Корисна і смачна полуниця росте практично на кожному дачній і присадибній ділянці. Це досить примхлива рослина можна виростити і в домашніх умовах. Процес цей трудомісткий, але в результаті можна буде насолоджуватися смачними свіжими плодами круглий рік, варити варення, і все це буде коштувати тих зусиль, які були витрачені на те, щоб виростити полуницю в квартирі.

Для вирощування полуниці вдома цілий рік необхідно вибирати ремонтантні сорти, Які протягом року плодоносять більше двох разів. Вони підрозділяються на кілька категорій:

1. НСТ - рослини, які добре ростуть, розвиваються і плодоносять протягом всього року при нейтральному світловому дні. Вони стійкі до нестабільного температурного режиму, освітлення, змінної вологості і невибагливі в догляді.
2. ДСД - ремонтантні сорти, яким для зародження нирок необхідний тривалий світловий день. Тому їх плодоношення припадає на літо і початок осені.

Для домашніх умов підійдуть ампельні сорти суниці, які відрізняються звисаючими батогами.

Найбільш популярні ремонтантні сорти домашньої полуниці:

Вирощування винограду з кісточок в домашніх умовах

Умови для цілорічного вирощування

При вирощуванні суниці в квартирі розсаду і дорослі рослини необхідно забезпечити хорошим освітленням і підходящої температурою повітря. Ці дві умови ігнорувати неприпустимо, т. К. Вони є основними в процесі вирощування ягід. Недотримання температури та освітлення може призвести до того, що ароматних плодів можна буде просто не дочекатися.

Вимоги до висвітлення

Ємності з рослинами необхідно розміщувати на підвіконнях з східної чи південно-східного боку. Але якщо навесні і влітку буде достатньо сонячного освітлення, то взимку кущика для росту і плодоношення знадобиться додаткове світло. Забезпечити його можна за допомогою світлодіодних ламп, у яких спектр випромінювання збалансований. Можна використовувати також люмінесцентні світильники, поєднуючи теплий і холодний світло.

Для підвищення ефективності і рівномірного розподілу освітлення рекомендується полуничну грядку огородити ширмою. Зробити її можна з картону, на який наклеюється зім'ята харчова фольга. Підійде і продається в будівельних магазинах фольгований матеріал. До штучного джерела освітлення можна під'єднати спеціальний таймер, автоматизувавши цим самим процес включення. Освітлення кущики суниці повинні отримувати і влітку і взимку протягом дванадцяти-чотирнадцяти годин.

Температура повітря

Оптимальна температура повітря для вирощування полуниці в домашніх умовах - +20 градусів. Таку температуру рослинам в квартирах і будинках забезпечити легко. Якщо температура повітря підвищується, то можна відкрити кватирки. В зимовий час року провітрювати приміщення потрібно, але тільки короткий проміжок часу. У будинках, де температура повітря нижче +20 градусів, знадобиться використовувати додаткові джерела тепла.

підготовка ґрунту

Щоб виростити полуницю будинку, попередньо необхідно приготувати відповідний для культури грунт. Він повинен бути пухким і пропускати до кореневої системи рослин повітря. Садова земля для вирощування суниці в домашніх умовах не підійде.

Вирощування полуниці в теплиці круглий рік як бізнес

Грунтову суміш можна купити в магазині або приготувати самостійно, змішавши рівні частини піску, торфу і дернової землі. Перед посівом насіння або висадки розсади субстрат слід знезаразити, для чого його можна прожарити в духовій шафі при температурі 150-160 градусів протягом півгодини.

Замість землі можна використовувати суміш торфу з перлітом і керамзитовим піском або торф з кокосовим волокном і перлитом. У таких суміші не буде личинок шкідників і збудників захворювань культури. Крім того, наповнені перлитом і торфом ємності набагато легше, ніж ті, які наповнені землею. Їх можна буде легко при наближенні зими перенести з лоджії на підвіконня.

способи посадки

У домашніх умовах полуницю можна виростити з насіння або купити розсаду. Також можна використовувати саджанці ремонтантних сортів, які росли в саду.

Молоді ягідні кущі

Молоді кущики суниці викопуються з землі разом з корінням і протягом двох тижнів витримуються в прохолодному приміщенні. Це необхідно для того, щоб забезпечити їм спокій. Після цього на кістках обрізаються занадто довгі корінці, а що залишилися на кілька годин замочують в розчині гетероуксона (одна таблетка на п'ять літрів води). Це допоможе рослині швидко адаптуватися і стимулює активний ріст коренів.

Після обробки саджанці поміщаються в заповнені грунтом ємності. Коріння слід присипати грунтом тільки наполовину.

Розсаду полуниці можна купити в магазині або спеціальних господарствах, які займаються її розведенням.

Полуниця на підвіконні з насіння

Насіння можна сіяти в квіткові горщики, Пластикові ящики або картонні коробки. Підійде будь-яка ємність для заповнення грунтом і посіву насіння. Посів проводиться таким чином:

Город по методу Митлайдера: особливості та переваги

Ємність з посівами поміщається в тепло. Після появи сіянців плівка забирається, і розсадні ємності виставляються на добре освітлене місце, де немає прямих сонячних променів.

При появі на суниці двох справжніх листочків сіни розсідаються по окремим горщикам або в інші постійні ємності. Можна використовувати пластикові або дерев'яні ящики і зробити в них «земляну» подушку:

• один або два сантиметри дренажу;
• вісім-десять сантиметрів родючого субстрату.

Кущики молодий полуниці висаджуються один від одного на відстані у вісім-дванадцять сантиметрів. Рослини необхідно полити і виставити на підвіконня або теплу лоджію, де вони будуть далі зростати і давати плоди.

Догляд влітку і взимку

При вирощуванні суниці на підвіконні їй потрібно полив, який може здійсняться як зверху, так і знизу. Найкраще використовувати нижній полив, для чого ємності з кущиками занурюються в миску з водою до тих пір, поки не просочиться грунт. Можна просто наливати воду в глибокі піддони. Як тільки земля стане повністю вологою, що залишилася вода з піддонів виливається.

Полуниці необхідний полив два рази в тиждень відстояною водою кімнатної температури. Після поливу верхній шар грунту рихлити. Занадто часто рослини поливати не можна. Від надмірної вологості в грунті кущики можуть почати хворіти різними грибковими захворюваннями.

рецепти підгодівлі

Вирощуваної в домашніх умовах суниці обов'язково потрібні підгодівлі. Використовувати можна органічні комплекси (деревну золу, сульфат калію, калійну селітру, нітрофоску і т. Д.) І мінеральні добрива.

Перша підгодівля проводиться при появі на кущику трьох справжніх листків. Рецепти підгодівлі на п'ять літрів води:

• 50 г деревної золи;
• 1 ст. л. калійної селітри;
• 1 ч. Л. сульфату калію і 1 велика ложка нітрофоски;
• 0,5 склянки деревної золи, 15 крапель йоду і 0,5 ч. Л. борної кислоти;
• 1 ч. Л. нітроамофоски.

Рецепти цих підгодівлі слід чергувати протягом року. Підгодовувати суницю слід в період вегетації, бутонізації, цвітіння і після збору врожаю. Під час плодоношення рослини не підгодовуються.

У формуванні зав'язей важливу роль грає залізо. Для збагачення субстрату цим елементом можна використовувати містять його добрива або поглиблювати в грунт з рослинами іржаві цвяхи.

Часто полуниця в домашніх умовах уражається павутинним кліщем. Ці маленькі комахи селяться з нижнього боку листків і живляться соком рослини. Позбутися від них можна за допомогою настою часнику. Якщо комах багато, то доведеться використовувати інсектицидні препарати. Розводити і обприскувати ними рослини слід строго по інструкції.

Причини відсутності плодоношення

Культура має свої ботанічні особливості, тому плодоносити буде тільки за певних умов і правильного догляду. Причин відсутності плодів може бути кілька:

1. Порушення температурного режиму.
2. Неправильно проведена процедура запилення.
3. Відсутність повноцінних зрошувальних заходів.
4. Невчасне здійснення посадки.
5. Недостатнє освітлення.
6. Неправильно обрані сорти.

Якщо полуниця не плодоносять, слід переглянути умови її вирощування та дотримання правил догляду.

Для отримання хорошої врожайності досвідчені садівники рекомендують на молодому кущі обривати перші квіточки. Також слід видаляти з'являються вусики, які забирають багато сил у рослини, в результаті чого гірше і рідше утворюються плоди. Якщо полунична грядка забезпечена хорошим освітленням, то деяку кількість вусиків можна залишати, щоб в майбутньому їх посадити і отримати нові рослини.

Забезпечивши полуничні грядки необхідним освітленням, температурою повітря і правильним доглядом, можна вирощувати полуницю на підвіконні цілий рік і збирати урожай прямо у себе в квартирі.

Полуниця - ягода смачна, солодка, і тому її любить практично кожен. Саме тому такий бізнес настільки привабливий і популярний серед тих, хто вміє працювати на землі: і улюблені ягоди завжди на столі, і є можливість добре заробити.

Які переваги має бізнес на вирощуванні ягоди?

Головними перевагами даного бізнесу є:

• порівняно невеликі вкладення на початковому етапі;
• можливість вирощувати ягоди в будь-який сезон;
• хороший дохід в зимовий період;
• недовга окупність;
• збір врожаю не вимагає особливих зусиль.

Справедливо буде попередити і про ризики такого бізнесу:

• можливе виникнення хвороби рослини, поява шкідливих комах;
• при неправильному догляді рослина може зіпсуватися: зів'янути, згнити.

Тому щоб уникнути втрат і розчарування, гарненько вивчіть всі аспекти цього бізнесу, перш ніж почати.

Варіанти вирощування полуниці та їх особливості

Існує кілька варіантів вирощування ягід (в відкритому грунті, Закритому, захищеному), кожен з яких має свої переваги. Оцініть свої сили, фінансові можливості. Крім того, важливо визначитися, розводити чи тільки саджанці, або вирощувати ягоди.

Домашнє вирощування (закритий грунт)

Бізнес на вирощуванні саджанців і полуниці можна вести навіть в домашніх умовах - для цього не потрібно багато місця і вкладень. Вирощувати ягоди можна на маленькій території: на балконі, лоджії або в гаражі.

для домашнього вирощування улюбленої ягоди підійде голландська технологія. Суть методу: поліетиленовий мішок заповнюють перлітом і торфом. Далі в ньому роблять отвори для розсади, підводять зрошують трубки і налагоджують систему штучного освітлення. На 1 квадратному метрі можна розмістити три мішки.

