В даний час закрита альтанка вважається чимось звичним у повсякденному житті. Наявність мангалу лише посилює її позитивні якості. Варіацій цієї найпростішої споруди величезна кількість, вибір залишається за господарем ділянки, де планується звести її.

Вибір місця будівництва

Коли житло є місцем постійного проживання, Вигідніше побудувати альтанку закритого виду з мангалом всередині. Їх різновиди дуже поширені, тому легко вибрати найбільше підходящий варіант, який гармонійно вписуватиметься в ландшафтний дизайн. У варіанті з закритими отворамиіснує можливість підключити обігрівальні приладипри зниженні температури повітря, що збільшує частоту використання альтанки в холодну пору року. Розташування альтанки дільниці слід продумати до дрібниць. Огляд із вікон на дорогу чи пустирі – це не найкращий варіант.

Оформлення будівлі має відповідати єдиним принципам не лише з архітектури, а й за колірним рішенням.

Необхідно дослідити земельне володіння чи його план.Близьке розташування до житлових приміщень та комунікацій дає величезну перевагу. Відстань від запланованого місця барбекю з мангалом до будинку не може бути меншою за 8 метрів відповідно до правил пожежної безпеки. Заздалегідь варто продумати місце розташування щодо сусідніх ділянок, щоб не завдавати дискомфорту їхнім мешканцям. Альтанку великої площі варто будувати на сонячному місці володіння, невеликі будівлі краще виглядають у тіні дерев. Підходи до майбутньої будівлі потрібно очистити від перешкод, прокласти доріжки.

Розробка проекту

Щоб фінансові вкладення будівництво альтанки були великими, слід чітко продумати весь проект до дрібниць.

На етапі проектування потрібно вирішити такі питання, як:

• вибрати будівельний матеріал, з якого буде виконана тепла альтанка. Стіни для «зимового» варіанта варто робити з цегли або дерев'яного бруса, Що забезпечить комфорт при холодній погоді, оскільки ці матеріали мають невисоку теплопровідність. Якщо дозволяє фінансова сторона, будівництво можна зробити з матеріалів нового покоління. Вони більш довговічні, але водночас і дорожчі;
• вибір найбільш відповідного варіанта даху;
• визначитися зі способом заливання та видом фундаменту. Для закритих варіантівальтанок використовується стрічковий або монолітний фундаментіз плит;
• дизайнерська ідея альтанки може бути втілена у будь-якому вигляді. Головне, щоб вона вписувалася у ландшафт прилеглої території;

• слід вибрати тип мангалу, що зменшить витрати на будівництво основи під нього;
• необхідно продумати комунікації, які будуть підведені до будівлі, що будується;
• забезпечити вентиляційні люки та якісні димарі, оскільки безпека стоїть на першому місці;
• форму, розміри вікон, способи їхнього скління теж варто визначити на стадії проекту;
• варіації внутрішнього та зовнішнього освітлення.

Цегляна кладка

Стіни, побудовані з цегли, служать багато десятиліть. Вони є досить практичними та відрізняються високою якістю. Загалом архітектурному стиліколірна гама цегляних виробів підбирається відповідно до кольору. Це може бути як природний червоний колір, і білий. Але варто врахувати, що біла цегла менш стійка до збереження теплової енергії, адже вона остигає набагато швидше, ніж червона.

При будівництві закритої альтанки з цегли варто зупинити свій вибір на фундаменті стрічкового типу, оскільки каркас матиме досить велику вагу.

Цегляна конструкція має такі позитивні сторони:

• термін експлуатації необмежений, відрізняється міцністю;
• можливий вибір будь-якої форми альтанки;
• існує можливість поєднувати різні матеріали;
• облицювання стін зсередини та зовні може бути різноманітним;
• велика вологостійкість;
• можливість поставити та закріпити мангал будь-якого виду.

До негативним сторонамцегляної альтанки закритого типу належать такі:

• потрібна підготовка міцного міцного фундаменту;
• цінова вартість залежить від ціни цегли та її кількості.

Альтанка з дерева

Така будова радуватиме екологічну безпеку. Натуральні забарвлення та аромат деревини допомагають оздоровленню організму. Будинки з дерева гармонійно поєднуються в єдине ціле з дизайном у стилі кантрі. Але будь-яке дерев'яне приміщення з мангалом усередині обов'язково має відповідати умовам підвищеної пожежної безпеки.

Перевагами альтанки з деревини є такі:

• нехитрий вигляд, що гармонійно вписується в навколишню природу;
• скорочені терміни будівництва;
• фундамент може бути не суцільним, а полегшеним;

• екологічно безпечні матеріали;
• оздоровлюючі компоненти окремих видівдерева;
• відмінна морозостійкість;
• невисока теплопровідність.

За багатьох наявних переваг, є й такі недоліки, як:

• схильність до гниття при високої вологості. Для її уникнення потрібно обробити поверхні спеціальним розчином ґрунтового покриття;
• при вплив негативних метеорологічних умов можливо порушення форми конструкції;
• підвищена схильність до виникнення осередку пожежі. В даному випадку потрібна наявність гарної вентиляційної установкита обробка поверхонь приміщення протипожежними розчинами.

Розмітка та закладення фундаменту

Перед закладанням основи необхідно підготувати майданчик. За наявності дерну його видаляють разом із родючим шаром ґрунту. Проростаюча зелень і коріння рослин будуть викликати гниття із супутніми неприємними запахами. Якщо ґрунти піщані, майданчик під будову засипають щебенем, гравієм, непотрібним сміттям. Утрамбують і щільно засипають шаром піску. на глинистому грунтіїї змішують із ґрунтом і щільно трамбують. Забезпечують вільний відтік води від стін та основи.

