Paano at saan tumutubo ang mani? Lumalagong mani sa gitnang Russia. Pagtatanim at pagtatanim ng mani

Ang mani na gustung-gusto ng lahat, iyon ay, mani, numero 70 iba't ibang uri at ito ay lubos na posible na palaguin ito sa iyong sarili, kapwa sa cottage ng tag-init, at simpleng sa windowsill.

Bilang karagdagan sa masasarap na prutas, ito ay namumulaklak nang napakaganda na may puti o maliwanag na dilaw na mga bulaklak at madaling umangkop sa anumang mga kondisyon. Sa labas ng Timog Amerika, higit sa lahat isang species ang lumaki - ang tinatawag na "cultivated peanut", ngunit simpleng - mani, na, sa turn, ay may maraming mga varieties.

Paglalarawan at tampok ng lumalagong mani

Ito ay isang magandang taunang munggo, 30 hanggang 75 cm ang taas, na may taproot system na mataas ang sanga. Doon, paano magtanim ng mani sa hardin, walang kumplikado - salamat sa gayong mga unibersal na ugat, ito ay ganap na nag-ugat sa anumang mga kondisyon.

Ang mga tangkay ng mani ay faceted, pubescent o makinis, at ang mga sanga ay nakasalalay sa iba't at maaaring gumagapang o tuwid. Sa mga tuwid na sanga, ang mga mani ay mukhang isang maliit na bush na natatakpan ng maliliit na bulaklak at napaka-dekorasyon.

Ang kakaiba ng mga mani ay ang direktang pamumulaklak para sa pagpapabunga ay tumatagal lamang ng isang araw, at pagkatapos nito ay nagsisimula ang gynophore, iyon ay, isang sisidlan ay nabuo. Habang lumalaki ito, humahaba ito at "nag-drill" sa lupa, ibinabaon ang sarili. Ang mga bunga mismo ay nabuo na sa lupa. Samakatuwid, ang mga mani ay tinawag na mani.

Gayunpaman, pagninilay-nilay, paano lumaki giniling na mani , hindi mo dapat ipagpalagay na ito ay isang eksklusibong "kumpay" na pananim, sa kabaligtaran, para sa marami, at ito ay namumulaklak sa buong tag-araw. Samakatuwid, ito ay lubos na angkop para sa dekorasyon ng mga kama ng bulaklak.

Pagtatanim at pag-aalaga ng mani

Doon, kung paano magtanim ng "nuts" na mani, walang mahirap. Lahat ng may hardin ay nagtanim ng mga gisantes. Kaya, ang mga mani ay ang pinakamalapit na kamag-anak ng mga gisantes, kailangan mong magtanim at magtanim ng mga mani sa parehong paraan tulad ng.

Ang mga mani, tulad ng lahat ng beans, ay gustung-gusto ang liwanag, mayabong na mga lupa na walang stagnant moisture. Mahilig sa maaraw na lugar at init. Dapat itong isaalang-alang kapag pumipili ng isang landing site.

Nang magdesisyon kung saan magtanim ng mani, kailangan mong ihanda ang mismong lugar. Gustung-gusto ng mani ang mainit na lupa, kaya hindi inirerekomenda na itanim ito bago ang katapusan ng Mayo. Siyempre, kung ang hamog na nagyelo ay hindi nagbabanta, at ang lupa ay nagpainit sa itaas ng 16 degrees, maaari mo itong itanim.

Para sa pagtatanim, kailangan mong maghanda ng mga hukay sa isang pattern ng checkerboard, na may lalim na hindi hihigit sa 15 cm at sa layo na 25 hanggang 50 cm Ang distansya ay depende sa kung gaano kainit ang klima. Kung mas mainit ang tag-araw, mas magiging malakas sila, ayon sa pagkakabanggit, mas malayo sila sa isa't isa.

Magtanim ng mani pwede tulad ng mga punla at mga buto. Hindi mahirap maghanda ng mga punla sa iyong sarili sa pamamagitan ng pag-usbong ng mga mani sa windowsill. Kailangang itanim ang mga ito nang hindi mas maaga kaysa Abril upang makakuha ng mabubuhay, magagandang bushes na handa para sa bukas na lupa sa katapusan ng Mayo.

Doon, paano magtanim ng mani sa bahay, ang hindi pagkakaroon ng summer cottage, masyadong, ay walang kumplikado. Ang mga earthen nuts ay lumalaki nang maayos sa malalalim na mga kahon sa balkonahe o sa mga batya lamang sa silid.

Ano ang kinalaman nito paano magtanim ng mani sa isang palayok, sa loggia o sa bukas na lupa walang pinagkaiba. Ang pinakamahalagang bagay ay tandaan na ang mga mani ay gustung-gusto ang init at hindi maaaring tiisin ang walang pag-unlad na labis na kahalumigmigan.

Tulad ng para sa pag-aalaga, ang lahat ay napaka-simple. Ang pagtutubig ay kinakailangan isang beses sa isang linggo, at kung umulan o ang halumigmig sa hangin ay tumaas lamang, pagkatapos ay isang beses bawat isa at kalahating hanggang dalawang linggo.

Tungkol sa, mani. Tulad ng anumang munggo, ito ay lubhang madaling kapitan sa pagbibihis ng mineral at hindi gusto ng mga organic. Gayundin, kung ang mga mani ay lumalaki sa hardin, kailangan mong palayain ang hardin mula sa mga damo.

Mga kapaki-pakinabang na tampok mani

Sa pangkalahatan, ang mga munggo ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian para sa mga tao, at ang mga mani ay walang pagbubukod. Una, ito ay isang napaka-nakapagpapalusog na produkto, naglalaman ito ng:

    protina;

    taba ng gulay;

    magnesiyo;

    posporus;

    iba pang mga mineral at bitamina.

Ang isang daang gramo ng mani ay naglalaman ng halos araw-araw na dosis ng magnesiyo at posporus na kinakailangan para sa isang tao. Pangalawa, ang mga mani ay naglalaman ng lenolic acid, na pumipigil sa pag-unlad ng sclerosis sa katawan ng tao at kinakailangan para sa paggawa ng arachidone acid ng katawan mismo, na isang natural na panimbang sa pagbuo ng mga plake ng kolesterol at pinatataas ang pamumuo ng dugo. Ano ang dahilan kung bakit ang mani ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa hemophilia. Pangatlo, napatunayan ng nutritional science na ang mga mani:

    mahusay na pag-iwas sa atherosclerosis;

    kaluwagan mula sa mga pathologies ng puso;

    nagpapabagal sa proseso ng pagtanda;

    pinipigilan ang paglaki ng mga selula ng kanser;

    pinapabilis ang pagkasira ng mga taba.

Bilang karagdagan sa lahat ng ito, mayroong maraming tryptophan sa mga mani, ito ay isa sa mga amino acid na nagtataguyod ng synthesis ng serotonin sa katawan. Ang parehong hormone, isang sapat na halaga kung saan:


Alinsunod dito, ang regular na pagkain ng isang daang gramo ng mga mani ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng pag-iisip at sistema ng nerbiyos... Ang butil ng mani ay isang tagapagtustos ng hibla. Alinsunod dito, ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mani ay pag-iwas:

    kanser sa tiyan at bituka;

    cholelithiasis.

