Պտղատու այգիների, խաղողի և հատապտուղների տնկարկների տերերը քաջատեղյակ են բերքի վերամշակման խնդրին։ Դրա լուծման արդյունավետ միջոցը հյութի սառը սեղմումն է։ Այս գործընթացը թույլ է տալիս երկար ժամանակ պահպանել մրգերի և հատապտուղների վիտամինային արժեքը՝ առանց մեծ պահեստ կառուցելու:

Դաչայի «պահածոյանոցի» հիմնական մեխանիզմը հյութի մամլիչն է։ Այն օգնում է արագ և առանց կորստի մշակել հարյուրավոր կիլոգրամ հասած բերք:

Մենք կխոսենք այս հոդվածում առկա սորտերի, շահագործման սկզբունքների և հյութ ստանալու սարքավորումների արժեքի մասին: Տնային արհեստավորների համար տեղեկատվությունը օգտակար կլինի հզոր «հյութիչի» ինքնաարտադրության առանձնահատկությունների մասին։

Հյութ քամող բույսերը բաժանվում են մեխանիկական, հիդրավլիկ, էլեկտրահիդրավլիկ և օդաճնշական։

Ամենատարածված մեխանիզմը մեխանիկական պտուտակային մամլիչն է:

Հյութելու համար պտուտակային մամլիչը պարզ է և հուսալի

Նրա գործունեության սկզբունքը պարզ է առաջին հայացքից՝ կտրատած պտուղները տեղադրում են ծակոցներով տարայի մեջ, լցնում խաղող կամ հատապտուղներ։ Դրանից հետո բռնակը պտտելով, պտուտակն ակտիվացնում են՝ իջեցնելով հարթ մխոցը։ Քամած հյութը պատյանների անցքերով հոսում է ծղոտե ներքնակ, իսկ այնտեղից գնում է տարաների կամ այլ տարաների մեջ։

Բացի չժանգոտվող պողպատից, պատյանների արտադրության համար օգտագործվում է կոշտ հաճարենի փայտ: Դրանից պատրաստված է դրենաժային ցանց։ Այն բաղկացած է երկու կեսից, որոնք միացված են մետաղական օղակներով։

Նման սարքի արդիականացված տարբերակը խնձորի և խաղողի ձեռքով հիդրավլիկ մամլիչ է:

Հյութը բաժանելու համար ծակված տարա չունի։ Փոխարենը օգտագործվում են մի քանի փայտյա ջրահեռացման շրջանակներ: Նրանց միջեւ դրվում են մանրացված հումքով պայուսակներ։ Ձեռքով հիդրավլիկ ժակը մեծ ուժ է զարգացնում (1-ից մինչև 5 տոննա): Սրա շնորհիվ ստացված հյութի ծավալը հասնում է դրված պտղի ծավալի 70%-ին։

Մամլման սկզբնական մեթոդն իրականացվում է հիդրավլիկ մամլիչ Գրիֆո (Գրիֆո) մեջ։ Այն չունի հիդրավլիկ խցիկ, այլ հզոր տակառային թաղանթ։ Այն ընդլայնվում է ծորակի ջրի ճնշման տակ (1,5-2 ատմ.) և հյութը քամում պատյանի ծակապատ պատի միջով:

Hydropress Grifo - միացել է ջրամատակարարմանը և քամել հյութը

Նմանատիպ սկզբունքով աշխատում է օդաճնշական մամուլը։ Դրանում միայն ճնշման թաղանթը լցված է ոչ թե ջրով, այլ կոմպրեսորից սեղմված օդով։

Օդաճնշական հյութի մամլիչ. Պտուտակային մխոցը փոխարինեց ռետինե դիֆրագմը

Քանի որ բոլոր հյութերի մամլիչները աշխատում են սրճաղացների հետ միասին, այս սարքերի մասին պետք է մի քանի խոսք ասել։ Ամենապարզ մեխանիզմը պողպատե քերիչ թմբուկն է, որը տեղադրված է բեռնման բերանով պատյանում: Բռնակը պտտելով՝ ակտիվանում է կոտլետը՝ պտուղը վերածելով փոքրիկ փշրանքների։

Ավելի առաջադեմ տարբերակ է շարժիչային սարքը: Նվազագույն ֆիզիկական ջանք և առավելագույն արտադրողականություն նրա օգտին հիմնական փաստարկներն են։

Հարկ է նշել, որ մեխանիկական մամլիչների արտադրողականությունը ցածր է (ժամում 10-30 լիտր): Այնուամենայնիվ, դա բավական է ամառանոցների մեծամասնության համար։

Հյութի որակը բարելավելու և բերքատվությունը բարձրացնելու համար օգտագործվում են երկու մեթոդ.

• Կոնտեյներային պայուսակներ թակած մրգերի համար:
• Փայտե դրենաժային վանդակաճաղեր կամ չժանգոտվող պողպատից նրբաբլիթներ:

Երկու մեթոդներն էլ բարելավում են հյութի արտահոսքը սեղմվող ծավալի կեսից: Առանց նման դրենաժի, մանրացված մրգերի միջին շերտերը քամվում են ավելի վատ, քան վերևից և ներքևից: Պայուսակների օգտագործման լրացուցիչ գումարածը միջուկից հյութի ազատումն է։

Մշակման մեծ ծավալները պահանջում են էլեկտրական շարժիչի օգտագործումը: Այստեղ կարելի է առանձնացնել սարքավորումների երկու տեսակ՝ ավանդական պտուտակային մեխանիզմ, որն առաջնորդվում է զույգ «էլեկտրական շարժիչ-հիդրավլիկ խցիկով» և պտուտակավոր մամլիչ, որն աշխատում է մսաղացի սկզբունքով։

Էլեկտրական շարժիչով պտուտակային մամլիչ հյութահանիչը նախատեսված է հատապտուղների, խաղողի և լոլիկի մշակման համար։ Հումքը մանրացնելով՝ պտուտակն այն մղում է մաղի միջով և մեծ քանակությամբ միջուկով հյութ է արտադրում։

Պտուտակային մամլիչը կենցաղային հյութագործի բարեկամն է

Մոտավոր գներ

Հյութահյութի համար ձեռքով պտուտակային մամլիչների արժեքը ուղղակիորեն կախված է դրանց հզորությունից: 10-15 լիտր աշխատանքային ծավալով սարքերի գինը տատանվում է 9000-ից մինչև 15000 ռուբլի: Ձեռքով սեղմելու համար, որը պարունակում է 25 լիտր հումք, դուք պետք է վճարեք առնվազն 20,000 ռուբլի:

