"Kimyoviy elementlarning biologik roli" loyihasi. Inson organizmidagi kimyoviy elementlarning vazifalari

>> Kimyo: Tirik organizmlar hujayralaridagi kimyoviy elementlar

Barcha tirik organizmlar (odamlar, hayvonlar, o'simliklar) hujayralarini tashkil etuvchi moddalar tarkibida 70 dan ortiq elementlar topilgan. Ushbu elementlar odatda ikki guruhga bo'linadi: makronutrientlar va mikroelementlar.

Makronutrientlar hujayralarda mavjud katta miqdorda... Avvalo, bular uglerod, kislorod, azot va vodorod. Hammasi bo'lib, ular umumiy hujayra tarkibining deyarli 98% ni tashkil qiladi. Ushbu elementlardan tashqari, makronutrientlar magniy, kaliy, kaltsiy, natriy, fosfor, oltingugurt va xlorni ham o'z ichiga oladi. Ularning umumiy miqdori 1,9% ni tashkil qiladi. Shunday qilib, boshqa kimyoviy elementlarning ulushi taxminan 0,1% ni tashkil qiladi. Bu iz elementlari. Bularga temir, rux, marganets, bor, mis, yod, kobalt, brom, ftor, alyuminiy va boshqalar kiradi.

Sutemizuvchilar sutida 23 ta mikroelementlar topilgan: litiy, rubidiy, mis, kumush, bor, stronsiy, titan, mishyak, vanadiy, xrom, molibden, yod, ftor, marganets, temir, kobalt, nikel va boshqalar.

Sutemizuvchilar qonida 24 mikroelement, inson miyasida esa 18 mikroelement mavjud.

Ko'rib turganingizdek, hujayrada faqat tirik tabiatga xos bo'lgan maxsus elementlar mavjud emas, ya'ni atom darajasida tirik va jonsiz tabiat o'rtasida hech qanday farq yo'q. Bu farqlar faqat murakkab moddalar darajasida - at molekulyar daraja... Demak, tirik organizmlar hujayralarida noorganik moddalar (suv va mineral tuzlar) bilan bir qatorda faqat ularga xos bo'lgan moddalar - organik moddalar (oqsillar, yog'lar, uglevodlar, nuklein kislotalar, vitaminlar, gormonlar va boshqalar) mavjud. Bu moddalar asosan uglerod, vodorod, kislorod va azotdan, ya'ni makroelementlardan hosil bo'ladi. Mikroelementlar bu moddalarda kam miqdorda bo'ladi, ammo ularning organizmlarning normal hayotidagi roli juda katta. Masalan, bor, marganets, rux, kobalt birikmalari alohida qishloq xo‘jaligi o‘simliklarining mahsuldorligini keskin oshiradi va turli kasalliklarga chidamliligini oshiradi.

Odam va hayvonlar normal hayot kechirishlari uchun zarur bo'lgan mikroelementlarni o'zlari oziqlanadigan o'simliklar orqali oladilar. Agar oziq-ovqatda marganets etarli bo'lmasa, unda o'sishning kechikishi, balog'atga etishishning sekinlashishi, skelet shakllanishi paytida metabolik kasalliklar mumkin. Hayvonlarning kunlik ratsioniga milligramm marganets tuzlarining fraktsiyalarini qo'shish bu kasalliklarni yo'q qiladi.

Kobalt B12 vitaminining bir qismi bo'lib, qon hosil qiluvchi organlarning ishi uchun javobgardir. Oziq-ovqatlarda kobalt etishmasligi ko'pincha jiddiy kasalliklarga olib keladi, bu esa tananing kamayishiga va hatto o'limga olib keladi.

Mikroelementlarning odamlar uchun ahamiyati birinchi marta oziq-ovqat va suvda yod etishmasligidan kelib chiqqan endemik guatr kabi kasallikni o'rganishda aniqlangan. Tarkibida yod bo‘lgan tuzni qabul qilish sog‘ayishiga olib keladi, ovqatga oz miqdorda qo‘shilishi esa kasallikning oldini oladi. Buning uchun oziq-ovqat osh tuzi yodlanadi, unga 0,001-0,01% kaliy yodid qo'shiladi.