Mga uri at uri ng mani

Ang lahat ng mga mani na lumago sa industriya, para sa produksyon ng pagkain at simpleng pagkonsumo, ay nahahati sa mga pangunahing grupo:

    mga uri ng Espanyol.

Ito ang pinakamaliit na mani na ginagamit para sa paggawa ng mantikilya at inasnan na mani sa mga bag. Ang pinakamahusay sa pangkat na ito ay kinabibilangan ng Dixie, Argentinean, Florispen at mga sampung iba pang pangalan.

    Valencia.

Ito ay mga "higante" na may kakayahan kanais-nais na mga kondisyon lumalaki ng 130 cm ang taas. Na may malalaking "napiling" prutas sa isang maliwanag na pulang balat. Para sa kadahilanang ito ang grupong ito ng mga varieties ay madalas na tinutukoy bilang "red-skinned nuts".

    mananakbo.

Ang pinakamataas na ani at masarap na uri ng mani na may malalaking pahaba na butil. Ang pinaka hindi mapagpanggap. Ang pinakamahusay sa mga ito ay ang North Carolina Runner, Bradford Runner, Georgia Green.

    Virginia

Ang mga mani na ito ay ginagamit sa industriya ng confectionery. Kadalasan, ang mga kinatawan ng Shulamit, Wilson, Hull, Gregory varieties ay matatagpuan sa mga cookies at cake.

Doon, paano magtanim ng mani, parehong sa kuwarto at sa balkonahe o sa cottage ng tag-init ay walang kumplikado. Ngunit, kapag lumaki ang mga mani, kailangan mong tandaan na bilang karagdagan sa mga benepisyo, mayroon din silang mga kontraindikasyon:

    ito ay isang malakas na allergen, kaya hindi ka dapat lumampas sa 200 gramo bawat araw;

    na may arthritis o arthrosis, ang mga mani ay ipinagbabawal dahil sa mataas na nilalaman ng protina;

    sa kaso ng mga metabolic disorder at labis na timbang, hindi rin kinakailangan na madala sa mga mani, dahil hindi ito isang produktong pandiyeta.

Tulad ng para sa pag-aani at pagproseso ng crop, tulad ng anumang bean, aabisuhan ng mani na ang lahat ay handa na sa pagdidilaw ng mga dahon at pagpapatuyo ng mga tangkay. Karaniwan ang mga mani ay hinog sa huling bahagi ng Setyembre, unang bahagi ng Oktubre.

Ang mga prutas na pinili mula sa lupa ay dapat na mahusay na tuyo. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, maaari kang makakuha ng isang ani ng hanggang sa 500-600 gramo mula sa isa, na napakahusay, dahil sa simpleng teknolohiya ng agrikultura at hindi mapagpanggap ng mga munggo.

Gustung-gusto ng lahat ang mani, anuman ang edad. Ngunit ano ang alam natin tungkol sa kanila? Ito ba ay isang nilinang na halaman o isang ligaw?

Mga mani sa hardin - paglalarawan

Ang mani ay isang leguminous herbaceous taunang halaman. Ang mga mani ay namumulaklak na may dilaw na maliliit na bulaklak. Unang natuklasan sa Latin America. Pagkatapos ay dinala siya sa India, at mula doon sa Europa. Gustung-gusto ang subtropikal na klima, kung saan posible ang pangmatagalang paglago nito. Ang pinakamainam na kondisyon para sa paglaki nito ay ang mga temperatura sa pagitan ng 20 at 27 ºC na may average na halumigmig.

Nagtatanim ng mani sa hardin

Mga tampok ng lumalagong mani

Magtanim ng mani mga kondisyon sa larangan posible lamang sa timog na mga rehiyon. Ang mga residente ng gitnang daanan ay maaari lamang magtanim ng mani sa mga kondisyon ng greenhouse.

Pagtatanim ng mani para sa mga punla sa bahay

Una kailangan mong gumawa. Para dito, ang mga hilaw na mani ay inilalagay sa isang basang tela. Ang pinakamagandang oras ang taon para sa pagtatanim nito ay Abril-Mayo. Pagkatapos ng sampung araw, sisibol ang mga mani. Ang mga buto ng mani na sumibol ay dapat itanim sa isang lalagyan na may lupa. At pagkatapos ng 14-15 araw, maaari kang magtanim ng mga mani sa bukas na lupa.

Sa tabi ng kung ano ang magtanim ng mani? Magiging matagumpay ang kapitbahayan ng mga mani na may mga kamatis. Pagkatapos anihin ang mga kamatis, may sapat na espasyo para ito ay tumubo. Bukod dito, ang mga mani ay naglalabas ng nitrogen, na lubhang kailangan para sa mga kamatis.

Mga mani sa hardin

Bago magtanim ng mga mani, ang kama ay mahusay na lumuwag, dahil ang pagbuo ng mga mani ay nangyayari sa ilalim ng lupa. Ang mga mani ay namumulaklak sa katapusan ng Hunyo, pagkatapos nilang maabot ang 15-20 cm, ang pamumulaklak ay tumatagal ng isang buwan at kalahati. Pagkatapos ng panahong ito, ang mga prutas ay nabuo. Dalawang daang bulaklak ang nabuo sa isang halaman bawat panahon, bawat isa sa kanila ay namumulaklak nang hindi hihigit sa isang araw.

Kapag ang mga bulaklak ay pinataba, at ang obaryo ay nabuo, ito ay lumulubog sa lupa, pagkatapos nito ay inilibing. Ang mga mani ay maaari lamang bumuo sa lupa, ang ovary na natitira sa itaas ay mamamatay.

Video ng lumalagong mani sa isang ordinaryong dacha

Pag-aalaga ng mani sa labas

Mas maraming halaman ang nangangailangan ng hilling. Upang makakuha ng magandang ani, ipinapayong siksikan ang mga mani ng tatlong beses bawat panahon.

Pag-ani pagkatapos maging dilaw ang mga dahon sa mani. Kadalasan nangyayari ito sa kalagitnaan ng Setyembre. Ang halaman ay dapat na ganap na mahukay sa labas ng lupa, inalog at tuyo sa araw. Ang mga prutas ay madaling ihiwalay pagkatapos lamang matuyo. Karaniwan itong nangyayari pagkatapos ng sampu hanggang labindalawang araw.

Mga mani sa bahay

Nagtatanim sila ng mani at iba pa. Ang mga buto ay tumubo at itinanim sa isang palayok ng bulaklak. Ang lupa ay dapat na patuloy na maluwag at basa-basa, at ang mga mani mismo ay dapat na pana-panahong i-spray. Ang mga mani ay dapat ibigay magandang ilaw at pagsasahimpapawid.

