Як виростити черешкова селера. Як виростити селера розсадним методом

Селера черешкова є одним з трьох видів селери. Рассадний метод посадки для цього сорту, мабуть, єдиний спосіб отримання врожаю. Період його дозрівання відбувається 80-150 днів і тому його неможливо встигнути виростити методів посіву насіння безпосередньо в землю на дачі. Найпоширеніші сорти, що вже заслужили до себе особливу увагу - Золоте перо, Юта, Золотий шлях, Золота самоотбелівающаяся. Це не всі зарекомендували себе сорти для вирощування черешкові селери, але найпопулярніші і поширені.

Пророщування насіння черешкові селери

Перш ніж садити насіння селери слід врахувати його особливість поганий і довгої схожості. Після сухого посіву перші сходи можуть з'явитися не раніше місяця і будуть рости вроздріб. Дуже багато городників, які перед посівом замочують насіння на кілька днів в домашніх умовах, при цьому змінюючи воду щодня по кілька разів. Через надлишок ефірної олії насіння, відбувається повільне проростання, яке можна прискорити теплою водою близько + 60С. Після охолодження води масло підніметься на поверхню води і після чого насіння слід промити проточною водою.

Промивши їх слід розкласти на вологий папір або бавовняну тканину на тарілку, і упаковують в пакет для ефекту парника в домашніх умовах. Щоб підсилити цей ефект тарілку можна поставити в тепле темне місце, але слід не забувати його провітрювати і зволожувати тканину або папір. Існує й інший метод пророщування насіння на розсаду в домашніх умовах. Потрібно взяти банку, бажано скляну і насилати туди тирси. Добре змочивши тирсу можна викласти насіння, змішані з піском. Чи не закриту банку ставлять в тепле і висвітлене місце до проростання, постійно дотримуючись регулярного поливу і кімнатної температури + 25С.

Відео «Інструкція з вирощування»

Детальна відеоінструкція по вирощуванню черешкового типу селери.

Підготовка ґрунту під посадку

Грунт для посадки селери на розсаду готують заздалегідь до посіву. Так як розсаду висаджують з кінця лютого до початку березня. Якщо грунт готувати самому тоді доведеться запастися торфом, перегноєм і деревною золою. Пропорції суміші 3/5 торфу, 1/5 перегною, 1/5 золи і трохи піску. Якщо ви не володієте цими інгредієнтами для приготування землі на розсаду, то таку суміш можна купити вже готової в спеціалізованому магазині. В такому випадку підійде земляна суміш, яка так само підходить для вирощування цибулі та інших овочів.

У заздалегідь підготовлені горщики або ящики під вирощування розсади засипають приготовлену або куплену суміш землі і поливають її водою. У неглибокі борозенки акуратно садять насіння що проросли, не порушуючи або обламуючи їх слабкі корінці. Їх необов'язково присипати землею, можна просто трохи втиснути, але не глибше полусантіметра інакше їм важко буде вирости. Вирощувати насіння селери можна також способом зі снігом. Процеси майже однакові тільки замість щоденного поливу землі, ящик накривають шаром снігу, на якому і розкладають насіння. Коли сніг буде танути, то дасть потрібну вологу і поглибить їх на потрібну глибину в землю.

Догляд за розсадою

Догляд в домашніх умовах за вже підросла розсадою не складе сильного праці. Земля не повинна пересихати, але і стояти вода в ящику не повинна, обприскування з пульверизатора самий кращий варіант. Вже через кілька тижнів можна буде провести першу підгодівлю рослин. Густо вирощену розсаду слід прорідити і пікірувати рослини при появі 3-4 листочків. Поглибити розсаду слід на половину стебла в землю.

Після проведення пікіровки вже через два тижні варто підгодувати рослини ще раз. А ось за тиждень до висадки на дачі в відкритий грунт селера слід загартувати при температурі + 15С. Для підтримки такої температури можна винести ємність на добре освітлений балкон. Коли настане сам момент посадки, потрібно неодмінно полити рослини.

