Почему огурцы растут в форме груши. Что делать если огурцы растут крючком Почему огурцы пузатые в теплице
Огурцы обыкновенные или посевные растут практически на каждом приусадебном участке. Излюбленный овощ большинства огородников выращивается не только в условиях открытого грунта, но и в парниковых или тепличных сооружениях.
Несмотря на то что появлению огурца мы обязаны тропическим и субтропическим районам Индии, где он до сих пор произрастает в абсолютно естественных условиях, на территории России овощ требует определённых условий. Почему именно огурец завоевал сердца и умы многих поколений дачников доподлинно не известно. Ведь именно этот овощ, по статистике, наиболее востребован для домашнего консервирования, а по популярности с ним может сравниться только томат.
Особенности проблемы
Любые, даже незначительные нарушения агротехники в выращивании этой парниковой и грядовой культуры, вызывают возникновение заболеваний у овоща и снижение урожайности. Появление уродливых - не редкость, а кривые тепличные овощи доставляют немало хлопот и разочарований не только новичкам, но и опытным огородникам. Получение ровных зеленцов товарного вида становится главной задачей огородников. Однако вопрос, почему в защищённом грунте растут кривые , возникает довольно часто.

Огородники, не первый год занимающиеся выращиванием этих овощей в теплице или в открытом грунте, замечают, что кривые огурцы появляются на грядках, начиная со второй половины лета. Искривлениям одинаково подвергаются и эти популярные овощи, которые растут в теплице, и произрастающие вообще без укрытий. Огурцы в таком случае могут иметь грушевидную или шарообразную формы, а также внешне напоминать полумесяц.
Основные причины
Причин, почему весь урожай становится практически некондиционным по внешним признакам, сразу несколько. Однако основных и наиболее распространённых - всего четыре.
- Первой и самой распространённой причиной, объясняющей почему наблюдается кривизна у растущего огурца, является нарушение калиевого баланса. Первая часть лета характеризуется внесением значительного количества органического удобрения, запасы которого со временем иссякают и провоцируют внешние аномалии у огурцов. Кроме того, снижение температурного режима в ночные часы, ухудшает усвояемость калия и способствуют даже в теплице росту овощей с формой крючком.
- Второй по распространённости причиной является недостаточное знание биологических особенностей этого овоща. Новички часто высаживают в одной теплице «недружелюбные» друг к другу сорта огурцов, что и приводит к таким проблемам.
- Третья причина, по которой растут искривлённые огурцы, заключается в использовании для поливов холодной воды. На такие поливы этот тропический овощ реагирует весьма болезненно.
- Следует помнить, что почему-то именно огурцы нескольких сортов имеют тенденцию к скручиванию в отсутствии каких-либо видимых причин. Чаще всего, к этой категории относятся гибриды поздних сортов. Именно по этой причине следует крайне внимательно относится к выбору сорта и перед приобретением внимательно изучить все его особенности.

Уход за огурцами в теплице (видео)
Способы устранения проблемы
Если причина, почему произошло такое изменение внешнего вида огуречных зеленцов уже определена, следует немедленно перейти к её устранению и исправлению.
- Категорически запрещено выращивать на соседних грядках в открытом грунте или в одной теплице сорта огурцов, требующих пчелоопыления и современных гибридов, которые могут произрастать самостоятельно.
- Следует обратить внимание на сортовые особенности огурцов перед посадкой. Почти пять процентов огурцов-гибридов таких сортов, как «Отелло» и «Твиски» почему-то страдают от неправильности формы. Ещё более значительное количество - порядка тридцати процентов - приходится на сорта «Пасадена» и «Пасамонте». Почти пятьдесят процентов огурцов сортов «Примадонна», «Талисман» и «Емеля» в процессе роста искривляются. Рекордсменами по позднему урожаю «уродцев» являются сорта «Буяна» и «Престиж». Именно вышеуказанные сорта требуют строгого соблюдения сроков посадки, которые позволят собрать урожай до среднесуточного снижения температурного режима.
