Назва рослини походить від давньогрецького слова «kentaurion» - на честь міфологічного знаменитого кентавра Хірона, який досконало володів цілющими секретами трав і квітів, в тому числі і волошок.

Волошка - квітка улюблений і цінується багатьма садівниками за тривалий рясне цвітіння і витонченість. Він популярний ще й тому, що не вимагає особливого догляду і цілком підходить для вирощування початківцями садівниками.

Волошка - опис рослини

Являє собою трав'яниста, красивоцветущєє багаторічна, двох або однорічна рослина з прямостоячими або лежать стеблами, що досягають висоти в 120 см. Листя, розташовані в черговому порядку, від цільних до строкато-розсічених. Суцвіття - кошики різної форми, Від простої кулястої до циліндричної, обгортки луски голі або опущені, розташовані поодиноко або по кілька штук в щитковидних або волотистих суцвіттях. Воронковідниє крайові квітки серединні трубчасто-воронкоподібні або трубчасті, з різним забарвленням. Бувають білі, блакитні, жовті, рожеві, фіолетові, сині, червоні та бордові. кореневі системи у квітки різноманітні.

Залежно від видів, волошки бувають:

• довгі розгалужені кореневища;
• утворюють за рахунок великої кількості кореневих нащадків зарості;
• з коротким і сільноветвящіхся утворюючим куртину коренем;
• з глибоким кореневих стрижнем;
• з товстим потужним кореневищем.

Волошка - види рослини

У природі волошка розраховує, кількість яких близько 500, що відрізняються один від одного формою листя, кошиком, висотою стебла, кольором і будовою (махрові або НЕ махрові) квіток і характером кореневої системи. До найбільш поширених і відомим видам відносяться наведені нижче види.

волошка синя (Centaurea cyanus) - має так само цілий ряд інших російських назв, а саме: волошка, блават, ласкутніца, сінецветка, Синюшник, синька і інші. Являє собою дво- або однорічна трав'яниста рослина сімейства складноцвітих, з прямостоячим стеблом до 80 см заввишки. Листя сіро-зелені, чергові, павутина-шерстисті. Нижні листя - черешкові, а решта - лінійні, сидячі, цільно-крайні. Суцвіття - поодинокі кошики, розташовані на кінцях безлистих частин стебел. У рослини дуже красиві сині, голубі або блакитні квітки. Цвіте з початку червня до пізньої осені.

волошка білий (Centaurea margaritalba) - багаторічна рослина до 25 см заввишки, з махровими білими квітками, зібраними в суцвіття-кошики діаметром 4 см. Рідкісний вид занесений в Європейську Червону книгу.

гірський волошка (Centaurea montana) - найвідоміший з багаторічних видів. Кореневищна рослина з висхідним стеблом до 80 см заввишки і цільними, довгасто-ланцетними листками сіро-зеленого кольору. Крайові квітки воронкоподібні яскраво-сині йди блакитні, серединні - трубчасті, пурпурові, темно-сині або фіолетово-лілові, зібрані в поодинокі великі суцвіття-кошики 5-7 см діаметром.

жовтий волошка (Centaurea macrocephala) - багаторічний кущ, добре тримає циліндричну форму до 100 см заввишки з яскраво-жовтими квітками до 5 см діаметром і довгасто-ланцетними листками на прямих і товстих стеблах.

волошка крупноголових (Centaurea macrocephala Muss.Puschk. Ex Willd.) – багаторічний чагарник до 120 см заввишки з великими, до 7 см діаметром, світло або яскраво-жовтими квітками. Період цвітіння починається в липні і триває 1,5 місяця.

волошка східний (Centaurea orientalis) - багаторічна, в основному - дикоросла рослина від 80 до 120 см заввишки, з листям перисто-розділеними на довгих черешках і жовтими, зібраними в суцвіття кошик квітками. Відомий з 1759 року.

волошка луговий (Centaurea jacea) - трав'яниста багаторічна рослина до 80 см заввишки, повністю покрите сіруватим або паутіністим покровом і жорстким, ребристим, прямостоячим (у верхній частині розгалуженим) стеблом. Листя чергові ланцетні або яйцевидно-ланцетні, нижні розташовані на крилатих черешках, а середні і верхні - сидячі. Лілово-рожеві, іноді білі квіти в кошиках, розташовані по одному на кінцях стебла і гілок. Крайові квітки великі, безплідні, воронкоподібні, а середні - трубчасті. Цей вид широко поширений в Євразії.

волошка польовий (Centaurea cyanus L) - трав'яниста, однорічна рослина до 60 см заввишки, з ланцетно-лінійними листям сіро-зеленого кольору. верхні листки цілісні, а нижні злегка лопатеві. Поодинокі квіткові кошики блакитні або сині, крайові квітки воронкоподібні, а середні - трубчасті. Цвіте з травня по серпень.

волошка подбелённий (Centaurea dealbata Willd.) - багаторічна рослина з прямостоячим, розгалуженими, розлогими і облиственими стеблами до 60 см заввишки. Один з найбільш красивих видів з верхніми (трохи опущеними) листям зеленого кольору, а нижні листки - білі, перисторозсічені, овальної форми на довгих черешках. Верхні - поступово зменшені, сидячі. Яскраво-рожеві квітки діаметром до 4 см. Цвіте з початку червня до кінця серпня.

