Apple tree puting rosemary. Paglalarawan at katangian ng iba't ibang mansanas na rosemary, kung saan ang mga rehiyon ay mas namumunga ito

Ang Rosemary ay isang uri ng dessert sa huli na taglagas. Sino ang eksaktong gumawa ng species na ito ay hindi pa rin kilala. Ang ilang mga siyentipiko ay nagmungkahi na siya ay lumitaw sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto ng Antonovka, na kahawig niya sa ilang mga katangian nito. Sa Russia, ang puno ng mansanas ng Rosemary ay laganap sa rehiyon ng Middle Volga at sa gitnang daanan.

Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking prutas, ang bigat nito ay maaaring umabot sa 180 gramo. Sinasabi ng paglalarawan na mayroon silang isang variable na hugis - mula sa bilog hanggang conical.

Ang balat ng mansanas ay makinis at manipis, bahagyang mamantika, na may sapat na bilang ng mga puting tuldok. Ang mga prutas ay berde sa kulay, na maayos na nagiging isang magandang kulay-rosas. Ang sapal ng mansanas ay napaka-makatas at may kaaya-ayang aroma ng dessert. Ang lasa ng prutas ay matamis, na may bahagyang, banayad na asim.

Ang mga mansanas ay may mahusay na transportability - sa malamig na kondisyon ng panahon maaari silang maimbak nang hanggang tatlong buwan. Ang puno ay may mataas na ani - hanggang sa 170 kg ang maaaring anihin mula sa isang puno. Ang puno ng mansanas ay pinahihintulutan din ang panahon ng taglamig nang perpekto - hanggang sa -35 degrees.

Ang halaman ay mahusay na lumalaban sa sakit at hindi apektado ng mga virus at fungi. Maaaring gamitin sa iba't ibang rehiyon ng gitnang daanan.

Mga kalamangan at kawalan

Kasama sa mga plus ang mga sumusunod na puntos:

  • malaking ani;
  • pinahihintulutan ng mabuti ang hamog na nagyelo;
  • pinananatiling mabuti;
  • hindi madaling kapitan ng fungi.

Ito ay pinaniniwalaan na ang puno ng mansanas na ito ay isa sa pinakamasarap na lumalagong sa teritoryo ng Russia. Ang tanging sagabal niya ay hindi ito isang maagang hitsura. Ngunit ang mga prutas ay nakaimbak sa isang cool na lugar para sa 2-3 buwan.

Iba't ibang katangian

Sa murang edad, ang puno ay katamtaman ang laki. Ito ay may siksik na sanga at isang bilog na korona. Ang mga shoot ay malakas na nakalaylay at makapal. Ang mga dahon ng puno ay malakas din na ibinaba, malaki ang sukat.

Mga rehiyon ng pamamahagi

Ang puno ng mansanas ay maaaring lumaki sa rehiyon ng Moscow, gayundin sa iba pang mga lugar ng gitnang daanan. Angkop din para sa paglaki sa gitnang rehiyon ng Volga.

Apple tree subspecies Rosemary

Mayroong dalawang subspecies ng puno ng mansanas - Puti at Ruso. Ang una ay halos puti, ang pangalawa ay may maliwanag, mas maliwanag na pink na lugar. Gayunpaman, hindi lamang ito ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga subspecies. Ang iba't ibang Ruso, na ginawa, tulad ng iminumungkahi ng pangalan, sa Russia, ay mas madaling ibagay sa malamig na panahon at mas pinahihintulutan ang hamog na nagyelo. Ngunit ang puting iba't-ibang ay mas timog - dahil dito, ito sa una ay naging laganap sa Crimea, at pagkatapos ay sa iba pang mga bansa sa timog.

Ito ay kilala na ang orihinal na uri ng puti ay nagmula sa Italya.

Gayunpaman, pareho ang una at pangalawang subspecies ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa. At ang mataas na ani ng parehong White at Russian varieties ay nakalulugod sa karamihan ng mga hardinero.

