siqib oling. Xuddi shu protsedura tayyorlangan limon bilan amalga oshiriladi.
Shakar qo'shing va plastinkada to'liq tarqatib yuborish uchun plastinka tarkibida isitiladi. Sovutish uchun qoldiring.
Butun BlackBerryni jarima eshigi bilan tashlang va hosil bo'lgan massani to'q sariq-limon sharbatiga qo'shing. 2 soat davomida qoldiring.
Keyin pechkada joylashtiring va pishiring, doimiy ravishda yarim soat davomida kompozitsiyani aralashtiring.
Pechkadan olib tashlang va sovutish uchun qoldiring.
Oldindan sterilizatsiya qilingan banklarda jo'nating va germetik yoping.

Malina bilan retsept

Blackbordries va malinadan murabbo ajoyib kombinatsiyasini qayd etmaslik mumkin emas. Olingan pishiriqning rangi to'yingan binafsha rangga ega va xushbo'y hidning ta'miga nisbatan ta'sir qiladi. Desert uchun quyidagi mahsulotlar to'plami talab qilinadi:

yangi BlackBerry rezavorlari - 1000 g;
yangi malina mevalari - 1000 g;
shakar - 2000

Jamosni qanday pishirish kerak:

Malina konteynerda yotib, tayyorlangan shakarning yarmi uxlab qoldi. Juda diqqat bilan aralashtiring va salqin haroratli joyda juda og'ir kechani qoldiring.
BlackBerry rezavorlari bilan bir xil. Bu vaqt ichida rezavorlar sharbat beradi.
Natijada hosil bo'lgan sharbatni konteynerdan quriting va pechkaga isitish uchun qo'ying. Qaynoq nuqtaga olib keling, shakar butunlay eritib yuborishi kerak.
Keyin Berry Berry siropida yoting va minimal intensivlik olovida besh daqiqa pishiring, doimiy ravishda yangi shaklli ko'pikni olib tashlang.
Pechkadan olib tashlang va to'liq sovutish uchun qoldiring.
Keyin idishni pechkada murabbo bilan yuboring va yana 5 daqiqa pishiring.
Shisha idishlar qaynoq suv bilan davolanadi va ularda shamchiroq va uni qopqoq bilan mahkam yopishadi. Saqlash uchun sovutish kamerasidan foydalaning.

Eslatma! Ushbu retsepti uchun butun rezavorlar uchun murabbo, bu sizga qishda sovuqda, yozning xushbo'y va lazzatini his qilish imkonini beradi.

Olma bilan retsept

BlackBerry rezavorlari ham olma bilan juda yaxshi birlashtirilgan. Apple va BlackBerry murabbo tayyorlash uchun:

yangi BlackBerry rezavorlari - 400 g;
yangi olma - 400 g;
quritilgan laparer - 1 osh qoshiq. l .;
shakar - 250 g

Xushxabarni qanday pishirish kerak:

Rezavorlar ehtiyotkorlik bilan va muloyimlik bilan yuvish kerak oqayotgan suv. Fidrandentda baham ko'ring va ortiqcha suyuqlik chiqishiga qoldiring.
Bu vaqt ichida siz qutilar va qopqoqlarni sterilizatsiya qilishingiz mumkin.
Olma, shuningdek, yuvish, qobig'ini ko'rib, urug'larni ular bilan kesish kerak. Mayda bo'laklarga bo'ling.
Qo'shma quvvatda, BlackBerry Energenie va dilimlenli olma aralashtiring, shakar seping. Ushbu idishni maksimal darajada intensivligi bilan plitkaga yuboring. Aralash qaynab turgan nuqtaga yetib borgandan so'ng, yong'inni o'rta intensivlikka kamaytiring.
3 daqiqa davomida pishiring, quritilgan lavanta qo'shing va 5 daqiqa qaynatib oling.
Darhol murvatni tayyorlangan konteynerlarda parchalaydi va germetik ravishda yopiladi.

Muhim! Tayyorlangan lazzatlikni saqlashning siri shundaki, bu faqat qoraygan salqin xonani talab qiladi, ammo 1 yil ichida ko'p emas.