волошка розлогий (Centaurea diffusa) - дворічна, сильно розчепіреними рослина від 15 до 50 см заввишки, шорсткувате і сіре від паутіністие волосків. Нижні листя - двічі перисто-розсічені. Середні - перисто-розсічені, і верхні - цілісні. Кошики численні маленькі, до 5 мм завширшки, поодиноко розташовані. Крайові квітки безплідні, воронковідной форми, рожеві, рожево-пурпурні або білі. Цвіте з червня по вересень.

рожевий (Centaurea macrocephala) - трав'янистий багаторічник до 100 см заввишки, з прямостоячими, міцними, сильно роздутими під суцвіттями стеблами. Листя довгасто-ланцетні світло-зеленого кольору. Суцвіття поодинокі, великі, діаметром до 5 см. Цвіте волошка рожевий з початку липня на протязі 1,5 місяців.

Волошка садовий багаторічний

При використанні волошок в декоративному садівництві перевага віддається багатолітникам, так як вони відрізняються невибагливістю, легко розмножуються і майже не хворіють. Волошка садовий багаторічний може рости на одному місці до 10 років, при цьому добре розвиватися і рясно цвісти, не вимагаючи особливого догляду.

У квітниках рослина використовуються в групових посадках. Низькорослі види прекрасно підходять для обрамлення клумб, рабаток, міксбордерів, садових доріжок і вдало доповнюють, а високорослі сорти використовуються як фонові рослини другого плану.

Волошка - посадка рослини

Посадка здійснюється навесні, коли грунт прогріється. Зазвичай це період з кінця квітня до середини травня. Невимогливий до грунту волошка, його посадка допускається в небагатий і навіть містить вапно, попередньо борозни грунт. Висаджують відрізки кореневища з ниркою, кореневі нащадки, деленкі з відрізком кореневища і сіянці. Важливо щоб відстань між посадочними місцями було не менше 50 см, щоб рослина мала можливість сформувати красивий і правильний кущ.

Після посадки грунт навколо сіянця злегка обжимается - цей прийом ліквідує порожні порожнини в грунті і сприяє кращому укоріненню посадок. Коріння при посадці обов'язково повинні бути розправлені вниз і в сторони, а нирка повинна знаходитися на рівні грунту, а для видів з горизонтально зростаючим кореневищем допускається невелике (2-3 см) заглиблення нирки в грунт.

Для посадки краще всього підібрати відкрите сонячне місце. Допускається і півтінь, але в цьому випадку значно зміститься початок цвітіння і рослина буде гірше розвиватися.

Волошка - розмноження рослини

Розмноження відбувається кореневими живцями, діленням куща і насінням, які висівають в квітні на місце постійного зростання, з подальшим проріджуванням (витримуючи відстань 15-20 см). Так само, волошка здійснює розмноження рясним самосівом після цвітіння.

Пересадку і посадку можна здійснювати після цвітіння (кінець серпня - початок вересня). Для цього кущ, призначений для розподілу, викопують, ретельно обтрушують від землі і омивають водою коріння. Обрізають наземні пагони і від периферійної частини куща відрізають частину. У такій ділянці обов'язково має бути не менше 3-х нирок майбутнього року. Потім деленку відразу висаджують на місце, обрізаючи наземну частину таким чином, щоб вона була не більше 10 см заввишки від рівня грунту. Поливають помірно 3-4 рази в тиждень протягом місяця для нормального вкорінення. Уже наступного літа рослина рясно зацвіте.

З стрижневим коренем розмножуються тільки насінням, які висівають в грунт на початку травня. Сходи з'являться через тиждень. Краще висівати відразу на місце, так як більшість однорічних видів погано переносить пересадку і може не прижитися.

Волошка - вирощування в саду

Як правило, вирощування відбувається в відкритому грунті на добре освітленому сонячному місці. Волошка передбачає вирощування в вільному просторі, тому відстань між особинами має бути в межах 20-50 см, щоб у міру зростання саджанці не затінювали один одного і не заважали формуванню куща. При вирощуванні волошок в групі рослин або квітниках, його потрібно садити з південного боку в першому ряду, щоб на листя рівномірно потрапляло сонячне світло.

Кращою, для більшості сортів є родюча, з нейтральною кислотністю і багата гумусом грунт. Але деякі сорти (волошка Маршалла, гірський, російський і мускусний) вважають за краще лужні грунту.

Полив необхідний помірний, так як більшість видів волошок набагато краще переносять посуху, ніж перезволоження.

Волошка - догляд за рослиною

Переважна більшість видів - нетрудоемкие і легкі культури, догляд за васильком зводиться до періодичного розпушування грунту (1-2 рази на місяць), видалення бур'янів у міру необхідності і помірного поливу. Для підтримки декоративності і стимуляції цвітіння рекомендується видаляти відцвілі квітконоси, а так же, після цвітіння видалити пагони до рівня розетки.

Вирощували на зріз волошка воліє догляд з періодичним (1 раз в 2 тижні) внесенням комплексних добрив для садових рослин під час поливу.

Культура практично не уражається шкідниками і хворобами, але в рідкісних випадках можливе ураження листя павутинним кліщем, А так само захворювання фузаріозом.

При зараженні кліщем уражені листя видаляються, а при фузаріозу використовують посипання золою і обприскування фундазолом і топсином-М в концентрації 0,1%.