Iba't-ibang taglagas

Ang Russian rosemary ay isang uri ng dessert sa huli na taglagas. Ang mga gumagawa ng puno ng mansanas na ito ay hindi eksaktong kilala. Ang A.V. Petrov ay nagmumungkahi na ang Russian Rosemary ay nagmula sa gitnang Russia sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto ng Antonovka, na ang iba't ibang ito ay kahawig sa ilang mga morphological features nito. Ang Russian rosemary ay matatagpuan sa magkahiwalay na mga puno sa gitnang Russia at sa rehiyon ng Middle Volga; ito ay napaka-malamang na ang ilang mga katulad na varieties ay ipinamamahagi sa ilalim ng pangalang ito. Ang pamumunga ng mga puno ay nagsisimula sa edad na 7 - 8 taon. Ang ani ay karaniwan, sa ibaba ng Antonovka. Ayon sa data ni S.P. Kedrin, isang average na 28 kg ng mga prutas ang tinanggal mula sa sampung taong gulang na puno ng iba't ibang ito sa istasyon ng prutas ng Kuibyshev.

Katigasan ng taglamig
Ang mga puno ng Russian Rosemary ay nakikilala sa pamamagitan ng sapat na tibay ng taglamig sa mga kondisyon ng mga gitnang rehiyon.

Kahoy
Ang puno ay masigla sa murang edad; ang korona ay bilog o lubos na bilog, na may siksik na sanga. Ang mga shoot ay medyo makapal, madilim, mapula-pula-kayumanggi, mabigat na pubescent. Mga dahon ng katamtamang laki o malaki, bilog-ovate o ovate, kulay-abo-berde, malakas na pubescent, malaki ang korona sa mga gilid.

Prutas
Ang mga prutas ay mahigpit na nakakabit sa puno. Ang pinakamahalagang katangian ng Russian Rosemary ay ang mataas na lasa ng mga prutas nito. Ang kanilang pulp ay malambot, makatas, maasim-matamis, bahagyang maanghang. Ito ay isa sa mga pinaka masarap na mansanas ng Russia. Ang mga prutas sa mga gitnang rehiyon ay hinog sa unang kalahati ng Setyembre at maaaring maimbak hanggang Disyembre.

Ang mga mansanas ay malaki (average na timbang mula sa mga batang puno 120 gramo), variable sa hugis, bilog, bilog-conical o flat-round, bahagyang ribbed. Ang balat ay makintab, bahagyang mamantika, maberde kapag inalis, na may nakikitang waxy coating.

Maraming mga hardinero, kapag nagtatanim ng mga punla ng mansanas, pumili ng mga varieties ng tinatawag na folk selection. Ngayon, ang artikulo ay tumutuon sa puno ng mansanas ng Rosemary, ang paglilinang at mga katangian nito.

Kasaysayan ng pag-aanak ng iba't

Dalawang subspecies ang sikat ngayon: Russian Rosemary at White Rosemary. Ayon sa hindi nakumpirma na mga bersyon, ang unang subspecies ay nagmula sa kilalang isa, at ang pangalawa ay isang punla ng Austrian o Italyano na pinagmulan. Ang parehong mga varieties ay maaaring lumaki sa gitnang zone ng Russian Federation, sa timog ng bansa, sa Ukraine at Belarus.

Alam mo ba? Ang mga mansanas ay mayaman sa quercetin, isang sangkap na nagiging sanhi ng pagbuo ng mga selula ng katawan ng mas maraming enerhiya. Kaya, ang prutas ay nagpapalakas ng katawan nang hindi mas masahol kaysa sa kape.

Paglalarawan at katangian ng puno

Masiglang puno na may bilog o pyramidal na korona. Ang mga sanga ay makapal at malakas, ang kulay ng balat ay kayumanggi. Ang mga dahon ay hugis-itlog na pahaba, pubescent sa ibabang bahagi, mapusyaw na berde. Ang mga plato ng dahon ay may bahid ng mga ugat.


