Мабуть, жоден сад не може обійтися без ароматних, пахучих пряних трав. Ці трави незамінні для приготування літніх страв, необхідні для заготовок на зиму. Багато з цих запашних трав можуть виростити не тільки досвідчені, а й навіть початківці садівники. Що може бути краще, ніж така грядка із запашними пряними травами в городі або саду!

Пропоную Вашій увазі топ з 11 пряних трави, які можна виростити в вашому саду.

1. УКРОП ( Anethum Graveolens)

Напевно, найпоширеніша рослина в наших садах. Кріп - одна з небагатьох рослин в цьому списку, яке легко виростити посівом насіння прямо в грунт. Кріп можна сіяти протягом усього літа, він віддає перевагу сонячним місцям. Кріп - це однорічна рослина але воно легко поширюється самосівом, тому в наступному році ви напевно побачите молоді рослинки кропу там, де ви садили його в минулому році.

2. Петрушка ( Petroselinum Crispum)

Її одне дуже популярне в наших краях пряна рослина. Напевно, немає таких дачників, які б не вирощували б на своїй ділянці петрушку. Петрушка може бути коренева (їстівний і корінь і листя) і листова (в їжу вживаються тільки листя. Зелень петрушки добре висушити або заморозити для зимового споживання.

3. Базилік ( Ocimum SPP)

Яскраві, ефектні листя базиліка і його аромат нерозривно пов'язані з літніми садами і з смачною їжею. У базиліка безліч сортів, є сорти з дуже красивою забарвленням листя, а є сорти з різним смаком. Ви можете посадити поруч кілька різних сортів цього чудового рослини. Восени базилік можна висушити або заморозити, щоб використовувати його і взимку. Базилік легко виростити з насіння, а можна купити саджанець рослини в контейнері в садовому центрі.

4. Чебрець ( Thymus vulgaris)

Чебрець або чебрець - це досить поширене пряна рослина, яке до того ж легко виростити. Чебрець швидко розростається, щоб обмежити його зростання, чебрець можна вирощувати в контейнері. Все, що йому потрібно - це сонце, хороший дренаж і не дуже рясний полив і ви будете збирати ароматні листочки чебрецю протягом декількох наступних років. Як і у шавлії, у чебрецю теж є їстівні та декоративні види (Неїстівні). Тому будьте уважні при купівлі насіння. .

5. Шавлія (Salvia officinalis)

це корисна рослина з сірими бархатистими листям надзвичайно ефектно виглядає, будучи посадженим по краях грядок або клумб. Йому потрібно зовсім не багато вологи і все літо воно буде чудово рости без особливих клопотів на сонячному місці або в півтіні. Зібране листя можна сушити і зберігати протягом тривалого часу. І потім використовувати як ароматну приправу до м'ясних страв. Виростити шавлія можна з насіння, висаджувати його краще на постійне місце підрощених саджанцями. При купівлі насіння зверніть увагу, на те, щоб ви купили їстівний вид шавлії - шавлія лікарська, так як є і неїстівні, декоративні його сорти. Детальніше про вирощування шавлії лікарської.

6. МЯТА ( Mentha SPP)

7. МАТЕРИНКА - ОРЕГАНО і МАЙОРАН ( Origanumspp)

Навколо назв материнка, майоран і майоран часто виникає плутанина. Виникає питання - це одне і те ж рослина, або різні? Обидві ці пряні трави є близькими родичами і відносяться до одного роду Origanum. Зовні ці трави схожі, хоча мають смакові відмінності. Орегано, званий ще «дикої материнкою», має більш гострий смак. У майорану більш тонкий і ніжний аромат. З вирощуванням цих рослин не виникне особливих клопотів. Вони ростуть в будь-якому місці, де є достатнє освітлення і хороший дренаж. В їжу, як приправа, використовуються листя, які можна збирати і висушувати. Ці пряні трави в городі краще вирощувати розсадою.

8. ЛАВАНДА ( Lavandula SPP)

Ця рослина є одним з найулюбленіших у багатьох садівників. Деякі люблять її за її надзвичайно красивий цвітіння, інші за аромат. Лаванда - це рослина з Середземномор'я, любляче тепло і сонце. Але і в наших широтах лаванду можна вирощувати як однорічну культуру розсадою. Лаванда чудово підходить також для вирощування в контейнері. Детальніше про вирощування лаванди.

9. естрагон ( Artemisia Dracunculus 'Sativa')

Ця пряна трава родом з Франції, де він повсюдно вирощується в садах. Він високо цінується в кулінарії, на смак і запах він нагадує лакрицу або аніс. Французький естрагон в наших широтах виростити досить важко, але є найбільш ароматним видом естрагону. У нашому кліматі можна виростити естрагон російський або мексиканський, який хоч і менш ароматні, але значно простіше вирощується. Детальніше про вирощування естрагону.

10. РОЗМАРИН ( Rosmarinus officinalis)

11. ЛИМОННА ТРАВА (Cymbopogon citratus)

Ця, досить екзотична для наших садів і городів, пряна трава використовується для приготування чаю, а також додається в супи. Вона має яскравий лимонним запахом. Ця рослина, на жаль, не зимує в відкритому грунті, Її можна вирощувати на грядці з насіння, як однорічна, або вирощувати в контейнерах. Лимонна трава дуже ефектно виглядає в горщиках, які на зиму можна занести в більш тепле місце. Розмножується лимонна трава живцюванням або діленням куща.

Якщо ви вирощуєте ще якісь - небудь пряні трави в городі, то розкажіть про них в коментарях!

Краса, аромат і користь пряних трав роблять їх бажаними рослинами в саду.

Сад пряних трав ошатний, приємний для ока і майже не вимагає догляду.

Дуже важливо правильно розташувати його - близько кухні або зони відпочинку.

Нерозумно поміщати його в віддаленому або притінку.

Акуратні «грядочки» виглядають особливо декоративно, якщо окайміть їх по периметру чорнобривцями, календулою, кучерявою петрушкою або яскравим мангольдом.

В якості обрамлення особливо гарні низенькі стрижені бордюрчики з карликової японської спіреї або бирючини, різьблені листя звичайної моркви або бадилля буряка теж підійде.