Волошка - застосування рослини

Культура крім садівництва широко застосовується в таких областях як народна медицина, практична медицина, гінекологія та косметологія.

В народній медицині настій використовують як жовчогінний і сечогінний засіб при запаленні нирок і сечового міхура. Як засіб для лікування кашлю, нефриту, коклюшу, захворювання шлунково-кишкового тракту, маткової кровотечі і стимулюють центральну нервову систему.

У практичній медицині культура застосовується при різних захворюваннях очей, серцево-судинних захворюваннях, печінки і жовчних шляхів, при ранах і переломах, при шкірних захворюваннях, при подагрі, ревматизмі, поліартриті і відкладення солей, а так же, як сечогінний засіб.

У гінекології відвар і настій з волошки нормалізує менструальний цикл і використовується як засіб для посилення лактації.

Centaurea cyanus L.

Волошка Centaurea - рід трав сімейства Складноцвіті. У Росії зростає майже по всій країні, найбільш поширені види - волошка синій і волошка луговий, обидва види волошок - лікарські рослини.

Волошка синя зустрічається у всіх посівах зернових на наших полях - серед ярих та озимих культур пшениці і жита, росте по краю полів, уздовж доріг, на пустирях. Невелика кількість волошок на полях, згідно з дослідженнями, збільшує урожай зернових культур. Це однорічна або дворічна рослина з прямим гіллястим стеблом заввишки до 50 - 80 см.

Про яскраве синьому кольорі польових волошок складено багато легенд. В одній стародавній грецькій легенді розповідається, як одного разу важкі колосся жита звернулися до синього неба зі скаргою, що не можуть його бачити, коли схиляються під вагою зерен. Небо пообіцяло, що спуститься до них, і воно до них підійшла аж, а коли знову піднялося, то шматочки неба, що залишилися серед колосків жита, перетворилися в сині квітки, над якими тепер схиляються і дивляться на них, опалим і перешіптуючись, хлібні колосся.

Волошка синя, ймовірно, поширювався разом з житом і пшеницею, і в давні часи був завезений в Центральну Європу з середземноморських країн.

Повернемося до опису волошки синьої. Нижні листя волошки черешкові, перістолопастние, вище по стеблу - сидячі, лінійні. Листя опушені волосками.

Квітки зібрані в поодинокі кошики, розташовані на кінцях стебел і гілок. Крайові квітки в кошиках - воронкоподібні, збільшені сині, іноді блакитні або білі, безплідні. Внутрішні квітки - синьо-фіолетові, трубчасті, двостатеві, утворюють плоди - довгасті циліндричні сім'янки 3 ÷ 5 мм довжиною, сірого кольору з густим рудуватим чубчиком, за допомогою якого вони поширюються при поривах вітру.

Цвіте волошка синій в червні - липні, на одній рослині утворюється близько 6000 сім'янок. У народній медицині з лікарською метою використовують крайові безстатеві квітки.

Квітки волошки містять флавоноїди, гіркі глікозиди, каротин, аскорбінову кислоту, фарбувальні речовини. Збирають їх вручну при повному цвітінні волошок, намагаючись, щоб не потрапляли внутрішні, трубчасті квітки, які в деяких випадках погіршують якість сировини.

Сушать квітки, розстилаючи тонким шаром, захищаючи від яскравого світла, зберігають у темному місці. Висушені квіти яскраво синього кольору, Без запаху з гіркуватим терпким смаком.

Лікувальні властивості волошки синьої відомі з глибокої давнини. Лікувальна дія пелюсток волошки обумовлено наявністю в них дубильних, слизових, смолистих речовин, органічних кислот, мікроелементів. У старовинних рукописах описано лікування товченими насінням волошки глибоких ран, виведення бородавок.

Наукова назва Василькові синьому Centaurea дано шведським ботаніком Карлом Ліннеєм на честь міфічного кентавра Хірона, який широко користувався лікарськими травами, а соком волошки виліковував свої рани і рани героїв свого часу.

Видова назва cyanuc утворено від грецького слова kyanos - темно-синій, вказує на забарвлення квіток. Ще одна з легенд Стародавнього Риму розповідає про молодого красеня Ціанусе, який дуже любив синій колір. Він несподівано помер, його знайшли серед хлібного поля. Богиня Флора, дуже шанована юнаків за життя, перетворила його в синій волошка, з тих пір і квітка і колір стали називати cyanus - синій.

А російська назва роду волошка - від грецького слова basilikon означає в перекладі царський зілля, також це назва пов'язують з популярним в народі ім'ям Василь.

Волошка синя застосування

У народній медицині застосовують настій або чай з крайових квіток суцвіття волошки при хронічних захворюваннях нирок, сечового міхура, при спазмах, набряках, при водянці.

Волошка синя застосування знаходить як добрий жовчогінний засіб при захворюваннях печінки, жовчовивідних шляхів, при жовтяниці; застосовують настій волошки для збудження апетиту і поліпшення травлення.

Волошка синя застосовується як потогінний, жарознижуючий, бактерицидний засіб при лихоманки, простудних захворюваннях, розладах нервової системи, головного болю, при очних захворюваннях, подразненнях шкіри.

Настій з квіток волошки синьої:

Одну ч. Л. квіток залити 1 склянкою окропу, настоювати 30 хв. Пити по 1/4 склянки 3 - 4 рази на день за 20 хв до їди.

