Makaron pechda to'ldirish - mazali va qoniqarli idishlarni tayyorlashning asl g'oyalari. Makaron bilan kassetol va qiyma

Makaronovning mazali kasserlar uchun men sizga juda semiz to'ldirishni buyuraman. Biz tovuq bilan juda yaxshi sevamiz yoki mol go'shti bilan aralash cho'chqa go'shti. Pechda yog 'tushdi va kassetlar esa o'z shaklini yaxshi ushlab turmaydi, bo'laklarga ajratiladi.

Ko'pincha, pishloq ushbu taom uchun ishlatiladi, ammo retseptlar va ularsiz. Pishloqni eritib yuborish oson, keyin u chiroyli, tiyiq qobig'ini yaratadi.

Makaronga kelsak, ularni veriklellus bilan almashtirish mumkin, shoxlar, kamonlar, asosiysi ular bo'lgan yaxshi sifat, qattiq bug'doy navlaridan.


Makarondan maydalangan go'sht - fotosuratlar bilan retsept bilan - rasmlar bilan stend

Quyidagilarni oling:

  • Pol Kilo cho'chqa go'shti qiynaladi
  • To'rt yuz gramm makaron
  • Ikki kichik tupurish lampalari
  • Ikki stakan yangi sut
  • Ikkita tovuq tuxumi
  • Ziravorlar, tuz sizning xohishingizga ko'ra


Pishirish jarayoni:


Bizning makaronimiz biroz chalkash suvda deyarli tayyor bo'lishga tayyor.


Suvni birlashtirish uchun uni elakdan o'tkazaylik.


Cho'kayotgan kublardagi piyoz.


O'rta mayda sovuqdan chiqadigan tabassum bilan pishloq.


Singan tuxum Sut bilan aralashtiring.


Piyoz koinotda ichadi.


Shaffofli oltin bo'lsa, u erda to'ldirishni qo'shing, ular hamma narsani oltinga aylantiradilar.


Sudlangan shaklda biz qaynatilgan makaronning yarmining yarmining yarmining birinchi qatlamini joylashtiramiz.


Yuqoridagi oyoqlarga taqsimlash uchun.


Biz yana bir silliq makaron qilamiz.


Biz pishloqni tepada tarqatamiz.


Polsiya teng ravishda to'ldiradi. Pechda yarim soat pishiramiz.

Makaron kasserole, bolalar bog'chasida bo'lgani kabi

Bu ta'm hech qachon amalga oshmaydi. Bundan tashqari, farzandlarimiz, shuningdek, Sodiqovskiy kasserini yaxshi ko'rishadi. Men uni xozamiya bilan tayyorlamoqdaman, shunda u yaxshi.

Biz quyidagilarni olamiz:

  • Ikki yuz gramm makaron yoki vermicela yamoqlari (mazali)
  • Paket (200 gramm) kam yog'li tvorog
  • Shakar qumi
  • Uchta tovuq tuxumi
  • Pishirish uchun tuz

Pishirish jarayoni:

Kassupti to'g'ri ekanligi, elak orqali tvorogni yumshatamiz, shunda u yumshoqroq va bir hil bo'ladi.

Makka qaynatilgan, suv biroz gol urishi kerak. Ularni tashlab, yuving. Shunday qilib, ular bir oz yog 'yasashmaydi.

Endi biz qiyma go'shtni qilishimiz, iflos tvorogni shakar bilan oldindan tuxum bilan tuxum bilan aralashtiramiz. Biz makaron aralashmasiga qo'shamiz va hamma narsani shaklga joylashtiramiz. Men hali ham kichik bir sariyog 'bo'laklarini yasayman va krakerlar bilan sepaman. Biz yigirma daqiqa pishiramiz.

Bolalar bog'chasida bo'lgani kabi makaron va go'shtli go'shtli kasserol

Shuningdek, bizning bog'imizning bolalik, mazali va yaxshi kassetdan retseptlar.