На початковому етапі полив можна здійснювати самостійно, тобто, вручну. Пізніше можна встановити крапельну систему. Так само доведеться запилювати ягоди - в домашніх умовах суниці не запилюється сама. Для цього підійде пензлик з натуральною щетиною. Якщо ж плантація велика, можна скористатися домашнім вентилятором.

Так як рослині необхідна циркуляція повітря, приміщення, в якому ви вирішили вирощувати полуницю, має добре провітрюватися. Для цього достатньо тримати відкритою кватирку. Потрібно врахувати, що полуниця дуже потребує світла. Тому бажано вибрати сонячну сторону для розсади.

Домашнє вирощування ягід підходить для бізнесменів-початківців. В цьому випадку зручніше будувати бізнес на вирощуванні саджанців, ніж на плодах.

Теплиця (захищений грунт)

Метод вирощування ягоди в теплиці - варіант для охочих займатися таким бізнесом круглий рік. Для цього будуть потрібні відповідні витрати: на установку тепличної конструкції, обладнання для зрошення й обігріву, освітлення теплиці. Тепличний метод вирощування полуниці вимагає в рази більше витрат, ніж вирощування у відкритому грунті. Але, відповідно, і доходи більше.

Рослина в теплиці дозріває на кілька місяців швидше, ніж у відкритому грунті. Впливають на це штучні оптимальні умови для вирощування. При правильному догляді ягоди будуть красивими і корисними.

Полуницю в опалювальній теплиці часто висаджують в грунт. Також можна висаджувати рослину в невеликих ємностях - спеціальних ягідних блоках або в ящиках, заповнених сумішшю з кокосової стружки і торфу.

До речі в теплицях можна ще вирощувати квіти під продаж і мати ще одне джерело доходу.

відкритий грунт

Вирощування ягід у відкритому грунті можливо тільки протягом сезону. Тут також є свої плюси і мінуси. До плюсів, безсумнівно, можна віднести мінімальні вкладення в порівнянні з іншими методами. Полуницю в сезон легко виростити, не складно продати. Смак і аромат полуниці, вирощений таким методом, не зрівняється з іншими. Такий спосіб вирощування відмінно підходить для новачків в даному бізнесі.

До мінусів відноситься ризик можливого негативного впливу природи. Наприклад, полуниця може згоріти на сонці або навпаки, замерзнути. Крім того, рослина раз в 4 роки необхідно пересаджувати.

Витрати на початковому етапі

Витрати безпосередньо залежать від варіанту вирощування рослини:

• Домашнє висаджування в захищеному грунті.
• Тепличне висаджування в закритому грунті.
• У відкритому грунті.

Домашнє висаджування ягоди на початковому етапі вимагає витрат на покупку:

• обладнання (контейнери, стелажі);
• посадкового матеріалу;
• грунту;
• системи освітлення.

Метод вирощування полуниці в теплиці, крім перерахованих вище, вимагає наступних витрат:

• споруда теплиці;
• проведення в неї освітлення і водопостачання.

Вирощування рослини у відкритому грунті вимагає таких витрат:

• придбання посадкового матеріалу;
• обробка грунту від шкідливих комах;
• добрива.

Який сорт вибрати для бізнесу

Для вирощування полуниці краще вибрати сорти різного терміну дозрівання. Таким чином можна уникнути «простою» в процесі дозрівання врожаю.

Ранні сорти дозрівання

До ранніх сортів можна віднести:

1. Олівія - зимостійкий сорт, Добре витримує непростий російський клімат. Така полуниця має ефектний товарний вигляд - ягоди великі, правильної форми, непогано витримують транспортування.
2. Альба - один з кращих ранніх сортів для промисловості. Полуниця стійка до хвороб, добре переносить транспортування і має тривалий термін зберігання.
3. Клер - відмінний вибір для бізнесу. Даний сорт відмінно зберігається при транспортуванні, дає багато посадкового матеріалу (вусів). Вид Клери дуже ефектний - яскрава ягода, ніби лакована шкірка, таку полуницю хочеться купити.

Сорти раннього дозрівання вимагають особливого догляду:

• регулярний полив водою не холодніше 25 градусів;
• мульчування грядки компостом;
• провітрювання рослини в сонячну погоду.

Сорти середнього терміну дозрівання:

Для ведення бізнесу можна вибрати такі сорти:

1. Мармеладу - сорт з перевагою високої врожайності. Полуниця правильної конічної форми з блиском.
2. Ароза - теж хороший вибір для вирощування. Ягоди у цього сорту яскраво-оранжевого кольору і злегка плескатої форми.
3. Азія - має високий вміст цукру, завдяки чому ягоди дуже смачні. Полуниця стійка до заморозків, хвороб, тривалому зберіганню. Це один з кращих сортів для промисловості.

Сорти середнього дозрівання потребують головним чином в наступному:

• правильний контроль температурних умов;
• крапельне зрошення.

Сорт пізнього дозрівання

До полуниці пізнього дозрівання, придатному для вирощування на продаж, можна віднести такий сорт, як Мальвіна - ягоди солодкі, з тонким ароматом. Полуниця стійка до природних впливів, але схильна до ураження комахами.

Догляд за сортом:

• ця полуниця відрізняється розростанням листя, тому для поліпшення проветриваемости, освітленості і дозрівання ягід, краще прорідити листя в період плодоношення;
• сорт вимагає добрива азотними речовинами, при цьому дуже важливо, щоб внесення підгодівлі було помірним.

ремонтантні сорти

Відмінністю ремонтантних сортів є їх можливість плодоносити тричі за вегетаційний сезон. Кращі варіанти для бізнесу:

1. Монтерей - сорт, що підходить для вирощування в теплиці. Відмінний урожай, соковиті ягоди.
2. Портола - новий сорт, є удосконаленням Альбіону. Відрізняється від нього більш м'яким смаком і високою врожайністю.
3. Сан Андреас - схожий з характеристиками сорти Альбіон, але ягоди Сан Андреас крупніше. Полуниця стійка до негоди та хвороб.

Догляд за ремонтантними сортами включає в себе:

• рясний полив;
• розпушування грунту;
• обробку від шкідників і хвороб;
• підгодівлю грунту;
• прополку;
• для деяких сортів - видалення вусів.

Висаджений між кущами часник захистить полуницю від шкідників.

У відеоролику представлені поради по вирощуванню полуниці від експерта по рослинах спільноти Зелений сад. Експерт розповість про сезонні особливості догляду за рослиною:

Варіанти збуту полуниці

Найбільш прийнятні способи збуту товару:

1. Доставка полуниці на будинок - актуальний спосіб збуту в багатонаселеному пункті, наприклад, мільйоннику.
2. Збут через супермаркети.
3. Здача ягід на переробку.
4. Збут через власні торгові точки: Ринок, магазин в супермаркеті або торговому центрі. Такий варіант підходить для збуту великих обсягів полуниці.

Кожен варіант збуту вимагає оформлення певних документів!

Рентабельність полуничного бізнесу

Щоб порахувати прибутковість від реалізації полуниці, необхідно порахувати всі витрати: від закупівлі матеріалу до доставки товару покупцеві. Не забудьте про щомісячні витрати на електроенергію та опалення. Також потрібно знати очікуваний прибуток.

Квадратний метр розсади приносить 4,5 кг плодів на місяць - така формула повинна бути відправною точкою для підрахунку щомісячного прибутку. Тобто, плантація площею в 50 квадратів принесе 225 кг ягід на місяць.

Залежно від сезону вартість ягід різко змінюється. Середньою ціною вважається 400-500 руб. за кілограм. Відповідно, плантація площею в 50 квадратів принесе дохід у 90 - 112,5 тисяч рублів щомісячно.

Таким чином, ліквідність полуничного бізнесу - всього кілька місяців.

Можливість отримувати високий дохід від продажу ягід або саджанців полуниці - головна причина, по якій любителі-садівники перекваліфікувалися в бізнесменів. Незалежно від сезону, конкуренцію становить тільки імпортний дорогий товар, із середніми смаковими якостями, що теж є великою перевагою даного бізнесу.

Бізнес на полуниці з кожним роком набирає все більших обертів. Для вирощування ягід на продаж досить площі 10 кв. м., а попит на них більшу частину року величезний. Досить пережити кінець травня і початок червня, коли полуниця активно дозріває на відкритому грунті. Весь інший час ваш бізнес з вирощування полуниці буде процвітати і плодоносити високими доходами. Звичайно, якщо його правильно організувати.

Незважаючи на те, що полуниця вважається досить примхливим рослиною, це доступний і високорентабельний бізнес. Урожайність в середньому три рази в рік, в тому числі і взимку, гарантує стабільний цілорічний дохід.

Ваш чи це бізнес?

Перш ніж братися складати бізнес-план по вирощуванню полуниці, оціните всі переваги і недоліки цієї справи. Доступність і низький поріг входу - це ще не гарантія успіху. Ви повинні бути впевнені в своїй готовності подолати можливі складнощі в старті і веденні бізнесу з вирощування полуниці.

Вирощувати полуницю доведеться в теплиці або в оранжереї, що цілком логічно. У відкритому грунті вона плодоносить з травня по червень, не кажучи вже про те, що взимку на ньому в принципі складно щось виростити. Крім того, що теплиця дозволяє виростити полуницю в будь-який час року, вона має ряд інших переваг:

• урожай не страждає від поганої погоди, тоді як на відкритому грунті можна втратити до 30% ягід;
• можна обійтися значно меншою площею;
• полуничний бізнес на дому окупається за сезон;
• ягоди виглядають презентабельний і їх охоче беруть супермаркети;
• в не сезон, особливо взимку, можна ставити високу закупівельну ціну;
• рентабельність вирощування полуниці на продаж може перевищувати 100%.

Що стосується недоліків, то найбільш критичними є:

• вхід в тепличний бізнес може бути вище, ніж при старті бізнесу з вирощування полуниці на відкритому грунті;
• рослини треба штучно запилювати, зрошувати, висвітлювати;
• смак ягід істотно відрізняється від вирощених в природних умовах.

стартові витрати

Як і будь-який бізнес, вирощування полуниці потребують початкових витрат. В першу чергу, на закупівлю саджанців. Розмножується культура через «вусики». Найкраще брати здорові «вуса» першого і другого порядку з розвиненою розеткою і корінням. При виборі сорту слід орієнтуватися на його врожайність. Найбільш плідними вважаються сорти Виже, Глім, Ред Капулет, Кембридж, Кама, Воля, Ельсанта.