Ko'pgina biologik ferment katalizatorlari rux, molibden va boshqa metallarni o'z ichiga oladi. Tirik organizmlar hujayralarida juda oz miqdorda mavjud bo'lgan bu elementlar eng yaxshi biokimyoviy mexanizmlarning normal ishlashini ta'minlaydi, hayotiy jarayonlarning haqiqiy regulyatorlari hisoblanadi.

Ko'pgina iz elementlari vitaminlarda mavjud - organik moddalar ah turli xil kimyoviy tabiatga ega, organizmga kichik dozalarda oziq-ovqat bilan kirib, metabolizmga va tananing umumiy hayotiy faoliyatiga katta ta'sir ko'rsatadi. O'z yo'lida biologik harakat ular fermentlarga yaqin, ammo fermentlar tananing hujayralari tomonidan ishlab chiqariladi va vitaminlar odatda oziq-ovqatdan olinadi. Vitaminlarning manbalari o'simliklardir: tsitrus mevalari, gul kestirib, maydanoz, piyoz, sarimsoq va boshqalar. Ba'zi vitaminlar - A, B1, B2, K - sintetik tarzda olinadi. Vitaminlar o'z nomini ikki so'zdan oldi: vita - hayot va amin - azot o'z ichiga oladi.

Mikroelementlar ham gormonlar tarkibiga kiradi - inson va hayvon organlarining organlari va tizimlarining ishini tartibga soluvchi biologik faol moddalar. Ular o'z nomlarini yunoncha harmao - men zabt etaman so'zidan olgan. Gormonlar ichki sekretsiya bezlari tomonidan ishlab chiqariladi va ularni butun tanada olib yuradigan qon oqimiga kiradi. Ba'zi gormonlar sintetik ravishda ishlab chiqariladi.

1.Makroelementlar va mikroelementlar.

2. Mikroelementlarning o'simliklar, hayvonlar va odamlar hayotidagi o'rni.

3. Organik moddalar: oqsillar, yog'lar, uglevodlar.

4. Fermentlar.

5. Vitaminlar.

6. Gormonlar.

Tirik va jonsiz tabiat o'rtasidagi farq kimyoviy element mavjudligi shakllarining qaysi darajasida boshlanadi?

Nima uchun individual makronutrientlar ham biogen deb ataladi? Ularni sanab bering.

Dars mazmuni dars rejasi qo'llab-quvvatlash ramka dars taqdimoti tezlashtirish usullari interaktiv texnologiyalar Amaliyot topshiriq va mashqlar o'z-o'zini tekshirish seminarlari, treninglar, keyslar, kvestlar uy vazifalarini muhokama qilish savollari talabalar tomonidan ritorik savollar Tasvirlar audio, videokliplar va multimedia fotosuratlar, rasmlar jadvallari, jadvallar, hazil sxemalari, hazillar, hazillar, komikslar, maqollar, krossvordlar, iqtiboslar Qo'shimchalar tezislar Maqolalar, qiziq cheat varaqlari uchun chiplar, darsliklar, atamalarning asosiy va qo'shimcha lug'ati boshqalar Darslik va darslarni takomillashtirishqo'llanmada xatolarni tuzatish darslikdagi parchani yangilash darsdagi innovatsiya elementlari eskirgan bilimlarni yangilari bilan almashtirish Faqat o'qituvchilar uchun mukammal darslar kalendar rejasi bir yil davomida ko'rsatmalar muhokama kun tartibi Integratsiyalashgan darslar

Viruslardan tashqari barcha tirik organizmlar hujayralardan iborat. Keling, nima ekanligini va uning tuzilishi nima ekanligini aniqlaylik.

Qafas nima?

Bu tirik mavjudotlarning asosiy tarkibiy birligi. Uning o'ziga xos metabolizmi bor. Hujayra mustaqil organizm sifatida ham mavjud bo'lishi mumkin: bunga kipriklilar, amyobalar, xlamidomonalar va boshqalar misol bo'ladi. Bu tuzilma turli xil organik va noorganik moddalardan iborat. Hamma narsa kimyoviy moddalar hujayralar uning tuzilishi va metabolizmida muayyan funktsiyani bajaradi.