Biz quyidagilarni olamiz:

  • Pol Kilo qaynatilgan mol go'shti, tovuq ko'kragi bo'lishi mumkin
  • Uch yuz grammmikelli
  • Asosan Lukovitsa
  • Sutning polonasi
  • Katta kungaboqar moy qoshiq
  • Kerak uchun tuz

Pishirish jarayoni:

Zaryatish va birlashtirish kerak bo'lgan vermizm, agar kerak bo'lsa, siz kerak bo'lsa, siz bir bo'lak sariyog 'qo'shishingiz mumkin.

Go'sht go'sht maydalagichga, piyozni kubiklar bilan o'rash, qovurilgan idishda qovurilgan idishda qovurilgan idishda qovurilgan.

Tuxumni tuz va sut bilan yutib oling.

Shakl holda, biz vermikellining yarmini, keyin maydalangan minetaning chap, verikellining ikkinchi qatlamining yuqori qatlami. Biz sut-tuxum aralashmasi bilan to'ldiramiz va taxminan 20-30 daqiqa pishiramiz.


Makaron go'shti va sousli Beshamel bilan makaron kasserol

Biz quyidagilarni olamiz:

  • Pol kilogramm kam yog '
  • Pol Kilo Makaron, siz tuklaringiz mumkin
  • Ikki o'rta lampochka
  • Uchta katta go'shtli pomidor
  • Ko'krak qafasi
  • Uchta mato sarimsoq
  • Tuz, ziravorlar

Soli uchun:

  • Uch yarim stakan yangi sut
  • Uchta slaydli katta qoshiqka un
  • Ikki katta qoshiq sariyog '
  • Kerak uchun tuz

Pishirish jarayoni:

Biz kublarga kesilgan piyozni kesilgan piyozni kesib tashlasak, qazib olinmagan narsalarni tashlamay, qiynalamiz. Qopqoq ostida o'n daqiqa yurdik.

Pomidor bilan biz qobig'ini olib tashlaymiz, biz markani qo'llaymiz va maydalangan go'shtni yuboramiz va bir oz kabi bir oz bo'lsa ham bor.

Makaron qaynatib oling va ular yopishmasligi uchun bir bo'lak moy bilan aralashtiring.

Sosni yasang, messenjer moyida eritib, unga un qo'shing, qurbaqa to'liq va sutni torting. Beshamel doimiy ravishda smetana kabi bo'lguncha.

Tayyorlangan xalatda biz yumshoq makaronni e'lon qilamiz, sosni ularning ustiga sug'oramiz, ularda yarmi. Tarmoqning ikkinchi yarmini quyib, ikkinchi yarmini quying. Siz yarim soat davomida yigirma daqiqa pishirishingiz kerak. Oziqlantirishdan oldin, maydalangan ko'katlar bilan kasserni bezang.

Maydalangan go'sht va pishloqli makarondan olingan kasser

Umuman olganda, pishloqli idish bilan kasset deyarli mukammaldir. Axir, siz o'zingiz xohlagan narsani qo'yishingiz mumkin. Faqat kichik minus, juda ko'p kaloriya bor. Shuning uchun, mazali yoki mazali ko'rining.

Biz quyidagilarni olamiz:

  • Polkulo cho'chqa go'shti
  • Pol Kilo Makaron qattiq bug'doy navlaridan
  • Uchta yangi tuxum
  • Bir stakan sut
  • Ikkita lampochka, kichik
  • Ikki qoshiq pomider yoki sous krasnosar
  • Ikkita sarimsoq tishlari
  • Bolgarning ikkita qalampiri
  • Ikki yuz gramm qattiq pishloq
  • Ko'katlar, tuz, ziravorlar
  • Neft qovurish uchun

Pishirish jarayoni:

Manacha Sumim, odatda biroz qattiq, odatda besh daqiqa, sho'r suv va salqin qoldiring, ular bir bo'lak bo'lmasliklari uchun ularning moyini buzib tashlashingiz mumkin.