Наступний етап - вибір приміщення і обладнання теплиці. Залежно від розмаху бізнесу і бюджету можна побудувати полікарбонатну, скляну або каркасну теплицю, покриту плівкою. Плівкова найдешевша, але взимку вона не захистить ваш урожай від морозів. У скляній теплиці можна вирощувати полуницю круглий рік. У ній досить світла, вона добре опалюється. Але вона вимагає великих вкладень в обладнання приміщення, особливо якщо будувати її з нуля: закладка фундаменту, зведення стін, даху, опалювальної системи і т.д.

У плані простоти організації, теплиці для вирощування культури круглий рік оптимальним рішенням стане полікарбонатна теплиця. це каркасне спорудження, Яке не вимагає установки фундаменту. Відрізняється від першого виду теплиць тим, що каркас виконаний з оцинкованого металу, а покривається полікарбонатом. Ціна такої конструкції залежить від способу оцинкування каркаса, товщини полікарбонату і їх виробників. Така теплиця буде служити цілий рік десятки років. Пропускаючи всередину максимум сонячного світла, Вона дозволить підвищити врожайність вашої полуниці. Тому, якщо ви націлені на великі обсяги виробництва, краще зупинитися на цьому типі теплиць.

В середньому, на обладнання квадратного метра теплиці піде близько $ 6 і стільки ж на закупівлю розсади. Тобто квадратний метр рослин в теплиці обійдеться в $ 12.

способи вирощування

Найпоширенішими є два способи культивації полуниці в теплицях для цілорічної врожайності. Перший, простий і зрозумілий - висаджування в контейнери, наповнені грунтом. Залежно від площі теплиці контейнери розташовуються в один ряд, каскадом або вертикально.

Останнім часом популярність набирає другий метод, так званий голландський. В цьому випадку для висадки саджанців використовуються спеціальні мішки приблизно два метри довжиною, заповнені грунтом. У них роблять отвори близько 8 см в діаметрі, куди і висаджується рослина. Перевага методу в тому, що на одному квадратному метрі приміщення можна розмістити три таких мішка. Вішати їх можна де завгодно - в гаражі, сараї, на балконі або лоджії - важливо лише підвести освітлення і організувати систему зрошення.

На якому б методі ви не зупинилися, щоб знімати ягоди весь рік, треба правильно доглядати за бульбами. Перш за все, висаджувати в підготовлений грунт. Можна використовувати землю з саду, можна наполовину змішати її з покупним грунтом. Для надійності перед посадкою краще обробити суміш розчином марганцівки і удобрити.

Висаджують бульби неглибоко, але і не дуже високо, щоб при поливі не оголити коренева система. Поливати рослини можна лійкою, але стежити, щоб вода не заливала плоди і листя. Тому грамотніше буде встановити спеціальну зрошувальну систему, яка буде подавати вологу безпосередньо до кореня рослини. Полуниця любить теплу воду і полив не менше 1 разу на день.

Особливу увагу треба приділити температурі повітря всередині теплиці. Влітку вона не повинна перевищувати 25 градусів Цельсія, а взимку не опускатися нижче 18.

запилення квіток

Щоб полуниця плодоносила весь рік, треба кожен період цвітіння використовувати по максимуму, запилюючи квітки. У теплиці, в штучних умовах, плоди самі собою не зав'яжуться. Тим більше що термін життя квітки невеликий - один-чотири дні, хоча сам період цвітіння може тривати кілька тижнів. Для запилення використовують кілька методів.

Якщо плантація невелика, використовують ручний метод - м'якою кистю переносять пилок з тичинок на маточку. Процедуру треба проводити щоранку над кожною квіткою. Якщо бульб занадто багато для такої кропіткої праці, можна відтворити природні умови. Наприклад, імітуючи вітер, направити на квітки вентилятор. На великих плантаціях на період цвітіння рекомендують встановлювати вулик з бджолами або джмелями.

питання збуту

Збут багато в чому залежить від якості ягід. Тому збирати їх треба вручну в пластмасові ящики або кошики на 1-3 кг, в яких вона і буде продаватися. Головне не пересипати її з однієї ємності в іншу.

Спосіб збуту залежить від пори року. Влітку полуниця швидше йде на ринках, а взимку основне джерело - це супермаркети.

Полуницю, яка втратила товарний вигляд, але ще зберегла смакові якості, можна збувати переробникам для виготовлення йогуртів, джемів, соків. Це джерело охопить приблизно 30% вирощених ягід.

рентабельність бізнесу

Рівень рентабельності залежить від розмахів бізнесу і способу вирощування ягід. Логічно, що чим більше теплиця, чим складніше її установка, тим більшим буде поріг входу. Організація невеликої плантації в домашніх умовах (на балконі або гаражі), зажадає мінімальних первинних витрат. В останньому випадку, немає потреби наймати працівників для догляду за рослинами - все можна робити самостійно. А голландський метод вирощування максимально мінімізує витрати.

Сезон ягід відкритого грунту невеличка, не більше двох місяців в році. Весь інший час власник тепличних рослин може отримувати надприбутки, встановлюючи високу закупівельну ціну. В середньому в такий час кілограм полуниці коштує $ 8. З квадратного метра за два місяці можна зібрати до 30 кг ягід, тобто чистий дохід становитиме $ 240.

складнощі бізнесу

Найголовніша проблема вирощування полуниці - надійне опалення взимку, не кажучи вже про світло. Якщо це не організувати, немає сенсу братися за цю справу. рослини вимагають постійного догляду. Навіть невеликий плантації на лоджії треба приділяти не менше трьох годин на день. На великі площі обов'язково треба наймати робітників. Організація вирощування в великих масштабах вимагатиме серйозних капіталовкладень.

Тому основна складність бізнесу полягає у вирощуванні ягід. Але привабливість його в тому, що проблем зі збутом практично не трапляється.

Вирощування полуниці як бізнес: з чого почати?

Полуниця - смачна і корисна ягода, яку їдять свіжою і активно використовують в кулінарії. Єдиний її недолік - сезонність. Побалувати себе ароматною соковитою полуницею можна лише пару місяців в році. У супермаркетах продають імпортну ягоду, але вона не йде ні в яке порівняння з вишуканим річним ласощами з власного дачної ділянки. Вирощування смачною запашною полуниці може стати цілком перспективним бізнесом, що приносить стабільний дохід.

Вирощування полуниці як бізнес: основні переваги

Вирощування полуниці має безліч переваг:

• ягода має відмінні смакові якості;
• полуниця невимоглива до догляду і відрізняється високою врожайністю;
• ягоду можна продавати свіжої і використовувати для домашніх заготовок і напівфабрикатів;
• можливі різні варіанти вирощування;
• бізнес не вимагає великих вкладень і швидко приносить дохід.

Вирощувати полуницю можна різними способами. Багато любителів починають з міні-плантацій, розташованих у власній квартирі. Сезонний бізнес можна організувати, вирощуючи ягоди у відкритому грунті, на заміській ділянці або спеціально організованою фермі.

Більший урожай забезпечать власні теплиці, які нерідко поєднуються з відкритими плантаціями. Кожен спосіб має свої плюси і мінуси, підприємцю, які планують вирощувати полуницю в промислових обсягах, варто заздалегідь зважити всі «за» і «проти».

Який бізнес можна відкрити з мінімальними вкладеннями і отримати гарантований прибуток, ви можете дізнатися тут.

Найбільш популярні способи вирощування полуниці

Як вирощувати полуницю круглий рік в домашніх умовах - технологія і секрети.

Як вирощувати полуницю круглий рік в домашніх умовах?

В умовах міської квартири можна організувати мініатюрну плантацію, обладнавши стелажі на утепленій лоджії. Такий варіант може бути відмінною навчальним майданчиком для починаючого підприємця.

Продуктивність міні-теплиці цілком порівнянна з промисловими варіантами, обмеженням може бути лише її невелика площа. Висаджувати кущики полуниці можна в горщики або в пластикові пакети. Для вирощування підійдуть скоростиглі ремонтантні сорти, плодоносні кілька разів на рік.

Для успішного плодоносіння потрібна хороша підсвічування, правильно організований полив і підгодівля. Рекомендується чергувати комплексні і органічні добрива. У домашніх умовах можна вирощувати не тільки дорослі плодоносні кущі, а й розсаду на заміну. Дешевше виростити власні молоді кущики з насіння, ніж купувати їх у власників теплиць.

продуктивність домашньої теплиці досить висока. При правильно обраних сортах вона складе до 4 кг ягід на 1 кв. м.

Перспективний і рентабельний бізнес на дому для жінок: ідеї та цікаві пропозиції в статті за посиланням.

Як вирощувати полуницю в відкритому грунті: покрокова інструкція

Для вирощування полуниці відкритим способом можна використовувати дачну ділянку або орендувати землю з сільської місцевості. Полуниця, дозріла під відкритим небом, відрізняється особливо яскравим смаком і ароматом.

До того ж ви зможете заощадити на будівництві теплиць, підсвічуванні і опаленні. З мінусів способу можна відзначити сезонність бізнесу. У відкритому грунті полуниця буде плодоносити лише 2 місяці на рік.

Для відкритих плантацій підійдуть класичні і ремонтантні сорти вітчизняної та зарубіжної селекції: Корона, Триб'ют, Ананасова, Королева Єлизавета, Сахалінська та ін. Варто вибирати сорти, які підходять для щільної посадки, це дозволяє істотно збільшити рентабельність плантації.

Як самостійно вирощувати осетрових в домашніх умовах і що для цього буде потрібно, ви можете прочитати тут.

Як вирощувати полуницю в відкритому грунті: покрокова інструкція з рекомендаціями.

Процес виробництва простий. Земля розчиняються і ділиться на високі гряди, простір між ними закривається плівкою. У грунт вносяться добрива.

На одному місці полуницю ростять не більше 2 років, після цього плантацію доведеться перемістити, а на звільнені землі висадити інші культури.

Полуниця в теплиці круглий рік як бізнес: з чого почати?

Тим, хто вирішив серйозно зайнятися полуничним бізнесом, варто організувати теплиці, істотно подовжують сезон плодоносіння полуниці. У теплицях ягоди можна отримувати до жовтня, до того ж вони ідеально підходять для вирощування розсади.

Їх можна об'єднати з відкритими плантаціями, це дасть можливість збільшити виробництво в сезон, не витрачаючи зайвих коштів на додаткові теплиці.