Коли складено проект, виконані креслення будови та підготовлена ​​ділянка, можна починати розмічати та закладати основу фундаменту. Від правильного та точного розташування основи альтанки залежить стійкість майбутньої будови, чіткість та збереження її форм. На розмір фундаменту впливає потужність альтанки. Якщо будинок легкий, можна виконати основу у вигляді стовпів. Такий варіант відрізняється економічністю. Для великих важких будівель найчастіше ставлять фундамент із плит, надалі він зможе грати роль статевого покриття. Стрічковий виглядоснови підходить для будь-якої альтанки. Утеплена каркасна модель найчастіше стоїть на надійному фундаменті.

Створення статі

Основу майбутньої статі можна зробити із брусів. З'єднання таких матеріалів відбувається саморізами та дошками. Кожну дерев'яну частину потрібно просочувати захисними засобамивід комах та гниття. Покриття може бути різноманітним. Залежно від можливостей можна вибрати підлогову керамічну плитку, бетонна основа, наливна підлога або паркетний варіант.

Зручність має поєднуватися з практичністю та легкістю прибирання.

Зведення стін та даху

За контуром альтанки виставляються кутові бруси, на яких триматиметься вся маса збудованого даху. Стіни виконують повністю закритими або з прорізами, які надалі будуть засклені. Після встановлення стійок виконується верхня обв'язкабрусів. Для надійного з'єднання застосовують куточки, ними з'єднують стійки з основою. Наступний крок у будівництві – це виконання обв'язки середнього рівня, якщо вона закладена проектом. Після зведення стін приступають до спорудження даху. При самостійної спорудипопулярністю користується коньковий або дах з одним схилом. Закривають її поверхню різними матеріалами: ондуліном, черепицею, полікарбонатом та іншими.

Влаштування мангалу

Перш ніж у приміщенні проведено оздоблення поверхонь, необхідно встановити стаціонарний мангал. Варіанти можуть бути різними – із цегли, каменю чи металу. Кам'яний або цегляний мангал має на увазі наявність міцної основи. Для альтанки з дерева найбільше підходить пересувний мангал. Встановлення цегляного пристроюкраще надати досвідченому майстру. Підстава під мангал не повинна бути менше 30 см.

Потім укладають подвійний шар кладки з цегли та продумують поглиблення для твердих видів палива.Після цього виконують нішу для приготування продуктів. Найчастіше це близько семи рядів цегли, викладених суцільною кладкою. Після цього ставлять димовідвід та трубу. Зверху труби обов'язково встановлюють спеціальний козирок-захист від опадів. Необхідною умовоюу альтанці з мангалом вважається наявність вікон. Вони допоможуть виконувати провітрювання приміщення від газів та диму, що з'являються після згоряння вугілля чи дров.

Переносний тип мангалу дуже зручний, оскільки його можна використовувати як у сезон, і при поїздках на природу. Такі вироби виготовлені з тонких листів заліза, легкі за вагою. Для швидкого збору є кріплення зі сторін. Негативна якість переносного мангалу – це короткий строкслужби. Після року постійного використання залізна основавикривляється та прогорає. При дії вологи мангал піддається іржавінню, що також скорочує термін його експлуатації і погіршує якість роботи. Зберігати металеві виробинеобхідно в сухому приміщенні, а також слід проводити своєчасну їх обробку та чищення від нагару.

Немає сумнівів, що переносні мангали завжди матимуть перевагу завдяки своїй компактності та легкості. Крім того, вони не прив'язують до певного місця та не відрізняються високою вартістю. Однак малоймовірно, що такі пристрої можуть замінити тепло та затишок повноцінної печі, що стала безумовною гордістю господарів та прикрасою будь-якої дачної альтанки. Крім того, вибір та будівництво самої альтанки також завдання не з легких. Ця стаття допоможе знайти відповіді на питання про вибір виду конструкції, матеріалу для її виготовлення, стилю та місця для будівництва.

Особливості та переваги

Однією з найважливіших причин вибору альтанки з піччю є можливість комфортно готувати продукти на відкритому вогні, отримуючи цим неповторний аромат. Причому політ фантазії може закінчуватися на банальному м'ясі. Це можуть бути інші страви: супи, копченості, овочі. При цьому зводиться до мінімуму відстань між мангалом та гулянням.

Крім того, це чудове місце для дружніх зустрічей, сімейних посиденьок, галасливих свят на свіжому повітріабо тихих вечорів біля каміна.

І не варто забувати, що така споруда – це вагома нагода не переживати, що всі плани впадуть крахом через негоду.

Перед будівництвом альтанки з піччю важливо ознайомитись із деякими нюансами:

• Дуже важливо розрахувати точні параметри будівлі, оскільки крім того, що сама піч займатиме досить велику площу, необхідно залишити і вільний простір навколо неї, тим самим передбачаючи не тільки місце для меблів, але й продумуючи наперед кількість людей, які в ній розмістяться.
• Обов'язково врахувати техніку безпеки, уважно підібравши безпечні матеріали для будівництва.
• Не варто забувати і про погодні умови. Навіс альтанки має захищати і від косого дощу.

• Фундамент необхідно розташувати вище за рівень стояння води.
• Відстань від печі до горючих матеріалів – від трьох метрів.
• Ну і нарешті, розмір безпосередньо печі повинен визначатися функціями, яким господар віддає перевагу.

Види

Умовно альтанки можна поділити на такі види:

• Відкрита (літня) альтанкадля тих, хто приїжджає на дачу лише під час посадково-врожайного періоду. Це так звані навіси та ротонди, що не передбачають наявність стін. Вважаються найпростішими у будівництві та не вимагають специфічних навичок. Розраховані на сприятливі погодні умови та не потребують наявності комунікацій. Найпростіший варіант з фундаментом і дахом на опорах.