Висадка у відкритий грунт

Садити розсаду селери можна починати з середини травня. Між рослинами повинна бути не менше 15-20 сантиметрів, а ряди між собою повинні бути не ближче ніж 30-40 сантиметрів. Після посадки полити і присипати землею. Догляд містить в собі підгодівлю, прополку, розпушування, полив і боротьбу із захворюваннями. Черешкова селера потребує регулярних підгодівлі і догляді після висадок в грунт.

Коли пройшов рівно місяць з висадки розсади в грунт проводять першу підгодівлю, друга при сильно активний ріст зелені, третя при посиленні росту кореня. Для підгодівлі використовується 10 г аміачної селітри, 30-40 г суперфосфату і 20-30 г сірчанокислого калію на 1 м2. Остерігаючись розвитку у селери НЕ черешків, а кореня, з його верхньої частини прибирають частину землі і прищипують бічні пагони кореня. Процедуру слід повторювати три-чотири рази, поки формується коренеплід. Мульчування навколо рослини буде як додатковий догляд, полив повинен бути помірним в залежності від погодних умов.

Не варто давати землі пересихати або застоюється воду в борозенках грядки на дачі. Підгортання для черешкові селери найважливіше в догляді за ним. Воно проводиться з початком інтенсивного росту і потовщення черешків. За необхідності догляду за рослинами процедуру повторюють. Це допоможе отримати вибілені черешки без гіркоти всередині і ніжні на смак. Але існує й інший метод по догляду для отримання ніжної м'якоті.

За пару тижнів до збирання селери в верхній частині черешки пов'язують і обмотують папером. До перших заморозків урожай повністю збирається. У холодні вересневі ночі з температурою нижче -5 С варто вкрити селера акриловим матеріалом. Незважаючи на все це, труднощі у вирощуванні селери все-таки є.

Достатня кількість води в овочі зовні може бути не проявити цього, але його черешки просто неможливо буде вживати в їжу. Намагайтеся якомога частіше поливати рослину, інакше всі праці і догляд можуть бути марними. Рослина не звільнився від самого простого стрелкованія, вона є сигналом пересихання грунту або несвоєчасну висадку розсади на дачі. Скрізь де є хороша вологість можуть з'явитися равлики і різні слимаки. Для порятунку рослини слід вчасно виполювати бур'яни на грядці.

Загнивання середини протікає непомітно і проблему можна усвідомити, лише збираючи урожай. Виною всьому гнильні бактерії, які утворилися внаслідок застою води в землі. При пересушування грунту або занадто великої кількості в ній азоту, черешки тріскаються.

Як збирати і зберігати врожай

Залежно від дозрівання овоча прибирання вирощеного врожаю починається в залежності від клімату, але імовірно з серпня і може тривати до перших заморозків. Зберігання нічим не відрізняється від інших коренеплодів, що ростуть на дачі. Черешки зрізують з серпня, а його листя в разі потреби. Урожай можна зберігати в сушеному вигляді або заморожувати.

Інформаційне відео з корисними практичними рекомендаціями для садівників.

З кожним роком все більше і більше зростає популярність селери, який ще в 18 столітті в Європі вирощувався як декоративна рослина. Сьогодні цю овочеву культуру використовують для приготування салатів, смузі, супів. Популярність овоча пояснюється його корисними властивостями, адже в коренеплодах і листках міститься велика кількість найрізноманітніших мікроелементів і вітамінів, цінні для людини амінокислоти, ефірні масла, нікотинова кислота, каротин і клітковина. Вегетаційний період у селери довгий, тому вирощують їх розсадним способом. Коли садити селеру на розсаду по місячним календарем і як правильно виростити овочеву культуру ви зможете дізнатися з нашої статті.