Настій волошки синьої заспокоює нервову систему, Добре діє на серцево-судинну систему, використовують при маткових кровотечах.

При кон'юнктивітах, ячмені застосовувати настій квіток у вигляді примочок, для промивання очей при запаленні.

Для поліпшення росту волосся:

Одну ст. л. суцвіть-кошиків волошки залити 200 мл окропу, додати 200 мл оцту, настоювати 30 хвилин, охолодити, процідити. Втирати у волосся голови, використовувати для миття голови - ополіскування волосся, стимулює ріст волосся.

У науковій медицині волошка використовується при лікуванні печінки, шлунково-кишкового тракту при порушенні обміну речовин.

Квітки волошки, як очищає засіб, входять до складу багатьох складних трав'яних зборів.

Збори лікарських трав з васильком застосування

При захворюваннях нирок і сечовивідних шляхів , Особливо при набряках ниркового і серцевого походження:

• квіти волошки - 3 частини
• корінь дягелю - 3

Одну стіл. л. суміші залити 2 склянками окропу, настоювати 20 хв. Приймати 3 - 4 рази на день по 1/4 склянки як сечогінний засіб. Зберігати настій в холодильнику не більше двох діб;

• квіти волошки - 1 частина
• листя мучниці - 3
• корінь солодки - 1

Одну ст. л. суміші залити 1 склянкою окропу, настоювати 30 хв. Приймати по 1/4 склянки 3 - 4 рази на день за 15 - 20 хв до їди як сечогінний і протизапальний засіб.

Відвар для промивання очей з очанки:

• 1 ч. Л. квіток волошки,
• 1 ч. Л. очанки,

Дві ч. Ложки суміші залити склянкою окропу, кип'ятити 2 ÷ 3 хв на слабкому вогні під кришкою, остудити, процідити, профільтрувати через вату. Закапувати в очі по 2 - 3 краплі, промивати цим настоєм очі 3 - 4 рази на день.

Ванни з відваром трав з пелюстками волошки застосовують при діатезі у дітей, місцево ванночки застосовують при хворобах суглобів.

Протипоказання:

• Підвищена чутливість, індивідуальна непереносимість препаратів з васильком.
• Препарати волошки протипоказано вживати при вагітності.
• Перед прийомом препаратів з васильком проконсультуйтеся з лікарем.

Подивіться відео волошка синя застосування:

волошка синя

Васильки сині - хороший медонос, з квіток отримують густий зеленувато-бурштиновий мед з приємним мигдальним запахом.

З трубчастих квіток волошки можна отримати синю фарбу.

Волошка луговий опис застосування

Волошка луговий Centaurea jacea L. - це багаторічна шорстке рослина з прямостоячим ребристим розгалуженим стеблом до 1 м заввишки з лілово-пурпуровими квітками, зібраними по 1 - 2 на верхівках стебел. Росте вздовж стежок, доріг, на луках і галявинах в Європейській частині країни і на Алтаї.

Крайові квітки - з лейковідним віночком, безплідні, призначені для краси і залучення комах, в середині квітки трубчасті, двостатеві, запилюються комахами, особливо люблять нектар бджоли, це хороший медонос.

Цвіте волошка луговий в червні - липні, в лікарських цілях використовують суцвіття і траву. Суцвіття волошки заготовляють і сушать в період цвітіння, траву зрізають протягом усього літа.

У народній медицині настій з трави волошки лугового застосовують при болях у шлунку, головного болю, жовтяниці, водянці, хворобах серця.

Зовнішньо настій застосовують для купання дітей при діатезі, для ванн при ревматизмі, як примочки при екземі і гнійних ранах. Роблять припарки при розтягуванні м'язів.

Настій застосовують у вигляді примочок при подразненні сухої шкіри обличчя, шиї, рук, при екземі і себореї голови. Настій застосовується у вигляді примочок при кон'юнктивіті, курячої сліпоти, при фурункульозі.

Квітки волошки лугового містять флавоноїди, алкалоїди, слиз, аскорбінову кислоту, мінеральні солі.

Настій з квіток волошки лугового має спазмолітичну, болезаспокійливу дію.

Приготування настою з квіток волошки лугового опис:

Одну ст. ложку квіток залити 2 склянками окропу, настоювати 30 хвилин. Пити по 1/4 склянки 3 - 4 рази на день за 20 хвилин до їди. Такий же настій застосовувати зовнішньо.

Для збудження апетиту, поліпшення роботи шлунка:

Одну ч. Л. квіток залити 1 склянкою окропу, кип'ятити на слабкому вогні або водяній бані 10 хв, настояти 1,5 години, процідити, віджати. Пити невеликими ковтками по 1/3 склянки тричі на день перед їжею.

З суцвіть волошки лугового можна отримати жовту фарбу для фарбування тканин.

Яскраві барвисті квіти волошок в розпал літа не тільки радують нас своєю красою, а й можуть принести велику користь здоров'ю при уважному ставленні до їх цілющим властивостям!

Почитайте також про лікувальні властивості рослин:

Якщо Вам сподобалася стаття Квітка волошка опис Волошка синя застосування волошка луговий про волошку синьому, волошку луговому - яскравих незабутніх фарбах літа, висловіть свою думку, спостереження в коментарях, поділіться інформацією з друзями, натиснувши на кнопочки соціальних мереж під статтею.

Будьте завжди здорові і красиві!