Qalin kublarda, menga panada paypoq bering, shunda biz o'sha erda qalampirlarni yuboramiz. U biroz burishib, biroz qovuradi. Keyinchalik somon sarimsoq va pomidor pastasi bilan maydalangan bir oz yara bilan o'rab oling.

Alohida qovurilgan maydalash, rangni o'zgartirishdan oldin u o'n daqiqa. Uni sabzavot bilan aralashtiring. Shu bilan birga, biz to'ldiramiz, tuxumni sutga, barcha ziravorlarni qo'yib, qo'shamiz.

Chuqur pishirish varag'ida biz Makaron qatlamini qo'ydik, ular sabzavot metrli qatlam bilan o'sib bordik. Bundan tashqari, shiddatli pishloq, bir soat davomida pechda hamma narsani to'ldiradi va yashirgan holda bir tekis to'kib tashlaydi. Maydalangan ko'katlarni seping.


Makaron kasserole tovuqikik tovuq bilan

Biz quyidagilarni olamiz:

  • Ikki yuz grammik tovuq
  • Ikki yuz gramm makaron
  • Bitta shirin punch
  • Asosiy sabzi
  • Yaqalangan lampochka
  • Uchta sarimsoq tishlari
  • Uchta tuxum
  • Yangi sut shishasi
  • Yuz gramm parminada
  • Ko'katlar, ziravorlar

Pishirish jarayoni:

Makaroni ozgina payvandlash. Barcha sabzavot qoplamasi va moyli neftni oltin holatga yozing. Tarmoqli go'sht alohida-alohida, kuchli isitilgan qovurilgan idishga yotqizish va intizomni aralashtirishi kerak, shunda u maydalanadi.

Biz tuxum bilan tuxum bilan aralashtiramiz, barcha ziravorlarni darhol qo'shamiz. O'rta sinfdagi chiqindi bilan pishloq.

Formada biz yarim qatlam qatlamini, sabzavot qatlamidan keyin, so'ngra oxirgi makarondan keyin qiyma hosil qilamiz. Yugurish, pishloqni bezovta qiling va to'ldirishni to'kib tashlang. Pechka kasserlar yarim soat ichida bo'ladi. Ko'katlarning yuqori qismini seping.


La Lazagna kassereol, qazib olingan go'sht bilan Makaron

Retsept uchun quyidagilarni oling:

  • Pol Kilo Rojkin yoki Makaron
  • Pol kilogramm kam yog '
  • Ikki yuz gramm har qanday qattiq navli pishloq
  • Uchta katta qoshiq pomiderlar
  • Ikki stakan yangi sut
  • 50 gramm sariyog 'qaymoq
  • Uch osh qoshiq bug'doy un
  • NuthMeg kukunini berish va qo'shish ta'miga

Pishirish jarayoni:

Makaron tezda qaynab ketmasligi uchun quritiladi. Suv oqimi ostida reklama. Kub bilan birga, iching, u yumshoq bo'lguncha iching, maydalangan go'shtni va barchasini birlashtiraylik. Oxirida pomidorerni joylashtiraylik. Besh daqiqadan so'ng, qiyma tayyor.

Keyingi qadam, biz to'ldirish uchun sosni tayyorlashimiz kerak, moy metall portlashda eritib, biz uxlayotganimiz uchun uxlaymiz, qimmatbaho aralashtiramiz. Un ozgina oltin bo'lsa, biz sut qo'shamiz, Muskat qo'shamiz. Modda qaymoqni eslatmaguncha pechkada ong.

O'rta sinfda uchta pishloq va barcha narsalarni shaklda chiqarishni boshlaydi. Eng past qatlam barcha makaronning yarmi bo'ladi, shunda biz pishloqning butun massasini va sousning ikkinchi qismini sepamiz. Biz chap, tuz bilan qimirlamaymiz, siz o'zingizning sevimli ziravorlaringiz bilan seping.

Tarmoqqa moyil go'shtda biz pishloq va sousdan keyin makaronning qolgan qismini joylashtiramiz. Biz yarim soat ichida pechga qo'ydik.

