Як виростити зелений горошок на балконі. Вибір і підготовка насіння

Горох - чудове рослина, яке з успіхом можна виростити не тільки в відкритому грунті, Але і в домашніх умовах. Щоб забезпечити гороху сприятливе середовище і отримати якісний результат, потрібно ознайомитися з основними правилами вирощування розсади цієї культури і подальшої агротехнікою.

Вирощування розсади гороху

Для вирощування гороху в домашніх умовах краще вибирати цукрові сорти. До них відносяться:

  • амброзія,
  • Жегалова 112,
  • Цукровий орегон,
  • Дитячий цукровий,
  • Оскар.

Підготовка бобів до посіву

Щоб отримати здорову розсаду, необхідно провести такі процедури, як:

Для всіх передпосівних заходів і поливів підійде тільки тепла м'яка вода - тала, дощова, кип'ячена або відстояна не менше доби.

калібрування

Переберія боби і видаліть з них ті, що мають явні дефекти (потемніння, дірки і т. Д.). Решта екземпляри помістіть в розчин солі (для його приготування розведіть 1 ст. Л. Солі в 1 л води) і перемішайте. Зіпсовані боби спливуть, хороші опустяться на дно.

В результаті калібрування з посівного матеріалу повинні бути видалені всі боби, що мають дефекти

замочування

Процедура замочування бобів дуже проста:

  1. Промийте боби, злегка обсушити і замочіть в яскраво-рожевому розчині марганцівки на 20 хвилин, потім промийте. Якщо ви хочете витратити менше часу, то можна використовувати розчин борної кислоти (0,2 г порошку розвести в 1 л води), замочування в ньому триває 5-7 хвилин. Після цієї процедури боби також потрібно промити чистою водою.
  2. Помістіть боби на 4 години на теплу воду.
  3. Після закінчення цього часу дістаньте їх і обсушити.

Щоб підготувати боби до пророщування, їх потрібно попередньо замочити

Відео: замочування бобів

Під час замочування бажано змінити воду хоча б 1 раз по закінченні половини часу.

пророщування

Для пророщування гороху виконайте наступні дії:

  1. Візьміть шматок тканини, добре зволожите його (зайвої рідини бути не повинно) і покладіть на нього боби. Зверху накрийте ще одним вологим шматком тканини.
  2. Приберіть заготовку в тепле місце (для зручності її можна покласти на тарілку). Слідкуйте, щоб тканина весь час була вологою.

Пророщені боби гороху дають сходи на 3-5 днів раніше, ніж непророщенние

Зазвичай бобам гороху для проростання потрібно 3-6 днів.

Як правило, посів бобів проводиться в один загальний ящик, на дні якого бажано виконати дренажні отвори. Не рекомендується відразу висівати боби в індивідуальні горщики великого обсягу. Справа в тому, що при їх використанні існує ризик накопичення в ґрунті надмірної кількості вологи. Це негативно вплине на подальший розвиток бобу, оскільки він не зможе отримувати необхідна кількість кисню. Можна посіяти горох в невеликі (обсягом 50-100 мл) горщики, але і їм потім буде потрібно пікіровка в ємності більшого обсягу, оскільки коріння не вистачить місця.

Також варто заздалегідь (зазвичай за 2 тижні до посіву) підготувати та продезінфікувати грунт, щоб знищити живуть в ній шкідників і захистити розсаду від грибкових захворювань. Багато садівники воліють користуватися методом прожарювання: для цього застеляють деко папером, викладають на нього зволожений грунт і поміщають в розігріту до 70-90 о С духовку на 30 хвилин. Не забудьте добре промити розчином відбілювача повторно використовувані контейнери для розсади, оскільки в залишках землі можуть зберегтися небезпечні бактерії і грибки.

Посів бобів проводиться в лунки або борозенки

Процедура посіву:

  1. Заповніть ящик грунтом, не доходячи 3-5 см до краю. Гороху цілком підійде земля з вашої ділянки, особливо взята з грядок, де росли гарбуз, огірки, помідори або капуста. Щоб грунт був більш пухким, на 2 частини землі потрібно взяти 1 частину перегною, соломи або тирси, підійдуть також торф, пісок або вермикуліт.
  2. Зволожите грунт і зробіть в ньому лунки глибиною 2 см. Відстань між ними має бути 1-3 см. Якщо ви хочете посіяти кілька рядів, то дотримуйтесь між ними відстань 5-10 см. А також можна зробити кілька борозенок, розташувавши їх на такому ж відстані один від одного (боби слід висівати на відстані 1,5-3 см один від одного).
  3. Покладіть в кожну лунку 1 горошину, намагаючись розташовувати її паростком вниз.
  4. Злегка засипте лунки землею, що не ущільнюючи, і накрийте ящик плівкою.

Як правило, паростки з'являються через 9-15 днів, після чого плівку можна прибрати. Протягом цього часу посівам потрібні своєчасні поливи і 1-2 провітрювання по 15-20 хвилин кожен день. Коли з'являться сходи, то горох необхідно підгодувати мінеральними речовинами. З цією метою полийте паростки розчином суперфосфату (20-30 г на 10 л води).