13 червень 2015

Васильки - не помітним квіти, Але вони володіють природним зачаруванням і добре підходять для створення квітників в природному стилі.

Васильки поширені по всьому світу, в Росії назва квітки дано на ім'я Василь, що означає «царський» через схожість на корону крайових квіток. Латинська назва цієї квітки Centaurea, що означає «кентавр», так як за легендою греків кентавр Хірон цими квітами залікував свої рани.

Рід Centaurea налічує до 500 видів однорічних і багаторічних трав'янистих рослин з сімейства складноцвітих. У волошок квіти - це суцвіття-кошики, в середині яких розташовуються дрібні трубчасті квітки, а по зовнішньому краю більші воронкоподібні квіти. Забарвлення квітів волошок буває синьою, блакитною, рожевою, бузкової, жовтої та білої.

У давні часи для селян волошки були бур'янами, так як поля жита рясніли синіми вогниками. це однорічний волошка синя (Centaureacyanus) або польовий, а в народі його називали черлок, волошка, блават, ласкутніца, синька, сінюшніца, сінецветка.

Волошка синя цвіте з червня до осінніх заморозків. У нього тонкий міцний прямостоячий стебло, висотою до 70 см, розгалужується у верхній частині. Суцвіття діаметром 2,5-4 см яскраво-блакитні по краю і темно-сині в центрі. Є сорти з білого, рожевого, фіолетового, червоного і навіть двуцветной забарвленням квітів.

Раніше з соку внутрішніх темно-синіх дрібних трубчастих квіток, які знаходяться в центрі кошики, отримували яскраву синю фарбу, а з блакитних крайових квіток фарба виходила блідо-блакитна.

Після цвітіння у волошок дозрівають насіння з пухнастим чубчиком, тому вони легко розлітаються на далекі відстані і розмножуються як бур'ян. Васильки відрізняються мінімальними вимогами до умов зростання, добре ростуть на сухих і вологих місцях, Але рясно цвітуть тільки на відкритих сонячних місцях.

Васильки відмінно виглядають одні, а також в групі з іншими яскравими літніми квітами з маками, ромашками, ешольція, календулою. Насіння низькорослі сортів волошок входять в суміш для мавританського газону, який створюють яскраву галявину польових квітів.

однорічні волошкидуже невибагливі, довго цвітуть з червня по вересень, тому садівники з задоволенням прикрашають всілякими свої квітники. Розмножують однорічні волошки насінням, їх висівають відразу в грунт в квітні - наприкінці травня, їх можна висівати і під зиму. Сходи з'являються через тиждень, а через деякий час сіянці проріджують залишаючи між рослинами відстань 10-12 см.

багаторічні волошкивимагають мінімального догляду, до того ж ці рослини довгожителі, без пересадки живуть до 10 і більше років. Однак, деякі види багаторічних волошок за рахунок повзучого кореневища швидко розростаються, пригнічуючи сусідні рослини. Але є багаторічні волошки зі стрижневим коренем, вони менш агресивні і повільно розходяться вшир, тому розмножуються переважно насінням.

Волошка луговий (Centaureajacea) Часто можна зустріти на лісових галявинах і полянах. Ця рослина висотою до 80 см з міцними прямостоячими стеблами, розгалуженими у верхній частині. На верхівках стебел утворюються поодинокі великі суцвіття-кошики з лілово-рожевими і білими квітками. Стебла і листя рослини покриті ворсом, як павутиною, тому здаються сизуватими. Волошка луговий цвіте з середини літа до заморозків, розмножують його насінням.

Волошка гірський (Centaureamontana) Зростає на луках в гірських районах Піренеїв, Альп і Балкан. Цей волошка ефектно виглядає в садах, але швидко розростається в щільну куртину, завдяки сільноветвящіхся кореневища. Малоразветвленнимі пагони досягають висоти 60 см. Великі до 6 см в діаметрі суцвіття синьо-фіолетового кольору, але є сорти з білими, рожевими і пурпуровими квітками. Цей вид рясно цвіте в травні-червні.

Волошка гірський розмножують насінням, проводячи посів під зиму або ранньою весною, А також діленням куща. Волошка гірський зимостійкий, витримує весняні заморозки.

Волошка м'який (Centaureamollis) Батьківщиною його є Карпати, де ця квітка прикрашає луки. Волошка м'який має довге повзуче кореневище, тому швидко розростається, утворюючи щільні зарості. Тонкі невисокі пагони до 30-35 см в довжину закінчуються одиночними синіми суцвіттями. Цвіте все літо, невибагливий і стійкий до хвороб. Легко розмножується відрізками кореневищ і насінням.

Волошка Фішера (Centaureafischeru) Родом з Кавказу, у нього незвичайні великі суцвіття в діаметрі досягають 9 см білого або лілово рожевого кольору. Прямостоячі пагони висотою 30-50 см мають сріблясте опушення. Цвіте з червня по серпень.

волошка крупноголовчатий утворює високий кущ до 120 см з великими шишками, що розкриваються в яскраво-жовті суцвіття-кошики. Цвіте з липня до середини серпня. Розмножується насінням, погано переносить поділ куща. Цей високий волошка краще розміщувати в квітниках на другому плані.

вирощування волошок

Все волошки - світлолюбні рослини, тому добре цвітуть тільки на сонячних місцях, під деревами, навіть при невеликому затіненні або густий посадки вони ростуть гірше.