Ang mga prutas ay nasa hugis ng isang pinahabang kono o bilog, na tumitimbang ng 100-200 g. Ang parehong mga varieties ay mapusyaw na berde, habang sila ay hinog, sila ay natatakpan ng isang dashed blush. Sa isang siksik na alisan ng balat, ang isang patong ng waks ay malinaw na nakikita. Ang lasa ay matamis na may bahagyang maasim na tala, ang aroma ay malakas na binibigkas, apple-spicy.

Polinasyon, fruiting at ripening period

Para sa polinasyon, ang mga varieties ay pinili na may katulad na mga panahon ng pamumulaklak (ikalawang kalahati ng Mayo) at mga oras ng fruiting. Halimbawa, Renet champagne, Boyken. Ang Rosemary ay nagsisimulang aktibong mamunga 8-10 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang panahon ng produktibo ay tumatagal ng halos 10 taon. Oras ng ripening - Setyembre.

Magbigay

Ang data ng ani para sa Rosemary ay lubhang nag-iiba mula sa pinagmulan hanggang sa pinagmulan, na may average na 170 kg bawat puno. Gayunpaman, sa halos lahat ng mga pagsusuri, ang pinakamababang halaga ng bangkay ay ipinahiwatig. Ang prutas ay mahigpit na nakakabit sa tangkay.


Paglaban sa lamig

Ang mga subspecies ng Russia ay lumalaban sa mababang temperatura, na lumalaban sa -35 ° C. Ang puting rosemary ay mas inangkop sa katimugang mga rehiyon, kaya dapat itong takpan at itanim sa isang lugar na protektado mula sa hangin.

Mga kalamangan at kahinaan ng iba't

Ang puno ng mansanas ay itinuturing na isa sa mga pinakamasarap na varieties na lumago sa ating mga latitude.

  • At ito ay hindi lamang ang kalamangan nito:
  • mahusay na lasa;
  • magandang fruiting;
  • paglaban sa hamog na nagyelo;
  • kaligtasan sa sakit laban sa langib at iba pang fungi;
  • transportability at pagpapanatili ng kalidad (hanggang 4 na buwan).

Ang huli na pagpasok sa fruiting ay itinuturing na isang kawalan.

Mga tampok ng pagtatanim ng isang puno ng mansanas

Upang makakuha ng isang mataas na kalidad na ani, ang puno ay dapat ibigay sa mga pinaka-angkop na kondisyon.

Kanais-nais na lumalagong mga kondisyon

Sa mga rehiyon na may mahabang taglamig, sa timog na mga rehiyon, mas mainam na magtanim sa tagsibol. Sa panahon ng pamamaraan ng tagsibol, ang lupa ay dapat magpainit hanggang sa + 6 ... + 8 ° С.

Ang puno ng mansanas ay nagpapakita ng pinakamahusay na produktibo sa magaan, maluwag, mayabong na mga lupa. Ang lupa ay dapat na may mahusay na kapasidad ng pagdadala, dahil ang puno ay hindi pinahihintulutan ang walang pag-unlad na kahalumigmigan.

Para sa parehong dahilan, hindi kanais-nais na hanapin ang mga pinagmumulan sa ilalim ng lupa na mas malapit sa 2 m sa ibabaw ng lupa. Ang mahusay na pag-iilaw ay isang kinakailangan para sa pamamayani ng tamis sa panlasa.

Mga yugto ng pagtatanim

Ang root system ay nababad sa tubig ng ilang oras bago ang pamamaraan. ang distansya sa pagitan ng mga hukay ay naiwan 4-5 m Kapag naghuhukay ng isang butas, ang itaas na layer ng lupa ng hardin ay itabi, at ang mas mababang isa ay halo-halong may mga pataba.