Kimyoviy elementlar

Hujayrada 70 ga yaqin turli xil kimyoviy elementlar mavjud, ammo asosiylari kislorod, uglerod, vodorod, kaliy, fosfor, azot, oltingugurt, xlor, natriy, magniy, kaltsiy, temir, rux, misdir. Birinchi uchtasi hamma narsaning asosini ifodalaydi organik birikmalar... Hujayraning barcha kimyoviy elementlari o'ziga xos rol o'ynaydi.

Kislorod

Ushbu elementning miqdori butun hujayra massasining 65-75 foizini tashkil qiladi. Bu deyarli barcha organik birikmalarning, shuningdek, suvning bir qismidir va bu uning yuqori miqdori uchun sababdir. Bu element organizmlar hujayralarida juda muhim vazifani bajaradi: kislorod hujayrali nafas olish jarayonida oksidlovchi bo'lib xizmat qiladi, buning natijasida energiya sintezlanadi.

Uglerod

Bu element vodorod kabi barcha organik moddalarda uchraydi. Hujayraning kimyoviy tarkibi taxminan 15-18 foizni tashkil qiladi. CO shaklidagi uglerod hujayra funktsiyalarini tartibga solish jarayonlarida ishtirok etadi, shuningdek, CO 2 shaklida fotosintezda ishtirok etadi.

Vodorod

Hujayradagi bu element taxminan 8-10 foizni tashkil qiladi. Uning katta qismi suv molekulalarida mavjud. Molekulyar vodorod energiya sintezi uchun ba'zi bakteriyalar hujayralari tomonidan oksidlanadi.

Kaliy

Hujayraning kimyoviy tarkibi ushbu kimyoviy elementning taxminan 0,15-0,4% ni o'z ichiga oladi. U juda ijro etadi muhim rol nerv impulsini yaratish jarayonlarida ishtirok etish. Shuning uchun kuchaytirish kerak asab tizimi kaliy o'z ichiga olgan preparatlardan foydalanish tavsiya etiladi. Shuningdek, bu element hujayraning membrana salohiyatini saqlab qolishga yordam beradi.

Fosfor

Ushbu elementning hujayra tarkibidagi miqdori uning umumiy og'irligining 0,2-1% ga teng. ning bir qismidir ATP molekulalari shuningdek, ba'zi lipidlar. Fosfor hujayralararo moddada va sitoplazmada ion holida bo'ladi. Uning yuqori konsentratsiyasi mushak va suyak to'qimalarining hujayralarida kuzatiladi. Bundan tashqari, noorganik birikmalar Ushbu elementni o'z ichiga olgan hujayralar tomonidan organik moddalarni sintez qilish uchun ishlatiladi.

Azot

Bu element hujayraning kimyoviy tarkibiga 2-3% miqdorida kiradi. U oqsillar, nuklein kislotalar, aminokislotalar va nukleotidlarda mavjud.

Oltingugurt

U ko'plab oqsillarning bir qismidir, chunki u oltingugurt o'z ichiga olgan aminokislotalarda mavjud. Kam konsentratsiyada u sitoplazmada va hujayralararo moddada ionlar shaklida bo'ladi.

Xlor

0,05-0,1% miqdorida mavjud. Hujayraning elektron neytralligini qo'llab-quvvatlaydi.

natriy

Bu element hujayra tarkibida 0,02-0,03% miqdorida mavjud. U kaliy bilan bir xil funktsiyalarni bajaradi, shuningdek osmoregulyatsiya jarayonlarida ishtirok etadi.

Kaltsiy

Ushbu kimyoviy elementning miqdori 0,04-2% ni tashkil qiladi. Kaltsiy hujayraning membrana potentsialini saqlash va ekzotsitoz jarayonida, ya'ni undan ma'lum moddalarni (gormonlar, oqsillar va boshqalar) chiqarishda ishtirok etadi.

Magniy

Hujayraning kimyoviy tarkibiga ushbu elementning 0,02-0,03% kiradi. U energiya almashinuvi va DNK sintezida ishtirok etadi, fermentlar, xlorofillning tarkibiy qismi bo'lib, ribosomalar va mitoxondriyalarda joylashgan.

