Karaniwan, maraming mga hostesses ay mabilis na na-save mula sa mga bahagi ng mabango halaman. Ang mga gardeners ay karaniwang naniniwala na ang mga arrow na ito sa bawang ay ang sanhi ng kanilang mahinang pag-unlad at hindi sapat na paglago ng ulo. At tanging tunay na gourmets, nakaranas ng mga connoisseurs ng katangi-tanging lasa at tagasuporta malusog na nutrisyon Alam nila kung gaano sila masarap. Para sa mga mambabasa ng site na "popular tungkol sa kalusugan" mga kagiliw-giliw na alok sa kung paano lutuin ang mga arrow bawang pinirito sa itlog upang sorpresa malapit.

Mga arrow ng arrow ng arrow ng mga recipe

Sa katunayan, hindi lamang sila magprito, kundi maging marinate, pinakuluang, nilagang. Bilang isang resulta ng simpleng trabaho sa kusina at isang minimum na ginugol oras, mahalimuyak at masarap na pagkain. Kadalasan, ang mga arrow ng bawang ay naghahanda ng mga mushroom, gulay, karne, manok, by-products at itlog.

Upang ang lasa ay mas banayad, at ang amoy ng pinirito langis ay hindi matakpan ang lasa ng bawang, ito ay mas mahusay na hindi gamitin ang gulay, ngunit mantikilya. Hammer black pepper, nutmeg, kulantro, pati na rin perpektong magkasya bilang pampalasa. tomato Sauces.. Natural, mga arrow ng bawang Amazingly pinagsama sa mga sariwang gulay sa anyo ng perehil, dill, basilica, cilantro. Ang mga pagpipilian ay maaaring maging isang pulutong, piliin kung alin ang gusto nito!

Mga arrow ng bawang na may itlog at linga

Para sa recipe na ito kakailanganin namin:

2 malalaking scuffs ng mga sibuyas;
- 1 daluyan karot;
- 1 bungkos ng mga arrow ng bawang;
- 3 itlog;
- 1 kutsarita sesame buto;
- asin at paminta;

Mag-scroll magpahinga at maglagay ng piraso doon mantikilya O tubig na hindi aktibo. Ang mga sibuyas ay pinutol ng dayami, magprito sa transparency. Sa oras na ito, pagputol ng isang karot ng dayami at magprito rin sa isang busog sa isang kawali.

Inihanda namin ang mga arrow ng bawang: pagputol sa kanila ng 4-5 cm pars, shift sa kawali na may mga gulay. Kinakailangan ang tombe sa ilalim ng talukap ng mata hanggang sa maging malambot sila. Pakiramdam kung ano ang hindi kapani-paniwala na halimuyak ay kumalat sa buong bahay?

Sa dulo, buksan ang talukap ng mata, bigyan ang mga gulay nang bahagya upang mag-ihaw pagkatapos ng extinguishing, spilling, peep at humimok ng tatlong itlog sa kawali, pagkakaroon ng dati pindutin ang mga ito sa gatas o mayonesa. Tuktok ng lahat ng kagandahan na ito namin sprue buto buto. Bon Appetit!

Mga sariwang arrow na may mga itlog at mga kamatis

Ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

10-12 arrow;
- 1 pangunahing bombilya;
- 2-3 itlog;
- 2 mga kamatis;
- Spices at asin;
- Greens at salad.

Ang mga arrow ng bawang ay nagtipun-tipon sa kama malamig na tubig, putulin ang mga tops na may mga buto at i-cut sa mga piraso ng 4-5 cm. Ipadala ang bawang sa isang pinainit na kawali na may cream o langis ng gulay. Gupitin ang mga sibuyas na sibuyas at idagdag doon. Asin, paminta at magdagdag ng anumang iba pang pampalasa. Fry gulay 5-6 minuto, depende sa kung paano ginagamit ang mga batang arrow. Hindi sila dapat maging malambot, ngunit bahagyang crispy, kaya siguraduhin na subukan sa proseso ng pagluluto upang hindi i-on ang buong maraming sinigang.

Idagdag sa pan na hiwa ng mga kamatis na may mga lupon, magprito ng 2-3 minuto. Huling ngunit upang himukin ang mga itlog. Magluto para sa isa pang 2-3 minuto, ang mga itlog ay ibinubuhos. Kapag nagpapakain ng isang ulam, palamutihan litsugas at sariwang gulay. Maaari mong mapabuti ang panlasa kung idagdag mo ang kulay-gatas sa talahanayan. Mabango na hapunan!

Paano magluto ng mga pritong mushroom na may mga arrow at itlog ng bawang?

Ang ulam na ito ay isang tunay na masustansyang almusal o isang kasiya-siyang tanghalian. Ang recipe ay nagsasangkot sa paggamit ng Champignons, bagaman ang mga mushroom, sa katunayan, maaari kang gumawa ng anumang lasa. Kaya, inihanda namin ang mga sumusunod na bahagi:

0.5 kg ng mushroom;
- 10-15 mga arrow ng bawang;
- 2 bombilya;
- 1 piraso ng bulgarian paminta matamis;
- 4 itlog;
- pampalasa at asin.

Ang mga shampignon ay nalinis, malinis at pinutol ang dayami. Fry, gaya ng dati sa isang pinutol na kawali sa pagdaragdag ng bow. Sa sandaling ang likido ay ganap na evaporated, ang apoy ay nabawasan at ipadala ang mga arrow ng bawang papunta sa kawali.

Maipapayo na ang mga pods upang ang mga ito ay pareho sa mga champignon. Fry 5 minuto.

Panahon na upang idagdag bulgarian pepperna kung saan ay pinutol din ng dayami. Ang lahat ng asin at panahon na may paminta sa lupa, takpan ng isang talukap ng mata at umalis sa pagnanakaw hanggang sa pagiging handa. Sa dulo, idagdag ang mga itlog sa isang pinaghalong gulay (maaari mong matalo ang gatas o mayonesa). I-off ang slab pagkatapos ng 3-4 minuto at pinapakain namin ang ulam na may mga gulay at kulay-gatas sa panlasa.

Mga arrow ng bawang na may mga itlog sa isang timpla ng sauce

Ang recipe na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng piquancy at napaka pino panlasa. Ang teriyaki sauce, na ginagamit dito ay ang popular na bahagi ng pagluluto ng Hapon, pinahuhusay nito at ginagawang mas malinaw na lasa ng mga pagkaing mula sa mga gulay o isda. Ginagamit ito sa marinating meat, pati na rin sa Pagprito. Ang batayan ng teriyaki sauce ay toyo sa lupa luya at likido honey. Ihanda ito ay madali sa bahay o bumili sa tindahan.

