Ko'pgina oshpazlar durdona asarni hech narsaga tayyorlashga ishonishga moyil, ammo buni tezda bajarish va xavfsiz faqat yuqori sifatli va xavfsiz idishlardan foydalanish mumkin. Yaxshi qovurilgan pan zamonaviy bozor Bu kam uchraydiganga o'xshamaydi, balki yuzlab variantlar orasida buni tan olish juda qiyin. Mark.Guru har xil ishlab chiqaruvchilarni qovurish va o'chirish uchun idishlar reytingini tayyorladi. O'quvchilar maksimal olishadi foydali ma'lumotlar Tanlov, eng yaxshi qovurilgan panellarning xususiyatlari, tanlangan oshpazlar, shuningdek, mashhur manbalar bo'yicha fikr-mulohazalarni qoldirgan foydalanuvchilarga ko'ra, mashhur modellarning xususiyatlari, ularning afzalliklari va kamchiliklari bilan tanishish.

Panning qovurilgan panasi chakana hisoblanadi, qovurish va o'chirish uchun ideal bo'lishi mumkin, ammo ikkinchisi faqat pishirilgan tuxumlar uchun va boshqalarga mos keladi. Hech qanday holatda ham unutib bo'lmaydigan muhim xususiyatlar mavjud.

1. DNK qalinligi. Bu mahsulotni isishning eng muhim ko'rsatkichidir va sekin jazirama issiqda malakali preparatlardir. Qoida tariqasida, 1,5 va undan ko'p santimetrning eng og'ir qismi yuqori sifatli quyma temir qovurilgan idishi bo'ladi. Bunday taomlar zarardan qo'rqmaydi, ammo ko'pincha shahar do'konlari kamdan-kam hollarda kam baho bermaydi. Ish bilan ishlov berishda bu teng bo'lmaydi, shuning uchun e'tibor berishga arziydi.
2. Qoplama turi. Do'konlarda siz turli xil narx darajasining yopishmaydigan qoplamalari. Bu arzon teflon, o'rta segment, titan, marmar va hatto marvaridning keramikasi, ammo zamonaviy marketing fokuslariga ahamiyat bermasligi kerak. Pan kulolchilikida sifatli qoplangan narx va xususiyatlarga ham ehtiyojni to'liq qondiradi. Idishlarni rejalashtirganlar uchun Titanga e'tibor berishga arziydi, bu kattalik tartibi yanada qimmatroq, ammo ko'p yillar davomida etarli.
3. Tutqichning shakli va uzunligi - xarakterli individual. Bu do'konda tajriba o'tkazish arziydi. Agar sotib olish paytida noqulay bo'lsangiz, keyin uni o'zgartirish mumkin emas. Agar dastak qulay bo'lsa, shuningdek olinadigan bo'lsa, bu boshqa variantlarni afzal ko'radi. Go'shtni qovurish uchun va pechda tayyorlanish uchun - bu minimal idishlarni minimal darajada ta'minlaydigan ajoyib variant.
4. Qovurilgan panning shakli. Ko'p manzara, bo'shliqlar, panjara va krujkalar, ko'tarilish uchun xayolotni keltirib chiqaradi, buni tanlash qiyinlashadi. Bunga asoslanib, tez-tez tayyorlanish va tanlov qilish haqida o'ylashga arziydi.

Va endi shiddatli pana iste'molchilarga pishirish uchun mashhur idish ishlab chiqaruvchilarni taklif etadi.

1. Tifal.

Reyting etakchisi taniqli frantsuz brendi edi. U mahsulotlarning sifati tufayli birinchi o'rinni, uning mavjudligi va pishirish jarayoniga nisbatan puxta yondoshish. Qorong'i qoplamada klassik teflon degani deb o'ylamang. Yo'q, bular zamonaviy paltolar, Titanium Pro, titan ustunligi, prometal prometal, prometal promeral. Tefaldan tayoqli qoplamali qavrilgan idishni juda yaxshi, ekstremal haroratga tayyor, yog' va moylardan foydalanishsiz tayyorlanishingizga imkon beradi.

Brendning vizitasi - bu qovurilgan panni to'kishni boshlash uchun eng yaxshi isitadigan termoso-spotr indikatoridir.

Do'konlarda siz byudjet alyumin modellari va o'ziga xosligi bilan tanishishingiz mumkin zanglamaydigan po'latdan yasalgan Metall pichoq va pichoqlardan mutlaqo qo'rqmaydigan kulolchilik va dvigatellar bilan kulolchilik changi bilan. Narxlar oralig'i juda yaxshi, ammo o'rtacha narx segmentining qovurilgan panasi 1500 dan 4000 rublgacha eng mashhur bo'lib qolmoqda.

• ishlatiladigan materiallarning ishonchliligi va xavfsizligi;
• mahsulotlarning bir xil isishi;
• harorat ko'rsatkichi bo'lishi;
• zamonaviy zamonaviy dizayn.

Kamchiliklar: Yorqin modellarda bo'yoqni tezda kuyadi.

Narxlar Tefal qo'shimcha 28 sm qovurilgan:

2. Kukmara.

Darhaqiqat, brend Qozondan kelib chiqadi, bu erda 60 yildan ortiq vaqtdan beri San, qozon, qozon, qoziq va qovurilgan a'lo holatlar tomonidan ishlab chiqarilgan. Mahsulotlar o'rtacha narxlar va xususiyatlarga ega. so'nggi tendentsiya Idishlar olami. Katalogda siz eng xilma-xil idish-tovoq bilan tanishishingiz mumkin: bu pan, brazer, sho'xinlar va maishiylar, albatta, sokol va dekorativ qoplamali ranglar. Ko'pgina do'konlar ushbu brendning chidamliligi va bajarilishi uchun ushbu brendni qadrlashadi.

Eng yaxshi qovurilgan idishi 10 yillik faol foydalanishdan keyin ham kundalik hayotda qolishi mumkin.

Shu bilan birga, narxlar oralig'i ko'zni quvontiradi: Kichkina g'iraloq 400-600 rubl, qalin pastki qismi, qalin qopqoqli, qopqoqli qopqoq va 1500 dan 2500 gacha.

• sifat va chidamlilik;
• turli xil modellar va o'lchamlar;
• past narx;
• sotib olishning mavjudligi.

Kamchiliklari: Barcha da'volar ehtiyotkorlik bilan muomala qilishni talab qiladi.

Narxlar Kukmara marmar pandni olib tashlanadigan tutqich bilan 26 sm:

3. Biol

1999 yildan beri Ukraina kompaniyasi alyuminiy va quyma temir taomlarni zamonaviy qoplamali va ularsiz ishlab chiqarishga jalb qilingan. Keng taqsimlash quyma temir, krep va chuqur mahoratga ega.

Biol qovurilgan panning ko'pi isitilmaydigan kremniyga ega yog'och tutqichlar Pechda va ixcham do'konda foydalanishga imkon beradigan olib tashlanadigan o'rnatish mexanizmlari bilan.

Ishlab chiqarishda ishlatiladigan barcha materiallar xavfsiz va ekologik toza. Qozki qoplamali va shisha qopqoqli jozibali panani qo'shadi va qopqoq qopqog'i 2000 rubldan kam bo'ladi.

• mahsulotning soddaligi va mavjudligi;
• faqat xavfsiz alyuminiy va quyma temirni vasiz qoplangan;
• qalinlashgan pastki;
• past narx.

Kamchiliklari: Keramika purkagichining yupqa qatlami tezlashtirilib, mulkni yo'qotadi.

Narxlar Qovurilgan panani 0126 26 sm:

4. Rondell

2000-yillarning boshlarida xitoyliklar tomonidan sotib olingan nemis brendi shundan keyin sifat va materiallar juda ko'p o'zgarmadi. Ko'plab oshpazlar hali ham bozorda taqdim etilgan eng yaxshi professional qovurilgan panjara sifatida tavsiya etiladi. Qoidalarda zanglamaydigan po'latdan yasalgan po'latdan yasalgan va alyuminiydan yasalgan qoplamali.