Полуниця в теплиці круглий рік як бізнес вимагає значних вкладень. Приміщення будують з металоконструкцій або інших відповідних матеріалів, Уздовж стін виставляються зварні стелажі.

Полуницю можна вирощувати в грунті, але підвісні голландські технології допоможуть заощадити місце і збільшити прибуток з квадратного метра.

В цьому випадку горщики або пакети заповнюються легкої почвосмесью з великою кількістю піску і торфу, в кожен висаджується полуничний кущ. Підвісні технології вбережуть рослини від шкідників, сірої гнилі та інших хвороб, характерних для цієї культури.

Після будівництва теплиць необхідно оснастити їх підсвічуванням, організувати систему поливу і вентиляції. Для вирощування в теплиці підійдуть самопильні ремонтантні сорти, у відкритому грунті можна вирощувати класику. Для успішного зростання в грунт вносяться азотні добрива, які можна чергувати з органікою.

Як відкрити фермерське господарство з нуля і які документи для цього будуть потрібні - читайте в публікації за посиланням.

Вирощування полуниці як бізнес: чи потрібна реєстрація?

Юридичні питання: кому потрібна офіційна реєстрація?

Дачники та власники приватних подвір'їв можуть продавати полуницю без оформлення юридичної особи. З такою діяльності не стягуються податки, отримувати сертифікати також не потрібно.Якщо ви вирішили організувати промислове виробництво і розширити збут, доведеться зареєструватися в якості індивідуального підприємця.

Вказавши як основну діяльність виробництво сільгосппродукції, ви отримаєте суттєві податкові пільги і можливість отримання дуже вигідних кредитів, необхідних для розвитку бізнесу.

При реєстрації ВП у якості додаткової діяльності впишіть переробку сільгосппродукції, в майбутньому це допоможе розширити підприємство і істотно збільшити прибутковість бізнесу.

Індивідуальному підприємцю потрібно отримати декларацію відповідності продукції (видається в ветеринарних лабораторіях і СЕС) .Після цього необхідно відвідати Россільгоспнагляд і оформити сертифікат на сільгосппродукцію, яку ви будете робити (полуницю). Процес збору документів займе декілька днів, зайнятися оформленням паперів потрібно заздалегідь.

Як зареєструвати індивідуального підприємця в ПФР і ФСС, ви можете дізнатися в цій статті.

Бізнес-план вирощування полуниці з розрахунками

Для прикладу розгляньте наступний покроковий бізнес-план вирощування полуниці для невеликої полуничною теплиці. Розмір майбутньої плантації - 120 кв. м. Для її устаткування знадобиться:

• металопрофіль;
• плівка для теплиць;
• трубки і ємності для монтажу крапельної системи поливу;
• лампи розжарювання;
• ємності для висадки рослин;
• посадковий матеріал.

Приблизний бізнес-план вирощування полуниці з розрахунками витрат і доходів.

Устаткування теплиці обійдеться в 50 000 - 60 000 рублів. Варто врахувати, що корисна площа, зайнята стелажами, складе близько 80 кв. м.

Щомісячне обслуговування теплиці (полив, опалення, освітлення, добрива) - 15 000 - 17 000 рублів. З роботою на плантації цілком впорається 1 людина. Найчастіше обслуговуванням однієї невеликої теплиці займається власник бізнесу.

Урожайність з 1 кв. м - 4,5 кг ягід на місяць. З 80 кв. м корисної площі в місяць можна отримати 360 кг ягід. При середній ціні в 600 рублів за кілограм прибуток складе 216 000 рублів на місяць.

Теплиця повністю окупить себе на третій місяць роботи і вийде на стабільний прибуток.

Як реалізувати полуничну продукцію?

Головна проблема полуничного бізнесу - реалізація готової продукції. Вирощену полуницю потрібно продати якомога швидше, ніжна ягода швидко втрачає привабливий зовнішній вигляд. Найчастіше підприємці продають урожай на ринку. При наявності всіх необхідних сертифікатів ви зможете орендувати місце або обзавестися власним постійним прилавком.

Ще один варіант - здавати продукцію на реалізацію вже працюють продавцям. Перевагою буде економія часу, мінусом - необхідність ділити прибуток з продавцем. До того ж при здачі на продаж нереалізована продукція повернеться до вас, і продати її буде вже неможливо.

Можлива реалізація ягід через стаціонарні магазини. Вони готові споживати великі обсяги продукції, але низька закупівельна ціна сильно знижує рентабельність підприємства.

Набагато більш вигідний проект - продаж врожаю рестораторам. Уклавши договір з кафе або ресторанами, ви забезпечите себе постійними каналами збуту. Дуже важлива правильна сортування продукції.

Общепиту потрібні ягоди різних сортів, Від дрібних і запашних, що йдуть на муси, креми і соуси, до великих і щільних, придатних для прикраси десертів і подгарніровкі. Не обмежуйтеся ресторанами свого населеного пункту, при хорошому попиті можна організувати доставку продукції в сусідні міста.

Перспективний варіант - організація переробки власної продукції. Ви можете заморожувати ягоди і продавати її цілий рік під власною маркою, варити варення, джеми, мармелад, пастилу.

Готова продукція може здаватися в магазини, продаватися на ринку або на спеціалізованих ярмарках. Багато підприємців реалізують домашні заготовки через соціальні мережі і власні інтернет-магазини.

Як відкрити інтернет-магазин з нуля безкоштовно і які документи для цього будуть потрібні, ви можете дізнатися тут.

В якості додаткового бізнесу можна продавати розсаду власного виробництва. Полуниця - одна з найбільш популярних і улюблених ягід. Підрощені кущики перспективних сортів користуються постійним попитом у дачників і садівників.

Вирощування полуниці як бізнес найкраще почати з невеликої теплиці або відкритих грядок. Переконавшись, що вкладення і витрати відповідають бізнес-плану, можна подумати про розширення і переробному виробництві. На цьому етапі вам знадобиться найманий персонал, який буде не обтяжувати собою бюджет підприємства, а сприяти його процвітанню і прибутковості.

Більше інформації про те, як вирощувати полуницю різними способами на продаж, ви можете отримати в наступній відео-інструкції:

Приватне господарство стає все більш популярним і все частіше виходить на ринковий рівень. Подібний бізнес приносить непогані гроші, до того ж він сповнений варіантів його ведення. Ми розберемо сьогодні вирощування полуниці як бізнес: рентабельність, самоокупність, відгуки успішних підприємців і їх рекомендації з приводу того, як можна уникнути різних неприємностей. Почнемо.

Чим є цей бізнес?

Полуничний бізнес має низький поріг входження і на даному пункті ми зупинимося докладніше пізніше. Крім того, вирощувати продукцію в домашніх умовах досить легко, для цього потрібно не надто велика кількість обладнання. Але є і свої мінуси.

Організація вимагає чималих витрат на опалення і витрата води, особливо взимку. Якщо не вдасться налаштувати достатню кількість опалення в зимовий час, то виростити придатні для продажу ягоди у вас не вийде. Крім того, вам постійно доведеться доглядати за рослинами.

Навряд чи власник подібного виробництва дозволить перебувати чужим людям у власному будинку, тому ваш час стане йти саме на догляд за полуницею, а вирощувати полуницю хоча і нескладно, але затратно по часу. Пам'ятайте про те, що самоокупність даного бізнесу дійсно висока, вистачити сезону, щоб відбити витрати на відкриття.

Де варто вирощувати ягоди?

Можна здійснювати вирощування полуниці в теплиці або у відкритому грунті, і тут зробити вибір досить легко.

Варіант з відкритим грунтом досить сковує підприємця, так як плодоносити ягода стане виключно з травня по червень, зимовий же виробництво зовсім неможливо. Теплиця ж підходить більше, і ось чому:

1. Дозволяє налагодити цілорічне виробництво ягід.
2. Виключає вплив погод на врожайність.
3. Обходиться куди меншою кількістю землі.
4. Має велику зацікавленість магазинами і супермаркетами.
5. Дає можливість отримувати величезну прибутковість в осінньо-зимовий сезон.
6. Відмінно окупається всього за сезон.
7. Робить більш естетичний вигляд плодів.

Безсумнівно, гідності гарні, але не відзначити недоліки теплиці було б неправильно. Мінуси такі:

• Витрати на відкриття тепличного розплідника дійсно високі в порівнянні з витратами на відкритий грунт.
• Необхідність в організації штучного запилення.
• Ягоди починають набувати менш природний смак, знижує натуральний аромат.
• Необхідно постійне освітлення землі, наближене до природного, на що стануть іти гроші.

Проаналізуйте недоліки та переваги різних варіантів і виберіть те, яким стане ваше промислове вирощування полуниці.

вибираємо сорт

У разі домашнього виробництва підприємництво залежить виключно від того, наскільки вдало ви купите насіння, наскільки смачною вийде ваша ягода. Крім того, сорт полуниці впливає на успішність її вирощування в певних умовах.

З огляду на те, що ягода розмножується «вусами», запам'ятайте, що для бізнесу варто закуповувати рослини, які виросли з «вусів» першого і другого порядку. Важливо простежити розвиненість розетки, фортеця коренів і безпосередньо з'ясувати про показник врожайності.

Ось кращі сорти полуниці на думки багатьох підприємців:

1. Альба - досить невеликі кущики дають високу врожайність. Вважається раннім сортом, відмінно протистоїть хворобам, має яскраво-червоні ягоди у формі конуса і даний вид довго не втрачає. Чудово транспортується.
2. Даренка - вітчизняний сорт, що протистоїть грибковим хворобам і не боїться шкідників. Відгуки говорять про відмінний смак плодів, до того ж вони дуже великі і пружні.
3. Октава - можливо, найбільш ранній сорт серед представлених ідеальний для вирощування в теплицях, але підходить і для відкритого грунту. Вкрай урожаен і цілком стійкий від механічного впливу при перевезенні. Має приємний аромат.
4. Соната - даний сорт відрізняється вкрай соковитими і ніжними плодами, солодким смаком і приємними ароматом, тому є одним з кращих для продажів в магазини. Може похвалитися хорошою стійкістю до шкідників і переносимість до температурних змін.
5. Русанівська - ще один тепличний сорт, що дозволяє знімати урожай по кілька разів за рік. Має досить приємну округлу форму плодів, червоний соковитий колір, відмінно зберігаються довгий час.
6. Хоней - є одним з найкращих варіантів для заробітку, так як вкрай рано починає встигати. Має досить великі яскраві ягоди у формі конуса, але смак на любителя - кисло-солодкий. Ягоди відрізняються тонким ароматом, непогано переносять температурні коливання, але чутливо ставляться до харчування грунту.