Вегетаційний період селери триває від чотирьох до п'яти з половиною місяців, тому корисна рослина слід вирощувати через розсаду. Посівом насіння необхідно зайнятися приблизно за 70 днів до посадки розсади селери у відкритий грунт, попередньо обравши відповідні дати за місячним календарем.

Календар посадок селери на розсаду в 2019 році:

Насіння сіяти можна весь лютий і на початку березня, щоб до настання тепла розсада підросла, і її можна було висадити на грядку в квітні в теплих регіонах, а в травні або червні - в Сибіру, \u200b\u200bна Уралі і інших більш північних регіонах.

Види і сорти селери

В культурі вирощують три вид селери:

  • стебловий;
  • листової;
  • кореневої.

Сорти черешкові селери

Черешкова вид коренеплодів не утворює. Його поживна і корисна цінність в м'ясистих черешках. Найпопулярніші сорти:

  • Тріумф - рослина з темно-зеленими черешками довжиною до 30 см, сорт середньопізній;
  • Танго - дозріває приблизно за 170 днів сорт відрізняється блакитно-зеленими черешками, які ростуть довгими, вигнутими і не мають грубих волокон;
  • Золотий - дозріває за 150 днів сорт відрізняється відмінними смаковими якостями;
  • Малахіт - сорт з темно-зеленими м'ясистими і соковитими черешками дозріває всього за 80 днів.

Сорти листового селери

Щоб протягом усього літа вживати вітамінну зелень, на грядках в городі можна вирощувати листової вид овочевої культури. Популярні сорти:

  • Спартанець - сорт дозріває за 80-85 днів і має ароматні темно-зелені великі листи;
  • Самурай - дозріває приблизно за два з половиною місяці сорт своїми гофрованими листочками схожий на петрушку;
  • Бадьорість - стійкий до низьких температур і засух сорт дозріває трохи більше двох місяців і відрізняється ароматними і глянсовим листям, які сильно розсічені;
  • Захар - дає великі врожаї зелені середньостиглий сорт має ароматні і ніжні листи;
  • Парус - дозріває близько трьох місяців сорт відрізняється ароматними листочками з хорошим смаком;
  • Ніжний - листочки цього сорту можна використовувати як в свіжому, так і в сушеному вигляді, дозрівають вони через 105-110 днів після появи сходів.

Селера кореневої - сорти

Рослина вирощується заради отримання коренеплодів, користь яких порівнюється з цілющими властивостями коренів женьшеню. Важити коренеплоди можуть від п'ятисот до дев'ятисот грамів. Поділяються кореневі селера на среднеранние, середньостиглі і пізні сорти, Серед яких можна виділити:

  • Грибовський - середньоранній сорт з коренеплодами вагою від 60 до 130 грам, світла м'якоть яких має жовті плями і приємний аромат, вживати коренеплоди можна в свіжому і сушеному вигляді;
  • Празький гігант дозріває за 120 днів, має схожі на ріпу великі коренеплоди, у яких ароматна і ніжна, приємна на смак м'якоть;
  • Силач - середньостиглий сорт має жовтуваті коренеплоди вагою близько 400 грам з солодкою, білою м'якоттю, дозріває приблизно за 170 днів;
  • Албіна - дозріває за 120 днів сорт відрізняється високою врожайністю, округлими коренеплодами і соковитою білою м'якоттю;
  • Максим - сорт пізнього дозрівання з коренеплодами вагою близько 0,5 кг і кремовою м'якоттю з пікантним ніжним смаком, дозрівають коріння близько 200 днів;
  • Аніта - урожайний сорт дозріває близько 160 днів, має овальні або округлі світло-бежеві коренеплоди вагою близько 0,4 кг і білосніжну м'якоть.

Вирощування селери з насіння

Обробка насіння селери

У лютому або березні необхідно почати обробку посадкового матеріалу. Така обробка потрібна для того, щоб насіння швидше проросли. В іншому випадку сходи можуть з'явитися тільки через місяць, так як в садивний матеріал овочевої культури знаходяться ефірні масла, які загальмовують проростання насіння.