Mahalaga! Sa mahihirap na lupa, sa lilim o mababang lupain, kung saan ang kahalumigmigan ay tumitigil, ang mga prutas ay magiging maasim at maliit.

Idagdag sa balde ng lupa:

  • 4 kg ng compost;
  • 1 kg ng pit;
  • 1 kg ng buhangin (hindi kasama ang mabuhangin na mga lupa);
  • 200 g ng kahoy na abo;
  • 30 g superphosphate.

Ang isang butas para sa pagtatanim ay hinukay na 80 cm ang lalim, ng parehong diameter... Ang isang pinaghalong nutrient ay inilalagay sa ibaba, na bumubuo ng isang punso na 30 cm. Dalawang peg ang itinutulak sa mga gilid ng burol upang suportahan ang halaman, at ang isang punla ay inilalagay sa gitna ng burol.

Ang mga shoots ng ugat ay dapat na pantay, kumalat. Natutulog sa lupa, kailangan mong subaybayan ang taas ng root collar, dapat itong 2-3 cm na mas mataas kaysa sa antas ng lupa. Ang lupa ay siksik, "nagpapaalis" ng mga air voids, at ang pagtutubig ay isinasagawa gamit ang dalawang balde ng tubig .


Mga tampok ng pag-aalaga sa isang puno ng mansanas

Bilang karagdagan sa mga pangunahing pamamaraan ng pangangalaga, ang puno ay nangangailangan ng kalinisan sa bilog ng puno. Pagkatapos ng bawat pagtutubig, ang itaas na layer ng lupa ay lumuwag. Siguraduhing magbunot ng damo mula sa mga damo.

Pagdidilig

Para sa rosemary, sapat na ang 3 pagtutubig bawat panahon; sa tagtuyot, ang dami ng patubig ay nadagdagan. Ang unang pagtutubig ay isinasagawa bago ang pamumulaklak, na gumagastos ng hanggang 30 litro ng tubig sa tudling ng bilog ng puno ng kahoy.

Ang pangalawang moistening ay kinakailangan para sa mataas na kalidad na pag-bookmark ng mga prutas, kakailanganin mo ng 30-40 litro ng tubig sa ilalim ng puno. Ang huling pagdidilig ng tubig ay kailangan sa taglagas pagkatapos anihin ang mga prutas. Hanggang sa 50 litro ng tubig ang ibinubuhos sa bilog ng puno ng kahoy.

Pruning

Ang puno ng mansanas ay bumubuo ng isang siksik na korona na kailangang manipis taun-taon. Sa mga unang taon, ang lahat ng mga sangay na nakikipagkumpitensya sa gitnang shoot at ang base ng frame ay tinanggal. Ang mga lateral fruiting branch ay pinaikli ng 5-6 na mata, pinipigilan ang paglaki.


Tuwing tagsibol at taglagas, ang sanitary pruning ay isinasagawa upang alisin ang mahina, sira at hindi wastong lumalagong mga shoots. Ang mga lateral na paglaki ng mga sanga ng kalansay ay tinanggal din, na nag-iiwan lamang ng 1-2 na may pag-asa.

Mahalaga! Kung ang mga sinag ng araw ay hindi tumagos sa mga sanga hanggang sa mga prutas, makabuluhang mawawalan sila ng kalidad ng lasa.

Pataba ng mansanas

Mas mahusay na tumutugon ang Rosemary sa mga organikong pataba, ngunit hindi ipinapayong labis na labis ito sa kanila. Bilang karagdagan, kailangan mong tandaan na ang sariwang pataba o dumi ay sumunog sa mga ugat ng halaman.


Sa tagsibol, bago ang pamumulaklak, ang pagpapakain ng likidong ugat ay isinasagawa na may pagbubuhos ng mullein na natunaw ng tubig 1:10. Pagkatapos ng pamumulaklak, ang top dressing na may herbal infusion ay magiging kapaki-pakinabang, pinakamaganda sa lahat mula sa nettle, sa isang dahon. Sa taglagas, ang lupang naubos ng fruiting ay kailangang ma-recharge para sa hinaharap na mga ani. Sa trunk circle, 4 kg ng compost at isang baso ng wood ash ay idinagdag sa 1 m².