Jamni qanday pishirish kerak

Ushbu retseptda tayyorlangan BlackBerry murabbo kompozitsiyasida ajoyib kiyim rangi va zich chiqadi. Bu quyidagilar bo'ladi:

yangi BlackBerry rezavorlari - 1000 g;
yangi olma - 200 g;
tozalangan suv - 300 ml;
shakar - 1000

Pishirish usuli:

Mevalar dumlardan tozalang va tozalang va issiq suvda 3 daqiqa davomida isinishdan keyin.
Keyin barcha suyaklarni olib tashlash uchun rezavorlarni jarroh bilan tashlang.
Olma qobig'idan va urug'lardan tozalanadi va ingichka tilimga kesilgan.
BlackBerry-dan pyuresi yirtqich idishga quying va olma suv bilan qo'shing. Pechkaga qo'ying va 5 daqiqa qaynatib oling.
Shakar qo'shing va 1 soat pishiring.
Issiq murabbo ichida sterilizatsiya qilingan banklarni tashlang, sovutish uchun qoldiring, so'ngra germetiklar bilan yoping.

Qiziqarli! Bunday shirinliklar uchun juda muhim bo'lgan ommaviy massani olish uchun olma murabboga qo'shilishi kerak.

Multivaradagi murabbo

Vazifani soddalashtirish uchun siz Blackboy murabbo stuktirgichini sekin pishiring. Vaqt bu jarayonni biroz oladi, ammo natijada ishlatilishi mumkin bo'lgan mazali qalin murabbo sof shaklVa siz piroglarni to'ldirish sifatida foydalanishingiz mumkin. Tayyorlash uchun quyidagilar talab qilinadi:

Sekin pishirgichda lazzatlanishni tayyorlashda davom etdi:

BlackBerry, buzilib ketgan nusxalari va dumlarini ajratish, tankda yuving va klufflangan suyuqlikni olib tashlang.
Keyin ularni shakar bilan ko'p qamrab oling. Kosani oshxona sochiq bilan yoping va butun tunni qoldiring.
Ertalab qurilmani "qon ketish" rejimiga olib boring va vaqtni 60 daqiqaga qo'ying.
Aralash qaynash nuqtasiga etib borgandan so'ng, natijada ko'pikni olib tashlash kerak bo'ladi.
Tayyorlash jarayonida ham kompozitsiyani vaqtdan boshlab aralashtirish kerak.
Ko'pikikani o'chiring va u erda 12 soat davomida juda ko'p qoldiring.
Keyin yana bir xil rejimda qaynab turgan joyga olib kelish.
Olingan sterilizatsiyalangan tanklar va sterillashtirilgan qopqoq bilan germetiklashtirilgan tanklar va germetik yopiq holda olingan issiq shaklda yuboriladi.

Tayyor murabbo saqlanadigan joyni saqlash uchun, qorong'i quyon xonadan past haroratga ega bo'lgan quruq qorong'i xonani ishlatishga arziydi.

Qoramolyubning qishda bo'lishini pishirish uchun pishirilgan barcha retseptlar nafaqat kattalar, balki bolalar uchun ham, balki bolalarga ham kerak bo'lgan mazali, xushbo'y va foydali mahsulotni olishga imkon beradi. Shuning uchun, dangasa va yozda men, albatta, mazali rezavorlar to'plamini olaman.

Blackboy murabbo - ta'm quvonchini, juda ko'p imtiyozlar va ajoyib kayfiyat!

BlackBerry - bu juda qiziqarli tarkibiy qism, xayolot uchun eng keng maydonni ochish oldida ochilgan. Bu juda yoqimli ta'mga ega, ammo shu bilan birga, bir vaqtning o'zida achchiq yorug'lik guldastasini muvozanatlashtiradigan achchiq yorug'lik mavjud. Shuning uchun, maymunjondan murabbo juda xushbo'y, men uni hali yeyman degani ajablanarli emas. Bolalar chindan ham yangi nonning quti yoki yonoqlari uchun uchib ketishni yaxshi ko'rishadi, issiq choy ichishadi.