Схема композиції 2,3 х 2,3 м

1. кріп (Anethum graveolens);
2. розмарин (Rosmarinus officinalis);
3. м'ята перцева (Mentha piperita);
4. петрушка (Petroselinum crispum);
5. материнка звичайна (Origanum vulgare);
6. настурція (Tropaeolum x cultorum);
7. шніт-цибуля, ілілук-скорода (Allium schoenoprasum);
8. базилік (Ocimum basilicum) з фіолетовими листям;
9. чебрець звичайний (Thymus vulgaris);
10. базилік (Ocimum basilicum) з зеленим листям;
11. естрагон (Artemisia dracunculus)

Сад пряних трав повинен бути не тільки корисним і красивим, але і зручним для роботи і переміщення. Важливо замостити доріжки, ширини 30 см в даному випадку цілком достатньо, для мощення використовують клінкерна цегла або бетонні плити. Кожна грядка є прямокутний трикутник з катетом, рівним 1 м, це дозволяє легко дотягнутися з доріжки до кожної рослини. Цілком можливо посадити в грядочки не тільки пряні трави, але й улюблені однолетники, частина з них можна зрізати і ставити у вази, прикрашаючи будинок. Всі рослини, посаджені тут, повинні бути їстівними.

особливості вирощування

• Весна. Як тільки сходить сніг, прокидаються багаторічні пряні трави: естрагон, шніт-цибуля, материнка, чебрець. Естрагон може рости на одному місці до десяти років, але найбільш корисний перші три роки. Навесні його можна поділити. У травні садимо в декоративні горщики м'яту перцеву, виносимо на вулицю, який зимував у будинку. Сіємо в грунт кріп і, зелень яких не тільки покращує смак і аромат страв, а й прикрашає стіл.

Сорти кропу бувають ранніми, середніми і пізніми, вони розрізняються часом початку стеблоутворення. Ранні сорти швидко зацвітають, отримувати з них багато зелені протягом усього сезону не вийде, але парасольок і насіння для солінь, заготовок і приправ буде досить. У середньостиглих сортів утворюється велика кількість зелені і встигають сформуватися парасольки і насіння воскової стиглості. Пізньостиглі сорти дають найбільше зелені. Сорти петрушки діляться на дві групи: кореневу і листову, остання має кучеряву різновид.

- джерело ранньої весняної зелені, яку можна просто стригти ножицями, він добре виглядає у вигляді бордюру, причому не тільки в городі. Сіємо в грунт горщика настурції.

• Літо. В середині червня висаджуємо в грунт розсаду базиліку. Ця рослина вирощують через ароматних листя, радує і його привабливий зовнішній вигляд, Існує безліч підвидів і сортів, які розрізняються забарвленням і розмірами листя, а також ароматом. Шніт-цибуля цвіте в червні-липні рожево-фіолетовими суцвіттями. Дрібні пурпурно-рожеві щитки з'являються у материнки в липні-вересні, в цей час її і збирають. Зрізаємо і споживаємо пряні трави в міру необхідності.
• Осінь. На початку вересня переносимо в будинок горщик з розмарином, можна перенести і м'яту перцеву, вона відмінно зимує на підвіконні. Прибираємо однорічні трави з гряд, подстригаем багаторічники.
• Зима. Купуємо насіння пряних трав.

Висота 1 м

Дрібні ароматні листя, парасольки з насінням

Висота до 1 м

Листя лінійні шкірясті

Декоративний протягом всього сезону

Шніт-цибуля, або цибулю-скорода (Allium schoenoprasum)

Висота 40-60 см

Тонкі зелене листя, рожево-фіолетові кулясті суцвіття. Цвіте в червні-липні

Висота 30-40 см.

Фіолетові ароматні листя.

Висота 120 см

Зазубрені листя з фіолетовим краєм, дрібні блідо-фіолетові щітки в колосовидному суцвітті

Цвіте з червня по серпень

Висота 30 см

Декоративна протягом усього сезону

Материнка звичайна (Origanum vulgare)

Висота 30-50 см.

Дрібні матові зелене листя, пурпурно-рожеві квітки в шитковідниє суцвітті. Цвіте в липні-вересні

Настурція (Tropaeolum х cultorum)

Висота 20-25 см.

Вишнево-червоні квітки на тлі темно-зеленого листя.

Декоративна з середини червня до заморозків

Чебрець звичайний (Thymus vulgaris)

Висота 5-15 см

Дуже дрібні ароматні листя, блідо-фіолетові квіти

Декоративний протягом всього сезону, цвіте в червні-липні

Висота 30-40 см Зелені ароматні листя

Декоративний з середини червня до заморозків

Висота 1 м.

Вузькі ароматні листочки.

Декоративний протягом всього сезону

У цьому саду посаджені в основному багаторічні пряні трави. Є таке чудове рослина - «кануфер» (колуфер, калуфер, канупер), з дуже приємним ароматом сіро-зелених оксамитових листя, квітуче жовтими або білими дрібними Ромашечка, зібраними в щитковидні суцвіття. Його листя використовують в свіжому і сушеному вигляді для ароматизації страв і напоїв, як добавку до салатів, додають в соління і при мочіння яблук, їх кладуть в шафу для додання білизни приємного запаху, вони відлякують міль. Раніше ці листя часто використовували як закладку для Біблії, звідси назва рослини «біблійний лист».

Любисток лікарський двометровий багаторічна рослина з блискучими кавалками листям, що видають сильний запах, схожий на аромат селери.

Їх додають в м'ясні страви з яловичини і баранини, м'ясні бульйони, овочеві страви, маринади, молоде листя гарні в весняних салатах.

Мелісса лимонна відрізняється легким приємним ароматом, це дуже корисна рослина, її аромат покращує настрій, фітонциди очищають повітря.

Ісопу лікарський використовується для приготування чаю і в якості аромату при зберіганні речей в шафі.

Схема посадки саду пряних трав

• бордюр зі стриженої карликової японської спіреї (Spiraea japonica), сорт Little Princess, висотою 30 см;
• настурція (Tropaeolum х cultorum), або нігтики, сорт «Аляска»;
• ісопу лікарський (Hyssopus officinalis);
• кріп (Anethum graveolens);
• любисток лікарський (Levisticum officinale);
• материнка (Origanum vulgare), сорт Herrenhasen;
• естрагон (Artemisia dracunculus);
• меліса лікарська (Melissa offcinalis), сорт All Gold;
• кануфер (Tanacetum balsamita)

Кращим облямівкою саду пряних трав послужить низенький бордюрчик зі стриженої карликової японської спіреї сорти Little Princess висотою 30 см. Крім спіреї можна використовувати для цієї мети бирючину, курильське чай (лапчатку) і навіть самшит, який добре зимує під снігом. Для створення такого довгого бордюрчика потрібно велика кількість посадкового матеріалу, який садять через 20-30 см. Можна і заощадити, якщо попередньо начеренковать потрібну кількість рослин, укоренити їх і підростити протягом 1-2 років.

особливості вирощування

• Весна. Стрижем бордюрчик з спіреї: для досягнення ідеального результату це доведеться робити також кілька разів протягом літа. Після сходу снігу швидко пробуджуються багаторічні пряні трави: любисток, материнка, кануфер, меліса, естрагон.