- Не стоит забывать своевременно вносить подкормку, содержащую в достаточном количестве калий.
Профилактические меры
Самыми действенными профилактическими мероприятиями являются несложные, но эффективные меры:
- , на плетях которых растут искривлённые плоды, удобрением типа «Пикалий» и раствором калия сернокислого;
- корневые подкормки растений на открытых грядах и в теплице препаратами с калием или раствором обычной древесной золы;
- защита растений от похолоданий в вечернее и ночное время суток любым удобным способом, включая размещение под укрытием пластиковых бутылок, наполненных горячей водой.

- Если кривизна зеленцов обусловлена сортовыми особенностями огурцов и внешние изменения являются реакцией на уменьшение светового дня или перепады температур днём и ночью, то целесообразно удалить такие растения с грядок в августе.
- На освобождённое место рекомендуется посеять семена редиса, укропа, листовой горчицы, салат или любой другой скороспелой огородной культуры, которые хорошо растут со второй декады лета.
- Даже в тёплые, но пасмурные дни целесообразно добавлять к поливочной воде небольшое количество кипятка, что предотвратит образование больных и уродливых плодов.
- При необходимости произвести поздний посев огурцов, следует отдавать предпочтение скороспелым сортам, урожай которых будет собран раньше, чем изменятся погодные условия и снизится степень освещённости растений.
- Если принято решение высадить в теплице какой-то новый, ещё неопробованный сорт, то для подстраховки несколько грядок целесообразно отвести под уже проверенные временем и хорошо зарекомендовавшие себя огурцы с учётом сортовой совместимости.

Когда и чем подкармливать огурцы в теплице (видео)
Для того чтобы минимизировать появление в теплице или открытом грунте огурцов с неправильной формой, следует строго соблюдать все основные агротехнические приёмы и правила. Требуется правильно и регулярно подкармливать такие растения и не высаживать несколько сортов на одной гряде. Кроме того, следует взять за правило поливать овощи исключительно тёплой водой и правильно рассчитывать сроки посадки. При соблюдении таких нехитрых рекомендаций огурцы будут радовать своей правильной формой и стабильно высоким урожаем.
Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть Вконтакте, Одноклассники, Facebook, просто нажав на кнопку ниже.
Одновременно с соблюдением графика подкормок надо внимательно следить за внешним видом растений и плодов. При малейшей задержке роста, образовании уродливых плодов растения сразу «сигналят» о своем плохом самочувствии.
При недостатке в почве азота плоды независимо от сорта приобретают светло-зеленую окраску, верхняя часть плода (где был цветок) у них сужена, заострена и часто загнута, как клюв, огурец по форме напоминает коническую морковку. При этом нижние листья желтеют, рост стеблей и боковых побегов у растений задерживается.
Но может быть и другая причина. Не все знают о том, что азот плохо усваивается растениями, если в почве недостаточно ионов магния и железа. Если вовремя не восполнить недостаток этих элементов, то листья примут куполообразную форму, а по их краям появится светлая полоса, которая со временем потемнеет. В этом случае необходимо или внести комплексные удобрения под корень, или опрыснуть растения по листьям.
А если листья и плети у растений, наоборот, буйно растут и имеют темно-зеленую окраску, то в почве избыток азота. В этом случае необходимо немедленно подкормить растения суперфосфатом (лучше – вытяжкой) или древесной золой, иначе урожая огурцов вы не увидите, т.к. будут одни листья.
При недостатке в почве калия (это обычно бывает во второй половине лета) плоды у огурцов сужены к плодоножке, а у верхушки независимо от сорта имеют шарообразную форму и очень похожи на уродливую зеленую грушу. При этом по краям листьев (начиная с нижних) появляется светлая кайма, в жару растения могут слегка увядать.