Biznes karta brendi - uchta qavatli issiqlik uzatish uchun pastki qismida muhrlangan.

Yana bir bor o'ziga xos xususiyati - Hatto yorqin tuxumlar uchun engil krep va mayda kreplarda o'rnatiladigan uzoq va chiroyli og'ir ish tutqich - idishlar beqaror bo'ladi va uning ishlashga intiladi. Narxlar chiziq va materiallarning mukofotlariga to'liq bog'liqdir. Masalan, qopqoq va tayoqli bo'lmagan qoplamali shill kamida 5000 rublga teng bo'ladi.

• xavfsiz materiallar;
• turli shakllar va modellar;
• qoplamaqa chidamli;
• uch qavatli pastki.

Kamchiliklari: ortiqcha narx.

Narxlar Rondell MoCKO RDA-276 qovurilgan pan-276:

5. Nevva-metall idishlar

Sankt-Peterburg zavodining profili. Tolstone qovurilgan qovurilgan idishi shtamlanmaydi, faol kiyilmaydi. A'lo sifat Kostaklar uzoq muddatli kafolatga ega.

"Titan" va "Almaz" seriyasida, ishlab chiqaruvchi tayyorlash paytida va klassik bo'lmagan qoplamali kraxmat chizig'ida ham metall qurilmalardan foydalanganda, 3 yillik kafolat beradi.

Shunga qaramay, xaridorlar, hatto keramika yoki titan qatlamini o'chirishda ham, idishlar esa uning fazilatlarini yo'qotmaydi va barcha mahsulotlar ham bir teng ravishda isinib bo'lmaydi.

Titanni qoplamali chuqur qovurilgan chuqur qovurilgan idishni 1200 dan 1700 rublgacha.

• yuqori sifatli mahsulotlar;
• kafolat muddati;
• xavfsiz materiallar;
• aşınmali qoplama.

Miniyes: tarkibi cheklangan.

Narxlar Qovurilgan pro neva metal idishlari Maxsus 9026 26 sm:

6. Fisler

Nemis sifati Bo'sh obro'si bo'lgan brendning idishlari - qimmat va barcha hislarda. Ko'pgina oshpazlar, ularning eng yaxshi qovurilgan idishi iqtidorli tadbirkorning ismi bo'lganiga ishonishadi yuqori darajadagi Idishlar ishlab chiqarish.

Har bir qovurilgan idishni o'z pasporti va 5 yil muddatga kafolatga ega. Va bu brend bilan shug'ullangan har bir kishi buni biladi to'g'ri ishlashBaza va tayoqli qoplama sifatida ko'proq xizmat qiladi, uning narxini to'liq asosli ravishda oqlaydi.

Qoidalarda siz modellar bilan tanishishingiz mumkin alyuminiy Va zanglamaydigan po'lat Teflon, po'lat va keramik qoplamali zanglalar. Ishlash modellarining narxi 6000 dan 10 000 rublgacha.

• turli xil xususiyatlarga ega cheksiz chiziqlar to'plami;
• nemis sifatidan iborat bo'lmagan;
• zamonaviy dizayn;
• xavfsiz materiallar.

Kamchiliklari: Yuqori narx.

Narxlar Fislers 26 sm qovurilgan:

7. TVlar.

Italiya buyumlari arzon narxlarda - har qanday xo'jayinning orzusi. Bir necha o'n yillar davomida brend juda yuqori sifatli mahsulotlardan juda yuqori sifatli mahsulotlar va issiqlikni bir tekis taqsimlash bilan cheksizdir. Mashhur kulolchilik, titan qoplashlari, granit televizorlar orasida televizorlar boshlandi. Xalqaro standartlar Sifat va xavfsizlik, turli xil musobaqalar diplomlari - bularning barchasi mutlaqo munosib.

Pechka uchun olinadigan tutqichli mavjud bo'lgan a anyosni qovurilgan aşındırırırırırığı.

Brend mahsulotlarining o'rtacha narxi 1500-2500 rublgacha.

• amaldagi ishlash sifati;
• xavfsiz bardoshli materiallar;
• turli xil modellar;
• qulay narxlar.

Kamchiliklari: og'ir tutqichlar, kichik diametrning kichik ingredientlarini berkitishi mumkin.

Narxlar TV vinki qavmiga 24 sm:

Shveytsariya sifat va chidamlilik.

"Alyuminiy" qovurilgan idishni kremniy qo'shilishi bilan va ichki olmos qoplamasi muallifning patentlangan ixtirosi ekanligi.

Bu deyarli tashqi ta'sirga duch kelmaydi va mavjud bo'lganlarning eng bardoshli hisoblanadi. 2001 yilda bozorda brend paydo bo'ldi va uning mahsulot sifati va texnologiyalarini doimiy ravishda takomillashtirishga muvaffaq bo'ldi. 2010 yilda Shveytsariya Diamond mutaxassislari ta'sirchan qamrov xususiyatlarisiz kuchni oshirishga muvaffaq bo'lishdi.

Juda ko'p sonli modellar tanlash imkonini beradi optimal o'lcham Va har bir ma'lum bir idishga va oshpaz uchun shakl.

Qopqoqli chuqur qovurilgan idishni qiymati 7000 dan 13000 rublgacha o'zgarishi mumkin.

• qoplamaning chidamliligi;
• deformatsiya va sub'ektlarga moyil emas;
• shveytsariya sifati;
• boy navlar.

Kamchiliklari: Yuqori narx.

Narxlar Shveytsariya Diamond Prestige Corp PC 42626R 26x26 sm:

9. gipfel.

Bu idishlarning yuqori sifati, mualliflik huquqi bilan himoyalangan barqaror yoritilishi, shuningdek, o'ziga xos dizayn va ko'plab zamonaviy modellar uchun dunyoda muvaffaqiyat qozongan xalqaro brenddir.

Eng yaxshi katakcha panani yuvishi mumkin idish yuvish mashinalarishlatmoq metall moslamalari - Ularga zarar etkazish deyarli mumkin emas.

Ko'plab pyuresi bilan qilingan alyumin taomlari tayyorlangan, ba'zi qoidalar quyma temir va zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Germaniya sifati arzon bo'lmasligi mumkin, ayniqsa, biz dunyodagi ismi bilan brend haqida gapiramiz, shuning uchun ommabop modellar uchun narxlarning o'zgarishi 6000 dan 10 000 rublgacha bo'lgan narxlar o'zgarishi mavjud.

• yuqori sifatli;
• titan va kulolchilik asosida muallifning barqaror pansionerlari;
• issiqlikni saqlaydigan qalin devorlar;
• mashina yuvish uchun chidamli.

Kamchiliklari: vaqt o'tishi bilan to'siqlangan tutqichlar yuvilishi mumkin.

Narxlar Gipfel Geimola 24 sm qovurilgan:

10. Vitessi.

Bu ishlatilgan byudjetli taomlar zamonaviy texnologiyalar Ishlab chiqarish.

Ushbu alyuminiyning aksariyat qismida keramik qoplamali qovurilgan idishda, ular ko'pgina do'konlarda topish mumkin.

Ammo quyma temir va jozibali zanglamaydigan po'latdan yasalgan modellardan eksklyuziv devorli xarobalar mavjud. Siz o'nlab klassik modellardan voz kechish va qovurish uchun, shuningdek, panjara bo'lmagan, rangli emalli yorqin skewers bilan panjaralarga qarashingiz mumkin. Vitese 2000 yoki 3000 rubldan oshmaydigan va 3000 rubldan oshmaydigan xususiyatlar va hayratlanarli darajada past narxni va ishlayotgan modellar hatto arzonroq - 1000 yoki 1700.

• xavfsiz materiallar;
• idishlarning keng doirasi;
• yuqori sifatli bajarish;
• qulay tutqichlar.

Kamchiliklari: paltolar ehtiyotkorlik bilan munosabatni talab qiladi.