У меліси лікарської є дві декоративні різновиди, що зберігають свої корисні властивості: пестролистная і желтолістние All Gold. Тут використана остання. На грядку з пряними травами вона внесе приємну кольорове розмаїття. У цьому садку пряних трав використана не видова материнка, а її декоративна різновид Herrenhasen, повністю зберігає пряні і цілющі якості видового рослини. Цей сорт так виразний, що цілком може використовуватися не тільки в пряному садку або городі, а й в миксбордере. Уже в травні можна брати зелень до столу з рослин селери і естрагону.

У травні сіємо кріп, петрушку, вибираючи в залежності від кулінарних пристрастей сім'ї потрібні сорти, сіємо в горщик настурції.

• Літо. Споживаємо пряні трави в міру необхідності. Періодично зрізаємо щитковидні суцвіття кануфер, що складаються з дрібних ромашок, для букетів в будинку або зоні відпочинку. Для цієї мети також годяться материнка, меліса, парасольки кропу. Сушимо листя кануфер для використання в якості аромату для білизни в шафах.

При бажанні в кінці літа можна посушити материнку, парасольки кропу, иссоп. Робиться це дуже просто: зрізаємо потрібну кількість стебел, пов'язуємо в букет і підвішуємо вниз «головою» в темному провітрюваному місці, цілком можливо робити це в затіненій частині кухні, це не тільки робить кухню пахучою, а й додає їй особливу сільське чарівність.

• Осінь. Прибираємо однорічні пряні трави, стрижемо багаторічники.
• Зима. Думаємо про асортимент пряних трав наступного сезону.

Спірея японська (Spiraea japonica), сорт Little Princess

Висота 30 см.

Дрібні світло-зелене листя

Декоративний протягом всього сезону

Висота 20-25 см.

Висота 1 м.

Красиві зелене листя і яскраво-фіолетові квіти на пурпурних квітконосах.

Декоративна протягом усього сезону

Петрушка кучерява (Petroselinum crispum)

Висота 30 см

Темно-зелене листя з приємним ароматом

Декоративна протягом усього сезону

Ісопу лікарський (Hyssopus officinalis)

Стебла завдовжки 45 см

дрібні блакитні квітки в колосовидному суцвітті.

Декоративний протягом всього сезону, цвіте з кінця червня до кінця вересня

Висота 1 м

Дрібні ароматні листя, парасольки з насінням.

Декоративний протягом всього сезону

Любисток лікарський (Levisticum officinale)

Висота 2 м

Декоративний протягом всього сезону

Висота 1 м

Вузькі ароматні листочки

Висота 60-80 см.

Золотисті пилчасті листя, білувато-рожеві квітки в пазухах листків

Декоративна протягом всього сезону, цвіте в липні-серпні

Висота 1 м.

Сіро-зелені опушені ароматні листя, дуже дрібні квітки-ромашки зібрані у великі щитковидні суцвіття

Декоративний протягом всього сезону, цвіте в липні-серпні

Сад пряних трав «обіймає» мощену майданчик зони відпочинку. Таке його розташування дуже подобається господарям саду і викликає незмінне захоплення у гостей, тут використані не тільки пряні трави, але і помідори черрі і дрібноплідна суниця. По периметру пряний сад оздоблює, або листовий буряк, зазвичай його вирощують як літник. Якщо мангольд укрити на зиму, він перезимує, і у вас буде свіжа зелень з ранньої весни до червня, поки не утворюються квітконоси. Листя Мангольд приємні на смак і дуже корисні і можуть мати не тільки гладкі, а й кучеряві краю.

Сорти Мангольд розрізняються за кольором стебел - сріблястих, жовтих, пурпурових і зелених, вони декоративні і можуть прикрасити квітники. Скоростиглий городній салат неодмінно повинен бути в щоденному раціоні. В саду трав найкраще сіяти зривні сорти, ті, що годяться для поступової прибирання, зовнішні листя розетки відламують по одному, залишаючи центральні, молодші, для дорощування. Зривні салати бувають не тільки світло-зеленого «салатового» кольору, всім відомий сорт Lollo-Rocca з червоно-пурпуровими хвилястими пузирчастими листям.

Схема саду 2,3 х 3,6 м

1. любисток (Levisticum officinale);
2. м'ята перцева (Mentha piperita) в горщику;
3. кріп (Anethum graveolens);
4. томати черрі (сорти);
5. салат зелений (сорти);
6. салат червоний (сорти);
7. настурція (Tropaeolum х cultorum) в горщику, сорт «Аляска»;
8. дрібноплідна суниця (Fragaria vesca);
9. мангольд (Beta vulgaris)

Сорти томатів черрі бувають низькорослими (до 40 см), середньорослі (до 80 см) і високорослими (більше 1 м). При кожну рослину підв'язують до кілка, низькорослі сорти підв'язки не потребують. Білі квітки і червоні ягоди мелкоплодной ремонтантної суниці роблять її вельми декоративної. Краще використовувати Безус різновид, яку розмножують насінням або поділом куща. За смаком і формою її ягоди не відрізняються від лісової суниці, але в 1,5-3 рази більшими. дрібноплідна ремонтантная суниця плодоносить безперервно з середини літа до глибокої осені.

особливості вирощування

• Весна. Рано навесні прокидається любисток, його смачні і дуже корисні листя можна використовувати для перших весняних салатів. У березні в теплиці або в ємність на підвіконні можна посіяти на розсаду насіння мелкоплодной суниці, тоді вона буде плодоносити вже в цьому сезоні, в березні в теплому приміщенні сіють і помідори на розсаду.

У травні, мангольд, настурції, петрушку, салати, садимо в горщик м'яту перцеву. Якщо захочеться посилити плодову складову городика, цілком можливо посадити у великій горщик не настурції, а вусату різновид мелкоплодной ремонтантної суниці (Fr. vesca var. Semperflorens parvicarpa), вона не відрізняється за формою і смаком ягід від безвусий, але відповідно до назви утворює вуса . Велика кількість тонких вусів ускладнює догляд за рослинами, тому такі сорти менш поширені, але при вирощуванні в контейнері ростуть і плодоносять чудово, дуже красиві також в підвісних корзинах. У вусатою різновиди є сорти не тільки з червоними, а й з білими ягодами.

Дрібноплідна суниця невибаглива, посухостійка, майже не вимагає догляду. Вона менш зимостійкі, ніж звичайна, але під сніговим покривом 30 см зимує добре. Іноді після зимівлі кущики мають вигляд загиблих, але не поспішайте їх викидати: трохи пізніше вони відростуть від кореневища і дадуть повноцінний урожай. Продуктивний термін життя суниці 2-3 роки, пізніше її врожайність різко падає, не забувайте про це. Розмножують її насінням і діленням куща. Дрібноплідна ремонтантная суниця плодоносить безперервно з середини літа до глибокої осені.

