Uyda uzum sharobini (qizil yoki oq) qanday qilish kerak. Qanday qilib qozonda uzum etishtirish kerak

Ko'pchilik birovning balkonida o'sadigan go'zal uzum butalariga qoyil qoladi. Lekin o'simlik nafaqat dekorativ funktsiyani bajaradi, chunki uzum hali ham juda foydali va mazali. Bundan tashqari, rezavorlardan tabiiy sharob yoki sharbat tayyorlanishi mumkin. Bunday mahsulotlarning afzalliklari haqida hatto gapira olmaysiz! Kelajakda yig'ish uchun uyda uzumni qanday etishtirish kerak yaxshi hosil maqolani o'qing.

Uzum etishtirish uchun shartlar

Toqqa chiqadigan butani o'stirish sizdan ekish va parvarish qilish uchun bir qator qoidalarga rioya qilish uchun ko'p kuch talab qiladi.

Yoritish

Harorat

Uzum termofil o'simlikdir, shuning uchun keskin o'zgarishlarga yo'l qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak.

Pishib etish davrida harorat 25 dan 30 darajagacha etarlicha yuqori bo'lishi kerak.

Imkoniyat

Ammo konteynerni er bilan to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoya qilish yaxshiroqdir. Uzumni doimiy suv bilan tez-tez, mo'l-ko'l sug'orish kerak, chunki ular namlikni yaxshi ko'radilar. Ekin ekish uchun dastlab kichik idish kerak bo'ladi, lekin har yili o'simlik kattaroq idishga ko'chirilishi kerak. Dastlabki bosqichda ko'chat etishtirish uchun plastik stakanlar mos keladi. Ko'chatlar o'sib chiqqach, ular 3-5 litr hajmdagi kattaroq idishga ko'chiriladi. Drenaj qatlami va ortiqcha suyuqlikning chiqishi uchun teshiklar haqida unutmang.

Tuproq va uning o'g'itlanishi

Uzum etishtirish uchun unumdor tuproq kerak. Siz uni ixtisoslashgan do'konda xarid qilishingiz yoki uni qum va gumusdan o'zingiz qilishingiz mumkin. Ammo hayotning dastlabki 2 yilida yosh "uy hayvonlari" yaxshi o'sishi uchun erga ko'p miqdorda ozuqa moddalarini joylashtirmaydi. Bunday tuproqni yaratish uchun 3: 1: 3: 2 nisbatda bargli chirindi, daryo qumi, sodali er va kompostni oling. Olingan tuproq aralashmasi havoning yaxshi o'tishiga imkon beradi, shuning uchun uzumda kuchli ildizpoya tez rivojlanadi.

Har 20-25 kunda o'simlikni azotli o'g'itlash bilan urug'lantirish kerak, chunki azot etishmasligi o'sishga salbiy ta'sir qiladi. Kuchli so'qmoqlar etishtirish uchun, meva bosqichida, har ikki haftada bir marta murakkab oziqlantirish bilan tuproq aralashmasini urug'lantirish kerak.

Uzum butasining shakllanishi

Uzum uzunligi 1,5 metrdan oshmaydigan tayanchga bog'langan (bu eng ko'p eng yaxshi variant uyda etishtirish uchun). Qishki to'xtatilgan animatsiya davrida eng kuchli otishma tanlanadi va 3 kurtak bilan qisqartiriladi, qolgan barcha uzum olib tashlanadi. Keyin o'simlik salqin haroratli qorong'i xonaga joylashtiriladi va oxirida fevral oyining o'rtalarida uzum kattaroq idishga ko'chiriladi va issiqqa o'tadi, ular uni sug'orishni boshlaydilar. Yangi uzum paydo bo'lgandan so'ng, o'simlik quyoshga yaqinroq derazaga o'tkaziladi.

Gullash bosqichida mevali kurtaklar odatda guldan 4-5 barg ustiga chimchilanadi. Har bir kurtakda bitta gul qoldirishimiz kerak. Ko'pincha ildiz tizimiga yaqinroq bo'lgan eng kuchli tokni qoldiramiz. Qolganlarini o'chirib tashlaymiz. Ushbu protsedura yaxshi hosil etishtirishga yordam beradi.

Ko'paytirish

Bu hosilni so'qmoqlar yoki urug'lardan o'stirish mumkin. Suyakdan o'sish yo'li bilan ko'payish qiziqarli, chunki bunday o'simlik berishi mumkin yangi nav, chunki ota-onalik xususiyatlari to'liq saqlanib qolmagan. Faqat kuchli, sog'lom va sovuqqa chidamli urug'lar kerak. Urug'lardan ko'paytirish so'qmoqlar bilan ko'paytirishdan ko'ra ko'proq mashaqqatli.

Kilchevanie

Uzum odatda tuproqda yaxshi ildiz otadi. Ammo kurtaklar ildizpoyalarga qaraganda tezroq rivojlanishi mumkin, buning natijasida poyalar ozuqa moddalari va namlikning ko'p qismini tortib oladi va bu yosh o'simlikning yo'q bo'lib ketishiga olib kelishi mumkin. Buning oldini olish uchun kilchev qilinadi. Bu pot darajasidagi harorat yuqoridan ancha yuqori bo'lgan sharoitlarni yaratadi. Kilchevaya ildiz tizimining tezroq rivojlanishiga yordam beradi, kilchevny so'qmoqlar omon qolish uchun ancha yaxshi imkoniyatga ega.

Ushbu turdagi ko'payish sabr-toqat va ko'proq g'amxo'rlikni talab qiladi, ammo siz uyda ularning urug'lari bilan o'stirilgan "sharob berry" ni ko'rsatishingiz mumkin. Urug'lar pishgan rezavorlardan chiqariladi, keyin ularni musluk ostida yuvish kerak. Keyingi bosqichda suyaklar oziq-ovqat paketiga joylashtiriladi va muzlatgichga joylashtiriladi. Har 7 kunda bir marta urug'larni olib tashlash, yuvish va sovuqqa qaytarish kerak.