пікіровка

Після того як паростки зміцніють і утворюють 2 справжніх листочка, необхідно провести пікіровку. Пікірувати горох можна в окремі ємності (для цієї мети підійдуть контейнери об'ємом 300-500 мл) або в загальний ящик, але паростки при цьому повинні будуть знаходитися один від одного на великій відстані.

Виконайте наступні кроки:

  1. Підготуйте ємності по тим же правилам, що і ящик для розсади. Заповніть їх таким же грунтом.
  2. Зволожите грунт і зробіть лунки глибиною 5 см. Якщо ви хочете висадити горох в окремі контейнери, то лунку потрібно зробити в центрі. У разі посадки в загальному ящику лунки повинні розташовуватися на відстані 20-25 см одна від одної.
  3. Обережно витягніть корінь з ящика, намагаючись не пошкодити коріння, і висадіть в лунку.
  4. Акуратно присипте землею НЕ ущільнена.

Перші 2-3 дні після пікіровки паростки потрібно злегка притенить, а потім знову виставити на сонячне місце.

Догляд за рослиною

Після того як ви завершите підготовку розсади, вам залишається всього лише своєчасно виконувати нескладні правила догляду за рослинами. Цвісти горох починає через 25-30 днів після посіву (деякі сорти - через 55 днів), плодоносити - через місяць після цвітіння, а якщо сорт цукровий, то збирати урожай можна через 10-15 днів. Культура є самозапилюватися і в додаткових заходах по запиленню не потребує.

Горох - одна з найбільш холодостійких рослин, тому ви можете виставити ящики з посадками на відкрите повітря при температурі +16 оС +18 оС. Але також врахуйте, що температура вище + 25 ° С негативно впливає на розвиток і врожайність рослини, тому сіяти горох в червні і липні не рекомендується.

освітлення

Горох - рослина довгого світлового дня, тому для нормального росту він потребує освітленні не менше 12 годин на добу. Якщо ви не можете забезпечити гороху необхідну кількість сонячного світла (Наприклад, ви хочете вирощувати його взимку або вікна вашого будинку виходять на північ), то вам доведеться використовувати люмінесцентну лампу. Розташовувати її потрібно на відстані 50 см від ящиків з рослинами.

полив гороху

Поки горох НЕ зацвів, досить його поливати в міру необхідності (1-2 рази на тиждень), стежачи, щоб грунт не пересихала. Коли горох зацвіте і почне утворювати плоди, поливати його потрібно буде 3-4 рази в тиждень. Обов'язково рихлите грунт після кожного поливу, щоб забезпечити коріння доступ до кисню і запобігти утворенню кірки.

опора

Коли паростки досягнуть 10-15 см у висоту, то їх необхідно забезпечити опорою. Для цього добре підійде сітка з великими вічками. Якщо є можливість, то можна зробити невелику шпалеру, Встановивши по краях посуду кілочки (40-50 см) і натягнувши нитки в 3-5 рядів.

Для правильного росту горох необхідно забезпечити опорою

підживлення гороху

Другу і наступні два підживлення гороху потрібно виробляти, коли рослина вступить у фазу цвітіння. Для цієї мети використовують наступний розчин:

  • суперфосфат (10-15 г),
  • калійна сіль (10-15 г),
  • вода (10 л).

Як правило, добрива вносяться 1 раз в 2 тижні.

Збір врожаю

Урожай необхідно прибирати кожні 1-2 дня, оскільки незняті лопатки можуть уповільнити дозрівання наступних. Як правило, першими дозрівають лопатки, що знаходяться на нижній частині куща. Знімати їх слід акуратно, притримуючи сама рослина. при правильному догляді плодоношення гороху в домашніх умовах може тривати до 2 місяців, а з одного куща можна зібрати 0,4-0,5 кг врожаю.

Розповідає про те, як правильно не просто виростити стріли гороху, а й дочекатися дозрівання стиглих стручків цих ласощів.

Процес вирощування горошку не буде швидким. Для успішного результату ваших «агропопиток» потрібно чітко дотримуватися керівництво до дії і не прискорювати зростання горошку штучним шляхом.

Найкраще взимку вирощувати горошок в вуличної теплиці. Також виростити солодкий горох можна і в домашніх умовах. Для цього потрібно запастися просторими ємностями для висадки пагонів, заготовити основи для підтримки стріл і забезпечувати рослинам достатню кількість світла, кисню і вологи.

Які сорти краще вирощувати

Норлі (Norli). Горох цього сорту скоростиглий і високоврожайний. Рослини можуть вирости у висоту до 1 м.

Орегон Шугар Під (Oregon Sugar Pod). Його можна вирощувати в теплицях взимку. Стебла досягають у висоту 1 м.

Шугар Енн (Sugar Ann). Скоростиглий і тривало плодоносний сорт. Рослина досягає у висоту близько 1,5 м і потребує міцної опори.

Підготовка насіння горошку

Насіння гороху потрібно вибирати так, щоб вони не були занадто старими, але і не зірваними з недозрілих стручків. Для початку насіння слід загорнути в марлю і залити водою на 3 години. Після цього горох необхідно тримати у вологому марлі 3-5 днів. Далі слід посів для вирощування розсади.