• Літо. і суниці. Зрізаємо пряні трави і обриваємо салат по необхідності. Їмо томати і суницю. Можна посіяти суницю на розсаду влітку, в цьому випадку вона почне плодоносити в наступному сезоні.
• Осінь. Вкриваємо мангольд, прибираємо однолетники, в тому числі і помідори, обрізаємо багаторічні трави і суницю. Суницю, яка росла в контейнері, необхідно вийняти з нього і посадити в грядку, непогано засипати місце посадки листям або закрити ялиновим гіллям на випадок «чорних» безсніжних морозів! Саме час для.
• Зима. Міркуємо про асортимент наступного року.

Висота 2 м.

Блискучі розсічені листя з запахом, схожим на аромат селери.

Декоративний протягом всього сезону

Висота 30 см

Смачні та корисні зелене листя

Декоративний протягом всього сезону

Висота 30 см

Смачні та корисні червоні кучеряві листя

Декоративний протягом всього сезону

Висота 120 см.

Зазубрені листя з фіолетовим краєм, дрібні блідо-фіолетові квіти в колосовидному суцвітті

Висота 1 м Дрібні ароматні листя, парасольки з насінням

Декоративний протягом всього сезону

Петрушка кучерява (Petroselinum crispum)

Висота 30 см

Темно-зелене листя з приємним ароматом

Декоративна протягом усього сезону

Висота до 80 см

Дрібні червоні помідори

Декоративні під час плодоношення

Висота 20-25 см

Листя з білими плямами неправильних контурів, квітки різних забарвлень.

Декоративна з червня до вересня

Дрібноплідна суниця (Fragaria vesca)

Висота 10-30 см

Дрібні білі квітки, яскраво-червоні плоди

Цвіте в кінці травня - червні, плодоносить в кінці червня - липні

Висота 40 см

Зелено-пурпурні листя з яскраво-червоними жилками

Декоративний протягом всього сезону

Пряні трави можна вирощувати у великих контейнерах, в якості яких хороші керамічні вазони, плетені кошики, а також дерев'яні ящики з прокладеної зсередини плівкою. Сучасні контейнери можуть бути також кам'яними, металевими, виготовленими зі скловолокна, головне, щоб вони гармоніювали по стилю і кольору з будинком і садом. Колір контейнера дуже важливий, він не обов'язково повинен бути нейтральним, що дозволяє виконувати соло рослинам. Чим ширшими контейнер, тим краще відчувають себе в ньому рослини.

Схема композиції 6 × 3м

Рослини в контейнерах потребують регулярних підгодівлі. При посадці можна внести гранульовані комплексні добрива або спеціальні палички (добрива для кімнатних квітів) або регулярно, раз на тиждень, підгодовувати рідкими добривами. При використанні контейнерів є можливість щороку створювати щось нове. Якщо ви докладете вміння, старання і не забудете включити фантазію, то навіть невеликий за розмірами сад з рослин в контейнерах стане справжнім садовим шедевром, що демонструє ваш хороший смак.

Привіт, любителі натуральних продуктів! Сьогодні я, Олена, розповім про пряні трави на підвіконні, вирощування яких зробить ваш зимовий раціон ще корисніше.

Особлива потреба в зелені відчувається навесні, і саме в цей час, зі збільшенням світлового дня, вирощувати її найлегше. Деякі ж рослини не настільки вибагливі і можуть рости на підвіконні цілий рік.

У дитинстві ми завжди запасалися на зиму землю з кротячих горбків. Легка і повітряна, без зайвих корінців і личинок шкідників, вона відмінно служить для розсади.

Крот безпомилково вибирає для проживання хорошу землю. Він викидає на поверхню грунт з глибини до 40 см - як правило, це родючий грунт, яка особливо цінується власниками глинистих ділянок. Кротову землю не потрібно обробляти нічим, крім обеззараживающего Фітоспорін.

Якщо немає можливості дістати цю живильну землю, підійде грунт для кімнатних рослин. Якщо використовуєте звичайну землю з городу, її потрібно попередньо прожарити в духовці і змішати з грунтом для кімнатних рослин (щоб уникнути сильної закислення).

Вибір підходящої ємності

Найкраще більшість культур зростає в довгих скриньках для розсади. Деяким травам (наприклад, крес-салату) не потрібно багато місця, і для них підійде будь-яка вільна ємність. Лук на перо часто вирощують в контейнерах від тортів, а іноді і зовсім в пластикових пляшках, Перетворюючи їх в багатоповерхові будиночки.

Вибираємо посадковий матеріал

Найкращі насіння, як відомо, виростають на своїй ділянці. Однак не всі вони годяться для віконного вирощування, тому що для отримання кімнатної зелені кращі ранні сорти. В такому випадку доцільно в спеціалізованому магазині або через інтернет.

Які рослини варто вирощувати на вікні

Лук на перо

Лук - одна з найвибагливіших культур. Її можна виростити не тільки в землі, а й у воді (щоб не було гниття і неприємного запаху, Воду потрібно часто міняти).

посадка: Для швидкого отримання зелені верхівки рослини обрізають, як це видно на фото. Деякі прибирають і лушпиння. Перо добре виростає як з великого лука-севка, так і з цибулин-ріпок. А навесні в звичайному продуктовому магазині можна набрати вже пророслі цибулини - так урожай зелені вийде ще швидше.

догляд: Лук не боїться холоду або протягу. Полив йому потрібен помірний.

Збір врожаю: Зрізають пір'я потроху (2 - 3 штуки) з кожної рослини, як тільки вони досягнуть приблизно 10 см у висоту.

Кресс-салат

Ще одна проста і корисна культура, Яка допоможе зарядитися вітамінами вже через пару тижнів.

посів: Насіння закладають на 1 см вглиб в политу пухкий грунт. Практикується також вирощування у вологому серветці, але в такому випадку потрібно своєчасний полив. Сходи з'являються на третій день. Збирають урожай, коли травичка досягає 5 см у висоту.

догляд: Рослина добре переносить тінь і холод. Можна вирощувати його навіть на північних вікнах. Любить регулярний полив і розпушування, а ось підгодівлю проводити не слід, т. К. Дуже мало часу проходить від посадки до дозрівання, і в рослинах накопичуються непотрібні нам речовини.

Збір врожаю: Для безперебійної подачі зелені до столу краще посадити 2 шухлядки з різницею в 10 днів: в одному з них буде проводитися зрізка, а в іншому - оновлення зелені.

листова гірчиця

Виростити її теж дуже просто.

посів: Для посадки потрібно тара глибиною від 10 см. В горщику потрібно забезпечити дренаж із спеціальних камінчиків, а грунт бажано змішати з кокосовим волокном в пропорції 1: 2 (але навряд чи хтось дотримується цю рекомендацію).