Kakailanganin namin:

10-15 piraso ng mga arrow ng bawang;
- 2-3 itlog;
- 2 tablespoons. langis ng oliba;
- 2 tablespoons ng teriyaki sauce;
- 1 kutsara ng soybean sauce;
- lupa paminta;
- lemon juice.

Hugasan at linisin ang mga arrow, lumipat sa kawali na may preheated olive oil. Fry, pagpapakilos, 4-5 minuto. Idagdag sa pangunahing bahagi ng sauces, isang kutsara ng lemon juice, spilling at paminta. Pagkatapos ng ilang minuto, magdagdag ng mga itlog at magprito hanggang sa pagiging handa. Maaari kang maglingkod sa mga steak at gulay ng salmon. Bon Appetit!

Sa sandaling dumating ang Hunyo, lumalagong bawang throws up ang mga arrow, ang oras ay dumating upang umakyat swirling singsing. Huwag magmadali upang itapon ang mga ito, sasabihin ko sa iyo kung paano magluto ng mga arrow ng bawang na may pinakamataas na benepisyo, ito ay magiging masarap. Posible lamang na rip out ng tama, hawak ang stem sa isang kamay, maingat na hilahin ang pagtakas mula sa kailaliman. At kailangan mong alisin ang mga arrow na kinakailangan, pagkatapos lamang ang ulo ng bawang ay malaki at lumalabas hanggang sa nais na kondisyon.

Mga arrow ng bawang: Benefit.

Nilalaman

Ang mga arrow ng bawang ay nagpapalit ng kakulangan ng iba't ibang biologically active substance, positibong nakakaapekto sa estado ng mga selula, pabagalin ang mga proseso ng pag-iipon. Itaguyod ang pag-iwas sa mga sakit sa viral, una sa lahat - ang malamig at orvi, mahusay na linisin ang bituka mula sa malisyosong bakterya at mikroorganismo, tulad ng isang dysenteric chopper at staphylococcus.

Paano magluto ng mga arrow ng bawang na kinuha

Ang meryenda na ito ay napakasarap.

Gupitin ang mga arrow na may haba na 3 - 4 cm, ibuhos ang tubig, pecking ng ilang minuto pagkatapos kumukulo, sandalan sa colander, banlawan ng cool na tubig, mabulok ng isang 0.5 litro na may kapasidad ng 0.5 liters (hindi mo maaaring isterilisilize ang mga ito), ibuhos ang pag-atas. Marinade ay pagluluto kaya - sa isang litro ng tubig, amoy ko 50 gramo ng asin, asukal, dalhin ko sa isang pigsa, 1 ML. 9% na suka, isterilisado ang 5 minuto, sumugod.

Kaya maaari mong gawin hindi lamang sa mga arrow, kundi pati na rin sa mga batang tela ng bawang. Lamang upang lutuin ang mga ito ay hindi kailangan, malinis mula sa husks, kumuha ng tubig na kumukulo, mas mababa sa malamig na tubig, pagkatapos pagbuhos marinen, sterilization ay 10 minuto.

Mga arrow ng bawang para sa taglamig

Naghahanda ako ng masarap na bawang paste ng mga arrow ng bawang, ito ay mabuti para sa mga sandwich na may itim na tinapay, maaari itong idagdag sa sopas o tulad ng sarsa, sa mga patatas, ganap na anumang ulam ay nagbibigay ng masarap na lasa, at sa macarona, sa pangkalahatan Isang nakatutuwa na bagay!

1. Miss ko ang mga batang arrow ng bawang sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, upang tikman ang mga asing-gamot, lamnang muli ang langis ng gulay na walang amoy, paghahalo, pagtatago sa malinis na garapon, isinara ko ang mga pabalat, na nagtatago sa ilalim na istante ng refrigerator.

Pritong mga arrow ng bawang: Recipe na may tomato paste

Ang ulam na ito ay napaka nakapagpapaalaala ng mga pritong mushroom na may kaunting katingkad.

Kakailanganin ito:

mga arrow ng bawang - 500 gramo;

tomato pasta, asin, paminta, langis ng gulay - upang tikman.

Sa mga arrow upang masira ang mga kahon ng binhi, gupitin ang mga tangkay, ilagay sa isang kawali na may preheated na langis, asin, bahagyang magprito, panoorin ang juice. Kung hindi, kailangan mong magdagdag ng isang maliit na tubig, magprito sa semi-transparency ng mga arrow. Sa yugtong ito, ang isang ulam ay handa na, maaari itong magamit bilang isang side dish, magdagdag ng tomato paste, paminta, kaunti pa mangyaring.

Aking payo!

Dalhin para sa paghahanda ng isang arrow na may isang pinong core, sila ay mas malambot pagkatapos ng Pagprito.

Soup - katas na may mga arrow at kalabasa ng bawang at kalabasa

At narito ang sopas na naglalaman ng patuloy na mga benepisyo. Sa kanya malaking halaga Fiber, ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong naghihirap mula sa labis na katabaan. Kalabasa ay kapaki-pakinabang sa hypertensive, ito ay nagtanggal ng toxins at slags, pati na rin ang labis na kolesterol, ang lahat ng ito ay ang merito ng pektin fibers. Ang Thyme ay may mga katangian ng disimpektante, ito ay kailangang-kailangan sa paggamot ng mga sakit sa bronchi at baga, na may mga problema sa gastrointestinal tract, nagpapabuti ito ng panunaw, nakapagpapahina ng pagbuburo, spasms, inaalis ang paninigas ng dumi. Ulam mahalimuyak, may masa kapaki-pakinabang na sangkap.!

Kakailanganin ito:

pumpkin - 1 kg;

gulay sabaw - 6 baso;

paggiling mga arrow ng bawang - kalahati ng salamin;

soy sauce - 2 tbsp;

olive oil - 1 tbsp;

tuyo thyme - 2 ppm;

leek;

asin at paminta para lumasa.

1. Heat ang langis ng halaman, magprito ng tinadtad na sibuyas dito, mga arrow ng bawang hanggang malambot. Magdagdag ng thyme, kalabasa, tinadtad, ibuhos ang sabaw, paminta, dalhin sa isang pigsa, magluto ng kalahating oras. Ang kalabasa ay dapat maging malambot, ibuhos ang toyo, asin, cool na sopas.

2. Sa tulong ng isang submersible blender, talunin ang masa sa isang homogenous puree. Ang handa na ulam ay napanatili sa loob ng 2 araw

Mga arrow ng bawang na may itlog

Mas gusto ng maraming tao na mag-almus ng ulam ng mga itlog, at tiyak na tutulungan siya ng mga arrow ng bawang. Sa tagsibol, maaari kang maghanda ng isang ulam sa bansa mula sa mga sariwang shoots, gamitin ang de-latang pagkain sa taglamig.