Mga sakit ng puno at ang paglaban sa kanila

Ang iba't-ibang ay hindi madaling kapitan ng sakit, na nagpapakita ng isang nakakainggit na pagtutol. Ang katotohanang ito ay pinahusay ng mga pang-iwas na paggamot sa fungicide.

Ang puno ng mansanas ay mas nag-aalala tungkol sa mga peste, na tumutulong upang labanan ang mga insecticides:

  1. "Akarin" sinisira ang gamugamo at gamu-gamo, gayundin ang kanilang mga supling. Para sa pag-spray, maghanda ng isang may tubig na solusyon sa isang proporsyon ng 8 ml / 1 l.
  2. "Inta-vir" mabisa laban sa mga aphids at mga uod na nangangagat ng dahon. Ang pag-spray ay isinasagawa gamit ang isang solusyon sa proporsyon ng 1 tablet bawat 10 litro ng tubig.
  3. "Confidor" nakakatulong laban sa mga kaliskis na insekto. Ang paggamot ay isinasagawa sa pamamagitan ng pag-spray ng paghahanda sa isang proporsyon ng 1 ml / 5 l ng tubig.

Koleksyon, imbakan at transportability ng crop

Ang mga mansanas ay ani noong Setyembre, hanggang Nobyembre sila ay ganap na hinog. Salamat sa siksik na alisan ng balat, ang mga prutas ay nagtitiis sa transportasyon nang hindi nawawala ang kanilang pagtatanghal. Ang iba't ibang taglamig ay mahusay na nakaimbak sa loob ng 3-4 na buwan, ayon sa ilang mga pagsusuri, kahit hanggang sa tagsibol.

Ang mga prutas na nakolekta kasama ang tangkay, ayon sa mga rekomendasyon ng mga hardinero, ay nakabalot sa waxed paper (bawat isa). Ang mga kahon ng prutas ay inilalagay sa isang madilim, tuyo na lugar na may temperatura na 0 ° C hanggang + 2 ° C. Ang maximum na pinapayagan na kahalumigmigan ay 85%.

Ang iba't ibang Rosemary ay pahahalagahan ng parehong may karanasan na mga magsasaka at mga baguhan sa paghahalaman. Ito ay hindi mahirap na lumago, at ang lasa at ani ay higit sa papuri.

Ang ani ng iba't-ibang ay lubos na nakasalalay sa lumalagong mga kondisyon. Sa Crimea, ito ay palaging mas mataas kaysa saanman. Dahil ang mga flower buds ay hindi nag-freeze doon sa taglamig at bihirang magdusa mula sa hamog na nagyelo. Ang pag-aani ay magiging mas kaunti sa Teritoryo ng Krasnodar. At, sa mas malayong hilaga, mas kaunting mga mansanas ang maaaring anihin mula sa isang puno. Upang hindi makagambala sa lagay ng panahon, ang mga pagsusuri sa ani ng ani ay isinagawa sa Crimea o Krasnodar.

Sarah Sinup

Ang iba't ibang mansanas ng Sara Sinap ay ang pinaka-produktibo pa rin. Nagbibigay siya sa ilang taon ng higit sa 1000 kg bawat puno! Hindi ito nakakagulat, dahil ito ay isang lumang iba't ibang Crimean.

dangal

Hindi ito nangangailangan ng pag-aalaga, ang mga puno ay napakatibay, at ang mga prutas ay may kakaibang lasa. Ang mga ito ay medyo malaki - 100 gramo o higit pa, hugis ng bariles, maganda (kapag inalis, sila ay dilaw-berde, at kapag nakaimbak, nagiging ginintuang). Ang pananim ay iniimbak nang walang anumang espesyal na pagkalugi hanggang Hunyo ng susunod na taon, nang hindi nakasimangot o nabubulok kahit na sa pinakasimpleng mga pasilidad ng imbakan.