догляд: Гірчиця добре переносить температуру до +10, тому запросто живе на балконі восени або на прохолодному підвіконні взимку. Жару від +20 вона, навпаки, не любить і йде в стрілку.

Відтягнути стрелкование можна, максимально загущая посадку. У похмурі дні бажано використовувати додаткове освітлення. Рослина любить обприскування водою і помірний (особливо взимку) полив. Якщо для посіву взята звичайна вулична земля, то в фазі 2 - 4-х справжніх листочків гірчицю бажано підгодувати Зростанням або АГРОЛАЙФ.

Збір врожаю: Приблизно через 3 тижні після посіву збирають зелень. Після зрізання кущ може дати додаткові врожаї.

Листовий салат

Сама по собі ця культура досить примхлива: любить світло і вологу, при недостатньому поливі набуває гіркий смак. Але деякі сорти (Батавия, Лолло Роса, Вітамінний, Новорічний і ін.) Витримують високі температури і нетривалу посуху, тому рекомендуються для кімнатного городу.

посів: Для салату підбирають ємність від 10 до 30 см глибиною, обов'язково з дірочкою в денці і дренажем. Бажано також додати в грунт кокосове волокно, перегній, пісок. Насіння закладають в пролиту грунт на глибину 0,5 см, борозенки роблять на відстані 10 см один від одного (або використовують горщики). Потім тару накривають плівкою до появи перших сходів (4 - 5 днів). Ставити ємність краще на південь або південний схід.

догляд: Салат добре себе почуває при температурі від 17 до 21 градуса. При похолоданні його краще прибрати з вікна. Рекомендована тривалість світлового дня для нього - 12 - 14 годин, тому в короткі зимові дні потрібно освітлення люмінесцентними лампами.

Салат потребує проріджування. Перше проводять через тиждень після появи сходів. Між рослинами залишають 2 см. Другий раз - у фазі 2-х справжніх листків - 4 - 5 см між кущами. Оскільки вегетаційний період у салату короткий, не рекомендується використовувати підгодівлю з великим вмістом азоту або йоду.

Збір врожаю: Зелень зрізають поступово, починаючи з крайніх листя. Коли з'являються стрілки (це приблизно 4 тижні після посіву), кущик видаляють і садять на його місце новий. Для отримання безперервного врожаю рекомендується проводити посів кожні 10 днів.

базилік

Смачна і проста в обігу приправа перетворить кухню до філії аптекарського городу, Особливо якщо посіяти різні за кольором рослини. При цьому варто врахувати, що зелені кущики ростуть швидше фіолетових, а чемпіонами за скоростиглістю вважаються низькорослі сорти.

посів: Базилік добре росте не тільки з насіння, а й з молодого втечі, викопаного в городі. Однак перший спосіб краще: урожай можна отримувати протягом довгого часу. Щоб прискорити сходи, насіння можна замочити в теплій воді на пару діб (воду потрібно міняти кожні 12 годин), потім 2 години потримати в слабкому розчині марганцівки і просушити на ганчірку.

Вимоги до тари та грунті такі ж, як і для салату. Посів роблять у вологу і пухкий грунт. Між насінням витримують 1 - 2 см. Зверху насипають 1 - 2 см грунту, накривають плівкою і прибирають в тепле місце до перших росточков (близько 2 тижнів).

догляд полягає в регулярному поливі влітку і помірному - взимку. У теплу пору року зелень можна обприскувати вранці. Також протягом короткого світлового дня рослина підсвічують по 12 годин світлодіодним лампою, Встановленої в 20 см від горщика.

Кущі добре розростаються, якщо їх вчасно прищипувати, т. Е. Зрізати верхні листки, Залишаючи знизу не менше 4. Вперше це можна зробити після появи 6 справжніх листочків. Якщо придивитися, на фото видно, як в пазухах нижніх листків утворюються нові листочки. З них згодом виростуть бічні пагони кущика.

Збір врожаюЗелень отримують у міру росту рослини.

петрушка

З насіння хороший урожай отримати важко: зелень росте повільно. Набагато зручніше увіткнути в горщик корінь з городу. Розповім, як виростити двома способами.

посів: Отримати зелень в домашніх умовах простіше всього з ранніх сортів: Бабушкіна грядка, Бісер, Глорія, Астра, Звичайна листова і ін. Для прискорення сходів насіння замочують на кілька днів у воді, потім обробляють марганцівкою.

В якості ємності підійде горщик для квітів або ящик для розсади. Обов'язково потрібен дренаж, т. К. Петрушка не любить зайвої вологи. Насіння занурюють в бороздочки в півсантиметра глибиною, потім засипають землею і злегка утрамбовують. Накриті плівкою горщики прибирають в тепле місце.

Посадка кореневища: Перед замерзанням ґрунту викопують коріння до 5 см в довжину (для кращої приживлюваності зелень зрізають). Їх висаджують у попередньо оброблений ящик з дренажним шаром внизу і прибирають в холодне місце до появи нових листочків.

Збір врожаю: Першу зелень зрізають, коли гілочки досягають 10 см у висоту.

кріп

Ця рослина добре почувається на грядці, а в домашніх умовах досить вимогливо до висвітлення і температурному режиму. Новачкам і власникам затінених вікон краще спробувати розвести пахучу травичку навесні або влітку.

посів: для кімнатного розведення краще вибирати ранньостиглі сорти: Гренадер, Грибовський. Насіння потрібно обов'язково замочити у воді на кілька годин, а потім потримати в марганцівці. Придатні для вирощування тільки ті насіння, які затонули під час вимочування.

Висівають кріп в горщики для розсади або в торф'яні горщики з подальшим переміщенням в інші ємності. Знизу повинен знаходитися дренаж, потім пісок, а верхній шар обов'язково повинен включати родючу землю (Спеціальний грунт або суміш ґрунту з торфом і перегноєм). Насіння закидають землею, горщик накривають плівкою і прибирають в світле і тепле (+18 і вище) місце.

догляд: Кріп дуже любить обприскування водою. Восени і взимку рослина обов'язково підсвічують вранці. Для цього згодиться звичайна лампа, закріплена на 50 см вище горщика. Тривалість підсвічування становить до 5 годин, якщо рослини живуть на підвіконні, і до 15, якщо вони знаходяться далеко від вікна (але так з кропом краще не чинити).

Крім того, рослини потрібно повертати, щоб все кущики дотяглися до сонця, а на ніч прибирати в більш прохолодне місце. Два рази на місяць кріп підгодовують мінеральними добривами. Краща температура для вирощування - приблизно 16 - 20 градусів.

Збір врожаю: Термін достигання зелені залежить від сезону і ретельності догляду. Рекомендується кожні 10 днів сіяти нову партію.