• Напівприховане будівництводля тих, хто все ж таки залежить від погодних умов. Це найпопулярніший варіант альтанки для облаштування дачі. До них відносять класичні споруди з дерева та ковані конструкції. Також порятунком від вітряної погоди та приватних опадів стануть скляні стіниі підвісна стеля. Хоча часто обмежуються просто наявністю штор.

• Закрита (зимова) альтанкапризначена для всесезонного відпочинку. На відміну від відкритої, тут обов'язково наявність стін, проведення комунікацій та меблів. Це повноцінні будиночки з вікнами, дверима, кухонною зоноюта місцем для відпочинку. Матеріали для будівництва можна використовувати різноманітні, від рядової цеглини до готових каркасних конструкцій. Особливу увагу варто приділити надійності фундаменту.

Класифікуючи альтанки за функціональним призначенням печі, можна розділити будівлі на три види.

Альтанка з російською піччю

Якщо бути точніше, з міні-піччю. Ця споруда дозволяє готувати не лише шашлик чи гриль-овочі, а й робити кашу чи млинці. Варто зазначити, що будівництво такої альтанки досить складне і потребує керівництва спеціалістами.

Альтанка з мангалом

відмінною рисоютакого пристрою є спосіб приготування продуктів – використання шампурів для м'яса чи овочів. Тут серед варіантів – і мобільні переносні конструкції, і стаціонарні моделі, які встановлюються найчастіше біля дальньої стіни. Зводять такі печі із цегли.

Альтанка з барбекю

На відміну від мангалу, тут процес приготування продуктів проходить не на шампурах, а на ґратах, ніж цей варіант і зручний, тому що не потрібно витрачати час на насадження м'яса. Разом з тим, очищати ґрати набагато складніше. Матеріалом для стаціонарної печі також є цегла.

Переносні барбекю можна встановлювати в центрі альтанки.

Вибираючи альтанку з барбекю, мангалами важливо врахувати такі фактори:

• відкрита або закрита альтанка - якщо споруда закрита, обов'язково наявність вентиляції припливу;
• матеріали конструкції;
• розміщення точок вогню;
• обов'язковий отвір або ще краще витяжка в даху;
• вільний простір біля мангалу та барбекю не менше 3 м.

Альтанка з каміном

Позитивні риси:

• довговічність та надійність;
• безумовна прикраса всієї ділянки;
• функціональність (можна використовувати як піч, коптильню, барбекю);
• тепло каміна зігріє у будь-яку погоду.

Однак серед усіх плюсів існують і негативні сторони:

• не транспортабельність;
• високі витрати на будівництво (крім того, бажано звернення до професіонала);
• зведення займає тривалий час;
• потребує великої кількості дров'яного палива;
• задимленість.

Мiсце для вiдпочинку в саду

Насамперед, казан у альтанці асоціюється з ароматним пловом. Сама піч у такому разі вишиковується у вигляді прямокутника з отвором зверху, в який вставляється кругла чашка - казан, і невеликими дверцятами збоку для дров або іншого палива.

Альтанка з тандиром

Продукти, приготовані в такій печі, славляться особливим смаком та ароматом. Характерна рисав незвичайній глечикоподібній формі - широке дно і звуження до горловини. Перевага і в тому, що м'ясо в тандирі не потрібно обмахувати і перевертати, воно підвішується на шампурах і однаково прожарюється з усіх боків. Обов'язковим є зведення у альтанці невеликого подіуму під піч, який за сумісництвом послужить і дном.

Вбудований пічний комплекс

Включає і духовку, і гриль, і плиту. Такий пристрій дозволить повністю перенести процес приготування з задушливої ​​кухні і приготувати практично будь-яку страву на свіжому повітрі. Для будівництва вимагає звернення до фахівців.

Найголовніше при виборі альтанки та печі для неї – враховуйте не лише зовнішній вигляд, а й функціональність, і надійність конструкції.

Вибір матеріалу

Серед усього асортименту матеріалу майбутньої альтанки орієнтуватися треба виходячи з того, в яку пору року планується її використання. Найчастіше власники віддають перевагу відкритим альтанкам через менші витрати. Розглянемо основні матеріали для будівництва відпочинку.

З дерева

Вважається найекологічнішим і гнучким у плані обробки матеріалом. Та й що може виглядати більш гармонійно в дачному інтер'єрі. Незважаючи на те, що дерев'яні альтанки досить легкі, обов'язковою є наявність фундаменту, який потрібний і для встановлення стаціонарної печі.

Серед матеріалів деревини, що використовуються:

• бруса;
• колоди;
• дошки;
• рейки.

Збільшити службу дерев'яної будови можна за допомогою спеціальних речовин, що запобігають пошкодженню від вологи.

Мінуси таких будівель:

• висока сприйнятливість до вологи, вогню та шкідників;
• регулярна обробка конструкції антисептиками, лаками та просоченнями;
• мангал або барбекю у такій альтанці пожежонебезпечні.

З цегли чи каменю

Значна перевага даних матеріалів – у їхній надійності та довговічності та, що важливо, пожежобезпечності. Такі споруди не вимагають якогось специфічного догляду та прослужать довгий час. Та й камінь надає ділянці помпезного вигляду.

Для такої альтанки можна використовувати:

• граніт або мармур (стійкі до багатьох умов, але дуже дорогий матеріал);
• піщаник (має перевагу за рахунок низької вартості та безлічі відтінків);
• валунний камінь або бут (часто використовують для фундаменту, мають округлу форму);
• штучний камінь (один із самих економічних варіантів, так як матеріал майже не відрізняється від натурального каменю).

З металу

Безумовний плюс такої будови – висока міцність, ніякі вітри їй точно не страшні. Крім того, таку альтанку можна встановлювати без фундаменту. Однак не слід забувати, що все залежить від конструкції. Тяжкі альтанки все ж таки потребують асфальтованої підстави.