Причина здесь в том, что огурцы в первой половине лета часто подкармливают настоем навоза, куриного помета, сорных трав, которые очень богаты азотом. А о золе или калийных удобрениях в это время огородники забывают.
Поэтому тех доз калия, которые были внесены в лунку при посадке, для длительного и обильного плодоношения уже не хватает. Поэтому на фоне усиленного азотного питания остро ощущается дефицит калия. К тому же калий хуже поглощается растениями при низких температурах, а они в августе и сентябре нередки.
Исправить ситуацию можно, если огурцы подкормить сернокислым калием (по листьям и под корень) или золой под корень и поливая их только теплой водой.
Но могут быть и другие причины плохого «самочувствия» растений. Если в почве мало фосфора, то рост плетей замедляется, листья мельчают, становятся темно-зелеными и быстро засыхают. Все эти признаки подскажут вам состав удобрений для последующих подкормок огурцов.
Если плод сужен посередине и имеет ярко выраженную «талию», то это произошло из-за большой разницы дневных и ночных температур или из-за полива растений очень холодной водой. А если огурцы искривлены и имеют неправильную дугообразную форму, то это бывает при сильном пересыхании почвы или при очень неравномерном поливе растений водой.
Для достижения быстрого эффекта лучше проводить некорневые подкормки, а не корневые.
А если вы видите, что огурцы надо срочно подкормить, а у вас нет никаких удобрений и вы не можете их в ближайшее время приобрести, то возьмите литровую банку земли с того места, где у вас была компостная куча, размешайте ее в ведре с водой и этой жижей полейте огурцы. Этого вполне хватит, чтобы улучшить почву в теплице на площади 2–3 кв.м.
Для увеличения урожая и ускорения роста завязей большое значение имеет повышенное содержание в теплице углекислого газа. Для этого надо там постоянно держать бак с раствором свежего коровяка или птичьего помета, которые обычно выделяют в атмосферу теплицы углекислый газ. А если в бак бросить клок сухого сена или горсть опилок, то брожение усиливается, и воздух теплицы будет обогащаться углекислым газом в еще большей степени, что скажется на урожае.
Каждый год огородники с нетерпением ждут начала дачного сезона, чтобы отправиться на загородные участки и начать выращивать полезные и вкусные овощи. Для многих людей это не просто хобби, а целая жизнь. Опытные огородники вкладывают в выращивание овощных и прочих культур всю свою любовь и тратят на работу все свободное время. Поэтому очень обидно, когда с растениями случаются неприятности, и они не дают ожидаемого урожая.
При выращивании огурцов многие садоводы сталкиваются с массой проблем. Необходимо подготовить почву, вырастить рассаду и ухаживать за ней в ожидании долгожданного урожая. Однако в процессе роста с овощами могут происходить неожиданные метаморфозы. Иногда плоды получаются уродливыми и выглядят самым непрезентабельным образом. Поэтому стоит разобраться, почему огурцы кривые или растут крючком в теплице либо в открытом грунте.
Начать стоит с того, что проблема заключается не только в том, что плоды вырастают неправильной формы. Перерабатывать подобный урожай становится сложно, так как он хранится намного меньше времени. Для того чтобы получить вкусные зимние заготовки, которые будут радовать на протяжении всего года, важно рассмотреть все причины, почему растут кривые огурцы, и попробовать решить проблемы.
Дефицит калия
Из-за недостатка питательных веществ огурцы чаще всего вырастают неправильной формы. Если плод не получает нужный объем калия, это может быть причиной того, почему растут кривые огурцы. Ситуация усугубляется, если на улице стоит прохладная погода. В условиях холодных температур калий усваивается еще хуже.

О дефиците этого микроэлемента в первую очередь будет свидетельствовать пожелтение плодов и утончение плодоножки. Также эту проблему можно увидеть еще задолго до начала плодоношения. Если огуречная листва начинает загибаться вниз, то это может быть явным признаком недостатка калия.