Як сіяти горошок

Грунт необхідно вибирати вологу, пухку, лужну, тому якщо грунт занадто кислотний, потрібно внести в нього вапно.

Можна додати трохи тирси, солом'яного різання, перегною (до 30% обсягу грунту) і розчин комплексних мінеральних добрив (20 грамів на 10 літрів води).

Перед посівом насіння горошку необхідно обробити нитрагином або борними мікродобривами. Висівають горох дуже густо.

Сіяти насіння гороху для розсади слід на пристінні грядки взимку. Насіння необхідно висівати по одному шаховими рядками з проміжком 10 см. І через 2 см в ряду на глибину не більше 3 см. Через 15 діб розсаду можна висаджувати на постійне грунт.

У теплиці розсаду необхідно висадити в ящики грядками на відстані 20 см один від одного. Між насінням потрібно залишити не більше 10 см.

Після висадки розсаду потрібно трохи утрамбувати прикореневу частину рослини і полити з лійки з ситом.

Як доглядати за горошком

Горох дуже волого і світлолюбна рослина, тому йому потрібно забезпечити максимальне освітлення і вологість, як для грунту, так і для листочків.

Для повноцінного росту і хорошого врожаю гороху потрібні опори: жердини для низькорослих (90 см) сортів і сітки, натягнуті між стовпчиками, - для високих сортів (1,5 м). Встановлювати опори потрібно тоді, коли сходи виростуть до 8 см.

Не можна допускати, щоб грунт замерзала. Горошок чутливий до зниження температур, і при тривалому похолоданні насіння можуть розкластися в грунті і не зійти.

Вирощування гороху - це захоплююче і дуже корисне заняття. Культура не вимагає від садівника занадто багато уваги і відмінно плодоносить. При мінімумі зусиль ви отримуєте можливість влітку забезпечити сім'ю зеленим горошком, а також назбирати і насушити його на зиму. Однак кінцевий результат сильно залежить від вибору грунту, сорти і дотримання правил догляду за культурою. Сьогодні поговоримо про те, як вирощувати горох. Нічого складного в цьому немає, отримати відмінний результат зможе навіть початківець садівник.

Ділянка під посадку

Особливо це стосується невеликих ділянок, земля на яких ніколи не буває порожнім. Однак бобові не надто вимогливі і будуть прекрасно рости практично після будь-яких садових культур. При виборі попередника потрібно враховувати, що горох дуже вимогливий до поживності грунту, а також вимагає захисту від бур'янів. Тому якщо на грядках росли баклажани, огірки або квітучі, декоративні рослини, Які витягують із землі практично всю органіку, то краще залишити їх під що-небудь інше.

Так як вирощувати горох рекомендується кожен раз на новому місці, це питання буде виникати регулярно. А ось родичі - це далеко не кращий варіант. Вони накопичують грунтову інфекцію, яка погубить ваші посадки. Ділянка, зайнятий багаторічними травами - це теж поганий варіант, тому що саме тут ховаються і зимують небезпечні шкідники. Відмінними попередниками будуть озимі культури.

Загальний опис

Насправді можна не знати нічого про те, як вирощувати горох, а просто засіяти сухими бобами залишився шматочок землі на вашій ділянці. В результаті рослина порадує дітей смачними свіжими плодами. Але для отримання високих результатів дуже важливо знати особливості агротехніки. Горох відносять до однорічним культурам. Він має невеликий по товщині стебло довжиною до 250 см. Будова стебла сильно залежить від вибраного сорту. Забарвлення найчастіше світло-зелена, але часом зустрічається і сизо-зелена. Від стебла відходять ще й листочки, а під час цвітіння з'являються білі квіточки.

Підготовка до посадки

Сьогодні детально розглянемо, як вирощувати горох, щоб в цьому питанні більше не залишалося білих плям. Це холодостійка і зовсім невимоглива рослина, яке слід висаджувати ще в квітні. Чому так рано? Тому що земля в цей час ще зберігає свою вологість. Звичайно, її можна підтримувати штучно, але мікроклімат буде вже інший.

Звичайно, аграрії вдаються і до іншого методу - замочування. Але цей процес більш трудомісткий і погано підходить тим, кому потрібно засадити велику площу. Одна справа, коли в руках пакетик з сухими бобами, і зовсім інша, коли берете миску з набряклими насінням, які склеюються між собою. Вологі руки + земля - \u200b\u200bі скоро в мисці утворюється рідка грязь, в яку неприємно занурювати пальці, виловлюючи чергове зернятко.

умови зростання

Посівний горох дуже любить сонячні місця. Грунт повинна мати нейтральний pH, в кислих ж його зростання і розвиток сповільнюється. Вибирайте світле місце. Перед посадкою дуже корисно буде внести добрива. Чудово підходить перегній і компост. Культура ця невибаглива і спокійно сприйме практично будь-яку підгодівлю. Крім скислої, підходить будь-яка грунт. Але на її склад потрібно звернути особливу увагу. Якщо грунт глинистий, важкий, то посівної горох викладається майже на поверхні, без заглиблення. Легкий, піщаний грунт має іншу структуру. У цьому випадку насіння слід закопати глибше, щоб рослині було за що триматися. Тут є свої хитрощі, які потрібно обов'язково враховувати. Рослина може розкидати батоги по землі, але в цьому випадку посадка буде займати багато місця і давати убогий урожай. Тому рекомендується обов'язково встановлювати опори, за які буде чіплятися рослина. Тільки в цьому випадку від нього можна чекати хорошого врожаю.