Տնային «հյութի մամլիչների» միջին գինը, որը սնուցվում է հիդրավլիկ վարդակով, կազմում է 19000 ռուբլի: Խնձորից հյութ քամելու օդաճնշական մամլիչը կարելի է ձեռք բերել 34000 ռուբլով։ Մեմբրանի տիպի հիդրավլիկ սարքի համար վաճառողները խնդրում են 94000 ռուբլի:

Ինչպե՞ս պատրաստել հյութի մամլիչ՝ ինքդ քեզ համար:

Ձեռքով հյութի սեղմման ամենադժվար մասը հզոր պտուտակն է: Անհնար է այն պատրաստել առանց որակյալ պտտվող մասնագետի օգնության։ Ավելին, յուրաքանչյուր մեքենայի սեփականատեր ունի մեխանիզմ, որը կատարյալ է հյութ քամելու համար։ Սա հիդրավլիկ կամ մեխանիկական խցիկ է: Օգտագործելով այն, դուք կարող եք պատրաստել լավ տնական հյութի մամլիչ:

Հիմնական խնդիրն այն է, որ մետաղական պրոֆիլից ամուր շրջանակ զոդելն է, որի մեջ կտեղավորվի բաճկոնը: Այդ նպատակով կարող եք վերցնել քառակուսի խողովակի կտորներ (հատված 40x40 մմ, պատի հաստությունը առնվազն 3 մմ):

Մամլիչը գծագրելիս շրջանակի բարձրությունը ընտրվում է` ելնելով վարդակի բարձրությունից, երեսպատման հաստությունից, ջրահեռացման վանդակաճաղերից և հումքով պարկերից: Շրջանակի լայնությունը պատրաստված է այնպես, որ հյութի սկուտեղն ազատ տեղավորվի դրա մեջ:

Որպեսզի ձեր սեփական ձեռքերով հյութ քամելու մամուլը հնարավորինս կայուն լինի, քառակուսի խողովակի երեք կտոր (երկարությունը 15-20 սմ) պետք է երկու կողմից եռակցվի շրջանակի ստորին գոտուն։ Այս «ոտքերին» կհանգչի տախտակներից կամ OSB-ից պատրաստված տակդիրը։

Դրենաժային ցանցը պետք է պատրաստված լինի միայն բնական փայտից (կաղնու, հաճարենի): Դրենաժային վանդակաճաղերի հաստությունը պետք է լինի առնվազն 20 մմ:

Պայուսակներ կարելու համար կարող եք վերցնել տարբեր գործվածքներ (ջուտի բուրդ, սպիտակեղեն, բամբակյա կոպիտ կալիկ, սինթետիկ): Հիմնական բանը այն է, որ այն բավականաչափ ամուր է, որպեսզի չպոկվի բաճկոնի ճնշումից:

Եզրափակելով, մենք կդիտարկենք նման մամուլի աշխատանքային նմուշի լուսանկարները: Առանց եռակցման դիմելու, վարպետը որոշեց շրջանակ պատրաստել պտուտակավոր հոդերի վրա՝ օգտագործելով հզոր անկյուն և պրոֆիլային խողովակ:

Ներքևի հիմքի ափսեի համար օգտագործվել է լամինացված chipboard տախտակի մի կտոր:

Բայց վարպետը սխալ է ընտրել ջրահեռացման վանդակաճաղի նյութը։ Բնական փայտի փոխարեն նա օգտագործել է OSB տախտակ, որի վրա կտրվածքներ է արել՝ հյութը քամելու համար։ Խորհուրդ չենք տալիս կրկնել այս սխալը, քանի որ տախտակների մեջ թունավոր ֆենոլ-ֆորմալդեհիդային սոսինձ կա:

Դրենաժային վանդակաճաղեր մամուլի համար - միայն փայտ, ոչ թե տախտակ:

Ընդհանուր առմամբ, տնական հյութի մամլիչը պարզ է, հուսալի և արդյունավետ:

Եվ ահա DIY հիդրավլիկ մամլիչի ավելի բարդ ձևավորում: Այստեղ վարպետը որոշեց օգտագործել պտուտակը որպես ամրացում մրգի ներդիրի համար, որը տեղադրված էր ծակոտկեն չժանգոտվող պողպատից պատյանում: Շրջանակի տակ դրեց հիդրավլիկ խցիկը: Աջակցման հարթակը պատրաստված է ոչ թե անշարժ, այլ սահող։ Խցիկը տեղափոխում է այն շրջանակի պրոֆիլով:

Այս մամուլում պտուտակը չի քամում հյութը, այլ միայն ամրացնում է էջանիշը

Ինքնուրույն բարձր արդյունավետությամբ հյութեղացուցիչը օգտակար է այգեպանների համար, ովքեր պետք է բերքահավաքի ժամանակ վերամշակեն մեծ քանակությամբ մրգեր և հատապտուղներ: Կենցաղային միջավայրում օգտագործվում են գործարանային սարքեր, որոնք ապահովում են թարմ քամած ըմպելիքի փոքր մասերի անհրաժեշտությունը:

Սարքի տեսակները

Նախքան սեփական գծագրի համաձայն սեփական ձեռքերով հյութեղացուցիչ պատրաստելը, անհրաժեշտ է ուսումնասիրել սարքի աշխատանքի սկզբունքը։ Կախված նախագծման հնարավորություններից՝ սեղմման գործընթացները կարող են իրականացվել աշխատանքի փուլերի որոշակի հաջորդականությամբ կամ միաժամանակ։

Կենտրոնախույս հյութագործները մրգերը վերամշակում են մինչև մրգային վիճակ: Նրանք աշխատում են այն սխեմայով, որով ցենտրիֆուգով տրորվելուց հետո սեղմումը տեղի է ունենում մամլիչի միջոցով։ Հյութաքույրը թույլ է տալիս մշակման ընթացքում մրգից հյութ հանել։

Անհրաժեշտ կառուցվածքային տարրերի ընտրությունն իրականացվում է կախված հյութ քամելու սարքի տեսակից։ Մշակման գործընթացը պարզեցնելու համար պտուղը կտրատում են, օրինակ՝ ձեռքով ճակնդեղի կտրիչով։ Բարդ նախագծերը ներառում են մեխանիկական շարժիչի օգտագործումը մանրացման համար:

Դիզայնով և արտաքին տեսքով պտուտակային սարքերը տնային մսաղացի մերձավոր ազգականներն են: Նրանց օգնությամբ դուք կարող եք միաժամանակ մանրացնել և քամել հյութը՝ ավելի շատ ժամանակ պահանջելով պատրաստման համար։