Mahsulotning foydalari haqida

BlackBerrdan murabbo pishirishdan oldin, biz buni bizga ishlatishini hisobga olishni taklif qilamiz:

ushbu Berry o'zining tarkibida juda ko'p vitaminlar mavjud va ularning har biri ma'lum bir yukni olib yuradi - A vitamini a vitaminlari ajoyib, C va E vitaminlari uchun javobgar immunitet tizimi, Vitaminin RR yurak mushaklarining ishini normallashtiradi va xolesterol darajasini, metabolik jarayonlarning oqimini yaxshilashda vitaminlarni tartibga soladi;
minerallar va bu magniy, kaliy, netganet, temir, mis va fosfor, shuningdek, tomir kasalligi, ular normal holatga olib keladi asab tizimi va keskin nafas olish kasalliklarida tezda davolanishga hissa qo'shish;
blackBerry bilan ichakning ishi bilan o'rnatiladi, chunki u qimmatlidir organik kislotalar, shunda olma, limon, sharob, saliky. Ushbu moddalar tufayli ovqat hazm qilish jarayoni oshqozon bilan bog'liq.

Muhim! Ammo shuni esda tutish kerakki, bekor qilingan rezavorlar biroz kesishadi va rejalashtirilmagan va aksincha, mahkamlang.

Tayyorgarlikning noziklari

Qish uchun murabbo urug'i urug'siz pishirishga, mevalar avval issiq suvda ushlab turishi kerak (

90 ° C) 3 daqiqa davomida, shundan keyin ular jarima eshigi orqali artib. Natijada barcha suyaklar elakda qoladi.

Agar siz mevani to'liq saqlamoqchi bo'lsangiz, ovqat pishirishdan oldin ularni yuvmaslik kerak, ammo pishirish paytida juda katta katta yog'och qoshiq. Shu bilan birga, tampy keng idishga kerak.

Maslahat! Shunday qilib, BlackBerry butun qolish kafolati, shunda murabbo xalaqit bermaslikka, lekin bir doiradagi idishni chayqash uchun juda yaxshi.

Shunday qilib, biz qish uchun BlackBerry-dan bukilgan asosiy retseptlarga boramiz.

Urug'siz

Mevalar mevalardan ajralib, toza va quruq.
Konteynerda suv quying va 90 ° C haroratga qizdiring.
BlackBerry-ni issiq suvda qo'ying va 3 daqiqa qoldiring.

Muhim! Bunda gaz ta'minoti mitti qaynab ketmasligi uchun minimal bo'lishi kerak!

Klassik retsept

Klassik retseptda BlackBerry-dan murabbo tayyorlash uchun faqat ikkita ingredientni tayyorlash kerak: BlackBerry va shakar teng nisbatda olingan.

Mevalar ehtiyotkorlik bilan e'tiborsiz qoldirilishi, binafsha rangni olib tashlang va Kolderanderni oqingni olib tashlang.
BlackBerry-da, pishirilgan yoki pishirish uchun idishni siljitgandan so'ng, shakarni pishirish va uxlash uchun idish.
Berry-Shakar aralashmasi yarim soat atrofida bo'lishi kerak - BlackBerry sharbati yotadi.
Bundan tashqari, biz konteynerni pechkaga o'rnatamiz va asta-sekin tarkibni isitib, uni doimiy ravishda aralashtiramiz.
Waygan 30 daqiqa davomida sterilizatsiya qilingan banklarga to'lib toshgan va mahkam yopilgan.

Murabbo-besh daqiqa

BlackBerrydan murabbo besh daqiqalik besh daqiqalik o'z nomini juda yaxshi ko'rdi tez jarayon Pishirish.

900 g maymunjon;
900 g shakar qumi;
3 g limon kislotasi.

Mevalari yaxshilab o'tadi, yuving va suvni to'kib tashlang.
Har bir shakarda gapiradigan savalab, mevalarni yotqizish, har bir shakarni 5-6 soat qoldiring.
Belgilangan vaqtdan so'ng biz tosni olovga qo'ydik va ko'p hosilni qaynatishga olib boramiz.
5 daqiqadan so'ng limon kislotasi qo'shing, yana bir daqiqadan so'ng gaz ta'minotini o'chiring.

Apelsin bilan

Keyingi retseptdagi kabi, BlackBerry-ni tsitrus bilan bog'lab, tsitrus bilan bog'lab turishi mumkin.

Mevalar o'tadi, gul ishlab chiqaruvchilarni ajratib, sochiqni yuving va quriting.
Apelsin yaxshi yuving, zavqni kesib tashlang va iloji boricha kichikroq oziqlantiring.
Sharbatni siqish va murabbo tayyorlanadigan idishga tushiring.
Shakarni qo'shing, mazza qiling va aralashmani past yong'inga qaynatishga olib keling, uni doimiy ravishda aralashtiring.
Sirup salqin, bu rezavorlarga qo'ying va 2 soat davomida qoldiring.
Belgilangan vaqtdan so'ng, mayda yong'inga yalang'och qiling va murabbo 30 daqiqa davomida tayyorlang.
Limon sharbatini qo'shishga tayyor bo'lishdan 5 daqiqa oldin.