disadvantages

Sa kasamaang palad, ang tibay ng taglamig ay mababa. Hindi angkop para sa Middle Belt, madalas na nagyeyelo sa Teritoryo ng Stavropol. Ngunit 300-400 kg mula sa isang puno ay nakolekta din doon. Ang pangunahing kawalan ng iba't-ibang ay late fruiting. Ang mga unang ani ay inaani sa loob ng 15-17 taon. Ang iba't ibang ito ay sinasabing itinanim ng isang henerasyon at inaani ng isa pa.

Kapag nabakunahan sa medium-sized at dwarf rootstocks, posible na simulan ang pag-aani sa ikaanim- ikawalong taon.

Kung ang karamihan sa iba ay nagbibigay ng pinakamalaking prutas sa murang edad, kung gayon si Sarah synap, sa kabaligtaran, ay bumubuo sa mga ito sa 40-50 taong gulang na mga puno.

Puti ng rosemary

Ang White Rosemary ay nagbibigay ng kaunting mga ani, ngunit ito ay binabayaran ng mas malalaking mansanas - 140-150 g. Ang iba't ibang ito ay dumating sa amin mula sa Italya. At samakatuwid, ang katigasan ng taglamig nito ay maliit. Hindi ito humawak ng hanggang 1000 kg. Ngunit sa kabilang banda, namumunga ito nang mas maaga, sa ikawalo o ikasampung taon.

dangal

Tumataas ang mga ani nito bawat taon, at sa edad na 40-50 ang mga puno ay nagbubunga ng 1000 kg ng mansanas. Ito ay higit na kumikita upang i-graft ito sa mga dwarf. Pagkatapos ito ay hindi gaanong matibay at namumunga mula sa ikalima o ikaanim na taon.

disadvantages

Ang hindi kalakal na uri ng mga mansanas (maputlang berdeng dilaw) ay lubos na sumisira sa buhay ng iba't ibang ito. Gayunpaman, ang kulay ay binabayaran ng aroma - malakas at kaaya-aya. Mag-imbak ng mga mansanas ay hindi kailanman ganyan amoy.

Ang pagpapanatili ng kalidad ng ani ay higit sa papuri - nakuha nila ang pinakamahusay na lasa sa Disyembre at nagsisinungaling hanggang Hunyo. Mabuti rin na ang iba't-ibang ay medyo lumalaban sa mga sakit.

Renet Simirenko

Si Simirenko ay natagpuan nang hindi sinasadya. Ang sikat na siyentipiko na si L.P.Simirenko ay nakakuha ng pansin sa iba't ibang ito. "Natagpuan" niya siya sa hardin ng kanyang ama. Simula noon, ang iba't-ibang ay naging napakapopular sa Timog. Ito pa rin ang No. 1 variety sa Ukraine, Moldova, Krasnodar Territory. Kamakailan lamang, sinakop nito ang 80% ng lugar sa mga rehiyon ng Stavropol at Rostov.

dangal

Bilang karagdagan sa pinakamataas na ani, sikat ito sa malalaking bunga nito (180-220 g, na may kakayahang magsinungaling sa mga kondisyon ng silid kahit na sa lahat ng taglamig). Ito ay kagiliw-giliw na ang malalaking prutas ay dapat kainin nang mas maaga. At ang mas maliliit ay magsisinungaling hanggang Hunyo. Nagsisimulang magbunga sa ikalima o ikaanim na taon.

disadvantages

Kung hindi siya lumipat sa panaka-nakang fruiting na may edad, siya ang magiging perpektong uri. Ang isa pang disbentaha ay ang kahinaan sa hamog na nagyelo ng puno ng kahoy at mga tinidor ng mga sanga ng kalansay. Upang maalis ang kawalan na ito, inirerekumenda na bumuo ng Simirenko sa isang kalahating puno ng kahoy.