Taxminan 30-60 kundan so'ng, urug 'yorilishi kerak, yorilgan suyaklarni idishga namlangan paxta ustiga qo'ying. Keyin suyaklar 15-17 daraja haroratda 3-4 kun davomida iliq xonaga joylashtiriladi. Bu vaqtdan keyin kichik ildizlar paydo bo'lishi kerak, keyin hamma narsa erga ekish uchun tayyor.

So'qmoqlar bilan ko'paytirish - ko'proq oson yo'l suyakning tarqalishidan ko'ra. Uyda etishtirish uchun o'z-o'zini changlatuvchi navning so'qmoqlarini tanlash maqbuldir. Odatda, so'qmoqlar shakllanishi kuz mavsumida sodir bo'ladi. Bir nechta internodlari bo'lgan so'qmoqlar haqida to'xtalib o'tishga arziydi. So'qmoqlarni kesib bo'lgach, ular bir necha daqiqa davomida bir oz pushti marganets eritmasiga joylashtirilishi kerak. Keyin ularni yumshoq matoga quriting va qarag'ay talaşiga o'rang, ularni polietilen paketga o'rang, shunda selofan tashqarisida taxminan 2-3 sm so'qmoqlar qoladi. Qoplangan qismni bir nechta zonalarga mahkam o'rang.

So'qmoqlar qish oxirigacha muzlatgichda saqlanadi. Ammo siz so'qmoqlarni diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak, chunki talaş qora rangga aylanishi mumkin. Bunday holda, talaşni almashtiring va so'qmoqlarni yuving, kaliy permanganat eritmasi bilan dezinfektsiya qiling, quriting va sovuqqa qayting.

Qish oxirida, sumkani olib tashlang va qobig'ining bir qismini so'qmoqlardan olib tashlang, agar uning ostida yashil joylar bo'lsa, unda ular ekish uchun mos keladi. Sopi 3 qismga bo'linishi mumkin, lekin har birida bir nechta kurtaklari bo'lishi kerak.

So'qmoqlarni kesib bo'lgach, ularni ikki kun davomida distillangan suvga botiring, keyin quriting. Endi uzumni erga ekish mumkin.

Ekish va parvarish qilish bo'yicha ko'rsatmalar


Uzum navlari

Uzum sog'lom va mazali berrydir, ammo bu o'simlikning juda ko'p navlari mavjud. Uni uyda muvaffaqiyatli ekish uchun qanday turni tanlash kerak? Agar siz urug'chilikni tanlagan bo'lsangiz, unda urug'larni oling gibrid navlari, chunki ular turli kasalliklarga nisbatan ancha chidamli.

Bunday turlar boshqalarga qaraganda odatda derazada yashash va meva berish imkoniyatiga ega. Shuningdek, uzumga nima kerakligiga e'tibor bering. Agar sharob va sharbat ishlab chiqarish uchun zarur bo'lsa, unda "nordonli" navlar paydo bo'ladi eng yaxshi variant... Ovqatlanish uchun shirin mevalarni etishtirish yaxshidir.

Quyidagi navlarni ekish mumkin: Victoria, Red Delight, Northern, Nimrang, Laura, Talisman.

Uzum yetishtirish oson ish emas. Ammo sizning harakatlaringiz, g'amxo'rligingiz va sabr-toqatingiz vaqt o'tishi bilan o'z samarasini beradi, ishonch hosil qiling!

"Uzum" so'zini eshitganimizda, biz darhol shoxlari pishgan va shirin rezavorlar og'irligi ostida tojlarini egib turadigan butalar bilan katta plantatsiyalarni tasavvur qilamiz. Va, afsuski, ko'p odamlar uzumni faqat katta maydonda yoki hech bo'lmaganda xususiy uylarda etishtirish uchun mos deb o'ylashadi. Hech narsa to'xtamaydi, uzumchilikka munosabat ham o'zgarmoqda. Tajribalar tufayli uyda, kvartirada etishtirilishi mumkin bo'lgan ko'proq ekinlar paydo bo'lmoqda.

O'z-o'zini changlatuvchi navlar, masalan, uyda, cheklangan joyda uzum etishtirish uchun ko'proq mos keladi.

O'ylaymizki, deraza tokchasidagi tokni ko'rgan hech kim befarq qolmaydi. Axir, bu nafaqat estetik jihatdan yoqimli, balki amaliydir. Va uzum etishtirish mumkin bo'lgan sharoitlar arzon. Darhaqiqat, uzum etishtirishning bunday turi bilan eng foydali afzalliklardan biri shundaki, hosilni yiliga ikki marta olish mumkin.

Uzum etishtirish usullari

Uzum urug'lardan, shuningdek, poyasini ildiz otib o'stiriladi. Ko'chatlar yangi navlarni berishi mumkinligi hech kimga sir emas, chunki urug'lar navning xususiyatlarini to'liq saqlay olmaydi. Shuni ta'kidlash kerakki, urug'lar sog'lom, kuchli, tercihen kasalliklarga chidamli, shuningdek, sovuqqa chidamli navlardan olinishi kerak. Funktsional jihatdan ayollik gullariga ustunlik berish tavsiya etiladi. Odatda meva 3-4 yil ichida sodir bo'ladi, lekin yaxshi iqlim sharoitida, masalan, uyda, bir yoki ikki yil ichida hosilni kutish kerak.

Uzum o'sishini ildiz qilish uchun idishga taxminan 1,5-2 sm suv quying, so'ngra u erga paxta qo'ying, ko'mir va kaliy permanganatning bir necha kristallari

Urug'lar pishgan uzumdan olinishi kerak, ularni suv bilan yuvishni unutmang. Keyinchalik, urug'lar plastik to'rva ichiga joylashtiriladi va muzlatgichga joylashtiriladi. Sizga kerak bo'lgan joy juda sovuq emas, tercihen eshikda. Taxminan haftada bir marta urug'larni olib tashlash, suv bilan yuvish va orqaga qaytarish kerak. Bir necha oy o'tgach, urug'lar yorilib ketishi mumkin: bu urug'lar unib chiqishga tayyor ekanligidan dalolat beradi. Bunday suyaklarni 4-5 kun davomida nam paxta ustiga qo'yish kerak issiq sharoitlar, harorat rejimi taxminan 15 daraja Selsiy.