Olma bilan

900 g rezavorlar;
900 g olma, yaxshisi kislotali navlar;
bir yarim kg shakar;
limon;
osh qoshiq yog'i;
karomat;
300 ml suv;
100 g likyor.

Olma quduqni yuving, to'rt qismga bo'linadi, yadroni olib tashlang va ingichka slaydlar bilan o'ring.
Pastuşmadagi olmani to'xtating, suvni to'kib tashlang, ular yumshoq bo'lguncha 10 daqiqa davomida 10 daqiqa davomida 10 daqiqa.
Limondan, sharbatni siqib oling va olma qo'shing.
BlackBerry-ni qo'ying va aralashmani 10 daqiqa davomida pishiring, doimiy ravishda ko'pikni aralashtiring va olib tashlang.
Likyor va 3 g karmamolni qo'shing, yana 3 daqiqa so'yish.
Pechkadan yirtqich, yog 'qo'ying, tarkibni aralashtiring, filmni olib tashlang, murabbo salqinligini yaxshilang.
Tayyor banklarda shirinlikni, har birining bo'ynida polietilen qopqoqlari bilan yaqin joylashtirish uchun har birining bo'ynidagi bo'yinni quying.

Bananlar bilan

Mevalar mevalardan yuvilishi va tozalanishi kerak.
Mevani ortiqcha suyuqlik stakaniga sochiqqa qo'ying.
Tayyorlangan BlackBerry-ni yirtqich yoki tos bo'shlig'ida, shakar qum va tunga qoldiring.
Qovoqdan toza banan kichik kubiklarga kesilgan.
Hikoyaning notekis massasi 30 daqiqa davomida qaynatish va peek.
Banan qo'shing va taxminan 5-6 daqiqa pishiring.
Sterilizatsiya qilingan banklarda tayyor svetertni quying va saqlash uchun saqlash uchun yuboring.

BlackBerry murabbo juda ko'p afzalliklarga ega, bunda benuqson ta'mga ega, juda katta foyda, jozibali xushbo'y hid va tashqi ko'rinish Noziklikning o'zi. Ushbu shirinlik nisbatan uzoq vaqt davomida tayyorlanmoqda, bu qimmatbaho narsalarni to'liq saqlashga imkon beradi. Malinalar va qulupnaydan an'anaviy murabbo bilan taqqoslaganda, qora bilan bog'liq kamchilik tez-tez yuzaga keladi, ammo uning manfaati uchun u ulardan kam emas. Qish uchun bu xushbo'y pishiriqning bir nechta bantini tayyorlang va sog'lom bo'ling!

BlackBerry murabbo - dan klassik retsept Ajablanarli kombinatsiyalarga

BlackBerry murabbo ajoyib xushbo'y hidli va benuqson ta'mga ega bo'lgan juda adapetizatordir. Keling, uni birgalikda tayyorlaymiz.

Murabbo foydalari haqida

O'z-o'zidan, BlackBerry vitaminlar, minerallar va organik kislotalar tarkibida yuqori miqdori tufayli yaqin.

Jamning afzalliklari biroz mavhumdir, chunki bu pishirish jarayonining to'g'riligiga bog'liq. Ya'ni, uning yuqori harorati, kamroq foydali moddalar mavjud.

To'g'ri pishirilgan BlackBerry murabbo quyidagi foydali xususiyatlarni o'z ichiga oladi:

fenolik birikmalar mavjudligi sababli yallig'lanishga qarshi ta'sir;
kemalarning devorlarini mustahkamlash;
malik kislotasi, azot, tanazzul va mineral ulanishlar tufayli himoya ta'siri.

Qishki ishlarning bunday ishi kabi kasallik va pnevmoniya kabi kasalliklarni engishga juda ko'p vaqt bor.

Poytaxtni konserva, qoida tariqasida, har doim ko'p vaqt talab etadi. Ammo bu har doim qoplanadi, chunki qishda yozga o'xshash mazali va xushbo'y pishiriqni ochish yoqimli.