вибираємо горох

На сьогоднішній день існує три види гороху:

  • цукровий;
  • мозкової;
  • лущильний.

Але це ще не все, є десятки сортів кожного виду. Деякі хороші в свіжому вигляді, інші слід збирати після повного визрівання, розколювати на дві половинки і в такому вигляді додавати в супи і варити пюре. Але молодий лущильний горошок мало чим відрізняється від цукрового або мозкового, які їдять свіжими. Тому садівники нерідко вирішують вбити двох зайців: поласувати ніжними зеленими бобами в перші два тижні визрівання, а все інше зібрати і скласти на зберігання. Давайте розглянемо найпопулярніші сорти гороху, щоб точно знати, що шукати в магазині.

лущильний горох

Він універсальний. Його можна їсти прямо з грядки або консервувати. Якщо вирощується продукт на продаж і його не вдалося реалізувати «зеленим», не переживайте - продасте пізніше як жовтий. Це може бути навіть на наступний рік. Переходимо безпосередньо до розгляду сортів.

  • Атлант - один з улюблених у більшості садівників, особливо якщо ви плануєте заготовляти його на зиму. Не всі сорти гороху можуть похвалитися таким швидким терміном визрівання - всього 55 днів. Боби великі і легко розколюються при дозріванні. Стійкість до шкідників становить майже 100%.
  • Абадор - добре підходить для невеликих ділянок, відмінний варіант, Якщо ви хочете висадити невелику грядочку, виключно для їжі в свіжому вигляді. Стебло дуже низький і звивистий, не вимагає серйозних опор, але і не дає великого врожаю.
  • Адагумскій горох - висота куща становить 85-90 см, боби великі, що є особливо актуальним при збалансованому добриві. Підвищена стійкість до борошнистої роси.
  • Батрак - ідеально збалансований за смаковими характеристиками, придатний для консервації і чудовий у свіжому вигляді. Стійкий до більшості захворювань і шкідників. Середньостиглий, дає урожай черга 70 днів.
  • Фараон - досить часто висаджується в промислових масштабах. Смачний в зеленому вигляді, а також успішно висушується і зберігається після визрівання. Єдиний з усіх стійкий до грибкових захворювань.

мозкові сорти

Названі вони так, тому що насіння гороху мають складочки в вигляді звивин. цей вид підійде тим, хто хоче вирощувати рослину виключно для їжі в літній час, Поки горошок зелений і солодкий.

  • Воронезький зелений - перший збір плодів припадає на 40-й день після сходів. Рослина велика, листя мало, що дозволяє легко збирати урожай. У технічній стиглості має зелений колір. Рослина стійка до грибкових та бактеріальних захворювань.
  • Тропар - якщо ви хочете зайнятися консервацією, щоб всю зиму готувати смачні салати і супчики, то вибирайте цей сорт. Насіння гороху цього сміття зазвичай продаються в спеціалізованих магазинах, шукати їх не доведеться. Стиглість настає через 50 днів після посадки, стебло низький, прямостоячий. Незважаючи на низьку врожайність горох користується великим попитом.

цукровий горох

Насіння гороху відрізняє відсутність пергаменту в бобі. Їх можна вживати разом з бобом, різати в салати і перші страви. Найкраще вибирати місцеві сорти. Їх порівняно небагато, виводитися вони стали недавно.

  • Цукерка - це найпопулярніший з сортів даного виду. Він призначається для заморожування і консервації, тому весь рік ви будете насолоджуватися своїм урожаєм.
  • Горох Альфа. Одне з основних переваг - посухостійкість: він практично не вимагає поливу. Ідеальний варіант для дачі, на яку немає можливості їздити кожен день. Виведений одним з перших, але не втрачає своєї актуальності. Щорічно висаджується на сотнях садових ділянок і радує смачними плодами дітей і дорослих.

Горох на грядці вирощувати дуже легко, але, вибираючи сорт, потрібно відразу визначитися, берете ви його для заробітку або для своєї сім'ї. Мозкові сорти набагато смачніше, але вони мають низьку врожайність і невеликий термін зберігання. Якщо перед вами стоїть завдання реалізації продукції через торгові мережі, то рекомендується звернути увагу на універсальні сорти, щоб гарантовано отримувати прибуток.

відбір насіння

Посадка гороху починається з ретельної перевірки бобів. Це важливо зробити, щоб не розчаруватися у сходах. Переберія весь посівний матеріал і викиньте все зіпсовані, гнилі і биті. Решта насіння покладіть в розчин з борною кислотою приблизно на 15-30 хвилин. Після цього просушені боби можна буде садити в грунт.

Є й інший варіант. Для цього на літр води покладіть 30 г солі і помістіть в розчин горошини. Всі спливли на поверхню насіння потрібно буде викинути, а що залишилися витягти з розчину і просушити, розсипавши на папері. Тепер посівний матеріал повністю готовий до використання. Якщо ви не готові приступити сьогодні, зсипайте все в бавовняний мішечок.