Разом з тим, встановлювати таку споруду краще в тіні дерев через сприйнятливість до сонячних променів.

Та й без обробки тут теж не обійтися, оскільки метал схильний до корозії.

Комбінування

Повсюдно застосовують і комбінування матеріалів у будівництві альтанки, що виглядає дуже гармонійно.

Комбінувати можна:

• дерев'яний матеріал;
• камінь;
• цегла;
• метал;
• непридатний матеріал.

Огляд пропозицій від виробника

У наші дні зведенням альтанок займається багато підприємств. Вони надають послуги будівництва та розробки дизайну альтанок будь-яких видів під ключ. Недовгих 2-3 тижні, і конструкція готова. Крім індивідуального проекту, є можливість вибрати готовий варіант із каталогу вже виконаних робіт.

При виборі компанії слід звернути увагу на надання гарантії та можливість роботи без попередньої оплати.

Крім безпосередньо будівництва різноманітних альтанок, багато фірм надають послуги з їх оснащення:

• печами-барбекю;
• мангалами;
• грилями;
• камінами;
• печами тощо.

Вибір замовлення конструкції під ключ найпростіший, чого не скажеш про економію.

Наприклад, восьмигранна гриль-альтанка площею 17,4 кв. м на 10-20 осіб коштуватиме 277 200 рублів. А альтанка під барбекю з каменю з розрахунком на 6-9 чоловік виллється у 518 400 рублів.

Однак все ж таки можна знайти по-справжньому гарний, якісний і надійний виріб за невелику плату. Деякі компанії надають гідні варіанти економ-класу.

Така бюджетна конструкція є навісом на брусах і тонкими поручнями.

Низька вартістьобумовлюється:

• відсутністю обов'язкової заливання основи, скористатися натомість можна дерев'яними блокамиабо палями;
• легкістю транспортування та можливістю демонтажу;
• нехитрою збіркою, що дозволяє встановити альтанку самостійно, збереже до 25% від вартості;
• можливістю вибору послуги «без підлоги», яка здешевить альтанку на 15-20%, адже таку конструкцію можна встановити прямо на газоні або засипаний щебенем майданчик.

Економ варіант конструкції «без підлоги» можна придбати від 55 тисяч, з підлогою – від 61 тисяч рублів. При цьому слід врахувати, що заявлені особливості низької ціни ніяк не позначаються на якості.

Як зробити своїми руками?

Насамперед, слід визначитися, де саме розташовуватиметься альтанка.

Безперечно, у кожного господаря своя думка з цього приводу.Якщо основне призначення будівлі - створення атмосфери умиротворення, альтанку краще «загубити» в затишній частині саду. А якщо це місце зустрічі галасливих компаній для барбекю, то найкраще розташування- Недалеко від будинку, щоб господині не довелося далеко бігати. Однак, щоб уникнути таких ситуацій, альтанку заздалегідь можна оснастити всім необхідним кухонним приладдям, підвести воду та електрику.

Не варто забувати і про облаштування доріжки до будиночка.

Важливо враховувати як вид альтанки в екстер'єрі саду, а й те, який пейзаж відкриватиметься з вікон чи отворів, створюючи цим тісний взаємозв'язок між гостями і природою.

Немаловажне питання і те, де в будиночку встановлювати мангал-барбекю. Найчастіше його радять встановлювати біля північної або північно-східної стіни. Слід пам'ятати, що піч має бути захищена від дії вітру.

Починаючи будівництво альтанки, ознайомтеся з видами фундаменту:

• Найбільш поширений – стовпчастий. Глибина такого фундаменту наближається до 90 см, а самі стовпчики будуть на висоті 20-30 см від ґрунту. На щебінь кладеться пара цегли, потім цементний розчин і перпендикулярно ще одна пара.
• Якщо фундамент альтанки закладається разом з пальовим фундаментомвдома, то слушний варіант - гвинтові палі.
• Без зайвих витрат обходиться варіант із буронабивних паль.
• Одним з найбільш складних вважається стрічковий дрібнозаглиблений фундамент, Глибина якого не більше 40 см.
• Найміцнішою по праву є монолітна бетонна плита. Висока ціна виправдовується довговічністю.

Після того, як фундамент готовий, можна розпочати наступний етап. Підлога заливається бетоном, а передбачуване місце під піч-мангал накривається плитою з металу.

Підлогове покриття має бути виконане з негорючих матеріалів, оскільки куточок, що вилетів, може стати причиною пожежі. Якщо дерев'яна підлога – давня мрія, то зону навколо грубки бажано покрити листовим металом.

Несуща стінапечі в ідеалі викладається з цегли, тим самим захищаючи від вітру та високих температур.

Послідовність кладки цегли печі для альтанки зображено малюнку.Перші ряди заповнюють весь простір мангалу, наступні утворюють простір для дров. Після основи печі викладається отвір для смаження, висота якого зазвичай сім цеглин.

«Родзинкою» печі може стати бічна топка, дверцята якої в той же час регулюють доступ повітря. Оригінальність печі додадуть різноманітні декоративні елементиоздоблення.

Як згадувалося вище, обов'язковим у альтанці з мангалом є наявність димоотвода. Виконується він круговою кладкою і зсередини вистилається металом. Верхня частина мангалу ховається спеціальним перекриттям, запобігаючи потраплянню опадів у вогонь. Використання акрилового лаку на цегляній кладці врятує, якщо немає можливості покрити дахом димовідвід.

Стіни альтанки можна замінити опорами та об'єднати їх поручнями з балясинами.

Заключний етапбудівництва – монтаж даху. Фахівці радять використовувати кроквяну системуз соснового бруса з прямокутним перетином. Зверху укладається шар вибраного покрівельного матеріалу.