Pishirmasdan qora asoslangan murabbo murabbo

Ushbu oddiy retsept quyidagi ingredientlarni talab qiladi:

yangi BlackBerry rezervalari - ½ kg;
shakar - ½ kg.

Ovqat tayyorlash haqida batafsil ma'lumot:

Ovqat pishirish uchun faqat yaxlit, shikastlanmagan rezavorlarni emas, tanlash kerak.
Stakan va germetik burish uchun qopqoq sterilizatsiya qilinishi kerak.
Tanlangan rezavorlar sovuq suvda yaxshilab chayqalishi kerak, agar kerak bo'lsa, barcha dumlarni olib tashlash juda muhimdir.
Ohoyatdagi rezavorlar ularni bir hil pyuresiga aylantir, so'ngra 2 soat davomida aralashtiring va ajrating. Ushbu davrda tarkibni vaqti-vaqti bilan aralashtirish kerak.
Belgilangan vaqtdan so'ng, tayyorlangan konteynerlarda massani parchalash kerak va shakar bilan sepish (kamida 1 ta san'at. L.).
Sovutish kamerasida murabbo bilan konteynerlarni mahkam yoping.

Muhim! Jamning qish mavsumida saqlanib qolish uchun rezavorlarni ehtiyotkorlik bilan tanlash uchun, aks holda hatto shakar ham murabbo tutishga qodir emas.

Murabbo "5 daqiqa"

Besh daqiqali murabbo ham jarayonda alohida qiyinchiliklarga duch kelmaydi. Unga tayyorgarlik ko'rish kerak:

yangi qorabodning rezavorlari - 1000 g;
shakar - 1000

JAM 5 daqiqani qanday pishirish kerak:

Tayyorlangan BlackBerry yuvish va suv oqimiga bir muncha vaqt yuvish va dam olish kerak.
Tayyorlash uchun tayyorlangan idishda, shakarni to'kib tashlang va oshxona sochiq bilan yoping. 5 soat davomida qoldiring. Ushbu davrda katta hajmdagi yaxshi BlackBerry sharbatini shakllantirish kerak.
Olingan sharbatni sekinroq to'kib tashlang, pechkaga qo'ying va qaynab turgan nuqtaga olib keling va 5 daqiqa davomida pishiring.
Rezavorlarning bu siropida qoling va pechkadagi kompozitsiyani 5 daqiqa davomida qaynab turgan joyga olib keling.
Olingan lazzatlikni oldindan sterilizatsiya qilingan idishlarda ajratishdan keyin.
Ularni maxsus qoplamalar bilan yopish uchun, tankni iliq to'qima bilan yoping va to'liq sovutish uchun hozirgacha qoldiring.

Muzlatilgan BlackBerry

Ba'zi sabablarga ko'ra, yozda mevalarni saqlab qolish uchun etarli vaqt bo'lmasligi mumkin, shuning uchun murabbo pishib etishdan keyin. Muzlatilgan BlackBerry murabbo kamroq mazali va foydali emas.

Uning uchun quyidagi komponentlar talab qilinadi:

muzlatilgan BlackBerry rezavorlari - ½ kg;
shakar - 1 kg;
limon sharbati - 2 osh qoshiq. l.

Qanday qilib mazali shirinlikni tayyorlash kerak:

Muzlatilgan shaklda rezavorlar tayyorlangan idishda yotadi va shakar bilan uxlab yotgan holda yotadi. 3 soat davomida qoldiring.
Natijada, rezavorlar eriy boshlaydi va juda ko'p sharbat hosil bo'ladi. Darhol 1/3 stakan sharbatini tanlash kerak.
Limon sharbati erga qo'shilishi kerak.
Pechkada rezavorlar bilan idishni joylashtiring, minimal intensivlik olovini oling. Qaynab turgan nuqtaga olib keling va olov intensivligini oshiring. 5 daqiqa o'zgaradi.
Plitalardan olib tashlang, sovutish uchun qoldiring, so'ngra tayyorlangan tanklar va germetik yopiq holda parchalanadi.

Diqqat! Bunday murabbo pishirish uchun yuqori tomonlari bo'lgan tankdan foydalanish kerak, chunki yuqori intensivlik issiqligida qaynayotganda, massa toqqa chiqishni boshlaydi.

Tsitrus qo'shilishi bilan murabbo

Limon bilan retseptlar sizga ajoyib hid va unutilmas kislota bilan qora asoslangan ingichka murabbo olish imkonini beradi. Ushbu variantlardan birini tayyorlash kerak:

shakar - 1000 g;
yangi limon - 1 dona.