I-rate ang artikulong ito

Basahin din

Marami sa atin ang mahilig sa mani, siyempre. Maaari mong kainin ang mga ito nang ganoon lang, o maaari mong iprito, palamutihan ang mga pastry, idagdag sa mga dessert, muffin, cake, o gumawa ng iba't ibang matamis na meryenda kasama ang mga ito sa anyo. mga nut paste o pinaghalong may pinatuyong prutas at pulot.

Mga mani sa bansa?

Ngayon sa pagbebenta maaari kang makahanap ng mga mani na ganap na naiiba sa lasa at hitsura, halimbawa, mga almendras, mga walnuts, cashews, cedar, Brazilian, kastanyas, hazelnuts, pecans at iba pa. Ngunit ayon sa kaugalian ang pinaka-accessible sa kanila ay mani o mani. At dahil sa pagiging unpretentious nito, magagamit din ito para sa sariling paglilinang.


Kakaunti ang sumubok, ngunit kahit sa gitnang lane Ang mani ay madaling palaguin sa iyong summer cottage sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto sa tagsibol kaagad sa lupa. Ang pangunahing kondisyon para sa pagkuha magandang ani magkakaroon ng mainit na maaraw na tag-araw at walang matagal na malalakas na ulan sa Setyembre.

Paghahanda ng lupa at paghahasik ng mga buto

Inaani namin ang mga buto sa taglagas, kinukuha ang mga ito mula sa hindi nabalatang mani sa mga shell na binili sa merkado.


Sa tagsibol, sa huling linggo ng Abril (o sa mga pista opisyal ng Mayo), naglalaan kami ng isang libreng piraso ng lupa para sa pagtatanim ng mga mani, mas mabuti na malayo sa mga puno na humaharang sa sikat ng araw.

Ang isang plot na inookupahan ng isang hardin ng gulay noong nakaraang taon ay perpekto. Hinuhukay namin ito at hinahagis namin nang maingat, inaalis ang natitirang mga damo.


Gumagawa kami ng mga parallel grooves na humigit-kumulang 5 cm ang lalim sa lupa sa layo na mga 50 cm mula sa bawat isa. Maglagay ng mga butil ng mani sa mga ito, na nagpapanatili ng pagitan ng 20 cm sa pagitan nila.


Pinupuno namin ang mga grooves ng lupa at dinidiligan ang hinaharap na plantasyon nang sagana.

Lumalagong mga tampok

Ang unang mga shoots ay lilitaw 2 - 2.5 na linggo pagkatapos ng planting, sa ikalawang kalahati ng Mayo, na kung saan ay tungkol sa isang linggo mamaya kaysa sa at.


Nangyayari ito, bilang panuntunan, palaging pantay-pantay, at sa lalong madaling panahon ang buong nakatanim na lugar ay natatakpan ng mga batang berdeng halaman.


Sa panahon ng paglilinang, maaari kang magdagdag ng mineral na pataba 2-3 beses (Hunyo, Hulyo, Agosto), habang ang pag-unlad ng mga halaman ay mas matulungin at masinsinang.


Sa maulap, malamig at maulan na panahon, na sa taong ito ay nakatayo sa loob ng dalawang buong buwan (Mayo at Hunyo), hindi masakit na magdagdag din ng init sa ilalim ng mga ugat, at ang araw sa itaas na bahagi ng lupa. Para sa mga mani, ito ang mga pangunahing tagapagpahiwatig ng isang mahusay na ani.


Sa mga normal na taon, sapat na ang tubig sa mga halaman dalawang beses sa isang buwan, at sa mga tuyong panahon at sa panahon ng pamumulaklak - bawat linggo. Hindi dapat pahintulutan ang waterlogging ng mga halaman, lalo na sa panahon ng paghinog ng prutas. Ang pag-weed at pag-loosening ng lupa sa paligid ng mga palumpong ay dapat gawin tuwing pagkatapos ng pagtutubig.

Pamumulaklak at pag-unlad ng prutas

Sa bandang kalagitnaan ng Hunyo, namumulaklak ang mga lumalagong peanut bushes.


Kung itinanim ng masyadong malalim, maaaring lumitaw ang mga bulaklak mula sa ilalim ng lupa.


Ang pamumulaklak ng mani ay tumatagal ng higit sa dalawang linggo. Sa oras na ito, karamihan sa mga halaman ay nakabuo na ng ilang (4 o higit pa) na mga putot, at ang mga dahon ay nakakakuha ng isang masaganang maliwanag na berdeng kulay. At sa kalagitnaan ng Hulyo, ang mga kupas na bushes ay umabot sa pinakamataas na taas na 25-30 cm Pagkatapos nito, ang mga bushes ay maaaring spud tulad ng isang patatas.


Ang kultura ng mga mani ay kagiliw-giliw na para sa pagbuo ng mga ovary, ang halaman ay naglalabas ng mga arrow mula sa mga putot na napupunta sa ilalim ng lupa, at nasa lupa sa kanilang mga tip na ang hinaharap na mga prutas ng mani ay nabuo.


Ang mga prutas ay umuunlad nang dahan-dahan, unti-unting lumalaki ang laki. Iyon ang dahilan kung bakit ang isang mahabang panahon ng mainit-init ay napakahalaga para sa kanilang ganap na pagkahinog.


Pag-aani

Sa aming rehiyon, ang mga mani ay karaniwang hinog sa pagtatapos ng Setyembre, kaya naman sa mga taon na may maulan na simula ng taglagas, ang isang makabuluhang bahagi nito ay maaaring mabulok lamang sa lupa, na walang oras upang ganap na pahinugin.

Dahil ang mga bunga ng mani ay nabuo at hinog sa ilalim ng lupa, posible na makita ang pagkahinog ng mga prutas sa pamamagitan ng paghuhukay ng isang control bush (o, mas mabuti, ilan - sa paligid ng perimeter ng site).


Gayundin, ang pagkahinog ng mga mani ay maaaring hatulan ng panlabas na anyo mga halaman kapag ang mga bushes ay "lumalay", bumababa ang mga dahon.


Ngunit imposibleng dalhin ang mga bushes sa isang ganap na tuyo na estado (tulad ng mga patatas), kung hindi man ang pag-aani sa panahon ng pag-aani ay maaaring gumuho sa lupa o mawala mula sa parehong pagkabulok kapag natubigan.


Sa mga taon mula noon huli ng tagsibol at sa malamig na tag-araw, ang mga prutas ng mani ay maaari lamang mahinog sa Oktubre, bilang isang resulta kung saan ang mga halaman ay nahuhulog sa ilalim ng hamog na nagyelo. Ngunit ang mga prutas mismo ay hindi nagdurusa sa parehong oras, samakatuwid sa mga naturang taon (kung walang matagal na malakas na pag-ulan sa taglagas) ito ay nagkakahalaga ng pagpapaliban sa paghuhukay ng mga palumpong.


Naturally, bago ang unang hamog na nagyelo.


Matapos alisin ang mga palumpong mula sa lupa, maaaring maobserbahan ang parehong nabuo at umuunlad na mga prutas.