Eggs - 6 pcs.

Ilang mga cream langis

Dudges bawang - 100 gr.

Solid cheese - 50 gr.

Asin at paminta para lumasa

Nagluluto:

1. Maghanda ng halo ng itlog: Magkalog ng mga itlog na may pagdaragdag ng mga seasonings at pampalasa upang tikman.

2. Solid cheese ng anumang iba't-ibang upang kuskusin, o i-cut sa maliit na cube. Magdagdag ng kalahating keso sa halo ng itlog.

3. Sa isang preheated frying pan, fry bawang shoots at ibuhos ang mga ito itlog - raw mass.

4. Magdala ng mga itlog sa pagiging handa at iwiwisik sila mula sa itaas ng natitirang keso.

5. Ang kawali ay maaaring ilagay sa isang mainit na oven para sa grill upang lumitaw ang isang crispy crust.

Karne na may mga arrow ng bawang

Ang mga shoots ng bawang ay mahusay na pinagsama sa karne, na nagbibigay ng isang ulam na hindi kapani-paniwala na maanghang na lasa. Para sa pagluluto ito ay pinakamahusay na gumamit ng maanghang canned orasan arrow, halimbawa, luto sa isang matalim na pag-atsara.

Para sa pagluluto ay kailangan mo:

Karne ng baka o baboy - 700 gr.

Sariwang bawang twinkles - 250 gr.

Asin paminta

Ilang langis para sa Pagprito

2 higit sa lahat Lukovitsa.

125 ML. Tomato juice.

Nagluluto:

1. I-clear ang mga sibuyas mula sa mga husks, i-cut sa kalahati at pangalagaan ang matalim na kutsilyo sa maliliit na cube. Magprito sa liwanag na gintong tinapay sa pinainit na langis ng mirasol.

2. Gupitin ang mga piraso ng karne sa manipis na mga plato, patumbahin ang martilyo ng kusina, i-cut pabalik, ngunit nasa manipis na hiwa, at idagdag sa bow ng sibuyas para sa Pagprito. Lutasin ang kaunti, pampalasa sa panlasa. Takpan ang takip na may takip at ilagay sa loob ng 20 minuto.

3. Ang mga shoots ng bawang ay pinutol sa maliliit na piraso, hindi hihigit sa 2 cm. Sa haba. Idagdag ang mga ito sa karne, ibuhos ang juice ng tomato at dalhin ang ulam hanggang handa, makagambala sa pana-panahon.

4. Ang isang inihaw na sariwang zucchini ay ganap na angkop bilang isang side dish, maaari itong i-cut sa harina o gumawa ng banayad na kalmado.

5. Karne, niluto sa recipe na ito masarap hindi lamang mainit, ngunit sa isang malamig na form, bilang isang meryenda.

Snack mula sa bawang tagabaril

Mga sangkap:

Young arrow ng bawang - 300-400 gramo;

Mirasol o langis ng oliba - 4-5 tablespoons;

Asin, paminta lupa, paprika;

Mga gulay ng dill, perehil para sa dekorasyon o mababaw na iwisik sa itaas. Sino ang nagmamahal sa kung paano.

Paraan ng Pagluluto:

1. Mula sa mga pinagputulan ang mga tops. mga kahon ng binhi, nag-iiwan lamang, maliwanag na berde at batang bahagi ng salad. Sila ay pinutol ng di-dayami o mga cube. Ang "Spaghetti" ay magiging orihinal.

2. Matulog tulog cut sa isang malalim na pan, ibuhos langis ng gulay, asin at paminta sa lasa.

3. Upang magprito sa isang mabagal na apoy sa ilalim ng talukap ng mata na may steam hole, upang ang epekto ng extinguishing ay napanatili. Pana-panahong pagpapakilos na may sahig na kahoy at sundin ang dami ng kahalumigmigan.

4. Kung ang produkto ay malayo pa rin sa pagiging handa, at ang juice ay umiwas bago, (tulad ng halos hindi mangyayari), pagkatapos ay mas mahusay na magdagdag ng ilang tubig upang maiwasan ang pagkatuyo.

Mahalagang malaman! Tanging mga batang shoots ay angkop para sa isang bangkay, pagkatapos ay ang tapos na ulam ay galak na lambot, isang malumanay na lasa ng kabute. Kung ang mga mahihirap na piraso ay nahulog sa kawali, pagkatapos ay sa proseso ng Pagprito, mabilis silang nawala ang kanilang pagiging kaakit-akit, mga katangian ng lasa, ay magiging tulad ng mga kahoy na chips.

Naglingkod sa talahanayan sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba: bilang isang hiwalay na meryenda (mainit o malamig) o sa ilalim ng anumang bahagi ng ulam (bigas, patatas, vermicelli) sa anyo ng salad. Maaaring ito ay hapunan, almusal sa kamay ng ambulansiya.

Mga arrow ng bawang sa hinaharap

At kung paano magluto ng mga arrow ng bawang para sa pangmatagalang imbakan, para sa taglamig? Ang mga escapes ay maaaring maging handa sa problema sa pagyeyelo.

Ang mga shoots ng bawang ay pinutol ng gunting sa mga piraso ng 2 - 3 cm, banlawan, itapon sa isang colander, tuyo sa isang tuwalya. Mahigpit na ilagay sa mga plastic bag, itali sa freezer. Pagkatapos, nang walang pagtukoy, maaari kang magprito sa langis ng gulay na may asin 5 minuto. Masarap!

Aking payo!

Minsan gumawa ako ng isang nappy para sa mga sandwich, twisting ang taba sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Kapag mayroon akong tagabaril ng bawang, sumumpa kami sa kanila, pagpapakilos, pagtatago sa refrigerator. Pinakamahusay na suplemento ng tinapay sa Borhes hindi mahanap!

Ang pagpaparami ng bawang ay nangyayari sa mga buto. Sa gitna ng bombilya, ang isang bulaklak ay nabuo, na kahawig ng isang arrow, kung saan ang mga butil ay ripening. Sa simula pa lang, ang tubo ay napilipit sa mga singsing, ngunit sa paglipas ng panahon ito ay tuwid. Ang inflorescence na lumilitaw sa tuktok ng mga arrow ay mukhang isang bola. Ang self-detention mismo ay binubuo ng mga maliliit na bola. Ang mga butil ay nasa loob ng mga bola na ito, at ang kanilang shell ay napakaliit, na kahawig ng pergamino. Kapag dumating ang oras ng ripening, ang "pergamino" na bitak, at ang mga buto ay gumuho sa paligid.