Jamni tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retsept:

Tayyorlangan BlackBerry-ni pishirish uchun idishni pishirish va kartoshkaning yordami bilan zaiflashtirish uchun uni zaiflashtirish uchun qo'ying.
Limon bilan mashg'ulotlar va sharbatni olib tashlang va manzaralarning rezavorlarining tarkibiy qismlariga ma'lumotlarni qo'shing.
Shuningdek, tayyorlangan meva miqdori mavjud va pechkadagi barcha tarkib bilan idishni joylashtiring.
O'rta intensivlikning jazirama issiqida u kompozitsiyani isitadi, u qo'shilgan shakar butunlay erimaguncha uni siqib chiqaradi.
Keyin olovning intensivligini maksimal darajada oshiring. Qaynoq kompozitsiyani 10 daqiqa qaynatib oling.
Oldindan sterilizatsiya qilingan banklarda darhol baham ko'ring va germetik yopiq.
Suvni katta quvvatga, shu erda bankni joylashtiring va qaynatish harorati sterilizatsiya qilish uchun sterilizatsiya qilish uchun.

Eslatma! Agar rezavorlar juda kichik va quruq bo'lsa, mayda elak bilan chiqarilishi kerak. So'ngra ajratilgan urug'larning yarmi urug'siz rezavorlarga qaytib, ikkinchi qismi tashlanadi.

BlackBerry va to'q sariq rang

Apelsin muroz, shuningdek, juda g'ayrioddiy va mazali. Uni tayyorlash uchun quyidagilar kerak:

yangi BlackBerry rezavorlari - 1000 g;
apelsin - 400 g;
shakar - 1000 g;
limon - 1 dona.

Qanday pishiriladi va pishiring:

Tayyorlangan apelsinlardan po'stni ko'rib chiqing. Alohida idishda, barcha sharbatni siqib oling. Xuddi shu protsedura tayyorlangan limon bilan amalga oshiriladi.
Shakar qo'shing va plastinkada to'liq tarqatib yuborish uchun plastinka tarkibida isitiladi. Sovutish uchun qoldiring.
Butun BlackBerryni jarima eshigi bilan tashlang va hosil bo'lgan massani to'q sariq-limon sharbatiga qo'shing. 2 soat davomida qoldiring.
Keyin pechkada joylashtiring va pishiring, doimiy ravishda yarim soat davomida kompozitsiyani aralashtiring.
Pechkadan olib tashlang va sovutish uchun qoldiring.
Oldindan sterilizatsiya qilingan banklarda jo'nating va germetik yoping.

Malina bilan retsept

yangi BlackBerry rezavorlari - 1000 g;
yangi malina mevalari - 1000 g;
shakar - 2000

Jamosni qanday pishirish kerak:

Malina konteynerda yotib, tayyorlangan shakarning yarmi uxlab qoldi. Juda diqqat bilan aralashtiring va salqin haroratli joyda juda og'ir kechani qoldiring.
BlackBerry rezavorlari bilan bir xil. Bu vaqt ichida rezavorlar sharbat beradi.
Natijada hosil bo'lgan sharbatni konteynerdan quriting va pechkaga isitish uchun qo'ying. Qaynoq nuqtaga olib keling, shakar butunlay eritib yuborishi kerak.
Keyin Berry Berry siropida yoting va minimal intensivlik olovida besh daqiqa pishiring, doimiy ravishda yangi shaklli ko'pikni olib tashlang.
Pechkadan olib tashlang va to'liq sovutish uchun qoldiring.
Keyin idishni pechkada murabbo bilan yuboring va yana 5 daqiqa pishiring.
Shisha idishlar qaynoq suv bilan davolanadi va ularda shamchiroq va uni qopqoq bilan mahkam yopishadi. Saqlash uchun sovutish kamerasidan foydalaning.

Eslatma! Ushbu retsepti uchun butun rezavorlar uchun murabbo, bu sizga qishda sovuqda, yozning xushbo'y va lazzatini his qilish imkonini beradi.