Kahit na maliit na bushes ay may isang mahusay na binuo sistema ng ugat at ang pag-aani ay nakikita.


Hugasan namin ang mga ugat ng halaman sa tubig. Madaling nahuhulog ang lupa, at ngayon ay makikita mo ang bahagi ng resulta ng ating paggawa.


Kabilang sa isa-, dalawa- at tatlong-lego na prutas mayroon ding napakaliit na bola: sa Ang maikling malamig na tag-araw ay nagpapahintulot sa hindi lahat na umunlad. Kapag kinokolekta ang mga ito, maaari mong ligtas na itapon ang mga ito, dahil kadalasan ay kulang sa pag-unlad ang mga ito sa loob.


Habang sa iba pang mga shell, kahit na ang pinaka "kahina-hinala" ay may mga mani sa loob. Sa kulay ng balat, ang mga ito ay karaniwang mapusyaw na kulay-rosas o halos hindi nagsisimulang maging rosas.



Pagpapatuyo ng mga prutas

Pagkatapos ng pag-aani, ang mga mani ay nangangailangan ng mahabang (mga isang linggo) na pagpapatayo sa isang mainit na lugar - sa araw o sa sahig sa bahay, at mas mabuti pa - sa isang mesh base sa ilalim ng fan. Ang mga pinatuyong prutas ay magkakalansing kapag inalog. At pagkatapos lamang ay maaaring alisin ang peanut beans mula sa mga shell. Pagkatapos ng pagpapatuyo, kumuha sila ng kanilang karaniwang malalim na pink o mainit na kulay rosas na kulay.


Ito ay mula sa iyong sariling ani na maaari mong piliin ang pinakamahusay na mga buto para sa pagtatanim sa susunod na taon... At pagkatapos ay posible na palaguin ang pinakamalakas at pinakamatibay na halaman, na sa tag-araw sa iyong site ay magiging isang tunay na berdeng peanut carpet.


At sa taglagas, tiyak na matutuwa ka sa hindi pangkaraniwang masarap at malusog na mga mani.

Good luck sa iyong mga eksperimento at isang nutty mood!

Ang mga mani ay isang magandang tuwid na taunang halamang sitaw hanggang sa 50-60 cm ang taas na may taproot na tumagos sa lalim na 150 cm.

Sa itaas na mga layer, ang root system ay hanggang sa isang metro ang lapad, na ginagawang lubos na lumalaban sa tagtuyot. Ang mga dahon ng mani ay madilim na berde, kumplikado - ipinares. Ang mga bulaklak ay nakolekta sa mga inflorescence sa mga axils ng dahon. Ang bulaklak ay maliwanag na dilaw o orange.

Sa bawat inflorescence, ang isang bulaklak ay namumulaklak nang sabay-sabay, na nagpapahaba ng panahon ng pamumulaklak mula sa huling bahagi ng Hunyo hanggang sa mga frost ng taglagas.

Ang bulaklak ay nagbubukas sa 7-8 ng umaga at namumulaklak hanggang sa tanghalian. Ang isang halaman ay bubuo ng hanggang 2000 bulaklak, at beans - mula 30 hanggang 70.

Pagkalipas ng ilang araw, sa lugar ng bulaklak, ang isang batang obaryo ay nagsisimulang lumaki sa anyo ng isang uri ng aerial na "ugat", na yumuko at napupunta sa lupa.

Tinatawag ng mga botanista ang gayong mga ovary na gynophores. Kaya pinoprotektahan ng halaman ang mga supling mula sa init at tagtuyot.

Ang pagkakaroon ng natagos sa lupa, ang tuktok ng gynophore ay nagsisimulang lumaki nang mabilis sa isang cylindrical o cocoon-shaped pod, kung saan nabuo ang 1-4 na pinahabang-hugis-itlog na mga buto na kulay-rosas.

Teknolohiya sa pagtatanim ng mani

Mga mani kailangan ng mga lugar na may mainit na lupa, matinding pag-iilaw nang walang pagtatabing ng iba pang mga halaman at magandang bentilasyon. Ang lupa ay dapat na magaan na mabuhangin na loam, chernozem, neutral, na may mataas na nilalaman ng humus, kaltsyum at magnesiyo (sa acidic na mga lupa ay mas mahusay na magdagdag ng tisa o dayap). Ang mga mani ay hindi pinahihintulutan ang kaasinan (pagkatapos ay idinagdag ang phosphogypsum o iba pang mga paraan ng pagbabawas ng kaasinan ng lupa ay ginagamit).

Ang mga buto ay tumubo sa temperatura na + 12-14 ° C, pinakamainam na temperatura+ 25-30 ° C, pagkatapos ng Setyembre malamig na snaps sa + 12-13 ° C buto ay hindi nabuo. Kahit na ang mga maliliit na frost ay mapanira, at pagkatapos ng taglagas na frost sa ibaba -3 ° C, ang mga buto sa hindi pa hinog na beans ay nawawala ang kanilang pagtubo.

Ang mga mani ay lubhang hinihingi sa kahalumigmigan ng lupa, lalo na sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng buto sa ilalim ng lupa na beans. Sa kasong ito, hindi dapat magkaroon ng pagwawalang-kilos ng tubig. Ang labis na kahalumigmigan noong Setyembre ay makabuluhang pumipigil sa pagkahinog ng binhi.

Upang mabilis na maabot ang lupa na may mga gynophores at magsimulang lumaki sa ilalim ng lupa beans, ito ay kinakailangan upang siksikan ang mga halaman. Sa kaso ng paglabag pinakamainam na kondisyon mayroong mababang resistensya sa mga sakit - kumalat pagkabulok ng ugat at ang mga dahon ay may mantsa.

Paano maayos na magtanim ng mani

Paghahanda ng lupa

Sa hardin, gusto ng mga mani ang pag-ikot ng pananim. Ito ay inihasik pagkatapos ng patatas, mga pipino at repolyo, kung saan inilapat ang malalaking dosis ng mga organikong pataba.

Hindi ka maaaring maghasik ng isang pananim pagkatapos ng mga gisantes, beans at iba pang mga munggo, pagkatapos ay bubuo ang root rot. Ang mga mani ay napaka tumutugon sa mga phosphate fertilizers.

Upang gawin ito, sa tagsibol, kapag inihahanda ang lupa para sa paghahasik, mas mahusay na mag-aplay ng nitrophosphate sa rate na 50 g bawat 1 m². Para sa paghuhukay ng taglagas sa lalim na 25-30 cm, ang humus ay sabay na ipinakilala - 1-3 kg bawat 1 m².

Ito ay kapaki-pakinabang para sa paghahasik upang magdagdag ng karagdagang isang dakot ng humus sa bawat butas.