Ідеї ​​дизайну

Серед усього різноманіття варіантів виготовлення альтанки можна вибрати найкращий. Набагато приємніше перебувати в альтанці, яка красиво оформлена не лише зовні, а й усередині. Нижче перерахуємо найпопулярніші стилістичні напрями.

Шале

• добротність споруди, затишок та комфортність;
• широке звисання покрівлі (може виступати більш ніж на метр);
• похилість даху не тільки естетична, а й практична (теплоізоляція за рахунок накопичення снігу);
• широта карнизів;

Якщо ви потрапили на цю сторінку, Отже, вам цікаві альтанки з мангалом (барбекю або грубкою). Можливо, ви плануєте побудувати на своїй ділянці подібну споруду та придивляєтесь. Або просто шукайте найбільш красиві та вдалі архітектурні рішення.

Ми постаралися максимально охопити велика кількістьальтанок на різний смак, щоб познайомити вас як зі старими, так і сучасними дизайнерськими рішеннями.

Усі фотографії розбиті на категорії (зміст статті наведено нижче). Тому ви можете вибрати альтанки, що відразу цікавлять вас, або просто крутити статтю і гортати фото.

У деяких місцях будуть надані коментарі та пояснення до тієї чи іншої споруди.

Я б хотів пояснити, що мангал, барбекю і грубка в альтанках найчастіше є єдиним пічним комплексом, який поєднує всі три формати приготування їжі в одному. Можливі варіанти, коли мангал, барбекю чи пекти просто стоїть окремо.

Найбільший, капітальний і дорогий варіант - це альтанка з пічним комплексом.

У цьому випадку піч поєднує у собі всі варіанти смаження м'яса та приготування інших страв. На мангалі та барбекю можна смажити м'ясо. Пекти плавно переходить у плиту, на якій можна поставити казан і приготувати плов.

Весь цей величезний комплекс має десь поміститися, тому альтанки найчастіше виходять значні.

Важливо продумати дах, адже через нього має бути проведений димовідвід. Пожежна безпека, наявність тяги, укладання цегли - створення такого комплексу потребує відповідної підготовки, всі вищеописані моменти необхідно врахувати.

Стильна альтанка з невеликим пічним комплексом

З мангалом

У випадку з мангалом можливі два варіанти:

1. Мангал розташовується всерединіальтанки. Він може бути металевим або цегляним. Є (витяжка, парасолька), яка запобігає задимленню. Він необхідний навіть у тому випадку, якщо альтанка відкрита.
2. Мангал розташовується порядз альтанкою, але ззовні. В даному випадку альтанка може бути взагалі ніяк не пов'язана зі смаженням м'яса, оскільки цей процес відбувається зовні. Цей варіант дешевший і практичніший, але потребує додаткового місця. До того ж втрачається «шарм» через те, що м'ясо смажиться всередині приміщення, поруч із людьми.

Варіант з мангалом найпоширеніший - більшість людей вважає за краще смажити м'ясо на шампурах, а грати для барбекю можна пристосувати вже своїми руками за бажання.

Який варіант із запропонованих вище краще – вирішувати вам, тому що це дуже індивідуальний для кожної людини момент.

Мангал можна з легкістю переробити під барбекю, додавши решітку та напрямні над вугіллям.

На мою думку, мангал у альтанці (за достатнього вільного простору) позитивно позначається як на настрої шашличника, так і всієї компанії в цілому.

У той же час смаження м'яса момент делікатний, необхідно місце для нанизування м'яса, до того ж часто жир капає на підлогу, провокуючи забруднення тощо.

З цього боку краще мангал винести за межі альтанки. Скільки людей стільки й думок.

На представлених фотографіях представлені різні проекти альтанок з мангалом.

Я спеціально зробив добірку закритих, відкритих, з цегляним мангалом та металевим.

Ціни на подібні споруди дуже різні, тому якщо ви придивляєтеся до покупки або будівництва у себе на ділянці, то враховуйте, що головне в подібних спорудах це ідея. А реалізувати її вже можна з різних матеріалів, зокрема і дешевше.

Ідея відкритої зони відпочинку

З барбекю

Барбекю у класичному варіанті – це спосіб приготування м'яса (від англ. BBQ).

Сама «барбекюшниця», на якій смажиться м'ясо, може являти собою все що завгодно. Вона може складатися з цегли та мати форму печі. Може бути металевою відповідно мангалу. Є навіть варіант, схожий на звичайну плиту(Смаження відбувається за рахунок електронагрівання).

Тому коли люди говорять про барбекю та альтанку, одразу виникає питання - в якому форматі ви б хотіли бачити даний тандем?

Класичний електробарбекю

Більшість думок зводиться до того, що для альтанки достатньо встановити звичайний мангал, на який просто укладається грати і відбувається смаження м'яса. Тому будівлі у цій категорії не сильно відрізняються від попередніх.

Барбекю – спосіб приготування м'яса (від англ. BBQ).

Окремо я можу виділити хіба що. Вони влаштовані таким чином, що осередок розташовується в центрі приміщення, саме там відбувається смаження м'яса. Навколо вогнища розташовується стіл (у деяких випадках він зміщений трохи убік).

Конструкція таких будиночків зазвичай простіше, ніж стандартних. Ціна виходить дешевше, тому що цей будиночок привозять у розбірному стані та збирають за один робочий день. Зрозуміло, йдеться про суми понад 150 тис. рублів. Там один гриль коштує чималі гроші.

З піччю

Як вже було сказано, піч може у собі поєднувати всі три формати (мангал, барбекю та саму піч). Але також вона може виконувати лише свою основну функцію – готувати пироги, хліб та інші страви.

У такому випадку простір печі повинен закриватися металевим щитом, відповідно конструкція печі має бути заздалегідь підготовлена.