Процедура обробки:

  • потримати насіння добу у воді;
  • замочити на 45 хвилин в 1% розчині марганцевого калію;
  • промити і просушити;
  • розкласти на вологій тканині і тримати при температурі близько +20 градусів то тих пір, поки вони не наклюнутся.

Посадка насіння селери

Для посівів готують розсадні ящики, які заповнюють грунтом для розсади з магазину або грунтом, приготованим самостійно. Грунтову суміш змішують з наступних компонентів:

  • перегній - 1 частина;
  • низинний торф - 3 частини;
  • дернова земля - \u200b\u200b1 частина.

В готовий грунт додають грубозернистий пісок, стакан деревної золи і чайну ложку сечовини.

Проклюнулися насіння змішують з піском і сіють в борозенки, відстань між якими має бути три або чотири сантиметри. Зверху посіви присипають вологим піском, накривають харчовою плівкою або склом і поміщають в тепле місце (можна поставити біля батареї).

Кожен день посіви провітрюють, а при підсиханні верхній шар грунту обприскують з пульверизатора теплою водою.

Догляд за розсадою селери

Якщо насіння були оброблені, то перші сіянці почнуть з'являтися вже через тиждень. Їх відразу потрібно буде переставити на добре освітлене, прохолодне місце, де немає прямих сонячних променів, А температура повітря в межах +16 градусів.

У розсадний період догляд за селерою кореневих нічим не відрізняється від догляду і вирощування селери черешкові і листового. Розсаду необхідно своєчасно поливати, підгодовувати і пікірувати.

пікіровка має такі особливості:

  1. Листовий і черешкова селера можна просто прорідити, залишаючи між рослинами дистанцію в 4-5 см. Якщо ємність маленька, то сіянці пересаджують в більш просторий ящик, розсаджуючи їх на відстані один від одного в 5 см.
  2. кореневої селера необхідно пікірувати, використовуючи для цього торф'яні горщики. Перед посадкою в нову ємність центральний корінь саджанця прищипують на одну третину довжини. У грунті рослини потрібно засипати до сім'ядольних листочків.

Розсаджені по новим ємностей розсаду перші три дні тримають в тіні. Вирощувати її після пікіровки слід при температурі близько +15 градусів, знижую вночі температуру до +12 градусів.

підживлення розсади

Перший раз удобрюють сіянці через 7-10 днів після пікіровки. Для цього використовують нітрофоски, чайну ложку якій розводять у відрі води. Для одного кущика знадобиться дві або три столові ложки підгодівлі.

Посадка селери у відкритий грунт

Коли на городі прогріється грунт, а сіянці виростуть приблизно до 12-15 см і матимуть по чотири або п'ять листочків, селера висаджують на грядку. За днів 10-14 до цього розсаду починають загартовувати і поступово привчати до свіжого повітря на балконі або ділянці.

Садити селера можна після огірків, томатів, капусти, бобових культур. Не можна робити грядку для селери після моркви, пастернаку, петрушки, кропу.

Грунт для селери повинен бути слаболужним або нейтральним, родючим і пухким. Вирощувати овочеву культуру слід на добре освітленому, відкритому місці.

  • компост або перегній - 3-4 кг;
  • подвійний суперфосфат - 20 г;
  • навесні - 40 г мінерального комплексного добрива.

Як садити селеру

посадка різних видів овочевої культури трохи відрізняється:

  • листової і стебловий селера садять на відстані між рослинами в 15-20 см, а між рядами - 30 см;
  • схема посадки кореневого селери - 40х50 см.

Саджанці при посадці заглиблюють до сім'ядольних листочків, і засипають грунтовою сумішшю, яку попередньо змішують з жменею золи і перегною. Посадки добре поливають і притіняють на кілька днів газетою або папером від сонячних променів.