Narxlar Qovurish panje graniti vs-4013 26 sm:

Xulosa

Eng yaxshi 10 ta ishonchli va mashhur ishlab chiqaruvchilar Turli xil taomlarni tayyorlash uchun qovurilgan panel har bir tovarning asosiy xususiyatlarini taqdim etdi. Umid qilamizki, mashhur brendlarning ijobiy va salbiy tomonlari uy uchun yuqori sifatli idishlarni va eng muhimi, iloji boricha eng xavfsiz tarzda tanlashga yordam beradi.

Qovurilgan idishda har qanday oshxonada ajralmas narsa. U bilan siz eng g'ayrioddiy idishlarni ko'p jihatdan tayyorlashingiz mumkin. Qadimgi kunlarda qavrilgan pan tubdan farq qilmadi va ko'pincha oshxonada katta uy bekasi oshxonadagi eski do'kondan kasanachi. Endi hamma narsa boshqacha: Panning assortimenti shunchalik kattaki, bir vaqtning o'zida juda ko'p savollar mavjud. Qovurilgan panni qanday tanlash kerak? Qozki sabzavot yoki krep uchun nima ma'qul? Va uzoq vaqtdan beri issiqlik yuklari Va ko'p yillar davomida yashayapsizmi? Biz barcha savollarga javob beramiz va qanday tanlash kerakligini aytamiz yaxshi qovurilgan pan Uy uchun va nima sotib olish yaxshiroq.

Xostlar sotib olish uchun oshxona idishlari - juda mas'uliyatli qadam, chunki oshxonada qavrilgan pova - har qanday oshxonaning ajralmas "qurol", hatto boshlang'ich. Shuning uchun, nafaqat tashqi ko'rinishi va qulayligi muhim, balki funktsional imkoniyatlar va sifat ham muhimdir. O'z xizmat ko'rsatish muddati va tayyorlangan taomning sifati ta'siriga ta'sir ko'rsatadigan panlarning asosiy xususiyatlarini ko'rib chiqing:

• Og'irligi. Qovurilgan panning og'irligi qanchalik katta bo'lsa, u qanchalik yuqori sifatli bo'lsa, shunda xizmat hayoti katta bo'ladi.
• Hajmi. Kichik qovurilgan idishni juda oson, tezda isitiladi. Bu kichik oilalar uchun eng yaxshi variant, 1-2 kishi. Katta terilar ko'plab oilalarga yoki katta tantanali idishlarni tayyorlash uchun idishlar uchun mos keladi. Yechim bu holatda eng maqbuldirki, bir nechta panada bo'ladi. Bu nafaqat pishirish jarayonini tezlashtirishga yordam beradi, ammo yanada amaliy bo'ladi.

• Qalam. Qo'rqinchli panada olinadigan tutqich, vidr qilingan yoki yaxlit bo'lishi mumkin. Ta'kidlanishicha, vintli dastani qoplash yaxlitlikdan ko'proq deformatsiya qilinadi. Olingan tutqich bilan qovurilgan idishni pechda pishirilgan idishlarni tayyorlash uchun yaxshi bo'ladi.
• Qoplama. Biz uzoq taniqli va sevgan, Teflon va sopol qoplamalar, bu sizga har tomondan boshqariladigan yaxshi mahsulotni olishga imkon beradi.

Kengash. Agar siz faqat qalin devorlarda farq qiladigan mutlaqo qovurilgan idishni ko'zlagan bo'lsangiz, unda faqat qalin devorlar bilan ajralib tursangiz, o'ylamang - jasorat bilan siqilgan narsani olib boring.

Qaysi plastinka tayyorlash va aniq nima

Ha, haqiqatan ham, turdan oshxona plitasi Qovurilgan pan bilan bog'liq. Shunday qilib, agar siz odatiy gaz pechkasining egasi bo'lsangiz, unda pan va metallning o'lchami, u amalga oshirilgan pechning o'lchami alohida rol o'ynamaydi.

Agar elektr pechkangiz oshxonangizda xarajat bo'lsa, unda alyuminiydan tashqari har qanday metalldan yirtilishga e'tibor qaratishingiz kerak. Pishirish jarayonining davomiyligini kamaytirish va uni yanada yoqimli qilish uchun, qavrilgan idishni tanazzulning pastki diametri bilan tanlang.

Idishuv plastinkaida pishirish uchun mutaxassislar po'lat va quyma temir kavanozlarni, ya'ni magnitni olishni maslahat berishadi. Ideal va ideal variant Ferromagnit qotishmalardan yasalgan maxsus pastki qismi bo'lgan qavrilgan pan. To'g'ri, bunday "tishlovchilar" mahsulotining narxi va bir necha yil ichida tartibsiz. Shunday qilib, shunday: yaxshi marketing insult yoki zaruratmi? Bu allaqachon sizni hal qilish uchun.

Ko'pincha tayyorlanadigan mahsulotlar ma'lum darajada pishirilgan idishni tanlashga ta'sir qiladi. Ideal holda, oshxonadagi do'konda bir nechta gilamchalar "etishtirildi" bo'lishi kerak turli o'lchamlar va tashqariga turli xil materiallar Turli funktsiyalarni bajarish. Masalan, ertalab juftlik va tuxumni qovuring, siz katta quyma temir qovurilgan idishga kerak emas. Ushbu maqsadlar uchun Angitar qoplamasi bilan qovurilgan panning mayda cho'kindi juda mos keladi.

Agar siz tez-tez iste'mol qilsangiz yoki mahsulotni maydalasangiz, katta tomonlari bilan katta qovurilgan idishni, qulay tutqichni va juda yuqori sifatli qopqoqni oling.

Kreplarni sevuvchilar uchun ajralmas yordamchi Maxsus pancakka qovurilgan panasi bo'ladi - u juda oz vazn va past tomoni bor.

Gril go'sht va baliq bifteklarini tayyorlash uchun juda mos keladi, chop va qovurilgan sabzavotlar. Odatda boshqacha katta o'lcham, to'rtburchaklar shakli va qovurg'ali ichki sirt.

Materiallar turlari

Qo'rqinchli pan shaklidagi va o'lchamlarda farq qilishi mumkin, ammo asosiy farq ular amalga oshiriladigan materialdir, chunki mahsulotning funktsionalligi unga bog'liq. Ishlatilgan materialga qarab PAN tasnifini ko'rib chiqing:

• Quyma temir qovurilgan idishi. Juda yuqori sifatli va ishonchli. Oziq-ovqat tayyorlash uchun javob beradigan, temirning uzoq muddatli davolanishini talab qiladi, chunki quyma temir kabi a'lo darajada issiqlik konvertoridir. Ya'ni, quyuqlangan temir qovurilgan idishi tez va kuchli isitiladi, ammo bu tovarlarga ovqat bermaydi. Bu juda oddiy: quyma temir bor, shuning uchun qovurilgan idishi yuzasida pishirish paytida himoya plyonkasi yog '. Birinchi plyus quyma temir panasi bu dahshatli kislota emas, ya'ni idishda o'z ichiga olgan limon sharbati yoki qovurilgan mahsulotlarni qo'shishi mumkin katta miqdor Kislota. Ammo bu erda turli xil abrazivlar, tabiiy yog 'himoyasidan mahrum qilib, quyuq dazmolni qovurilgan idishni tozalash uchun ishlatilmasligi kerak.

Kengash. Shunday qilib, quyuq dazmolni qovurish sizga ko'p yillar davomida xizmat qilmaslik, ovqatni, suvni saqlamaydi va uni erga tashlamang, chunki quyma temir, juda oz mo'rt va panni portlatishi mumkin.

• Zanglamaydigan po'lat qovurilgan pan (zanglamaydigan po'lat). Ularning yordami bilan siz mazali va sog'lom ovqat pishirishingiz mumkin. Axir, zanglamaydigan po'lat operatsiya paytida biron bir material bilan aloqada bo'lmasligi kerak, shuning uchun mahsulotlarning ta'mi yomonlashmaydi va oksidlar tanaga tushmaydi.
• Alyuminiy qovurilgan pan O'pka, juda issiq issiqlik o'tkazuvchanligiga ega va nisbatan arzon. Shu bilan birga, ular katta kamchiliklarga ega: metall metall litsivi bilan tirnalish oson, bu qovurish va pishirish uchun mos emas - mahsulotlar shunchaki nafas olishadi va allaqachon abadiy. Shuningdek, alyuminiy qovurilgan panish uchun moslama, issiqlik qizdirish bilan uzoq muddatli issiqlik bilan davolash talab qilinmaydi - ortiqcha issiqlik deformatsiyalanishi mumkin.