Ngayon ang mga seedlings ng iba't-ibang ito ay ibinebenta sa Middle lane. Hindi sulit na bilhin ito doon: ito ay magyeyelo bago ito magsimulang mamunga.

Mga may hawak ng rekord ng Krasnodar

Circassian rosemary, na nagbigay ng pinakamataas na ani sa bawat puno na 1 097 kg;

Edelroter - 907 kg;

White rosemary - 706 kg;

Renet Simirenko, na ibinigay mula sa isang puno - 680 kg;

Boyken - 635 kg;

Pagbuhos ng puti - 448 kg;

Tyrolka - 375 kg;

Renette Pisguda - 350 kg;

Paborito ni Groz - 345 kg;

Renet Kassel - 322 kg;

Dr. Isda - 321 kg.

Sa gitnang lane, ang mga ani ay mas katamtaman.

Ang unang lugar sa mga tuntunin ng ani ay kinuha ng Anise striped - mula 101 hanggang 200 kg. Ang pangalawang lugar ay kinuha ng ordinaryong Antonovka, ang pangatlong lugar ay kinuha ng Grushovka Moscow.

Bago mula sa mga gumagamit

Ang mga kamatis ay ang pinakakaraniwang gulay sa aming mga hardin. Ang mga ito ay hindi mapagpanggap at madaling umangkop sa anumang ...

Ibigay ang mga punla sa Athlete

Ang Athlete Stimulator ay nasa libreng pagbebenta sa loob ng ilang taon, ngunit hindi pa rin ito masyadong hinihiling. At bagaman um...

Ang mga plum ay kadalasang namumunga nang napakarami. Nangongolekta ako ng ilang balde ng mga butil mula sa aking limang taong gulang na Stanley tree ...

Pinaka sikat sa site

01/18/2017 / Beterinaryo

BUSINESS PLAN para sa pagpaparami ng chinchillas mula sa Pl ...

Sa modernong mga kondisyon ng ekonomiya at merkado sa kabuuan, para sa pagsisimula ng isang negosyo ...

12/01/2015 / Beterinaryo

Kung ihahambing mo ang mga taong natutulog nang hubad sa ilalim ng mga takip at ang mga ...

11/19/2016 / Kalusugan

Ang kalendaryong paghahasik ng lunar ng hardinero-ogoro ...

11.11.2015 / Halamanan ng gulay

Pinakamabuting ihanda hindi lamang ang mga butas para sa mga pipino, kundi pati na rin ang buong hardin ...

04/30/2018 / Halamanan ng gulay

Ano ang kailangan mo upang makakuha ng malakas na mga punla ...

Ang mga kamatis ay ang pinakakaraniwang gulay sa aming mga hardin. Hindi sila...

19.01.2020 / Tagapagbalita ng Bayan

Sa mga mumo ng tinapay, ang aking mga kamatis ay lumalaki tulad ng kabuuan ...

Gusto kong sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano ko napataas ang ani sa simpleng paraan ...

28.02.2017 / Tagapagbalita ng Bayan

Ang mga plum ay kadalasang namumunga nang napakarami. Ako ay mula sa aking limang taong gulang na puno ...

18.01.2020 / Tagapagbalita ng Bayan

# 1 Mildew Ang pinaka-mapanganib sa tag-ulan. Ang pinakamalaking pinsala ay...

01.24.2012 / Mga ubas

5 recipe para sa masarap na pork roll ...

Masarap na pampagana - pinakuluang bacon roll ay palamutihan ang festive table, seko ...