Как решить проблему
Определившись, почему растут кривые огурцы, необходимо приготовить раствор, состоящий из 25-30 г калийной соли, растворенной в 10 л воды. Жидкость нужно настоять 4 дня и пролить ею землю. После этого рекомендуется насыпать на почву немного сернокислого калия (расход порядка 40-60 на 1 м 2).

Также можно приготовить раствор золы. Для этого 0,5 л сухого вещества растворяют в ведре воды. Каждому растению требуется не менее 1 л питательной жидкости.
Дефицит азота
Гадая, почему растут кривые огурцы, стоит обратить внимание на плоды. Если они стали светло-зеленого оттенка и сильно сужаются с одной стороны, а с другой утолщаются, то это свидетельствует о проблемах. Также при этом наблюдается заметное отставание в развитие молодых огурчиков. Все эти признаки свидетельствуют о недостатке азота, что объясняет, почему растут кривые растение в этом случае?
Как решить проблему
Для того чтобы исключить появление деформированных плодов, достаточно обработать растения мочевиной, 5 г которой необходимо разбавить в 1 л воды. Подобным раствором нужно обработать почву. Через 5-6 дней нужно посыпать землю аммиачной селитрой (расход - около 30 г на квадратный метр).
Однако не стоит переусердствовать, так как излишек азота может привести к тому, что завязи могут осыпаться. Поэтому стоит проявить осторожность.
Тем, кто опасается использовать это средство, рекомендуется использовать менее агрессивные органические подкормки. Например, можно приготовить раствор навоза. Для этого нужно смешать свежий коровяк с водой в пропорции 1:10. Также много азота содержится в травяном настое. Однако перед его применением концентрат обязательно разбавляется водой (1:10).
Неправильная поливка
Это еще одна причина, почему огурцы растут кривыми крючками. Дело в том, что для полноценного созревания этим плодам требуется довольно теплая вода, нагретая до температуры +25-28 градусов. Многие огородники пренебрегают этой рекомендацией и в итоге огурцы начинают деформироваться в процессе роста.

Если растение поливается нерегулярно, то это приводит к скручиванию плодов. Поэтому при появлении первых завязей очень важно увлажнять почву вокруг огурцов не реже 2-3 раз в сутки. Начиная с середины августа полив осуществляется значительно реже. Достаточно 1-2 раз в 12 дней.
Однако далеко не все могут регулярно снабжать растения необходимой влагой. В этом случае рекомендуется установить систему капельного полива. Это также позволит предупредить появление грибка на растениях.
Перепады температурного режима
Это чаще всего объясняет, почему огурцы растут кривые в открытом грунте. Что делать в этой ситуации и как определить признаки появления именно этой проблемы? Все очень просто. Если огурцы становятся узкими в середине, то дело в температурных колебаниях. Такое происходит, когда в дневное время температура воздуха достаточно высокая, но она резко понижается с приходом ночи.
Чтобы решить данную проблему, достаточно начать укрывать грядки с огурцами в темное время суток.
Недоопыление
Если говорить о том, почему растут кривые огурцы в теплице, то довольно часто подобные проблемы возникают из-за недостатка опыления. Распознать подобный недуг можно по неравномерной окраске плодов.

Чтобы подобных огурцов не появлялось, необходимо произвести искусственное опыление. Однако очень часто садоводы упускают нужный момент. Исправить ситуацию поможет борная кислота. Раствор готовится из 3 г вещества на литр воды. Полученной смесью достаточно несколько раз опрыскать растения.
Сбор урожая
Стоит учитывать, что огурцы нужно собирать 1 раз в несколько дней. Нельзя допускать перезревания плодов, иначе они начнут деформироваться. В этом случае происходит неправильное распределение питательных веществ и огурцы начнут приобретать самые замысловатые формы.
Недостаток света
Если растения высажены слишком плотно друг к другу, то они не будут получать нужное количество солнечных лучей, что в свою очередь может стать причиной неожиданной деформации плодов. То же самое происходит, если лето было пасмурным. Поэтому стоит сажать овощи на определенном расстоянии друг от друга и следить за тем, чтобы процесс фотосинтеза происходил на нужном уровне.