Makaron kasser va sabzavotli mashina

Biz quyidagilarni olamiz:

  • Uch yuz gramm har qanday go'sht qiyma
  • Uch yuz gramm nola, chig'anoq yoki makaron
  • Bitta kichik sabzi
  • Bitta baqlajon
  • Bitta lampa
  • Bir yuz gramm har qanday qattiq navli pishloq
  • Bir stakan qaymoq
  • Bitta yangi tuxum
  • Ko'katlar, ziravorlar, tuz ehtiyotkorlik bilan

Pishirish jarayoni:

Makarona, biz lavaboning o'rtasida bo'lishlari uchun pishirishimiz kerak. Siz ularni elakga tashlash va suv oqimini yuvishingiz kerak.

Sabzavotni maydalang, shunga o'xshashi kabi, sabzi qirg'ichni artib tashlash yaxshiroqdir. Piyoz va sabzi ozgina moyni qo'yadi, keyin bir oz qovurilgan, keyin baqlajon va olov haqida o'n daqiqa vaqtni qo'shadi.

Qaymoq ichida biz tuxumni sindiramiz. Muntazam qirg'ichga chiqadigan pishloq. Shakl har qanday yog 'bilan yog'lanishi mumkin, birinchi qatlam - bu keyingi - sabzavot bilan qiyma go'sht, keyin pishloqdan tomizib chiqishi mumkin. Ikkinchisi to'ldirishni to'ldiradi va yarim soat davomida olib tashlang.

Makarondan tayyorlangan makarondan tayyorlangan, pechda pishirilgan buyumlar, video

Har qanday xo'jayinning Arsenalida har doim tez va oson-maxsus retseptlar bo'lishi kerak. turli xil idishlarShunday qilib, keraksiz vaqtni butun katta oilangizni boqish uchun xarajatlari. Kechki ovqat uchun ish kunidan keyin siz pechda to'ldirilgan makaron kasserolini pishirishingiz mumkin. Bu oddiy va g'aroyib apertetizatsiyalanadigan taomdir, bu esa barcha uyni birgalikda ovqatlanish uchun jadvalda yog'diradi.

Kerakli mahsulotlarning mavjudligi va retseptning soddaligi ushbu taomni tayyorlash bilan eng tajribali do'konga ham ega emas.

Ta'mga info Muvaffaqiyatsizlik kassalari

Tarkibi

  • Cho'chqa go'shti yoki aralashtirilgan qiyma - 600 g;
  • Har qanday shaklning makaroni - 400 g;
  • Tomat pastasi Yoki sous - 3 osh qoshiq. l;
  • Rus pishloqi - 150 g;
  • Parminalik pishloq yoki petkorino - 30 g;
  • Kamon - 200 g;
  • Kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq;
  • Tuz, qalampir - ta'mga.
  • "Beshamel" sousligi uchun ingredientlar:
  • Sut - 500 ml;
  • Qaymoqli yog'i - 50 g;
  • Bug'doy un - 1 osh qoshiq. l;
  • Tuz, qalampir, muskotmo - ta'mga.


Tarkibi maydalangan mufar bilan makaron kasserolini qanday pishirish kerak

Go'shtni kasserlar uchun to'ldiring. Oshkoralik paydo bo'lguncha mayda kubiklar va o'simlik yog'iga qovurilgan piyoz. Unga minus qo'shing, aralashtiring va bir bo'lak shakllantirilgan yog'och spatula. O'rta olovda 10 daqiqa qovuring.

Tarmoqqa qo'shing pomidor sousi, yoki past yangi pomidorterilardan oldindan tozalangan va pyureda ezilgan. Saqlash, pirpir bilan mavsumni va 10-15 daqiqa o'chiring.

Sosni yon tomonga yuboring va go'shtni qovurish paytida ajratilgan sharbatni biroz sovutib oling va uning qiymati yanada suvli va mazali bo'ladi.

Mana, paketdagi ko'rsatmalarga binoan tuzlangan suvga tayyorlanishga jur'at etadi, suvni to'kib, saqlab qoladi.