Ang pampalasa na ito ay hinahangaan ng mga eksperto sa culinary sa buong mundo para sa katangian nitong coniferous aroma at kaaya-ayang lasa kung saan pinalamutian nito ang iba't ibang pagkain. Mahusay na gumagana ang Rosemary kapag ipinares sa manok, karne at isda, sa mga inuming nakalalasing, mga inihurnong pagkain at mga pagkaing gulay. Inaanyayahan ka naming subukan ang isang hindi pangkaraniwang ngunit napaka-matagumpay na kumbinasyon ng rosemary at mansanas. Pagluluto gamit ang dalawang pie, jam at iba pa.

APPLE CONFITURE WITH ROSEMARY

  • mansanas - 4 na mga PC.
  • rosemary - 1 sprig
  • asukal - 500 g
  • ½ lemon juice

Hugasan ang mga mansanas at alisan ng balat. Kuskusin namin ang prutas sa isang magaspang na kudkuran, na iniiwan ang core na buo. Magdagdag ng lemon juice at asukal, ihalo. Hugasan ang rosemary at tanggalin ang mga dahon mula sa sanga. Tiklupin ang mga dahon ng rosemary na may mga core ng mansanas sa cheesecloth, itali at idagdag sa kasirola sa sarsa ng mansanas.

Dalhin ang timpla sa isang pigsa sa katamtamang init, patuloy na pagpapakilos. Magluto ng ilang minuto pa, pagkatapos ay bawasan ang init sa mahina at lutuin ng halos isang oras hanggang lumapot. Sinusuri namin ang pagiging handa tulad ng sumusunod: maglagay ng isang kutsarita ng halo sa isang platito at ipadala ito sa refrigerator sa loob ng 5 minuto. Kung ang jam ay hindi kumalat sa plato at napanatili ang hugis nito, kung gayon ang ulam ay handa na.

Alisin ang kawali mula sa kalan at hayaang lumamig ang jam. Pagkatapos ay isterilisado namin ang mga garapon na may tubig na kumukulo at ilagay ang natapos na delicacy sa kanila.

Mga caramelized na mansanas na may rosemary

  • berdeng mansanas - 3 mga PC.
  • rosemary - 3 sprigs
  • cider ng mansanas - 1 ½ tbsp
  • asukal - ¼ tbsp.
  • asin - ¼ tsp
  • kanela - ¼ tsp
  • Greek yogurt - 1 tbsp
  • langis ng gulay - sa panlasa

Painitin ang oven sa 230 degrees.

Ibuhos ang cider sa isang kasirola, ilagay ang hugasan na mga sanga ng rosemary sa parehong lugar at pakuluan sa katamtamang init. Alisin ang kasirola mula sa kalan at mag-iwan ng 5 minuto, pagkatapos ay alisin ang rosemary.

Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at core at gupitin ang bawat isa sa 12 hiwa. Paghaluin ang asukal na may asin at kanela at budburan ang mga mansanas na may mga pampalasa, ihalo nang mabuti.

Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay at ilagay ang mga hiwa ng mansanas sa mga pampalasa dito sa isang layer. Nagpapadala kami sa oven sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ihalo at maghurno para sa isa pang 5 minuto. Ibuhos ang mga mansanas sa isang baking sheet na may spiced cider at bumalik sa oven para sa isa pang 5 minuto hanggang malambot ang mga mansanas.

I-on ang grill mode sa oven at hayaang kayumanggi ang mga mansanas para sa isa pang 2-3 minuto. Ilagay ang natapos na caramel apples na may juice sa mga portioned container na may yogurt o ihain sa toast, na pinalamutian ng rosemary.

APPLE PIE NA MAY ROSEMARY

Para sa cake, paghaluin ang sifted flour na may baking powder at asin. Gilingin ang mantikilya na may asukal hanggang sa isang magaan na malambot na masa. Isa-isa, magdagdag ng mga itlog sa pinaghalong mantika at haluin hanggang makinis. Magdagdag ng vanilla extract. Paghaluin ang harina at gatas sa pinaghalong mantikilya-itlog sa mga bahagi: isang katlo ng bawat sangkap sa isang pagkakataon.