Вирощування селери кореневого, черешкового і листового у відкритому грунті

полив

Поливати грядки з посадками слід регулярно і рясно, оскільки селера любить вологу. Для одного квадратного метра ділянки з посадками знадобиться 20-25 літрів води. Грунт повинен бути завжди вологим, тому в жарку погоду без дощів поливи проводяться щодня.

підживлення

  1. Перший раз підгодовують розсаду, про що написано вище в статті.
  2. Другу підгодівлю потрібно робити через тиждень після висадки на город. В якості добрива можна використовувати трав'яний настій.
  3. настоєм курячого посліду або коров'яку рослини підживлюють через два тижні після другої підгодівлі.
  4. В кінці липня на кожен квадратний метр грядки вносять по 30 грам суперфосфату.

Підготовка до збору врожаю

Щоб добре розростався коренеплід рослини, в середині літа у кореневого селери листя притискають до землі і обривають бічні коріння, попередньо забравши верхній шар грунту.

Під час збору врожаю коровий і стебловий селера викопують повністю. У листових видів можна обірвати тільки листочки або викопати кущики, посадити в горщики і вирощувати їх на підвіконні.

Цінний овоч селера сьогодні все більше вирощують ще й тому, що при його вживанні в їжу калорії не набираються, а спалюються. Вживання листя, коріння і коренеплодів поліпшить самопочуття, знизить рівень стомлюваності і позбавить від стресу.

Насіння селери відрізняються туговсхожестью. без попередньої підготовки, Посіяні сухими, вони можу проростати протягом 18-25 днів і більше. З цієї причини перед тим як вирощувати розсаду селери, насіння в обов'язковому порядку обробляють. Спочатку їх намочують три доби в теплій (45 ° С) воді, тричі на добу її міняючи, а потім пророщують.

Для пророщування насіння використовують загальноприйняті способи. Вони абсолютно застосовні для насіння, що висіваються на розсаду або в грунт при весняній сівбі. Тільки не слід захоплюватися і доводити справу до відростання проростків більше 1 мм довжиною. Вони загинуть.

Посадка насіння селери на розсаду проводиться в розсадну тару, робиться це в той момент, як вони ледь почнуть прокльовується.

А можна проростити насіння селери для посіву на розсаду в банку з вологою тирсою. При цьому кришку банки не закривають і тримають її в теплому добре освітленому місці до проростання насіння. Тирса постійно підтримують в помірно вологому стані і підтримують температуру в межах 18-22 ° С.

Оскільки посівний матеріал дуже невеликий, до посадки кореневого і черешкові селери на розсаду насіння змішують з сухим піском або дрібними сухими тирсою (краще листяних порід). Використовуючи попереднє проростання, вважають день початку намочування днем \u200b\u200bпосіву.

В середній смузі розсаду селери до висадки в грунт вирощують в березні-квітні протягом 50- 60 днів.

Для посіву насіння кореневого і черешкові селери на розсаду грунтосуміш готується з 3 частин торфу, 1 частини дернової землі, 1 частини перегною і невеликої кількості піску і двох склянок деревної золи (на відро). За відсутністю такої, використовують готові грунтосуміші для цибулевих культур або універсальні овочеві суміші.

Висівають насіння селери в розсадні з зволоженою землею. Товщина шару грунту повинна бути не менше 10 см. Сіють двома способами. Перший (для пророщених насіння): роблять дуже неглибокі борозенки глибиною не більше 0,5 см, висівають в них насіння і акуратно вирівнюють поверхню, присипаючи посіви.

Другий спосіб підходить для НЕ пророщених сухого насіння: насіння розкладають на поверхні вологого грунту і зовсім не закладають і містять на світлі, не допускаючи пересихання насіння і грунту (краще укрити плівкою або склом). Таким чином можна прискорити появу сходів на 4-7 доби.