Endi siz konteynerni ekish uchun tayyorlashingiz kerak. Tuproq uchun biz gumusning 2 qismini va qumning 1 qismini olamiz. Biz 1-1,5 sm chuqurlikdagi ildizlari bilan uzum urug'ini ekamiz. Ko'chatlar o'sib ulg'ayganida, ular 4-5 litrli qutiga joylashtirilishi kerak, unda drenaj mavjud bo'ladi. Yosh ko'chatlar uchun ozuqa aralashmasidan foydalanish tavsiya etiladi. Tuproq aralashmasi havoni mukammal darajada o'tkazishi kerakligini unutmang, chunki bunday sharoitda kuchli ildiz tizimi... Yoritish ham muhimdir. Bu tabiiy bo'lishi maqsadga muvofiqdir, lekin siz uni 20 sm masofada kurtaklar ustida joylashgan lyuminestsent lampalar bilan almashtirishingiz mumkin.Ushbu bo'lim urug'lar bilan o'stirish bilan shug'ullanadi, endi so'qmoqlar yordamida ko'paytirish haqida gapirishga arziydi.

O'z-o'zini changlatuvchi navlar uzumni cheklangan joyda etishtirish uchun ko'proq mos keladi va bu uy sharoitlari uchun aniq.

Poyaning saqlanib qolishi uchun uni kaliy permanganat eritmasida 15-20 soniya davomida yopishtirish kerak. Keyin fide quritilishi kerak, tercihen igna talaşlari bilan qoplanishi kerak, ular avval qaynoq suv bilan to'ldirilishi kerak va shundan keyingina plastik qoplarga joylashtiriladi. Paketdan tashqarida siz 3-5 sm qoldirishingiz mumkin va paketning o'zi bir necha joylarda zich ip bilan yaxshi bog'langan.

So'qmoqlar talaşga joylashtiriladi va qolganlari bilan yuqori kurtakgacha qoplanadi.

Noyabrdan fevralgacha bo'lgan davrda paket muzlatgichda bo'lganda harorat sharoitlari 0-2 ₒ S. Bu vaqt ichida talaşni ikki marta almashtirish, qoraygan so'qmoqlarni tashlash kerak. Agar uzumda mog'or paydo bo'la boshlasa, unda biz o'simliklarni kaliy permanganat eritmasi bilan artib tashlaymiz, shundan so'ng ularni quritishni unutmaymiz.

Fevral oyidan bir joyda, so'qmoqlar hayotiyligini tekshirish kerak. Buning uchun po'stlog'ining ingichka chizig'i pichoq bilan olib tashlanadi, keyin ular qarashadi: agar to'qima yashil bo'lsa, bu tokning tirikligining belgisidir. Uzumning qismlari qisqaroq, masalan, 2-3 kurtaklarga kesiladi. Tayyor so'qmoqlar joylashtiriladi eritilgan suv... Suvga o'sish stimulyatorlari qo'shilishi mumkin. Ularni ko'rsatmalarga muvofiq ishlatish va ular bilan haftada bir necha marta uzumni sug'orish kerak.

Mundarija sahifasiga qaytish

Uzum qalamchalarini ekish

O'stirilgan so'qmoqlar ekish uchun tayyor. Kallus hosil bo'lish jarayoni suvda yoki talaşda amalga oshirilishi mumkin, so'ngra mayda ildizlari bo'lgan tok bilan idishga joylashtiriladi. oziqlantiruvchi tuproq va drenaj.

Har yili uzumni ko'paytirish, gumusni kamaytirish va er miqdorini oshirish bilan birga, kattaroq idishga ko'chirib o'tkazish kerak.

Uzumni suvda ildiz otganda, taxminan 1,5-2 sm idishga suv quying, so'ngra u erga paxta, ko'mir va kaliy permanganatning bir nechta kristallarini qo'ying. Keyin kavanozni sumka bilan yopishingiz va uni yoritilgan joyga qo'yishingiz kerak. Suv darajasini kuzatish kerak, shuningdek, kuchli kurtaklar nishini olib tashlashga arziydi. bu ajoyib sharoitlar kuchli ildiz tizimi o'sishi uchun. Ildiz o'sishi 2-3 hafta davom etadi, shundan so'ng kesish konteynerga ko'chirilishi mumkin.

Ildizlashning ikkinchi usuli - talaşlardan foydalanish. Ignabargli talaşni kaliy permanganat eritmasida taxminan yarim soat davomida qaynatish kerak. Keyin ular sovutilishi kerak va ular 4-5 sm qatlamli qozonlarga quyilishi mumkin.So'qmoqlar talaşga joylashtiriladi va yuqori buyrakgacha qolganlari bilan qoplanadi. Keyin bularning barchasi plastik to'rva bilan qoplanadi va issiq joyga qo'yiladi. Uyda, har kuni uzum va tuproq aralashmasini suv bilan püskürtmek kerak xona harorati... Ushbu usul bilan kallus shakllanishi muddati taxminan bir oyni tashkil qiladi. Keyin so'qmoqlar olib tashlanadi va taxminan bir hafta davomida drenajli tuproqqa joylashtiriladi. Bu davrda uzum qorong'i joyda bo'lishi uchun bunday sharoitlarni yaratish maqsadga muvofiqdir. Xlorozning shakllanishiga qarshi siz o'simlikni kaliy permanganat eritmasi bilan sug'orishingiz mumkin.

Xonada o'sadigan uzum butasi o'ziga xos qulaylik yaratishi mumkin va har doim yozning jonli eslatmasi bo'ladi.

Sevishganlar uchun yopiq o'simliklar uzum yetishtirish hisoblanadi muqobil variant kvartiraning yoki uyning ichki qismini obodonlashtirish. Bundan tashqari, derazada o'sadigan uzum nafaqat xonani bezatadi - siz undan mazali mevalarning munosib hosilini to'plashingiz mumkin.