• Teflon yonadi. Bir vaqtning o'zida oshxona mahsulotlari bozorida haqiqiy furyorni ishlab chiqardi. Bu kislotalar, ishqorlar va uzoq muddatli ta'sirlarga chidamli. Shu bilan birga, Teflon qoplamasi "qo'rquv" (200 darajadagi) (200 darajadagi terlik gazsimon holatlardan qo'rqadi). Teflon qovurilgan idishlar juda tez eskiradi: ularning xizmatlari hayoti 5 yil emas.
• Keramik qovurilgan idishi. Xususiyatlariga ko'ra, keramik qovurilgan idishga qaraganda juda yuqori haroratni (hatto 450 darajagacha) osonlikcha ko'tarishi mumkin bo'lgan burflonga o'xshaydi (hatto 450 darajagacha) ning farqlanishi uning ahvolini o'zgartirmaydi zararli moddalar Ko'pgina hollarda metall parchalanish bilan aloqa qilishda juda normaldir.
• Titaniya qovurilgan panni - Oshxona idishlari bozorida "News". Ular quyma temirning xususiyatlariga ega va zanglamang, ammo ularning narxi mos keladi. Titanni qovurish idishi bu to'liq emas - faqat yuqori qatlam titan shkafi bilan qoplangan - "to'ldirish" har qanday bo'lishi mumkinligi haqida aniqlangan.

So'nggi paytlarda biz sizga "yo'qolmaslik" sizga "Yo'qotilmasin" sizga yordam beradigan qavrilgan panani tanlash uchun sizga taklif etamiz:

1. Agar siz alyuminiy panjasi bilan qovurilgan panni tanlasangiz, qalinlangan devor va pastki qismli inshootlarga ustunlik bering.
2. O'zingizni o'zingiz bilganingizda, qovurilgan panning optimal diametri, keyin ishlab chiqaruvchi ko'rsatilgan raqamni qovurilgan iditaning tashqi qismining diametri ekanligini bilib oling.
3. Siz deyarli modelda deyarli qaror qildingiz, ammo yoningizda siz hali ham bir nechta pan bor. Chiqish oddiy: devorlar va pastki qismidagi eng qalinlashganini tanlang va bir nechta tayoqsiz qatlamlar mavjud.
4. Pancakka qovurilgan panni tanlashda, mahsulot dastagiga e'tibor bering: u olinadigan yoki juda metallda bo'lishi kerak.
5. Agar sizda shisha-sopol idishingiz bo'lsa, unda alyuminiy va mis qovurish qozonlarining mumkin bo'lgan modellari ro'yxatidan istisno qiling - ular buzishi mumkin ish yuzasi Plitalar.
6. Agar biz yuqori sifatli pan haqida gapirayotgan bo'lsak, unda siz 500 rubl, ammo biroz ko'proq turmaydi.

Biz sizga qanday tanlash kerakligi haqida juda ko'p foydali gapirib berdik uydan foydalanish Sifatli qavm, shuningdek, ma'lum bir pishirish jarayoni uchun modellar eng mos keladigan umumiy maslahatlar. Sizning tanlovingiz muvaffaqiyatli bo'lsin!

Panni qanday tanlash kerak: videofilm

Uy uchun panani qanday tanlash kerak: Fotosurat

Qo'rqinchli id \u200b\u200bhar qanday oshxonada idishlarning ajralmas qismidir. Agar siz uni to'g'ri tanlasangiz, hayotimni sezilarli darajada soddalashtirishingiz mumkin. Yaxshi va qulay qavrilgan pan bilan pishirish jarayoni yoqimli va tez bo'ladi.

Reyting 9 eng yaxshi qovurilgan pan

Oshxonada yuqori sifatli va tasdiqlangan prodaren povani sotib olmoqchi bo'lganlar uchun eng mashhur modellarning reytingini ko'rib chiqamiz. Axir, ularning assortimenti shunchalik kattaki, siz tanlaganingizda chalkashib ketishingiz mumkin. Ushbu idishni tanlashda siz quyidagilarga e'tibor berishingiz kerak:

• brend;
• to'g'ridan-to'g'ri maqsad;
• materiallar ishlab chiqarish.

Zamonaviy qavrilgan idishni sopol qoplamali, minerallar, quyma temirdan.

Eng yaxshi keramik qovurilgan qovurish

Keramika idishlarini tanlashda siz quyidagilarga e'tibor berishingiz kerak:

• mahsulotning qalinligi;
• sifat sertifikati mavjudligi;
• xarajatlar;
• tashqi ko'rinish.

Kulolchilik qoplama mahsulotlari professional oshxonalar talablariga javob beradi. Ularning asosiy afzalliklari quyidagilarni kiritish mumkin:

• ikki qavatli keramik qoplamaning mavjudligi;
• forma va tez isitish;
• sabzavot yog'isiz pishirish imkoniyati;
• ovqatni yoqishning oldini olish;
• katta haroratni bartaraf etish qobiliyati.

Muhim: Keramika qopqog'i to'satdan harorat tomchilaridan qo'rqmoqda.

Bergner BG 6787.

• estetik tashqi turlar;
• ishlash qulayligi;
• amaliylik va chidamlilik.

Diqqat: Keramik mahsulotlarni sotib olish, ushbu material alohida parvarishlashga muhtojligini eslash kerak. Keramika osongina tirnalgan va mexanik ta'sirlarga duch keladi.

Bergn 6787 modeli Avstriyada amalga oshiriladi. O'qish xususiyatlarini ta'kidlash kerak:

• mahsulot hajmi - 28 sm;
• balandligi 7,5 sm;
• ishlab chiqarish materiallari: ikki qatlamli qoplamali alyuminiy;
• xususiyatlari: ikkita olinadigan tutqich va rangga ega issiqlikka chidamli qoplamaning mavjudligi.

Ushbu model o'zining amaliyligi, qulayligi va arzon narxlari tufayli mashhur.

Gipfel Zenit.

Asosiy texnik xususiyatlar quyidagilar:

• hajmi: 28 sm;
• material: alyuminiy;
• xususiyatlar: oziq-ovqatning tez va bir tekis isitish, issiqlikka chidamli tutqich va ko'p bosqichli induksion pastadir.

MUHIM: Ushbu modelning olinadigan bo'lmagan tutqichga ega va qopqoq yo'q.

Eng yaxshi quyma temir qovurilgan idishi

Cho'chqa mahsulotlarining afzalliklari quyidagilardan iborat:

• tayoqli qoplamaning mavjudligi;
• uzoq xizmat hayoti;
• amaliylik va ishonchlilik.

Biol 0120.

• diametri - 20 sm;
• balandligi - 4,5 sm;
• og'irligi 1,5 kg og'irlik.

Ushbu modelda quyma ish mavjud. Kichik olinadigan tutqichning mavjudligi pechkada yoki pechda ovqat tayyorlashga imkon beradi.

Biol brendining xarid sumkalarining foydasi quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• issiqlik quvvatiga ega bo'lgan ajoyib xususiyatlar;
• kimyoviy inertizatsiya;
• yuqori sifatli yuza.

Temir mahsulotlari oson va g'amxo'rlik qilish oson. Agar bunday kamchiliklarga g'amxo'rlik qiladigan bunday idishlar bo'lsa, bu siz asrdan ko'proq vaqt davom etadi.

Shuningdek, ushbu ishlab chiqaruvchi 1028C qopqog'i bilan quyilgan temirni qovurilgan panni tanlashi mumkin. Bu yaxshi texnik xususiyatlarga ega:

• diametri: 28 sm;
• balandligi - 4,5 sm;
• og'irligi 4, 9 kg.