Также стоит учитывать особенности выбранного сорта. Некоторые из них просто не подходят для конкретных регионов или нуждаются в особых условиях выращивания и ухода. Кроме этого, существуют сорта, для которых подобные искривления являются привычной особенностью. Например, китайские огурцы довольно часто вырастают с небольшим изгибом, и это считается абсолютно нормальным явлением.
Кира Столетова
При выращивании огуречного урожая в теплице либо в условиях открытого грунта некоторые дачники удивляются, почему у огурцов неправильная форма: то овощи загибаются крючком, то растут в виде неровной груши, то получаются пузатыми и крючкообразными. Оказывается, для того чтобы получить ровненькие плоды, недостаточно посадить рассаду в теплицу. Необходимо устранить причины формирования огурцов неправильной формы, в том числе обеспечить должный уход, полноценное питание, требуемую агротехнику и своевременно собирать урожай.

Неправильное питание
Неправильно подобранное минеральное питание, когда овощам не хватает полезных компонентов, тоже может выступать причиной, почему огурцы растут кривыми, неправильной формы.
Нехватка калия
Недостаток микроэлемента, отвечающего за образование огуречных плодов, - одна из часто встречающихся причин изменения и искривления формы огурцов. Невнесение калия на стадии цветения и перед непосредственным плодообразованием приводит к калийному голоданию растений, в результате чего у плодов начинает формироваться узкая «попка» и довольно широкая в сравнении с ней нижняя часть плода. Деформация формы огурцов в виде груши, когда не хватает калия, сопровождается также и появлением желтой каемки на краях листовых пластинок.
Для восполнения недостатка калия можно пользоваться готовыми удобрениями, имеющими в своем составе нужный компонент. Сернокислый калий разводят из расчета 3-4 большие ложки на 10 л воды и поливают огуречные кусты с нормой расхода по 0,5 л под каждый саженец.
Исправить положение, чтобы овощи вовремя изменили свой внешний вид и стали классически прямыми, можно применением дополнительной внекорневой подкормки, которая проводится препаратами, содержащими калий с концентрацией в 2 раза меньше, чем при поливе.
Нехватка азота
Когда листва на огуречном кусте меняет цвет и начинает бледнеть, а плоды скрючены либо образуются с широким основанием и узким концом, это признаки того, что овощной культуре не хватает азота.
Насытить почвенный грунт азотосодержащими компонентами позволяет куриный помет либо травяные настои.
Куриный помет используется в виде компоста, приготовленного с торфом, опилками и соломой за 1,5-2 месяца либо в жидком виде, когда он разбавляется водой 50/50 и выстаивается 2-3 суток. Концентрированный растворы разбавляют водой в пропорции 1:10 и уже рабочей жидкостью поливают междурядья.
Среди подходящих трав для приготовления растворов выделяют крапиву, листва и стебли которой измельчают, заливают водой и выбраживают 7-14 суток, разбавляют снова водой в соотношении 1:10 для полива либо 1:20 для опрыскивания при внекорневой подкормке и применяют с интервалом через 2 недели до улучшения состояния огуречных посадок.
Нарушение агротехники
Одной из основных причин, почему огурцы деформируются крючком и становятся грушевидной формы является нарушение правил агротехники возделывания огуречной культуры.
Севооборот
Посаженные после тыквенных культур, клубники, баклажанов и помидоров, забирающих из почвенного грунта весь калий огурцы вырастают неправильной формы: становятся грушевидными или крючковатыми.
В условиях ограниченности посевных площадей восполнить плодородность почвенного грунта можно высаживанием перед поздней посадкой огурцов сидератов. Наиболее калийным зеленым удобрением из всех сидератов считается овес.