Чебрець (чебрець)

красиве і запашну рослину можна вирощувати як в теплу пору з відпочинком взимку, так і весь рік - за умови додаткового освітлення. Як посадковий матеріал використовують насіння і живці.

посів: Насіння кмину мають гарну схожістю. Для них згодиться тара глибиною від 15 см з невеликим дренажним шаром внизу. У зволожену землю (найзручніше використовувати пульверизатор) закладають кілька насіння, зверху насипають шар землі приблизно 1 см і накривають плівкою. Якщо освітлення на вікні сильне, тару рекомендується злегка притенить.

Розмноження живцями: На відцвілих гілочках чебрецю видаляють листя і роблять косий зріз, після чого їх ставлять в непрозору ємність з водою. Корінці відросте краще, якщо додати у воду мед (1 чайна ложка на літр води) або Епін-Екстра (дві краплі на склянку). Можна також висаджувати в горщик рослина з корінням, головне - вибрати тару трохи ширше кома, щоб у кущика було місце для розростання, але грунт не закисає.

догляд: У природі чебрець росте в тріщинах скель, і тому сильно зволожувати його не потрібно, але і від посухи його потрібно берегти. Підгодовувати можна за бажанням. 2 рази на рік: ранньою весною і після цвітіння - чебрець обрізають, залишаючи ⅓ здерев'янілих втечі.

Збір врожаю: Для вживання листочків в свіжому вигляді їх можна зрізати потроху протягом усього року. На зрізають до початку цвітіння.

розмарин

Розмарин - культура багаторічна, тому в перші роки буде рости повільно. Розмножується він насінням і живцюванням, але можна придбати готову розсаду.

посів: Найкраще розводити на підвіконні низькорослі сорти: Ароматний, Ніжність, Семко, Вишняківська, Росинка, Річард. Сіяти найкраще навесні. Спочатку потрібно невелика тара. Грунт розмарин любить пухку, тому грунт для розсади (або садову землю) потрібно перемішати з піском, якщо забуваєте поливати, завбачливо додайте в суміш гідрогель.

Сходять насіння погано і довго. Для прискорення можна їх на пару днів замочити у вологому серветці або тканини. Потім їх поміщають у вологу землю і не засинають землею. Накриту склом або плівкою ємність прибирають в темне місце і чекають 2 тижні, поки з'являться сходи. Після цього тару переміщують в світле і прохолодне (18 - 20 градусів) місце. Трохи підросли посадки потрібно розсадити. Коренева система у рослини сильно розгалужена, тому оптимальною буде глибина горщика 20 см і ширина - 25.

Живцювання і посадка: Для отримання живців вибирають полуодревесневшіе гілочки. Верхівку зрізають на висоті 8 - 10 см, низ зачищають від листя і ставлять у воду, куди можна додати Корневин і подібні речовини. Через пару тижнів з'являться корінці, а значить, прийшла пора висаджувати в грунт. Приготовану, як зазначено вище, землю зволожують, рослина заглиблюють на 3 см і накривають плівкою в дірочку. Зняти укриття можна буде, як тільки виростуть перші листочки (на це піде ще близько місяця), краще поступово.

догляд: У теплу пору року кущик добре відчуває себе при 20 - 25 градусах, а взимку температуру потрібно знизити до 15. А ось світла рослині навіть в цей час потрібно більше, тому бажано поставити його на південну, південно-східну або південно-західну сторону, або встановити поруч лампочку. Час від часу його потрібно повертати, щоб утворився рівномірний кущ. На літо добре винести рослина на балкон або висадити на ділянку.

Полив потрібен регулярний, але ні в якому разі не надмірна. Не можна допускати пересихання землі. Вода придатна лише відстояна протягом доби, кімнатної температури. Влітку поливають не рідше 2-х разів на тиждень. Взимку і під час цвітіння робити це потрібно рідше, але при цьому стежити, щоб земля не пересихала від батарей. Молоді пагони, які тільки нарощують зелену масу, бажано обприскувати.

На самому початку росту, якщо грунт при посадці була не дуже родючою, рослини можна підгодовувати мінеральними добривами. А ще розмарин любить мед - 1 чайну ложку на літр води.

Щорічно в перші 5 років розмарин пересаджують в більший горщик. Потім пересадка потрібна раз в 3 роки, але верхній шар грунту потрібно міняти.

Застій повітря або надмірна вологість в приміщенні може викликати борошнисту росу, А надто сухе повітря сприяє появі павутинного кліща і тлі. Обробляти розмарин можна Фітоверма або тютюновим пилом.

Збір врожаю: Ароматну приправу отримують під час обрізки рослини. Правильно залишати на кущику не менше ⅔ молодих пагонів, інакше рослина ослабне. Грамотна ж обрізка, навпаки, стимулює розростання.

лавровишня

Наостанок розповім ще про одну хорошу, хоч і не трав'янисту приправу. Йдеться про Лавровишня. У той час як жителі Краснодарського краю висмикують її як бур'ян, інші росіяни змушені купувати листочки в магазині або привозити з півдня. Одного разу я купила в Адлері 2 вкорінених живця, і кілька років поспіль мої батьки зривають запашну приправу прямо з горщика.

Розмножують лавровишню трьома способами: живцями, відводками і насінням. Перший - найскладніший. Отводками виростити кущ набагато простіше: гілку пригинають до землі, закопують і через деякий час, коли на пагорбі утворюються самостійні корінці, молоде рослина відокремлюють від материнського. Але зупинятися докладно на вегетативному розмноженні лавровишні я не буду, тому що читачі, які будуть вирощувати кущ на підвіконні, чи проживають в південних широтах і мають доступ до кущів.

посів: Насіння лавровишні найкраще садити відразу після збору. Якщо не довіряєте магазинним, можна легко знайти свіже насіння в клубі з обміну посадковим матеріалом, Який організовується майже в кожному журналі з садівництва. Для посіву вибирають не дуже глибоку ємність. Грунт можна приготувати самостійно з суміші городньої землі і піску. Насіння поміщають у вологий грунт на 1 см вглиб, потім накривають склом і тримають при температурі 16 - 18 градусів. У фазі двох справжніх листків рослини пересаджують в індивідуальні горщики.

догляд: Кущики люблять тепло. оптимальна температура в кімнаті для них - 20 - 22 градуси, але незначні відхилення не зашкодять. У жаркому приміщенні бажано обприскувати водою кімнатної температури. Деяке затінення лавровишня переносить спокійно, але від нестачі світла починає витягуватися. Полив потрібен регулярний, але не надмірний. Влітку і навесні води потрібно більше, а взимку досить поливати раз в півтори - два тижні. Надлишок вологи легко помітити по обпадання нижнього листя.