Temir

Ushbu elementning miqdori 0,01-0,015% ni tashkil qiladi. Biroq, eritrotsitlarda uning ko'pi bor, chunki u gemoglobinning asosini tashkil qiladi.

Sink

U insulinda, shuningdek, ko'plab fermentlarda mavjud.

Mis

Bu element sitoxromlar sintezida ishtirok etadigan oksidlovchi fermentlarning tarkibiy qismlaridan biridir.

Protein

Bular hujayradagi eng murakkab birikmalar bo'lib, ular tarkibidagi asosiy moddalardir. Ular aminokislotalardan iborat bo'lib, ular zanjirda ma'lum bir tartibda bog'langan, keyin esa har bir oqsil turiga xos bo'lgan to'pga o'ralgan. Ushbu moddalar hujayra hayotida juda ko'p muhim funktsiyalarni bajaradi. Eng muhimlaridan biri fermentativ funktsiyadir. Proteinlar jarayonni tezlashtirish uchun tabiiy katalizator sifatida ishlaydi kimyoviy reaksiya yuz minglab marta - ularsiz har qanday moddalarning bo'linishi va sintezi mumkin emas. Har bir turdagi ferment faqat bitta o'ziga xos reaktsiyada ishtirok etadi va boshqasiga kira olmaydi. Proteinlar ham himoya funktsiyasiga ega. Hujayrani unga begona oqsillarning kirib kelishidan himoya qiluvchi bu guruh moddalariga antitellar deyiladi. Bu moddalar, shuningdek, butun tanani kasallik qo'zg'atuvchi viruslar va bakteriyalardan himoya qiladi. Bundan tashqari, bu ulanishlar transport funktsiyasini bajaradi. Bu hujayra ichida yoki tashqarisida ma'lum moddalarni olib yuradigan membranalarda tashuvchi oqsillar mavjudligidadir. Ushbu moddalarning plastik funktsiyasi ham juda muhimdir. Ular asosiy hisoblanadi qurilish materiali, undan hujayra, uning membranalari va organellalari tashkil topgan. Ba'zida oqsillar energiya funktsiyasini ham bajaradi - yog'lar va uglevodlar etishmasligi bilan hujayra bu moddalarni parchalaydi.

Lipidlar

Ushbu moddalar guruhiga yog'lar va fosfolipidlar kiradi. Birinchisi energiyaning asosiy manbai hisoblanadi. Shuningdek, ular tananing ochligida zahira moddalar sifatida to'planishi mumkin. Ikkinchisi hujayra membranalarining asosiy tarkibiy qismi bo'lib xizmat qiladi.

Uglevodlar

Ushbu guruhdagi eng keng tarqalgan modda - glyukoza. U va shunga o'xshash oddiy uglevodlar energiya funktsiyasini bajaradi. Shuningdek, uglevodlarga polisaxaridlar kiradi, ularning molekulalari minglab birlashtirilgan molekulalardan iborat - monosaxaridlar. Ular asosan membranalarning bir qismi sifatida tizimli rol o'ynaydi. O'simlik hujayralarining asosiy polisaxaridlari kraxmal va tsellyuloza, hayvonlar - glikogen.

Nuklein kislotalar

Bu guruhga kimyoviy birikmalar DNK, RNK va ATPni o'z ichiga oladi.

DNK

Ushbu modda muhim funktsiyani bajaradi - u genetik ma'lumotni saqlash va irsiy uzatish uchun javobgardir. DNK yadro xromosomalarida joylashgan. Ushbu moddaning makromolekulalari nukleotidlardan hosil bo'lib, ular o'z navbatida purinlar va pirimidinlar bilan ifodalangan azotli asosdan, uglevodorod va fosfor kislotasi qoldiqlaridan iborat. Ular to'rt xil: adenil, guanil, timidil va sitidil. Nukleotidning nomi uning tarkibiga qanday purinlar kiritilganiga bog'liq, u adenin, guanin, timin va sitozin bo'lishi mumkin. DNK molekulasi spiralga o'ralgan ikkita ip shaklida bo'ladi.