Посадка гороху в грунт

Як вже говорилося вище, насіння можна замочувати. Але цей спосіб хороший в тому випадку, коли ви упустили час і потрібно терміново його надолужити. В іншому це суцільні незручності. По-перше, сам процес висадки ускладнюється. Мокрі горошинки набагато складніше розподілити по лунках. Але це дрібниці, набагато важливіше температурний фактор. Якщо висадка відбувається в червні, коли минули заморозки, то замочування нічим не загрожує рослині. Набагато гірше, якщо висадка відбувається в травні, коли ще можливі різні сценарії. Холодов горох не боїться, тому можна не переживати про заморозки, але тільки в тому випадку, якщо ви посіяли сухі горошини. В іншому випадку зародки рослини отримують сигнал до активного росту і розвитку, тому як навколо багато теплої води. А після цього їх закладають в досить холодну і суху землю, де потрібно терміново міняти програму. Багато боби просто не переживуть таких катаклізмів.

Щоб сходи були дружними

Горох на грядці охоче росте і плодоносить, але давайте з'ясуємо, які умови можна вважати оптимальними. Найкраще якщо горошини висівають при температурі 4-6 градусів тепла. Тому добре, якщо висадка відбувається ранньою весною. Якщо ділянку під горох невеликий, натягніть плівку, щоб земля зігрілася. Тоді ще в квітні можна буде зробити посіви, а в червні насолоджуватися свіжим горошком. Рослина витримує легкі заморозки, до -4 ° С, тому можна не використовувати додатково покривний матеріал. Посів гороху найкраще виконувати на сонячному місці. Помірну тінь він здатний пережити, але кількість стручків може зменшитися.

полив

Так як виростити горох у відкритому грунті передбачається всього за півтора-два місяці, рослині потрібна достатня кількість вологи і поживних речовин. В принципі, догляд мало чим відрізняється від того, якого вимагають інші овочеві культури. Особливо важливо проводити регулярні поливи, обов'язково під корінь. Кількість вологи сильно залежить від температури повітря і місця посадки. Чим спекотніше на вулиці і сонячніше місце, тим більше води потрібно гороху. Незважаючи на те що кореневище проростає вглиб на півтора метра, без поливу кущі не виростуть.

Відразу після посадки

Догляд за посівами гороху стає тим простіше, ніж старше вони будуть. Насправді правила зовсім нескладні:

  • Землю з висадженими в неї насінням дуже важливо накривати плівкою на кілька днів. Після того як з'являться перші сходи, її прибирають, але тепер потрібно створити захист від пернатих руйнівний. Поки на городі ще нічим поживитися, ніжні рослини будуть під загрозою.
  • Незабаром потрібно буде розпушити грунт, можна навіть трохи підгорнути рослини. Зазвичай ця процедура виконується через 10-15 днів після появи сходів.
  • Добриво для гороху вносять, коли рослина досягла 10 см у висоту. Зазвичай для цього використовуються мінеральні добрива. Повторюють процедуру через дві-три тижні. Якщо в грунт перед посадкою вносилася органіка, то цим можна і обмежитися.
  • Полив сіянців потрібно здійснювати регулярно, але невеликими порціями, інакше посадки можуть загнити. А коли горох почне цвісти, можна збільшувати до одного відра на квадратний метр.

Складно однозначно сказати, як часто поливати горох. Виходити слід з температури на вулиці і стану грядки. Якщо на дачу їздити далеко, а дні стоять дуже спекотні, то рекомендується добре мульчувати грунт.

Опора для гороху

Ще до моменту цвітіння потрібно обов'язково підв'язати кущики. Якщо вони будуть лежати на землі, частина врожаю згниє, та й зав'язі буде набагато менше. Особливо бояться залишитися без підв'язки сорти-велетні, тобто найурожайніші. Установка опори забезпечує провітрювання і прогрівання рослини. Додатково аграрії відзначають, що вертикальне розташування дозволяє уникнути цілого ряду захворювань.

Способів установки опори для гороху досить багато:

  • Економія часу. У цьому випадку насіння висівають на грядку врозкид або рядками. Аналогічним чином встромляють у грунт прути з гілок. Занадто багато гілок не буде потрібно. По суті, потрібно дати опору лише кільком рослинам. Всі інші будуть триматися за них. Прути можуть розташовуватися на відстані 40 см один від одного.
  • Гніздовий розташування. Дуже зручно готувати лунки, в яких по колу розташовуються 5-8 горошин. У центрі ставлять один прут.
  • Пластикова сітка. Якщо вона є в наявності, то схема ще простіша. Насіння висівають двома борозенками, між якими і встановлюють порожнисту сітку.
  • Опора на шпагаті. Поки горох ще маленький, по краях і в середині грядки встановлюють палиці на відстані 1 метра. Потім ці палиці обплутують шпагатом на висоті 30 см, створюючи сітку. Шпагат простягають по контуру, по діагоналі, по ширині. Як тільки рослини піднімаються до нього, вони чіпляються, і більше нікуди не впадуть.
  • Курені. Це найпростіші конструкції, які виконуються з гнучких гілок. Висіваєте дві смуги гороху і по обидва боки від них встановлюєте прути, а верхівки пов'язуєте.