Modelning xususiyatlari quyidagilardan iborat: ikkitadan olinadigan timsolning metall va yog'ochdan. Ushbu idish-tovoqlar barcha turdagi plitalar uchun ishlatilishi mumkin. Qatna shisha qopqog'ining mavjudligi sizga pechda mazali taomlarni tayyorlash imkonini beradi.

Biol 1020 ning qovurilgan panasi yuqori sifatli egalarini mamnun qiladi. Mahsulotni maxsus termal qayta ishlash uning xususiyatlarini sezilarli darajada oshiradi. Ushbu model qovurg'a yuzasiga ega, bu sizga suvli va idish-tovoqlarni tayyorlashga imkon beradi.

Teflon qoplamasili eng yaxshi modellar

Teflon idishlar uy bekalari pishirishga vaqtini tejashga yordam beradi. Kanaklarning munosib shakllarini tanlash, Neva - metal ishlab chiqaruvchisiga e'tibor bering.

Ushbu mahsulotning afzalliklari quyidagilardan iborat:

• yuqori sifatli;
• uzun tosh kafolati;
• xavfsiz va ekologik toza materiallardan foydalanish;
• aşınmaga qarshilik.

Diqqat: Teflonto qoplamalari haddan tashqari qizib ketmasligi va mexanik ta'sirga duch kelishi mumkin.

German qovurilgan panni Fisler Teflon qoplamalari bilan 28CM-ni himoya qiladi:

• elektr, gaz va indüksiya plitalari uchun javob beradi;
• qalinlarning quyi pastki qismi yonayotgan oziq-ovqatning yonishiga to'sqinlik qiladi va issiqlik va tezkor idishlarni yagona taqsimlashni kafolatlaydi.
• bu noyob tayoqli qoplamali himoya qiluvchi plyusga ega bo'lib, u innovatsion usulda bir necha qatlamlarga qo'llaniladi. Ushbu qoplama idish-tovoqni ekologik toza va salbiy omillarga chidamli qiladi.

Rondell Stern Rds-092 modeli Teflon qoplamali zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Dastlab, brend Germaniyada tashkil etilgan, ammo hozirda idishlar Xitoyda ishlab chiqariladi. Ushbu taomning xususiyatlari mavjudligi:

• tayoq qoplamasi;
• uchlik o'ralgan fashalangan pastki;
• 2 yildan 20 yilgacha uzoq kafolat.

"Professionallar" seriyasidan 76547A modeli 76547a.24 modeli boshqacha:

• xavfsizlik;
• amaliylik;
• estetik ko'rinishi.

Vitessi Madeine VS-1154 qovurilgan pan:

• alyuminiydan qilingan;
• uch qatlamli bo'lmagan qoplama bilan jihozlangan;
• uning shaffof zarbasi bor. Bu sizga ovqat pishirishni kuzatishga imkon beradi.

Ushbu model olinadigan bakelit dastagi bilan jihozlangan va barcha turdagi plitalardan foydalanish uchun javob beradi. Mahsulotning diametri 26 sm, balandligi 5 sm, tutqichning uzunligi 20 sm.

Mineral bo'yoqlar bilan qoplangan

Mineral mahsulotlar nafaqat yuqori texnik xususiyatlar bilan ajralib turadi, balki benuqson ko'rinishi ham. Ushbu mahsulotlar yuqori bo'lmagan xususiyatlarga ega va yuqori haroratga ega. Mahsulot ichida sirpanchiq bo'lganligi sababli, uni moysiz tayyorlash mumkin.

Panliner Haus 1297 28 sm qovurilgan idishi quyma alyuminiydan qilingan va bargsiz marka qoplamasiga ega. Ushbu qoplamani yonayotgan oziq-ovqat yonishini oldini oladi va qoshiq va metall pichoqlardan mexanik zararni yo'q qiladi. Ushbu idishlar barcha turdagi pechlar, shu jumladan indüksiyon uchun mo'ljallangan. Uning xususiyatlari quyidagilardan iborat:

• marmar qoplamaning mavjudligi;
• uch qatlamning pastki qismi mavjudligi;
• qiziqarli dizayn;
• ergonomik tutqich;
• idish yuvish mashinalarida yuvish qobiliyati.

Gipfelning "Zenit namunasi barcha iste'mol talablariga javob beradi. Marmar qoplamasi kafolatlari mavjudligi:

• oziq-ovqat bir tekis isitish;
• idishlarning chidamliligi va ishonchliligi;
• foydalanish va parvarish qilish oson.

Ushbu model qo'lida sirg'alib bo'lmaydigan va xavfsiz ushlab turmaydigan qulay tutqichga ega.

Muhim: Marmar mahsulotlardagi qoplama qatlamlari, idishlarning hayoti ko'proq.

Shuni ta'kidlash kerakki, siz qaysi variantni tanlamasangiz, ishlab chiqaruvchining tanloviga to'liq yondoshing. Faqat tasdiqlangan brendlar, oldingi xaridorlarning sharhlarini o'qing va o'zingiz xohlaganingizni qiling. Ishlab chiqaruvchilarning talablariga rioya qilish, tanlangan qovurilgan paneli sizga ko'p yillar davomida sizga xizmat qiladi.

Turli xil qovurilgan idishi ham juda katta. So'nggi bir necha yil ichida maxsus mashhur zavqlanmoqda Keramik qovurilgan pan. Ularning funktsional xususiyatlari atrofida ko'plab reklama shovqinlari mavjud. Bu tanlov jarayonini juda kattalashtiradi. Shuning uchun bunday qovurilgan idishni barcha xususiyatlarini tushunish muhimdir va tanlov bilan xato qilmang.

Keramik qoplamali qovurilgan idishda pishirishning ijobiy va salbiy tomonlari

Keramika idishi atrofida tortishuvlar: ulardan foydalanish qanchalik xavfsiz va ovqat pishirgandan keyin ovqatning ta'mi buzilmaydimi yoki yo'qmi. Mahsulot qopqog'ining asosi keramika (qum va suv aralashmasi). Tarkibiy qismlar haroratda S. uchun +1000. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, xlor qovurilgan idishi asosida unga qo'shiladi. Bunday qoplama xlorli panada idish tayyorlayotganda, ovqatga kirishda ovqat tayyorlayotganda ishoniladi. Bu unday emas. Bularning barchasi panning sifatiga bog'liq.

Ushbu taomda ovqat pishirishni osonlashtiradigan afzalliklari bor.

Plitalar qovurilgan pan:

• Uni yuvish vositalari bilan yuvish mumkin.
• Ovqat pishirish paytida metall pichoqlardan foydalanish mumkin.
• Zichroq tuzilish, tirnalish va shikastlanishni oldini olish mumkin.
• Keramika juda chiroyli. Siz mos rangdagi faschilarni tanlashingiz mumkin.
• Er yuzasini tez isitish tufayli, pishirish uchun vaqt saqlanadi.
• Issiqlik bir tekis taqsimlanadi va uzoq vaqt ushlab turiladi.
• Keramika yuzasi shikastlangan bo'lsa ham, idishlardan foydalanishda sog'liq uchun xavf tug'dirmaydi.

Qovurilgan idishda kulolchilik qoplamasi bilan siz idishlarni qo'shmasdan pishirasiz. Buning uchun ular sog'lom va parhez bilan olinadi. Axir, qovurilgan moy kuchli karsinogen. Shuning uchun, ularning sog'lig'i va vaznini tomosha qiladigan odamlar, keramik qovurilgan idishda ovqatni qovurish uchun foydali bo'ladi.

Miniyes:

• Haroratning o'tkir tomchilari bilan qoplama tezda kiyiladi. Shuning uchun sovuq suvda issiq qovurilgan panani qo'yish mumkin emas.
• Agar mahsulotni chiqaradigan etarlicha uzoq bo'lsa, u tezda nutqda bo'ladi.
• Pishirish panellarida, indüksiyon plitalariga sopol qavrilgan panani ishlatish mumkin emas. Ularga metall magnit tubi bilan idishlar kerak
• Bunday qavrilgan panning narxi Teflonga nisbatan etarlicha yuqori.