Крім даних представників, професіонали відзначають гідні характеристики і схильність до вирощування в розплідниках у наступних сортів:

• Ельсанта;
• Воля;
• Кама;
• Кембридж;
• Ред Капулет.

підшукуємо теплицю

Продовжуємо пошуком необхідного під розведення приміщення. Звичайно, ви можете купити окрему ділянку, де стане утримуватися теплиця, але необхідні сотки зараз знайти складно і дорого, тому варто задатися питанням пошуку землі ще на самому початку. Якщо пошук ділянки закінчений, то час дізнатися, які ж теплиці варто поставити для промислового вирощування.

Вони продаються тих видів:

1. Скляні.
2. Полікарбонатні.
3. Плівковий-каркасні.

Теплиці останнього типу є найбільш бюджетними і доступними, тому більше розкуповуються підприємцями-початківцями, але це неправильно. Пелюшка зазвичай не допомагає захищати рослини від банальних заморозків, не кажучи про дійсно низьких температурах.

Скляний розплідник в даному випадку підійде краще, До того ж стіни дозволяють відмінно опалювати площу всередині. Але мінусом є необхідність в спеціальному фундаменті, на що у деяких немає ні грошей, ні достатнього місця.

Теплиці з полікарбонату найдорожчі, але найбільш ефективні в даному бізнесі. Вони не вимагають спеціального фундаменту, довговічні і справді чесно виконують свою роботу. Полуниця, що вирощується в полікарбонатною теплиці круглий рік, окупить витрати на бізнес вже через сезон, тому по можливості краще не скупитися.

Завантаживши зразок бізнес-плану по вирощуванню полуниці, ви зможете його використовувати для створення власного.

Яким способом вирощувати плоди?

Грунтується ваш майбутній бізнес на вирощуванні полуниці, тому потрібно бути впевненим, що у вас вийде займатися розведенням культури правильно. Для вирощування в тепличному розпліднику у завзятих садівників зміцнилося два основних види культивації полуниці.

Перший дійсно простий і зрозумілий навіть підприємцю: полуницею потрібно засіяти грунт в спеціальних окремих контейнерах. Саме площа розплідника впливає на кількість контейнерів та їх розташування: в ряд, каскадом, вертикально. Вам просто потрібно підготувати найбільш зручне планування і не замислюватися щодо грунту під теплицею.

Існує також і другий варіант, найбільш популярний у вже досвідчених в даній сфері людей, що допомагає займатися вирощуванням полуниці в промислових масштабах. Він зветься голландським і припускають, що саджанці полуниці або суниці необхідно висадити в спеціальні мішки з грунтом довжиною в два метри.

Самі саджанці висаджуються через окремі дірки в вісім сантиметрів в діаметрі. Спосіб виграє над першим в тому, що дозволяє заповнити куди більше місця рослинами. Ви можете вішати мішки, викладати їх на балконі, ставити в гаражі - важливо, щоб рослини отримували достатню кількість освітлення і харчування, а також захисту від зовнішнього впливу.

Поради по садівництву

На якому б варіанті вирощування полуниці цілий рік ви не зупинилися, важливо правильно підійти до самого догляду за рослиною і своєчасним процедурам. Ось деякі головні правила і рекомендації:

• Висаджувати саджанці потрібно строго в підготовлений грунт. Землю можна брати з саду, покупна підійде тільки упереміш з садової.
• Також перед висаджуванням варто обробити грунт розчином марганцівки. Не завадить і зробити харчування добривами.
• Висадити власне бульби необхідно невисоко на середній глибині, щоб не оголяти кореневу систему і дати рослині повне висвітлення.
• Навіть поливаючи рослини лійкою можна залити листя і безпосередньо плоди, тому стежте за цим.
• Для бізнесу справжнього краще обзавестися справжньою зрошувальної системою, яка подає вологу безпосередньо до коренів кущів. Досить рідко розплідник продається вже з підтримкою подібної системи.
• Вода для конкретно полуниці обов'язково повинна бути теплою, до того ж поливати важливо не менше рази за добу.
• Необхідно підтримувати рослина в температурі не вище 25-ти і не нижче 18 градусів Цельсія цілий рік.

Ваша бізнес-ідея - самостійне вирощування полуниці на продаж, тому виключно ви зацікавлені в тому, щоб вирощену полуницю можна було продавати в магазинах або на руки іншим людям. Обов'язково стежте за виконанням кожного пункту.

Пробуємо збути товар

Грошей на відкриття було витрачено достатньо, тому хочеться скоріше відбити витрати. Виростивши власну полуницю, важливо обов'язково привести її в товарний і приємний для ока зовнішній вигляд.

Домашній бізнес дозволяє більш дбайливо ставитися до плодів, тому обов'язково постарайтеся не пересипати і зайвий раз не перекладати ягоди полуниці. По-справжньому правильним рішенням є варіант збору ягід в пластмасові кілограмові контейнери і перевезення в місце реалізації товару.

З чого почати реалізацію власної продукції? Тут існує залежність від сезону. Для літа досить ефективно торгувати домашніми ягодами на ринку. У деяких містах можна навіть знайти безкоштовний куточок або місце поряд з іншими продавцями, але важливо домовитися про торгівлю в обраному місці.

Зимовий час відкриває більше шансів заробити, продаючи ягоди самостійно і реалізовуючи їх в супермаркетах. Ваш проект має право укласти договір на поставку продукції, виконуючи вимоги магазину. Побудувати реально і зв'язок з переробниками полуниці для виробництва соків, йогуртів та іншої продукції.

Відео: бізнес на вирощуванні полуниці цілий рік.

Наскільки полуничний бізнес рентабельний?

Для початку варто скласти міні-таблицю з зразковим списком витрат і сум, що будуть витрачені на відкриття і початок даного бізнесу.

Пам'ятайте, що щомісяця доведеться випинати деякі суми на закупівлю, комунальні та транспортні послуги, а також інші витрати. Розібратися ж із доходами ще простіше: отримуючи з одного квадратного метра 5 кіло ягід, всього з трьох соток збирається 1500 кіло. З кіло полуниці в середньому виходить заробити 500 рублів. За місяць продаж може принести близько 750 тисяч рублів!

Ну а в зимовий час ціна на ягоди зростає в рази, так що з сплати витрат щомісяця в середньому за рік ви станете отримувати 240 тисяч, що виводить бізнес на полуниці в лідери по рентабельності. До того ж в майбутньому з'явиться можливість розширення плантацій і набору співробітників-робітників.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.

Полуниця на підвіконні цілий рік - це реальність, якщо використовувати горшечную культуру з тимчасовим затінюванням деяких екземплярів

Для закладки квіткових бруньок потрібно нетривалий період короткого світлового дня. Тому можна прибирати частину горщиків з полуницею в темне приміщення на 30 - 45 днів. Потім, виставивши їх на світло, можна отримати цвітіння і дозрівання ягід.

Перед тим як виростити полуницю в домашніх умовах круглий рік, потрібно вивчити біологічні особливості і ритми розвитку цієї культури.

Щоб отримати ягоди суниці в кінці квітня або на початку травня, надходять у такий спосіб: у половині серпня молоді вкорінені пагони від вусів, що ростуть ближче до маткового рослині, викопують і садять в 2-вершкові миски, після посадки поливають і ставлять в півтіні для якнайшвидшого вкорінення .

Вкорінені кущики залишаються в мисках на відкритому повітрі до заморозків. При настанні заморозків горщики прибирають в овочевий підвал, а якщо такого немає, то в льох (без льоду), і залишають до 1 березня без поливу.

У березні горщики вносяться в кімнату і ставляться на підлозі, де холодніше, дня на 3-4; після цього терміну рослини ставляться на вікна ближче до світла, причому поливання повинна бути помірна. Днів через 10-12 рослини починають відходити. У половині квітня, а іноді й пізніше, дивлячись по погоді, суниця вже зацвітає.

Під час цвітіння в сонячні і теплі дні корисно горщики виносити на повітря хвилин на 10-15 для запліднення (горщики ставлять поруч), в іншому випадку робити штучне запилення. Коли з'явиться зав'язь, за поливанням потрібно стежити, не допускати рослини до млявості, тобто до того, щоб опустилися листя. При гарній ясній і теплій погоді ягоди достигають вже в квітні.

Для отримання рівномірного врожаю місячної суниці протягом усього періоду плодоношення поступати таким чином: давати цвісти вільно тільки 1/3 насадження, з 2/3 насаджень обривати з весни квіти, інший третини давати цвісти з половини червня, а з кінця літа давати цвісти вільно всьому насадженню. Все батоги обривати.

Агротехніка вирощування полуниці в теплиці заснована на тому, що місячна розсада добре піддається оранжерейній культурі

Насіння були посіяні на початку лютого в теплиці, в кінці березня сіянці пересаджені, і горщики поставлені в парник, з половини червня виставлені на відкрите повітря, Перші плоди отримані в кінці червня, батоги весь час Обскубують. В кінці серпня горщики поставлені в оранжерею при температурі 12 градусів вдень, 5,6-8 градусів вночі. Ще на початку жовтня вийшла маса цілком ароматних і солодких плодів.

Технологія вирощування полуниці цілий рік на практиці показує, що пізня парникова вигонка більш вигідна, ніж теплична. Садити в Паркінг парник (т. Е. Парниковий ящик) в липні або в серпні на відстані 6-8 вершків, в землю з 1 ч. Парникової, 2 ч. Листової, 1 ч. Дернової землі і 1 ч. Піску, додати на 1 пуд землі 1 ф. рогових тирси і розпланувати так, щоб вийшов скат на 1,5-2 вершка на південь. Полуниця форсується набагато легше, якщо піддавалася попередньо впливу невеликих морозів, тому прикривати парник (ящик) на зиму дошками або ялинником і обкласти старим гноєм тільки після настання морозів, коли температура вже опустилася до -3 або до -5 градусів.

У лютому відповідно до технології вирощування полуниці в теплиці круглий рік потрібно зняти покришку і прикрити парник рамами, що закриваються на ніч матами.

У сонячну, але холодну погоду кропити теплою водою і провітрювати обережно. Під час цвітіння не кропити і провітрювати більше, якщо погода ще холодна, обкласти парник свіжим гноєм, поливати гнойової рідиною, розведеної теплою водою. Рослини для вирощування полуниці в теплиці круглий рік можна виганяти 2 роки поспіль, на 2-му році удобрювати сильніше.