RNK

Ushbu birikma tarkibi shifrlangan oqsillarni sintez qilish orqali DNKdagi ma'lumotlarni amalga oshirish funktsiyasini bajaradi. Ushbu modda yuqorida tavsiflangan nuklein kislotaga juda o'xshaydi. Ularning asosiy farqi shundaki, RNK ikkita emas, balki bir zanjirdan iborat. Shuningdek, RNK nukleotidlarining tarkibi timin va riboza o'rniga urasilning azotli asosini o'z ichiga oladi. Shunung uchun bu modda adenil, guanil, uridil va sitidil kabi nukleotidlardan hosil bo'ladi.

ATF

O'simlik hujayralari tomonidan fotosintez jarayonida yoki yog'lar va uglevodlarning oksidlanishi tufayli hayvonlar tomonidan olingan har qanday energiya oxir-oqibat ATPda saqlanadi, hujayra zarur bo'lganda uni oladi.

1. Tushunchalarga ta’riflar bering.
Element- yadro zaryadi bir xil bo'lgan atomlar to'plami va protonlar soni davriy jadvaldagi tartib (atom) soniga to'g'ri keladi.
Iz elementi - tanadagi juda past konsentratsiyalarda topilgan element.
Makronutrient - tanadagi yuqori konsentratsiyalarda topilgan element.
Bioelement- hujayra hayotida ishtirok etuvchi kimyoviy element biomolekulalarning asosidir.
Hujayraning elementar tarkibi - hujayradagi kimyoviy elementlarning foizi.

2. Jonli va jonsiz tabiatning umumiyligini isbotlovchi dalillardan biri nima?
Kimyoviy tarkibning birligi. Faqat jonsiz tabiatga xos bo'lgan elementlar mavjud emas.

3. Jadvalni to‘ldiring.

HUJAYRANING ELEMENTAL TARKIBI

4. Molekulalari uch, to‘rt va beshta makroelementlardan tashkil topgan organik moddalarga misollar keltiring.
3 ta element: uglevodlar va lipidlar.
4 ta element: oqsillar.
5 ta element: nuklein kislotalar, oqsillar.

5. Jadvalni to'ldiring.

ELEMENTLARNING BIOLOGIK ROLI

6. § 2.2 "Tirik tabiat kimyoviy tarkibini shakllantirishda tashqi omillarning roli" bo'limini o'rganing va "Biokimyoviy endemiklar nima, ularning kelib chiqish sabablari nima?" degan savolga javob bering.
Biokimyoviy endemiklar - o'simliklar, hayvonlar va odamlarning ma'lum bir hududda biron bir elementning keskin etishmasligi yoki ortiqcha bo'lishi natijasida yuzaga keladigan kasalliklari.

7. Mikroelementlar tanqisligi bilan bog'liq qanday kasalliklarni bilasiz?
Yod tanqisligi endemik bo'qoqdir. Tiroksin sintezining pasayishi va buning natijasida qalqonsimon bez to'qimalarining o'sishi.
Temir tanqisligi - temir tanqisligi anemiyasi.

8. Kimyoviy elementlar makro, mikro va ultramikroelementlarga qanday asosda bo'linishini eslang. Kimyoviy elementlarning o'zingizning muqobil tasnifini taklif qiling (masalan, ularning tirik hujayradagi funktsiyalariga ko'ra).
Mikro-, makro- va ultramikroelementlar hujayradagi ulushiga qarab mezon bo'yicha bo'linadi. Bundan tashqari, elementlarni ayrim organ tizimlarining faoliyatini tartibga soluvchi funktsiyalariga ko'ra tasniflash mumkin: asab, mushak, qon aylanish va yurak-qon tomir, ovqat hazm qilish va boshqalar.

9. To'g'ri javobni tanlang.
Test 1.
Organik moddalarning asosiy qismini qaysi kimyoviy elementlar tashkil qiladi?
2) C, O, H, N;

Test 2.
Makronutrientlar tarkibiga quyidagilar kirmaydi:
4) marganets.

Test 3.
Tirik organizmlar azotga muhtoj, chunki u quyidagilarga xizmat qiladi:
1) oqsillar va nuklein kislotalarning tarkibiy qismi; 10. Bittadan tashqari quyidagi elementlarning barchasi bitta guruhga birlashtirilgan atributni aniqlang. Ushbu "qo'shimcha" elementning tagini chizing.
Kislorod, vodorod, oltingugurt, temir, uglerod, fosfor, azot. Faqat DNK kiritilgan. Qolganlari esa oqsillarda.