Beshamel sousini tayyorlang. Ustida tayoqqa qovurilgan pan eritma sariyog `. Yog 'butunlay erigan bo'lsa, un qo'shing, yaxshilab aralashtiring va uni oltin rang paydo bo'lguncha qovuring.

Doimiy sousni aralashtiring, unga ingichka oqadigan sut bilan to'kib tashlang va qaynatishga olib keling. Sous unchalik suyuq smetana emas, balki mustahkamlikka aylanguncha pechkada ozgina issiqlik. Ta'mga tuz, qalampir va muskhemeg qo'shing. Parmessan sataveli va hosil bo'lgan aralashmaga aralashish. Sosni olovdan olib tashlang va sovushini kutib oling.

Pishirish shaklida oz miqdordagi o'simlik moyi bilan moylangan, yarmini chiqargan o'ralgan makaron, sochiq.

"Bezamel" sosini to'ldiring, butun go'sht to'ldirishni pomidor sousining tepasi bilan qo'ying.

Ikkinchi bo'limni qamrab oling, qolgan sousni quying.

Idishning yuzasida, rus pishloqini yupqa yoki katta qirg'ichga qo'ying va pechni meva va pechni pechga 180 darajadan 180 darajaga qadar qizdirilgan holda, 180 darajaga qadar 180 darajadan qizib yuborgan holda, pechga 180 darajaga qizdiring (taxminan 20-25 daqiqa).

Teaser tarmog'i

Makaroniy kasserini pechdan chiqarib, sovushini olib tashlang. Kasetol qanchalik katta bo'lsa, u eng yaxshisi, bu dilimlenmiş shaklida bo'ladi.

Pishirish bo'yicha maslahatlar:

  • Ushbu giyoh uchun siz mol go'shti qazib olishdan foydalanishingiz mumkin, ammo keyinchalik go'sht sousini tayyorlash uchun sarflangan vaqt sezilarli darajada oshadi.
  • "Bezamel" sosini g'ayrioddiy va achchiq ta'mga berish uchun, mayda tug'ralgan yoki sarimsoqning matbuotli klaster orqali o'tish mumkin.
  • Tarmoq go'shti qiyalik bilan makaron - bu mustaqil taomdir, shuning uchun siz faqat yangi ko'katlar va sabzavotlar bilan xizmat qila olasiz.

Bu biz mazali narsalarni nima pishirishni bilmaymiz, ammo oilangiz uchun kechki ovqat uchun g'ayrioddiy narsa. Va keyin, masalan, bunday retseptlar bizga yordam berish uchun keladi. Shu sababli bunday taomni tez-tez tayyorlamaymiz, shuning uchun turli xil ingredientlardan mutlaqo boshqacha tayyorlanishi mumkin bo'lgan kasser tayyorlash juda mumkin. Bugungi kunda men makarondan va maydalangan go'shtdan oshiq bo'laman.

Ko'pincha, do'konlar talab qilinganidan ko'ra ko'proq makaron qaynatiladi va ular qoladilar va otish uchun uzr. Keyin ushbu retsept yo'lda imkonsiz bo'lib, makaron bilan kasserni o'ylamang va tayyorlamaydi. Go'sht komponenti sifatida siz har qanday qiyma go'shtni, qushlarning go'shti yoki go'shtli bo'lishingiz mumkin va siz baliq qazib olingan go'shtdan ham foydalanishingiz mumkin - bu sizning xohishingiz bilan va albatta sizning uyingizning ta'miga ega. Urinib ko'ring va o'zingizning sevimli onangiz uchun kassetlar uchun yaratasiz, ularni iltimos, ular albatta yaxshi bo'lib, qoniqishadi.