Подивіться, як відбувається вирощування полуниці в теплиці круглий рік на відео, де продемонстровані всі нюанси агротехніки:

Вирощування полуниці і суниці круглий рік в домашніх умовах

Починати вирощування суниці та полуниці цілий рік потрібно з вибору посадкового матеріалу. Навесні, коли здадуться нові листя на суничних грядках, вибирають більш сильні рослини, що розвинулися з торішніх вусів, і висаджують з невеликою грудкою в 2-2,5-вершкові горщики; земля для засипки рослин складається з сильною дернової і перегнилого коров'яку.

На абсолютно відкритому сухому місці викопують смугу вершкове 12-14 ширини; глибина дається відповідно височині горщиків, в які висаджені кущики суниці, тобто 2-2,5 вершка. Довжина смуги залежить від числа горщиків, які розраховують помістити тут. Вирівнявши дно цієї смуги, насипають шар попелу близько вершка товщиною, на який і встановлюють рослини, по 5-6 шт. в ряд. Підстилка з золи перешкоджає дощовим черв'якам проникати в горщики через водостічні отвори. В майбутньому ця суниця в домашніх умовах цілий рік буде знаходиться в ємності із замкнутою кореневою системою, тому важливо не допустити туди проникнення личинок дощових черв'яків.

Проміжки між горщиками засипаються землею або, ще краще, закладаються мохом, який перешкоджає накалюванню стінок горщиків. Літній догляд полягає у своєчасній поливанні, в обкладанні поверхні гряди з горщиками перегнилим коров'яком, бур`яни негайно виполювати. До початку серпня рослини закінчують своє зростання і поступово зменшується поливанням доводяться до стану спокою.

Для подальшого вирощування суниці в домашніх умовах цілий рік ці рослинки перевалюються в 3-4-вершкові горщики, в яких і залишаються до вигонки. При перевалці кому тільки злегка підчищається і підрізають чим-небудь пошкоджені корінці, також необхідно зчистити верхній шар землі в горщиках і досипати свіжої. На вказаному місці горщики з землею залишаються до настання морозів (близько 4 градуси), які надзвичайно сприяють успіху вигонки. Після таких морозів горшки виносяться в очищений парник, завалюються сухим листом і закриваються щитами, понад які також насипається сухий лист.

Який сорт полуниці, плодоносить круглий рік, вибрати для вирощування

Для отримання рясних врожаїв недостатньо тільки добре культивувати суницю, але потрібно вміти відібрати її сорти. Константность сорти полуниці для вирощування круглий рік дуже слабка, і найкращі її культивари схильні до швидкому виродження. Ремонтантні сорти полуниці, плодоносить круглий рік, будучи кілька років поспіль размножаемость, починають давати дрібну ягоду. В цьому випадку є тільки один засіб для повернення родючості - розмноження за допомогою насіння. Для цієї мети збирають зрілі ягоди з найбільш багатих плодами кісткової і висівають їх. Від такого посіву звичайно велика частина рослин виходить мало придатні для подальшої культури, з дрібними ягодами, менша ж частина виходить добре ремонтує, з великими і численними плодами. Рослини останнього роду відбираються і призначаються для подальшого розмноження.

Який сорт полуниці цілий рік може давати стабільні врожаї? Садівники відповідають на це питання по-різному. Все залежить від селекції і відбору. Наприклад, великоплідні англійські сорти суниці до того мінливі, що при розмноженні їх насінням майже ніколи не вдається отримати той же сорт.

При розмноженні вусами ці сорти вже через кілька років починають давати двоякого роду рослини: одні сильніші, мають з'являються сильні вуса, але малоплідністю; інші слабші, з пізніше з'являються на них вусами, але зате більш родючі. Для розмноження беруть звичайно вуса з перших рослин, як з більш сильних, не помічаючи, що це вироджуються рослини.

При такому способі розмноження навіть найкращі сорти, спочатку заслужили всесвітню популярність своєю врожайністю, вже через кілька років вироджуються і дають тільки посередні врожаї. Щоб уникнути виродження сорту, важливо брати вуса тільки з тих рослин, які рясно плодоносять і дають найбільшу ягоду. На кожному кущі слід залишати лише стільки вусів, щоб материнське рослина могла без шкоди добре прогодувати їх. Вплив добору в тому, що цим шляхом можна збільшити врожайність наполовину.

Подивіться, як вирощується полуниця круглий рік на відео, де представлені найрізноманітніші способи реалізації технології:

»Полуниця

Полуниця вважається найпопулярнішою ягодою, яку люблять і дорослі і діти, саме тому бізнес по її вирощуванню в теплиці має дуже високою рентабельністю. Також варто враховувати той факт, що в несезонний час року вартість цієї ягоди збільшується в кілька разів, але попит при цьому залишається на колишньому рівні, що дозволяє отримати вагомі доходи.

Для того щоб вибудувати прибутковий полуничний бізнес, необхідно продумати всі деталі відтворення ягід і визначитися з методом і місцем вирощування:

1. Вирощуючи полуницю у відкритому грунті на дачі, можна отримати багатий урожай, але збут його буде досить скрутний. Головну роль в цьому питанні відіграє фактор сезонності і велика конкуренція на даний період. Також не можна забувати про погоду, яка при несприятливих показниках може погубити велику частину ягідних плантацій;
2. Тепличний метод найвигідніший, Тому що при його використанні можна збирати стиглі плоди не тільки в кінці весни-початку літа, але і в інші пори року. Правильно підібраний комплекс сортів дозволить отримувати безперервний урожай і відповідно прибуток цілий рік. Ягоди, вирощувані в парнику, будуть захищені від впливу природних факторів.

Використовуючи теплиці можна цілий рік вирощувати полуницю, але при цьому варто уважно вивчити всі чинники і убезпечити себе від усіляких ризиків. В першу чергу варто відзначити, що такий бізнес буде рентабельним лише в місцевостях з теплим або помірним кліматом. У більш суворих умовах доведеться затратити більше коштів на обігрів і освітлення теплиці, що створить додаткові витрати.

Переваги та недоліки полуничного бізнесу

Вирощування полуниці в теплиці добре підходить для власного бізнесу і має велику кількість переваг:

• Полуниця - це дуже популярна ягода, тому знайти канали збуту не важко. Продавати урожай можна як на реалізацію в свіжому вигляді, так і на переробку;
• Досить низька конкуренція - головним піком продажів полуниці є сезонний період, але в інший час ягоди знаходяться в дефіциті і тому ціна на них зростає в кілька разів;
• При вирощуванні плодів в теплиці можна не боятися, що кількість врожаю знизиться через несприятливі погодні умови;
• Використовуючи сучасні методики вирощування ягід в теплиці, можна виростити найбільший урожай на найменшій площі;
• Полуничний бізнес дуже швидко самооплачується.

Мінімальна площа, необхідна для запуску бізнесу - всього кілька квадратних метрів

Також у даного виду заробітку мають суттєві недоліки, які варто враховувати при побудові бізнес-плану:

• Висока вартість теплиць і іншого устаткування, Через що потрібно буде підготувати ґрунтовний стартовий капітал;
• Полуниця вимагає постійного догляду і сприятливих умов проживання, тобто при її вирощуванні доведеться ретельно стежити за рівнем освітлення, опалення, вологості грунту та іншими показниками. Для початківців садівників головною складністю може стати необхідність проведення штучного запилення;
• висока вартість опалення і електроенергії.

Полуничний бізнес найкращим чином підходить для досвідчених садівників, охочих заробити на своєму хобі. Головна складність такого власної справи полягає в грамотному вирощуванні ягід, в той час як отримання прибутку від збуту якісного врожаю завжди буде знаходитися на високому рівні.

З чого почати полуничний бізнес?

Перед тим, як приступити до вирощування полуниці, необхідно підготувати земельну ділянку і теплицю. Також дуже важливо грамотно поставитися до вибору вирощуваного сорту.

Підготовка ґрунту для вирощування ягід

Для того, щоб розпочати вирощування ягід в промислових масштабах буде досить придбання 1 гектара землі. При маленькому стартовому капіталі необхідну ділянку можна взяти в оренду.

На думку більшості бізнесменів найбільш вигідним буде земельну ділянку, що знаходиться поруч з містом і безпосередньо автомобільною дорогою. В такому випадку можна буде значним чином заощадити на транспортуванні врожаю.

Одним з найголовніших нюансів буде підбір грунтової суміші для вирощування ягід. Найкращим чином полуниця приживається і плодоносить на грунті, що складається з наступних компонентів:

• 2 частини дерну;
• 1 частина перегною;
• зола;
• Мінеральні добрива;
• Для того, щоб знизити рівень кислотності грунту в неї додають суперфосфат, хлористий калій або аміачну селітру.

Перед проведенням посадки саджанців землю обов'язково потрібно розпушити.

вибір теплиці

Для організації прибуткового бізнесу найкращим чином підходять полікарбонатні теплиці. Всього існує три типи теплиць, кожен з яких має свої достоїнства і недоліками:

1. Каркасні теплиці, Покриті плівкою це найдешевший варіант, до того ж таку конструкцію дуже швидко встановлюють. Мінусом цієї теплиці буде недостатній захист насаджень в зимовий період;
2. скляні теплиці теж підходять для ведення полуничного бізнесу. У таких спорудах можна встановити систему опалення, а скляна поверхня добре пропускає сонячне світло, завдяки чому можна створити найкращі умови для рослин. Мінусом конструкції буде її розмір і необхідність побудови фундаменту;
3. полікарбонатні теплиці це найдорожчий, але в той же час самий виграшні варіант для полуничного господарства. У них можна встановити додаткове опалення та освітлення, полікарбонат також добре пропускає сонячне світло. конструкція теплиці легка і міцна, може прослужити тривалий період часу.

На початковому етапі можна звести 3 теплиці розміром 30 на 40 метрів. Одна така конструкція буде коштувати 80-100 тисяч рублів.

Необхідне обладнання

Для того, щоб отримувати урожай не тільки влітку, а й в інший час, в теплиці необхідно встановити додаткове освітлення та опалення, За допомогою яких можна отримати оптимальний мікроклімат для полуниці.

Для створення системи штучного опалення конструкції під землею прокладають інфрачервоний кабель або труби, по яких буде проганяти тепле повітря. Для обігріву можна використовувати електричний котел або грубки-буржуйки.