Даний варіант серед усіх розглянутих найменш використовується. Вся річ у тому, що м'ясо на шампурах чи ґратах тут не посмажити, а саме шашлик є самим популярною стравоюв нашій країні.

Тому якщо вами розглядається варіант установки звичайної печі без додаткового комплексу, м'ясо доведеться смажити на мангалі поруч.

Казкова альтанка з піччю-дуплом

В інтернеті натрапив на дуже гарну (якщо не сказати барвисту) альтанку в казковому стиліта з піччю. Це той випадок, коли трохи фантазії та кмітливості допомагають створити шедевр.

Не знаю наскільки добре в даній печі з тягою та збереженням тепла, але виглядає ця споруда дуже ефектно.

Гарні проекти з мангалом, барбекю та піччю

Насамкінець зібрав креативні та цікаві дизайнерські рішенняпов'язані з мангалом, барбекю, піччю або всім комплексом разом.

Альтанка призначена для цілорічної експлуатації: насолоджуйтесь приємними моментами та спілкуванням з друзями та близькими у будь-який день… Кожен день!

Ця альтанка має низку незаперечних переваг:

1. У альтанці комфортно 365 днів на рік!

— Система кондиціювання дозволяє встановлювати та контролювати комфортну прохолоду влітку.
— Електричні конвектори разом зі стрічкою теплої підлоги дозволяють встановити приємну температуру восени та взимку.

1. Широкі та високі вікнадозволяють насолоджувати видом природи.
2. Високі стелі візуально розширюють межі альтанки, що посилює почуття комфорту.
3. Натуральні матеріали та природні кольори викликають умиротворення та сприяють відпочинку від міської суєти.
4. Оздоблення зони барбекю виконано з натурального каменю та ідеально вписується у загальну стилістику.
5. Декоративні дверцята під старовину ще більше налаштовують на відпочинок від міста.
6. Велика зона відпочинку дозволяє встановити стіл для великої дружної компанії, а також диванчики для відпочинку та кальяний столик.

У такій альтанці хочеться відпочивати! У альтанці Потрібно відпочивати!

Технічні характеристики:

1. Розміри: 9х6 метрів.
2. Фундамент плита: піщана подушка, шар щебеню, подвійна арматурна обв'язка, утеплювач, бетон.
3. Кроквяна система виконана з модрини.
4. Підлога: терасна дошка з модрини.
5. Стіни альтанки: газобетонні блоки+ лицювальна цегла
6. Внутрішнє оздоблення стін: клінкерна плитка.
7. Скло: зимовий склопакет.
8. Система опалення: електричні конвектори 4 шт. Тепла підлога 20 м 2
9. Спліт система для кондиціювання.
10. У задній частині альтанки розташовується Технічне приміщення 2х6 метр.
11. Барбекю зона: мангал + піч під казан + мийка + стільниці.
12. Декоративні дверцята під старовину – модрина.
13. Облицювання барбекю зони природний каміньдоломіт.
14. Стільниця виконана з керамогранітної плитки.
15. Мийка з штучного каменюпід колір стільниці.
16. Система водостоку.
17. Вимощення викладено з натуральної бруківки.

Девіз альтанки: природа не має поганої погоди!

Ми займаємося будівництвом засклених альтанок з барбекю та мангалом, за Вашим бажанням ми можемо встановити будь-який вид скління: сезонне (захист від вітру та дощу) або всесезонне для постійного цілорічного використання.

Нижче наведені інші наші роботи: літні та зимові альтанки з мангалом із цегли, барбекю та грилем.

Переглянути всі доступні для замовлення проекти можна у . Якщо ви знайшли відповідний проект, зв'яжіться з нами зручним для Вас способом, і ми розробимо проект зимової закритої альтанки спеціально для Вас. Ми встановимо пічний комплекс виходячи з Ваших уподобань та побажань: з мангалом чи барбекю, каміном, тандиром, казаном чи російською піччю.

Закрита барбекю альтанка з цегли

Надійно укриває від вітрів, дощів та снігу, ніщо не заважає насолоджуватися спілкуванням з друзями та смакуванням вишуканих страв. Засклений варіант із панорамними вікнами дозволить милуватися ландшафтом.

Переважні характеристики

Підлоги в закритих альтанкахз мангалом і барбекю та казаном покриті керамогранітною плиткою на бетонній подушці.

• Покриття відрізняється довговічністю, зносостійкістю та не розкришиться від частого використання та часу. Вона досить міцна, щоб витримати великі навантаження, тому в конструкції спокійно розміщуються меблі, барбекю-комплекс будь-якого характеру.
• Ви можете внести коригування та замовити свій варіант барбекю.

Найближче ознайомитися з виробом можна на фото в галереї фотографій.

Затишна альтанка включає 3 окремі вогневі зони: камін-мангал для приготування шашлику, можливість використовувати казан об'ємом до 30 літрів і готування стане справжнім задоволення на зручній натуральній стільниці з пісковика з мийкою.

Облицювання стін виконується в тон зі стільницею та покриттям для підлоги. Дизайн органічний і підкреслює переваги натурального каменю.

Інтер'єр та освітлення

Важливу роль відіграє освітлення. Правильно підібрані бра для стін і світильники спрямованого освітлення надають атмосфері романтики і водночас досить висвітлюють альтанку.

Укрита конструкція металочерепицею, що лаконічно вписується в навколишнє оточення.

Великі габаритні розміри, багата внутрішня комплектація та багатофункціональність барбекю комплексу роблять альтанку повноцінним самостійним елементом інфраструктури заміського будинку.

Ми пропонуємо вигідні цінина будівництво альтанок із цегли, бруса, дерева та інших матеріалів. Якщо все ще є сумніви, чи купити альтанку, зв'яжіться з нами і отримайте унікальну пропозицію, що підходить саме Вам!