Har safar issiq qovurilgan idishi va qovurilgan sovuq ovqat, mahsulot yuzasida mahsulot yuzasida hosil bo'ladi milliy mikrokreditlar. Asta-sekin mahsulotning tayoq bo'lmagan xususiyatlarini ko'taring. Mahsulotlar sirtga kuchliroq yopishadi. Idishlarni yuvish yanada qiyinlashadi.

Sopol qoplamali yaxshi qovurilgan idishni qanday tanlash kerak

Birinchidan, panni mo'ljallanadigan maqsadlarni aniqlash kerak. Masalan, krep uchun, mahsulotning pastki qirralari va o'rta qalinligining pastki qismida bo'lishi kerak. Agar qovurilgan suvli nops yoki, kabartumli pastki qismida qalin og'ir idishlarni olish uchun. Uyda pishirish uchun ideal har xil maqsad uchun 3-5 teri etarli.

Keng tarqalgan narsa mezon Keramika idishlarini tanlashmi?

Savdo belgisi

Ishlab chiqaruvchiga e'tibor berishingizga ishonch hosil qiling. Egallamoq yaxshiroq mahsulot mashhur belgilar. Yuqori sifatli qovurilgan idishi 1000 rubldan narxga tushishi kerak. Noma'lum tmlarning byudjet analoglari allaqachon muvaffaqiyatsiz bo'lsa, qoplama o'zini buzishni boshlaydi.

Keramika qoplamasini ishlab chiqarish huquqi Calon, Themomonon, Witford Fienty, Gredbon Seram. Keramikadan püskürtülmüşli idishlar ko'pdir. Ammo yuqorida ko'rsatilgan navlarni qoplamaydiganlarni sifatli hisoblash mumkin. Agar ishlab chiqaruvchi haqida etarli ma'lumot bo'lmasa, sotib olishdan voz kechish yaxshiroqdir.

Guvohnoma

Xarid qilishdan oldin, siz sotuvchidan mahsulot sifat sertifikatini so'rashingiz kerak. Ushbu ishlab chiqaruvchining mahsulotlari pishirish uchun mos keladigan va sog'liq uchun xavfli emasligi haqida yozma tasdiqlash kerak.

DNK qalinligi va vazni

Qovurilgan idishda qalin devorlar, uning ishlash muddati qancha uzoq bo'lsa. 4 mm dan pastroq qalinligi bilan ko'proq isitish paydo bo'ladi. Idishlar deformatsiyalanmaydi. Uydan foydalanishning maqbul varigi - bu 4 mm devor qalinligi va 7 mm past bo'lgan qavrilgan panni. Bunday parametrlar tufayli keskin harorat keskin farqlardan qochish mumkin.

Qoziqli panani quyma tutqichli tanlash yaxshiroqdir. Qattiq ushlagich tufayli siz qurilmaning ishlashini ta'minlashingiz mumkin. Shunday qilib, dasta qizib ketmasligi uchun va kuyishdan qo'rqmasdan uni qo'llarga olish qulay edi, uni issiqlikka chidamli material bilan qoplash kerak. Agar mahsulotni pechda sotib olish rejalashtirilgan bo'lsa, olingan idishni yoki oziq-ovqatning zanglamaydigan po'latdagi po'latdan 18/10 oziq-ovqat mahsulotlari bilan sotib olish yaxshidir.

Asosiy material

Kulolchilik faqat qovurilgan pan qopqog'i. Va uning asosi alyuminiy, zanglamaydigan po'lat, quyma temirdan yasalgan bo'lishi mumkin. Ular turli xil ishlash xususiyatlariga, sifat va narxga ega.

Alyuminiy mahsuloti sirtda yuqori issiqlik taqsimlanadi. Ammo ular ko'proq moyil deformatsiyaga ega quyma temir qovurilgan idishi yoki zanglamaydigan po'lat. Quyma temirdan idish eng ishonchli va bardoshli. Ushbu material eng qiyin. Bunday qovurilgan panning narxi zanglamaydigan po'latdan yasalgan yoki alyuminiydan yuqori.

Axlatni tanlash yaxshidir, bu esa u ishlab chiqarilmaydigan materialdan emas.

Narx

Keramik qoplamali qavrilgan panani tanlashda, narx yorlig'iga qarashingiz kerak. Narxi va sifatining bevosita bog'liqligi mavjud. Shunday qilib, idishlar uzoqqa xizmat qilish uchun, uning arzon parametrlarini sotib olish mumkin emas. Yaxshi qovurilgan pan 1000 rubldan kam xarajat qilolmaydi.

Mashhur modellar va navlarga umumiy nuqtai

Kokamik qoplamali namunalar juda ko'p. Mahsulotlar bozorda taqdim etiladi Tm Vitessi, Gipfel, Lacor, Fisler, Bergog, Moneta va hokazo.

Agar ishlab chiqaruvchi yuqorida aytib o'tilgan marka qoplamasini ishlatsa ( Calon, Themomonon, Uaytford Fienty, greblon sira), bu tovar sifatining qo'shimcha kafolati.

Balarini (Italiya)

Tarkibi Kortina va Cortin seriyali namoyish etiladi. Qoplama mulkiy tezidlash texnologiyasi tomonidan ishlab chiqariladi. U biri hisoblanadi eng yaxshi belgilar Mahsulot sifati nuqtai nazaridan. Panlar xuddi shunday standart balandlikSabzavot va go'shtni o'chirish uchun shunchalik yuqori. Ushbu Tm dastagida isitish indikatori o'rnatiladi.

Gipfel (Germaniya)

Turli xil dizayn terisi bilan farq qiladi. Greronon yoki Exsilon purkagichidan foydalangan holda mahsulot ishlab chiqarishda. Alyuminiyning asosi. Yuqori narx toifalari plitalar uchun ishlatilishi mumkin har xil turlar. Siz ularni idish yuvish mashinasida yuvishingiz mumkin.

Fisman (Daniya)

O'rtacha narx kategoriyasining segmentini anglatadi. O'tgan purkash uchun biokeramik tarkibi, bu Olimpiya izohlarining alyumekiy bazasiga nisbatan qo'llaniladi. Pechene panjara uchun qovurilgan panjara induktsiya tubiga jihozlangan.

Bergner (Avstriya)

Baza alyuminiydir. Qovurilgan panlar bug'ning chiqishi uchun teshiklar bilan qopqoqlarga kiritilgan. Bakelitdan tirband qilingan qalamlar.

Maestro (Xitoy)

Byudjet segmenti bo'yicha Osiyo modellari orasida juda sifatli. Purkagich uchun kvanan material ishlatiladi. Qovurilgan idishga kiritilgan qopqoq keladi (pannitsdan tashqari). Pens ham olinadigan va tashlanadigan ham. Mahsulotlar shakllari va soyalari boshqacha.

Televizorlar (Italiya)

Uy-joyni püskürtmek olish uchun ikki karamit qoplama qo'llaniladi. Bianca, Eko Xashinlari eng talab qilinadigan seriya hisoblanadi. Ushbu taomlarni idish yuvadigan joyda tozalash mumkin.

Deyarli har qanday maishiy maishiy do'konda har doim panslarning juda katta tanlovi mavjud. Ushbu oshxona buyumlarini tanlash uchun siz jiddiy yondashishingiz kerak. Hozirgi kunda mashhur qovurilgan pan juda mashhur.

Ko'rsatma

Avvalo, siz o'lchamlarga e'tibor berishingiz kerak. Ko'pincha doshoqchilar oshxona vositalarini sotib olishadi o'rta o'lchamqirralarni 6-8 santimetr chuqurlikda yaratdi. Bundan tashqari, uzun tutqich bilan sotib olish tavsiya etiladi. Bunday mahsulotda ko'p idishlarni tayyorlash qulay bo'ladi. Hatto tajribali oshpazlar ham qovurilgan idishlarning o'lchamlarini afzal ko'rishadi. Kuyuvchilarning hajmini boshqarish yaxshidir. Qo'rqinchli idishni issiqlik manbai o'lchamidan yuqori bo'lmasligi kerak. Aks holda, oziq-ovqat markazda va qirralarda paydo bo'ladi. Bundan tashqari, qovurilgan panning pastki qismining diametri yonishning diametridan kam bo'lmasligi kerakligini hisobga olish kerak.