Неподходящие сорта

Огурцы искривляются, становятся круглыми либо скручиваются, если сорт подобран неправильно: не подходит по описанию для определенного сезона. Так, светолюбивые и теплолюбивые разновидности к концу летнего периода обязательно станут реагировать на снижение окружающей температуры и уменьшение светового дня, отчего станут изменять свою форму.
Ранние сорта огурцов, любящие свет и тепло, требуется сажать чуть раньше и собирать с них урожай до конца августа.
По проценту потенциального формирования уродливых овощей меньше всех вероятность появления у гибридов Твикси, Паратунк и Отелло. От Патти, Чемпиона и Мальчика-с-пальчик к окончании августа в 100% случаев удастся получить искривленные плоды с тонкой плодоножкой либо уродливой формы.
Неправильное соседство
Не высаживают друг возле друга, в особенности в закрытой теплице, опыляемые и партенокарпические разновидности огурцов. Партенокарпические сорта предназначены для выращивания преимущественно в закрытых помещениях, так как гибриды образуют завязь без опыления. Но когда их цветы в соседстве с соцветиями классических сортов привлекают насекомых-опылителей, в большинстве случаев это приводит к деформации плодов и росту огурцов неправильной формы.
Соседствующие сорта при экономии посевной площади изолируют друг от друга нетканым укрывным материалом. Также при выращивании гибридных сортов не стоит часто открывать форточки в теплице, чтобы не привлекать насекомых и исключить риск переопыления партенокарпических сортов с другими разновидностями.
Нарушение правил ухода
Ненадлежащий уход за огуречными посадками может стать причиной деформации огурцов.
Тепловой режим
Слишком низкая температура или показатели выше 30-35°С приводят к понижению усвояемости огуречной культурой калия, в результате чего происходит изменение формы огурцов.
В жаркое время суток требуется проводить регулярное проветривание закрытой теплицы. Некоторые дачники на летний сезон забеливают крышу парников, чтобы через нее не проходило много солнечного света. Спасти огуречные кусты от прохладной погоды по ночам помогают установленные в дневное время бочки с водой, которые за днем набирают в себя тепло, отдавая его прохладной ночью.
При выращивании огурцов на открытом почвенном грунте устанавливают для защиты от прохлады мини-парники. От излишнего тепла пользуются укрывными материалами и создают тень.
Кривые огурцы? Причины и устранение.
Неправильная форма получается у огурцов и при поливе овощной культуры слишком холодной водой. В этом случае у овощей образуются стяжки в середине и огурцы становятся похожи на кривые бочонки.
Чтобы форма огурца не закручивалась в крючок и овощи не горчили, при поливе пользуются водой не ниже 18°С.
Несвоевременный сбор урожая
Не вовремя собранный урожай огурцов также способен повлиять на дальнейшее изменение формы будущих плодов. Присутствующие на огуречной плети переростки не только теряют свои вкусовые характеристики, но еще и тормозят дальнейшее развитие молодых овощей, нарушая поступление к ним полноценного минерального питания, в результате чего получается совсем не та форма, какая должна быть у классического огурца.
В случае, когда нет возможности поддерживать сбор огуречного урожая с должной частотой, опытные огородники рекомендуют снимать овощи как минимум раз в 2-3 дня все сразу - от созревших полностью до маленьких корнишонов, выросших до 4 см. При этом собирая огуречный урожай, стоит обращать внимание на качество огуречных плетей:
- важно, чтобы они не перешибались и не гнили,
- старые, начавшие высыхать, следует удалять,
- не оставляют и зеленцы с признаками патологи и болезней.
Казалось бы, самый неприхотливый овощ, растущий без излишних усилий у всех на дачах, а всё равно вызывает у новичков-огородников массу вопросов о выращивании.
Как формировать плети огурцов
Самые ленивые дачники выращивают огурцы в расстил, не используя шпалер. Но тогда затрудняется полив кустов, ведь надо приподнять плети, полив по листьям запрещён.