Грунт для вирощування волошок повинна бути добре підготовлена, заправлена \u200b\u200bперегноєм, з нейтральною реакцією.

Більшість волошок воліє помірне зволоження, поливають ці квіти тільки в разі потреби в період посухи. Решта догляд за всілякими полягає в прополюванні, розпушуванні. підживлення комплексним мінеральним добривом роблять регулярно тільки для квітів, вирощуваних на зрізання.

Зацвітають волошки в червні - липні. Багаторічні види в перший рік ще не набрали чинності, щоб рясно цвісти, але вже утворюють пишний кущ з листя. Відцвілі пагони зрізують на рівні листової розетки. Прикореневі листя волошок зеленими йдуть під сніг.

Волошка, лікувальні властивості та протипоказання якого ми розглянемо в статті, є однорічним рослиною, Представником Батьківщиною вважається Середземномор'ї. Він росте в Європі, Росії, Казахстані. Рослина часто зустрічається на лісових галявинах і узбіччях доріг.

легенди

З походженням волошки пов'язують багато легенд. Згідно з однією з них, кентавр вилікував соком рослини рану, нанесену Гераклом. За повір'ями римлян, якийсь юнак на ім'я Ціанус носив темно-синій одяг. Це не сподобалося богині Флори, і вона перетворила його в квітка. А на Україні кажуть, що одного разу селянин на ім'я Василь косив жито. Він сподобався русалку, яка вирішила його зачарувати. Василь пішов за нею заворожений. І вона, не бажаючи відпускати, перетворила його в волошка (фото квітів перед вами), який нагадує за кольором воду.

магія

Цій рослині приписують магічні властивості. Кажуть, що квіти здатні захищати людей від недобрих духів. Наприклад, в день Івана Купали дівчата вмиваються настоєм з цієї квітки, щоб злі чари не змогли їх подолати. А в день весілля нареченого і наречену хрестили пучком з волошок. Їх прийнято святити 14 серпня, в день Маковея або Першого Спаса. А ще з них плетуть вінки і зберігають удома цілий рік. Згадують і в народних піснях волошка. Лікувальні властивості і протипоказання давно відомі в народній медицині. Навіть Гіппократ знав про цю квітку. Його і сьогодні використовують при лікуванні багатьох недуг.

Наука налічує близько 700 видів бувають не тільки синіми, а й білими, чорними, жовтими і фіолетовими. Однак класичний волошка має саме синій колір.

Збір, підготовка сировини і зберігання

Квітки збирають ціле літо, поки вони цвітуть. Найкраще з них підходять такі, які повністю розпустилися. Сировиною є сині квітки, які відокремлюють від трубчастих підстав, щоб домогтися кращої якості лікарського засобу.

Вищипані квітки провітрюють, розклавши в темному прохолодному місці. Якщо сировина підготовлено правильно, то воно стане синього кольору, не матиме запаху, і якщо спробувати на смак, волошка виявиться гірким. Квітки зберігають в скляних ємкостях або паперових пакетах два роки.

Якщо ж під час сушіння потраплять промені сонця, то квіти волошки втратять лікувальні властивості і стануть марними для народної медицини. Це, до речі, видно за кольором - він стане білим.

склад

Те, що має волошка лікувальні властивості і протипоказання, пояснюється складом. До нього входять такі мікроелементи і речовини:

• калій;
• магній;
• кальцій;
• мідь;
• залізо;
• ванадій;
• хром;
• кобальт;
• лютеілін;
• селен;
• хлорид пеларгоніна.

У рослині багато:

• вітаміну С, що нормалізує роботу центральної нервової системи, активізує діяльність ендокринних залоз і приводить в норму кровотворення;
• каротину, імуностимулюючої речовини, а також чудового антиоксиданту;
• смол, які мають антибактеріальну, дезинфікуючим і імуномодулюючу дію;
• кумаринів, що знижують згортання крові, а також володіють в'яжучими, антисептичними і сечогінними властивостями.

Корисні властивості волошки синьої

У народній медицині давно використовують цілющі властивості рослини. На його основі готують жарознижуючі і сечогінні засоби. Ще давньоримський лікар на ім'я Гален лікував рослиною у пацієнтів нирки. До сих пір волошка використовують при проблемах в сечостатевій системі, наприклад при нейритах або циститах.

До іншим лікувальним властивостям волошки відносять жовчогінну та очищаючу. Завдяки першому, рослиною лікують захворювання печінки. Волошка захищає організм від вірусів та інфекцій. А очищає властивість активно застосовується при дієтах. Виводячи непотрібну воду, волошка сприяє швидкому спалюванню жирів. Відвари з нього нормалізують травлення і допомагають виведенню токсинів і шлаків, позбавляючи від шкідливих речовин.

Відомо позитивний вплив квітки на зір. Так, при блефариті ватяні диски, змочені в настої з волошок, прикладають до повік. Це ж засіб зніме втому після довгої роботи за комп'ютером.