Paghahasik at pagdidilig

Ang paghahasik ay nagsimula noong Mayo pagkatapos ng pagtatatag ng mainit-init na panahon at ang pag-init ng lupa sa itaas + 14-15 ° C. Ang paghahasik ay karaniwang ginagawa pagkatapos melon at lung... Sa kagubatan-steppe, ang mga petsang ito ay nahuhulog sa Mayo 10-15. Bilang karagdagan sa temperatura, para sa pagtubo ng mga buto, kinakailangan ding isaalang-alang ang posibilidad ng pagbabalik ng mga frost mula Mayo 20 hanggang 25, na nakakasira para sa mga mani.

Mas mainam na maghasik ng pananim na may kalahating nakatanim na mga buto, bagaman ito ay inihasik ng buong beans. Ang mga labi ng mga balbula ay itinapon kasama ng mga buto, na nagtataguyod ng kolonisasyon ng mga ugat na may kapaki-pakinabang na microscopic fungi na nabubuhay sa ibabaw ng mga balbula.

Sa dacha, mas mainam na maghasik ng mga mani sa isang square-nesting method na 60 × 60 o 70 × 70 cm, 5-6 na halaman bawat pugad. Maaari ka ring maghasik sa paraan ng malawak na hilera na may row spacing na 60-70 cm na may distansya sa pagitan ng mga halaman na 15-20 cm. Ang lalim ng paghahasik ay 6-8 cm.

Para sa paghahasik, mga malalaking buto lamang ang ginagamit - ang maliliit at maliliit ay hindi tumutubo. Pagdidilig ng mani iba't ibang paraan ngunit, natural, ang patubig na patak o tudling ay mas mahusay. Ang pagtutubig ay isinasagawa tuwing 10-15 araw sa Hulyo-Agosto sa mainit at tuyo na panahon. Ang pagtutubig ay isinasagawa lamang sa tubig na pinainit sa araw.


Hilling

Ang pinakamahalagang sandali kapag lumalaki ang mga mani ay ang pagburol ng mga halaman, kung wala ito ay mababa ang ani.

Pinutol nila ito ng 2-3 beses. Ang unang pagkakataon sa taas na 5-7 cm 10 araw pagkatapos ng simula ng pamumulaklak.

Ang kasunod na pagburol ay isinasagawa tuwing 10 araw.

Ang pangunahing bagay ay hindi magmadali upang ibuhos ang lupa sa paligid ng halaman sa isang pagkakataon.

Titiyakin nito na ang lupa ay unti-unting lumalapit sa mga batang gynophores na nabuo pagkatapos ng pamumulaklak sa buong haba ng tangkay.

Paglilinis

Mag-ani ng mani bago magyelo. Ang mga beans ay pinagsunod-sunod sa hinog at hindi pa hinog. Ang mga napakaliit ay itinatapon. Natuyo sa isang tuyo, maaliwalas na mainit na silid. Itago sa mga bag at balat kung kinakailangan.

Kapag nakaimbak na malamig at basang silid ang mga beans at buto ay inaatake ng inaamag na nakakalason na microscopic fungi. Ang average na ani ng mga tuyong buto sa mga hardin ng gulay ay 100-150 g / m².

Ito ay nangyayari kahit na mas mataas - ang lahat ay depende sa karanasan sa paglilinang. Tandaan na ang mga mani ay nawawala ang kanilang pagtubo pagkatapos ng 2-3 taon.

Paano magtanim ng mani sa bansa:

Mga nilinang mani (lat.Arachis hypogaea), o mga mani sa ilalim ng lupa, o mani- isang hinihiling na pananim sa lupa, na kabilang sa genus Peanuts ng pamilya ng legume. Mula sa isang botanikal na pananaw, ang mani ay hindi isang nut, ngunit isang munggo. Ang tinubuang-bayan ng halaman ay Timog Amerika, kung saan mayroon na itong halaga noong mga araw na hindi pa natuklasan ni Columbus ang mainland. Ang mga mani ay dumating sa Europa salamat sa mga mananakop na Espanyol, at nang maglaon ay dinala ng Portuges ang pananim na ito sa Africa, kung saan ang mga nutritional properties ng mani at ang kanilang kakayahang lumaki sa mahirap na mga lupa ay lubos na pinahahalagahan. At pagkaraan ng ilang sandali, ang mga mangangalakal ng alipin ay nagdala ng mga mani sa Hilagang Amerika. Noong 1830s, ang mga mandaragat na Portuges ay nagdala ng mga mani sa Macau at India, at mga mandaragat na Espanyol sa Pilipinas. Pagkatapos ang kultura ay dumating sa China at lumitaw para sa lokal na populasyon kaligtasan mula sa gutom. Noong unang bahagi ng ika-19 na siglo, nagsimula ang industriyal na pagtatanim ng mani sa South Carolina, at ang pananim na ito ay nagpapakain sa parehong hukbo noong North-South War. Dahil ang mani ay itinuturing na pagkain ng mahihirap, ang mga magsasaka ay hindi naghangad na linangin ang pananim na ito, ngunit noong 1903 ang American agrochemist na si George Washington Carver ay nag-imbento ng higit sa 300 mga produkto ng mani - mga inumin, mga pampaganda, mga gamot, tina, tinta sa pag-print. sabong panlaba at kahit na isang paraan para sa pagpuksa ng mga insekto ... At dahil sa mga taong iyon ay malawakang sinira ng weevil ang mga pananim na bulak, nagawa ni Carver na hikayatin ang mga magsasaka na ihalili ang pagtatanim ng koton na nakakaubos ng lupa sa pagtatanim ng mga mani. Bilang resulta, ang mga mani ay naging pangunahing pananim sa katimugang mga estado, at sa Dothan, Alabama, ang nagpapasalamat na mga Amerikano ay nagtayo ng isang monumento kay Carver.

Ngayon, ang mga mani sa Ukraine, Transcaucasia at iba pang mga rehiyon ng dating USSR na may mainit na klima ay lumago sa isang pang-industriya na sukat.

Makinig sa artikulo

Pagtatanim at pag-aalaga ng mani (sa madaling sabi)

  • Landing: paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa - sa kalagitnaan ng Mayo.
  • Pag-iilaw: maliwanag na ilaw.
  • Ang lupa: basa-basa, magaan, naglalaman ng humus, calcium at magnesium, sandy loam o black earth neutral na reaksyon.
  • Pagdidilig: pagkatapos matuyo ang tuktok na layer ng lupa. Sa panahon ng pamumulaklak - 1-2 beses sa isang linggo sa umaga, pagkatapos ng pamumulaklak ay katamtaman ang pagtutubig, ngunit ang pag-spray ng mga mani sa gabi ay kinakailangan maligamgam na tubig... Sa tagtuyot, ang pagwiwisik o patubig sa tudling sa mga pasilyo ay kanais-nais. Sa isang panahon na may normal na pag-ulan, 4-5 na pagtutubig ang kakailanganin.
  • Top dressing: kumpleto mineral na pataba: 1st - kapag ang mga seedlings ay umabot sa taas na 10 cm; Ika-2 - sa simula ng fruiting.
  • Pagpaparami: buto.
  • Mga peste: thrips, aphids, caterpillars at wireworms.
  • Mga sakit: namangha powdery mildew, phyllostictosis, alternaria, fusarium wilting at gray rot.