Якщо листочки починають дрібніти і бліднути, рослині потрібно підживлення. Для цього можна використовувати концентроване рідке добриво раз на місяць. Також для гарного росту потрібно періодично рихлити землю. Раз у рік, краще навесні, Кущик потрібно пересаджувати в більш простору ємність. Після досягнення 5 років це можна робити набагато рідше. Володарі присадибних ділянок можуть оздоровлювати рослина, пересаджуючи його на літо в відкритий грунт.

Збір врожаю: У перший рік після посіву зрізати листочки не вийде. Надалі доведеться добувати потроху, тому доцільно посадити відразу кілька кущиків. Як тільки вони підростуть, можна відщипувати періодично: лавровишня добре переносить обрізку. Для формування пишного куща бажано прищипнуть верхівку зовсім молодого (перші 6 листочків) рослини.

Післямова

Новачкам раджу вибрати з цього списку перші 3 рослини, а потім вже братися за інші. Корисні властивості трав згодом надихнуть вас на справжній город круглий рік. гарного врожаю і до нових зустрічей в своєму будинку!

Якщо ви любите приправляти їжу свіжими травами, вирощування власних трав - прекрасний недорогий варіант. Пряні трави - невибагливі рослини, які можуть рости в приміщенні або в відкритому грунті, в горщиках або в землі. Все, що вам потрібно, - це тепле, сонячне місце і кілька основних інструментів.

кроки

Початок роботи

Виберіть трави для вирощування. Які пряні трави ви б хотіли використовувати в приготуванні їжі? Вибираючи, які трави виростити, думайте про власні переваги. Оскільки трави легко і приємно вирощувати, ви можете спробувати виростити один або два види трави, яких зазвичай не купити в продуктовому магазині. Якщо ви вже вирішили, яку траву будете садити, купіть насіння в місцевому розпліднику або в інтернеті.

Виберіть місце вирощування трав. Пряні трави легко виростити як у відкритому грунті, так і в приміщенні. Також можна вибирати між посадкою їх прямо в землю або в контейнер. Багатьом травам потрібно багато прямих сонячних променів, Так що вибирайте не тінисте місце.

Купуйте грунт для кімнатних рослин. Склад грунту є важливим фактором для успішного вирощування трави. Трави добре ростуть в злегка нейтральній грунті (6.5 - 7 рН), але вона не повинна бути занадто родючої. Насправді, якщо грунт занадто родюча, зростання буде буйний, а аромат слабкий. Дренаж важливіший, ніж родючість. Грунт повинна бути пухкої і розсипчастою, щоб добре вбирати воду.

• Якщо ви плануєте вирощувати трави з насіння, беріть горшкових грунт для насіння, що не збагачений додатковими поживними речовинами, так як насіння вже містять необхідні їм поживні речовини, щоб вирости і вкоренитися.
• Для більш дорослих паростків виберіть грунт, яка не оброблена пестицидами.
• Можна змішати покупну грунт з компостом, щоб допомогти травам рости міцними і здоровими.

посів насіння

1. Почніть сіяти на початку весни. Кращий час для посіву насіння - час, коли на вулиці ще прохолодно і вегетаційний період ще не почався. За цей час насіння проростуть і укореняться; вони повинні бути готові до посадки, коли температура почне підвищуватися.

   Підготуйте контейнери для насіння. Насіння трав можуть бути посаджені в будь-якому невеликому контейнері, такому як стара коробка з під яєць, стаканчик від йогурту, або контейнерах, які продаються в судовому в розпліднику. Промаркіруйте контейнери, що б ви знали, що за насіння посадили в них. Заповніть кожен контейнер грунтом для кімнатних рослин, потім трохи змочіть його водою. Помістіть контейнери в сонячне місце з постійною температурою близько 21 ° С. На цій ранній стадії насіння не треба багато прямого сонячного світла, інакше вони можуть перегрітися.

   • Навіть якщо ви плануєте вирощувати трави в відкритому грунті, краще почати їх вирощувати в приміщенні, де можна контролювати полив і температуру.
   • Більшості трав, щоб прорости, потрібно вологе середовище. Якщо ви живете в регіоні, де повітря дуже сухий, злегка накрийте горщики з насінням поліетиленовою плівкою. Чи не закривайте їх занадто сильно - насінню потрібне повітря, щоб прорости.

2. Замочіть насіння. Цей крок дозволяє підготувати насіння до проростання. Розкладіть насіння рівним шаром між двома вологими паперовими рушниками. Нехай вони вбирають вологу протягом 4 годин перед посадкою.

   Посійте насіння. Прочитайте на пакетах з насінням, як треба садити той чи інший сорт трави. Деякі сорти потрібно просто рівномірно розкидати по всій поверхні грунту, в той час як інші не будуть проростати, якщо не заглиблені в грунт. Протягом наступних кількох тижнів насіння проросте, викинуть паростки і листя. Підтримуйте стабільну температуру і сонячне світло і переконайтеся, що грунт завжди волога.

   Прорідити саджанці. Як тільки у сіянців виростуть листя, деякі з них доведеться видалити з горщиків, щоб більш сильним було куди рости. Вирвіть менш розвинені саджанці і залиште інші рослини на відстані приблизно 2.5 см. Один від одного.

• Деякі садівники зробили ще один крок вперед в гонитві за ідеальним дренажем. Вони піднімають грядки на 5 см. Окантовка з цегли, колод або каменів - то, що потрібно, і на додаток до всього, вона чітко встановлює межі грядки. Перевага піднятих грядок - швидке будівництво. Можна викласти окантовку на свій розсуд - прямо на газоні. Насипте в кожну секцію 10-15 см. Покупної грунту, обраної відповідно до вимог трави. Під покупної грунтом дерен вмирає від нестачі світла і повітря і, коли він розкладається, то додаються органічні речовини. Покрийте доріжки 10-15 см. Мульчі і зірвіть траву, якій вдалося вижити. поєднання яскравого сонця і швидкого осушення грунту сприяє міцному росту і перешкоджає грибкових захворювань, зберігаючи рослини здоровими. Також сухе тепло буде збирати в листі ефірні масла для кращого аромату.

Наші бабусі, вирощуючи суницю садову, або полуницю, як звикли ми її називати, про мульчировании не особливо турбувалися. Але сьогодні цей агрозахід став основоположним у досягненні високої якості ягоди і зниження втрат врожаю. Хтось може сказати, що це клопітно. Але практика показує, що витрати праці в даному випадку окупаються сторицею. У цій статті пропонуємо вам познайомиться з дев'яткою кращих матеріалів для мульчування суниці садової.