Встановивши подібну красу у себе в заміському будинку, господар буде задоволений, адже завжди можна провести теплі та затишні зустрічі з друзями за барбекю у альтанці закритого типу. ділові переговориза смачним обідом і вирішити різного родузавдання.

Мабуть, немає такої людини, яка не любила б поїсти шашлики на природі, відпочити, розслабитися, побути з сім'єю або поспілкуватися з друзями. Власний Дачна ділянкасаме те місце, де хочеться відпочивати. Правильно організувати зону відпочинку – це першочергове завдання будь-якого господаря. Альтанка або літня кухняз облаштованою пічкою (мангалом) для барбекю буде чудовим варіантом приємного проведення часу в сімейному колі. У цій статті представлені креслення та описи двох таких проектів, які ви легко зробите своїми руками.

Типи садових альтанок

Зведена споруда повинна не тільки добре вписуватися в садовий дизайн, але і бути функціонально зручною для користування. Створити садову альтанкуз мангалом можна з багатьох матеріалів: деревини, цегли або металу. Кожен має свої переваги та недоліки.

Деревина

Дерев'яні альтанки – це універсальний додаток до будь-якого садовій ділянці. Можна відзначити такі переваги:

• не потребує особливих фінансових витрат та спеціальних інструментів;
• досить надійна та довговічна;
• легко та швидко побудувати;
• не потрібен потужний фундамент.

Цегла

Капітальна конструкція такої альтанки, як на фото, обійдеться вам набагато дорожче, ніж дерев'яна. Так як будівництво важке, то і фундамент для нього потрібний відповідний. До переваг можна віднести:

• вогнестійкість;
• міцність та довговічність, не потребує щорічного ремонту;
• добре захищає від дощу, вітру та снігу. При капітальної спорудилюбителі зустрічати Новий рікна природі не змерзнуть.

Метал

Ковані альтанки, як правило, купуються вже в готовому вигляді або виготовляються на замовлення. Її вартість залежить від величини та складності моделі. Переваги:

• довговічність, за умови використання фарб та ґрунтовок;
• вогнестійкість;
• створює особливу романтичну атмосферу у саду.

Як правильно вибрати мангал

Мангали бувають переносною конструкцією або вбудованою. Зробити вибір слід на етапі складання креслення. Переносний мангал хороший тим, що будь-якої миті його місцезнаходження легко змінюється. Проте вбудовані мангали виконують більше функційта оснащені додатковими елементаминаприклад, нішою для дров, полицею для зберігання посуду, стільницею. Масивна конструкція вбудованого мангалу передбачає наявність міцного фундаменту. Зазвичай його мають у своєму розпорядженні з північного боку.

Ви знаєте, що в наш час існують технології, застосування яких дозволить вам не використовувати тверде паливо (вугілля або дрова) для приготування їжі та шашликів. Деякі жаровні в мангалах забезпечені камінням вулканічного походження, яке підігрівається газом або електрикою. Тепловіддача від них вдвічі більше, ніж від дров та вугілля. До того ж немає ні кіптяви, ні диму. Через три роки каміння слід замінити.

Щоб альтанка була максимально функціональною, слід заздалегідь і правильно вибрати її місцезнаходження. Вибір має бути зроблений з розрахунком зручного підведення комунікацій: електрики, води, газу. Також місце для відпочинку краще зробити далеко від господарських будівель, туалету, компостних ям або загороди з тваринами.

Зручна альтанка, збудована неподалік будинку. Використовувати її можна не тільки для приготування шашликів та посиденьок з друзями. У альтанці буде приємно посидіти у тиші, спостерігаючи за природою.

Альтанка з мангалом своїми руками

Перед будь-якою спорудою, будь то альтанка чи будинок, слід створити креслення. Необхідний він для того, щоб точно визначити кількість будівельного та оздоблювального матеріалу, позначити всі складові елементи будівництва та вибрати оптимальну форму даху.

Розмітка та будівництво фундаменту

Отже, після того, як креслення готові, приступайте до розмітки майданчика та закладки фундаменту. Дуже важливий етап розмітки, адже від його правильності та точності залежатиме вся майбутня споруда.

Облаштування фундаменту – це наступний етап. Його розмір залежатиме від масивності альтанки. При зведенні легких будов найчастіше використовують стовпчастий фундамент. Він фінансово економічніший. Для важких цегляних будівель найчастіше використовують плитковий фундамент, який згодом виконуватиме функцію підлоги. Існує ще стрічковий фундамент. Він оптимальний для обох типів будівель.

У нашому прикладі на фото буде використано стовпчастий фундамент. Для його встановлення викопайте ями відповідної величини, обкладіть стінки руберойдом, у центр вставте кілька лозин арматури і залийте розчином цементу. В результаті у вас повинні вийти стовпчики, що трохи виступають за рівень грунту.

Спорудження основи підлоги

Наступний етап - будівництво статі. Його основу можна зробити з дерев'яного бруса. Він буде скріплений за допомогою шурупів і дощок. При будівництві відкритої альтанкиПідлога слід зробити з невеликим нахилом, щоб не збиралася дощова вода.

Важливо! При зведенні альтанки не забувайте просочувати будівельні матеріалипризначені для захисту засобами. Вони вбережуть конструкцію від негативного впливу довкіллята комах.

Конструкція стін та даху

Основа всієї альтанки – несучі кутові бруси. Їхній установці слід приділити особливу увагуадже на них триматиметься дах. Стіни в альтанці можуть бути суцільними або ґратчастими.

Після стін слідує споруда даху. При будівництві альтанки своїми руками найчастіше використовують конькову або односхилу похилу конструкцію. Для покриття даху застосовують ондулін чи полікарбонат. Гарно виглядає альтанка з різьбленим дахом, заплетеним квітучими рослинами. Але готувати в ній під час дощу ви не зможете.