Ano ang gagawin sa mga arrow ng bawang na nanatili?

Kumuha o umalis

Ang mga buds na ito ay mas mahusay na alisin agad. Kaya gawin ang lahat ng mga bihasang gardeners. Sa sandaling lumitaw ang boom, ang inflorescence ay nasira, kung hindi man ang lahat ng pwersa na pupunta sa pagpapaunlad ng mga ngipin ay pupunta sa usbong. Ang mas maaga na pamamaraan na ito ay isinasagawa, mas mabuti.

Sa anong mga kaso na umalis sa boom.

Mag-iwan lamang ng mga arrow sa ilang mga halaman. Ito ay para sa kanila na maaaring matukoy kapag bawang matured. Sa sandaling magsimula ang mga inflorescences, maaari kang maghukay ng mga ulo na may mga tela mula sa lupa.

Inalis ng isang tao ang lahat ng mga arrow at nakatuon sa kalendaryo, ngunit ang pamamaraan na ito ay hindi ang pinaka maaasahan. Pagkatapos ng lahat, ang kalendaryo ay hindi maaaring mahulaan ang panahon, at ang panahon ng kultura ng pag-iipon ay nakasalalay dito.

Ngunit kung ang lahat ng mga arrow ay napunit, huwag magalit, dahil sapat ang bawang.

Ay nagkakahalaga ng pagkahagis ng mga arrow

Maraming nakakagulat: Ano ang gagawin sa mga arrow ng bawang? Sa mga ito, ang mga masasarap na pagkain ay nakuha, at maaari silang maging handa nang magkahiwalay at idagdag sa karne at sinigang. Ang mga ito ay solid at marinate, kumain ng raw, at ang ilan ay namamahala sa lutuin mula sa bawang boom jam. Kaya kung ang tanong ay nagmumula tungkol sa kung ano ang gagawin sa mga arrow ng bawang para sa taglamig, pagkatapos ay ang mga pagpipilian ng masa. Para sa mga nais magluto, ito ay isang mahanap lamang.

Ngunit ang pagluluto ay hindi lamang ang lugar kung saan maaari mong gamitin ang tubes. Ano pa ang maaari mong gawin sa mga arrow ng bawang?

Labanan ang mga peste

Maaaring gamitin ang mga arrow ng bawang sa halip na mga kemikal. Ang buong bagay sa bawang mahalagang langis. Ito ay mayaman sa Phytoncides, na hindi lamang takutin ang mga peste, kundi pati na rin pumatay ang mga pathogens ng mga impeksiyon. Ito ay salamat sa Phytoncides Bawang ay may isang tiyak na amoy at sharpness. Ano ang dapat gawin mula sa mga arrow ng bawang? Maaari kang gumawa ng isang mahusay at TLI. Ang ganitong paraan ay maaaring ihanda mula sa mga tops, ngipin, ngunit ang mga arrow ay lumilitaw nang mas maaga, at sa kahusayan ay pareho sila.

Kinakailangan na kunin ang kanlungan ng mga arrow, makinis na tumaga at kulog na rin hanggang sa lumalabas ang homogenous cashem. Ilipat ang resultang timpla sa. tatlong-litro na bangko At ibuhos ang tubig temperatura ng kuwarto. Dagdag pa, ang lalagyan ay inilalagay sa isang madilim na lugar para sa limang araw. Pagkatapos ay ang pag-filter ng likido. Pagkatapos mong kailangan upang maghanda ng isang solusyon, paghahalo ng sampung litro ng tubig, limampung gramo ng sabon at animnapung gramo ng pagbubuhos.

Ang pagbubuhos na ito ay ginagamit upang mag-spray ng iba't ibang pananim na apektado ng mga peste. Pinakamabuting hawakan ang mga halaman sa gabi o sa maulap na panahon. Ang pag-ulit ng pag-spray ay kinakailangan ng humigit-kumulang sa bawat apat na araw. Kadalasan, ang mga insekto ay madalas na nawawala pagkatapos ng unang pagproseso, ngunit ito ay kanais-nais na pigilin. Ang isa pang parehong solusyon ay maaaring ihanda mula sa mga dahon ng bawang. Kinakailangan na ipilit ang 150 gramo ng sampung litro ng tubig. Sa pamamagitan ng paraan, ang solusyon na ito ay angkop para sa pag-iwas sa phytoofluorosis.

Paano mapupuksa ang mga lilipad ng karot

Ang maliwanag na amoy ng bawang ay hindi pinahihintulutan ang mga peste na ito. At ito ay isa pang sagot sa tanong kung ano ang gagawin sa mga arrow ng bawang. Kailangan mong i-twist ang dalawang daang gramo ng mga arrow sa gilingan ng karne, at limampung gramo ng sabon na hadhad sa grater. Ang lahat ng ito ay pagbuhos ng sampung litro ng tubig at maghintay hanggang ang sabon ay ganap na dissolved.

Kaagad pagkatapos nito, maaari kang gumawa ng kultura. Maaaring gamitin ang tool na ito laban sa mga prutas at caterpillar ng Apple. Ang pangunahing bagay, spray puno kahit bago lumitaw ang unang kulay.

Medikal na bawang

At mga cloves at arrow ng bawang at mga arrow na malawakang ginagamit sa. katutubong gamot. Sa mga ito, ginagawa nila ang parehong rubbing at infusions laban sa sipon at paraan laban sa sophiz at warts. At hindi ito ang buong listahan ng kung ano ang maaaring gawin sa mga arrow ng bawang upang mapanatili ang kalusugan.

Ang isa pang mga tubes ay maaaring gumawa ng mga fertilizers. Para sa mga ito, sila ay idinagdag lamang sa compost.

Paano magluto

Ang bawang ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ano ang gagawin sa mga arrow ng bawang? Napaka-recipe. Maaaring gamitin ang mga arrow bilang ordinaryong hiwa ng bawang. Ngunit may mga pinggan na inihanda lamang sa mga tubong ito. Ang mga Kushan ay maaaring may iba't ibang kumplikado sa anumang bilang ng mga sangkap.

Simple omelet.

Ang mga mahigpit na sukat ay hindi tinukoy, ang lahat ay depende sa mga personal na kagustuhan. Kailangan mo lamang matalo ang mga itlog sa gatas o tubig. Tiyaking magdagdag ng asin. Ang mga arrow ay kailangang magprito sa langis, posible sa pagdaragdag ng paminta, pre-makinis na nakakagambala sa kanila. Ang bawang ay itinuturing na handa kapag naging mga arrow madilim na berde. Sa yugtong ito kailangan mong ibuhos ang mga itlog sa kawali. Ngayon ay maaari mong bawasan ang apoy, takpan ang ulam na may takip at maghintay hanggang kumpletong pagiging handa. Ito ang pinakamadaling opsyon, ngunit maaari itong maging complemented ng iba't ibang mga gulay at pampalasa.