O'sish qoidalari

Uzum yorug'likni yaxshi ko'radigan o'simlik bo'lib, derazalar janubiy tomonda joylashgan uyda yoki kvartirada etishtirish uchun mos keladi. Boshqa derazalarga o'rnatilgan tok butalari odatdagidek rivojlanadi, lekin ular kamdan-kam meva beradi.

Bir xonada etishtirish uchun uni olish yaxshiroqdir uzum ko'chatlari yozda ochiq havoda etishtirilgan. Ko'chat konteynerga ekilgan, yog'och quti yoki katta gul tuvagi... Idishni to'ldirish uchun qora tuproq, elenmiş chirindi va tuproqning teng qismlaridan iborat tuproq aralashmasidan foydalaning. daryo qumi... Drenaj uchun idishning pastki qismiga mayda shag'al qatlami quyiladi.

Ochiq maydonda o'sadiganlar bilan bir xil tarzda ekilgan ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish kerak.

Qishda - uzum uchun alohida g'amxo'rlik

Qish uchun uzum ko'chatlari podval kabi sovuq xonaga joylashtirilishi kerak. Agar buning iloji bo'lmasa, uzumni yopiq joylarda 10-16 daraja haroratda saqlash juda maqbuldir. Faqat vaqti-vaqti bilan suv bilan püskürtün yuqori qatlam er va yorug'likni minimal darajada kamaytiring. Uzum ko'chatlari bilan idishni joylashtirishdan oldin qishki saqlash meva berish uchun oddiy buta kabi kesish kerak.

Yanvar-fevral oylarida uzumli idish xonaga keltiriladi. O'simlik mavsumining boshlanishi bilan zaif kurtaklar, vegetatsiya davrida buziladi muvaffaqiyatli etishtirish yana ikkita agrotexnika qo'llanilishi shart: chimchilash va terish. Chimchilashda o'gay o'g'ilga bir yoki ikkita pastki varaqni qoldirish kerak. O'sishni vaqtincha to'xtatish uchun o'sayotgan kurtaklarni chimchilab oling. Ushbu texnikada inflorescences uchun ozuqa oqimini oshiradi, buning natijasida hosil oshadi, uxlab yotgan kurtaklar uyg'onadi. Yurilgandan keyin yaxshi rivojlangan rezavorlar bilan uzum shodalari hosil bo'ladi.

Yiliga bir necha marta hosil yig'ib oling

Aprel-may oylarida meva bergan asirlarni kesib, 2-3 oy davomida uzum butasi bo'lgan idishga salqin joyda joylashtirish tavsiya etiladi. Sentyabr oyining boshida, o'simliklarni qayta tiklash uchun xonaga uzum butasi bo'lgan idishni olib kelish va kuzning oxirida - qish boshida ikkinchi hosilni olish mumkin bo'ladi.

Agar siz xonada bir nechta uzum butalarini o'stirsangiz, unda siz hosil olishingiz mumkin pishgan rezavorlar butun yil davomida.

2007 yil may oyida "Shimoliy uzumlar atlasi" kitobi nashr etildi (Chelyabinsk, 2007), bu rus vinochilari orasida katta zavq keltirdi. Bu tomonidan tuzilgan qiziqarli kitob Abuzova M.F., uzumchilar o'z ishlari haqida ma'lumot bilan to'liq to'lib-toshgan. Atlas nashr etilishidan oldin "jim bo'lganlar" o'zlarini angladilar va maqolalarini yuborishni boshladilar. Mixail Fedorovich Abuzov, ortib borayotgan qiziqish va unga yuborilgan ishlar sonini baholab, xuddi shu nom ostida ikkinchi, to'ldirilgan nashrni nashr etdi (Smolensk, 2009).

Atlasning ikkinchi nashri bog‘bonlar va uzumchilar mehnatini misli ko‘rilmagan yuksaklikka ko‘tardi. Uzum yetishtiruvchilarning manzillari va telefon raqamlari ko'rsatilgan ushbu kitoblardan foydalanib, barcha bog'bonlar Rossiyadagi ulkan uzum klubiga birlashdilar.

Har ikki nashrda ham mening “Taejniy eng ishonchli” (93-96-betlar) nomli maqolam chop etilgan. Ushbu maqola uyda uzum etishtirish masalasiga to'xtalib o'tadi. Menga hamma narsa allaqachon aniq bo'lib tuyuldi: uyda uzumni qanday etishtirish kerak. Lekin men hali ham bu savol bilan bog'bonlardan xat olaman. Va bu ajablanarli emas. Men uzumning tonik xususiyatlarini uzoq vaqtdan beri bilaman. Bekorga uni qo'yishmagan qishki bog'lar"Boy" egalari, sanatoriylar va dam olish maskanlarining sirlangan issiqxonalarida. Lekin oldindan qo'rqmang, uzumni "oddiy" uyda etishtirish mumkin. Shuni ta'kidlashni istardimki, ilgari kamroq edi, lekin bugungi kunda Rossiyada 14 million nogironlar bor va hamma yashashni xohlaydi! Shuning uchun ular uchun men uyda uzumni qanday etishtirishni yozyapman.

Siz ekish materialidan boshlashingiz kerak. Tayyor uzum ko'chatini ekish osonroq. Lekin siz so'qmoqlardan ko'chat etishtirishingiz mumkin. Asosiysi, uni etishtirish uchun joy topish. Men 4-qavatdagi kvartirada yashaganimda, to'shak yonida va atrofida ko'chatlar o'stirdim yozuv stoli... Darhaqiqat, men tug'ilganimdan beri butun umrimni kvartiralarda o'tkazdim, faqat ko'chib o'tishda pollar o'zgardi. Bilaman, kvartiralarda devorlarni bir-biridan ajratib bo'lmaydi, shiftni ko'tarib bo'lmaydi va derazalarning o'lchamini oshirib bo'lmaydi. Shuning uchun, uzumni kvartiraning sharoitlariga moslashtirish kerak: uzum uzumlari uchun mos yordam yarating, derazalar janubiy yoki janubi-g'arbiy bo'lmasa, yoritishni oshiring. Barglarning kuyishi bo'lmasligi uchun orqa yorug'likni lyuminestsent lampalardan qilish yaxshiroqdir. Endi ular o'simliklar ustiga osib qo'yilishi mumkin bo'lgan lyuminestsent lampalarni sotadilar (shipga o'rnatiladi), yon tomonlarga (devorlarga) va hokazo. O'simliklar ertalab soat 8 dan 21 gacha yorug'likka muhtoj.