До появи сходів температура повітря повинна бути в межах 20-22 ° С, в подальшому на протязі всього вирощування - 14-16 ° С. Потрібно стежити за цим. порушення температурного режиму в бік збільшення може призвести до витягування розсади, її ослаблення і, як наслідок, - втрату врожаю та якості коренеплодів і черешків.

Вирощування розсади черешкового і кореневої селери

При вирощуванні кореневого і черешкові селери через розсаду з появою у сходів одного справжнього листочка посіви проріджують (протягають), залишаючи між рослинами відстань 3-4 см або пікірують в торфоперегнійні горщики розміром 5x5 см. Розсада селери добре переносить пікіровку і надалі пересадку. Якість коренеплодів і черешків не страждає. Зазвичай селера вирощують для збереження і споживання в осінньо-зимовий період. Для середньої сім'ї з 3-4 чоловік досить виростити не більше 40 коренеплодів, щоб повністю себе забезпечити і використовувати коренеплоди для вигонки зелені.

Перед висадкою розсади в грунт, її протягом тижня гартують (посилене провітрювання і винос на балкон).

При вирощуванні черешкового і кореневої селери розсадою готовими до висадки вважають з 4-5 справжніми листками темно-зеленого кольору і розвиненою кореневою системою.

У день висадки проводять рясний полив. Рослини виймають із землі і сортують за розміром. Частина листя і біля кореня перед висаджуванням у розсади обрізають, щоб полегшити посадку і приживання. У підготовлені грядки рослинки висаджують рядами: кореневих сортів - з шириною міжрядь в 40-45 см і між рослинами 25-30 см, черешкові - малими стрічками з відстанню між рядками 20-30 см, між стрічками 50-60 см, між рослинами 15 20 см. При вирощуванні розсади селери перед висадкою коріння обрізають на 1/3 довжини і, так само як у розсади цибулі, умочують в бовтанку із землі і коров'яку (або глини і коров'яку) для запобігання їх пересихання і кращої приживлюваності. Рослини заглиблюють на 10 см, не засипаючи верхівкової бруньки, злегка обжимають і рясно поливають.

Селера вимогливий до грунту. Добре росте на глибоких суглинистих грунтах, багатих органічними речовинами. Легкі і важкі грунту, а також грунту з неглибоким орним горизонтом непридатні для вирощування селери. Якщо в силу необхідності селера розміщують на таких ґрунтах, то їх властивості покращують в основному шляхом внесення напіврозкладеного або розклалася гною. Селера має потребу в цьому добриві і тому, що для утворення великої, соковитою і ніжною вегетаційної маси він витягує з грунту велику кількість поживних речовин.

Висаджувати селера треба після попередників, під які вносили велику кількість гною, таких, як огірки, помідори, перець. Його висаджують пізно, тому до посадки на цьому місці можна вирощувати шпинат, салат, зелена цибуля, Зелений часник.

Черешкова селера зараз часто входить до складу різних страв, особливо салатів. Їсти його можна в сирому вигляді, а також після термічної обробки. Черешкова селера вважається дуже смачним і корисним рослиною.

Як посадити на розсаду стебловий селера на дачі

Якщо сорт черешкові селери має довгий період зростання, то краще його посадити за допомогою розсади. Її зазвичай ставлять на підвіконня. Розсаду садять на дачі в кінці лютого або на початку березня. Якщо насіння не підготувати заздалегідь, то сходити насіння будуть більше 20 днів. Зазвичай насіння замочують в іммуноцітофіте. Розчин готують з розрахунку на 20 мл води 1 таблетку речовини.

Чистий ящик готують заздалегідь, засипають туди землю. Землю готують заздалегідь. Змішують землю з городу і перегній в однакових пропорціях, додають трохи піску. Тепер землю потрібно полити, а наступного дня кладуть зверху шар снігу.