Տնական մրգային ըմպելիքները հաճախ պատրաստվում են կենցաղային տեխնիկայով, որը կարող է փոքր ծավալներ ընդունել: Առատ բերք մշակելու համար ստեղծված իրավիճակից ելք է խնձորի և այլ մրգերի տնական հյութեղացուցիչը։

Մրգերից հյութ հանելու պարզ հնաոճ եղանակը ներառում է առաջացած զանգվածից հեղուկը մանրացնելու և քամելու փուլը։ Միջուկից մաքրված ու փչացած մասերի խնձորները լցնում էին փայտե տաշտի մեջ։ Հատուկ կտրող դանակով պտուղը վերամշակել են միատարր զանգվածի։

Պատրաստված բլիթը փաթեթավորվում էր շղարշի մեջ և դրվում էր մամլիչի տակ՝ փայտե լոգարանում: Խնձորի հյութը տարայի մեջ հավաքելու համար սարքի ստորին հատվածում անցք է բացել հեղուկի արտահոսքի համար։ Մամուլի դերը կարող էին խաղալ ծանր առարկաները (քարերը)։

Մամուլի պտուտակավոր տարբերակը հագեցած էր.

• շրջանակը, որի վրա տեղադրված է սարքը;
• պտուտակ ֆիքսված կամ շարժական բռնակով;
• օժանդակ տախտակ՝ կլոր ձևով, որը համապատասխանում է տարայի ներքին մասի տրամագծին։

Ինչպես ստեղծել պտուտակային մամլիչ բարձր արտադրողականության խնձորների համար, կարելի է տեսնել տեսանյութում: Ինքնուրույն խնձորի հյութը հավաքվում է պատրաստված մասերից։

Կառուցվածք ստեղծելու համար անհրաժեշտ է պատրաստել 2 խողովակ, որոնց վրա եռակցման միջոցով վերևից ամրացվում է մետաղական պրոֆիլ: Պրոֆիլի վերին մասում անցք է արվում, որի մեջ մտցվում է թելավոր գլուխ։

Պտուտակի ներքևի մասում դիզայնը ապահովում է սեղմման կանգառ: Պտտման բռնակը ամրացված է վերևում, իսկ սեղմակները կամ ամրացման համար կրող կառուցվածքը մշտապես եռակցվում են ներքևից: Մամուլի տեխնիկական հնարավորությունները կախված են լոգարանի ծավալից, որի մեջ տեղադրվում են մանրացված հումքը սեղմելու համար։

Գործողության ընթացքում նման սարքը աշխատատար է ձեռքի աշխատանքի զգալի մասի կատարման շնորհիվ:

Հիդրավլիկ սարք

Հյութ պատրաստելու համար աշխատուժի ծախսերը հնարավոր է նվազեցնել՝ օգտագործելով ժեկով կոնստրուկցիան։ Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• գլանվածք մետաղ (անկյուն, ալիք);
• ծակոտկեն զամբյուղ;
• տախտակ;
• պտուտակներ ամրացման համար;
• կարճ մատյան.

Մահճակալի բաղկացուցիչ մասերը չափվում և եռակցվում են կառուցվածքի մեջ: Թավայի մեջ անցքեր են բացվում։

Թակած խնձորները տեղադրվում են տարայի մեջ։ Վերևում տեղադրվում է փայտե շրջանակ, որը կտրված է տախտակից, որը հավասար է ծակոտկեն զամբյուղի տրամագծին: Վերևում դրված է փայտի կտոր: Հիդրավլիկ հյութահանիչը սնուցվում է վարդակից:

Ավտոմատացված դիզայն

Լվացքի մեքենայի հյութագործը համարվում է հյութազատման հանրաճանաչ տարբերակ։ Սարքի արտադրության համար օգտագործվում են հետևյալ մասերը.

• ցենտրիֆուգ;
• գնդային առանցքակալներ;
• ամրացումներ.

Օգտագործելուց առաջ բոլոր կոմպոզիտային կառույցները պետք է մաքրվեն փոշու մնացորդներից և կրաքարից: Տանկի բոլոր բացվածքները փակվում են ռետինե խցաններով՝ թողնելով միայն մեկը՝ հյութը քամելու համար։ Հյութը զտելու համար օգտակար է արտահոսքի ելքի վրա մաղ տեղադրել:

Մրգերի մանրացման համար ստանդարտ ցենտրիֆուգը պահանջում է լրացուցիչ վերանայում: Խնդիրը կարող եք լուծել պողպատե թիկունքով, որի մեջ անցքեր են փորված, իսկ ատամները՝ լցոնված։

Ցենտրիֆուգի պատերին տեղադրված կույտը կարող է ջախջախել հումքը: Թմբուկի աշխատանքային մակերեսի պատրաստումը նախատեսում է ստանդարտ անցքերի ավելացում և կտրվածքների տեղադրում սուր մասով դեպի ներս՝ թմբուկի պտույտին հակառակ ուղղությամբ։

Պատրաստված քերիչը տեղադրվում է տանկի մեջ՝ օգտագործելով գնդիկավոր առանցքակալներ և ամրացումներ։ Դիզայնը տեղադրված է ուղղահայաց պատյանում, որի կափարիչը փակված է: Անցքի վերին մասում մրգեր ընդունելու համար նախատեսված վազվզող կա։

Սարքը շահագործելիս գլխավորը թրթռումներից կայունություն ապահովելն է։ Խորհուրդ է տրվում մարմինը ամրացնել կոշտ հիմքի վրա և սահմանափակիչ տրամադրել հոփերի համար: Սարքի շարժիչը վերցված է լվացքի մեքենայից։ Այն կարող է տեղադրվել կառուցվածքի ներսում և դրսում:

Պտուտակային հյութեղացուցիչն ավելի աշխատատար տարբերակ է: Մասերի մեծ մասը պատրաստվում է անհատական։ Դրանք ներառում են.

• շրջանակ;
• պտուտակ;
• հյութի սկուտեղ;
• բունկեր;
• շարժիչ.