Men hozir xususiy uyda yashayman va lodjiyada uzum etishtirishim mumkin. Unda juda ko'p yorug'lik bor, chunki u uyning janubiy tomonida joylashgan bo'lib, siz uzumni har qanday yo'nalishda osib qo'yishingiz mumkin, chunki u buta uchun qulay bo'lib, barcha shamlardan quyosh bilan yoritiladi.

Tanlash orqali o'rindiq uyda, qo'nish uchun konteynerlarni tayyorlash. 50-60 litr hajmdagi kostryulkalarni olish yaxshidir (qanchalik ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi), lekin buning iloji bo'lmasa, kamida 10-12 litrli chelak kerak bo'ladi. Pastki qismida teshiklar qilish va kamida 5-8 sm bo'lgan skovorodkaga, yaxshisi havzaga o'rnatish kerak. Ekish moslamasining pastki qismiga drenajni to'kib tashlang, kengaytirilgan loy bu maqsad uchun eng mos keladi. Drenaj doka ustiga kaliy permanganatning kuchli eritmasi bilan ishlangan 4-5 sm qatlam qo'yiladi va keyin bog 'tuprog'i quyiladi, ilgari 4-5 yil oldin talaş bilan 3: 1 nisbatda aralashtiriladi. Tuproqni qoplaganingizdan so'ng, suv havzaning tubiga oqishi uchun uni kaliy permanganatning quyuq eritmasi bilan to'kib tashlash kerak. Shundan so'ng, qozonlarning (chelaklarning) o'rtasiga vertikal ravishda uzum poyasini yuqori kurtaklarigacha qazib oling, uni 2-3 litrli shisha idish bilan yoping yoki plastik o'ram... Bundan tashqari, uzum poyasini har qanday o'sish stimulyatori eritmasida 2 kun davomida oldindan namlangan bo'lishi kerakligini qo'shmoqchiman: Zirkon, Kornevin, aloe, TMAU, kaliy permanganatning pushti eritmasi va boshqalar Ko'pincha dastani quritiladi va holda. uni ho'llash unib chiqishi qiyin bo'ladi.

Nihol paytida harorat 25-27 ° S darajasida saqlanishi kerak. Odatda 2-3 hafta ichida ildizlar paydo bo'ladi va kavanoz (yoki plyonka) olib tashlanishi kerak. Zarur bo'lganda suv. Odatda haftada bir marta, quruq bo'lsa, haftada 2 marta.

Uzum tupini ishlatish uchun qulay bo'lishi uchun uzumlarni shakllantirish kerak. Uzum egiluvchan o'simlik bo'lib, yosh uzumzorlar 2-2,5 oylik o'sishdan so'ng lignifikatsiya qilinmaguncha xohlagan joyga yo'naltirilishi mumkin. Men undan "panjara" yasadim yog'och tayoqlar, uni divan, stol va boshqalar yaqiniga qo'ying.
Endi menda bor sirlangan lodjiya, devorlari va shiplari plitka bilan qoplangan, men shift ostida toklarni qiyalik bilan cho'zmoqchiman. yaxshiroq yoritish quyosh. Men Pavlovskiy E.G.ning Monarx va Zamonaviy uzum navlarini ekdim. Bu alohida navlarni tanlash umuman shart emas. Asosiysi, ular kasal bo'lmaydi va biseksual gulga ega. Nega murakkab chidamli bo'lmagan navlarni olmaysiz? Birinchidan, uyda pestitsidlar bilan püskürtmek mumkin emas; ikkinchidan, bu qanday dorivor uzum bo'ladi ?! Hatto bog'da ham men hech qachon pestitsidlar bilan zaharlanishi kerak bo'lgan o'simliklarni o'stirmayman, ular nafaqat meva va rezavorlarga kiribgina qolmay, balki tuproqda to'planib, yomg'ir bilan tuproqning pastki qatlamlariga cho'kib ketadi. Yillar davomida bunday tuproq shunchaki zaharlanadi! Ayol gulli aport changlamasdan rezavorlarni qo'ymaydi. Nima uchun qo'shimcha qiyinchilik biseksual gulli uzum navini tanlash qachon osonroq? Atlasning 2-nashri chiqarilishi bilan har qanday bog'bon o'zi uchun tanlash imkoniyatiga ega bo'ladi mos daraja beri kitobda 260 ta uzum navlarining tavsifi mavjud, 478 ta fotosurat berilgan, ularga ko'ra siz rezavorlar va shoxlarning rangi va hajmini tanlashingiz mumkin.

Uyda ekilgan uzumning pishib etish davri muhim emas. Butaning o'sish kuchini har doim chimchilash, ta'qib qilish, shakllantirish va hokazolar bilan cheklash mumkin.

Va agar yillar davomida siz qattiq o'sgan buta bilan kurashishingiz mumkin bo'lmasa, unda siz "Xitoy so'qmoqlari" usulidan foydalangan holda o'sha lodjiyada yoki xonada yangi ko'chat o'stirishingiz va eskisini bog'ga yoki bog'ga ekishingiz mumkin. uni kuchi bor odamga bering.

Bitta qozonda uzum bilan birgalikda siz u bilan "do'stona" yoki neytral bo'lgan qisqa ildiz tizimiga ega o'simliklarni o'stirishingiz mumkin. Monarx bilan birgalikda men Laurent F1 navining balkon qulupnayini ekdim va neytral o'simliklar sifatida siz piyoz yoki sarimsoq ekishingiz mumkin (bu kimga ko'proq yoqadi).