Установка мангалу

Якщо ви плануєте забезпечити альтанку вбудованим мангалом, його слід встановити до зовнішньої обробки. При цьому варто пам'ятати, що цегляні або кам'яні конструкції передбачають добрий фундамент. У легенях дерев'яні альтанкикраще використовувати переносні мангали.

Зробити міцний мангал із цегли непросто. Необхідно знати всі нюанси та мати певний досвід, тому цю роботу краще довірити фахівцю. Для загальної інформаціїНижче пропонуємо вам ознайомитися з класичною схемою його будівництва.

Вирішити яким мангалом буде оснащена альтанка вам слід ще на етапі створення проекту побудови, тому що при зведенні основного фундаменту необхідно закласти основу і для вбудованого мангалу. Товщина основи не повинна бути менше 30 см. Після цього зробіть два ряди суцільної цегляної кладки та нішу для твердого палива. Наступний етап – це виготовлення отвору для приготування їжі. Зазвичай це 7 рядів цегли, викладених суцільною стіною. Потім мангал слід обладнати димовідведенням та трубою. Їх викладають по колу. Над трубою встановлюють спеціальний дах, щоб усередину мангалу не потрапляли опади.

Будівництво літньої кухні з піччю

Будь-яка споруда починається з грамотно складеного креслення, який врахує всі тонкощі зведення каркасу та нюанси розміщення важливих, можна сказати «стратегічних» деталей (таких як грубка, наприклад). Правильне кресленняпокаже вам майбутню споруду з різних кутівзору.

На відміну від альтанки, будівництво літньої кухні, такий як на фото – це трудомісткий і складний процес. Її також можна зробити як відкритого, так і закритого типу.

Облаштування основи та закладка фундаменту

Перед закладанням фундаменту поверхню обраного місця слід вирівняти та нанести розмітку основи майбутньої споруди. Якщо ваш вибір схиляється до відкритої літньої кухні, то для фундаменту підійде не надто заглиблений, приблизно на 10-15 см, майданчик. Щоб її облаштувати знімається вказаний шар землі по периметру, в яму засипається пісок, що утворилася, все ретельно утрамбовується і вирівнюється. Потім основа застеляється тротуарною плиткоюабо цеглою.

Міцна, досить важка, цегляна конструкціявимагає спорудження складного фундаменту: плитного, стрічкового або стовпчастого. Його заглиблюють на 50-80 див.

1. Процес закладання міцного фундаменту відбувається у кілька етапів:
2. Видалення верхнього шару ґрунту на глибину не менше 50 см по всьому периметру споруди.
3. Закладка піщаного шару 15-20 див.
4. Зведення фундаменту.
5. Оснащення підлоги. На закладений та утрамбований пісок закладається шар щебеню. Зверху робиться бетонна стяжка.

Важливо! Підлогу в літній кухні робіть вище за рівень грунту не менше, ніж на 5 см. Це виключить попадання опадів під час дощу або снігу.

Вигін стін

Для будівництва кам'яної кухні необхідний досвід цегляної кладки в одну або півцегли. Простіше і швидше зробити стіни із бруса. В цьому випадку зводиться дерев'яний каркас, стики скріплюються саморізами. Кутові балки кріпляться до фундаменту за допомогою металевих куточків. Зовнішній бікготового каркаса обшивають дошками, листами гіпсокартону, вагонкою чи плиткою.

Зведення даху та встановлення вікон

Якщо приміщення літньої кухні планується використовувати взимку, то конструкція даху має бути двосхилим типом і покрита шаром теплоізоляції. Завершальним етапом буде покриття даху шифером, черепицею чи ондуліном. Літня кухня, що має вигляд відкритого майданчика, також має бути облаштована навісом.

Приміщення закритого типу передбачає наявність віконних отворів. Цікаво виглядають великі вікна від поло до стелі. Вони пропускають набагато більше світла у приміщення. Під час встановлення вікон слідкуйте, щоб коробка увійшла щільно в отвір. Під час монтажу можна використовувати спеціальні силіконові прокладки.

Встановлення пічки

Фінансово економічні дров'яні пічки. Їх найчастіше застосовують у літніх кухнях. Пекти роблять із спеціального шамотного або вогнетривкої цегли. Він стійкий до дії високих температур, швидко нагрівається та утримує тепло. Звичайно ж, з твердопаливною піччю ризик виникнення пожежі збільшується в рази, тому в приміщенні кухні відразу продумайте вентиляційну систему.

Внутрішнє оздоблення

Поверхню підлоги в літній кухні можна викласти плиткою, дошками або лінолеумом. Найчастіше роблять дерев'яну підлогу, що надає кухні особливого сільського шарму. Щоб він не псувався, його покривають лаком чи емаллю. Дуже стійка до зовнішньому впливукерамічна плитка, яка також популярна та часто використовується для літніх кухонь.

Для обробки стель застосовують дошки товщиною 20 мм або листи водовідштовхувального гіпсокартону. Дошки перед монтажем зазвичай покривають оліфою, а гіпсокартон після встановлення – фарбою.

Щоб використовувати літню кухню взимку, стіни утеплюють скловатою. Для їх обробки використовують дерев'яну або пластикову вагонкуабо ж гіпсокартон.

Правильний догляд за альтанкою

Збудована вами альтанка з мангалом довше радуватиме вас, якщо догляд за нею буде правильний і регулярний:

• підлогу та стіни відкритої альтанки очищайте від снігу, льоду та опалого листя;
• всі дерев'яні та металеві елементи альтанки щорічно обробляйте спеціальними захисними засобами;
• утворені тріщини в деревині регулярно зачищайте шпаклівкою;
• відкриті місця у альтанці на зиму закрийте плівкою.

Ідеї ​​будівництва альтанок з барбекю чи мангалом: відео

Дачна альтанка та літня кухня: фото