Կառույցը հավաքվում և տեղադրվում է տեղադրված շարժիչով մետաղական շրջանակի տակդիրի վրա։ Շարժիչի պտույտը ապահովվում է շարժիչից դեպի ճախարակ գոտի շարժիչով:

Խաղողի վերամշակում

Մինչ հյութ պատրաստելու սարքերի հայտնվելը կիրառվում էր ձեռքի աշխատանք։ Գինեգործության տեխնոլոգիայի հետ մեկտեղ, հին ժամանակներից ավանդույթ է եկել ոտքերով տրորել խաղողի պտուղները։

Այն օգտագործվում է տանը փոքր բերքի համար: Հատուկ մամլիչներն օգնում են զգալի քանակությամբ պտուղ մշակել։

Մամլիչներն ունեն տարբեր ձևավորումներ: Նրանք կարող են համալրվել ավտոմատ կամ մեխանիկական շարժիչով, շարժման մեջ դնել պտուտակով կամ վարդակից: Սարքերը գործում են՝ խաղողը լցնելով տակառի տեսք ունեցող տարայի մեջ:

Ուժի ազդեցության տակ, որը շարժվում է դեպի ներքև, խաղողը ճզմվում է։ Ստացված հյութը դուրս է հոսում անցքերի միջով։

Ինքնուրույն խաղող ջարդիչն աշխատում է նույն սկզբունքով, ինչ լվացող սարքը: Հետևաբար, հատապտուղների մշակման համար տնական կառույցների արտադրության մեջ օգտագործվում են հին մեքենաների մասեր:

Բերքահավաքի սեզոնի գագաթնակետին ամառային շատ բնակիչներ և սիրողական այգեպաններ փորձում են առավելագույնս օգտագործել բնության նվերները: Ձմռան համար անուշահոտ խնձորներից պատրաստվում են մուրաբաներ, չրեր և տնական հյութեր։ Մեծ ծավալների դեպքում սովորական հյութագործները կարող են չկարողանալ դիմակայել, և այս դեպքում խնձորի մամլիչը օգտակար կլինի:

Ինչպես է այն աշխատում. մենք ինքներս ենք այն պատրաստում

Հյութ քամելու մամլիչներ կարելի է պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով ջարդոնի նյութերից, դրանում ոչ մի գերբարդ բան չկա: Նրանց հիմնական խնդիրն է զանգվածի վրա մեխանիկական ճնշմամբ մաքուր հյութ ստանալ մանրացված մրգերից։

Կառուցվածքները կարող են լինել հետևյալ տեսակների.

• մեխանիկական;
• օդաճնշական;
• հիդրավլիկ.

Անկախ տեսակից՝ էներգիան կարող է մատակարարվել ձեռքով կամ էլեկտրական շարժիչի միջոցով։ Ավելին, դիզայնի սկզբունքը նման է բոլոր սորտերի համար և բաղկացած է.

• ծակոտկեն տարա միջուկի համար (մանրացված հումք);
• մամուլ;
• ծղոտե ներքնակ (հյութի կոլեկցիոներ);
• հիմքեր (շրջանակներ);
• գործող մեխանիզմ (մեխանիկական տարբերակի դեպքում բռնակով պտուտակ):

Տնական տարբերակների շարքում ամենատարածվածներն են.

• պտուտակային (ճիճու) մամլիչ՝ հյութերի համար;
• հիդրավլիկ.

Ինչպե՞ս պատրաստել պտուտակավոր մամլիչ:

Պտուտակային դիզայնը ամենահեշտն է պատրաստել: Մխոցն ինքնին շարժման է դրվում պտուտակով, մինչդեռ մրգի զանգվածի վրա ճնշումն իրականացվում է հավասարաչափ՝ նպաստելով ամենաօպտիմալ սեղմմանը, թողնելով գրեթե չոր տորթ։ Ենթադրվում է, որ հյութի մոտավորապես 70%-ը խնձորից քամվում է այս կերպ։

Պտուտակային մամլիչը կարող է պատրաստվել ինչպես փայտից, այնպես էլ մետաղից: Առաջին դեպքում դուք կարող եք անել առանց եռակցման հմտությունների:

Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է.

• նյութ աջակցության շրջանակի (փայտ կամ մետաղ) արտադրության համար.
• մետաղական կամ փայտե կոնտեյներ տանկի և ծակոտկեն տանկի համար;
• պտուտակային մեխանիզմ բռնակով;
• սպառվող նյութեր (ընկույզներ, պտուտակներ, պտուտակներ):

Պատկեր	Նկարագրություն
	Քայլ 1 Աջակցման շրջանակը հավաքվում է: Սովորաբար, այն ուղղանկյուն հիմքի տեսքով է, որը տեղադրված է ուղղահայաց ներքեւի ծղոտե ներքնակով շրջանակով: Եթե ​​որպես նյութ օգտագործվում է փայտ, ապա ավելի լավ է չօգտագործել փշատերևներ՝ խեժի պարունակության պատճառով, ինչը կարող է խաթարել արտադրանքի համը:
	Քայլ 2 Տանկ պատրաստելը. Այն կարող է կառուցվել անկախ պողպատե թերթից, բայց հին չժանգոտվող պողպատից տանկը կամ ցանկացած հարմար տարան նույնպես լավ տեղավորվում է: Լուսանկարում հստակ երևում է միջուկից հյութի ազատ ելքի համար ծակված անցքերի տեղը։
	Քայլ 3 Պտուտակային մեխանիզմը գտնվում է անմիջապես տանկի վերևում: Պտուտակի վերջում կա բաքի տրամագծին հավասար շրջան՝ ճնշման հավասարաչափ բաշխման համար: Ձեռքով մամլիչ հյութ կարելի է պատրաստել սովորական ժակի հիման վրա, որի դեպքում ճնշումը կիրականացվի ոչ միայն վերևից, այլև ներքևից։
	Քայլ 4 Կաթիլային սկուտեղը պետք է տեղադրվի ծակոտած հեղուկի հավաքման բաքի տակ:

Ցելյուլոնի վրա հավասարաչափ ճնշման համար այն պետք է քայքայվի կտորից կամ նեյլոնից պատրաստված փոքր պարկերի, որպեսզի հյութն ավելի արդյունավետ կերպով քամվի:

Ինչպե՞ս պատրաստել հիդրավլիկ մամլիչ:

Խնձորի և այլ մրգերի հիդրավլիկ մամլիչը համարվում է ավելի արդյունավետ և ավելի քիչ ջանք է պահանջում հյութի արտադրության մեջ: Դիզայնի առանձնահատկությունները ընդհանուր առմամբ նման են ճիճուների անալոգային, հիմնական տարբերությունը միայն պտղի զանգվածի սեղմման մեխանիզմն է։

Աղյուսակում ներկայացված հրահանգները թույլ կտան տանը հիդրավլիկ մամլիչ պատրաստել.