Kerakli:

  • Makaron - har qanday
  • Ferma - menda cho'chqa go'shti bor - 500 gr.
  • Qaymoq 20% - 200 ml.
  • Tuxum - 3-4 dona.
  • Tuz, qalampir - ta'mga.
  • Pishloq - 100 gr.
  • Yog 'qaymoq yoki sabzavot - moylash shakli uchun.
  • Ko'katlar

Makaron va maydalangan go'shtdan makaronni qanday pishirish kerak:

Kasseerol yig'ishni boshlashdan oldin, siz oldindan to'langan makaronni to'lashingiz kerak. Kasseer uchun makaron har qanday, kichik verikvellidan uzoqroq makaronlarga, spagetti yoki oddiy shoxlarga qadar ishlatilishi mumkin. Men oddiy makaronni shox shaklida ishlataman. Men ularni tayyor bo'lgunga qadar ozgina tuzlangan suvga qaynataman. Biz birlashamiz.

Kaserol uchun minus men allaqachon qo'shilgan ziravorlar (tuz, qalampir) bo'lgan cho'chqa go'shtidan foydalanaman piyoz va sarimsoq. Shuningdek, mayda tuxum qo'shing va ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Ixtiyoriy ravishda, siz ozgina mayda tug'ralgan yashil va pishloqni maydalashingiz mumkin. Biz barcha tarkibiy qismlarni tayyorlaganimiz bilanoq, biz kasserlarni yig'ishni boshlaymiz. Kichik yoki o'simlik moyi bilan moylangan mos shaklda qaynatilgan makaronning uchdan bir qismini yotadi. Makaronning tepasida muzlatilgan Melaning qatlamini qo'ydi.

Keyin yana makaron, kesilgan va qolgan makaronning ikkinchi qatlami. Yuqoridan, kassetur tuz va qalampir bilan ozgina xushbo'y tuxumlar va qaymoq aralashmasi bilan quyiladi. Bu maydalangan pishloq kasserni sepish va uni iliqlangan pechda 45-60 daqiqa davomida pishirilgan pechda pishirish uchun yuboradi. Mening kasserim etarlicha baland edi, shuning uchun men uni 60 daqiqada tayyorladim.

Tayyor issiq kassetlar pechdan chiqib, sizning uyingizni yangi ko'katlar bilan olib tashlang va har xil soslar bilan uyingizni boqing va har xil soslar, xantal yoki boshqa sous bilan. Bunday kasserlar kichik bolalarni juda yaxshi iste'mol qiladi, chunki ular makaron va qiyma go'shtning kombinatsiyasi kabi. Kasblar juda yumshoq va mazali va stol oldida uchib ketadi.

Salom men hurmatli mehmonlar. Mening oilamdagi makaron idishlari eng sevimlilardan biridir. Men, dotestess sifatida, doimiy ravishda ovqatlanish stolini diversifikatsiya qilish uchun ushbu mahsulotlarning yangi bir narsa bilan tanishishim kerak. Makarondan olingan kassetlar - "a'lo echim" deyishadi. Pishirish vaqti juda oz sarflanadi.

Qattiq bug'doy navlarini olib ketish yaxshiroqdir. Makaron paket a toifa ekanligini ko'rsatadi, bu xavfsizligini anglatadi. Quyida men sizga ikkita oddiy, tez va mazali taklif qilaman bosqichma-bosqich retsepti. Ushbu ajoyib taomni tayyorlang va zavqlaning.

Maydalangan go'sht va pishloqli idish

Ushbu retsept uchun men bolamga bolaligidan qishloqqa kelganimda buvimni tayyorladim. Endi men buni qarindoshlarim uchun qilaman va har safar men buvimga rahmat aytadi, chunki buvim menga bu usulni o'rgatdi. Axir, bu juda mamnun va juda mazali.

Ushbu taom uchun "uy qurilishi" qazib olish (aralash mol go'shti va cho'chqa go'shti) sotib olinadi. Makaronona har qanday qo'lni oladi. Pishloq rus tilini afzal ko'radi.

Tarkibi:

  • Katta uy - 500 gr.
  • Makarona - 400 gr. (1 paket)
  • Piyoz - 2 dona.
  • Pishloq - 200 gr.
  • Tuxum - 4 dona.
  • Sut - 200 ml. (1 stakan)
  • Tuz qalampiri

Makaron qaynatiladi va suvni birlashtiradi.