Самое важное правило - растение должно хорошо проветриваться. Поэтому всё должно идти на то, чтобы куст был максимально освещён, боковые побеги не лежали на земле, а верхняя часть не ползла по шпалере, образуя шатёр - тогда в теплице будет сумрачно, и отмирания листьев будет не избежать.
Все прищипки должны выполняться утром в солнечный день, чтобы к вечеру ранки зарубцевались. Не надо оставлять пеньков от пасынков, как у томатов. У огурцов эти пеньки будут мокнуть и вызывать болезни. Да и скорее эта процедура называется не прищипка, а обрезка, так как прищипывание больше травмирует огурцы, чем аккуратный срез острым ножницами. Убирать большие отростки длиной 20-30 см нежелательно, огурцы от этого тоже страдают, поэтому формирование плетей надо делать своевременно, прищипывая только кончики плетей.
Я выращиваю только гибридные огурцы (F1), у которых женские цветки образуются на главном стебле, поэтому пользуюсь такой схемой прищипки: главный стебель не прищипывать, боковые плети прищипываем нижние после первого листа, следующие - после второго и т.д. Когда растение дорастёт до шпалеры, надо аккуратно перегнуть его, направив вниз. Формировку продолжать, а когда до земли останется 30 см, прищипнуть побег.

Рис.1. Прищипка плетей гибридов в теплице («Ваш огород», Н.В. Борисов, ПКФ «Гермес»).
Если огурцы сортовые, то у них женские цветки появятся только на боковых побегах. Такие огурцы прищипнуть надо выше 5-6 листа, тогда пойдёт разветвление на две части, на них будут появляться
женские цветки.
Растущие побеги надо пускать вокруг опор или тканевой подвязки, закручивая их по часовой стрелке.
Капризы сортовых огурцов
Если на сортовых огурцах (на пачках не отмечено «F1») растут только пустоцветы - мужские цветки, которые тоже нужны, для завязывания, но которые не дают плодов, то надо разбираться в причинах.
1. Перекормили азотом и забыли про фосфорные удобрения? Ботва будет красивая, пышная, ярко-зелёная, пустоцветов - море, а женские цветки появятся очень не скоро.
2. Семена свежие, прошлогодние? Женские цветки появятся очень поздно. Если вы всё же предпочитаете собирать свои семена, а не покупать, то тогда надо прогревать семена в сухом виде перед посадкой при температуре 55 градусов часа два. В старину мешочек с прошлогодними семенами женщины клали возле груди и так грели полдня. Можно сделать закалку семян - положить во влажную тряпочку при комнатной температуре, а потом набухшие семена убрать в холодильник на пару дней.
3. Поливаете холодной водой? Грунтовые воды близко? Так тоже нельзя, надо поливать водой температуры не ниже 25 градусов. Грядка должна быть высокой.
4. Льёте много воды? Это тоже задерживает появление женских цветков.
Как поливать огурцы
Полив лучше делать утром и до 17 часов тёплой отстоенной водой. В жаркую погоду можно делать умеренный освежающий полив, но раз в неделю давать обильный - на 1 кв.м грядки расходуется примерно ведро воды.
Огурцы очень теплолюбивы, даже корневая часть должна быть всегда в тепле, поэтому чаще всего огурцы сажают на приподнятых или высоких грядках с рыхлой воздухопроницаемой почвой или кучах компоста. Можно накрыть грядку черным агротексом, вырезав дырки для самих растений, тогда прополка будет исключена из списка дачных хлопот. Но черный агротекс сильно нагревается на солнце, поэтому такой способ для занятых или работающих огородников хорош только при выращивании в открытом грунте.
Надо ли рыхлить огурцы
Корни у огурцов поверхностные, выглядят, как тонкая сеточка, поэтому рыхлить огурцы ни в коем случае не надо. Если основной ствол или корешки оголились от чрезмерного полива, то лучше всего присыпать их перегноем, причём это можно делать регулярно - раз в неделю, на следующий день после обильного полива.