Turiga qarab, uzum fide ekilganidan keyin hayotning 2-4-yillarida meva bera boshlaydi. Ammo rezavorlar hosili bo'lmasa ham, 2-yildan boshlab uzum etishtirishdan foyda olishingiz mumkin, Masalan, damlamalar, kvas, uzum sirkasi, aromatik shifobaxsh choy va boshqalar barglar va yosh yashil kurtaklar nishdan tayyorlanadi.Yosh barglari ishlatiladi. bir qator idishlarni tayyorlash, bu ayniqsa keng tarqalgan O'rta er dengizi oshxonasi... Yosh barglar, ayniqsa, dasturxon navlari qaynoq suv bilan qovuriladi, ildizlari kesiladi va dolma tayyorlanadi, boshqacha aytganda, karam rulolari, faqat karam barglari bilan emas, balki uzum barglari bilan to'ldirilgan, qiyma bilan to'ldirilgan, bog'langan. ip bilan va keyin oddiy karam rulolari kabi qaynatiladi.

Har bir o'simlik har doim qimmatli narsadir. Tabiatda bo'sh o'simliklar yo'q, lekin barcha mevalardan men uzumni ko'proq yaxshi ko'raman va shuning uchun men uni nafaqat bog'da, balki uyda ham o'stiraman. Uning mahallasi ayniqsa yoqimli, derazadan tashqarida sovuq bo'lsa, qor bor va u hali bahordan uzoqda.

Uyning deraza tokchasi yoki balkoniga aylantirilishi mumkin ekin bog'i, albatta, ko'pchilik eshitgan. Ba'zi tadbirkor paxtakorlar ekzotik mevalar - limon, anjir, avakado etishtirish bilan shug'ullanadilar, boshqalari esa afzal ko'radilar. butun yil davomida yaqinlaringizni vitaminli salatlar bilan erkalang va an'anaviyni tanlang bog 'ekinlari- bodring, pomidor, maydanoz, arpabodiyon. Lekin meva berish ichki sharoitlar tok? Bunday hashamat ko'chadagi oddiy odamga fantaziya olamidan kelgan hodisa sifatida ko'rinadi. Va shunga qaramay, bog'bonlar orasida uy uzumchiligining mashhurligi har yili ortib bormoqda. Ushbu qiziqarli va foydali faoliyat maxsus mahorat yoki jiddiy moddiy xarajatlarni talab qilmaydi. Tadbirning muvaffaqiyati faqat bog'bonning mashaqqatli mehnatiga va agrotexnika me'yorlariga rioya qilishga bog'liq.

Urug'lardan o'sadi

Darhol ogohlantirish kerakki, tajribali paxtakorlar uzum urug'ini ko'paytirishni afzal ko'rmaydilar, chunki ko'chatlar ona navining barcha fazilatlarini meros qilib olmaydi. Biroq, juda yuqori xususiyatlarga ega namunalar ko'pincha urug'lardan olinadi, shuning uchun tajriba uchun bu usul hali ham sinab ko'rishga arziydi.

  • Chuqurliklar yuqori sifatli, pishgan rezavorlardan chiqariladi va oqadigan suv ostida pulpadan yaxshi yuviladi.
  • Olingan material plastik to'rva ichiga o'raladi va muzlatgichga qo'yiladi - sabzavot bo'limiga yoki eshikdagi javonga. Suyaklarning mog'orlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ular har hafta yuviladi va sovuqqa qaytariladi.
  • 1,5-2 oydan keyin suyaklar yorilib keta boshlaydi, bu ularning unib chiqishga tayyor ekanligidan dalolat beradi.
  • Pastki idishning pastki qismi bir necha qatlamlarga o'ralgan ho'l doka bilan qoplangan, uning ustiga yorilgan suyaklar yotqiziladi va 3-4 kun davomida + 15 ° -18 ° C haroratda saqlanadi.
  • Kichkina ildizlarning paydo bo'lishi bilan urug'lar qum va bog 'gumusining sterillangan aralashmasiga sepiladi (1: 2). Ekish taxminan 1,5 sm chuqurlikdagi kichik qozonlarda amalga oshiriladi.O'simliklarni ekishdan oldin, ekinlar folga bilan qoplangan va issiq joyga qo'yiladi.
  • Birinchi ko'katlar erdan chiqib ketishi bilanoq, ekinli idishlar issiq, engil derazaga o'tkaziladi.
  • 4-5 barg hosil bo'lish bosqichida o'stirilgan o'simliklar 4-5 litr hajmdagi qozonlarga ko'chiriladi. Ekish uchun substrat chim va bargli tuproqdan, etuk kompostdan va toza daryo qumidan tayyorlanadi (3: 3: 2: 1).
  • O'sayotgan ko'chatlarni yuqori sifatli yoritish bilan ta'minlash uchun deraza tokchasiga maxsus agrolampalar yoki lyuminestsent lampalarni osib qo'yish tavsiya etiladi.

V qulay sharoitlar ko'chatlar juda faol rivojlanadi va hayotning birinchi yilining oxiriga kelib, tok uzunligi 1,5-2 m gacha o'sadi.

So'qmoqlardan o'sadi

Agar yaqin atrofda (mamlakatdagi qo'shnilardan yoki o'z bog'ida) kattalar uzum butasi bo'lsa, unda uyda ekish uchun yig'ib olingan so'qmoqlardan foydalanish yaxshidir. kuzgi Azizillo... Buning uchun qalam qalinligida pishgan tok teng bo'laklarga kesiladi va ular qanchalik uzun bo'lsa, yaxshiroq material bahorgacha davom etadi. Pastki qismida har bir dastani kurtak ostidan 45 ° burchak ostida taxminan 3-4 sm ga kesiladi.Olingan material 1% eritmada 5-10 daqiqa davomida namlanadi. temir sulfat, engil quriting, qog'oz bilan o'rang va plastik to'rva ichiga o'rang. Do'kon uzum qalamchalari 0 ° dan + 5 ° C gacha bo'lgan haroratda ildiz hosili bilan birga yerto'lada.