підживлення

Опори встановлюються, поки рослини ще зовсім маленькі. Як тільки вони піднімаються над землею, потрібно підв'язати молоді сіянці. Далі вони будуть рости самі, чіпляючись за гілки. Зазвичай росте горох швидко. Якщо ви бачите, що кущ сидить на місці, швидше за все, йому не вистачає поживних речовин. В цьому випадку потрібно провести додаткову підгодівлю. Як ви пам'ятаєте, перша проводилася, коли рослина досягла висоти 5-8 см, а друга - через два тижні. Повторювати процедуру можна частіше, ніж раз в 14 днів.

Так як виростити горох у відкритому грунті може навіть початківець садівник, хороший врожай обов'язково буде. Основним завданням садівника є захист від бур'янів, розпушування грунту, своєчасна установка опор.

шкідники саду

Обробка грунту під горох передбачає обов'язкове перекопування. Це потрібно для того щоб прибрати всіх личинок і шкідників, які ховаються в глибині. Найбільш поширені шкідники гороху - це горохова плодожерка, зернівка і акацієва огневка. Дуже важливо вжити заходів щодо захисту рослин, оскільки дуже прикро буде збирати боби, в кожному з яких сидить по кілька черв'яків. Отже, основним заходом захисту від плодожерки є ранній посів рослин. Зернівка поширюється разом з посівним матеріалом, для запобігання її поширенню на грядці потрібно витримувати насіння в розчині солі і видаляти спливли рослини. А ось проти вогнівки відмінно працює глибока оранка ділянки і обробка інсектицидами. Листя гороху є показовими для діагностики грибкових і бактеріальних інфекцій. Якщо вони починають скручуватися і засихати, значить, потрібно терміново вживати заходів.

Збір врожаю

Через 55 днів після того як був проведений посів гороху, настає час збору бобів. Споживчі властивості зеленого горошку безпосередньо залежать від того, наскільки вчасно це було виконано. У більшості районів обробітку цієї культури оптимальний час настає через 18-20 днів після цвітіння. Якщо розглядати мозкові сорти, то через 22-24 дня. Кількість зборів також може відрізнятися. У скоростиглих сортів - до 4-5 разів за літо, у пізніх - до 8 разів. Збір молодих стручків повинен виконуватися щодня або через день.

Садівники використовують нехитрий прийом, який дозволяє продовжити період збору врожаю. Для цього висівають культури з різним терміном дозрівання або роблять кілька грядок одного сорту, але висаджують насіння в грунт поетапно, з інтервалом в 2-3 тижні. Останній посів роблять за 60 днів до настання перших заморозків. Якщо площа дозволяє, можна буде виростити стільки бобів, що вистачить заморозити і зробити консерви, поїсти свіжого горошку. Ця рослина дає дивно смачні і корисні плоди, які допомагають господині урізноманітнити меню своїх домочадців.

Для зберігання бобів найкраще використовувати скляну тару. Банку закривають і прибирають в темне місце. А ось поліетилен використовувати небажано.

замість висновку

Посадка гороху на садовій ділянці - це нескладне заняття, яке під силу будь-якому садівникові незалежно від рівня підготовки. Дотримуючись перераховані правила по догляду, ви можете отримати відмінний урожай. Головне - висадити горох посівної якомога раніше, регулярно поливати і підгодовувати кущі, а також встановити опори, які дозволять значно збільшити урожай. Горох - це дивовижна рослина, плоди якого можна вживати у свіжому вигляді, сушити і заморожувати, консервувати. Зі свіжих і заморожених готують салати і закуски, а сушені прекрасно підходять для приготування супів і пюре протягом всього року.

Горох - багатофункціональний овоч, господині застосовують його для різних цілей. Одні люблять вживати його в сирому вигляді, інші готують з них різні страви, а треті - консервують або засушують. Однак не тільки смачні зелені горошинки вживають в їжу. Стебла і лопатки гороху (цукрових сортів) теж можна використовувати в кулінарії. Крім того, в лопаточку багато вітаміну С, що робить їх відмінним профілактичним засобом від застуди. Як проростити горох будинку і що для цього потрібно?

Умови для вирощування гороху

освітлення

Вирощувати цю культуру в домашніх умовах необхідно на самому світлому балконі, так як горошок обожнює хороше освітлення.

температура

Холодов рослина не боїться, а в догляді вельми невибагливо, тому виростити його вдома не складе особливих труднощів.

горошок виносить низькі температури до -5 градусів, так що навіть на незаскленого балконі він принесе непогані результати. Хоча на початковому етапі краще вирощувати горох на підвіконні.

ємність

Квітковий горщик погано підходить на роль посадкової тари для гороху. Найкраще для вирощування рослини вдома взяти довгастий ящик з дерева або пластика. На дні контейнера повинні бути отвори для відтоку зайвої вологи.

полив

Поливати горох слід у міру підсихання поверхневого шару грунтосуміші. Полив ущільнює верхній шар землі, а даній культурі необхідно максимальне проникнення повітря до кореневої системи. Тому після кожного внесення води бажано розпушувати грунт. Ця процедура дозволить виростити хороший урожай бобів в домашніх умовах.