Додаткове освітлення відіграє величезну роль при вирощуванні суниці за часів року з коротким світловим днем. Найкращим чином підходять натрієві лампи потужністю 400 Ватт, За допомогою яких можна створити імітацію сонячного світла. Одна лампа повинна знаходитися на висоті одного метра над рослиною і висвітлювати не більше 1 квадратного метра площі.

Для поліпшення розсіювання світла можна встановити спеціальні відбивачі.

Враховуючи що полуниця найкращим чином переносить крапельний полив, Необхідно спорудити спеціальну систему, яка буде складатися з бочки з водою, встановленої над стелажами з рослинами і гумової трубки, що лежить на поверхні грунту. У гумової трубі роблять маленькі отвори, кількість яких повинна дорівнювати кількості кісткової.

Вибір сорти полуниці

Для того, щоб бізнес міг приносити достатню кількість прибутку потрібно вирощувати смачні і красиві ягоди, які будуть подобатися споживачеві. Які сорти найбільш підходять для вирощування в теплиці? Для посадки в теплиці слід вибирати ремонтантні сорти, які не потребують штучного запилення.

Для ведення бізнесу найкращим чином підходять самозапильних сорти з великими ягодами правильної форми, пофарбованими в яскраво-червоний колір. Вітається наявність насиченого аромату. Також необхідно звертати увагу на щільність плодів, тому що саме від неї залежить переносимість транспортування і термін зберігання.

Найпопулярнішими вважаються такі сорти полуниці:

• і т.д.

Для досягнення найкращого результату, В кожній теплиці висаджують різні види рослин (ранньостиглі, середньостиглі і пізньостиглі). Таким чином, можна забезпечити безперервний потік врожаю.

Посадка і догляд

Посадка і догляд за полуницею це найвідповідальніша частина роботи, тому що саме від неї залежить кількість і якість зібраного врожаю.

Висаджуючи полуницю в теплицю необхідно дотримуватися наступних правил:

1. Перед тим, як помістити розсаду на постійне місце, її кілька днів тримають в темній і прохолодному приміщенні з температурою +2 градуси;
2. При використанні голландських підвісних технологій кожен саджанець поміщають в окремий горщик, наповнений живильним субстратом;
3. Якщо кущики висаджуються в ґрунт, То відстань між рядами повинна становити 35-40 сантиметрів, а між окремими рослинами 20-25 сантиметрів;
4. Під час посадки не можна заглиблювати сердечко рослини;
5. Заключним етапом буде полив посаджених кущів.

Для того, щоб полуниця відчувала себе комфортно, дотримуються наступних показників:

• відразу після посадки температуру в теплиці поступово підвищують з 10-ти до 22-х градусів, З початком цвітіння даний показник збільшують до 25-ти градусів;
• вологість повинна дорівнювати 75-80 відсоткам;
• тривалість світлового дня повинна дорівнювати 10-12 годинах.

Поливають полуницю крапельним методом у міру засихання ґрунту. Один раз в 7-10 днів після поливу грунт акуратно розпушують.

Під час вирощування рослин дуже важливо вчасно видаляти бур'яни, обрізати зайві вусики, пагони і пошкоджені листя.

Запилюють полуницю за допомогою м'яких пензликів або інтенсивного провітрювання. Деякі садівники встановлюють в теплиці вулики.

Один раз в 14-20 днів грунт необхідно удобрювати розведеними у воді аміачною селітрою і хлористим калієм. Також дуже важливо проводити профілактичні обробки від хвороб і комах.

Як тільки полуниця дозріє можна приступати до збору ягід. Найкраще проводити цю роботу вручну. В такому випадку ягоди не зімнуть і збережуть свій презентабельний зовнішній вигляд.

Реалізація виробленої продукції

Після того, як полуниця буде зібрана, необхідно її реалізувати. Треба зауважити, що навіть у самих лежких сортів полуниці недостатньо довгий термін зберігання, Тому канали збуту найкраще продумати заздалегідь і укласти при цьому договору поставки.

Є кілька поширених способів реалізації продукції:

• продаж ягід в магазини, Супермаркети та інші торгові точки;
• також полуницю можна продавати на різні переробні підприємства, Ресторани і т.д .;
• товар можна реалізовувати через власні торгові точки.

Продати свіжу і смачну полуницю досить просто, тому що вона користується високим попитом як влітку так і взимку.

Рентабельність полуничного бізнесу

Перед тим, як відкривати власну справу необхідно розрахувати стартовий капітал, регулярні витрати і отримані доходи.

У тому випадку, якщо відсутня власну земельну ділянку, на відкриття бізнесу доведеться витратити 1 250 000 рублів, при цьому витрати діляться на наступні складові:

• покупка земельної ділянки - 500 000 рублів;
• зведення та обладнання полікарбонатних теплиць - 550 000 рублів;
• закупівля саджанців проводиться з розрахунку того, що в одній теплиці поміщається 1200 рослин - 3 теплиці * 1200 саджанців * 50 рублів, кінцева сума буде дорівнювати 180 000 рублів;
• реєстрація бізнесу і отримання всіх необхідних документів - 20 000 рублів.

При наявності власної земельної ділянки площею 1 гектар, стартовий капітал істотно зменшиться до 750 000 рублів.

Крім описаних вище витрат, слід враховувати щорічні витрати:

• оплата електроенергії та опалення - 20 000 рублів;
• оплата інших комунальних послуг -5 000 грн;
• добрива, обробка і т.д. - 10 000 рублів;
• інші витрати - 10 000 рублів.

Також обов'язково варто враховувати той факт, що кожні 2-3 роки полуничні посадки доведеться оновлювати і якщо самостійно не заготовити розсаду доведеться заново купувати саджанці.

При правильному підборі сортів можна отримати до 5-6 урожаїв ягід. Їх вартість буде залежати від пори року:

1. Весняно-літній урожай буде коштувати 108 000 рублів (360 кілограм * 3 теплиці * 100 рублів);
2. Осінньо-зимовий урожай принесе набагато більше прибутку, а саме 270 000. Це пов'язано з тим, що в даний сезон кілограм полуниці коштуватиме 250 рублів.

Полуничний бізнес здатний принести величезний прибуток і окупитися за 1-2 роки. Основною умовою для успішності справи буде твір якісної продукції, а саме смачних і привабливих ягід.

Приблизний бізнес план

Бізнес-план по виробництву полуниці будуватися кожним підприємцем самостійно. Він повинен включати в себе всі індивідуальні особливості майбутнього бізнесу. Дотримуючись загальної схеми складений план повинен містити наступні пункти:

1. повна інформація про вирощуваної полуниці (Сорт, схожість, терміни плодоношення, врожайність, особливості догляду і т.д.);
2. Площа і докладний опис теплиць;
3. Співвідношення попиту і пропозиції на ринку, Наявність конкурентів і інші подібні фактори;
4. Виробничий план;
5. повна кошторис витрат;
6. Прогнози по виручці, Плани на майбутній прибуток;
7. фінансові ризики і можливості їх мінімізації.

Виробничий план включає в себе всі дані, що стосуються вирощування полуниці (підготовка теплиці і саджанців, посадка, догляд, збір ягід і т.д.) і плани щодо реалізації отриманого врожаю.

Бізнес, побудований на цілорічному вирощуванні полуниці, дуже швидко окупається і може принести хороший дохід. Перед початком створення власної справи потрібно прорахувати все до дрібниць, щоб уникнути провалу на початкових етапах.

На підвіконні будинку можна цілий рік вирощувати полуницю. Взимку ж особливо приємно поласувати домашньою ягодою. Про особливості вирощування полуниці на підвіконні, про те, як вибрати підходящі сорти, Не прогадати з термінами висадки, правильно посадити і виростити корисну ягоду, вміло обрізавши і підгодувавши, піде мова в цій статті.

Особливості вирощування на підвіконні

Зважившись на вирощування полуниці на підвіконні, в першу чергу потрібно вибрати правильний посадковий матеріал. Справа в тому, що в закритому грунті краще вирощувати сорти, що відрізняються невибагливістю до умов навколишнього середовища.

Крім того, в кімнаті, де будуть розташовані контейнери, потрібно створити особливий мікроклімат. Щоб полуниця не хворіла і швидко росла, в приміщенні потрібно встановити комфортну температуру. Не менш важливо протягом вегетації контролювати рівень освітлення і вологості.

Які сорти підходять для вирощування на підвіконні

Вибирати посадковий матеріал потрібно дуже ретельно, так як всупереч загальній думці тепличні сорти полуниці не підходять для вирощування в квартирі. Справа в тому, що навряд чи вам вдасться створити «парникові» умови, адже взимку в квартирі досить сухе повітря через центрального опалення.

Сорти полуниці, для вирощування вдома на підвіконні, повинні бути ремонтантними, Невибагливими до довжини світлового дня і температурі. Особливо красиво виглядають в квартирі ампельні кущі, які звисають з підвісних контейнерів.

Для цілорічного вирощування полуниці на підвіконні в домашніх умовах найкраще вибрати такі сорти:

• Домашній делікатес F1;
• Вічність S1;
• спокуса;
• Рожева мрія;
• Грандіан F1;
• Елан F1.

Також вважається, що в квартирі можна вирощувати такі сорти, як Альбіон, Аїша, Сельва, Королева Єлизавета, Женева, Російський гігант, Суприм і Трістан.

Відео: як виростити полуницю (садову суницю) з насіння на підвіконні

Як посадити і виростити на підвіконні - особливості, умови та покрокові інструкції

Щоб успішно посадити і виростити полуницю будинку на підвіконні, необхідно дотримуватися певні правила і умови. Більш детально поговоримо про них далі.

Місце

Найкраще місце для вирощування ремонтантной полуниці - підвіконня, виходить на південь або схід. Вирощувати культуру на східному і північному підвіконні можна тільки за умови постійного досвічування.

світловий день

Для швидкого росту і дозрівання ягід суниці садової тривалість світлового дня повинна бути 12-14 годин. Якщо влітку кущах вистачає сонячного світла, то восени і взимку, коли світла частина доби дуже коротка, полуницю потрібно досвечивать лампами денного світла. Освітлювальні прилади включають 2 рази на день: приблизно з 6 до 9 годин (вранці) і з 16 до 20 (ввечері).

температура

Вирощуючи полуницю будинку, важливо підтримувати температуру в діапазоні +18 .. + 20 ° С Якщо температура на кілька градусів нижче, рослини починають хворіти. Щоб запобігти такі неприємні наслідки, восени і навесні необхідно буде включати додаткові опалювальні прилади (Обігрівачі).