Fevral oyining so'nggi kunlarida, yig'ilgan shanklarning chuqur tinchligi majburiy bilan almashtirilganda, siz ildiz otishni boshlashingiz mumkin. Materiallar boshpanadan chiqariladi va diqqat bilan tekshiriladi - jigarrang po'stlog'ida mog'or va begona dog'lar izlari qolmasligi kerak, kesilgan teshik va yog'och to'yingan bo'lishi kerak. Yashil rang... Ushbu talablarga javob bermaydigan barcha so'qmoqlar yo'q qilinishi kerak. Tayyorgarlik va ildiz otish ishlari sifatli material quyidagi tartibda amalga oshiriladi:

  • 0,5-1 litr hajmdagi plastik idishlar teng nisbatda aralashtirilgan hijob, barg chirindi va qumdan tashkil topgan ozuqaviy substrat bilan to'ldiriladi.
  • Idishning o'rtasida tuproqda 5-6 sm chuqurlikdagi teshik ochiladi va unga bir oz kalsinlangan qum quyiladi.
  • Teshikka bir dastani qo'yiladi va bo'shliqlar tuproq yoki qum bilan to'ldiriladi. Fidanning yuqori qismi bog 'maydonchasi bilan qoplangan.
  • Birinchi oyda ildiz otgan so'qmoqlar pastki isitish bilan ta'minlanadi, ularni qulaylik uchun umumiy idishga soling. Ildiz shakllanishi uchun optimal tuproq harorati + 23 ° dan + 28 ° C gacha, havo harorati + 15 ° dan + 18 ° C gacha.
  • Yuqori tuproq qatlami quriganida, ko'chatlar iliq suv bilan o'rtacha darajada sug'oriladi va ularning ostidagi tuproqni ehtiyotkorlik bilan yumshatadi. Barcha qo'shimcha kurtaklar chimchiladi (chimchiladi) va o'simlik energiyani isrof qilmasligi uchun inflorescences kesiladi.

Aprel oyining ikkinchi o'n kunligida ildiz otgan so'qmoqlar kompost, bargli chirindi, sodali er va qumdan (2: 3: 3: 1) iborat substratga ko'chiriladi, buning uchun kamida 4-gacha bo'lgan mos idish tanlanadi. 5 litr.

Ko'chatlardan etishtirish

Va, albatta, eng oddiy va qulay usul sifatga ega bo'ling ekish materiali- uni ixtisoslashgan bolalar bog'chasida yoki tajribali vinochilardan sotib oling. Bir yoshli ko'chatlar yoki ikki yoshli butalar omon qolish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Sotib olingan o'simlikka diqqat bilan qarang - kesilgan yog'och pishgan, yorqin yashil bo'lishi kerak. Kichkina ildizni sindirib tashlang - u jigarrang va quruq emas, ichkarida oq va suvli bo'lishi kerak.

Uzum ko'chatlarini ekish uchun substrat avvalgi holatlardagi kabi tayyorlanadi (barg va soda erining 3 qismi + kompostning 2 qismi + qumning 1 qismi). Keyingi harakatlar ketma-ketligi quyidagicha:

  • ko'chatning ildizlari 2-3 kun davomida namlanadi iliq suv, ilgari ularni 10-12 sm gacha qisqartirgan holda, ho'llashda suvga o'sish stimulyatorini qo'shish foydali bo'ladi;
  • o'simlik o'rnatilgan besh litrli qozonning pastki qismiga bir qoziq substrat quyiladi va ildizlar ehtiyotkorlik bilan tekislanadi;
  • pot ozuqaviy tuproq aralashmasi bilan to'ldiriladi, siqiladi va mo'l-ko'l sug'oriladi;
  • ko'chatning moslashishini tezlashtirish va yuqori kurtaklarning qurib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun ekishni kesish bilan qoplash tavsiya etiladi. plastik shisha mos o'lcham.

Yosh asirlarning qayta o'sishi bilan boshpana olib tashlanishi va fide yaxshi sug'orilishi kerak.

Sug'orish qoidalari

Butun vegetatsiya davrida uy uzumlari muntazam ravishda mo'l-ko'l sug'orishga muhtoj - haftada kamida bir marta. Mevalarni quyish paytida tuproqni uzoq vaqt quritishga yo'l qo'ymaslik juda muhimdir. Namlik etishmovchiligi meva sifatiga salbiy ta'sir qiladi - ular nordon va kichik bo'ladi. Barglar tushganidan so'ng, oxirgi protsedura o'simlikning qishki uyqu davrida etarli namlikka ega bo'lishi uchun amalga oshiriladi.

Parhez

Har qanday kabi mevali hosil, uzum oziqlantirishga juda sezgir. Uyda o'g'itlar ma'lum bir jadvalga muvofiq qat'iy ravishda qo'llaniladi.

  • O'simlik mavsumining birinchi yarmida ekish har 15-20 kunda azotli o'g'itlar bilan oziqlanadi.
  • Meva davrida, oziqlantirish uchun murakkab o'g'itlar qo'shilishi bilan fermentlangan go'ng infuzionidan foydalanish foydali bo'ladi. Go'ng 1:15 nisbatda sug'orish suvi bilan suyultiriladi, bir yarim haftadan ikki haftagacha infuz qilinadi va natijada olingan suyuqlikning har 2 litriga 1/2 osh qoshiq qo'shiladi. l. o'g'it granulalari.
  • Sentyabr oyining o'rtalarida, 5-6 kunlik interval bilan, uzum kul infuzioni (1 choy qoshiq / 1 l suv) bilan 2-3 marta sug'oriladi.

ichida uzum ildiz kiyinish tashqari yoz vaqti ekinlar salomatligi uchun juda foydali oziq moddalarni o'z ichiga olgan preparatlar bilan püskürtme ko'rsatilgan - mis, marganets, bor, molibden, sink, kobalt. Barglardan tikish erta tongda yoki kechqurun o'tkazing. Oziqlantiruvchi preparatda ("Novofert", "Plantafol", "Aquarin") qo'ziqorin infektsiyalarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladigan har qanday mis o'z ichiga olgan fungitsidni qo'shish foydalidir.