Պատկեր	Նկարագրություն
	Քայլ 1 Աջակցման շրջանակի արտադրությունը չի տարբերվում սարքի պտուտակային տեսակից: Դուք կարող եք օգտագործել կամ մետաղական կառուցվածք կամ փայտե շրջանակ:
	Քայլ 2 Որպես հիդրավլիկ սեղմման մեխանիզմի մարմին, դուք կարող եք օգտագործել տակառ, պլաստմասե կամ տնական փայտե բաք՝ ներքևի մասում արտահոսքի անցքով:

Պտղատու այգիների, խաղողի և հատապտուղների տնկարկների տերերը քաջատեղյակ են բերքի վերամշակման խնդրին։ Դրա լուծման արդյունավետ միջոցը հյութի սառը սեղմումն է։ Այս գործընթացը թույլ է տալիս երկար ժամանակ պահպանել մրգերի և հատապտուղների վիտամինային արժեքը՝ առանց մեծ պահեստ կառուցելու:

Դաչայի «պահածոյանոցի» հիմնական մեխանիզմը հյութի մամլիչն է։ Այն օգնում է արագ և առանց կորստի մշակել հարյուրավոր կիլոգրամ հասած բերք:

Մենք կխոսենք այս հոդվածում առկա սորտերի, շահագործման սկզբունքների և հյութ ստանալու սարքավորումների արժեքի մասին: Տնային արհեստավորների համար տեղեկատվությունը օգտակար կլինի հզոր «հյութիչի» ինքնաարտադրության առանձնահատկությունների մասին։

Հյութագործների տեսակներն ու սկզբունքները

Հյութ քամող բույսերը բաժանվում են մեխանիկական, հիդրավլիկ, էլեկտրահիդրավլիկ և օդաճնշական։

Ամենատարածված մեխանիզմը մեխանիկական պտուտակային մամլիչն է:

Հյութելու համար պտուտակային մամլիչը պարզ է և հուսալի

Նրա գործունեության սկզբունքը պարզ է առաջին հայացքից՝ կտրատած պտուղները տեղադրում են ծակոցներով տարայի մեջ, լցնում խաղող կամ հատապտուղներ։ Դրանից հետո բռնակը պտտելով, պտուտակն ակտիվացնում են՝ իջեցնելով հարթ մխոցը։ Քամած հյութը պատյանների անցքերով հոսում է ծղոտե ներքնակ, իսկ այնտեղից գնում է տարաների կամ այլ տարաների մեջ։

Բացի չժանգոտվող պողպատից, պատյանների արտադրության համար օգտագործվում է կոշտ հաճարենի փայտ: Դրանից պատրաստված է դրենաժային ցանց։ Այն բաղկացած է երկու կեսից, որոնք միացված են մետաղական օղակներով։

Նման սարքի արդիականացված տարբերակը խնձորի և խաղողի ձեռքով հիդրավլիկ մամլիչ է:

Հյութը բաժանելու համար ծակված տարա չունի։ Փոխարենը օգտագործվում են մի քանի փայտյա ջրահեռացման շրջանակներ: Նրանց միջեւ դրվում են մանրացված հումքով պայուսակներ։ Ձեռքով հիդրավլիկ ժակը մեծ ուժ է զարգացնում (1-ից մինչև 5 տոննա): Սրա շնորհիվ ստացված հյութի ծավալը հասնում է դրված պտղի ծավալի 70%-ին։

Մամլման սկզբնական մեթոդն իրականացվում է հիդրավլիկ մամլիչ Գրիֆո (Գրիֆո) մեջ։ Այն չունի հիդրավլիկ խցիկ, այլ հզոր տակառային թաղանթ։ Այն ընդլայնվում է ծորակի ջրի ճնշման տակ (1,5-2 ատմ.) և հյութը քամում պատյանի ծակապատ պատի միջով:

Hydropress Grifo - միացել է ջրամատակարարմանը և քամել հյութը

Նմանատիպ սկզբունքով աշխատում է օդաճնշական մամուլը։ Դրանում միայն ճնշման թաղանթը լցված է ոչ թե ջրով, այլ կոմպրեսորից սեղմված օդով։

Օդաճնշական հյութի մամլիչ. Պտուտակային մխոցը փոխարինեց ռետինե դիֆրագմը

Քանի որ բոլոր հյութերի մամլիչները աշխատում են սրճաղացների հետ միասին, այս սարքերի մասին պետք է մի քանի խոսք ասել։ Ամենապարզ մեխանիզմը պողպատե քերիչ թմբուկն է, որը տեղադրված է բեռնման բերանով պատյանում: Բռնակը պտտելով՝ ակտիվանում է կոտլետը՝ պտուղը վերածելով փոքրիկ փշրանքների։

Ավելի առաջադեմ տարբերակ է շարժիչային սարքը: Նվազագույն ֆիզիկական ջանք և առավելագույն արտադրողականություն նրա օգտին հիմնական փաստարկներն են։

Հարկ է նշել, որ մեխանիկական մամլիչների արտադրողականությունը ցածր է (ժամում 10-30 լիտր): Այնուամենայնիվ, դա բավական է ամառանոցների մեծամասնության համար։

Հյութի որակը բարելավելու և բերքատվությունը բարձրացնելու համար օգտագործվում են երկու մեթոդ.

• Կոնտեյներային պայուսակներ թակած մրգերի համար:
• Փայտե դրենաժային վանդակաճաղեր կամ չժանգոտվող պողպատից նրբաբլիթներ:

Երկու մեթոդներն էլ բարելավում են հյութի արտահոսքը սեղմվող ծավալի կեսից: Առանց նման դրենաժի, մանրացված մրգերի միջին շերտերը քամվում են ավելի վատ, քան վերևից և ներքևից: Պայուսակների օգտագործման լրացուցիչ գումարածը միջուկից հյութի ազատումն է։

Մշակման մեծ ծավալները պահանջում են էլեկտրական շարժիչի օգտագործումը: Այստեղ կարելի է առանձնացնել սարքավորումների երկու տեսակ՝ ավանդական պտուտակային մեխանիզմ, որն առաջնորդվում է զույգ «էլեկտրական շարժիչ-հիդրավլիկ խցիկով» և պտուտակավոր մամլիչ, որն աշխատում է մսաղացի սկզբունքով։

Էլեկտրական շարժիչով պտուտակային մամլիչ հյութահանիչը նախատեսված է հատապտուղների, խաղողի և լոլիկի մշակման համար։ Հումքը մանրացնելով՝ պտուտակն այն մղում է մաղի միջով և մեծ քանակությամբ միջուկով հյութ է արտադրում։

Պտուտակային մամլիչը կենցաղային հյութագործի բարեկամն է

Մոտավոր գներ

Հյութահյութի համար ձեռքով պտուտակային մամլիչների արժեքը ուղղակիորեն կախված է դրանց հզորությունից: 10-15 լիտր աշխատանքային ծավալով սարքերի գինը տատանվում է 9000-ից մինչև 15000 ռուբլի: Ձեռքով սեղմելու համար, որը պարունակում է 25 լիտր հումք, դուք պետք է վճարեք առնվազն 20,000 ռուբլի:

Տնային «հյութի մամլիչների» միջին գինը, որը սնուցվում է հիդրավլիկ վարդակով, կազմում է 19000 ռուբլի: Խնձորից հյութ քամելու օդաճնշական մամլիչը կարելի է ձեռք բերել 34000 ռուբլով։ Մեմբրանի տիպի հիդրավլիկ սարքի համար վաճառողները խնդրում են 94000 ռուբլի:

Ինչպե՞ս պատրաստել հյութի մամլիչ՝ ինքդ քեզ համար:

Ձեռքով հյութի սեղմման ամենադժվար մասը հզոր պտուտակն է: Անհնար է այն պատրաստել առանց որակյալ պտտվող մասնագետի օգնության։ Ավելին, յուրաքանչյուր մեքենայի սեփականատեր ունի մեխանիզմ, որը կատարյալ է հյութ քամելու համար։ Սա հիդրավլիկ կամ մեխանիկական խցիկ է: Օգտագործելով այն, դուք կարող եք պատրաստել լավ տնական հյութի մամլիչ:

Հիմնական խնդիրն այն է, որ մետաղական պրոֆիլից ամուր շրջանակ զոդելն է, որի մեջ կտեղավորվի բաճկոնը: Այդ նպատակով կարող եք վերցնել քառակուսի խողովակի կտորներ (հատված 40x40 մմ, պատի հաստությունը առնվազն 3 մմ):

Մամլիչը գծագրելիս շրջանակի բարձրությունը ընտրվում է` ելնելով վարդակի բարձրությունից, երեսպատման հաստությունից, ջրահեռացման վանդակաճաղերից և հումքով պարկերից: Շրջանակի լայնությունը պատրաստված է այնպես, որ հյութի սկուտեղն ազատ տեղավորվի դրա մեջ:

Որպեսզի ձեր սեփական ձեռքերով հյութ քամելու մամուլը հնարավորինս կայուն լինի, քառակուսի խողովակի երեք կտոր (երկարությունը 15-20 սմ) պետք է երկու կողմից եռակցվի շրջանակի ստորին գոտուն։ Այս «ոտքերին» կհանգչի տախտակներից կամ OSB-ից պատրաստված տակդիրը։

Դրենաժային ցանցը պետք է պատրաստված լինի միայն բնական փայտից (կաղնու, հաճարենի): Դրենաժային վանդակաճաղերի հաստությունը պետք է լինի առնվազն 20 մմ:

Պայուսակներ կարելու համար կարող եք վերցնել տարբեր գործվածքներ (ջուտի բուրդ, սպիտակեղեն, բամբակյա կոպիտ կալիկ, սինթետիկ): Հիմնական բանը այն է, որ այն բավականաչափ ամուր է, որպեսզի չպոկվի բաճկոնի ճնշումից:

Եզրափակելով, մենք կդիտարկենք նման մամուլի աշխատանքային նմուշի լուսանկարները: Առանց եռակցման դիմելու, վարպետը որոշեց շրջանակ պատրաստել պտուտակավոր հոդերի վրա՝ օգտագործելով հզոր անկյուն և պրոֆիլային խողովակ:

Ներքևի հիմքի ափսեի համար օգտագործվել է լամինացված chipboard տախտակի մի կտոր:

Բայց վարպետը սխալ է ընտրել ջրահեռացման վանդակաճաղի նյութը։ Բնական փայտի փոխարեն նա օգտագործել է OSB տախտակ, որի վրա կտրվածքներ է արել՝ հյութը քամելու համար։ Խորհուրդ չենք տալիս կրկնել այս սխալը, քանի որ տախտակների մեջ թունավոր ֆենոլ-ֆորմալդեհիդային սոսինձ կա:

Դրենաժային վանդակաճաղեր մամուլի համար - միայն փայտ, ոչ թե տախտակ:

Ընդհանուր առմամբ, տնական հյութի մամլիչը պարզ է, հուսալի և արդյունավետ:

Եվ ահա DIY հիդրավլիկ մամլիչի ավելի բարդ ձևավորում: Այստեղ վարպետը որոշեց օգտագործել պտուտակը որպես ամրացում մրգի ներդիրի համար, որը տեղադրված էր ծակոտկեն չժանգոտվող պողպատից պատյանում: Շրջանակի տակ դրեց հիդրավլիկ խցիկը: Աջակցման հարթակը պատրաստված է ոչ թե անշարժ, այլ սահող։ Խցիկը տեղափոխում է այն շրջանակի պրոֆիլով:

Այս մամուլում պտուտակը չի քամում հյութը, այլ միայն ամրացնում է էջանիշը

Խնձորի ծառերը պարբերաբար սիրողական այգեպաններին այնքան մեծ բերք են տալիս, որ ավելորդ պտուղ դնելու տեղ չկա։ Բացի ջեմից և կոմպոտներից, կա մրգերի վերամշակման ևս մեկ տարբերակ՝ հյութը... Բայց շատերը չեն ասոցացվում այս տեսակի բլանկների հետ՝ գործընթացի բարձր աշխատանքային ինտենսիվության պատճառով: Կենցաղային սովորական հյութագործները պարզապես չեն կարողանում գլուխ հանել հումքի մեծ ծավալից, և ոչ բոլորն են պատրաստ սեզոնի համար պրոֆեսիոնալ սարք գնել։ Բայց կա մի հիանալի տարբերակ՝ խնձորից հյութը արագ և արդյունավետ քամել ինքնուրույն մամուլով:

Ինչ նյութեր կպահանջվեն

Ինքներդ ստանդարտ մամուլ պատրաստելու համար հատուկ հմտություններ և գծագրեր չեն պահանջվում: Ցանկության դեպքում յուրաքանչյուրը կարող է չափել, սղոցել ռելսը, մեխը մեխել կամ պտուտակել ընկույզը: Պարտադիր չէ ունենալ եռակցման մեքենա, ցանկացած դիզայն կարելի է վերարտադրել փայտե տարբերակովօգտագործելով սովորական այգիների գործիքներ .

Գործիքներից տնային մամլիչ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է փայտի և մետաղի համար նախատեսված սղոց (կամ սրճաղաց), եռակցման մեքենա, պտուտակահան, տափակաբերան աքցան և մուրճ: Ինչ վերաբերում է նյութերին, ապա հիմնականում օգտագործվում են հետևյալը.