Как подкармливать, чтобы не было излишних нитратов в огурцах
Огурцы нуждаются в углекислом газе, так называемой воздушной подкормке. Для этого разводим птичий помёт в воде, ставим ёмкость в теплице, периодически помешиваем для лучшего брожения. Если нет помёта, можно замочить мокрицу или пасынки томатов, или крапиву, дать настояться, а когда забродит, тоже помешивать.
Минеральные удобрения тоже подойдут, сейчас продают уже готовые азотно-фосфорно-калийные комплексы для огурцов. Самим готовить их нет необходимости, тем более что есть нюанс: огурцы не переносят хлор, поэтому лучше использовать калийно-магниевый концентрат в качестве калийной соли. А лучше взять золу в двойном количестве от количества хлористого калия, который вовсе исключается из подкорма, если будете готовить смесь азота, фосфора и калия сами.
Для самостоятельного приготовления подкормки берём 10 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 10 л воды в первый раз, во второй и третий раз дозировку увеличиваем в два раза, а фосфор и вовсе в 3-4 раза. Для внекорневой подкормки можно калий вносить в виде марганцовки, 10 кристалликов на 1 л достаточно, а если огурцы плохо завязываются, можно добавить борную кислоту, 1-2 г на 1 л воды.
Лучше всего подкормка минеральными удобрениями воспринимается огурцами в виде внекорневой, особенно, если лето холодное. Опрыскивать надо с двух сторон листочков, в фазе 6-7 листа и, как обычно, в пасмурный день или в вечернее время. Корневая подкормка возможна только в жаркое лето, после обильного полива, вечером или в облачную погоду. Первая подкормка делается спустя пару недель после появления всходов, вторая - в фазе цветения, третья - когда огурцы начнут массово завязываться. Эти подкормки чередуем с органическими, настой не забываем разводить 1:10, а птичий помёт - 1:15. Хотя настой сорняков можно и в пропорции 1:5.
Огурцы будут горькими, если:
1. Посадить в теплицу и партенокарпические, и пчёлоопыляемые сорта одновременно.
2. Поливать не регулярно, а время от времени и мало. Попробуйте полив делать не только в лунку, но и по всей поверхности грядки.
Почему огурцы желтеют
1. Если при сборе огурцов крутить побеги туда-сюда, передвигать и развешивать по шпалере заново, то листья начнут желтеть, урожай снижаться. Поэтому вовремя подвяжите огурцы, чтобы потом не поправлять упавшие плети.
2. Ниже зоны плодоношения вообще не нужно много листьев, всё равно они пожелтеют очень быстро, достаточно три листа, но здоровых зелёных.
3. Листья большие, но бледные - значит, не хватает азота, надо подкормить органикой.
4. Листья маленькие, сначала тёмно-зелёные, потом быстро засыхают - срочно внести фосфорные удобрения или можно просто посыпать золой грядку после полива, потом аккуратно пролить.
Огурцы неправильной формы
Растение само подскажет, чего ему не хватает:

1. В случае общей нехватки питания, подкормить комплексом.
2. Огурец похож на лампочку - значит, не хватает калия. При этом по краям листьев появляется светлая каёмка.
3. Это форма партенокарпических гибридов, опылённых насекомыми. Или же полив холодной водой и большая разница ночных и дневных температур дали такой эффект «талии». Следует вовремя открывать-закрывать теплицу.
4. Огурец висит вниз - недоопылился. Если это пчёлоопыляемый гибрид - привлекаем насекомых, обрызгиваем 1 л воды со 100 г сахара. Не допускаем пересыхания почвы и неравномерного полива, такая некрасивая форма может быть и из-за этого.
5 и 6. Азотное голодание. Плоды при этом бледные, нижние листья жёлтые, стебли и плети не растут быстро. Нужна органика. Не забываем её разводить в пропорции 1:10, поливаем 1 л на одно растение.