Garter, Azizillo, changlatish

O'sganingizda tok oldindan o'rnatilgan yordamga o'z vaqtida bog'langan bo'lishi kerak. Qishlashdan oldin, mavjud kurtaklar orasidan eng sog'lomini tanlash va uni 2-3 kurtak balandligiga qisqartirish kerak. Kesish buyrakdan 3-4 sm yuqorida joylashgan tashqi qiyalikda amalga oshiriladi. Qolgan asirlari ildizda kesiladi. Kelgusi yozda chap kurtaklardan yangi mevali kurtaklar o'sib chiqadi, ularning tepalari beshinchi yoki oltinchi bargning tepasida zarb qilinadi. Ular hosilning og'irligi ostida buzilmasligi uchun har birida bittadan ortiq berry klasteri qolmaydi. Biroq, ildizga yaqinroq o'sadigan kurtaklardan birini zarb qilish kerak emas - mavsum oxirida u 5-7 kurtak ustida kesiladi.

Azizillo bilan bir qatorda, butani shakllantirish chimchilash (yon novdalarni sindirish) va barglarning qoplamini olib tashlashni o'z ichiga oladi. quyosh nuri mevaning pishishi uchun zarur.

Gullash boshlanishi bilan paxtakor yumshoq cho'tka bilan qurollanishi va changlatishi kerak bo'ladi. Bir nechta o'simliklar mavjud bo'lganda, o'zaro changlanish rag'batlantiriladi - bu usul kelajakdagi hosilning sifatiga ijobiy ta'sir qiladi. O'z-o'zidan unumdor navlarni o'stirishda cho'tka kerak emas - shunchaki kurtaklar ustiga engil urish kerak.

Transfer

Oziqlanish maydonini ko'paytirish uchun o'sib borayotgan ildiz tizimiga bo'lgan ehtiyojni qondirish uchun uzum har yili kattaroq idishga ko'chiriladi. Eslatma! Jarayon faqat qishning oxirida, uyqusiz davr tugagandan so'ng amalga oshiriladi. Hayotning dastlabki 2 yilida substrat avvalgi retsept bo'yicha tayyorlanadi va uchinchidan boshlab gumusning bir qismini sodali tuproq bilan almashtirish tavsiya etiladi. O'simliklar yangi idishga o'tkaziladi, erning eski bo'lagini buzmasdan, yangi tuproq quyiladi va xona haroratida eritilgan suv bilan mo'l-ko'l sug'oriladi. Shunday qilib, uzum turg'unlikning noqulayligini boshdan kechirmaydi ortiqcha namlik, ekishdan oldin idishning pastki qismida yaxshi drenaj yotqizilishi kerak.

4-5 yoshga kelib, o'simlik ostidagi idishning hajmi kamida 20 litr bo'lishi kerak. Keyin yillik transplantatsiya bekor qilinishi mumkin va yuqori qurigan tuproq qatlamini yangilash bilan cheklanadi.

Uy uzumlarini qishlash

Sovuq uyqu davri - zarur shart qulay farovonlik va uy uzumining to'liq rivojlanishi uchun. Agar qishloq xo'jaligi texnologiyasining bu nuqtasi e'tiborsiz bo'lsa, buta oxir-oqibat qurib, o'lishni boshlaydi. Uy hayvonlari noyabr oyida qishlash uchun aniqlanishi kerak, chunki barglar so'nib, tushishi bilanoq. Aytgancha, uyda barglarning tushishi kechiktirilishi mumkin, shuning uchun barglar yirtilib ketishi mumkin.

2-3 oy ichida "harakatsiz" uzum salqin verandada yoki podvalda -1 ° dan + 4 ° C gacha bo'lgan haroratda saqlanadi. Fevral oyida ko'chatlar issiqqa keltiriladi va ko'chirib o'tkazilgandan so'ng, yana bir joyga qaytariladi. yaxshi yoritilgan joy.

Qaysi xilma-xillikni tanlash kerak

Uchun uzum navini vakolatli tanlash uyda etishtirish hodisaning natijasi bilan bevosita bog'liq, shuning uchun unga har tomonlama yondashishga arziydi.

  • Uchun urug'larning ko'payishi"Laura", "Chaush", "Viktoriya", "Delight" (qora va qizil), "Mum", "Shimoliy", "Taejniy" - funktsional urg'ochi gulzorlari bo'lgan kichik va o'rta bo'yli navlarga ustunlik berish tavsiya etiladi. , "Talisman". Bu usul uchun o'z-o'zidan unumdor navlar juda muvaffaqiyatli emas - ko'chatlarning xarakteristikalari ancha past bo'ladi. Urug‘idan yetishtirilgan uzum naviga qarab 4-5 yildan so‘ng meva bera boshlaydi. Biroq, yumshoq uy sharoitida qishloq xo'jaligi texnologiyasiga rioya qilgan holda, ba'zi duragaylar ikkinchi yilda birinchi hosilni berishi mumkin.
  • So'qmoqlar bo'lsa, eng mos navlar "Rusbol", "Elegy", "Muskat xonasi", "Frankenthal", "Shasla Dore", "Malengr erta" va boshqalar hisoblanadi.
  • Ko'chatlarni ekishni rejalashtirayotganda, ro'yxatga olingan navlardan birini tanlashingiz mumkin. Ularga qo'shimcha ravishda, "Qayta qilingan", "Violet erta", "Oq mo'jiza", "Fortuna", "Kristal", "Kishmish" kabi duragaylarga e'tibor qaratish lozim. Vegetativ ko'payish bilan uzum hayotning ikkinchi yilidan boshlab meva bera boshlaydi.

Rahmat to'g'ri parvarish deraza ustidagi uzum tabiiy sharoitdan ko'ra yomonroq emas va u mavsumda ikki marta - yozning birinchi yarmida va kuzning o'rtalarida meva beradi. Bundan tashqari, uyda qishloq xo'jaligi texnologiyasiga rioya qilgan holda, uzum kamida 10 yil baxtli yashaydi, ya'ni yaqin kelajakda sizga nozik suvli rezavorlar shaklida shirinlik beriladi.