Stewed Tubes.

Ang ulam na ito ay medyo isang bit ingredients, ang aktwal na mga arrow, asin, tomato paste (juice) at langis ng gulay.

Kailangan mong magprito ng mga arrow hanggang handa, pagkatapos ay saludo sila at magdagdag ng kamatis. Iyon ang buong recipe. Ngayon ang apoy ay dapat mabawasan at maghintay hanggang maghanda ka. Ang tapos na ulam ay sa paanuman nakapagpapaalaala ng matalim mushroom.

Pritong mga arrow

Ang parehong simpleng recipe bilang mga nakaraang mga. Ang mga tubo ay kailangang hugasan at i-cut. Heat ang langis ng mabuti at ilagay ito agad. Pagkatapos ay pinapayagan ang mga tubo, at ito ay kinakailangan upang mapatay. Ngunit kapag ang lahat ng juice evaporates, ang apoy ay dapat na tumaas upang ang mga arrow ay medyo fried. Upang magdala ng isang ulam hanggang sa pagiging handa, may sapat na sampung minuto. Ang ganitong isang sagisag ay nagsilbi bilang isang side dish, ito ay ganap na pinagsama sa karne at isda.

Ilang alam kung ano ang maaari mong gawin mula sa mga arrow ng bawang at mas kumplikadong mga pagkaing.

Pumpkin puree soup.

Siyempre, ang kalabasa ay itinuturing na pangunahing sahog dito, ngunit ito ay mula sa tagabaril na ang hindi pangkaraniwang at masarap na lasa ay nakasalalay. Sa pamamagitan ng paraan, tulad ng isang ulam ay maaaring handa nang sabay-sabay para sa dalawang araw, hindi ito mawawala ang lasa o kapaki-pakinabang na mga katangian.

Kakailanganin namin ang kalahati ng isang tasa ng mga sariwang arrow, kalahati ng daluyan ng kalabasa, mga dalawang litro ng sabaw ng gulay, sibuyas, isang bit ng langis ng oliba, isang pares ng mga ngipin ng bawang, isang pares ng spoons ng toyo, asin, paminta, pampalasa .

Una kailangan mong alisin ang mga sibuyas sa langis ng gulay, pagkatapos ay magpadala ng bawang at pampalasa doon. Kasunod ng makinis na tinadtad na kalabasa at sabaw ay ipinadala. Pagkatapos ng fluid boils, bawasan ang apoy at maghintay ng kalahating oras. Ito ay nananatiling lamang upang magdagdag ng toyo at gilingin ang sopas sa blender. Ang pinong hiwa ng mga arrow dish ay nagdudulot ng paglilingkod.

Meat dish.

Ano ang maaaring gawin sa mga arrow ng bawang din mga pagkaing karnePara sa marami, masyadong ay isang pagtuklas. Pinakamainam na gumamit ng karne ng baka, walang tumpak na sukat, lahat ay naghahanda ng dami ng karne na kailangan niya sa isang sitwasyon o iba pa. Kailangan pa rin ng mga tubes ng bawang, sibuyas, toyo, ang ilang asukal, lean oil, paminta, linga, at siyempre, ay hindi ginagawa nang walang asin.

Ito ay kinakailangan upang magpainit ang langis sa isang kawali, at pagkatapos ay ilagay ang isang manipis na hiwa karne doon. Magprito ng ilang minuto, at pagkatapos ay bawasan ang apoy, magdagdag ng tubig at mag-swipe hanggang ang karne ng baka ay nagiging malambot. Marahil ang tubig ay itatapon, pagkatapos ay kinakailangan upang idagdag.

Kapag ang karne ay nagiging malambot, sa itaas sa mga piraso ito ay kinakailangan upang ilabas ang hiniwang mga sibuyas at mga arrow ng bawang. Magprito para sa isa pang limang minuto. Muli, kailangan mong magdagdag ng tubig at nilagang hanggang malambot na ngayon ang mga arrow. Dadalhin ito ng limang minuto. Dagdag pa, ang lahat ng iba pang mga sangkap ay nahulog sa kawali. Hanggang sa ang katapusan ng pagluluto ay nananatiling lahat ng ilang minuto.

At ano ang gumagawa ng mga arrow ng bawang para sa taglamig? Gayundin isang pangkaraniwang tanong.

Blangko para sa taglamig

Ito ay tungkol sa isang napaka-kagiliw-giliw na refueling. Madaling maghanda, ngunit medyo isang multifunctional. Sa katunayan, ito ay isang recipe para sa mga arrow ng bawang. Ang workpiece na ito ay maaaring idagdag sa Borsch, at sa mga soup, at sa lahat ng uri ng mga sarsa, at mga pagkaing karne. Gamit ang pagdaragdag ng refueling na ito, maaari kang maghanda ng mahusay na langis ng bawang para sa mga sandwich. Basta makuha ang langis mula sa refrigerator upang mapahina ito ng kaunti, at ihalo sa refueling sa tulong ng isang blender.

At kung i-twist mo ang taba sa pamamagitan ng gilingan ng karne at idagdag ang gayong bawang dito, makakakuha ka ng isang mahusay na sandwich baliw. Ang isa sa mga pangunahing nuances sa pagluluto ng naturang refueling ay ang mga arrow ay dapat na bata pa. Sa paglipas ng panahon, sila ay tuyo at naging mahibla.

Kaya kung paano gumawa ng isang i-paste mula sa mga arrow ng bawang?

Dadalhin nito ang kanlungan ng mga arrow mismo, isang kutsarita ng asin at dalawang tablespoons ng langis ng gulay.

Kailangan ng mga arrow na banlawan nang maayos at mag-ipon sa isang tuwalya ng papel o sangkalan Para sa kanila ng isang maliit na tuyo. Siguraduhing i-cut ang mga inflorescence at i-cut ang tubes mismo. Hindi kinakailangan na mag-chop nang bahagya, pagkatapos ay sila ay pinakintab.

Ngayon ang mga arrow ay ipinadala sa blender at gumiling sa estado ng mumo. Bilang isang pagpipilian - upang i-twist sa gilingan ng karne. Ngayon ito ay maliit. Magdagdag ng lean oil at asin. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na, pati na rin para sa anumang iba pang mga blangko taglamig, ang iodized asin dito ay hindi angkop. Tanging bato kusina asin. Ito ay nananatiling mahusay upang ihalo ang lahat.