Keyinchalik, vaznga e'tibor berishingiz kerak. Yaxshi og'ir bo'lishi kerak. Bu katta vazn, bu pechkada yaxshi barqarorlikni beradigan va bir xil isitishni ta'minlaydi. Shuningdek, ushbu masala bo'yicha narxga yo'naltirilishi mumkin. Og'ir idishlar balandroq. O'pkalarning pechlari va bu buyumlarni yostiq qilish, ovqatning deformatsiyalari va doimiy yonishini ta'kidlash mumkin. Qo'rqinchli panlar ko'p yillar davomida xizmat qiladi.

Cho'chqa temirni qovurish idishi ko'p odamlarni afzal ko'radi. Bu ular uchun eng mazali taomlar olingan deb ishoniladi. Hammasi materialning o'ziga xosligi haqida. U yaxshi issiqlik bilan ishlaydigan fazilatlarga ega. Quyma temir asta-sekin va bir tekis qizib ketishi mumkin. Shuning uchun, uni uzoq vaqt davomida haddan tashqari haddan tashqari voz kechish va tezda pishirish uchun ishlatilishi mumkin. Bunday qovurilgan pan bilan bardosh bera oladi yuqori harorat. Bu deformatsiyaga duch kelmaydi. Pishirilgan ovqatni davom ettirish uchun tavsiya etilmaydi, chunki bu metall didni sotib olish mumkin. Quyma temir idishlar qo'pol sirtga ega. Shuning uchun ehtiyotkorlik bilan kerak. Aks holda, korroziya paydo bo'lishi mumkin. Dazmol tuzlari vitaminlarni vayron qiladi.

Mavzuni video

Qovurilgan qovurish panlar bir-biridan, o'lchamdagi, vazni, ko'rishdan farq qiladi himoya qoplamalari Va hatto shaklda ham - sizning xizmatingizda nafaqat klassik raund, balki kvadrat mahsulotlar ham. Ushbu mezonlarni hisobga olgan holda, tanlashingiz mumkin eng yaxshi yo'l.

Qovurilgan panni ishlab chiqarish uchun materiallar

Birinchidan, mahsulot ishlab chiqarilgan materiallarga e'tibor berishga arziydi. Gaz egalari I. elektr stantsiyalar Ular har qanday variantni tanlashlari mumkin, ammo ular sotib olingan yoki shisha-keramik modelli po'lat mahsulotlarga e'tibor berishlari va ro'yxatdagi barcha alyuminiy qovurilgan panani o'chirishlari kerak.

Eng ishonchli variantlardan biri bu quyma temirning qovurilgan pana. Bunday mavzu mahsulotlar uchun juda mos keladi, chunki u ishlab chiqarilgan material, sirtli isitishni ta'minlaydi. Bundan tashqari, temir qovurilgan idishda parda parvarish va bardoshli. Biroq, ular juda ko'p vazn bilan ajralib turishini yodda tutish muhimdir. Agar siz bir narsani osonlashtirmoqchi bo'lsangiz, boshqa variantlarga e'tibor bering.

Alyuminiy modellari, aksincha, ozgina vazn bilan ajralib turadi. Ular oson va foydalanish uchun qulay. Bundan tashqari, bunday qovurish idishi juda arzon turadi, bu ularni keng foydalanuvchilar uchun sotib oladi. Biroq, alyuminiy buyumlar nisbatan uzoq, ayniqsa, agar ular kichik qalinlikda farq qilsalar, buni tushunish muhimdir. Bunday mahsulotlar yuqori harorat ta'siri ostida osonlikcha deformatsiyalanadi.

Yuqori sifatli Teflon - sog'lom ovqatlanish tamoyillariga rioya qilganlar uchun mukammal variant. Bunday mahsulot sizga mahsulotlarni yog'siz, ularni ushlab turishga imkon beradi foydali xususiyatlar. Biroq, Teflon qoplamasi bilan qovurilgan idishni parvarish qilish qiyin: ular tirnalish juda oson, shuning uchun bunday mahsulotlarni tozalang va ularga ehtiyotkorlik bilan yordam bilan tayyorlang.

Agar sizga tez qovurilgan mahsulotlar uchun qovurilgan idishga kerak bo'lsa, keramik qoplamali modelni tanlang. U mukammal bo'lmagan xususiyatlarga ega va 450 daraja iliqlik bilan isitishi mumkin. Biroq, qoplamaning past sifati qovurilgan idishga qarshi turishi mumkinligini tushunish muhimdir. Yoriqlar, deformatsiyalar, doimiy ravishda yoqadigan mahsulotlar - bu muammolarning barchasi ishonchsiz ishlab chiqaruvchilarning arzon idishlariga xosdir.

Qovurilgan idishni tanlashda nima kerak

Agar siz pechda pishirish uchun qovurilgan idishni ishlatmoqchi bo'lsangiz, olinadigan tutqichli modelni tanlang. Agar mahsulotni ishlatish uchun etarli bo'lsa hoblar, monolit tutqichi bilan panjara.

Qovurilgan panning kattaroqligi, bir vaqtning o'zida ko'proq oziq-ovqat tayyorlash mumkin. Ammo kichik mahsulotlarni saqlash osonroq va ularning vazni nisbatan kichikdir.

Maslahat 4: Eng yaxshi tolalar: Reyting, ishlab chiqaruvchilarning sharhlari

Uyning qulay va qulay muhiti ko'p jihatdan ta'mga bo'lgan quvonch bilan bog'liq mazali taomlar, tayyorlash oshxona jihozlari va idishlariga bevosita bog'liq bo'lgan tayyorlash. Va zarur idishlarning ushbu ro'yxatida paneli etakchi o'rinlardan biridir. Ammo pishirilgan idishga yoki oshpazlik o'lchamlarini tayyorlashda chinakam qoniqishni keltirib chiqarishi uchun, taqdim etilgan misollardan juda ehtiyot bo'lish kerak.

To'g'ri qovurilgan panni ongli ravishda tanlash uchun siz bir nechta oddiy qoidalarni hisobga olishingiz kerak.

Birinchidan, siz pastki qismga e'tibor berishingiz kerak. Hech qanday holatda nozik bo'lmasligi kerak. Eng ko'p maqbul variant 5-6 mm ichida pastki qalinlikni hisobga olish kerak. Bundan tashqari, uning diametri ideal variantda oziq-ovqat tayyorlash rejalashtirilgan diametrli diametr bilan to'g'ri bo'lishi kerak. Va relef tubining mavjudligi uning shaxsiy bo'laklarining maksimal miqdorini o'z ichiga oladi. Qovurilgan panani tanlashda ushbu asoratlanmagan qoidalarga rioya qilish eng kam issiqlikning eng kam miqdordagi issiqlik miqdorini tenglashtiradi.

Ikkinchidan, dastakning sifati katta ahamiyatga ega. Eng maqbul tutqich kaftida qulay bo'lishi kerak. Bu ingichka yoki qalin, engil yoki og'ir bo'lolmaydi. Silliq sirt va bardoshli mahkamlanish (tashvish va olinadigan variant), har qanday ishtiyoqsiz, hisobga olinishi kerak.

Uchinchidan, ustuvorlik - bu o'rtacha qovurilgan idishga, o'lchami va hajmidan qat'i nazar, o'z navbatida, belgilangan joyga to'g'ri kelishi kerak.

Qopishning maqsadi va turi uchun qovurilgan panani tanlash

Qovurilgan idishni tanlash birinchi navbatda, birinchi navbatda. Ya'ni, bu holatda biron bir idish-tovoqlarning universal xususiyati yoki tayyorlanishi ushbu taomning parametrlarini aniqlashi kerak. Qalin devorli qavrilgan panning qalinligi va pastki qismi bo'ladi ideal variant Ovqatni o'chirish va olish uchun idishlar ingichka devorlar va pastki qismlarga mos kelishini yirtish yaxshiroqdir. Bundan tashqari, qovurish va go'sht, sabzavotlar uchun eng maqbul tanlov keramik qovurilgan idishni ishlatish bo'ladi. Ammo krakotlar, kritcj va boshqa mahsulotlar teflon taomlarini qovurish yaxshiroqdir.