Pishloq kichik qirg'ichga olib bordi.

Piyozni tozalang, kublarga kesib oling va oltin ranggacha qovuring.

Keyin 5 daqiqaga yaqin hajm, tuz, qalampir va qovuring.

Qovurganda, biz tuxumni sut bilan aralashtiramiz va u erda maydalangan pishloq qo'shing va yana aralashtiramiz.

O'simlik moyini isrof qilishda biz yarim makaronni chiqardik, keyin qovurilgan simni piyoz bilan joylashtiring, qolgan makaronni yoping va pishirilgan sousni quying.

Biz pechga qo'ydik va 200 darajadagi haroratda 20 daqiqa pishiramiz. Yuqori qatlam Twired bo'lishi kerak.

Qanday? Haqiqatan tez va osonmi? Endi ta'mga harakat qiling. Sizga umid qilamanki, ko'ngli qolmaysiz.

Pishloq va pomidor bilan kasser tayyorlash

Ushbu retsept menga buyuk Guru Yandexni taklif qildi. Men uni olqishlar uchun qarsaklar chayqalishidan ko'ra allaqachon ko'rdim. Endi men buni sizga xavfsiz maslahat beraman. Ovqat pishirish vaqti avvalgi usuldan biroz ko'proq vaqt talab etadi. Ushbu retsepa muallifi qiymalashning tayyorligini o'z ichiga olgan holda tavsiya qiladi, lekin men yana "uy qurilishi" qiyma go'shtini sotib olishdan foydalanganman.

Tarkibi:

  • Makarona - 400 gr.
  • Ferma - 1 kg.
  • Pishloq - 300 gr.
  • Pomidor - 4 dona.
  • Oyoq - 2 dona.
  • Tuz, ziravorlar

Soli uchun:

  • Sut - 1 l.
  • Un - 4 osh qoshiq
  • Qaymoqli moy - 100 gr.
  • Qalapmir

Sa'ovan kiying, suv quying va tayyorlanishga qadar pishiring, keyin suvni to'kib tashlang.

Pomidor bilan terini olib tashlang va kub shaklida kesing.

Piyozga kesilgan piyoz o'simlik yog'iga ozgina qovuring, u erga 5 daqiqa qovuring, keyin pomidor va xamirini 20 daqiqa qoldiring.

Va endi biz sosni tayyorlayapmiz. Yog 'qovurilgan idishda eritma, un qo'shing va yaxshi qovuring, ozgina qovuring va sut bilan to'king. Biz doimiy qaymoq kabi kelguncha aralashtiramiz.

Keyin Makaronni shaklga qo'ying, biz 1/2 sous suvini to'kib tashlaymiz, siljitilgan sousni to'kib tashlang. Bizni grated pishloq bilan sepamiz va 25 daqiqa davomida pechga qo'yamiz.

Issiq stolda xizmat qiling. Ushbu retsept muallifiga rahmat. Ishonchim komilki, agar siz buni sinab ko'rsangiz, befarq bo'lmaydi.


Hammaga salom! Men bu foydali taom ekanligini aytaman va kechki ovqat uchun pishirish qiyin, chunki u juda og'ir va kaloriya. Ammo K. ovqatlanish stoli Masalan, bir oz engil salat, masalan, karamdan mos keladi. Maqolada siz mazali makaron kasserini pechda to'ldirish bilan qanday pishirishni o'rganasiz, so'ngra fotosurat bilan retsept sadosi bilan chiqadi. Uni oshxonangizda uyda qilish juda oddiy va shuning uchun siz maxsus oshxona iste'dodlariga ega bo'lishingiz shart emas.

Umuman olganda, pishirish siz o'z-o'zini anglash bilan shug'ullanadigan soha. Shaxsan men uzoq vaqt davomida hayotdagi joyimni qidirib topdim. Dahshatga tayyor emas edi. Men ko'p sinflarni sinab ko'rdim va ularning hech biri axloqsizlik va zavq keltirmadi.