• մետաղական ալիք;
• փայտե ձողեր, սալիկներ, տախտակներ;
• պտուտակներ, պտուտակներ և ընկույզներ;
• բաք կամ բարել, չժանգոտվող պողպատից թերթ;
• նստարանային պտուտակ և ընկույզ, փական, պարուրակավոր ձող կամ խցիկ - կախված ընտրված դիզայնից;
• երկարակյաց գործվածք՝ լավ ջրահեռացման հատկությամբ խնձորի տոպրակների համար՝ կոպիտ կալիկոն, բամբակ, ջուտի բուրդ, սպիտակեղեն:

Փայտե տարրերը լավագույնս պատրաստված են կաղնուց, կեչիից կամ հաճարենուց, քանի որ կենսաբանորեն ակտիվ ծառատեսակների նյութերը (զուգված, սոճին) կարող են փոխել հյութի համը: Ոչ մի դեպքում մի պատրաստեք ջրահեռացման վանդակաճաղեր ԴՍՊ-ից. ֆենոլ-ֆորմալդեհիդով ներծծված նուրբ փոշին սոսինձը կմտնի արտադրանքի մեջ:

Կառուցվածքների տեսակները՝ դիագրամներ և գծագրեր

Մամուլում գլխավորը ամուր հիմքն ու աշխատանքային մեխանիզմն է։

Սարքի շահագործման սկզբունքը.

• շերտ առ շերտ դրենաժային վանդակաճաղերի միջով դրվում է մամլման համար պատրաստված հումքը(մանրացված խնձոր) կտորե տոպրակների մեջ;
• մեխանիզմի օգնությամբ ճնշումը վերևից է իջնումև տրորում է հյութը։

Լավ մամլիչը քամում է հյութի 65-70%-ը՝ թողնելով գրեթե չոր տորթ։ Միանգամայն հնարավոր է այն պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով։

Տնական մամուլի նմուշները տարբերվում են հիմնական մեխանիզմի գործարկման սկզբունքով.

1. Պտուտակ.
2. Jack հիմնվածմեխանիկական և հիդրավլիկ.
3. Համակցված.

Կառուցվածքների մեծ մասում ճնշումը վերեւից է, բայց Համակցված տարբերակում սեղմումն ընթանում է երկու ուղղությամբ.վերևում պտուտակային մեխանիզմով, իսկ ներքևում՝ հիդրավլիկ խցիկով:

Հյութի մամլիչը բաղկացած է հետևյալ մասերից.

• կայուն մահճակալ;
• քառանկյուն կամ գլանաձեւ շրջանակ, որի ներսում ծալված են մանրացված խնձորներով պարկերը;
• փայտե վանդակորոնցով պայուսակները տեղափոխվում են այնպես, որ նրանք չսողան.
• մխոց-կատաղություն t ուղղակիորեն ճնշում գործադրել տորթի վրա;
• մղիչ կրողջեքի համար;
• աշխատանքային մեխանիզմ.ձեռքի պտուտակ, մեխանիկական կամ հիդրավլիկ խցիկ;
• թաս-պալետ.

Հիմնական մարմինը կարող է լինել.

• միայնակ ծակոտկեն:հյութը կհոսի պատերի երկայնքով անցքերի միջով և ներքևի միջով թավայի մեջ;

• կրկնակիմի փոքր ավելի մեծ տրամագծով պինդ պատյան դրվում է ծակոտկեն մետաղյա գլանի վրա.
• ամուր մետաղական պատյանի տեսքովներքևի մասում մեկ արտահոսքի փոսով;
• հավաքված փայտե սալերից, որոնք միացված են օղակներով, - տակառ. Այս դեպքում պատերը գործում են որպես ջրահեռացման ցանց:

Կարող է ընդհանրապես գործ չլինել- պարզապես փայտե վանդակավոր շրջանակների բուրգը ներքևում բերանով սկուտեղի մեջ, որի տակ փոխարինվում է հյութի համար նախատեսված տարա:

Այս դիզայնը հեշտ և արագ հավաքվում է: Ներքևի ափսեի համար, օրինակ, կարող եք վերցնել սեղանի մի կտոր:

Որդանման հանդերձում կամ հիդրավլիկ խցիկ. ո՞րն ընտրել:

Պտուտակային (ճիճու) մեխանիզմը մամուլում իրականացվում է մեծ պտուտակի (թելավոր առանցքի) տեսքով՝ ընկույզով կամ մեխանիկական ժեկով։ Վերջին տարբերակը շատ ավելի պարզ է՝ այն կարող եք գնել պահեստամասերի խանութից կամ դուրս բերել մեքենայի բեռնախցիկից, պետք չէ որևէ բան փնտրել, հարմարեցնել, մանրացնել և զոդել։

Հիդրավլիկ բաճկոնների կառուցվածքները զգալիորեն ավելի արդյունավետ են(1 տոննայից ջանք), քան մեխանիկականները, և պահանջում են նվազագույն աշխատուժ մարդու կողմից։ Շշերի խցիկները հնարավորություն են տալիս արագ և մեծ ծավալներով քամել հյութը։ Նրանք հարմարավետորեն տեղավորվում են ցանկացած դիզայնի մեջ:

Կարելի է նախագծել շարժական մեխանիզմով մամլիչ, հետո պետք չէ հատուկ ժեկ գնել, բայց բեռնախցիկում հերթապահին օգտագործել։ Ի վերջո, խնձորի բերքը ամեն տարի լավ չէ։

Ձեր սեփական ձեռքերով մամուլ պատրաստելը

Մամուլին անհրաժեշտ է կայուն, ամուր հենարան՝ մահճակալ... Ամենապարզն այն հավաքելն է փայտե բլոկներից՝ օգտագործելով պտուտակներ: Մետաղական շրջանակի արտադրության համար ձեզ հարկավոր է եռակցման մեքենա և ալիք:

Շրջանակի չափերը կախված են աշխատանքային մարմնի տրամագծից կամ ջրահեռացման վանդակաճաղերի պարամետրերից: Հետեւաբար, եթե նախատեսվում է գործի կառուցվածք, ապա դուք պետք է նախապես պատրաստեք բեռնարկղը:

Շրջանակի ամենապարզ մամուլը ճիճու հանդերձանքով

Կայուն շինարարություն եռակցված... Պտուտակային ընկույզի համար վերին ալիքի կենտրոնում անցք է կտրված (կարող եք օգտագործել հին նստարան կամ պատվիրել պտտվողներից): Ընկույզը եռակցված է շրջանակի մեջ:

Հետո հավաքված փայտյա ջրահեռացման վանդակաճաղ, որը միմյանց ուղղահայաց փաթեթավորված շերտերի երկու շերտ է: Շերտերի հաստությունը 20 մմ-ից ոչ պակաս է։ Անհրաժեշտ է նաև տեղադրել ճաղավանդակներից պատրաստված տակդիր։ Պտուտակի սեղմող մասի համար սեղմիչը կցվում է վերին տախտակի վրա՝ համապատասխան ձևի ցանկացած մետաղական մաս (կարող եք այն դնել էպոքսիդային սոսինձի վրա):

Սկուտեղը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից, առջևի մասում ժայթք-ջրահեռացումը թեքված է։ Մնում է փոխարինել կաթսա կամ այլ կոնտեյներ: Արդյունքը մամուլ է:

Հիդրավլիկ մամլիչի շրջանակը հավաքվում է նույն սկզբունքով, ինչ պտուտակային մամլիչի համար: Որպես դեպք, ամենահեշտ ձևը պատրաստի մետաղյա կամ փայտե տակառ վերցնելն է։... Հենց ներքևում կտրված է անցք և հագեցած է արտահոսքի խողովակով:

Եթե ​​փայտե տակառը ամբողջությամբ կնքված չէ, նույնիսկ լավ: Հյութը կթափվի միանգամից մի քանի ուղղությամբ, վերջում դեռ կհայտնվի ծղոտե ներքնակում։ Նման կառույցի վերևում ավելի լավ է ավելի մեծ տրամագծով պլաստիկ պատյան դնել, որպեսզի շաղ չլինի:

Դուք կարող եք ինքներդ փայտե պատյան պատրաստել.

1. Դա կպահանջիՀավասար չափի մի քանի տախտակներ (կարելի է օգտագործել մանրահատակ), երկու չժանգոտվող պողպատից ժապավեններ և հակակոռոզիոն ծածկով ինքնակպչուն պտուտակներ:
2. Վերևից և ներքևից տախտակները պտտվում են ինքնահոսով պտուտակներովմոտ 10 մմ հեռավորության վրա գտնվող շերտերին:
3. Պլանկի շերտերը թեքվում են շրջանագծի մեջ, շերտերի ծայրերը միացված են պտուտակներով:
4. Որպես ծղոտե ներքնակ կարող է օգտագործվել համապատասխան տրամագծով պլաստիկ աման։ներքևում կտրված հյութի արտահոսքով:

Մեկ այլ կարևոր տարր է jack աջակցությունը... Այն սովորաբար պատրաստված է փայտից. անհրաժեշտ է տապալել սալիկները և ստացված կտավից շրջանագիծ կտրել աշխատանքային մարմնի տրամագծից մի փոքր պակաս: Չժանգոտվող պողպատի թիթեղից հենարանը կտրելու համար կարող եք օգտագործել սրճաղաց:

Դրենաժային բարձիկներն արվում են այնպես, ինչպես պտուտակային մամլիչի նկարագրության մեջբայց նրանց տրվում է կլոր ձև:

Արդյունքում դուք պետք է ստանաք լուսանկարում պատկերվածին նման կառուցվածք։

Հումքի պատրաստում

Խնձորի հյութ քամելու սկզբունքըպարզ - որքան մանր կտրատված լինեն հումքը, այնքան ավելի շատ արտադրանք կստացվի ելքի վրա: Լավագույնն է օգտագործել հատուկ ջարդիչ (ջարդիչ), քանի որ տեսականորեն հնարավոր է ձեռքով մանր կտրատել մի քանի դույլ խնձոր, բայց իրականում դա դժվար է իրականացնել: Մեծ ծավալների համար էլեկտրական մսաղացը նույնպես տարբերակ չէ՝ այն մռնչում է, ոռնում, տաքանում և արդյունքում կարող է այրվել։ Դուք կարող եք նաև ինքներդ պատրաստել համապատասխան ջարդիչ։

Ամենապարզ տնական ջարդիչի դիզայնը

Խոնավության դիմացկուն նրբատախտակի կամ չժանգոտվող պողպատի թիթեղի կոնի վրա թեթևակի տեղադրվում է խորը վազվզող: Ներքևից կայունության համար դրան ամրացված են երկու ձողեր: Տարայի ստորին մասում կտրվում է փայտե գլան (ցանկալի է հաճարենից)՝ պարույրով ոլորված ինքնակպչուն պտուտակներով։ Որպես թմբուկ կարող եք օգտագործել սովորական խոհանոցային գրտնակ:... Գլանափաթեթի պտտման առանցքը դուրս է գալիս, դրա մեջ դրվում է փորվածք և սկսվում է գործընթացը։

Որոշ մարդիկ պարզապես խնձորները ջարդում են դույլով, օգտագործելով շինարարական խառնիչ:

Խնձորից հյութ քամելու գործընթացը տանը

Հումքը պատրաստելուց հետո այն դրված կտորե տոպրակների մեջ կամ փաթաթված գործվածքների կտորներով՝ ըստ ծրարի սկզբունքի... Այնուհետև, կապոցները տեղադրվում են տարայի, զամբյուղի մեջ կամ պարզապես կառուցվածքի ներքևի մասում շերտերով ջրահեռացման վանդակաճաղերի միջոցով: Տեղավորվում է մոտ 3-4 պայուսակ: Կեղեքումն ընկնում է վերեւից, հյութը թափվում է թավայի մեջ։ Երբ քամելու գործընթացը ավարտվում է, միջուկը հանվում է, հաջորդ խմբաքանակը բեռնվում է։

Որակի ճնշումից հետո մնացած տորթը սովորաբար ստացվում է չոր և սեղմված «պլանշետների» մեջ (լուսանկար 16):

Ավելի լավ է լուծույթը թափել կոմպոստի կույտի մեջ: Ճիճուները շատ լավ են բազմանում նման նյութի վրա՝ ստեղծելով այգու համար արժեքավոր պարարտանյութ։

Ստացված հյութը կարելի է ոչ միայն թարմ խմել, այլև պատրաստել ձմռանը.

• պաստերիզացվածփաթաթված հյութ;
• խնձոր գինիմի քանի տեսակներ;
• խնձոր խնձորօղի.

Խնձորը շատ արժեքավոր ապրանք է առողջության համար։... Չափազանց անզգույշ և վատնման բան է թաղել և ավելցուկ բերք տալ հարևան խոզերին։ Կառուցելով մի քանի պարզ սարք, դուք կարող եք արագ և հեշտությամբ մշակել բոլոր պտուղները: Իսկ ձմռանը շատ հաճելի կլինի նկուղից կամ սառնարանից առողջ և համեղ սաթի ըմպելիքներ ստանալ:

Record Do-it-yourself խնձորի մամլիչ պատրաստելու մեթոդները առաջին անգամ հայտնվեցին Ֆերմայի մասին.