Qovurilgan panni hisobga olish va qoplash juda muhim, chunki pishirish sifati to'g'ridan-to'g'ri bunga bog'liq.

Kulolchilik qoplamasi bir tekis isitishni ta'minlaydi. Tayyorlashda va unga g'amxo'rlik qilishda ishlatiladigan xavfsiz va bardoshli.

Teflon mukammal bo'lmagan xususiyatlar bilan ajralib turadi. Biroq, u etarli darajada ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilishni talab qiladi, chunki qoplama shikastlanishi idishlarning toksikligiga olib keladi.

Titan turi qoplamalari mutlaqo ekologik toza materialdan iborat bo'lib, ular maxsus chidamlilik va eskirish bilan tavsiflanadi. Biroq, bunday qovurilgan idishni o'rtacha darajadan qimmatroq, foydalanish muddati bilan asosli bo'lgan darajada qimmatroq.

Hamabli qoplama - bu eng an'anaviy va demokratik variant. Biroq, u tezda deformatsiyaga duch keladi.

Yuqorida aytilganlarning barchasini hisobga olgan holda, bugungi kunda keramika va Teflon qoplamalari iste'molchilar orasida eng katta talabdan zavqlanishidir.

Kulolchilik va teflon shpaglar

Keramika qoplamasi, qoida tariqasida, quyma temir, po'lat yoki alyuminiy bazasida qo'llaniladi. U kimyoviy faol moddalardan tayyorlanganligi sababli, keyin xavfsizlik faqat qachon kafolatlanishi mumkin to'g'ri foydalanish va parvarish qilish.

Keramik qovurilgan panni issiqlik va neft bilan isitish vositasi ishlatilmasligi kerakligini tushunish muhimdir. Ularning koyiuvi sizga qo'shimcha sirt moylashisiz amalga oshirishga imkon beradi. Va parvarish, albatta, qattiq lablar va cho'tkalarni yo'q qilish, shuningdek kislotali yoki ishqor tarkibiy qismlarini o'z ichiga olgan tozalash vositalarini yo'q qilish kerak. Bundan tashqari, pishirish jarayoni butunlay yo'q qilishi kerak sharp tomchilari Masalan, sovuq qovurilgan idishni qizdirilgan plastinkaga qo'yganda.

Metall qoshiq va pichoqlardan foydalanishni istisno qilish istisno qilish istisno qilinishini eslash kerak. Shuningdek, keramik qovurilgan idishni indüksiya plitalari uchun mos emas va issiq panel. Keramika qovurilgan panani tanlashda narxlarda harakat qilish kerak, chunki marka ishlab chiqaruvchilaridan arzon "kulolchilik" uchun kerak emas. Tanilgan segment rahbarlari savdo markalari (Italiya), Beka (Belgiya), Patlon (Yaponiya).

Seliusning +200 darajagacha bo'lgan haroratda (Teflon) qovurilgan panjara va xavfsizligi juda qulay va xavfsizdir. Agar pishirish jarayoni yanada jiddiy isitish bilan shug'ullansa, unda bunday panning bunday turi foydalanishdan chiqarib tashlanishi kerak, chunki bu holda Teflon sog'liq uchun zararli bug'lanishni boshdan kechiradi. Boshqa hollarda, bu tayoqli qoplama mutlaqo ekologikdir. toza materialFoydalanish deyarli oqlangan. Bunday franzrlar uchun g'amxo'rlik, keramika mahsulotlari bilan bir xil. Teflon idishlaridan bezovtalangan qoplamali idishlardan foydalanish mumkin emas.

Orasida mashhur brendlar Teflon Pranly Tefal, televizorlar, Kulinar, Burletti, epikure va Balarinilarni ko'rishi kerak.

Terining reytingi va ishlab chiqaruvchilari

Qo'rqinchli idishni tashqi ko'rinishi va maqsadi parametrlarni tanlash uchun belgilaydi. Bugungi kunda bugungi kunda umumbashariy namunalar, issiqlik bilan davolash va hatto xarakterli ustuvor taomlardagi barcha bir xil yo'nalishlar mavjudligiga qaramay. Ushbu taomning navlarida kerakli variantni osongina tanlashi mumkin bo'lgan navlarda foydali.

Ishlab chiqarish materialiga ko'ra, qovurilgan idishni quyma temir, po'lat, titan, alyumin, sopol va teflonga bo'linadi. Ammo bu hammasi emas. Shancake, Gril va Wok kabi qovurilgan panjara mavjud.

Birinchisi, bir xilma-xil va butunlay tekis tubdan pastda. Bundan tashqari, ushbu taomning konstruktiv xususiyati uzoq tutqichning mavjudligi. Bu undan oshxona o'lchamlarini tayyorlash uchun juda qulaydir.

Qovurilgan panjara idishga solinadigan maxsus qovurg'ali pastki qismida, bu maydalangan qobig'ini hosil qiladigan mahsulotga ho'llashiga yo'l qo'ymaydigan o'ziga xos qovurg'ali pastki qismiga ega. Ushbu taomning o'ziga xos xususiyati to'rtburchak shakl va sezilarli vazni.

Wok qitasi PANning tekis pastki va kengayib borayotgan qirralari, shuningdek ikki tutqich bor. Uni har qanday hob yoki pechkada Osiyo taomlaridan ekzotik taomlarga tayyorlanishi mumkin.

Turli xil shakllar va turdagi kassalarni, shuningdek ishlatilgan materiallar bilan batafsil tahlil qilish orqali ma'lum bir reytingni kamaytirishda ma'lum bir reytingni chiqarish mumkin.

Shunday qilib, juda mashhur asoslar: quy temir, titan, po'lat, alyuminiy.

Eng mashhur qoplamalar bozori: kulolchilik, teflon.

Qovurilgan panning eng mashhur turlari quyidagilarni o'z ichiga oladi: pancake, gril, wok.

Eng tez-tez ishlatiladigan foydalanish qavrish va karkush mahsulotlari uchun kuzatiladi.

Ommabop Muvofiqlik: pastki diametrli idishlar va kuydirgichlar, qovurilgan idishga va pechka bilan material.

Va ushbu turdagi idishlarga zarur qo'shimchalar qopqoq va tutqichdir.

Savdo belgilarining mashhurligiga asoslanib, qovurilgan panni ishlab chiqaruvchilarning quyidagi reytingini olib chiqishi mumkin:

Shveytsariya olmos;

Neva-metal;

Idishlar. Biol.

Qovurilgan panni sotib olish mumkin

Kabi batafsil ko'rib chiqish qovurilgan idishni va ishlab chiqaruvchilarning reytinglariga ko'ra yuqorida ishlab chiqarilgan, keyin adolat uchun bu erda talab qilinadi umumiy Ushbu oshxonaning idishlarining salbiy parametrlarini aytib o'tish uchun tashqi va ichkarini ehtiyotkorlik bilan tekshirish bilan aniqlash mumkin.

Yuzasi tirnalgan, chip va yoriqlarni istisno qilishi kerak.

Qo'l bilan aloqa qilish paytida chizish kerak emas.

Agar idishlarning pastki qismi naqshinkor naqshga ega bo'lsa, unda u bir xil bo'lishi kerak, keskin chiqarilishi bilan bog'liq elementlarni bartaraf etish kerak.

Qalam va qopqoqni qovurilgan panni to'g'ri va yoriqlardagi nikohning yo'qligini anglatadi.

Mahsulot keskin yoki yoqimsiz hid bo'lmasligi kerak.

Kamchiliklari bo'lgan tovarlar amalga oshirilganda aktsiyalarni xarid qilishdan saqlanish kerak. Axir, bu inson salomatligini buzish uchun bevosita sabab bo'ladi.