Грунт і його добриво

Для висадки горошку підійде городня грунт, заготовлена \u200b\u200bз вересня-жовтня. Землю беруть з тих ділянок, де недавно зібрали урожай гарбузового або пасльонових. Взятий грунт розбавляють з розпушують компонентами в співвідношенні 1: 3. Як розпушувача можна взяти пісок, дрібні камені, тирса або торф. Перед посадкою горошку на балконі почвочмесь краще обробити спеціальним препаратом, що запобігає грибок та інші хвороби. Земляну суміш для посадки також можна удобрити розчином мінеральної поживи.

Щоб виростити хороший урожай в домашніх умовах, необхідно вчасно підгодовувати рослина. Поки зав'язі ще не сформувалися культуру удобрюють підгодівлею, в достатку містить калій і фосфор. Щоб листочки і стебла були міцними і здоровими, з профілактичною метою в почвогрунт слід вносити добрива, до складу яких входить мідь.

Вибір і підготовка насіння

Будинки перед висадкою в підготовлений почвогрунт насіння можна проростити в тканини, таким чином надалі сходи швидше піднімуться. Однак горошини можна вносити в грунт і без пророщування, попередньо замочивши їх в розчині марганцівки або добрив. Але для початку потрібно вибрати зернятка для посадки в домашніх умовах.

Найчастіше садівники вибирають лущильні і цукрові сорти горошку. Останні мають більш приємні смакові якості, а другі легше виростити вдома. Оброблене насіння висаджують у пухкий вологий грунт на глибину 2 сантиметри.

При посадці формують рівні ряди, дотримуючись інтервал 2-3 см, відстань між горошинками має бути 1-1,5 см. Після посадки потрібно зробити полив.

Як проростити горох?

Після того як сорт бобових обраний, приступаємо до пророщування. Щоб проростити насіння знадобиться маленький тканинний клапоть. Тканина найкраще брати з натуральних волокон (лляну або бавовняну).

Беремо зернятка і загортаємо їх у шматочок тканини, заливаємо їх водою і чекаємо 2-4 години. Потім зайву рідину необхідно віджати так, щоб матеріал залишився вологим. Зберігати зерна в зволоженому клапті слід від 3 до 6 днів. До цього моменту боби повинні прорости.

Головне правило - волога тканина, якщо вона пересохне, то насіння пропадуть. Після прокльовування насіння слід посадити його в підготовлений контейнер на глибину 1-2 см, закопати і полити.

Інструкція по посадці і догляду за горохом

    Можна виростити розсаду на балконі способом «пророщування насіння» або без нього. В останньому випадку вибрані горошинки слід замочити у воді, в яку додали невелику кількість удобреній.Когда насіння набубнявіє, то його переносять в почвогрунт. Садять горошини рядами, відступаючи між ними 5-10 см, між зернами теж повинен бути інтервал 1-3 см. Після висадки ємність потрібно накрити пленкой.После появи сходів плівку знімають і ставлять контейнер в добре освітлене місце. На балконі розсада буде відчувати себе ідеально, адже завдяки провітрювання підтримується оптимальна температура для роста.Когда «молодняк» досить виросте, його необхідно пересадити в постійну ємність. При пересадці не можна пошкоджувати кореневу систему. Між посадженими паростками в новому контейнері повинен бути інтервал 17-23 см. Перші 2-3 дні після пересадки молоді рослинки краще поберегти від прямих сонячних променів, притените їх.
  1. Коли розсада підросте до 12-15 см, слід провести підв'язку стебел до опори. Для цієї мети в домашніх умовах скористайтеся дерев'яною сіточкою з великими вічками.
  2. Коли рослина зацвіте, необхідно частіше поливати його і регулярно підгодовувати фосфорно-калійними добривами.
  3. Будинки збирати урожай починають, коли горошинки стануть вельми великими до 6 мм. Горох може приносити плоди досить довго - протягом п'ятдесяти - шістдесяти днів. кожне окреме рослина може дати до 0,5-0,7 кг зелених смачних горошин.

Як ви бачите, виростити цю невибагливу культуру на балконі нескладно, але потрібно знати деякі нюанси і дотримуватися їх. Тоді ви отримаєте чудовий результат! Успіхів!

Для того, щоб виростити горох на підвіконні знадобиться:

  • життєздатні насіння
  • земля - \u200b\u200bпідготовлений грунт
  • ємність для посадки - буде зручно вирощувати рослину, наприклад, в горщику або довгастому шухлядці
  • мінеральні добрива, які підходять для вибраного сорту
  • бутель з водою (для поливу і внесення добрив)
  • вилка для розпушування грунту

Бажаючи виростити у себе на балконі або лоджії смачні ласощі, необхідно насамперед правильно вибрати сорти гороху, пророщування яких найбільш ймовірно для наявних умов. Ті, хто вже не перший раз займається подібними посадками радять вибирати низькорослі, цукрові сорти, що дозволить комфортно помістити посадки в горщику навіть при наявності невисоких віконних прорізів. До того ж листя низькорослих сортів у порівнянні з зерновими сортами найбільш соковиті. Але в цілому, з сортами можна експериментувати, спочатку підібравши відразу кілька і надалі перейшовши до вподобаного варіанту.