At maaari mong mabulok ang refueling sa mga pakete o SUDRODIES at ipadala sa freezer. Narito ang lahat ay pinipili ang pinaka-maginhawang pagpipilian para sa sarili nito. Tulad ng naka-out, ang mga arrow ng bawang ay maaaring gamitin hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa ekonomiya. Kaya ang mga tampok na ito ay multifunctional.

Listahan ng mga recipe

Ang mga arrow ng bawang - isang napaka-panandaliang produkto, upang maghanda na talagang kailangan magkaroon ng panahon sa mga dalawa na may isang maliit na linggo kapag lumitaw ang mga ito sa hardin at sa pagbebenta. Inirerekomenda na alisin ang mga batang shoots ng bawang hindi lamang upang gumawa ng mabango at napaka-masarap na ikalawang pagkain o salad, ngunit din upang mapabuti hinaharap na ani. Ang mga arrow ay dapat na putulin sa panahon kapag nagsisimula pa lang silang magsulid. Ang mga masarap na berdeng shoots na may isang malinaw na aroma ay maaaring mapabuti ang lasa ng anumang ulam kung saan sila ay idadagdag.

Mayroong maraming mga pagpipilian kung paano lutuin ang mga arrow ng bawang: sila ay inihaw, extinguished, idagdag sa isang salad o sopas. Dahil ang mga shoots na ginagamit sa pagluluto ay may tinatawag na pagawaan ng gatas ng pagawaan ng gatas, ang oras ng kanilang paggamot sa init ay napakaliit - sila ay angkop para sa pagkonsumo pagkatapos ng 7-10 minuto. Ang ilang mga recipe para sa paghahanda ng gulay na ito ay naglalaman ng impormasyon na sila ay pre-kinakailangan upang magbigay ng tubig na kumukulo upang maalis ang kapaitan, ngunit hindi mo maaaring gawin ito. Mula sa mga ipinag-uutos na pagkilos, ang pagputol lamang mula sa mga arrow ng binhi ay dapat mapili.

Ang mga pinggan na may mga arrow ng bawang ay napakadaling maghanda at magkaroon ng isang maanghang at kakaibang lasa.

Mula sa bawang shoots maaari kang maghanda ng masarap na pagkain hindi lamang sa panahon, kundi pati na rin upang anihin ang mga ito para sa taglamig: saline, freeze o marine. Upang tikman, ang marinadong mga arrow ay katulad ng kaunti. Ang recipe na ito ay nagbibigay-daan para sa isang pagbawas sa halaga ng paminta at carnations depende sa iyong mga kagustuhan.

Ang mga naturang produkto ay kinakailangan:

• Mga arrow ng bawang - 50-60 mga PC.;
• Suka - 40 ML;
• Asin - 3 tbsp. l.;
• Asukal - 2 tbsp. l.;
• Carnation - 2-3 pcs.;
• Easy Pepper - 2 peas.

Sequencing:

1. Maghanda ng bawang, banlawan ito, i-cut at blanch para sa ilang minuto sa tubig na kumukulo, pagkatapos ay tinanggal sa malamig na tubig.
2. Pakuluan 500 ML ng tubig, ibuhos ang lahat ng pampalasa dito at peck sa loob ng 5 minuto.
3. Ang garapon ay isterilisado, ilagay ang mga arrow at ibuhos ang brine at suka, mahigpit na umiikot at umalis para sa mabagal na paglamig.

Ang mga marinadong arrow ay maaaring maiimbak ng sapat na mahaba - sa anim na buwan, ngunit kadalasan ang masarap na meryenda na ito ay kinakain nang mas mabilis. Sa anumang kaso, ang ulam na ito ay isang mahusay na paraan upang makabuo ng mga bitamina at nutrients sa malamig na panahon.

Maghanda mga kapaki-pakinabang na pagkain Sa mga arrow ng bawang at sa taglamig, maaari silang maging handa upang maghanda, lalo, matulog. Ang pinakamadaling pagpipilian sa pag-awit ay ang paggastos ng mga arrow na hiwa na may asin at mock ang kanilang mga kamay nang bahagya, at pagkatapos ay lumipat sa garapon, pagkatapos ay maaari silang idagdag sa nilagang o salad. Ngunit sa form na ito imposibleng iimbak ang mga ito. Ang susunod na recipe ay magsasabi kung paano saludo ang mga shoots ng bawang para sa taglamig upang tumayo sila ng hindi bababa sa 3-6 na buwan.

Ang mga sumusunod na produkto ay kinakailangan:

• Mga arrow ng bawang - 300 g;
• Asin - 100 g;
• Asukal - 50 g;
• Dahon ng currant;
• Dill.

Pagpapatakbo ng mga aksyon:

1. Maghanda ng mga shoots, hugasan ang mga ito, tuyo at i-cut sa mga piraso ng kinakailangang haba (mula 5 hanggang 10 cm).
2. Ibahagi ang mga arrow sa mga bangko, paglipat ng mga ito sa mga dahon ng currant at dill.
3. Maghanda ng malulutas ang brine sa litro maligamgam na tubig Asin na may asukal.
4. Ibuhos ang mga brines sa mga bangko at umalis sa isang cool na lugar para sa ilang araw, paglalagay sa tuktok ng cluster arrow kasal at ang uka.
5. Pagkatapos ng 2-3 araw, ang load upang alisin at magdagdag ng sariwang brine sa mga bangko.
6. Salted bawang shoots upang alisin sa refrigerator.

Ang mga arrow ng bawang na inihanda para sa recipe na ito ay maaaring maayos na nakaimbak sa ref para sa ilang buwan, maaari rin itong sarado sa ilalim ng pabalat ng bakal para sa mas matagal na imbakan.

Ang isang recipe para sa mga pinggan sa mga tradisyon ng oriental cuisine, para sa paghahanda nito ay mangangailangan ng kawali, toyo, toasted linga at kaalaman ng mga maliliit na culinary trick, ginagawa itong salad na may karne ng baboy ng baboy lalo na pampagana at masarap.

Kinakailangan na kunin ang mga sumusunod na produkto:

• Pork - 0.5 kg;
• Karot;
• Bawang - 2-3 ngipin at 300 g mga arrow;
• Toyo;
• Linga;
• Asin;
• Almirol - 5 G.