Як правильно вирощувати в домашніх умовах, як доглядати

Тепер важливо створити правильний догляд після пересадки розсади. Всі бур'яни потрібно видалити, грунт розпушити. Якщо висівалося пророщені насіння, то потрібно прибрати нетканий матеріал. Якщо станеться затримка росту, то в підсумку відбудеться стрелкование завчасно.

Прорідити селера потрібно в перший раз, як тільки з'явиться від 4 до 6 листочків. Відстань між рослиною потрібно залишити в 20 см. Наступний раз прорідити селера потрібно через 10 днів. В результаті відстань стане 40 см.

На відео розповідається, коли сіяти селеру стебловий на розсаду, терміни посадки:

Не можна допускати, щоб грунт ставала щільною. Тому розпушування є обов'язковим. Глибина розпушування повинна становити близько 6 см. Але якщо пройшов рясний дощ, то грунт розпушують на 15 см. При цьому бажано вносити трохи добрив при розпушуванні.

підживлення


полив

Поливати рослину потрібно щотижня. На один квадратний метр потрібно 20 л води. Але якщо дощових днів мало, то кількість води збільшують до 25 л. Зазвичай мало дощів в серпні і вересні. При поливі намагайтеся не допускати попадання води на самі листя. Якщо це допустити, то грибок та інші хвороби можуть вразити рослина.

Світло і підгортання

Якщо ви хочете добитися від черешків приємного аромату і смаку, то постарайтеся прибрати їх подалі від прямих сонячних променів. Таким чином, кількість ефірних масел зменшиться, листя стануть світлими, смак буде приємним. Якщо ви будете підгортати рослина, то воно швидше придбає світлий відтінок. Землю при підгортання потрібно сипати поступово. Врахуйте, що підгортати потрібно тільки вологою землею. Спочатку рослина підгортають так, щоб воно не падало.

Вдруге на половину стебла, а в третій раз майже до верхівки. Але у такого способу підгортання є один мінус: черешки можуть придбати не дуже приємний смак землі. Тому підгортати в період зростання не рекомендується. Краще після збирання прикопувати в парнику. Але в цьому випадку впаде врожайність селери.

Але можна застосувати ще один спосіб. У перші тижні вересня рослина зазвичай вже повністю сформовано, тому можна взяти тканину, і зв'язати стебла. Тепер грунт можна зібрати під рослиною. Черешки потрібно обернути пакувальної папером і пов'язати шпагатом. Обгортка не повинна закривати листя, а закінчуватися з краю. Зазвичай покращують смак селери за 3 тижні до збирання.

Селера, як і інші рослини, схильний до впливу шкідників. Тому потрібно вчасно почати боротися з ними:

  1. Борщова муха. Вона здатна почати відкладати яйця в кінці травня. Ці шкідники можуть і провести всю зиму в грунті. Якщо ви виявили борщову муху, то на наступний рік садити там овочі не можна.
  2. морквяна муха. Личинки цієї мухи здатні пошкодити коріння рослини. Тому важливо провести прополку вчасно. Підживлення і розпушування теж проводиться вчасно.
  3. морквяна листоблішка. Ця живність здатна випивати весь сік із селери. Зовні рослина буде виглядати пригнобленим.
  4. бобова попелиця. Це шкідник вважається найбільшим. Якщо ви виявили цей шкідник, то селера необхідно обробити відваром з бадилля помідорів або картоплі.
  5. ранній опік. Зазвичай таке явище спостерігається при різкому перепаді температур. Ви побачите на листочках плями з бурою облямівкою. Їли вологість буде збільшена, то пляма придбає фіолетовий наліт. Позбутися від шкідника можна протягом 30 хвилин, використовуючи температуру в 48 градусів.

На відео розповідається, коли садити селеру стебловий на розсаду:

В який час здійснюють посадку

Який би різновид селери не взяти, всі вони мають довгий період вегетації. Зазвичай висівають насіння селери в квітні: з 20 по 25 квітня. У відкритий грунт пересадку роблять в травні: 15-20 травня.