Протипоказання

В першу чергу не варто знімати з рахунків індивідуальну непереносимість. Деякі мікроелементи роблять рослину токсичним. Йдеться про ціанових потенційно небезпечних компонентах, які містить волошка. Лікувальні властивості і протипоказання сильно відрізняються в процентному співвідношенні, проте потрібно мати на увазі, що рослина - слабо отруйна. Тому його вживання заборонено вагітним, а також жінкам у період лактації та дітям. Відомо також, що народні засоби при маткових кровотечах з нього не роблять. Більш того, при наявності такої проблеми вживати його ні в якому вигляді не можна. Що входять до складу волошки кумарини є дуже сильними антикоагулянтами, вони пригнічують згортання крові.

застосування

Тим, хто хоче нормалізувати травний процес, поліпшити апетит або вилікуватися від застуди, корисно пити чай, заварений з васильком. Квітки додають в чорний або зелений чай, Напій п'ють за двадцять хвилин до їди. Він активно позбавляє від токсинів. Також готують і цілющу мікстуру з різних компонентів. Для цього беруть по чайній ложці мучниці і, заливають 500 мілілітрах окропу і залишають на вогні 3-4 хвилини, після чого додають стільки ж волошки, остуджують розчин і настоюють кілька годин. Приймають ліки тричі на день по ст. ложці.

рецепти

Наступна настоянка надасть відмінне вплив як сечогінний при набряках і для підвищення апетиту. Беруть квіток одну частину і заливають десятьма частинами горілки. Ліки наполягають два тижні, після чого проціджують. Вживають перед їжею по двадцять крапель, які розводять в столовій ложці води кімнатної температури.

Відваром добре робити примочки для очей від запалень і при втомі. Беруть чайну ложку квіток, додають в склянку окропу і тримають на вогні кілька хвилин. Потім настоюють годину, проціджують, змочують ватні диски в прохолодному відварі і прикладають до повік. Також його приймають всередину по дві ст. ложки тричі на день за годину до їжі при ангіні, бронхіті і ларингіті.

Готують ще настій від простудних захворювань. Ці ж рецепти - народні засоби при проносі у дітей і дорослих, болях у шлунку і хворобах нирок. Рецепт приготування наступний. Три чайних ложки волошок заливають 400 мілілітрах окропу, настоюють кілька годин, після чого проціджують. Приймають засіб по 4 рази в день за 15 хвилин до їди.

Волошка для краси

Подивіться на волошка! Фото квітів показує, як красиві ці рослини. Не дивно, що їх широко використовують в індустрії краси. Квітка надає благотворну дію на шкіру обличчя, повік і на волосся.

Екстракт рослини входить до складу багатьох очищувальних лосьйонів, що продаються в магазинах. Але його готують і самостійно. Для цього дві ст. ложки заливають двома склянками окропу і настоюють годину. Засобом корисно вмиватися вранці або протирати обличчя. Також його заморожують і протираються кубиком льоду. Він відмінно тонізує шкіру і звужує пори. Волошка особливо підійде для жирної та комбінованої шкіри, так як зменшує виділення сала і появу прищів. Якщо його використовувати постійно, то особа придбає матовий відтінок і свіжість.

При довгій роботі за комп'ютером настій волошки стає незамінним засобом. З ним роблять компреси на повіки. Також їм промивають шкіру навколо очей після зняття макіяжу і до нанесення на обличчя косметичних засобів.

Настій допоможе вдихнути сили в ослаблені і мляві волосся. Його втирають в коріння після миття голови. Також добре просто обполіскувати локони. Волошка допоможе зупинити їх випадання і позбутися від лупи.

Фітотерапевти рекомендують робити квіткові ванни. Вони знімають втому. Цьому сприяють ефірні масла, що входять до складу рослини. Приготувати ванну просто. Стакан квіток заливають окропом, настоюють годину і виливають в ванну. Тривалість процедури становить 20 хвилин.

Використання в кулінарії

Насіння волошки використовують як приправу. Їх додають в підливи, соуси, салати, гарячі страви. Листя застосовують при засолюванні і додають в паштети та ковбаси. Всі страви з васильком набувають особливого витончений смак.

висновок

Ось такі лікувальні властивості і протипоказання мають. Безумовно, рослиною варто спробувати полікуватися. Але перед тим як почати прийом всередину, необхідно переконатися у відсутності протипоказань, а також проконсультуватися у лікаря.

Безліч пісень і віршів складено на Русі про волошку синьому - Centaurea cyanus L., (або посівному, польовому) - представника сімейства складноцвітих (Compositae). З давніх часів він вважається символом відданості і ніжності. У 1968 році волошка був оголошений національною квіткою Естонії.

Крім привабливого зовнішнього вигляду, Волошка має цілющі властивості, які визнані офіційною медициною: Рослина надає сечогінний, протимікробний і жовчогінний ефекти.

біологічна опис

волошка синя - це одно- або дворічна рослина з гіллястим шорстким прямостоячим стеблом до 80-100 см заввишки. Корінь тонкий, стрижневий. Листя розташовані по черзі, нижні - черешкові, перістолопастние; верхні - лінійно-ланцетовидной форми, з крупнозубчатие або цільним краєм. Листя покриті тонким сіро-зеленим повстю.

Великі квіткові кошики розташовуються на стеблах поодиноко, мають обгортку з плівчастих листочків, розташованих у вигляді черепиці. Квітки в кошиках двох видів: крайні - синього кольору, воронкоподібні, безстатеві; серединні - фіолетового кольору, трубчасті, двостатеві. Плід волошки - довгаста сім'янка з рудуватим чубчиком. Цвіте рослина протягом двох літніх місяців (червня-липня), до серпня дозрівають плоди.