Olma bilan retsept

BlackBerry rezavorlari ham olma bilan juda yaxshi birlashtirilgan. Apple va BlackBerry murabbo tayyorlash uchun:

yangi BlackBerry rezavorlari - 400 g;
yangi olma - 400 g;
quritilgan laparer - 1 osh qoshiq. l .;
shakar - 250 g

Xushxabarni qanday pishirish kerak:

Mevalar oqilona suv ostida chayqalish kerak va muloyimlik bilan yuvilishi kerak. Fidrandentda baham ko'ring va ortiqcha suyuqlik chiqishiga qoldiring.
Bu vaqt ichida siz qutilar va qopqoqlarni sterilizatsiya qilishingiz mumkin.
Olma, shuningdek, yuvish, qobig'ini ko'rib, urug'larni ular bilan kesish kerak. Mayda bo'laklarga bo'ling.
Qo'shma quvvatda, BlackBerry Energenie va dilimlenli olma aralashtiring, shakar seping. Ushbu idishni maksimal darajada intensivligi bilan plitkaga yuboring. Aralash qaynab turgan nuqtaga yetib borgandan so'ng, yong'inni o'rta intensivlikka kamaytiring.
3 daqiqa davomida pishiring, quritilgan lavanta qo'shing va 5 daqiqa qaynatib oling.
Darhol murvatni tayyorlangan konteynerlarda parchalaydi va germetik ravishda yopiladi.

Muhim! Tayyorlangan lazzatlikni saqlashning siri shundaki, bu faqat qoraygan salqin xonani talab qiladi, ammo 1 yil ichida ko'p emas.

Jamni qanday pishirish kerak

Ushbu retseptda tayyorlangan BlackBerry murabbo kompozitsiyasida ajoyib kiyim rangi va zich chiqadi. Bu quyidagilar bo'ladi:

yangi BlackBerry rezavorlari - 1000 g;
yangi olma - 200 g;
tozalangan suv - 300 ml;
shakar - 1000

Pishirish usuli:

Mevalar dumlardan tozalang va tozalang va issiq suvda 3 daqiqa davomida isinishdan keyin.
Keyin barcha suyaklarni olib tashlash uchun rezavorlarni jarroh bilan tashlang.
Olma qobig'idan va urug'lardan tozalanadi va ingichka tilimga kesilgan.
BlackBerry-dan pyuresi yirtqich idishga quying va olma suv bilan qo'shing. Pechkaga qo'ying va 5 daqiqa qaynatib oling.
Shakar qo'shing va 1 soat pishiring.
Issiq murabbo ichida sterilizatsiya qilingan banklarni tashlang, sovutish uchun qoldiring, so'ngra germetiklar bilan yoping.

Qiziqarli! Bunday shirinliklar uchun juda muhim bo'lgan ommaviy massani olish uchun olma murabboga qo'shilishi kerak.

Multivaradagi murabbo

Vazifani soddalashtirish uchun siz Blackboy murabbo stuktirgichini sekin pishiring. Vaqt bu jarayonni biroz oladi, ammo natijada toza shaklda ishlatilishi mumkin bo'lgan mazali qalinlik murabbo va pirog uchun to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin. Tayyorlash uchun quyidagilar talab qilinadi:

yangi BlackBerry rezavorlari - ½ kg;
shakar - ½ kg.

Sekin pishirgichda lazzatlanishni tayyorlashda davom etdi:

BlackBerry, buzilib ketgan nusxalari va dumlarini ajratish, tankda yuving va klufflangan suyuqlikni olib tashlang.
Keyin ularni shakar bilan ko'p qamrab oling. Kosani oshxona sochiq bilan yoping va butun tunni qoldiring.
Ertalab qurilmani "qon ketish" rejimiga olib boring va vaqtni 60 daqiqaga qo'ying.
Aralash qaynash nuqtasiga etib borgandan so'ng, natijada ko'pikni olib tashlash kerak bo'ladi.
Tayyorlash jarayonida ham kompozitsiyani vaqtdan boshlab aralashtirish kerak.
Ko'pikikani o'chiring va u erda 12 soat davomida juda ko'p qoldiring.
Keyin yana bir xil rejimda qaynab turgan joyga olib kelish.
Olingan sterilizatsiyalangan tanklar va sterillashtirilgan qopqoq bilan germetiklashtirilgan tanklar va germetik yopiq holda olingan issiq shaklda yuboriladi.

Tayyor murabbo saqlanadigan joyni saqlash uchun, qorong'i quyon xonadan past haroratga ega bo'lgan quruq qorong'i xonani ishlatishga arziydi.