11. Kelib chiqishini tushuntiring va umumiy qiymati so‘zlar (termin), uni tashkil etuvchi ildizlarning ma’nosiga asoslanadi.


12. Terminni tanlang va uning qancha ekanligini tushuntiring zamonaviy ma'no uning ildizlarining asl ma'nosiga mos keladi.
Tanlangan atama- organogen.
Muloqot: atama, printsipial jihatdan, uning asl ma'nosiga mos keladi, ammo bugungi kunda aniqroq ta'rif mavjud. Ilgari ma'no shunday ediki, elementlar faqat organlarning to'qimalari va hujayralarini qurishda qatnashadi. Endi bu biologik jihatdan aniqlandi muhim elementlar hujayralardagi kimyoviy molekulalarni hosil qiladi va hokazo, balki hujayralar, to'qimalar va organlardagi barcha jarayonlarni tartibga soladi. Ular gormonlar, vitaminlar, fermentlar va boshqa biomolekulalarda mavjud.

13. Asosiy fikrlarni shakllantiring va yozing § 2.2.
Hujayraning elementar tarkibi - bu hujayradagi kimyoviy elementlarning foizi. Hujayra elementlari, odatda, ularning foiziga qarab, mikro-, makro- va ultramikroelementlarga bo'linadi. Hujayra hayotida ishtirok etuvchi, biomolekulalarning asosini tashkil etuvchi elementlarga bioelementlar deyiladi.
Makronutrientlarga quyidagilar kiradi: C N H O. Ular hujayradagi barcha organik birikmalarning asosiy tarkibiy qismidir. Bundan tashqari, P S K Ca Na Fe Cl Mg - barcha eng muhim biomolekulalarning bir qismidir. Ularsiz tananing ishlashi mumkin emas. Ularning etishmasligi o'limga olib keladi.
Elementlarni kuzatish uchun: Al Cu Mn Zn Mo Co Ni I Se Br F B va boshqalar. Ular tananing normal ishlashi uchun ham zarurdir, lekin juda muhim emas. Ularning etishmasligi kasallikka olib keladi. Ular biologik faol birikmalarning bir qismidir, metabolizmga ta'sir qiladi.
Ultramikroelementlar bor: Au Ag Be va boshqalar.Fiziologik roli nihoyat aniqlanmagan. Ammo ular hujayra uchun muhimdir.
“Biokimyoviy endemiklar” tushunchasi mavjud - o'simliklar, hayvonlar va odamlarning ma'lum bir hududda biron bir elementning keskin etishmasligi yoki ko'payishi natijasida yuzaga keladigan kasalliklari. Masalan, endemik guatr (yod tanqisligi).
Oziqlanish odatlari tufayli element etishmasligi bilan kasallik yoki bezovtalik ham paydo bo'lishi mumkin. Masalan, temir etishmasligi bilan - anemiya. Kaltsiy etishmovchiligi bilan - tez-tez sinish, sochlar, tishlar, mushaklarning og'rig'i.

Hujayra

A. Leninger bo'yicha tirik tizimlar kontseptsiyasi nuqtai nazaridan.

    Tirik hujayra o'z-o'zini tartibga solish va o'z-o'zini ko'paytirish, atrof-muhitdan energiya va resurslarni olish qobiliyatiga ega bo'lgan organik molekulalarning izotermik tizimidir.

    Hujayra ishlayapti ko'p miqdorda ketma-ket reaktsiyalar, ularning tezligi hujayraning o'zi tomonidan tartibga solinadi.

    Hujayra o'zini atrof-muhit bilan muvozanatdan uzoqda, statsionar dinamik holatda saqlaydi.

    Hujayralar komponentlar va jarayonlarni minimal iste'mol qilish tamoyiliga muvofiq ishlaydi.

Bu. hujayra - mustaqil yashash, ko'payish va rivojlanishga qodir bo'lgan elementar tirik ochiq tizim. Bu barcha tirik organizmlarning elementar strukturaviy va funktsional birligidir.

Kimyoviy tarkibi hujayralar.