Волошка синя відноситься до польових бур'янам, поширений по всій європейській території, що не росте на Крайній Півночі і посушливих південних територіях. Улюблене місце проживання - посіви зернових культур (жита, пшениці та інших), іноді зростає на сміттєвих місцях. Волошка синя здатний розростатися серед посівів настільки, що може зіпсувати урожай зернових.

Збір і заготівля волошки синьої

З метою медичного використання заготовляють тільки крайові квітки, іноді частково збирають серединні трубчасті, без кошиків. Період заготовки - після розпускання квіток. Якщо затримати терміни збору, квітки стають білими і непридатними до заготівлі. Кошики рослини зрізають або зривають вручну і общипують крайові квітки.

Від умов сушки залежить якість сировини, тому сушку проводять швидко в спеціальних штучних сушарках при температурному режимі в 50-60 ° С. При дотриманні режиму сушки повністю зберігаються діючі речовини, а квітки не втрачають свій яскраво-синій колір.

Зберігають висушену сировину в сухому приміщенні, в темному місці два роки.

Хімічний склад синьої волошки

Антоціани - основні діючі речовини рослини. Це ціанін, похідні ціанідину, пеларгонідін. Також містяться флавоноїди лютеолін, кемпферол, астрагалін; мінеральні солі, сапоніни, гіркоти, алкалоїди, аскорбінова кислота і пектинові речовини.

Волошка синя - корисні властивості

Квітки волошки синьої - діуретичний засіб, тому в основному рослина використовується для лікування захворювань нирок. При дослідженні клінічної дії на хворих з сечокам'яною хворобою було виявлено, що препарати волошки синьої значно посилюють сечовиділення, знижують концентрацію в крові беруть участь у каменеутворення речовин (неорганічного фосфору, кальцію, сечової кислоти).

Також квіти волошки виявляють жовчогінну та протимікробну дію при захворюваннях печінки і жовчних проток. Спазмолітичні властивості рослини використовуються при лікуванні захворювань нирок, шлункового тракту, передміхурової залози, що супроводжуються спазмом.

ще корисні властивості волошки синьої в наступному: що містяться в сировині гіркоти покращують функцію травлення.

Застосування в медицині

При лікуванні різних станів використовують:

• волошки синьої висушені квіти - сировина використовується для приготування настоїв.
• Настій - призначають для підвищення діурезу при набряках, викликаних захворюваннями серця і судин; при хронічних запаленнях нирок і сечовивідних шляхів (цистит, пієлонефрит, уретрит); при запаленні передміхурової залози; для регуляції сольового обміну при каменях в сечовому міхурі і жовчних протоках; при порушенні травної функції. При дискінезії жовчних шляхів, холецистити, гепатитах і холангитах настій квіток волошки застосовують для надання жовчогінний, протизапальний і спазмолітичний ефектів.
• Збір сечогінний №1 - до складу збору входять квіти волошки, подрібнене листя мучниці і корінь солодки. Приймають настій по 15 мл 3-4 рази на добу при різних захворюваннях сечовивідних шляхів.

Шкода і протипоказання синьої волошки

Особливих протипоказань при застосуванні волошки синьої не виявлено, через присутність в сировині ціаністого компонента, який в великих кількостях токсично діє, необхідно уважно ставитися до вибору дозування лікарських засобів. Чи не застосовують рослина при вагітності.

Застосування в народній медицині

Настій волошки використовують для лікування хвороб очей (у вигляді примочок), для зниження підвищеної температури тіла при застудах. У дерматології і косметиці настої і лосьйони з волошки застосовують при різних шкірних захворюваннях, підвищеної жирності шкіри; настоєм миють голову для стимулювання росту волосся і лікування лупи.

Відвар рослини в примочках накладають на трофічні виразки і екземи. Всередину відвар п'ють при маткових кровотечах, захворюваннях печінки і нирок, кашлі, проносі.

Застосування в інших галузях

Квітки волошки додають в різні страви як приправу, в протизастудні і загальнозміцнюючі чаї. Порошок з насіння додають в соуси і підливи.

З квіток отримують барвник для тканин синього і блакитного кольорів.

Рослина вирощується на присадибних ділянках як декоративне.

Волошка синя - хороший медонос, мед виходить зеленувато жовтого кольору з приємним запахом, іноді може бути злегка гіркуватим.

Вирощування волошки синьої (польового)

Волошка невибаглива, але краще всього відчуває себе на вологих ґрунтах з достатнім вмістом вапна. Розмножують рослину насінням, висіваючи їх в квітні відразу на місце постійного зростання. Після сходів рослини можна прорідити, залишаючи між ними відстані близько 20 см.

Догляд за васильком складається з розпушування грунту і регулярного поливу. Завдяки тривалому періоду цвітіння волошка красиво виглядає в клумбах і садових вазах, квітка можна вирощувати на балконах в ящиках.

У міфах Стародавньої Греції розповідається про кентавра Хироне, який володів знаннями про цілющі властивості всіх трав. Кентавр виховував Асклепія, майбутнього покровителя всіх лікарів, і передав йому свої знання. Тому в пам'ять про Хироне (нехай і міфічний цілителя) «кентавровимі» були названі два роду рослин, які належать до різних родин: золототисячник - Centaurium і волошка - Centaurea.

Поле синіх волошок

Квітка синьої волошки