Magbasa pa tungkol sa pagtatanim ng mani sa ibaba.

Halaman ng mani - paglalarawan

Ang nilinang mani ay taunang halaman hanggang sa 70 cm ang taas na may mataas na branched shoots. Ang ugat nito ay branched din, hugis tapik; ang mga tangkay ay tuwid, pubescent o glabrous, bahagyang faceted, na may mga lateral na sanga na nakahiga o nakadirekta paitaas. Ang mga dahon ng mani ay pubescent, kahalili, 3 hanggang 11 cm ang haba, ipinares, na may ukit na tangkay at dalawang pares ng matulis na elliptical na dahon. Ang mga mani ay namumulaklak na may maputi o dilaw na pula na mga bulaklak, na nakolekta sa 4-7 piraso sa maikling axillary inflorescences. Sa kabila ng katotohanan na ang bawat bulaklak ng mani ay namumulaklak nang isang araw lamang, at nalalanta sa gabi, ang pamumulaklak ng buong halaman ay tumatagal mula sa huli ng Hunyo o unang bahagi ng Hulyo hanggang sa huling bahagi ng taglagas. Ang mga prutas ng mani ay hugis-itlog, namamaga ng dalawa hanggang apat na buto na may haba na isa't kalahati hanggang anim na sentimetro na may pattern ng sapot ng gagamba. Paghinog, sumandal sila sa lupa, bumulusok dito at mahinog doon. Ang mga buto ng mani, pahaba, kasing laki ng bean, ay natatakpan ng madilim na pula, mapusyaw na rosas, cream o kulay-abo na dilaw na balat. Ang mga mani ay hinog sa Setyembre-Oktubre.

Pagtatanim ng mani sa labas

Paano tumubo ang mani

Ang paglilinang ng mani ay isinasagawa sa bukas na mga lugar na may matinding pag-iilaw na walang ni katiting na anino mula sa mga gusali o iba pang halaman. Lumalaki ang mga mani sa temperaturang higit sa 20 ºC - kung literal na bumaba ang temperatura ng dalawang degree, hihinto ang paglago ng halaman. Ang pinakamadaling paraan upang maisakatuparan ang paglilinang ng mga mani sa Ukraine at sa iba pang mainit na mga rehiyon ay sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto nito sa lupa sa oras na ang akasya ay namumulaklak. Ang mga mani sa Russia, lalo na sa mga lugar na may malamig na klima, ay pinakamahusay na lumaki sa mga punla.

Kailan magtanim ng mani sa lupa

Dahil ang mga mani ay maaari lamang itanim sa mainit na lupa, ginagawa nila ito pagkatapos ng paghahasik ng mga melon at gourds, kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa 12-14 ºC, ibig sabihin, hindi mas maaga kaysa sa kalagitnaan ng Mayo. Mangyaring tandaan na maibabalik mga hamog na nagyelo sa tagsibol nakapipinsala sa mani. Bilang buto maaari kang gumamit ng mga mani na binili sa isang tindahan o palengke, ngunit hindi pinirito, minatamis o inasnan.

Pagkatapos ay maaari kang magtanim ng mani

Kapag nagtatanim ng mga mani, napakahalagang sundin ang pag-ikot ng pananim. Pinakamahusay itong tumutubo pagkatapos ng mga pananim tulad ng repolyo, pipino, kamatis at patatas, lalo na kung ang mga organikong pataba ay nilagyan ng mga pananim na ito. Ngunit pagkatapos ng mga munggo (beans, peas, beans, lentils), ang mga mani ay hindi lumaki, dahil ang halaman ay maaaring bumuo ng root rot.

Lupa para sa mga mani

Ang lupa para sa mga mani ay dapat na basa-basa, magaan at neutral, na may mataas na nilalaman ng humus, magnesiyo at kaltsyum - itim na lupa o sandy loam. Hindi pinahihintulutan ng kultura ang mga saline na lupa, at ang mga acidic na lupa ay kailangang limed bago magtanim ng mani.

Ang isang site para sa pagtatanim ng mga mani ay inihanda nang maaga: para sa taglagas na paghuhukay ng lupa sa lalim na 25-30 cm, 1 hanggang 3 kg ng humus ay ipinakilala para sa bawat m² ng lugar. Sa tagsibol, ang lupa ay hinukay muli, ngunit hindi masyadong malalim, at 50 g ng Nitrofoski ay idinagdag sa lupa para sa bawat m² ng balangkas.

Paano magtanim ng mani

Paano magtanim ng mani? Ang pagtatanim ng mga mani ay isinasagawa sa mga butas na 10 cm ang lalim, na staggered sa layo na 50 cm mula sa isa't isa. Ang agwat sa pagitan ng mga hilera ay naiwan sa loob ng 25-30 cm.Maaari kang maghasik ng mga mani sa hardin sa isang square-nesting na paraan ayon sa scheme na 60x60 o 70x70 cm.Ang mga mani ay maaaring itanim sa isang malawak na hilera na paraan, na obserbahan ang row spacing ng 60-70 cm at ang distansya sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera ay 15- 20 cm. 3 malalaking buto ang inilalagay sa bawat butas, dahil ang maliliit ay maaaring hindi umusbong. Pagkatapos itanim ang mga buto, ang hardin na kama ay natubigan nang sagana sa isang hose sa pamamagitan ng shower head sa ilalim ng mababang presyon upang hindi masira ang lupa.

Paano magtanim ng mani

Paano magtanim ng mga mani sa hardin? Ang pag-aalaga sa mga mani ay binubuo sa pagdidilig sa mga kama sa panahon ng tagtuyot, pag-weeding, pagluwag ng lupa at pagpapakain. Ang mga bata at mababang punla ay dapat protektahan mula sa mga damo. Ang pag-weeding ay maaaring pagsamahin sa pagluwag ng lupa, at kabaliktaran. Sa pagtatapos ng pamumulaklak, 1.5-2 buwan pagkatapos ng paghahasik, ang lumalagong mga ovary ay magsisimulang lumubog sa lupa at tumubo sa lupa, kung saan ang mga mani ay mahinog. Sa sandaling magsimulang yumuko ang mga ovary sa lupa, ang mga bushes ay natatakpan ng basa-basa, maluwag na lupa, tulad ng mga patatas, upang ang sisidlan ay mabilis na maabot ang nutrient medium. Sa halip na pag-hilling, maaari mong iwisik ang isang layer ng mulch mula sa humus, sawdust, buhangin o pit na hindi bababa sa 5 cm ang kapal sa hardin na kama. .