Mendeleyev davriy sistemasining 110 ta elementidan 86 tasi inson tanasida doimo mavjud. Ulardan 25 tasi normal hayot uchun zarur va 18 tasi mutlaqo zarur, 7 tasi esa foydalidir. Hujayradagi foizga ko'ra kimyoviy elementlar uch guruhga bo'linadi:

    Makronutrientlar Asosiy elementlar (organogenlar) vodorod, uglerod, kislorod, azotdir. Konsentratsiya: 98 - 99,9%. Ular hujayraning organik birikmalarining universal komponentlari.

    Mikroelementlar - natriy, magniy, fosfor, oltingugurt, xlor, kaliy, kaltsiy, temir. Ularning kontsentratsiyasi 0,1% ni tashkil qiladi.

    Ultramikroelementlar - bor, kremniy, vanadiy, marganets, kobalt, mis, rux, molibden, selen, yod, brom, ftor. Ular metabolizmga ta'sir qiladi. Ularning yo'qligi kasalliklarning sababidir (sink - qandli diabet, yod - endemik bo'qoq, temir - zararli anemiya va boshqalar).

Zamonaviy tibbiyot vitaminlar va minerallarning salbiy o'zaro ta'siri faktlarini biladi:

    Sink misning so'rilishini kamaytiradi va temir va kaltsiy bilan so'rilish uchun raqobatlashadi; (va sink etishmovchiligi zaiflashuvga olib keladi immunitet tizimi, endokrin bezlar tomonidan bir qator patologik sharoitlar).

    Kaltsiy va temir marganetsning so'rilishini kamaytiradi;

    E vitamini temir bilan, C vitamini esa B vitaminlari bilan yomon birlashtirilgan.

O'zaro ijobiy ta'sir:

    E vitamini va selen, shuningdek, kaltsiy va K vitamini sinergik ta'sir ko'rsatadi;

    D vitamini kaltsiyning so'rilishi uchun kerak;

    Mis so'rilishini rag'batlantiradi va tanadagi temirdan foydalanish samaradorligini oshiradi.

Hujayraning noorganik komponentlari.

Suv- eng muhimi komponent hujayralar, tirik materiyaning universal tarqalish muhiti. Quruqlikdagi organizmlarning faol hujayralari 60-95% suvdan iborat. Tinchlanadigan hujayralar va to'qimalarda (urug'lar, sporalar) suv 10 - 20% ni tashkil qiladi. Hujayradagi suv ikki shaklda bo'ladi - erkin va hujayra kolloidlari bilan bog'langan. Erkin suv protoplazmaning kolloid tizimining erituvchi va dispersion muhitidir. Uning 95%. Bog'langan suv Barcha hujayra suvining (4 - 5%) oqsillar bilan mo'rt vodorod va gidroksil bog'larini hosil qiladi.

Suv xususiyatlari:

    Suv mineral ionlar va boshqa moddalar uchun tabiiy erituvchidir.

    Suv protoplazmaning kolloid tizimining dispers fazasidir.

    Suv hujayra metabolizmining reaksiyalari uchun vositadir, chunki fiziologik jarayonlar faqat suv muhitida sodir bo'ladi. Gidroliz, hidratsiya, shishish reaktsiyalarini ta'minlaydi.

    Hujayraning ko'plab fermentativ reaktsiyalarida ishtirok etadi va metabolizm jarayonida hosil bo'ladi.

    Suv o'simliklarda fotosintez jarayonida vodorod ionlarining manbai hisoblanadi.

Suvning biologik ahamiyati:

    Ko'pgina biokimyoviy reaktsiyalar faqat unda sodir bo'ladi suvli eritma, ko'p moddalar hujayralarga erigan shaklda kiradi va chiqadi. Bu suvning transport funktsiyasini tavsiflaydi.

    Suv gidroliz reaktsiyalarini ta'minlaydi - suv ta'sirida oqsillar, yog'lar, uglevodlarning parchalanishi.

    Bug'lanishning yuqori issiqligi tufayli tana sovutiladi. Masalan, odamlarda terlash yoki o'simliklarda terlash.

    Suvning yuqori issiqlik sig'imi va issiqlik o'tkazuvchanligi hujayradagi issiqlikning teng taqsimlanishiga yordam beradi.