Найбільш часто в домашніх умовах вирощуються такі сорти, як:

  • ранньостиглий «Цукровий». Відрізняється низькорослі, великою кількістю плодів і їстівні лопаток. Плоди середніх розмірів, відчутно солодкі;
  • низькорослий «Ранній Грибовський». Відрізняється універсальністю, невибагливістю, рясним врожаєм;
  • ранній «Альфа», відмінно підходить як для консервації, так і для засушіванія;
  • середньостиглий «Жегалова 112», що підходить для консервації як горошинами, так і лопатками. Незважаючи на великі терміни дозрівання (60-80) днів добре відчуває себе в квартирах, врожайність висока.

коли посадковий матеріал підібраний, необхідно зайнятися його пророщуванням. Для того, щоб проростити горох, необхідно взяти невеликий відрізок тканини, найкраще натуральної (х / б, льон), загорнути в неї горох і залити водою на 3-4 години. Після зайву воду можна злити і зберігати зміна у волого тканини 3-6 днів, тобто до того часу, як вони «проклюнутся». Головне - стежити, щоб тканина з загорнутим в неї горохом була постійно вологою, інакше посадковий матеріал можна безнадійно зіпсувати. Пророщувати таким чином, будь-які бобові дуже легко. Поки насіння «прокльовується» необхідно зайнятися підготовкою ємностей і грунтом під посадки.

Що стосується першого, то тут можна взяти неглибокі довгасті скриньки, але варто мати на увазі, що рослина непогано розвивається і в звичайному горщику або пластиковому контейнері, але останні все ж небажані. А ось з грунтом все кілька складніша. Звичайно, можна наповнити підготовлені ємності грунтом з присадибної ділянки і на цьому заспокоїтися. Горох, звичайно, виросте, але не дасть таких чудових результатів. Якщо ви вибрали більш складний шлях і вирішили підготувати грунт, то слід дотримуватися правила, що одна третина землі - це рихлящімі матеріал: тирса, солома, перегній, дрібні камінчики. Добрива краще взяти мінеральні, і вносити їх в грунт необхідно попередньо розчинивши у воді. Для пророщування гороху для грунту важливо забезпечити рихлість присипки, для чого в неї варто додати трохи мульчі.

Посадки слід робити в такий спосіб: в підготовленому шухлядці або горщику виконати борозенки глибиною не більше 2см на відстані один від одного 5-6 см. У отримані канавки закладається пророщений горошок і присипається зверху зволоженим грунтом. Посадки додатково можна зверху полити водою. Після цього слід залишити ємності з посадками в спокої і чекати, коли рослина проросте, не забуваючи стежити за тим, щоб грунт не пересихав і залишалася вологою.

Після того, як рослина досягне висоти приблизно 10 сантиметрів необхідно над ним натягнути велику сітку для того щоб задати гороху напрямок росту. Це важливо, тому що інакше посадкам буде не вистачати світла. І ті рослини, які виявляться затемненими, ризикують загинути або будуть погано плодоносити.

Догляд за горохом

Необхідно знати, що горох, посаджений в домашніх умовах, також вимагає догляду. виконання досить простих рекомендацій дозволить досягти чудових результатів. Догляд включає в себе регулярне розпушування, своєчасний полив і підгодівлю добривами при необхідності, а також видалення хворих і слабких рослин.

Після того, як горох почав цвісти, внесення добрив припиняється, а ось обсяг поливу кілька зростає, оскільки для утворення зав'язей паросткам необхідно значно більше вологи, ніж для власного зростання.

при домашньому вирощуванні ризик розвитку хвороб гороху мінімальний, а якщо на якомусь із рослин буде помічено пожовтіння листя, їх скручування, освіта темних або світлих плям - така рослина слід обов'язково знищити, щоб захворювання не перекинулося на сусідні пагони.

Застосування домашнього гороху

Мало хто знає, що горох в домашніх умовах можна вирощувати не тільки заради самих стручків, а й на зелень. По-перше, зростає в горщику він значно швидше того ж лука або, наприклад, салату. А по-друге, при правильному підході він може забезпечити господарів не тільки свіжою зеленню кожен день, але і відмінними результатами. Для того, щоб рослина не загинула від надмірного видалення зелені (листя) після огрубіння стебла, він підрізає, через що горох дає велику різноманітність пагонів. Частина з них можна пустити на зелень, а частина - для вирощування лопаток.

Багато сортів мають цілком їстівні лопатки, особливо це стосується цукрових сортів. Більш того, в якості ефективної заходи профілактики ГРВІ саме цукрові сорти будуть найкращим варіантом, Оскільки в 100 грамах лопаток (це приблизно 10-15 шт) міститься добова доза вітаміну С, який відноситься до природних противірусною інгібітору.

Нарешті, самі горошини. Практично всі сорти гороху можна вживати в сирому вигляді, вони також підходять для консервації і в якості інгредієнтів до різного роду страв. Нерідко вирощений горох в домашніх умовах, особливо взимку, відмінно підходить для сушки - позначається деякий недолік вологи, а при підборі відповідного сорту (наприклад, середньоранній «Авола»), результат буде більш ніж чудовим.