Pagdidilig ng mani

Gustung-gusto ng giniling na mani ang basa ngunit hindi basang lupa. Diligan ito kapag natuyo. itaas na layer lupa. Sa panahon ng pamumulaklak, ito ay natubigan nang sagana, isang beses o dalawang beses sa isang linggo sa umaga; pagkatapos ng pamumulaklak, hindi ito nangangailangan ng pagtutubig gaya ng pag-spray sa oras ng gabi sa isang araw o dalawa. Kung umuulan sa panahon ng paghihinog, takpan ng plastik ang kama. At sa isang tagtuyot ito ay pinakamahusay na magwiwisik ng mga mani, ngunit kung hindi ito posible, pagkatapos ay tubigin ang mga mani kasama ang mga tudling sa mga pasilyo. Sa kabuuan, 4-5 na pagtutubig ang isinasagawa bawat panahon.

Pagpapakain ng mani

Sa unang pagkakataon, ang mga mani ay pinapakain ng isang solusyon ng 20 g ng ammonium nitrate, 45 g ng potassium salt at 70 g ng superphosphate sa 10 litro ng tubig, kapag ang mga punla ay umabot sa 10 cm ang taas. Ang pangalawang pagkakataon ay sa simula ng fruiting, kahit na ang top dressing na ito ay opsyonal.

Mga mani sa bahay

Pumili ng malakas, malusog na buto ng mani at ibabad ang mga ito magdamag sa isang mangkok ng tubig at isang patak ng Epin. Ang mga maliliit na puting sprouts ay dapat lumitaw sa umaga. Itanim ang mga buto sa maluwag na lupa sa isang malawak na mangkok. Ang mga mani ay tumubo nang napakabilis, at kaagad pagkatapos ng pamumulaklak, sa halip na mga bulaklak, ang mga hypophores ay nabuo, na, baluktot, ay napupunta sa lupa, kung saan nabubuo ang mga mani. Alam mo ba na ang mga mani ay nabubuo sa ilalim ng lupa? Naglalaman ang mga ito ng mga pananim ng mani na malayo sa mga draft, sa katimugang windowsill, ngunit sa tanghali ang halaman ay nangangailangan ng pagtatabing. Regular na diligan ang mga mani, gayunpaman, mag-ingat na huwag hayaang tumigas ang tubig sa mga ugat. I-spray ang mga mani sa mainit na araw upang hindi ito tumira. spider mite... Dalawa at kalahati o tatlong buwan pagkatapos ng pag-usbong, ang mga dahon ng mani ay nagsisimulang mamula, at ito ay isang senyales para sa iyo na ang mga mani ay hinog na sa lupa.

Mga peste at sakit ng mani

Ang mga mani ay maaaring maapektuhan ng powdery mildew, phyllostictosis, Alternaria blight, Fusarium wilt, at gray mold.

Powdery mildew- ang mga unang palatandaan ng sakit na ito ay mukhang mga solong spot ng powdery plaque sa magkabilang panig ng mga dahon, na lumalaki sa kurso ng sakit at sumasakop sa buong dahon, kung saan ito ay nagiging dilaw at natutuyo. Ang sakit ay nakakaapekto sa mga tangkay at maging sa mga embryo. Sa isang malakas na impeksyon sa paglaban sa powdery mildew, ginagamit nila ang pagproseso ng mga mani systemic fungicides- Bravo, Quadris, Ridomil, Switch, Skor, Topaz o Horus.

Phylostictosis, o batik ng dahon, hindi tulad ng isang mapanganib na sakit, ngunit ito ay kinakailangan upang labanan ito. Ang simula ng sakit ay maaaring makilala ng maliliit na brown specks na lumalaki hanggang 6 mm ang lapad. Unti-unti, kumukupas ang kanilang gitna, namamatay ang tela sa loob nito, at nagiging brown-violet ang hangganan. Ang phyllostictosis ay umuunlad sa panahon sobrang alinsangan hangin. Mabisa sa paglaban sa sakit ng paggamot sa mga halaman na may fungicides malawak na saklaw mga aksyon.

Alternaria o itim na batik ng mga dahon, nagpapakita ng sarili sa mga taon kung kailan, sa pagtatapos ng lumalagong panahon, ang mahalumigmig at mainit-init na panahon ay nananatili sa mahabang panahon. Ang mga itim na spot hanggang sa 15 cm ang lapad ay nabuo sa mga gilid ng mga dahon, na lumalaki at sumanib sa pag-unlad ng sakit, na nagpapakamatay sa mga gilid ng mga dahon. Sa mga spot, maaari mong makita ang isang siksik na itim na patong ng fungus. Upang maiwasan ang pag-unlad ng sakit, kinakailangan na obserbahan ang teknolohiya ng agrikultura ng mga species, na nagsisilbi upang mapataas ang paglaban ng halaman sa pathogen.

Pagkalanta ng fusarium nagpapakita ng sarili sa anyo ng root rot, na nagiging sanhi ng pagtigil ng paglago at pag-unlad ng halaman, pag-yellowing ng mga bahagi ng lupa nito at mabilis na pagkamatay. Ang panganib ng sakit ay maaari itong humupa nang ilang sandali, ngunit sa panahon ng pamumulaklak at paglalatag ng mga prutas ay umuunlad ito kasama ng bagong lakas, na humahantong sa pagkamatay ng mga halaman bago pa man anihin. Ang pagsunod sa mga pamamaraan ng agrikultura at napapanahong pag-aani ay makakatulong na maiwasan ang pagkalanta ng fusarium.

Gray na mabulok kadalasang nangyayari sa dulo ng pamumulaklak ng mani at ipinakikita ng mga kalawang-kayumangging batik, na dumadaan mula sa mga dahon kasama ang mga tangkay hanggang sa mga tangkay, kaya naman ang kanilang itaas na bahagi ay nalalanta at namamatay. Ang mga prutas ay hindi nabubuo sa mga apektadong halaman, at ang mga nabuo na ay deformed. Ang aktibong pag-unlad ng sakit ay sinusunod sa pagtatapos ng tag-araw sa mahalumigmig at mainit na panahon. Posible upang maiwasan ang hitsura ng grey rot lamang sa pamamagitan ng paglaki ng mga mani sa isang mataas na background sa agrikultura.

Minsan ang mga mani ay maaari ding magdusa mula sa dwarfism, dry rot, ramulariasis at cercospora.

Sa mga peste, ang mga mani ay maaaring mainis ng mga thrips, aphids at caterpillars, na maaaring maalis sa pamamagitan ng pagwiwisik sa hardin ng pinaghalong kahoy na abo at alikabok ng tabako, at ang mga mani ay ginagamot ng insectoacaricides mula sa mga thrips. Pinakamasama sa lahat, kung ang mga wireworm, ang larvae ng click beetle na naninirahan sa lupa, ay nagsimulang kumain ng mga mani. Ang kanilang mapangwasak na aktibidad ay hindi man lang nahahadlangan ng katotohanan na ang mga mani ay nasa kanilang mga kabibi - madali nila itong ngangat at kumakain ng mga buto ng mani. Upang sirain ang mga wireworm, ang mga butas ng bitag ay hinukay sa maraming lugar, kung saan inilalagay ang mga piraso ng beets, karot o patatas. Ang mga bitag ay natatakpan ng mga tabla, mga piraso ng slate o metal, at pagkaraan ng ilang sandali ang mga larvae na gumagapang upang pakainin ay nabuksan at nawasak.