Va bu erda men o'zimni qidirishda kamerani sotib olishga qaror qildim va nima tayyorlayotgan narsalarning fotosurati. Shunday qilib, oshpaz blogingizni o'tkazish g'oyasi paydo bo'ldi. Men hech qachon oddiy idishlarni pishirish quvonchini his qilishingiz mumkin deb o'ylamagan bo'lardim. Xo'sh, men sizni chalg'itmayman, keling, pechda pishirilgan maydalangan go'sht bilan qaytib boraylik.

Makaron güveçini qiyma bilan qanday qilish kerak

Mahsulotlar

  • Makaron - 250-500 gr.
  • Maydalangan go'sht - 300-500 gr.
  • Piyoz - Kompyuter.
  • Sut - 1 stakan
  • Tuxum - 2 dona.
  • Sarimsoq - 3-4 tish
  • Tuz, datalarga ziravorlar
  • Pishloq - 150 gr.

Makaroni kasslar uchun astarlangan go'sht va pech tuxumi bilan bosqichma-bosqich retsepti

Makaroni kassellar uchun video retsepti, qiyma go'sht bilan:

Avval siz pishirish makaronini qo'yishingiz kerak. Mastani qanday qilib kumamni o'rgatdi. Men birinchi marta turmushga chiqqanimda, men birinchi marta turmushga chiqqanimda, tabiiyki, mening oshpazim zavqlanishim kerak bo'lgan juda ko'p qiziy edi. Men makaron pishirishni ham bilmasdim, ular doimo pyuresi shaklida bo'lishdi. Ammo Kuma menga kelib, makaron pishirishga urinishlarimni ko'rib, nima qilish kerakligini aytdi. Men hali ham Kengash va oilamda deyarli eng sevimli taomning eng sevimli taomidir.

Mastani pishirish uchun siz qaynatilgan, tuzgacha suv olib kelishingiz va suvga quying, qoshiqni aralashtiring. Suv qaynab turgan zahoti, siz darhol olovni o'chirib qo'yishingiz mumkin. Va bu shaklda biz makaronlarni 10-15 ga qoldiramiz. Asosiy narsa, makaron qaytarib bermaydi, aks holda ular xavfli bo'ladi. Makariy birlashishi bilan suv. Shundan keyin makaron ostida yuvinaman oqayotgan suv. Shu sababli makaron bir-biriga yopishmaydi va maydalanmaydi.

Bu orada, makaron tayyorlanadi, siz to'ldirishingiz mumkin. To'ldirishga kelsak, siz har qanday narsani qilishingiz mumkin: kolbasa, go'sht bo'laklari va hatto sabzavot bilan. Mening muzlatgichimda kichkina cho'chqa go'shtini tortdi, shuning uchun men undan foydalandim. Afsuski, cho'chqa go'shti juda yaxshi emas, bu juda yaxshi emas, shuning uchun siz ozgina qiyma mol go'shtini qo'shishingiz yoki tovuq qiymalangan go'shtni qo'shishingiz mumkin.

Yek tozalang va bo'laklarga bo'ling.

ASOSIY AYOLANADI PANda va oltin ranggacha qovurilgan.

Kamonda tayyor bo'lgunga qadar maydalang va qovuring.

Aniq va toza sarimsoq.

Sarimsoqni silliq qilib, ozgina tuz, ziravorlar qo'shing va yana 2-3 daqiqa qo'shing.

Sut tuxum, ozgina tuz qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Katta qirg'ichga panjara pishloq.

Endi shaklda yarim makaron yotqizilib, to'ldirish ustiga yotqizildi.

Qiyma hosilni qoplash.

Va barcha sut aralashmasini to'ldiring.

Yuqori makaroni maydalangan pishloq bilan seping va pechga 20000 yilgacha 30 minut davomida yuboriladi.

Bularning hammasi, makkajo'xori o'lchagich bilan makaronning kassetasi tayyor, endi siz har qanday salat bilan stolga xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!