Mga yugto ng hugis:

1. Ang mga arrow ng bawang ay nagbubuhos ng malamig na tubig na may pagdaragdag ng asin para sa hindi bababa sa ilang oras, ito ay magpapahintulot sa kanila na manatiling nababanat at malutong sa proseso ng karagdagang paggamot sa init.
2. Pork cut sa manipis na mahabang dayami, ilagay karne sa wok na may preheated langis at maghanda ng tatlong minuto sa isang malakas na apoy, patuloy na pagpapakilos.
3. Ang mga karot ay may grate sa isang mas malalamig na kusinilya sa Korean, berde na mga arrow na pinutol sa 8-10 cm ang haba, ihalo sa karne at magluto nang magkasama para sa ilang minuto.
4. Ilagay ang mga nilalaman ng wok sa isang tuwalya ng papel o sandalan sa isang colander upang alisin ang labis na taba.
5. Sa Schillina, ibuhos ang langis, magprito sa mga tinadtad na sibuyas at bawang cloves.
6. Sa kalahati ng isang baso ng tubig, maghalo ng almirol sa pagdaragdag ng toyo, idagdag sa tanawin, dalhin sa isang pigsa at igalang ang sarsa.
7. Magbahagi ng mga gulay na may karne sa telon, mainit-init at patayin ang apoy.

Paglilingkod sa salad sa isang mainit na kondisyon, sprinkled ng isang twin linga. Maaari mong ihanda ang salad na ito at walang kawali, sa kaso ng kawalan nito, ang isa pang kawali na may manipis na mga pader ay angkop.

Isa pang recipe para sa mga tagahanga ng matalim na pagkain na may malinaw na lasa ng maanghang pampalasa. Ang salad na ito ay handa din sa karne, ngunit sa kasong ito ay ipinapanukala namin upang ikonekta ang mga arrow ng bawang na may manok. Ito ay napaka-maginhawa na ang puspos na mabangong ulam ay naghahanda sa loob ng ilang minuto.

• Manok - 150 g;

• Bawang shoots - 300 g;
• Toyo - 50 ml;
• Almirol - 2 h.;
• Linga;
• Asin;
• Asukal;
• Cayenne pepper.

Pagkakasunud-sunod ng mga yugto:

1. Maghanda ng bawang, hugasan ito, pagputol sa itaas at mas mababang mga gilid at pagputol sa mga piraso ng 4-5 cm.
2. Pinutol din ng manok sa manipis na mahabang piraso.
3. Maghanda ng sarsa ng ulam, paghahalo ng mga pampalasa na may toyo, pakuluan ang resultang timpla.
4. Sa malakas na preheated langis, magprito ng manok hanggang sa pagiging handa, dalhin ito at pagkatapos ay magprito ng mga arrow ng bawang sa parehong ulam para sa 5 minuto. Dapat silang maging sapat na crispy.
5. Ibahagi ang mga yari na gulay na may manok sa isang ulam at ibuhos ang mainit na sarsa, magwiwisik sa linga, hayaan itong tumayo bago maghain sa talahanayan para sa isang isang-kapat ng isang oras.

Ang katinuan ng ulam ay maaaring mabago, sa halip na cayenne paminta, ito ay pinahihintulutan na gumamit ng isang halo ng peppers o seasonings para sa mga pinggan ng Korean. Ang recipe na ito ay unibersal, bilang nagbago ng teknolohiya sa pagluluto, hindi ka maaaring magluto mula sa mga parehong sangkap, at isang ganap na ikalawang ulam: Para sa mga ito, ang manok at ang mga arrow ay dapat ibuhos ang sarsa at paikutin hanggang sa lambot ng mga produkto .

Nag-aalok kami ng isang simpleng recipe para sa pangunahing ulam na may karagdagan ng mga shoots ng bawang, binibigyan nila ang ulam ng isang espesyal na maanghang na lasa. Ang kumbinasyon ng isang matamis na kalabasa na may isang maanghang na aroma ng bawang ay gumagawa ng sopas na ito ay hindi kapani-paniwalang masarap.

Kinakailangan na kumuha ng mga naturang produkto:

• Pumpkin - 1 kg;

• Gulay sabaw - 1.5 l;
• Mga arrow ng bawang - 200 g;
• Bawang - isang pares ng ngipin;
• Leek - stem;
• Mantika;
• Thyme;
• Toyo;
• Asin paminta.

Sundin ang mga hakbang:

1. I-clear at makinis na kunin ang lahat ng mga gulay, bahagi ng mga arrow upang ipagpaliban para sa dekorasyon na sopas.
2. Sa langis upang spruit ang bow na may bawang, maglagay ng kalabasa doon at magprito ng ilang minuto.
3. Ipadala ang mga gulay sa isang kasirola, ibuhos ang bombilya at magluto sa malambot, pagdaragdag ng pampalasa.
4. Sa tapos na sopas, ibuhos ang toyo (30 ML) at pagbuhos ng isang submersible blender sa isang homogenous na estado.
5. Ibuhos ang sopas purees sa plates at iwiwisik ang nakabinbing mga shoots ng bawang o isa pang mga gulay.

Paglilingkod sa purong sopas na may puting tinapay krutones. Maaari mo ring iwiwisik ang bawat bahagi ng sopas na may mga buto ng kalabasa.

Recipe ng video: karne na may mga arrow ng bawang

Ang mga arrow ng bawang - hindi lamang masarap na pampalasa, kundi pati na rin kapaki-pakinabang na produktoNa may maraming katangian ng pagpapagaling. Ang mga phytoncides na nakapaloob sa mga ito ay likas na antiseptiko, at samakatuwid, sa regular na paggamit ng produktong ito, pinapanatili ng isang tao ang kabataan, isang matalas na isip at kabayanihan.

Basahin sa artikulong ito:

Paano ang mga arrow ng bawang sa pagluluto

Imposibleng isipin ang isang fringe juicy kitlet o pickled cucumber nang walang katangian na lasa at masarap na halimuyak ng bawang. Ang aming kusina, tulad ng kusina sa buong mundo, ay puno iba't ibang pagkain, ang sapilitang sahog na kung saan ay bawang. At ang pinakamalambot na lasa ng mga arrow sa kaluluwa kahit na ang mga hindi nagmamahal sa bawang.

Iyon ang dahilan kung bakit sila ay laganap sa pagluluto. Ng mga ito maghanda ng isang masarap na marinated meryenda, idagdag sa konserbasyon, sandwich, iba't ibang karne at mga pinggan ng isda, Sa pritong patatas. At gaano kasiya-siya, ngunit mayaman sa bitamina salad mula sa mga arrow ng bawang, gadgad karot at mayonesa!

Ano ang kapaki-pakinabang at kanino ang mga arrow ng bawang ay kontraindikado

Natatangi mga katangian ng pagpapagaling Ang mga arrow ng bawang ay kilala sa mga taong may malalim na antiquity. Ang produktong ito ay matagumpay na ginagamit sa paggamot ng mga sakit ng itaas respiratory tract, pinahaba ang ulo ng hindi kilalang pinagmulan, stress, depression, avitaminosis, sakit ng cardiovascular system at iba pang mga karamdaman, kabilang ang oncology.

Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang mga arrow ng bawang ay maaaring gamitin nang walang kontrol - "na may margin," gaya ng sinabi ng mga grandmother. Kumain ng mga ito nang walang sukat - asahan ang mga reaksyon mula sa gastrointestinal tract sa anyo ng heartburn o allergic spindles sa balat.

Ang produktong ito ay may direktang contraindications:

• talamak na gastritis
• pancreatitis
• ulser ng tiyan at duodenum,
• almuranas,
• epilepsy.

Tulad ng paggamit ng mga arrow ng bawang sa panahon ng pagbubuntis, walang tiyak na sagot dito. Kung talagang gusto mo, maaari mo, ngunit sa limitadong dami. Ito ay mas ligtas upang ganap na alisin ang produktong ito hanggang sa dulo ng pagpapasuso.

Ang ilang mga salita ay dapat sabihin tungkol sa amoy ng bibig, na hindi maiiwasan kapag gumagamit ng mga arrow ng bawang. Siya, siyempre, ay weaker kaysa kapag kumain ka ng bawang ulo, ngunit imposibleng patayin din ito. Ni mint. toothpasteHindi rin ang chewing gum o isang kendi ay tutulong sa iyo. Ang amoy ay nawala mismo sa ilang oras.

Kung nagkaroon ng isang lugar para sa mga bawang kama sa iyong hardin, ito ay kapaki-pakinabang upang i-record ang ilang mga napatunayan na mga recipe para sa mga arrow sa pagluluto.

Garlic Garlic Mariner - Recipe for Winter (na may sterilization)

Para sa pagbara para sa taglamig kailangan mong kumuha ng mga kabataan, nababaluktot madilim na berdeng mga arrow na may bahagyang nagtatalaga ng mga buds. Huwag kaligtaan ang sandaling ito! Sa sandaling inaalok ang mga arrow, mananatili silang nakatiklop sa isang bariles na may tubig para sa pagtutubig ng hardin at gamitin bilang isang paraan ng phytofluorosis: hindi na sila angkop para sa anumang bagay.

Kung ang oras ay hindi nawala, mangolekta ng higit pang mga arrow, fold sa colander, banlawan lubusan sa ilalim ng jet malamig na tubig At ikalat sa kusina tuwalya para sa pagpapatayo.

Ngayon kailangan mong i-cut ang mga arrow na may maliit na chopsticks sa haba ng haba.
I-scratch ang mga ito na may tubig na kumukulo at agad na banlawan ng malamig na tubig. Ito ay kinakailangan upang ang mga arrow ay hindi mawalan ng pagkalastiko.

Sa dalisay na mga bangko sa litro, ilagay sa dahon ng laurel, isa o dalawang peas ng mabangong paminta.

Mahigpit na ilagay ang naghanda ng mga arrow ng bawang, pana-panahong malumanay na kalugin ang garapon.

Mag-ingat, sa gilid, ibuhos ang tubig na kumukulo sa bawat garapon. Hayaan tumayo ng ilang minuto.
Ngayon kailangan mong alisan ng tubig ang tubig sa. enamel saucepan. At idagdag sa bawat litro ng tubig sa isang kutsara ng asukal, isa o dalawang asin at tsaa-talahanayan na suka.
Sa lalong madaling pakuluan ang brine, patakbuhin ito sa mga bangko. Isterilisasyon ang workpiece para sa 15 minuto at makatagpo ng mga metal cover.

Paano magluto ng mga arrow ng bawang sa Korean

Mahirap isipin na ang isang tao ay hindi kailanman sinubukan ang mga karot, repolyo o asparagus sa Korean. Ang mga Kusans ay matagal nang tumigil na maging kakaiba. Ngunit ang mga arrow ng bawang, niluto sa mga seasonings ng Korea, sinubukan ang ilan. Panahon na upang punan ang nakakainis na espasyo.

Mga sangkap

Upang ihanda ang simple, ngunit hindi karaniwang masarap na meryenda na kakailanganin mo:

• bawang tagabaril - 100 gramo;
• talahanayan, at mas mahusay na suka ng bigas - 5 tablespoons;
• sugar sand - 1 kutsarita.

Ang mga pampalasa ay literal para sa isang pakurot. Ang recipe ay ibinigay sa isang maliit na halaga ng mga produkto upang maaari mong iiba ito alinsunod sa iyong gastronomic kagustuhan.

Kaya, pampalasa:

• isang maliit na Harmer luya;
• coriander grains;
• grains mustard;
• isa o dalawang booton cloves;
• mas maraming peas paminta;
• isang third ng chili pepper;
• ang mga buto ng nawala na kalabasa (maaaring mapalitan ng karaniwan, purified mula sa shell).

Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng toyo (medyo kaunti) at langis ng gulay.

Nagluluto

1. Hugasan sa ilalim ng jet ng orasan ng mga arrow ng bawang.
2. I-cut ang mga ito sa maliit (5-6 cm) piraso.
3. Warm sa plate frying pan, ibuhos langis ng gulay at, sa lalong madaling ang usok napupunta, ibuhos ang mga arrow ng bawang.
4. Magprito sa kanila, pagpapakilos na may isang kahoy na talim, hanggang sa maging malambot.
5. Magdagdag ng pampalasa, suka at toyo.
6. Mix ito muli, cover na may takip at mapatay sa isang mahinang init hanggang sa ang mga arrow makakuha ng isang katangian madilim na kulay ng oliba.
7. Sa lalong madaling cool, maaari mong subukan!

Adzhika mula sa mga arrow ng bawang

Kung ikaw ay pagod ng tradisyunal na Adzhik, gumawa ng isang hindi pangkaraniwang - mula sa tagabaril ng bawang. Kakailanganin mo ito:

• talagang mga arrow - 1 kg;
• perehil at kinza - dalawang beam;
• isang matalim na panulat (madilim na berde) - 1 piraso;
• sunflower Oil - 300 g;
• buong kutsarita ng malaking asin.

Ang mga arrow at gulay tulad ng banlawan, ang paminta ay alisin ang mga buto.
Miss lahat ng bagay sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Magpahid ng asin, punan ang langis at ihalo nang mahusay.

Galugarin ang natapos na Adzhika sa mga garapon, takip sa mga plastic lids at ilagay sa refrigerator. Hindi kinakailangan na isterilisasyon, ito ay maayos na pinananatiling wala ito.

Sa sandaling sinubukan ko ang isang ulam ng mga arrow ng bawang, ikaw ay magiging kanyang tagahanga magpakailanman!