Upang mabawasan ang panganib ng paglitaw ng mga peste sa kama ng hardin, obserbahan ang pag-ikot ng pananim at teknolohiya ng agrikultura ng mga species, agad na alisin ang mga damo mula sa site.

Paglilinis at pag-iimbak ng mga mani

Sa sandaling maging dilaw ang mga dahon ng mani, magsalok ng isang pares ng mga butil, at kung ang mga buto ay madaling husked mula sa kanila, maging handa upang anihin. Karaniwan, ang mga mani ay inaani kapag ang temperatura ng hangin ay pare-pareho sa loob ng 10 ºC. Huwag ipagpaliban ang pag-aani hanggang sa malamig na panahon, dahil pagkatapos mag-freeze ang lupa, ang mga buto ay nakakakuha ng kapaitan at nagiging hindi angkop para sa pagkain. Maghintay para sa isang magandang maaraw na araw at simulan ang paglilinis. Ang pitchfork ay ginagamit upang hukayin ang prutas. Pagkatapos na alisin mula sa lupa, ang mga beans ay pinaghihiwalay mula sa mga tangkay at tuyo para sa sariwang hangin sa anino. Kapag ang mga shell ay tuyo, ilipat ang mga beans sa mga bag ng tela at iimbak sa isang tuyo, mahusay na maaliwalas na lugar na may temperatura na hindi hihigit sa 10 ºC.

Mga uri at uri ng mani

Mayroong higit sa 70 uri ng mani sa pamilya ng Legumes. Maraming mga species ang lumaki Timog Amerika, ngunit sa labas ng kontinenteng ito ay dalawang uri lamang ang nilinang - nilinang na mani at Pinto na mani. Malaking halaga Ang mga kultivar ng mani ay karaniwang nahahati sa apat na grupo:

Grupo ng Espanyol (mga varieties ng Espanyol)

- ang maliliit na mani na ito ay tinutubuan Timog Africa gayundin ang timog-silangan at timog-kanluran ng Estados Unidos. Ang Espanyol na uri ng mani ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas mataas na nilalaman ng langis kaysa sa iba pang mga uri ng mani. Ang mga Spanish na mani ay may katamtamang laki ng mga butil sa isang kulay-rosas na kayumangging shell, na pangunahing ginagamit para sa paggawa ng peanut butter, minatamis at inasnan na mani. Ang pinakamalaking supplier ng Spanish peanuts ay Texas at Oklahoma. Ang pinakamahusay na mga varieties ng Spanish type mani ay kinabibilangan ng Dixie Spanish, Spantex, Argentinean, Spanet, Natal ordinary, Star, Comet, Spenhoma, Florispan, Spankromm, Tamspan 90, O "Lin, Spenco, Wilco, White Kernel, Shafers Spanish at iba pa.

Grupo ng Valencia

kumakatawan sa mga varieties para sa karamihan na may malalaking butil. Ang mga ito ay matataas na halaman, na umaabot sa taas na 125 cm, na may tatlong-seeded na makinis na prutas. Ang mga buto ay hugis-itlog, sa isang maliwanag na pulang shell, kung saan sila ay madalas na tinatawag na pula ang balat (pulang balat). Ang grupong ito ay isang Spanish subgroup.

Runner Group

- ang mga varieties ng pangkat na ito ay higit na mahusay sa panlasa sa mga varieties ng Spanish type, bilang karagdagan, ang Runner ay mas mahusay na pinirito at nagbibigay ng higit pa mataas na ani... Ang mga butil ng Runner varieties ay malaki at pahaba. Ginagamit ang mga ito para sa paggawa ng peanut butter at salted nuts para sa beer. Ang pinakamahusay na mga varieties Ang mga grupo ng runner ay sina Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egyptian Giant, North Carolina Runner 56-15, Georgia Green, Fragrant Runner 458, Southeast Runner 56-15 at iba pa.

pangkat ng Virginia

- ang mga napiling malalaking mani ay pinirito sa shell at ginagamit para sa confectionery. Ang pinakamahusay na mga varieties ng Virginia group ay Shulamite, Hull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, North Carolina 7, North Carolina 9 at iba pa.

Mga katangian ng mani - pinsala at benepisyo

Ano ang mga benepisyo ng mani? Upang maunawaan ang mga benepisyo ng mani, kailangan mong pag-aralan ang komposisyon nito. Ang mga mani ay naglalaman ng linoleic, pantothenic at folic acid, mga taba ng gulay, glutenin, madaling natutunaw na mga protina, almirol, asukal, bitamina A, E, D, PP, B1 at B2, iron, macronutrients magnesium, phosphorus at potassium. Ang prutas nito ay naglalaman ng mga antioxidant, na gumagawa ng mga mani, kasama ng mga strawberry, granada, blackberry at red wine, isa sa mga pinaka epektibong paraan pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular.

Ang mga protina ng mani ay may pinakamainam na ratio ng mga amino acid, at ito ang dahilan ng kanilang mahusay na asimilasyon ng katawan ng tao. Ang mga taba na nilalaman ng mga mani ay may banayad na choleretic effect, na kapaki-pakinabang para sa gastritis at mga ulser sa tiyan. Ang folic acid ay nagtataguyod ng pag-renew ng cell sa katawan, at malaking bilang ng ang mga antioxidant ay nagpoprotekta sa mga selula mula sa mga libreng radical at nagsisilbing pag-iwas sa vascular ischemia, sakit sa puso, maagang pagtanda, atherosclerosis at pagbuo ng mga selula ng kanser.

Ang mga mani ay may pagpapatahimik na epekto sa mga taong may tumaas na excitability, nakakatulong na gumaling nang mas mabilis, nagpapabuti ng memorya, nagpapataas ng potency, nagpapabuti sa sekswal na pagnanais, nag-aalis ng hindi pagkakatulog.

Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng protina, ang mga mani ay nagpapataas ng pakiramdam ng kapunuan, kung kaya't madalas itong ginagamit ng mga nutrisyunista bilang batayan ng mga diyeta sa pagbaba ng timbang. Ang hindi nilalaman ng mani ay kolesterol.

Mga mani - contraindications

Kahit sino, kahit na ang karamihan kapaki-pakinabang na produkto, kung ginamit sa labis na dami, maaari itong makapinsala, samakatuwid, sa paggamit ng mani, dapat sundin ang panukala, lalo na para sa mga sobra sa timbang. Ang pinsala ng mga mani ay maaaring makaapekto sa mga taong madaling kapitan ng allergy, lalo na kung sila ay kinakain kasama ng mga mani na naglalaman ng malakas na allergens.

Ang arthritis at arthrosis ay contraindications din sa paggamit ng mani. Inirerekumenda namin na subaybayan mo ang kalidad ng produkto, dahil ang inaamag o rancid na mani ay maaaring humantong sa pagkalason sa pagkain.

4.5151515151515 Rating 4.52 (33 boto)