М'яту використовували єгиптяни ще за 1,5 тисячі років до нашої ери. Вона відрізняється сильним ароматом через великий вміст різних ефірних масел, що володіють високою летючість. Сьогодні м'яту використовують в медицині, парфумерії, косметології, виноробстві, кулінарії, в декоративному садівництві, в кондитерській промисловості. У цій статті розглянемо найцікавіші різновиди м'яти, а також розповімо про особливості вирощування цієї рослини у відкритому грунті.

Вдивляючись в різноманітність сортів томатів, складно не розгубитися - вже дуже широкий сьогодні вибір. Навіть досвідчених городників він іноді бентежить! Однак зрозуміти ази підбору сортів «для себе» не так і складно. Головне вникнути в особливості культури і почати експериментувати. Однією з найпростіших для вирощування груп томатів виступають сорти і гібриди з обмеженим ростом. Вони завжди цінувалися тими городниками, хто не має багато сил і часу на догляд за грядками.

Колись дуже популярні під ім'ям кімнатної Крапивко, а потім всіма забуті, колеус сьогодні - одні з найяскравіших садових і кімнатних рослин. Вони не дарма вважаються зірками першої величини для тих, хто шукає насамперед нестандартні забарвлення. Прості в вирощуванні, але не так вимогливі, щоб підходити всім, колеус вимагають постійного контролю. Але якщо про них піклуватися, кущики з бархатистих неповторних листя легко затьмарять будь-якого конкурента.

Запечена в прованських травах хребет лосося - «постачальник» смачних шматочків рибної м'якоті для легкого салату зі свіжими листочками черемші. Печериці злегка обсмажують в оливковій олії, А потім поливають яблучним оцтом. Такі гриби смачніше звичайних маринованих, і вони краще підходять для запеченої риби. Черемша і свіжий кріп прекрасно уживаються в одному салаті, підкреслюючи аромат один одного. Часникова гострота черемші оживляти і м'якоть лосося, і шматочки грибів.

Хвойне дерево або чагарник на ділянці - це завжди здорово, а багато хвойних - ще краще. Смарагдова хвоя різних відтінків прикрашає сад в будь-який час року, а фітонциди і ефірні масла, які виділяються рослинами, не тільки ароматизують, але і роблять повітря чистіше. Як правило, більшість районованих дорослих хвойних рослин, Вважаються досить невибагливими деревами та чагарниками. Але молоді саджанці куди більш примхливі і вимагають грамотного догляду та уваги.

Сакура, найчастіше, асоціюється з Японією і її культурою. Пікніки під покровом квітучих дерев давно вже стали невід'ємним атрибутом зустрічі весни в Японії. Фінансовий і навчальний рік тут починається з 1 квітня, коли цвітуть прекрасні сакури. Тому багато значущі моменти в житті японців проходять під знаком їх цвітіння. Але відмінно росте сакура і в більш прохолодних регіонах - певні види успішно можна вирощувати навіть у Сибіру.

Мені дуже цікаво аналізувати, як змінювалися смаки й уподобання людей до тих чи інших продуктів харчування протягом століть. Те, що колись вважалося смачним і було предметом торгівлі, з часом втрачало свою цінність і, навпаки, нові плодові культури завойовували свої ринки. Айва обробляється вже більше 4-х тисяч років! І навіть в 1 столітті д. Н. е. було відомо близько 6 сортів айви і вже тоді описувалися способи її розмноження і вирощування.

Порадуйте своїх домочадців і приготуйте тематичне сирне печиво у вигляді великодніх яєць! Ваші дітки із задоволенням візьмуть участь в процесі - просеют борошно, з'єднають всі необхідні інгредієнти, замісити тісто і виріжуть вигадливі фігурки. Потім із захопленням спостерігатимуть, як шматочки тіста перетворюються на справжні великодні яйця, А далі з таким же натхненням будуть поїдати їх з молоком або чаєм. Як зробити таке оригінальне печиво на Великдень, читайте в нашому покроковому рецепті!

Серед бульбових культур декоративно-листяних улюбленців не так вже й багато. І каладиум - справжня зірка серед ряболистих мешканців інтер'єрів. Зважитися завести каладиум може не кожен. Ця рослина вимоглива, і в першу чергу - до відходу. Але все ж чутки про незвичайну примхливості каладіуму ніколи не виправдовують. Увага і турбота дозволяють уникнути будь-яких труднощів при вирощуванні каладіум. А пробачити невеликі помилки рослина може майже завжди.

Ситне, неймовірно апетитне і просто елементарне в приготуванні блюдо ми підготували для вас сьогодні. Ця підлива універсальна на сто відсотків, так як підійде до кожного гарніру: овочам, пасті, та до чого завгодно. Підлива з куркою і грибами врятує вас в моменти, коли немає часу або не хочеться особливо думати про те, що приготувати. Візьміть вам улюблений гарнір (можна це зробити заздалегідь, щоб все було гарячим), додайте підливу і обід готовий! Справжня паличка-виручалочка.

Серед безлічі різних сортів цих найпопулярніших овочів ми розповімо про трьох, які відрізняються прекрасним смаком і щодо невибагливими умовами вирощування. Характеристика сортів баклажанів «Алмаз», «Чорний красень» і «Валентина». Все баклажани мають м'якоть середньої щільності. У «Алмаза» вона зеленувата, а у інших двох - жовтувато-біла. Їх об'єднує хороша схожість і відмінна врожайність, але в різний час. Колір шкірки і форма у всіх різні

Землеробство відноситься до таких видів людської діяльності, успішний результат яких далеко не завжди прямо пропорційний докладеним зусиллям. На жаль, природа не обов'язково виступає нашій союзницею при вирощуванні рослин, а частенько навіть, навпаки, підкидає все нові випробування. Посилене розмноження шкідників, аномальна спека, пізні поворотні заморозки, ураганний вітер, посуха ... А одна з весен піднесла нам інший сюрприз - повінь.

З приходом сезону дачних робіт постає питання про вирощування міцної і здорової розсади наших улюблених овочів: капусти, томатів, перцю солодкого, баклажанів і багатьох інших культур. Разом з цим, постає питання - а як виростити гідну розсаду і в подальшому отримати з неї здорові рослини і пристойний урожай? Я, наприклад, вже жоден сезон вирощую розсаду і захищаю свій город від хвороб за допомогою біологічних препаратів Алірін-Б, Гамаір, Гліокладін, Тріхоцін.

Дозволю собі сьогодні зізнатися в любові. В любові до ... лаванді. Один з кращих невибагливих, вічнозелених і красивоцветущие чагарників, які з успіхом можна вирощувати в своєму саду. І якщо хтось думає, що лаванда - житель середземноморський або, принаймні, південний, то ви помиляєтеся. Лаванда добре росте і в більш північних регіонах, навіть в Підмосков'ї. Але щоб її вирощувати, потрібно знати деякі правила і особливості. Про них і піде мова в цій статті.