    Birikish (suv - tuproq) va kogeziya (suv - suv) kuchlari tufayli suv kapillyarlik xususiyatiga ega.

    Suvning siqilmasligi hujayra devorlarining (turgor) kuchlanish holatini, yumaloq qurtlardagi gidrostatik skeletni belgilaydi.

Ko'proq, kamroq boshqalar.

Atom darajasida tirik tabiatning organik va noorganik dunyosi o'rtasida hech qanday farq yo'q: tirik organizmlar jonsiz tabiat jismlari bilan bir xil atomlardan iborat. Biroq, tirik organizmlar va yer qobig'idagi turli xil kimyoviy elementlarning nisbati juda farq qiladi. Bundan tashqari, tirik organizmlar atrof-muhitdan kimyoviy elementlarning izotopik tarkibi jihatidan farq qilishi mumkin.

Hujayraning barcha elementlarini shartli ravishda uch guruhga bo'lish mumkin.

Makronutrientlar

Sink- spirtli fermentatsiyada ishtirok etadigan fermentlarning bir qismi, insulin tarkibi

Mis- sitoxromlar sintezida ishtirok etadigan oksidlovchi fermentlarning bir qismidir.

Selen- organizmning tartibga solish jarayonlarida ishtirok etadi.

Ultramikroelementlar

Ultramikroelementlar tirik mavjudotlar organizmlarida 0,0000001% dan kam bo'lib, ular oltinni o'z ichiga oladi, kumush bakteritsid ta'sirga ega, buyrak kanalchalarida suvning qayta so'rilishini inhibe qiladi, fermentlarga ta'sir qiladi. Platina va seziy ultramikroelementlar deb ham ataladi. Ba'zilar ushbu guruhga selenni ham o'z ichiga oladi, uning etishmasligi bilan saraton rivojlanadi. Ultramikroelementlarning vazifalari hali ham yaxshi tushunilmagan.

Hujayraning molekulyar tarkibi

Shuningdek qarang

  • Bakteriyalar, o'simliklar va hayvonlarning hujayra tuzilishini taqqoslash

Wikimedia fondi. 2010 yil.

Boshqa lug'atlarda "hujayraning kimyoviy tarkibi" nima ekanligini ko'ring:

    Umumiy sxema bakteriya hujayrasining tuzilishi 2-rasmda ko'rsatilgan. Ichki tashkilot bakteriya hujayrasi murakkab. Mikroorganizmlarning har bir sistematik guruhi o'ziga xos tuzilish xususiyatlariga ega. Hujayra devori. ... ... Biologik ensiklopediya

    Qizil suv o'tlarining hujayra ichidagi tuzilishining o'ziga xos xususiyati ham oddiy hujayra tarkibiy qismlarining xususiyatlaridan, ham o'ziga xos hujayra ichidagi qo'shimchalar mavjudligidan hosil bo'ladi. Hujayra membranalari. Qizil rangli hujayra membranalarida ...... Biologik ensiklopediya

    - (Argentum, argent, Silber), kimyo. Ag belgisi. S. metallardan biri, odamga ma'lum hatto qadim zamonlarda ham. Tabiatda u o'zining tabiiy holatida ham, boshqa jismlar bilan birikmalar shaklida ham uchraydi (oltingugurt bilan, masalan, Ag 2S ... ...

    - (Argentum, argent, Silber), kimyo. Ag belgisi. S. qadimgi davrlarda insonga maʼlum boʻlgan metallardan biridir. Tabiatda u o'zining tabiiy holatida ham, boshqa jismlar bilan birikmalar shaklida ham uchraydi (oltingugurt bilan, masalan, Ag2S kumush ... ensiklopedik lug'at F. Brockhaus va I.A. Efron

    Bu atamaning boshqa maʼnolari ham bor, qarang: Hujayra (aniqlash). Inson qon hujayralari (SEM) ... Vikipediya

    Biologiya atamasi 1802 yilda taniqli frantsuz tabiatshunosi va evolyutsionist Jan Baptiste Lamark tomonidan hayot haqidagi fanni tabiatning alohida hodisasi sifatida ifodalash uchun kiritilgan. Bugungi kunda biologiya - bu ... ... Vikipediyani o'rganadigan fanlar majmuasi