Вологість

Полуниця буде добре себе почувати, якщо вологість повітря буде в районі 70-80%. У самому розпалі опалювального сезону, взимку, коли повітря в квартирі сильно пересушити, кущі обприскують з пульверизатора відстояною водою кімнатної температури. Однак навіть в такому випадку варто дотримуватися міри: через занадто великий вологості у полуниці знижується стійкість до грибкових хвороб.

В яку ємність садити

Спочатку насіння висівають в невеликі стаканчики, а як тільки вони випустять першу пару листя, пересаджують (пікірують) в більш просторі ємності. Коли ж розсада полуниці вже сформує 5-6 листочків, її можна пересадити в горщик для подальшого домашнього вирощування.

для вирощування кущових саджанців підійдуть невеликі горщики. ампельниє види(Наприклад, Домашній делікатес F1) прекрасно себе почувають в підвісних кашпо.

Посадити рослини можна також в довгі ящики об'ємом 10-15 л. При посадці в такі контейнери відстань між кущами має бути не менше 20 см. Незалежно від розміру в дні контейнера для посадки повинні бути дренажні отвори для витікання зайвої води.

В який грунт (субстрат)

Грунтову суміш для посадки можна купити в спеціалізованому магазині або приготувати самостійно. Для кімнатної полуниці підійде будь-який субстрат, призначений для вирощування овочів і квітів.

Щоб підготувати грунт власноруч, в ємності змішують хвойну землю, пісок і перегній в рівних частинах. Також полуничка добре росте в субстраті з торфу і біогумусу.

Головна умова, яку слід виконати при підготовці субстрату, - грунтова суміш повинна бути пухкою, повітряної і злегка вологою. По закінченню приготування субстрату в нього вносять калійно-фосфорні добрива.

Важливо!Використовувати для посадки розсади полуниці будинку землю з городу вкрай небажано: вона може бути заражена нематодою та іншими небезпечними захворюваннями. Якщо вже іншого варіанту немає, то перед використанням городньої землі її потрібно знезаразити, протоку рожевим розчином марганцівки, або пропарити в духовці. Приступати до висаджування кущів можна через тиждень після дезінфекції.

Підготовка посадкового матеріалу

досвідчені садівники рекомендують вирощувати полуницю будинку на підвіконні саджанцями, оскільки самостійне вирощування розсади з насіння - справа досить довгий і клопітка. Матеріал для посадки можна придбати в розплідниках або взяти зі своєї ділянки, якщо у вас ростуть ремонтантні сорти.

Підготовка саджанців полуниці для посадки в домашніх умовах проводиться так:

До речі!Природно, найзручніше посадку саджанців полуниці для вирощування в кімнатних умовах проводити саме восени (Після того як влітку ви розмножите її за допомогою вусів).

1. З наявних вкоренилася розеток потрібно відібрати лише найбільші і здорові.
2. Посадковий матеріал відокремлюють від материнської рослини і садять в горщик, а перш за видаляють з них все листя, крім 1-2 наймолодших.
3. Щоб забезпечити полуниці період спокою, ємність ставлять на 14 днів у прохолодне місце, - підвал або льох.

Безпосередня посадка саджанців

Зверніть увагу! Оскільки полуниця не любить застою води і ущільненого грунту, перш ніж приступити до посадки, на дно горщика укладають дренажний шар, використовуючи щебінь, гальку, керамзит, дрібні шматочки шиферу або цегли.

саджанці полуниці в домашніх умовах садять так:

1. У горщик засипають дренажний шар і трохи субстрату.
2. Кореневище на кілька хвилин опускають в слабкий розчин марганцівки.
3. Саджанці кладуть в горщик і розправляють коріння. Корінь повинен поміщатися в горщику в повний зріст. Кореневище потрібно вкоротити, якщо при посадці доводиться сильно загинати його кінчики (не можна, щоб вони були в скрученому стані).
4. Щоб обрізані кущі швидше відновилися, їх занурюють у слабкий розчин гетероауксину (по інструкції). Для приготування суміші в 5 літрах води розчиняють подрібнену пігулку препарату.
5. Досипають відсутню грунт до точки росту (сердечка), при цьому важливо не заглибити її.
6. Далі акуратно ущільнюють землю і виконують полив.

Порада! Для поліпшення приживлюваності саджанця на новому місці ви можете пролити рослина спеціальним розчином одного з стимуляторів росту, наприклад, знову ж таки «Гетероауксин» або «Корневином».

посів насіння

Вирощувати полуницю будинку на підвіконні можна за допомогою насіння. Незважаючи на те, що врожаю доведеться чекати довше, ніж при посадці розсади, це не відлякує садівників, які не бачать свого життя без улюбленої справи.

Щоб насіння дружно сходили, їх потрібно загартувати. Посадковий матеріал розкладають на вологій тканині, потім її складають удвічі і кладуть в пакет. Далі ятати відправляють в верхню частину холодильника на 30 днів.

Послідовність посадки полуниці будинку на підвіконні насінням:

1. Неглибокий ящик на більшу частину засипають підготовленою грунтом і злегка її зволожують.
2. Дотримуючись дистанції, насіння розкладають в ряди.
3. Посадковий матеріал присипають тонким шаром грунту.
4. Розсадну ємність накривають поліетиленом або склом і ставлять у тепле місце.
5. Як тільки проростуть сіянці, укриття поступово знімають, а ємність ставлять на світлий підвіконня.
6. У просторий горщик пересаджують рослини з парою справжніх листків.

Оптимальний час для посадки розсади полуниці в квартирі - рання весна або період з 15 серпня по 20 вересня.

Відео: як доглядати і вирощувати полуницю будинку в горщику

Як доглядати після посадки і до збору врожаю

Догляд за полуницею на підвіконні полягає в наступних основних діях: поливі, підгодівлі, обрізки, запиленні і обробка від шкідників (якщо два останніх заходи необхідні).

полив

Для поливу полуниці, як і інших кімнатних рослин, використовують тільки відстояну воду кімнатної температури. Щоб не чекати, поки хлор осяде на дно ємності, воду можна пропустити через фільтр.

Порада! Буде дуже добре, якщо ви будете регулярно обприскувати полуничні кущі з пульверизатора, щоб підвищити вологість у сухому приміщенні.

Як правило, достатньо зволожувати грунт в контейнерах з полуницею на підвіконні 2 рази в тиждень. Найкраще зволожувати грунт у другій половині дня. Після поливу грунт в посадкової ємності рихлять.

Важливо! Незважаючи на те, що зростання полуниці після чергового зволоження активізується, захоплюватися поливами не можна. Перелив рослини загрожує появою гнилі на коренях і грибкових захворювань. Особливо небезпечний для кущів застій води. Втім, допускати пересихання грунту також не слід.

підживлення

Підгодовувати кімнатну полуницю рекомендується 1 раз в 2-3 тижні, після того як на кущі з'явиться 1-ий лист. В якості добрива можна використовувати звичайні комплексні підгодівлі або спеціальні живильні суміші для полуниці. Підживлення вносять відповідно до рекомендацій виробника (за інструкцією).

При небажанні використовувати мінеральні суміші, підгодівлю для кімнатної полуниці можна приготувати самостійно, за таким рецептом:

1. 3-х літрову банку на третину засипають подрібнену яєчну шкаралупу.
2. Потім засипають 1 склянку золи і до верху заповнюють банку злегка теплою водою.
3. По закінченню 5 днів настоювання розчин проціджують.
4. Перед внесенням підгодівлю розбавляють водою в співвідношенні 1: 3.

Удобрювати полуницю на підвіконні можна і слабкими розчинами коров'яку (1 до 10), курячого посліду (1 до 20).

Зверніть увагу! перегодовувати полуницю азотними добривами не можна: велика кількість поживних речовин стимулює активне зростання листя і погано впливає на зав'язування і формування плодів.

Під час плодоношення кущі потребують великій кількості заліза, тому що воно потрібне для утворення зав'язі. На думку бувалих садівників, Народним способом, щоб збагатити грунт цим хімічним елементом, в горщик потрібно встромити на кілька сантиметрів іржавий цвях. Звичайно, більш сучасним буде використання спеціальних покупних сумішей і препаратів, до складу яких входить залізо, їм і потрібно 1-2 рази на місяць обприскувати посадки.

Уже після збору врожаю кущі зрідка підгодовують або зовсім не підгодовують.

обрізка

Багато хто здивується, але полуниця потребує обрізку, мета якої підвищити врожайність. Як же проводити обрізку полуниці, вирощуваної будинку на підвіконні?

• На розсаді, вирощеної з насіння, зривають кілька перших квіток.

Важливо! А ось обривати квітконоси на полуниці, посадженої саджанцями, не потрібно.

• Якщо подальше розширення кімнатних посадок не планується, і не потрібно замінювати дорослі кущі, необхідно регулярно видаляти вуса. В результаті стрижки рослини не будуть даремно розтрачуватися на формування непотрібних розеток, а направлять всі поживні речовини до плодів.

запилення

Щоб після цвітіння зав'язалися ягоди, полуницю рекомендується опиліть. Існує кілька способів штучного запилення в домашніх умовах:

Відео: вирощування суниці взимку

Хвороби і шкідники

У період плодоношення полуницю дуже рідко, але все ж іноді, вражає павутинний кліщ. Щоб позбавиться від цього найлютішого ворога солодких ягід, посадки обприскують часниковою настоянкою. Для приготування розчину 2 зубчики розчавлюють і заливають 100 мл води. Настояну на протязі 2-3 годин суміш проціджують, заливають в пульверизатор і обробляють уражені рослини.

Терміни всхода і збору врожаю

Насіння полуниці, посаджені в квартирі, сходять досить довго: перші сіянці пробиваються на поверхню через 20-30 діб після посіву.

Ремонтантна полуниця, посаджена саджанцями, що вирощується будинку на підвіконні, зацвітає приблизно вже на 30-35 день, а дозрілі ягідки починають збирати приблизно через декілька місяців після посадки.

Відео: полуниця на підвіконні взимку

Цілорічне вирощування ремонтантної полуниці на підвіконні - захоплююче заняття, що вимагає не так уже й багато часу і сил. Для цього необхідно вибрати правильний посадковий матеріал, дотримуватися правил і умови вирощування на підвіконні, вміло доглядати після посадки і збору врожаю, а також боротися з шкідниками. І врешті-решт всі турботи і труднощі в стократ окупаються екологічно чистими і смачними плодами.

Вконтакте