Бажають щороку мати селера у себе на столі, може зайнятися його посівом. дотримуючись прості правила, Ви досягнете хороших результатів.

Багато хто мріє про дачній ділянці, На якому можна влітку відпочити, усамітнитися з природою, милуючись красою і дихаючи чистим повітрям без викидів. Часто в мріях присутній і невеликий город, На якому можна вирощувати овочі, боби і зелень. Але не кожен знає, що стебловий селера можна вирощувати самим і насолоджуватися його смаком в різних приготованих стравах.

Опис і основні характеристики

Селера - одне з найбільш корисних рослин. Фітотерапевтами ця рослина вважається невід'ємним компонентом, необхідним для підтримання здорового способу життя. Часто входить до складу засобів і рецептів для схуднення.

Це трав'яниста рослина має цілу низку корисних властивостей, Містить велику кількість вітамінів і мінеральних речовин. Воно має також тонкий, але насичений смак. За свої корисні якості ця рослина цінується любителями смачної їжі у всьому світі. Зовсім недавно селера вирощували лише для медицини, а вже сьогодні він присутній у багатьох вишуканих стравах.

Спектр впливу цієї рослини на людський організм досить широкий.

Коренеплід збагачений наступними можливостями:

  • піднімає тонус;
  • здатний збільшувати розумову і фізичну працездатність;
  • призводить апетит до нормального стану;
  • знеболює;
  • є сечогінним.

різновиди коренеплоду

Ця рослина має кілька різновидів. вони стосуються зовнішньої будови. Виділяють три види селери:

  • листової;
  • кореневої;
  • стебловий.

Це рослина здатна вигідно доповнити будь-яку страву, не втративши своїх корисних якостей при приготуванні. На щастя, селера відноситься до дієтичних продуктів і не шкодить фігурі.

Вирощування селери стеблового відбувається заради соковитих черешків-стебел. На нинішній момент черешки бувають білі або зелені. Різниця квітів не відноситься до різновидів сортів - один і той же вид може бути різного кольору. На забарвлення впливають способи вирощування. Наприклад, білий колір з'являється, якщо селера підгортати, помістивши стеблинки вглиб грунту.

Як правило, висадка селери на грядку відбувається в травні, ближче до кінця, в теплих районах можна починати висаджувати вже в середині місяця. До моменту пересаджування саджанців у відкритий грунт паростки повинні бути висотою 5-7 см. Важливо простежити, щоб паростки були не просто довгими, а міцними і живими.

Білі сорти селери висаджують в лунки на грядці з відстанню 25х25 см. Якщо вибір припав на несамоотбелівающіеся сорти, то для посадки підійде траншея, в такому випадку розмітка повинна бути 30 см між сіянцями.

Необхідно висаджувати рослину глибоко в траншею, тоді, як стверджують досвідчені городники, при дозріванні сформуються білі стебла. Якщо посадка сталася в звичайну грядку і стебло виростає зеленого кольору, то необхідно провести ряд заходів за місяць до збору врожаю.

Справа в тому, що колір стебла черешкові селери залежить від рівня освітленості, білий відтінок колір з'являється у коренеплоду, якщо він росте в затемненому місці. Тому приблизно у вересні, коли селера виросте на 30 см, необхідно:

  • зібрати листя вгору в пучок і перев'язати нещільно м'якою стрічкою;
  • сам стебло закутати в обгортковий матеріал (від самого грунту до листя);
  • закріпити обгортку мотузкою або скотчем;
  • залишити на 3 тижні, після чого викопати і звільнити від закріплюють матеріалів.

Селера готовий до викопування. Той, що відразу не буде вживатися в їжу, треба прикопати в зволоженому піску в прохолодному місці - вийде непогане добриво.

Для збереження на зиму може послужити різна непотрібна щільний папір. підійдуть також пластикові бутилки або труби, а також Пенофол і солома. У пляшки / труби потрібно насипати дрібних тирси або сухого листя.